logo

Slovo 5 písmen, první písmeno je „I“, druhé písmeno „B“, třetí písmeno „A“, čtvrté písmeno „C“, páté písmeno „I“, slovo s písmenem „I“, poslední písmeno „I“ ". Pokud neznáte slovo z křížovky nebo křížovky, pak naše stránky vám pomohou najít nejsložitější a neznámá slova.

Hádej hádanku:

Kolik let trvalo „Stoletá válka“? Zobrazit odpověď >>

Jak starý je opilý ježek? Zobrazit odpověď >>

Kolik měsíců v roce má 28 dní? Zobrazit odpověď >>

Jiné významy slova:

Náhodná hádanka:

On je v dešti, on je v teple Skryje hlízy pod zemí. Vytáhněte hlízy do světla - zde a snídaně a oběd. A jeho soused v poli je dobrý růst ve volné přírodě. Teplo je silnější, takže je sladší a červenější.

Náhodný žert:

- Včera si moji přátelé hráli s kluky.
- Kdo to dostal?

Skanvordy, křížovky, sudoku, klíčová slova online

http://scanword.org/word/14931/0/102363

Dálného východu sardinky.

Dobrý večer! Dobrý den, dámy a pánové! Pátek! Ve vysílání kapitálu show "Pole snů"! A jako obvykle, k potlesku hlediště, pozývám do studia tři hráče. Zde je úkol pro tuto prohlídku:

Otázka: Dálný východ sardinky. (Slovo se skládá z 5 písmen)

Odpověď: Iwasi (5 písmen)

Pokud tato odpověď nevyhovuje, použijte prosím formulář pro vyhledávání.
Pokusíme se najít mezi 1 126 642 formulacemi 141 989 slov.

http://pole-chudes-otvet.ru/dalnevostochnaya-sardina

Východní sardinka

Poslední bukový dopis "a"

Odpověď na otázku "Eastern Sardine", 5 písmen:
iwashi

Alternativní otázky v křížovkách pro slovo Iwashi

Sleď do stolu

Komerční ryby sleďů, sardinek daleko

Sleď v japonském moři

Příklady použití slova iwashi v literatuře.

Tady a sleď, a treska, a růžová, a iwashi, různé tuhé a velké a malé.

Na novinách zrezivěly roztrhané iwashi s mlékem, kus chleba, který vypadá jako dlážděná kostka.

Losos, jeseter, beluga, jeseter, iwashi, uzená, vařená játra, krabi, sledě.

Absolutně narazil, nos, Alex, v Mecklenburgu nezmizíte, vaše kořeny jsou tam, snadno se přizpůsobíte novému životu, nenáročnému a budete žít na žitném chlebu, bramborech v uniformách, sleďech iwashi a klobása jater.

Zdroj: Knihovna Maxima Moshkova

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1467426

Východní sardinka 5 písmen

Iwasi - japonská sardinka

Analýza:
  • Iwasi - slovo a
  • 1 - I dopis I
  • 2 - I písmeno B
  • 3. písmeno A
  • 4. písmeno C
  • 5. písmeno I
Možnosti pro dotazy:
translateSpanWord

Křížovky, skanvordy - cenově dostupný a efektivní způsob, jak trénovat svůj intelekt, zvýšit zavazadla znalostí. Řešení slov, dávat dohromady hádanky - rozvíjet logické a obrazové myšlení, stimulovat nervovou činnost mozku, a nakonec s radostí, zatímco pryč volný čas.

http://spanword.ru/words/188605-yaponskaya-sardina.html

Sardine

Sardinka je komerční ryba o velikosti 15-20 cm, která žije ve Středozemním, Jaderském, Marmarském moři, Atlantiku a Tichém oceánu.

Sardis se vyznačuje protáhlým tělem, duhovými šupinami, ocasní ploutví ve tvaru písmene V, malými ústy a nedostatkem zubů. Sardinky žijí asi 8-15 let, zatímco jednotlivé ryby rostou na délku 30 cm a váží 150 g.

Francie, Španělsko, Portugalsko, Srbsko, Černá Hora, Norsko, Maroko, Argentina a Rusko dodávají sardinky na světový trh.

Sardinka není druh ryb, ale kolektivní název tří velmi podobných druhů průmyslového rybolovu ryb. Tato blízkost je však nejen ekonomická, ale také biologická, protože všechny tři druhy ryb, uctívané Sardinky, jsou zástupci rodiny Herringů.

Popis sardinek

Sardinky zahrnují tyto druhy ryb:

Sardinka sardinka (lat. Sardina), také nazývaná evropská nebo obyčejná sardinka. Tělo je protáhlé, břicho je zaoblené, břišní karina je dobře vyvinutá. Váhy různých velikostí, snadno oddělitelné od těla (odpadají). Na stranách ryb tohoto rodu, za žábry, je několik řad tmavých skvrn. Oblast rozšíření: Středozemní, Černé, Jaderské, pobřežní vody severovýchodního Atlantiku;

Sardinops (lat. Sardinops). Největší představitelé sardinek. Ústa velká se silně vyvinutou horní částí. Rod Sardinops zahrnuje 5 druhů ryb: 1) sardinka východní, nebo sleď obecný Ivasi (žije v Tichém oceánu u pobřeží Kuril, Kamčatka, Sachalin, Čína, Japonsko a Korea); 2) australská sardinka (žije mimo pobřeží Austrálie a Nového Zélandu); 3) Jihoafrický sardinek (žije mimo pobřeží Jihoafrické republiky); 4) peruánský sardinek (nacházející se u pobřeží Peru); 5) Kalifornská sardinka (distribuovaná ve vodách Tichého oceánu u pobřeží Ameriky na severní polokouli);

Sardinella (lat. Sardinella). Tento rod zahrnuje 21 druhů ryb. Vyznačuje se hladkým povrchem žábry a nepřítomností skvrn na těle. Tyto sardinky žijí v Indii, Tichém oceánu, ve východním Atlantském oceánu, v Černém a Středozemním moři, u pobřeží severní a západní Afriky.

Název "sardinka" pochází z italské sardely, která se ve starověku nazývala sardinky. A původně název těchto ryb pocházel z ostrova Sardinie (Středozemní moře), v blízkosti kterého ve starověku začal masový rybolov sardinek.

Sardinky jsou středně velké ryby, které dosahují délky 20-25 cm (sardinops až 30 cm). Ve srovnání se sleďy mají sardinky tlustší tělo. Barva jejich boků a břicha je zářivě stříbrná, ale existují druhy se šupinami modrozelené barvy, se zlatým odstínem, stejně jako duhové barvy se všemi barvami duhy. V některých druzích sardinek od spodního okraje žábry se radiální pruhované pruhy tmavé barvy rozcházejí. Množství druhů podél hřebene má množství tmavých skvrn.

Životní styl sardinek

Sardinky nejsou dravé ryby. Základem jejich stravy je plankton, oceánské řasy, mikroorganismy, stejně jako kaviár jiných druhů ryb, měkkýšů, garnátů a jiných drobných bezobratlých.

Sardinky žijí v průměru až 15 let. Sexuální zralost dosahuje 2-3 let. Tření při teplotě vody +14 ° C a vyšší. Tření se vyskytuje v různých hloubkách, ale většina druhů dává přednost tomu, aby to v blízkosti pobřeží, v hloubkách 20-25 metrů. Nicméně, některé druhy plodit na otevřeném moři ve vzdálenosti 100 kilometrů nebo více od pobřeží.

Kaviár je házen na několika recepcích, hlavně ve tmě. Samice některých druhů sardinek se v sezóně pohybují od 100 do 300 tisíc vajec. Kaviár sardinek je pelagický, to znamená, že se vznáší ve vodním sloupci. Larvy se objevují po jednom dni po tření. Potěr až do délky 4 cm žije v pobřežních vodách v mělké vodě. Pak narazili na obrovské hejna, někdy několik kilometrů dlouhé.

Zajímavosti

Sardinky lze kombinovat do velmi velkých hejn. Největší zaznamenané hejno sardinek tvořilo přibližně 5 miliard jedinců a jeho délka byla více než 7 km. V této kompozici sledují sardinky bohaté studené proudy.

Ne všechno je však tak jednoduché. Důvod pro každoroční migraci velkého hejna sardinek podél východního pobřeží jihoafrického kontinentu (Natal, Jižní Afrika) dosud nebyl objasněn. Tisíce delfínů, velryb, ptáků a žraloků straší tento balíček. Vysvětlení tohoto fenoménu vědeckou komunitou dosud nebylo nalezeno.

Každý rok v oblasti Cape Agulny, jihovýchodního pobřeží Jižní Afriky, se řidiči a fotografové scházejí a užívají si jedinečné migrace hejn sardinek na obrázcích, které sbírají do jediného hejna o délce asi 8 km pro tření.

Obraz sardinek lze nalézt na pažích francouzských měst: Le Havre, La-Turbal, Moëlan-sur-Mer.

Tato sardinka je zařazena mezi elitní druhy ryb. Francouzské konzervy provincie Bretaně produkují jedinečné pochoutky, jejichž pravá chuť se projevuje pouze 2 měsíce po výrobě.

Někdy bezohlední průmyslníci nabízejí svým mladým sleďům pod rouškou pochoutky, několikrát horší než sardinky v užitečných kvalitách.

Chov sardinek

S příznivým souborem okolností může délka života sardinky dosáhnout 15 let. Samice jsou připraveny k oplodnění po dobu 2-3 let života, kdy ryby získávají dostatek tuku. Tření probíhá při teplotě vody nižší než +14 ° C. Sardinky jsou v bezprostřední blízkosti pobřeží, v hloubce 20-25 metrů a ve vzdálenosti 100 km hluboko do moře. Tření se provádí po částech, v noci. Samice sardinky zametá za sezónu 100-300 tisíc vajec plujících ve vodním sloupci. Plovoucí kaviár sardinek se skládá ze segmentového žloutku s tukem. Po 3 dnech se objeví docela životaschopné potomstvo. Poprvé se v horních vrstvách pobřežních vod vyskytují 4 cm velké sardinky. Po třech měsících začínají mladí jedinci bloudit do obřích hejn, jejichž délka může dosáhnout několika kilometrů. Každý rok, mimo pobřeží jihoafrické provincie - Kwazulu Natal, se sardinky sbírají ve společném počtu, který čítá asi 5 miliard jednotlivců. Obrovské hejno, které sledují tisíce velkých mořských obyvatel (delfíni, žraloci, velryby, rackové), migruje podél východního pobřeží Jižní Afriky. Vědci nenalezli vysvětlení tohoto fenoménu.

Sardinky ve vaření

Jak víte, téměř každý typ mořských ryb je považován za majitele cenných omega tuků, z nichž produkují slavný rybí olej.

Ale sardinka z tohoto úhlu pohledu může být viděna širší.

Faktem je, že jeho maso zahrnuje:

  • Proteinové frakce (100 g produktu pokrývá denní potřebu bílkovin);
  • Tuky (vyrobit 10 g);
  • Puriny;
  • Nukleové kyseliny;
  • Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny (zabírají čtvrtinu všech rybích olejů);
  • Vitaminy ze skupiny B, jako je kyanokobalamin, cholin, thiamin a riboflavin (známé jako B12, B4, B1 a B2);
  • Vitamin D, syntetizovaný pod vlivem ultrafialového záření;
  • Karotenoidy, včetně retinolu (vitamin A) a beta karotenu;
  • Kyselina askorbová (vitamin C);
  • Niacin (nebo vitamín PP);
  • Mezi minerály jsou pozorovány selen, fosfor, vápník, draslík, sodík, hořčík, mangan, jod, chrom, síra, kobalt, zinek, železo a měď;
  • Koenzym Q10.

Celkový kalorický obsah čerstvých sardinek je 166–170 kilokalorií na 100 gramů produktu.

Výhody sardinek

Vzhledem k přítomnosti bohaté minerálně-vitamínové kompozice pomáhá používání čerstvých sardinek ve stravě:

Ztráta hmotnosti (Keri Glassman je autorem tzv. Sardinské stravy);

  • Udržení normálního stavu kosterního systému a zdraví kloubů;
  • Zlepšování nálady a v důsledku toho i řešení psycho-emocionálního stavu;
  • "Zničení" a odstranění nadbytečného škodlivého typu cholesterolu, který se stává hlavní příčinou aterosklerózy;
  • Posílení srdečního svalu a proces zesílení / zesílení cévních stěn (omega-3 mastné kyseliny přispívají k ředění krve);
  • Stanovení procesů stravitelnosti proteinů;
  • Zlepšení práce žaludku díky přirozeným rybím olejům;
  • Zlepšit ochranné funkce těla;
  • Léčba kožních onemocnění, jako je dermatitida, ekzém a lupénka;
  • Zlepšení celkové mozkové aktivity;
  • Dlouhé zachování zrakové ostrosti;
  • Akumulace koenzymu Q10 tělem, která podporuje omlazení a posílení těla (zejména žen);
  • Boj s astmatem (v každém případě klesá frekvence nepříjemných a nebezpečných útoků);
  • Boj proti jakýmkoliv zánětlivým procesům pozorovaným u lidí;
  • Správné dodávání nervových impulzů do orgánů v důsledku kyseliny nikotinové.

Mimo jiné se sardinka vztahuje na typ ryb, které se neskládají rtutí. Proto je možné bez obav zavést takové maso do stravy dětí a těhotných žen.

Co lze vařit z sardinek

Unikátní rozmanitost ryb ocení kuchaři celého světa. Proto je zařazen do receptury na přípravu koláče, karbanátky, karbanátky, rohlíky, koláče, sendviče, polévky a saláty. Pečené, smažené a vařené sardinky jsou velmi chutné k použití a jako nezávislé jídlo.

http://animals-mf.ru/sardina/

Iwasi (sledě sleďová)

Popis Ivasi - konzervovaný sleď.

Dále můžete najít užitečné informace. A také se podívejte na obrázky a najděte další definice tohoto výrazu, které se nacházejí v skriptech a křížovkách.

Pokud máte co dodat, pak níže je k vašim službám - forma komentování, ve které můžete vyjádřit svůj názor nebo přidat k článku.

Stručný popis iwashi

Z japonského "ma-iwasi" - sardinky. Pod tímto názvem se prodává sleď obecný na východě sardinky. Připomíná sledě pouze vzhled, ale patří do rodu mořských ryb Sardinops. Tato malá ryba do 25 cm žije ve vodách Dálného východu, od Tchaj-wanu až po Tatarský průliv a Kamčatku. K potěru v prosinci a na začátku května, to přijde k břehům Japonska, pak dospělí jedinci plavou na sever. Cesta zpět na jih - na podzim, když teplota klesne na 8-10 stupňů. Rychlost hejna je 20-30 km / h. Živí se planktonem.

Stejně jako všechny rostliny sledě, je bohatý na minerály, snadno asimilované bílkoviny, polynenasycené mastné kyseliny a vitamíny, v sovětských časech byl hlavním předmětem průmyslového rybolovu na Dálném východě, nyní se počet ryb dramaticky snížil a neexistuje masová výroba.

http://spravkaslov.ru/5-bukv/ivasi-konservyi-seld.html

Východní sardinka 5 písmen

Iwasi - japonská sardinka

Analýza:
  • Iwasi - slovo a
  • 1 - I dopis I
  • 2 - I písmeno B
  • 3. písmeno A
  • 4. písmeno C
  • 5. písmeno I
Možnosti pro dotazy:
translateSpanWord

Křížovky, skanvordy - cenově dostupný a efektivní způsob, jak trénovat svůj intelekt, zvýšit zavazadla znalostí. Řešení slov, dávat dohromady hádanky - rozvíjet logické a obrazové myšlení, stimulovat nervovou činnost mozku, a nakonec s radostí, zatímco pryč volný čas.

http://spanword.ru/words/188605-yaponskaya-sardina.html

Sardine

Sardinka (lat. Sardina) - komerční mořská ryba, patří do třídy paprskovitých ryb, herringových, rodinných sleďů, sardinek.

První informace o masovém rybolovu této ryby byly zaznamenány ve vodách Středozemního moře, nedaleko ostrova Sardinie, díky čemuž dostala sardinka své jméno.

Sardinka - popis ryb.

Ve srovnání s sleďem je velikost sardinek malá: ryba dosahuje délky 20-25 cm a má tlustší tělo s stříbřitým břichem. Hlava je velká, protáhlá, s velkými ústy a čelistmi stejné velikosti. Sardinka má velmi krásné šupiny modrozelené barvy se zlatým leskem, duhovým nádechem se všemi barvami duhy. Od spodního okraje žábry se v některých druzích radiální tmavé pruhy rozcházejí.

Sardinka je charakterizována ocasní ploutví, končící v páru dlouhých vločkových křídel a vystupujících paprsků análního ploutve. V některých druzích ryb podél hřebene vede řada tmavých skvrn.

Typy sardinek.

Existují 3 druhy sardinek:

  • Sardinka pilchardili nebo evropská, obyčejná sardinka (lat. Sardina pilchardus): ryba má prodloužené tělo se zaobleným břichem a dobře vyvinutým břišním kýlem. Váhy různých velikostí, snadno padající. Po stranách těla, za žábry sardinek, je několik řad tmavých skvrn. Evropská sardinka je běžná ve Středozemním, Černém a Jaderském moři a v pobřežních vodách severovýchodní části Atlantského oceánu;
  • Sardinops (lat. Sardinops): velké jedince do délky 30 cm, liší se od sardinek sardinek ve velkých ústech s horní částí, která překrývá střed očí. Hřeben se skládá ze 47-53 obratlů. Rod zahrnuje 5 druhů:
    • Sardinka východní (Sardinops melanostictus) nebo iwashi. Nachází se u pobřeží Kuril, Sakhalinu, Kamčatky, Japonska, Číny a Koreje.
    • Australský sardinek (Sardinops neopilchardus), žije mimo pobřeží Austrálie a Nového Zélandu.
    • Jihoafrický sardinek (Sardinops ocellatus), nacházející se ve vodách Jižní Afriky.
    • Peruánský sardinek (Sardinops sagax), žije mimo pobřeží Peru.
    • Kalifornie sardinka (Sardinops caeruleus), distribuovaná ve vodách Tichého oceánu od severu Kanady k jižní Kalifornii.
  • Sardinella (lat.Sardinella): tento rod zahrnuje 21 druhů ryb. Sardinella je odlišná od evropského sardinek nedostatek skvrn na zádech a hladký povrch žábry. Počet obratlů je 44-49. Stanoviště - Ind, Pacifik oceány, východní vody Atlantiku, černý, Středomoří, pobřežní vody západní a severní Afriky.

Co jí sardinka?

Sardinky se živí různými mikroorganismy, planktonem, různými oceánskými vegetacemi. Z potravy pro zvířata - kaviár z jiných ryb, stejně jako malé krevety a měkkýše.

Reprodukce sardinek.

S příznivým souborem okolností může délka života sardinky dosáhnout 15 let. Samice jsou připraveny k oplodnění po dobu 2-3 let života, kdy ryby získávají dostatek tuku. Tření probíhá při teplotě vody nižší než +14 ° C. Sardinky jsou v bezprostřední blízkosti pobřeží, v hloubce 20-25 metrů a ve vzdálenosti 100 km hluboko do moře. Tření se provádí po částech, v noci. Samice sardinky zametá za sezónu 100-300 tisíc vajec plujících ve vodním sloupci. Plovoucí kaviár sardinek se skládá ze segmentového žloutku s tukem. Po 3 dnech se objeví docela životaschopné potomstvo. Poprvé se v horních vrstvách pobřežních vod vyskytují 4 cm velké sardinky. Po třech měsících začínají mladí jedinci bloudit do obřích hejn, jejichž délka může dosáhnout několika kilometrů. Každý rok, mimo pobřeží jihoafrické provincie - Kwazulu Natal, se sardinky sbírají ve společném počtu, který čítá asi 5 miliard jednotlivců. Obrovské hejno, které sledují tisíce velkých mořských obyvatel (delfíni, žraloci, velryby, rackové), migruje podél východního pobřeží Jižní Afriky. Vědci nenalezli vysvětlení tohoto fenoménu.

Sardinka: dobrá a špatná.

Sardinka je velmi zdravá ryba. Omega-3 mastné kyseliny, které jsou součástí sardinek, zabraňují vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Komplex vitaminů (A, D, B6, B12) posiluje imunitní systém, snižuje hladinu cholesterolu. Sardinka Dálného východu (herring-ivasi) obsahuje mastné kyseliny, které příznivě ovlivňují nervový systém, mozek, zlepšují vidění a snižují příznaky kožních onemocnění. Na rozdíl od některých tříd malých ryb sardinky neshromažďují rtuť v množství nebezpečném pro lidské zdraví. Proto se doporučuje ve stravě dětí a těhotných žen. 100 g masa sardinek obsahuje potřebné denní množství vitamínů, zinku, fosforu a prospěšných mastných kyselin.

Použití sardinek je kontraindikováno u lidí trpících metabolickými poruchami v těle a ukládáním solí. Hypertenzní pacienti musí mít na paměti, že maso sardinek přispívá k vysokému krevnímu tlaku.

http://nashzeleniymir.ru/%D1%81%D0%B0%D1%80%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0

Sardine

Sardinka je komerční ryba o velikosti 15-20 cm, která žije ve Středozemním, Jaderském, Marmarském moři, Atlantiku a Tichém oceánu.

Sardis se vyznačuje protáhlým tělem, duhovými šupinami, ocasní ploutví ve tvaru písmene V, malými ústy a nedostatkem zubů. Sardinky žijí asi 8-15 let, zatímco jednotlivé ryby rostou na délku 30 cm a váží 150 g.

Francie, Španělsko, Portugalsko, Srbsko, Černá Hora, Norsko, Maroko, Argentina a Rusko dodávají sardinky na světový trh.

Sardinka není druh ryb, ale kolektivní název tří velmi podobných druhů průmyslového rybolovu ryb. Tato blízkost je však nejen ekonomická, ale také biologická, protože všechny tři druhy ryb, uctívané Sardinky, jsou zástupci rodiny Herringů.

Popis sardinek

Sardinky zahrnují tyto druhy ryb:

Sardinka sardinka (lat. Sardina), také nazývaná evropská nebo obyčejná sardinka. Tělo je protáhlé, břicho je zaoblené, břišní karina je dobře vyvinutá. Váhy různých velikostí, snadno oddělitelné od těla (odpadají). Na stranách ryb tohoto rodu, za žábry, je několik řad tmavých skvrn. Oblast rozšíření: Středozemní, Černé, Jaderské, pobřežní vody severovýchodního Atlantiku;

Sardinops (lat. Sardinops). Největší představitelé sardinek. Ústa velká se silně vyvinutou horní částí. Rod Sardinops zahrnuje 5 druhů ryb: 1) sardinka východní, nebo sleď obecný Ivasi (žije v Tichém oceánu u pobřeží Kuril, Kamčatka, Sachalin, Čína, Japonsko a Korea); 2) australská sardinka (žije mimo pobřeží Austrálie a Nového Zélandu); 3) Jihoafrický sardinek (žije mimo pobřeží Jihoafrické republiky); 4) peruánský sardinek (nacházející se u pobřeží Peru); 5) Kalifornská sardinka (distribuovaná ve vodách Tichého oceánu u pobřeží Ameriky na severní polokouli);

Sardinella (lat. Sardinella). Tento rod zahrnuje 21 druhů ryb. Vyznačuje se hladkým povrchem žábry a nepřítomností skvrn na těle. Tyto sardinky žijí v Indii, Tichém oceánu, ve východním Atlantském oceánu, v Černém a Středozemním moři, u pobřeží severní a západní Afriky.

Název "sardinka" pochází z italské sardely, která se ve starověku nazývala sardinky. A původně název těchto ryb pocházel z ostrova Sardinie (Středozemní moře), v blízkosti kterého ve starověku začal masový rybolov sardinek.

Sardinky jsou středně velké ryby, které dosahují délky 20-25 cm (sardinops až 30 cm). Ve srovnání se sleďy mají sardinky tlustší tělo. Barva jejich boků a břicha je zářivě stříbrná, ale existují druhy se šupinami modrozelené barvy, se zlatým odstínem, stejně jako duhové barvy se všemi barvami duhy. V některých druzích sardinek od spodního okraje žábry se radiální pruhované pruhy tmavé barvy rozcházejí. Množství druhů podél hřebene má množství tmavých skvrn.

Životní styl sardinek

Sardinky nejsou dravé ryby. Základem jejich stravy je plankton, oceánské řasy, mikroorganismy, stejně jako kaviár jiných druhů ryb, měkkýšů, garnátů a jiných drobných bezobratlých.

Sardinky žijí v průměru až 15 let. Sexuální zralost dosahuje 2-3 let. Tření při teplotě vody +14 ° C a vyšší. Tření se vyskytuje v různých hloubkách, ale většina druhů dává přednost tomu, aby to v blízkosti pobřeží, v hloubkách 20-25 metrů. Nicméně, některé druhy plodit na otevřeném moři ve vzdálenosti 100 kilometrů nebo více od pobřeží.

Kaviár je házen na několika recepcích, hlavně ve tmě. Samice některých druhů sardinek se v sezóně pohybují od 100 do 300 tisíc vajec. Kaviár sardinek je pelagický, to znamená, že se vznáší ve vodním sloupci. Larvy se objevují po jednom dni po tření. Potěr až do délky 4 cm žije v pobřežních vodách v mělké vodě. Pak narazili na obrovské hejna, někdy několik kilometrů dlouhé.

Zajímavosti

Sardinky lze kombinovat do velmi velkých hejn. Největší zaznamenané hejno sardinek tvořilo přibližně 5 miliard jedinců a jeho délka byla více než 7 km. V této kompozici sledují sardinky bohaté studené proudy.

Ne všechno je však tak jednoduché. Důvod pro každoroční migraci velkého hejna sardinek podél východního pobřeží jihoafrického kontinentu (Natal, Jižní Afrika) dosud nebyl objasněn. Tisíce delfínů, velryb, ptáků a žraloků straší tento balíček. Vysvětlení tohoto fenoménu vědeckou komunitou dosud nebylo nalezeno.

Každý rok v oblasti Cape Agulny, jihovýchodního pobřeží Jižní Afriky, se řidiči a fotografové scházejí a užívají si jedinečné migrace hejn sardinek na obrázcích, které sbírají do jediného hejna o délce asi 8 km pro tření.

Obraz sardinek lze nalézt na pažích francouzských měst: Le Havre, La-Turbal, Moëlan-sur-Mer.

Tato sardinka je zařazena mezi elitní druhy ryb. Francouzské konzervy provincie Bretaně produkují jedinečné pochoutky, jejichž pravá chuť se projevuje pouze 2 měsíce po výrobě.

Někdy bezohlední průmyslníci nabízejí svým mladým sleďům pod rouškou pochoutky, několikrát horší než sardinky v užitečných kvalitách.

Chov sardinek

S příznivým souborem okolností může délka života sardinky dosáhnout 15 let. Samice jsou připraveny k oplodnění po dobu 2-3 let života, kdy ryby získávají dostatek tuku. Tření probíhá při teplotě vody nižší než +14 ° C. Sardinky jsou v bezprostřední blízkosti pobřeží, v hloubce 20-25 metrů a ve vzdálenosti 100 km hluboko do moře. Tření se provádí po částech, v noci. Samice sardinky zametá za sezónu 100-300 tisíc vajec plujících ve vodním sloupci. Plovoucí kaviár sardinek se skládá ze segmentového žloutku s tukem. Po 3 dnech se objeví docela životaschopné potomstvo. Poprvé se v horních vrstvách pobřežních vod vyskytují 4 cm velké sardinky. Po třech měsících začínají mladí jedinci bloudit do obřích hejn, jejichž délka může dosáhnout několika kilometrů. Každý rok, mimo pobřeží jihoafrické provincie - Kwazulu Natal, se sardinky sbírají ve společném počtu, který čítá asi 5 miliard jednotlivců. Obrovské hejno, které sledují tisíce velkých mořských obyvatel (delfíni, žraloci, velryby, rackové), migruje podél východního pobřeží Jižní Afriky. Vědci nenalezli vysvětlení tohoto fenoménu.

Sardinky ve vaření

Jak víte, téměř každý typ mořských ryb je považován za majitele cenných omega tuků, z nichž produkují slavný rybí olej.

Ale sardinka z tohoto úhlu pohledu může být viděna širší.

Faktem je, že jeho maso zahrnuje:

  • Proteinové frakce (100 g produktu pokrývá denní potřebu bílkovin);
  • Tuky (vyrobit 10 g);
  • Puriny;
  • Nukleové kyseliny;
  • Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny (zabírají čtvrtinu všech rybích olejů);
  • Vitaminy ze skupiny B, jako je kyanokobalamin, cholin, thiamin a riboflavin (známé jako B12, B4, B1 a B2);
  • Vitamin D, syntetizovaný pod vlivem ultrafialového záření;
  • Karotenoidy, včetně retinolu (vitamin A) a beta karotenu;
  • Kyselina askorbová (vitamin C);
  • Niacin (nebo vitamín PP);
  • Mezi minerály jsou pozorovány selen, fosfor, vápník, draslík, sodík, hořčík, mangan, jod, chrom, síra, kobalt, zinek, železo a měď;
  • Koenzym Q10.

Celkový kalorický obsah čerstvých sardinek je 166–170 kilokalorií na 100 gramů produktu.

Výhody sardinek

Vzhledem k přítomnosti bohaté minerálně-vitamínové kompozice pomáhá používání čerstvých sardinek ve stravě:

Ztráta hmotnosti (Keri Glassman je autorem tzv. Sardinské stravy);

  • Udržení normálního stavu kosterního systému a zdraví kloubů;
  • Zlepšování nálady a v důsledku toho i řešení psycho-emocionálního stavu;
  • "Zničení" a odstranění nadbytečného škodlivého typu cholesterolu, který se stává hlavní příčinou aterosklerózy;
  • Posílení srdečního svalu a proces zesílení / zesílení cévních stěn (omega-3 mastné kyseliny přispívají k ředění krve);
  • Stanovení procesů stravitelnosti proteinů;
  • Zlepšení práce žaludku díky přirozeným rybím olejům;
  • Zlepšit ochranné funkce těla;
  • Léčba kožních onemocnění, jako je dermatitida, ekzém a lupénka;
  • Zlepšení celkové mozkové aktivity;
  • Dlouhé zachování zrakové ostrosti;
  • Akumulace koenzymu Q10 tělem, která podporuje omlazení a posílení těla (zejména žen);
  • Boj s astmatem (v každém případě klesá frekvence nepříjemných a nebezpečných útoků);
  • Boj proti jakýmkoliv zánětlivým procesům pozorovaným u lidí;
  • Správné dodávání nervových impulzů do orgánů v důsledku kyseliny nikotinové.

Mimo jiné se sardinka vztahuje na typ ryb, které se neskládají rtutí. Proto je možné bez obav zavést takové maso do stravy dětí a těhotných žen.

Co lze vařit z sardinek

Unikátní rozmanitost ryb ocení kuchaři celého světa. Proto je zařazen do receptury na přípravu koláče, karbanátky, karbanátky, rohlíky, koláče, sendviče, polévky a saláty. Pečené, smažené a vařené sardinky jsou velmi chutné k použití a jako nezávislé jídlo.

http://animals-mf.ru/sardina/

Sardine

Sardinka (lat. Sardina) - komerční mořská ryba, patří do třídy paprskovitých ryb, herringových, rodinných sleďů, sardinek.

První informace o masovém rybolovu této ryby byly zaznamenány ve vodách Středozemního moře, nedaleko ostrova Sardinie, díky čemuž dostala sardinka své jméno.

Sardinka - popis ryb.

Ve srovnání s sleďem je velikost sardinek malá: ryba dosahuje délky 20-25 cm a má tlustší tělo s stříbřitým břichem. Hlava je velká, protáhlá, s velkými ústy a čelistmi stejné velikosti. Sardinka má velmi krásné šupiny modrozelené barvy se zlatým leskem, duhovým nádechem se všemi barvami duhy. Od spodního okraje žábry se v některých druzích radiální tmavé pruhy rozcházejí.

Sardinka je charakterizována ocasní ploutví, končící v páru dlouhých vločkových křídel a vystupujících paprsků análního ploutve. V některých druzích ryb podél hřebene vede řada tmavých skvrn.

Typy sardinek.

Existují 3 druhy sardinek:

  • Sardinka pilchardili nebo evropská, obyčejná sardinka (lat. Sardina pilchardus): ryba má prodloužené tělo se zaobleným břichem a dobře vyvinutým břišním kýlem. Váhy různých velikostí, snadno padající. Po stranách těla, za žábry sardinek, je několik řad tmavých skvrn. Evropská sardinka je běžná ve Středozemním, Černém a Jaderském moři a v pobřežních vodách severovýchodní části Atlantského oceánu;
  • Sardinops (lat. Sardinops): velké jedince do délky 30 cm, liší se od sardinek sardinek ve velkých ústech s horní částí, která překrývá střed očí. Hřeben se skládá ze 47-53 obratlů. Rod zahrnuje 5 druhů:
    • Sardinka východní (Sardinops melanostictus) nebo iwashi. Nachází se u pobřeží Kuril, Sakhalinu, Kamčatky, Japonska, Číny a Koreje.
    • Australský sardinek (Sardinops neopilchardus), žije mimo pobřeží Austrálie a Nového Zélandu.
    • Jihoafrický sardinek (Sardinops ocellatus), nacházející se ve vodách Jižní Afriky.
    • Peruánský sardinek (Sardinops sagax), žije mimo pobřeží Peru.
    • Kalifornie sardinka (Sardinops caeruleus), distribuovaná ve vodách Tichého oceánu od severu Kanady k jižní Kalifornii.
  • Sardinella (lat.Sardinella): tento rod zahrnuje 21 druhů ryb. Sardinella je odlišná od evropského sardinek nedostatek skvrn na zádech a hladký povrch žábry. Počet obratlů je 44-49. Stanoviště - Ind, Pacifik oceány, východní vody Atlantiku, černý, Středomoří, pobřežní vody západní a severní Afriky.

Co jí sardinka?

Sardinky se živí různými mikroorganismy, planktonem, různými oceánskými vegetacemi. Z potravy pro zvířata - kaviár z jiných ryb, stejně jako malé krevety a měkkýše.

Reprodukce sardinek.

S příznivým souborem okolností může délka života sardinky dosáhnout 15 let. Samice jsou připraveny k oplodnění po dobu 2-3 let života, kdy ryby získávají dostatek tuku. Tření probíhá při teplotě vody nižší než +14 ° C. Sardinky jsou v bezprostřední blízkosti pobřeží, v hloubce 20-25 metrů a ve vzdálenosti 100 km hluboko do moře. Tření se provádí po částech, v noci. Samice sardinky zametá za sezónu 100-300 tisíc vajec plujících ve vodním sloupci. Plovoucí kaviár sardinek se skládá ze segmentového žloutku s tukem. Po 3 dnech se objeví docela životaschopné potomstvo. Poprvé se v horních vrstvách pobřežních vod vyskytují 4 cm velké sardinky. Po třech měsících začínají mladí jedinci bloudit do obřích hejn, jejichž délka může dosáhnout několika kilometrů. Každý rok, mimo pobřeží jihoafrické provincie - Kwazulu Natal, se sardinky sbírají ve společném počtu, který čítá asi 5 miliard jednotlivců. Obrovské hejno, které sledují tisíce velkých mořských obyvatel (delfíni, žraloci, velryby, rackové), migruje podél východního pobřeží Jižní Afriky. Vědci nenalezli vysvětlení tohoto fenoménu.

Sardinka: dobrá a špatná.

Sardinka je velmi zdravá ryba. Omega-3 mastné kyseliny, které jsou součástí sardinek, zabraňují vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Komplex vitaminů (A, D, B6, B12) posiluje imunitní systém, snižuje hladinu cholesterolu. Sardinka Dálného východu (herring-ivasi) obsahuje mastné kyseliny, které příznivě ovlivňují nervový systém, mozek, zlepšují vidění a snižují příznaky kožních onemocnění. Na rozdíl od některých tříd malých ryb sardinky neshromažďují rtuť v množství nebezpečném pro lidské zdraví. Proto se doporučuje ve stravě dětí a těhotných žen. 100 g masa sardinek obsahuje potřebné denní množství vitamínů, zinku, fosforu a prospěšných mastných kyselin.

Použití sardinek je kontraindikováno u lidí trpících metabolickými poruchami v těle a ukládáním solí. Hypertenzní pacienti musí mít na paměti, že maso sardinek přispívá k vysokému krevnímu tlaku.

http://nashzeleniymir.ru/%D1%81%D0%B0%D1%80%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0
Up