logo

Tato bílá prášková látka, která nemá žádnou specifickou chuť ani vůni, byla objevena ruskými vědci V. Gulevichem a R. Krimbergem v roce 1905 při výzkumu extraktu svalové tkáně. V biochemické nomenklatuře, on byl zařazen jako vitamin-jako substance skupiny B a začal být nazýván L-karnitin (levý karnitin). U lidí je vitamin B11 syntetizován v játrech a ledvinách v přítomnosti řady dalších vitaminů a enzymů, včetně železa, kyseliny askorbové, lysinu, methioninu, hořčíku a kyseliny listové. Hotový levokarnitin je transportován do jiných orgánů a tkání. Mezi nejbohatší potraviny L-karnitinu patří potraviny živočišného původu: čerstvé mléko, drůbež, vepřové maso, hovězí maso, jehněčí, tvaroh, sýr, jogurt, vejce. Ovoce, bobule, zelenina a obiloviny mají nízký obsah vitamínu B11. Je důležité si uvědomit, že během tepelného ošetření je většina užitečné látky ztracena. Deficit proto lze naplnit pomocí léků a farmakologických výrobců doplňků stravy. Přímé kontaktní kliniky Izraele.

Farmakologické vlastnosti

L-karnitin hraje důležitou roli v metabolických procesech a v procesech energetického metabolismu. Zvyšuje vytrvalost při těžké fyzické námaze, má tonizující účinek, podporuje spalování tuků a posiluje svalovou hmotu, působí jako silný antioxidant. Vitamin B11 snižuje hladinu cholesterolu, posiluje srdeční sval, zabraňuje vzniku srdečních onemocnění, aterosklerózy, má pozitivní vliv na gastrointestinální systém, zlepšuje trávení, posiluje imunitu a má uklidňující účinek na nervové podráždění.

Indikace pro použití

Levokaretin je předepisován při těžké avitaminóze se zvýšenou fyzickou námahou, během rehabilitačního období po závažných onemocněních a operacích, poruchách metabolismu, nervových poruchách, gastritidě, dysfunkcích a poškození gastrointestinálního traktu, poruchách funkce jater, srdce a ledvin. Vitamin-like substance je velmi populární mezi sportovci, kulturisty a lidi, kteří sledují jejich postavu, dokonale pomáhá zbavit se nadbytečných tuků, budovat svaly, zvyšovat odolnost během cvičení.

Kontraindikace

L-karnitin se nedoporučuje pro těhotné a kojící ženy, osoby s onemocněním štítné žlázy, alergiemi na potravinové bílkoviny, cukrovkou, epilepsií, hypertenzí a HIV. Před použitím se musíte poradit s lékařem a dodržovat předepsané dávky.

Vedlejší účinky

Nespavost, nadměrné vzrušení, následované impotencí, nevolností, zvracením, zvýšeným pocením.

http://vsebadi.ru/vitamins/l-karnetin

Vitamin B11: funkce levého karnitinu, denní potřeby a zdroje

Vitamin B11 je dobře známý L-karnitin. Dozvěděli jsme se o jeho funkcích, použití, denních potřebách spotřeby, obsahu v potravinách a interakcích s jinými látkami.

Trochu historie

Vitamin B11 byl objeven V.S. Gulechov a R.P. Crimberg na počátku roku 1905. Byl vychován vědci z masa zvířat. Později, v roce 1958, dokázali vědci společnosti Fritz své vlastnosti spalování tuků a v roce 1960 byl vitamin B11 schopen syntetizovat a upravovat svou průmyslovou výrobu.

Levý karnitin je nyní široce používán ke zlepšení metabolických procesů, stimuluje regeneraci a metabolismus tuků v lidském těle.

Co je to L-karnitin?

V Itálii se v roce 2007 uskutečnil experiment, během kterého šest měsíců starší pacienti konzumovali denně 2 gramy L-karnitinu. Na konci studie se zlepšily ukazatele svalové a tukové hmoty, snížila se duševní a tělesná únava, snížila se hladina cholesterolu v krvi.

Levokarnitin je nezbytný pro:

  • transport mastných kyselin na místo oxidace - tento proces je nezbytný při výrobě energie lidským tělem;
  • urychlení metabolismu tuků;
  • udržování normální hladiny cholesterolu;
  • normalizace metabolismu;
  • urychlení obnovy svalů, buněk a tkání v těle;
  • poskytnutí antihypoxického účinku (rezistence na nedostatek kyslíku);
  • udržování práce srdce během cvičení;
  • antioxidační účinky;
  • zvýšit odolnost;
  • odstraňování škodlivých látek z těla;
  • uklidnit nervový systém;
  • zvýšit úroveň mozkové aktivity;
  • zlepšení vize;
  • snížit vyluhování vápníku;
  • posílit imunitní systém.

Nedostatek a denní potřeba vitamínu B11

Denní příjem vitamínu B11 je přímo závislý na pohlaví, hmotnostní třídě, fyzické aktivitě a přítomnosti jakýchkoli onemocnění.

Pro děti a dorost (na 1 kg hmotnosti):

  • do jednoho roku - od 10 do 15 mg;
  • 1-3 roky - od 30 do 50 mg;
  • 4-6 let - od 60 do 90 mg;
  • 7-18 let - od 100 do 250 mg.

Pro dospělé - 300 mg.

Existuje několik faktorů, které vyžadují zvýšení denní sazby:

  • s vysokou fyzickou námahou;
  • s obezitou;
  • s nízkou úrovní imunity;
  • s vysokou duševní aktivitou;
  • s onemocněním srdce;
  • s infekčními chorobami.

Průměrný výpočet denní sazby levého kardartinu pro osobu se vypočítá podle vzorce: 20 miligramů na 1 kilogram tělesné hmotnosti člověka.

Zřejmé známky nedostatku vitaminu B11 v těle jsou:

  • svalová slabost;
  • snížení úrovně výkonnosti;
  • únava;
  • narušení srdečního svalu, jater, ledvin;
  • aktivní přírůstek hmotnosti.

Obsah vitamínu B11 v různých potravinách

Největší množství levého karnitinu obsahuje živočišné produkty.

Tyto zdroje vitaminu B11 zahrnují:

  • maso - zvěřina, jehněčí, telecí maso, hovězí maso, vepřové maso, králík, kachna, krůta, slanina, husa, kuře;
  • ryby a mořské plody - raky, sleď, krevety, úhoř, platýs, tuňák, losos, štika, mořský okoun, mušle, pstruh, chobotnice, pollock;
  • mléčné výrobky - sýr čedar, plnotučné mléko, kondenzované mléko, kozí sýr, smetana, nízkotučný tvaroh, sýr mozzarella, zmrzlina, zakysaná smetana;
  • ořechy - kešu, pistácie, lískové ořechy;
  • ovoce a zelenina - avokádo, pomeranče, chřest.

To je také nalezené v různých těstovinách, celozrnném pečeném zboží, rostlinných olejích, bílé rýži, žampionech, vejcích a arašídovém másle.

Je důležité vzít v úvahu skutečnost, že část karnitinu je během tepelného zpracování zničena.

Hladina vitamínu B11 v mase může být stanovena vizuálně - čím je červenější, tím více je karnitin. Po zmrazení produktu jde spolu s taveninou o velké množství užitečných sloučenin.

Interakce vitaminu B11 s jinými látkami

Interakce L-karnitinu s jinými látkami a léky může zvýšit, snížit nebo neutralizovat jejich účinky.

Vitamin B11:

  • zvyšuje účinky antikoagulancií;
  • v kombinaci s antibiotiky;
  • snižuje koncentraci krve v kombinaci s kyselinou valproovou a fenobarbitalem;
  • inhibuje účinky jodotyroninů, pokud se používá současně s hormony štítné žlázy;
  • akumuluje se při použití glukokortikosteroidů;
  • zvyšuje jeho terapeutické účinky v kombinaci s kyselinou lipoovou;
  • činí méně toxický účinek zidovudinu na svalovou tkáň a srdeční buňky;
  • minimalizuje nebo neutralizuje vedlejší účinky isotretinoinu;
  • snižuje účinnost léčby, blokuje účinky hormonu štítné žlázy;
  • zvyšuje účinnost jakéhokoliv činidla na spalování tuků;
  • je aktivní přísada při konzumaci sportovní výživy, je zvláště dobře kombinovaná s ubichinonem nebo koenzymem q10.

Tato látka je produkována lidským tělem nezávisle.

Jeho produkce je ovlivněna:

  • kyselina askorbová;
  • snadno vstřebatelné formy železa;
  • aminokyselina aminokyseliny;
  • aminokyseliny lysinu;
  • vitamíny skupiny B.

Pouze v přítomnosti výše uvedených látek ve stravě je produkce levého karnitinu možná bez porušení.

Dopad vitamínu B11 na lidské tělo je poměrně rozsáhlý. Doporučuje se pro použití jako podpora energie při tréninku a aktivním duševním zatížení, jako asistent při obnově imunitního systému těla, jakož i při hubnutí. L-karnitin je dostupný ve formě kapslí, tablet, prášku a v kapalné formě. Buďte opatrní: při nadměrné konzumaci nebo kombinaci s některými látkami může být levý karnitin zdrojem různých onemocnění.

http://vitaminy.expert/vitamin-b11

Vitamin B11 (L-karnitin, levokarnitin, vitamín BT)

Obecné vlastnosti vitaminu B11

L-karnitin je přírodní látka související s vitamíny skupiny B. Karnitin je obvykle syntetizován v lidském těle v dostatečném množství.

O vitaminu B11 (karnitin) v současné době není tolik známo, kromě toho, že přispívá ke srážení krve a tvorbě krevních destiček. Z tohoto důvodu je velmi důležité při prevenci některých forem anémie a hemofilie.

Vitamin B11 byl objeven v roce 1905 ruskými vědci R.P. Krimberg a V.S. Gulevich pomocí výtažků ze svalového masa savců.

Jméno - “karnitin” v latině znamená “maso” (carnis). Z hlediska chemie je správnější nazývat tuto sloučeninu L-karnitin, protože je zde jiný druh - D-karnitin. Pouze L-karnitin vykazuje biologickou aktivitu a D-karnitin tuto schopnost nemá. Nejčastěji je biologicky aktivní forma této látky (tj. L-karnitin) jednoduše nazývána karnitinem, aniž by docházelo k chemickým detailům a ne označení předpony L.

V roce 1958 dokázal vědec Fritz, že tato látka je schopna spalovat tuky v mitochondriích (kalorie). Tento objev přiřadil vitamin B11 rozhodujícímu faktoru, který zajišťuje spalování tuků v procesu metabolismu.

Denní požadavek na vitamin B11

Denní dávka vitaminu B11 se pohybuje v rozmezí od 300 do 1500 mg. Přesné číslo zůstává neznámé, protože vitamin je stále trochu studovanou látkou. Někteří vědci tvrdí, že je dostačující použít 20 mg na 1 kg tělesné hmotnosti k uspokojení potřeby tohoto vitaminu.

Doporučená denní dávka L-karnitinu je:

  • pro dospělé - do 300 mg;
  • pro děti do 1 roku - 10-15 mg;
  • pro děti od 1 do 3 let - 30-50 mg;
  • pro děti od 4 do 6 let - 60-90 mg;
  • pro děti od 7 do 18 let - 100-300 mg.

Se zvýšeným duševním, fyzickým a emocionálním stresem, mnoha chorobami, stresem, těhotenstvím nebo kojením, sportem, může být potřeba L-karnitinu několikrát zvýšit. Takže:

  • V boji proti obezitě nebo ke zlepšení imunity - 1500-3000 mg.;
  • S AIDS, onemocnění kardiovaskulárního systému, jater a ledvin, akutní infekce - 1000-1500 mg.
  • V případě vážných sportů, 1500-3000 mg.
  • Pro pracovníky těžké fyzické práce - 500-2000 mg.

Nedostatek vitaminu B11 v těle

Nedostatek vitaminu B11 může vést ke ztrátě energie a síly, apatii a konstantní únavě. Lidé s nadváhou mají nedostatek vitamínu B11.

Přebytek vitamínu B11 v těle

Přebytek vitaminu B11 v těle je téměř nemožné, ale při nadměrné konzumaci může dojít k narušení metabolických procesů, jakož i ke vzniku alergické reakce.

Potravinové zdroje vitaminu B11

Byl nalezen v dýni, sezamových semínkách, avokádech a vaječných žloutcích. Vitamin B11 je také produkován v těle nezávisle. Ale většina karnitinu, který se nachází v mase, jsou vůdci v tomto případě jehněčí, jehněčí a kozí maso.

Užitečné vlastnosti vitaminu B11

Vitamin B11 se vyznačuje antioxidačními vlastnostmi, takže se dokáže vyrovnat s volnými radikály a toxiny. Pomáhá také zlepšit funkci srdce, snížit hladinu cholesterolu, zlepšit trávení a zvýšit odolnost vůči stresu.

L-karnitin snižuje bazální metabolismus, zpomaluje rozpad molekul bílkovin a sacharidů. Podporuje pronikání mitochondrií membránami a štěpení mastných kyselin s dlouhým řetězcem (palmitová atd.) S tvorbou acetyl-CoA (nezbytnou pro zajištění aktivity pyruvátkarboxylázy během glukoneogeneze, tvorby ketonových těl, syntézy cholinu a jeho esterů, oxidační fosforylace a tvorby ATP).

Mobilizuje tuk ze skladů tuků, vytěsňuje glukózu, zahrnuje metabolickou výměnu mastných kyselin, a proto je léčivo účinné v podmínkách akutní hypoxie (včetně mozku) a dalších kritických stavů.

Zvyšuje sekreci a enzymatickou aktivitu trávicích šťáv (žaludeční a střevní), zlepšuje vstřebávání potravy.

Snižuje nadváhu a snižuje obsah tuku v kosterních svalech.

Škodlivé vlastnosti vitaminu B11

Toxicita vitaminu B11 není známa.

Vitamin B11 Absorpce

Vzhledem k tomu, že tělo je schopno produkovat vitamín B11 sám, jeho absorpce nevyžaduje další léky.

Interakce vitaminu B11 s jinými látkami

Vědci dosud nezjistili, jaké jsou výsledky vitamínu B11 při interakci s jinými látkami.

http://www.calorizator.ru/vitamin/b11

L-karnitin / vitamin B11

L-karnitin, levokarnitin nebo vitamin B11, T, O (latinsky „levokarnitinum“ znamená „maso“) je biologicky aktivní látka, která se podílí na pohybu mastných kyselin prostřednictvím buněčných membrán. Vzhledem k tomu, že živina je schopna produkovat se v těle nezávisle, vědci ji připisují kategorii vitaminových sloučenin.

Dnes jsou objeveny dvě izomerní formy vitaminu B11: L-karnitin a D-karnitin, které se liší svým prostorovým uspořádáním molekul. Ten zase nemá žádnou biologickou úlohu a nemá žádný význam pro lidské tělo.

Levokarnitin se používá k úpravě metabolických procesů. Stimuluje regeneraci, aktivuje metabolismus tuků, má antihypoxické, antithyroidní, anabolické účinky. Vzhledem k tomu, že vitamín B11 urychluje "spalování" triglyceridů, je sloučenina široce populární mezi kulturisty.

Karnitin je ve všech tkáních lidského těla, ale největší koncentrace živin se koncentruje v játrech a pruhovaných svalech.

V roce 1905 vědci Gulevich a Crimberg poprvé objevili "faktor T" v masu savců a v roce 1958 německý chemik Fritz dokázal, že látka podobná vitamínům spaluje tuky v mitochondriích. Tento objev byl zásadní a zakotvil koncept "spalovače tuku" pro L-karnitin.

B11 - bílý krystalický prášek, rozpustný v horkém alkoholu, vodě a nerozpustný v etheru, acetonu, benzenu. Bod tání dosahuje 197 stupňů.

Strukturní vzorec sloučeniny je C7H15NO3.

Úloha L-karnitinu

Pro určení účinku vitamínu T na zdraví starších osob byla v roce 2007 v Itálii provedena dvojitě slepá, placebem kontrolovaná studie. V průběhu experimentu měl každý účastník konzumovat 2 gramy užitečné sloučeniny denně po dobu šesti měsíců, což je 6,5krát vyšší denní dávka pro běžného člověka. Po uplynutí stanoveného období se ukazatele subjektů zlepšily ve svalovině (nárůst o 3,8 kg) a hmotnosti tuku (spalování 1,8 kg). Navíc pacienti měli zvýšené kognitivní funkce, snížené známky únavy (mentální, fyzické), snížené hladiny cholesterolu.

Zvažte, proč potřebujete vitamin B11.

  1. Pro tvorbu těla. L-karnitin vstupuje do vajíčka spolu se spermatozoonem, kde aktivuje genetické procesy zaměřené na nezávislou produkci vitaminu embryem. V důsledku toho je sloučenina syntetizována všemi novotvornými buňkami plodu. Bez B11 je proces vzniku dítěte nemožný, protože se podílí na „pokládání“ nervového systému vegetativního typu a na tvorbě míchy mozku embrya.
  2. Pro transport jednořetězcových mastných kyselin do mitochondriální matrice. Pro výrobu energie hrají důležitou roli oxidace triglyceridů a syntéza ATP. Klíčovým účastníkem těchto reakcí je L-karnitin. Sloučenina dodává mastné kyseliny s dlouhým řetězcem do mitochondrií přes jejich vnitřní membránu, kde p-oxidace látky postupuje k acetyl-CoA.
  3. Pro řízení a modulaci intracelulárního poolu CoASH. Vitamin T udržuje stabilní hladinu koenzymu A v těle, která je potřebná pro aktivaci metabolitů obsahujících karboxyl. V důsledku toho se L-karnitin podílí na intermediárním metabolismu, který reguluje poměr acyl-CoA / CoASH v buňce. Levokarnitin, udržující volný CoASH na požadované úrovni, zajišťuje beta-oxidaci, detoxifikaci xenobiotik a organických kyselin, katabolismus některých aminokyselin. Sloučenina odstraňuje mastné kyseliny s krátkým řetězcem z mitochondrií, uvolňuje intra-mitochondriální koenzym A, který je potřebný pro energetický metabolismus.
  4. Provádění anabolických funkcí. Experimentálně bylo prokázáno, že systematické užívání léčiva vylučuje sportovce z nadbytečných tuků, urychluje růst svalové hmoty, metabolismus bílkovin, anabolický účinek vitaminu B11 způsobuje zvýšenou sekreci a enzymatickou aktivitu žaludečních, střevních šťáv, čímž zvyšuje stravitelnost potravin (bílkovin) a zvyšuje produktivitu. provádění silových cvičení. Kromě toho sloučenina reguluje hladinu nahromaděné kyseliny mléčné ve svalech, což snižuje riziko „předpětí“ po intenzivním cvičení, což je zvláště důležité pro sportovce.
  5. Pro zvýšení fyzické aktivity mozku.
  6. Pro detoxifikaci organických kyselin. Díky této vlastnosti eliminuje levokarnitin biogenní toxiny, které se hromadí v mitochondriích v důsledku oxidace xenobiotik a triglyceridů, vitamín T se účinně používá k úlevě od alkoholu nebo drog.
  7. Pro zvýšení odolnosti proti namáhání. L-karnitin zvyšuje odolnost těla vůči psycho-emocionálnímu stresu. Studie zjistila, že sloučenina podobná vitaminu zvyšuje schopnost člověka přizpůsobit se stresu. To znamená, že látka chrání nervovou tkáň před škodlivými účinky glutamátu, amfetaminu, amoniaku. T-faktor navíc snižuje bolest neuropatické povahy a explicitní pocit deprese.
  8. Pro zlepšení funkce očí. Levokarnitin inhibuje transformaci sítnicových cév dystrofického typu, zabraňuje snížení zrakové ostrosti a snižuje pravděpodobnost šedého zákalu o 40%.
  9. K ochraně srdečního svalu, cév. Studie potvrdily, že po užití léčiv obsahujících karnáty se stav myokardu u pacientů zlepšuje. Toho je dosaženo zlepšením metabolismu v srdečním svalu a snížením cholesterolu v krvi, což zabraňuje tvorbě plaků na stěnách cév, zúžení cévního systému a v důsledku toho vzniku srdečního infarktu, hypertenze, ischemického onemocnění, aterosklerózy a mrtvice.
  10. Chránit tělo před apoptózou (smrt buněk) v důsledku inhibice syntézy ceramidu a aktivity kaspáz.
  11. Pro udržení imunitního systému. L-karnitin zlepšuje zdraví, eliminuje chronický únavový syndrom, zvyšuje účinnost a vytrvalost.
  12. Zpomalit proces vyluhování vápníku z kostí. Zvláště důležitý je systematický příjem levokarnitinu pro ženy během menopauzy a starších osob, protože tyto kategorie lidí jsou nejvíce vystaveny úbytku kostní hmoty.

Kromě výše uvedených pozitivních vlastností je vitamin B11 potřebný k otěhotnění dětí. Schopnost sloučeniny obnovit energetický metabolismus umožňuje snížení podkožní tukové tkáně.

Dopad na mužskou reprodukční funkci

Klíčové patogenetické vazby ve vývoji mužské neplodnosti jsou akumulace produktů peroxidace lipidů v semenné tekutině a peroxidace, což vede k poškození spermií. Podle studií je předpokladem obnovení reprodukční funkce u mužů normalizace antioxidačních vlastností spermií. Levokarnitin se podílí na Krebsově cyklu (metabolismus mastných kyselin) a poskytuje tělu energii nezbytnou pro zrání a pohyb spermií. Navíc vitamin B11 zvyšuje množství spermií. Stejně jako koncentrace spermií v semenné tekutině, chrání je před oxidačním poškozením odstraněním nadbytečného buněčného acetyl CoA.

Levokarnitin je tedy důležitým vitaminem pro muže, který poskytuje primární antioxidační ochranu jejich zárodečných buněk.

Zrání gamet trvá 74 dní, během tohoto období je důležité nepřerušit příjem vitamínu T v těle. Účinnost léčby mužské neplodnosti, způsobená varikokélou, astenozoospermií, byla prokázána švýcarskými, ruskými, italskými vědci. L-karnitin je také indikován v případě poklesu hormonálních hladin, s erektilní dysfunkcí, ke které došlo například s věkem. Ve studii pacientů, kteří užívali 1000 miligramů vitamínů denně, bylo zjištěno zvýšení progresivně pohyblivých spermií. Ve 23% případů tedy po léčbě manžela začalo těhotenství u žen. Nejlepších výsledků lze dosáhnout, pokud se levarnitin užívá společně s hormonálními léky.

V Číně byl proveden experiment, na němž se zúčastnili muži s aspenozoospermií. Subjekty byly rozděleny do dvou skupin. První polovina pacientů denně byla požádána, aby konzumovali 3000 miligramů karnitinu s vitaminem E, druhým pouze tokoferolem po dobu 3 měsíců. Jako výsledek experimentu bylo zjištěno, že počet pohyblivých spermií ve studované skupině, která vzala B11 a E, vzrostl o 29-45% a počet těhotenství se zvýšil o 31% ve srovnání s kontrolní skupinou, která sotva dosáhla 3,85%.

Doporučená terapeutická dávka levého karnitinu pro všechny typy mužské neplodnosti (idiopatická sekrece, asthenozoospermie, prosperita, po operaci varikokély) je 3000 miligramů denně.

Vitamin B11, zejména v těle silné poloviny lidstva, je tedy zapotřebí ke zlepšení spermogramů.

Pamatujte si, že pokud zjistíte odchylky, neměli bychom se zabývat nemožností otestovat dítě, abychom zjistili příčinu onemocnění, podstoupili léčebný cyklus. Kromě toho, ke zvýšení pohyblivosti spermií, zdravého spánku, odmítnutí škodlivých návyků, správného odpočinku, vyvážené výživy, dalšího příjmu vitamínů a antioxidantů, je důležitý pravidelný sex. Na závěr je důležité poznamenat, že výsledek spermogramu není důvodem pro stanovení diagnózy. Pro potvrzení odchylky od normy musíte postupovat minimálně třikrát. Zohledňuje se spermogram s nejlepším indikátorem.

Denní sazba

Fyziologická potřeba organismu pro levý karnitin závisí na typu lidské aktivity, věku, pohlaví, hmotnosti a přítomnosti onemocnění.

Pro novorozence a kojence do roku je denní příjem vitamínu B11 10 až 15 miligramů, pro batolata ve věku od 1 do 3 let - 30 až 50 let, pro děti od 4 do 6 let - 60 až 90 let, pro děti školního věku a 7 až 18 let. let - 100 - 250, pro dospělé - 300.

Játra a ledviny zdravých dětí, mužů a žen produkují L-karnitin z aminokyselin lysinu, methioninu, který plně pokrývá potřebu této živiny pro tělo. To se však děje pouze za předpokladu adekvátní výživy a dostatečného příjmu vitamínů B3, B6, C a methioninu.

Denní potřeba levého karnitinu je zvýšena u lidí, kteří vedou aktivní životní styl, prožívají těžkou fyzickou námahu (během tréninku), jsou psychicky vyčerpáni nebo mají nemoci trávicího systému.

Současně názory odborníků na výživu, pokud jde o příjem velkých dávek (2000-4000 miligramů) vitamínu B11, nejsou jednoznačné. Někteří věří, že systematické překročení denní dávky 300 mikrogramů může způsobit nežádoucí účinky (alergie), závislost a v důsledku toho snížit produkci vlastního levého karnitinu. To nakonec poslouží jako důvod pro rozvoj závislosti. Jiní odborníci na výživu věří, že zvýšení normy má příznivý vliv na lidské tělo: zlepšuje fungování srdce, cév, energetický metabolismus, „schne“ svalovou hmotu.

Hypovitaminóza a hypervitaminóza L-karnitinu

Rozlišují se tyto typy nedostatku karnitinu:

  • primární, vyplývající z genetických poruch, první známky odchylky se projevují v pátém roce života: dítě pociťuje slabost pohybového aparátu, kardiomyopatii, vyvíjí hypoglykémii;
  • sekundární, objevuje se na pozadí snížení stravitelnosti živin, včetně produktů bohatých na karnitin.

Charakteristické příznaky nedostatku vitaminu B11 v těle:

  • srdeční abnormality (fibrilace síní, kardiomyopatie, angina pectoris, tachykardie);
  • zvýšená únava, slabost;
  • svalový třes;
  • ateroskleróza;
  • bolest svalů při intenzivní fyzické námaze;
  • přírůstek hmotnosti;
  • astenie;
  • podrážděnost;
  • nespavost;
  • snížení krevního tlaku.

Příčiny nedostatku L-karnitinu:

  • nedostatek vitamínů skupiny B, C, kyseliny askorbové, železa, methioninu v těle;
  • syrové potraviny, vegetariánská strava;
  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • hemodialýzu;
  • užívání antibiotik nebo léků, které zpomalují srážení krve (hirudin, citrát sodný, heparin).

Nedostatek karnitinu v těle snižuje koncentraci mastných kyselin v mitochondriích, v důsledku čehož se snižuje produkce energie, což vede k rozvoji dystrofických procesů v myokardu.

Předávkování vitaminem B11 je netypickým jevem. Lékařská literatura popisuje pouze několik případů hypervitaminózy prospěšné sloučeniny.

Nadbytek levého karnitinu způsobuje následující vedlejší účinky:

  • průjem;
  • zvýšený amoniak bez hepatotoxického účinku;
  • deprese centrálního nervového systému;
  • zvýšení krevního tlaku;
  • bušení srdce;
  • bolest v epigastriu;
  • křeče;
  • horečka.

Jedna dávka vysoké dávky L-karnitinu (více než 10 000 mikrogramů) může vést k nevolnosti, zvracení, zažívacím potížím, zvýšené excitabilitě nervového systému, prudkému zvýšení chuti k jídlu.

Indikace a kontraindikace

Vitamin B11 se používá pro:

  • odstranění intoxikace alkoholem;
  • zlepšit paměť lidí, kteří dosáhli věku 60 let v důsledku změn v mozkových buňkách souvisejících s věkem;
  • snížení syndromu bolesti u neuropatie, která je způsobena diabetes mellitus;
  • léčba mužské neplodnosti způsobené rozvojem zánětu reprodukčních tkání, orgánů (epididymis, prostata);
  • zvýšení krevního zásobení mozku;
  • zmírnění příznaků lymské boreliózy;
  • léčba katarakty;
  • snížení deprese;
  • zlepšit sexuální aktivitu;
  • Léčba Alzheimerovou chorobou;
  • komplexní léčba Downova syndromu;
  • eliminovat B11-hypovitaminózu;
  • stimulovat růst u dětí;
  • eliminuje seborový ekzém, sklerodermii, psoriázu.

L-karnitin je navíc indikován pro předčasně narozené děti se ztrátou svalové hmoty, asfyxií, neurogenní anorexií a v pooperačním období pro urychlení regenerace tkání.

Kontraindikace užívání přípravku:

  • cirhóza jater;
  • diabetes mellitus;
  • periferní vaskulární onemocnění;
  • individuální intoleranci na léčivou látku;
  • těhotenství;
  • období kojení;
  • trimethylaminuria;
  • hypertenze;
  • renální dysfunkce.

Možnost použití vitamínu B11 pro léčbu mitochondriální myopatie způsobené antivirotikem Zidovudin je v současné době předmětem studie.

L-karnitin pro hubnutí

V moderním životě převažuje množství kalorií spotřebovaných zpravidla nad spotřebou energie. Jako výsledek, lidé začnou rozvíjet obezitu, tam jsou zdravotní problémy.

Chcete-li obnovit metabolismus, odborníci na výživu doporučují udržet zdravý životní styl: jít do posilovny, pohybovat více, jíst správně. Během cvičení se výměnné reakce v těle urychlí 2-5krát. Spalování přebytečného tuku je tedy mnohem rychlejší. Chcete-li urychlit proces přebytečných kilogramů, můžete navíc vitamín B11 užívat jako přísadu.

Levokarnitin pomáhá tělu v procesu spalování tuků, ztrojnásobuje jeho úsilí. Fitness instruktoři tvrdí, že doplněk je neškodný a v kombinaci s vhodnou výživou, pravidelným cvičením zlepšuje fyzickou pohodu a dává velkou postavu.

Nezapomeňte, že k dosažení požadovaného cíle pomůže pouze integrovaný přístup.

Forma uvolňující L-karnitin

  1. Kapalný vitamin B11. Tento lék je oblíbený u profesionálních sportovců a lidí, kteří se chtějí udržet v kondici. Před přijetím není nutné připravovat přípravek - stačí otevřít láhev a vypít obsah. Také v prodeji jsou koncentrované sirupy, které mají přijatelnou chuť. Rozdíl mezi těmito léky není velký. Před použitím by měl být koncentrát smíchán s vodou, přičemž musí být dodrženy poměry stanovené výrobcem a v ampulích je kapalný L-karnitin. Často lidé zmateni, když říkají, že uvolnění formou injekce. Ve skutečnosti se jedná o lék, který se užívá orálně jako nápoj, tekutý levokarnitin, ve srovnání s tabletem, se vstřebává rychleji a poskytuje větší flexibilitu při dávkování. Má však vysoké náklady, krátkou trvanlivost (otevřená lahvička je skladována ne déle než jeden den), mnoho chemických přísad v jejím složení (příchutě, barviva), které se obtížně přepravují, vyžadují „zvláštní“ skladovací podmínky - chlazení.
  2. B11 v kapslích. Tento lék se užívá jako pilulka: doplněk stravy by měl být užíván se 150 mililitry nesycené vody nebo šťávy. Kapsle se skládá ze dvou želatinových částí. Výhody této formy uvolňování L-karnitinu - rychlé štěpení v žaludku, dobrá absorpce v těle, dlouhá životnost bez ztráty užitečných vlastností (až 3 roky). Pokud je to nutné, kapsle se může otevřít a obsah prášku se nalije do proteinového koktejlu. Díky této vlastnosti mohou být konzumovány osobami, které mají problémy s polykáním tablet, v současné době se také prodávají celé želatinové tobolky, které jsou zcela zapečetěny, ale mají značné prostorové omezení, což znamená, že obsah není do značné míry stlačován. Hlavní nevýhody tohoto léku: vysoká cena, impozantní velikost.
  3. Tablety levokarnitinu. Tato forma výroby aditiv - nejekonomičtější, protože vyžaduje nejnižší výrobní náklady. Tablety umožňují vytvořit část vitamínu (čistý materiál) přímo v prostoru, bez dodatečného potažení nebo jeho umístění do želatinové kapsle. Uvažujme o škodách a výhodách této formy vitamínové sloučeniny Hlavní výhody vitaminu B11 vyráběného v tabletách jsou snadnost použití, nízká cena (o 20% nižší než náklady na kapalný L-karnitin). Nevýhody prospěšných sloučenin zahrnují: podráždění sliznice gastrointestinálních orgánů, nedostatek pružnosti dávkování, pomalá absorpce látky (absorpční rychlost lekacaminu v tekuté formě nebo kapslích je mnohem vyšší). 7 dnů po otevření balení. Po uplynutí této doby ztrácejí svou biologickou hodnotu. Takové tablety nepoškozují lidské zdraví, ale neposkytují žádné výhody. Účinnost jejich použití je ekvivalentní recepci cukroví. Kromě toho by měli být upuštěni od lidí, kteří mají potíže s polykáním "balených" léků a nemocí trávicího ústrojí, od nákupu doplňků v tabletách.
  4. Prášek L-karnitinu. Výhody této formy: snadné použití, demokratické náklady, vysoká flexibilita dávkování, rychlá absorpce. Nevýhody: negativní vliv na stěny žaludku, nepohodlí při užívání spojené s potřebou přesného výpočtu hmotnosti surovin a přípravy roztoku. Před užitím levarnitiny zřeďte prášek v 500 ml vody a najednou vypijte.

Ideální formát pro uvolňování vitaminu B11 tedy neexistuje. Každý z nich má své klady a zápory.

Aktivní složka ve všech přípravcích je jedna, liší se výlučně v době asimilace. Jakékoliv prostředky jsou vhodné pro spalování tuků, hlavní je jíst správně a žít aktivní životní styl.

Nejoblíbenější analogy levého karnitinu: "Carniten", "Cartan", "Elkar", "L-Carnitin300", "Cartonad", "Carnifit".

Jak vzít levý karnitin

Poté, co L-karnitin vstoupí do těla, sloučenina proniká do svalových buněk po dobu 3 hodin, kde začíná bojovat s tukem. Vitamín B11 pracuje přímo při intenzivním zatížení, stejně jako dlouho po cvičení.

Denní dávka doplňků stravy je rozdělena na 2 - 3 dávky 200 - 250 miligramů. Maximální množství vitaminu B11 (500 - 600 miligramů) na tréninkové dny by mělo být užíváno nejméně 1 - 1,5 hodiny před odjezdem do posilovny. Zbytek dávky by měl být rozdělen na ranní, odpolední recepce. Během odpočinku (ne tréninkové dny) by měl být levý karnitin užíván ráno a oběd 30 - 60 minut před začátkem jídla. Pouze při dodržení tohoto schématu látka přispívá ke ztrátě hmotnosti, jinak je účinek přísady oslaben požitou potravou.

Zvažte, kdy pít vitamin B11, v závislosti na formě uvolnění.

  1. Nováček sportovci se doporučuje, aby tablety a kapsle 2-3 krát denně, 250 až 500 miligramů před cvičením, a odborníci, 500 až 1500 miligramů najednou. Maximální doba užívání doplňků pro hubnutí 2 - 6 měsíců.
  2. Sirup by měl být užíván 3x denně, 5 mililitrů půl hodiny před cvičením (dávkování pro začátečníky). Pro sportovce "se zkušenostmi" se rychlost jednorázové dávky zvyšuje na 15 mililitrů. Maximální denní příjem tekutého levokarnitinu je 1,5 měsíce. Na konci tohoto kurzu je třeba absolvovat třítýdenní přestávku, pak v případě potřeby program opakujte.
  3. V případě nákupu B11 v sypké formě před použitím musí být 2000 miligramů prášku rozpuštěno v 500 ml čisté vody nesycené oxidem uhličitým. Pokud se sníží množství tekutiny, nápoj se ukáže jako klonující a nepříjemný v chuti. Připravený roztok k pití na lačný žaludek a okamžitě hodinu před tréninkem. Průběh léku je 2 - 4 měsíce. Maximální doba trvání je půl roku. Můžete strávit až 6 chodů ročně, zatímco minimální přestávka mezi nimi je 2 týdny, dnes je v prodeji levý karnitin v prášku s příchutím „divokých bobulí“, „zeleného jablka“.

Pokud jste vynechali použití L-karnitinu před cvičením, doporučuje se pít vitamín v tekuté formě, která se rychle vstřebává do těla a přispívá k rychlému uvolnění energie.

Jak B11 funguje?

Při požití se vitamín T obvykle dobře vstřebává. Maximální koncentrace prospěšné sloučeniny v těle je pozorována tři hodiny po podání, zatímco terapeutický účinek trvá 9 hodin. V případě intramuskulárního podání se látka dostane do plazmy po 3,5 - 4 hodinách a intravenózní injekcí po 3 hodinách zmizí z krve. Přijatý L-karnitin rychle proniká do střední vrstvy srdce (myokardu) a jater, pomaleji - do svalové tkáně. Sloučenina je vylučována ledvinami jako acylestery.

Zdroje potravin

Vzhledem k tomu, že vitamin B11 stimuluje růst svalů, oxiduje a odstraňuje tuky z těla, podporuje hubnutí, potraviny bohaté na prospěšné látky jsou vždy přítomny v nabídce sportovců a lidí, kteří chtějí zhubnout. Největší množství živin je v drobech a masu. Druhé místo v obsahu "faktoru spalování tuků" patří mléčné výrobky mléčné. Nejmenší levý karnitin je koncentrován v rostlinných potravinách. Z tohoto důvodu příznivci přísné vegetariánské stravy často trpí hypovitaminózou B11.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/l-karnitin-vitamin-b11/

Vitamin B11 pro boj s nadměrnou váhou a to nejen

Ekologie zdraví: Karnitin, jako koenzym A, hraje důležitou roli v metabolismu tuků - hraje důležitou roli v oxidaci a přenosu mastných kyselin do buněk v těle, aby poskytoval buňkám energii.

V tomto článku se s vámi budeme zabývat takovou úžasnou a životně důležitou látkou, jako je vitamin B11, stejně jako jeho funkce v životně důležitých funkcích těla, zdrojích a potřebné denní dávce pro člověka. Kromě toho se učíme, jak užívat karnitin a jak je užitečný.

Vitamin B11 (karnitin, levokarnitin, lat. Levokarnitinum) je látka podobná vitamínům, která patří do vitamínů B.

Další názvy vitamínu B11: vitamín BT, karnitin, L-karnitin, L-karnitin, levý karnitin, vitamin gama.

Karnitin, jako koenzym A, hraje důležitou roli v metabolismu tuků - hraje důležitou roli v oxidaci a přenosu mastných kyselin do buněk v těle, aby poskytoval buňkám energii. V současné době je karnitin velmi populární mezi fitness trenéry, stejně jako lidé, kteří se potýkají s obezitou, protože Tato látka bojuje s přebytečným tukem v lidském svalovém systému. Kromě toho je karnitin vynikajícím preventivním opatřením proti rozvoji kardiovaskulárních onemocnění.

Poprvé se o karnitinu dozvěděl díky sovětským vědcům V.S. Gulevich a R.P. Crimberg, v 1905. První vzorky látky byly odstraněny ze svalové tkáně, zatímco byl nazýván vitamin BT. O desetiletí později, v roce 1960, byli schopni je syntetizovat.

Chemické vlastnosti karnitinu: bílý prášek krystalické struktury, snadno rozpustný ve vodě a horkém alkoholu, ale prakticky nerozpustný v benzenu, etheru a acetonu. Teplota tání - 195-197 ° C.

Karnitin existuje ve 2 formách - L (L-karnitin) a D (D-karnitin). Důležitou roli v těle hraje forma L.

Systematický název: (3R) -3-hydroxy-4-trimethylamonio-butanoát.
Chemický vzorec: C7H15NO3
CAS: 541-15-1.

Jak jsme řekli, L-karnitin hraje důležitou roli v metabolismu a pomáhá vyrovnat se s extra kilemi. Podívejme se podrobněji na to, co ještě funkce vitamínu B11 nesou:

- podporuje normální fungování kardiovaskulárního systému;

- kontroluje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje srdeční sval (myokard);

- varuje před takovými chorobami, jako je ateroskleróza, infarkt myokardu, koronární srdeční choroba (CHD), mrtvice, hypertenze, maligní nádory (rakovina);

- posiluje nervový systém;

- podporuje růst svalové tkáně;

- dodává tělu sílu, zejména při těžké fyzické námaze, díky které se levý karnitin často používá při syndromu chronické únavy;

- zvyšuje duševní bdělost;

- pomáhá tělu odstraňovat toxiny a odstraňovat je ledvinami;

- podporuje regeneraci tkání.

Karnitin se používá pro:

  • Léčba arytmií, diabetu, alkoholismu, Alzheimerovy choroby, syndromu hyperaktivity, kardiomyopatie, srdečního selhání, gastritidy a jiných gastrointestinálních onemocnění, obezity;
  • deprese, PMS;
  • těžké psychické a fyzické námaze, sport;
  • těhotenství a kojení;
  • deprese, stres; předčasně narozeným dětem.

Následující projevy mohou znamenat nedostatek vitaminu B11 v těle:

  • Letargie, častá ztráta síly;
  • Časté problémy s ledvinami, játry, kardiovaskulárním systémem, jako je stálý vysoký krevní tlak;
  • Nadměrná podrážděnost;
  • Nadváha.

Doporučená denní dávka vitamínu B11 u zdravého člověka je 300-1200 mg.

S velkým fyzickým a psychickým stresem, těhotenstvím a kojením, různými chorobami může být dávka zvýšena na 1200-6000 mg / den.

Vitamin B11 s vyváženou výživou vstupuje do těla v dostatečném množství.

Kontraindikace pro nedostatek karnitinu.

Při nekontrolovaném L-karnitinu se mohou objevit následující příznaky:

  • Bolesti břicha;
  • Nevolnost, zvracení;
  • Alergické reakce;
  • Svalová slabost.
  • drůbeže
  • mléčných výrobků
  • vejce,
  • ryba,
  • b aranina,
  • hovězí maso

Chemický: "L-karnitin", "Carniten", vitamínové komplexy.

Syntéza v těle: produkovaná v těle játry a ledvinami, ale pod podmínkou normální vyvážené stravy s potravinami bohatými na vitamíny - B3, B6, B9, B12, C, stejně jako methionin, lysin, železo a některé některé enzymy.

Vitamin B11 je zničen tepelným zpracováním výrobků, které ho obsahují, při teplotách nad 195 ° C.

http://econet.ru/articles/141347-vitamin-v11-dlya-borby-s-lishnim-vesom-i-ne-tolko

Vitamin B11 nebo L-karnitin: jaké potraviny

Vitamin B11 (karnitin, vitamín T, vitamín O) - „vitamín hubnutí“

Je nepravděpodobné, že by si někdo jiný než odborníci vzpomněli na název vitamínu B11 jinak, ale má spoustu „jmen“: vitamín g, vitamin T, vitamin O... Ale jedno z jeho jmen je známo, snad všem, zejména hubnutí karnitin. Karnitin je látka podobná vitaminu, která je dnes jedním z nejaktivněji používaných "spalovačů tuků".

Jak najít L-karnitin

Karnitin byl objeven v lidském těle v roce 1905 ruskými vědci V.S. Gulevich a P.Z. Krimberg (nejprve izoloval to od extraktu svalové tkáně - proto jméno: carnis (lat.) - maso).

Karnitin hraje klíčovou roli v metabolismu tuků jako koenzym. Vitamin B11 ve své přirozené formě (L-karnitin) je přítomen téměř ve všech buňkách těla a je zodpovědný za oxidaci a transport mastných kyselin pro použití jako zdroj energie. Karnitin snižuje hromadění tuků ve svalové tkáni, čímž přispívá ke snížení hmotnosti a svalové tvorbě. Doporučuje se také pro „syndrom chronické únavy“, protože karnitin zlepšuje celkové zdraví, zlepšuje tón a výkon.

Výhody karnitinu pro tělo.

Karnitin pomáhá tělu udržet funkci kardiovaskulárního systému. Nízká hladina karnitinu v srdečním svalu snižuje jeho schopnost snižovat, narušovat krevní oběh v těle. Kromě toho může karnitin chránit srdce před ischemií, zkrátit dobu trvání a zmírnit záchvaty anginy pectoris. Vitamin B11 lze použít k prevenci aterosklerózy, srdečního infarktu, mrtvice, hypertenze.

Také karnitin je potřebný k posílení nervového systému, se zvýšenou fyzickou námahou, PMS, pro prevenci rakoviny.

Další důležitou funkcí karnitinu je jeho schopnost očistit tělo. Interaguje s různými toxiny, které jsou pak vylučovány ledvinami.

Karnitin v medicíně.

Karnitin se používá k léčbě syndromu hyperaktivity, deprese, Alzheimerovy choroby, kardiomyopatie a městnavého srdečního selhání, diabetu, srdečních arytmií, alkoholismu, HIV a AIDS, gastrointestinálních onemocnění se sekreční insuficiencí, mastných jater, obezity.

Vitamin B11 Hypovitaminóza

Indikátory nedostatku karnitinu v těle mohou sloužit:
- chronická únava,
- obezita,
- podrážděnost,
- astenie,
- poruchy srdce, vysoký krevní tlak,
- nesnášenlivost vůči fyzické námaze.
Denní potřeba vitaminu B11 je 300 mg. Výrazně se zvyšuje (4-20 krát) s velkým fyzickým, mentálním a emocionálním stresem, sportem, chorobami, stresem, těhotenstvím, kojením atd.

Jaké potraviny obsahují L-karnitin nebo vitamin B11

Velké množství karnitinu se nachází u drůbeže, mléčných výrobků, červeného masa, ryb a avokáda.

http://power-fit.ru/vitamin-b11/

Jaké potraviny obsahují L-karnitin (vitamin B11)

L-karnitin (levokarnitin) je biologicky aktivní látka objevená na počátku minulého století ruskými vědci V. Gulevichem a profesorem na Univerzitě Charkov R. Krimberg. Často můžete slyšet, jak se L-karnitin nazývá vitamín patřící do skupiny B (B11). Ve skutečnosti je však levokarnitin pouze sloučeninou podobnou vitamínu, protože tělo jej může vyrábět samo. V současné době je tato látka klasifikována jako aminokarboxylová kyselina.

Koncentrace L-karnitinu v lidském těle je statická. Obvykle se sloučenina produkuje v játrech a ledvinách v dostatečném množství a její přebytek se rychle vylučuje močovým traktem. Za nepříznivých okolností (například při dlouhodobém užívání antibakteriálních léčiv, chronické nemoci ledvin atd.) Může hladina L-karnitinu v těle klesnout pod normální hodnotu. V takových případech je třeba doplnit zásoby této látky z potravinových zdrojů.

Úloha L-karnitinu v těle

Hlavní funkcí vitaminu B11 v těle je transport mastných kyselin do energetických stanic buněk (mitochondrií) jejich membránami. Díky této sloučenině se v lidském těle aktivují procesy zpracování tuků na energii a zničují se existující tuky. Kromě toho L-karnitin:

  • zpomaluje rozpad sacharidových sloučenin a proteinů v důsledku zrychlení metabolismu tuků;
  • poskytuje příznivé podmínky pro metabolické procesy;
  • urychluje obnovu svalových struktur, tkání a buněk (vykazuje anabolický účinek);
  • podporuje kardiovaskulární systém s prudkým nárůstem fyzické aktivity;
  • zvyšuje odolnost tkání vůči nedostatku kyslíku (má antihypoxický účinek);
  • rychle a účinně odstraňuje přebytečný cholesterol z krve;
  • má výrazný antioxidační účinek;
  • inhibuje biosyntézu hormonů štítné žlázy, zabraňuje rozvoji tyreotoxikózy;
  • zvyšuje fyzickou odolnost;
  • zvyšuje schopnost tkání regenerovat, urychluje regenerační procesy;
  • zlepšuje gastrointestinální motilitu, zvyšuje aktivitu trávicích enzymů.

Levý karnitin má navíc pozitivní vliv na nervový systém a významně posiluje obranyschopnost organismu.

Tělesný denní požadavek na vitamin B11

Oficiální míry spotřeby L-karnitinu nejsou k dispozici. Ve většině zemí světa navíc vitamin B11 nepatří mezi základní živiny. Podle jednotlivých odborníků na výživu je však denní potřeba levého karnitinu (v mg):

  • 0–11 měsíců - 13–15;
  • 12 měsíců - 3 roky - 35–50;
  • 4–6 let - 75–90 let;
  • 7–17 let - 150–250;
  • pro dospělé - asi 300.

Existuje celá řada faktorů, které přispívají ke zvýšení tělesné potřeby L-karnitinu. Patří mezi ně:

  • zvýšená tělesná aktivita, profesionální sport (2500-3000 mg);
  • obezita (2500–3000 mg);
  • snížená imunita (2000-2500 mg);
  • zvýšený psychický nebo psycho-emocionální stres, prodloužené vystavení stresu (1500–2000 mg);
  • kardiologická onemocnění, infekční onemocnění, která se vyskytují v akutní formě, poruchy ledvin a jater (750–1500 mg).

Jaké potraviny obsahují L-karnitin?

Klíčovými zdroji levého karnitinu jsou produkty živočišného původu - ryby, mléko, maso a drůbež. Obilniny, zelenina a ovoce obsahují vitamín B11 pouze v nepatrných množstvích, takže zeleninové potraviny nelze považovat za plnohodnotný zdroj této látky.

Při přípravě diety je třeba mít na paměti, že významná část L-karnitinu je zničena pod vlivem vysokých teplot během vaření výše uvedených produktů. Při vaření masa se levý karnitin postupně mění na vývar.

Nedostatek vitaminu B11 a nadměrná nabídka: příčiny a příznaky

Příčiny nedostatku L-karnitinu v orgánech a tkáních mohou být:

  • genetické poruchy;
  • nedostatečný příjem vitamínů B3, B6, B9, C, B12, methioninu, lysinu, železa (tyto látky se podílejí na syntéze vitaminu B11);
  • nadměrné cvičení;
  • nedostatek některých enzymů;
  • nevyvážená výživa;
  • vegetariánství;
  • chronické onemocnění ledvin;
  • dlouhodobé užívání antibakteriálních látek.

Příznaky indikující nedostatek levého karnitinu v těle jsou:

  • zvýšená únava a výrazné snížení účinnosti;
  • pocit slabosti ve svalové tkáni;
  • znatelné oslabení imunitních sil těla, zvýšení náchylnosti k infekčním onemocněním;
  • nadbytek hmotnosti;
  • výskyt příznaků svědčících o vývoji onemocnění srdce a cév;
  • selhání ledvin, jater.

Pokud si všimnete příznaků, které indikují vývoj nedostatku vitaminu B11, musíte změnit přístup k dietnímu designu a zahrnout do denního menu dostatečné množství přípravků obsahujících levý karnitin. Kromě toho byste se měli chránit před působením faktorů, které přispívají k urychlenému odstranění L-karnitinu z těla.

Nadbytek levokarnitinu v orgánech a tkáních může nastat pouze s prodlouženým a iracionálním příjmem léčiv obsahujících karnitin. Poruchy výměny, které se vyskytnou, a doprovodné příznaky zmizí, když přestanete užívat léky nebo pokud dávkování upravíte.

http://onwomen.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-l-karnitin.html
Up