logo

Site FitAudit - Váš asistent ve věcech výživy pro každý den.

Pravé informace o potravinách vám pomohou zhubnout, získat svalovou hmotu, zlepšit své zdraví a stát se aktivní a veselou osobou.

Najdete zde spoustu nových produktů, zjistíte jejich skutečné výhody, odstraníte ze své stravy tyto produkty, jejichž nebezpečí jste nikdy předtím neznali.

Všechna data jsou založena na spolehlivém vědeckém výzkumu, mohou být použita jak amatéry, tak odborníky na výživu a sportovci.

http://fitaudit.ru/food/114545/vitamins

V sušených meruněk, které vitamíny

Vitamíny v sušených meruněk

Sušené meruňky se nazývají sušené meruňky, které mají dlouhou trvanlivost a obsahují všechny užitečné látky obsažené v čerstvém ovoci. Díky vysokému stupni konzervace může být tento výrobek spotřebován po celý rok, zatímco koncentrace stopových prvků v něm není snížena. Vitamíny v sušených meruňkách nejsou prakticky zničeny, pokud jsou sušeny v přírodních podmínkách bez použití chemických činidel. Kvalitní sušené ovoce lze snadno rozeznat čistou, elastickou, matnou, drsnou pokožkou, odborníci na výživu potvrzují své výhody, nutriční hodnotu a neškodnost. Pokud jsou plody příliš nasycené oranžovou barvou, pak jsou ošetřeny chemikáliemi, aby poskytly prezentaci. Pokud je pokožka nadměrně tvrdá, gumovitá, cítí se v kaši chuť kvašení, byla nesprávně zpracována a skladována. Nejlepší jsou sušené meruňky ze středoasijských výrobců.

Jaký je přínos sušených meruněk?

Hlavní výhodou sušeného ovoce před vařeným a konzervovaným ovocem je skutečnost, že při dlouhodobém sušení zůstává značné procento živin nedotčeno. Sušené meruňky nejsou bohaté na vitamíny, ale v nich je více minerálů než v čerstvém ovoci. Má dobré antioxidační vlastnosti: posiluje imunitní systém, zlepšuje činnost srdce a stav cév, pomáhá tělu bojovat s infekcí, odstraňuje toxiny, radioaktivní částice a soli těžkých kovů.

Pacienti trpící srdečními arytmiemi, špatným krevním oběhem, infarktem, lékaři doporučují denně používat 150 g sušených meruněk. Také by mělo být rozhodně zahrnuto do menu pro lidi s diabetem, onemocněním ledvin a štítné žlázy a střevní dysfunkcí. Sušené ovoce pomáhá zmírnit stav s bolestí hlavy a nachlazení, malá hrstka z nich je dobrá při lepení se silnými léky: snižují škodlivé účinky antibiotik na tělo.

Sušené ovoce pomáhá zvýšit tón, obnovit fyzickou sílu, takže jsou užitečné při léčbě beri-beri, během rehabilitačního období po operaci nebo vážné nemoci. Mezi tradičními léčiteli existuje názor, že sušená meruňka je vynikajícím nástrojem prevence onkologie, ale vědecký výzkum, který by mohl tento předpoklad potvrdit, nebyl proveden. Antioxidanty obsažené v sušených meruněk mají příznivý vliv na kůži a vlasy, beta-karoten a retinol ve vysokých koncentracích přispívají k zachování ostrosti zraku. Díky celulóze a pektinu se obnovuje mikroflóra střevního traktu, cholesterol je odstraňován z cév, fosfor v oranžových plodech udržuje výkon mozku, posiluje kostní tkáň.

Jaká je kalorická hodnota a nutriční hodnota sušených meruněk?

Nutriční hodnota sušených meruněk je poměrně vysoká, téměř 220 kilogramů na 100 gramů buničiny. Je také sladký sladký kvůli nasycení rostlinných cukrů: glukózy, fruktózy a sacharózy. Proto je vhodné jíst ne více než čtyři plody denně. Toto množství stačí k doplnění živin. Sto gramů sušených meruněk obsahuje následující množství živin:

Jaké stopové prvky obsahují sušené meruňky?

Oranžové sušené ovoce se neliší v různých vitamínů. Ale všechny živiny v nich jsou velmi důležité pro normální fungování těla. Jaké vitamíny jsou obsaženy v sušených plodech meruněk a v jaké koncentraci? 100 gramů buničiny je:

Chcete-li pochopit všechny výhody sušeného ovoce, musíte vědět, které vitamíny v sušených meruněk podporují zdraví a jakou funkci vykonávají v těle.

  1. Retinol. Tento stopový prvek je důležitým účastníkem metabolických procesů. Bez ní není možný průběh oxidačních a redukčních reakcí. Udržuje zrakovou ostrost, přispívá k normálnímu růstu a vývoji orgánů a systémů.
  2. Kyselina askorbová. Nejsilnější antioxidant. Reguluje metabolismus sacharidů a dusíkatých látek, odstraňuje přebytečný cholesterol z cév a rozkladných produktů a toxinů ze střevního traktu.
  3. Tokoferol. Vitamin mladosti a krásy. Chrání buňky před agresivními účinky molekul kyslíku, zpomaluje proces stárnutí.
  4. Thiamin Dodavatel energie. Podílí se na metabolismu lipidů, sacharidů a vody, posiluje srdce a cévy, normalizuje nervový systém.
  5. Riboflavin. Tato látka je nezbytná pro zachování atraktivního vzhledu a ostrosti zraku. Řídí syntézu proteinů, lipidů a sacharidů, podporuje funkci štítné žlázy a reprodukčního systému.
  6. Kyselina nikotinová. Vitamin pro krevní oběh a činnost mozku. Reguluje metabolismus aminokyselin a sacharidů, podílí se na metabolismu vody a soli, snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v cévách.

Kromě vitamínů ve složení meruňkových plodů existuje velké množství minerálů. Sto gramů sušené buničiny obsahuje následující stopové prvky:

U sušených meruněk jsou důležité pro tělo látky jako hořčík, vápník, sodík, fosfor.

Kolik se doporučuje použít sušené meruňky?

Při konzumaci sušeného ovoce je třeba mít na paměti, že se jedná o koncentrované potraviny. Pokud čerstvé meruňky obsahuje pouze 2 gramy rostlinných vláken, pak sušené - již 18 gramů. Proto se nesmí hodit na sušených meruněk ve velkém množství, bez ohledu na to, jak chutné může zdát. Aby nedocházelo k vypínání střev, je vhodné jíst ne více než 100 gramů ovoce denně. Sušené ovoce nesnáší tepelné zpracování, ale jsou dobře kombinované s pečivem, saláty, masovými pokrmy, mohou být nahrazeny cukrem. Nedoporučují se na lačný žaludek a po těžkém jídle. Nadměrný příjem produktu v trávicím systému může způsobit nadýmání, koliku, průjem.

Může dojít ke škodě ze sušených meruněk?

Sušený meruňka je velmi užitečný produkt, ale jeho použití je omezeno. Vzhledem k vysokému kalorickému obsahu a koncentraci vlákniny a cukrů u některých onemocnění může poškodit organismus. Nezahrnujte ji do stravy lidí s následujícími chorobami:

  • diabetes;
  • chronické poruchy jater, žaludku a střev;
  • gastritida se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy;
  • žaludeční nebo duodenální vřed;
  • pankreatitida;
  • hypotenze;
  • alergie;
  • obezita a metabolické poruchy.

Při výběru sušených meruněk v obchodech byste měli být velmi opatrní. Moderní technologie sušení zahrnují použití oxidu siřičitého a vysoce toxických konzervačních látek, aby se dlouhodobě zachoval atraktivní produkt. Tyto toxické látky se mohou hromadit v těle, což způsobuje alergie a onemocnění plic. Proto je nutné pečlivě zvážit sušené ovoce před jejich vložením do košíku s potravinami: je lepší nechat předměty s nepřirozeně jasnou barvou na pultu. Jsou zřetelně ošetřeny chemikáliemi. Před použitím se doporučuje důkladně omýt ovoce nebo namočit do teplé vody po dobu 15 minut.

Sušené meruňky. Užitečné vlastnosti sušených meruněk. Výhody sušených meruněk pro zdraví. Vitamíny a minerály v sušených meruněk. Jak si vybrat a kolik potřebujete jíst sušené meruňky

Skutečnost, že sušené ovoce je velmi užitečné, je známo téměř každému, ale většina lidí je konzumuje mnohem méně často než jiné produkty. V nejlepším případě se připravují sušené ovocné kompoty nebo se používají jako přísada do pečení.

Sušené ovoce může být a mělo by být používáno jako samostatný pokrm, a dokonce usnadňovat s jejich pomocí průběh mnoha nemocí, posílení jejich zdraví a imunity.

V zimě téměř žádné zralé přírodní ovoce. Ty, které se prodávají na trzích, a to zejména v supermarketech, lze považovat pouze za pochoutku, která neobsahuje téměř žádné živiny a zdravé látky. Konec konců, ovoce shromážděné v jižních zemích se zpracovává speciálními chemikáliemi a konzervačními látkami, které pomáhají zachovat jejich atraktivní vzhled.

Kromě toho jsou sklizeny nezralé, takže se při přepravě nezhoršují, což znamená, že živiny prostě nemají dostatek času na to, aby se v nich vytvořily.

Sušené ovoce (sušené ovoce) si v koncentrované formě uchovává všechny potřebné biologicky aktivní látky. Sušené ovoce nemá umělé přísady do potravin - různé příchutě, barviva a zejména látky zvýrazňující chuť, ale stopové prvky, vitamíny, vlákninu a pektin jsou zachovány - velmi důležitá látka, která příznivě ovlivňuje endokrinní systém a pomáhá tělu čistit strusky a toxiny.

Zpravidla jsou všechny sušené plody velmi sladké, ale neobsahují cukr, ale glukózu a fruktózu - přírodní sacharidy. Nemají škodlivý účinek na tělo, jako je pravidelný cukr, nepřispívají ke zvýšení hladiny inzulínu v krvi a nezpůsobují sklon k obezitě.

Sušené ovoce je velmi výživné a kalorií v nich nejsou prázdné. Absorbují se tak snadno, že mohou být kombinovány s tuky, a to i se samostatným jídlem. Takže, salát ze sušeného ovoce s ořechy, ochucený čerstvou zakysanou smetanou nebo smetanou je nádherným a výživným jídlem, které milovníci zdravé výživy velmi milují.

Sušené ovoce je užitečné, ale dnes budeme hovořit o tak známém a milovaném produktu, jako jsou sušené meruňky.

Na našich trzích je toto sušené ovoce (sušené meruňky) vždy ve velkém množství a různých odrůdách.

Vitamíny a minerály v sušených meruněk

Soubor vitamínů v sušených meruněk není příliš velký, i když se jedná o: vitamín C, A, PP a vitamíny skupiny B. Na obsah minerálních látek - železa, hořčíku, draslíku, vápníku a fosforu jsou však sušené meruňky mnohem vyšší než čerstvé ovoce a jsou spolu obsaženy. s organickými kyselinami odstraňují pektiny z těla i radionuklidy a těžké kovy.

Užitečné vlastnosti sušených meruněk

Sušené meruňky - nejen výborný zpevňující prostředek. Toto sušené ovoce může zabránit a zmírnit chudokrevnost, srdeční onemocnění a gastrointestinální onemocnění, stejně jako zlepšit vidění. Pokud budete jíst sušené meruňky neustále, pak nejste ohroženi blokádou krevních cév nebo výskytem pevných nádorů; Vaše pleť zůstane mladá po dlouhou dobu a vaše vlasy zůstanou silné.

U sušených meruněk je mnohem více draslíkových solí než sodných solí - to vysvětluje jeho vynikající dietní vlastnosti. Tam je tolik hořčíku v něm, že mnoho odborníků doporučují sušené meruňky pro léčbu anémie a hypertenze - běžné onemocnění v naší době.

Spousta sušených meruněk vitamínu A, který je zodpovědný za normální provoz mnoha systémů našeho těla. Má také mírný diuretický účinek, zejména silnou infuzi nebo odvar, který je často předepisován pro onemocnění ledvin a kardiovaskulární problémy.

Sušené meruňky jsou také užitečné pro ty, kteří trpí cukrovkou, onemocněním štítné žlázy a hypovitaminózou. Sušené meruňky jsou také součástí mnoha homeopatických léků a tyto přírodní léky významně snižují potřebu užívání syntetických léků pro různá chronická onemocnění.

Kolik potřebujete jíst sušené meruňky

Kolik sušených meruněk potřebujete k udržení svého zdraví? Nezapomeňte, že sušené meruňky - je koncentrovaný produkt. Pokud je v čerstvé meruňkové vlákno pouze 2g (na 100g výrobku), pak v sušených meruněk - 18g. Proto, pokud používáte sušené meruňky ve velkém množství, můžete dostat naštvaný žaludek a střev.

Nejlepší je jíst sušené meruňky 80-100g za den, nebo přidat do všech druhů jídel, snaží se nevystavovat je příliš teplo. Například můžete pečeme sladký domácí chléb přidáním nasekaných sušených meruněk, semen a ořechů do těsta. Takový chléb se ukáže velmi chutný a určitě je mnohem užitečnější než obchod s krémovými dorty.

Sušené meruňky se dobře hodí do salátů, rýže, masa a ryb.

Jak si vybrat sušené meruňky

Naučte se vybrat sušené meruňky: měla by být přirozená barva a ne příliš průhledná; čisté a velké, mírně tuhé a elastické. Pokud jsou sušené meruňky příliš světlé, atraktivní oranžové barvy, pak to může být způsobeno použitím chemikálií, které zlepšují vzhled produktu. Je lepší kupovat mražené sušené meruňky se světle šedým odstínem - to jsou plody s přirozeným procesem sušení.

V kuchyních národů celého světa je mnoho receptů na sušené meruňky nebo s přidáním sušených meruněk. Existuje tolik receptů, že z nich lze vytvořit jednu knihu. Například, velmi chutné maso se získává se sušenými meruňky, kromě toho, že je mnohem snazší strávit.

Recept z inmoment.ru: kuře se sušenými meruňky

Velmi jednoduchý recept - kuře se sušenými meruňky. Musíte si vzít malé mladé kuře (můžete mít velké kuře), nakrájejte na porce, osolte, rozdrťte ho kořením podle chuti a nechte ho sedět pod víkem s přidáním olivového (nebo roztaveného) másla až do poloviny vaření. Nakrájené sušené meruňky nakrájejte na tenké proužky, odstraňte kůži z rajčat (nalijte na ně vroucí vodu), česnek jemně nakrájejte a cibuli nakrájejte na kroužky nebo polokroužky. Přidejte to všechno kuře a vařte nad nízkým teplem pod víkem další půl hodiny.

Malé kuře - 1 ks, rajčata - 3 ks, cibule - 2 ks, česnek - 4 hřebíček, sušené meruňky - 200g, sůl, koření, olej.

Pokud vaříte kompot ze sušených meruněk a obecně všech sušených plodů, nezapomeňte, že by se neměly vařit. Po dlouhou dobu jsme se samozřejmě učili úplně jinak, prakticky však ve vařených sušených plodech nezůstávají žádné vitamíny a další užitečné látky.

Sušené ovoce by mělo být dobře omyto (silně zašpiněné, předem namočené), přiveďte k varu, vyjměte z ohně a nechte několik hodin. Cukr v takovém kompotu je zcela zbytečný a dokonce škodlivý. Máte-li rádi sladkosti, můžete přidat med podle chuti.

Mimochodem, infuze sušených meruněk je velmi užitečné při onemocnění gastrointestinálního traktu a jater. Umyté sušené meruňky naplňte sklenicí teplé převařené vody a nechte je vylít pod víkem. O hodinu později je infuze připravena. Takovou infuzi je třeba připravovat každý den, aby byla čerstvá a odebraná před jídlem a rozdělena na tři části. Přeji vám zdraví a dobrou chuť k jídlu!

Sušené meruňky pro hubnutí Čokoládové sušené meruňky

Autor: Gataulina Galina Článek je chráněn zákonem o autorských právech a souvisejících právech. Při použití a přetištění materiálu je povinný aktivní odkaz na stránku www.inmoment.ru.

Tagy: sušené meruňky, meruňky, diety, med, sušené ovoce

Návrat na začátek sekce Zdravé tělo Návrat na začátek sekce Krása a zdraví

Sušené meruňky nebo sušené meruňky: užitečné nebo nezdravé? Dokázané vědecké důkazy o výhodách a poškození sušených meruněk pro tělo

Není žádným tajemstvím, že sušené ovoce obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů, ale u lidí to není nijak zvlášť oblíbené.

Z nich se obvykle vaří dušené ovoce nebo přidává sušené ovoce do pečiva.

Rozsah použití sušeného ovoce je však širší, než se zdá na první pohled.

Tento článek se zaměřuje na sušené meruňky - oranžově žluté sušené ovoce, které má příjemnou vůni a atraktivní vzhled.

Jednoduše řečeno, sušené meruňky - sušené meruňky, které mohou být použity jako potraviny po celý rok a dostávají užitečné látky ve stejném objemu jako čerstvé ovoce. Výhody sušených meruněk prokázané lékaři a zkušenostmi lidí, ale je zde nějaká škoda z používání tohoto jasně sušeného ovoce?

Složení a obsah kalorií sušených meruněk

Užitečné vlastnosti sušených meruněk jsou vysvětleny jeho složením. Toto sušené ovoce obsahuje vodu, škrob, organické kyseliny (citronová, salicylová atd.), Pektiny, vlákninu a ne-mastné kyseliny. Sušené meruňky navíc obsahují vitamíny:

• Vitamin A (retinol);

• Vitamin B1 (thiamin);

• Vitamin B2 (Riboflabin);

• Vitamin B5 (kyselina pantothenová);

• Vitamin E (tokoferol);

• Vitamin PP (kyselina nikotinová).

Složení tohoto sušeného ovoce zahrnuje minerály, jako jsou: t

V množství minerálních látek přesahují sušené meruňky i čerstvé ovoce.

Obsah kalorií sušených meruněk je poměrně vysoký - 241kkal na 100g. Proto, aby se tělo dostalo prospěšným látkám bez poškození postavy, doporučuje se jíst nejvýše 4-5 kusů denně. 1/2 složení sušených meruněk představuje sacharidy - 51 g na 100 g. Proteiny a tuky - 5.2gr a 0.3gr. Sladkost tohoto sušeného ovoce dává sacharózu, glukózu a fruktózu, jejichž celkový podíl je přibližně 80%.

Jak používat sušené meruňky?

Toto sušené ovoce je populární ve vaření - kompoty a pečivo nejsou limit, někteří lidé používají sušené meruňky ve vaření masa a salátů. Vařte a kaše s sušené meruňky, a dokonce i smoothies. Na policích obchodů jsou i bonbóny sušených meruněk sušených meruněk v čokoládě.

Sušené meruňky se používají pro hubnutí, navzdory obsahu kalorií. Mono-dieta s účastí tohoto sušeného ovoce není, ale jako dezert, mohou být použity sušené meruňky, pouze ne více než 20-30gr za den. Sušené meruňky se také používají k čištění těla škodlivých látek ak léčbě některých onemocnění.

Jaký je přínos sušených meruněk pro lidské tělo?

Příznivé vlastnosti sušených meruněk jsou četné. Toto sušené ovoce bylo po dlouhou dobu používáno k léčbě chorob různých systémů vnitřních orgánů, protože se jedná o obecnou toniku širokého spektra.

Zvláště užitečné je použití sušených meruněk pro lidi, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem. Toto sušené ovoce pomáhá normalizovat krevní tlak, zvýšit hladinu hemoglobinu, zvýšit počet červených krvinek v krvi. Sušené meruňky se doporučují k léčbě anémie a anémie. Kromě toho pravidelná konzumace tohoto sušeného ovoce pomáhá předcházet tvorbě krevních sraženin. V lidech se sušené meruňky nazývají "potravou pro jádra".

V souvislosti s gastrointestinálním traktem mají také pozitivní vliv sušené meruňky. Toto sladké sušené ovoce pomáhá zlepšit peristaltiku střev a očistit tělo toxinů, toxinů a cholesterolu. Pektiny obsažené v sušených meruňkách pomáhají odstraňovat těžké kovy a radionuklidy z lidského těla. Vláknina v tomto sušeném ovoci je 9krát více než u čerstvého ovoce stejné váhy. Proto, aby bylo zajištěno normální trávení, stačí jíst jednou denně několik sušených meruněk. Sušené meruňky mají mírný projímavý účinek, proto účinný při zácpě.

Pro onemocnění ledvin, štítné žlázy a slinivky břišní jsou také užitečné sušené meruňky. Toto sušené ovoce pomáhá normalizovat inzulínový aparát pankreatu. Sušené meruňky se proto doporučují pro lidi trpící cukrovkou, ale s mírou.

Výhody sušených meruněk jsou nesporné a v podmínkách beriberi. Toto sušené ovoce obsahuje vitamíny, které pomáhají posilovat imunitní systém. Při použití antibiotik je také nutné zahrnout do stravy sušené meruňky, protože to pomůže snížit škodlivé účinky na tělo. Toto sušené ovoce je také užitečné v pooperačním období nebo po nemoci, protože pomáhá obnovit vitalitu těla. Rovněž je nutné použít sušené meruňky a při nachlazení a migrénách.

Karoten a vitamin A, obsažené v sušených meruněk, mají pozitivní vliv na vidění. Fosfor obsažený v tomto sušeném ovoci je nezbytný pro duševní aktivitu a posílení kostního systému. Kromě toho, sušené meruňky obsahují velké množství antioxidantů, které jsou užitečné pro kožní problémy a vypadávání vlasů. Tam je populární víra, že sušené meruňky mohou vyléčit rakovinu a zabránit jim v nastávání, ale není tam žádný vědecký důvod pro to, takže se nemusíte slepě důvěřovat všem informacím z internetu.

Sušené meruňky, které jsou vysoce kalorickým produktem, pomáhají rychle uspokojit hlad a nasycují tělo základními vitamíny a minerály. Sušené meruňky jsou povoleny i se stravou, protože toto sušené ovoce obsahuje přírodní sladidla - fruktózu, glukózu a sacharózu.

Odvar ze sušených meruněk má močopudný účinek a pomáhá zbavit se edému různého původu. Toto sladké sušené ovoce má pozitivní vliv na urogenitální systém jako celek.

Příjemná chuť, celoroční dostupnost a užitečné vlastnosti sušených meruněk lákají mnoho lidí. Ale nebude použití sušených meruněk ublížit, a v jakém množství je toto sušené ovoce bezpečné?

Poškození sušených meruněk lidskému zdraví

Sušené meruňky jsou užitečným produktem, ale škoda z použití tohoto sušeného ovoce může být i nadále.

Při sušení ovoce se používají chemikálie, jako je oxid siřičitý nebo toxické sloučeniny konzervačních látek. Pod vlivem sušených meruněk chemikálií a zachovává si atraktivní vzhled a jasnou barvu. Oxid siřičitý má tendenci se hromadit v těle a při hromadění požadovaného množství této látky dochází k alergickým reakcím, zvyšuje se pravděpodobnost poškození průdušek a plic. Proto je důležité mít možnost zvolit si sušené meruňky správně, aby nedošlo k vyvolání chemické otravy. Je třeba se vyvarovat jasně oranžového a jasně žlutého ovoce, protože jas a sytost barev indikují, že tyto plody byly chemicky ošetřeny.

Použití sušených meruněk ve velkém množství pravděpodobně vyvolá podráždění žaludku, průjem, nadýmání a bolest v břiše. Proto k zneužití tohoto užitečného sušeného ovoce nestojí za to. Ze stejného důvodu se nedoporučuje používat sušené meruňky pro osoby trpící střevními a žaludečními chorobami, zejména v chronické formě.

Zneužívání sušených meruněk se nedoporučuje pro diabetiky, protože obsažené náhražky cukru způsobují záchvaty hypoglykémie. Obsah kalorií sušených meruněk také ovlivňuje přírůstek hmotnosti, proto by lidé trpící obezitou měli toto sladké sušené ovoce vyloučit ze stravy.

Tam jsou také alergické reakce na meruňky. V takových případech se sušené meruňky nemohou jíst, aby nevyvolaly alergii.

Sušené meruňky pomáhají snižovat tlak, proto v případě hypotenze je nežádoucí používat sušené meruňky.

Jako preventivní opatření se doporučuje opláchnout ovoce pod tekoucí vodou a namočit v teplé vodě po dobu 15 minut, až poté se sušené meruňky sníst nebo použít při vaření.

Výhody a poškození sušených meruněk pro těhotné a kojící ženy

Ženy v období porodu a laktace jsou znepokojeny zdravotním stavem a velká pozornost je věnována správné výživě. Zdraví dítěte závisí na výživě ženy během těchto období.

Sušené meruňky jsou užitečné pro tělo těhotné ženy.

• S pomocí sušených meruněk se můžete vyrovnat s hypertenzí, která se často objevuje v pozdním těhotenství.

• A opuch může být odstraněn, pokud použijete odvar z tohoto sladkého sušeného ovoce.

• Pokud jsou ženy během těhotenství kontraindikovány přípravky obsahující cukr, nesmí být sušené meruňky v přiměřeném množství zakázány.

• Během těhotenství zvyšuje zátěž srdce. Pravidelné používání sušených meruněk pomůže normalizovat práci tohoto důležitého orgánu.

• Ledviny a štítná žláza jsou nejvíce náchylné k onemocnění během těhotenství. Sušené meruňky pomáhají vyhnout se problémům s těmito orgány.

• Anemie a anémie z nedostatku železa u těhotných žen mohou být léčeny sušenými meruňkami.

• Pravidelná konzumace tohoto sladkého sušeného ovoce pomůže vyloučit toxiny, toxiny a těžké kovy.

• Sušené meruňky - mírné projímadlo. Proto může být zácpa během těhotenství a laktace léčena bez léků.

Kromě prospěšných vlastností sušených meruněk jsou zde kontraindikace.

• Nepoužívejte sušené meruňky těhotným a kojícím ženám, které mají nízký krevní tlak.

• V případě bronchiálního astmatu se nedoporučuje používat toto sušené ovoce.

• Nadměrná konzumace sušených meruněk vyvolává zvýšení tělesné hmotnosti. Během těhotenství a po něm je hormonální pozadí ženy nestabilní, proto nadměrná hmotnost rychle roste.

• Nadměrné používání sušených meruněk provokuje žaludeční nevolnost, proto byste se do těchto světlých plodů neměli zaplést.

• Pokud jste alergičtí na sušené meruňky, neměli byste ji používat.

Sušené meruňky jsou k dispozici v obchodech po celý rok, mají blahodárné vlastnosti, příjemnou chuť a vůni, takže toto sušené ovoce je tak milováno ženami, které se starají o své postavy a zdraví.

Největší přínos přinese využití sušených meruněk s obilovinami. Toto sladké sušené ovoce je ideálně kombinováno s ovesnými vločky. Před použitím sušené meruňky je lepší namočit v teplé vodě.

Sušené meruňky pro děti: užitečné nebo škodlivé?

Tělo dítěte potřebuje vitamíny a živiny pro normální růst a vývoj. V létě najít čerstvé ovoce není těžké, ale kde je najít v zimě? V chladném období může pomoci sušené ovoce.

Sušené meruňky nasycují tělo dítěte užitečnými vitamíny a minerály a nabíjí ho energií. Vápník, hořčík, železo, draslík a fosfor jsou nezbytné pro rostoucí tělo, pro normální tvorbu kosterního systému a pro zvýšení aktivity mozku.

Od 6 měsíců je možné vařit slabé kompoty ze sušeného ovoce, protože malý organismus potřebuje také vitamíny.

Celulóza obsažená v sušených meruňkách normalizuje trávení a zlepšuje střevní motilitu. Ideální sušené meruňky pro výživnou svačinu.

Sušené meruňky - výhody a poškození těla mužů nebo žen, denní sazba, obsah vitamínů

Použití sušeného ovoce bylo opakovaně prokázáno. Jsou bohaté na mikro a makro prvky, vitamíny, což z nich činí nepostradatelné pro stravování. Protože sušené ovoce nemá umělá barviva a přísady, jejich použití prospívá tělu. Jeden takový produkt je sušené meruňky - výhody a škody na těle, které jsou diskutovány níže.

Co jsou sušené meruňky

V závislosti na odrůdě sušených meruněk existují tři druhy sušeného ovoce:

  • meruňky (malé meruňky, sušené s kamenem);
  • Kajsa (velká sušená meruňka bez kosti);
  • sušené meruňky (sušené nakrájené na polovinu meruněk).

Sušení trvá přibližně týden, během něhož se z meruněk odpařuje vlhkost, po které ztrácí až dvě třetiny své hmotnosti (z 3-4 kilogramů jde). Pokud se při sušení kontaktu s vlhkostí vyskytne barva, barva se změní na tmavě hnědou. Komerčně se oxid siřičitý používá v procesu sušení, což umožňuje, aby produkt zůstal jasně oranžový.

Při dlouhodobé spotřebě průmyslově připraveného sušeného ovoce hrozí nebezpečí hromadění oxidu uhličitého v těle, což může způsobit astma, alergie, postižení plic, průdušky. Pokud suché meruňky mají chuť vína, pak by měly být opuštěny, protože technologie nebyla pozorována při sušení. Správně vařené sušené meruňky - to je nejcennější produkt, který našel své uplatnění ve vaření, medicíně. Existují čtyři druhy produktu: tabulka, první, horní, extra.

Výrobek má sladkou nebo kyselou sladkou chuť, ale toho není dosaženo přidáním cukru, ale díky glukóze, kterou obsahuje. Nepoškozuje tělo, nezpůsobuje zvýšení hladiny inzulínu v krvi. Obsah kalorií sušených meruněk (nutriční hodnota na 100 gramů) je 215-241 Kcal. Sušené ovoce nelze nazývat dietní, ale kalorií obsažené v nich jsou snadno stravitelné, a proto nezpůsobují obezitu.

Sušené meruňky - složení

Jak bylo uvedeno dříve, sušené ovoce je bohaté na minerály, vitamíny. Chemické složení sušených meruněk zahrnuje: t

  • veverky;
  • Vitamíny B;
  • železo;
  • draslík;
  • vápník;
  • vlákno;
  • Vitamín A, E, K, C;
  • hořčík;
  • mangan;
  • měď;
  • sodíku;
  • niacin;
  • kyselina nikotinová;
  • pektiny;
  • sacharóza;
  • selen;
  • sacharidy;
  • fosfor;
  • cholin;
  • zinek atd.

Sušené ovoce díky obsahu velkého počtu mikro a makro prvků má pozitivní vliv na organismus jako celek. Sušené meruňky zlepšují stav kůže, odstraňují toxiny a strusky z těla, pomáhají posilovat imunitní systém. Doporučuje se pro osoby s onemocněním kardiovaskulárního systému, cukrovkou. Jsou schopni odstranit přebytečný cholesterol z těla.

U diabetu lékaři doporučují tento výrobek používat, protože normalizuje slinivku břišní, což pomáhá produkovat inzulín. Pravidelná konzumace pomáhá při anémii, bojuje s cévní okluzí. Přínos sušených meruněk pro tělo je neomezený, protože zlepšuje vidění, normalizuje metabolické procesy v těle, zlepšuje fungování štítné žlázy, zabraňuje rozvoji osteoporózy.

Sušené meruňky odvar

Použití sušených meruněk lze použít k přípravě směsi sušených meruněk pro léčbu zácpy u dětí. K tomu je třeba vzít:

  • 1 1 vody;
  • 100 g sušeného ovoce.
  1. Před vařením se sušené ovoce důkladně promyje a pak se půl hodiny nalije vodou, aby se dobře změklo.
  2. Po umístění do teplé vody, přivedení k varu nad nízkým teplem, trvejte na hodině.

Chcete-li připravit odvar pro výrobu ledu pro kosmetické účely, musíte vzít:

  • 1 1 vody;
  • 500 g sušených meruněk;
  • máta;
  • meduňky
  1. Promyté sušené ovoce se nalije vodou a vaří se 20 minut, po kterých se přidává špetka máty a meduňky.
  2. Pak musí být vývar ponechán na ohni po dobu dalších 15 minut.
  3. Připravená směs se odstraní, nalije do forem pro zmrazení.
  4. Výsledný led třel obličej kůže, výstřih, aby jí pružnost, zdravý vzhled.

Infuze sušených meruněk

Pro maximalizaci uchování všech živin sušeného ovoce připravte infuzi sušených meruněk. Za tímto účelem se ovoce důkladně promyje a potom se nalije převařená voda. Ponechání infuze po dobu nejméně 5 hodin. Infuze je vhodnější použít, pokud jsou kardiovaskulární onemocnění, problémy s ledvinami. Infuze má mírný diuretický účinek, což přispívá k odstranění edému.

Sušené meruňky pro žaludek

Pokud nezneužíváte sušených meruněk, pak sušené meruňky pro žaludek budou užitečné pro zlepšení trávení. Může být použit jako odbarvení, infuzí. Kromě toho, sušené ovoce ve stravě jsou dobře osvědčené - mohou být přidány do obilovin, dezertů. Sušená meruňka zlepšuje gastrointestinální trakt, zabraňuje rozvoji zácpy, zlepšuje metabolismus. Nadměrné užívání naopak poškozuje trávicí trakt.

Výhody sušených meruněk pro srdce

Sodík, draslík a hořčík obsažené v sušeném ovoci činí sušené meruňky nepostradatelnými pro srdce. Pomáhá při ateroskleróze, arytmiích, křečích v cévách. Hypertenze pomáhají bojovat proti vysokému krevnímu tlaku. Při sníženém tlaku jsou kontraindikace - sušené ovoce lze konzumovat v minimálním množství. Železo, bohaté na sušené meruňky, pomáhá zvyšovat hladiny hemoglobinu.

Jak jsou sušené meruňky pro ženy?

Přípravek pomáhá normalizovat hormonální hladiny ve spravedlivém sexu. Dokázaly výhody sušených meruněk pro tělo ženy při hubnutí a v boji proti obezitě. Má laxativní vlastnost. Vitamíny skupiny A a E pomohou pokožce zůstat mladou a pružnou. Prokázal výhody sušeného ovoce v boji proti zhoubným novotvarům v důsledku přítomnosti antioxidantů. Sušené ovoce se používá k výrobě masek a odvarů používaných pro problémy s pokožkou a vlasy.

Co je užitečné pro meruňky pro muže

Být zdrojem vlákniny, je schopen normalizovat práci střeva, což má příznivý vliv na krevní oběh, který se vyskytuje v orgánech malé pánve. Výsledkem je prevence vzniku prostatitidy a potence. Přínosy sušených meruněk pro muže spočívají ve skutečnosti, že dochází ke zlepšení práce varlat, zlepšení produkce spermií a normálních hormonů.

Sušené meruňky během těhotenství - výhody a škody

Každá žena, nesoucí dítě, by měla být odpovědnou volbou jídla. Jaké jsou přínosy a škodlivosti sušených meruněk během těhotenství? Zaprvé je nutné vyloučit ji pro každého, kdo má predispozici k alergiím, nízkému krevnímu tlaku a astmatu. Za druhé, je nutné postupně přidávat produkt do vaší stravy, pozorovat reakci organismu. Výběr sušeného ovoce, měli byste dát přednost matný, spíše než jasné, brilantní ovoce. Nejlepší možností by bylo použít meruňky, sušené na vlastní pěst.

Těhotenství je těžké a odpovědné období pro každou ženu, takže existuje několik způsobů, jak zmírnit toxikózu, zbavit se stresu a nedostatku vitamínů, zlepšit stav nehtů a vlasů, pomoci posílit kosti plodu a zlepšit jejich zdraví.

K koktejlu budete potřebovat:

  • 1 1 vody;
  • 100 g sušených meruněk;
  • 1 polévková lžíce. Já přírodní med.
  1. Sušené meruňky musí být umyty, dány do hrnce (pro tyto účely je lepší vzít enamelware).
  2. Všechno zalijeme horkou vodou a dáme na oheň na dvacet minut, pak napneme.
  3. Vařené sušené ovoce důkladně mele, smícháme s ovocnou šťávou, kde přidáme med.
  4. Výsledná kompozice se dobře protřepe a může se jíst.

Pro ovocný salát potřebujete následující složky:

  • 3 lžíce. Já sušené meruňky;
  • 6 lžíce. Já ovesné vločky;
  • 3 lžičky. med;
  • 600 g jogurtu;
  • 1 jablko;
  • 1 hruška;
  • 1 mrkev.
  1. V počátečním stádiu se sušené meruňky promyjí a namočí na 15 minut.
  2. Ovoce nakrájíme na kostky, přidáme na ně strouhanou mrkev.
  3. Namočené sušené ovoce se rozemele a přidá do směsi. Pak jsou zavedeny ovesné vločky a med, po kterém je vše naplněno jogurtem.
  4. Výsledný salát se nechá stát 7 minut.

Kolik sušených meruněk lze jíst denně

Nebude poškozovat tělo, pokud použijete více než 100-120 g sušených meruněk, protože výrobek může způsobit podráždění střeva. Denní příjem sušených meruněk je 3-5 plodů, které jsou schopny nasycit tělo esenciálními živinami. Pro dosažení maximálního možného množství vitamínů a mikroelementů se doporučuje konzumovat sušené ovoce po celý den a snažit se je nepodrobit tepelnému ošetření (tímto způsobem jsou zachovány všechny užitečné vlastnosti sušených meruněk pro tělo).

http://www.moscow-vitaminp.ru/kakie-vitaminy/v-kurage-kakie-vitaminy.html

Jaké vitamíny v sušených meruněk a jak jsou užitečné?

Nikdo přesně neví, kde poprvé začali vyrábět sušené meruňky. Její vlast je však obvykle připsán Číně, protože Číňané pěstují meruňky déle než 5000 let. Buď označují Arménii, protože podle historických údajů Římané zmínili sušené ovoce s názvem „arménské jablko“.

Plody meruněk se pomalu rozšířily po celém světě, protože Čína byla po dlouhou dobu spíše uzavřenou zemí. Ale když se stále více lidí dozvědělo o chuti a výhodách tohoto ovoce, naléhavým problémem byla potřeba skladovat výrobek pro delší linky. Experimentování se zpracovatelskou a skladovací metodou, meruňka se nakonec rozhodla uschnout. Takže tam byly sušené meruňky.

Složení vitamínů, prospěšné vlastnosti

Sušené meruňky jsou poloviny meruněk sušené podle určité technologie. Produkt dobré kvality má výraznou oranžovou barvu, elastickou strukturu, střední měkkost, sladkou a šťavnatou chuť.

Voňavé a lahodné sušené ovoce obsahuje takové vitamíny a minerály jako:

  • vitaminy A (3,5 mg), Bl (0,015 mg), B2 (0,074 mg), B3 (2,6 mg), B4 (13,9 mg), B5 (0,52 mg), B6 ​​(0,14 mg), B9 (0,010 mg), C (1 mg), E (4,3 mg), K (0,031 mg);
  • draslík je nejvyšším obsahem tohoto vitaminu mezi jinými potravinami;
  • vápník;
  • fosfor;
  • hořčík;
  • sodíku;
  • železo;
  • zinek;
  • měď;
  • mangan;
  • selen.

Užitečné vlastnosti sušených meruněk:

  • Vzhledem k vysokému obsahu hořčíku ve složení produktu (32 mg) mají sušené meruňky pozitivní vliv na nervový systém.
  • Draslík (jeho koncentrace v produktu je 1160 mg). Stopový prvek podporuje svalové kontrakce a normalizuje rovnováhu vody v těle. Zvýšené množství této soli, stejně jako obsah glukózy a fruktózy ve složení výrobku, normalizuje inzulínové procesy v těle, což je velmi důležité pro diabetiky.
  • Karoten a kyselina askorbová jsou prospěšné pro imunitu.
  • Metabolismus se zlepšuje.
  • Vymaže střeva.
  • Podporuje regeneraci tkání, která zpomaluje proces stárnutí.
  • Má močopudný účinek.
  • Podporuje lepší zrak díky vitamínu B.
  • Používá se jako projímadlo.
  • Pomáhá při léčbě mnoha typů onemocnění: anémie, srdečních chorob (i když v některých pramenech se uvádí, že v tomto případě je lepší používat meruňky, sušené celé meruňky s kostí). Pro srdce je také užitečný obsah hořčíku (32 g).
  • Zvyšuje hemoglobin v důsledku přítomnosti železa (2,7 mg).
  • Nedávné studie ukazují, že sušené meruňky ovlivňují redukci rakovinných buněk v těle pacienta.
  • Vylučuje cholesterol z těla.
  • Vzhledem k tomu, že suchý box je naplněn velkým množstvím užitečných minerálů, obsahuje malé množství bílkovin a téměř žádný tuk a sacharidy v něm obsažené jsou snadno stravitelné, je to užitečné pro stále křehký dětský organismus. Baby sušené meruňky lze jíst od 1-1,5 let. Pro dítě můžete také připravit kaše a kompot ze sušeného ovoce.
  • Pro dospělé i děti jsou sušené meruňky užitečné pro nedostatek vitamínů a nedostatek vitamínů.

Pro muže je důležité získat plný soubor vitamínů a mikroprvků denně, stejně jako neprázdných kalorií, protože jejich práce je často spojena buď s fyzickou prací nebo s komplexní duševní činností. Těžká zátěž a častý stres přispívají k rozvoji různých onemocnění. Pokud přidáte do své stravy sušené meruňky, pomůže vám to vyrovnat se, zlepšit zdraví a zefektivnit pracovní postup.

Sušené meruňky při zpracování ztrácejí velké množství vitamínů, zatímco množství minerálů se naopak zvyšuje, což zvyšuje jeho léčivé vlastnosti.

Je třeba mít na paměti, že míra konzumace sušených meruněk denně nepřesahuje 100 gramů. Je žádoucí podrobit ho tepelnému ošetření co nejméně, aby neztratila své užitečné vlastnosti.

Vzhledem k tomu, že kalorický obsah na 100 gramů čerstvých meruněk je pouze 45 kcal, v sušené formě, stoupá na 241 kcal. Jako výsledek, to je užitečné jíst jen 3-4 kusy na den (ne více než 100 gramů).

Složení sušených meruněk:

  • voda - 30, 89 g;
  • protein - 3,39 g;
  • tuk - 0,51 g;
  • sacharidy - 62,64 g.

Denní dávka sušených meruněk je podobná 40 g léčiva obsahujícího železo nebo 300 g hovězích jater.

Sušené meruňky v normalizovaném množství mohou být konzumovány denně nejen jako sušené ovoce, ale také jako dekorace nebo specifická přísada do jiných jídel.

Zvláště užitečné a obohacené je kompot ze sušených meruněk a jiných sušených plodů. Jeho kalorický obsah na 100 gramů je pouze 70-100 kcal.

Použití během těhotenství

Použití sušených meruněk ve stravě normalizuje produkci ženských hormonů.

Během těhotenství a kojení doplňuje toto sušené ovoce mnoho vitamínů a stopových prvků, které zajišťují zdravý vývoj plodu i novorozence.

Výhody konzumace sušených meruněk pro těhotné ženy:

  • Obsah vápníku ve výrobku (120 mg) pomáhá posílit kosti nenarozeného dítěte. Tento minerál také posiluje zuby, umožňuje vlasům a nehtům zdravý a dobře upravený vzhled, což je velmi důležité pro ženy.
  • Sušené ovoce má laxativní účinek, který je užitečný v případě problémů se stolicí.
  • Je to diuretikum, které vám umožní odstranit přebytečnou tekutinu z těla, aby se zabránilo edému.
  • Když toxikóza pomáhá kompot ze sušených meruněk.

Poškození a kontraindikace

Se zvláštní úzkostí musíte dodržovat dávkování pro onemocnění ledvin, gastrointestinální trakt a nízký krevní tlak, diabetiky a každého, kdo má chronická onemocnění.

Překročení normy může přinést nejen výhody, ale také zhoršit celkový zdravotní stav.

Lidé alergičtí na tento produkt by se neměli jíst. Symptomy pro naléhavou potřebu poradit se s lékařem: otok a svědění vyrážek.

Při nákupu sušených meruněk musíte zvolit mírně tmavší a matnou barvu. Zvýšený jas a lesk výrobku obvykle hovoří o chemických přísadách, které jsou škodlivé pro tělo a také významně snižují počet užitečných vlastností.

Často se přidává chemická látka jako anhydrid, aby se zlepšil vzhled sušených meruněk. Díky němu se konečný produkt stává nepřirozeně zářivě oranžovou barvou. Konzumace sušeného ovoce s takovou přísadou může způsobit těžké otravy a dokonce i bronchiální astma.

Učinit sušené meruňky doma

Pro přípravu sušených meruněk je nejlepší použít velké ovoce pěstovaných odrůd meruněk. Musíme vzít čerstvé a zralé ovoce, dobře opláchnout a odstranit kameny z nich. Chcete-li zachovat přirozenou barvu, můžete je držet v cedníku přes vařící vodu po dobu asi 15 minut. Pak je rozložte na čistý hadřík, abyste se zbavili přebytečné tekutiny. Při sušení ovoce ztrácí až 90% vody.

Suché sušené meruňky mohou být obvyklým způsobem, pod jasným opáleným sluncem. Doba trvání této metody je asi 1-2 týdny. V noci musí být budoucí sušené meruňky vyčištěny na suchém místě.

Také předem připravené meruňky mohou být sušeny v sušičce nebo v peci.

Technologie sušičky je následující:

Procedura trvá 2-3 hodiny. Na začátku a na konci je nutné sušit při teplotě nepřesahující 60 stupňů, pak je žádoucí ji zvýšit na 65-80 °.
Sušené meruňky mohou být sušeny po dobu 8-10 hodin při teplotě 65 ° C.

Sušené ovoce se doporučuje skladovat (do 2 let) na chladném a suchém místě v látkových pytlích, pevně uzavřených dřevěných kontejnerech nebo kartonových krabicích.

Sušené meruňky jsou sušené meruňky, ve kterých není kámen. Pro získání 1 kg produktu potřebujete asi 4 kg čerstvého ovoce.

Příznivé účinky meruněk, z nichž se vyrábějí sušené meruňky a sušené meruňky na těle, si již dlouho všimli obyvatelé jižních oblastí. Meruňka odstraňuje nukleidy, těžké kovy, posiluje srdce. Níže vám povíme, jak jsou sušené meruňky užitečné.

  • Unikátní složení
  • Denní příjem a dávkování
  • Užitečné vlastnosti
  • Který si vybrat
  • Pravidla pro ukládání dat
  • Lidové cesty
  • Zdravá strava
  • Efektivní kosmetika
  • Vaření doma
  • Kontraindikace

Kalorie ve 100 gramech sušených meruněk - 200-220 kcal.

http://vred-ili-polza.ru/kakie-vitaminy-v-kurage-i-chem-oni-polezny.html

Existuje mnoho vitamínů v sušených meruněk?

Není to tak dávno, co jsme diskutovali, které vitamíny jsou obsaženy v pšeničné klíčky, kopru a petrželce, dnes se podíváme na to, co jsou vitamíny v sušených meruňkách. Sušené meruňky jsou sušené meruňky.

Obsah vitamínů v sušených meruněk

Jak vidíte v tabulce, u sušených meruněk není mnoho vitamínů.

Je to mnohem zajímavější složení zejména makro a mikroživin - draslíku a železa. Je zajímavé, že sušené meruňky obsahují poměrně velké množství vitamínu E, který se prakticky nenachází v ovoci a zelenině, tento vitamín najdete hlavně v oříšcích.

Dovolte mi, abych vám připomněl, že všechny údaje o obsahu vitamínů v makrech a mikroelementech v produktu, který jsem si pořídil z databáze Národního ministerstva zemědělství USA - NSDA. To je spolehlivý zdroj. Američané jsou s takovými studiemi velmi vážní. Aktualizace každých šest měsíců - rok.

Obsah makro a mikroživin v sušených meruněk

Ukazuje se, že hlavní prospěšné vlastnosti sušených meruněk lze vysvětlit silným účinkem draslíku, železa a vitamínu E.

Co sušené meruňky nemůže koupit a jíst

V ideálním případě, aby se sušené meruňky je třeba suché meruňky správně. K tomu musí být několik podmínek najednou - je nutné sušit za velmi teplého počasí, ve stínu nebo na slonu, na dobře větraném místě, ujistěte se, že hmyz nesedí na ovoce.

Již z popisu lze chápat, že se jedná o poněkud komplikovaný proces, který se může pokrýt plísní a hmyz začíná a hnije. V moderních podmínkách to málokdo dělá, existuje jednodušší proces - zpracování s oxidem siřičitým. S touto možností, sušené meruňky zůstávají měkké, váží více, zachovává si krásné jasně oranžové nebo žluté barvy - takový "produkt chemického průmyslu" je nemožné!

Vyberte si hnědé, ošklivé, vrásčité a velmi suché sušené meruňky - sušené přirozeným způsobem.

http://kerimovanatalia.ru/kakie-vitaminy-v-kurage/

Sušené meruňky. Užitečné vlastnosti sušených meruněk. Výhody sušených meruněk pro zdraví. Vitamíny a minerály v sušených meruněk. Jak si vybrat a kolik potřebujete jíst sušené meruňky

Sušené meruňky. Zdravotní přínosy sušených meruněk

Skutečnost, že sušené ovoce je velmi užitečné, je známo téměř každému, ale většina lidí je konzumuje mnohem méně často než jiné produkty. V nejlepším případě se připravují sušené ovocné kompoty nebo se používají jako přísada do pečení.

Sušené ovoce může být a mělo by být používáno jako samostatný pokrm, a dokonce usnadňovat s jejich pomocí průběh mnoha nemocí, posílení jejich zdraví a imunity.

V zimě téměř žádné zralé přírodní ovoce. Ty, které se prodávají na trzích, a to zejména v supermarketech, lze považovat pouze za pochoutku, která neobsahuje téměř žádné živiny a zdravé látky. Konec konců, ovoce shromážděné v jižních zemích se zpracovává speciálními chemikáliemi a konzervačními látkami, které pomáhají zachovat jejich atraktivní vzhled.

Kromě toho jsou sklizeny nezralé, takže se při přepravě nezhoršují, což znamená, že živiny prostě nemají dostatek času na to, aby se v nich vytvořily.

Sušené ovoce (sušené ovoce) si v koncentrované formě uchovává všechny potřebné biologicky aktivní látky. Sušené ovoce nemá umělé přísady do potravin - různé příchutě, barviva a zejména látky zvýrazňující chuť, ale stopové prvky, vitamíny, vlákninu a pektin jsou zachovány - velmi důležitá látka, která příznivě ovlivňuje endokrinní systém a pomáhá tělu čistit strusky a toxiny.

Zpravidla jsou všechny sušené plody velmi sladké, ale neobsahují cukr, ale glukózu a fruktózu - přírodní sacharidy. Nemají škodlivý účinek na tělo, jako je pravidelný cukr, nepřispívají ke zvýšení hladiny inzulínu v krvi a nezpůsobují sklon k obezitě.

Sušené ovoce je velmi výživné a kalorií v nich nejsou prázdné. Absorbují se tak snadno, že mohou být kombinovány s tuky, a to i se samostatným jídlem. Takže, salát ze sušeného ovoce s ořechy, ochucený čerstvou zakysanou smetanou nebo smetanou je nádherným a výživným jídlem, které milovníci zdravé výživy velmi milují.

Sušené ovoce je užitečné, ale dnes budeme hovořit o tak známém a milovaném produktu, jako jsou sušené meruňky.

Na našich trzích je toto sušené ovoce (sušené meruňky) vždy ve velkém množství a různých odrůdách.

Vitamíny a minerály v sušených meruněk

Soubor vitamínů v sušených meruněk není příliš velký, i když se jedná o: vitamín C, A, PP a vitamíny skupiny B. Na obsah minerálních látek - železa, hořčíku, draslíku, vápníku a fosforu jsou však sušené meruňky mnohem vyšší než čerstvé ovoce a jsou spolu obsaženy. s organickými kyselinami odstraňují pektiny z těla i radionuklidy a těžké kovy.

Užitečné vlastnosti sušených meruněk

Sušené meruňky - nejen výborný zpevňující prostředek. Toto sušené ovoce může zabránit a zmírnit chudokrevnost, srdeční onemocnění a gastrointestinální onemocnění, stejně jako zlepšit vidění. Pokud budete jíst sušené meruňky neustále, pak nejste ohroženi blokádou krevních cév nebo výskytem pevných nádorů; Vaše pleť zůstane mladá po dlouhou dobu a vaše vlasy zůstanou silné.

U sušených meruněk je mnohem více draslíkových solí než sodných solí - to vysvětluje jeho vynikající dietní vlastnosti. Tam je tolik hořčíku v něm, že mnoho odborníků doporučují sušené meruňky pro léčbu anémie a hypertenze - běžné onemocnění v naší době.

Spousta sušených meruněk vitamínu A, který je zodpovědný za normální provoz mnoha systémů našeho těla. Má také mírný diuretický účinek, zejména silnou infuzi nebo odvar, který je často předepisován pro onemocnění ledvin a kardiovaskulární problémy.

Sušené meruňky jsou také užitečné pro ty, kteří trpí cukrovkou, onemocněním štítné žlázy a hypovitaminózou. Sušené meruňky jsou také součástí mnoha homeopatických léků a tyto přírodní léky významně snižují potřebu užívání syntetických léků pro různá chronická onemocnění.

Náhodné
článků

Bílý čaj. Složení, použití, vlastnosti a způsob přípravy bílého čaje. Stránky žen www.InMoment.ru.

Oprava kyčlí a nohou - Kruroplastika. Indikace, chirurgie a rehabilitace po kruroplastice. Ženy

Tři svatí, Vasilievův den - 12. února

Módní sluneční brýle léto 2016. Dámské stránky www.InMoment.ru

Nepheline kámen: vlastnosti, popis

Módní halenky zima 2014. Dámské stránky www.InMoment.ru

Dizzy. Proč a co dělat, když závrať. Stránky žen www.InMoment.ru.

"Horký hrnek": výhody nebo poškození zdraví. Složení a rozdíly instantních polévek. Ženy

Patchouli esenciální olej. Výroba, použití a vlastnosti esenciálního oleje z pačuli. Patchouli esenciální olej d.

Proč nám chybí? Harmonická osobnost: komponenty. Co chceš od života. Volba povolání: jako oh.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/dried-apricots.html
Up