Pepř plněný masem a houbami je vysoce stravitelný, s vysokým obsahem bílkovin. Olivy a rajčata v receptu dávají pepř šťavnatost.
Plněné papriky s masem se snadno připravují pomocí hovězího nebo kuřecího filé. Nabízíme dietní plněné papriky.
Pro vaření plněné papriky s masem budete potřebovat: 0,5 kg papriky, 500-700 g hovězí svíčkové nebo kuřecí prsní řízek, čerstvé zelené, sůl a pepř podle chuti, 3-4 stroužky česneku, 5 velkých rajčat, 2 neslazený jogurt.
Zelí rolích s kuřecím masem představují další verzi dietních zelí rolích nabízených na našich webových stránkách. Jsou snadno vařit a jsou skvělé pro lidi, kteří sledují jejich váhu.
Dietní ryba pro tento recept je připravena rychle a je vhodná pro slavnostní i každodenní hostiny.
K přípravě ryb budete potřebovat: 1 velká ryba nízkotučné odrůdy (okoun je nejvhodnější), 1 svazek zelených listů salátu, 1 citron, sójová omáčka, sezamová semínka, olivový nebo sezamový olej, 1 banka černých oliv.
Pro vaření ryb dušené v mléce, můžete si vzít všechny low-odrůdy (pelengas, štika perch, růžový losos, atd.), Protože mléko je dobře impregnované s rybami a to dopadá šťavnaté.
Složení: 1 velká ryba, 1 cibule a mrkev, 1-2 sklenice odstředěného mléka, sůl podle chuti.
Sám, dušená cuketa je docela nevýrazná, ale pokud budete experimentovat s omáčkami, to dopadá velmi chutné.
Ingredience pro dušenou cuketu: cuketa 500 g, netučná zakysaná smetana nebo ne sladký jogurt, sůl, kopr, 2-3 stroužky česneku. 1 velká čerstvá okurka.
Vaření dušené cukety:
1. Umyjte mladé cukety, oloupejte je, rozřízněte podélně a každou polovinu naplocho na kousky o tloušťce 2 cm;
Kuře s brokolicí je bohaté na živočišné bílkoviny, tvoří 43 g celkového obsahu bílkovin v misce. Je také bohatý na vitamíny a minerály a je dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, nenasycených tuků a komplexních sacharidů.
Ingredience pro lilek se zeleninou: lilek 1 kg, mrkev 300 g, sladký bulharský pepř 300 g, cibule 300 g, rajčata 0,5 kg, česnek 4 - 5 zubů, sůl podle chuti, olivový olej.
Vaření lilku se zeleninou:
1. Lilky se odlupují, nahrubo se rozsekají na kousky, lehce se osolí, promíchají se a nechají se 20 minut, aby se zachovala hořkost;
Plněné zelné rolky s rýží a žampiony lze připravit namísto rýže pomocí bulguru (pšeničné krupice). Bulgur má nižší glykemický index ve srovnání s rýží a obsahuje více vlákniny, což ji činí vhodnější pro dietu.
Přísady na plněné zelí s rýží a houbami: 300 gramů rýže, 400 gramů čerstvých hub (houby), 2 stonky póru, 1 gauč čerstvé zelí, sůl, oregano, 2 šálky rýžové bujóny, 2 šálky vody, 50 ml olivového oleje, šťáva z 1 citronu.
Připravit dušené okurky s kaše jáhly, 300 g okurek -1 h. lžíce mouky, 25 g másla, 0,5 šálků zakysané smetany, 1 šálek vývaru, 1 lžička rajčatové pasty, 150 g kaše jáhly, sůl, pepř podle chuti.
http://diet-recipes.ru/tag/tushenye-blyuda/Je nutné:
800 g vepřového masa;
15 hlíz bramborových;
čerstvý kopr, petržel, máta - podle chuti;
3 lžičky kmínu;
mletý černý pepř, sůl, rostlinný olej - podle chuti.
Ve vhodné nádobě zahřívejte rostlinný olej, položte kousky masa a smažte, dokud se neobjeví chutná zlatá kůrka.
Oloupané brambory nakrájíme na velké kostky nebo plátky, pokládáme maso a smažíme 3-4 minuty.
Přidat kmín a zalijeme vroucí vodou.
Voda by měla produkty sotva pokrývat.
Zakryjte víkem a přiveďte k varu přes střední teplotu.
Snižte teplo a přidejte nasekané zelení.
Míchejte pokrm až do úplného uvaření, přidejte malý kousek másla.
Je nutné:
800 g hovězího masa;
2/3 šálek červeného rybízu;
1 lžička cukru;
½ lžičky soli;
černý pepř - podle chuti;
rostlinný olej - podle chuti.
Umyté hovězí maso na kousky.
Větvičky rybízu, důkladně opláchněte, stonky a malé větve nelze odstranit.
Bobule rozetřete přes síto, zbývající koláč vložte do hluboké misky, nalijte 100 ml vody a zmáčkněte.
Maso smažíme 7-10 minut, poté přidáme koření, šťávu z rybízu a cukr.
Po varu snižte teplotu, pokračujte v kalení pod víkem, dokud není připraveno.
Jako ozdoba použijte vařené brambory.
Je nutné:
700 gramů hovězího masa;
3 cibule;
12 brambor;
0,5 litru lehkého piva;
bobkový list - podle chuti;
snítka tymiánu;
rostlinný olej - podle chuti;
bílý pepř, sůl - podle chuti.
Po pečení masa přidejte sůl a pepř podle chuti.
Nalijte lehké pivo, přidejte bobkový list, tymián a pokračujte v teple čtvrt hodiny.
V další vhodné misce smažíme cibuli, nakrájenou na kroužky.
Vložte bramborové plátky do pekáčku, na vrchol položte vrstvu masa a zlatých cibulových kroužků.
Nalijte produkty ve vrstvách s pivem, které zbylo z kalení, a vařte na malém ohni hodinu.
Je nutné:
700 g vepřového masa;
80 g cibule;
130 g sušených švestek;
80 g medu;
20 g rajského pasty;
rostlinný olej, pepř, sůl.
Smažte kousky vepřového masa v rostlinném oleji.
Cibule, nakrájená na kroužky, smažit s masem až do světle zlatavě hnědé barvy, v kombinaci se sušenými švestkami a rajčatovým protlakem.
Duste, dokud nebudete připraveni. 5–7 minut před vypnutím přidejte sůl, med a mletý pepř.
Každá hosteska má svou vlastní odpověď na otázku „jak vařit zelí“: existuje mnoho variant tohoto oblíbeného jídla mnoha našich krajanů. Za prvé, je to kvůli různorodosti náplní: mletého masa, hub, zeleniny, obilovin. Mnozí se domnívají, že je těžké vařit plněné zelí, ale zdá se, že je to jen na první pohled. Představujeme Vám jednoduchý recept na tradiční plněné zelí s mletým masem. Na jeho základě si můžete připravit vlastní "podpisový" pokrm s vynikajícími a originálními náplněmi.
Přečtěte si celý text
Bez ohledu na to, jak moc jsem vařila játra, měla vždy trochu hořkou chuť a byla drsná. Kvůli svému prospěchu však bylo možné trochu trpět. V poslední době se však maminka se mnou chovala nejkrásněji a bez jakýchkoli hořkých kuřecích jater. Okamžitě jsem prosila její recept. Co teď s vámi sdílím!
Dýňová sezóna začne brzy a nabídnu Vám fotografickou sbírku různých receptů na dýně připravených talentovanými kulinářskými blogery, kteří je také pořídili. Ohromující dýňové koláče, dýňové muffiny, dýňové krémové polévky a dýňová kaše. Pečená dýně, nakládaná, smažená a vařená. Obecně platí, že dýně pro každý vkus.
Chcete-li se dozvědět více o jakémkoli receptu, jednoduše klikněte na fotografii, kterou chcete. Všechna práva náleží autorům.
Nejjednodušší a nejchutnější polévka z dýňového pyré. Nezapomeňte zkusit, zejména pokud jste na dietě! Pro jeho přípravu potřebujeme pouze dýně (nebo polovinu velké dýně).
Jednoduchý recept na polévku dýňová pyré, foto pri-gotovim.ru
Moře velkých rajčat ze zahrady mě mlčky vyčítalo ze všech úhlů. Rozhodl jsem se vařit gazpacho, ale počasí se náhle změnilo a chtěl jsem něco horkého a rajče. A na krátkou dobu vařit. Vařená rajská pyré polévka, líbilo se mi to, sdílet recept.
Rajčatová krémová polévka. photo Sashertootie
Zahřívejte a podávejte se zelení (petržel, kopr) / zakysanou smetanou / sušenkami - podle svého vkusu. Polévka dopadá velmi uspokojivě, trochu kořeněná, pokud máte rádi rajčata, určitě se vám to líbí.
Proces vaření tohoto pokrmu je podobný rizoto, ale já jsem chtěl vzít jako základ ječmen, ne rýže. Ukázalo se, že nejjednodušší a uspokojující jídlo, kromě velmi užitečné!
Dýně jsou nejen desítky chutných pokrmů, ale i lékárna v miniatuře. Pokrm ze syrové dýně odstraňuje z těla cholesterol. Dýňová šťáva je vynikající a pomáhá zmírnit otoky, pokud pijete půl šálku v noci, zaspíte snadno, zejména přidáte 1h. lžíce medu. Komorová výsevní komora a buničina ukládají popáleniny ve formě obkladu. Ani ocasy (stonky) dýně nejsou odhozeny. Zuby bolelo - vaříme čaj z „ocasu“, opláchneme ústa a bolest ustupuje. Dýňová semena jsou dobrá anthelmintika.
Vyrábíme sudy pro moření okurek a rajčat z velkých dýní. Odřízneme horní část ovoce (víko) a škrábáme maso, takže stěny o tloušťce 2-3 cm, chuť s tímto solením je velmi dobrá. Nebo je použijte pro domácí dekoraci! Vaření chutných dýňových pokrmů a nezapomeňte se podělit o svůj oblíbený recept na dýně!
Přečtěte si celý text
Recept na hovězí guláš, jednoduchý a velmi uspokojující!
Připravte hovězí guláš:
Když podáváte, vložte maso s omáčkou na jídlo, ozdobte olivami a plátky citronu.
Vaříme oblíbené recepty z vepřového masa: dušené vepřové maso, vepřové kotlety a pečené vepřové maso.
Připravte vepřové kotlety:
Beat porcí masa, soli, řezané hrany, role na jedné straně v mouce a smažit. Přidejte masový nebo kostní vývar, dušené maso. Připravené kotlety se odstraní, vloží se do promazané pánve a posypou směsí. Nakrájíme žampiony, dušeme s olejem, solí a kořením. Do hub přidáme vejce a rajčata, nakrájíme na plátky. Ponechte při nízkém teple, dokud nevznikne kašovitá hmota. Posypeme nasekanou šunkou, strouhaným sýrem a posypeme zakysanou smetanou. Zakryjte kotlety vařenou směsí a pečte v horké troubě. Zbývající šťáva po hašení. lze smíchat se zakysanou smetanou, citronovou šťávou, rajčatovým protlakem.
Shromáždíme nejlepší recepty z tresky:
Produkty:
Připravte si tresku v rajčatové omáčce:
Vložte kousky tresky do hluboké misky nebo na talíř, položte vedle ní hromadu brambor uvařených s celými hlízami, nalijte všechny rajčatové omáčky s houbami a zahřívejte 1-2 minuty při teplotě ne vyšší než 70 ° C. Při podávání dejte kruh loupaného citronu a ozdobte zelení..
Můžete také podávat ryby s raky nebo krabi a vařenými houbami.
http://pri-gotovim.ru/rubrics/kuxni-narodov/tushenye-blyuda/Kulinářské společenství Li.Ru - recepty na nový rok
Pokrmy v pomalém hrnci se pro nás staly samozřejmostí. V něm můžete jak smažit a dušené a upéct. Já ji často používám a jsem velmi vděčný svému manželovi za to, že mi ji dal. Ukážu vám skvělý recept.
Nabízíme Vám velmi jednoduchý recept na dušeného králíka. Delikátní maso se dobře hodí k cibulce a poskytuje vynikající výsledky. Králík je překvapivě snadno odstranitelný z kosti, jak to dopadá velmi měkké. Lze podávat jako lehké jídlo. Guláš se dobře hodí s mnoha přílohami, zejména se zeleninou. Bon appetit!
Kachna se vždy ukáže být obzvláště chutná a slavnostní pokaždé, když se vaří. Tam je něco velmi neobvyklého v tom, dávat chuť masa hlubší vůni a chutný vzhled. Vyzkoušejte recept!
Jehněčí vařím v naší rodině často, jen při zvláštních příležitostech. Proto je toto maso spojeno s tabulkou dovolené. Koneckonců je to ve skutečnosti velmi rafinované a slavnostní. Vhodné pro Nový rok.
Husa je tradiční pokrm, který se podává na slavnostní stůl pro zimní dovolenou v mnoha zemích. Naučte se vařit husy dušené se zelím, v nejlepších tradicích ruské kuchyně.
Pokud chcete, aby se chobotnice k obědu nebo večeři a hledat zajímavé a jednoduché nádivky, pak je tento recept pro vás. Nádherná kombinace rýže se zeleninou - přesně to, co potřebujete!
Gruzínská kuchyně je známá svými kulinářskými mistrovskými díly. Chcete-li to vidět, podívejte se, jak udělat lilek pkhali. Chutné a vydatné zeleninové jídlo. Snažte se to vařit!
Speciální pokrm pro zvláštní příležitosti - králík ve víně! Nabídkové maso je dušené v bílém víně s cibulí, mrkví, rajčaty a paprikou. Díky tomu je králík nasáklý všemi spoléhajícími příchutěmi.
Chcete-li diverzifikovat menu pro každý den, chci nabídnout zajímavý a poměrně jednoduchý recept. Jemné, šťavnaté karbanátky jsou ideální pro každou přílohu. A s omáčkou jsou prostě úžasné.
Pokud máte rádi squashový kaviár, pak tento recept si určitě užijete. Tento kaviár podle chuti získává jako sklad a připomíná chuť dětství. Jedná se o klasický recept na jeho přípravu.
Dolma je nejjemnější azerbajdžánský pokrm, jehož tajemství je možné naučit pouze ve své vlasti. Pokud však použijete tento recept na dolma, budete překvapeni i gurmány.
Squash kaviár je jedním z nejoblíbenějších předkrmů v naší zemi. Proto možnosti vaření vynalezly hodně. Nabízím recept, jak vařit squashový kaviár s mrkví a rajčatovým pastou.
Nenechte se překvapit názvem receptu, to jídlo určitě znáte. Ano, ano, je vám známo už od dětství a myslím, že jste to často zkusil. Proto si znovu přečtěte, jak vařit modrý kaviár.
Máte rádi čerstvé ryby? Naučte se vařit štiku plnou v hebrejštině. To je nádherná ryba na zeleninovém polštáři nenechá nikoho lhostejného, protože je šťavnaté a uspokojivé, a co je nejdůležitější - chutné.
Velmi výživný, chutný a chutný králík dušený s mrkví doma bude skvělý nápad na oběd či večeři pro celou rodinu. Králičí maso je považováno za dietní, jídlo bude užitečné!
Chobotnice - velmi vybíravé mořské plody. Téměř vždy se ukázalo, že jsou pryž. Pokud se ale pokusíte velmi tvrdě, můžete si z nich udělat naprosto hodný a velmi chutný pokrm. Nabízím tuto možnost!
Šťavnaté, velmi jemné a chutné telecí maso doma - to je skvělý nápad na plné jídlo nebo oběd. Můžete ji například podávat s vaší oblíbenou přílohou nebo zeleninou.
Chtěl jsem na oběd exotiku, tak jsem se rozhodl experimentovat s kuřecím masem. Na pomeranče padl pohled a recept přišel na mysl. Zde je návod, jak vařit kuřecí stehna s pomeranči.
Králičí maso je považováno za dietní. Proto je velmi užitečný pro každého, zejména pro děti. Pokud ho uhasíte v zakysané smetaně, děti si toto měkké a šťavnaté maso zamilují.
Králičí maso je považováno za nejkvalitnější. Každá hospodyňka by s ním měla znát několik receptů. Budu sdílet své oblíbené: jak vařit králíka dušeného s cibulí a mrkví.
Mnozí tvrdí, že hovězí jazyk je pochoutka se zvláštní chutí. Musím poznamenat, že s touto myšlenkou je těžké nesouhlasit, protože jazyk je opravdu dobrý! Jídlo na rodinnou večeři!
Milovníci a dokonce i věrní fanoušci této malé ryby mají dost, a to i se všemi druhy konzervovaných potravin v supermarketech. Stále kupujeme šproty: velmi chutné! Zkusme je vařit.
Játra je nejen zdravá, ale také velmi chutná, pokud je správně připravena. Dušená hovězí játra se zakysanou smetanou jsou jemná, šťavnatá a nízkokalorická jídla. Přesvědčte se sami!
Unavený z obvyklých ryb a masa? Pak je vaše pozornost nádherným králičím pokrmem! Podíváme se a zapište recept na přípravu něžného králíka s omáčkou právě teď!
Pokud jste předtím vařený vařený jazyk pro sendviče, nebo se výplň z toho, doporučuji diverzifikaci své dovednosti. Podělím se s vámi o jednoduchý recept na jazyk pod omáčkou. Šťavnaté, šťavnaté a chutné!
Lilek je nádherná zelenina, zdravá a chutná. Ve schopných rukou kuchaře se promění v mistrovské dílo vaření. Tento recept vyhraje ve všech ohledech. Díváme se!
Koupené hrnce? Skvělé, řeknu vám, jak udělat jehněčí v hrncích s bramborami - jednou z mých oblíbených jídel v poslední době! V hrnci a maso je vždy šťavnaté a brambory jsou měkké, doporučuji!
Lahodné, šťavnaté a co je nejdůležitější - šíleně vydatné masové kuličky budou ideálním pokrmem pro večeři nebo oběd. Podívejte se nyní na recept na vaření karbanátky s rýží!
Chci se s vámi podělit o úžasný recept na vaření karbanátky ve španělštině! Zdálo by se, že podivná kombinace masa, máty, fazolí a rajčat, ale jen zkuste, to dopadá velmi chutné!
Telecí maso lze vařit různými způsoby, ale nejvíc se mi líbí, když je maso dušené v zakysané smetaně s cibulí a sýrem. Toto jídlo může být podáváno na jakýkoliv slavnostní stůl. Krásné a chutné!
Masové pokrmy mohou být vždy rozmanité přidáním jasné další přísady, například, švestky jsou ideální pro tuto roli pro telecí maso, s ním maso získá novou bohatou chuť.
Chcete překvapit hosty a domácnosti? Pak vám povím, jak si doma připravit pečené maso! Tam se nazývá párek v rohlíku a připravuje se z masa a drůbeže. Pojďme vařit, je to snadné!
Králičí maso je trochu nevýrazné, takže to bude skvělé ve fricassee oblékání. Pro fricassee je nejlepší vzít si mladého králíka, aby bylo jídlo chutnější.
Věnováno milovníkům jednoduchého a chutného jídla! Jedinečná pečeně ve venkovském stylu, vyrobená ze šťavnatého vepřového masa a čerstvé zeleniny. Miska je vhodná pro jídelní stůl nebo k večeři. Určitě to zkuste!
Skutečný mužský pokrm pro milovníky vydatného a chutného jídla - podíváme se na recept na hovězí pečeně s bramborami a potěší naše muže!
Správně vařené maso je "vizitkou" každé sebe respektující hostesky! Doporučuji tento recept všem, maso je marinované v červeném víně s cibulí a pak dušené v pánvi v voňavé omáčce!
Zajímavé a velmi neobvyklé jídlo - hovězí stroganoff z chobotnice doma. Recept na jeho přípravu je tak jednoduchý, že to může udělat i začínající kuchař.
Rybí aspic je oblíbený rekreační pokrm pro mnoho! Navrhuji jednoduchý recept na výrobu aspiku v pomalém hrnci. Miska se připravuje z lososové filety a hlavy sumce s přidáním mrkve a cibule.
Není divu, že toto jídlo bylo vždy jednou z nejoblíbenějších hostesek, protože produkty pro vaření hovězí pečeně doma nepotřebují moc, a večeře s ním se ukázala nejen chutná, ale také výživná.
Neuvěřitelně jednoduché, ale překvapivě chutné jídlo - dušené červené ryby doma. Zakysaná smetanová omáčka se zelení dokonale ladí s červenou rybou, zlepšuje a zlepšuje její chuť.
http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post4048139511) Nakrájejte zelí. K tomu je třeba ostré nože nebo speciální fréza na zeleninu. Velikost zelí by neměla být malá, přibližně 4-6 mm široká.
2) Nalijte rostlinný olej na litinovou pánev, dobře ohřejte, ale nevařte.
3) Do hrnce vložte nakrájené zelí. Kryt s víkem, snížit teplo na malé a vařit asi 10-15 minut. Po rozruchu.
4) Oloupeme a nakrájíme cibuli na půlkruhy. Když zelí změní barvu a stane se průsvitnou, přidejte do ní cibuli, osolte ji, promíchejte vše úhledně, přikryjte víčkem a pokračujte v vaření, dokud se vaří na nízkém teple. Když je zelí sušené, musíte ho odstranit.
Zelenina čistá, kuřecí stehna nakrájená na 2 části. V pomalém vařiči nalijte rostlinný olej, dejte ingredience do vrstev, kropte každý v tomto pořadí: polovinu strouhané mrkve a půl půlky kroužků nakrájené cibule,
polovina náhodně nasekaných hub,
Vaříme brambory v uniformě a slupce, řezané velké.
Dali jsme na dno hrnce: brambory
houby Sůl (1 lžíce na hrnec).
Naplňte zakysanou smetanou.
Cibule vyčistí, umyje, nakrájíme na polovinu a nakrájíme na kostičky.
Připravte pánev, nalijte olej a zapněte teplo. Ihned položte příď.
Mřížka mletá na hrubém struhadle. Umístěte na pánev, zamíchejte a smažte 5-7 minut.
Nakrájejte zelí a dejte ho také na pánev. Stew, za stálého míchání. Sůl podle chuti.
Umyjte kopr a jemně nakrájejte.
Zelí se jemně kousne.
Řez klobásu velký.
Cibule nakrájíme na tenké půlkroužky.
Jablka vyjměte z jádra a nakrájejte na plátky.
Klobásu dejte na pánev s rostlinným olejem a smažte 5 minut.
Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky.
Zelí tenké kousky.
Mrkev čistila a třel na tři.
Cibule jemně broušená (v mé rodině, cibule nejsou vítáni, takže ji nepoužívám). Zelený olej nalijte do pomalého vařiče, vyberte program „Grilování“ a cibuli smažte mrkví po dobu 5 minut.
Na konci cyklu vložte brambory, zalijeme trochu vody se solí a pepřem podle chuti. Zavřete víko a ventil pro uvolnění páry, vyberte program „Soup / Stew“ a vařte 10 minut.
Vezměte potřebné množství složek.
Z filmů a šlach odstraňte maso hovězího masa. Opláchněte studenou vodou a osušte. Maso nakrájíme na malé kousky o velikosti asi 2 cm.
Nalijte rostlinný olej na pánev, položte ho na vysoké teplo a zahřejte. Nakrájené maso smažte ze všech stran až do zlatohnědé barvy, mírně snižte teplotu.
Cibule se čistí, myje, nakrájí na tenké půlkroužky.
Přidejte cibuli na maso a smažte vše 5-7 minut, ujistěte se, že oheň je střední.
Pokud máte čas, můžete použít svinuté ploché koláče z nekvašeného těsta. Většinou nakupuji hotové džusy pro recept beshbarmak.
Házet šťávu ve vroucí vodě a vařit, dokud není připraven asi 5-7 minut. Při vaření šťavnatější, musíte pravidelně míchat šťávu s lžící tak, aby se nedrží dohromady.
Otevřeme plechovku z koňského masa, nalijeme obsah do pánve a zapálíme oheň.
Do masa můžete přidat trochu vody. Nakrájíme cibuli a nalijeme na maso.
Pokračujte v dusení masa s cibulí, dokud není cibule měkká. Přidejte koření, pepř. Připravené sochni šíří na jídlo.
Předběžný přehled kroků vaření není k dispozici. Viz podrobnosti o receptu.
Cibuli nakrájejte a jemně nakrájejte.
V hluboké pánvi s hustým dnem smažte cibuli v rostlinném oleji, dokud nebude průhledná.
Přidejte zelí, míchejte a vařte pod víkem po dobu 15 minut. dát rajčatový protlak, sůl a pepř. Míchejte a vařte dalších 10 minut.
Nakrájíme klobásy do kruhů a smažíme na rostlinném oleji na obou stranách.
Přidejte klobásy na dušené zelí, zamíchejte a odstraňte z ohně.
Jemně nakrájejte houby. Smažte 2 minuty rostlinným olejem, ohřejte a zahřívejte asi 5 minut.
Přidejte nakrájenou cibuli.
Z gulášu odstraníme přebytečný tuk, promícháme vidličkou na malé kousky.
Přidejte dušené maso a bylinky, promíchejte a vařte 3-5 minut.
Zdobíme větvičkami petrželky. Podávejte chutné a s rýží a pohankou.
Předběžný přehled kroků vaření není k dispozici. Viz podrobnosti o receptu.
Jemně nakrájejte houby. Smažte 2 minuty rostlinným olejem, ohřejte a zahřívejte asi 5 minut.
Přidejte nakrájenou cibuli.
Z gulášu odstraníme přebytečný tuk, promícháme vidličkou na malé kousky.
Přidejte dušené maso a bylinky, promíchejte a vařte 3-5 minut.
Zdobíme větvičkami petrželky. Podávejte chutné a s rýží a pohankou.
Dnes vám povím, jak vařit dušené vepřové maso se zeleninou v pomalém hrnci. Recept může být zjednodušen, pokud si vezmete již připravené maso a mraženou zeleninovou směs.
Už jsem napsal, jak vařit vepřové maso v pomalém hrnci, takže ho použijeme.
Zelenina může mít vlastní, domácí zmrazení, nebo koupit v obchodě. V lednici ležela hortexová směs zeleniny na smažení s rýží a žampiony a využila ji.
Vepřové maso se zeleninou v pomalém hrnci lze připravit z čerstvého masa. Stejným způsobem je třeba zvýšit čas.
Nashinkuem cibulovou hlavu.
Zelí nakrájíme a pečeme v rostlinném oleji na mírném ohni. Nyní je zelí už tuhé, takže jsem ho zakryl víčkem.
Mezitím cibuli jemně nakrájejte, strouhejte mrkev a smažte odděleně v rostlinném oleji až do zlatavě hnědé.
Zde je sklenice zeleniny, kterou jsem zmínil výše. Složení: fazole, kukuřice, paprika, rajčatová omáčka.
Když je zelí měkké a lehce smažené, přidejte na něj smaženou cibuli a mrkev a nalijte zeleninu z nádoby s rajčatovou šťávou. Sůl a pepř. A trochu dusíme, dokud se rajčatová omáčka lehce neodpaří.
No, obecně, to je všechno. :-) Vypněte ji, položte ji na talíř, posypte ji zelení - někteří lidé to mají rádi, můžete ji jíst bez ní. Bon appetit! :-)
http://smartmeal.ru/s/%D1%82%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1% 8E% D0% B4% D0% B0