logo

Proteiny (také nazývané proteiny nebo peptidy) jsou látky, které jsou spolu s tuky a sacharidy hlavními složkami lidské výživy. Dostávají se do těla s jídlem a mají obrovský vliv na práci mnoha vnitřních orgánů. Jejich nedostatek je plný vážných zdravotních problémů. Proto je nemožné je nepoužívat příliš dlouho.

Moderní dietetika přijala schopnost těchto vysokomolekulárních sloučenin okamžitě strávit a saturovat po dlouhou dobu a začala používat proteinové produkty pro hubnutí. Dělají další kilá tání skoky a hranice, a hodinu a zároveň tvoří krásné, reliéfní postavu, protože aktivují růst svalů ve sportu. Zaslouží si jim věnovat velkou pozornost.

Činnost na těle

Pokud omezíte příjem tuků a sacharidů, proteinové potraviny rychle obnoví pořádek v těle, což nakonec povede ke ztrátě kil. Mechanismus úbytku hmotnosti je již dlouho vědecky prokázán:

  • existuje účinné očištění těla od toxinů, toxinů a dalších škodlivých látek, které brání plnému fungování mnoha orgánů;
  • posílení srdce a cév snížením hladiny cukru v krvi;
  • normalizace inzulínu, což vede k intenzivnímu spalování glukózy absorbované svaly;
  • kontrola vodní bilance v těle, odstranění přebytečné tekutiny, která je často hlavní příčinou těžké váhy;
  • svalová podpora v tónu, která vede ke ztrátě hmotnosti, protože se spalují pouze tukové tkáně a nenastává ztráta prospěšných látek;
  • zlepšení metabolismu, které je nezbytné pro hubnutí;
  • ztráta chuti k jídlu, tlumení pocitu hladu v důsledku dlouhého trávení proteinových potravin.

Kromě ztráty hmotnosti, jako bonus, proteinové produkty v rámci proteinové stravy budou mít pozitivní vliv na různé orgány a systémy těla. Proto se na výstupu z tohoto půstu budete cítit skvěle.

Pokud se chcete dozvědět přesně, co se stane s vaším tělem, informace v této tabulce vás jistě učiní zastáncem výživy proteinů.

Charakteristickým rysem proteinů je, že když vstupují do těla, nejsou uloženy jako tuky na stranách a nejsou přeměněny na energii, jako jsou sacharidy. Všechny z nich jdou na obnovu orgánů a systémů, rozkládají se na aminokyseliny - ještě jednu látku, neuvěřitelně užitečnou pro člověka. Proto je důležité vědět, co souvisí s proteinovými produkty pro hubnutí a jaké jsou jejich hlavní zdroje.

Proteinové produkty mohou být živočišného nebo rostlinného původu. Každý druh má své výhody a nevýhody, proto je tak důležité jíst je vyváženým způsobem.

Proteinové produkty živočišného původu jsou rychle stravitelné, ale zároveň obsahují mnoho tuku, takže ne všechny jsou ideální pro hubnutí. Pokud si vyberete maso, pak v jakékoliv dietě povoleno kuře, krůty, králíků, ale vepřové a jehněčí maso je zakázáno. Pokud se jedná o mléko, mělo by být buď bez tuku, nebo s minimálním obsahem tuku.

Proteinové produkty rostlinného původu jsou tělem absorbovány mnohem pomaleji a horší než zvířata. Nicméně, jsou dobré pro hubnutí, protože obsahují téměř žádný tuk.

Vzorové seznamy proteinových produktů z těchto dvou skupin vám představí následující tabulka:

Pro zdraví a pohodu v rámci stravy musíte jíst oba druhy. Proto můžete použít seznam proteinových produktů pro hubnutí, který ukazuje obsah bílkovin v nich na pozadí tuků a sacharidů.

Podíváme se na níže uvedené seznamy a dozvíte se více o nuancích těchto diet čtením jednoho z našich článků: „Protein-Fat Diet“ a „Protein-Carbohydrate Diet“.

Seznam

Chcete-li vytvořit seznam produktů pro hubnutí, je třeba zvážit následující faktory:

  • nejen obsah bílkovin v nich, ale také jejich poměr k tukům a sacharidům: například v tucích vepřového je mnohem více proteinů;
  • jejich obsah kalorií: pokud budete jíst kus husy, bohaté na bílkoviny, poté, co budete muset pracovat správně v tělocvičně strávit 319 Kcal obsahuje.

Proto se vždy řídí níže uvedenou tabulkou, pokud plánujete zhubnout pomocí proteinových produktů. Berou v úvahu oba tyto faktory.

Maso, droby, vejce

Ryby a mořské plody

Mléko a mléčné výrobky

Jak vidíte, kromě proteinů, mnoho potravin obsahuje příliš mnoho tuku nebo kilokalorií, takže nejsou vhodné pro hubnutí. Pokud je na konci hladu hladce začleňte do stravy.

Proto odborníci na výživu sestavili přesnější tabulku proteinových produktů pro hubnutí, která může být použita bez obav z získání dalších liber.

Dostatečný stůl, který obsahoval spoustu jmen. Takže dieta založená na proteinech nemůže být monotónní a nudná. No, ti, kteří sní o dosažení rekordních výsledků, by měli být vyškoleni na produkty, ve kterých se množství bílkovin jen převrátí a které rozhodně ztratí váhu.

Nejlepší nejlepší

Odborníci na výživu nazývají nejlepší proteinové potraviny pro hubnutí, které můžete jíst v téměř neomezeném množství během diety.

Kuřecí vejce - nejbohatší zdroj bílkovin. Pro hubnutí za den, můžete jíst 7 bílkovin a 4 žloutky. V průběhu týdne se podává snídaně ve výši 5 vajec.

  • Nízkotučný kefír

Hlavní proteinový produkt pro jakýkoliv systém hubnutí. Protein obsažený v něm je snadno strávitelný s minimálním celkovým obsahem kalorií. Zlepšuje trávení, vylučuje tělo z toxinů. Extra libry rychle vyprchají. Obsah bílkovin - 28 gr. Všechny tyto užitečné vlastnosti tohoto proteinového produktu tvořily základ kefírové stravy (jako příklad s jablky).

Proteinový produkt, který je velmi rychle stravitelný. Po dlouhou dobu poskytuje pocit sytosti, který má pozitivní vliv na hubnutí. Udržuje nehty, kosti, zuby v dobrém stavu. Obsah bílkovin - 20 g.

  • Přírodní jogurt

Pro hubnutí je vhodný pouze přírodní proteinový produkt bez barviv, sladidel a dalších přísad. Tento jogurt nebude uložen déle než 3 týdny.

Ve srovnání s masem a rybami je mléko v tomto žebříčku vyšší, protože obsahuje bílkoviny, které tělo vstřebává mnohem lépe. Zároveň ztrácí váhu na samotném mléce nebude fungovat, protože to nemá vliv na práci žaludku. Ale pro přípravu proteinových jídel (stejné koktejly) s minimálním obsahem tuku bude tento výrobek dokonalý.

Za prvé, je to kuřecí prsa. 200 gramů masa obsahuje asi 40 gramů bílkovin, 2 gramy tuku, 200 kcal. Nepostradatelný proteinový produkt pro hubnutí. Za druhé, je to hovězí maso. Poměr základních látek je přibližně stejný, ale o něco více tuku. Je alternativou kuřecího masa pro různé druhy stravy v procesu hubnutí.

Nejlepší proteinový produkt je filet z lososa. Obsahuje tuky, ale mnohem více bílkovin, stejně jako omega 3 kyseliny. Pro hubnutí dvakrát týdně, měli byste se k takové chutné sousto.

Jedná se o rostlinné proteinové produkty, které jsou schopny udržet svalovou hmotu v normálním stavu i v procesu rychlého hubnutí. Navíc dávají dlouhý a příjemný pocit plnosti, takže hlad vás neohrožuje.

  • Proteinový prášek / třepání

Účinná dieta bez tuku. Doporučujeme, pokud podporujete dietu v posilovně. Okamžitě vstřebává do těla. Dělá postavu nejen štíhlou, ale také úlevu, protože podporuje růst svalové hmoty.

Tento top protein dieta pro hubnutí vždy držet před očima, takže menu. Koneckonců, tyto produkty by měly být zahrnuty do receptů, díky kterým bude jakákoliv strava vypadat jako svátek, ne test.

Recepty jídel

Zveme vás, abyste se pokusili vařit různé pokrmy z bílkovinných potravin: jsou zde recepty na polévky, saláty a druhé. S takovou rozmanitostí lze tento systém hubnutí jen těžko nazvat hladovkou.

První kurzy

Myslíte si, že vaření polévek z bílkovinných výrobků je nemožné? Tradiční podniky jsou kombinací bílkovin (vývar z masa, ryb) a sacharidů (různé druhy zeleniny, obilovin, těstovin, nudlí). Ale odborníci na výživu nejsou unaveni z opakování, že tekutá strava zlepšuje výsledky hubnutí, takže nemůže být vyloučen ze stravy. Naučíme se vařit první pokrmy z bílkovinných potravin.

  • Špenátová polévka

Oloupeme prsní nebo krůtí stehno. Vařte, vyjměte z vývaru, nechte vychladnout. Špenátové balení (mražené jídlo z misky nebude kazit) jemně nasekané, vaříme v bujónu po dobu 10 minut. Maso oddělte od kostí, jemně nakrájejte, vraťte se do vývaru. Špenát a krůtu vaříme společně dalších 10 minut. Polévku, mixér zchladíme na pyré přidáním 50 ml odstředěného mléka, koření, 2 stroužků česneku. Jezte horké.

  • Losos s mlékem

4 středně velká rajčata zalijeme vroucí vodou, oloupeme, jemně nakrájíme. Velká cibulová slupka, sekaná. 1 kus rošt mrkve. Smažíme mrkev s cibulí, na konci přidáme rajčata. Do hrnce vložte litr studené vody, vařte. Vaříme 10 minut. 450 g filé z lososa nakrájené na kostičky, vložené do vývaru. Po 5 minutách se přidá 500 ml odstředěného mléka. Po varu přidejte koření. Trvejte na 20 minutách.

  • Masová polévka

Připravte vývar na kuřecí kosti. Make mleté ​​kuřecí prsa, aby karbanátky z ní. Vypusťte je ve vroucí vývaru. Přidejte po varu 50 g nasekané bulharské papriky, stejné zelené fazolky, zelené. Vařte 20 minut. Podávejte horké.

Druhé kurzy

Základem stravy jsou hlavní jídla z bílkovinných potravin. Recepty obsahují pouze nízkokalorické složky - zejména pro hubnutí.

  • Kefír kuře

Řez 100 g vybraných, čerstvých kuřecích řízků, smícháme se solí, pepřem, nasekanou zelení. Přidá se 50 ml nefatního kefíru, 50 ml filtrované studené vody. Chlazení po dobu 3 hodin. Položte na horkou pánev, dušenou 10 minut na každé straně.

Rozbít do plastové nádoby 5 vajec. Beat up. Vložte do mikrovlnné trouby 2 minuty. Ukazuje se, užitečné a neuvěřitelně chutné míchaná vejce. Pokud chcete rozšířit nabídku o hubnutí, můžete přidat nasekané kuřecí prsa a zelení.

  • Pečené ryby

Nalijte filet z lososa s citronovou šťávou, posypte sušenými bylinkami a kořením, pečte v troubě na fólii, dokud nevaříte.

Občerstvení

Saláty z proteinových produktů jsou nepostradatelné pro všechny systémy hubnutí. Jsou výživné, užitečné, přispívají k rozmanitosti menu. Umožní vám vařit si večeři ve spěchu a nezískat další libry.

  • Bílkovinový salát

Vařte 3 vejce natvrdo, nakrájejte kuřecí prsa (150 g), nakrájejte 50 g chobotnice. Vše důkladně promíchejte.

  • Chřestový salát s kuřecím masem

V jednom květináči vařte 3-4 květákové květenství se 100 gramy drceného chřestu a 300 g kuřecích prsou. Rozemele 2 středně velké čerstvé okurky a 60 gramů celeru. Vše důkladně promíchejte. Přidejte 2 lžíce konzervovaného zeleného hrášku. Představte drtené vařené a již chlazené produkty. Ochutnejte 4 lžícemi jablečného octa.

Při výběru receptů pro vaše proteinové menu se pozorně podívejte, jaké produkty jsou v nich uvedeny. Někdy je povolen olivový olej nebo libové jehněčí maso, ale měly by to být výjimky z pravidel, shovívavost, takže strava se nezdá být zcela vyčerpávající.

Ale tuky a sacharidy v jejich čisté formě jsou přísně zakázány. Takže žádná mouka, sladká a smažená v takové dietě by neměla být.

Tipy na pití

Chcete-li zhubnout s proteinovými potravinami, musíte vědět, jak je správně používat. Několik užitečných tipů vám umožní snížit vaši váhu působivou postavou.

  1. Výrobky z masných bílkovin se nejlépe konzumují ve vařené formě. Pro změnu stravování jsou povoleny stew, pečení a vaření v páře.
  2. Během diety, kromě bílkovinných potravin, tělo musí dostat vlákninu, aby se spálil přebytečný tuk co nejrychleji a zajistil řádné fungování orgánů. Proto nezapomeňte jíst zeleninu, ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, obiloviny, celozrnný chléb.
  3. Mnoho lidí se ptá, jaké proteinové potraviny můžete jíst v noci: hodinu před spaním máte možnost vypít sklenici jogurtu s nízkým obsahem tuku nebo přírodního jogurtu. Vše ostatní je zakázáno.
  4. Sladké mléčné výrobky (jogurty, tvaroh s výplněmi), majonéza, omáčky a jiné náhražky bílkovin jsou zdraví škodlivé a nepřispívají k hubnutí.
  5. V jednom jídle je tělo schopno absorbovat pouze 30 gramů bílkovin, bez ohledu na to, kolik vajec jíte, například. Denní míra u mužů je asi 2 gramy bílkovin na 1 kilogram hmotnosti, u žen - pouze 1 gram.
  6. Chcete-li zlepšit stravitelnost bílkovin v těle, můžete uvést do praxe principy frakční výživy. Podle nich je jídlo odebíráno až 6krát denně v malých porcích.
  7. Večeře musí být do 19:00.
  8. Pokud se při hubnutí na proteinových výrobcích dostanou do sportu, nejenže snížíte objem pasu, ale zadek se stane pružnějším a hrudník se zpřísní, protože protein je vynikajícím stavebním materiálem pro svalovou tkáň s dostatečnou fyzickou námahou.

Co se týče každého proteinového produktu, který může přispět k hubnutí, vlastnosti jejich použití ve stravě jsou vhodně shromažďovány v následující tabulce:

Nyní víte, co proteinové potraviny zahrnují a jaké produkty jsou potřebné pro rychlé a co je nejdůležitější, zdravé hubnutí.

Je důležité si uvědomit, že takové diety jsou pro tělo stále vážným otřesem. Nejprve by tedy měly trvat dva nebo čtyři týdny, ale ne více. Za druhé se doporučuje, aby takový systém oprav nebyl uplatňován více než jednou za šest měsíců a ještě méně často se zdravotními problémy.

http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

Seznam potravin pro potravinářské potraviny

Proteiny jsou životně důležitou strukturou lidského těla. Proteinové složky jsou všechny buňky našeho těla, jsou součástí DNA, enzymů. Proto by měla být v každodenní stravě dieta potrava pro bílkoviny, seznam produktů, které by se měly lišit. Tím, že spotřebovává zdroje bílkovin s nízkým obsahem tuku, můžete zhubnout, ale pokud se rozhodnete získat svalovou hmotu, musíte použít proteiny s vysokým obsahem aminokyselin. Analyzujme všechny detaily výživy proteinů.

Jaké potraviny jsou proteinové potraviny

Potraviny nemohou být označovány jako bílkoviny, pokud obsahují málo bílkovin. Zpravidla se v produktech výhradně živočišného původu nachází mnoho bílkovin. Patří mezi ně tvaroh, ryby, maso. Některé rostliny se mohou pochlubit také významným podílem proteinových struktur: například luštěniny (sójové boby), ořechy. Není divu, že někteří výrobci klobás aktivně používají sóju pro výrobu. Houby jsou také bohaté na bílkoviny, ale jsou příliš špatně vstřebávány lidským tělem, takže by neměly být aktivně používány ve výživě bílkovin.

Seznam živočišných produktů

Protein ve své výhodě je ve všech typech masa a mořských plodů. Takové proteinové struktury se nazývají zvířata. Kromě toho, mléčné výrobky, vejce jsou považovány za bílkovinné. Tato potrava může sloužit jako zdroj bílkovin, pokud je konzumace masa, ryb a drůbeže nepřijatelná, protože obsahuje asi 7-10% proteinových struktur celkové hmotnosti.

Potraviny bohaté na bílkoviny, které jsou získávány ze živočišného masa a odvozených produktů, jakož i ryb: t

  • Jeseter jesetera
  • Jehněčí
  • Krevety, raky, kraby
  • Sýr
  • Červené ryby
  • Hovězí maso
  • Kuřecí maso
  • Králík
  • Vepřové
  • Kuřecí vejce
  • Mléko

Seznam rostlinných produktů

Není to tak dávno, co se vegetariánství stalo módou. Většina zeleniny a ovoce neobsahuje téměř žádný protein, ale vegetariáni se cítí skvěle. Faktem je, že některé zeleninové plodiny obsahují dostatečné množství proteinových prvků pro normální život. V přechodu na potraviny pouze rostlinné potraviny obsahující málo bílkovin, mají své vlastní úskalí, i když to je považováno za užitečné. Správná strava by měla být vyvážená a měla by obsahovat dostatečné množství všech životně důležitých struktur a proteinů.

Prvky rostlinných bílkovin jsou bohaté na:

  • Sója
  • Fazole
  • Arašídy
  • Čočka
  • Pohanka
  • Slunečnicová semena
  • Proso
  • Mandle
  • Vlašský ořech

Ukázkové menu pro proteinovou dietu

Představujeme vaší pozornosti příklad vyvážené stravy proteinových potravin po dobu jednoho týdne. Viditelnost tohoto menu vám pomůže vyřešit množství bílkovin, stejně tak jako dietu podle vašich potřeb a vkusu. Protein je důležitou základnou, kolem které jsou jiné baterie.

První den proteinového menu: vejce a maso

  • Snídaně: ovesné vločky bez másla, 2 kuřecí vejce
  • Oběd: malý kousek kuřecího filé s hnědou rýží
  • Snack: 100 g kuřete, 150 g brokolice
  • Večeře: balení nízkotučného tvarohu, 80 g arašídů

Druhý den proteinové výživy: mlékárny a ryby

  • Snídaně: 100 gramů fazolí, 50 gramů bobulí nebo jedno jablko, 200 ml mléka s nízkým obsahem tuku
  • Oběd: malý kus vařeného nebo parního lososa (150-250 g), kus celozrnného chleba
  • Snack: kousek kuřecích prsou (do 250 g), brokolice (200 g), půl balení nízkotučného tvarohu
  • Večeře: balení nízkotučného tvarohu, arašídů

Třetí den výživy s převahou bílkovin: vejce, maso, ryby a mléčné výrobky

  • Snídaně: vařená vejce (1-2), kus celozrnného chleba
  • Oběd: hnědá rýže s brokolicí, kus kuřecích prsou (polovina)
  • Snack: 200 ml netučného jogurtu, jablka, ořechů (50g)
  • Večeře: fazole s rýží, malý kus pečené pollock (až 150 g)
  • Snídaně: ovesné vločky bez másla, 2 vařená vejce
  • Oběd: kus kuřete s rýží (celková hmotnost na porci až 300 g), půl balení tvarohu
  • Oběd: krevety vařené nebo smažené (150-200 g), vařené fazole, jogurt s nízkým obsahem tuku
  • Večeře: balíček tvarohu, ořechy (nesmí překročit 100 gramů najednou)
  • Snídaně: vařená vejce - 2 ks, pár kousků obilného chleba
  • Oběd: kuřecí řízek s rýží, zeleninový salát s paprikou a rajčaty (celková hmotnost porce nesmí překročit 400 g)
  • Snack: arašídy (50-80 g), balení tvarohu
  • Večeře: tuňák s rýží nebo fazolemi, jogurt
  • Snídaně: vařené vejce, rajče, kus kukuřičného chleba, jogurt
  • Oběd: kus kuřete s fazolemi (200-300 g celé porce), půl balení tvarohu, zeleninový salát z vitaminu
  • Snack: brokolice dušená bez omáčky (250 g), celozrnný chléb (1-2 řezy)
  • Večeře: vařená vejce, brokolice (do 200 g), ořechy (50 g)
  • Snídaně: kuřecí řízek (150 g), ovesné vločky na vodě bez oleje, rajče
  • Oběd: kus kuřecích prsou s rýží (250 g porce), brokolicí (150 g), tvarohem (půl balení)
  • Snack: jogurt, ořechy s ovocem (až 100 g)
  • Večeře: malý kousek tuňáka s brokolicí (porce do 300 g), nízkotučný tvaroh (100-150 g)

Recepty jídel s fotografiemi

Dodržování jakékoli stravy je spojeno s odmítáním chutných jídel a omezenou dietou. Výjimkou je však proteinová dieta pro hubnutí, protože zahrnuje spotřebu masa a rybích výrobků. Hlavní a jediná věc, ve které se musíte omezit, je množství konzumovaných potravin. Představujeme Vám vaši pozornost několika receptům na chutné a zajímavé složení proteinových jídel.

Kuřecí prsa, která je tradičně uvedena v seznamu bílkovinných produktů, se umývají, stříhají do podélných vrstev. Dochutíme správným množstvím soli, pepře a bylin. Pak přidejte půl šálku nonfat kefíru, stejné množství vody, promíchejte, nechte v lednici po dobu 5 hodin. Poté, co kuřecí maso marinovalo, vařte ho na pánvi na obou stranách po dobu 5 minut. Miska se dobře hodí k rostlinným přílohám a je často obsažena ve stravě proteinové výživy.

  • Masové placky se sýrem

Pro tento recept, hovězí maso a kuřecí mleté ​​maso jsou používány, oba jsou bohaté na bílkoviny. Smíchejte je ve stejném poměru (každý 250 g), přidejte jedno vejce. Důkladně promíchejte do hladka. Dochutíme solí a pepřem. Z mletého masa je třeba vytvořit kotlety a umístit malý kousek sýra do středu každého. Pak je všechno vyloženo na plech, pečené v troubě asi půl hodiny. Tento proteinový pokrm je ideální pro snídani.

Oloupejte jedno středně velké jablko a pomeranč a nebojte se, že obsahují málo bílkovin. Ovoce nakrájejte na malé kostky. Smíchejte s 300-400 g nízkotučného tekutého tvarohu, vše rozmíchejte mixerem. Pak rozložte budoucí proteinový dezert do forem, pošlete je na chladné místo, počkejte několik hodin. Dezert z tvarohu je připravený k jídlu, to vám umožní nechat se hýčkat s lahodnou, pokud jste na dietě proteinů.

  • Řecký salát s krevetami

Vaříme balíček královských krevet, oloupeme je. Důkladně omyjte cherry rajčata, okurku, salát a papriku. Nakrájejte zeleninu a přidejte do krevety. Nakrájejte 50 g feta na středně velké kostky a přidejte další salát. Přidejte bílkovinovou misku s olivovým olejem, okuste solí a jemně nasekaný česnek podle chuti. Salát s vysokým obsahem bílkovin je připraven k podávání. Miska dokonale zapadne do vaší nové stravy výživy proteinů.

http://sovets.net/2900-belkovaya-pishcha-spisok-produktov.html

Proteinové potraviny: hubnutí bez ohrožení svalové tkáně

Masné, rybí a jiné proteinové produkty jsou základem mnoha jídel, jejichž použití přináší sytost a trvale odstraňuje pocit hladu. Proto je proteinová dieta považována za jednu z nejúčinnějších, nejzdravších a nejbezpečnějších. Přesné dodržování všech pravidel této dietní metody zajistí pohodlné a správné hubnutí, stejně jako obnovu svalové tkáně po fyzické námaze.

Proteinové krmivo pro zdravé hubnutí

Proteinová potrava je základní složkou lidské stravy, bez které není možná žádná enzymatická aktivita. Když už mluvíme o stavební základně pro růst a obnovu naprosto všech biologických tkání, protein přispívá k zahájení všech metabolických procesů a hraje primární roli pro naše zdraví. Mnoho moderních diet zcela vylučuje bílkoviny z menu, zatímco pro normální fungování těla by proteinové potraviny měly být 15-20% z celkové denní stravy. Mylný je také názor, že protein je nezbytný pouze pro růst svalové hmoty. Není to proto, že proteinové potraviny také ovlivňují paměť a myšlenkové procesy.

Proteiny jsou zodpovědné za budování nových buněk a nahrazování opotřebovaných, což je důvod, proč nedostatečný příjem proteinových potravin může zhoršit stav kůže a nervový systém.

Rychlá ztráta hmotnosti vede ke strům na kůži, což není zvláště příjemné, zejména během koupací sezóny. Aby se tomuto problému vyhnuli, odborníci doporučují použití kosmetických přípravků, jako je modelovací krém. Bohužel, mnoho výrobců používá syntetické konzervační látky při výrobě krémů - parabenů, které se hromadí v těle a nakonec vedou k vážným zdravotním problémům. Dermatologové doporučují používat pouze přírodní krém, například výrobek ruské firmy Mulsan Cosmetic. Certifikovaný krém je 100% vyroben z přírodních surovin a je naprosto bezpečný pro zdraví. Doporučujeme, abyste navštívili webové stránky mulsan.ru a seznámili se s širokou nabídkou přírodní kosmetiky vyráběné společností.

Co je součástí proteinových potravin?

Proteinové potraviny jsou potraviny s vysokým obsahem bílkovin rostlinného nebo živočišného původu. Hlavními zdroji živočišných bílkovin jsou ryby, maso, vejce a tvaroh. Luskoviny, obiloviny, ořechy jsou bílkovinnou rostlinnou potravou. Vyvážená a zdravá strava znamená správnou kombinaci všech těchto produktů. Průměrná míra bílkovin v denní stravě dospělého by měla být 100-120 gramů.

Ve skutečnosti, všechny potraviny konzumované lidmi sestávají z bílkovin, tuků a sacharidů, pouze některé produkty jsou ovládány sacharidy, a velmi málo bílkovin, a naopak. Abychom odpověděli na otázku „co je přesně to, co jsou potraviny?“, Byla vytvořena speciální tabulka obsahující seznam produktů s údajem o množství bílkovin na 100 gramů.

http://evehealth.ru/belkovaya-pishha-pokhudenie-bez-ushherba-dlya-mishechnoy-tkani/

Výrobky obsahující nejvíce bílkovin

Každý, kdo má zájem o zdravou výživu, opakovaně slyšel a četl o významu bílkovin, který se často nazývá základem života. To není přehnané, ale realita odpovídající skutečnosti. Sledování diety, měli byste vždy vzít v úvahu skutečnost, že množství bílkovin v něm by mělo být alespoň 30%. Podobný počet by měl spadat na tuky a sacharidy - 40%.

Vytvoření vyváženého menu vyžaduje znalost toho, které potraviny mají nejvíce bílkovin, jak správně vypočítat denní sazbu. Důležitým aspektem správné stravy je také kompetentní kombinace produktů.

Denní příjem bílkovin

U žen je to jeden gram na kilogram vlastní váhy. A pokud zástupce spravedlivého pohlaví váží 60 kilogramů, potřebuje 60 gramů bílkovin. Při návštěvě posilovny se množství zvyšuje na 1,2 gramu.

Muži, kteří nejsou zapojeni do sportu, by měli spotřebovat 1,2 gramu proteinu na každý kilogram své hmotnosti. Toto číslo se zvyšuje, pokud jde o aktivní životní styl, což znamená návštěvu posilovny.

Poskytování potřebného množství bílkovin v průběhu dne tělu umožňuje poznat, jaké potraviny jsou pro člověka důležité.

Seznam potravin bohatých na bílkoviny

10 potravin s nejvyšším obsahem bílkovin

  • Drůbeží maso - od 17 do 22 gramů (na 100 gramů výrobku)
  • Maso - od 15 do 20 gramů
  • Ryby - od 14 do 20 gramů
  • Mořské plody - od 15 do 18 gramů
  • Luskoviny - od 20 do 25 gramů
  • Ořechy - od 15 do 30 gramů.
  • Vejce - 12 gramů
  • Tvrdý sýr - od 25 do 27 gramů
  • Tvaroh - od 14 do 18 gramů
  • Obiloviny - od 8 do 12 gramů

Tabulka bílkovinového masa

Proteinové ryby a mořské plody

Mléčné proteiny

Krupice

Data v tabulkách jsou absolutní hodnotou, ale procento asimilace proteinu tělem nedosahuje všech sto procent.

Tabulka stravitelnosti bílkovin

Chcete-li zjistit, kolik proteinu vstupuje do těla, 50% se přidá k výše uvedenému výpočtu, což je 90 gramů, tj. 65x1 + 50%.

Distribuce proteinu během dne

Vyskytuje se ve dvou hlavních schématech:

První. Zahrnuje distribuci jídel s vysokým obsahem bílkovin v pěti porcích, které se konzumují po celý den.

Druhý. Jíst 20% na snídani a večeři a 45% bílkovin na oběd. Zbývající denní příjem je po hlavních jídlech rozdělen na 5% pro občerstvení.

Bez ohledu na zvolené schéma, měli byste vzít v úvahu skutečnost, že každá část by neměla být větší než 300-350 g. Hlavní věc je vybrat si pro sebe produkty, které nejlépe chutnají.

Přibližné denní menu

Na snídani si můžete vychutnat libový kus masa, proteinový (proteinový) koktejl, celé vejce nebo protein, řecký jogurt.

Tofu, krůta, kuřecí prsa a klobása, mleté ​​hovězí maso, losos, krevety, tuňák a treska jsou ideální pro večeři a oběd.

Jako svačinu můžete jíst oloupaná semena, vypít proteinový koktejl, jíst ořechy nebo něco z luštěnin.

http://builderbody.ru/produkty-soderzhashhie-bolshe-vsego-belka/

Seznam proteinových potravin

Ahoj dámy a pánové! Jak víte, hubnout, musíte jíst potraviny, které obsahují bílkoviny, stejně jako zdravé tuky a komplexní sacharidy. Proteinové produkty dávají ohromující výsledky v hubnutí: vy sami si nevšimnete, jak se vaše tělo stane štíhlejším a napjatějším, vlasy a nehty se stanou silnějšími, zdravějšími, získají nebývalý lesk a sílu. Bílkovinná strava je velmi různorodá, takže dobře zvolená strava vás nenechá na chvilku pocítit, že jste na dietě. V následujícím článku naleznete seznam proteinových potravin.

Proč proteinové potraviny nelze nahradit

Proteiny jsou komplexní organické látky, které jsou vytvořeny z jednoduchých a komplexních aminokyselin a obsahují dusík. Vzhledem k tomu, že proteiny jsou hlavními složkami buněk, jsou nezbytné pro normální lidský život. V lidském těle dochází k neustálému metabolismu proteinů: některé proteiny jsou rozděleny, jiné jsou syntetizovány, spojeny nebo rozebrány, uvolňují energii, která zajišťuje lidský život. Nicméně, ne všechny proteiny mají hodnotu a jsou tráveny do paliva pro tělo.

Většina aminokyselin pocházejících z nekvalitních produktů, jednoduše zobrazena. To je důvod, proč je tak důležité jíst správné proteinové potraviny. Příklady takových proteinových potravin: maso, ryby, tvaroh, kefír, sýr, vejce. Vyloučení z potravy proteinových potravin je plné mnoha komplikací: ztráta svalové hmoty, zhoršení vlasů a nehtů, deprese nervového systému, chronická únava, hormonální poruchy, plešatosti, snížená imunita a problémy s kardiovaskulárním systémem. Nejdůležitějšími bílkovinami pro zdraví jsou inzulín a hemoglobin, jejichž nedostatek může vést k katastrofálním účinkům na zdraví.

Proteinová dieta: potraviny

Výrobky s obsahem proteinů by měly mít vysoký obsah bílkovin a zároveň nízký obsah sacharidů a tuků. Chudé maso je na prvním místě z hlediska obsahu bílkovin, a proto při sestavování seznamu dietních potravin musí být obsaženo ve stravě. Masné výrobky mohou být preferovány kuřecí, krůtí, kachní, libové hovězí a jehněčí.

Vepřové maso má vysoký obsah tuků, proto by v době výživy mělo být vyloučeno. Měli byste také vyloučit konzervované a uzené maso a masné výrobky, jako například klobásy, salámy, klobásy. V nich nejsou prakticky žádné užitečné živiny. Ryby a mořské plody jsou také zdrojem vysoce kvalitních bílkovin. Protein obsažený v rybách, na rozdíl od "masa", je lehce stravitelný v těle a má všechny potřebné aminokyseliny.

Během každého jídla by měly být bílkoviny konzumovány s jinými zdravými potravinami. Většinou se jedná o zeleninu. Zahrnout do stravy rajčat, zelí, okurky. Zelenina se s výhodou konzumuje čerstvá, aniž by byla vystavena tepelnému ošetření. Tak budou dávat maximální množství vitamínů a minerálních látek, které tělo potřebuje během proteinové stravy. Je nutné vyloučit škrobnatou zeleninu, jako jsou brambory, řepa, ředkvičky.

Produkty pro proteinové diety zahrnují mléčné výrobky, například kefír, nízkotučný tvaroh, jogurt s obsahem tuku do 3% a mléko. Nejlépe je kombinovat s pikantním ovocem, ale s masem se nedoporučuje kombinovat. Sýrové měkké a tvrdé odrůdy obsahují nejméně 5% bílkovin, a proto musí být přítomny ve stravě proteinové stravy. Protein obsažený ve vejcích je ideální pro výživu, ale nezneužívejte a nejezte více než 3 vejce týdně.

Co je součástí proteinového krmiva

Proteinové potraviny jsou potraviny s vysokým obsahem bílkovin rostlinného nebo živočišného původu. Hlavními zdroji živočišných bílkovin jsou ryby, maso, vejce a tvaroh. Luskoviny, obiloviny, ořechy jsou bílkovinnou rostlinnou potravou. Vyvážená a zdravá strava znamená správnou kombinaci všech těchto produktů. Průměrná míra bílkovin v denní stravě dospělého by měla být 100-120 gramů.

Ve skutečnosti, všechny potraviny konzumované lidmi sestávají z bílkovin, tuků a sacharidů, pouze některé produkty jsou ovládány sacharidy, a velmi málo bílkovin, a naopak. Abychom odpověděli na otázku „co je přesně to, co jsou potraviny?“, Byla vytvořena speciální tabulka obsahující seznam produktů s údajem o množství bílkovin na 100 gramů.

Proteinová dieta: výrobky na hubnutí

Dělat seznam potravin pro hubnutí, dávat pozor na množství bílkovin v různých pokrmů jídla a rozhodnout, které z nich můžete jíst. Například, jíst kus kuřete nebo tvaroh, dostanete hodně bílkovin. A po požití stejného kusu chleba je mnohem méně. Mnoho lidí, kteří nemají zkušenosti s formulováním stravy, má přirozenou otázku: co to je proteinové jídlo? Nejčastěji obsahuje proteinová dieta:

http://dietmap.ru/produkty/soderzhaschie-belok.html

Tabulka a seznam proteinových produktů pro hubnutí

Předpokládá se, že proteinový režim je nejjednodušší způsob, jak zhubnout. Aniž byste se vyčerpali přítomností hladu, zátěží, tato metoda dokáže odstranit 3 až 8 kilogramů vaší hmotnosti týdně. Je důležité přistupovat ke stravě. To bude dále projednáno.

  • Rychlá navigace v článku:
  • Účinnost této metody hubnutí
  • Kdo by měl používat proteinovou dietu
  • Proteinové produkty pro hubnutí
  • Zdravé proteinové potraviny pro dietu
  • Výhody lahodných ořechů
  • Zdroje vláken
  • Recenze

Aby bylo možné zhubnout, je důležité znát zdravé potravinářské bílkoviny. Jejich seznam (tabulka pro hubnutí bude uvedeno níže) pomůže připravit chutné jídlo každý den, zatímco vy budete na dietě a zhubnout.

Za prvé, zvažte, jak protein ovlivňuje hubnutí. Protein se skládá z nízkokalorického proteinu, který má schopnost pomalu zpracovávat, při zachování požadované hladiny glukózy v krvi. Po dlouhou dobu dává tělu pocit plnosti. Při trávení bílkovin vyžaduje potrava enormní množství energie.

Poznámka: pokud v procesu hubnutí, vyloučit výrobky obsahující jednoduché sacharidy z menu, tělo začne syntetizovat glukózy z bílkovin, které budou normalizovat hladiny cukru v krvi a nebude hromadit v tuku. Musíme mít vždy na paměti, že při absenci sacharidů v těle, s touto metodou hubnutí začíná proces spalování tukové hmoty.

Tyto jevy jsou jednoduše vysvětleny. Při zpracování bílkovin potřebuje tělo obrovské množství energie, které nám sacharidy dodávají. V důsledku toho, pokud neexistují žádné energetické sacharidy, pak tělo používá uložené zásoby tuku jako palivo pro biologické procesy.

Musíte být velmi opatrní při používání proteinových potravin pro hubnutí, nezapomeňte na seznam produktů, které by měly být zahrnuty ve stravě. A naučit se stůl bílkovinných potravin, aby se vyloučila z potravy bílkovin s nejvyšším obsahem sacharidů a tuků.

Jak efektivní je tento způsob hubnutí

Metoda hubnutí způsobená proteinem vede k podmínkám, které nutí tělo dostat glukózu (sacharidy) z tuku a bílkovin. Jinými slovy - vynaložit energii na syntézu glukózy, utrácet tukové rezervy.

Kromě toho se člověk v této době necítí hlad, stejně jako u jiných diet. Při trávení proteinů se tělo podává od 4 do 9 hodin. Takže čas od snídaně, oběda, večeře a občerstvení mezi nimi, to může být převedena bez stresu na tělo.

Je důležité si pamatovat! Kvůli spotřebě velkého množství bílkovin, svalová hmota není redukována, ale pod podmínkou, že tělo přijme fyzickou námahu, jeho růst nastane. Pozitivně reaguje na zvýšení metabolismu celého lidského těla a zvyšuje jeho imunitu.

Kdo by měl používat proteinovou dietu

Protein, na rozdíl od sacharidů, vyživuje svaly, které rychle přispívají ke spotřebě přijatých kalorií. Ale zapojit se do takových potravin nestojí za to.

Přebytek bílkovin vede ke špatnému celkovému zdraví.

Protein není schopen být uložen v těle pro budoucnost, protože to dělá tuky. Z tohoto důvodu nadbytek vede k narušení metabolismu proteinů, dochází k hromadění produktů rozpadu, což významně snižuje imunitu a vede ke vzniku maligních nádorů.

Hubnutí na proteinech je nejvhodnější pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl. Například, sportovci, mladé, energické dámy, ti, kteří dávají přednost tomu, aby se vzdali sladkostí ve prospěch masa.

Aktivní životní styl vyžaduje spoustu energie

Není kontraindikovaná dieta pro těhotné ženy a kojící matky. Ale nestojí za to, abyste se zapojili do stravy. Je lepší střídat normální jídlo s bílkovinami nalačno.

Lidé, kteří trpí chorobami jater, ledvin, kardiovaskulárního systému, pokud chcete zhubnout pomocí proteinového menu, potřebujete radu od svého lékaře.

Co bílkoviny potraviny stojí za to jíst při hubnutí

Podívejme se podrobněji na to, co je nutné zahrnout do menu pro úspěšný průběh procesu. Jak jsme již zjistili, proteinové produkty jsou velmi důležité. Seznam nejužitečnějších z nich má tabulku pro hubnutí v našem článku.

Přítomnost svalů v lidském těle umožňuje spalování kalorií. Pro zachování svalové hmoty je třeba bílkoviny, která je přítomna v mase.

Masné výrobky jsou však bohaté a tukové. Proto, v procesu hubnutí, musíte použít ve stravě dietní maso, které má nejnižší koeficient tuku. To může být králík, kuřecí prsa, krůta bez kůže.

Pro jednoduchost použití předkládáme souhrnnou tabulku obsahu prvků ve 100 gramech výrobků.

http://womane.ru/tablica-spisok-belkovyx-produktov-poxudeniya.html

Seznam proteinových produktů

Připravili jsme pro vás seznam proteinových produktů s podrobnou tabulkou a popisem aplikace. Proteinové produkty jsou užitečné nejen pro hubnutí, ale také pro svalovou hmotu sportovců. Vše záleží na množství použití a fyzických potřebách osoby.

Klinický obraz

Co říkají lékaři o hubnutí

Zabývám se problémy hubnutí po mnoho let. Ženy často přicházejí ke mně se slzami v očích, kteří všechno vyzkoušeli, ale výsledek, nebo ne, nebo se váha neustále vrací. Použil jsem jim poradit, aby se uklidnili, znovu se vydali na dietu a do posilovny si udělali vyčerpávající cvičení. Dnes je lepší cesta - X-Slim. Jednoduše se dá brát jako přísada do výživy a ztrácí až 15 kg za měsíc v naprosto přirozené formě bez stravy a fyziky. zatížení. Jedná se o zcela přirozený produkt, který je vhodný pro každého, bez ohledu na pohlaví, věk nebo zdravotní stav. Ministerstvo zdravotnictví v současné době realizuje akci „Zachránit lidi z Ruska před obezitou“ a 1 balíček léků, z nichž každý má bydliště v Ruské federaci a CIS může obdržet ZDARMA

Potraviny s vysokým obsahem bílkovin hrají důležitou roli v lidské výživě. Jsou nezbytné k udržení vitality všech orgánů, k rozvoji síly a vytrvalosti. Protein je stavební materiál lidského těla. Proto by měla být přítomna ve stravě zdravých lidí bez ohledu na jejich věk a pohlaví.

Když ztrácí váhu, mnoho lidí popírá sebe proteinové potraviny, vzhledem k tomu, že je vysoce kalorický. Aby se však zajistilo dobré zdraví a výkonnost, jsou tyto výrobky funkční a musí být spotřebovávány. Hlavní věc je vědět, jaké složky obsahují jaké množství bílkovin a jak jsou tráveny. K tomu je seznam produktů, které mohou být konzumovány ve stravě a ne strach o postavu.

Trochu o veverkách

Protein je jednou ze 3 složek, které jsou aktivně používány lidským tělem pro normální existenci. Podílí se na všech procesech jeho životní činnosti. Jeden protein obsahuje asi 20 aminokyselin. Asi polovina tohoto čísla, organismus sám není schopný pracovat, a moci ne dělat bez nich. Příjem bílkovin proto probíhá s jídlem.

Přestaň se oklamat

Než budete číst dále, zeptám se vás na jednu otázku. Stále hledáte pracovní dietu nebo magickou dietní pilulku?

Pospěš si, abych tě zklamal, NENÍ JEDEN DIET, která vám pomůže zhubnout na dlouhou dobu.

A všechny "prostředky pro hubnutí", které inzerují na internetu, je kompletní rozvod. Obchodníci prostě dělají obrovské peníze na vaši naivitu.

Jediný lék, který vám nějak pomůže zhubnout, je Reduslim. Tento lék se neprodává v lékárnách a není inzerován na internetu, ale na propagaci stojí pouze 149 rublů.

Tak, že si nemyslíte, že se dostáváte do jiného „štíhlejšího“, nebudu popisovat, jaký je účinný lék. Pokud máte zájem, přečtěte si všechny informace o Reduslim sami. Zde je odkaz na oficiální stránky.

Tato složka má odlišný účinek na určité orgány a tělesné funkce.

Tabulka účinků bílkovin na organismus.

Naši čtenáři píší

Dobrý den! Jmenuji se Ludmila, chci vám a vašemu webu vyjádřit svou vděčnost. Konečně jsem byl schopen zhubnout. Vedu aktivní životní styl, ženatý, žiju a užívám si každý okamžik!

Od dětství jsem byla docela baculatá dívka, ve škole jsem byla pořád dobíraná, dokonce i učitelé mi říkali pompushechkoy. to bylo obzvláště hrozné. Když jsem vstoupil na univerzitu, už mi nevěnovali pozornost, změnil jsem se v tichou, notoricky známou, tlustou osobu. Co se nesnažila zhubnout. A diety a všechny druhy zelené kávy, tekutých kaštanů, školtimy. Teď si ani nepamatuju, ale kolik peněz jsem na tento zbytečný odpad strávil.

Všechno se změnilo, když jsem náhodou narazil na jeden článek na internetu. Nevím, jak moc tento článek změnil můj život. Ne, nemyslím si, že neexistuje žádná přísně tajná metoda hubnutí, která je plná celého internetu. Vše je jednoduché a logické. Za pouhé 2 týdny jsem ztratil 7 kg. Celkem za 2 měsíce za 18 kg! Byla tam energie a touha žít, přihlásila jsem se do tělocvičny, abych si napumpovala zadek. A ano, konečně jsem našel mladého muže, který se už stal mým manželem, miluje mě šíleně a taky ho miluji. Promiň, že jsem psal tak chaoticky, jen si pamatuj všechno na emoce :)

Dívky, pro ty, kteří vyzkoušeli spoustu všech druhů stravy a metody hubnutí, ale nemohli se zbavit nadváhy, zabere 5 minut a přečtěte si tento článek. Slibuji, že nebudete litovat!

http://hudom.ru/produkty/belkovye-produkty.html

Seznam potravin pro potravinářské potraviny

Protein je stavebním materiálem pro lidské tělo, skládá se ze všech buněk našeho těla, a proto je pro nás nesmírně důležitý. Obsahuje 20 aminokyselin, z nichž 11 je schopno produkovat samotný organismus, zatímco zbývajících 9 je pro nás nepostradatelných. S nedostatkem pouze jedné aminokyseliny se syntéza proteinů zpomaluje a tělo ji začíná extrahovat z vlastních tkání, aby zajistilo fungování mozku a srdce. Zároveň začínají trpět další orgány. Prvním příznakem takového nedostatku je třes rukou a prstů, slabost a třes se ve svalech.

Protein je součástí DNA a enzymů, a proto by měl být každý den v naší stravě, bez ohledu na věk nebo pohlaví. Strava proteinových potravin by měla být zároveň rozmanitá a měla by zahrnovat jak živočišné, tak rostlinné bílkoviny. Díky nízkotučné potravě můžete tyto kiláry snadno ztratit. V případě potřeby získat svalovou hmotu by pak proteiny měly mít vysoký obsah aminokyselin. Mnozí se domnívají, že pouze sportovci potřebují protein ke zvýšení svalové hmoty, ale proteiny jsou nezbytné pro fungování těla jako celku. Podílí se na práci žaludku, jater, posilování vlasů, imunitního, endokrinního systému.

Výživa je nezbytná pro správný růst a vývoj našeho těla. Všechna naše těla potřebují kyslík, vitamíny, stopové prvky a vodu, které dostáváme z potravin. Důležitými složkami jsou sacharidy, tuky a samozřejmě proteiny. Dají nám sílu a vytrvalost, dodávají energii, poskytují termoregulaci, tvoří nové buňky, udržují normální hladinu cukru v krvi. Takže: co je to proteinové potraviny a jaké jsou tyto produkty? Kolik byste měli použít na hubnutí nebo na získání svalové hmoty?

Proteinové potraviny - jaké potraviny?

Pokud produkty obsahují málo bílkovin, nemohou být označovány jako protein. Většina bílkovin se nachází v živočišných produktech: v masu, rybách a tvarohech. Některé potraviny rostlinného původu, jako například luštěniny nebo ořechy, obsahují mnoho bílkovin. Současně, i když houby obsahují bílkoviny ve velkém množství, nepotřebují je unášet - jejich bílkoviny jsou lidským tělem špatně absorbovány.

Protein je jednou z důležitých 3 složek, které tělo používá pro zdravé fungování, další dva jsou sacharidy a tuky. Je zapojen do všech důležitých životních procesů a má různé akce na různých orgánech. Proteiny by měly tvořit 40% denní stravy a pocházet z rostlinných a živočišných potravin.

  • Buňky a svaly jsou tvořeny bílkovinami, což je důležité zejména pro děti, těhotné ženy a sportovce. Obnovuje poškozené buňky, je zodpovědný za jejich regeneraci.
  • Metabolismus - protein ovlivňuje metabolismus, pomáhá trávit různé složky.
  • Hormonální pozadí - bílkovina normalizuje hormonální systém kvůli hypotézám.
  • Imunita - bílkovina poskytuje tkáňům individuální strukturu, vytváří ochranný systém a odolnost proti infekcím.
  • Krevní bílkoviny pomáhají zásobovat orgány krví kyslíkem, vitamíny, minerály, sacharidy a dalšími chemickými prvky.

Denní příjem bílkovin - tabulka

Denní příjem bílkovin pro každého má svůj vlastní. Zde je tabulka založená na poměru bílkovin na 1 kg hmotnosti:

  • průměrná míra dospělosti je 1–1,5 g (přibližně 85 g denně);
  • s normální hmotností, pohybovou aktivitou, tělesným tréninkem - od 1,8 do 3,3 g;
  • s normální hmotností, ale nízkou fyzickou aktivitou - od 1,2 g do 1,8 g;
  • nadváha a obezita - od 1,2 g do 1,5 g;
  • během těhotenství - od 1,7 g do 1,8 g

Při výběru produktů je třeba vzít v úvahu, že 1 g bílkovin dodává tělu 4 kcal, 1 g tuku - 9 kcal, 1 g sacharidů - 4,2 kcal. Protein v denní stravě dospělého by měl poskytovat 12 až 25% kalorií.

Příznaky nedostatku bílkovin

  • obtížné soustředění;
  • náchylnost k infekcím;
  • vypadávání vlasů;
  • poruchy spánku;
  • svazek nehtů;
  • suchá kůže

Nedostatek bílkovin je doprovázen hypo-a avitaminózou, anémií z nedostatku železa a nedostatkem zinku v těle. Poruchy funkce střeva a štítné žlázy vznikají, vzniká hormonální nerovnováha a svalová atrofie.

Seznam bílkovinných produktů živočišného původu

Proteinové produkty živočišného původu zahrnují všechny druhy masa a mořských plodů, jakož i mléčné výrobky a vejce. Rychle se vstřebávají, ale mají spoustu tuku, což není vždy dobré pro hubnutí. To je důvod, proč jsou během proteinové diety povoleny kuřecí, krůtí a králíci a je zakázáno vepřové a jehněčí maso. Mléko je lepší zvolit bez tuku nebo s minimálním obsahem tuku. Zde je seznam produktů živočišné bílkoviny:

  • Jeseter jesetera
  • Jehněčí
  • Krevety, raky, kraby
  • Sýr
  • Losos, beluga, tuňák, sardinka
  • Hovězí maso
  • Kuřecí maso, kuřata
  • Králík, zajíc
  • Vepřové
  • Kuřecí a křepelčí vejce
  • Mléko a mléčné výrobky
  • Kachní husa
  • Kuřecí žaludky
  • Hovězí jazyk
  • Játra

Všechny tyto proteiny jsou snadno stravitelné, navíc jsou více blízké složení proteinů obsažených v lidském těle. Mléčné výrobky obsahují rychlé bílkoviny - 9 aminokyselin, které naše tělo nemůže produkovat samo. A maso, kromě bílkovin, obsahuje vitamín B12, který se nenachází v rostlinných potravinách, ale je nezbytný pro správné fungování nervového systému. Červené maso a žloutky navíc obsahují zinek a železo, mléčné výrobky - vápník a leucin, nezbytné pro budování svalové tkáně. Ale živočišné bílkoviny také obsahují více cholesterolu a tuku, které jsou zodpovědné za rozvoj kardiovaskulárních onemocnění a obezity. Z tohoto důvodu je lepší zvolit maso s nízkým obsahem tuku.

Nejznámějším proteinovým jídlem je maso, nebo spíše svalová tkáň zvířat, ryb nebo drůbeže, která se skládá z vláken vázaných dohromady. Tuhost masa závisí na síle této vazby. Takže k nejjemnějšímu masu patří ryby, tvrdá zvířata. Lidské tělo se učí různým druhům masa. Mleté maso z různých druhů zvířat tak bude užitečnější a cennější než celý kus. Doporučení pro výběr masa:

  • Vyberte si maso s nízkým obsahem tuku.
  • Červené maso preferuje ryby nebo kuře.
  • Maso na pánvi nesmažte, ale vařte v páře, na grilu nebo v troubě.
  • Nezneužívejte masové vývary - bílkoviny v nich jsou malé a je tu spousta tuku a škodlivých látek.

Výběr mléka, měli byste věnovat pozornost jeho obsahu tuku. Čím vyšší je, tím méně bílkovin se dostane do vašeho těla. Vaječný kuřecí protein je vstřebáván do těla snadno a efektivně, obsahuje metionin a fenylalanin. Žloutky však obsahují mnoho užitečných lipidů, vitamínů (kromě C) a stopových prvků, ale měly by být omezeny na 1-2 denně. Průměrný obsah bílkovin v kuřecím vejci je téměř 12 g na 100 g. Kalorický obsah vajec je nízký, ale podílí se na důležitých metabolických procesech v těle.

Poškození živočišných bílkovin

Nadměrné užívání těchto přípravků může vést k metabolickým poruchám, oslabenému imunitnímu systému a lidskému srdci. Kromě toho zneužívání červeného masa vyvolává rozvoj rakoviny a způsobuje rakovinu. Během léčby kardiovaskulárních onemocnění a zažívacího systému lékaři doporučují opuštění živočišných bílkovin. Kromě toho se může objevit zácpa a špatný dech.

Seznam rostlinných bílkovinných produktů

Potraviny z rostlinných bílkovin jsou velmi důležité při hubnutí, protože na rozdíl od potravin živočišné bílkoviny neobsahují tuk a cholesterol, ale nejsou dobře vstřebávány. Oba typy proteinů však nelze zanedbávat. Vegetariáni tak postrádají esenciální aminokyseliny v masných výrobcích. Například, 100 g hovězího masa obsahuje 20% požadovaného množství tuku a 30% požadovaného cholesterolu, ale sója se nemůže chlubit tímto - není v něm žádný cholesterol a pouze 1% tuku. Sója zároveň obsahuje nejlepší složení aminokyselin, glutaminu a argininu, které zvyšují vytrvalost těla.

Seznam bílkovinných produktů rostlinného původu: t

  • Sója
  • Červené fazole a červené fazole
  • Arašídy
  • Čočka
  • Pohanka
  • Krupice
  • Slunečnicová semínka, len a dýně
  • Proso
  • Mandle
  • Hrách, cizrna
  • Pistácie
  • Lískový ořech
  • Vlašské ořechy a para ořechy
  • Chléb a pekárna
  • Houby
  • Jablka a hrušky
  • Bobule
  • Proso
  • Česnek
  • Zelený hrášek a zelená zelenina
  • Brambory, cibule, cuketa, mrkev, růžičková kapusta, rajčata a okurky
  • Mořské řasy a mořské řasy
  • Pomeranče a jiné citrusové plody
  • Ananasy
  • Ovoce s kostí - meruňky, broskve, třešně, avokádo
  • Tofu (fazole)
  • Edamam (mladé zelené fazolky)
  • Sezam
  • Seitan (bezlepkové)
  • Spirullina (mikroalga)
  • Sušené meruňky a švestky, data
  • Papaya a Kiwi
  • Sójové mléko

Ořechy obsahují mnoho vitamínů, vlákniny, minerálů a antioxidantů, ale neobsahují esenciální aminokyselinu methionin. Rostlinné bílkoviny mohou být absorbovány pouze o 60% a živočišný původ o 80%. Obiloviny, luštěniny, čočka, houby a sójové boby jsou bílkovinovými vůdci v kategorii rostlin. Pokud budete jíst různé proteinové produkty s vlákny, můžete nejen zvýšit stravitelnost bílkovin, ale také se vyhnout procesu hnijících potravinových zbytků v těle. Vařte obiloviny s mlékem, protože rostlinné bílkoviny jsou absorbovány mnohem lépe, když prošly vaření.

Škoda rostlinných bílkovin

Každý výrobek má své výhody a nevýhody a záleží na množství spotřeby a nutriční rovnováhy. Například rostlinný protein neobsahuje potřebné aminokyseliny, vitamín B a dostatek železa. Bez konzumace živočišných bílkovin snížíte hladinu nasycených lipidů, karbohemoglobinu v krvi. Rychle se unavíte a může dojít k urolitiáze. Pokud používáte sóju po dlouhou dobu a ve velkém množství, mohou u žen začít hormonální poruchy. Dietní dieta způsobí nadýmání.

Rychlé veverky

Rychlé proteiny jsou velmi užitečné pro sportovce, protože rychle obnovují sílu a energii, pomáhají cítit se povzbuzené a přispívají k souboru svalové hmoty. Při asimilaci rychlých proteinů tělo potřebuje pouze 60-80 minut. Po této době se rozpadnou na aminokyseliny a dostanou se přímo do buněk.

Seznam rychlých proteinových produktů v tabulce:

http://newyou-style.ru/dieta/belkovaya-pishha-spisok-produktov.html
Up