Sacharidy by měly být 40-50% celkového kalorického obsahu vaší stravy, pokud neztrácíte na váze a udržujete svou váhu normální, a 30-40%, pokud jste v procesu hubnutí. Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie pro vaše tělo. Čím více je váš život aktivnější, tím více sacharidů by mělo být přítomno ve vaší stravě. Ale je tu jedna VUT...
Ačkoli sacharidy dělají dobrý skutek a dodávají vám potřebnou energii pro práci, sport a dokonce i relaxaci, jsou také velmi zákeřní. Potraviny, které obsahují sacharidy, by měly být konzumovány správně, a to: v určitých časech dne, v určitých množstvích a určitých potravinách. Říkáte příliš mnoho omezení. Ale jiným způsobem s uhlohydráty a nefungují, protože zanedbávání těchto pravidel vznikne:
1) jejich přebytek a to v důsledku povede k nadměrnému ukládání tuku a vzhledu dalších kilogramů na váze;
2) jejich nedostatek, který se projevuje špatným zdravotním stavem, ztrátou síly, pomalým a depresivním stavem, ospalostí a únavou i na začátku dne.
Konkrétní denní doba znamená, že potraviny obsahující sacharidy se nejlépe konzumují ráno (až 2 hodiny denně).
V určitých množstvích to znamená: konzumovat alespoň 30% a ne více než 50% sacharidů z celkového kalorického obsahu vaší stravy.
Příklad toho, jak vypočítat příjem kalorií a BJU, můžete vidět v tomto článku Jak vypočítat BJU pro hubnutí. Denní příjem bílkovin, tuků a sacharidů podle vaší váhy
A seznam některých produktů, které předkládám níže. Uvádí některé potraviny s vyšším obsahem sacharidů na 100 g výrobku.
Je třeba mít na paměti, že byste měli dát přednost produktům obsahujícím komplexní sacharidy. Pomalu se vstřebávají do vašeho těla a nezpůsobují prudký nárůst hladiny cukru v krvi a uvolnění hormonu inzulínu, který je hlavním „spořičem tuku“ v těle.
Níže uvádím příklady "dobrých" komplexních sacharidů, které by měly převažovat ve vašem denním menu, a "špatných" rychlých sacharidů, které byste měli případně vzdát nebo alespoň nepoužívat často.
S uhlohydráty, jsme tříděné. A co je nejdůležitější, musíte si pamatovat:
Protein je hlavním stavebním materiálem pro vaše svaly a zdrojem esenciálních aminokyselin, takže proteiny by měly tvořit 40-45% celkového kalorického obsahu vaší stravy, pokud neztrácíte na váze, ale udržujete svou váhu v normálním stavu, a 45-50%, pokud jste v procesu hubnutí nebo sušení.
V této tabulce se můžete seznámit s produkty, které mají vysoký obsah bílkovin s očekáváním 100 g.
Bílkoviny jsou rozděleny do dvou typů: živočišného a rostlinného původu. Vaše strava by měla obsahovat potraviny, které obsahují oba typy bílkovin. Ale měli byste vědět, že živočišné bílkoviny jsou kompletní, mají vysoký stupeň asimilace a bohaté složení aminokyselin. Zatímco bílkoviny rostlinného původu naopak nejsou v našem těle zcela absorbovány a mají špatné složení aminokyselin.
Níže jsou uvedeny produkty obsahující živočišné a rostlinné bílkoviny.
Nezapomeňte, že člověk potřebuje použít 1,5-3,5 g proteinu na 1 kg hmotnosti (menší množství bude mít za následek jeho nedostatek a tělo bude muset kompenzovat své svaly a orgány). Tento ukazatel může dosáhnout vyšší hodnoty (5-6 g), ale je to v případě, že máte těžké cvičení se železem a vaším cílem je přibrat na váze. V opačném případě by takové množství bílkovin, které vaše tělo nemá nic, protože přebytek bílkovin špatně ovlivňuje játra, ledviny, jejich přetížení jejich produkty rozpadu, a také vede k hromadění těl ketonů, které mohou způsobit intoxikaci celého těla. Proto, jíst potraviny obsahující bílkoviny ve velkém množství, musíte si uvědomit, že všechno je dobré s mírou. Protein - to je vaše pomoc při tvorbě krásného těla s reliéfními svaly, ale pouze pokud se budete řídit těmito pravidly:
Tuky jsou dalším zdrojem energie, ale pouze silnější než sacharidy. Vnitřní tuk s podkožním tukem, který všichni tak nenávidíme a chceme se ho zbavit, má v našem těle řadu velmi důležitých funkcí:
- Tuky jsou hlavním zdrojem energie během nemoci a hladu, kdy je přísun živin v těle snížen nebo vůbec neteče;
- Tuky přispívají k tomu, že naše krevní cévy zůstávají elastické a snadno získávají živiny pro všechny buňky a tkáně našeho těla;
- tuky jsou zodpovědné za stav vlasů, nehtů a kůže (to je obzvláště důležité pro nás, dívky);
- Tuky se podílejí na syntéze hormonů a jsou odpovědné za normální menstruační cyklus u dívek;
- tuky zlepšují chuť jídla atd.
Potraviny, které obsahují tuk, musí být přítomny ve vaší denní stravě.
Průměrné množství tuku, které člověk potřebuje, je 1 g na 1 kg hmotnosti. To je asi 25-30% z celkového kalorického obsahu vaší stravy, a to jak pro hubnutí, tak pro hubnutí.
Když už mluvíme o tuky, měli byste vědět, že existují nasycené tuky a nenasycené tuky. První kategorie je zdravá (dobrá) tuky, jejich konzumace v moderování pomáhá tělu spalovat tuk! A druhá kategorie - škodlivé (špatné) tuky, spotřeba těchto tuků vede k hromadění cholesterolu a aterosklerózy.
Níže je uveden seznam produktů obsahujících dobré a špatné tuky.
Pojďme tedy shrnout tuky:
Zjistili jsme, jaké potraviny obsahují bílkoviny, tuky a sacharidy a v jakém množství. Nyní víte, že potraviny obsahující sacharidy, je lepší použít ráno; potraviny obsahující bílkoviny jsou důležité pro růst a obnovu svalů; a produkty obsahující tuky jsou zodpovědné za normální stav nehtů, vlasů a pokožky. To vše nesmí být zapomenuto a zohledněno při sestavování menu na den.
S tebou byl tvůj trenér, Janelia Skrypnyk!
Přeji vám, milé děvčata, jíst správně a vždy zůstat zdravý a štíhlý!
http://fitnessomaniya.ru/produkty-soderzhashchie-belki-zhyry-i-uglevody-spisok-plohih-i-horoshyh-produktov/Popis těchto prvků, jejich typy, účel, funkce a rozdíly. Kolik jich potřebuje ke konzumaci a v jakých produktech najdete.
Termín "správná výživa" se nachází všude. V tomto případě jen málo lidí důkladně ví, co představuje zdravé jídlo, jaké potraviny by měly obsahovat dietu a co by mělo být zlikvidováno. Ale nejsou žádná tajemství. Hlavním cílem při výběru nutričních složek je pochopit, co jsou proteiny, tuky a uhlohydráty, kolik jsou v potravinách a kolik se doporučuje jíst.
Pro lepší porozumění tématu by měl být každý z prvků posuzován odděleně, poté bude užitečné prozkoumat seznam výrobků s vysokým a nízkým obsahem.
To jsou hlavní dodavatelé energie. Jejich úkolem je pomoci svalovým vláknům pracovat normálně. Tento prvek navíc přispívá k normálnímu metabolismu tuků a bílkovin v těle.
Existují následující odrůdy:
Víme, kde jsou uhlohydráty obsaženy v produktech. Jejich podíl by tedy měl být 40-60% diety, pokud cílem je přibývání na váze. Pokud je úkolem zhubnout, pak jsou požadavky nižší - 10-30%. Hlavní důraz by měl být zároveň kladen na komplexní „zástupce“.
Jejich nadměrná konzumace vede k hromadění tuků, což má nepříznivý vliv na toto číslo. Nedostatek - cesta ke slabosti, špatná nálada, letargie, únava a ospalost.
Očištěné sacharidy se doporučuje jíst až dvě až čtyři hodiny denně. Jinak může být nevyužitá energie přeměněna na nežádoucí tuk.
Spousta temných bodů souvisejících s jídlem. Mnozí se zajímají o: chléb - jsou to uhlohydráty nebo proteiny? Abyste se vyhnuli takovým nejasnostem, zvažte seznam sacharidových produktů:
Jak již bylo zmíněno, komplexní sacharidy by měly být ve stravě. Pokud uvedete seznam výrobků obsahujících bílkoviny a sacharidy tohoto typu, pak stojí za to zdůraznit surovou rýži, ovesnou kaši (především ovesné vločky a pohanka), čočku, sójové boby a houby.
Protein (protein) - stálá složka stravy. To je hlavní stavební materiál, bez něhož není růst svalů a tkání obecně možný. Výše bylo uvedeno, že tuky, sacharidy a bílkoviny by měly být distribuovány v přísném souladu. Podíl bílkovin v tomto případě - 30-50% z celkové stravy. V procesu hubnutí by měl být ukazatel vyšší - 50-70%.
Produkty s vysokým obsahem:
Protein je také rozdělen do dvou kategorií:
Pro pokrytí denní normy by měl člověk dostat 0,8-2,5 gramu bílkovin na kilogram hmotnosti. S menším objemem vysokého rizika deficitu a negativních zdravotních účinků. Někteří sportovci zvyšují dávkování na 3-4 gramy, ale tento přístup není vždy oprávněný vzhledem k neschopnosti těla strávit a absorbovat toto množství. V tomto případě nadměrné množství proteinu vytváří další zátěž na těle, což může také vést k řadě negativních důsledků.
Vědět, jaké potraviny jsou bohaté na bílkoviny a sacharidy, je snazší naplánovat dietu a rychle dosáhnout svých cílů. Co se týče bílkovin, měli byste si pamatovat řadu nuancí:
Mnoho lidí zapomenout na výhody tuků, které spolu se sacharidy jsou považovány za dodavatele energie. Tukové tuky zadržují teplo, dodávají energii a působí jako podpora vnitřních orgánů.
Pokud užíváte potraviny, které neobsahují tuk, můžete zaznamenat řadu negativních účinků. Normální dávka je 0,8-1 gramů na kilogram hmotnosti, což je v průměru 10-20% celkové stravy.
Pokud jde o produkty, zde stojí za to zdůraznit následující zástupce:
Vzhledem k této živině byste si měli být vědomi existence jejích dvou typů:
Pro zajištění správné výživy je velmi důležité sledovat rovnováhu spotřeby bílkovin, tuků a sacharidů. Žádná z těchto látek nemůže být vyloučena z denní stravy bez poškození celého těla.
Sacharidy doplňují energii těla a normalizují metabolismus bílkovin a tuků. V kombinaci s proteiny jsou přeměněny na určitý typ enzymů, hormonů, sekreci slinných žláz a řadu dalších důležitých sloučenin.
V závislosti na struktuře emitují jednoduché a komplexní sacharidy. Jednoduchá je snadná stravitelnost a nízká nutriční hodnota. Jejich nadměrné používání vede k souboru kil. Nadbytek jednoduchých uhlohydrátů navíc podporuje množení bakterií, vede ke střevním onemocněním, zhoršuje stav zubů a dásní, vyvolává rozvoj diabetu.
V potravinách obsahujících jednoduché sacharidy, jak vidíme, neexistuje prakticky žádný užitek. Jejich hlavními zdroji jsou:
Je lepší odmítnout používání takových výrobků vůbec, protože přispívají k obezitě v nejkratším možném čase.
Je lepší dát přednost jednoduchým sacharidům obsaženým v zelenině a ovoci. To je velmi užitečné jíst meloun, banány, dýně, tuřín v dopoledních hodinách.
Komplexní sacharidy (nebo polysacharidy) obsahují významné množství vlákniny potřebné ke snížení cholesterolu v krvi, prevenci cholelitiázy a kontroly chuti k jídlu. Polysacharidy mohou tělo dlouhodobě saturovat. Také mezi pozitivními vlastnostmi polysacharidů lze identifikovat:
Jaké potraviny obsahují komplexní sacharidy? Mezi produkty obsahujícími prospěšné sacharidy lze rozlišit:
Nedostatek polysacharidů v těle může způsobit slabost, ospalost a špatnou náladu. Nicméně, zapojit se do konzumace potravin, které obsahují komplexní sacharidy, také nestojí za to: v neomezeném množství mohou také vést k tvorbě nadváhy.
Vyloučit ze stravy sacharidů potraviny nepotřebují ani lidé, kteří mají sklon k corpulence. Doporučujeme, abyste jednoduše postupovali podle řady pravidel, která zabraňují přeměně sacharidů na tuk:
Protein je životně důležitá látka. Protein podporuje růst svalů a svalové tkáně, podílí se na metabolických procesech. Proteiny, strávené, se rozkládají na aminokyseliny, které tělo používá k vytvoření vlastního proteinu. Rostlinné zdroje bílkovin mají několik výhod:
Zeleninový protein obsahuje ve svém složení následující produkty:
Nadměrná konzumace proteinových potravin hrozí přetížením jater a ledvin, což je způsobeno rozkladem proteinů. Také nadměrný obsah bílkovin v těle je plný hnilobných procesů ve střevě.
Tuky jsou zdrojem energie. Kromě toho jsou nezbytné pro úspěšnou asimilaci řady vitamínů v těle a slouží jako dodavatel esenciálních mastných kyselin.
Existují dva typy tuků: nasycený a nenasycený. Nasycené tuky přispívají k hromadění cholesterolu a tvorbě aterosklerotických plaků. Nenasycené tuky s mírnou konzumací mohou spalovat tuk a zabránit tvorbě krevních sraženin.
Nenasycené mastné kyseliny se nacházejí v tucích rostlinného původu, neobsahují cholesterol, ale místo toho pomáhají očistit jeho tělo, předcházet trombóze a ateroskleróze, podporovat odlučování žluči a normalizovat střeva. Tento typ tuku se snadno vstřebává a rychle se stravuje.
Nenasycené tuky se nacházejí v těchto rostlinných potravinách:
Tělo potřebuje tuky. Jsou-li zcela vyloučeni ze stravy, je možná řada negativních následků:
Je třeba zmínit, že nedostatek tuku ve stravě nepovede k úbytku hmotnosti, ale naopak může mít za následek vznik kil. Faktem je, že tělo bude kompenzovat nedostatek tuku pomocí bílkovin a sacharidů. A jíst tuky a jednoduché sacharidy ve velkém množství, jste stejně ohroženi získat nadváhu.
Při nadměrné konzumaci tuků se zhoršuje vstřebávání bílkovin, hořčíku a vápníku, vznikají problémy s trávicím systémem. Správný metabolismus tuků zajistí spotřebu vitamínů obsažených v zelenině a ovoci.
Proteiny, tuky, uhlohydráty obsažené v potravinách musí být započítány, aby spotřebovávaly dostatečné a potřebné množství.
Chcete-li ovládat váhu, musíte vědět, jaká je optimální denní dávka BJU. Nejúspěšnější poměr bílkovin, tuků a uhlohydrátů (BZHU) - 4: 2: 4. Je nutné si všimnout denní míry každé ze složek:
Všimněte si, že 1 gram bílkovin a sacharidů obsahuje 4 kcal a 1 g tuku - 9 kcal.
A tuky a sacharidy a proteiny jsou nezbytné pro plné fungování všech životně důležitých systémů těla. Shrnutím výše uvedených informací a přidáním nových informací doporučujeme, abyste se seznámili s doporučeními, která zajistí správný přístup k výživě:
Znalost proteinů, tuků a sacharidů vám pomůže vytvořit správné a vyvážené menu pro každý den. Správně zvolená strava je zárukou zdraví a výborné pohody, produktivní pracovní doby a dobrého odpočinku.
http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/belki-zhiry-uglevody/Pro udržení štíhlé postavy, zvýšení svalové hmoty, rozvoje síly a vytrvalosti potřebujete optimální zásobu bílkovin, tuků a sacharidů. Pro určení, které potraviny je obsahují, v jaké míře se spotřebovávají, jak zohlednit jejich slučitelnost a kalorický obsah, použijte příslušné tabulky.
Molekula bílkoviny sestává z uhlíku (asi polovina), stejně jako fosfor, železo, síra, vodík, kyslík.
Tělo vytváří buňky z proteinu. V zažívacím systému jsou proteinové produkty rozděleny na aminokyseliny, které vstupují do buněk krví a jsou využívány pro stavbu nebo dodávku energie.
Konzumace bílkovin se v těle nehromadí - buď vstřebává, nebo vylučuje.
Bílkoviny jsou bohaté na vejce, mléčné výrobky, hovězí maso, vepřové maso, králík, drůbež, ryby, mořské plody (kaviár, krabi, škeble). Spousta rostlinných bílkovin v sóji, čočka, luštěniny, houby.
Protein obsažený v rybách se vstřebává o 93-98%, masové bílkoviny - pouze o 90%. V tuňáka protein až 24%., V platýse, tresky, kapr - až 15%, v kaviáru - až 30%.
Protein v solených, uzených nebo konzervovaných rybách je stravitelný a horší.
Protein kuřecích vajec je téměř úplně vstřebán, ale tento produkt je poměrně vysoce kalorický.
Nejrychlejší způsob, jak tělo tráví mléko a vaječný bílek, o něco pomalejší - ryby a maso, a relativně pomalá - zelenina. Proteinová potrava je strávena v kyselém prostředí, zmrazení a rozmrazení snižuje přínosy bílkovin téměř o polovinu.
Proteinová potrava stimuluje syntézu růstového hormonu v těle, což potlačuje nadměrný příjem glukózy.
Rostliny produkují aminokyseliny - primární přírodní proteiny. Živočišný organismus rozděluje rostlinu do trávicího systému na aminokyseliny, z nichž se tvoří živočišné bílkoviny.
Rostlinné proteiny jsou nezbytné pro lidské tělo.
Někteří vědci se domnívají, že použití živočišných bílkovin ucpává buněčnou protoplazmu, což narušuje její původní strukturu, která způsobuje onemocnění a stárnutí. Kromě toho je až 70% energie, kterou obsahuje, spotřebováno při trávení živočišných bílkovin.
Denní dávka proteinu je 80-100 g (v množství 1-1,5 g proteinu na 1 kg tělesné hmotnosti). Při spalování 1 g proteinu se uvolní 4 kcal. S nadměrným příjmem bílkovinných produktů jsou postiženy játra a ledviny.
Toto pravidlo je kontroverzní. Někteří výzkumníci se domnívají, že 60 g bílkovin denně je dostačující pro dospělé a 25 g pro seniory. Dítě potřebuje třikrát více proteinu než starší pacienti, tj. 75 g.
Kromě toho, pro příjem doporučených 100 g bílkovin, musíte jíst 500-600 g masa denně, nebo 15-20 vajec, pít 3-4 litrů mléka, což je nereálné.
Akademik Amosov N.M. pro nahrazení esenciálních aminokyselin spotřebované malé mléko a maso (50 g).
Světová zdravotnická organizace stanovila standardy: muž vážící 65 kg denně potřebuje 37 až 62 g bílkovin, žena s hmotností 55 kg potřebuje 29-48 g.
Tělo neshromažďuje bílkoviny, spaluje ho, aby se zabránilo toxickým látkám (kadaverózní jed). Nucené využití (trávení) přebytečného proteinu vyžaduje energii, která nemusí být dostatečná pro absorpci sacharidů nebo tuků, takže jsou uloženy nestrávené, což vede k plnosti a zvýšení zátěže srdce.
Protein uvolňuje dvakrát méně energie než sacharidy.
Určité množství bílkovin produkuje střevní mikroflóru s použitím dusíku rozpuštěného v trávicích šťávách.
Spousta bílkovin obsahuje běžný a cenově dostupný produkt - slunečnicová semena.
Někteří výzkumníci popírají, že svalová síla vyžaduje konzumaci masa. Domnívají se, že maso má pouze stimulační účinek, který je mylně považován za důkaz jeho významné nutriční hodnoty. Použití živočišné bílkoviny ve skutečnosti snižuje vytrvalost a výkonnost.
Maso je v těle tráveno déle než jiné potraviny, což mnozí považují za znamení své vysoké nutriční hodnoty. Vnitřní orgány totiž vytvářejí ohromnou práci. Existuje množství škodlivých látek v krvi, včetně kyseliny močové, což je důvod, proč se vyvíjí dna.
Proto někteří lékaři nedoporučují masné výrobky nebo vývar dětem do 7-8 let, protože tělo dítěte není schopno neutralizovat škodlivé látky, které vznikají při konzumaci masa.
Při krmení živočišnými bílkovinami dráždí škodlivé látky obsažené v něm nervový systém a jejich soli - cévy. V jedlících masa, neurastenie, cévní, srdeční a krevní nemoci jsou běžné, vypadají starší než biologický věk.
Sacharidy se rychle vstřebávají, jsou nezbytné pro metabolismus, jsou součástí DNA a RNA, hormony, buněčné struktury, regulují metabolismus. Při trávení sacharidů se potraviny přeměňují na vodu, oxid uhličitý, glukózu, škrob. Energie se uvolňuje, což je zvláště potřebné v mozku a svalech.
Existují jednoduché a komplexní sacharidy:
Glukóza a fruktóza rychle zvyšují hladinu cukru v krvi. Glukóza je zdroj energie nervové tkáně, srdce a svalstva. Fruktóza je nejsladší, podílí se na metabolických procesech nebo je přeměněna na glukózu. Glukóza a fruktóza obsahují ovoce, bobule, med.
Výrobky obsahující škrob se dodávají s obilovinami, bramborami, chlebem, těstovinami. V trávicím systému se rozkládají, glukóza je v krvi, ale hladina cukru se zvyšuje mnohem pomaleji.
Vláknina je nutná pro pohyb střev, váží škodlivé látky. Celulóza obsahuje zeleninu, ovoce, celozrnný chléb, stejně jako pohanky, ječmen, ovesné vločky.
Obiloviny a luštěniny jsou produkty, s nimiž tělo přijímá nejen rostlinné bílkoviny, ale také sacharidy.
Hmotnost užitečných zrn ve skořápce. Proto, například, v krupice méně dobré, i když je dobře stravitelné. Rýže je bohatá na bílkoviny a škrob, ale má nízký obsah vlákniny. Ovesné vločky mají vysoký obsah bílkovin a tuků.
Chléb vyrobený z hrubé mouky, stejně jako žita, je užitečnější, i když je horší než bílá.
V dětství a dospívání je třeba více sacharidů. Nadměrná konzumace potravin obsahujících sacharidy, blokující tok vitamínů a minerálů, metabolické produkty se hromadí v těle a je obtížné je odstranit.
Aby se snížilo riziko obezity, sacharidy se nejlépe používají se zelení, ovocem, zeleninou.
Na rozdíl od proteinů je pro trávení sacharidů nezbytné alkalické prostředí. Při hoření dává 1 g sacharidů 4 Kcal energie.
Předpokládá se, že asi 3/5 sacharidů by mělo pocházet ze zrn (obilovin), 1/5 - a výrobků obsahujících cukr a cukr, 1/10 - s brambory a jinou kořenovou zeleninou, 1/10 - s ovocem a zeleninou.
Sacharidy pokrývají přibližně polovinu denního energetického výdeje těla, každý den potřebují až 400-500g.
http://www.travelsports.ru/belki-zhiry-uglevody-v-produktax-pitaniya/Tělesná výchova v posilovně nemá pozitivní účinek? Počet BJU a tělo najde napjaté formy již přes...
Bez správné výživy není možný zdravý život. Každé jídlo z denního menu musí obsahovat produkty bohaté na bílkoviny, tuky, sacharidy. Nedostatek těchto makroživin vede k rozvoji závažných onemocnění a nadměrnému výskytu obezity. Hlavním cílem při přípravě správné vyvážené stravy je proto pochopení množství živin v hlavních typech použitých produktů.
Makronutrienty, které 45% nasycují tělo vitální energií, nazývanou sacharidy. Mezi jejich úkoly patří:
Vědci rozdělili tento prvek makro na dva typy: jednoduchý a složitý.
Jednoduché sacharidy mají dva subtypy: monosacharidy a disacharidy, charakterizované jednoduchou strukturou. Komplex sacharidů - vícesložkové polysacharidy s podobným typem struktury.
Každé jídlo by mělo být vypočítáno na základě denní dávky sacharidů (ne více než 500 gramů). Zvýšené denní množství zvyšuje hladiny inzulínu a stimuluje syntézu tuků. To ovlivňuje ukládání tuku v bocích, břiše, v pase.
Snížené množství (10-15
Bilance baterií, které může osoba ovládat nezávisle. Pokud to není možné, měli byste se uchýlit k pomoci školitelů ve fitness místnostech a odbornících na výživu.
Nejsložitější molekuly jsou tuky. Spolu s uhlohydráty, jejich hlavním rysem je nasycení těla energií. Tuky mají dobré tepelně izolační vlastnosti, slouží jako "podpora" pro orgány.
Míra tuku za 24 hodin - 20-30% diety. Jejich role nemůže být příliš zdůrazněna.
Tuky jsou rozděleny do dvou podtypů: zeleniny (pěstované v půdní kultuře) a zvířat (uměle krmených různými druhy ptáků a zvířat, potravin obsahujících maso).
Základem tohoto typu tuku jsou nenasycené mastné kyseliny. Chybí jim cholesterol, ale také pomáhají odstranit z těla. Tyto tuky se dobře stravují a dobře vstřebávají, což zvyšuje vylučování žluči.
Tuk obsahuje mnoho kalorií. To však není důvodem jejich úplného vyloučení z menu. Nedostatek mastných kyselin zhoršuje stav kůže.
Hlavní zdroje rostlinných tuků: olej z oliv, sezam, len, slunečnice.
Jejich složení zahrnuje nasycené mastné kyseliny s obsahem cholesterolu převyšujícím přípustné procento. "Masný tuk" se velmi pomalu rozpadá a slabě opouští tělo. Ale v játrech je jejich negativní dopad velký.
Tuky z mléčných výrobků mají lepší složení. Proto je mnohem snazší je stáhnout.
Použití rostlinných a živočišných tuků 1 až 1 je neodůvodněné, protože tělo, v zásadě, živočišné tuky nejsou vyžadovány. Ale jejich škoda je obrovská:
Zdraví jako takové nemůže být silné, pokud není zaveden správný systém výživy. Aby bylo možné vyrovnat dietu, je třeba mít nějaké teoretické znalosti o produktech a prvcích, které je tvoří, to jsou proteiny, tuky, sacharidy. Kalorií, samozřejmě, bude moci pomoci, ale nejprve stojí za to zjistit, co jsou a za co jsou zodpovědní.
Stejně jako nebo ne, a tuky jsou hlavním stavebním materiálem pro mozek a nervové buňky. Navzdory tomu, že jsou hlavním problémem při budování dobré sportovní postavy. S tuky tak těžké, jako bez nich. Zároveň je nutné se naučit, jak správně „dělit“ od „špatného“. Umělé tuky, které nepřinášejí tělu žádný užitek, jsou tedy obsaženy v margarínu a dobrých tucích - v mase, rybách atd.
Proteiny jsou základem pro budování tkání a vnitřních orgánů. Existuje mnoho aminokyselin, které jsou produkovány v našem těle, ale existují i ty, které lze získat výhradně z potravin. Například pouze mléčné výrobky, vejce a ryby mají všechny potřebné vysoce kvalitní proteiny, které jsou nezbytné pro normální vývoj těla. Nezapomeňte na ty aminokyseliny, které jsou přítomny v luštěnin, zeleniny a celých zrn.
Pouze sacharidy dávají tělu více než polovinu nezbytné životní energie, takže je nelze opustit, ale je nutné zvolit ty správné. Je nutné vyloučit cukr, sirupy, karamel, atd. To je způsobeno tím, že tyto jednoduché sacharidy jsou okamžitě absorbovány do krve, což způsobuje prudký skok v inzulínu, což je důvod, proč výkyvy nálady nejsou neobvyklé. Pokud se ale chcete nechat hýčkat sladkými jídly, musíte je nahradit laktózou a fruktózou. Budou nejen saturovat tělo, ale nezpůsobí změny nálady.
Hlavní sacharidy, které lidé potřebují ve stravě - škrob a polysacharidy rostlinného původu. Jejich hlavním rysem je, že se pomalu vstřebávají, díky čemuž mohou stabilizovat činnost gastrointestinálního traktu, v důsledku čehož je metabolismus vyvážený. Tabulka proteinů, tuků, sacharidů může pomoci v tomto problému. Koneckonců, ve skutečnosti byste se neměli bát těch výrobků, které obsahují velké množství škrobu. Polysacharidy se používají ve výživě k udržení normální mikroflóry střeva člověka. Mimochodem, to je škrob dává nutriční vlastnosti na velké množství ovoce, zeleniny a obilovin. Téměř naplnili celý stůl výrobků. Proteiny, tuky, sacharidy v jejich přirozené formě byly hlavní potravou našich předků po stovky tisíc let. Při udržování diety by se nemělo bát, že se dostanete lépe.
Jak uvádí tabulka kalorií, bílkoviny, tuky, sacharidy jsou přítomny v téměř každém produktu, ale musíte být opatrní. Pokud jsou polysacharidy relativně bezpečné, mohou být di- a monosacharidy skutečným nebezpečím. Každý domov má cukr, který se v gastrointestinálním traktu rozkládá na fruktózu a glukózu. V případě nadbytku krve se ukládají do tukové vrstvy. Mimochodem, oni říkají, že obezita v mnoha lidech v Americe byla provokována chybným názorem, že sacharóza ovlivňuje přibývání na váze, ale potravinový cukr ne.
Získejte další a nezbytné vitamíny z různých zdravých potravin. Můžete se dozvědět více o tomto od dietologa, který bude moci vybrat komplex individuálně. Pro normální fungování jsou nezbytné: proteiny, tuky, sacharidy, vitamíny. V tabulce naleznete, kde můžete najít tyto nebo jiné vitamíny:
Vitamin A. Dobré pro udržení dobrého zraku a kůže.
Zářivě žluté ovoce a zelenina, játra, meruňky, rybí olej, sýr, máslo, mrkev, vejce a mléko
Vitamin B1. Přispívá k normálnímu metabolismu v těle, stabilizaci rovnováhy vody a soli, správnému fungování jater
Ořechy, pivovarské kvasnice, mléko, naklíčená zrna, játra, žito a pšeničný chléb
Vitamin B6. Nutné pro asimilaci proteinu a normalizaci metabolismu sacharidů a tuků
Banány a celozrnný chléb
Vitamin B12. Pro syntézu proteinů a stabilní práci nervového systému a jater. Relevantní pro tkáň s intenzivním buněčným dělením
Pohanka, játra, vejce a mléčné výrobky
Vitamin PP (B3). Stabilizuje gastrointestinální trakt a játra
Arašídy, droždí, ryby, žitný chléb, maso, zrna pšenice, játra a brambory
Vitamin C. Je přítomen ve všech oxidačních procesech v lidském těle, aktivuje intracelulární enzymové procesy
Bobule, ovoce a syrovou zeleninu
Vitamin E. Pro fungování červených krvinek a stabilní práci genitálií
Ořechy, klíčící zrna, rostlinné oleje, vejce, zelené části rostlin, játra
Vitamin D. Podílí se na metabolismu fosforu a vápníku
Máslo, rybí olej, vaječný žloutek, maso, játra a tučné ryby
Kyselina listová (vitamin b9). Podporuje syntézu nukleových kyselin, obnovu buněk dýchacích cest, gastrointestinálního traktu a epitelu kůže, tvorbu hemoglobinu.
Pomerančová šťáva, zelená listová zelenina, meloun a játra
Vitamin K. Normalizovat srážení krve
Zelená listová zelenina
Je třeba chápat, že tabulka proteinů, tuků, sacharidů a vitamínů nehovoří konkrétně o množství příjmu určitých produktů. Všechno je dobré s mírou. Zejména v případě vitamínů se může snadno objevit jejich předávkování, které je pravděpodobné, že okamžitě postihuje kůži ve formě vyrážky.
Často je kalorií tabulka nutná pro ty, kteří se zajímají o své zdraví nebo sport. Výpočet musí být navíc prováděn komplexně a musí zohledňovat spotřebovanou energii. Tyto informace jsou relevantní pro profesionální sportovce, kteří mají své vlastní odborníky na výživu a pro běžné lidi, kteří vedou zdravý životní styl.
Tady je tabulka výrobků. Bílkoviny, tuky, sacharidy, které jsou v nich obsaženy, určené pro 100 gramů. Zároveň stojí za pochopení jeden důležitý fakt, že každý člověk může být zmaten, a ještě více tak začátečník, který se pouze učí základy správné výživy. Problémem je kompatibilita produktu. Je kategoricky nemožné kombinovat některé „těžké“ potraviny s jiným, což je důvod, proč během biochemických procesů všechny vzniklé sacharidy a tuky budou poškozeny nebo uloženy jako tuk. Tabulka proteinů, tuků, sacharidů potvrzuje názory odborníků, že nejškodlivější jsou produkty, které procházejí mnoha kroky zpracování: majonézou, margarínem, máslem atd.
Ve stravovacích proteinech a sacharidech nemůžete kombinovat (to znamená v jednom jídle). To je způsobeno tím, že jejich trávení vyžaduje různé žaludeční šťávy. Tělo se proto bude obtížně vypořádat s nimi. Nejlepší je kombinovat produkty stejného typu, protože stejné moučné výrobky, které se dostávají do trávicího traktu spolu s proteinovými potravinami, začínají kvasit.
Proto je nutné správně kombinovat proteiny, tuky, sacharidy. S tím vám pomůže tabulka kompatibility.
Ořechy, maso, houby, drůbež, luštěniny, ryby, lilek, mléčné výrobky, vývar
Suché víno, zelenina, vodní melouny, ovoce a zelenina, bobule, přírodní šťávy
Med, chléb, čokoláda, obiloviny, cukr, brambory
Lze kombinovat s "přírodními" produkty.
Lze kombinovat s bílkovinami sacharidů a tuky.
Lze použít s „přírodními“ produkty.
Zakázaný příjem sacharidů
Je zakázáno užívat proteiny a tuky.
A tak můžete kontrolovat svou stravu a výrazně zlepšit své zdraví. Chcete-li to provést, stačí, aby šikovně kombinovat bílkoviny, tuky, sacharidy. Tabulku lze aplikovat nejen na produkty v ní, ale i na ostatní, které spadají do těchto skupin. Je mnohem jednodušší vypočítat denní dietu, která je zvláště důležitá při dietě, celkovém zotavení nebo hubnutí. Tímto způsobem se lze vyhnout mnoha zdravotním problémům. Každý může být na prvním a nejdůležitějším kroku na cestě ke zdravému životu, počítání v potravinách bílkovin, tuků, sacharidů. Tabulka bude užitečná pro diabetiky.
Pokud hovoříme o obsahu kalorií hotových jídel, konečná hodnota se bude lišit od počátečních ukazatelů v produktech. Proto nepřekvapujte, že obdržíte další kalorií, sacharidy, proteiny, tuky. V tomto případě tabulka nepomůže, protože vše závisí na několika faktorech: jaký druh produktů tepelného ošetření bude podroben a na jak dlouho; tankování; kompatibilitu všech komponent a tak dále. Proto se tabulka výrobků a jejich kalorický obsah stanou relevantními pouze v případě, že existuje správná samostatná výživa. Musíte být velmi pozorní ke svému tělu.
Je třeba mít na paměti, že byste měli dát přednost produktům obsahujícím komplexní sacharidy. Pomalu se vstřebávají do vašeho těla a nezpůsobují prudký nárůst hladiny cukru v krvi a uvolnění hormonu inzulínu, který je hlavním „spořičem tuku“ v těle.
Níže uvádím příklady "dobrých" komplexních sacharidů, které by měly převažovat ve vašem denním menu, a "špatných" rychlých sacharidů, které byste měli případně vzdát nebo alespoň nepoužívat často.
S uhlohydráty, jsme tříděné. A co je nejdůležitější, musíte si pamatovat:
Protein je hlavním stavebním materiálem pro vaše svaly a zdrojem esenciálních aminokyselin, takže proteiny by měly tvořit 40-45% celkového kalorického obsahu vaší stravy, pokud neztrácíte na váze, ale udržujete svou váhu v normálním stavu, a 45-50%, pokud jste v procesu hubnutí nebo sušení.
V této tabulce se můžete seznámit s produkty, které mají vysoký obsah bílkovin s očekáváním 100 g.
Bílkoviny jsou rozděleny do dvou typů: živočišného a rostlinného původu. Vaše strava by měla obsahovat potraviny, které obsahují oba typy bílkovin. Ale měli byste vědět, že živočišné bílkoviny jsou kompletní, mají vysoký stupeň asimilace a bohaté složení aminokyselin. Zatímco bílkoviny rostlinného původu naopak nejsou v našem těle zcela absorbovány a mají špatné složení aminokyselin.
Níže jsou uvedeny produkty obsahující živočišné a rostlinné bílkoviny.
Nezapomeňte, že člověk potřebuje použít 1,5-3,5 g proteinu na 1 kg hmotnosti (menší množství bude mít za následek jeho nedostatek a tělo bude muset kompenzovat své svaly a orgány). Tento ukazatel může dosáhnout vyšší hodnoty (5-6 g), ale je to v případě, že máte těžké cvičení se železem a vaším cílem je přibrat na váze. V opačném případě by takové množství bílkovin, které vaše tělo nemá nic, protože přebytek bílkovin špatně ovlivňuje játra, ledviny, jejich přetížení jejich produkty rozpadu, a také vede k hromadění těl ketonů, které mohou způsobit intoxikaci celého těla. Proto, jíst potraviny obsahující bílkoviny ve velkém množství, musíte si uvědomit, že všechno je dobré s mírou. Protein - to je vaše pomoc při tvorbě krásného těla s reliéfními svaly, ale pouze pokud se budete řídit těmito pravidly:
Tuky jsou dalším zdrojem energie, ale pouze silnější než sacharidy. Vnitřní tuk s podkožním tukem, který všichni tak nenávidíme a chceme se ho zbavit, má v našem těle řadu velmi důležitých funkcí:
- Tuky jsou hlavním zdrojem energie během nemoci a hladu, kdy je přísun živin v těle snížen nebo vůbec neteče;
- Tuky přispívají k tomu, že naše krevní cévy zůstávají elastické a snadno získávají živiny pro všechny buňky a tkáně našeho těla;
- tuky jsou zodpovědné za stav vlasů, nehtů a kůže (to je obzvláště důležité pro nás, dívky);
- Tuky se podílejí na syntéze hormonů a jsou odpovědné za normální menstruační cyklus u dívek;
- tuky zlepšují chuť jídla atd.
Potraviny, které obsahují tuk, musí být přítomny ve vaší denní stravě.
Průměrné množství tuku, které člověk potřebuje, je 1 g na 1 kg hmotnosti. To je asi 25-30% z celkového kalorického obsahu vaší stravy, a to jak pro hubnutí, tak pro hubnutí.
Existují dva typy sacharidů - pomalé (složité) a rychlé (jednoduché). Druhá - nejnebezpečnější. Jakmile se v těle začnou rychle rozpadat a způsobují prudký skok cukru v krvi.
Časté užívání může vést k onemocněním slinivky, endokrinního systému a diabetu. Tyto sacharidy zároveň rychle uspokojí hlad. Pravda je velmi krátká a dává člověku pocit potěšení. Tam je závislost.
- V tomto jídle obsahují rychlé sacharidy nejvíce.
Pomalu nebo „složité“ sacharidy se rozkládají postupně. Cukr se dlouhodobě vstřebává do krve. To potlačuje hlad a produkuje energii.
Tyto sacharidy však kladou velký důraz na trávicí systém. To trvá dlouho, než strávit. Proto se doporučuje používat je pouze ráno.
Pomalé sacharidy se nacházejí ve všech zrnech, těstovinách z tvrdé pšenice a zeleniny.
Předpokládá se, že bez ohledu na typ je nadměrná konzumace sacharidů v kombinaci se sedavým životním stylem přímou cestou k obezitě.
Na rozdíl od uhlohydrátů se potraviny s bílkovinami mohou ve velmi krátké době zbavit kil. Toto krmivo obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, aminokyselin a esenciálních proteinů.
Díky tomu může tělo přijímat potřebnou energii. A účinně zpracovat zásoby tuku, v nepřítomnosti nadbytku sacharidů.
Pojďme zjistit, co můžete jíst rychle zhubnout? Seznam produktů vypadá takto:
Odborníci na výživu varují, v jedné porci by neměli obsahovat více než 40 gramů. protein, více tělo prostě nemůže zpracovat.
Pro správné výpočty byly vytvořeny speciální tabulky. Ve kterém je obsah proteinů, tuků a sacharidů podrobně popsán ve 100 gramech jednoho nebo jiného typu potravy.
Hodnota kalorií je uvedena. Tito výrobci také uvádějí na obalu každého výrobku.
Průměrná žena potřebuje minimálně 1 200 kalorií denně pro správné hubnutí. Jak udělat menu pro dietu s proteinem, jak zhubnout a pracovat, a jídlo bylo pestré?
Možnost 1: 150 gr. Pečené ryby; sklenici kefíru.
Varianta 2: Omeleta 3 proteinů; řepný salát s česnekem, ochucený olivovým olejem.
Možnost 3: 100 gr. pečené telecí maso: salát z okurek a zeleného hrášku.
Možnost 1: Neslazené ovoce (jablko, pomeranč, grapefruit).
Varianta 2: Kefír nebo ryazhenka
Možnost 3: Přírodní jogurt
Nezapomeňte každý den vypít alespoň 2 litry vody! Také s touto dietou, odborníci na výživu doporučují zaplnit nedostatek sacharidů tukem.
Například ráno můžete vypít 1 lžíci olivového nebo lněného oleje. Nebo pít vitamíny s rybím olejem. Příjemné bonusy budou hladká kůže a lesklé vlasy.
Doporučuji, abyste se seznámili s mým článkem „Low-carb diet - jak to funguje a zda je možné zhubnout“
Můj názor - vše je v pořádku. Vyzkoušejte nové způsoby, experimentujte. Ale nezapomeňte - vyváženou stravu a mírnou fyzickou námahu - stále hlavní společníci štíhlé postavy a dobrého zdraví. Uvidíme se v dalším článku!
Pokud omezíte příjem tuků a sacharidů, proteinové potraviny rychle obnoví pořádek v těle, což nakonec povede ke ztrátě kil. Mechanismus úbytku hmotnosti je již dlouho vědecky prokázán:
Kromě ztráty hmotnosti, jako bonus, proteinové produkty v rámci proteinové stravy budou mít pozitivní vliv na různé orgány a systémy těla. Proto se na výstupu z tohoto půstu budete cítit skvěle.
Pokud se chcete dozvědět přesně, co se stane s vaším tělem, informace v této tabulce vás jistě učiní zastáncem výživy proteinů.
Charakteristickým rysem proteinů je, že když vstupují do těla, nejsou uloženy jako tuky na stranách a nejsou přeměněny na energii, jako jsou sacharidy. Všechny z nich jdou na obnovu orgánů a systémů, rozkládají se na aminokyseliny - ještě jednu látku, neuvěřitelně užitečnou pro člověka. Proto je důležité vědět, co souvisí s proteinovými produkty pro hubnutí a jaké jsou jejich hlavní zdroje.
Proteinové produkty mohou být živočišného nebo rostlinného původu. Každý druh má své výhody a nevýhody, proto je tak důležité jíst je vyváženým způsobem.
Proteinové produkty živočišného původu jsou rychle stravitelné, ale zároveň obsahují mnoho tuku, takže ne všechny jsou ideální pro hubnutí. Pokud si vyberete maso, pak v jakékoliv dietě povoleno kuře, krůty, králíků, ale vepřové a jehněčí maso je zakázáno. Pokud se jedná o mléko, mělo by být buď bez tuku, nebo s minimálním obsahem tuku.
Proteinové produkty rostlinného původu jsou tělem absorbovány mnohem pomaleji a horší než zvířata. Nicméně, jsou dobré pro hubnutí, protože obsahují téměř žádný tuk.
Vzorové seznamy proteinových produktů z těchto dvou skupin vám představí následující tabulka:
Pro zdraví a pohodu v rámci stravy musíte jíst oba druhy. Proto můžete použít seznam proteinových produktů pro hubnutí, který ukazuje obsah bílkovin v nich na pozadí tuků a sacharidů.
Podíváme se na níže uvedené seznamy a dozvíte se více o nuancích těchto diet čtením jednoho z našich článků: „Protein-Fat Diet“ a „Protein-Carbohydrate Diet“.
Chcete-li vytvořit seznam produktů pro hubnutí, je třeba zvážit následující faktory:
Proto se vždy řídí níže uvedenou tabulkou, pokud plánujete zhubnout pomocí proteinových produktů. Berou v úvahu oba tyto faktory.
Maso, droby, vejce
Ryby a mořské plody
Mléko a mléčné výrobky
Jak vidíte, kromě proteinů, mnoho potravin obsahuje příliš mnoho tuku nebo kilokalorií, takže nejsou vhodné pro hubnutí. Pokud je na konci hladu hladce začleňte do stravy.
Proto odborníci na výživu sestavili přesnější tabulku proteinových produktů pro hubnutí, která může být použita bez obav z získání dalších liber.
Dostatečný stůl, který obsahoval spoustu jmen. Takže dieta založená na proteinech nemůže být monotónní a nudná. No, ti, kteří sní o dosažení rekordních výsledků, by měli být vyškoleni na produkty, ve kterých se množství bílkovin jen převrátí a které rozhodně ztratí váhu.
Odborníci na výživu nazývají nejlepší proteinové potraviny pro hubnutí, které můžete jíst v téměř neomezeném množství během diety.
Kuřecí vejce - nejbohatší zdroj bílkovin. Pro hubnutí za den, můžete jíst 7 bílkovin a 4 žloutky. V průběhu týdne se podává snídaně ve výši 5 vajec.
Hlavní proteinový produkt pro jakýkoliv systém hubnutí. Protein obsažený v něm je snadno strávitelný s minimálním celkovým obsahem kalorií. Zlepšuje trávení, vylučuje tělo z toxinů. Extra libry rychle vyprchají. Obsah bílkovin - 28 gr. Všechny tyto užitečné vlastnosti tohoto proteinového produktu tvořily základ kefírové stravy (jako příklad s jablky).
Proteinový produkt, který je velmi rychle stravitelný. Po dlouhou dobu poskytuje pocit sytosti, který má pozitivní vliv na hubnutí. Udržuje nehty, kosti, zuby v dobrém stavu. Obsah bílkovin - 20 g.
Pro hubnutí je vhodný pouze přírodní proteinový produkt bez barviv, sladidel a dalších přísad. Tento jogurt nebude uložen déle než 3 týdny.
Ve srovnání s masem a rybami je mléko v tomto žebříčku vyšší, protože obsahuje bílkoviny, které tělo vstřebává mnohem lépe. Zároveň ztrácí váhu na samotném mléce nebude fungovat, protože to nemá vliv na práci žaludku. Ale pro přípravu proteinových jídel (stejné koktejly) s minimálním obsahem tuku bude tento výrobek dokonalý.
Za prvé, je to kuřecí prsa. 200 gramů masa obsahuje asi 40 gramů bílkovin, 2 gramy tuku, 200 kcal. Nepostradatelný proteinový produkt pro hubnutí. Za druhé, je to hovězí maso. Poměr základních látek je přibližně stejný, ale o něco více tuku. Je alternativou kuřecího masa pro různé druhy stravy v procesu hubnutí.
Nejlepší proteinový produkt je filet z lososa. Obsahuje tuky, ale mnohem více bílkovin, stejně jako omega 3 kyseliny. Pro hubnutí dvakrát týdně, měli byste se k takové chutné sousto.
Jedná se o rostlinné proteinové produkty, které jsou schopny udržet svalovou hmotu v normálním stavu i v procesu rychlého hubnutí. Navíc dávají dlouhý a příjemný pocit plnosti, takže hlad vás neohrožuje.
Účinná dieta bez tuku. Doporučujeme, pokud podporujete dietu v posilovně. Okamžitě vstřebává do těla. Dělá postavu nejen štíhlou, ale také úlevu, protože podporuje růst svalové hmoty.
Tento top protein dieta pro hubnutí vždy držet před očima, takže menu. Koneckonců, tyto produkty by měly být zahrnuty do receptů, díky kterým bude jakákoliv strava vypadat jako svátek, ne test.
Zveme vás, abyste se pokusili vařit různé pokrmy z bílkovinných potravin: jsou zde recepty na polévky, saláty a druhé. S takovou rozmanitostí lze tento systém hubnutí jen těžko nazvat hladovkou.
Myslíte si, že vaření polévek z bílkovinných výrobků je nemožné? Tradiční podniky jsou kombinací bílkovin (vývar z masa, ryb) a sacharidů (různé druhy zeleniny, obilovin, těstovin, nudlí). Ale odborníci na výživu nejsou unaveni z opakování, že tekutá strava zlepšuje výsledky hubnutí, takže nemůže být vyloučen ze stravy. Naučíme se vařit první pokrmy z bílkovinných potravin.
Oloupeme prsní nebo krůtí stehno. Vařte, vyjměte z vývaru, nechte vychladnout. Špenátové balení (mražené jídlo z misky nebude kazit) jemně nasekané, vaříme v bujónu po dobu 10 minut. Maso oddělte od kostí, jemně nakrájejte, vraťte se do vývaru. Špenát a krůtu vaříme společně dalších 10 minut. Polévku, mixér zchladíme na pyré přidáním 50 ml odstředěného mléka, koření, 2 stroužků česneku. Jezte horké.
4 středně velká rajčata zalijeme vroucí vodou, oloupeme, jemně nakrájíme. Velká cibulová slupka, sekaná. 1 kus rošt mrkve. Smažíme mrkev s cibulí, na konci přidáme rajčata. Do hrnce vložte litr studené vody, vařte. Vaříme 10 minut. 450 g filé z lososa nakrájené na kostičky, vložené do vývaru. Po 5 minutách se přidá 500 ml odstředěného mléka. Po varu přidejte koření. Trvejte na 20 minutách.
Připravte vývar na kuřecí kosti. Make mleté kuřecí prsa, aby karbanátky z ní. Vypusťte je ve vroucí vývaru. Přidejte po varu 50 g nasekané bulharské papriky, stejné zelené fazolky, zelené. Vařte 20 minut. Podávejte horké.
Základem stravy jsou hlavní jídla z bílkovinných potravin. Recepty obsahují pouze nízkokalorické složky - zejména pro hubnutí.
Řez 100 g vybraných, čerstvých kuřecích řízků, smícháme se solí, pepřem, nasekanou zelení. Přidá se 50 ml nefatního kefíru, 50 ml filtrované studené vody. Chlazení po dobu 3 hodin. Položte na horkou pánev, dušenou 10 minut na každé straně.
Rozbít do plastové nádoby 5 vajec. Beat up. Vložte do mikrovlnné trouby 2 minuty. Ukazuje se, užitečné a neuvěřitelně chutné míchaná vejce. Pokud chcete rozšířit nabídku o hubnutí, můžete přidat nasekané kuřecí prsa a zelení.
Nalijte filet z lososa s citronovou šťávou, posypte sušenými bylinkami a kořením, pečte v troubě na fólii, dokud nevaříte.
Saláty z proteinových produktů jsou nepostradatelné pro všechny systémy hubnutí. Jsou výživné, užitečné, přispívají k rozmanitosti menu. Umožní vám vařit si večeři ve spěchu a nezískat další libry.
Vařte 3 vejce natvrdo, nakrájejte kuřecí prsa (150 g), nakrájejte 50 g chobotnice. Vše důkladně promíchejte.
V jednom květináči vařte 3-4 květákové květenství se 100 gramy drceného chřestu a 300 g kuřecích prsou. Rozemele 2 středně velké čerstvé okurky a 60 gramů celeru. Vše důkladně promíchejte. Přidejte 2 lžíce konzervovaného zeleného hrášku. Představte drtené vařené a již chlazené produkty. Ochutnejte 4 lžícemi jablečného octa.
Při výběru receptů pro vaše proteinové menu se pozorně podívejte, jaké produkty jsou v nich uvedeny. Někdy je povolen olivový olej nebo libové jehněčí maso, ale měly by to být výjimky z pravidel, shovívavost, takže strava se nezdá být zcela vyčerpávající.
Ale tuky a sacharidy v jejich čisté formě jsou přísně zakázány. Takže žádná mouka, sladká a smažená v takové dietě by neměla být.
Chcete-li zhubnout s proteinovými potravinami, musíte vědět, jak je správně používat. Několik užitečných tipů vám umožní snížit vaši váhu působivou postavou.
Co se týče každého proteinového produktu, který může přispět k hubnutí, vlastnosti jejich použití ve stravě jsou vhodně shromažďovány v následující tabulce:
Nyní víte, co proteinové potraviny zahrnují a jaké produkty jsou potřebné pro rychlé a co je nejdůležitější, zdravé hubnutí.
Je důležité si uvědomit, že takové diety jsou pro tělo stále vážným otřesem. Nejprve by tedy měly trvat dva nebo čtyři týdny, ale ne více. Za druhé se doporučuje, aby takový systém oprav nebyl uplatňován více než jednou za šest měsíců a ještě méně často se zdravotními problémy.
http://pohudenie.site/produkty/spisok-produktov-belki-i-uglevody.html