logo

Dietní krůtí maso je miloval a ocenil v mnoha zemích, pro Kanaďany a Američany tento pták je pečený jako tradiční díkůvzdání jídlo, pro angličtinu je to čestné vánoční jídlo. V ruském zvyku se ptáci snaží pochutnat na rodinném dni. V moderních ruských farmách často vidíte krůty. Samice může být nazývána krůtí a krůtí, jaký je rozdíl mezi pojmy, spory stále probíhají.

Možnost příznivců podobnosti pojmů krůta a krůty

Z Velkého slovníku Ushakov vyplývá, že jména ženského Turecka se neliší od sebe. Správný slovník slovo rozpoznal Turecko. Turecko lidé nazývají ptáky, často na venkově. To znamená, že rozdíl mezi pojmy je nulový.

Tip: Přítomnost slov s jedním kořenem "turkey poults", "turkey" a dalších podobných dává právo existovat na slovo "turkey".

Slovník uvádí, že termíny pták jako krůta a krůta jsou synonymem. Samice krůta může být nazývána alespoň jedním slovem, dokonce i druhým. Jediný rozdíl je v tom, že v biologii je dána její definice rodiny ptáků, ptáci se nazývají krůtí. Podle této skutečnosti je samička krůta řádně přezdívaná krůta.

Možnost chovatelů drůbeže, pro které je rozdíl viditelná

Tam jsou názory směřující k rozdílu mezi pojmy krůty a krůty. A verze takových prohlášení není jedinečná. Často se pod slovem "krůta" předpokládá, že toto maso, které je pečeno v troubě. Potvrzení takové teorie jsou podpořeny příklady z ruských klasických děl, například Čechova tzv. Hotová jídla.

Turecko je živý organismus. V příslovích a aforismech ruských spisovatelů je tento koncept používán při mluvení o člověku, který mluví nepochopitelně, mumlá, protože krůty činí nesrozumitelné, nepříliš příjemné zvuky, s nimiž je srovnáván nezřetelný lidský projev.

Rozdíl pojmů podle stanoviště krůt

Existuje názor, že domácí ptáci se nazývají krůty a divokými zástupci jsou krůty. Maso se však v každém případě nazývá krocan a rozdíl v chuti se vůbec necítí.

Domácnosti se zabývají hlavně pěstováním hybridů, kdy byly překročeny různé biologické druhy k produkci jednoho plemene. Krůtí maso je cenným dietním výrobkem spolu s králičím masem a perličkou. Jeho citlivost, chuť a přínos jsou cenné. Jatečně upravené tělo má na zádech a hrudní kosti bílý myasco, nohy, křídla a krk dávají o něco menší množství červeného masa.

Divoké krůty chtěly zasáhnout vášnivého lovce. Vzhledem k tomu, že lov pušek je zakázán během období páření ptáků, na ptactva jsou nasazeny pasti. Divoký krocan žije ve Spojených státech. Ve své volné stravě jsou obiloviny, žaludy, stejně jako ovoce, bobule a zelenina. Divoká krůtí těla jsou považována za lahodnější než domácí. Odpoledne je lovte.

Často divoká dědičnost pozorovaná u domácích krůt. Například, žena, během období kladení vajec, najde odlehlá místa tak že její majitelé by ji neviděli, toto dá jí pocit bezpečí, instinkt uchování rodu funguje. Drůbež může také létat, což vyžaduje jejich uchování v uzavřených nebo vysoce uzavřených voliérech a kotcích. Člověk by však neměl omezovat prostor na přeplnění, jinak to ovlivní blaho oddělení.

Tip: Krůtí maso může být vařeno, pečené, pečené, vařené z vývaru nebo masa. Navzdory rozdílu ve velikosti samic a samců ve prospěch krůt, je krůtí maso více ušlechtilé a lahodné chuti.

Může být Turecko považováno za ptáka?

Někteří věří, že krůty jsou volány ženy, které žijí v severní Americe, být domorodý obyvatelé oblasti. A pták, podle jejich názoru, musíte zavolat pouze "krůta". Ale je prokázáno, že pták může být nazýván "krocan", protože patří do třídy "krůta".

Ovlivňuje rozdíl v plemenech a stanovištích jméno ženské krůty?

Turecká plemena jsou velmi různorodá. Nedávno domestikovaní nebo volně žijící ptáci se nazývají krůty. Zkrocení na mnoho let, a dokonce i staletí, zpět, hovorově ptáci se nazývají krůty.

Velký pták, který je chován na jakémkoliv kontinentu země, v zemích Evropy a Ameriky, se nazývá Turecko. V zemích SNS a v Rusku se pták častěji nazývá krůta. Rozdíl je pociťován pouze v kořenovém slově, proteinové maso je stejné, opeření a další vlastnosti se liší pouze vlastnostmi plemen.

Nejvyšší kvalita krůtího masa se vyrábí ve Spojených státech, ruské klima pro krůty není příliš příznivé, takže rozdíl ve velikosti je patrný, ruské ptáky jsou menší. Od jednoho ptáka až po 100 vajec ročně, maso až 14 kg.

http://kotofeev.ru/indyuki/indejka-i-indyushka-v-chem-raznitsa.html

Rozdíl mezi krůtem a Tureckem

Evropané potkali tohoto ptáka po objevení Ameriky Columbusem. To znamená, že se stala členkou tzv. Columbusové burzy. Takový termín se odkazuje na stěhování ze starého světa k novému (a v opačném směru) původně inherentní pouze v těchto oblastech zvířat, rostlin a infekčních nemocí. Ze samotného názvu ptáka je však jasné, že Amerika byla nejprve považována za nezávislou část světa, ale za Indii, tedy za jméno obyvatel - Indů. A v Rusku se nejprve Turecku říkalo „indický indián“. Ale podívejme se, co dělá morku odlišnou od krůt, nebo možná jde o ekvivalentní pojmy?

Turecko v Americe

Stanoviště Turecka je více než polovinou území moderních Spojených států (bez Aljašky) a některých oblastí Mexika. Tento velký člen rodiny bažantů (až 8 kilogramů vážících a doma - až 16) byl terčem domorodých obyvatel Ameriky a některé z nejrozvinutějších kmenů chovaly krocan jako drůbež. Divoké poddruhy obývají lesy a jsou všežravci. Krmivo z krůty zahrnuje hmyz, stejně jako ovoce a semena různých rostlin: ořechy, žaludy a řadu druhů obilovin.

O popularitě Turecka v gastronomickém smyslu svědčí i to, že jídlo z něj je tradiční, když slaví jednu z nejpopulárnějších oslav v Severní Americe - Den díkůvzdání. Tento svátek je slaven na památku záchrany prvních anglických osadníků Indy, kteří dorazili na nový kontinent na lodi „Květ květu“ a zpočátku měli velké potíže. Po prvním zimování, které si vyžádalo životy mnoha osadníků, přišli místní indiáni na pomoc přeživším a naučili je základům zemědělství a chovu zvířat za nových podmínek a dodali také velké množství potravin, které Britům zachránilo před smrtí. Po první dobré sklizni pozval guvernér kolonistů Indy, aby se s nimi podělili o své jídlo, což byla první oslava Den díkůvzdání. Podle tradice, jeden z hlavních jídel hostiny byl pečený krocan.

Starý svět Turecko

Turecko jako cenný předmět chovu drůbeže bylo zavedeno do Evropy v 16. století a zaujalo hodné místo v zemědělství mnoha zemí kontinentu. Doba výskytu těchto ptáků v Rusku není přesně známa. S největší pravděpodobností to bylo 17. století, a nejpravděpodobněji zpočátku nebylo Turecko vůbec populární. Ale v knize "Birdyard" v roce 1774 jsou již zmíněny. Zřejmě to bylo tehdy, že si jméno „Indian Chicken“ zvyklo na Rusko.

Ale postupem času, jak se často stává, se jméno "krůta" mírně proměnilo v populární vědomí a objevil se nový název této drůbeže - krůta. To je krůta a krůta - pojmy jsou rovnocenné. Ve vysvětlujících slovnících se uvádí, že krůta je „stejná jako krůta“. Některé prameny tvrdí, že „krůtí“ je hovorově známá verze „krůt“. Turecko není tak jemné jako kuřecí maso, ale jeho nutriční hodnota je velmi vysoká. Vzhledem k tomu, že u jedné krůty (nebo krůty) je výnos masa několikanásobně vyšší než u zástupců kuřat, je jasné, že tato drůbež je oblíbeným předmětem drůbežího průmyslu.

http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-indejka-ot-indyushki/

Jaký je rozdíl mezi krůtem a krůtem

Mnoho lidí nechápe rozdíl mezi krůtem a krůtem. Někteří lidé si myslí, že je to to samé, jiní naopak těmito pojmy znamenají úplně jiné věci. Někteří porovnávají živého ptáka a vařeného pokrmu, ostatní používají obě slova stejně. Jiní věří, že jeden z těchto termínů je popis žen domorodých kmenů Severní Ameriky. Navíc je třeba věnovat větší pozornost rozdílům mezi pohlavími mezi muži a ženami.

Mnoho lidí nechápe: Turecko a Turecko - jaký je rozdíl

Základní teorie

Existuje několik základních teorií o podobnostech a rozdílech mezi těmito dvěma koncepty. První teorie se týká skutečnosti, že neexistují žádné rozdíly. Jinými slovy, stejný pták se nazývá krocan a krůta. Pokud zkoumáte data ve slovnících, slovo "Turecko" je považováno za správnější. Tito ptáci se však dříve nazývali krůtí a lidé je stále nazývají. Takové slovo může být často slyšet ve vesnicích, ale ve velkých městech se téměř nikdy nepoužívá. Ale slova "krůta" a "krůta" jsou jeden kořen, takže může existovat takové slovo jako "krůta".

V některých slovníkách “krůta” a “krůta” jsou synonymní slova, tak že ptáci mohou být voláni první a druhá jména. Ale z hlediska biologie se rodina těchto ptáků nazývá krůta, takže je nejlepší, aby pták použil první termín.

Druhá teorie je, že existuje rozdíl mezi oběma pojmy. A existuje mnoho dalších verzí toho, co každý koncept znamená. Například někteří věří, že název "krůta" není vhodný pro ptáky. Zastánci této teorie naznačují, že to může být jen zástupce severoamerických kmenů. Jinými slovy, jde o transformaci ze slova "Indián". Ale krocan je pták, ale jsou tu i krůtí ptáci, kteří patří do třídy krůt.

V ruské literatuře, termín “krůta” je často používán popisovat jistý druh ženských postav: oni jsou rozlišováni jejich hloupostí, pomalostí a těžkou váhou.

Někteří lidé si myslí, že Turecko a krůta jsou jedno a totéž, a jediný rozdíl je v tom, že je to živý pták nebo jídlo, které je z něj již připraveno.

Tento pták už dlouho jedl. Krůtí maso obsahuje velké množství bílkovin, ale je to dietní maso. To je přesně její hodnota. Připravte misku různými způsoby. Například v USA se drůbež podává na Den díkůvzdání, kukuřičný chléb a pečení v peci. Pak nalijeme brusinkovou omáčkou. Ve Velké Británii je maso také pečené (před novým rokem), ale je také naplněno mletým vepřovým masem. V jiných zemích je tento pokrm také připraven, ale není tradiční. Na Den rodiny v Rusku se takové maso někdy peče. Uvařit takové maso trvá spoustu času, ale je to velmi něžné. Společný pro rusky-populace mluvení je slovo “krůta”. Obecně se však předpokládá, že Turecko je vařené jídlo v troubě, takže se nazývá maso. Ale krocan zvaný živý organismus.

Jak se liší Turecko od Turecka (video)

Rozdíly v životním stylu a území

Ptáček je považován za většího ptáka, který se pěstuje na téměř všech kontinentech. V zemích bývalého Sovětského svazu bylo upřednostňováno nazývat ptáka krůtem a v jiných zemích byl pták nazýván vápnem jako krůta.

Tito ptáci se vyznačují hodnotným dietním masem, takže není divu, že v mnoha zemích se dává přednost tomu, aby byli vychováváni. Ve svalové tkáni je spousta bílkovin. Turecko nejvyšší kvality je v Americe. Ale v Rusku je kvalita poněkud horší, stejně jako velikost ptáka. Za rok lze vyprodukovat až 100 vajec od jednoho jedince. Po porážce zůstává 5 až 14 kg masa. Péče o takové ptáky je poměrně jednoduchá - není o nic těžší než pro slepice. Jednotlivci se vyznačují rychlým vývojem, nenáročností. Dokonce i nejlevnější jídlo bude vhodné pro jejich výživu.

Někteří lidé si myslí, že Turecko a krůta jsou jedno a totéž, a jediný rozdíl je v tom, že je to živý pták nebo jídlo, které je z něj již připraveno.

Životní styl také dává určité rozdíly. Poprvé se krůty pěstovaly doma i pod Aztéky. Preferovali pít vývar založený na takovém mase a používali ho k léčbě různých onemocnění.

V evropských zemích byl tento pták také dlouho zdomácněn: ještě před objevením Ameriky. V 16. století, krůty byly přineseny do Španělska. Zde se jim říkalo španělské slepice. Pak se pták rychle rozšířil do Francie, Anglie a dalších evropských zemí. Mimochodem, v anglickém jazyce je další jméno pro takové ptáky: turecká kuřata.

Tam je teorie, že krůty byly volány ptáci, kteří žili ve volné přírodě, a domestikované vzorky byly považovány za krůty. Nejčastěji se na farmách a v soukromých farmách pěstují hybridní ptáci, kteří byli chováni křížením několika různých odrůd.

Divoká zvířata jsou pro lovce velmi zajímavá. V období páření je lov s pistolí na nich zakázán, takže se nastavují pasti. Takové maso je velmi ceněné. Pták je považován za velmi běžného na území Ameriky. Její každodenní životní styl, takže je lepší lovit v této době. Živí se obilím, ovocem, zeleninou, žaludy a bobulemi. Protože toto, mnoho zvažovat maso divokých ptáků více chutné a zdravé než domácí. Ale divokí jedinci, kteří jsou hybridy, jsou velmi zřídka nalezeni.

Dědičnost divokých jedinců však může postihnout i domestikované druhy. Během období hnízdění se samice často schovávají před svými majiteli, aby cítily svou bezpečnost. Snaží se najít odlehlá místa a na chvíli se tam schovat.

Existuje několik populárních plemen:

  1. Severní Kavkaz s bronzovým odstínem. Lidé jsou již dlouho domestikováni. Rychle a dobře se přizpůsobuje pastvinám. Pták je velmi velký. Samci rostou do 14 kg a samice do 7 kg. Za rok lze vyrobit až 160 vajec.
  2. Bílá a bronzová Moskva. Výhodou je, že tělo je poměrně silné. Ptáci se dobře spěchají. Jsou malé. V bronzovém chovu je opeření velmi tmavé s pruhy světlých odstínů. Bílý kámen je tedy charakterizován přítomností bílého opeření.
  3. Širokoúhlé bílé. Existují 3 poddruhy: lehké, střední a těžké.

Existuje také mnoho dalších odrůd.

Krůtí brojleri (video)

Rozdíl mezi krůtem a krůtem

Ne každý ví, jak rozlišit Turecko od krůt. Tento pták je považován za jednoho z největších domácích ptáků na planetě: po pštrosích trvá 2 místa. Turecko a krůta se liší hmotností a dalšími vnějšími vlastnostmi. Například muž může vážit 8 až 36 kg. Samička krůt váží asi 4 až 12 kg.

Tělo má efektní vzhled. Tlapky nejsou příliš krátké a silné. Díky tomu mohou ptáci dosáhnout rychlosti až 50 km / h. Hlava je mělká, krk je dlouhý. Zobák je velmi silný. Na hlavě není žádné opeření, stejně jako na krku, ale tam jsou neobvyklé kožní výrůstky načervenalý odstín. Turecko má velký a masitý přívěsek v horní části zobáku. Když je pták vzrušený, mění se jeho velikost a může být až 16 cm.

Všechny ostatní části těla mají opeření. Jeho odstín může být odlišný a závisí na odrůdě. Může to být například černá, bílá, bronzová a další barvy. Ve volné přírodě, ptáci jsou schopni přežít v průměru 3 roky, ale doma žijí až 12.

Samice krůta je odlišná od samce. Můžete je definovat několika jednoduchými metodami - každý to zvládne. Turecko, které je muž, se vyznačuje tím, že má peří na koncích křídel již v první den života. Jsou hladké a mají určitou délku. Samice to nemají. Tato metoda může být použita pouze v prvních dnech po objevení poults, od té doby, jak rostou u mužů a žen, opeření úrovně off.

Ale ženy a muži jsou stále jiní. Zřejmé známky příslušnosti k určitému pohlaví se vyskytují přibližně 2 měsíce po vylíhnutí. Například ženy v hmotnosti a velikosti jsou mnohem menší než samci. Kromě toho mají na hlavě a krku malé opeření (pouze chmýří). U mužů nejsou krk a hlava pokryty chmýřím ani peřím. Ale jak se vyvíjejí, růst v oblasti nad zobákem se zvyšuje. Kožní formace postupně rostou do oblasti hrudníku. U mužů se ocas zvyšuje ještě více, opeření na něm se stává hustší a vyrovnanější.

Tento pták je považován za jednoho z největších domácích ptáků na planetě: po pštrosích se umístil na 2. místě

Přidělit také ne zcela standardní metodu - je nutné se podívat, jak vypadá ptačí hnůj. Tato metoda byla vynalezena zemědělci v Americe. Upozorňovali na to, že vrh samic je malý kopec, ale u mužů je hustý a jeho objem je menší.

Různé chování. Dospělé ženy raději sbírají v malých skupinách. Jsou považovány za sociální. Mohou se chovat velmi agresivně a budou dokonce podrážděnější než muži. Druhé jsou však považovány za svobodné ptáky. Mají klidný charakter.

http://fermok.ru/2017/09/v-chem-raznitsa-mezhdu-indeykoy-i-indyushkoy/

Turecko má ženu - krůtu a tureckého manžela - Inda, nebo co? Proč

Pokud by mezi těmito ptáky existovaly sňatky, měly by být napsány oficiální dokumenty: krůta a krůta (krůtí rodina, krůtí druhy). Hovorový "krůta" a "krůta" je místo, kde je třeba "kuře" namísto kuřete, a to navzdory skutečnosti, že maso z nich se často nazývá "kuře".

Malý pozměňovací návrh - indiáni s rudou pletí, manželka není krůta, ale „squaw“, a kdyby všichni muži měli připravené své šupiny na své manžely i na lešení, pak by nebylo třeba filosofovat a krůtí ženu jako ženu. přijmout

Ne, ne. Název ptačího druhu je krocan. Krůtí samci se nazývají krůta, krůtí samice se nazývá krůta. Podobně můžeme uvést příklad: druh zvířete je kůň, samec je hřebec, samička je klisna.

Slovo "indický" nemá nic společného s ptáky. Indové byli nazýváni domorodými obyvateli Ameriky, který byl původně považován za Indii. Manželky Indů - Ind.

Protože hovoříme o Indech, odlišme je od Indů - obyvatelů pravé Indie. Mimochodem, indické ženy, stejně jako ženy indiánů, se nazývají indiáni.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2925850-u-indjuka-zhena-indjushka-a-u-indejki-muzh-indeec-ili-kak-pochemu.html

Je Turecko a Turecko něco jiného, ​​nebo to samé?


Pečená krůta je tradiční jídlo v USA a Kanadě na Den díkůvzdání a v Anglii na Vánoce. V jiných zemích, ačkoli tento pták je vařený, to není tradiční jídlo. Ačkoli v Rusku je součástí tradice pečení masa pro Den rodiny. Pro rusky mluvící lidi je ještě jedno slovo - Turecko. Mnozí věří, že obě slova znamenají totéž, ale existují různé teorie a verze.

Teorie 1: Mezi nimi nejsou žádné rozdíly.

D.N. Ushakov "Velký vysvětlující slovník"

To je věřil, že pták může být nazýván jak Turecko a Turecko. To znamená, že jedno jméno se neliší od jiného. Pokud se obrátíte na slovník, pak bude uvedeno, že "Turecko" je správné slovní slovo. Ale "turkey" - spíše populární prohlášení. Proto je běžnější ve vesnicích a ve městech se téměř nikdy nepoužívá. Jediné kořenové slovo „turkey“, „turkey“ znamená, že slovo turkey má právo na existenci.

V historickém slovníku Ushakov, to je také ukazoval, že krůta a krůta jsou synonymní slova. Proto může být pták nazýván některým z těchto dvou slov. Ačkoli, z biologického hlediska, rodina ptáků má stále určité jméno - "krůta". Je tedy pravděpodobnější, že Turecko je správnější.

Teorie 2: existují rozdíly

Zastánci této teorie věří, že Turecko a krůta nejsou totéž. Navíc existuje mnoho verzí, proč je jedno jméno odlišné od jiného. Zvažte každý z nich zvlášť.

Živý pták a jeho maso

Turecko nebo krůta?

Předpokládá se, že krůta je již vařena v troubě. Proto se jedná o drůbeží maso. Existují dokonce důkazy o tom. Například v jednom z jeho děl napsal Anton Čechov: „Na večeři bude pečená krůta a sladký jablečný koláč“. To znamená, že smažený pták je vařené jídlo.

Ale krůta je živý organismus. Opět se obraťte na ruskou literaturu. E. Petrov napsal, že není nutné „mluvit jako krocan, nic se nedá pochopit“. V tomto případě to znamená, že je to živý pták, který vytváří své charakteristické zvuky. Někdy řeč člověka připomíná stejné zvuky, takže je nelze rozebrat.

Pták životní styl: divoký nebo domácí?

Tam je také verze že domestikovaný pták je volán krůta, a žít ve volné přírodě je volán krůta. Přesto má jejich maso stejnou chuť.

I když doma, nejčastěji pěstované hybridní ptáky, které vyplynuly z křížení několika biologických odrůd. Jejich maso je stejně cenné jako králík a perlička. Je to nejen chutné, ale také užitečné, protože obsahuje malé procento tuku. Převážná část jatečně upraveného těla (záda a prsa) je bílé maso a červené maso se soustředí na nohy, křídla a krk.

Divoký krocan je zajímavý pro lovce. Během období páření je lov zbraní zakázán, takže jsou loveni pomocí pastí. Takové maso se používá jako zvěřina. Tento pták je běžný v rozlehlosti Spojených států. Krmí nejen obilí, ale žaludy, ovoce a zeleninu, bobule. Mnozí se proto domnívají, že jejich maso je ve srovnání s drůbeží mnohem chutnější. Hybridní divokí jedinci jsou vzácní, ačkoli v některých místech oni jsou ještě obyčejní. Vedou denní život, takže by měli být loveni v této době.

Divoká dědičnost však může postihnout i domácí ptáky. Často se samičky pokoušejí skrýt během hnízdění od svých pánů. Tak se cítí chráněni. Někdy je třeba hledat několik dní, protože si pro skryté místo vybírají velmi skrytá místa.

Proto by tito ptáci měli být chováni uvnitř, aby nemohli uniknout. Kromě toho existují případy, kdy domácí krůty létají. Takže mohou bez problémů létat několik metrů. Je však nemožné zcela blokovat jejich cestu na dvoře drůbeže, protože jsou to ptáci, kteří milují svobodu, i když se přizpůsobili uzavřeným podmínkám.

Existuje několik způsobů, jak vařit krůtí maso. To je vařené, smažené, pečené. Kromě toho se používá pro vaření vývar, aspic. To je věřil, že žena je chutnější než muž, ačkoli to má menší velikost.

Vážení návštěvníci, uložte tento článek do sociálních sítí. Publikujeme velmi užitečné články, které vám pomohou ve vašem podnikání. Sdílejte to! Klikněte!

http://www.agro-biz.ru/pticevodstvo/indeyka-i-indyushka-raznitsa.html

Jaký je rozdíl mezi Tureckem a Tureckem: rysy a rozdíly

Pečené krůtí maso je tradiční rodinné jídlo nejen na Západě, ale v mnoha našich rodinách. Chutné, krásné, šťavnaté, přitahuje děti i dospělé, je to užitečné a dietní, připravuje se snadno a snadno se stává oblíbeným navždy.

Tento chutný pokrm zdobí stoly na nejslavnější svátky, stejně jako v každodenní kuchyni. Turecko a krůta - jaký druh „zvířat“ jsou, s čím se jedí, jak je odlišit a proč se jména liší? Odpověď je na první pohled jednoduchá: to samé je vlastně jiné jméno pro samici krůty. Existují však nějaké drobnosti, které se pokusíme zjistit.

Turecko - jaký druh ptáka?

Turecko je velký kuřecí ve tvaru ptáka, s krásným načechraným ocasem a jasně červenou strumou. Má velké kulaté tělo a silné dlouhé nohy - pták může snadno běžet rychlostí až 50 kilometrů za hodinu! Na rozdíl od kuřete, na který jsme zvyklí, může tento pták létat - má velká silná křídla, která mu umožňují překonat značné vzdálenosti.

Turecko a krůta

Samec krůta může vážit až 15 kg, ale samice je mnohem menší - v průměru asi 5 kg. Mimochodem, i přes takový významný rozdíl v hmotnosti, je to žena, která se rozhodne vařit chutné pokrmy - i když je menší, ale její maso je chutnější a něžnější. Je charakteristické, že tělo této krásy je zdobeno bohatým opeřením, ale krk a hlava jsou zcela bez peří. Je to jeden z největších domácích ptáků, který člověk roste v zemědělských podmínkách.

Chutné a aromatické

Pokud jde o krůtu, jedná se o tzv. Již vařenou drůbež. Jemné a chutné maso je považováno za zdravé a dietní a jídlo je ideální pro slavnostní stůl. Na Západě, takové důležité svátky jako Nový rok, Vánoce a Den díkůvzdání jsou nemyslitelné bez tohoto tradičního pokrmu. Kromě toho, často používají mužské krůty tam, protože jeho velké velikosti, aby zapůsobil na velkou rodinu nebo společnost přátel s obrovským pečené jatečně upraveného těla.

Nejklasičtějším receptem je pečení celé jatečně upraveného těla v troubě, naplnění různými náplněmi - zeleninou, houbami, šťavnatým ovocem, ořechy a dokonce i masem. Tato tradice pochází z Ameriky, z vlasti tohoto ptáka, kde je obzvláště ceněna. Maso je nejen něžné a chutné, ale také nejužitečnější ze všech živočišných produktů - má přinejmenším cholesterol a téměř žádný škodlivý tuk, ale spousta užitečných látek a vitamínů. Skrývá celý sklad sodíku, jehož nedostatek může vést k různým onemocněním.

Toto maso je ideální pro děti, alergie a ty, kteří dodržují dietu, a je také vysoce doporučeno pro starší lidi. Turecko je doporučeno při zotavení z nemoci a je zahrnuto v dietě terapeutické výživy. Je pravda, že vaření není tak snadné jako kuře - musíte znát nějaké drobnosti a triky. Musíte si vybrat správné tělo: mladé, s lehkou elastickou kůží, hladkým povrchem, pevným a hustým masem. Jatečně upravená těla by neměla vážit více než pět kilogramů - mladí jedinci jsou mnohem chutnější a citlivější.

Možnosti vaření krůty - hmotnost. Nejklasičtější a nejoblíbenější je většina v peci, s voňavými šťavnatými krustami, před nimiž je nemožné nikomu odolat. Existují však jednodušší, každodenní pokrmy a způsoby vaření. Je vařená, smažená na plátcích nebo oddělených částech (např. V bocích), pečená ve fólii nebo v rukávu, vyrobená do rolí, domácí klobásy, plněná. Make polévky, želé, dušené maso, přidejte do těstovin, gril guláš, dušené maso.

Velmi oblíbenou metodou je nakládání jatečně upravených těl obilovin, ořechů, jablek, hub, jater a brambor. Maso se vaří v marinované formě tak, aby bylo jemnější a šťavnatější, a nikdy se nepřijímá k vaření studeného jatečně upraveného těla - mělo by být při pokojové teplotě.

Turecko nebo krůta?

Zpočátku je správným termínem krůta. Tato velká drůbež nese takové hrdé jméno, její manžel se nazývá krůtí kohout, a děti - krůtí poults. Patří do rodiny krůt. Mluvit správně, pak vařené nebo živé - nezáleží na tom, bude to stále krůta. Stejně jako kuře, ať už běží kolem dvora nebo zdobí slavnostní stůl, jméno se nemění.

Turecko je více každodenní slovo a zpočátku žargon, ale již dlouho je pevně zakotveno v našem každodenním životě a téměř se stalo literárním a naprosto přijatelným. To není z hlediska filologie zcela správné, ale není to považováno za hrubou chybu, mnohem méně v každodenním životě.

Dalším předpokladem, často používaným zemědělci a chovateli drůbeže, je skutečnost, že krůta je pták, který žije v přírodních divokých podmínkách, ale Turecko se pěstuje ve venkovském nebo zemědělském dvoře. To je stejná živá věc, nejsou žádné rozdíly ve vzhledu nebo chuti masa, ale jména jsou odlišná.

http://vchemraznica.ru/v-chem-raznica-mezhdu-indejkoj-i-indyushkoj-osobennosti-i-otlichiya/

Turecko je manželka Turecka, indiánka je manželka hinduisty, jak je nazývána manželka Inda?

Komunikace je snadná a zajímavá. Připojte se k nám

Jaký nesmysl čtu? Není to manželka, ale pták samice tureckého týmu - krůta. Žena v Indii (opět ne manželka) je indická žena. V Indech, ženy jsou volány squaws. Nejen ženy. Šedá neomezená.

Proč jsi tak neklidný? A co vánoční krocan?

Turecko je jedním z nejčastějších domácích ptáků, spolu s kuřaty a kachnami. Turecko je zástupcem řádu kuřete.

Mnoho lidí se diví, jak správně se tento pták nazývá - krůtí nebo krůtí a co dělá z Turecka odlišného od Turecka, jaký je rozdíl mezi těmito dvěma slovy. Jmenuje se domácí krůta (Meleagris gallopavo, latinsky), ale je běžné říkat samičky této krůty drůbeže, samci - krůty. Rozvíjejte a budete šťastní.

Pff. Jo. Vysílací vektor je mi jasný. Koneckonců pro mě nebylo těžké surfovat po internetu. Ale ty jsi vážný chlap.

Zůstanu s vámi, s vaším dovolením, drahá.

http://sprashivalka.com/q/1035397933

sladkowa

Olesya Sladková

Život poznámky

Co dělá Turecko, krůtu a krůtu?

Včera jsem poslal fotky a videa páve z naší zoo a vzpomněl jsem si, že jsem tam také fotografoval Turecko.
Mezitím jsem celou věc rozložila - vařila jsem v kuchyni kuře krůtí prsa, koupil druhý den v obchodě.
A přemýšlel jsem - byli to krůty, které jsem fotografoval?

A přesto - ne totéž.

Koneckonců, krůtí maso má více tuku a šťavnaté maso (jedl jako přátelé v obci), a Turecko je suché jako bastard a téměř bez tuku!

Takže krůta a krůta - to je jiné maso a ptáci jsou taky jiní)

Okamžitě jsem si také vzpomněl, jak jsme na druhý den šli na trh. Babička tam prodala "krůtu". Krůtí maso bylo nějakým způsobem červené, zřejmě to není bílá krůta.

Co se tedy stane, je krůta, krůta a krůta - je to jiné maso a drůbež, nebo něco nerozumím?
Zdá se mi, že krůta je mužská krůta, a Turecko je úplně jiný pták.

Ví někdo správnou odpověď?

P.S. Ano, smál jsem se. Přesto to není jasné! Někdo píše, že se jedná o různé ptáky, někoho, kdo je stejný. A někdo dokonce napsal, že Turecko je indické maso))) Není jasné, komu naslouchat. Je jasné, že to není indické maso))))

WIKIPEDIA uvádí, že se jedná o naprosto identické ptáky, ale něco nevěřím. Maso je jiné barvy a chuti!

http://sladkowa.livejournal.com/164141.html

Jaký je rozdíl mezi krůtami a krůtami?

Co dělá krocan odlišný od Turecka? Pojmy jako krůta nebo krůta jsou často zneužívány. Ve skutečnosti se obecně uznává, že Turecko je maso, které bylo zpracováno a je již hotové jídlo. Turecko je živý pták.

Tam je další verze, která říká, že krůty se nazývají ptáci, kteří žijí doma, a krůty jsou volně žijící ptáci. Většinou Turecko žije ve Spojených státech amerických, stejně jako v některých částech Mexika. Pták je všežravý a hnízdí v lesích. To je věřil, že divoké krůtí maso je mnohem chutnější než domácí krůtí maso, protože ořechy, hmyz, ovoce a zelenina, a ne jen obilí plodin, vyplnit tělo ptáka s živinami, do obvyklé krůtí dieta.

Rozmanitost plemen krůt

Nyní existuje mnoho plemen krůt, tj. Divokých nebo pozdních domácích ptáků. Zvažte ty nejoblíbenější:

  • Bílá širokoprsá krůta se dokonale přizpůsobí a existuje v nejrůznějších povětrnostních podmínkách. Torzo ptáka je oválné. Existují tři druhy: lehké, střední a těžké.
  • Severní kavkazské bronzové krůty jsou velmi populární, protože jsou přizpůsobeny k tomu, aby byly drženy na pastvinách. Jejich opeření vrhá bronzový, na hlavě téměř žádné zakrytí a ptáci jsou poměrně velcí. Krůty jsou více než krůty (jejich váha může dosáhnout 14 kilogramů), ale maso z nich je považováno za více k jídlu. Odchov tohoto plemene krůt je velmi silný.
  • Bílá a bronzová krůta v Moskvě je obzvláště dobrá v chovu potomků, jak samice spěchají dokonale. Krůty mají také působivé rozměry. Rozdíl mezi bílými krůty je že jejich opeření je bílé, a v bronzových to je tmavé s bílými pruhy.
  • Břidlicové krůty jsou pěstovány více pro zoologické zahrady a sbírky a nejsou průmyslové.

Vnější vlastnosti krůty

Turecko je štíhlý a dlouhosrstý pták s krátkým ocasem a křídly, které jsou svou povahou velmi silné. Hlava a horní část krku jsou holé a namísto hřebene zdobí bradavičnaté porosty zvané korály. Na čele je také nosní proces. Velikost střelby a korálů je přímo závislá na pohlaví ptáka. Zajímavé je, že ve vzrušeném stavu se mezi zástupci silnějšího pohlaví, korálů a porostů několikrát zvyšuje, naplňuje se krví.

V normálním a klidném stavu mají výrůstky tmavě červenou barvu, ve vzrušeném stavu se barva mění od modré po fialovou.

Jak určit pohlaví krůt

Jak odlišit Turecko od krůt? To není zvlášť obtížný proces.

Krůty vypadají provokativně, narovnávají své držení těla a jejich ocas je odmítnut jako ventilátor. V neklidném stavu roste růst korálů a krůt. Krůty se rozpadají, zatímco krůty jsou společenské. Ale i přes to mohou být samice krůt mnohem podrážděnější a agresivnější.

Muži mají ostruhy, které jsou umístěny nad jejich prsty a slouží jako ochrana v bojích. Také u krůt můžete pozorovat štětec mezi hrudní kostí a strumou; sestává z obzvláště tuhých pernatých peří. Krůty se vyznačují tím, že jejich osrstění na prsou je mnohem tvrdší než u samic.

Chov krůt doma

Krůtí maso je velmi hodnotné, protože je dietní, ale není méně chutné. Předpokládá se, že největší množství živin a živin je v těle půl roku staré krůty. Dobré krůty a krůty a skutečnost, že tito ptáci rostou velmi rychle, což je důvod, proč jsou tak populární a nesrovnatelný s jakýmkoliv jiným ptákem. Je těžké si představit, že kachna nebo hus může dosáhnout hmotnosti 35 kilogramů.

Jak vybavit Turecko

Ptáci jsou velcí a vyžadují mnoho místa. Je obzvláště dobré, když mají území pro procházky, kde budou krůty a krůty schopny profitovat z červů a jiných výživných potravin, které jedí ve volné přírodě.

Turecko musí být suché a není příliš viditelné. Pro větrání místnosti by měl být vybaven větracím boxem s klapkou, která bude pod stropem, zatímco opouští střechu. Klapka umožňuje snadné ovládání množství přiváděného vzduchu.

Pozornost by měla být věnována podlahové krytině. Podestýlka musí být schopna odolat hmotnosti velkých ptáků a nesmí být prašná, protože krůty jsou zvláště náchylné k spórám plísní vstupujícím do jejich těla prachem.

Ptačí průchody jsou přibližně 50 až 50 velikostí. Okna, pokud existuje možnost, jsou lépe umístěny na jižní straně, takže světlo přichází po celý den. Plocha slepice by se měla vypočítat ze skutečnosti, že jeden dospělý pták musí odpovídat jednomu metru na čtverec. Okouny by měly být vhodné pro hmotnost ptáka, a proto by měly být velmi silné. Obvykle se nacházejí ve výšce 70–80 cm od podlahy.

V zimním období je nutné pečlivě sledovat průvan a vysokou vlhkost v místnosti, kde se ptáci nacházejí, protože navzdory jejich odolnosti vůči chladu a schopnosti přizpůsobit se různým povětrnostním podmínkám může tvorba vlhkosti způsobit různá onemocnění. Požadovaná teplota v chladném období v Turecku se pohybuje od minus tři do mínus pět stupňů. Pokud se nevyskytuje zvláště tvrdý mráz nebo vítr venku, pak je třeba chodit, aby se zabránilo zdravotním problémům způsobeným pohybem ptáků.

Je také důležité poznamenat, že ptáci musí mít stálý přístup k vodě. Kolik pije ovlivňuje kvalitu vajec. Pokud je krůta žízeň, pak protein značně zahušťuje.

Chov

Nejlepší čas na nákup poults je jaro nebo léto. V tomto případě je nutné brát v úvahu jejich věk, míra přežití kuřat na něm do jisté míry závisí. Ale pokud už existuje několik krůt, pak není těžké chovat se nezávisle. Samice mají dobré slepice, které dokonce s radostí inkubují vejce ostatních lidí. Krůty se začínají rodit od osmi měsíců a jejich produktivita závisí na plemeni: pták tak může produkovat 20 až 80 vajec ročně.

Jak zjistit pohlaví poults

Ideální čas pro identifikaci pohlaví poults je 6-16 hodin po narození. Pokud se postup provádí později, proces se stává složitějším, protože pohlavní charakteristiky ptáků mají tendenci se časem vyhlazovat.

Stanovení pohlaví krůt podle pohlavních tuberkul:

  • Střeva krůt musí být před zákrokem vyprázdněna.
  • Je nutné lehce přitlačit břicho a boky kuřat a odstranit zbytky steliva.
  • Pokud zkoumá praváka, je nutné držet krůtu pravou rukou, zatímco jeho hlava by měla být mezi prstem prstem a malíčkem a nohy jsou upnuty mezi prostřední a ukazováčkem. Je třeba dbát na to, aby se kuřátko příliš netlačilo.
  • Pak musí examinátor řádně otevřít žumpu krůty. To se provádí palcem volné ruky. Genitální tuberkul se nachází uvnitř kloaky na dně.
  • U chlapců jsou dva genitální tuberkuly, zatímco dívky mají jen jeden, ale ne příliš výrazný.

Pokud je obtížné určit pohlaví první metodou, pak to může být provedeno později, jeden den po jejich narození. To se provádí kontrolou peří kuřat. U krůt, peří poslední řady rostou více rovnoměrně než u krůt, ve kterých se časem vyrovnávají.

Po dvou týdnech života mohou mláďata určit jejich pohlaví podle hřebene. U krůt je dobře definovaná, jasná a brilantní. Korálové krůty jsou vybledlé a malé.

http://mnogo-krolikov.ru/pticy/v-chyom-raznica-indejki-i-indyushki.html

Jak správně: Turecko nebo Turecko?

Od šestnáctého století, kdy byli tito ptáci poprvé představeni z Ameriky do Evropy a stále není jasné, jak je správně nazývat: krůty nebo krůty?

Moderní slovníky doporučují variantu krůt, označující Turecko jako mluvené slovo. Nicméně, jedno-kořenové formy “krůty”, “krůta”, “krůta” určitě znamenají legitimitu “krůty”. Ve slovníku Ushakov, který může být v současné době označován za synonyma převážně jako historická, krůtí a krůtí, je zároveň vysvětlen jejich významový rozdíl. Turecko bylo to, co se vařilo z Turecka. To znamená, že první je například smažený a druhý je živý. Na večeři se připravuje pečený krocan a sladký jablečný koláč (A. Čechov). Ano počkejte chvilku, drby, nemluvte jako krůta, nic se nedá pochopit (I. Ilf a E. Petrov). V současné době je podobné sémantické rozdělení pozorováno na příkladu „kuřecího“ páru.

Pokud se budeme řídit biologickými termíny, pak nebude vůbec žádný zmatek. Všechno je tam velmi specifické: rodina se nazývá „krůta“, druh je „krůta“. Ale jejich maso lze nazvat i Turecko, dokonce i Indián - vše je správné.

http://newslab.ru/article/269172
Up