logo

Aminokyseliny jsou chemické sloučeniny strukturního typu, které se v těle používají při stavbě proteinu během reakcí v těle. Všechny živé věci mají akutní potřebu proteinu, respektive aminokyselin. Vliv aminokyselin na lidský organismus je nejrozmanitější, protože se na syntéze a asimilaci proteinu podílí celkem 20 druhů. Aminokyseliny mají významný vliv na sval, metabolismus a stav mozku.

Na co jsou aminokyseliny?

Typy aminokyselin

Příroda rozdělila všechny aminokyseliny na druh, s ohledem na nezávislou syntézu, rozlišují se pouze 2 skupiny:

  1. Vyměnitelné, které tělo může nezávisle syntetizovat.
  2. Nenahraditelné, vstupují do těla výhradně zvenčí.

Samostatnou skupinu lze identifikovat podmíněně nenahraditelnou, často se však označují jako nahraditelná.

Jaké jsou aminokyseliny každé skupiny:

  • zaměnitelné: aspargin, glutamin, glycin, alanin, tyrosin, cystein atd.;
  • esenciální: leucin, lysin, valin, isoleucin, tryptofan, threonin a několik dalších.

Často je to nepostřehnutelné, jak fungují, ale účinek se projevuje zvláště poté, co aminokyseliny začnou proudit v nedostatečných množstvích a vyvíjejí se účinky deficitu. Tělo má své vlastní zásoby aminokyselin, mohou zpočátku pokrývat výsledný nedostatek, ale časem se rezerva vyčerpá. Aby se zabránilo produkci aminokyselin ze zásoby nemůže být, protože tělo je bere z již vytvořených svalů, pak vypadají slabě a se sníženým tónem. Při přibývání na váze je třeba užívat metionin, isoleucin, leucin, valin a řadu dalších složek.

Vliv aminokyselin a účinků deficitu

Princip toho, jak fungují aminokyseliny, je velmi odlišný, protože úkol jednotlivé konstrukční jednotky je odlišný.

Mezi běžné symptomy deficitu:

  • leucin. Vede ke snížení rychlosti svalového růstu a častěji je spojen s úplným ukončením vývoje. Metabolické poruchy vedou k hromadění tuků a nedostatku transportu živin do svalů. Pro diabetiky je nebezpečné zvyšovat cukr s nedostatkem leucinu;
  • isoleucin. Výrazně snižuje množství vytvořeného proteinu, množství hemoglobinu je narušeno, hladina cukru stoupá a normální vývoj svalů je narušen. Tělo se po tréninku zotavuje po dlouhou dobu a během jeho působení je působením aminokyseliny zvýšení odolnosti;
  • Lysin není zapojen do procesu tvorby proteinu, ale takové aminokyseliny, pokud jsou deficientní, způsobují oslabení tkání v důsledku špatné absorpce proteinu. S nedostatkem lysinu značně zvyšuje riziko vzniku nemocí, které je obtížné diagnostikovat, protože dávají netypické symptomy. Účinek na organismus je více odvozen od lysinu - kolagenu, pokud to nestačí, dojde k nedostatku imunity a dojde k porušení struktury svalů a jiných tkání;
  • pokud je valin nízký, centrální systém bude přetížený a nebude schopen kvalitativně regulovat proces regenerace svalových vláken, poskytující celkovou slabost, nízkou výdrž a zhoršenou imunitu;
  • Prolin je zařazen do skupiny aminokyselin, které ovlivňují syntézu kolagenu. S nedostatkem látky jsou tkáně dlouho obnoveny;
  • fenylalanin s nedostatkem vede k narušení hormonálního pozadí, protože se podílí na tvorbě adrenalinu a dalších hormonů. Účinek adrenalinu na svaly je dobře známý, bez něj je obtížné dosáhnout sportovních výsledků;

Aminokyseliny jsou také využívány tělem pro vývoj a fungování orgánů.

  • glycin je důležitý pro kvalitní odpočinek, pokud je látka nedostačující, tělo nebude schopno spát a zotavit se normálně;
  • Arginin se podílí na stimulaci růstových hormonů a s nedostatkem se intenzita průběhu metabolismu snižuje. Arginin je důležitý pro sportovce, při nízkých koncentracích v těle se aktivita snižuje, ztrácí se svalová hmota a snižuje se vytrvalost. S nedostatkem mohou muži pociťovat problémy s potencí a kvalitou semenné tekutiny;
  • Nedostatečné množství metioninu spouští akumulaci tuku v játrech, zvyšuje riziko tukové degenerace, inhibuje syntézu proteinů a zpomaluje zotavení. Vývoj svalů ve stavu deficitu je značně omezen.
  • Vzhledem k vlivu těchto aminokyselin můžeme konstatovat, že nedostatek jakéhokoliv prvku vede k negativním důsledkům, což snižuje kvalitu tréninku a života.

    Jak aminokyseliny ovlivňují tělo?

    Aminokyseliny působí na organismus komplexně, normalizují různé procesy vitální aktivity a největší vliv je zaznamenán v oblasti svalové hmoty, metabolismu a psychického stavu. Při konzumaci aminokyselin můžete výrazně zvýšit přírůstek hmotnosti a proces zotavení po cvičení.

    Pokud zkombinujete příznivé účinky většiny aminokyselin, můžete dosáhnout následujících účinků:

      odstranění nadbytečného podkožního tuku. Očekávaným výsledkem je normalizace metabolismu, tělo začne štěpit tuky a depozice je minimalizována. Při správné výživě můžete zahájit proces odstraňování tuku;

    Jak se vstřebávají aminokyseliny v těle

  • tvorba proteinu, po konzumaci aminokyselin, je dosaženo hojného vylučování proteinu, což je stavební materiál pro svaly;
  • ochranný účinek na svaly. Látky zabraňují rozpadu svalové tkáně a negativním dopadům na ně volnými radikály. Díky specifikovaným účinkům si svaly udržují hmotnost a zrychlení přírůstku nové váhy;
  • ke zvýšení svalové hmoty dochází v důsledku přísunu bílkovin a urychlení vstřebávání živin. Některé aminokyseliny se podílejí na procesu zachycení proteinových sloučenin a usnadňují jejich zpracování ve svalech;
  • snížení závažnosti bolesti, tento stav vzniká v důsledku urychlené obnovy buněk;
  • zvýšit vytrvalost. Vzhledem ke zrychlení metabolismu se svaly rychleji živí a brzy se obnovují. Během tréninku to umožňuje větší počet přístupů a opakování;
  • Zlepšení efektivnosti tříd je jedním z hlavních vlivů, neboť po poškození svalových vazů dochází nejen k jejich regeneraci, ale ik růstu nových buněk. Díky intenzivnímu tréninku a aktivnímu svalovému růstu je dosaženo výrazného zvýšení efektivity tréninku;
  • ztráta chuti k jídlu. Takový účinek je užitečný při vstupu do fáze sušení nebo při konzumaci na dietu. Tělo používá jídlo efektivněji a potřebuje ho o něco méně.
  • Působení některých aminokyselin

    Dnes vědci prokázali existenci 20 aminokyselin, které se tak či onak podílejí na tvorbě svalů. Každý druh má svůj vlastní rozsah, zde jsou hlavní složky:

    Klasifikace aminokyselin podle typu

    • Leucin je silný imunomodulátor, který podporuje snadné a rychlé odstranění jedů a toxinů z krevního oběhu. Aminokyselina má důležitou roli v boji proti vysokým hladinám cukru v krvi. Pro sportovce je leucin důležitý díky účasti na syntéze a inhibici rozpadu bílkovin. Pro doplnění těla leucinem se doporučuje konzumovat masné výrobky, luštěniny a ořechy. Pokud plánujete použít jako aditivum, je nutné dodržet dávkování, jinak může být předávkování spojené se zvýšením množství amoniaku a rizikem hypoglykémie;
    • Valin je jedním z nejlepších stimulátorů mozkové aktivity, aktivně se podílí na procesu regenerace svalů a normalizuje metabolismus. Vanilka snižuje citlivost lidských receptorů na zmrazení, oteplování a bolest. Pro vanilku v její přirozené formě je jíst maso, mléčné výrobky, arašídy, houby atd. ;
    • isoleucin přímo ovlivňuje vytrvalost, tělo se regeneruje mnohem rychleji a je odolné vůči různým zatížením. Odpovědnost isoleucinu zahrnuje úpravu hladiny cukru a tvorbu zdravé hladiny hemoglobinu. Pro udržení normálního množství isoleucinu přidejte do své stravy různé ořechy, kuře, ryby, játra atd.
    • Lysin je nejužitečnější aminokyselina, závisí na něm kvalita vstřebávání vápníku, ochrana proti ateroskleróze, snížení množství tuků a také prevence herpesu. Lysin ve velkém množství lze získat z vajec, mléka, kvasinek a brambor;
    • Fenylalanin je zodpovědný za řadu úkolů souvisejících s aktivitou mozku, zabraňuje nástupu depresivních stavů a ​​tupé chuti. Fenylalanin lze získat z ořechů, sezamu, fazolí a chleba;
    • Metionin je důležitý pro kulturistu, protože odstraňuje tukové usazeniny na stěnách jater a cévního systému. Metionin se podílí na syntéze nejdůležitějších látek - hormonu adrenalinu a kretinu. Tělo je doplněno aminokyselinou z vajec, česneku a luštěnin.
    Produkty obsahující aminokyseliny BCAA

    Klíčové faktory „hladovění“

    Na základě praxe a výzkumu lze konstatovat, že největší množství aminokyselin v těle proniká výživou. Tam jsou některé aminokyseliny, které jsou obtížné doplnit v těle, a to i při správné výživě. Často jsou nedostatečně zásobeni, zejména mezi sportovci, protože až 80% aminokyselin je spáleno v průběhu tréninku s průměrnou intenzitou.

    Existují faktory, ve kterých je absorpce užitečných látek obtížná, resp. Přispívají ke vzniku deficitu. Mezi škodlivé faktory patří:

    • silné a časté stresující situace;
    • vášeň pro vegetariánství;
    • přítomnost nemocí v chronické formě;
    • zneužívání nikotinu a alkoholických nápojů;
    • nadměrné cvičení, tito atleti jsou diagnostikováni přetrénováním.

    Velmi často, začínající sportovci mají jednu chybu - jsou aktivně zapojeni do sportu na dlouhou dobu, ale nevěnují pozornost dietě. Počet aminokyselin v lidském těle se několikrát snižuje, což vede k nedostatku účinku jakéhokoliv cvičení a růst svalů se téměř úplně zastaví.

    Ze situace se můžete dostat dvěma způsoby:

    1. Drasticky změňte dietu, přidejte více užitečných produktů s velkým počtem aminokyselin s nahraditelným a nenahraditelným typem.
    2. Jednodušší způsob je koupit doplňky stravy s komplexem užitečných látek. Je žádoucí přehodnotit potravu, ale účinek i bez ní bude uspokojivý.

    Závěr

    Budování svalů, „jasná mysl“, blahobyt a rychlé zotavení jsou do značné míry zásluhou aminokyselin. Při použití jako doplňky stravy může být každá dieta obohacena o nezbytný materiál pro rozvoj svalů.

    http://gymbuild.ru/aminokisloty/vliyanie-na-organizm-cheloveka

    Vlastnosti a účinky aminokyselin na člověka

    Nezáleží na tom, jak moc se díváte na fotky sportovců v lesklých časopisech, vaše svaly nebudou viditelnější. Ideálního těla lze dosáhnout pouze tvrdou prací: pravidelným cvičením, dodržováním správné výživy. Využití sportovních doplňků v tomto případě je dobrou pomocí - a to již bylo prokázáno. Ani jedna generace sportovců, sportovců, kulturistů nevytvořila svaly pomocí syntetizovaných látek, které zahrnují aminokyseliny. Zvažte je.

    Aminokyseliny a budování svalů

    Kulturistika a aminokyseliny jsou neoddělitelné věci. Většinu lidského svalstva tvoří tyto chemické sloučeniny. Jsou zapojeni do všech procesů těla, takže jejich nedostatek je plný nevratných následků (zejména u sportovců).

    Aminokyseliny významně přispívají k produkci nezbytných enzymů, hormonů, protilátek. Oni také hrají důležitou roli v růstu a obnově svalové tkáně, tvořit bílkoviny pro to. Skvěle jejich vliv na mozek. Během různých diet a po cvičení, aminokyseliny jsou také potřebné, jak zhubnout.

    Dodávání svalové energie, aminokyseliny pomáhají snížit chuť k jídlu, urychlit procesy syntézy bílkovin, spalování tuků. Zabraňují také katabolismu. S takovými výhodami mají tyto chemické sloučeniny tu nevýhodu vysoké ceny.

    Všechny aminokyseliny jsou rozděleny do tří skupin:

    1. Nenahraditelné Patří mezi ně ty aminokyseliny, které lidské tělo nemůže syntetizovat. Jejich nedostatek je naplněn pouze potravinami a přísadami.
    2. Podmíněně nenahraditelné. Tento typ aminokyseliny je syntetizován pouze ve velmi omezeném množství.
    3. Vyměnitelné. Organismus tyto chemické sloučeniny tvoří sám, je však možné jejich počet výrazně zvýšit na úkor přísad.

    Kdy a kolik aminokyselin potřebuje kulturista

    Aminokyseliny se vyrábějí v různých formách - v prášcích, tabletách, roztocích, kapslích. Existuje forma pro uvolňování v ampulích, které obsahují látku pro injekci do žíly. Účinnost vyráběných chemických sloučenin přitom nezávisí na jejich formě - všechny působí stejným způsobem. Jejich dávkování by mělo být předepsáno individuálně s přihlédnutím k fyziologickým vlastnostem určité osoby. Minimální dávka je 5 gramů najednou, maximum je 10–20 gramů.

    Pokud chcete zvýšit svalovou hmotu, pak se doporučuje užívat aminokyseliny ráno, před tréninkem a po něm. Pokud chcete zhubnout, jsou užívány ráno, před obědem a před spaním.

    Vlastnosti příjmu aminokyselin

    Aminokyseliny jsou perfektně kombinovány s různými druhy sportovních doplňků, ale současné užívání s některými z nich je neúčinné. Proto se nedoporučuje kombinovat komplex aminokyselin se zesilovačem, proteiny, různými potravinovými náhražkami. Tyto kombinace budou asimilovány po velmi dlouhou dobu, aniž by to mělo za následek výsledek. Proto se ujistěte, že si pečlivě přečtěte instrukční přílohu pro každý jednotlivý lék.

    Mimochodem, neexistují žádné kontraindikace pro užívání aminokyselinových doplňků, protože jsou to přírodní složky potravin. Také kurzy pro jejich přijetí nejsou omezeny - na rozdíl od stejného L-karnitinu, nemůžete brát přestávky. Nicméně, měli byste určitě konzultovat s odborníkem před přijetím jakékoli přísady.

    Jaké aminokyseliny jsou potřebné pro zvýšení tělesné hmotnosti?

    Pro zvýšení a rozvoj svalové hmoty se doporučují esenciální aminokyseliny samostatného typu, mezi které patří:

    • Arginin - vyživuje svalovou tkáň.
    • Beta-alanin - pro obnovu svalové tkáně.
    • BCAA - pro ochranu, výživu svalů, aktivaci anabolických procesů.
    • Glutamin - pro transport živin do svalové tkáně, stejně jako antikatabolický účinek.
    • L-karnitin - pro lepší spalování tuků.
    • Citrulin - doplnit spotřebovanou energii, svalovou výživu, zotavení po cvičení.

    Nejběžnější aminokyselinové komplexy

    Pro získání svalové hmoty pomocí osvědčených přísad:

    vyráběné americkou společností Ultimate Nutrition, které jsou kvalitní a cenově dostupné. Obsahují hydrolyzát syrovátkového proteinu;

    Superior Amino 2222 od amerického výrobce Optimum Nutrition. Existují dvě formy tobolek s uvolňováním a tablet. Kapsle obsahují hydrolyzát syrovátkového proteinu a tablety jsou doplněny koncentrátem;

    Perfomance od belgické společnosti. Sportovní doplňky tohoto výrobce mají koncentrované složení aminokyselin, které zajišťuje vysokou účinnost. I přes omezené množství zboží na ruském trhu je proto stále vhodné je koupit;

    Super Amino 4800 od společnosti Dymatize, USA. Komplex, pokud jde o efektivitu, je nižší než výše uvedené prostředky, ale ne v kategorii nejhorší.

    Jak si vybrat komplex aminokyselin?

    Práškové komplexy obsahují vyváženou směs aminokyselin, které tělo dokonale vstřebává.

    Pro dosažení nejlepších výsledků použijte oddělené aminy. Počínaje malou dávkou ji postupně zvyšujte, ale nedoporučuje se překročit doporučenou dávku.

    Vyberte si doplňky vyvinuté přímo pro sportovce a testované.

    Získejte hypoalergenní komplexy, které nemají umělé barvy, chemické složky, náhražky cukru.

    Máte-li pochybnosti o kvalitě zakoupeného komplexu, pak zkontrolujte integritu obalu, jeho soulad s tovární kvalitou. Věnujte pozornost datu expirace. Obsah nádoby by měl odpovídat tomu, co je na ní napsáno. Všechny práškové aminokyseliny jsou zcela rozpuštěny ve vodě (kromě BCAA).

    http://www.healthandsoul.ru/2017/06/osobennosti_i_vliyanie_aminokislot_na_cheloveka.html

    Na co jsou aminokyseliny?

    Rozhodl jsem se napsat článek, ve kterém se pokusím podat adekvátní vysvětlení pojmu aminokyselina, protože mnoho dopisů přichází do pošty s dotazem, zda potřebujete konzumovat aminokyseliny a zda je tělo vůbec potřebuje.

    Moderní sdělovací prostředky a lesklé tisky točí hlavou s reklamou tak často k obyčejnému člověku v tělocvičně, že někdy lidé neznají jednoduché základy, na nichž je výcvik založen, a existenci osoby jako celku.

    Pamatujte si to a raději si to zapište. Aminokyseliny jsou jedním z divů přírody, bez kterých je organický život nemožný ve formě, kterou známe. Aminokyseliny působí jako druh "stavebních bloků", s jejichž pomocí matka příroda vytváří takovou kolosální rozmanitost forem života. Důležitější však je, že aminokyseliny jsou stavebními kameny všech molekul proteinu.

    Mechanismus spotřeby a syntézy aminokyselin a další tvorba proteinových struktur je následující:

    Jíte jakýkoliv výrobek, který obsahuje bílkoviny. Pak se v procesu trávení molekula proteinu desintizuje na nejjednodušší aminokyseliny. Přichází fáze, ve které naše tělo začíná reverzní proces syntézy proteinových molekul různých typů v souladu s jeho potřebami. V procesu řetězce budou vybudovány nové tkáně, krevní buňky, svaly, naše orgány, hormony a enzymy.

    Základní aminokyseliny

    Věda dnes ví více než 200 aminokyselin, ale pro nás je zajímavých jen 20 z nich. Z těchto dvou desítek aminokyselin, 8 esenciálních (tryptofan, valin, triolin, fenylalanin, methionin, lysin a leucin) lze rozlišit, které naše tělo nemůže syntetizovat a musíme je konzumovat s jídlem, ale náš trávicí systém úspěšně úspěšně můžete syntetizovat sami.

    Ve světle nedávných vědeckých úspěchů vědci přidali třetí skupinu aminokyselin - podmíněně nenahraditelnou. Jak se ukázalo, naše tělo pod vlivem stresu a těžké fyzické námahy je tak vyčerpané, že již není možné nahradit ztráty způsobené vnitřní syntézou vyměnitelných aminokyselin. A tady na záchranu kulturisty nebo jen aktivní osoba přijde na záchranu, podmíněně esenciální aminokyseliny: arginin, glycin, cystin, tyrosin, prolin, glutamin a taurin. Aminokyseliny třetí skupiny by měly být užívány dodatečně s potravinářskými přídatnými látkami nebo s produkty bohatými na ně.

    Z výše uvedeného vyplývá, že sportovec musí brát protein s maximálním obsahem různých aminokyselin. Pokud nespotřebujete dostatek bílkovin, pak se ve vašem těle vytvoří nedostatek aminokyselin, což bude mít za následek sportovní výkon.

    Jaké potraviny obsahují aminokyseliny

    Zdá se, že aminokyseliny jsou roztříděny, ale je zde ještě jeden důležitý bod ve spotřebě aminokyselin - to je kvalita potravin a podíl aminokyselin v potravinách.

    Kvantitativní poměr aminokyselin v potravinách ovlivňuje jeho biologickou hodnotu. Vědci sestavili tabulku hodnot, ve kterých je nejvyšší hodnota hodnoty u slepičích vajec 100. Dále přichází ryba, hovězí maso, drůbež, mléčné výrobky. Zavřete seznam zeleniny, ve kterých je minimální množství aminokyselin, ale spousta minerálů, vitamínů a konečných prospěšných sacharidů.

    Pro co jsou aminokyseliny ve sportu?

    Paradoxem vytváření proteinových struktur je, že v nepřítomnosti alespoň jedné složky se syntéza zastaví, takže sportovec potřebuje konzumovat všechny aminokyseliny.

    Pro kulturisty je budování svalové hmoty prioritním úkolem, takže konzumace vysoce kvalitních a kompletních potravin obsahujících všechny aminokyseliny je problémem číslo jedna. Neříkám, že byste měli strávit celý den, aby se plán výživy a důkladné výpočty, nemůžete to udělat, protože naše játra, slezina, střevní sliznice a ledviny mají vždy určité množství esenciálních aminokyselin, takže v případě nouze tělo vždy má své vlastní zásob

    Pokud se zapojíte do fitness, kulturistiky, aerobního cvičení, vaše náklady se dramaticky zvýší a občas. Jíst takovým způsobem, že nebudete schopni nahradit 100% svých ztrát bez ohledu na to, jak těžké se snažíte. Ať se vám to líbí nebo ne, musíte si vzít doplňky, ve kterých jsou aminokyseliny dostatečné pro to, aby se vaše tělo obnovilo. Sportovci by měli užívat doplňky bohaté na aminokyseliny ráno, večer před spaním, před a po tréninku.

    Aminokyseliny pro růst svalů: Aminokyselinový komplex BCAA

    Otázka byla také položena, mohou aminokyseliny přímo stimulovat růst svalů? Ukázalo se, že aminokyseliny, jako je valin, isoleucin, leucin, threonin, arginin, histidin a glutamin. Doporučuji užívat výše uvedené aminokyseliny ve volné formě. Na trhu najdete také aminokyselinové komplexy označené písmenem "BCAA", anglickou zkratkou, která znamená "aminokyseliny s rozvětveným řetězcem" (valin, isoleucin, leucin).

    Potřebujete aminokyseliny?

    V souhrnu lze říci, že aminokyseliny jsou pro naše tělo nezbytné, zejména pro organismus zabývající se fitness, kulturistikou, aerobikem nebo jiným aktivním sportem. Neomezujte se v aminokyselinách, a pokud chcete vybudovat svalovou hmotu, pak si navíc vezměte aminokyseliny s rozvětvenými řetězci BCAA. Hodně štěstí a doufám, že vás alespoň trochu osvěží o výhodách aminokyselin.

    http://king-of-fitness.com/home/pitanie-sportsmena/700-aminokislotu-i-ih-vliyaniye-na-organizm.html

    Vliv aminokyselin na lidské tělo

    Některé esenciální aminokyseliny mají přímo specifické funkce pro udržení a rozvoj procesů v lidském těle,

    Základní aminokyseliny

    Aminokyseliny jsou strukturální chemické jednotky spotřebované z potravin, které přeměňují bílkoviny na proteiny, které tělo asimiluje pro svou životně důležitou činnost.

    Živý organismus se skládá z bílkovin. Různé formy proteinů se účastní všech procesů probíhajících v živých organismech. V lidském těle se z bílkovin tvoří svaly, vazy, šlachy, všechny orgány a žlázy, vlasy a nehty. Proteiny jsou součástí tekutin a kostí. Enzymy a hormony, které katalyzují a regulují všechny procesy v těle, jsou také proteiny.

    Nedostatek bílkovin v těle může vést k různým poruchám, jako je vodní bilance, udržování a obnova svalových a jiných tkání, práce všech orgánů.

    Každý protein v těle je jedinečný a existuje pro speciální účely. Proteiny nejsou zaměnitelné. Jsou syntetizovány v těle z aminokyselin, které vznikají v důsledku rozpadu bílkovin v potravinách. Nejcennějšími živinami jsou tedy aminokyseliny, a nejen samotné proteiny.

    Nenahraditelné aminokyseliny

    Esenciální aminokyseliny jsou esenciální aminokyseliny, které nemohou být syntetizovány v určitém organismu, zejména v lidském těle. Proto je nutný jejich příjem s jídlem.

    Některé esenciální aminokyseliny mají přímo specifické funkce pro udržení a rozvoj procesů v lidském těle, jiné jsou nástrojem pro přeměnu bílkovin z potravy na bílkoviny používané tělem.

    Esenciální aminokyseliny jsou životně důležité pro lidskou existenci, ale nemohou být produkovány lidským tělem a musí být dodávány zvenčí.

    LEUCIN - nezbytný pro udržení a tvorbu svalových tkání těla, podporuje syntézu proteinů ve svalech a játrech, snižuje štěpení svalových tkání, podporuje proces hojení.

    IZOLEYCIN - esenciální aminokyselina, která není syntetizována v těle a musí být zavedena zvenčí. Isoleucin je stavebním kamenem při tvorbě bílkovin a také pomáhá vytvářet potřebnou energii ve svalových buňkách, hraje klíčovou úlohu při obnově těla, po fázích silné fyzické námahy nebo dlouhých období podvýživy (hlad, půst atd.) K obnovení svalových buněk a tkání..

    VALIN je jednou z hlavních složek růstu a syntézy tělesných tkání. Spolu s leucinem a isoleucinem slouží jako zdroj energie ve svalových buňkách a také zabraňuje snížení hladin serotoninu. Laboratorní experimenty ukázaly, že valin zvyšuje koordinaci svalů a snižuje citlivost těla na bolest, chlad a teplo.

    Používá se k léčbě bolestivých závislostí a jimi způsobených nedostatků aminokyselin, drogové závislosti a deprese (mírně stimulující sloučenina); roztroušená skleróza, protože chrání myelinové pouzdro obklopující nervová vlákna v mozku a míše. Je také nezbytné udržovat normální metabolismus dusíku v těle.

    LIZIN - esenciální aminokyselina, která je součástí prakticky jakéhokoliv proteinu, je nezbytná pro růst, obnovu tkání, tvorbu protilátek, hormonů, enzymů, albuminu. Tato aminokyselina má antivirový účinek, zejména proti virům, které způsobují herpes a akutní respirační infekce.

    Lysin udržuje energetickou hladinu a udržuje zdravé srdce díky karnitinu, který se z něj tvoří v těle. Lysin se podílí na tvorbě kolagenu a opravy tkání. Používá se v období obnovy po operacích a sportovních úrazech. Lysin zlepšuje vstřebávání vápníku z krve a transportuje ho do kostní tkáně. Proto je nedílnou součástí léčby a prevence osteoporózy.

    http://econet.ru/articles/162557-vliyanie-aminokislot-na-organizm-cheloveka

    Vše o aminokyselinách a jejich účincích na tělo

    Jaké jsou aminokyseliny?

    Aminokyseliny jsou strukturální chemické jednotky, které tvoří proteiny. Živý organismus se skládá z bílkovin. Různé formy proteinů se účastní všech procesů probíhajících v živých organismech. V těle, svalech, vazech, šlachách, všech orgánech a žlázách, vlasech a nehtech se tvoří proteiny; proteiny jsou součástí tekutin a kostí. Enzymy a hormony, které katalyzují a regulují všechny procesy v těle, jsou také proteiny.

    Nedostatek bílkovin v těle může vést k nerovnováze, která způsobuje otok. Každý protein v těle je jedinečný a existuje pro speciální účely. Proteiny nejsou zaměnitelné. Jsou syntetizovány v těle z aminokyselin, které vznikají v důsledku rozpadu bílkovin v potravinách. Nejcennějšími živinami jsou tedy aminokyseliny, nikoliv samotné proteiny.

    Jaké další funkce mají aminokyseliny?

    Kromě toho, že aminokyseliny tvoří proteiny, které tvoří tkáně a orgány lidského těla, některé z nich hrají roli neurotransmiterů nebo jsou jejich předchůdci. Neurotransmitery jsou chemikálie, které přenášejí nervový impuls z jedné nervové buňky do druhé. Některé aminokyseliny jsou tedy nezbytné pro normální fungování mozku.

    Aminokyseliny přispívají k tomu, že vitamíny a minerální látky dostatečně plní své funkce. Některé aminokyseliny přímo aktivují svalovou tkáň.

    Co se stane, když není dostatek aminokyselin?
    U lidí je mnoho aminokyselin syntetizováno v játrech. Některé z nich však nelze syntetizovat v těle, takže je člověk musí přijímat s jídlem. Mezi tyto esenciální aminokyseliny patří: histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan, valin.

    Aminokyseliny, které jsou syntetizovány v játrech (zaměnitelné): alanin, arginin, asparagin, kyselina asparagová, citrulin, cystein, kyselina gama-aminomáselná, kyselina glutamová, glutamin, glycin, ornitin, prolin, serin, taurin, tyrosin.

    Aminokyseliny pro obezitu a nadváhu: methionin, glutamin, DL-fenylalanin, tyrosin, 5-hydroxytryptofan, L-karnitin.

    Proces syntézy bílkovin je v těle neustále. V případě, že alespoň jedna esenciální aminokyselina chybí, je tvorba proteinů suspendována. To může vést k různým vážným poruchám - od poruch trávení po depresi a zpomalení růstu.

    K tomu vede mnoho faktorů, i když je vaše strava vyvážená a konzumujete dostatek bílkovin. Poruchy v gastrointestinálním traktu, infekce, trauma, stres, užívání některých léků, proces stárnutí a nerovnováha dalších živin v těle mohou vést k nedostatku esenciálních aminokyselin.

    Jaké aminokyseliny by měly být užívány?

    Nyní je možné přijímat nenahraditelné a vyměnitelné aminokyseliny ve formě biologicky aktivních potravinářských přídatných látek. To je důležité zejména při různých onemocněních a při aplikaci redukčních diet. Vegetariáni potřebují doplňky obsahující esenciální aminokyseliny pro tělo, aby získali vše potřebné pro normální syntézu proteinů.

    Při volbě přísady obsahující aminokyseliny by měly být upřednostňovány produkty obsahující L-krystalické aminokyseliny. Většina aminokyselin existuje ve dvou formách, chemická struktura jednoho je zrcadlovým obrazem druhého. Jsou označovány jako D-a L-formy, například D-cystin a L-cystin. D znamená dextra (vpravo v latince), L - levo (resp. Vlevo). Tyto termíny označují prostorovou strukturu dané molekuly. Proteiny živočichů a rostlinných organismů jsou tvořeny L-formami aminokyselin (s výjimkou fenylalaninu, který je reprezentován D, L-formami). Pouze L-aminokyseliny jsou tedy biologicky aktivními účastníky metabolismu.

    Volné (nevázané) aminokyseliny jsou nejčistší formou. Nepotřebují trávení a jsou absorbovány přímo do krevního oběhu. Po požití se velmi rychle vstřebává a zpravidla nezpůsobuje alergické reakce.

    Níže se zabýváme účinky některých aminokyselin na lidský organismus, se zvláštním zřetelem na aminokyseliny, které jsou důležité pro kulturisty.

    Metionin (dostupný v lékárně) je esenciální aminokyselina, která pomáhá zpracovávat tuky, brání jejich ukládání v játrech a ve stěnách tepen. Syntéza taurinu a cysteinu závisí na množství metioninu v těle. Tato aminokyselina podporuje trávení, poskytuje detoxikační procesy (především neutralizaci toxických kovů), snižuje svalovou slabost, chrání před ozářením, je užitečná při osteoporóze a chemických alergiích. Metionin se používá při léčbě revmatoidní artritidy a těhotenské toxicity.
    Metionin má výrazný antioxidační účinek, protože je dobrým zdrojem síry, která inaktivuje volné radikály.
    Metionin se používá při Gilbertově syndromu, abnormálních jaterních funkcích. Je také nezbytná pro syntézu nukleových kyselin, kolagenu a mnoha dalších proteinů. To je užitečné pro ženy, které užívají perorální hormonální antikoncepci. Metionin v těle jde do cysteinu, který je prekurzorem glutathionu. To je velmi důležité v případě otravy, kdy je nutné velké množství glutathionu neutralizovat toxiny a chránit játra. Potravinové zdroje methioninu: luštěniny, vejce, česnek, čočka, maso, cibule, sója, semena a jogurt.

    Metionin byl používán ve sportech na dlouhou dobu, zatímco sovětští atleti miloval používat methionine v vzpírání, obzvláště v kombinaci s methandrostenolone.

    Metionin je dárcem methylových skupin při syntéze různých biologicky aktivních látek, urychluje hojení ran. Akceptace methioninu v anabolické fázi (zotavení po cvičení) urychluje regenerační procesy.
    Metionin aktivuje působení hormonů, především pohlaví, enzymů, vitamínu B12.

    Metionin je nutný pro následující stavy a onemocnění:

    • Chronický únavový syndrom
    • Skleróza multiplex
    • Alzheimerova choroba
    • Revmatoidní artritida
    • Žlučové onemocnění
    • Hepatitida
    • Premenstruační syndrom
    • Fibrocystická mastopatie
    • Alkoholismus
    • Obezita, diabetes
    • Fibromyalgie
    • Parkinsonova choroba
    • Osteoartróza
    • Jaterní cirhóza
    • Zhoršení stavu vlasů, alopecie, křehkosti a štěpení nehtů
    • Časné stárnutí kůže

    Pojďme se podívat na referenční knihu léčiv a zjistit, jaké indikace a terapeutické dávky jsou doporučeny pro použití metioninu z hlediska ortodoxní medicíny:

    Metionin (Methioninum). Synonyma: acimethion, thiomedon.
    Farmakologický účinek. Esenciální aminokyselina nezbytná pro udržení růstu a rovnováhy dusíku v těle.
    Indikace pro použití. Pro léčbu a prevenci toxického poškození jater (cirhóza, chronická otrava atd.) V pediatrii s dystrofií způsobenou nedostatkem proteinů; s aterosklerózou.
    Dávkování a podávání. Vnitřek 0,5–1 hodiny před jídlem 0,5–1,5 g 3-4 krát denně; děti v závislosti na věku od 0,1 do 0,5 g na recepci. Průběh léčby je 10-30 dnů, po 10 dnech se opakuje.
    Vedlejší účinky Zvracení je možné.
    Formulář vydání. Prášek; 0,25 g tablety, potažené, v balení - 50 kusů.
    Podmínky skladování Na tmavém místě.
    Datum vypršení platnosti. Prášek - 5 let; pilulky - 4 roky “.

    Kyselina glutamová (dostupná v lékárnách) je neurotransmiter, který přenáší impulsy v centrálním nervovém systému. Tato aminokyselina hraje důležitou roli v metabolismu sacharidů a podporuje pronikání vápníku přes hematoencefalickou bariéru. Kyselina glutamová může být používána mozkovými buňkami jako zdroj energie. To také neutralizuje amoniak, odnášet atomy dusíku během tvorby jiné aminokyseliny, glutamin. Tento proces je jediný způsob, jak neutralizovat amoniak v mozku.
    Kyselina glutamová se používá při korekci poruch chování u dětí, stejně jako při léčbě epilepsie, svalové dystrofie, vředů, hypoglykemických stavů, komplikací diabetu inzulínové terapie a poruch duševního vývoje.
    Glutamin je aminokyselina, která se nejčastěji nachází ve svalech ve své volné formě. Velmi snadno proniká hematoencefalickou bariérou a v mozkových buňkách vstupuje do kyseliny glutamové a zpět. Glutamin zvyšuje množství kyseliny gama-aminomáselné, která je nezbytná pro udržení normální funkce mozku. Glutamin také udržuje normální acidobazickou rovnováhu v těle a zdravý stav gastrointestinálního traktu, který je nezbytný pro syntézu DNA a RNA.
    Kromě toho se glutamin také používá při léčbě artritidy, autoimunitních onemocnění, fibrózy, onemocnění gastrointestinálního traktu, peptických vředů, onemocnění pojivové tkáně.
    Glutamin zlepšuje aktivitu mozku, a proto se používá pro epilepsii, syndrom chronické únavy, impotenci, schizofrenii a senilní demenci. L-glutamin snižuje patologickou touhu po alkoholu, a proto se používá při léčbě chronického alkoholismu.
    Glutamin se nachází v mnoha produktech rostlinného i živočišného původu, ale při zahřátí je snadno zničen.
    Špenát a petržel jsou dobrým zdrojem glutaminu, ale pod podmínkou, že jsou konzumovány syrové.
    Neužívejte glutamin pro cirhózu jater, onemocnění ledvin, Reyeův syndrom.

    Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA)

    Isoleucin je jednou z esenciálních aminokyselin nezbytných pro syntézu hemoglobinu. Rovněž stabilizuje a reguluje hladinu cukru v krvi a procesy zásobování energií. Metabolismus isoleucinu se vyskytuje ve svalové tkáni.
    Isoleucin je jednou ze tří rozvětvených aminokyselin. Tyto aminokyseliny jsou velmi potřebné pro sportovce, protože zvyšují vytrvalost a přispívají k obnově svalové tkáně. Isoleucin je nezbytný pro mnoho duševních onemocnění; nedostatek této aminokyseliny vede k příznakům podobným hypoglykémii.
    Potravinové zdroje isoleucinu zahrnují mandle, kešu, kuře, cizrnu, vejce, rybu, čočku, játra, maso, žito, většinu semen a sójové proteiny. Existují biologicky aktivní potravinářské přídatné látky obsahující isoleucin. Je nutné pozorovat správnou rovnováhu mezi isoleucinem a dvěma dalšími rozvětvenými aminokyselinami - leucinem a valinem. Nejúčinnější kombinací rozvětvených aminokyselin je přibližně 1 mg isoleucinu na každé 2 mg leucinu a 2 mg valinu.

    Valin je esenciální aminokyselina, která má stimulační účinek. Valin je nezbytný pro svalový metabolismus, opravu poškozené tkáně a udržení normálního metabolismu dusíku v těle. Odkazuje na rozvětvené aminokyseliny, což znamená, že může být používán svaly jako zdroj energie. Valin se často používá k nápravě výrazných nedostatků aminokyselin, které vznikly v důsledku závislosti na drogách. Nadměrně vysoké hladiny valinu mohou vést k příznakům, jako jsou parestézie (husí kůže) až po halucinace.
    Valin se nachází v následujících potravinách: obilniny, maso, houby, mléčné výrobky, arašídy, sójový protein. Příjem Valinu ve formě doplňků stravy by měl být vyvážen přísunem jiných rozvětvených aminokyselin - L-leucinu a L-isoleucinu.

    Leucin je esenciální aminokyselina související se třemi rozvětvenými aminokyselinami. Společně chrání svalovou tkáň a jsou zdrojem energie a přispívají také k obnově kostí, kůže, svalů, takže jejich užívání je často doporučováno během období zotavení po úrazech a operacích. Leucin také mírně snižuje hladinu cukru v krvi a stimuluje uvolňování růstového hormonu.
    Potravinové zdroje leucinu zahrnují hnědou rýži, fazole, maso, ořechy, sóju a pšeničnou mouku.
    Doplňky stravy obsahující leucin se používají v kombinaci s valinem a isoleucinem.

    L-karnitin je mimořádně populární, vyměnitelná aminokyselina, která je přisuzována vlastnostem fantastického činidla na spalování tuků, prostředku na podporu srdečního svalu a imunity.
    L-karnitin podporuje uvolňování mastných kyselin. Dnes je to velmi populární doplněk stravy, který se nachází téměř ve všech komplexech spalování tuků. Je však třeba mít na paměti, že karnitin trvá asi 30 minut, aby dosáhl svého účinku, svalové buňky po požití. Tekutá forma karnitinu by proto měla být opilá 30 minut před nástupem aerobního cvičení a užívání karnitinových tablet - minimálně 40 minut. Neexistují žádné kontraindikace pro přijetí, je doporučeno, aby se kurzy, přičemž přestávku mezi nimi.

    Názory odborníků na použití l-karnitinu jsou rozděleny. Například člen Mezinárodní asociace sportovních věd Leonid Ostapenko tvrdí, že použití l-karnitinu dává smysl pouze před aerobními cvičeními a notoricky známý Dr. Atkins ve své knize o výživových doplňcích tvrdí, že 1 g l-karnitinu je extrémně účinný i pro lidi, kteří nedělejte sport.

    Yuri Bombela, šéfredaktor slavného časopisu Iron World a specialista na sportovní farmakologii a biochemii, věří, že l-karnitin by neměl být vůbec zahrnut do skupiny účinných spalovačů tuků, ale měl by být považován pouze za prostředek na podporu srdce během tvrdého tréninku.

    http://biceps.com.ua/pitanie/vse-ob-aminokislotah-i-ih-vozdeystvii-na-organizm

    Jak aminokyseliny působí na tělo sportovce

    Jaké jsou aminokyseliny. Důsledky jejich nedostatku v těle. Působení některých aminokyselin.

    Chcete-li být zdravou a silnou osobou, nestačí strávit dny a noci po celou dobu v posilovně - musíte tělu poskytnout základní stopové prvky a vitamíny. Současně, v kategorii nejdůležitějších prvků pro tělo, lze bezpečně rozlišit základ bílkovin - aminokyselin. Právě z těchto "cihel" se tvoří naše svaly, orgány a každá jednotlivá buňka.

    Typy aminokyselin a účinky deficitu

    V přírodě existují dva hlavní typy aminokyselin - ty, které jsou syntetizovány v těle (zaměnitelné) a ty, které pocházejí výhradně z potravin nebo sportovních doplňků (nezbytných). Tam jsou také podmíněně vyměnitelné aminokyseliny, ale oni jsou často odkazoval se na kategorii vyměnitelné. První skupina zahrnuje tyrosin, glutamin, serin, glycin, cystein, aspargin, alanin a další a druhá skupina zahrnuje valin, threonin, leucin, histidin, isoleucin, finlalanin, tryptofan, methionin a lysin.

    Nedostatek aminokyselin je velmi kritický, protože v tomto případě je lidské tělo nuceno "extrahovat" potřebné látky z vlastních zásob - již vytvořených svalových vláken. Pro sportovce, kteří si dali za úkol získat svalovou hmotu, je to velmi důležité.

    Kromě toho, nedostatek aminokyselin může vést k problémům s metabolickými procesy, kožními chorobami, zhoršením imunity, zvýšenou hladinou cukru v krvi, sníženou výdrží a energií, narušeným spánkem a trávením, výkyvy nálady, sníženou chuť k jídlu a podobně.

    Klíčové faktory „hladovění“

    Jak praxe ukazuje, většina aminokyselin lidského těla přijímá od normální potravy. Existují však faktory, které i při dobré výživě mohou způsobit akutní nedostatek živin. Mezi ně patří silný stres, přechod na vegetariánství, chronická onemocnění, kouření a pití alkoholu, zvýšená fyzická námaha a tak dále.

    Často začínající sportovci udělají velkou chybu. Aktivně trénují, ale ve své stravě nic nemění. V tomto případě je množství aminokyselin několikrát sníženo a dokonce i zvýšený trénink přestává produkovat výsledky. Lidské tělo vyžaduje více živin. V tomto případě existují dvě možnosti - přidat do dietních výrobků s obsahem vyměnitelných a esenciálních aminokyselin, nebo koupit jeden ze speciálních aminokyselinových komplexů.

    Působení některých aminokyselin

    Dnes existují dvě desítky esenciálních aminokyselin, z nichž každá má svůj vlastní účinek na tělo.

    Například leucin je velmi silný imunomodulátor. S ním se lidské tělo rychleji vyrovná s odstraňováním toxinů a jiných jedů. Tato aminokyselina je vynikající při snižování hladiny cukru v krvi, reguluje rozklad a syntézu bílkovin. Velmi bohaté na leucin, fazole, maso, pšenici a sójovou mouku a ořechy. V případě jeho přijetí jako samostatný doplněk, musíte být opatrní - překročení dávky může vést ke zvýšeným hladinám amoniaku v krvi a hypoglykémii.

    Na druhé straně, valin je silný stimulátor mozkové aktivity a skutečný pomocník při obnově poškozených tkání a celkového metabolismu. Aminokyselina snižuje citlivost člověka na bolest, extrémní teplo nebo chlad. Nejlepším zdrojem valinu jsou masné výrobky, houby, arašídy, mléko a další.

    Isoleucin má přímý vliv na vytrvalost. Vzhledem k působení této aminokyseliny je tělo připraveno na stres a rychlé zotavení. Kromě toho isoleucin kontroluje a reguluje hladinu cukru v krvi, stejně jako tvorbu hemoglobinu. K zajištění dostatečného množství isoleucinu v těle je nutné jíst kešu, ořechy, ryby, kuře, mandle, játra a podobně.

    Lysin je jednou z nejpřínosnějších aminokyselin. Jeho funkce zahrnují pomoc při vstřebávání vápníku, prevenci aterosklerózy, hubnutí a boj proti virovému herpesu. Obsahuje v potravinách, jako je mléko, vejce, brambory, droždí.

    Každé lidské tělo potřebuje aminokyselinu, jako je fenylalanin. Jsou to takové úkoly, jako je zlepšení činnosti mozku, zlepšení účinků deprese a otupení pocitu hladu. Zdrojem fenylalaninu jsou mandle, fazole, arašídy, sezamová semínka a pekařské výrobky.

    Zvláště účinný je metionin, který účinně odstraňuje tuk ze stěn cév a jater. Kromě toho se tato aminokyselina podílí na vývoji kreatinu a adrenalinu, který je pro tělo nezbytný. Obsahuje česnek, fazole a vejce.

    Výše uvedené a řada dalších aminokyselin mají významný vliv na tělo a umožňují to, co nazýváme „plným životem“.

    Závěr

    Aminokyseliny jsou kvalitním „materiálem“, ze kterého můžete „budovat“ dobré zdraví. Vše, co je potřeba, je správně postavit svou stravu a milovat své tělo. Hodně štěstí.

    http://proteinfo.ru/baza-znanij/aminokisloty/dejstvie/

    Protestant

    Vše o všem

    Amino Acid Benefit a Harm

    04/03/2018 admin Komentáře Žádné komentáře

    Účinek na lidské tělo

    Při použití tyrosinu v malých dávkách (1000-1500 mg denně) má pozitivní účinek:

    • dochází ke zvýšení intenzity metabolických procesů;
    • stimuluje fyzickou a duševní výkonnost, energii;
    • biorhythms jsou normalizovány (rychlé usínání ve večerních hodinách a brzké probuzení);
    • zesílená paměť, zvýšená pozornost;
    • hladina krevního tlaku je stabilizována v případě hypotenze;
    • zvýšená podrážděnost u dětí s poruchou pozornosti s hyperaktivitou;
    • zlepšuje náladu a vitalitu, odolnost vůči účinkům stresových faktorů;
    • účinek spalování tuků a pokles nadváhy, pocit hladu se snižuje;
    • funkční aktivita štítné žlázy se zvyšuje (je důležitá v její hypofunkci).

    Doplnění zásob tyrosinu v těle může být bez použití bio-přísad. K tomu musíte obohatit své menu o potraviny s vysokým obsahem aminokyselin:

    • mléčné výrobky (tvrdý sýr, tvaroh, mléko);
    • maso a ryby;
    • vejce;
    • luštěniny;
    • arašídy a dýňová semena;
    • čokoláda

    Mírné dávky tyrosinu, pokud jsou indikovány, mají tonizující a omlazující účinek na tělo. Použití aminokyselin ve formě tablet by mělo být zahájeno pouze po konzultaci s odborníkem, který určí požadovanou dávku a dobu podávání.

    Jaký nedostatek ovlivňuje lidské tělo?

    Nedostatek tyrosinu způsobuje poruchy činnosti nadledvinek, štítné žlázy a nervového systému. Cévní regulace se zhoršuje, intenzita metabolických procesů se zpomaluje. Negativní změny jsou způsobeny snížením syntézy důležitých hormonů a mediátorů. Příznaky nedostatku tyrosinu zahrnují:

    • celková slabost a hypodynamie, únava;
    • zhoršení nálady, nezájem o energickou aktivitu;
    • nadváha bez zvýšení objemu a kalorického obsahu konzumovaných potravin;
    • porucha paměti, koncentrace, pomalé myšlení;
    • hyperaktivita u dětí;
    • syndrom neklidných nohou;
    • zvýšená křehkost vlasů a nehtů.

    Bez normálního množství tyrosinu není možné dosáhnout požadované kvality života, produktivní aktivity a tvůrčí činnosti. Nedoporučuje se příjem doplňků stravy s tyrosinem se zvýšenou funkcí štítné žlázy, arteriální hypertenzí. Kombinované použití s ​​antidepresivy ze skupiny inhibitorů monoaminooxidázy (MAO) je kontraindikováno.

    Navzdory důležitosti této sloučeniny při udržování života je důležité zabránit předávkování. Množství konzumovaných potravin bohatých na tuto aminokyselinu by mělo být koordinováno s odborníkem na výživu. Příjem tyrosinu ve formě biologického aditiva je možný pouze po stanovení parametrů fungování organismu a konzultace s odborníkem.

    Odkazy:
    • 1. Grinshtein D., Winitz M. Chemie aminokyselin a peptidů. Ripol Classic, 2013
    • 2. Lysikov Yu A. Aminokyseliny v lidské výživě. Státní institut výživy, Ruská akademie lékařských věd, Moskva.
    • 3. Základy výživy. Aminokyseliny a proteiny. Moskva, 2010
    • 4. Yakubke Kh. D., Eshkayt H. Aminokyseliny, peptidy, proteiny. Moskva, Mir, 1985

    Marina Kovaleva, psychoneurolog

    Editor: Elizaveta Y. Chekardina

    Pokud v textu zaznamenáte chybu nebo překlep, vyberte ji kurzorem a stiskněte klávesy Ctrl + Enter

    Nelíbilo se vám to? Napište nám proč a my se budeme snažit naše materiály vylepšit!

    Aminokyseliny. Kdo nebo co?

    Než se začnete ponořit do tématu, musíte se sami přesvědčit, co jsou dohodnuté sportovní doplňky. Jsou to organické sloučeniny, které lidské tělo používá jako stavební materiál pro bílkoviny. Pokud je tento návrh snížen na minimum, pak se ukazuje, že protein sestává výhradně z různých aminokyselin.

    Dnes existuje 20 otevřených proteinových sloučenin, z nichž každá má své vlastní jedinečné vlastnosti a vlastnosti. Jsou rozděleny do dvou skupin - zaměnitelné a nenahraditelné:

    1. Skupina vyměnitelných sloučenin sestává z alaninu, cysteinu, aspartátu, tyrosinu, glycinu, serinu, glutamátu, prolinu, glutaminu, asparaginu.
    2. Skupina základních sloučenin zahrnuje arginin, finilalanin, valin, threonin, histidin, tryptofan, isoleucin, methionin, lysin, leucin.

    První skupina je naplněna takovými aminokyselinami, které naše tělo dokáže syntetizovat samo. Na druhé straně, nenahraditelný - člověk obdrží výhradně z potravin.

    Proto si tato skupina zaslouží více pozornosti. V případě nedostatku těchto proteinových sloučenin atleti zpomalují trénink. Tělo se oslabuje. Nedostatek bílkovin v lidském těle zastavuje regenerační procesy a tvorbu nové svalové tkáně, což vede k nemožnosti postupu rychlostních charakteristik.

    Aby se zabránilo „opotřebení“ systémů karoserie z jakéhokoli druhu zátěže, byly vyvinuty speciální aminokyseliny pro sportovce.

    Za zmínku stojí, že takové výživové doplňky v běžné lékárně je obtížné koupit. Je však možné a žádoucí je zakoupit od certifikovaných prodejců nebo si je objednat přímo prostřednictvím lékárny.

    K zakoupení takového napájení byste neměli používat služby Internetu. V nejlepším případě vám bude prodána zbytečná sada jakýchkoli nebezpečných komponent. Riziko získání nebezpečného výrobku je však vždy k dispozici.

    Úloha aminokyselin ve sportu

    Po tak dlouhém rozhovoru se můžete přesně rozhodnout, jaké povinnosti jsou přiřazeny proteinovým sloučeninám, aby se dosáhlo požadovaných výsledků ve sportu.

    Použité aminokyseliny poskytují:

    1. Rychlé dodání do svalů potřebného stavebního materiálu. V tomto případě se vyplatí rozlišovat mezi bílkovinnými sloučeninami a proteinovými doplňky, které používají kulturisté. První z nich vstupuje do krve během 15 minut a druhá potřebuje dlouhodobou absorpci (až 2 hodiny od doby podání). Přínos jejich použití navíc spočívá v prevenci "proteinového okna" během tréninku;
    2. Maximální poskytování sportovců proteinem, což zajišťuje optimální průběh všech nezbytných životních procesů;
    3. Zrychlení a podpora regeneračních procesů probíhajících ve tkáních svalů;
    4. Normalizace produkce hormonů a optimalizace všech anabolických procesů;
    5. Udržet v těle pozitivní rovnováhu dusíku;
    6. Optimalizace ve svalovinách plynoucích energetických procesů, posílení ochranných a imunitních funkcí;
    7. Spalování přebytečného tuku, normalizace metabolismu proteinů;
    8. Normální práce všech oddělení a orgánů lidského těla.

    Take sportovní doplňky právo

    Dnes mohou být aminokyseliny zakoupeny v různých formách. Nejběžnější zůstávají kapalné koncentráty a želatinové kapsle.

    Co se týče toho, jak tyto proteiny užívat, je chybný názor. Mnozí se domnívají, že se jedná pouze o prázdný žaludek, protože takový krok přispěje k jejich lepší absorpci. To je naprostý omyl!

    Je třeba mít na paměti, že aminokyseliny pro sportovce by neměly být užívány nalačno, protože mohou způsobit velmi silné podráždění gastrointestinálního traktu. Proto je lepší, když se dostanou do těla spolu s konzumovaným jídlem.

    Doba příjmu

    Než začnete užívat aminokyseliny, měli byste znát doporučení výrobce. V některých případech bude po dokončení školení racionálnější. Při konzumaci proteinových sloučenin je třeba vzít v úvahu, že tryptofan a threonin mají relaxační účinek na lidské tělo. Proto před tréninkem je lepší nedovolit jejich použití ve velkém množství.

    Poškození aminokyselin a vedlejší účinky

    Vždy bylo mnoho otázek pro lidi, aby si tyto doplňky. Jak bezpečné jsou? Mohou nebo nemohou být vzaty? Co jim dominuje: škoda nebo prospěch? Možná je lepší změnit dietu? Bohužel, lékárna nebude schopna poskytnout odpovědi na všechny problematické otázky, a pro prodejce to není ziskové.

    Pokud chcete hodnotit škody nebo přínosy způsobené těmito doplňky, musíte vědět, které aminokyseliny pro sportovce je třeba vzít a jak jsou přijímány. Věnujme pozornost strukturálním proteinovým jednotkám - tvarohům, vejcím, masu, mléčným výrobkům, luštěninám.

    Všechny z nich obsahují významná množství proteinu nebo jinými slovy aminokyseliny. Vyvstává otázka, jak takové složky mohou člověku ublížit. Tyto produkty používají všichni, takže jaké vedlejší účinky byly pozorovány po jejich použití? Žádný! Výhody jsou tedy významné a škoda je nulová.

    Předávkování

    Aminokyseliny potřebné pro sportovce lze získat z potravy, ale je lepší si ho vzít v čisté formě. Hlavní věc - nepřehánějte to dávkou. Fenomén předávkování se však téměř nikdy nesetkává. Koneckonců, výrobci vždy nabízejí návod k použití, ve kterém jsou doporučené dávky poněkud podceňovány.

    Předávkování užíváním aminokyselin je možné pouze tehdy, když osoba pochybuje o způsobilosti sportovních lékárníků a svévolně překračuje dávkování uvedené v návodu.

    I v tomto případě bude škoda způsobená na těle minimální, ale výskyt nežádoucích účinků nemůže být vyloučen, a to se děje pouze z nedbalosti léčiv.

    V této konverzaci je nepraktické poukazovat na to, které aminokyseliny jsou schopny poškodit. Mezi nežádoucí účinky patří:

    • Porucha funkce ledvin. Vzhledem k tomu, že se jedná o ledviny, které odstraňují močovinu, kreatinin a další odpadní produkty, stejně jako použité bílkoviny, v případě chronických onemocnění se s jejich prací nebudou vyrovnávat. V případě našich přípravků hovoříme o příjmu čistých proteinů při výpočtu 50 gramů. za den;
    • Porucha spánku Pokud užíváte proteinové sloučeniny v čisté formě, pak je tento vedlejší účinek možný. Psychostimulační nebo stimulační účinky mohou způsobit glutamin (kyselinu glutamovou). Má sedativní účinek - glycin.

    Počínaje odebíráním aminokyselin není nutné experimentovat s jejich denními dávkami. Poškození těla je možné v případě překročení doporučené rychlosti více než pětkrát.

    Na fotografii, stanovené v síti, můžete najít obrovské množství sklenic, balení stejného léku. Je nutné zvolit proteinové sloučeniny ne štítky nebo obaly, ale pouze výrobcem. Lepší - pokud je evropský.

    Aminokyselinový sportovní doplněk - přínos nebo škoda?

    Mezi mnoha sportovními doplňky, aminokyseliny zaujímají čestné místo. Není divu - používají se pro stavbu bílkovin, což je důležité zejména pro kulturistiku a fitness.

    Pokud se nepovažujete za přesvědčivé vegetariány, nemusíte se čeho obávat - dostáváme lví podíl aminokyselin ze živočišných produktů, jako je maso, vejce a mléčné výrobky. Kromě toho je 11 z 20 esenciálních aminokyselin, které naše tělo dokáže syntetizovat nezávisle na prekurzorech sacharidů. Zbývajících 9 se nazývá esenciální aminokyseliny a jsou nejčastěji nabízeny výrobci sportovní výživy.

    Předpokládá se, že doplňková suplementace aminokyselinami přispívá k rychlému růstu svalů, ke zvýšení síly a ke zkrácení doby, po kterou svalová tkáň odpočívá a zotavuje se.

    Je však příjem vyšších dávek těchto přísad neškodný? Poslední výzkum v této oblasti, který provedli odborníci z amerického Institutu medicíny, potvrzuje určité obavy ohledně tohoto problému. Bylo prokázáno, že některé aminokyseliny mohou být škodlivé v případě předávkování. Například zvýšené množství cysteinu způsobuje tvorbu chemických látek, které mozek omylem vnímají jako signál nedostatečného přívodu kyslíku do tkání. Tělo reaguje zúžením krevních cév a zvýšením krevního tlaku v plicích, což je doprovázeno rozvojem kardiálního edému.

    Jako výsledek výzkumu byly zaznamenány časté recidivy ohnisek herpesu u skupiny dobrovolníků. Ukázalo se, že spolu s růstem svalové tkáně, aminokyseliny také přispívají k růstu virů, což je vynikající stimulátor pro jejich rozvoj. Některé typy aminokyselin zcela blokují působení inzulínu, což může být nebezpečné pro lidi, kteří mají sklon k rozvoji diabetu.

    Světová zdravotnická organizace uvádí, že pro většinu aminokyselin je obtížné stanovit maximální denní dávku - tato čísla jsou velmi individuální. Odborníci však s jistotou říkají, že jakmile vaše tělo použije potřebné množství aminokyselin, přebytek bude okamžitě odstraněn z těla prostřednictvím oxidačních procesů, které budou klást další stres na ledviny a mohou ovlivnit jejich normální fungování. Proto je zodpovědný za výběr potravinářských přídatných látek a za potřebu jejich příjmu. Pokud si nezadáte cíl vyhrát titul "Mr. Olympia", je nepravděpodobné, že se vám bude hodit vysoce specializované doplňky. Chcete-li zlepšit kvalitu své kondice, zkuste tzv. Rozvětvené aminokyseliny: leucin, isoleucin a valin, zkráceně BSAA (aminokyseliny s rozvětveným řetězcem). Nemají prakticky žádné vedlejší účinky a kontraindikace. Měsíční kurz bude dostačující k vyhodnocení výsledků a rozhodnutí o nutnosti dalšího přijetí. Odborníci se shodují na jedné věci - je nerozumné užívat aminokyseliny déle než tři měsíce, i když nemáte žádné zdravotní problémy.

    Aminokyseliny jsou základem všech životně důležitých nebo metabolických procesů. Zvažte 10 důležitých aminokyselin pro lidské tělo.

    Je jednou z největších a nejpřínosnějších aminokyselin, hraje důležitou roli ve vývoji a regeneraci svalů, pomáhá regulovat a udržovat klíčové složky imunitního systému.

    • podporuje imunitní systém;

    • pomáhá bojovat proti rakovině inhibicí růstu nádorů;

    • pomáhá budovat svalovou hmotu a spalovat tuk stimulací hypofýzy, což zvyšuje vylučování růstového hormonu;

    • hojení ran a popálenin;

    • chrání játra a pomáhá neutralizovat škodlivé látky;

    • zvyšuje počet spermií u mužů;

    • důležité pro mužskou plodnost;

    • Včetně prevence napadení virem herpes.

    Zdroje: obiloviny, čokoláda, ořechy

    Doporučená dietní spotřeba: 1,5 g

    • chrání před otravou mědí;

    • pomáhá opravit poškození spojené s kouřením a alkoholem;

    • chrání tělo před volnými radikály;

    • ochrana proti jadernému záření a rentgenovému záření;

    • zabraňuje účinkům stárnutí;

    • pomáhá s artritidou;

    • pro dosažení nejlepších výsledků v kombinaci s vitaminem C;

    • nedoporučuje se těhotným ženám a kojícím matkám.

    Zdroje: vejce, maso, mléčné výrobky a některé obiloviny.

    Je to derivát kyseliny glutamové. Pod dohledem lékaře se nedoporučuje užívat v množství větším než 1 g denně.

    • pomáhá urychlit hojení vředů;

    • posiluje duševní energii;

    • pomáhá léčit kolitidu.

    • reguluje metabolismus tuků;

    • kontroluje hladinu ketonů;

    • reguluje metabolismus tuků;

    • užitečné při léčbě některých forem srdečního onemocnění a svalové dystrofie;

    • způsobuje některé vedlejší účinky gastrointestinálního traktu;

    • Nesmí ho užívat těhotné ženy, kojící ženy a osoby s poškozením ledvin.

    • maso, mléčné výrobky.

    Předpokládá se, že bezpečná dávka se pohybuje od 1,5 do 2 g denně, i když odborníci nedoporučují užívat ji déle než 1 týden v měsíci. 500 mg denně - léková forma určená ke zlepšení sportovního výkonu.

    V lidském těle hraje lysin velmi důležitou roli:

    • má se za to, že vysoké dávky jsou nezbytné pro snížení růstu nádorů;

    • pomáhá budovat svalovou hmotu;

    • pomáhá předcházet problémům s plodností;

    • zlepšuje schopnost soustředit se;

    • Je považován za esenciální aminokyselinu pro normální vývoj, regeneraci tkání a produkci protilátek, hormonů a enzymů.

    • usnadňuje vstřebávání vápníku z tenkého střeva;

    • je důležitou složkou strukturálních proteinů kůže, šlach, chrupavek a kostí;

    • působí jako antioxidant;

    • nezbytné pro syntézu nukleotidů;

    • podporuje ovariální funkci;

    • podporuje duševní koncentraci;

    • je součástí mnoha proteinů, hormonů, enzymů a protilátek;

    • ovlivňuje metabolismus lipidů;

    • podílí se na obnově tkání;

    • nezbytné pro správnou laktaci.

    Ryby, mléko, fazole, maso, sýr, droždí, vejce, všechny proteinové produkty. Bezpečná denní dávka je 500 mg, i když někteří odborníci doporučují 1 g denně s jídlem.

    Lysinové doplňky by neměly užívat lidé trpící alergiemi na vejce, mléčné výrobky a pšenici a těhotné ženy.

    • pomáhá regulovat nervový systém;

    • spolu s cholinem a kyselinou listovou zabraňuje určitým typům nádorů;

    • potřebné pro biosyntézu cysteinu a taurinu;

    • je důležitou aminokyselinou obsahující síru, která je nezbytná pro mnoho procesů v těle;

    • zabraňuje ucpání cév.

    Zdroje: vejce, mléko, játra, ryby.

    • interaguje se zinkem a chrání před šedým zákalem;

    • má pozitivní vliv na nervový systém;

    • potraviny s nedostatkem taurinu mohou vést k degeneraci sítnice a zrakovému postižení;

    Pro léčbu vysokého krevního tlaku, epilepsie a očních onemocnění se doporučuje 3 gm. Nedoporučuje se pro těhotné a kojící ženy.

    Zdroje: maso, ryby, vejce

    Tryptofan u lidí je nezbytný pro produkci melatoninu. Je třeba také poznamenat, že u starších lidí hrají nízké hladiny tryptofanu důležitou roli při tvorbě šedého zákalu.

    • snižuje citlivost na bolest;

    • snižuje chuť k jídlu;

    • považován za přírodní antidepresivum;

    • pomáhá snižovat strach a úzkost;

    • používá se v mozku k produkci serotoninu, neurotransmiteru, v mozku;

    • ve velmi vysokých dávkách může být toxický (poruchy jater, astma, lupus);

    • Jako pomoc při spánku může lékař předepsat 500 mg L-tryptofanu, včetně vitaminu B6, a hořčíku

    • hraje důležitou roli v biosyntéze niacinu a vitaminu B6;

    • reguluje metabolismus (snižuje chuť k jídlu);

    • ovlivňuje lidský imunitní systém;

    • ovlivňuje metabolismus sacharidů v těle;

    • podílí se na vylučování růstového hormonu;

    • potřebné pro svalovou tkáň;

    • ovlivňuje hladinu neurotransmiterů dopamin, norepinefrin a beta-endorfin (jejich hladina se zvyšuje po jídle bohatém na tryptofan);

    • pomáhá při usínání.

    Bílý sýr, mléko, maso, ryby, Turecko, banány, zpravidla jsou dobrými zdroji této aminokyseliny.

    • pomáhá zmírnit stres;

    • snižuje příznaky fyzického stresu;

    • působí jako antidepresivum;

    • tato aminokyselina je syntetizována v těle;

    • je prekurzorem hormonů štítné žlázy;

    • by měl být užíván s vodou nebo šťávou na lačný žaludek, neberte si ho s proteinem.

    Tato aminokyselina by neměla být užívána těhotnými ženami, kojícími ženami, těmi, kteří užívají antidepresiva a trpí migrénami.

    Glycin je organická chemická sloučenina, která je považována za jednu ze standardních aminokyselin. Glycin je také neurotransmiter - látka zodpovědná za organizaci přenosu signálů z centrálního nervového systému. Glycin může být syntetizován v těle nezávisle.

    Glycin je také přítomen v potravinách živočišného a rostlinného původu.

    Glycin je sloučenina, která ovlivňuje nervový systém, je zodpovědná za odstranění příznaků deprese a pomáhá zlepšovat kvalitu spánku, ale má také příznivý vliv na koncentraci a paměť.

    Kromě účinků na nervový systém má glycin několik dalších výhod a nejčastější jsou:

    • účast na syntéze červených krvinek, hemoglobinu a složek nukleové kyseliny;

    • zapojení procesů detoxikace těla;

    • účast na biosyntéze glukózy a kreatinu.

    Glycin je látka, která se úspěšně používá v lékařství. Používá se k léčbě onemocnění, jako jsou vředy, poranění, problémy s prostatou, benigní hyperplazie prostaty, osteoartritida, onemocnění ledvin.

    Pro muže, při léčbě benigní hyperplazie prostaty, se doporučuje vytvořit takovou dietu, aby se tělu poskytlo 390 až 780 mg této aminokyseliny. Je velmi užitečné použít želé (želatina, která se používá k výrobě želé je vynikajícím zdrojem glycinu).

    Viz také:

    Jak je uspořádána hlava válce, pouzdro hlavy válců (kliková skříň) se vyrábí litím a následným opracováním kovů (frézování, vrtání).

    Co dělá marketingové oddělení v podniku a potřebujete ho?

    Historie Tento koncept vznikl v Anglii v XIV století jako zbraň v boji proti svévole královských favoritů:...

    http://le-protestant.ru/aminokisloty-polza-i-vred/
    Up