Základy:
370 g sladkého koláčku
180 g másla.
Pro pečení tvarohového koláče bez pečení:
Tvaroh - 400 g
Zakysaná smetana - 350 g
Mléko - 200 ml.
Hnědý cukr - 150 g.
Agar-Agar - 2 lžíce bez sklíčka
Pro dekorace:
Jakékoliv ovoce nebo bobule podle vašeho vkusu.
Cookies jemně rozpadly ruce, tolkushkoy nebo v mixéru. Je vhodnější to udělat v mixéru a dítě je menší. Soubory cookie můžete také nasekat válečkem: vložte do něj sušenky, svázat je a řádně je odvalovat.
Z chladničky dostaneme máslo, aby změklo při pokojové teplotě.
Smíchejte máslo s rozpadlými sušenkami. Opět, můžete to udělat s rukama, nebo můžete v mixéru.
Měla by vytvořit lepivou homogenní směs.
Zakrýváme formu pro tvarohový koláč s potravinářským filmem. Okraje filmu by měly viset ven.
Jako formulář používám mřížku. Potravinový film je nutný, aby se snadno odstranil hotový tvarohový koláč z formy.
Pokud máte odnímatelnou pánev na pečení, pak ji nemůžete přikrýt potravinářským filmem, ale na dně vložte papír na pečení.
Rozkládáme se ve formě "těsta" z másla a sušenek, rovnoměrně rozdělujeme podél dna a stěn.
Základ pro tvarohový koláč je připraven. Vložte ji do mrazničky a pokračujte v přípravě náplně. Základna má čas ztvrdnout.
Na náplň míchejte mléko, cukr a agar-agar v pánvi. Dobře zamíchejte.
Nasadili jsme minimální oheň a počkali, až se uvaří.
V této době se tvaroh smíchá se zakysanou smetanou, aby se získala homogenní hmota. Rozdrtím vidličkou. V mixéru můžete porazit zakysanou smetanu s tvarohem.
Jakmile se směs sladkého mléka vaří, vyjměte ji z ohně a nalijte ji do smetany s kyselým tvarohem. Okamžitě promíchejte celou věc. Ihned, protože agar rychle tuhne!
A hned se ze základny vyklopte z mrazáku, položte do ní náplň. Vyrovnání.
Tvarohový koláč jsme dali na pár hodin do pečiva, aniž by se pečili v lednici, aby se řádně chytil a ochladil. A lepší na noc.
Připravený tvarohový koláč s tvarohem jemně vyjměte z formy a vytáhněte hrany potravinového filmu.
Ozdobte tvarohový koláč podle chuti s ovocem, ovocem nebo čokoládou.
Před podáváním můžete nalít tvarohový džem.
Jak vařit tvarohový koláč bez pečení
Tvarohový koláč jsem zdobil plátky švestek, angreštu a plátkem citronu. Mimochodem, citron jde dobře s tvarohový koláč a dává mu zvláštní osvěžující chuť.
http://vk.com/vegustoUmělci v Malmö otevřeli ulici "restaurace".
Jaká pěkná instalace
ČÍNSKÝ VÝZKUM. VÝSLEDKY NEJVÝZNAMNÉHO VÝZKUMU O POTRAVINÁCH A ZDRAVÍ PŘIPOJENÍ
Kniha, která změnila životy tisíců lidí.
Tato informace bude užitečná pro všechny, kteří si již uvědomili vztah svého zdraví s konzumací potravin Show a... a kteří hledají vědecké důkazy o tomto vztahu, protože Dosud jsem přišel na to, co přesně je. Nejde jen o rakovinu, ale o všechny hlavní nemoci - tzv. „Civilizační nemoci“. Stručně o studii (Z Wikipedie): „Čínská studie“ (Čínská studie) je nejrozsáhlejší studií v historii vědy o vztahu mezi tím, co jíme a čím jsme nemocní. Autor knihy a výzkumu - největší světový specialista v oblasti biochemie - Colin Campbell učinil řadu objevů, které změnily způsob, jakým se lidé dívají na výživu.
Ukazuje se, že produkty, které pečlivě krmíme naše děti, považujeme je za užitečné, vedou k objevení se hlavních nemocí zabijáků: rakoviny, diabetu a kardiovaskulárních onemocnění a mnoha dalších nemocí. Čínská studie vyplynula ze studie statistik úmrtnosti v 65 okresech Číny, které byly shromážděny z iniciativy premiéra Zhou Enlai, který umírá na rakovinu. Během této studie bylo identifikováno více než 8 000 významných interakcí mezi výživou a onemocněním. „Proteiny vyvíjely tak velký vliv, že jsme mohli stimulovat a zastavit rozvoj rakoviny jednoduše změnou úrovně jejich spotřeby,“ je jedním z klíčových zjištění autora.
Kniha obsahuje stovky odkazů na vědecké publikace jiných vědců, které vysvětlují, jak snížit riziko mnoha onemocnění. A teď o samotné knize. V Rusku vydalo nakladatelství Mann, Ivanov a Ferber slavnou knihu Čínský výzkum: Výsledky nejrozsáhlejšího výzkumu vztahu mezi výživou a zdravím. Kniha byla napsána v roce 2004 Colinem Campbellem (T. Colin Campbell), čestným profesorem na katedře biochemie potravin na Cornell University, největším odborníkem na biochemii a jeho synem, lékařem Thomasem M. Campbellem (Thomas M. Campbell).
Kniha pojednává o vztahu mezi výživou zvířat a řadou chronických onemocnění, jako je rakovina prsu, prostaty a střev, diabetu a koronárních srdečních chorob.
Colin Campbell - Ph.D., emeritní profesor, katedra biochemie potravin, Cornell University. Již více než 50 let se zabývá problematikou výživy a studuje vztah mezi chronickými onemocněními a stravovacími návyky. První vědec v seznamu nejvlivnějších osobností z oblasti výživy (1998), autor více než 300 vědeckých prací a dvou nejlepších prodejců. Kniha je založena na 20letém projektu Čína-Cornell-Oxford (Čína-Cornell-Oxfordův projekt), který byl zahájen v roce 1983 a byl společně řízen Čínskou akademií preventivního lékařství, Cornell University a Oxford University (USA a UK). ).
V průběhu práce bylo zjištěno více než 8 000 statisticky významných vztahů mezi nutričními faktory a chorobami, jako je rakovina, mrtvice, infarkt, ateroskleróza a další kardiovaskulární onemocnění, obezita, diabetes, autoimunitní onemocnění, osteoporóza, Alzheimerova choroba, ledvinové kameny a ztráta zraku.. Studie zahrnující 880 milionů (96%) místních lidí začala studiem míry úmrtnosti 12 různých typů rakoviny ve více než 2 400 okresech Číny. To bylo provedeno 650.000 zaměstnanci (!) A jeho konečný výsledek byl atlas ukazující, které oblasti měly vysoký výskyt tohoto nebo tohoto typu rakoviny, a ve kterém tento typ onemocnění téměř nikdy nedošlo.
Historie studia začala, ve skutečnosti, od okamžiku, kdy Dr. Colin Campbell, absolvent University of Georgia, po jeho absolvování byl jmenován technickým koordinátorem amerického projektu na zlepšení výživy dětí na Filipínách. Když Campbell zkoumal příčinu neobvykle vysokého výskytu rakoviny jater u místních dětí z bohatých rodin, zjistil, že příčinou onemocnění je karcinogen aflatoxinů produkovaný plísňovými houbami rostoucími na arašídech.
Děti používaly arašídové máslo, které filipínští průmyslníci vyráběli z velmi chudých arašídů. Faktem však zůstává, že arašídové máslo používané v dobrých a chudých rodinách vedlo pouze k rakovině prvních.
Ukázalo se, že provocateur onemocnění je vysoký příjem živočišných bílkovin.
Výňatky z knihy
„Data, která jsou základem čínského atlasu rakoviny, byla pozoruhodná. Ukazatele v okresech, kde byly nejčastější typy rakoviny, byly stokrát vyšší než v okresech, kde byl tento typ onemocnění méně častý. Vzhledem k tomu, že Atlas rakoviny obsahoval informace o úmrtnosti 400 druhů onemocnění, měli jsme vzácnou příležitost studovat, co lidé umírají. Byly identifikovány dvě skupiny onemocnění: ty, které se nejčastěji vyskytují v ekonomicky rozvinutých oblastech (nemoci bohatých), a ty, které se obvykle vyskytují v chudších zemědělských oblastech (nemoci chudých) “.
„Obecně se věřilo, že špatný stav výživy dětí na světě byl způsoben především nedostatkem bílkovin, zejména krmiv ze zvířat. Četné univerzity a vlády se snažily snížit deficit bílkovin, který vidí v rozvojových zemích. V průběhu tohoto projektu jsem však odhalil temné tajemství. Děti, jejichž strava byla bohatá na bílkoviny, mají větší pravděpodobnost vzniku rakoviny jater! Byly to děti z nejbohatších rodin. “ str.23
„Tento projekt byl obzvláště pozoruhodný, protože tolik vztahů mezi výživou a nemocí vedlo ke stejnému závěru: ti, kteří jedli převážně potravu pro zvířata, byli náchylnější k chronickým onemocněním. Negativně působil i relativně malé množství krmiva pro zvířata. Naopak ti, kteří jedli většinou rostlinné potraviny, byli zdravější a obvykle se vyhýbali chronickým onemocněním. Tyto výsledky nelze ignorovat. “ str.26.
„Vyrostl jsem na mléčné farmě. Mléko bylo hlavním produktem, který určoval naši existenci. Na začátku své profesionální kariéry jsem se posmíval vegetariánům a zlepšoval zdraví lidí doporučením více masa, mléka a vajec. “ „Jaký druh bílkovin hrál trvalou a rozhodující roli při vyvolávání rakoviny? Kazein, z něhož 87% proteinu obsaženého v kravském mléku provokovalo a urychlil vývoj nádorů ve všech stadiích onemocnění. Jaké typy proteinů nezpůsobují rakovinu, i když jsou konzumovány ve velkém množství? Bezpečné proteiny obsažené v rostlinných potravinách, včetně pšenice a sóji. Jak se tento obrázek objevil, začal jsem pochybovat o svých nejtrvalejších přesvědčeních, která se nakonec zhroutila. “ s. 25
„Dnes společnost téměř neví o vztahu mezi výživou a těmito chorobami. Například, jak lze přečíst na webových stránkách Mezinárodní federace pro roztroušenou sklerózu, „neexistuje žádný věrohodný důkaz, že roztroušená skleróza je způsobena špatnou výživou nebo nedostatkem výživy.“ Federace varuje, že diety mohou být „nákladné“ a „narušují normální rovnováhu živin“. Pokud je změna ve výživě považována za nákladnou, pak nevím, co lze říci o tom, kolik stojí spaní nebo se zdravotním postižením. “ str. 273. „Jsou lidé, kteří mají velmi vlivné vládní a univerzitní posty, kteří působí pod rouškou vědeckých odborníků, a ve skutečnosti se snaží zabránit otevřené a čestné vědecké diskusi. Mohou obdržet podstatnou materiální náhradu za zájmy velkých potravinářských a farmaceutických společností, nebo skutečně upřímně podporují názor, který se shoduje se zájmy průmyslu. Osobní zaujatost může být mnohem silnější, než si dokážete představit.. “
„Dospěl jsem k závěru, že pokud jde o zdraví, stát neslouží lidem - slouží potravinářskému a farmaceutickému průmyslu na úkor lidí. To je problém systému, ve kterém se průmysl, věda a stát scházejí k řešení zdravotních problémů. Průmysl financuje zprávy o zdraví, což je klíčová role při přípravě, kterou hrají přední průmysloví vědci. “
„Proč léky neberou vážně problémy výživy? Na tuto otázku můžete odpovědět čtyřmi slovy: penězi, sebevědomím, mocí a kontrolou. Když se v souvislosti s problémy veřejného zdraví vyskytne výchova k výživě, odhadněte, kdo poskytuje vzdělávací materiály pro tyto účely? Dannonův institut, Rada pro výživu vajec, Národní asociace chovatelů zvířat, Národní rada pro chov dojnic, Nestlé Clinic Nutrition, Wyeth-Ayerst Laboratories a další organizace spojily své síly, aby vytvořily programy Výživa v medicíně a Iniciativu pro rozvoj vzdělávacího programu v oblasti lékařské výživy. ". Co si myslíte, že tento „hvězdný“ tým výrobců živočišných produktů a léčiv učiní objektivní úsudky a navrhne optimální výživové režimy v podmínkách, kdy vědecké důkazy naznačují, že nejpřínosnější pro zdraví je dieta založená na celozrnných potravinách, která minimalizuje potřebu léků? “
„V současné době neexistují žádné léky ani postupy, které by účinně předcházely nebo léčily chronická onemocnění, ale bylo prokázáno, že změna stravy a životního stylu je nejslibnějším prostředkem prevence a léčby. Věřím, že svět je konečně připraven na změnu. Naše špatné návyky už nemohou zavírat oči. Naše společnost je ve velkém nebezpečí: můžeme se ponořit do nemocí, chudoby a degradace, nebo se vydat cestou zdraví, dlouhověkosti a prosperity. Vše, co je k tomu zapotřebí, je rozhodnout o změnách. Jaký bude život našich vnoučat za sto let? Čas ukáže, ale doufám, že příběh, který jsme nyní svědky, a budoucnost, která leží před námi, budou pro nás všechny prospěšné. “
Recenze knih
John Robbins, autor The Diet for New America. (Dieta pro novou Ameriku), kultivovat naše zdraví a potravinovou revoluci:
„Čínská studijní kniha profesora Campbella je skutečným paprskem světla v moderním temném království, pokrývajícím potraviny a zdraví tak jasně a úplně, že nikdy nebudete obětí těch, kteří těží z vaší nevědomosti, nedorozumění a poslušného používání prodaných potravin. produktů. Pokud chcete jíst vejce se slaninou na snídani, a pak se lék, který snižuje hladinu cholesterolu v krvi, to je vaše právo. Pokud se však chcete skutečně starat o své zdraví, přečtěte si „čínskou studii“ a začněte ji dělat! Pokud budete poslouchat rady tohoto vynikajícího konzultanta, vaše tělo vám bude každý den děkovat po zbytek života. “ (Předmluva k knize „Čínský výzkum“)
Howard Jacobson PhD:
„Mám doktorský titul v oboru zdravotnictví a magisterský titul v oblasti veřejného zdraví - a mohu upřímně říci, že žádná kniha neovlivnila můj pohled na svět. Pokud si myslíte o zdraví - vaše, vaše rodina nebo přátelé - přečtěte si tuto knihu. Campbell zahájil revoluci. To si nesmíte nechat ujít. “
Rimma Moisenko, vedoucí zdravotnického střediska:
„Tato kniha je pro každého, kdo se stará o své zdraví, pro každého, kdo chce žít jasný, dlouhý, aktivní život. Kniha je užitečná pro ty, kteří ještě nenalezli cestu ke zdraví prostřednictvím výživy. Autor navrhuje rozumnou a zdůvodněnou volbu ve výživě. Přečtěte si, prozkoumejte, zkuste. A užijte si svůj život. “
Lydia Ionova, dietologka:
„Skvělá kniha, která otevírá oči mnoha nutričním„ tajemstvím “a„ zákulisním hrám “! Autor byl schopen hovořit jednoduchým a srozumitelným jazykem o důležitých biochemických procesech a výsledcích vědeckého výzkumu. Musím číst pro každého odborníka na výživu! “Zvláště doporučuji tuto knihu svým kolegům. Pokud jde o Rusko, stejně jako pro Ameriku, „situace, kdy lékaři, kteří nejsou dobře vyškoleni v oblasti výživy, předepisují mléko a výživné koktejly na bázi cukru pro diabetiky s nadváhou; dieta s vysokým obsahem masa a tuků pro pacienty, kteří chtějí zhubnout, a další mléko pro pacienty trpící osteoporózou. Škody na zdraví v důsledku neznalosti lékařů ve věcech výživy jsou prostě ohromující. “ Možná, že tato kniha pomůže vytvořit "osobní hřbitov" každého lékaře o něco méně. Pokud se stane zázrak a lidé, kteří se rozhodují o výživě našeho národa, nezůstávají lhostejní a kriminálně neopatrní (nebo kriminálně cyničtí), pak naše děti a vnoučata mohou mít šanci neztratit své zdraví ve školkách a školních jídelnách!
Rozšiřujeme pravdu a poznání. Pokud zjistíte, že naše práce je užitečná, sdílejte pravdu se svými přáteli, například a komentujte příspěvky. To může zachránit něčí život.
http://vk.com/vegetarianiaO organizaci: To není dieta a není to módní trend, to je celý způsob života, způsob myšlení a dokonce i světonázor.
Tato stránka je navržena tak, aby pomohla lidem přejít na vegetariánství, a vegetariáni, kteří jsou již splněni, zůstávají věrní svým přesvědčením a pomáhají nováčkům s radou a osobní zkušeností.
Nemůžeme:
1) prokletí a urážky účastníků;
2) Podporovat konzumaci masa a jinou krutost vůči zvířatům;
3) Spam a dávejte odkazy na cizí témata.
Pro upozornění na porušení nebo BAN. Založeno: 26. ledna 2011
Quinoa a Chickpea Cutlets s Curry
Složky:
• 300 g cizrny, vařené nebo konzervované
• 1 šálek quinoa, vařený v zeleninovém vývaru
• ½ šálku ovesných vloček nebo pšeničné mouky
• 2 lžíce mletého kari
• ½ červené cibule, jemně nasekané
• 1 lžička mletého sušeného česneku
• 1 lžička soli
• 3 lžíce mletého lněného semínka smíchaného se 3 lžicemi vody
• ½ šálku mraženého hrachu
• 1 mrkev, strouhaná
• ½ šálku koriandru, nasekané
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů a zakryjte plech s pergamenovým papírem.
2. Příjemným způsobem upečete cizrnu, vložte ji do misky a smíchejte se zbytkem složek. Pokud je hmotnost příliš suchá, přidejte 1-2 lžíce vody.
3. Forma masy placiček, dáme na plech a pečeme 20 minut. Jako možnost můžete smažit na pánvi.
4. Otočte placky a nechte dalších 5 minut nebo více.
Doba vaření: 35 minut
Porce: 3-4
Počet kcal na 110 g: 224.07 (10.39 / 3.64 / 37.41)
Složky:
• 1 šálek kokosových hoblin
• ¼ šálek mandlové mouky
• 3 lžíce kokosového krému
• 3 lžíce agávového nektaru nebo javorového sirupu
• ¼ šálek čokoládových kapiček
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Směs kokosu, mandlové mouky, kokosového krému a agávového nektaru v mixéru. Beat, dokud lepkavé konzistence.
2. Vezměte si lžíci směsi a role mezi rukama v lanýži. Stejný postup opakujte se zbytkem směsi.
3. Nasaďte plech na pečení a pečte 15-20 minut, dokud není zlatohnědá. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
4. Rozpusťte čokoládu a ponořte každý lanýž, pak nalijte čokoládu. Poslat do mrazničky po dobu 15 minut a servírovat.
Doba vaření: 20 minut
Dávky: 8
Počet kcal na 100 g: 476,52 (9,49 / 40,51/19,7)
Biografie: na této stránce naleznete různé pokrmy z různých tradic, zajímavé články o vegetariánství a zdravém životním stylu.
Vydáváme recepty, které neobsahují maso, ryby, vejce, houby, kakao, cibuli / česnek, margarín atd. "jídlo".
Přihlaste se, řekněte svým přátelům, čekáme na spoustu chutných receptů a článků!
=====================
Vyhledávání podle zdi:
http://vk.com/wall-42205566?search=1
(hledejte recept podle klíčových slov, například - rýže, majonéza, brambory, čočka, mouka, med, tvaroh, sýr, hamburgery, palačinky atd.) Webové stránky: Vyhledávání na zdi: http://vk.com/ wall-42205566? search = 1 (hledejte recept podle klíčových slov, například - rýže, majonéza, brambory, čočka, mouka, med, tvaroh, sýr, hamburgery, palačinky atd.) Datum narození: 1. března 2013
VŠE! VŠE! VŠE!
Vážení přátelé! Do 25. března budeme muset sbírat 25 000 hřivny na nákup 2 krav. Jejich jména jsou Milka a Cherry. Obě matky jsou nadané. Máme možnost zachránit čtyři životy.
Jako vždy, Ukažte naprosto... vaše milosrdenství a Pán bude schopen tento problém vyřešit. Děkuji vám předem!
Pokud máme čas ušetřit - budou žít v útulku pro krávy GOPAL Farm. Všechny krávy žijící v úkrytu žijí v přirozené smrti. Staráme se o jejich zdraví. Krávy nejsou odděleny od telat. Telata pijí mléko přímo z vemene. Krávy jsou dojení. Býci jsou vyškoleni pro práci v terénu a pro přepravu zboží.
S těmito nezaujatými zvířaty můžete vždy komunikovat a osobně se o ně starat a vzít si s sebou mléčné výrobky, které vyrábíme z mléka pouze chráněných krav naší farmy.
Adresy útulků farmy "GOPAL":
UKRAJINA, Dněpropetrovsk region, okres Tsarichansky:
1) s. Tsybulkovka Str. Lenin, 23;
2) s. Katerinovka, st. Kalinina, 36;
3) s. Novoselovka, st. Vatutina, 28.
Všechny otázky telefonicky. 380980386769 Andrey Bykov
-------------------------------------------------------------------------
JAKÉKOLIV VÝŠKA JE VE ZÁCHRANĚ JEJÍHO ŽIVOTA VELKÝ VÝZNAM
MAXIMÁLNÍ REPOST - HELP V ČASOVÉM RESCUE
-------------------------------------------------------------------------
* Mezinárodní transfery jako Unistream, Money Gram, Western Union, Golden Crown, atd.
Požadavky na převod:
UKRAJINA, DNEPROPETROVSK, BYKOV ANDREY, tel.0968055598
(při převodu je nutné informovat HP o kontrolním čísle, datu, výši, měně převodu, jménu, zemi)
* Privatbank karta: Andrey Bykov
MasterCard 5168742211736792
* Mapa Sberbank Ruska: 639002169009439361 Mukhina Olga Viktorovna (NAŠE ZÁSTUPCE V RUSKU)
Číslo účtu 40817810916542457951
Bik: 046577674
(karta je připojena k telefonu. 89221082012)
* Yandex.Money:
peněženka № 410012900473662
(můžete v sekci překlady přenést přes Sberbankconnect, doplnit terminály)
* VISA QIWI Peněženka
peněženka: +380975764649
(lze doplnit v terminálech)
PASTILA - DOBRÁ ALTERNATIVA CANDY
Dokonce i rodiče, kteří se snaží vychovat zdravé dítě, se zřídka vyhýbají továrním sladkostem. Osobně jsem se ve svém životě nesetkala s jedním malým člověkem, který by neměl rád sladkosti. Zobrazit celý příběh...
Otázka užitkovosti-škodlivosti těch samých bonbónů vznikla v naší rodině velmi prudce, když se narodila vnučka. Jaké alternativy nebyly nabídnuty! A med, džem, domácí jogurty a sušené ovoce... A dítě vytrvale žádalo o čokolády a sladkosti.
Ale babička Lena (moje svatja) připravila marshmallow a já jsem od své dcery slyšela, že její vnučka jí jí rychleji než sušené ovoce. A já jsem se rozhodl, že tohle sladkosti vaří.
Jak udělat marshmallow
Neměl jsem žádné recepty na pastilu, celou zkušenost jsem dostal přes pokus a omyl. Začít s jahodou. Příprava marshmallow proběhla v mém pořadí: sekání bobulí, přidávání medu, sušení na smetanové pánvi s domácí smetanou. Líbilo se mi to, ale vůně smetany vám stále bránila užívat si vůní jahod. Uvědomil jsem si, že při přípravě pasty hraje velmi důležitou roli tuk, se kterým jsou palety mazány.
Důležitá poznámka: Pokud se med používá při vaření, musí být marshmallow sušen při teplotě nepřesahující 45 ° C.
Po jahodách to byl obrat meruněk.
Složení ovocné bonbóny je stejné: ovoce jsou rozdrcené, med je přidán podle chuti, a všechno je sušené na speciální pánvi, naolejované tak, aby skvrny nejsou viditelné. Dělám to vatovým tamponem. Tentokrát to dopadlo tak dobře, že když jsem se snažil tyto lahůdky, stal jsem se jako malé dítě, které šplhá po dlani do sklenice džemu. Odtržení od „pokusu“ bylo nemožné.
Takové cukrovinky se mi líbily natolik, že jsem uspořádal celý dopravník pro výrobu past z různých kombinací ovoce a zeleniny.
Experimenty a nálezy
Med je nejlepší vzít řepku. Krystalizuje velmi dobře a nemá žádný jasný zápach. Mimochodem, s cukrem, říkají, marshmallow není tak chutné. A ani mě nenapadlo, abych to udělal s cukrem. Pokud si vezmete akátový med, marshmallow nemusí ani dopadnout: nebude suchý, bude měkký a lepkavý. A pokud například pohanka, pak to může zabít vůni ovoce.
Podle mých pozorování jsou plody viskózní a křehké. Pro marshmallow je to velmi důležité. Z viskózního ovoce a bobulí (moruše, třešeň, třešně, švestky, rybízu, angreštu, hroznů) schne velmi dlouhou dobu, ale stále drží tyčinky a kousky ve sklenici. Ale téměř všechny křehké zeleniny a rychle vyschnout - ukazuje se, že se nepořádali, ale „žetony“. Pouze rajčata jsou viskózní, z nichž marshmallow je vynikající. Vařím to bez přidávání sladkostí, jen mletím rajčata na mixéru a sušit jako marshmallow.
Přizpůsobil jsem plody, abych kompenzoval nadměrnou viskozitu některých dalších: jablek-švestek, hruškových hroznů, jablek-třešní, jablek-třešní, hrušek, meruněk-třešní, meruněk-švestek. Mimochodem, ovocné bonbóny z jablek je obecně jedním z nejchutnějších.
Chovám se stejně jako cuketa. Ale o nich víc. Dlouho jsem řešil problém, kde tyto zeleniny, které jsou vždy nadměrné, přizpůsobit. Zucchini jam může být vařené, ale kde tolik? A já jsem přišel s cukrovinkou. Experimenty nebyly všechny korunovány úspěchem, ale po kreativním hledání se s vámi mohu podělit o své hledání. Když dávám záhadný pohled, aby to zkusil tento marshmallow, pak nikdo hádá, co je základem - cuketa. A všechno je velmi jednoduché.
Vědět, že cuketa je velmi křehká a rychle schne, přidávám k nim angrešt, třešně nebo hrozny (asi 1 díl třešně a 3 části cukety). Z nějakého důvodu, maliny nešel s cuketou. Chcete-li odstranit dýňový zápach, přidám mátu, trochu yzop a vždy kánoe (trochu, to chutná hořce). Mimochodem, Kanufer zbavuje děti parazitů. "Candy" s takovými vlastnostmi nikomu neublíží.
Byliny se mohou měnit podle vašich představ. Velmi často číst, že citron je přidán do cukety. Mincovna pozoruhodně zabraňuje nachlazení (mentol lízátka v offseason agresivně inzerovat) a dokonce pomáhá dítěti v dopravě, aby se zabránilo pohybu nemoci.
Takže: cuketa, ovoce, bobule, bylinky, trochu vyčištěné vody a medu. Nechci psát proporce, abych zanechal prostor pro kreativitu. Věřím, že jakékoli jídlo je vytvořeno v souladu s jídlem. Stačí, aby se rozdrcená hmota takové hustoty, takže je vhodné nalít na pánvi. A to bylo vynikající!
Analogicky s cuketou udělám dýňový marshmallow: kombinuji meruňky, hrozny nebo vařící s dýní. Ve skutečnosti, černá sable je jedovatá rostlina, ale zralé sušené bobule mohou být konzumovány. Meruňky se v tomto případě používají sušené. Předehřívám je 12 hodin v teplé vodě a pak s trochou vody, dýně a medu je rozmělním v mixéru.
Dalším mým nálezem je, že jsem popíjel prášek s bylinkami (byliny jsou sušené a pak mleté železným sítem).
Pokud jste věděli, co je to lahodný, je to: třešňová pastilka v třešňových listech, švestka v švestkových listech, malina v malinách a hroznové listy v lisovaných hroznových listech, knírek a květiny! To je nejen chutné a zdravé, ale také řeší problém klíčení malin, švestek, třešní. Navíc je nyní velmi snadné regulovat zatížení vinic: všechny další shluky těsně před kvetením jsou zasílány k sušení. A všichni jsou šťastní!
Podle výzkumu duchovní vědy je v našem vesmíru 14 planetárních systémů, 7 vyšších a 7 nižších. Čím vyšší úroveň, tím více energie štěstí je k dispozici živému tvoru. Naše Země se nachází na sedmé úrovni, ukázat úplně... tak technicky patří do kategorie nebeských planet, ale přímo na hranici, takže zažíváme štěstí i utrpení na této planetě podle našich individuálních karm. Tyto systémy nejsou planety, ale jemné úrovně, které obsahují miliardy a miliardy jiných planet, z nichž všechny jsou obývány různými formami života. Základní princip je jednoduchý: vědomí živé bytosti, která je utvářena jeho karmou (činností), určuje typ těla, ve kterém bude duše přebývat v příštím životě.
Starověké védské spisy potvrzují, že kvalita života na vyšších planetárních systémech je tak dobře rozvinutá, že koncept (energetická forma) neštěstí nebo úzkosti tam prostě neexistuje. Tam jsou dvě různé úrovně ráje kde sentientní bytosti jdou k odpočinku pro jejich zbožné skutky: nižší obloha a horní obloha. Na ještě vyšších úrovních se však požadavky pro kvalifikaci stávají mnohem obtížnější. Například pro bytosti, které vykonávají tvrdé askeze, aby si udržely svou energii, existuje úroveň zvaná Tapaloka, která doslova znamená tapa-ascesis, místní planetární systém. Abychom to vyjádřili perspektivně, je tento planetární systém nad Janou-Lokim, Mahar-lokou a Svargou-lokou. Svarga-loka je království polobohů, které patří do kategorie vyšších nebes, kde sídlí správci hmotných prvků. Například prvek ohně ovládá poloboh Agni. Prvek ohně také působí jako prostředník a hrubé prvky můžete proměnit v subtilní prvek, jako návrh pro různé polobohy. To je důvod, proč kvalifikovaní kněží provádějí oběti ohně a nabízejí různé druhy ovoce a obilí, čtou mantry, uspokojují a vyzývají různé vyšší bytosti k řešení problémů nebo k naplnění tužeb.
Poznámka: je velmi nepříznivé foukat do ohně (např. Vypálit svíčky) nebo močit do ohně. Požární prvek je přímo spojen s naší vizí, proto, pokud chcete mít v budoucnu dobré vidění, je lepší se těmto činnostem vyhnout. Lidé raných dob věděli, jak tyto jemné mechanismy fungují.
Tam jsou také nižší správci a různé bytosti, které kontrolují a pracují s jinými aspekty hmotné přírody. Existují například stvoření, jako jsou trpaslíci, kteří jsou více uzemněni a připojeni k zemskému prvku. Různé víly a podobná stvoření přispívají ke změně ročních období. Tato Země je zcela naplněna živými bytostmi a v závislosti na naší karmě můžeme někdy cítit jejich přítomnost, nebo na vyšší úrovni, někteří lidé ji dokonce vidí se svým třetím okem.
Úroveň nad Svarga-loka se nazývá Mahar-loka a je určena pro bytosti, které díky svým činům a askezi získaly dostatek karmy, aby byly vyšší než i polobozi, jsou moudří a obvykle nespadají na úroveň Země. Obvykle se stvoření pohybují pouze z jedné úrovně do druhé, je nesmírně obtížné přeskočit úrovně, pokud nečiníte akce, které jsou zcela mimo normu. Jinými slovy, proces degradace nebo pokroku obvykle probíhá udržitelným způsobem, pokud není vynaloženo mimořádné úsilí ke změně budoucí karmy, jako je sponzorování války nebo stavba jatek - tyto akce vyčerpávají dobrou karmu v osobním karmickém účtu a dávají ji do záporného salda, které jistě zaručuje budoucnost narodil se na velmi nízké úrovni pekelného světa.
Vraťme se k Tapa-loke. Bytosti, které žijí na této úrovni, mají většinou téměř úplnou svobodnou vůli dělat to, co chtějí. Jejich vůle je na zcela jiné úrovni a není nic, co by mohlo protestovat proti síle jejich tužeb. Mohou volně navštěvovat vyšší nebo nižší planetární systémy, a pokud se jeden z nich rozhodne navštívit i na úrovni, kde žijí polobozi, je s nimi prakticky zacházeno jako s Bohem. Mají přístup ke všem mystickým schopnostem a mohou prostřednictvím své materializace jít kamkoliv a změnit nebo vytvořit hmotu podle svého vkusu. Jejich úroveň štěstí je nesrovnatelná se zemí, protože jsme trojrozměrné bytosti, myslíme a vidíme na délku, šířku a hloubku. Náš materialistický vesmír se však skládá ze 64 dimenzí času a prostoru, takže jejich schopnost vnímat takzvanou realitu, jak ji nazýváme, je mnohem vyšší, než si dokážeme představit.
Samotný vzduch, který dýchají, je naplněn tolika sattwa (energií dobra), že potěšení z jednoduchého dýchání na jejich úrovni bude vyšší než jakákoli extáze, kterou může člověk zažít na úrovni Země, a to bez jakéhokoli úsilí jejich straně. Nepodílejí se však na světské politice a jednají v souladu s vůlí Boží, uvědomujíce si, že existuje vyšší vůle, která řídí a kontroluje všechny aspekty hmotné a duchovní povahy. Pokud se někdo z této úrovně dobrovolně rozhodne, že se narodí na planetě Zemi, je to obvykle důvod ke zvýšení úrovně vědomí lidí a tito lidé jsou považováni za svaté nejvyšší úrovně. Ale je tu ještě vyšší úroveň - po Tapa-loce je Satya-loka. Na úrovni Satya-loky nemají bytosti prakticky žádnou karmu s nikým (vazby / podmínky / duchovní smlouvy / náklonnosti). Oni jsou na pokraji mít přístup k duchovnímu světu a mít osobní blízký vztah s Bohem sám. Duchovní království je nekonečné a v hmotném světě není nic, co by mohlo dát srovnání s tím, co je to přebývat v Božím Království a mluvit přímo s Bohem samotným v osobní podobě a sloužit Mu přímo. Tato úroveň štěstí je transcendentální a neustále roste. Tento koncept je něco, co je dokonce nemožné si představit v hmotném vesmíru, protože energie času má začátek a konec a myšlení mimo toto bude vyžadovat jinou mysl, která dokáže pochopit tento koncept. A existuje nespočet materialistických vesmírů a není tam žádná touha, kterou nelze realizovat, a proto, pokud je vaše touha tak abstraktní, že v tomto vesmíru není nic takového, zrodíte se do jiného, kde je to možné, pokud to vaše karma dovolí. Ale teď o tom nejde.
Pro zájemce je jedním z požadavků na dosažení Tapa Loka udržení celibátu na celý život. Energie, která se hromadí ve spermatu, má nejvyšší kvalitu a prochází velmi energeticky náročným procesem čištění.
Strom čerpá ze Země podstatu „rasy“ (Prana). Tato esence se dále čistí a šíří stromem, větvemi, větvemi, listy, květy a ovocem. Jasné barvy a život v listech, květinách a plodech - díky tomuto závodu. Podobně Virya dodává lidskému tělu a jeho různým orgánům barvu a vitalitu.
Podle ayurveda, spermie je poslední dhatu, který je tvořen z jídla. Po konzumaci rafinované podstaty ovocného stromu (jeho ovoce je naše jídlo) se pak chila vyrábí z potravin. Pak z této chily přichází krev. Pak tělo vychází z krve. Pak přichází tuk z masa. Pak se z tuku vynoří kost. Z kosti se vynoří brada. Pak se spermie uvolní z kostní dřeně. Virya vychází z kostní dřeně, která je skryta uvnitř kostí. Tato energie se nachází v tenkém stavu ve všech buňkách těla. To je poslední podstata velmi složitého procesu čištění. Jedna kapka spermatu je ekvivalentní 60 kapkám krve, což je cenný zdroj. Spermie vyživuje fyzické tělo, srdce, nervový systém a inteligenci. Energie Kundalini je lidská sexuální energie. Šedá hmota mozku obsahuje 17% lecitinu, který je nezbytným prostředkem, kterým se projevují vyšší intelektuální procesy. Čím vyšší je čistota, ve které se lecitin nachází, tím vyšší je inteligence. Tato látka je přítomna ve spermatu a vnitřně vstupuje do těla, když je semenná tekutina skladována a reabsorbována.
Jinými slovy, okamžité štěstí, které člověk prožívá z ejakulace, je velmi vysoká daň, kterou si vybírá na každé z jeho buněk. Spermie, která se nepoužívá, se vrací do krevního oběhu a vyplácí dividendy každé buňce, která přispěla k jejímu vzniku. Osoba, která tuto energii využívá pro smyslové potěšení, hodí ji do vzduchu, bude jako hlava vlády / krále, která používá státní pokladnu pro osobní potěšení, zatímco lidé jsou nadměrně zdaněni a podvyživeni. Tak, lidské buňky jsou reprezentovány jako lidé, a vlastník těla je reprezentován jako hlava státu.
Mnozí věděli o těchto tajemstvích, ale postupem času a ve společnosti okamžitého potěšení byli zapomenuti. Například Mike Tyson ve svých pamětech uvedl, že když byl mladý, někde četl, že největší boxeři drželi slib celibátu po mnoho měsíců před velkou bitvou, protože potřebovali zachránit svou energii pro bitvu. Mike Tyson si vzpomněl, že v raném věku, kdy začal svou kariéru v boxu, se chtěl stát nejmladším světovým šampiónem v těžké váze a sliboval celibát po dobu 5 let. To bylo po jeho 37. nepřemožitelná bitva že on zlomil jeho slib v Japonsku, a prohrál jeho první bitvu. Poté, co už nebyl stejný.
Nikola Tesla, srbsko-americký vynálezce a génius, který objevil rotující magnetické pole, byl celoživotní celibát a později se obrátil na vegetariánství.
Steve Jobs, zakladatel počítačů Apple, také udržoval celibát v mládí, když začal svůj kariérní úspěch. V dřívějších rozhovorech si jeho kamarád z vysoké školy připomněl, že když mají pohlavní styk, nikdy neseklují semeno a praktikují retenci, zvláštní formu tantrické metody. Řekl jí, že potřebuje tuto energii k hromadění bohatství. Mnoho lidí i v této éře využívá tuto formu energie ve svůj prospěch.
Poznámka: Mechanismus tapas / askeze spočívá v tom, že namísto využití energie pro smyslový požitek je zachován a akumulován. Energie není nikdy ztracena, je jednoduše transformována různými způsoby. Například, když se postíme a zbavíme se potravy (nebo vody), energie nashromážděná v důsledku této askeze může směřovat k vypalování naší minulé negativní karmy. Toto téma si zaslouží četné knihy, takže by bylo nespravedlivé psát o něm ve formě odstavce. Ale koncept je podobný všem askezím, které se provádějí v režimu sattvy (dobroty). Pokud například vyhrajete loterii a získáte dobrou karmu ve formě peněz, místo toho, abyste ji utratili za sobecké smyslové potěšení (nákup panského sídla, jachty), vezměte si tyto peníze a investujte je do podniku, který přinese světu více štěstí a dá ostatním možnost dobře placené práce pro lidi, stejně jako vytváření něčeho, co bude pro planetu přínosem - pak se energie nebude plýtvat, ale místo toho se nahromadí a v budoucnu získáte ještě více.
Na úrovni Tapa Loky žijí v neustálé askezi a po mnoho životů dosáhli této úrovně existence. Tam jsou také nebeské obyvatele volal Apsaras. Chce-li se žena stát v tomto vesmíru nejkrásnější a nejkrásnější, a pokud má obrovské karmické rezervy, může se teoreticky stát Apsarou. Nenavštěvují planetu Zemi, protože se tvrdí, že pokud člověk v této éře vidí krásu takové nebeské Panny a cítí svou ženskou energii, bude mít infarkt z pouhé myšlenky, že brzy odejde a už nikdy nic nezažije takhle.
Tyto nebeské Apsary jsou pod vedením Pána Indry, On je králem polobohů (Indra není jméno, je to pozice, ale dokážete si představit úroveň konkurence na tomto místě). Někdy Apsary navštěvují vyšší světy, aby se pokusili prolomit sliby mudrců a pokoušet je, aby ztratili slib celibátu. Základní zásadou je, že pokud má Apsara na těchto úrovních úzký vztah s těmito askety, dostane obrovskou božskou karmu výměnou seskuální energie. Dokonce i na jejich vznešené úrovni by bylo srovnatelné, kdyby pozemská žena mohla představit dítě od Demigoda - očividně by dítě bylo na úrovni Herkula a ona bude také vydělávat obrovskou karmu pro výchovu takového dítěte. Jsou to hry, ve kterých hrají ve vyšších sférách.
Další informace: velké množství karmy je vyměňováno pohlavním stykem. Proto je nesmírně důležité být opatrný, se kterým jsme se rozhodli sdílet naši blízkost. Pouze jedna noc v vášni s nesprávnou osobou, která má extrémně démonické negativní charakterové rysy, může změnit celý osud člověka. Pro každou radost stojí za to zaplatit. Když se otevřeme, je otevřeno mnoho jemných mentálních kanálů, takže je také důležité být opatrný, protože nám dokonce dává masáž těla, protože naše tenké tělo je uvolněné a citlivé na energii jiné osoby. To také vysvětluje, proč páry, které si vyměnily velké množství této energie, začnou vypadat stejně v pozdějších letech svého života, manžel a manželka nesou nejvyšší procento karmy, které musí zažít, a proto je vhodné léčit dobře milovaným. Totéž platí pro sexuální intimitu s cílem plození: kombinovaná karma obou lidí přitahuje do svých životů duši, která má podobnou karmu, která má být vykonána, proto se doporučuje projít procesem čištění před zahájením rodiny, aby se vyčistily a zrušily předchozí karmické souvislosti, co nejvíce.
Tyto informace jsou pro veřejnost stále přístupnější z důvodu důležitosti doby, ve které žijeme. Roky 1999–2023 představují zvláštní období - Twilight, kdy v tomto věku Kaliyugy (éra degradace, která začala asi před 5 100 lety), v tomto období soumraku je 1 rok duchovní praxe ekvivalentem 50 let duchovní praxe v obvyklém období Kaliyugi.
Je to proto, že Země prochází významnými vibračními posuny a působí jako čistící proces, takže se Země může očistit od energetické složky Tama v naší atmosféře (degradační energie), která se nahromadila skrze nespravedlivé standardy lidského života. Události tohoto období povedou k 3. světové válce, kterou bude muset lidstvo přežít. Napsal jsem to v předchozích článcích, pro ty, kteří mají zájem.
To je důvod, proč je každý, kdo má ve svých karmických účtech zbožné karmy, stále více nakloněn vědomému životu. To také vysvětluje rychlý zájem o vegetariánství a skutečnost, že produkty jako Beyond Meats se staly jedním z nejrychlejších náhradníků veganských hovězího masa ve Spojených státech ve všech významných restauracích. Abych řekl, že každý, kdo má dobrou karmu, se dostane do vlaku, než odejde.
Pozitivně bych chtěl, aby všichni věděli, že 4. březen je velmi příznivým dnem Shivaratriho. Tento den se koná jednou ročně a je věnován Pánu Šivovi, hlavnímu Maidenovi tohoto hmotného vesmíru. Během tohoto období se můžete spojit s Jeho energií prostřednictvím ovoce (nebo během tohoto dne a noci v plné rychlosti) a udržet slib, že nebudete spát celou noc, a opakujte Jeho Svatou Mantru. Jeho energie je vylepšena a dostupná během nočního období, takže tato úsporná opatření je rozhodně cenná.
Všem přeji štěstí a nyní i v budoucnu.
http://vk.com/vkvegO společnosti: Vítejte v největší rusky mluvící vegetariánské komunitě! ☀
Pokud zde nejste náhodou, znamená to, že jedna z nejtěžších, ale velmi důležitých změn pro vás a svět se již ve vašem životě stala, nebo stojíte na prahu. Rozšiřte se úplně... Naše skupina spojuje lidi, kteří z nějakého důvodu jdou nebo již vynechali maso zvířat ze své stravy; mnozí z nás šli dále a odmítli konzumovat vejce a / nebo mléko a jeho produkty.
Pokud jste náhodou, pak v této skupině najdete odpovědi na otázku: "Co je vegetariánství a kdo jsou veganové?".
Komunita shromáždila velké množství publikací týkajících se vegetariánství, v nichž téměř jistě bude odpověď na vaši otázku nebo něco, co bylo dříve neznámé. A samozřejmě zde sdílíme naše zkušenosti a myšlenky.
Cílem skupiny je nejen sjednotit vegetariány, ale také podpořit vegetariánství. Můžete přispět k tomuto podnikání účastí na vytváření nových informačních materiálů nebo jejich překladem z jiných jazyků. Tímto způsobem se můžete obrátit na vedoucí skupiny.
Vedoucí týmu jsou rovněž otevřeni všem návrhům na zlepšení, otázky a stížnosti.
Než začnete mluvit ve skupině, přečtěte si část „O pobytu ve skupině“.
Den založení: 12. března 2007.
Tagy: vegetariánství, vegetarián, vegetariáni, jídlo, jídlo, zvířata, práva zvířat, zdraví, etika, morálka, životní prostředí, ekologie
16. a 17. března - velký festival o veganství, ekologii a sociální spravedlnosti Rovné znamení! Dva dny zábavy, vzdělávání a špičkové pouliční jídlo, koncert a setkání s bloggery! Ceny vstupenek vzrostou za 3 dny
Znamení rovnosti je rozsáhlým nekomerčním projektem o právech zvířat, ekologii a sociální spravedlnosti s množstvím lahodných potravin, produktů etických producentů, informativních přednášek, zajímavých mistrovských kurzů, koncertu místních nezávislých skupin a celé skupiny.
Hlavními cíli festivalu jsou vzdělávání v oblasti lidských práv a práv zvířat, boj proti diskriminaci a xenofobii, podpora rozumné a ekologicky šetrné spotřeby, podpora etického podnikání a vytváření bezpečného, netoxického prostoru pro naši komunitu pro komunikaci a výměnu zkušeností.
Sdílíte festivalové hodnoty, chcete projekt podpořit a pomoci nám přinést ty nejlepší kapely a nejlepší reproduktory?
Pak si raději koupit jízdenku zde:
https://znakravenstva.timepad.ru/event/880750
A nezapomeňte, že čím blíže festu, tím více budou stát!
Stále není jasné, kde a kdy bude Token rovnosti?
16. a 17. března v centru designu Artplay, kde jezdí spousta dopravy a průměrné nohy dosahují 10-15 minut od st. m. Novocherkasskaya!
Zajímá vás, kdo bude vařit, prodávat své etické produkty, přednášet, vést mistrovské kurzy a hrát na koncertě?
Podívejte se na zeď a na hashtag-rubricators (například #market @ znakravenstvafest nebo # foodcourt @ znakravenstvafest) v popisu skupiny, rozvrhu přednáškového sálu - vk.com/@znakravenstvafest-lektorii a koncertu - vk.com/@znakravenstvafest-est
Chcete se zapojit do festivalového týmu, stát se účastníkem tržního nebo potravinového soudu, hrát si s vaší skupinou, mít mistrovskou třídu, přednášet?
Spíše, napište komukoli z kontaktního bloku nebo do zprávy skupině, kluci odpoví a poskytnou návod na jakékoli otázky!
A častěji se dívám na jejich soc. sítě - v nich, jako dříve, bude spousta skvělých vtipů a důležitých novinek, všechny užitečné odkazy zůstanou dole
No a uvidíme se na znamení rovnosti, tsem
Webové stránky: znakravenstva.ru
Mail: [email protected]
Krásné instagramc: instagram.com/znakravenstvafest
Oficiální hashtags: #znakravenstva # equity
Láska festivalového týmu k vám, planetě, zvířatům a co děláme:
Kupujte si jízdenku před zvýšením ceny!
Proč se stát veganem?
Prevence vykořisťování zvířat není jediným důvodem, proč se stát veganem, ale pro mnohé je to ona, kdo zůstává klíčovým faktorem v jejich rozhodnutí stát se veganem a zůstat v nich. Rozbalit úplně... Někdy emocionální vztah ke zvířatům může toto rozhodnutí utvářet, zatímco pro většinu lidí je to víra, že všechny cítící bytosti mají právo na život a svobodu. Vyhýbání se živočišným produktům je jedním z nejzřejmějších způsobů, jak bojovat proti zneužívání a vykořisťování zvířat všude.
Kvůli svému zdraví
Dobře naplánovaná veganská strava se řídí principy zdravého stravování a obsahuje všechny živiny, které tělo potřebuje. Obě asociace: Britská dietetická a americká akademie výživy a dietetiky uznávají, že tato strava je vhodná pro všechny věkové kategorie a stádia života. Některé studie spojily veganský typ stravy se snížením krevního tlaku a hladin cholesterolu, snížením rizika srdečních onemocnění, diabetu 2. typu a některých typů rakoviny.
Stát se veganem je skvělou příležitostí, jak se dozvědět více o výživě a vaření, stejně jako o zlepšení své stravy. A získávání živin z rostlinných zdrojů vám umožní konzumovat více zdravých potravin, jako jsou celá zrna, ovoce, ořechy, semena a zelenina, plné zdravých vláken, vitamínů a minerálů.
Kvůli životnímu prostředí
Od recyklace domácího odpadu po cyklistiku si vždy vybíráme způsoby, jak žít „zelenější“ život. Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak snížit uhlíkovou stopu, je vyhnout se konzumaci všech živočišných produktů. A to přesahuje problém metanu produkovaného kravami.
Vzhledem k tomu, že veganismus je na naší planetě nejšetrnější k životnímu prostředí, výživa zeleniny je také nejšetrnějším přístupem k lidské výživě. Zeleninová výživa vyžaduje pouze jednu třetinu území potřebného pro masný a mlékárenský průmysl. Společně s rostoucími globálními problémy spojenými s nedostatkem potravin a pitné vody způsobenými nesčetnými environmentálními a sociálně-ekonomickými problémy je nyní čas vyvinout ekologičtější životní styl. Vyhněte se požití živočišných produktů je nejjednodušší způsob, jak se člověk může rozhodnout zmírnit napjatou situaci s jídlem, stejně jako jiné zdroje. To je také nejjednodušší způsob, jak čelit neefektivnímu potravinovému systému, který neúměrně postihuje nejchudší lidi na celém světě.
Proč není vegetarián nestačí?
Utrpení zvířat, které přináší mlékárenský a vaječný průmysl, nemusí být stejně dobře osvětleno jako postavení zvířat na farmách. Produkce mléčných výrobků nevyhnutelně znamená smrt nespočetných samčích telat, která je pro mlékárnu k ničemu, a krávy jsou předčasně poslány k porážce, když klesá jejich výnos mléka. Stejná situace je i v odvětví vajec: i „etická“ a „volná“ vejce znamenají zabití „zbytečných“ jednodenních samců.
Je samozřejmě velmi lákavé věřit, že maso, které jíme, je etické, že naši „přátelé z masa“ žili plným a šťastným životem a že na jatkách nezažili bolest a strach. Smutnou pravdou však je, že všechny živé věci (i ty, které jsou označeny znakem „volný rozsah“ nebo „organický“) se bojí smrti - stejně jako my. A bez ohledu na to, jak se s nimi zacházelo v životě, všichni cítí strach, když přijdou na porážku.
Dobrou zprávou je, že s tím můžeme něco udělat. Pokaždé, když si koupíme jídlo nebo si ho objednáme v restauraci - pokaždé, když jíme - můžeme si vybrat zvířata. Pokaždé, když přecházíme ze živočišných produktů na veganské, bojujeme o hospodářská zvířata všude. Nyní je snazší stát se veganem než kdy jindy, protože stále více lidí objevuje výhodu takového životního stylu a veganství nezvratně nabírá na síle.
http://vk.com/vegetarians