logo

V tomto článku diskutujeme o tom, co jsou vitamíny v broskvích, kolik minerálů je v nich a jaký vliv mají na tělo. Dozvíte se, jak je ovoce kalorií, jak je užitečné během těhotenství a jak to může poškodit.

Chemické složení broskví

Broskev je ovocný strom rodiny Pink. Její plody jsou kulaté, šťavnaté, s podélnou drážkou uprostřed. Kůra je pokryta dolů. Maso přichází v různých barvách - od bílé po tmavě žlutou. Kost uvnitř ovoce je podlouhlá s hlubokými vrásky a samostatnými zářezy. Estery kyseliny octové, mravenčí, kaprylové a kyseliny valerové ve složení ovoce z něj činí velmi voňavé.

Vyberte si zralé broskve bez zelených stran a poškození.

Broskev ve své podobě může být nejen kulatý, ale také plochý. Takové ovoce se nazývá fig broskev, vitamíny a jeho přínos není o nic menší než u běžného ovoce. Je to ještě lepší pro váš vkus, protože jeho sladkost se nemění z kamene na kůži. Plochá broskev není hybrid ovoce s fíky.

Bohaté složení vitamínů a stopových prvků broskví z něj činí cenné ovoce v medicíně, kosmetologii, dietetice a vaření. Kromě vitamínů a minerálů obsahuje fruktózu, dietní vlákninu, ovocné kyseliny, pektiny.

Aby vitamíny z ploché broskve a obvyklé byly nejúčinnější, kupujte ovoce v období jejich zrání - konec léta - začátek podzimu. Vyberte si zralé plody s jasnou barvou a bohatou vůní, bez zelenkavých skvrn.

Vitamíny

Jaké vitamíny jsou bohaté na broskev a kolik jich obsahuje na 100 g ovoce:

  • vitamin C - 15 mg;
  • Vitamin E - 1,1 mg;
  • Vitamín PP - 0,8 mg;
  • beta karoten - 0,5 mg;
  • Vitamín B2 - 0,08 mg;
  • Vitamín B6 - 0,06 mg;
  • Vitamín B1 - 0,04 mg;
  • Vitamín B5 - 0,2 mg;
  • vitamin A - 83 mcg;
  • Vitamín B9 - 8 mikrogramů;
  • Vitamin H - 0,4 mikrogramů.

Pokud analyzujete kvantitativní složení vitamínů v broskvích a složení vitamínů z denní hodnoty, všimnete si, že nejvíce v produktu:

  • vitamin C - 11,1%;
  • beta karoten - 10%;
  • vitamin A - 9,2%;
  • vitamín E - 7,3%.

Makro a stopové prvky

Ovoce je stejně bohaté na vitamíny a minerály - broskve poskytují tělu následující cenné makro a mikroprvky na 100 g výrobku:

  • draslík - 363 mg;
  • fosfor - 34 mg;
  • sodík, 30 mg;
  • vápník - 20 mg;
  • hořčík - 16 mg;
  • křemík - 10 mg;
  • železo 0,6 mg;
  • mangan - 0,14 mg;
  • Zinek - 0,1 mg;
  • hliník - 650 mcg;
  • měď - 50 mcg;
  • fluor - 22 mcg;
  • chlor - 14 ug;
  • Lithium - 3 mcg.

Největší podíl denního příspěvku tvoří minerály:

  • křemík - 33,3%;
  • chrom - 28%;
  • hliník - 26%;
  • draslík - 14,5%;
  • mangan - 7%;
  • měď - 5%;
  • fosfor - 4,3%;
  • hořčík - 4%.

Nutriční hodnota

Kalorie broskev 46 kcal na 100 g produktu. Složení BZHU:

Výhody broskví pro tělo

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů má broskev pozitivní vliv na všechny systémy a orgány. Rychle způsobuje pocit sytosti, stimuluje činnost trávicího traktu, takže odborníci na výživu jej často zahrnují do menu.

Jaké jsou vitamíny v broskvích a jak jsou užitečné:

  • vitamín C zesiluje stěny cév, inhibuje absorpci cholesterolu a snižuje jeho obsah v krvi;
  • Vitamin K zlepšuje srážlivost krve;
  • Vitamin B9 (kyselina listová) se podílí na tvorbě krve;
  • Vitamin A normalizuje zrakovou funkci;
  • Vitamin E omlazuje pokožku, činí ji elastickou, vyhlazuje vrásky.

Užitečné jsou nejen vitamíny v broskvích, ale také minerály:

  • zinek zvyšuje reprodukční funkci, zvyšuje účinnost;
  • železo, vápník a fosfor zlepšují paměť, poskytují tělu dostatečný počet červených krvinek, posilují pohybový aparát;
  • draslík a hořčík snižují krevní tlak, eliminují arytmii, zmírňují účinky stresu na tělo a obnovují duševní rovnováhu.

Broskve obsahují velké množství vody, tak dobře odstraněné z těla soli a toxinů. Flavonoidy a antioxidanty ve složení ovoce urychlují metabolismus, posilují imunitní systém a zabraňují rozvoji onkologie. Ovocné kyseliny zlepšují trávení a zastavují nervové vzrušení.

Mnozí lékaři ocenili příznivé chemické složení těchto plodů, přítomnost vitamínů v broskvích a to, na co jsou užitečné. Dužina ovoce, jeho šťáva, odvar z listů a květů, stejně jako semena jsou předepsány pro širokou škálu nemocí:

  • písek a malé ledvinové kameny;
  • pálení žáhy a tendence k zácpě;
  • osteochondróza, artritida, revmatismus;
  • dna;
  • onemocnění jater;
  • kardiovaskulární patologie;
  • onemocnění žlučníku;
  • snížená kyselost žaludeční šťávy.

Kromě toho se broskvové kosti používají v kosmetologii k vytváření kosmetických olejů a výživných masek.

Broskve jsou zvláště užitečné pro ženy, které se chystají stát matkami. Pouze 1-2 plody denně zmírňují nevolnost během toxikózy, uspokojují hlad, zmírňují zácpu a zlepšují střevní motilitu. Jaké minerály a co vitamíny v broskvích pro těhotné ženy pomáhají vyrovnat se s poruchami zdraví:

  • hořčík zmírňuje stres a úzkost;
  • draslík zabraňuje otoku;
  • železo neumožňuje rozvoj anémie;
  • vápník posiluje kostní tkáň;
  • Kyselina listová je nezbytná pro správné vytvoření placenty, procesu tvorby krve a nervové trubice u dítěte.

Broskev se zavádí do krmení kojenců ve věku od 7 měsíců.

Můžete také zjistit, jaké vitamíny jsou v kiwi, nektarinek, pomeranč, fíky.

Možné poškození

Bez ohledu na to, jaké vitamíny jsou obsaženy v broskvích, kolik minerálů je v něm, může ovoce způsobit škodu.

Nelze jej použít, pokud máte:

  • diabetes mellitus;
  • tendence k obezitě;
  • snadno vzrušitelná psychika;
  • zvýšená kyselost žaludeční šťávy;
  • sklon k alergiím.

Při přejídání broskví se mohou objevit dysbakterióza a intestinální rozrušení.

Také buďte opatrní, pokud trpíte chronickým onemocněním. Je lepší se poradit se svým lékařem a určit, zda je možné toto ovoce zahrnout do vaší stravy, která obsahuje vitamíny, které broskev obsahuje a které vlastnosti budou nebezpečné.

Přečtěte si více o broskvích ve videu:

Co si pamatovat

  1. Broskve jsou kulaté a ploché (obr.). Vitamin a minerální složení obou odrůd je stejně prospěšné.
  2. Broskve poskytují až 33,3% takových minerálů, jako je hliník, chrom, draslík, křemík, a až 11,1% denní hodnoty vitamínů, jako je E, C, A, beta-karoten.
  3. Broskve pomáhají s onemocněním kardiovaskulárního systému a gastrointestinálního traktu, jsou vhodné pro patologické stavy kloubů, ve stresových situacích, se sníženou imunitou a těhotenstvím.
  4. Kontraindikace pro použití broskví - cukrovka, obezita, individuální intolerance, řada zánětlivých onemocnění.

Prosím, podpořte projekt - řekněte o nás

http://anukapohudei.ru/vitaminy/v-persikah

Jaké jsou vitamíny v broskvích. Lahodné vitamíny.

Dobrý den, milí čtenáři. Dnes budeme diskutovat o broskvích, zejména, pojďme si promluvit o tom, co obsahují vitamíny v broskvích. Léčivé vlastnosti broskve jsou také působivé. Opravdu miluji broskve, jsou tak šťavnaté, krásné, voňavé. Broskve, samozřejmě, ze srdce, jsem si vychutnat sám na Krymu, je jich velmi mnoho, klima je pro ně velmi vhodné. Naši přátelé na Krymu mají tolik broskvových stromů roste, dobře, jen broskvový sad, broskve jsou tak krásné, šťavnaté, voňavé, nemohl jsem odolat, aby pár záběrů, abych tak řekl, jako suvenýr.

Tam jsou dva druhy broskví obyčejný (pubescent) a hladký (nectarine). Každý z nich je samozřejmě vynikající svým vlastním způsobem.

Broskvové stromy jsou jen 5-6 metrů vysoké, plody dozrávají v červenci až srpnu. Uvnitř broskvové buničiny je žlutá, oranžová, bílá, načervenalá. Dužina je šťavnatá, osvěžující, aromatická, sladká a velmi vstřebatelná v našem těle. Někdy je maso sladké a někdy sladké a kyselé, vše záleží na odrůdě.

Broskve jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné pro naše tělo, a také obsahují mnoho živin a vitamínů.

Jaké jsou vitamíny v broskvích?

  • Broskve mají velmi bohaté a užitečné složení. Broskve obsahují pektiny, esenciální olej, vinnou sůl, kyselinu citrónovou, kyselinu jablečnou, vodu, cukr.
  • Stejně jako stopové prvky: draslík, zinek, hořčík, železo, mangan, měď, hořčík, selen.
  • Vitamíny v broskvích: C, A, E, K, PP, B1, B2.

Léčivé vlastnosti broskví.

Broskve jsou nejen chutné a krásné, ale mají také blahodárné a léčivé účinky pro naše tělo. Broskve jsou konzumovány čerstvé, stejně jako z broskví kompót, džem, džem, džem, atd.

Broskve a broskvová šťáva jsou velmi užitečné pro zácpu, vzhledem k vysokému obsahu vlákniny a pektinů v nich. Je nutné jíst čerstvé broskve, a můžete pít broskvové šťávy, pít několikrát denně, ale před jídlem, 50 ml.

Jíst broskve je velmi užitečné pro chudokrevnost, protože jejich obsahu železa.

A plody broskví jsou vynikající diuretikum.

Broskve, s jejich pravidelným použitím v potravinách, odstraňují toxiny a strusky z našeho těla.

Broskve zabraňují procesu kvašení a hnilob ve střevech, stejně jako broskve jsou dobrou pomocí v boji proti mikrobům a škodlivým mikroorganismům.

Broskve dokonale působí na naše tělo, posilují náš imunitní systém, obnovují sílu při ztrátě síly, nedostatku vitamínů.

Obsahují broskve na 100 gramů výrobku jen 35 kcal. Proto se nebojte jíst broskve, protože mají maximální přínosy a minimální množství kalorií.

Broskve jsou také užitečné pro osoby trpící chorobami kardiovaskulárního systému v důsledku jejich obsahu draslíku.

A díky prospěšným látkám a vitamínům obsaženým v broskvích jsou dobrou tonikou.

Broskve jsou kontraindikovány.

  • Broskve jsou u alergií kontraindikovány.
  • S individuální intolerancí na broskve.
  • S diabetem, vzhledem k tomu, že obsahují hodně cukru.

Miluju broskve moc, chutnají lépe než meruňky, takže co jsou vitamíny v broskvích, nevím si na tyto otázky, já je jen snědím a užívám si jejich nádherné chuti. Za zmínku stojí také skutečnost, že skutečnost, že broskve jsou nejlépe konzumovány v čerstvém stavu, v této formě obsahují nejužitečnější látky a samozřejmě vitamíny.

Broskve se používají nejen ve vaření, medicíně, ale i v kosmetologii. Čerstvou broskvovou dužinu nebo broskvovou šťávu otřete obličej, dodává pleti pružnost. Peach gruel také dělá masky na kůži.

Při výběru broskví by měla být také zohledněna skutečnost, že broskve jsou velmi rychle se kazícím produktem. Takže po dlouhou dobu nebudou uloženy. Tak si je nekupujte hodně. Vždy si můžete koupit čerstvé broskve, pak odhoďte zkažené ovoce.

http://narodnayamedicina.com/kakie-vitaminy-v-persikakh-vkusnye-vitaminy/

Jaké jsou vitamíny v broskvích

Zvyšuje imunitu, aktivuje mozek, pomáhá při křečích a mnoho dalších užitečných vlastností

"Chutné" a "užitečné" - ne vždy jít ruku v ruce. Peach je velmi dobrá kombinace obou. Mnozí to považují za delikatesu, i když se doporučuje pro použití při mnoha onemocněních. "Kůže je jemná, jako broskev" - každý slyšel tento výraz. Můžete správně přidat - a díky broskvi. Všechno je v něm užitečné - jak buničina, tak semeno, ze kterého se vyrábí broskvový olej, který se široce používá v kosmetologii.

V Číně se broskvoní nazývá strom nesmrtelnosti.

Co je užitečné?

Jedná se o vitamíny, minerály, aminokyseliny a organické kyseliny. Pojďme pochopit - co je obsaženo a kolik.

Vitamínové složení broskve (100 g):

Obsah minerálů (mikro a makroživiny):

Jsou přítomny esenciální, vitální vitamíny a minerální látky v broskvích. To však neznamená, že denní sazba by měla být přijímána pouze na jejich náklady. Ale pokud doplníte svou denní stravu alespoň o několik broskví, výhody budou nepopiratelné.

Kromě toho obsahují pektin, kyselinu jablečnou, kyselinu vinnou a kyselinu citrónovou. Přes svou sladkost je broskev nízkokalorickým ovocem. 100 g obsahuje pouze 46 kcal.

Jak užitečné? Kompatibilita produktů

S nadváhou je třeba broskve jíst v omezeném množství.

Broskev je užitečná v jakékoliv formě - čerstvé i sušené. Když je čerstvý, uhasí žízeň dobře, protože její obsah vody je 80-90%. Peach vyrábí vynikající konzervované kompoty. V nich nepodléhá dlouhodobému tepelnému zpracování, a proto si zachovává všechny své užitečné vlastnosti.

Peach je ovoce s půlku kyseliny. Dobře se spojuje s ostatními členy této skupiny - jablek, hrušek, švestek, třešní, meruněk. Jeden typ broskve, nektarinek, je úspěšně používán v pokrmech z masa a ryb. Peach lze použít s fermentovanými mléčnými výrobky, smetanou, sýrem a tukovým tvarohem. Vhodné jsou i ořechy, luštěniny a houby.

Odrůdy ovoce

Je jich několik:

Obr broskev. Má plochý tvar a velmi sladkou chuť. Obsahuje velké množství vitamínu A, který pomáhá předcházet rakovině a bojovat s nimi.

Nektarin To je také nazýváno "plešatý" broskev. Oni snášejí dopravu lépe, tak oni jsou více často nalezeni v obchodech v zimě. Ve svém složení je zcela identický s broskví.

Kdo je užitečný?

To je užitečné pro každého, kdo nemá žádné kontraindikace k jeho použití, více o tom níže. Doporučujeme dětem zahrnout ji do denní letní stravy. Obsahuje látky, které ovlivňují růstové procesy, zlepšují metabolické procesy, zejména metabolismus proteinů, ovlivňují mozek. Je předepsán oslabeným dětem.

Starší lidé jíst broskve pomůže posílit srdeční sval - ovoce obsahují velké množství draslíku. Pravidelné užívání broskví normalizuje činnost střev a pomáhá zmírnit zácpu. Broskev obsahuje antioxidanty - na východě není považován za ovoce krásy a dlouhověkosti.

Aplikujte dužinu nebo rozmačkanou broskev na obličej, ponechte až do sucha a opláchněte.

Ženy potřebují broskev, a to nejen ve formě potravin, ale také jako kosmetiku. Je předepsán jako součást stravy pro těhotné ženy. Kyselina listová obsažená v tomto ovoci má příznivý vliv na vývoj plodu, zejména v časném těhotenství.

Broskvový olej zlepšuje kvalitu pleti - stává se pružnou a pružnou. Při neustálém používání ztrácí laxnost kůže, zlepšuje se pleť. Je široce používán v aromaterapii jako silný antidepresivum.

Pro rolníky v hlavním životě jsou muži schopni udržet vysokou pracovní kapacitu, mají pozitivní vliv na činnost mozku, zlepšují paměť a pomáhají v boji proti stresu. Díky vitamínům v nich obsaženým se zlepšuje práce žláz s vnitřní sekrecí, včetně pohlavních žláz.

Co pomáhá léčit broskev?

Při onemocněních gastrointestinálního traktu, použití broskví pomůže normalizovat kyselost žaludeční šťávy, je užitečné pro gastritida, pomáhá v boji proti zácpě, podporuje tvorbu žluči.

Když onemocnění kardiovaskulárního systému pomáhá posilovat srdeční sval, cévní stěny. Broskev má diuretický účinek, dobře uvolňuje otoky.

To je užitečné pro lidi s onemocněním kloubů, jako je dna, revmatismus a artritida. Broskve zahrnují ve stravě pro dysfunkci ledvin a pro hubnutí.

Kontraindikace

Samozřejmě, broskev je kontraindikována pro ty, kteří jsou alergičtí na to. Vzhledem k vysokému obsahu cukrů se nedoporučuje užívat s diabetem. Broskve nemohou být lidé trpící žaludečním vředem nebo dvanáctníkovým vředem. Nedoporučuje se pro obezitu.

Je nežádoucí jíst broskve před spaním, protože obsahují látky, které stimulují aktivitu. A samozřejmě vše, co potřebujete vědět, kdy se zastavit. Velké množství broskví jakékoliv odrůdy bude více škod než užitku.

http://drvitaminkin.com/vitaminy-v-produktah/kakie-vitaminy-soderzhatsya-v-persikah.html

Broskve: jaké jsou přínosy, kolik kalorií, jaké vitamíny a minerály jsou obsaženy

S příchodem léta máme možnost vychutnat si chutnou a zdravou zeleninu a ovoce. Ne vždy však víme, jak užitečné jsou a jak je lze použít v různých oblastech. Náš článek bude věnován broskvím - slunečným plodům s neuvěřitelnými přínosy a lahodnou chutí.

Kalorií a nutriční hodnota

Broskev patří k snadno stravitelným plodům, které nás těší po celý rok. V létě si je můžeme vychutnat z vlastní zeleninové zahrady a v zimě máme možnost nakoupit dovážené broskve.

Ovoce má nízký obsah kalorií - 45 kcal na 100 g produktu. 100 g ovoce obsahuje:

  • voda - 86 g;
  • proteiny - 0,9 g;
  • tuk 0,1 g;
  • sacharidy - 11,3 g;
  • mono - a disacharidy - 9,5 g

Vitamin a minerální složení

Ovoce je známé svým vysokým obsahem vitamínů a živin potřebných pro naše tělo, a to:

Ovoce má následující minerální obsah:

Tělesné přínosy

Broskve jsou dobré pro každého, ale mají poněkud odlišný vliv na každou kategorii.

Muži

Ovoce může být užitečné pro muže takto:

  • pomáhají posilovat vlasovou linii. Pokud do vlasů pravidelně vmasírujete broskvový olej, můžete zabránit plešatosti a zpevnit vlasové folikuly.
  • pomoci zbavit se kocoviny. Po konzumaci alkoholu po konzumaci alkoholu se okamžitě cítíte čerstvější a veselejší;
  • zlepšit účinnost. Vzhledem k tomu, že obsahují zinek, pomáhají zlepšit průtok krve do mužských pohlavních orgánů, zlepšují stav prostaty, pomáhají obnovit hormonální hladiny.

Ženy

Existuje mnoho důvodů, proč by ženy měly toto ovoce zahrnout do své stravy.

  1. Nízkokalorické. Pokud chcete zhubnout, zapněte broskve v nabídce.
  2. Štíhlý pas. Díky prospěšným látkám pomáhá broskev stimulovat trávicí trakt a lépe vstřebávat potravu. V důsledku toho, sytost přichází rychleji a budete jíst méně jídla.
  3. Hladká kůže. S broskvemi vniká do těla vlhkost, která pomáhá vyhlazovat vrásky a dodává pleti zdravý vzhled. Také ovoce zahrnuje kyselinu jablečnou, kyselinu citrónovou a kyselinu vinnou, v důsledku čehož dochází k urychlenému odlupování odumřelých kožních buněk a je aktualizován.
  4. Dobrá nálada. Vzhledem k obsahu ve složení hořčíku, cukru a vitamínů, jíst ovoce zvyšuje tón těla a zlepšuje náladu.

Děti

Broskve mají pozitivní vliv na tělo dětí. Nabíjejí dítě energií, posilují kosti a zuby, normalizují obsah vitamínů, zvyšují imunitu. Pokud vaše dítě nejí dobře, dejte mu broskev, protože je schopen povzbudit jeho chuť k jídlu. Slunečné ovoce je mimo jiné naprosto užitečné pro každého z následujících důvodů:

  • pomáhá zlepšovat kardiovaskulární systém;
  • stimuluje zažívací procesy;
  • zabraňuje rozvoji osteochondrózy.

Aplikace v různých oblastech

Zvažte, jak můžete aplikovat ovoce v různých oblastech.

Při vaření

Ovoce našlo aktivní použití při vaření. Jsou přidávány do salátů, jsou vyráběny v pikantním občerstvení, které se používá jako další přísada do různých dezertů. Tvrdé ovoce s pružnou dužninou jsou dokonale kombinovány s hrou. Broskve se používají pro výrobu džemů, zavařenin, dušeného ovoce, jsou výbornou náplní pro pečení. Kromě toho, ovoce může být konzervy, jsou vyrobeny z džusů. Stojí za to zrušit, že sušené broskve jsou velmi populární - jsou užitečné občerstvení. Také ovoce se používá jako surovina, ze které se vyrábějí tinktury, likéry a sladké likéry.

V lidovém lékařství

Tradiční medicína praktikuje použití broskvové šťávy k boji:

  • dyspepsie;
  • anémie;
  • arytmie;
  • abnormality ve funkci jater a žaludku;
  • zácpa;
  • napětí;
  • nízká kyselost žaludku.

Infuze z broskvového květu pomůže vyrovnat se s revmatismem a gastrointestinálními chorobami. Má diuretické a anthelmintické vlastnosti.

V kosmetologii

"Chlupatý švestka" se používá v kosmetologii. To umožňuje, aby pokožka zůstala mladá a pružná po dlouhou dobu, zabraňuje pigmentaci a vzniku vrásek. Kromě toho, látky obsažené v plodu, zpomalují a zabraňují rozvoji rakovinných buněk.

Existuje mnoho receptů na masky na bázi broskví pro různé typy pleti. V obchodech a lékárnách si můžete koupit kostní olej. Používá se k ošetření obočí a řas s cílem dát jim silnou a proti zabarvení.

Je možné jíst na dietě

Pokud se rozhodnete zhubnout - nezapomeňte do své stravy zahrnout broskve. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií, proces hubnutí projde bez povšimnutí, zatímco tělo dostane množství živin, a budete mít možnost vychutnat výsledky chutné stravy po dlouhou dobu.

"Chlupaté švestky" stimulují trávicí trakt, takže absorpce živin probíhá velmi rychle. Pocit plnosti přichází rychle, nezatěžujete žaludek a nepředjedete se, což přináší pozitivní výsledky v procesu hubnutí.

Je možné broskve těhotné a kojící matky

Broskve jsou pro mnoho těhotných žen úsporným ovocem, protože pomáhají zbavit se toxikózy. Kromě toho, obrovské množství živin má velmi pozitivní vliv na vývoj dítěte. Například kyselina listová přispívá ke správnému vytvoření nervového systému a díky draslíku se posiluje srdeční sval. Hořčík, který je ve složení ovoce, poskytuje nastávající matce klid mysli, umožňuje překonat depresi a apatický stav. Pravidelně jíst broskve, budete v dobré náladě všechny těhotenství.

Plody mají také následující příznivé vlastnosti:

  • Vápník, fosfor a hořčík posilují vlasy, odstraňují křehkost nehtových destiček, nedovolují rozpad zubů;
  • Vitamin A je nezbytný k posílení imunitního systému, který během těhotenství oslabuje;
  • díky pektinovým látkám se zlepšuje trávení, zácpa málokdy obavy;
  • přítomnost železa zabraňuje rozvoji anémie, která může způsobit hladinu kyslíku v plodu.

Kojící matky mohou toto užitečné ovoce také zahrnout do stravy - pomůže posílit tělo matky i dítěte. Je však nutné ji postupně zadávat do menu, počínaje jedním řezem za den.

Kontraindikace a poškození

Bohužel ne každý může jíst broskve. Ovoce by mělo být zlikvidováno, pokud:

  • máte alergie. Broskve jsou vysoce alergenní ovoce, obzvláště pro odrůdy s hrubou slupkou, který obsahuje nějaký pyl;
  • máte obezitu nebo trpíte cukrovkou, protože ovoce obsahuje velké množství cukru a sacharidů;
  • máte zvýšenou kyselost žaludku.

Za zmínku stojí také skutečnost, že nadměrná konzumace ovoce může způsobit potíže při práci střeva a nervového systému.

Po přečtení našeho článku jste se dozvěděl, že můžete získat užitečné látky konzumací chutných a jednoduchých plodů, které jsou nyní k dispozici všem. Po zahrnutí 1-2 broskví denně ve vaší stravě výrazně zlepšíte své zdraví a vzhled.

http://lifegid.com/bok/2288-persiki-chem-polezny-skolko-kaloriy-kakie-vitaminy-i-mineraly-soderzhatsya.html

Šťavnatá a vitamínová broskev v naší stravě - jak si přejete hodně štěstí a dlouhověkosti v Číně?

Je zajímavé, že od vzdáleného roku 1982 v Americe každý rok je celý srpen vyhlášen měsícem broskví. A to není příležitostné. Výhody broskví jsou již dlouho známé. Hlavní je antikarcinogenní účinek spojený s přítomností velkého množství selenu v jejich chemickém složení. To však jejich užitečné vlastnosti nekončí.

Všichni slyšeli o výhodách broskví, ale mají nějaké škody? Podívejme se na tuto otázku podrobněji.

Historické pozadí

Broskve dostali své jméno ze slova Persie. Ten však není jejich vlast. První divoké stromy byly nalezeny v Číně, která je považována za místo narození těchto lahodných plodů. Z Číny byli přivezeni do Persie, kde se velmi dobře usadili. Proto mnozí považují právě Perii za domov těchto plodů. Takový pohled byl tvořen během dob starověké římské říše (v té vzdálené době, ovoce byla volána perská jablka).

V Číně, obzvláště ceněný broskev. Zde je považován za symbol štěstí a dlouhověkosti. Broskvový strom symbolizuje triumf života. Proto mnoho Číňanů dává toto ovoce jako projev své lásky a pozornosti.

Nicméně, dnes světový lídr v pěstování broskví je americký stát Kalifornie, s kompletně odlišným stavem Gruzie volal broskev (jak místní obyvatelstvo volá to).

Složení

Výhody broskví pro tělo a zdraví jsou obrovské. Ale uneseni nimi, nezapomeňte na jejich kalorií. To musí být v první řadě pro lidi s nadváhou, stejně jako pro ty, kteří jsou na dietu pro hubnutí a ženy během těhotenství.

Nutriční hodnota

Obsah kalorií 100 gramů tohoto ovoce je 45 kcal. Je spojena s následujícím složením:

Množství vlákniny v těchto plodech je 1,5 g. Dietní vláknina je prospěšná, zejména s ohledem na stimulaci trávicího systému.

Vitamíny

Vitamíny v broskvích určují jejich prospěšné vlastnosti. Většina z nich se hromadí v čerstvém ovoci, které se doporučuje jíst. Jaké jsou živiny nalezené v broskvi: tyto plody jsou zvláště bohaté na následující vitamíny:

Minerály

Také jejich příznivé zdravotní vlastnosti jsou spojeny s mikro a makro prvky v chemickém složení broskvového ovoce:

Výhody

Přínosy ovoce pro zdraví jsou následující pozitivní účinky na organismus:

  • Zrychlení filtrace v ledvinách a zvýšení množství vytvořeného moči (diuretika, diuretika, působení)
  • Mírně výrazný projímavý účinek (vlákniny v broskvové kompozici, vstupující do střeva, v něm nabobtnává, což zvyšuje objem střevního obsahu, který nakonec urychluje peristaltiku). Vynikající mírné projímadlo během těhotenství
  • Zvýšená sekrece žaludku díky organickým kyselinám a esenciálním olejům
  • Zvýšená chuť k jídlu (tato okolnost musí být vzata v úvahu lidmi, kteří sledují svou váhu a ženy během těhotenství. Proto po konzumaci broskví se doporučuje vypít několik sklenic vody, aby se potlačila chuť k jídlu)
  • Stimulace tvorby krve (urychlení tvorby červených krvinek, které přenášejí kyslík do buněk)
  • Normalizace srdeční frekvence díky vysokému obsahu draslíku v broskvovém ovoci
  • Zlepšit imunitu.

Obr

V poslední době se na trhu objevily ploché broskve - jak se používají a jak se liší od tradičních kulatých broskví? Další název pro tuto odrůdu je obr. Nepodporoval však příznivé vlastnosti fíků. Výhody plochých broskví a jejich složení jsou podobné běžným broskvím, jediný rozdíl je v chuti. Fíkové odrůdy si tak zachovávají svou sladkost i v blízkosti kamene. Proto je jejich kalorický obsah vyšší, je 50-55 kcal na 100 gramů.

Nedávné studie ukázaly, že ovoce a šťáva z broskví jsou výborným antidepresivem. Je to díky jejich zvláštní chuti. Má pozitivní vliv na náladová centra, ve kterých dochází k intenzivní výměně serotoninu a tryptofanu během těhotenství.

Pro zdraví

Vzhledem k výhodám broskví je jejich použití v potravinách zvláště indikováno pro osoby, které trpí chorobami, jako jsou:

  • Pyelonefritida
  • Glomerulonefritida
  • Urolitiáza
  • Selhání ledvin, zejména stadium, při němž je diuréza snížena
  • Kolitida a syndrom dráždivého tračníku, projevující se zácpou
  • Gastritida se sníženou kyselostí
  • Anémie
  • Arytmie.

Pro dosažení terapeutického účinku se doporučuje jíst 1-2 hodiny broskví půl hodiny před jídlem nebo pít šťávu v množství 0,5 šálky.

Možné poškození

Pokud se broskve sami, s rozumným využitím, nemůže přinést škodu, nemůžete říct o broskvové šťávy z obchodu. Šťáva z broskví přímo nepoškozuje. Ani z toho však není prakticky žádný užitek. Faktem je, že šťáva je zbavena vlákniny, která je důležitá pro normální fungování střeva. Jejich přítomnost ve velkém množství v potravinách je klíčem k normální střevní peristaltice, a to je opatření, které zabraňuje zácpě a vylučování toxických látek z těla.

Šťáva z obchodu

Proto, prospěšné vlastnosti plodu během těhotenství, kdy je pravděpodobnost zácpy maximální, velmi k článku. Aby se zabránilo zácpě, doporučuje se používat čerstvé ovoce, nikoli džus nebo konzervy, které mohou být škodlivé.

Konzervy

Mohou konzervované broskve poškodit? Tato otázka zajímá milovníky zimních prázdnin. Ano, mohou, jsou-li s kostmi. To je způsobeno přítomností kyseliny prusové v jamkách. Jeho vstup do těla ve velkém množství může vyvinout otravu. Pokud má člověk rád broskvová jádra, pak je povolená denní dávka 1-2 kosti. To zhruba odpovídá 10 gramům. Pokud člověk jí 100 gramů broskvových jám, pak to může vést k otravě kyselinou kyanovodíkovou.

Je důležité poznamenat, že existují určité kontraindikace pro konzumaci broskví. Neměli by jíst lidé trpící cukrovkou a obezitou.

Léčivé vlastnosti broskví pro tělo: především pomáhají při normálním fungování trávicího systému. Proto, pokud existuje tendence k zácpě nebo jiné gastrologické problémy, pak broskve ve stravě budou relevantní a užitečné.

http://vitaminba.ru/produkty/vitaminy-v-persike

Jaké jsou vitamíny v broskvích?

Broskev je rostlina, která patří do čeledi Rosaceae a subgenus Mandle. Je neuvěřitelné, že broskev je velmi podobná mandlím, kosti ovoce mají stejný tvar a strukturu jako tento ořech, ale chuť je zcela jiná. Vitamíny v broskvích jsou velmi užitečné pro lidi s různými chorobami.

Plody ovoce se liší neobvyklým vzhledem, obvykle jsou jasně oranžové nebo žlutooranžové barvy se „červenat“, na jedné straně mají charakteristickou hlubokou rýhu. V ovoci je velká kost, která není zvyklá jíst s jídlem, ačkoli v mnoha starověkých zemích světa byla kost vyjmuta a prasklá kamenem, vnitřek, který se podobal chuti ořechů, byl snědán a přidán do různých pokrmů.

Obsah vitamínů ve 100 g broskví

V broskvi nejen mnoho vitamínů, ale také velké množství takových aminokyselin užitečných pro organismus jako alanin, lysin, valin, tryptofan a další. Ačkoli chemický poměr jejich obsahu není velký, ale stojí za zmínku, že tolik užitečných aminokyselin není současně obsaženo v žádném produktu.

Vitamíny

Minerály

Všechny tyto vitaminy společně pomáhají vyrovnat se s chronickou únavou, depresí, sezónní depresí, také pomáhají posilovat nehty, vlasy a odstraňovat kruhy pod očima před častým nedostatkem spánku (vše díky vitamínu K).

Broskvová zahrada na jaře

Léčivé vlastnosti a přínosy broskví

Tyto plody jsou nejen užitečné pro jednoduchou spotřebu, i když zde jsou jejich vlastnosti neocenitelné. Broskev a jeho šťáva jsou také velmi často používány pro kosmetické účely a jako lék, stejně jako v různých lidových receptech. Zde je několik jednoduchých, ale účinných doporučení:

  • Ovocná šťáva je užitečná pro pacienty a děti jako doplněk zdravé výživy;
  • Také šťáva a ovoce samy o sobě jsou velmi dobré, aby se vyčerpané lidi s dehydratací, ovoce pomáhá posílit imunitní systém;
  • Broskvový olej je skutečným zdrojem krásy, na jeho základě je dobré vyrábět různé krémy a masti, a můžete také jednoduše otřít pokožku olejem před spaním, ráno bude pokožka obličeje nasycená a sametová na dotek;
  • Šťáva z broskví je užitečná pro osoby s urolitiázou, dokonce i pro ty, kteří trpí revmatismem a častými bolestmi hlavy;
  • Po jídle příliš mnoho jídla, to je velmi dobré jíst několik plátků nebo celé ovoce, to pomůže tělu rychle asimilovat a strávit jídlo jedl, a také zbavit vás od nevolnosti;
  • Lidé se silně nízkou kyselostí v těle, nebo ti, kteří často trpí zácpou, mohou přijímat šťávu (asi 50-100 ml), musí být opilý půl hodiny před jídlem;
  • Každé ovoce obsahuje mnoho draslíkových solí (v žádném ovoce není tolik), ovoce bude obzvláště užitečné pro ty, kteří mají srdeční onemocnění;
  • Čerstvé broskve jsou extrémně indikovány pro osoby s anémií a nízkým obsahem hemoglobinu;
  • Čerstvé ovoce je dobré pro prevenci jakýchkoli virových onemocnění, stejně jako chřipky a chladu.

Ale jsou tu nějaké "ale". Broskev často způsobuje alergickou reakci, zejména u dětí, takže musíte jíst ne více než 2 plody denně. A pokud si všimneme špatné reakce na ovoce, pak bude muset být z jídla vyloučen.

Také by mělo být zabráněno všem, kteří trpí cukrovkou nebo mají vysokou hladinu cukru v krvi, protože každé ovoce obsahuje dostatečně velké množství sacharózy, které nepříznivě ovlivní zdraví pacienta.

Peach skladování

Než si koupíte broskev, musíte si vybrat ten správný. Toto ovoce rychle kazí, takže je skladováno na krátkou dobu ve skladu nebo v obchodě. Věnujte pozornost vůni a barvě. Barva by měla být jasná, bez tmavých skvrn, na ploše by neměly být žádné otisky ani škrábance, měla by být elastická a hladká. Vůně by měla být příjemná a sladká, pokud cítíte kyselý zápach, pak není broskev příliš čerstvá.

Měli byste si vždy koupit, stejně jako vy nebo vaši rodinní příslušníci budou jíst za 2-3 dny, jinak ovoce bude zkazit. Je žádoucí, aby všechna ovoce byla vložena do plastového sáčku, a teprve pak do chladničky, díky obalu, vlhkost bude lépe udržována a broskev ho miluje.

Když chcete jíst ovoce, je lepší ho dostat z lednice asi za půl hodiny, trochu se „zahřeje“, což pomůže jeho chuti být co nejúplnější a nej šťavnatější.

Pokud plánujete zmrazit ovoce na zimu, důrazně doporučujeme předčistit každé ovoce, pokožka nemrzne a později má hořkou chuť.

http://kakievitaminy.ru/produkty/kakie-vitaminy-v-persikax

Broskve - vitamínová bomba z chronické únavy a sezónních blues

Zdravím vás, mé přátele a čtenáře!

Začal jsem psát tento příspěvek v létě, kdy sezóna mých oblíbených broskví byla v plném proudu, ale nedokončil jsem psaní.

Ale možná opožděně, ale chci vám říct velmi zajímavé informace o broskvích - oblíbeném ovoce většiny lidí.

Tyto plody, které jsou vzdálenými příbuznými mandlí, mají i některé podobnosti s tímto typem ořechů.

Zejména struktura broskvových jám se podobá mandlům v mnoha ohledech.

Odlišují se však nejen ve vzhledu, ale i ve vlastnostech.

Vitamíny v broskvích jsou reprezentovány několika skupinami, takže dlaň není jen mezi nejchutnějšími, ale i nejužitečnějšími plody, patří k tomuto ovoci.

Z tohoto článku se naučíte:

Broskve - příznivé vlastnosti vonných plodů

"Život je lepší než smrt, jen proto, že má čerstvé broskve." - Alice Walkerová

Když jsem tyto informace shromáždil, mám o těchto chutných plodech velmi zajímavý materiál a chci se s vámi podělit:

  • V Číně je toto ovoce symbolem štěstí, ochrany a trvanlivosti.
  • Renoir povzbudil studenty, aby zlepšili své kreslicí schopnosti tím, že reprodukují strukturu a barvu broskví.
  • Broskev je často považován za strom života.
  • Čína je největším producentem broskví a Itálie je druhá.

Co jsou broskve?

Zpravidla jsou broskve jasně oranžové nebo slabě narůžovělé barvy mají výrazný červenat.

Charakteristickým rysem ovoce je hluboká brázda na jedné straně, jako by rozdělení ovoce na dvě poloviny.

Olej získaný z broskvových jám je aktivně využíván v moderní kosmetologii.

I když je známo, že v dávných dobách, některé etnické skupiny používaly jádra a ve vaření. Byli dlouho smaženi na slunci, po kterém byla sušená jádra jedena v čisté formě nebo jako přísada do mnoha jídel.

Vitamíny v broskvích

Chemické složení broskví s vitamíny (C, B, E, K, PP, karoten), mikroprvky (draslík, železo, fosfor, mangan, měď, zinek, selen, hořčík), pektin a éterické oleje.

Ale nejen přítomnost těchto složek umožňuje považovat broskve za cenné ovoce.

Důležitým rysem broskvového ovoce

U žádného jiného plodu nebude možné současně nalézt takový komplex životně důležitých kyselin.

Tyto kyseliny nemohou být syntetizovány u lidí a většiny ostatních obratlovců a měly by pocházet pouze zvenčí s jídlem, takže broskev má tak vysokou nutriční hodnotu.

Léčivé vlastnosti antidepresiva broskví nebo broskví

Peach lze právem nazvat „bombou“ vitamínu, ale to není místo, kde končí jeho užitečné vlastnosti. Podívejme se na některé z nejdůležitějších.

Ukazuje se, že se zbavit deprese, překonat chronickou únavu nebo dočasné sezónní blues, není nutné okamžitě domluvit schůzku s psychologem. Možná, že tělo trpí nedostatkem látek, které podporují psycho-emocionální pozadí člověka. Naplnit takovou rovnováhu může přesně broskev ovoce.

Také jižní broskev aktivně pomáhá v boji proti mnoha chronickým onemocněním:

  • nemoci močových cest,
  • kloubů (revmatismus, artritida),
  • pravidelné bolesti hlavy různé povahy (migréna, bolest v hypertenzi atd.).

Broskev - jako trávicí enzym

Mimochodem, pro gastrointestinální trakt hraje plod důležitou roli jako enzym:

  • Pokud je konzumován před vydatným obědem, přispívá k rychlejšímu trávení a snadnému trávení, předchází pálení žáhy a nevolnosti.
  • Tento výrobek by měl také řešit problém zácpy. Pití půl sklenice šťávy broskví půl hodiny před jídlem na týden, můžete se zbavit problému s židlí na dlouhou dobu.

Peach - jako lék na onemocnění srdce

Při kardiovaskulárních onemocněních bude samozřejmě ovoce užitečné, protože draslík v jeho složení nelze srovnávat s množstvím jiného ovoce.

Pro plné a plynulé fungování srdce je tento chemický prvek nesmírně důležitý.

Fenolové sloučeniny přítomné v těchto plodech mají protizánětlivé vlastnosti a mohou také snížit oxidaci špatného LDL cholesterolu, který ovlivňuje vývoj kardiovaskulárních onemocnění.

Broskev - jako prostředek ke zvýšení hemoglobinu v krvi

Přítomnost železa v broskvích pomáhá zvýšit hladinu hemoglobinu, takže s letní anémií, první věc, kterou musíte udělat, je zahrnout ovoce do vaší stravy.

Broskev je navíc výbornou preventivní antivirovou složkou, proto je třeba jíst „broskev denně“ během „chladného a chladného období“

Trochu o broskvové šťávě

Je známo, že mezi několika málo sladkými šťávami, které jsou povoleny dětem během diety, je broskev považován za nejbezpečnější.

Chcete-li posílit imunitní systém po dlouhodobé dehydrataci nebo nemoci, můžete použít šťávu a ovocnou dřeň.

Broskev pro krásu

S tímto ovocem můžete obnovit čerstvost vzhledu.

Zinek, který je součástí chemického složení broskví, posiluje nehty, vlasy, přispívá ke kůži, získává rovnoměrný tón a hladkou texturu, ovlivňuje barvu pleti, odstraňuje nepříjemné tmavé kruhy pod očima.

Olej vyrobený ze semen nebo z plodů samotných je skutečným všelékem v kosmetologii. Účinně bojuje proti vráskám na obličeji a strie na těle.

Blízcí příbuzní mandlí, semena broskví se používají jako náhražky mandlového oleje v kosmetických přípravcích.

Ženy často používají žaludek, jehož kůže břicha se během těhotenství protahuje a broskvový olej jí pomůže vrátit se k pružnosti a těsnosti.

A shrnume všechny užitečné a léčivé vlastnosti broskví.

10 faktů o broskvích

  1. Broskve jsou perfektní svačinu pro hubnutí. Jedna broskev obsahuje asi 35-50 kalorií!
  2. Broskve jsou bohaté na antioxidanty, včetně selenu, což znamená, že chrání naše tělo před různými chorobami a předchází stárnutí.
  3. Broskve podporují regeneraci kůže a zvlhčují ji.
  4. Broskve zklidňují nervy, nazývají se také „ovoce míru“.
  5. Broskve mají antihelmintické působení.
  6. Broskve se používají při poruchách gastrointestinálního traktu.
  7. Broskve mají diuretický účinek a mají protizánětlivé vlastnosti.
  8. Broskve zvyšují hemoglobin v krvi.
  9. Broskve chrání srdce a snižují vysoký cholesterol v krvi.
  10. Broskve jsou dobré afrodiziakum.

Pozor při použití, poškození broskví a kontraindikací

Nicméně, přes mnoho výhod, broskve mohou způsobit škody na těle.

V první řadě je třeba poznamenat, že toto ovoce je silným alergenem, zvláště často může způsobit dětskou reakci histaminu.

Alergologové doporučují jíst ne více než dvě broskve denně.

V případě patologické reakce na produkt je nejlepší ji alespoň na chvíli vyloučit ze stravy.

Více podrobně o tom, než broskve jsou užitečné a jaké škody mohou přinést, říct v tomto videu.

Vzhledem k přítomnosti velkého množství glukózy v broskvích, lidem s diabetem, je žádoucí zcela odstranit ovoce z jejich denního menu, nebo občas jíst nějaké sušené kousky.

Jak si vybrat chutné ovoce a udržet je déle?

Než si koupíte ovoce v obchodě, měli byste zvážit některá pravidla pro jejich skladování.

Broskve a nektarinky (posledně jmenované jsou odrůdy hybridního ovoce) jsou produkty podléhající rychlé zkáze. Dlouho uložené na pultu, nemohou.

Při nákupu byste měli vždy dbát na jejich barvu, chuť a integritu.

Ovoce by neměly být žádné skvrny, promáčknutí, škrábance. Kvalitní je považováno pouze za pružné a hladké ovoce.

S důvěrou v čerstvost broskví, přivést je domů, nestojí za to odložit jejich použití.

Maximální doba trvanlivosti v chladničce pro zralé broskve je asi 2 dny.

Aby se plody nezačaly hnit, je nutné je umístit do chladicí komory, která je předtím zabalila do polyethylenu.

Jednoduchý obal vytvoří malou vlhkost, ke které jsou broskve příznivě nakloněny.

Když plánujete vychutnat si kousky produktu v zimě, můžete ho zmrazit, ale předtím je vhodné odstranit kůži, která může později rozmělnit drť.

No, snad všechno, co jsem vám chtěl říct o broskvích.

Miluji broskve, je to škoda, že je nejsem tak často, jak bych chtěl.

Co si myslíte o broskvích?

S tebou byla Alena Yasneva, ahoj všichni

PŘIPOJTE MŮJ SKUPINY V SOCIÁLNÍCH SÍTÍCH

http://zdorovyda.ru/vitaminy-v-persikax/

Peaches zdravotní přínosy a vitamíny v nich

Broskve jsou známé po celém světě. Ale před několika tisíci lety byla rostlina známa pouze v Číně, kde byla pěstována a kultivována. Následně bylo ovoce převezeno do jiných zemí podél Silk Silk Road.

Nyní jsou broskve oblíbeným plodem obyvatel Ameriky, Evropy a Asie. A není to jen jejich chuť a vůně. Jedná se o potraviny s vysokým obsahem antioxidantů. Mají protizánětlivé a antifungální vlastnosti, chrání proti rozvoji onemocnění a zlepšují metabolismus. Z nich se připravuje olej, který se používá v medicíně a kosmetologii. Přínosy a škody broskví jsou studovány domácími i zahraničními vědci a výzkum potvrzuje příznivé vlastnosti ovoce.

Kalorií a nutriční hodnota

Ovoce obsahuje vitamíny, minerály, antioxidanty a fytonutrienty. Vysoký obsah živin způsobuje přínosy a škody broskví. Plody kalorií jsou malé - 39 kcal na 100 g.

  • Vitamin A (11% doporučené denní dávky).
  • Vitamin C (11%).
  • Měď (7,5%).
  • Tokoferol (5%).
  • Celulóza (4%).
  • Draslík (4%).
  • Železo (3%);
  • Mangan (3%).
  • Vitamin B5 (3%).
  • Fosfor (2%).
  • Vitamin K (2%).

Přípravek také obsahuje karoten, lutein a zeaxanthin, kryptoxanthin, organické kyseliny, vápník, vitamíny skupiny B, fluor atd.

Broskve - výhody a poškození Bojujte s volnými radikály

Broskve mají silné antioxidační vlastnosti, které chrání proti oxidačnímu stresu - procesu poškození buněk. Pomáhají tělu bojovat s volnými radikály, které jsou zodpovědné za oxidační stres a vedou k rakovině, zánětům a časnému stárnutí.

Vědci prokázali, že dieta bohatá na antioxidanty chrání před poškozením těmito molekulami. Mnoho ovocných šťáv, včetně čerstvě vymačkané šťávy z broskví, začíná bojovat s oxidačním stresem 30 minut po konzumaci.

Studie z roku 2014 zjistila, že přínosy čerstvých broskví jsou vyšší než konzervované. Vědci porovnávali antioxidační, anti-glykační a protizánětlivou aktivitu ovoce. Čerstvé broskvové buničiny, kůže, buničina v konzervách a sirup byly použity ve stejných koncentracích. Výzkumníci podrobili tkáň hlodavci oxidačnímu stresu pomocí síranu železa a peroxidu vodíku a analyzovali, jak poškození buněk ovlivnilo ovoce. Čerstvé broskvové vlákniny a slupky vykazovaly nejvyšší antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.

Výhody broskví pro zdraví pacientů s rakovinou

Ovoce úzce souvisí s prevencí a regresí rakoviny. Jeho protinádorové vlastnosti jsou způsobeny antioxidačními, fenolickými a karotenoidními sloučeninami.

  • Podle studie University of Texas AM v roce 2014 polyfenoly broskví úspěšně inhibovaly růst a metastázy alespoň jednoho kmene buněk karcinomu prsu. Vědci doporučili, aby pacienti s maligním nádorem prsu užívali 2-3 plodů denně, aby měli stejný prospěch.
  • Další studie z University of Texas zjistila, že polyfenoly broskví nejen zpomalují růst rakoviny prsu, ale také zabíjejí nádorové buňky.
  • V roce 2003 vědci zjistili, že sloučeniny v semenech broskví snižují růst kožních papillomů a zpomalují jejich karcinogenezi - proces přechodu benigních nádorů na maligní nádory.
  • Test na myši prokázal, že extrakt z broskvových květů (Ku-35) chrání DNA před poškozením UV zářením a rakovinou kůže, když se aplikuje lokálně.
  • Podle práce z roku 2008 chrání extrakt etanolu z dužiny plodu před hepatotoxicitou - poškození jater způsobené chemoterapeutickým lékem cisplatinou. Klinické použití je omezeno silnou toxicitou léčiva.

Beta-karoten v broskvi je další sloučenina, která pomáhá v boji proti rakovině. Studie publikovaná v časopise American Journal of Epidemiology odhalila potenciální přínos broskví pro tělo. Podle něj lidé, kteří konzumují více ovoce a zeleniny, trpí méně rakovinou plic.

Kuřáci by neměli mít velký zájem o spotřebu beta-karotenu. Toto bylo hlášeno vědci v časopise "New England Journal of Medicine". Zjistili, že čtyřletý příjem vitamínu A a beta-karotenu u kuřáků zvýšil riziko úmrtí na rakovinu plic. Další studie ukázala, že celková úmrtnost milovníků tabáku, kteří dostávali beta-karoten, je o 8% vyšší než u těch, kteří ji nedostali.

Jak vidíme, přínosy a škody broskví pro tělo kuřáků nejsou dobře pochopeny.

Tento produkt také obsahuje kyselinu kávovou. Je to antioxidant, který chrání tělo před nebezpečnou sloučeninou aflatoxin. Aflatoxin je spojován s rozvojem rakoviny. Často se vyskytuje v arašídech, kukuřici a arašídovém másle. Kyselina kofeinová ničí produkci aflatoxinu a snižuje jeho množství o 95%.

Prevence srdečních onemocnění

Stále více lidí čelí obezitě a metabolickému syndromu. Tyto stavy zvyšují riziko kardiovaskulárních onemocnění a diabetu 2. typu.

Broskve a švestky a meruňky mají jedinečnou kombinaci biologicky aktivních látek, které zlepšují zdraví osob ohrožených kardiovaskulárními onemocněními.

Fenolové sloučeniny obsažené v ovoci mají protizánětlivé, antidiabetické vlastnosti a chrání před obezitou. Snižují oxidaci špatného cholesterolu spojeného s kardiovaskulárními chorobami.

V jedné studii vědci zkoumali přínosy pro zdraví a škodlivé účinky broskví. Zjistili, jak nahrazení sladkých nápojů přírodními ovocnými šťávami s vysokým obsahem polyfenolu může ovlivnit člověka. Ukázalo se, že konzumace broskvové šťávy a švestky chráněna před:

  • hyperglykémie;
  • rezistence na inzulín a leptin;
  • dyslipidemii;
  • oxidace lipoproteinu o nízké hustotě.

Další studie, do které bylo zapojeno 1300 lidí, analyzovala vliv zvýšené spotřeby bioflavonoidů z ovoce, včetně broskví. Bylo zjištěno, že dobrovolníci, zejména ženy, mají zlepšený profil lipidů.

Výhody broskví - snížení zánětu

Vzhledem k tomu, že zánět je základem většiny nemocí, je třeba věnovat pozornost protizánětlivým vlastnostem rostliny. Konzumace broskví zastavuje tvorbu zánětlivých cytokinů a potlačuje uvolňování histaminů v krevním řečišti, což způsobuje alergické reakce.

Léčba střevních poruch

Výtažek z broskvových květů rostliny nejenže chrání před rakovinou, ale je také používán k léčbě onemocnění spojených se zhoršenou střevní kontraktilitou. To je užitečné pro gastroezofageální refluxní onemocnění, zácpu, průjem atd. Extrakt zvyšuje frekvenci a sílu kontrakcí gastrointestinálního traktu při zachování správného rytmu.

Broskve - přínosy a poškození kůže

Kandidóza je plísňová infekce způsobená kvasinkami podobnými houbami rodu Candida. Více obyčejně známý jako drozd. Může se vyvíjet na kůži, nehtech, ústech a v ženské vagíně.

Práce vědců, publikovaná v „Food Chemistry“, naznačuje, že konzumace broskví může zastavit růst plísní způsobených polyfenoly, bioflavonoidy a kondenzovanými taniny.

Přípravek obsahuje také velké množství vitamínu C. Kyselina askorbová je silný ve vodě rozpustný antioxidant, který tělu pomáhá vyvinout odolnost vůči infekčním agens.

Výhody broskví pro lidské tělo je udržovat zdraví očí. Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje antioxidanty lutein a zeaxanthin, pomáhá chránit vidění. Karotenoidy se hromadí v makulární tkáni oka a pomáhají předcházet makulární degeneraci - příčina slepoty a rozmazaného vidění způsobená poškozením makulárních buněk. Chrání také před šedým zákalem.

V Maďarsku se broskve nazývají „plody klidu“. Předpokládá se, že pomáhají obnovit klid, zbavit se úzkosti a stresu.

Přínosy broskví zde nekončí. Odborníci naznačují, že ovoce:

  • Dobré pro zubní zdraví. To je způsobeno působením minerálů, které ji tvoří. Železo a fluorid bojují proti zubnímu kazu.
  • Odstraňuje toxiny. Vysoký obsah draslíku a vlákniny snižuje riziko vzniku žaludečních vředů, zánětů a onemocnění ledvin. Broskve jsou také užitečné pro léčení gastritidy a kolitidy. V Číně se broskvový čaj používá jako přírodní prostředek pro očistu a detoxikaci organismu.
  • Zpomaluje stárnutí.
  • Dobré pro zdraví pokožky.
  • Zabraňuje vypadávání vlasů.
  • Chrání před mrtvicí.

Kontraindikace a nežádoucí účinky

Navzdory zjevným přínosům broskví mohou způsobit značné škody. Začněme s nejzřejmějšími - alergiemi. Ovoce obsahuje látku, která není rozpoznána imunitním systémem alergií. Tělo reaguje tvorbou protilátek, jejichž účelem je zbavit se alergenu. Zároveň tukové buňky vylučují histamin, což způsobuje vedlejší účinky.

Lidé trpící alergiemi často pociťují stejné nepohodlí, když jedí jablka, třešně, meruňky a hrušky. Mohou být alergičtí na pyl břízy.

Symptomy alergické reakce:

  • Otok rtů, jazyka, hrdla a dalších částí těla.
  • Svědění.
  • Nosní kongesce.
  • Nevolnost a zvracení.
  • Bolest břicha.
  • Průjem
  • Závratě.
  • Obtížné dýchání.
  • Anafylaxe.

Nedoporučuje se jíst broskve v noci. Studie ukázaly vztah mezi noční konzumací ovoce a zvýšením BMI a tělesnou hmotností.

Vláknina obsažená v broskvích pomáhá při trávení a zajišťuje normální odstranění odpadu z těla. Jsou užitečné pro zácpu, hemoroidy, gastritidu, nadýmání, bolest žaludku, syndrom dráždivého tračníku. Ale je čas si vzpomenout nejen na zdravotní přínosy, ale také na zdravotní přínosy broskví:

Přebytek vlákniny ve stravě může rušit vstřebávání střevních živin a způsobit:

Nadměrný příjem vitamínu A vede k vyrážce na kůži a prasklinám na rtech. Vzniká bolestivý otok, stoupá cholesterol a jsou pozorovány bolesti hlavy. Přebytek draslíku v krvi může snížit krevní tlak na nebezpečné hladiny a způsobit závratě, deprese, nevolnost a zvracení, bolest na hrudi a dušnost.

Nezapomeňte! Peach je považován za jeden z 12 produktů obsahujících největší množství pesticidů. V roce 2009 objevilo americké ministerstvo zemědělství více než 50 pesticidů v ovoci. Proto si musíte vybrat přírodní a ekologicky šetrné broskve od ověřených výrobců a farmářů.

Jak skladovat broskve?

Mnoho komerčních producentů sklízí ovoce dříve než oni zrají. Z tohoto důvodu se nezralá broskve často prodávají na policích. Aby vyzrály, musíte je dát do papírového sáčku a nechat na suchém místě při pokojové teplotě po dobu 24-48 hodin.

Když ochlazený, ovoce ztratí některé jeho prospěšných vlastností. Ačkoli karotenoidní antioxidanty zůstávají stejné, hladiny vitaminu C klesají.

Výrobek je často konzervován, ale také pomáhá snížit nutriční hodnotu. Konzervované broskve ztrácejí asi 21% své antioxidační zátěže.

Při pokojové teplotě lze zralé ovoce skladovat několik dní v chladničce týdně.

Co může být chutnější než broskve? Ale jaké přínosy a škody na zdraví přinášejí? Co je lepší - broskvový koblih nebo známá koule, „teddy“ ovoce nebo hladké? A každý je může jíst?

Chtěli byste jíst kuličku s kůrou "plyš": výhody broskví

Peach je skutečný sklad cenných vitamínů: pouze jedno ovoce obsahuje ¾ denní potřeby vitamínu C a minerálů. Navíc má nízký obsah kalorií - 100 g pouze 35 kcal. Tam je dokonce speciální broskev dieta, která pomáhá zhubnout chutné.

Jaké jsou léčivé účinky těchto plodů? Zde je to, jak ovlivňují tělo:

  • mají tonizující účinek. Vzhledem k přítomnosti vitamínů, pektinu a minerálních složek zvyšují organické kyseliny imunitu, zlepšují fungování všech systémů a orgánů;
  • podporovat srdce. Jsou bohaté na vitamín K, železo, lutein a lykopen - prvky, které významně snižují riziko vzniku srdečních onemocnění;
  • zlepšit separaci žluči;
  • stimulovat trávení;
  • posílení střevní peristaltiky; slouží k prevenci zácpy;
  • normalizovat metabolismus;
  • pozitivně ovlivňují stav kostní a chrupavkové tkáně, neboť poskytují nezbytné strukturní prvky;
  • přispívají k tvorbě krve. Tato kvalita je spojena s vysokým obsahem solí draslíku a železa v jejich složení;
  • zvýšení aktivity mozku - a to vše díky přítomnosti fosforu s draslíkem v nich;
  • pomáhají znovuoživit stres, zotavit se ze silného emocionálního a psychického přetížení;
  • zvýšení zrakové ostrosti, protože jsou zdrojem beta-karotenu;
  • dávají zdravé zuby. Obsahují vápník a fosfor, což činí zuby silnějšími a snižuje riziko vzniku zubního kazu;
  • zabránit urolitiáze;
  • odstranit soli a toxiny;
  • zabránit vzniku pálení žáhy;
  • jsou preventivním opatřením proti nachlazení, dně, revmatismu;
  • chrání proti degeneraci rakovinných buněk a proti tvorbě "špatných" krtků (taková důležitá vlastnost vzhledem k tomu, že mají vitamin A a karoten).

Je to důležité! Chcete-li získat maximální prospěch z broskví, nečistěte je. V kůži je koncentrována většina vitamínů a minerálů.

Místo kosmetičky a psychoterapeuta... broskev!

Zástupci slabšího pohlaví jakéhokoliv věku musí do své stravy zahrnout broskve. Výhody a škody pro ženy z těchto plodů byly objeveny již dávno a z dobrého důvodu se nazývají „plody krásy“! Jíst ovoce zlepšuje náladu a pomáhá dosáhnout harmonie. Je známo, že je pro ženy obtížné bez sladkostí - tento výrobek úspěšně nahradí dorty a sladkosti a nepoškodí postavu.

Ovocnou dužinu lze použít pro masky. Poskytují omlazující účinek, odstraňují jemné vrásky z obličeje a zabraňují jejich vzhledu, zbavují pokožku nadměrného sucha. Oni dělají vynikající křoviny, který exfoliates "staré" buňky, protože broskev obsahuje kyseliny: jablečný, vinný, citrónový. Broskev je také užitečná pro vlasy: pomůže to vyléčit rozštěpené konce, pokud z ní uděláte balzám smícháním buničiny s máslem a oreganem a mlékem.

Ovoce je také velmi cenná pro ženy ve „speciální“ pozici. Pomáhá snižovat příznaky toxikózy, zmírňuje nevolnost, zabraňuje rozvoji anémie a poskytuje budoucí matce a dítěti vitamíny.

Je to důležité! Když už mluvíme o výhodách a nebezpečích broskví pro zdraví těhotných žen, je třeba poznamenat, že ve velkých množstvích mohou nepříznivě ovlivnit blahobyt budoucí mámy. Proto by neměla jíst více než 2 věci denně.

Nadýchané, hladké nebo ploché: které ovoce je užitečnější?

Jak porovnávají přínosy broskví a nektarinek? Zpočátku budeme rozumět, než jeden z těchto plodů se liší od jiného. Patří do stejné rodiny. Nektarinka není vůbec hybridem broskve s švestkou, jak mnozí věří, ale stejná broskev, pouze bez „vlny“. Byl výsledkem přirozené mutace, kdy na nich rostly samoopylené stromy a na nich rostly plody podobné složení a vlastnostem běžným broskvím, ale s hladkou a lesklou pokožkou.

Pokud porovnáte broskve a nektarinky podle kritéria „dobrého a poškozeného“, pak druhé, které mají stejné „léčebné schopnosti“, méně pravděpodobně vyvolávají alergie. To je způsobeno tím, že na kůži nejsou žádné klky.

Oddělená konverzace si zaslouží fíkovou broskev Paraguay. Jaký je jeho přínos a škoda? Mnoho lidí si myslí, že to bylo uměle vychováno, a proto nemá cenné vlastnosti, které příroda obdařila klasickou odrůdou. To ale v žádném případě není. On byl “narozen” bez lidského zásahu av žádném případě horší než jeho kulatý “bratr” v užitku. Má však dvě nevýhody. První z nich je vysoký obsah ovocného cukru: jeho množství je dvakrát vyšší než u tradiční odrůdy, proto je pro diabetiky naprosto kontraindikováno. Druhý - jeho kalorický obsah je téměř 2 krát vyšší - 60 kcal na 100 g. Proto není vhodný pro hubnutí a pro ty, kteří se bojí získat další libry.

Jsou schopni někoho ublížit?

Je těžké uvěřit, ale broskve, jejichž použití je nepopiratelné, mohou způsobit škodu. Tam jsou dokonce zvláštní kontraindikace k jejich použití. Opustit tento báječný (čerstvý i konzervovaný) bude muset:

  • tělo reaguje na broskve s alergiemi;
  • zvýšený cukr;
  • závažné diagnózy jaterního onemocnění;
  • štítná žláza nefunguje dobře;
  • existuje obezita nebo tendence k nadváze;
  • zvýšená kyselost žaludku;
  • člověk trpí chronickým průjmem.

Je to důležité! Je lepší nejíst tyto plody na prázdný žaludek.

Viz také:

  • Hrozny: přínosy a škody na těle
  • Výhody a poškození těla čerstvých a sušených fíků
  • Bodlák olej: výhody, škody, způsoby přijetí
  • Švestka: přínosy pro zdraví a škody

Můžete mít dvojnásobnou radost z konzumace „solárního ovoce“ - vychutnejte si chuť a posílit své zdraví. Jsou užitečné pro všechny: děti a dospělé, ženy a muže. Hlavní věc je, kde najít výživné broskve a jak se přinutit omezit se na 2-3 šťavnaté a neuvěřitelně chutné ovoce!

Je těžké si představit, že by člověk, který ve svém životě nikdy nezkoušel broskve. Souhlasím, že šťavnatá dřeň a příjemná vůně zůstávají v paměti dlouho. S nástupem sezóny, ovoce jsou široce populární. To vyvolává mnoho otázek, které spočívají v přínosech a škodách broskví.

Peach složení

Hodnotné vlastnosti ovoce jsou způsobeny akumulací komplexu vitamín-minerál. Broskve obsahují mnoho vitamínu C, nejsilnější antioxidant retinol, vitamín K, tokoferol - vitamín mládí.

Kompozice obsahuje kyselinu nikotinovou, kterou tělo potřebuje pro plné prokrvení a redox procesy.

Broskve jsou bohaté na vlákninu a jiná dietní vlákna. Tyto látky jsou nezbytné pro řádné fungování trávicího systému a pro čištění střev před stagnací.

Esenciální oleje jsou zodpovědné za aroma ovoce, urychlují regeneraci tkání. Organické kyseliny kontrolují činnost nervového systému, pektin pomáhá lépe pracovat s ledvinami a játry.

Vápník, hořčík, draslík, měď, železo, zinek, fosfor a další jsou emitovány z minerálních látek. V broskvi je tolik živin, že když člověk konzumuje ovoce, stává se imunní vůči stresu a únavě.

Broskev má spoustu sacharidů, ale to neznamená, že maso je příliš vysoké v kaloriích. 100 g. 46 kcal se koncentruje. Pokud budete jíst každý den pro 2-3 ovoce, nebudete získat další libry.

přínosy a poškození hrušek

Výhody broskví

  1. Ovoce je předepsáno pacientům s urolitiázou. Díky svému diuretickému účinku broskev odstraňuje z dutiny močového měchýře písek a malé kameny (až 0,7 cm).
  2. Tento diuretický účinek vám umožní zbavit se otoků dolních končetin a tkání vnitřních orgánů. Systematické přijímání broskví ulehčí tváři před stopami únavy.
  3. V broskvích hodně draslíku. Tato minerální sloučenina je nezbytná pro správnou funkci srdečního svalu, krevních kanálů a nervového systému.
  4. Broskve mají příznivý vliv na mozek stimulací neuronů. Ovoce je třeba konzumovat, aby se zlepšila duševní výkonnost, zlepšila paměť, zrakové vnímání a stravitelnost informací.
  5. Jako součást ovoce je mnoho vitamínů, které budou užitečné pro lidi s padlým zrakem. Denní spotřeba sladkých plodů posílí oční svaly, zabrání šedému zákalu.
  6. Broskve jsou obzvláště cenné pro nachlazení. Baktericidní vlastnosti pomáhají rychle se vyrovnat s viry. Peach posiluje ochranný obal, odstraňuje příznaky avitaminózy.
  7. Jak bylo uvedeno výše, v broskvích je hodně vlákniny. Vláknina je nutná pro osobu, která organizuje a udržuje správný metabolismus. Kromě toho dochází k úplnému vyčištění střev, a to i od nejstarších stagnujících jevů.
  8. Broskve musí být zavedeny do stravy dívek během menstruačního cyklu. Plody jsou bohaté na železo, cukry a další vitamíny, které se dodávají se sekrecemi. Plody zaplňují deficit prvků, vyrovnávají se s křečemi žaludku, bojují se závratěmi a celkovou malátností během menstruace.
  9. Hodnota je způsobena akumulací hořčíku. Tato látka je nezbytná pro plnou aktivitu centrálního a periferního nervového systému. Akceptace broskví zaručuje dobrou náladu, úlevu od deprese a chronické únavy.
  10. Tradiční léčitelé používají anthelmintické vlastnosti broskve v boji proti parazitickým červům u dospělých a dětí. Stačí každý den konzumovat ovoce a vyrovnat se s červy a zabránit jejich vzhledu v budoucnu.

Výhody broskví pro ženy

  1. Cenná skladba broskví je zvláště žádaná pro ženské tělo. Hlavním rysem ovoce zůstává nízkokalorická, příjemná chuť a aroma. Plody jsou často součástí různých diet.
  2. Broskve při hubnutí je docela možné nahradit sladkosti a různé pečivo. Dietní vláknina stabilizuje gastrointestinální trakt, nasycuje tělo energií.
  3. Zástupci spravedlivého pohlaví měli rádi broskve nejen kvůli jejich nízkokalorickému obsahu, ale také díky schopnosti zajistit pokožce řádnou vlhkost. Plody pomáhají normalizovat rovnováhu vody a zásady v těle.
  4. Tímto způsobem si dívky a ženy udržují krásu své pleti v každém věku. Ovocné kyseliny obsažené v broskvích pomáhají zbavit se mrtvých částic a omladit tkáně na buněčné úrovni.

přínosy a škody švestek

Výhody broskví pro těhotné ženy

  1. Ovoce se v raném stádiu vyrovnává s toxikózou, v horkých dnech hladu a žízně, zmírňuje otoky končetin. Dietní vláknina bojuje se zácpou, která se často vyskytuje u žen v pozici.
  2. Ovoce se rychle vstřebává a přenáší krev v celém těle. Tudíž vznik metabolismu.
  3. Hořčík zlepšuje blahobyt žen, kyselinu listovou kontroluje hormonální rovnováhu, draslík zmírňuje stres ze srdce a zabraňuje tlakovým rázům.
  4. Vápník je zodpovědný za tvorbu kostry dítěte, zatímco hořčík ovládá psychiku těhotné dívky.
  5. Fosfor je zodpovědný za zdraví nehtů, zubů, vlasů, kostí budoucí matky. Iron provádí prevenci vrozené anémie u matky a dítěte.

prospěchu a poškození pomeranče

Výhody broskví pro trávení

  1. Broskve jsou zvláště vhodné pro normalizaci aktivity gastrointestinálního traktu. Plody mají pozitivní vliv na práci celého organismu. Pravidelné jíst ovoce zabrání rozvoji gastritidy a chronické zácpy.
  2. Šťáva z broskví je indikována nízkou kyselostí v žaludku. Chcete-li se zbavit běžných problémů spojených s trávicím traktem, je doporučeno jíst 1 broskev před jídlem denně. Po probuzení se doporučuje provést manipulaci.
  3. Bohaté složení ovoce poskytuje neocenitelným přínosům pro trávicí systém. Systematická spotřeba stabilizuje metabolismus a zabraňuje vzniku škodlivých mikroorganismů.

Výhody broskví pro kardiovaskulární systém

  1. Tropické ovoce je vynikajícím preventivním prostředkem proti kardiovaskulárním patologiím. Také broskve pomáhají potlačit řadu onemocnění vzniklých na tomto pozadí. Draslík plně posiluje srdce.
  2. Systematické stravování ovoce pomáhá obnovit normální srdeční rytmus a špatný cholesterol je odstraněn z těla. Pravděpodobnost vzniku aterosklerózy tak zmizí.
  3. Ovoce je bohaté na retinol. Enzym zabraňuje tvorbě krevních sraženin a chrání oběhový systém. Broskve mohou významně zvýšit hladiny hemoglobinu v krátkém období. Proto se ovoce doporučuje pro těhotné dívky a děti.

Výhody broskví pro pohybový aparát

  1. Škody z broskví nebyly prakticky pozorovány. Konzumace ovoce je zvláště užitečná pro normální fungování pohybového aparátu. Pozitivního vlivu je dosaženo díky jedinečnému složení broskví.
  2. Cenné enzymy posilují kostní tkáň a saturují ji základními stopovými prvky.
  3. Ovoce dokonale odstraňuje sůl z těla. Tam je přirozené hojení kloubů. Broskve jsou určeny pro konzumaci při revmatismu, osteochondróze a artritidě.

Harm broskve

  1. Je třeba chápat, že zneužívání broskví, stejně jako u jiných výrobků, povede k řadě problémů. Je zakázáno konzumovat ovoce jednotlivcům, kteří jsou náchylní k alergickým reakcím.
  2. Diabetické broskve lze konzumovat pouze po konzultaci se svým lékařem. Plody jsou bohaté na fruktózu, která je schopna způsobit závažné poškození při takové nemoci.
  3. Kosti jsou pro tělo k ničemu. Je důležité vědět, že jádra jsou nasycena kyselinou kyanovodíkovou. Pokud je budete jíst, projeví se otrava. Zažijete průjem a nevolnost. Při zachování broskví se zbavte kostí.

Léčivý účinek broskví je pozorován po týdnu systematické konzumace. Ovoce je užitečné pro všechny kategorie osob, včetně dětí a starších osob. Než se budete těšit na ovoce, ujistěte se, že neexistuje individuální intolerance. Pamatujte, že všechno dobré by mělo být umírněné.

výhody a poškození ananasu

Video: užitečná broskev

Je zajímavé, že od vzdáleného roku 1982 v Americe každý rok je celý srpen vyhlášen měsícem broskví. A to není příležitostné. Výhody broskví jsou již dlouho známé. Hlavní je antikarcinogenní účinek spojený s přítomností velkého množství selenu v jejich chemickém složení. To však jejich užitečné vlastnosti nekončí. Všichni slyšeli o výhodách broskví, ale mají nějaké škody? Podívejme se na tuto otázku podrobněji.

Historické pozadí

Broskve dostali své jméno ze slova Persie. Ten však není jejich vlast. První divoké stromy byly nalezeny v Číně, která je považována za místo narození těchto lahodných plodů. Z Číny byli přivezeni do Persie, kde se velmi dobře usadili. Proto mnozí považují právě Perii za domov těchto plodů. Takový pohled byl tvořen během dob starověké římské říše (v té vzdálené době, ovoce byla volána perská jablka).

V Číně, obzvláště ceněný broskev. Zde je považován za symbol štěstí a dlouhověkosti. Broskvový strom symbolizuje triumf života. Proto mnoho Číňanů dává toto ovoce jako projev své lásky a pozornosti.

Nicméně, dnes světový lídr v pěstování broskví je americký stát Kalifornie, s kompletně odlišným stavem Gruzie volal broskev (jak místní obyvatelstvo volá to).

Složení

Výhody broskví pro tělo a zdraví jsou obrovské. Ale uneseni nimi, nezapomeňte na jejich kalorií. To musí být v první řadě pro lidi s nadváhou, stejně jako pro ty, kteří jsou na dietu pro hubnutí a ženy během těhotenství.

Nutriční hodnota

Obsah kalorií 100 gramů tohoto ovoce je 45 kcal. Je spojena s následujícím složením:

http://polza-ili-vred.ru/persiki-pol-za-i-vred-dlya-zdorov-ya-vitaminy-v-nih.html
Up