Mulberry je prastará rostlina, která se používá v mnoha průmyslových odvětvích. Je to surovina pro mnoho výrobků. Nejvíce ze všeho je moruše milovaná mnoha, protože její voňavé, chutné a velmi zdravé bobule. Plody moruše se skládají z šlachovitých drobných tmavočervených nebo tmavě fialových opic. Berry je velmi šťavnaté a chutné. Mulberry produkuje každý rok bohatou úrodu.
Jednotlivé části této rostliny se používají různými způsoby. Například ovoce, kořeny a listy se aktivně používají k léčebným účelům. Ze stromu vyrábět různé výrobky (hudební, dekorativní). Také použít závod v krajině designu. Mulberry má mnoho přínosů pro zdraví, o kterých se budeme v tomto článku dozvědět více.
Moruše obsahují:
Obsah kalorií: na 100 gramů moruše odpovídá 43 kcal.
Urychluje tvorbu hormonu testosteronu, který je hlavním mužským pohlavním hormonem. Použití moruše pomůže normalizovat schopnost otěhotnět a zvýšit produkci spermií. Zbavte se muže síly.
Vzhledem k tomu, muži trpí nejvíce z kardiovaskulárních onemocnění, použití moruše pomůže, aby tělo pracovat v plné síle. Navíc zvýší krevní oběh a kontroluje funkci srdce.
V období menstruace, žena cítí podrážděnost, napětí a velkou úzkost více než kdy jindy. Stačí použít moruše pomůže zabránit těmto příznakům. Pomáhá také při křečích břicha a bolesti zad v kritických dnech.
Mulberry kontroluje hladinu hemoglobinu. Užitečná technika při menopauze. Při těžké menstruaci může snížit krvácení.
Je důležité si uvědomit, že moruše je do stravy zavedena postupně. Nadměrné jíst bobule vede k negativním důsledkům.
V žádném případě nemůže těhotná žena jíst plody nezralé moruše, protože to může zvýšit citlivost na jiné produkty a vyvolat otravu.
Mulberry vede vynikající boj proti anémii u dětí, protože se podílí na procesu tvorby krevních buněk. Organické kyseliny, které jsou ve složení moruše, pomohou zbavit se různých kožních vyrážek během dospívání. Plody moruše pomohou zvýšit duševní a tělesnou aktivitu. To je zvláště užitečné pro děti ve školním věku.
Nezralé plody zastavují průjem u dětí. Zralé plody moruše pomáhají eliminovat zácpu. Výborně normalizuje činnost žaludku a střev. Mulberry je užitečná pro zlepšení imunity u dětí, zejména v období nachlazení. Příznivý vliv na cévy a srdce.
Plody moruše pomáhají při léčbě hypokalemie. To je velké množství draslíku v moruše pomáhá vyplnit nedostatek. Léčí také onemocnění dýchacího ústrojí, je užitečná při patologii srdečního a cévního onemocnění. Různé nemoci kůže jsou také citlivé na léčbu moruše. Mulberry zvládá problémy nervového systému.
Mulberry je užitečná pro anémii, anémii a onemocnění jater a ledvin. Infuze kůry stromu je považována za vynikající anthelmintikum. Mulberry je také dobré preventivní opatření pro avitaminózu. Bojuje s enterokolitidou a dysbakteriózou. Z listů moruše jsou určeny k léčbě revmatismu.
Vzhledem k tomu, že sirup z moruše dokonale zastavuje krev, používá se při léčbě poporodního krvácení. Vezměte také vývar na horečku, aby se snížila tělesná teplota.
I s mnoha příznivými vlastnostmi moruše, měli byste také vzít v úvahu některé kontraindikace, protože v tomto případě to může způsobit vážné poškození zdraví těla. Alergie by neměla jíst moruše, protože jsou silným alergenem. Ačkoli moruše strom je užitečný pro lidi s diabetem a hypertenzí, měli byste stále dodržovat normu, jinak budou hrozivé následky. V podstatě je moruše kontraindikována pro osoby s individuální intolerancí.
Nadměrné jíst moruše ovoce může způsobit průjem. Také po ní nepijte vodu. To způsobí intestinální rozrušení. Mulberry šťáva není slučitelná se šťávou jiného ovoce. To způsobí fermentaci.
Kolem moruše tvořil druh halo “superfood”. Mezi fanoušky zdravého životního stylu, moruše má velkou popularitu. I odborníci na výživu o tom říkají, protože to považují za velmi užitečné. Také lékaři věří mulberry "malá lékárnička přírody."
Lékaři zdůrazňují, že používání moruše různými způsoby pomůže udržet výkonnost ještě před dosažením stáří a přispět také k dlouhověkosti. Jeden lékař lékařských věd říká, že pokud budete pít 4-6 lžíce moruše šťávy denně, pak hladina glukózy v krvi bude vždy pod kontrolou.
Dívka, která se představila jako akcie Fuite:
„Mulberry je schopen zhubnout a vrátit se k mládí. Můj rekord je 16 kg. Bobule moruše jsou velmi šťavnaté, lehce koláče a bohaté na mnoho živin. “
Další dívka, Christina, sdílela:
„Mulberry je nejchutnější a přírodní produkt, který nahradí váš cukr. Tak také velmi užitečné. S moruše jsem se seznámil poměrně nedávno, a to navzdory skutečnosti, že roste téměř všude. Bobule jsou velmi sladké. Můj závěr je, že budu stále kupovat moruše a doporučuji vám to zkusit. “
Dívka jménem Elina sdílela svůj názor:
„Je to chutné a zdravé! Zbožňuji různé moruše, bílé i černé. Když je zralá, chuť je tak sladká, že se podobá medu. Moruše má řadu užitečných vlastností: je schopna očistit krev, má uklidňující účinek na celé tělo. Mimochodem, moruše je univerzální bobule s chutnými a zdravými vlastnostmi. “
Další recenze uživatele Lisa:
„Mulberry - chuť dětství. Moc se mi líbí jeho chuť. Obsahuje kyslost, sladkost a pikantnost. Obsahuje mnoho vitamínů, esenciálních olejů, živin. Můžete si udělat skvělé masky z bobulí. Zvláště zajímavé je, že moruše lze použít při vaření. “
Dozvěděli jsme se, že moruše je opravdu přírodní lék na léčbu mnoha nemocí, pro udržení celkového zdraví. Hlavní věc, kterou je třeba si uvědomit, je, že k tomu je třeba použít opatření. Není pochyb o tom, že správné používání těchto zázračných plodů přispěje pouze k pozitivnímu vývoji organismu.
http://zdorovevdom.ru/tutovnik-shelkovitsa-poleznye-svojstva/Mulberry (nebo moruše) byl přinesen do našeho regionu ze Středního východu, kde tento strom roste téměř v každém dvoře. Naše hostesky vaří z ovoce džemu a kompotů. Tyto plody se doma používají nejen při vaření. Používají se jako suroviny pro výrobu přírodních barviv. A co je důležité, od dávných dob, mnoho národů používá ovoce a listy tohoto stromu pro léčebné účely. Co je tedy moruše? V tomto článku bude diskutována škoda a přínosy rostlin.
Vždy mluvte nejprve o pozitivních vlastnostech a vlastnostech. Proto se seznámíme s užitečným moruše. Mulberry je vlastně skladiště živin. Plody tohoto stromu tedy obsahují vitamíny A, C, B1, B2 a PP.
Co jiného obsahuje plody moruše, jejichž výhody a škody jsou známy již od dávných dob? K dispozici jsou také užitečné prvky, jako jsou mono- a disacharidy, organické kyseliny, beta-karoten, draslík, hořčík a vápník. Je úžasné, že v tomto berry takový bohatý složení. Proto je velmi užitečná. Především je třeba poznamenat, že moruše, jejíž léčivé vlastnosti jsou již dlouho známé, se používá v lidovém lékařství pro léčbu a prevenci nachlazení a infekčních onemocnění, protože má protizánětlivé vlastnosti. Kromě toho, moruše bobule jsou užitečné pro ty, kteří trpí chorobami gastrointestinálního traktu a ledvin. Faktem je, že mají mírný diuretický a projímavý účinek. A také pro ty, kteří chtějí zhubnout a odstranit toxiny z těla, neměli byste okamžitě utrácet spoustu peněz na inzerované produkty. Ovoce stromu se s takovou funkcí vyrovná, navíc není horší a co je důležitější, bez vedlejších účinků.
Neméně užitečná moruše pro nemoci centrální nervové soustavy. Co těmto lidem pomůže moruše? Jeho výhoda spočívá v tom, že pomáhá při stresech, nervových šocích, depresích a dalších poruchách. To vše však stále více podléhá obyvatelům moderních měst. A ti, kteří trpí nespavostí, se doporučuje jíst hrst bobulí před spaním, a pak to bude silné a zdravé. Je také prokázáno, že moruše účinně pomáhá s duševní a fyzickou únavou. Ti, kteří mají ve zvyku počítat kalorie ocení skutečnost, že 100 g moruše listy pouze 50 kcal.
Pochopit, co je užitečné moruše, je třeba poznamenat, že za účelem boje proti nemocem, kromě bobulí, ale také používají listy, kůry a kořeny stromů. Podívejme se, proč se používají.
Pro léčbu bronchitidy a pneumonie připravte odvar z listů moruše. V případě bolesti v krku mohou kloktat. Kromě toho, listy moruše se používají k přípravě infuze, která pomáhá snížit hladinu cukru v krvi u diabetu. Také odborníci v tradiční medicíně doporučují, aby diabetici posypali kaši rozdrcenými sušenými listy.
Pro dosažení dobrého účinku při léčbě ekzémů, revmatismu a kožní tuberkulózy můžete použít infuze, masti a odvarky této rostliny. Kromě toho mohou zmírnit bolesti hlavy, otok a paralýzu motorických nervů.
Kořeny a kůra se používají k podání infuze, která je doporučena pro osoby trpící astmatem, zánětem dýchacích cest a hypertenzí. A kůra moruše se vyrovná s ranami a modřinami.
A je snadné vařit. Nejprve kůru osušte a rozemele na prášek. Pak se smíchají dvě polévkové lžíce prášku se 750 g rostlinného oleje a míchají se tak dlouho, až se získá homogenní hmota. Masti je připravena a lze ji bezpečně plavat.
Při léčbě žaludku je nejvhodnější použít černou morušu a její zralost ovlivňuje její přínos:
Ve stejné době, moruše bobule účinně vyrovnat s nachlazení, protože mají protizánětlivé vlastnosti. Jedná se zejména o šťávu z čerstvých bobulí. Chcete-li snížit teplo a snížit zánět, měli byste vypít 100 ml šťávy každé tři hodiny během dne. Bylo prokázáno, že bílá moruše obsahuje velké množství draslíku a vitamínu C.
Vzhledem k tomu, že moruše, jejíž škoda a užitek jsou diskutovány v článku, je v zimě více poptávaná, když je snadné ji zachytit, vyvstává otázka jejího skladování. A i když moruše dělají lahodné džemy a kompoty, v tomto případě ztrácí významnou část vitamínů.
Proto, aby se zachovala původní užitečnost čerstvých bobulí, je sušena, ale ne v troubě, ale pod paprsky slunce. Pro stejný účel a vhodné pro mražení. Pokud nejsou žádné sušené bobule pro odvar nebo infuzi, pak si můžete udělat šťávu z rozmrazené.
Bez ohledu na to, jak bohaté jsou moruše v vitamínech a živinách, jejichž přínosy a škody jsou dobře studovány, mají kontraindikace. I když moruše pomáhá s hypertenzí a diabetem, je přísně zakázáno, aby lidé trpící těmito chorobami zneužívali. Pokud jsou používány s mírou, bobule se stanou léky. Ale jíst je ve velkém množství bude škodit. Jedná se zejména o diabetiky.
Plody moruše jsou nejsilnějším alergenem. Proto stojí za to začít jíst moruše v malých porcích a postupně, takže když se objeví první známky nepohodlí, vzdejte se bobulí.
Kromě toho existují určitá omezení v používání moruše. Například skutečnost, že by neměly zasahovat do jiných produktů. Je také nežádoucí používat moruše na prázdný žaludek. Nezapomeňte, že moruše je laxativem přírodního původu, a proto, že jí velké množství bobulí, můžete si vydělat naštvaný žaludek. Aby se zabránilo nadýmání a nepohodlí, nemyjte moruše studenou vodou.
S tímto berry si můžete také připravit dezerty. Podívejme se na lahůdky, mezi které patří moruše. Recepty na tyto pokrmy jsou poměrně jednoduché.
Pro tuto úžasně chutnou pochoutku budete potřebovat následující produkty:
Nejprve prosejte mouku a umyjte bobule, vyberte zkažený. Dále byste měli vejce rozemele na cukr, pak tam přidáme kefír (pokud chcete, můžete použít domácí jogurt), vanilkový cukr, citrónovou kůru a vše důkladně promíchat. Pak přidejte mouku s práškem do pečiva a hnětte těsto - jeho konzistence by měla být stejná jako u husté zakysané smetany.
Forma na pečení musí být naolejovaná a posypaná moukou. Pak zalijeme polovinu těsta do ní a rozetřeme ho bobulemi. Pak posypeme cukrem a přidáme zbývající těsto. Koláč pečte v peci po dobu 30-35 minut při 180 stupních.
Podáváme tento dezert na čaj by měl být úplně studený.
Hýčkejte své srdíčka s neuvěřitelně chutnou morušovou marmeládou. K tomu budete potřebovat:
Zralé bobule by měly být umyty v chladné vodě a nechat je odtékat, a pak suché. Dále by moruše měla být umístěna do nádoby, ve které se bude vařit, a každá vrstva se postříká cukrem. Cukrová hmota by měla být důkladně promíchána dřevěnou paličkou.
Pak se nádoba umístí na nízký požár. Poté je cukr zcela rozpuštěn a hmota musí být neustále míchána. Po tom, oheň by měl být zvýšen na střední a vařit jam až do hotového a požadované konzistence.
A aby se zachovala krásná barva léku, přidejte malé množství kyseliny citrónové. Jam se navalí do suchých vyhřívaných nádob, rozloží se ještě horký a uloží se na chladném suchém místě.
Teď už víte, co je moruše, jejíž škody a výhody jsou popsány výše. Doufáme, že informace pro vás byly užitečné. Přezkoumali jsme několik receptů na dezerty, které zahrnují plody moruše. Ujistěte se, že vařit takové pochoutky svým blízkým.
http://www.syl.ru/article/212291/new_tutovnik-vred-i-polza-lechebnyie-svoystva-tutovnikaMulberry je jedním z mála zástupců ovocných stromů, které jsou často vysazeny mimo zahradní plot.
Více v blízkosti brány, v přístavišti, na konci zahrady. Proč Je to všechno o bohaté sklizni, kterou bohužel není tak snadné sbírat (v tomto případě potřebujete nějaké dovednosti a zkušenosti).
Zbytky bobulí přitahují velké množství hmyzu, což není vždy jako majitelé. Ale!
Přes některé nepříjemnosti, moruše a jeho ovoce jsou jedním z nejvíce prospěšné pro lidské tělo rostlin.
V šťavnatých bobulích, silné kůry a listy stromu jsou skryté mnoho nezbytné pro udržení zdraví a léčbu různých nemocí prvků.
Proto si nenechte ujít sezónu - jíst moruše ovoce, sklizeň surovin na zimu, posílení imunity.
Mulberry je považován za biblický strom, protože Ježíš Kristus sám pod svou šířící se korunou hledal spásu ze slunce.
V mnoha zemích je strom moruše posvátnou rostlinou, orientální mudrci ji nazývají "stromem života" a bobule jsou "královské".
Amulety a amulety jsou vyrobeny z morušového dřeva a moruše jsou speciálně vysazeny v yardech a na otevřených plochách, aby se pod jejich listy mohli umístit stůl a za nimi sehnat rodinu.
To je věřil, že moruše pokrývá všechny, kteří jsou pod ním z účinků zlých sil, takže můžete často vidět obchody, který se nachází ve stínu moruše stromu.
Dnes, moruše výsadba je rozšířená, ačkoli Střední východ je považován za jejich historickou vlast.
Strom je jedinečný svou jednoduchostí a vytrvalostí. Snadno snáší sucha, teplo přes 30 stupňů Celsia a mráz mínus 35 ° C.
Výška dospělé rostliny ve stejné době dosahuje 15 metrů, a moruše žije asi až 400 let! Současně pravidelně nese ovoce a potěší všechny lidi s neuvěřitelně chutnými a zdravými plody, které vypadají jako ostružiny.
Pro jaké účely nepoužívejte moruše. Během svého seznámení s tímto závodem, který má více než 2,5 tisíce let, se člověk naučil najít uplatnění ve všech jeho částech.
Dřevo je ideálním materiálem pro výrobu hudebních nástrojů.
Listy mají léčivé účinky a slouží jako potrava pro notoricky známé housenky housenek bource morušového, z nichž kakaová vlákna tvoří nejjemnější hedvábí.
Bobule - sklad vitamínů a bioaktivních složek, suroviny pro přírodní barviva, víno a další alkoholické nápoje, kompoty, ovocné nápoje, marmeláda, všechny druhy sladkostí a přípravků.
Samotná moruše je velmi chutná, sladká nebo kyselá, bez jasné vůně, ale příjemná a osvěžující, tající v ústech.
To je lahůdka, díky které můžete získat skutečné gastronomické potěšení a zároveň zajistit léčivý účinek.
V současné době se na pozemcích stále častěji objevují plemena moruše, které jsou téměř půl tisíce.
Jejich plody jsou samozřejmě velké, chutné, krásné, ale v obsahu užitečných složek jsou převážně nižší než plody divokých moruše.
Nekultivovaná moruše je bohatší na své chemické složení. Jeho bobule obsahují mnoho vitamínů A, C, B, stopové prvky: sodík, hořčík draselný a další, stejně jako organické kyseliny, antioxidační látky, cukry.
1. Plody moruše jsou považovány za vynikající imunostimulant schopný „nabíjení“ těla po většinu roku.
2. Mulberry jsou alternativou nákladných a ne vždy bezpečných antidepresiv.
Malé sladké moruše účinně eliminují účinky stresu, posilují nervový systém, obnovují jeho normální fungování, zvyšují náladu, zmírňují depresi a deprese a zmírňují stav IRR a neuróz.
3. Malá část moruše, snědená v noci, zajišťuje sladký, plný spánek, bez bolestného spánku a častého probuzení z sebemenšího šustění.
4. Bobule se doporučují pro duševní a fyzické přetížení, jako prostředek k obnovení síly.
5. Mulberry má spoustu vlákniny, je užitečná pro práci žaludku a střev. Zralé bobule mají mírný projímavý účinek a zelenavé - naopak, posilují.
Proto, v závislosti na konkrétní práci střeva, obnovit normální stolici, je nutné dát přednost jedné nebo druhé.
6. Berry nízkokalorické - pouze 50 kilokalorií na 100 gramů, je nepostradatelným produktem pro ty, kteří usilují o harmonii.
7. Odstraňuje otok, zlepšuje funkci ledvin.
8. Užitečné pro játra, eliminuje stázu žluči.
9. Bílá moruše je silný antioxidant, odstraňuje toxiny, strusky, komplexně čistí celé tělo, prodlužuje mládí a zachovává vnější krásu.
10. Poskytuje tělu energii, dává činnost, vitalitu.
11. Zabraňuje hromadění cholesterolu, podporuje zdraví cév.
12. Účastní se procesů tvorby krve.
13. Stejně jako borůvky, podporuje zrakovou ostrost.
14. Kyselina listová je nezbytná pro normální vývoj plodu. Moruše se doporučuje jíst všem těhotným ženám.
15. Bobule, odvar a infuze listů normalizují metabolismus tuků, obnovují metabolismus.
16. Sušená moruše se používá k léčbě nachlazení a nachlazení.
17. To je také užitečné pro všechny srdeční onemocnění, výrazně zlepšuje stav ischemie, tachykardie, srdečních vad, aterosklerózy, hypertenze (zklidňuje nervy, odstraňuje přebytečnou tekutinu, normalizuje krevní tlak), pozastavuje srdeční svalovou dystrofii.
18. Čerstvě vymačkaná šťáva z bobulí může v krátkém čase zlepšit nebo dokonce obnovit zdraví srdce. Musíte ho vypít tři týdny, dvakrát nebo třikrát denně, na půl šálku.
19. Oba šťávy a bobule zkapalněný hlen, léčit prodloužený kašel, bronchitida, pneumonie.
20. Bílá moruše s medem pomáhá mužům vyrovnat se s prostatitidou a sexuální slabostí.
21. Plody jsou známé pro své regenerační schopnosti a hojení ran, mohou být použity k léčbě ran a zranění kůže.
22. Používá se jako diaforetická a antiparazitická látka.
23. Sušené listy moruše přidávané do denního čaje budou mít tonizující účinek.
Pokud jde o škody na rostlině, je nemožné nezmínit, že je tam hodně cukru v jeho bobulích a měly by být používány s péčí lidí trpících cukrovkou.
Ve velkých množstvích, moruše je škodlivá, protože to může způsobit bolest žaludku a rozrušený.
Ve vzácných případech je produkt individuální intolerancí.
http://dobro.pw/tutovnik-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/Mulberry - strom z moruše rodiny. Na světě existuje více než 160 druhů této rostliny. Nejběžnější jsou černé moruše, jejichž domovina je považována za jihozápadní Asii, a bílá, která roste hlavně ve východních oblastech Číny. Ale paleta barev ovoce je mnohem bohatší: mohou být červená, žlutá, růžová, tmavě fialová.
Tato rostlina má několik názvů: moruše, moruše, moruše. Výhody jeho ovoce jsou lidem známy více než jedno tisíciletí. V čínské medicíně existují recepty na léčiva založená na použití ovoce, kůry, listů a kořenů moruše. Používají se při kardiovaskulárních onemocněních, anémii, hypertenzi, diabetu a dalších onemocněních. Kromě toho, v Číně, mladé listy moruše slouží jako potrava pro larvy bource morušového.
Strom moruše má rád horké klima, ale cítí se dobře a v mírném, tropickém a subtropickém klimatu může snášet nízké teploty. To je obyčejné v mnoha oblastech Ruska, od Černého moře pobřeží k Sakhalin, také jak v Evropě, Africe, Asii.
Mulberry je světlo-milující a teplo-milující rostlina. S expanzí přírodního stanoviště ukazuje mrazuvzdornost. Mulberry snáší mráz až na -30 stupňů.
Rostlina je vysoká, dosahuje výšky 20 metrů a má širokou korunu. Více obyčejné kulovité formy moruše. Strom je považován za dlouho játra. Jeho průměrný věk může dosáhnout 150-200, a některé vzorky žijí do 400 let.
Mulberry listy jednoduché, laločnaté, s rozeklanými okraji. Malé plody se nazývají multi-rolnický. Jejich průměr je od 1 do 4 centimetrů. Jedná se o ořechová semena, která vypadají jako ostružiny, které jsme zvyklí. Jejich tvar je válcový, kulový, kuželový. A jejich chuť závisí na odrůdě. Tam jsou kyselé sladké a cukrové plody. Všichni vydávají lehkou příjemnou vůni.
Produktivita může být velmi vysoká. Jeden strom za příznivých klimatických podmínek tak může produkovat asi 200 kilogramů bobulí. Období jejich zrání může být na různých místech růstu odlišné. V Rusku některé odrůdy začínají nést ovoce v polovině léta, ale většinou se úroda sklízí v srpnu.
Na planetě je obrovské množství odrůd, které jsou pojmenovány podle barvy ovoce: moruše černá, bílá, červená, žlutá, růžová, tmavě fialová.
Plody moruše mají osvěžující, příjemnou chuť. Vzhledem k delikátní struktuře přepravy na dlouhé vzdálenosti je obtížné. Proto, aby si čerstvé jahody stromu moruše mohou hlavně obyvatelé těch oblastí, kde tato rostlina roste. Mulberry chutná jako maliny.
Již dlouho jsou známé užitečné vlastnosti moruše. Berry obsahuje velké množství užitečných chemických sloučenin pro tělo. V plodech moruše jsou přítomny:
Plody jsou vynikajícím zdrojem kyseliny askorbové. 100 gramů moruše obsahuje asi 35 gramů vitamínu C. Je to silný antioxidant. Proto je použití čerstvých bobulí - klíč k posílení obranyschopnosti těla, odolnosti vůči zánětu a infekci. Antioxidanty navíc bojují proti volným radikálům.
Bobule obsahují velké množství látky zvané resveratrol, nejsilnější antioxidant. Jeho nejdůležitější vlastností je schopnost zabránit mrtvicím a cévním onemocněním. Použití této antioxidační sloučeniny zvyšuje produkci oxidu dusnatého, který má vazodilatační účinek. Krevní cévy se uvolňují, což snižuje riziko mrtvice a jiných onemocnění kardiovaskulárního systému.
Další antioxidanty, které tvoří moruše jsou vitamíny A, E, zeaxanthin, lutein. Všechny jsou důležité pro lidské zdraví, neboť pomáhají neutralizovat oxidační účinek volných radikálů, chrání před nemocemi a zpomalují proces stárnutí.
V bobulích moruše jsou také anthokyaniny, které jsou schopny zabránit rozvoji nádorů, zánětlivých procesů, diabetu a také chránit tělo před rozvojem bakteriálních infekcí.
Další užitečná látka nalezená v moruších je železo. 100 g ovoce obsahuje 1,85 mg. Železo je cenným prvkem, který ovlivňuje složení krve a zlepšuje transport kyslíku do orgánů. Čím více jsou bobule moruše nasyceny, tím více železa obsahují.
Jako mnoho jiných druhů ovoce je moruše bohatá na vlákninu. To je užitečné pro zažívací procesy, prevenci zácpy, křeče. Kromě toho, vzhledem k použití vlákniny snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
V naší zemi jsou nejčastější dva druhy moruše: bílé a černé.
Bílá odrůda je mrazuvzdorná. Díky tomu je rozsah jeho růstu široký. Listy stromu jsou navíc velmi jemné. Slouží jako potrava pro housenky. Kůra je tlustá, má šedý odstín.
Černé moruše mají hrubší listy. Z tohoto důvodu není vhodný pro krmení larvy bource morušového. Írán, nebo Persie, je považován za místo narození černé moruše, ze které se tato rostlina rozšířila do mnoha oblastí světa před několika staletími. To je více thermophilic, ačkoli moderní odrůdy chované chovateli mohou tolerovat mrazy.
Bobule bílé moruše mají snadnou kyselost. Ve srovnání s černým ovocem nejsou tak sladké a zároveň méně kalorické. Proto je bílá moruše uznávána jako užitečný dietní výrobek. Plody mohou mít nejen bílou, ale také žlutou, narůžovělou barvu. Někdy jsou tmavé.
Černý moruše v chuti převyšuje "kolegu". Externě podobný ostružinám, má sladkou chuť. Kyselá chuť je méně výrazná než bílá moruše.
Chemické složení odrůd se také liší. Bílé bobule obsahují více sacharidů. Black Mulberry je bohatý na organické kyseliny.
Bobule bílého moruše se doporučují pro osoby, které trpí onemocněním kardiovaskulárního systému nebo mají problémy s fungováním jater.
Ovocné šťávy - dobré protizánětlivé činidlo. Je nasycený vitamínem C a draslíkem. Má blahodárný vliv na imunitní systém. Kromě toho, bobule bílé moruše se doporučuje pro děti, protože slouží jako prevence křivice. A může být přínosem pro muže, kteří mají problémy v sexuální sféře.
Strom je běžný v jižních oblastech naší země. Užitečné vlastnosti moruše se používají při léčbě a prevenci nachlazení, protože přispívají ke zvýšenému pocení, stejně jako k poruchám trávicího systému. Ovoce zmírňují pálení žáhy a působí také jako projímadlo.
Černé bobule se liší od bílých bobulí zvýšenou koncentrací železa.
Jediným kontraindikací použití morušového ovoce je individuální intolerance. Výrobek není klasifikován jako alergenní. Při použití je nutné vzít v úvahu, že je nemožné pít studenou vodu současně s bobulemi, protože to může způsobit průjem a křeče.
Kromě toho, s péčí jíst bobule by lidé, kteří trpí cukrovkou, aby se zabránilo rychlému zvýšení hladiny cukru v krvi.
Milovníci čerstvých bobulí moruše ji snadno pěstují sami. Sazenice rostlin se prodávají v obchodech pro zahradníky a školky. Strom je nenáročný, snáší suché podnebí a mráz. A v letních měsících dává bohatou sklizeň chutných a zdravých bobulí.
http://vsejagody.ru/lesnye/shelkovitsaObsahová stránka:
Většina z nás zná toto bobule jako moruše. Jednalo se o jednu z nejoblíbenějších sladkostí mnoha v dětství, z nichž, jak si vzpomínám, ruce, zuby a jazyk se stěží vymyly. Ale to je neuvěřitelně hojivé ovoce, které se používá v tradiční medicíně a je chutný, účinný lék na různé nemoci. Pro čtenáře, užitečné informace o tom, co je to berry - sušené ovoce: budeme volat jeho příznivé vlastnosti a kontraindikace, jak budeme používat, a budeme dávat jeho kalorickou hodnotu.
Sladké bobule mají vynikající chuť a jsou také používány jako základ pro výrobu domácích tinktur, kompotů a sirupů. Její název - moruše - byl získán díky tomu, že hmyz je přitahován k bource morušového. Čtěte více: Špalda: užitečné vlastnosti, kontraindikace, přínos a poškození.
Jíst listí, tvoří kuklu, ze které se následně vyrábí hedvábí. Dřevo moruše je navíc dobrým materiálem pro tvorbu hudebních nástrojů.
Národy na východě považují moruše za posvátný strom a talismany a amulety jsou z ní dokonce vyrobeny.
Díky bohatému chemickému složení jsou moruše jedinečné a užitečné. Obsahují vitaminový komplex (B1, B2, PP, A, C, beta-karoten), fruktózu a glukózu, řadu organických kyselin. Na 100 gramů produktu je 51 mg hořčíku, 25 mg vápníku, 350 mg draslíku a také sodíku, selenu, zinku, mědi a železa. Ve stejné době bílá moruše obsahuje 4% denní normy železa pro osobu, a černá - asi 7%.
Čerstvé moruše mají diuretický a diaforetický účinek. Vzhledem k nadměrnému pocení se doporučuje k nafouknutí, nachlazení. Kromě toho, moruše je efektivní, velmi mírné projímadlo, které působí bez dráždění zažívacího traktu. Je však důležité si uvědomit, že ne zralé bobule mají opačný účinek.
Mulberry je považován za antioxidant, proto se doporučuje:
Pro zdraví mužů je také nutná moruše. Pomáhá posilovat produkci testosteronu a také zlepšuje kvalitu spermií, což je velmi důležité pro koncepci párů. Mulberry pomůže zbavit se impotence.
Mulberry má také zvláštní vliv na ženské tělo. Snižuje podrážděnost během menopauzy, kompenzuje nedostatek užitečných složek. S pomocí moruše šťávy, můžete zastavit krvácení (vypařit čerstvé šťávy 2 krát, pít 2 lžíce 3 krát denně).
Během těhotenství je třeba věnovat zvláštní pozornost bobulím. To je účinná prevence viru a chřipky, což je vysoce nežádoucí pro matku a plod. Denní sazba by neměla překročit 300 gramů, to je dost na to, aby se mírný močopudný účinek při otoku.
Mulberry je ceněna pro svůj vysoký obsah fosforu, který je užitečný během těhotenství. Zvyšuje hemoglobin a může dokonce zvýšit průtok mateřského mléka.
Při zpracování přírodních produktů má také svá vlastní opatření. Moruše by neměla být konzumována nalačno v kombinaci s jinými produkty (s výjimkou ovocných salátů). Jedná se o silný alergen, takže je lepší odmítnout pít ve velkém množství, a nabízet dětem, počínaje minimální porcí, 1-2 bobule denně.
Kalorií sušené moruše
Na 100 gramů suchého ovoce tvoří pouze 50,5 kalorií. Nutriční hodnota následujících složek:
Bobule se konzumují čerstvé a sušené. A ti a jiní jsou skvělí pro výrobu nálevů a duchových tinktur.
Sušené moruše antidepresivum: 2 lžíce sušeného ovoce zalijeme 300 ml vroucí vody. Nechte působit 4 hodiny a po namočení vypijte několik doušek.
Jedna porce je po dobu 1 dne. Tento lék zmírní nespavost, zlepší fungování nervového systému, zmírní únavu, napětí a podrážděnost.
Mulberry kůra je účinný prostředek pro přípravu masti. Například:
Získejte účinný lidový lék na léčbu akné, kožních odřenin, hnisavých útvarů, ran a řezů.
Při kašli: 1 lžíce suchých bobulí a stejné množství listů nalijte 0,5 litru vroucí vody. Trvejte na 30-40 minutách, namáhejte a pijte ve formě tepla. Pro léčbu kašle - 50 ml před jídlem, zmírnit opuch - 1 šálek v noci.
Infuze umí rány tak, že se rychleji hojí.
Pro zvýšení účinnosti: rozemele 1 kg bobulí s 200 g medu. Dejte směs do lednice, vezměte 1 lžičku každý den po obědě jídlo.
Během menopauzy: 1 kg zralých bobulí nalijte 0,5 litru vody a položte na nízké teplo. Po vaření moruše vaříme 30 minut. Naplňte vývar, smíchejte s 300 g medu, jemně přiveďte k varu a ochlaďte. Použijte 1-2 lžíce po jídle dvakrát denně.
Vzhledem k přítomnosti několika unikátních přírodních složek známých jako malberosid A a F, moruše prokázala působivý potenciál zesvětlení.
Další antioxidační účinek je zajištěn fenolovými pryskyřicemi a jejich podtřídy, známými jako flavonoidy: tyto sloučeniny se nacházejí ve velkém množství ve všech částech bílé moruše, přičemž nejvyšší koncentrace dosahují listy rostliny.
Extrakt z listů moruše v kosmetice pomáhá předcházet nadměrné syntéze melaninu a také pomáhá snížit závažnost již vytvořených pigmentových skvrn na kůži.
V podstatě je však účinek bělení kůže zajištěn inhibicí enzymu tyrosinázy, bez něhož není normální tvorba melaninu možná. Při dostatečně vysokých koncentracích v kosmetice, extrakt z moruše dokonale vyživuje a hydratuje pokožku, normalizuje metabolické procesy v hlubokých vrstvách epidermy a spolehlivě ji chrání před škodlivými účinky škodlivých faktorů prostředí.
Dalším rysem moruše v kosmetice je docela zajímavý: takzvaný hedvábný prášek - složka rozpustná v tucích ve formě prášku - působí jako zvlhčující složka, stejně jako činidlo, které blokuje ultrafialové záření.
Hedvábné peptidy se také získávají z bílých moruše (jak je známo, tato rostlina je zdrojem přírodního hedvábí). Pokud jde o kosmetické hedvábné peptidy, podjednotky, ve vodě rozpustné polypeptidy, jsou extrahovány z rozloženého fibroinu (hedvábného proteinu).
S jejich pomocí se dosahuje účinku přirozené hydratace kůže, regenerace a zvýšené výživy. Je důležité, aby rostlinné extrakty moruše byly kompatibilní s většinou aktivních a pomocných kosmetických přísad.
Nejdříve jsou ukázány extrakty moruše, které bojují proti pigmentovým skvrnám jakékoliv povahy (melasma, chloasma, pihy, ultrafialové poškození atd.).
Tato složka je ideální pro péči o stárnoucí pleť: nejenže odstraňuje pigmentové skvrny, ale také vrací svou přirozenou záři a jednotnou barvu. Také extrakt z moruše, zejména hedvábné polypeptidy, je skvělý pro péči o vlasy - ochrání, lesk a posílí vlasovou kůžičku.
Extrakt moruše má zároveň protizánětlivý účinek a vynikající regenerační vlastnosti a používá se k léčbě kožních lézí (popáleniny, řezy, vředy).
Kdo je kontraindikován moruše
Přísná kontraindikace je individuální reakce přecitlivělosti.
Extrakty z moruše se používají v různých produktech péče o pleť, zejména pro obličej, krk a dekolt. Polypeptidy hedvábného proteinu a moruše jsou také přidávány do přípravků pro péči o vlasy (šampony, kondicionéry a přípravky pro úpravu vlasů).
Hedvábný prášek se používá pro prášky v dětské kosmetice, v nutričních výrobcích pro zralou pleť, stejně jako tonální krémy, základy a pan-koláče, zubní pasty a tekuté mýdlo.
Jasné dávky koncentrace této složky nebyly výrobci stanoveny, takže pokud je vaším hlavním úkolem zbavit se skvrny na věku, je lepší hledat kosmetiku, která obsahuje nejen jeden extrakt moruše, ale v kombinaci s dalšími osvědčenými složkami zjasňujícími kůži.
Strom moruše, to je bílá moruše (latinský název Morus alba) roste v teplých a mírných klimatických pásmech na téměř všech kontinentech. Pro výrobu kosmetiky se nejčastěji používají listy moruše, i když často výrobci vyrábějí i extrakty založené na kořenech a kůře této rostliny.
Extrakty se získávají různými způsoby. Je třeba mít na paměti, že alkoholické výtažky z jakýchkoli částí bílé moruše mají silnější účinek než horké vodné extrakty a zároveň acetonové extrakty nejsou významně účinnější než alkoholické extrakty.
Extrakt z moruše obvykle nemá aroma a je to velmi stabilní transparentní roztok s pH> 6,5. Hedvábný prášek - složka s vysokým obsahem molekulární hmotnosti bohatá na bílkoviny se však získává z vláken pravého hedvábí Morus alba.
Strom moruše z dávných dob byl pěstován pro výrobu přírodní látky - hedvábí. Oni byli krmeni housenkou bource morušového, který dal hedvábnou nit. Bobule, kůra a listy jsou často používány v tradiční medicíně pro léčbu různých nemocí a onemocnění.
V moderním světě, moruše neztratil jeho popularitu. Lahodné bobule, které mají světlou nebo tmavou barvu, jsou shromažďovány s potěšením mnoha lidmi.
Doba sklizně ovoce trvá pouze několik týdnů od července do srpna. Jelikož bobule dozrávají nerovnoměrně, sklízejí se v několika fázích.
Nejlepší čas na sbírání je brzy ráno, poté, co rosa přišla dolů. Počasí by mělo být suché a slunečné. Pro usnadnění procesu sběru je pod stromem rozprostřena velká hrana látky nebo tenké přikrývky.
Pak začnou klepat na větve stromu hůlkou. Tento postup způsobí, že zralé plody se odtrhnou od větví a spadnou. Nasbírané bobule se nalijí do oddělené nádoby.
Listy moruše se sbírají spolu s větvičkami, kdy jsou výhonky stále poměrně něžné. Nejlepší doba sběru je na začátku léta. V tomto případě jsou vybrány pouze zdravé, ploché listy, které nejsou zkroucené a nepoškozené pavučinami.
Mulberry kůra může být sklizena bez ohledu na sezónu. K tomu, s ostrým nožem odříznout malé oblasti z různých kmenů stromů.
Plody moruše po sbírání převzetí, odstranění odpadků a poškozených kopií. Před zaschnutím se nedoporučuje mytí bobulí, aby nedošlo k poškození již něžného masa. Je-li potřeba, moruše se opláchne studenou vodou a nechá se několik hodin sušit na papírových ručnících při pokojové teplotě.
Listy se také promyjí ve studené vodě a suší se na ručnících před sušením.
Kůra moruše nepotřebuje předběžnou přípravu před sušením.
Ve vzduchu
Bobule moruše jsou rozloženy v jedné vrstvě na mřížkách nebo obrazovkách a umístěny na slunci. Je důležité vytvořit maximální ovzduší mezi plody. Z tohoto důvodu se nedoporučuje sušení moruše na paletách.
Pokud nejsou k dispozici žádné vhodné mřížky, můžete jako podestýlku použít silnou, čistou tkaninu. V tomto případě se bobule často musí obrátit vzhůru nohama, aby se zajistilo rovnoměrné sušení.
Ve večerních hodinách jsou nádoby s ovocem přineseny do místnosti tak, aby nebyly vlhké od rosy, a ráno jsou znovu umístěny na místo.
Sluneční sušení moruše trvá asi 2 - 3 týdny, za příznivých povětrnostních podmínek.
Listy se suší ve stínu na suchém a dobře větraném místě. Aby nedošlo k hnilobě, je to třikrát denně.
Vysušení kůry moruše nevyžaduje určité podmínky. Suší se 10 dnů při teplotě místnosti.
V troubě
Pokud nemůžete sušit plody na slunci, můžete použít pravidelnou troubu. Před tímto postupem se však bobule musí mírně sušit při pokojové teplotě po dobu 2 dnů.
Pak je moruše rozložena na paletách, potažena pečícím papírem a poslána do trouby. Teplota expozice by neměla být vyšší než 40 stupňů. Aby bylo zajištěno dobré větrání uvnitř trouby, musí být dvířka držena mírně pootevřená.
Každé 2 hodiny se bobule odstraňují a míchají. Celková doba schnutí je 18-20 hodin.
Listy mohou být také sušeny v peci podle výše uvedeného schématu, ale proces připravenosti bude třeba sledovat každou půlhodinu.
V elektrické sušičce
Moderní elektrické přístroje pro sušení bobulí, zeleniny a ovoce jsou vybaveny termostaty. Aby bylo možné sušit plody moruše, v jednotce je třeba nastavit teplotu vytápění ne vyšší než 35 - 40 stupňů.
Po 6 - 10 hodinách sušení se může zvýšit na 50 stupňů. V tomto režimu je třeba bobule vysušit na připravenost. Doba schnutí 20 - 25 hodin.
Listy moruše se suší v elektrické sušárně při teplotě 40 ° C po dobu 3 až 4 hodin. Čtěte více: Laminaria sušené: užitečné vlastnosti, kontraindikace, přínosy a škody.
Bobule jsou uloženy ve skleněných nádobách pod víkem, listy - v lepenkových krabicích nebo plátěných pytlích. Kůra moruše se rozemele na prášek a uloží do malých uzavřených nádob.
Skladovatelnost sušených moruše je 1 rok.
http://edapolzavred.ru/sushenyj-tutovnik-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/Mulberry, také známý jako moruše, je listnatý strom, plodný, šťavnatý, s masitým ovocem. Strom dostal své jméno pro lásku bource morušového pro své listy, které jsou mimochodem jejich hlavním jídlem. Dřevo tohoto stromu se používá při výrobě hudebních nástrojů a sudů na víno.
Nejoblíbenějším produktem stromu jsou však tyto bobule. Mají mnoho užitečných vlastností a mohou pomoci vyrovnat se s mnoha onemocněními, od mírného nachlazení až po srdeční vady. Chcete-li se naučit, jak používat všechny prospěšné vlastnosti rostliny, přečtěte si níže.
Moruše jsou 85% vody. Mají popel, tuky, sacharidy, dietní vlákniny. Kalorická hodnota plodů rostliny je 50 kalorií na 100 gramů.
Tyto bobule jsou velmi bohaté na všechny druhy užitečných látek. Složení ovoce tedy zahrnuje vitamin A, vitamíny skupiny B, vitamin C, vitamin E, vitamín K a extrémně vzácný vitamin PP. Pokud jde o prospěšné minerály a stopové prvky, pak v berry můžete najít draslík, vápník, železo, sodík, fosfor, mangan, selen, zinek a další látky.
Bobule jsou také hojné se všemi druhy organických kyselin. Zahrnují kyselinu pantothenovou, pyridoxin, kyselinu listovou, tokoferol, kyselinu askorbovou a cholin. Kromě toho, resveratrol lze nalézt v zralých bobulí, což je silný antioxidant a antiseptikum, které mohou vyrovnat s mnoha typy parazitů, bakterií a hub.
Bobule různých druhů moruše jsou poněkud odlišné ve složení. Takže u černého moruše je více železa a organických kyselin, zatímco v bílých je více sacharidů.
Díky svému složení má moruše řadu užitečných vlastností. Díky vysokému obsahu vitamínů železa a B stimuluje tvorbu hemoglobinu a všeobecnou hematopoetickou funkci organismu. Berry také pomáhá posilovat srdce a cévy a často se používá při léčbě aterosklerózy, arytmií, tachykardie a srdečních vad.
Nezapomeňte na choleretický, diuretický a mírný projímavý účinek ovoce. A pokud používáte nezralé bobule, díky množství taninů v nich obsažených, můžete dosáhnout opačného účinku, který bude nepochybně užitečný pro průjem. Navíc moruše stimulují aktivitu pankreatu a stimulují trávení. Můžete použít moruše a bronchitidy, akutní respirační infekce a astma. Plody jsou také užitečné pro mozkovou činnost a pomoc s nervovým přeplněním, depresí a nespavostí.
Kromě bobulí se používá kůra kořenů a listů stromu. Listy stromu jsou často používány v boji proti diabetu, stejně jako prostatitis. Kortex je zase schopen snížit krevní tlak a urychlit obnovu poškozené tkáně.
S ohledem na jedinečné složení moruše a všechny její užitečné vlastnosti, tradiční medicína prostě nemohla ignorovat moruše. Z rostliny se vyrábějí šťávy, sirupy, odvar, tinktury, tinktury a dokonce i léčivé masti. A v kursu jsou nejen bobule, ale také kůra a dokonce i listy stromu. Níže je několik receptů z každé části stromu.
Moruše ovocný sirup nebo moruše doshab je národní kavkazské jídlo. Chutné a neuvěřitelně užitečné, toto jídlo je vynikající imunomodulační činidlo, pomáhá při nachlazení, bronchitidě a dalších zánětlivých onemocněních dýchacích cest. Kromě toho tento sirup stimuluje tvorbu krve a červených krvinek a pomáhá při nespavosti, stresu a nervovém napětí.
Příprava sirupu:
Klasická verze tohoto receptu neznamená použití cukru, protože bobule jsou samy o sobě sladké. Nicméně, pokud chcete urychlit proces, můžete přidat nějaký cukr. S cukrem nemusí být výsledný sirup dlouho vařen. Hlavní věcí není přehánět to množství cukru, jinak sirup bude velmi klonování. Jeden kilogram moruše by nikdy neměl přidávat více než půl kilogramu cukru.
Odvar z listů moruše je účinným vykašláváním a diuretikem. Kromě toho může být použit k dezinfekci ran a řezů, stejně jako ke zmírnění otoků. Vývar můžete vařit podle následujícího receptu:
Odvar moruše je tradiční čínský recept. Tento lék se používá k léčbě cukrovky, selhání ledvin a hypertenze. Kromě toho je užitečný pro účinnost a zvyšuje sexuální touhu. Vývar se připraví následujícím způsobem:
Infuze bobulí moruše je vynikající a neuvěřitelně užitečný nástroj. Často se používá k léčbě akutních respiračních onemocnění a produkuje vynikající projímadlo. Kromě toho, infuze ovoce je ceněn pro jeho mírný sedativní účinek. Recept:
Infuze morušových listů má silné expektorační a mukolytické vlastnosti a je nepostradatelná při léčbě akutních respiračních onemocnění, jako je bolest v krku, bronchitida a dokonce i astma. Léčba listů má také antipyretické vlastnosti a mírný sedativní účinek. Chcete-li to připravit, postupujte podle následujících pokynů:
Navíc, infuze listů může být použita jako kapky konjunktivitidy a jako omlazující obklad na kůži kolem očí. Tento nástroj můžete také použít k oplachování vlasů po umytí nebo jako tonikum pro pokožku.
Lék z kůry moruše má mnoho užitečných vlastností a je neuvěřitelně účinným lékem na ředění krve. Infuze navíc pomáhá při bronchitidě, bronchiálním astmatu a akutních respiračních onemocněních. Níže je uveden návod na tuto infuzi:
Mulberry tinktura je skutečně univerzální lék a dokáže vyléčit mnoho onemocnění. Normalizuje metabolismus, pomáhá při střevních onemocněních a také čistí játra a ledviny z písku a strusky. Kromě toho, moruše tinktura pomůže normalizovat hladiny cukru v diabetu, posílit kardiovaskulární systém, a dokonce i pomoci zlepšit zrak. Pomáhá hodně s bolestmi v krku a může dokonce vytáhnout červy. Připravte si tento opravdu zázračný prostředek podle receptu:
Výsledná tinktura má kořeněnou vůni a chuť a není moc silná, asi 30 stupňů. Udržel podobný nápoj po dobu tří let.
Mulberry mast je vynikajícím nástrojem pro léčbu různých onemocnění a kožních lézí. Dokáže se vyrovnat s příliš silnými popáleninami a hnisáním a také významně zvyšuje rychlost regenerace s řezy. Co se týče kožních onemocnění, tato mast se často používá pro dermatitidu a ekzémy.
Podle tohoto receptu si můžete připravit morušovou mast:
Bobule moruše jsou vynikajícím zdrojem živin pro těhotné ženy. Kromě toho má moruše díky svému složení velmi příznivý vliv na růst a vývoj plodu. Nicméně, přes všechny jeho prospěšné vlastnosti, neměli byste zneužívat bobule. To je dáno především diuretickými vlastnostmi rostliny. A jak známo, zvýšené močení působí na ledviny, což je během těhotenství nesmírně nežádoucí. Denní dávka této bobule je asi 300 gramů.
Je také důležité poznamenat, že ovoce musí být před konzumací dobře zpracováno, aby se zabránilo infekci. Před použitím je nejlepší nalít na ně vroucí vodu. Také je vhodné používat v čerstvém stavu pouze čerstvé jahody. Pokud stáli alespoň jeden den v lednici, ztratili většinu svých příznivých vlastností. Nejlepší je vařit kompot z nich, nebo použít jeden z receptů uvedených v tomto článku.
Těhotné ženy by v žádném případě neměly používat nespálené ovoce. To může vést k frustraci, nadýmání, zácpě a dokonce otravě.
Naštěstí moruše a přípravky z ní nemají téměř žádné kontraindikace. Pozor, je to jen pro lidi s individuální intolerancí ke složkám bobulí a tendencí k alergiím. Berry je poměrně silný alergen. To však neznamená, že si můžete jen tak sednout a umýt kbelík bobulí. Sladké a šťavnaté bobule jsou přirozené projímadlo a mohou vést k vážným trávením. Zvláště pokud je vezmete na prázdný žaludek nebo je pijete studenou vodou.
Diabetici a pacienti s hypertenzí musí sledovat počet konzumovaných bobulí. Když přejídání moruše velmi prudce stoupá, zvyšuje se krevní tlak. Před konzumací bobulí a přípravků z nich je doporučena předchozí konzultace s lékařem.
http://fitohome.ru/poleznye-svojstva/poleznye-svoystva-shelkovitsy.html