logo

Představujeme seznam nejběžnějších sladkovodních (říčních) ryb. Jména s fotografiemi a popisy pro každou rybu řeky: jeho vzhled, chuť, lokalita, metody rybaření, čas a metoda tření.

Sudak

Okoun, stejně jako okoun, preferuje pouze čistou vodu, nasycenou kyslíkem a přispívající k normálnímu fungování ryb. Jedná se o čistou rybu bez přísad. Pike okoun růst může být až 35 cm, jeho maximální hmotnost může dosáhnout až 20 kg. Pike okoun maso je lehké, bez přebytečného tuku a velmi chutné a příjemné. Je v něm spousta minerálů, jako je fosfor, chlor, chlor, síra, draslík, fluor, kobalt, jód a také množství vitaminu R. Podle jeho složení je maso štiky velmi užitečné.

Bersh, stejně jako štika, je považován za příbuzného okouna. To může růst v délce až 45 cm, s hmotností 1,4 kg. Nachází se v řekách, které proudí do Černého a Kaspického moře. Ve své stravě zahrnuje středně velké ryby, jako je střevle. Maso je téměř stejné jako okoun, i když o něco měkčí.

Okoun

Okoun preferuje rybníky s čistou vodou. Mohou to být řeky, rybníky, jezera, nádrže, atd. Okoun je nejběžnějším dravcem, ale nikdy ho nenajdete tam, kde je voda blátivá a špinavá. Pro chytání okouna platí poměrně tenká výbava. Jeho rybaření je velmi zajímavé a zábavné.

Ruff má zvláštní vzhled s přítomností velmi ostnatých ploutví, která ho chrání před predátory. Ruff také miluje čistou vodu, ale v závislosti na lokalitě může změnit svůj stín. Roste déle než 18 cm a váží až 400 gramů. Jeho délka a hmotnost přímo závisí na dodávce potravin v rybníku. Jeho stanoviště se rozkládá téměř ve všech evropských zemích. Nachází se v řekách, jezerech, rybnících a dokonce iv mořích. Tření se provádí 2 dny a více. Ruff vždy preferuje být v hloubce, protože nemá rád sluneční světlo.

Tato ryba je z rodiny okounů, ale málokdo to ví, protože se v takové oblasti nenachází. Vyznačuje se prodlouženým tělem ve tvaru vřetena a přítomností hlavy s výrazným předním čenichem. Ryba není velká, ne více než jedna noha dlouhá. Nachází se hlavně v řece Dunaji a jejích přítocích. Jeho strava zahrnuje různé červy, škeble a malé ryby. Tření rybí kotleta v měsíci duben kaviár jasně žlutý odstín.

Jedná se o sladkovodní ryby, které se nacházejí téměř ve všech vodách zeměkoule, ale pouze v těch, které mají čistou vodu bohatou na kyslík. Když koncentrace kyslíku ve vodě klesá, štika zemře. Štika roste v délce jednoho a půl metru a váží 3,5 kg. Tělo a hlava štiky se vyznačují prodlouženým tvarem. Není divu, že se to nazývá podvodní torpédo. Tření štiky nastává, když se voda ohřívá z 3 na 6 stupňů. Je to dravá ryba a živí se rybami jiných druhů, jako je plotice, atd. Pike maso je považováno za dietní, protože obsahuje velmi málo tuku. Kromě toho, štika maso má spoustu bílkovin, který je snadno vstřebává do lidského těla. Pike je schopen žít až 25 let. Její maso může být dušené, smažené, vařené, pečené, plněné atd.

Roach

Tato ryba žije v rybnících, jezerech, řekách, nádržích. Jeho barva je do značné míry určena složením vody, které je v této nádrži k dispozici. Vzhled, velmi podobný rudd. Stravování plotice zahrnuje různé řasy, larvy různých hmyzu, stejně jako rybí potěr.

S příchodem zimy jde plotice do zimoviště. Třeští štika někde blízko konce jara. Před tření je pokryta velkými hrboly. Kaviár této ryby je poměrně malý, transparentní, se zeleným odstínem.

Pražma je nenápadná ryba, ale její maso se vyznačuje výbornou chutí. Lze jej nalézt tam, kde je voda nebo slabý proud. Bream žije ne více než 20 let, ale roste velmi pomalu. Například, 10-letá kopie může získat hmotnost ne více než 3 nebo 4 kilogramy.

Bream má tmavě stříbrný odstín. Průměrná délka života je 7 až 8 let. Během tohoto období roste na délku až 41 cm a má průměrnou hmotnost přibližně 800 g. Bream se třese na jaře.

Gustera

Jedná se o sedavý druh ryb s modravě šedou barvou. Huster žije asi 15 let a roste do délky až 35 cm s hmotností 1,2 kg. Gustera, podobně jako cejn, roste poměrně pomalu. Upřednostňujte zásobníky se stojatou vodou nebo pomalý průtok. Na jaře a na podzim se sběratel shromažďuje v četných hejnech (hustých hejnech), ze kterých dostal své jméno. Živí se gusterovským malým hmyzem a jejich larvami, stejně jako měkkýši. Tření se vyskytuje na konci jara nebo na začátku léta, kdy teplota vody stoupá na úroveň + 15ºС - + 17ºС. Doba tření trvá 1 až 1,5 měsíce. Gusterovo maso není chutné, zejména proto, že v něm je spousta kostí.

Kapr

Tato ryba má tmavě žlutozelený odstín. Může žít až 30 let, ale již za 7-8 let se jeho růst zastaví. Během této doby má kapr čas vyrůst až na 1 metr a přibrat na váze 3 kg. Kapr je považován za sladkovodní rybu, ale nachází se v Kaspickém moři. Jeho strava zahrnuje mladé výhonky rákosu, stejně jako kaviár z plodených ryb. S příchodem podzimu se jeho strava rozšiřuje a začínají do ní vstupovat různí hmyz a bezobratlí.

Tato ryba patří do rodiny kaprů a je schopna žít asi sto let. To může jíst nevařené brambory, strouhanka nebo oilcake. Charakteristickým rysem kapra je přítomnost vousu. Kapr je považován za nenasytnou a nenasytnou rybu. Kapr žije v řekách, rybnících, jezerech, nádržích, kde je bahnité dno. Carp miluje procházet kujnými kaly přes ústa, hledat různé chyby a červy.

Kapr se plodí pouze tehdy, když se voda začne ohřívat na teplotu +18ºC + 20ºС. Může přibrat až 9 kg. V Číně je to potrava pro ryby a v Japonsku je to dekorativní jídlo.

Velmi silné ryby. Mnoho zkušených rybářů se věnuje rybaření s využitím výkonného a spolehlivého vybavení.

Kapr

Kapr obecný je nejběžnější ryba. Nachází se prakticky ve všech vodních útvarech, bez ohledu na kvalitu vody a koncentraci kyslíku v ní. Kapr je schopen žít v nádržích, kde okamžitě zemřou ostatní ryby. Patří do rodiny kaprů a vypadá podobně jako kapr, ale nemá knír. V zimě, pokud je ve vodě jen velmi málo kyslíku, zkřižuje karas a zůstává v tomto stavu až do jara. Tření kapra při teplotě asi 14 stupňů.

Lin preferuje rybníky s hustou vegetací a pokryté hustou okřehkou. Lin je dobře chycen od srpna, před nástupem této zimy. Masové leno má vynikající chuťové vlastnosti. Není divu, že linka zvaná královské ryby. Kromě toho může být liška smažená, pečená, dušená, to dělá neuvěřitelné ucho.

Chub

Chub je považován za sladkovodní ryby a nachází se výhradně v řekách s rychlým tokem. Je to zástupce rodiny kaprů. Roste do délky 80 cm a váží až 8 kg. Považuje se za odvážnou rybu, protože její strava se skládá z rybího potěru, různého hmyzu, malých žab. Upřednostňuje se to být pod stromy a rostlinami visícími nad vodou, protože do nich často spadají různá zvířata. To se tře při teplotách od + 12º do + 17ºС.

Jeho stanoviště zahrnuje téměř všechny řeky a nádrže evropských států. Dává přednost udržování v hloubce, v přítomnosti pomalého proudu. V zimě vykazuje stejnou aktivitu jako v létě, protože nepřežívá. To je považováno za velmi odolné ryby. Může mít délku od 35 do 63 cm, s hmotností od 2 do 2,8 kg.

Může žít až 20 let. Strava se skládá z rostlinných i živočišných potravin. Tření výkalů se vyskytuje na jaře, při teplotě vody 2 až 13 stupňů.

Zhereh

Je také reprezentantem druhu ryb kapra a má tmavě modravě šedou barvu. Roste do délky 120 cm a může dosáhnout hmotnosti 12 kg. Vyskytuje se v Černém a Kaspickém moři. Vybere oblasti s rychlým průtokem a vyhne se stojaté vodě.

Chehon

Chekhon se setkává se stříbrnou, šedavě žlutou barvou. Může nabrat až 2 kg, s délkou až 60 cm, může žít asi 9 let.

Chehon rychle roste a přibírá na váze. Nachází se v řekách, jezerech, nádržích a mořích, jako je Baltské moře. V mladém věku se živí zoologickou zahradou a fytoplanktonem as příchodem podzimu přechází na krmení hmyzem.

Rudd

Rudd a plotice jsou snadno zmatené, ale rudd má atraktivnější vzhled. Během 19 let života dokáže získat hmotnost 2,4 kg s délkou 51 cm, nachází se hlavně v řekách, které proudí do Kaspického, Azovského, Černého a Aralského moře.

Základem redderovy stravy je potrava rostlinného a živočišného původu, ale především rád jíst kaviár z měkkýšů. Poměrně užitečná ryba se sadou minerálů, jako je fosfor, chrom, stejně jako vitamin P, bílkoviny a tuky.

Podust

Podust má dlouhé tělo a vybírá oblasti s rychlým tokem. Roste do délky 40 cm a váží až 1,6 kg. Podust žije asi 10 let. Přivádí se ze dna nádrže, shromažďuje mikroskopické řasy. Distribuovala tuto rybu po celé Evropě. Potírá se při teplotě vody 6-8 stupňů.

Slabý

Chmurné je všudypřítomná ryba, známá téměř každému, kdo na rybníku lovil rybářským prutem. Tento chmurný nález patří do skupiny kaprovitých druhů ryb. To může růst do malých velikostí v délce (12-15 cm) s hmotností asi 100 gramů. Nachází se v řekách proudících do Černého, ​​Baltského a Azovského moře, stejně jako ve velkých vodních plochách s čistou, ne stojatou vodou.

Rychlost

Je to ryba, stejně jako bezútěšný, ale o něco menší velikost a hmotnost. S délkou 10 cm může vážit pouze 2 gramy. Schopen žít až 6 let. Živí se řasami a zooplanktonem, zatímco rostou velmi pomalu.

Minnowko

To je také odkazoval se na rodinu kaprů druhů ryb, a to má vřeteno-tvarované tělo. Roste do délky 15-22 cm, provádí se v nádržích s proudem a čistou vodou. Gudgeon se živí larvami hmyzu a malými bezobratlými. Trpí na jaře, jako většina ryb.

Travní kapr

Tento druh ryb patří také do rodiny kaprů. Krmí téměř potraviny rostlinného původu. To může růst v délce až 1 m 20 cm a váží až 32 kg. Odlišuje se ve vysokém tempu růstu. Bílý kapr je rozšířen po celém světě.

Stříbrný kapr

Strava stříbrného kapra se skládá z mikroskopických částic rostlinného původu. Je to velký zástupce rodiny kaprů. To je ryba milující teplo. Stříbrný kapr má zuby, které jsou schopny broušení vegetace. Snadno se aklimatizuje. Stříbrný kapr se pěstuje uměle.

Vzhledem k tomu, že rychle roste, je zajímavý pro průmyslový chov. Může získat v krátké době až 8 kg hmotnosti. Většinou je to běžné ve střední Asii a v Číně. Tře na jaře, miluje vodní plochu, kde je intenzivní proud.

Jedná se o velmi velký zástupce sladkovodních vodních útvarů, které mohou růst do 3 metrů a váží až 400 kg. Sumec má hnědý odstín, ale nemá šupiny. Obývá téměř všechny vodní útvary v Evropě a Rusku, kde jsou vhodné podmínky: čistá voda, přítomnost vodní vegetace a vhodná hloubka.

Kanárský sumec

To je malý zástupce rodiny sumců, který preferuje malé nádrže (kanály) s teplou vodou. V naší době to bylo přivezeno z Ameriky, kde je tam mnoho a většina rybářů loví.

To se tře za podmínek, kdy teplota vody dosáhne + 28ºС. Proto se nachází pouze v jižních oblastech.

Úhoře

Je to ryba z čeledi říčního úhoře a dává přednost sladkovodním vodám. Je to dravec, vypadající jako had, který se nachází v Baltském, Černém, Azovském a Barentsově moři. Upřednostňuje se v oblastech s hliněným dnem. Strava její stravy se skládá z malých zvířat, raki, červů, larv, hlemýžďů atd. Schopný růst do délky 47 cm a zvýšení hmotnosti až 8 kg.

Snakehead

Tato teplomilná ryba, která se nachází ve vodních útvarech umístěných ve velkých klimatických pásmech. Jeho vzhled připomíná hada. Velmi silná ryba, která se nedá chytit.

Burbot

Je zástupcem tresky obecné a vypadá jako sumec, ale neroste do velikosti sumce. Je to chladná ryba, která v zimě vede aktivní životní styl. K jeho tření dochází iv zimních měsících. Loví hlavně v noci a zároveň vede k životu na dně. Burbot se týká průmyslových druhů ryb.

Je to malá ryba s dlouhým tělem, pokrytá velmi malými šupinami. To lze snadno zaměnit s úhořem nebo hadem, pokud jste ho nikdy neviděli ve svém životě. Roste v délce až 30 cm, nebo dokonce více, pokud přispívají růstové podmínky. Nachází se v malých řekách nebo rybnících, kde je bahnité dno. Upřednostňuje se blíž ke dnu a na povrchu je vidět během deště nebo bouřky.

Golets

Char je rodina lososovitých druhů. Vzhledem k tomu, že ryba nemá šupiny, dostala své jméno. Roste na malé velikosti. Jeho maso pod vlivem nízkých teplot nesnižuje objem. Vyznačuje se přítomností mastných kyselin, jako je omega-3, schopných odolávat zánětlivým procesům.

Lamprey maďarština

Tento druh ryb je považován za ohrožený a je uveden v červené knize Ukrajiny. To je považováno za přechodný druh mezi parazitární a non-parazitická lamprey. Žije v řekách a nedělá dlouhé migrace. Nachází se v řekách Zakarpatska. Upřednostňuje hluboké oblasti s hliněným dnem.

Lamprey ukrajinština

Žije v řekách a jí různé druhy ryb. Distribuován v řekách Ukrajiny. Upřednostňuje hlubinné oblasti. Roste v délce až 25 cm, šíří se kaviárem při teplotě vody + 8ºС. Po tření může žít maximálně 2 - x roky.

Sterlet

Průměrná délka života této ryby je asi 27 let. Roste na délku až 1 m 25 cm, váží až 16 kg. Vyznačuje se tmavě šedohnědou barvou. V zimě se prakticky nekrmí a jde do hloubky. Má cennou obchodní hodnotu.

Dánský losos

Tato ryba žije pouze v rukou povodí Dunaje a nenachází se nikde jinde. Patří do rodiny lososovitých druhů a je jedinečným zástupcem rybí fauny Ukrajiny. Losos Dunaj je uveden v červené knize Ukrajiny a je zakázáno ho chytit. Může žít až 20 let, konzumuje hlavně malé ryby.

Pstruh hnědý

Patří také do rodiny lososů a dává přednost řekám s rychlým tokem a studenou vodou. Roste v délce od 25 do 55 cm, zatímco váží od 0,2 do 2 kg. Strava pstruha zahrnuje malé korýše a larvy hmyzu.

Umbra

Je představitelem rodiny Evdoshkovů, dosahuje velikosti asi 10 cm a získává váhu 300 gramů. Vyskytuje se v povodí Dunaje a Dněstr. Při prvním nebezpečí hrabání v blátě. Tření probíhá v březnu nebo dubnu. Má rád jíst smažené a malé bezobratlé.

Grayling European

Tato ryba je chycena komerčně v Edvera, Ural. Potěr při teplotách vyšších než + 10ºС. Jedná se o dravé druhy ryb, které milují rychle tekoucí řeky.

Kapr

Jedná se o sladkovodní druh ryb, který patří do rodiny kaprů. Roste do délky 60 cm a váží až 5 kg. Ryba má tmavou barvu a je běžná v Kaspickém, Černém a Azovském moři.

Vykostěné řecké ryby

Téměř žádné kosti:

  • V námořním jazyce.
  • V jeseterích rodina patří do řádu akordů.

Kvality říčních ryb

Navzdory skutečnosti, že voda má určitou hustotu, je tělo ryb ideální pro pohyb v takových podmínkách. A to se týká nejen řeky, ale i mořských ryb.

Její tělo má zpravidla protáhlý, torpédovitý tvar těla. V extrémních případech je její tělo ve tvaru vřetena, což usnadňuje volný pohyb ve vodě. Mezi tyto ryby patří losos, substeary, buchty, baculaté, sebrefish, sleď, atd. V klidné vodě má většina ryb na obou stranách zploštělé tělo. Takové ryby by měly zahrnovat karas, cejn, rudd, plotice, atd.

Mezi mnoho druhů říčních ryb jsou jak mírové ryby, tak praví predátoři. Vyznačují se přítomností ostrých zubů a širokým ústem, které vám umožní bez velkých obtíží polknout ryby a jiné živé tvory. Mezi takové ryby patří štika, mník, sumec, štika, okoun a další. Takový predátor jako štika během útoku je schopen vyvinout obrovskou počáteční rychlost. Jinými slovy, ona doslova okamžitě polkne její oběť. Dravci, jako je okoun, vždy loví v baleních. Pike okoun provádí způsob života v blízkosti dna a začíná lovit jen v noci. To svědčí o jeho jedinečnosti, ale spíše o jeho jedinečné vizi. Je schopen vidět svou oběť v naprosté tmě.

Existují však také malé predátory, kteří se neliší ve velké velikosti úst. Ačkoliv takový dravec, jako popel, nemá například obrovská ústa, jako je například sumec, a krmí se pouze rybím poterem.

Mnoho ryb, v závislosti na podmínkách stanoviště, může mít jiný odstín. Kromě toho v různých zásobnících může existovat jiné zásobování potravinami, které může významně ovlivnit velikost ryb.

http://fishingday.org/spisok-rechnoj-ryby/

Všechny druhy říčních ryb

Ryby jsou obyčejné ve všech typech vodních útvarů, začínat mořskými vodními prostory a končit nejmenšími rybníky, eriks a rivulets. Tropika a věčný led jsou také bohaté na neobvyklé druhy ryb. Ve vodách Ruska jsou vodní obyvatelé velmi různorodí a vyznačují se svou krásou. Na území Ruské federace je více než 120 tisíc řek, asi 2 000 000 jezer, 12 moří, 3 oceány a všechny jsou stanovištěm ryb. Dokonce i v čerstvých ruských vodních útvarech se více než 450 druhů ryb přizpůsobilo k životu a mnozí žijí trvale a někteří přicházejí dočasně až do určitého období.

Obecné informace

Ichtyologie je studium ryb - věda ryb (v řečtině "ichthis" je ryba, a "loga" je slovo, mysl).

Skupina zvířat, která se v každodenním životě nazývá „ryba“, spojuje všechny vodní obratlovce, kteří dýchají žábry, a mají párované končetiny ve formě ploutví. Z hlediska systematického biologa tato skupina nepředstavuje jediný celek.

Podle moderních vědeckých myšlenek, všechny cyclostomes a ryba jsou chordate (Chordata), Craniata podtyp a být rozdělen do 5 tříd: mixins - Myxini, lamprey - Cephalaspidomorphi (Petromyzontes), chrupavkovité ryby - Chondrichthyes (Elasmobranch))). a kostnaté ryby - Osteichthyes.

Ryby našich nádrží

Vnější struktura ryb

Rybí a rybí těla mají tělo rozdělené na tři části: hlavu, tělo a ocas.

Hlava končí v kostní rybě (A) na úrovni zadního okraje žaberního krytu, v cyklostomech (B) na úrovni prvního otvoru žábry. Tělo (obvykle nazývané tělo) u všech ryb končí na úrovni řiti. Ocas se skládá z ocasního kmene a ocasní ploutve.

Ryby mají párované a nepárové ploutve. Párované ploutve zahrnují prsní a ventrální ploutve, nepárová ploutve - kaudální, hřbetní (jedna až tři), jednu nebo dvě anální ploutve a tukové ploutve umístěné za hřbetním hřbetem (losos, mořský jazyk). U telat (B) se ventrální ploutve změnily na zvláštní přísavky.

Tvar těla u ryb je spojen s podmínkami stanovišť. Ryby žijící ve vodním sloupci (losos) jsou obvykle torpédo-tvarované nebo zametané. Spodní ryby (platýs bradavičnatý) mají nejčastěji zploštělý nebo dokonce zcela plochý tvar těla. Druhy, které žijí mezi vodními rostlinami, kameny a poleny, mají silně stlačené tělo (cejn) nebo hadovité (úhoř) tělo, které jim poskytuje lepší ovladatelnost.

Tělo ryby může být nahé, pokryté hlenem, šupinami nebo skořápkou (jehla-ryba).

Váhy ve sladkovodních rybách středního Ruska mohou být 2 typy: cykloid (s hladkým zadním okrajem) a ctenoid (s ostny na zadním okraji). Existují různé modifikace šupin a ochranných kostních útvarů na těle ryb, zejména jeseterovitých brouků.

Váhy na těle ryb mohou být umístěny různými způsoby (nepřetržitý kryt nebo plochy, jako zrcadlový kapr), stejně jako různé tvary a velikosti.

Poloha úst je důležitým znakem pro identifikaci ryb. Ryby se dělí na druhy s nižší, horní a konečnou polohou úst; Existují přechodné možnosti.

  • Pro ryby blízké povrchové vody je typická horní poloha úst (chechon, verkhovka), což jim umožňuje vybrat kořist, která padla na hladinu vody.
  • U druhů dravců a ostatních obyvatel vodního sloupce je typická konečná poloha úst (losos, okoun) a obyvatelé dolní zóny a dna nádrže - dolní (jeseter, cejn).
  • V cyclostomes, ústní nálevka, vybavený zuby rohu, plní funkci úst.
  • Ústa a ústní dutina dravých ryb jsou dodávány se zuby. Mírné bentické ryby na čelistech nemají zuby, ale na broušení jídla existují zuby hltanu.

Žebra jsou tvořena tvrdými a měkkými paprsky spojenými membránou nebo volnými. Ryby se skládají z pichlavých (tvrdých) a rozvětvených (měkkých) paprsků. Thorny paprsky mohou být ve formě silných hrotů (soma) nebo zubaté pily (kapr).

Podle přítomnosti a povahy paprsků v ploutvích většiny kostnatých ryb je sestaven finský vzorec, který je široce používán v jejich popisu a definici. V tomto vzorci je zkrácené označení ploutve uváděno latinskými písmeny: A - anální ploutev (z latinské pinna analis), P - prsní ploutev (pinna pectoralis), V - ploutev ploutví (pinna ventralis) a D1, D2 - hřbetní ploutve (pinna dorsalis). Římské číslice udávají počty pichlavých a arabských měkkých paprsků.

Žábry absorbují kyslík z vody a vypouštějí do vody oxid uhličitý, čpavek, močovinu a další odpadní produkty. Kostnatá ryba má na každé straně čtyři oblouky.

Gill rakers jsou nejvíce tenké, dlouhé a četné v plankton-jíst ryby. U dravců jsou žábry vzácné a ostré. Počet tyčinek se počítá na prvním oblouku, který se nachází bezprostředně pod krytem žábry.

Hltanové zuby jsou umístěny na hltanových kostech, za čtvrtým větvovým obloukem.

Údaje o biodiverzitě ryb

  • Ve sladkých vodách Ruska jsou zástupci pouze dvou tříd - lamprey a kostnatých ryb.
  • Asi 25,000 druhů ryb v současné době obývá vody naší planety.
  • Nejméně 2000 druhů a poddruhů ryb žije ve sladkých vodách Ruska a v pobřežním pásmu moří, kde se umývají.
  • V kontinentálních vodách Ruska je 351 druhů. Pokud vyloučíme mořské ryby, včetně ryb z Kaspického moře, pak podíl typických sladkovodních ryb bude pouze 269 druhů patřících k 136 rodům, 28 rodinám a 11 objednávkám.
  • Seznam ryb, se kterými se můžete setkat v řekách a jezerech ve středním Rusku, se skládá nejméně ze 100 druhů.
  • Tato část lokality popisuje 20 druhů sladkovodních, stěhovavých a poloprůvodních ryb.

Druhy ryb

  • Anadromní druhy ryb jsou druhy ryb, které reprodukují vodní útvary v sladké vodě v Ruské federaci, poté migrují do moře za účelem krmení a návratu k reprodukci;
  • Katadromní druhy ryb - druhy ryb, které se rozmnožují na moři a tráví většinu svého životního cyklu ve vnitřních vodách Ruské federace a v pobřežních vodách Ruské federace;
  • Přeshraniční druhy ryb a jiných vodních živočichů jsou druhy ryb a jiných vodních živočichů, které se rozmnožují a tráví většinu svého životního cyklu ve výlučné ekonomické zóně Ruské federace a mohou dočasně migrovat mimo tuto zónu a do otevřené mořské oblasti sousedící s touto zónou;
  • Transzonální druhy ryb a jiných vodních živočichů jsou druhy ryb a jiných vodních živočichů žijících ve výlučné ekonomické zóně Ruské federace a v sousedních výhradních hospodářských zónách cizích států;
  • Vysoce stěhovavé druhy ryb a jiných vodních živočichů - druhy ryb a jiných vodních živočichů, kteří tráví většinu svého životního cyklu na volném moři a mohou dočasně migrovat do výlučné ekonomické zóny Ruské federace;
  • Ryby na dně - název ryb, které tráví většinu životního cyklu na dně nebo v jeho těsné blízkosti (tyto ryby se také nazývají ryby na dně): floundry, halibuty, paprsky, gobi, sumci atd. Většina těchto ryb však má vajíčka a larvy pelagické. Treska, treska jednoskvrnná, treska polní, štikozubec obecný, štikozubec obecný, notoenia, atd., Stráví podstatnou část svého života na dně, během tření, krmení, zimoviště, tvaru dna, např. Pollock, sleďů, capelinů, mořských vlků. Dno Ryby se živí bentosem nebo organismy žijícími ve spodních vrstvách vody. Platýs velký, halibut, paprsky a některé další ryby mají tvar těla přizpůsobený pro život na dně, patronating zbarvení, může být pohřben v zemi. Dolní ryby jsou loveny lovným zařízením pro lov při dně (snurovodami, vlečné sítě, hákové zařízení, pevné sítě atd.). Ryby, které se někdy zvednou ve vodním sloupci (treska obecná, treska jednoskvrnná, atd.), Se také sklízejí pomocí pelagických lovných zařízení.

Ryby ekonomického významu

Z ryb, které mají největší hospodářský význam, je třeba rozlišovat tresku obecnou, která byla od dávných dob základem intenzivního rybolovu v severním Atlantiku. Jakmile roční úlovek tresky obecné pouze v oblasti Big Newfoundland Bank (v severozápadní části Atlantského oceánu) dosáhl 1 milion tun, ale již na počátku 90. let klesl o více než 70%. Treska tvoří většinu ryb sklizených rybářskými loďstvy Spojeného království a Islandu; její úlovky byly nezbytné pro bývalý SSSR a nyní jsou pro Norsko stejně důležité.

Ze stěhovavých ryb, které se tají v řekách, má losos největší ekonomický význam. To je těženo hlavně ve státech Washingtonu, Oregon, Aljaška a Kalifornie, stejně jako v Britské Kolumbii, na ruském Dálném východě av Japonsku. Lososy jsou také chyceny v Chile, Austrálii a na Novém Zélandu, kde byly zavedeny některé druhy. Růst produktů z lososa začal v důsledku rozvoje příslušných marockých podniků a tyto produkty se staly důležitým prvkem mezinárodního obchodu. Rekordní počet konzervovaných lososů byl vyroben v roce 1936 - 9 milionů krabic, jejichž celková čistá hodnota činila 238 tisíc tun. S rozvojem trhu s rybími produkty se na něm začaly objevovat méně tradiční výrobky z ryb okouna a kapra. Lov tuňáků ve Středozemním moři a mimo pobřeží Japonska je již dlouho praktikován. Příznivé podmínky pro prodej výrobků z tohoto rodu ryb však vznikly teprve na počátku 20. století. v souvislosti s rozvojem podniků na konzervaci masa tuňáků, díky kterému byl celosvětově vytvořen nový trh s těmito rybami.

http://fishingwiki.ru/%D0%A0%D1%8B%D0%B1%D1%8B

Seznam říčních ryb

Různorodost říčních ryb od starověku zajímá člověka. Naši rybáři předávali své rodiny. Nyní je rybolov nejčastěji koníčkem nebo odpočinkem. Tato skutečnost nezanedbává výhody rybích produktů ve stravě dětí a dospělých.

Seznam říčních ryb v Rusku je poměrně velký. Zvažte její hlavní představitele.

Sudak

Školní dravé ryby s cenným masem, který zahrnuje celý seznam aminokyselin. Charakteristickým rysem štiky - kamuflážní barvy v podobě tmavých svislých pruhů na zadní straně. Přebývá na dně čistých řek, v jámách. Živí se malými rybami, žáby, korýši. Pro rybáře je pike okoun považován za trofej. Na živou návnadu můžete chytit prut a plovák.

Okoun

Predátor jí malé ryby. Nachází se v klidné čisté vodě v mělkých hloubkách. Okuni žijí v hejnu. Charakteristickým znakem tohoto druhu je ploutev skládající se ze dvou částí. Přední část tvrdé a pichlavé, zadní - měkčí. Průměrná velikost říčního okouna je 30-45 cm, chytí okouna na červa, červotoč a lžíci.

Malé ostnaté ryby. Žije na blátivém dně a živí se larvami. Může jíst další kaviár. Ryby často loví rybář, ale nemají žádnou zvláštní hodnotu. Roste až 18 cm, váha - až 400 g. Chléb můžete chytit.

Roach

Malé rybky s stříbřitým tělem. Obvykle neroste více než 20 cm, žije na dně řek, v klidných oblastech zarostlých trávou. Tam se schovává před dravci. Ve stravě plotice zahrnují korýši, červy, larvy, vejce jiných ryb. Rybářský prut je po celý rok.

Škola tmavě stříbrných ryb žije na blátivém dně ve vodách s klidným tokem. Živí se měkkýši, korýši, larvami, řasami. Tření probíhá v mělčinách. Průměrná délka života je 7-8 let. Během této doby roste na 41 cm, maso pražma je chutné, je chyceno na ječmeni, červu, červotočovicovitém.

Gustera

Školní ryby s modravým tělem a červenými ploutvemi. Žije v místech s pomalým proudem. Živí se živočišnou a rostlinnou stravou. Neroste více než 30 cm, kostnatá gustera a její maso nejsou považovány za chutné.

Kapr

Největší z kaprů. Váhy - tmavě zlatá barva. Žije v místech, kde je mnoho děr a polen. Může obývat znečištěné vody. Jezte výhonky rákosí, kaviár z jiných ryb. Při lovu kaprů se na dno nachází návnada (brambory, kaše, těsto, kousky olejnin).

Cenné komerční ryby žijící na dně. Tam jsou šupinaté, zrcadlo a nahý kapr. Výrazný rys - přítomnost knírku. Plodování, vhodné pro průmyslový chov. V přírodě se živí rostlinnou potravou, larvami. Ryba je termofilní a žije v jižních oblastech Ruska. Kaprový rybářský prut. Jako návnada se používají brambory, kukuřice, kapr boilies, červi.

Kapr

Ryby patří do rodiny kaprů, ale nemají vousy. Nenáročný, může žít ve špinavé vodě. Obývá mělká místa v řekách. Živí se rostlinami, zooplanktonem, červy, larvami. Roste až 3 kg. Kapr je chycen v teplém období mouchou. Několik druhů návnad je loveno pro lov, křižák je všežravý, ale je těžké předpovědět, co dnes chytí.

Ryby kaprovy rodiny žijí v zarostlých rákosí řek, je pomalá. Barva šupin závisí na lokalitě. Charakteristickým rysem ryb je absence zářezu na ocasní ploutve. Živí se živými organismy a vodními rostlinami. Řádky jsou uloveny plovoucí rybářský prut v rákosí, krmení jídlo nebo obilí. Návnada může být žížala nebo červ.

Chub

Přebývá v chladné vodě rychlých řek. Krmí se larvy, smažit, žáby. Schopen skočit z vody chytit hmyz. Na délku dosahuje 70-80 cm, tělo a hlava jsou velké. Chub - těžká kořist, jako strach a opatrnost. Jaro můžete chytit na těsto a larvy květu brouka. Letní návnada - kobylky, vážky, mouchy.

Vypadá to jako plotice nebo jalovice. Váhy stříbra, stmavnou s věkem. Masožravý. Žije v bazénech pod mostem, poblíž stromu ležícího ve vodě. Ide v zimě do hejna. Toleruje pokles teploty. Jedná se o objekt sportovního rybolovu.

Zhereh

Žije v rychlých vodách, pod přehradami a stavidly. Dravé ryby s původním způsobem lovu. Tábor vyskočí z vody, padne na oběť a ohromí ji. Jídlo zachycuje kostní výčnělek na dolní čelisti, mele zuby hltanu. Dosahuje velikosti 120 cm, tělo je široké, stlačené ze stran, se silným hřbetem. Váhy jsou světle stříbrné barvy. Cenná trofej pro rybáře.

Chehon

Škola, obvykle malá ryba. Žije v čisté vodě. Živí se hmyzem. Na návnadu kousat aktivně. Návnada může být červi, silikonová návnada, kobylky. Chutí chehoni ceněný. Před vařením odstraňte žábry.

Podust

Žije v řekách s rychlým tokem. Krmí se na spodních řasách, larvách. Může jíst kaviár. Preferuje studenou vodu. V létě se chová dobře.

Slabý

Školní ryby žijící v povrchových vodách. V létě a na konci zimy často na návnadu padají všední bezútěšní. Distribuován všude.

Rychlost

Vypadá to jako bezútěšný. Charakteristickým rysem je tečkovaná čára na stranách těla. Velikost rychlé ženy je 10-12 cm, živí se řasami a zooplanktonem. Obývá řeky s rychlým tokem.

Minnowko

Tato malá ryba se nachází všude. Vybere místo s písčitým dnem. Střevo má válcovité tělo s velkými šupinami bez hlenu. Aktivní během dne, v noci jde dolů. Krmí se na malých bezobratlých, hmyzu, larvách. Na jaře jedí kaviár z jiných ryb. Jsou cenné jako návnada pro lov velkých dravých ryb. Dobré kousnutí na malém červa.

Travní kapr

Bohaté velké ryby dosahují 1,2 m. Amurovy šupiny jsou velké, s černým lemem. Má rád teplou vodu. Rybolov trvá od května do října. Rybolov se koná v přerostlé pobřežní zóně rákosu. Návnada může být krupice, těsto, hrášek, brambory. Amur je komerční ryba, její maso je bílé, husté, tučné.

Stříbrný kapr

Velké ryby žijící v řekách s mírným tokem. To přebývá v teplé vodě, s nástupem chladného počasí hibernates. Stříbrný kapr se živí zooplanktonem. Školní ryby, hmotnost dosahuje 20 kg. Chycen na těsto a zeleninové návnady.

Dravá jediná ryba. Vyznačuje se nepřítomností šupin a přítomností knírek. Som žije v hlubinách, obývá podvodní jámy. Živí se měkkýši, žáby, rybami. Může jíst mrtvé ryby. Jíst a zeleninové jídlo. Váží až 300 kg. Sumec je aktivní v noci, po dešti a během mlhy. To bylo v té době, že rybáři ho loví. Oni chytí na lodi, na spoustu červů, měkkýšů, kobylky, žáby, živou návnadu.

Úhoře

Úhoř říční žije v místech se slabým proudem a hliněným dnem. Predátor, vypadej jako had. Živí se raky, červy. Prochází na další rybník na mokré trávě. Roste až do 47 cm, žije v evropské části Ruska, táhne se do Sargasového moře. Po tření ryby umírají. Úhoři uloví plovoucí a spodní tyč na živou návnadu. Návnada se hodí od večera a ráno se kontroluje. Maso je nutričně uzený úhoř považovaný za pochoutku.

Burbot

Průmyslové dno ryby, dravec. Žije pod nástrahami. Živí se měkkýši, malými rybami, žáby. Roste do 1 m. Tření a aktivní rybolov probíhá v zimě. Zachycovací plovákové tyče. Návnada - kousky ryb, červů, drobů ptáků.

Malá ryba s tenkým protáhlým tělem a žlutým hřbetem. Délka až 30 cm, žije v klidných úsecích řeky. V nebezpečné situaci je pohřben v bahně. V době sucha hledá jiné tělo vody, plazící se po zemi, v tomto okamžiku je chyceno v kalužích. Během chytání se loach zapíná. Živí se larvami a kaviárem jiných ryb. Hejno škůdců může navíc způsobit značné škody obyvatelům kaprů, kaprům nebo lýčům. Vzhledem k odpudivému vzhledu je loachen zřídkakdy konzumován, i když jeho maso je jemné, tlusté a vypadá jako liška.

Golets

Zástupce rodiny lososů. Zadní strana je hnědá, tělo je v malých místech. Měřítko chybí. Maso během tepelného ošetření nesnižuje objem a obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Živí se larvami a rybími jikry. Můžete chytit na můru.

Lamprey

Nachází se v povodí Kuban, Don. Žije v čisté tekoucí vodě, žije na písčitém dně. Larvální období lamprey trvá 5-6 let. Larvy se živí planktonem a malými bezobratlými, rostou na 17-23 cm. Dospělý stát trvá asi rok, pak se rozsvítí a umře. Ryby uvedené v červené knize.

Snakehead

Dravý obyvatelé řek s hmotností do 30 kg. Vnějšku podobný hada, tvrdě chrání své území. Vyhrává nepřítele jakékoli velikosti. V nádrži ničí ryby a hledá další bohaté jídlo. Při hledání další nádrže může dýchat vzduch až 5 dnů. Pro lov hadů potřebujete člun bez motoru a silnou tyč. Návnada je ryba ze stejného vodního útvaru. Maso Snakehead je chutné, vhodné pro vaření různých jídel.

Sterlet

Cenné ryby z rodiny jeseterů. Žije hluboko v rychlých řekách. Živí se larvami, malými korýši, měkkýši, malými rybami. Ryba je tmavě šedohnědá. Charakteristickým rysem je úzký dlouhý nos. Místo šupin na těle pět řádků růstu kostí. Sterlet související s ohroženými druhy. V regionech jsou schválena pravidla pro jeho odlov. Rybolov bez licence je zakázán.

Pstruh hnědý

Žije v rychle studených vodách obohacených kyslíkem. Tělo je tenké, protáhlé. Váhy malé, husté. Zbarvení od hnědé po žlutou. Hlava je černá s kryty zlatého odstínu. Tělo je tečkované skvrnami. Maso je bílé nebo růžové. Živí se korýši, pulci, larvami. Jí kaviár, dokonce i jejich příbuzní. Chytit ho na cestách nebo z lodi.

Grayling European

Promyšlené ryby s pozoruhodným vzhledem. Na hřbetní ploutve šedivě jasně žlutých skvrn. Žije na severu Ruska v rychlých vodách. Můžete chytit jakékoli návnady. Rybolov je povolen pouze na základě licence. Objekt sportovního rybolovu. Grayling maso je oceňováno, je měkké a chutné.

Seznam ryb v Rusku může pokračovat. Říční ryby mají společné rysy - jedná se o protáhlé tělo, které je prvkem adaptace na život ve vodě určité hustoty. Jejich vzhled a návyky jsou různorodé a závisí na lokalitě, typu potravin a dalších faktorech.

http://kempfish.ru/spisok-rechnoj-ryby/

Druhy říčních ryb

Ichtyofauna naší vlasti je nesmírná a různorodá: někdy i zkušeným rybářům je obtížné určit typ ryb ulovených na háku. Co říci o nováčcích? Tento seznam říčních ryb žijících v řekách a jezerech Ruska byl sestaven speciálně pro vás. To není zdaleka kompletní, nezahrnuje vzácné a exotické druhy, ale pro začínající rybáře nadšence je to velmi užitečné.

Popis každé ryby podává stručný popis jejího vzhledu, lokality, chování, výživy a dalších obecných informací. Kromě toho, jejichtyofauna je také považován za aspekt rybolovu: kde, kdy a jak je chycen, které řešit a návnada je lepší zvolit pro rybolov. A my nabízíme nejzajímavější, abychom pozorně sledovali gastronomické přednosti každého druhu. Dobré počasí, dobrý rybolov a užijte si jídlo!

Klasifikace druhů říčních ryb

Ichtyofauna řek a jezer v Rusku je reprezentována více než 400 druhy. Mezi jejími představiteli jsou jak míroví „občané“ sladkovodních vodních útvarů, tak lupiči povoláním. Oddělení zástupců ichthyofauna do predátorů a mírumilovných ryb je spíše svévolné, ale pro rybáře je obecně přijímáno. Budeme to brát jako základ: naším úkolem není vést vědeckou studii, ale v jednoduchém jazyce, abychom řekli o rybě, která je s větší pravděpodobností závislá na vás.

Zkušení rybáři se zpravidla specializují na lov dravých nebo mírových ryb. Například, vášnivý spinningista je nepravděpodobné, že by se rekvalifikoval jako přívrženec pasivního rybolovu pomocí spodního vybavení. Nicméně, tam jsou rybáři a generálové, kteří mohou chytit všechno, na cokoliv, v každém ročním období a za každého počasí. Ale i profesionálové jistě dostanou něco zajímavého v článku o zvycích, metodách rybolovu a kulinářských výhodách sladkovodních a stěhovavých ryb různých druhů.

Dravé ryby

Ryby kořisti se obvykle nazývají zástupci jejichtyofauny, jejichž základ je podobný jejich stravě. Ve většině případů je to pravda, existují však výjimky. Například, volán díky své skromné ​​velikosti nebude schopen lovit i malé ryby, proto základem potravinové dávky jsou hmyzí larvy a další malá živá zvířata. Během období tření však toto dítě konzumuje kaviár a nejmenší potěr s potěšením.

V evropské části území Ruska jsou nejběžnějšími predátory zástupci čeledi okounovitých, skupina perc (jako první se mimochodem zmiňuje o výše uvedeném límci). Kromě nich, její majestát štika vládne v řekách a jezerech, často zástupci rodiny sumců, úhoři, sladkovodní lamprey a další dravci.

Blíže k Uralu a za ním se sladkovodní dravé ryby stávají ještě rozmanitějšími, což je dáno především cennými představiteli jejichtyofauny. Tam jsou ryby jesetera a lososů rodiny nalezeny a povoleny pro legální rybolov, což je nejen žádoucí úlovek, ale i vynikající pochoutka pro každý stůl.

Zachytávají dravce jak na umělých návnadách (spinnerech, woblerech, balancerech a dalších podobných), tak na živé návnadě. Volba aktivního a pasivního vybavení je obrovská - od spřádacích a plovákových tyčí až po gumové pásky.

Pike je nejznámějším dravcem řeky, kořistí, kterou mnozí rybáři stavěli do čela všech cílů. V našich řekách a jezerech se nacházejí jak malé, tak trofejní exempláře. Jen si pomyslete: tito “krokodýli” ichthyomir mohou dosáhnout až jeden a půl metru na délku a vážit kilogramy tak 30-35! Barva štiky je ochranná, pruhy nejsou vždy vyslovovány jasně a vzorky jezera jsou obvykle „oblečeny“ elegantnější než ty říční.

Pike stanoviště - celé území Ruska! Dokonce může jít do ústí řek a moře - jen model přizpůsobení se podmínkám života. Tato ryba působí jako nepostradatelný zdravotník sladkovodních nádrží a spotřebovává především ty, kteří nemohli uniknout (slabí a nemocní jedinci). Dává přednost lovu ze zálohy a často dost kořisti přes tělo: štika ne vždy polkne oběť na místě, protože ji můžete přetáhnout na odlehlé místo.

Letní rybaření štiky se provádí pomocí spinningu. Je třeba mít na paměti, že během období změny zubů je rybolov obvykle neproduktivní. Zimní lov dravců je komplikován jeho zvyky: štika neloví v hejnech a málokdy mění své stanoviště, proto je lepší ji chytit ve vodních útvarech studovaných během letního rybolovu. Hlavní zimní vybavení - zherlitsy, postavushki, balancery.

Pike se tře velmi brzy, hned po ledu. Pike kaviár je považován za vynikající delikatesu. Maso této říční ryby je suché a kostnaté a čím větší je jedinec, tím více je „dřevěné“. Proto je štika konzumována hlavně v plněné formě. Dobře z toho a rybí placky.

Okoun

Žádáme vás o lásku a laskavost: před vámi je pruhovaný brigand, bouřka rybích mláďat našich řek a jezer! Toto je nejběžnější sladkovodní dravec, existující v námořní verzi. Návyky moře a říčních bratrů jsou podobné, ale vzhled je výrazně odlišný. Navíc patří k různým typům!

Tělo řeckého okouna je podlouhlé, s hustými malými šupinami a ostnatými ploutvemi. Zbarvení - v zelených tónech, s výraznými pruhy, které pomáhají lupiči zamaskovat. Okoun vážící více než 300 gramů se považuje za již velký: gramáž nejvýše dva kilogramy.

Okoun je jakýmsi pumperem našich nádrží. Nejen loví ryby mladé, ale také neváhá mršiny. Malí jedinci jedí hlavně červy a larvy, ale nejí a nejí kaviár jiných ryb. Okoun loví v balíčcích - ne že je to jediná štika.

Okoun je uloven celoročně, protože vždy hladový. Nejvíce dychtivě bere na jaře, po ledovém driftu, v pozdním podzimu av zimě. V letních měsících se těží hlavně s pomocí spinningů a krmítek, v zimě je účinný pro hole, rybářské sloupy, přípravky. Nejčastěji používané umělé návnady, ale pro pasivní zařízení a zhivets dobře.

Maso okouna je suché, ale téměř bez malých kostí. Je dobrý v sušené a smažené formě, stejně jako v uchu. Jediný problém je zbavit ho váhy, ale s jistou dovedností se tento okamžik nezdá zbytečně obtížný.

Kotleta je malá ryba, která je pro naše rybáře málo známá. Kotleta nemá komerční hodnotu, někdy je však zaháknuta. Neodhazujte to, že?

Tělo ryby je spindly, s ostnatými ploutvemi, pruhované nebo skvrnité. Maximální délka dospělého jedince je 40-45 cm s hmotností 250-300 gramů, ale většina vzorků je poloviční. Chybí plavecký močový měchýř, na žábrech jsou charakteristické charakteristické hroty.


Kotleta je velmi milující, ale dává přednost velkým hloubkám, proto se nachází hlavně v řekách s rychlými a středními proudy a hlubokými kanály. To přitahuje kamenité dno, jí všechny druhy spodních živých tvorů, které se vejdou do úst.

Při lovu na kotletě byste měli vzít v úvahu jeho lenost, pomalost a zvyk lovu hlavně v noci. S poklesem teploty vody se její letargie zvyšuje až na úplnou nehybnost, takže zimní lov na kotletě prostě neexistuje. Můžete si to v létě, a je lepší použít spodní zařízení: je těžké se dostat s plovákem tyč, a kousnutí je opatrný, téměř nepostřehnutelné. Jako návnada se obvykle používá červ, caddis, plesnivý červ nebo malý potěr.

Velmi dobrá sekání v uchu a ve smažené formě může být použita. Problém s škálováním není tak akutní jako problém jeho nejbližšího příbuzného, ​​říčního okouna - „skořápka“ této ryby není tak neproniknutelná.

Ruffy jsou rodinou okounů. Objekt komerčního rybářského límce není, ale často padá na háček při lovu dravých ryb je působivější.

Ruff je malý: délka dospělého jedince je 10-20 cm, ale tato miniaturní ryba se sama může postavit: nejostřejší ostny na všech ploutvích ji chrání před mnoha většími predátory. Barva těla - ochranná, měnící se od světlé po tmavou, v charakteristickém bodci.

Nutriční podprsenka je vybíravá. To může pohltit a vodní vegetace, ale základem jeho menu je všechny druhy spodních živých tvorů: larvy, červy, škeble. Ale o biotopech je vše složitější: ruff preferuje klidné řeky a nádrže s čistou vodou. Znečištění řek a jezer nepříznivě ovlivňuje populační populaci: hospodářská zvířata se rychle snižují. Žije ve spodním bahně, klade vajíčka hlavně do děr. Neexistuje žádná pevná doba tření.

Navzdory životnímu stylu v blízkosti dna, ruff často padá na plovákovou tyč. V zimě je neaktivní a v otevřené vodě je lovena hlavně pomocí dna. Ruff není sklízen záměrně, ale pokud spadne na háček místo pevné ryby, obvykle se neodhodí. Ruffovo ucho je něco: žádná ryba dává takový voňavý vývar!

Goby (rotan)

Každý, kdo navštívil Černé a Azovské moře, je obeznámen s býkem: tam chytí tuto rybu z rodiny Perciformes masivně a aktivně ji ošetřují ostatním. Mezitím, gobies pouze v Rusku jsou asi 20 druhů, a někteří žijí ve sladké vodě. Například, častější jezer a rybníků, rotan, je také býk.

Jména této ryby říkají: bývá nazývána býkem, protože má velmi velkou hlavu, rotan kvůli neméně působivým ústům (samozřejmě vzhledem k tělu). Tato ryba, navzdory převážně skromné ​​velikosti (10-30 cm, zřídka více), vypadá děsivě, zvláště když se štěrbiny žábry nafouknou a ploutve se rozšíří.

Strava sladkovodního býka je velmi různorodá, ale je založena na každém druhu vody. Nicméně, vzhledem k velikosti a struktuře úst, rotan je docela vážný lovec: může polykat ryby o něco menší ve velikosti, než dělá. Jednou goby byl považován za plevel ryby, ale nyní kvůli znečištění vodních útvarů, to se postupně stává vzácné.

Tato říční ryba je lovena hlavně v létě, za teplého počasí, v otevřené vodě: v zimě ztrácí aktivitu a vlastně hibernace. Rotan bere dobře na červa nebo bažinu (jeho chuť k jídlu je výborná), neopírá se o ječmen s hladem a zároveň může být použito jakékoliv nářadí.

Gastronomické výhody rotanu nelze označit za vynikající, ale v suchém stavu, stejně jako v uchu, jsou poměrně dobré.

Sudak

Okoun je zástupcem čeledi, vysoce žádané kořisti, nejen pro amatérského rybáře, ale i profesionála. Jedná se o objekt komerčního rybolovu a často se uměle chová.

Pike okoun žije v slané i sladké vodě, a jeho odrůdy nejsou příliš odlišné vzhled. Tělo ryby je vřeteno, hřbet je tmavší než břicho, obecný tón je šedozelený, s pruhy nebo skvrnami. Rozměry jsou velmi působivé: někdy se nalézají vzorky o hmotnosti menší než 20 kg. Průměrná komerční hmotnost dospělého jedince je však asi 2-3 kg.

Velikost štiky okouna je velmi závislá na jeho stanovišti a stravě: čím dál na jihu, tím větší jsou ryby. Základem stravy dospělého okouna je mláďata všech druhů ryb, a ani trny ruff mu nevadí. Tato ryba loví v hejnech, jako jeho blízký příbuzný, okoun, ale většinou v noci.

Tření probíhá v období od jara do pozdního léta, v závislosti na lokalitě. V této době je zander zakázán důl. Mimo období tření v čisté vodě je candát uloven na prutech. V zimě relevantní zherlitsy a rybářské náčiní.

Pike okoun maso je velmi chutné, vhodné pro dietní jídlo. Není mnoho kostí, šupiny nejsou tak silné jako ty okouny. Můžete vařit cokoliv od štiky: od rybí polévky po pikantní ryby.

Bersh je dravá říční ryba z čeledi okounů, blízký příbuzný okouna. Na rozdíl od známého okouna není bersh předmětem komerčního rybolovu a chovu, ale jeho maso je chutnější a něžnější než jeho protějšek.

Bersh je velmi podobný okouna, ale tam jsou ještě rozdíly: to neroste do takových gigantických velikostí, to má více výrazné pruhy, velké vějířovité ploutve, vypoulené oči a zaoblený obličej. Váha dospělého jedince je maximálně 2 kg s délkou půl metru.


Bersh žije ve velkých řekách s písčitým dnem, převážně v evropské části Ruska, ale jezero nemá přízeň. Potírá se na jaře, jakmile voda dosáhne optimální teploty. Základem potravního přídělu tohoto dravce je potěr ryb 5-7 cm dlouhý: struktura úst neumožňuje lovit více působivou kořist. V tomto případě může bursch okrádat celý den, na rozdíl od převážně nočního okouna.

V otevřené vodě, pro lov bershch, oni často používají spodní zařízení s živou návnadou, ale s hodně štěstí, můžete chytit to s točením. Zimní rybolov tohoto zástupce jejichtyofauny je obvykle produktivnější. Doporučuje se použít zherlitsy nebo mormyshki s živou návnadu střední aktivity

Bersh má velmi dobrou chuť: jeho maso je méně suché než v okounech, prakticky žádné malé kosti. Nejčastěji je smažená, dušená a pečená se zeleninou.

Zhereh

Seznamte se: před vámi opravdu jedinečný dravec! Nejen, že patří do a priori klidné rodiny cyprinids, je také zcela bez zubů, což nebrání tomu, aby byl velmi produktivní.

Zhereh vypadá jako kapr, ale ve více „dravé“ inkarnaci: vřetenovitě tvarované tělo, husté šupiny, impozantní ústa, silně vyvinuté ocasní ploutve, původní „hltanové“ zuby (nesmí být zaměňovány s pravými!). Dospělá osoba může vážit až 5 kg a dosáhnout délky půl metru.

Zherekh dává přednost velkým řekám s pomalým proudem, v malých řekách a nádržích se stojatou vodou se prakticky nenachází. To je považováno za thermophilic rybu: blíže k jižním mořím, větší asp. Jeho hospodářská zvířata se zmenšují: v některých oblastech je uměle chována, aby byla chráněna před zánikem.

Tento dravec loví velmi zvláštně, velkolepě a se zvukovými efekty: doslova narazí do drobných šelem drobností, ruší ho a zvedá ho za letu. Je velmi nenávistný a nezanedbává žádné živé tvory, dokonce ani červy a larvy. Asp se tře na jaře, po které přichází optimální čas pro jeho úlovek.

Ve volné vodě se popel těží hlavně při lovu muškaření nebo spinningu, a účinné jsou letní okurky, kruhy. Přebírá živou návnadu, všechny druhy umělé návnady a dokonce i červ.

Asp maso je chutné a cenné: středně tučné, šťavnaté, bez nepříjemných odstínů. Je obzvláště dobrý ve smažené, pečené a želé.

Chub

Chub je dalším zástupcem kaprovité rodiny, která může být podmíněně považována za dravce. Ve skutečnosti je všežravá, nicméně kaviár a smažitka různých druhů tvoří významnou část její stravy. Tento zástupce jejichtyofauny nemá žádnou komerční hodnotu, ale jedná se spíše o objekt trofejního rybolovu.

Chub je velmi silná a velkolepá ryba s třpytivými velkými šupinami, jasnými vícebarevnými ploutvemi, vřetenovitým tělem a lehce zploštělou hlavou. Ti šťastní narazili na trofejní kopie do hmotnosti 8 kg.

Tato ryba preferuje žít v malých řekách, stejně jako v přírodních jezerech a voda by měla být velmi čistá a chladná a dno - tvrdé (písek nebo oblázek). V bahně a bahně buchta, nemůžete ani podívat.

Chub, jako vysavač, vtahuje do sebe všechno, co na cestě narazí: měkkýši, korýši, hmyz, červy, smažit, bez opovrhování mršinou a dokonce i bobulí kamenných stromů. Obvykle se tře v dubnu, dosahuje sexuální zralosti 3-4 roky.

Chytání buchta je velké rybářské štěstí: tato ryba není příliš často a je připravena bojovat o svůj život. Pro lov ryb je třeba použít plovákové a spodní rybářské pruty a někdy točit. Současně není nutné používat doplňkové potraviny, ale zvyšují se nároky na spolehlivost převodovky a velikost háčku.

Stejně jako všichni členové kaprové rodiny má buchta velmi jemné a šťavnaté maso, ale potěšení z jeho konzumace je minimalizováno velkým počtem kostí. Nicméně, to je dobré ve smažené a plněné formě, stejně jako ve formě aspic.

Som je opravdovým kolosem našich nádrží: v Rusku prostě nejsou žádné větší říční ryby. To je žádoucí objekt, nejen amatérský, ale také trofejní rybolov, ale pouze tým rybářů zvládne velký vzorek.

Řeka som je zcela bez šupin: její tělo je pokryto ochranným hlenem. Vzhled této ryby je obtížné zaměňovat s čímkoliv: obrovskou hlavou, obrovským ústem, vyzbrojeným ostrými zuby, dlouhými „fúzy“. Tělo sumce je mocné, s dlouhou akretovanou spodní ploutví, ochrannou hnědozelenou barvou. Rekordní velikost říčního sumce, zdokumentovaná - délka 5 metrů se 400 kg hmotnosti. V praxi, samozřejmě, tam jsou mnohem méně impozantní vzorky, ale budete souhlasit, že libra živé váhy je impozantní.

Blízký příbuzný říčního sumce je sumec kanálu, přinesl k nám z Kanady. Zpočátku byl v Rusku uměle vychováván, pro sportovní a amatérský rybolov, ale nyní se můžete setkat s kanálem sumce v nekomerčních nádržích. Jediná věc, která ho odlišuje od říčního sumce, je jeho velikost (sumec není tak velký).

Som raději žít v řekách, méně často - velké nádrže se stojatou, ale chladnou vodou. V tomto případě čím větší je jednotlivec, tím hlubší je bazén, ve kterém žije. Som je opravdový poustevník, který dává přednost nočním. Loví nejen ryby: jeho pozornost přitahují velcí měkkýši, korýši, žáby a dokonce i ptáci, kteří se bezstarostně posadili a odpočívali na vodě. Nezanedbávat sumce a mršinu: pro něj, "chuť" rozkladu - nejvíce to.

Lov sumců vyžaduje pečlivou přípravu a dovednosti. Večerní souprava pro lov na dně a návnada může sloužit jako živá ryba nebo žába a kus masa "s vůní." To vyžaduje silné kroucené šňůry, háčky maximální velikosti, háčky extrahovat kořist, stejně jako pozoruhodná fyzická síla.

Mladý sumec je docela dobrý v chuti: můžete ho smažit, vařit, napít. Čím starší je jedinec, tím těžší je jeho maso a ostřejší charakteristický zápach, který vydává. Kanál sumce silně před "velkým bratrem", pokud jde o kulinářské zásluhy.

Snakehead

Snakeheads - velmi zajímavý zástupce týmu perciformes. Jméno, protože není těžké odhadnout, obdržel kvůli vnější podobnosti s hadem. Donedávna byla hadí hlava považována za plevel, který je částečně oprávněný, ale vzhledem ke svým dobrým gastronomickým vlastnostem byl vznesen v „tabulce hodností“.

Vzhled této ryby může vést k záměně nepřipraveného rybáře: co stojí za to jen hadovitá hlava s obrovskými ústy a nejostřejšími zuby! Tělo je dlouhé a pružné, pokryté malými šupinami s hadovitou ozdobou, přispívající k nepříjemným svazkům. Nicméně přítomnost výrazných ploutví eliminuje iluzi: máme rybu a ne plaz. Snakehead roste až na metr a může vážit až 10 kg.


Snakehead žije hlavně na Uralu, a to jak v řekách, tak v nádržích se stojatou vodou. Upřednostňuje pobyt v mělké vodě, v zásadě přítomnost hojné vegetace. Při přejímání nádrže je schopna překonat krátké vzdálenosti na suché půdě.

Nic vegetariánského snakeheada nespotřebovává: je to dravec nejvyššího standardu. Mladiství se živí hlavně hmyzem, drobnými korýši, larvami a červy, dospělí jedinci jedí vlastní jídlo, žáby, mršinu. Snakehead apetit je vynikající, rychle se množí, a proto může způsobit porušení ekologické rovnováhy nádrže.

Ideální návnada pro hadí hlavu je živá návnada, a to i již čenich. Nejlepší ze všeho je, že je chycen na večerním úsvitu, na plovákovém rybářském prutu a všech druzích spodního vybavení.

Chuť hadí hlavy je vynikající a v sušené nebo uzené formě je to skutečná pochoutka!

Burbot

Burbot je sladkovodní ryba z rodiny tresky obecné. Má velkou obchodní hodnotu a působí jako objekt amatérského a profesionálního rybolovu.

Tento zástupce jejichtyofauny má silné a velmi dlouhé tělo, zploštělé na bocích, relativně malou hlavu, ale zároveň - velmi působivou ústa s pevnými zuby. Barevnost středně velkých šupin je charakteristická charakteristickými místy a potěr moru je téměř černý a s věkem se postupně rozjasňuje. Maximální váha dospělého jedince je 20 kg, ale toto je již rekordní exemplář.

Burbot se nachází ve vodních útvarech a řekách jak evropských, tak asijských částí Ruska. Je to velmi úspěšný lovec: základem výživy dospělých je malá ryba, žáby, korýši, ale nenechají si ujít chutný červ nebo hmyz. Většinu času tento dravec tráví na dně.

Při lovu burbotů je třeba zvážit základy jeho stravovacího chování. Faktem je, že navzdory vrozené žravosti v různých ročních obdobích se burbot krmí na diferencovaném základě: v horku může dokonce odmítnout jíst, na jaře jsou na podzim pouze červi a hmyz - na podzim přecházet na kořist svého druhu. V létě se nejúspěšnější rybolov na dně, na ledě, tyčinkách a hadech s živou návnadou dobře ukáže, nicméně je třeba vzít v úvahu dobu tření: spadá jen na zimu.

Maso se skvěle v jakékoliv formě: v uchu, na pánvi, od udírny. Játra je považována za nejkrásnější a velmi užitečnou pochoutku.

Úhoř není jako žádná ryba: nejvíce je to jako had. Navzdory velmi podivnému vzhledu ryb je úhoř považován za velmi žádoucí kořist pro každého rybáře.

Tělo úhoře je dlouhé, bez viditelných vyboulení po celé délce, s jedním souvislým ploutvem podél břicha, ocasu a zad. Hlava je malá, ale ústa jsou docela pevná. Barva úhoře se mění od černé po světle hnědou a břicho je vždy znatelně lehčí. Váhy jsou téměř neviditelné: tělo je pokryto souvislou vrstvou hlenu.

Biotop této úžasné reprezentace ichthyofauna je poměrně široký: pokrývá celý evropský a významný podíl na asijském území Ruska. Žije v řekách a jiných vodních útvarech, ale jeho existence v nich je indikátorem nejvyšší čistoty vody. Ve stejné době, úhoř není vybíravý o přítomnosti a rychlosti proudění, stejně jako povaze dna, a to se nachází v různých hloubkách. Během dne se schovává na odlehlém místě a v noci jde na lov.

Úhoř nemůže být právem nazýván říční ryba, navzdory skutečnosti, že většina jeho dospělého života je utrácena ve sladké vodě, tře se přímo na severu Atlantiku. Dokážete si představit, jakou vzdálenost tyto ryby cestují? Mimochodem, pokud je to nutné, úhoři mohou bez vody po dlouhou dobu a procházet po suché zemi několik kilometrů.

Úhoři jsou sklízeni výhradně v létě, hlavně na dně a hrncích, na červě nebo malých živých rybách. Jsou umístěny v noci, zkontrolujte ráno. Úhoř polkne návnadu hluboce a pevně: hlavním problémem není nechat kluzkou a pružnou rybu zpět do vody. Kapacita ulovených úhořů by měla být těsně uzavřena víčkem: mohou se plazit.

Úhoř má vynikající chuť: může být smažený, pečený, plněný. Ale uzený úhoř je něco, co není jen chutné, ale fantastické!

Losos

Losos není specifická ryba, ale kolektivní název pro lososovité ryby. A rodina je poměrně rozsáhlá: zahrnuje známého lososa, růžového lososa, mořských ryb, pstruhů, lipanů a mnoha dalších druhů.

Společným rysem pro všechny členy rodiny lososů je jejich charakteristický vzhled: velké, silné tělo, pokryté šupinami v rozeznatelných skvrnách, speciální struktura čelistí, narůžovělé nebo jasně červené maso. Dospělý může vyrůst až na dva metry a vážit více než polovinu centneru.

Hlavní stanoviště lososa je od Urals k Sakhalin. Mezi členy rodiny lososů patří jak čistě sladkovodní druhy, tak stěhovavé druhy (žijící v mořích a vstupující do řek pouze během tření). Jejich životní styl se výrazně liší, ale základem stravy všech lososích ryb je hmyz, červi, korýši, měkkýši, smažit - jedním slovem, živými pokutami.

Lov lososa je úkolem zkušeného rybáře. Velká pozornost by měla být věnována vybavení a kvalitnímu vybavení. Chytit lososa s výkonným předení nebo muškaření. Současně používají silnou rybářskou linku a kvalitní dovážené odpaliště a jako návnady dávají přednost malým přadlenům, woblerům a předním památkám. Ryby aktivně bojují o život, takže vytahování je velkým uměním smíšeným s fyzickou silou a zkušenostmi.

Není třeba říkat mnoho o gastronomických výhodách lososa: jsou vynikající a všichni jsou známí. Tato ryba je pečená, uzená, solená, vařená, dušená - jak chcete. A červený kaviár je považován za ozdobu jakéhokoliv banketu!

Pstruh hnědý

Pstruh potoční je zástupcem vznešené rodiny lososů, která je známá mnoha rybářům. Tato říční ryba se stala proslulou nejen svým lahodným růžovým masem, ale i svým mazaným hrabětem, což zkušeným rybářům přináší i spoustu problémů.

Pstruh málokdy roste na velmi velké velikosti: trofejní jedinec může vážit až 2 kg, ale častěji jedinci padají dvakrát až třikrát na háčku. Tělo je silné, protáhlé, hlava je velká, s prostornými ústy. Vyrůstající v přírodních podmínkách, tento zástupce ichthyofauna se může pochlubit elegantní bronzově zelenou barvou s charakteristickými lososovými skvrnami. Pstruh umělý chov "oblečený" mnohem více vybledl.


Pstruh potoční nejsou v Rusku běžnými rybami: nachází se hlavně ve vodách Severní Ameriky. Zde se nachází hlavně v rychlých horských řekách a čistých jezerech severních regionů. Pstruh dává přednost studené vodě, skalnatému dnu a rychlému proudu, ale někdy se cítí dobře ve stojaté vodě.

Hlavní potravní základna pstruha je tvořena všemi druhy hmyzu a vodními pokutami: korýši, larvy, pulci a někdy i mladiství. Tato ryba má dobrou chuť k jídlu, ale silně závisí na kolísání vnějších podmínek.

Rybaření pro pstruhy není nováček potěšení: tato ryba je složitá a silná a pro její chytání jsou zapotřebí speciální dovednosti a nářadí. Za přirozených podmínek se tato ryba vyskytuje jen zřídka. Hlavní návnady jsou mouchy, přípravky, woblery a další podobné: hladový pstruh není v tomto ohledu nijak zvlášť vybíravý.

Pstruh je ušlechtilá červená ryba, ideální pro solení. Nicméně, to je neméně chutné, je dušené, pečené a jednoduše smažené na pánvi v bohatém tuku.

Grayling European

Grayling European - další zástupce rodiny lososů, který pojmenoval celý rod sladkovodních ryb. Bohužel, populace lipanů rychle klesá, takže předmět amatérského rybolovu se stává poměrně vzácným. Některé druhy této říční ryby jsou uvedeny v červené knize.

Grayling má spíše výrazný vzhled. To je obvykle malé: obvykle tam jsou jednotlivci vážit asi půl kilogramu. Zároveň má silné tělo, špičatou hlavu se šikmými ústy a hypertrofovanou hřbetní ploutev, kterou rybáři často označují jako „prapor“. Barva se může lišit od jemných až po velmi jasné, černé a červené.

Šedivý evropský je ryba-milující ryba: vyskytuje se hlavně v severních řekách (Karelia, Arkhangelsk, Murmanská oblast). To je citlivé na čistotu vody a strukturu dna, a je často nalezený kde jiné sladkovodní ryby prostě nemohou existovat kvůli chladu.

Tento zástupce jejichtyofauna nenásilný a všežravý. Obvykle se tře v pozdním jaře a na začátku léta, preferuje mělkou vodu na výrazných říčních mělčinách. Fry se živí hlavně zooplanktonem, postupně se stěhuje do větší kořisti: korýšů, měkkýšů, mladých ryb, žab a dokonce i malých savců. Někdy však lipan nezanedbává řasy.

Pro lov lipanů se používá hlavně elektroinstalace a muškaření. Jako návnada mohou působit všechny druhy larev, červů, hmyzu a umělých návnad.

Grayling maso je opravdová pochoutka. Tato ryba je solená, uzená, smažená, pečená - jedním slovem, používaná ve všech možných formách. A kdo nezkusil ušima lipan, neví, jak krásný může být život!

Golets

Char je typicky vyslovený zástupce lososové rodiny. Tento druh ryb může být buď průchozí (tj. Vstupovat do řek výlučně na prahu tření) nebo sedavý (žít neustále ve sladké vodě).

Silné tělo char je pokryto malými, nenápadnými šupinami, což z nich dělá nahý (odtud název druhu). V tomto případě je obvykle zbarven jasně, s brilancí, charakteristickou pro lososové skvrny. Hlava je poměrně velká, s dobře vyvinutou dolní čelistí a ostrými zuby. Dospělý loach může vážit až pood s délkou metru!

Chars různých subspecies obývá téměř celé území Ruska: oba v Evropě a za Urals. Někde tato ryba vede živý způsob života, někde sedavý: například Bajkalská charita nikdy neopouští hranice tohoto velkého jezera. Bez ohledu na to, chars vždy raději žít a lovit v hejnech, oddělující se od svých mateřských škol velmi vzácně.

Tento zástupce lososů se živí hlavně každým druhem malé vody: larvy, pulci, korýši a tak dále. S věkem, loach chutí smažit jiné ryby: dospělí v mořském období života jsou 100% lovci jako oni.

V stojaté vodě, char je často těžen pro plováky rybářské pruty a kruhy, používat živou návnadu a jiné přírodní návnady. Při lovu na řece je nejlepší volbou točit se předním pohledem, přípravkem, woblerem - podle situace. Ryba bere návnadu mocně a ostře, ale velmi aktivně bojuje o život, takže pro její výrobu potřebujete pevné zkušenosti a fyzickou sílu.

Char je velmi chutný ve všech možnostech vaření ryb, zdroj chutného červeného masa. Je nádherný v mírně solené formě, ale také pečené nebo smažené okamžitě letí ze stolu.

Jeseter

Jeseter je členem rodiny jeseterů. Obvykle vede způsob života, ale některé druhy této ryby jsou sedavé. Bohužel, populace jeseterů rychle klesá, takže je všude uměle chována.

Jeseter je prastará ryba stejného věku jako dinosauři. Od ostatních ryb se liší nejen externě, ale také vnitřně: kostra není tvořena kostmi, ale chrupavkou. Vřetenovité tělo jesetera nemá šupiny, ale podél hřbetu a uprostřed je pokryto chrupavkovými deskami uspořádanými v řadě. Hlava je poměrně malá, s charakteristickým prodlouženým "čenichem" a hmatovým "vousem". Dospělý jedinec může vážit až polovinu centra a dosahovat délky tří metrů, ale častěji se vyskytují případy až do délky jednoho metru.

Autentické druhy jeseterů se nacházejí na Volze, v Kaspickém moři a v Černém moři, stejně jako na Sibiři. Je těžké označit tuto rybu za zaníceného lovce: díky speciálnímu tvaru a malé velikosti úst se krmí jesetera hlavně na zooplanktonu. Základem její stravy jsou korýši, larvy, měkkýši, krevety - vše, co se nachází na dně. Jeseter je samotář: shromažďuje se v hejnech pouze po dobu tření.

Jesetera je přísně zakázána jakýmkoliv způsobem: tato ryba je uvedena v červené knize. Jedinou výjimkou je licencovaný rybolov na komerčních zásobnících, jejichž majitelé se účastní státních programů ochrany životního prostředí. Nicméně, toto nezastaví pytláky, ještě produkovat tuto rybu ve významných množstvích, hlavně kvůli kaviáru.

Sturgeon maso bude zdobit každý banket. Obvykle se používá v solené a uzené formě, ale také pečený jeseter je také božský. A slavný černý kaviár je národní hrdost, je to báječně drahé a ne vždy dostupné i pro bohatého člověka.

Sterlet

Sterlet vypadá jako miniaturní jeseter, a ne náhodou: tyto ryby patří do stejné rodiny. Navzdory své skromné ​​velikosti je tato sladkovodní ryba žádoucí kořistí pro všechny rybáře. Ale, bohužel, rybářské sterlet je povoleno výhradně na základě licence.

Sterlet je nejmenší člen rodiny jeseterů: kilogramový vzorek je již obří. Vzhled této ryby je zvláštní: dlouhé vřetenovité tělo místo šupin - holá kůže, na které jsou chrupavkovité destičky umístěny ve formě pruhů, špičatý nos, u některých druhů záviděníhodné délky. Ústa sterletu je umístěna ve spodní části hlavy, nemá výrazné čelisti a je velmi malá.


Distribuční rozsah sterletů je poměrně velký: žije v řekách a nádržích jak evropské části Ruska, tak Sibiře. Vede život v balení, preferuje hledat jídlo na samém dně. Sterlet není lovec, jedná se spíše o sběratele: základem zásobování potravin jsou všechny druhy drobných drobností a hmyzu, které vyrábí hlavně v noci. Miniaturní ústa nedovolují, aby se sterleta vážně lovila svým vlastním druhem, ale pokud se obrátí na začínajícího chlapce, neodmítne takovou léčbu.

Vzhledem k tomu, že sterlet je pod ochranou orgánů pro ochranu životního prostředí, jeho odlov se provádí výhradně na základě licence.

Sterlety solené, uzené, pečené a konzumované s velkým potěšením - to je opravdu královský dárek. A jeseter Ushitsa je zpíván v mistrovských dílech ruské literatury!

Lamprey

Lampreys jsou úžasná stvoření v každém ohledu. Nejen, že jsou zařazeni do samostatné třídy podle zoologické klasifikace, ale také se značně liší ve vzhledu a způsobu života od všech známých říčních a mořských ryb. Přísně vzato, lamprey není ani ryba v biologickém smyslu slova!

Existuje mnoho druhů lamprey: potok, řeka, moře. Nicméně i sladkovodní lamprey tráví část svého života ve slaných vodách. Největší jsou mořské druhy: mohou vyrůstat až do délky jednoho metru, zatímco proudový obří sotva dosáhne až 10 cm.

Navzdory rozdílu ve velikosti je vzhled všech lampreys velmi podobný: dlouhé tělo jako acorny, žádné štěrbiny žábry (jejich roli hrají dýchací otvory umístěné podél přední části těla), šupiny a nozdry. Ale nejdůležitější věcí je děsivá ústa: je umístěna na dně hlavy, má kulatý tvar a v nepřítomnosti čelistí je vyzbrojena pevnými zuby a charakteristickou přísavkou. Nejbližší asociace je velký pijavice!

Mimochodem, životní styl pijavic a lamprey je podobný: nejsou poctivými lovci, ale parazity. Živí se krví a tělem jiných ryb, lepí se na ně a parazitují na své náklady. Lamprey pevně drží svou oběť a začne se kousat po její straně, současně ochucuje jídlo látkou, která zabraňuje srážení krve. Dokonce i parazit, který je nasáván, může způsobit smrt velké ryby, a pokud existuje několik?

Populace lampy rychle klesá, což je dobré i pro ostatní sladkovodní a mořské ryby a špatné pro životní prostředí. Lamprey je velmi citlivý na znečištění vody, takže pomalu umírá. Zřídkakdy se těží účelně: padají do rukou rybářů, především spolu s rybáři.

Pokud se odvrátíte od druhu lamprey, můžete ho konzumovat pro jídlo s potěšením a užitkem pro tělo. Nakládané lampy jsou součástí menu gurmánských restaurací a jsou velmi drahé.

Umbra

Umbra je malá ryba, která pojmenovala celou rodinu. Rybáři říkají tuto malou věc "fish-dog" nebo "evdoshkoy." Při pohledu na umbru je těžké uvěřit, že je poměrně blízká příbuzná štiky.

Umber je malá ryba: váha dospělého jedince málokdy přesahuje 50 gramů a délka 10 cm, tělo ryby je silně protáhlé, pokryté šupinami různých odstínů hnědé. Zároveň má Eudochka poměrně velkou hlavu s vyvinutými ústy a ostrými zuby, což ji umožňuje považovat za plného dravce.

V Rusku, Eudishka se nalézá hlavně v jihozápadních oblastech, blíže k Černému a Azov moři. Žije převážně v řekách se středními a pomalými proudy, potoky, zavlažovacími příkopy, ve vodních plochách se stojatou vodou, včetně bažinatých rybníků.

Umbra preferuje žít na dně, pronásledovat mělké živé bytosti a řasy. Nicméně, příležitostně, dospělý umber není odporný k hodování na potěr nebo pulci. Při nejmenším nebezpečí, které ji ohrožuje, se Evdoshka rychle vplíží do bahna, jako je pískoviště. Období tření připadá na březen až duben.

Dlouhodobě, evropský poddruh umber byl zvažován zaniklý, ale nyní jeho populace pomalu se zotavuje. Protože eudishka je stále uvedena v červené knize, je zakázáno ji záměrně chytit.

Gastronomické vlastnosti umberu lze jen stěží nazvat vynikající: malé, kostnaté ryby. Je lepší použít pro rybí polévku, a můžete také nakládat nebo slábnout s drobky.

Mír ryby

Někteří rybáři se specializují na rybaření výhradně pro mírové ryby: oni raději operují s různými obvazy a “vegetariánské” návnady, spíše než živá návnada nebo umělé návnady, sedět tiše blízko náčiní, a ne nosit jejich ruce házením točení. Chytání klidné ryby na plováku rybářský prut nevyžaduje speciální školení a nákladné nářadí - ideální pro začínající a mírový šampion. Každý má svůj vlastní vkus a rybaření Zen, ale v adrenalinovém spěchu nebude boj proti mocnému kaprovi duel s štikou.

Nejrozšířenějšími mírovými sladkovodními rybami v Rusku jsou četní zástupci kaprového rodu: Jeho veličenstvo Leshch a miniaturní pochmurné patřičně patří do společné řeči - selyavka. Mimochodem, ne všichni kapři jsou ztuhlí vegetariáni: mnozí z nich nejsou ochotni hodit se na svůj vlastní druh, a proto je správnější je nazývat všežravými.

Zbývající druhy mírových ryb jsou méně výrazné, zejména v evropské části Ruska. To však nebrání rybářským nadšencům zažít nové a nezapomenutelné pocity z realizace jejich rozkošné koníčky a komunikace s přírodou pokaždé!

Kapr je nejznámějším zástupcem stejnojmenné rodiny, potomkem kapra. Tato ryba je uměle vychovávaná, může být vždy zakoupena v obchodě v živé formě, ale neměla by jí radost z jídla předcházet spravedlivý boj se silným soupeřem?

Kapr je velmi silná ryba: rekordní hmotnost dospělého jedince je až 30 kg, ale obvykle rybáři produkují 2-3 kg vzorků. Tělo kapra je pokryto stříbřitými nebo zlatými šupinami, ale jeho zrcadlová odrůda je téměř nahá: po celém těle jsou roztroušeny velké šupiny, ale hlavní oblast kůže je postrádá. Hlava je poměrně malá, ale ústa jsou velká, se silnými rty a citlivým "knírkem".

Tato ryba je distribuována po celé evropské části Ruska, s výjimkou nejsevernějších regionů. Nejlepší ze všech kaprů se cítí v hlubokých řekách s klidným průtokem, stejně jako v přírodních a umělých nádržích se stojatou vodou. Miluje houštiny a tiny, cítí se skvěle poblíž blátivého dna.

Kapr se krmí téměř nepřetržitě: jako kráva, neustále „žvýká“. Tato říční ryba je všežravá: jí fytoplankton a všechny larvy, červy a hmyz se stejným potěšením. Jí všechno, co může být podmíněně jedlé a je vloženo do jeho impozantních úst.

Lov kaprů je možný jak v přírodních podmínkách, tak v komerčních nádržích. Je uloven na plovákové tyči, na dně a dokonce i na vodicím zařízení na cokoliv: od těsta a těstovin až po červ a plesnivý červ. V tomto případě se doporučuje krmit ryby neustále bez obav z překrmování: žaludek kapra je skutečně bezrozměrný. Rybář lovící zimní kapry neexistuje: s chladem je tato ryba vtažena do hlubokých děr a tam spočívá až do jara.

Každý kapr je schopen vařit kapra. To je smažené, plněné, pečené v zakysané smetaně - zkrátka, dávají průchod představivosti!

Kapr

Kapr karas je sladkovodní ryba z kaprovité rodiny. S jistotou drží první místo z hlediska vitality a plodnosti: navzdory absenci omezení na jeho úlovku Karasik zjevně není v nebezpečí, že zmizí. Mezi výhody této ryby patří vysoká odolnost vůči kontaminaci hlístami.

Rybáři vědí, že kapr je dvou druhů. Stříbřitá odrůda má prodloužené tělo a hlavu, šupiny odpovídající barvy. Zlatý kapr má zaoblenou hlavu a je více elegantně oblečen: jeho šupiny jsou tvarovány ušlechtilým bronzem. Tělo křižáku je baculaté, velmi silné, s dobře vyvinutými ploutvemi. Váha většiny ulovených jedinců nepřekračuje půl kilogramu, ale občas se vyskytují pětikilometrové obry.


Místo karpatského kapra je vodní útvar téměř celého území Ruska, s výjimkou hor a nejsevernějších území. Nachází se na jakékoli řece s klidným proudem, v zadní vodě, v malém jezírku, v jezeře nebo v nádrži - křižák se cítí skvěle v klidné vodě.

Kapr je nenásytný a všežravý: živí se fyto- a zooplanktonem, řasami, hmyzem, larvami - zkrátka vše, co se nachází ve spodním bahně. Ale s nástupem chladného počasí tato ryba postupně ztrácí aktivitu a chuť k jídlu, nakonec klesá do bahna a usne až do jara.

Karasik je ideálním místem pro nácvik rybolovných dovedností. Pokud má zhor, kousne na všechno: pšenice, těstoviny, ječmen, těsto, červ, plesnivý červ - každá návnada bude dělat. Současně, on vezme trysku okamžitě, bez varování, výmluvně pritaplivaya, ostře vedoucí nebo zaplavení plováku. Chytit to není obtížné, a to ani s minimální dovedností.

Kapr se používá hlavně ve smažené formě: je to zázrak stejně dobrý ve zlaté kůře, s křupavými ploutvemi. Je třeba mít na paměti, že je velmi houževnatý: stále se třepetá a čistí, někdy i na pánvi!

Kapr

Kapr je považován za předchůdce kapra a některých dalších zástupců kaprů. Tato ryba je rozdělena do dvou typů: sedavý a polopásový. První tráví veškerý život ve stejné nádrži, druhá jde do potěru v řekách.

Kapr vypadá velmi podobně jako kapr, ale má protáhlejší tělo, pokryté lehce zlatými šupinami. Čichové antény v množství čtyři jsou více vyvinuté a ploutve mají charakteristický purpurově hnědý odstín. Průměrná hmotnost dospělého jedince je 2–3 kg, ale v přírodních vodních útvarech na hojné píce je kapr schopen získat desetkrát větší váhu.

Kapr je více milující než kapr: v severních oblastech se prakticky nevyskytuje. Nicméně, on také miluje pomalý tok (nebo jeho úplná nepřítomnost), silty dno a množství vegetace. Jeho prvek - zarostlé rybníky a jezera.

Kapr, stejně jako většina kaprů, je všežravý, ale jeho strava se v závislosti na ročním období značně liší. Na jaře preferuje vyšší vodní rostliny, v létě přechází na smíšené potraviny a na podzim se živí hlavně potravou živočišného původu: červy, larvy, korýši a tak dále. V zimě jde kapr na dno a přezimuje.

Kapr se chová uměle, ale nachází se v přírodním prostředí. Při volbě rychlostního stupně byste se měli zaměřit na sílu a hmotnost možné kořisti: slabý olovnatý kapr se jednoduše odtrhne. Můžete ho chytit na podavač, žvýkačku nebo běžný rybářský prut (nezapomeňte na přistávací síť) a při výběru návnady musíte vzít v úvahu sezónní stravovací návyky této ryby. Nebojte se hojně krmit ryby: kapr chamtivý, je těžké přebít.

Tato ryba je nakrájena na porce a smažená, dušená, pečená jako celek se zeleninou, brambory a zakysanou smetanou. Maso je jemné a tučné, ale příliš malé kosti.

Lin - nejzajímavější zástupce rozsáhlé rodiny kaprů. Bohužel, jeho populace se postupně snižuje a v některých regionech je ohrožena zánikem.

Lin je velmi silná říční ryba, navzdory své poměrně skromné ​​velikosti (asi 30-40 cm na délku) má silné tělo a zoufale bojuje s rybářem. Hlava je poměrně malá, ale ústa jsou prostorná, s velmi tlustými rty, ocasní ploutev je pevná, bez charakteristického zářezu. Lin je pokryt velmi malými a hustými šupinami: čištění je ještě obtížnější než řeka okoun. Barva se liší od bronzu po nazelenalý, v závislosti na lokalitě. Tato ryba, která byla odstraněna z vody, začíná rychle měnit barvu, jako by šplouchala skvrny - odtud název „tench“.

Distribuční rozsah lína je evropská část Ruska a Trans-Urals. Upřednostňuje vodní útvary se stojatou vodou, ale nachází se v řekách s neuspěchaným tokem. Lin zbožňuje hedvábné dno, hojnost vegetace a ne příliš studenou vodu. Vede způsob života v blízkosti dna, flegmaticky a pomalu získává jídlo v bahně. Z gastronomického hlediska se tento zástupce jejichtyofauny zajímá o řasy, zooplankton a vodní živočichy, o něco větší.

Lína je hlavně ulovena na plovákové tyči, ale občas také používají spodní výstroj. Odlitky se provádějí v maximální blízkosti ostrovů vodní vegetace. Nejlepší ze všeho je, že lň se v pozdním jaře, v období zhora, a v této době preferuje jídla z masa: červ, plesnivý červ, caddis a tak dále. V létě byste neměli litovat krmení. Mělo by se mít na paměti, že kousnutí lína je líné, nejisté, takže byste měli počkat, než se připojíte.

Linky mohou být smažené, pečené a plněné - tato ryba je velmi chutná a ne příliš kostnatá. Ale obrovským problémem je zbavit se lži z jeho obrněných šupin.

Máme před sebou podmíněné mírové dravce, poloviční subjekt, abych tak řekl: faktem je, že ideál je naprosto vybíravý a žárlivý na všežravce. Patří do rodiny kaprů, ale lze ji nazvat mírovým samaritánem s velkým úsekem. Ide je méně predátorský než jeho blízký příbuzný, játra, a ještě více, popel, takže jsme to připsali kategorii pokojných ryb.

Vzhled se podobá zvětšené verzi plotice s více zaobleným tělem, v průměru až do kilogramu hmotnosti. Jasně načervenalé ploutve a zlaté šupiny dávají vředu dramatický vzhled. Zralí muži jsou obzvláště zářivě zbarvení.

Tento zástupce jejichtyofauny dává přednost plnohodnotným řekám s mírnými proudy, ale také žije v nádržích se stojatou vodou. Lokalita - celé území Ruska, s výjimkou Zakaukazska. Živí se všude na světě: od řas až po malé vodní živé bytosti: červy, měkkýše, korýši. To se tře velmi brzy na jaře, preferring položit vejce v depresích spodního reliéfu. Mladiství jsou drženi v hejnech, zatímco dospělí mohou začít klastrovat pouze na zimu.

Ide není o nic vybíravý, kousne na všechny druhy návnad, od spinnerových spřádačů až po šneky a na všech existujících výstrojích, ale je lepší zvolit si čáru, která není příliš tlustá. Je ulovena celoročně, ustupuje pouze po dobu tření. Tato ryba náhle a mocně bere návnadu tak, že rybář, který je za ním, je docela možné se s náčiním zúčastnit.

Ide je velmi dobrý v chuti, ale velmi kostnatý, takže je nejlepší ho použít ve formě karbanátky nebo plněné.

Pleskáč - zástupce rodiny kaprů, a zároveň žádaná kořist pro rybáře jakékoli úrovně. Velké ryby tohoto druhu se nazývají pražma, menší velikosti - hovorově podleschikom. Zkušení rybáři argumentují tím, že až jeden kilogram je celý cejn!

Tělo pražma je ploché: stlačené ze stran, ale zaoblené podél obrysu, a starší ryby, „kulatější“. Hlava se zdá být ve srovnání s tělem malá, rty jsou tlusté, ústa jsou poměrně malá. Kůže ryby je pokryta šupinami střední velikosti, obvykle stříbrné barvy, někdy s mírným zlatým odstínem.

Bream je převážně „evropská“ ryba: dříve byla v Uralu extrémně vzácná. Ale teď je cejn zaveden a úspěšně usazen na Sibiři. Pleskáč žije v nádržích se stojatou vodou přírodního i umělého původu, ale také v řekách s klidným tokem. Bream nezajímá Bystrin, pevné skalnaté dno je také, proto se v horských řekách prakticky nevyskytuje.

Pražma má skvělou chuť k jídlu: neváhá jíst řasy, ale raději sežere něco podstatnějšího - červy, larvy, korýše a tak dále. Vše, co přichází na povrch podmíněně jedlé, se stává kořistí této ryby. Na konci jara odlétá pleskáček a poté se stává neobvykle nenasytným.

Bream je chycen jak na plovákových rybářských prutech, tak na spodním nástavci všech modifikací, od krmítek až po gumičky. Ujistěte se, že máte podběrák. Doporučuje se krmit ryby ve večerních hodinách, a nejlepší je, aby se pražma v dopoledních hodinách. Jako návnada můžete použít těsto, těstoviny, ječmen, dušenou pšenici i trysky živočišného původu (například červ). Poklevki lze očekávat velmi dlouho, ale když cejn klasicky rozloží plovák, vše se vyplatí stokrát - to je nezapomenutelné!

Cejn je dobrý pro každého, jen jeden problém - v této rybě je spousta kostí. Proto je nejlepší volbou - používat pražma v sušené formě. A nezapomeňte na plavecký močový měchýř - znalci to považují za pochoutku!

Gustera

Gustera je představitelem kaprové rodiny, hustě obývající naše vodní útvary. Zvláště hodnotné vlastnosti tohoto druhu ryb se neliší, ale kvůli rozmanitosti a jednoduchosti rybolovu milovaného a uctívaného amatérskými rybáři.

Na první pohled je problematické rozlišovat mezi třpytem a mladým pražma (podleschka): tito zástupci ichtyofauny jsou velmi podobní. Gustera má však větší oči, menší šupiny a pánevní ploutve jsou červenooranžové. Příliš velká tato ryba neroste: libra je již obří a kilogram je rekord!


Lokalita stanoviště - téměř celé území Ruska. Je pravda, že na Dálném severu a v horských rezervoárech není obvyklé, protože dává přednost ne příliš studené vodě a téměř nepostřehnutelnému toku, ale lépe - k jeho nepřítomnosti. Tato ryba je velmi líná a neaktivní, a téměř celou dobu tráví v blízkosti blátivého dna, pomalu hledá něco, co je v něm možné. Obyčejně korýši, larvy, červi, vodní hmyz a další drobnosti se stávají jeho kořistí, a někdy busters nejsou odpor k trochu vegetace.

Guster může být chycen přímo u břehu, zejména ve větrném počasí: vlny zde nechají chutný zooplankton. Nebude to zbytečné být prikormka, a pokud existuje příležitost, je lepší začít lovit ryby na pár dní před rybolovem. Optimální pomůckou je plovák s rybářským vlasem se střední tloušťkou. Jako návnada častěji používejte kaše, obilí, těsto, ale někdy gustera dobře přijímá krevní červy a plesnivé červy. Je třeba vzít v úvahu, že rtu této ryby je poměrně slabá a je zde dostatek síly, takže se často odtrhne i od účinného zaháknutí.

Gustera není příliš jemná a zbytečně kostnatá, ale díky chytrému přístupu se z ní stává příjemná chuť. Je obzvláště dobrá v sušené formě.

Travní kapr

Tráva kapr (nebo jednoduše kapr) je cenná říční kapr rodiny kaprů. Vzhledem k komerčnímu šlechtění nyní populace populací trávy nevede ke strachu.

Cupid je krásná mocná ryba, která za příznivých podmínek může získat 30 kilogramů hmotnosti, ale obvykle ne tak velké exempláře jsou chyceny - dva nebo tři kilogramy. Tělo kapra je protáhlejší než tělo kapra, ploutve jsou relativně malé, s výjimkou ocasu. Velké váhy obsažené ve zlatě, někdy s nazelenalým odstínem, v závislosti na lokalitě.

Dříve se Cupid setkával výhradně v povodí stejnojmenné řeky, nicméně díky lidské činnosti se usadil téměř na celém území Ruska. Tato ryba preferuje stojatou vodu nebo pomalý proud, ale pro tření rád chodí do rychlých řek se skalnatým nebo písčitým dnem.

I přes poměrně impozantní ústa je travní kapr vytrvalým vegetariánem: nepoužívá nic jiného než potravin rostlinného původu. Majitelé komerčních rybníků někdy lákají tuto rybu s čerstvě řezanou trávou! Chcete vyčistit vodu v zarostlém rybníku - běhat tam amor a bude dělat vše bez sebemenšího úsilí. Amour je obzvláště nenasytný po tření, který obvykle nastane na konci května-června.

Chytání Amor je skutečným potěšením pro znalce rybolovu. Můžete použít jak plovákovou tyč, tak i donk a speciální požadavky jsou kladeny na sílu vlasce a kvalitu háčku - tento zástupce jejichtyofauny je velmi silný. Cupid musí být lákán kukuřicí, obilím nebo kaši a je žádoucí je používat jako návnadu.

V amorském mase není příliš mnoho kostí a maso je jemné, měkké a mastné. Je to zázrak stejně dobrý ve smažené a pečené formě, ale můžete experimentovat s jinými způsoby vaření.

Stříbrný kapr

Před námi je další zástupce kaprovité rodiny, která vládne v našich vodách - stříbrný kapr. Díky své nenáročnosti a dobrým gastronomickým vlastnostem se tato ryba často stává předmětem chovu, avšak v přírodních podmínkách se nachází v dostatečném množství.

Vzhled stříbrného kapra není pro členy kaprovité rodiny příliš typický. Tato říční ryba má silné tělo zajímavého tvaru: s prakticky rovným hřbetem, výrazným zaobleným břichem. Váhy jsou velmi malé, krásný zlatý bronzový odstín, ale na břiše - téměř stříbro. Hlava je poměrně velká, s velkými ústy a nízkýma očima. Obchodní hmotnost stříbrného kapra je 1,5-3 kg, ale jednotlivé vzorky mohou dobře vážit až po pudl.

Stříbrný kapr obývá téměř celé území Ruska, od Karélie až po Střední Asii. S nimi je zásobeno mnoho komerčních nádrží. Kapr bighead není tak rozšířený, hlavně na Dálném východě. Tato ryba miluje rameny, jezera s množstvím vegetace a zarostlé rybníky. V období kvetení vody se cítí obzvláště pohodlně, protože v přírodních podmínkách se živí výhradně fytoplanktonem. Silver Carp je racionální pro čištění vody před nežádoucí vegetací.

Můžete krmit krmivo ze stříbrného kapra, můžete si namočit chléb smíchaný s pískem pro snadné házení a zvyšování zákalu. Je dobré přidat suché mléko a mouku: čím méně je voda transparentnější, tím větší jsou šance na úspěch. Nejlepší je chytit plovák rybářský prut, ale někdy stříbrný kapr pecks na spodní zařízení, dát na kapra nebo pražma. Stříbrný kapr je školská ryba, takže za prvním kousnutím obvykle následuje řada dalších.

Stříbrný kapr s radostí se konzumuje ve smažené, pečené a dušené formě, ale není to úkol pro běloškou dívku, aby ji zbavila váhy!

Bílé oko

White-eyed - typický zástupce rodiny kaprů. V různých regionech má místní názvy: oči, sopa, klepec. Ryba není moc cenná, ale ne odpad.

Oči s bílýma očima vypadají velmi podobně jako mnohem běžnější huster: prakticky bělavá stupnice, charakteristický tvar plochého těla a malá hlava. Jeho zvláštnostmi jsou velmi velké vypoulené oči, stromová tlama, dlouhá anální ploutev. Tato ryba je relativně malá: jednotlivec na libru je již obří.

Za Uralem a v severních oblastech se téměř nevyskytuje bílé oči, ryba tohoto druhu je typickým evropským rezidentem, preferujícím mírné klima. Glazach miluje řeky se středními a rychlými proudy a v nádržích a jezerech žije velmi vzácně. Celé obyvatelstvo sestupuje co nejdále na jih až k teplým mořím. Mnoho bílých očí v povodí Volhy je hlavní oblastí jeho stanoviště.

Bílá ryba je ryba preferující chodit ve velkých hejnech. Základem její stravy jsou vodní živí tvorové: od hmyzu po larvy, korýši, měkkýše. Bílé oči oči konzumují vzácné rostlinné potraviny.

Rybaření bílo-oko pro legitimní zařízení je problematické: tato ryba je chytrá a ne příliš žravá. Jedinou výjimkou je období po tření, tj. Na samém konci jara a na začátku léta, kdy dochází k zhora v blízkosti očí. Během tohoto období je lepší použít spodní výstroj, sedět na háčcích červa, plesnivého červu, kůry a tak dále.

White-eye nemá žádné speciální kulinářské výhody: je zde spousta kostí, maso je chutné, ale je velmi zkáza. Nicméně, sušené oči jsou docela jedlé k nejvíce vybíravé chuti.

Kapr

Kapr je velmi zvláštní zástupce rodiny kaprů, příbuzného Kutum distribuovaného v řekách Kavkazu a Zakaukazska. Populace kapra je bohužel malá a je pod ochranou státu.

Tato ryba má velmi zvláštní vzhled: když vypadá jako kapr, charakteristické rysy jsou nápadné. Šupiny této ryby jsou opatřeny rohovými ostny s podobnou „ochranou“ na hlavě. Tyto "dekorace" jsou zvláště patrné u zralých jedinců během období tření. Duální nosní dírky jsou velmi vysoké a v krku (ne na čelistech!) Existují silné zuby. Velký kapr může vážit až 10 kg, ale obvykle ulovené exempláře váží výrazně méně.

Striktně řečeno, kapr je stěhovavá ryba žijící v teplých mořích a pohybující se do řek pouze pro tření. Samostatné populace žijí stále ve sladké vodě, ale je jich velmi málo. Téměř identické kutum - výhradně sladkovodní ryby.

Kapr je přesvědčený samotář: tato ryba je sjednocena v hejnech těsně před třením. Upřednostňuje potraviny živočišného původu, a to nejen měkké a bezbranné: zuby hltanu umožňují bez problémů brousit mušle a měkkýšové mušle.

Kapr je vzácný druh uvedený v červené knize, proto je rybolov oficiálně zakázán.

Všechno vyrobené z kaprů může být vyrobeno z kaprů. Mořské stanoviště a speciální diety dávají kaprovému masu speciální pikantnost.

Roach

Roach je říční kapr rodiny kaprů, který zná každý, kdo má v rukou alespoň několikrát v životě rybářský prut. Kvůli velmi vysoké hojnosti a obžerství padá plotice na háček bez značné námahy na straně rybáře.

Roach je malá ryba: průměrná hmotnost dospělého jedince je 200-300 gramů, zřídka více. Tělo je pokryto stříbřitými šupinami, postupně se ztmavuje směrem dozadu. Hlava je poměrně malá, oči a ploutve (kromě hřbetního) jsou elegantní oranžové barvy. Tělo plotice je „snotty“ (pokryté přírodním hlenem), takže se může snadno vyklouznout z rukou neopatrného rybáře.


Plova lokalita je opravdu obrovská: žije v téměř všech řekách a nádržích Ruska. Navíc, některé populace vedou kolem a napůl-procházet způsobem života, stěhovat se do řek během tření. V této plotici raději zůstat v hejnech, blíže k ostrovům vodní vegetace.

Základ potravy plotice je tvořen červy a larvami a může se zvednout na povrch sám, lovit hmyz, který byl zaseto vodou. Zároveň se může živit i vodní vegetací. Pro zimu, plotice nepřežije, pokračovat v aktivním tučnění a stát se kořistí rybářů.

V letním období je plotice obvykle chycena na plavené návnadě: je žravá a bere doslova všechno, od chleba a kukuřice až po červ a plesnivý červ. To může a mělo by být lákané: hejno plotice je nepravděpodobné, že opustí jeho “chléb” místo, opouštět něco jedlý tam. Na ledě je lepší použít mormyshka nebo zimní plovák rybářský prut.

Smažený plotter přemýšlel, jak dobře! Je vhodné v uchu, krásné ve formě sušené, sůl je příliš možné.

Rudd

Rudd je poměrně běžným zástupcem rozšířené kaprové rodiny v našich vodách. Navzdory vnější eleganci nemá rudd vynikající gastronomické zásluhy, proto je jen zřídka předmětem cílevědomého rybolovu.

Tato ryba je podobná plotice, liší se od ní jen v detailech. Tělo rudd je více zaoblené, podobně jako Karacino. Váhy se vyznačují výraznou zlatou barvou, někdy s nádechem mědi nebo zelené. Hlava je malá, ústa jsou poměrně vysoká. Oči a ploutve jsou velkolepé červené. Hmotnost dospělého jedince je v průměru 200-300 gramů.

Krasnoperka žije téměř na celém území Ruska. To je méně obyčejné než plotice, ale jeho čísla nevyvolávají strach. Krasnoperka preferuje rybníky, nádrže a jezera s dobrou cirkulací vody. Udržuje především hejna ve střední vrstvě v blízkosti vegetačních houštiny.

Rudd je většinou vegetarián: raději jedí řasy. Někdy však nezanedbává ani nejrůznější malé tvory, například larvy a červy.

Tato ryba je velmi plachá a během jejího rybolovu je zapotřebí absolutního ticha. Optimální pomůckou je plovák s tenkou rybářskou šňůrou, lehkým plovákem a malým háčkem. Jako návnada je lepší použít ječmen, těsto, kukuřici, obilí. Kousnutí rudd je velmi neefektivní, je těžké ho připojit.

Vzhledem k zvláštnostem stravy rudd má její maso často zvláštní „marsh“ příchuť. Nicméně, v sušené formě, může být použit, as radostí!

Chehon

Chehon - zástupce rodiny kaprů, obzvláště lahodný v sušené formě. Bohužel, kvůli intenzivnímu rybolovu a změnám v ekologii, populace sabrefish významně poklesla. Nyní může být chycena pouze na amatérském a sportovním vybavení a to není účelné.

Vzhled je velmi charakteristický: dlouhé „sleďovité“ tělo s rovnou linií hřbetu a mírně konvexní břicho, malá hlava, obrovské oči, ústa silně povznášená. Tělo sabrefy je pokryto malými šupinami, které se při čištění snadno odstraňují. Na dobré stravě, tato ryba může růst až na půl metru na délku, ale v praxi se obvykle zjistí, že polovina tolik exemplářů se nachází.

Chekhon dříve byl nalezený ve velkých množstvích ve všech hlavních řekách evropské části Ruska, ne disdaining současně a nádrže s čistou stojatou vodou. Teď čelí zániku. Pro cechoni je mírně slaná voda docela přijatelná. Tato ryba vede polopřítomným způsobem života: k potěru se zvedá proti proudu a plodí se v mělké vodě, hlavně v mělčinách.

Tento zástupce jejichtyofauny je převážně masožravý: s radostí jedí zástupci fauny blízkého dna a zároveň neochabuje kaviár a mláďata svého druhu. Někdy vyskočí z vody dost vysoko na to, aby se snažila o chutný hmyz nebo malou rybu.

Chekhon se chytil jak na klasickém rybářském prutu, tak na vodicích náčiních, pomocí červů a všech možných larev a návnady umělého původu. Tato ryba bere nástrahu náhle, nesnaží se o to, takže je třeba ji hned odříznout.

Chehon je obvykle malý a docela kostnatý, ale jeho maso je úžasně chutné. Je obzvláště krásná v sušené formě.

Podust

Podust je blízký příbuzný kapra a patří do stejné rodiny. Tato ryba je poměrně rozšířená a četná, a proto v náročných ochranných opatřeních nepotřebuje.

Navenek se Podust podobá jak rybě, tak velké plotici. Jeho tělo je silně protáhlé, na bocích mírně zploštělé - optimální zeštíhlení. Šupiny jsou stříbřité, středně velké, červenooranžové ploutve jsou dobře vyvinuté, hlava je malá, s velkýma očima. Příliš velký Podust se nestane: jednotlivci obvykle váží až jeden kilogram.

Podust je výrazná říční ryba, prakticky se nevyskytuje v jezerech a rybnících. Současně žije v povodí téměř všech hlavních řek Evropy: Don, Dunaj, Volha a tak dále. Je to skvělá jak studená, tak teplá voda, preferuje střední průběh.

Základem poddávkového přídělu jsou spodní řasy, které tato ryba doslova drhne z kamenů. Nicméně, on není odporný hodovat na něco významného: ryby a žába kaviár, larvy, červy. To se tře uprostřed jara, a poté přichází optimální okamžik pro lov této ryby.

Podust je velmi choulostivá a opatrná ryba, která dělá jeho kořist obzvláště fascinující. Obvykle použijte lehký rybářský prut s háčkem střední velikosti. Je nutné ostře řezat a zároveň úhledně: rty podusta se neliší v síle. Po tření, Podust vezme červ, shitik, bloodworms, preferring vegetariánské návnady v jiných časech: kaše, těsto, chléb, a tak dále.

Podust maso je chutné a šťavnaté, ale malé kosti, jako ve většině kaprů příliš. Je dobré smažit velké ryby a je lepší konzumovat malé v sušené formě.

Rychlost

Bystryanka je jedním z nejmenších představitelů kaproví rodiny. Vzhledem k jeho skromné ​​velikosti, to není zvláštní zájem pro rybáře, nicméně, to je používáno docela úspěšně jako živá návnada.

Někdy se zamotá potemnělost, ale podobnost zmizí při bližším zkoumání. Tělo rychlé ženy je více zaoblené: vypadá spíše jako miniaturní plotice. Hlava je malá, šupiny jsou malé, stříbřitě zbarvené, s postupným zatemněním od břicha až po záda. Ploutve jsou obvykle hnědá, ale v době tření získávají oranžový jas. Délka dospělého jedince je 8-10, zřídka 15 cm.

Ryby tohoto druhu jsou distribuovány po celé Evropě, ale prakticky se nevyskytují za Uralem. Některé odrůdy rychle se rozvíjejících žen se v horských řekách Kavkazu dobře cítí, jiné v nádržích se stojatou vodou, ale oblíbenými stanovišti této ostré ryby jsou široce tekoucí řeky se středními proudy.

Žena s rychlým chodem dostala své jméno kvůli její obratnosti: rychle se pohybuje po hladině vody a bliká stříbrnými stranami. Živí se především zoologickou zahradou a fytoplanktonem a jeho pozorování neunikne pozorování hmyzu.

Účelně rychlá rychlost ulovená hlavně pro použití jako živá návnada. K tomuto účelu se používá plovákový rybářský prut s nejlehčím plovákem a háčkem, který je uloven v minimální hloubce, pro chléb nebo těsto.

Gastronomické výhody rychle se měnících žen nejsou vysoké: tato ryba je velmi malá. Nicméně, v sušené formě, to je docela jedlé a dokonce chutné.

Minnowko

Střevlík není příliš podobný kaprům, ale patří do stejné rodiny. Tato ryba, zpívaná Saltykov-Shchedrin, nemá žádnou komerční hodnotu, ale je závislá na záviděníhodné pravidelnosti.

Malé tělo střevle má vřetenovitý tvar, spíše podobající se obrysům límce nebo okouna, spíše než blízkým příbuzným kaprovité rodiny. Minnow je velmi malý: 15-20 centimetrů na délku je již obří. Hlava této ryby je dostatečně velká, velká ústa se nachází na spodním řádku, jsou zde čichové antény. Prsní ploutve jsou velmi dobře vyvinuté a tělo většiny druhů populací je zcela prosté šupin. Zvláštní barvení přispívá k dokonalé mimikry.

Různé druhy této ryby jsou nalezené ve vodních útvarech a řekách skrz Rusko, s výjimkou, možná, nejchladnější. Mláďata se cítí jako v řekách a nádržích se stojatou vodou.

Tato ryba se vyznačuje životním stylem v blízkosti dna. Minnow, jako vysavač, se živí vším, co se nachází na dně nádrže: fyto- a zooplankton, řasy, malé bezobratlé a kaviár vlastního druhu. Zároveň se mu příliš nelíbí hloubka.

Nejlepší je chytit střevle na lehkém rybářském prutu s velmi tenkým vlascem a nejmenším háčkováním. Jako návnada je optimální použít plesnivý červ, červ, larvu kůrovce malé velikosti, ale bere ho na chleba. Musíte chytit na samém dně, a je lepší pre-zvýšit dobrou zákal.

Střevle je dobré použít jako živá návnada: na háčku usne dlouho. Ale to je docela jedlé: není dost kostí, maso je chutné. Minnow je skvělý v uchu a není špatný v suché formě.

Slabý

Slabé - říční ryby z rodiny kaprů. Navzdory své skromné ​​velikosti je bezútěšný (bezútěšný) objektem amatérského a sportovního rybolovu. Jeho populace je stabilní, nepotřebuje bezpečnostní opatření.

Chmurný vzhled je připomínkou miniaturního sleďa: stejného dlouhého a stříbrného. Tato ryba má malou hlavu a velmi pružné tělo, pokryté malými šupinami. Dospělý roste do 15 cm, extrémně vzácně více.

Uklea distribuován ve všech řekách a nádržích evropské části Ruska. Zásadní je přítomnost tekoucí vody: tato ryba se v stojatých rybnících prakticky nevyskytuje. Tato ryba vede pestrý způsob života, někdy se schází v obrovských hejnech. Obvykle se udržuje v blízkosti houštiny vodní vegetace, ale často jde ven do volné vody, plovoucí prakticky v blízkosti povrchu. Hejna chmurného jsou jasně viditelná: během výroby jídla se rozvíjí zuřivá aktivita, svíjení a blikání po stranách.

Hlavním jídlem bezútěšného je hmyz, který jim dodává velmi zvláštní charakter. Tato ryba často vyskočí z vody a postříká rojící hmyz. Křídla létajících drobností zvlhnou, spadají do vody a stávají se kořistí pro bělení. Na druhé straně, bezútěšný je základem stravy dravých ryb, stejně jako ryby-jíst ptáky.

Nejlepší pochmurný je chycen od května do října, ale je také těžen na ledu, na mormyshka. Pro otevřenou vodu je nejvhodnější použít dlouhý lehký rybářský prut s citlivým plovákem, tenkou rybářskou šňůrou a hákovou hlavou a pokud máte vhodné dovednosti - muškaření. Bleak je vždy hlad, tak dychtivě spěchá k nějaké návnada, která jen se dotkla povrchu vody, ale to je nejlepší používat mouchu, přirozený nebo umělý. Je nutné okamžitě škrtnout, ale není možné prudce trhnout: rty této ryby jsou slabé.

Velké ucho může být smažené a vařené v uchu (váhy mohou být odstraněny jedním dotekem, dokonce s vaší rukou), ale tato ryba je nejlépe sušená. Chmurné maso je tuk, a pokud vymažeš sušené tělo z kůže, jako bonus dostaneš jantarově transparentní a božsky chutné maso.

Vyun - velmi neobvyklý zástupce kaprové rodiny. Tato ryba je jedinečná jak svým vzhledem, tak životním stylem. Nemá komerční hodnotu, číslo je stabilní, nepotřebuje ochranu.

Navenek se loach podobá malému úhoře: stejnému dlouhému hadovitému tělu a malé hlavě. Nicméně, loachovy ploutve nerostly spolu, jako úhoř, na tváři jsou výrazné citlivé antény, kulaté spodní ústa a velmi malé oči a jeho zbarvení v charakteristickém tmavém proužku je obecně jedinečné! Dospělý jedinec v délce dosahuje 20-30 cm, zatímco loach nemá žádné šupiny, ale ochranný hlen je hojný.

Viun žije především ve vodách evropské části Ruska, ale někdy se nachází v Uralu. Upřednostňuje stojaté vodní nádrže, blátivé zarostlé rybníky, líné řeky s rameny a dokonce i bažiny. V podstatě, přítomnost měkké dno: loach doslova kope v bahně při hledání potravy, a tam se schovává před predátory. Vydrží velké sucho a čeká na ni v blátě.

Loach se živí hlavně potravou živočišného původu: larvy, červy, zooplankton, kaviár žab a ryb a opomíjejí občasné pulce. Doba tření je na konci jara.

Pro lov sekavců můžete použít lehký rybářský prut s nejtenčí rybářskou šňůrou a malým háčkem. Nejlepší přílohu ve formě kusu červa nebo plesnivého červa.

Vyun velmi zvláštní chuť: to jasně dává sliz. V uchu to „vypadá“ není špatné, ale obvykle se loach používá jako živá návnada: tato ryba vykazuje zázraky vitality.

Naše těla vodních toků a řek se hemží dravými a klidnými rybami, které můžete chytit na své nářadí. Pro úspěšný rybolov je však nutné znát návyky představitelů sladkovodního Ichthyofauna, mít představu o rozsahu jejich distribuce, oblíbené jídlo, dobu tření. Doufáme, že informace, které nám poskytneme, vám pomohou důkladně se připravit na rybaření, získat z nich maximální potěšení a hlavně přinést domů nejbohatší úlovek!

http://rybalkavreke.ru/vidy-rechnoj-ryby/
Up