logo

Pak vyvstává otázka: proč nejsou žádné nové termíny prodeje, které nejsou sušené?

A surové termíny se nestávají. Nikdo je neodstraní z palmy, dokud se nestanou zralými, a jsou zralí, když uschnou, a pak sklízejí, proto jsou vždy v této podobě. V jiné formě nejí.

Proč se prodávají v syrové formě, ale je třeba mít na paměti, že jako surovina má omezenou trvanlivost, stejně jako sušená data mohou být skladována mnohem déle. Čerstvá data jsou mi často dána z Itálie, jsou dobrá, ale jsem zvyklá na ty sušené, ale ty a další jsou velmi chutné.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/296578-pochemu-finiki-ne-prodajutsja-v-syrom-vide-ne-sushenymi.html

Skutečné přínosy a mýtické poškození dat pro lidské tělo

Datum palmové plody mají výjimečnou nutriční a farmakologickou hodnotu. Jedná se o velmi chutný výrobek s vysokým obsahem kalorií, který obsahuje unikátní soubor vitamínů, mikroprvků a aminokyselin.

Zjistěte, zda je užitečné jíst data pro zdraví a co, jaké jsou jejich léčivé vlastnosti, jaké výhody mají pro muže a ženy, zda mají nějaké kontraindikace.

Nutriční vlastnosti, kalorií

Data téměř neobsahují tuk vůbec, ale obsahují malé množství snadno stravitelného rostlinného proteinu.

Ovoce obsahuje přebytek sacharidů ve formě fruktózy, která, když se uvolní do trávicího traktu, okamžitě se rozpadne na glukózu a sacharózu, což dodává tělu silný náboj energie. Proto by data neměla být konzumována ve velkém množství, zejména lidé, kteří vedou sedavý způsob života.

Průměrný kalorický obsah těchto plodů je 292-300 kcal na 100 g.

Užitečné vlastnosti pro zdraví žen, mužů, dětí a těhotných žen

Data jsou užitečná, protože:

  • regulují aktivitu gastrointestinálního traktu;

mají pozitivní vliv na imunitu;

s pravidelným příjmem ráno nalačno mají silný antiparazitický účinek;

aktivovat duševní aktivitu;

mají omlazující účinek na tělo;

umožňují uspokojit hlad s malým množstvím ovoce;

uklidnit a uklidnit kvůli přítomnosti aminokyseliny tryptofanu;

zvýšení hemoglobinu při anémii;

používají se při komplexní léčbě onkologických onemocnění pro vazbu a vylučování chemoterapeutických přípravků;

pokud jsou užívány s horkým mlékem, mají expektorační účinky;

  • pomáhají obnovit střevní flóru po užití antibiotik.
  • Termíny pro ženy jsou užitečné pro zmírnění premenstruačního syndromu, tyto plody dávají velké výhody během těhotenství. Obsahují velké množství draslíku, který zabraňuje tvorbě edému, blahodárně působí na močové cesty.

    U mužů mají tyto plody skutečně magický účinek: jemně dobíjejí energii, zvyšují libido, přispívají k delšímu trvání pohlavního styku, zvyšují množství semenných tekutin.

    Data pro děti jsou obzvláště užitečná, protože jejich použití tvoří zdravé stravovací návyky u dětí. Po nich, obvyklé cukroví, pečivo se zdají být naprosto bez chuti.

    Na těle těhotných žen mají tyto plody také blahodárný účinek.

    Normalizuje krevní tlak, aktivuje funkci střeva, zabraňuje rozvoji poporodní deprese, dodává dítě s nedostatkem mikroprvků pro harmonický vývoj.

    Jsou zvláště užitečné v průběhu krmení. Zde pravidlo „jíst na prázdném žaludku“ nefunguje.

    Dokonce i lékaři radí používat data v kombinaci se slabě vařeným čajem s mlékem a malým množstvím vlašských ořechů pro maximální užitek.

    Zralé, sušené nebo sušené: než jsou užitečné

    V prodeji jsou data čerstvá, plně zralá, sušená a sušená: zvážit jejich léčivé vlastnosti.

    Zralé čerstvé plody datlovníků jsou velmi chutné, ale pro dlouhodobé skladování jsou intenzivně fumigovány oxidem siřičitým a pravděpodobně ošetřeny jinými konzervačními prostředky. Před použitím proto potřebují hodinu namočit v teplé vodě.

    Číslo receptu 1. Tři zralé čerstvé ovoce, předem namočené v teplé vodě, nalijte půl sklenice mléka, přiveďte k varu, nechte vyluhovat po dobu 10 minut.

    Pijte tento nápoj v noci ve formě tepla pro lidi jakéhokoliv pohlaví a věku s oslabujícím nočním kašlem. Pro zvýšení efektu si můžete v noci vzít nohu s vhodným prostředkem a nosit bavlněné ponožky.

    Číslo receptu 2. Pět čerstvých zralých plodů, předem namočených v teplé vodě, a dva plátky citronu s kůrou nalijte studenou vodu, přiveďte k varu. Udržujte na velmi nízké teplotě po dobu deseti minut.

    Ochlaďte na pokojovou teplotu, pijte během dne, ale ne bezprostředně po jídle. Tento nápoj pomáhá při suchém kašli, což působí změkčující účinek na dýchací systém.

    Zelené plody datum palmy jsou velmi zřídka na prodej. Pro potraviny, oni jsou málo použití, protože jsou velmi špatně stravitelné v těle.

    Sušené a sušené ovoce jsou nejvýhodnější pro potraviny. Samozřejmě, že jsou také ošetřeny oxidem siřičitým, ale v menším množství ve srovnání s čerstvými.

    Namočení v teplé vodě po dobu jedné hodiny je nezbytným postupem před konzumací ovoce. Pokud přidáte lžíci citronové šťávy do vody pro namáčení, data budou mít rafinovanější chuť.

    Zajímavé a informativní video o složení, prospěšných vlastnostech a využití dat:

    Jak a kdy se nejlépe spotřebuje, denní sazba

    Pro optimální absorpci výrobku je třeba dodržovat následující jednoduchá pravidla:

    • jíst nalačno;

    najednou jíst ne více než pět kusů;

    jíst ovoce odděleně od jiných druhů potravin, můžete vypít malé množství teplé vody;

  • Hlavní jídlo lze konzumovat nejdříve hodinu po jídle.
  • Ale pro každé pravidlo existují výjimky. Tyto plody jsou tak chutné, že chcete určitě zkusit jejich kombinaci s jinými produkty. Hlavní věc zde - nespojujte s chlebem a pekařskými výrobky.

    Gurmáni si mohou vyzkoušet následující kombinace s daty:

    • zelené a modré sýry;

    zelený listový salát;

    malé množství ořechů;

    Čínské zelí, mrkev a citronovou šťávu;

    Pokud nechcete být ortodoxní ve věcech výživy, pak můžete vidět, že data stínu chuť dobré suché nebo polosuché bílé víno.

    Kontraindikace pro použití

    Data mohou přinést mnoho výhod, ale mohou také způsobit poškození zdraví. Nemohou to být ti, kdo:

    Díky vysokému obsahu sladkých látek mohou data poškodit zubní sklovinu. Tomu se však lze vyhnout opatrným čistěním zubů po jídle.

    Home SPA

    Nedávno, datum koupele se staly velmi populární. Tyto plody obsahují unikátní aminokyseliny a mnoho fruktózy, která má příznivý vliv na pokožku. Pro přípravu lázní můžete použít čerstvé i sušené ovoce, namočit je do teplé vody.

    Pro tento postup je třeba vzít 100 g suchých dat nebo 300 g čerstvého. Nalijte je studenou vodou, přiveďte k varu, pak 15 minut vařte a nechte vychladnout. Po ochlazení, deformaci, vytlačte suroviny a nalijte vývar do předvařené teplé lázně.

    Pak do vody přidejte jednu z následujících látek:

    • 300 g soli;

    dva litry mléka;

    dva litry syrovátky;

    100 ml aloe šťávy;

  • 100 ml čerstvě vymačkané bramborové šťávy.
  • Jak si vybrat a uložit

    Při nákupu těchto plodů věnujte pozornost jejich lepkavosti - měla by být přítomna. Nadměrná krása a brilantnost výrobku by měly být ostražité.

    Překážkou v nákupu musí být "sladké" ovoce. Taková data, nejpravděpodobněji, byla na skladě zastaralá.

    Barva bobulí se může lišit v závislosti na odrůdě - od světle až po tmavě hnědou. Pokud je výrobek zakoupen v kvalitě, pak nebudou žádné problémy se skladováním. Můžete je uskladnit v chladničce a můžete je při pokojové teplotě.

    Pro skladování je žádoucí použít keramickou nebo skleněnou nádobu s víkem.

    "Bobule života" je poetický název pro data, protože se věří, že mohou nahradit obyčejná jídla. Podle pověsti osvícení mniši po celé měsíce jedli jen plody datlovníku a vody, aniž by to poškodilo jejich zdraví.

    Ale v reálném životě mohou tyto „bobule“ nahradit nezdravé dorty a sladkosti, které učiní zdravé stravování atraktivnějším pro většinu lidí.

    Termíny: co je to - lahodný dezert nebo lék?

    http://foodexpert.pro/produkty/frukty/finiki.html

    Data: přínosy a škody

    Termíny - jeden z nejoblíbenějších delikates, které k nám přišly z východu. Sotva existuje druhý produkt, který kombinuje takové množství užitečných vlastností. Data mohou léčit nemoci. Malé množství stačí k doplnění denního příjmu látek nezbytných pro tělo. Obsahují 23 typů aminokyselin a vitamínů pěti skupin, včetně riboflavinu a niacinu. Data mohou být použita jako náhražka cukru, spolu s tím dělají vynikající koření na maso.

    Sladká chuť dat je vysvětlena vysokým obsahem glukózy a fruktózy. Tato přírodní sladidla jsou mnohem zdravější než cukr. Tělo je asimiluje lépe. Glukóza aktivuje mozkovou aktivitu. Od této osoby se cítí energicky a aktivně.

    Rozdíly sušených dat od čerstvých

    Toto úžasné ovoce datlové dlaně na našem stole se zpravidla nachází v sušené formě. To však neztrácí své příznivé vlastnosti, pokud se samozřejmě proces sušení uskutečnil bez použití speciálních chemikálií. Bohužel se to také děje. Někteří výrobci používají chemikálie, které mohou dát sušenému ovoce atraktivní vzhled a chránit je před hmyzem. Před nákupem byste proto měli pečlivě zkontrolovat obal. Kód E220 znamená, že produkt byl zpracován oxidem siřičitým. Jeho zásah do lidského těla je lepší nedovolit.

    Termíny, v závislosti na odrůdě, se liší barvou, velikostí, dobou zrání a obsahem některých prvků.

    I když se užitečné vlastnosti přirozeného sušení prakticky nemění, existuje však koncentrace obsažených látek vzhledem k hmotnosti produktu.

    Doba použitelnosti. Sušené data obsahují méně vlhkosti, proto zůstávají čerstvé po delší dobu. Jsou vhodné pro konzumaci do 5 let, pokud jsou řádně skladovány v chladničce. Čerstvé potraviny mají zároveň kratší životnost - až 8-10 měsíců.

    Kalorie. 100 g sušených dat obsahuje asi 280 kalorií. Ve stejné době, 100 gramů čerstvého je asi 145 kalorií. Proto se první doporučuje použít pro lidi, kteří chtějí přibírat na váze, a druhý - pokud je k dispozici.

    Živiny. Mezi složením čerstvých a sušených dat není mnoho rozdílů. Oba tyto a další jsou velmi bohaté na užitečné látky.

    Energie Data jsou bohatá na sacharidy, mezi které patří sacharóza, fruktóza a glukóza, což pomáhá při získávání rychlé energie. To je důvod, proč sportovci (zejména kulturisté a plavci) používají tento výrobek před cvičením. Rozdíl mezi čerstvými sušenými daty je zároveň zanedbatelný, neboť oba poskytují dostatečnou energii.

    Obsah vláken. Datum ovoce obsahuje hodně vlákniny. Pomáhá v boji proti zácpě a zlepšení zažívacího traktu. Suchá data jsou mnohem bohatší než vlákna čerstvá.

    Výsledek. Můžeme říci, že výhody dat, kdy sušení není příliš ztraceno. Spíše se stávají užitečnějšími v jednom plánu (více vlákniny), ale více škodlivé v jiném (více cukrů).

    Je cukr přidáván do sušených dat?

    Tato otázka je diskutována mnoha, jak si všimli, že ovoce je lepkavé a sladké. Ale ve skutečnosti je to proto, že má přirozeně vysoký obsah cukru. Čím silnější jsou plody sušené, tím větší je obsah fruktózy a glukózy. Tam je dokonce datum cukru ze sušeného ovoce. A jsou na tom lepkavé, protože nejsou úplně sušené, jako brusinky nebo meruňky (sušené meruňky).

    Ale v některých případech může být sladidlo přidáno ve formě rafinovaného cukru a jiné (med, javorový sirup). To je uvedeno na obalu.

    Výhody

    Jednou z hlavních výhod dat je přítomnost velkého množství dietní vlákniny ve složení. Na 100 gramů produktu - téměř 7 gramů. Například v milovaných příznivcích zdravé stravy zelené fazole - pouze 2,5. Vláknina se také nazývá "balastní látka", která není trávena potravinovými enzymy, ale hraje klíčovou roli v normalizaci střevní mikroflóry. Sušená data by měli používat ti, kteří mají problémy s trávením. Přidat k dietě, tyto sušené ovoce odborníci na výživu a lékaři radí z různých důvodů.

    • Data jsou zdrojem kyseliny pantothenové. To hraje klíčovou roli v normalizaci metabolických procesů v těle, které jsou upraveny po krátkém použití ovoce. Vzhledem k velkému množství vitaminů A vlasů a nehtů se dostává do pořádku.
    • 200 gramů dat obsahuje denní dávku draslíku. Například dítě potřebuje na doplnění této látky pouze dva plody denně.
    • Během těhotenství se doporučují data. Obohacují organismus budoucí matky a budoucího dítěte vápníkem. Ze stejného důvodu je tento produkt užitečný v době zotavení po zlomeninách kostí.
    • Fosfor a selen, které jsou obsaženy v datech, jsou prospěšné pro zuby.
    • Data jsou schopna aktivovat imunitní síly těla. Pokud se během nachlazení opře o tento produkt, nemoc ustoupí mnohem rychleji.
    • Plody datlové palmy zlepšují stav osoby trpící hypertenzí a dalšími problémy se srdcem a cévami. Pozitivně ovlivňují práci nadledvinek.
    • Mají antiseptické a hemostatické vlastnosti, a proto rychle hojí rány.
    • Jsou vynikajícím přípravkem pro prevenci rakoviny.

    Obsah kalorií

    100 gramů dat obsahuje nejméně 270 kcal. Takový počet kalorií umožňuje člověku, aby se bez jídla po dlouhou dobu a nemá žádné zdravotní problémy. Předpokládá se, že v datech je vše, co tělo potřebuje. Jíst jen ty a vodu, můžete žít několik let. Tato jedinečná nemovitost je využívána cestujícími při dlouhých cestách.

    Kromě toho, data jsou schopny rychle saturovat tělo. Cítit se naplno, jen pár ovoce. Tato funkce umožnila, aby se data stala vynikající základnou pro diety a četné programy výživy pro ty, kteří chtějí zhubnout. Datum diety patří do mono třídy. To znamená, že když je dietě dovoleno jíst pouze tyto plody, pitnou vodu nebo zelený čaj, a nic víc. Individuální konzumaci určuje odborník na výživu.

    Kolik je den?

    Pokud jde o denní stravu, je pro každý věk jiný. Pro dítě je denní sazba několikrát nižší než u dospělého. Děti, které odmítají jíst ovoce ve své čisté formě, můžete z nich vařit kompot. Dospělý potřebuje jíst asi pět dat denně, ale ne více než tři sta gramů denně. Nadměrné riziko hrozí, že způsobí žaludeční problémy.

    Bez ohledu na to, jak užitečný je produkt, vždy existují případy, kdy jeho použití nemusí hrát slibované výhody. A dokonce vůbec - ublížit. V případě termínů by spotřeba měla být omezena na:

    • obezita. O výše uvedených kaloriích. Jídla jsou příliš plná lidí je nejlepší pouze při speciální dietě.
    • těžký zubní kaz. Pokud zdravé zuby posilují a hojí data, pak nemocní ničí, zhoršují zubní kaz a přinášejí látku do pulpitidy.
    • vředová choroba. Data jsou proteinové potraviny. Proto nemusí být používány těmi, kteří mají problémy se žaludkem a játry. A pokud během sušení dat dojde k porušení technologie, pak nelze vyhnout exacerbacím peptického vředu.
    • přecitlivělost trávicího traktu. Vysoký obsah fruktózy může způsobit nepohodlí v žaludku, průjem, plyn.

    Diabetes Data

    V síti najdete spoustu názorů. Někteří argumentují, že pro diabetiky datum je zakázané ovoce. Důvodem je vysoký obsah glukózy. Není náhodou, že datum palmových plodů vede tabulku glykemických indexů. Jen málo produktů může tak dramaticky zvýšit hladinu cukru v krvi. Pro diabetiky je datum zakázaným ovocem.

    Další zdroje říkají, že přírodní fruktóza a glukóza činí data obdobnými medu, což nepředstavuje velkou hrozbu.

    Z vědeckého hlediska je zde nutné spoléhat na glykemický index. Ale ani tady není vše jasné. Studie prováděné na University of Sydney v Austrálii zaznamenaly tento ukazatel v datech na úrovni 103 pomocí glykemické stupnice (glukóza 100). Dosud je uveden v mnoha tabulkách. Následná měření GI však ukázala asi 40-50, v závislosti na odrůdě, která je mnohem bezpečnější s diabetem.

    Modernější indikátor - glykemická zátěž. Považuje se za užitečnější než index, neboť bere v úvahu více faktorů. Podle něj data jsou 14-22, v závislosti na odrůdě. Například jsou přiřazeny banány 16. Oba tyto produkty mají průměrné hodnoty. Proto je možné vyrovnat škodu způsobenou konzumací jedla s použitím stejného množství banánů.

    V každém případě byste měli být opatrní a je lepší tyto ovoce nezneužívat. Jako výjimku je používejte jako přírodní sladidla místo fruktózy.

    Jak si vybrat data?

    Datové palmy se cítí pohodlně v zemích s horkým podnebím. Taková palma začíná nést ovoce ve čtvrtém roce života, a v průmyslových objemech ovoce jsou sklizeny poté, co se změní na 10 let. Z jednoho stromu se v závislosti na odrůdě sbírá ročně až sto kilogramů dat. U vývozních dodávek obvykle není odrůda uvedena, omezena na odkaz na zemi, kde tyto údaje rostly.

    Než budete jíst sušené ovoce v potravinách, měli byste věnovat pozornost jejich vzhledu.

    • Kvalitní termíny by měly mít jasnou tmavě hnědou barvu bez skvrn.
    • Neberte data, která se drží dohromady. Měly by být drobivé a bez vlhkosti.
    • Kůže by se neměla odlupovat nebo mít praskliny. To znamená, že výrobce sušil ovoce v mechanické komoře s přídavkem chemikálií. V ideálním případě jsou data sušena na slunci přirozeným způsobem. V opačném případě riskujete, že si koupíte výrobek s nízkou kvalitou ve své chuti a složení.
    • Lesklý lesk dat je také špatný signál. Poukazuje na všechny stejné nepřirozené způsoby sušení ovoce.
    • Nekupujte data, která se objevila krystaly cukru. To znamená porušení pravidel skladování a přepravy výrobku.

    Nejspolehlivějším rozhodnutím by bylo nakoupit celá data. Z těch, které jsou pečlivě řezané prodávajícím, je lepší odmítnout.

    Uchovávejte data v chladničce, v nádobě s pevným víkem. Za těchto podmínek si zachovávají užitečné vlastnosti po celý měsíc.

    http://zdorovko.info/finiki-polza-i-vred/

    8 důvodů, proč jíst pravidelně

    Většina z nich je dodávána do Ruska z Egypta, Tuniska a Izraele. Období jejich sběru obvykle připadá na prosinec nebo na polovinu podzimu. Ale v obchodech se nacházejí po celý rok, protože data jsou dobře udržována. Jak jsou užitečné?

    Tyto plody jsou jednou z hlavních složek středoevropské a středomořské kuchyně. Rostou na stejných palmách, které jsou klasifikovány jako nejstarší stromy na Zemi. Existují důkazy, že byly kultivovány od roku 6000 před naším letopočtem. Na světě existuje asi 400 druhů dat.

    Přidávají se do téměř všech jídel a nápojů. Dokonce i data činí chléb a kvas. Ale Rusové je nejčastěji konzumují syrový. Tento produkt je bohatý na živiny, které jsou velmi zdravé. Obsahuje velké množství železa, draslíku, bílkovin, vlákniny, vápníku, mědi, hořčíku, manganu, selenu, zinku, vitamínů B, A a C. Cukr ve zralých termínech je asi 80%. Z tohoto důvodu by data neměla být zneužívána, zejména pro ty, kteří mají nestabilní hladiny cukru v krvi a mají tendenci k obezitě. Zde je několik důvodů, proč by měla být data zahrnuta do zdravé výživy:

    1. Zvýšení energetických rezerv

    Pro rychlou dodávku energie z těla jsou skvělou volbou. S vysokým obsahem přírodních cukrů (glukóza, fruktóza a sacharóza) jsou schopny okamžitě doplnit energetické zásoby v těle. Kromě toho obsahují draslík - minerál nezbytný pro tělo přeměnit cukr na energii. To je užitečné přidat data kaše, koktejly, nebo jednoduše jíst 5-7 data během dne s pocity letargie a únavy.

    2. Ošetření zácpy

    Vzhledem k jeho projímavých vlastností, data mohou pomoci lidem, kteří trpí zácpou. Plody mají vysoký obsah rozpustných vláken, což přispívá k normálnímu fungování střev a hladkému průchodu potravy střevním traktem. Doporučuje se namočit 8-10 rozložených dat v teplé vodě přes noc. Ráno, s použitím mixéru, porazit ovoce vodou, až se získá sirupovitá konzistence a pít na prázdný žaludek.

    3. Boj proti chudokrevnosti

    Nedostatek železa je běžnou příčinou nízkých hladin hemoglobinu, které vyvolávají anémii. Železo v datech pomáhá produkci hemoglobinu a předchází anémii. Kromě toho vitamin C podporuje lepší vstřebávání železa. Normální hladina tohoto stopového prvku v těle pomáhá snížit pocit únavy a letargie. Je nutné jíst sušená data, pití je s šálkem teplého mléka dvakrát denně. Alternativně, lžíce jemně nasekaných dat nalít mléko a vařit. Pijte několikrát denně.

    4. Podporovat zdravé těhotenství

    V datech existuje několik živin, které jsou užitečné během těhotenství jak pro matku, tak pro dítě. Kromě toho data pomáhají nastávajícím matkám vyrovnat se se zácpou - častým problémem těhotných žen. Tyto plody jsou schopny posílit svaly dělohy, což usnadňuje proces porodu. Podle studie z roku 2011, přičemž data v posledním trimestru těhotenství poplatky žen s potřebnou sílu a energii, což jim umožňuje méně napětí. Stačí jíst 6-8 dní denně nebo pít mléko s nimi.

    5. Zacházejte s kocovinou

    Data mohou být použita pro boj proti negativním účinkům (krátkodobým i dlouhodobým) po zneužívání alkoholických nápojů. Tyto plody pomáhají s detoxikací jater, což snižuje kocovinu. Po několik hodin je nutné namočit 4-5 dat do sklenice vody. Výsledný nápoj pak vypijte dvakrát denně.

    6. Zlepšit kardiovaskulární systém

    Data jsou vhodná pro udržení zdravého srdce a cév. To vše je způsobeno antihyperlipidemickými účinky ovoce. Nízký obsah sodíku a draslíku pomáhá regulovat tepovou frekvenci a kontrolovat krevní tlak. Draslík může snížit riziko mrtvice a jiných kardiovaskulárních onemocnění. A hořčík přispívá k řádnému fungování srdce a snižuje riziko mrtvice.

    7. Udržovat fungování nervového systému

    B vitamíny v datech zvyšují zdraví nervového systému. Bohatý obsah draslíku v těchto plodech také posiluje nervy, zlepšuje spánek a funkce mozku. Kromě toho antioxidanty v datech bojují proti volným radikálům, což zase zlepšuje kognitivní funkce těla.

    8. Zmírňuje zánět při artritidě

    Data mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci vyrovnat se s bolestí a zánětem kloubů artritidy. Obsah hořčíku a draslíku v plodech datlovníku napomáhá udržovat pevnost kostí a snižuje riziko artritidy. Chcete-li snížit zánět spojený s artritidou, je třeba masírovat postižené oblasti teplým olejem z dat semen 2 nebo 3 krát denně. Kromě toho musíte jíst několik druhů ovoce denně.

    • Doporučuje se zakoupit data v neporušených obalech.
    • Před použitím ovoce důkladně omyjte.
    • Nejlepší je jíst čerstvá data a nejlépe v období jejich sběru.
    • Musíte si vybrat kvalitní termíny: masité a rovnoměrně zbarvené bez umělého potahu cukrem.
    • Data by měla být konzumována s mírou, protože vysoký obsah fruktózy v nich může být zdraví škodlivý.

    http://www.asienda.ru/poleznaya-informaciya/8-prichin-regulyarno-est-finiki/

    Jak si vybrat data?

    Jedlé plody datlové palmy jsou lidstvu známy asi šest tisíc let. Epochy se měnily, říše se objevily a rozpadly se, svět se změnil mimo poznání - ale lidé stále jedí a jako data... Pravda, problémy s jejich výběrem se staly mnohem více: čerstvé, suché, sušené, mražené, konzervované, med... hladké a scvrklé, lesklé a matnou, hnědou a tmavou čokoládu, též s kameny, podle hmotnosti a v balení, užitečné a ošetřené chemikáliemi. Jak se neztratit mezi celou touto odrůdou?

    Čerstvá, zmrazená a sušená data

    Stejně jako většina exotických plodů, i čerstvá data jsou uložena na dlouhou dobu, takže ti, kteří jdou odpočinout „na jih“ - do Izraele, Alžírska, Egypta atd., Mají šanci je jíst. Pravděpodobnost, že se v našich supermarketech naleznou syrové plody datlové palmy, je malá - s výjimkou předem zmrazených dat, která jsou v prodeji po celý rok.

    Čerstvá data jsou silná, s hustou lesklou kůží žluté, oranžové nebo červené a šťavnaté, sladké (ale ne klonující) maso, které drtí jako mrkev nebo tomel. Při pitvě se kost drží pevně, je obtížné ji dosáhnout. Nezralé plody jsou šedozelené, s voskovým potahem a lehce svíravou chutí.

    Sušené data se na první pohled liší pouze barvou: měla by být stejnoměrná, nasycená hnědá a plody samy - úhledně zaoblené, nedrcené. Kůže je bez vrásek a popraskaná, suchá a velmi lehce lepkavá - ale ne tolik, že se ovoce drží v kusu. Dužina je mírně měkká a mírně šlachovitá, ale ne šťavnatá, kost se snadno odděluje. Pouze v tomto případě můžeme říci, že před vámi je kvalitní výrobek.

    Ideální data, sušené bez použití chemikálií, musí mít neporušenou kůži, lehce svítit sluncem a být suché na dotek. Pokud jsou docela trochu lepkavé, také není děsivé - to je přirozené vylučování cukru. V tomto případě mohou být plody měkké (což znamená, že byly velmi pomalu sušeny ve stínu) nebo tvrdé (ovoce bylo sušeno na slunci, což je také docela přijatelné).

    Nicméně, ušetřit čas, mnoho výrobců jít na různé triky. Pro začátek, data, stejně jako rozinky a švestky (zejména předčasně sklizené), může být ponořen do vroucího roztoku žíravé žíraviny (non-jedlé) soda, což způsobuje tlusté kůže, které mají být pokryty malými prasklinami, a sušení je rychlejší. Nicméně, šťáva proudí ven trhlinami, bakterie pronikají, a to se také neodráží v vzhledu v nejlepším způsobem.

    Jiní podnikatelé obecně odmítají přirozené sušení pod širým nebem, preferring používat jeho mechanický protějšek. V důsledku toho se data suší ve speciální peci, po které se fumigují oxidem siřičitým (oxid siřičitý, oxid siřičitý, SO2, další název je E220 přísada). Takže výrobci zabíjejí bakterie a činí produkt nepoškozitelným pro hmyzí škůdce, takže se držel co nejdéle. Zbytky této látky, která se později mísí s vodou, tvoří kyselinu sírovou - a není tak snadné smýt veškerý přebytek před jídlem.

    Je snazší rozlišit mechanické sušení, které a priori předpokládá použití „chemie“, od přirozeného: pokud kůže na datech praskla na mnoha místech a v některých případech se odlupovala, produkt se suší v komoře a přehřívá se teplotou! Při sušení na slunci se mohou objevit také praskliny, ale jejich počet bude minimální a bude sotva viditelný.

    Kromě toho mohou být data ošetřena parafinem (olej), „tekutým kouřem“ (karcinogenem), glycerinem, palmovým olejem. To vám umožní uložit prezentaci na delší dobu - samozřejmě pouze pro ty kupující, kteří nemají tušení, jak by tato prezentace měla vypadat. Pamatujte si: pokud data nebo jiná sušená ovoce znají jasně, je před vámi určitě "chemie".

    Termíny v sirupu

    Často pod rouškou sušených dat prodávají konzervované ovoce. Pro tento účel lze použít glukózový sirup (kukuřice, pšenice nebo neznámého původu), nebo levnou esenci s vůní medu - v tomto případě se nápis „data v medu“ pyšní štítkem. Pokud by tomu tak bylo, pak by cena těchto termínů byla dvakrát až třikrát vyšší, protože přírodní med není drahý produkt.

    Ovoce se často nalije přes sirup, který se již začal zhoršovat (s největší pravděpodobností dostatečně nesuší) - tímto způsobem vydrží déle. Ale někdy ani toto není schopno zamaskovat úrodný zápach. Ale stejně, použití sirupu lze snadno odlišit velmi lepivou kůží dat. Ten, mimochodem, je skutečný magnet pro bakterie, houby, prach, mouchy... Také nekupujte data, na povrchu kterých je krystalizovaný cukr viditelný - to znamená porušení podmínek skladování nebo přepravy produktu.

    Jak jíst a ukládat data

    Především chci vyjádřit zmatenost nad tím, že někteří lidé považují za zbytečné umýt sušené ovoce. Ne, už ne a ne! Před jídlem je třeba omýt ještě důkladněji než zelenina a ovoce. Koneckonců, to nejsou dary přírody, padající z větve stromu k vám na stůl, ale produkt průmyslové výroby. Shromáždili ho špinavýma rukama, usušili na prašné cestě, otiskli ho nohama, naložili lopatami, odnesli je v některých nádobách a někam si je nechali.

    Dokonce i ta nejšetrnější data musí být naplněna vroucí vodou, protože jsou pokryta malým množstvím rostlinného cukru a podobně jako klerická skotská věc přitahuje k sobě něco. A pokud existuje podezření, že jsou ošetřeny chemikáliemi, je nutné namočit sušené ovoce a několikrát měnit horkou vodu, dokud na povrchu nezmizí mastné skvrny.

    Před datem konzumace se ujistěte, že jste předřezali, odstranili kost a zkontrolovali nepřítomnost „nezvaných hostů“. Zejména vajíčka a housenky dne můry - bohužel, jsou zasaženy významnou částí dat, bez ohledu na to, zda jsou zpracovány s něčím nebo ne. Takže vždy koupit 20-30% více dat, než budete jíst nebo potřebujete předpis.

    Je lepší uchovávat data v chladničce, v nádobě s pevným víčkem (aby neabsorbovaly vůni jiných výrobků). V této podobě budou žít jeden rok a v mrazáku až pět let.

    http://my19edwin.livejournal.com/399595.html

    Data výhody a poškození těla, kolik jíst. Čerstvé data, jak to je

    Dávky prospěch a poškození těla

    Data. Milují je lidé. Jsou velmi uspokojující a velmi užiteční. Kde rostou data? Možná by bylo na počátku vhodné zmínit, že data rostou nejen na stromech, ale i na palmy. A domov těchto úžasných plodů je horký Egypt.

    Stromy s touto pochoutkou rostou v oblastech známých historických řek Nilu a Eufratu. S příchodem 20. století se situace změnila. Zmíněné palmy, tiše rostou v afrických městech a dalších zemích, kde převládá tropické nebo mírné klima.

    V severních částech afrického kontinentu se jedná nejen o sladký dezert, ale také o absolutní náhražku jemného, ​​voňavého chleba. Ve východních zemích má ovoce dokonce zvláštní jméno - chléb pouště.

    Tam je informace, že i když budete jíst jednu vodu a data po dlouhou dobu, nestane se velkým stresem pro tělo, protože to úžasné ovoce je obdařen dostatečným množstvím všech živin, které člověk potřebuje k přežití. To je pozoruhodné: pozoruhodné ovoce neztrácejí užitečné vlastnosti v sušeném vzhledu. Dokonce mají i některé léčivé účinky.

    V podmínkách moderny narazí na divokou datlovku - velká rarita. Protože tyto stromy rostou výhradně pro pěstování dat. A je třeba říci, že z tohoto důvodu jsou po celé planetě velké požadavky. Proto je jejich export extrémně ziskový obchod. Pravděpodobně na zemi nezůstane žádná osoba, která by nikdy nepokusila datum v celém svém životě.

    Hrdý palma

    Datlovník je strom, jehož výška může někdy dosáhnout dvacet pět metrů! Tyto stromy vždy stojí, hrdě vztyčené, neohýbají se pod větrem, jako by říkaly jiným stromům tímto způsobem, že jsou nadřazené. Tato dlaň má hustý kmen, zcela bez větví. Nahoře je jen rozlehlá zeleň.

    Termíny rostou na datech dlaně v malých shlucích. Termín „datum“ pochází z řeckého slova daktulos, což znamená prsty.

    Listy tohoto stromu jsou obrovské. Připomínají kapradí. A může dosahovat až šesti metrů. A na řízcích těchto listů jsou ostré trny. Ale pěstované palmy na plantážích na samém začátku, tyto trny jsou odstraněny tak, že nemají žádné problémy v budoucnu.

    Pokud to není provedeno předem, pak se můžete vážně zranit. A tyto rány se budou dlouho hojit. Hroty jsou rychle a snadno odstraněny - pomocí ostře naostřeného nože.

    Opylování dat

    Když už byly všechny trny odstraněny, je čas sbírat květiny, ze kterých se pak vytěží pyl. Palma samotná je heterosexuální strom. Skákání je, že samice a samčí květy rostou na různých stromech.

    Lidé pracující na příslušných plantážích jsou nuceni sbírat pyl z „mužských květů“, řádně je zpracovávat a používat ženské opylovače pomocí mechanismů.

    Zajímavý fakt: pyl datlovaných palmových květů je velmi účinným alergenem a lidskému tělu je nepravděpodobné, že by se mu přizpůsobil.

    Zrání ovoce

    Po úspěšném opylování je poměrně dlouhá doba na sklizeň. Ve skutečnosti, data dozrávají téměř dvě stě dnů. Ale nemyslete si, že v opylování práce lidí pracujících na plantáži je dokončena. Vůbec ne. Koneckonců, pro každou dlaň dávat opravdu bohatou sklizeň, květiny by měly být pravidelně zředěny a pouze ty nejsilnější by měly být ponechány.

    Je pozoruhodné, že data rostou z větší části pouze ve tmě - přesně když palma neodpařuje vodu, která se datuje tak moc.

    O něco později váha plodu převyšuje váhu, kterou je palma schopna vydržet sama. S drahocennou pochoutkou se nic nestalo, shluky jsou speciálně svázány.

    Datum sklizně

    Na konci léta se začínají shromažďovat zralá zralá data. To není zcela manuální práce - sbírat data pomocí specializovaných strojů a zdvihacích mechanismů. Je zajímavé, že datum girlandy jsou umístěny v mřížce předem, je vhodnější je sbírat. Jedna palma může produkovat až 180 kg zralých plodů!

    Shromážděné plody se třídí do krabic, balí a posílají zákazníkům. Takto získáme tento lahodný chléb z pouště, který obsahuje nejen vitamíny a mnoho užitečných prvků, ale také nekonečnou tvrdou práci velkého množství různých lidí.

    Zemědělci sbírají data na podzim a na začátku zimy, v této době roku jsou nejčerstvější. Nicméně, lidé jedí sušené data, které mohou být skladovány po dlouhou dobu v zapečetěné nádobě. V Ruské federaci data spadají, již sušená nebo sušená. Dospělí i děti je však konzumují s menším potěšením.

    Více o termínech

    Sladké plody dat jsou velmi užitečné. Uklidňují nervový systém, zvyšují náladu, posilují imunitu. A mohou se dokonce stát nádhernou a lahodnou profylaxí rakoviny. To však není vše!

    Vědci strávili mnoho let studiem všech úžasných vlastností, které tyto plody mají. A podařilo se jim zjistit, že tím, že jedí data můžete nejen léčit, ale také zabránit výskytu některých onemocnění.

    Zajímalo by mě, kolik můžete jíst v den data? Jezte spoustu, stále se moc k jídlu, protože jejich nasycené sladkosti. Optimální denní míra stravovacích termínů se považuje za 10-15 kusů. Ve velkém množství, stačí zabít chuť k jídlu, a strava nutná pro osobu by měla být pestrá.

    Takže ve složení plodu je hodně draslíku a má velmi pozitivní vliv na srdce. Kromě draslíku se může datum pochlubit také přítomností železa, což pomáhá při prevenci a léčbě krevních problémů. Exotické pochoutky mohou mít nejpozitivnější účinek na játra a ledviny. A přesto - aktivně a velmi úspěšně bojuje se střevními poruchami.

    Pět výhod dat

    Kromě skvělé chuti během ochutnávky vám data dodají proteiny, vitamíny a minerály. Pět plusy:

    • V polyfenolech nemá žádnou rovnost. Polyfenoly jsou antioxidační sloučeniny, které mohou chránit tělo před zánětem. Data obsahují více základních polyfenolů než většina ostatních druhů ovoce a zeleniny.
    • Alternativa k prázdným kalorickým bonbónům. Data mohou uspokojit touhu člověka jíst sladké, a zároveň poskytovat potřebné živiny - vitamín B-6 a železo.
    • Ovoce je nasyceno vlákny. Data jsou pro tělo dobrá i špatná a kolik byste měli jíst, abyste se vyhnuli problémům? Celkem чашки šálek dat poskytuje 12 procent denní poptávky po vláknech. Vláknina pomáhá člověku cítit se zdravěji tím, že stimuluje trávicí trakt.
    • Vysoké hladiny draslíku. Data jsou bohatá na draslík, což je vynikající elektrolyt potřebný pro dobré zdraví srdce. Draslík také pomáhá budovat sval a bílkoviny v těle.
    • Skvělé pro náhradu cukru. Lidé mohou snadno nahradit cukr, čokoládové lupínky nebo jiné sladkosti v receptech na pečení s daty. Je mnohem výhodnější konzumovat přírodní produkty místo rafinovaných cukrů.

    Rizika spojená s používáním dat

    Nutriční hodnota dat je neobvykle vysoká, ale sladký výrobek kupujícího kupí. Lidé, kteří se snaží kontrolovat hladinu cukru v krvi, jako jsou pacienti s diabetem, by si měli být vědomi obecného stavu cukru s nadměrnou konzumací dat.

    Je nepravděpodobné, že by použití dat u moderování vedlo k nadměrnému zvýšení hladiny cukru v krvi, i když mají diabetes.

    Podle jedné studie jsou data produktem s nízkým glykemickým indexem, který nevede k významnému zvýšení hladiny cukru v krvi u lidí s diabetem nebo bez něj.

    I když vědci měli jen malou velikost vzorku, jejich výsledky ukazují, že užívání dat v moderování by nemělo drasticky ovlivnit hladinu cukru v krvi člověka.

    Co jiného jsou tyto úžasné plody schopny? Kromě svých výhod mají také určitá omezení spotřeby. Proto, pokud se vám líbí data a často je chcete jíst, bude pro začátek užitečné, abyste se ujistili, že se nezhorší.

    Například, tyto plody také obsahují určité prvky, které mohou ovlivnit křečové kontrakce dělohy. Protože se nedoporučuje jíst ženy v zajímavém postavení.

    Pokud by však data předepsaná lékaři byla provedena a kontrakce ještě nezačaly, data by mohla pomoci dítěti vyjít najevo. Zde jsou data schopna přinést jak škodu, tak nepochybnou výhodu.

    Pokud mluvíme o kojících maminkách, pak opravdu potřebují data. Tyto plody pomáhají stimulovat kojení, dělají mléko maminky výživnější, naplňují se vitamíny. Tak, dobře znát vlastnosti tohoto ovoce, i některé jeho nedostatky mohou být zabaleny do své výhody.

    Chrání mužské tělo

    Jaké jsou nepochybné výhody dat mužů? Toto voňavé ovoce je pro ně opravdu nezbytné! Sušená data obsahují obrovské množství vlákniny a dalších živin, které lidský organismus potřebuje.

    Nejen že uspokojí hlad, ale také vrátí veselost. To je důležité zejména pro muže, kteří se svou povahou často podrobují těžké fyzické námaze.

    Ale co jiného jsou užitečná data pro mužský sex? Tyto plody zlepšují kvalitu krve, čistí ji a mimo jiné zvyšují potenci a zároveň ovlivňují tvorbu spermií. To je důvod, proč se doporučuje jíst alespoň pár dat za den - mohou pomoci podpořit mužskou moc na správné úrovni.

    Kolik můžete jíst data

    Asi 10 věcí denně je pro zdravého člověka dostačující pro udržení dobrého zdraví v perfektním stavu. Nadměrné jíst sladké ovoce povede ke ztrátě chuti k jídlu a je plná přibývání na váze.

    Data jsou silným zdrojem cukru, a není divu, že jsou velmi sladké! Z tohoto jednoduchého důvodu by lidé, kteří mají cukrovku v jakékoliv formě, neměli jíst. Nebo alespoň snížit jejich spotřebu na jednu nebo dvě denně.

    Pokud se to nebere v úvahu, data mohou vyvolat skok cukru, což je samozřejmě pro diabetiky velmi nežádoucí. Jaké další škody by se měly očekávat? Vědecké studie jasně ukázaly, že osoby, které mají sklon k různým alergiím, astmatu nebo těm, kteří trpí urolitiázou nebo onemocněním gastrointestinálního traktu, by neměly jíst.

    Za jakých okolností je datum obzvláště užitečné?

    Datum může přinést nejen škodu, ale i spoustu dobrého. Doporučuje se například pro osoby, které trpí:

    • Nespavost;
    • Vysoký tlak;
    • Depresivní;
    • Křehké kosti;
    • Nízké množství nebo kvalita mateřského mléka;
    • Nedostatek pracovní činnosti;
    • Pokles vidění;
    • Obtížnost s krví;
    • Slabá imunita;
    • Chronická únava;
    • Častý edém.

    Únava a nespavost - ne!

    Setkali jsme se s příjemnými a ne nejpříjemnějšími vlastnostmi rande. Následující údaje budou velmi zajímavé pro lidi, kteří nemohou dlouho spát. Data jsou složena z elementu tryptofanu.

    Při požití se přemění na hormony, síru a melatonin. První z nich je známý jako „hormon štěstí“. Je zodpovědný za pozitivní náladu. A druhá je „spánkový hormon“. Jak již bylo řečeno, pomáhá usnout. Pokud náhle po náročném dni nejde vůbec spát - žvýkat datum a problém je vyřešen!

    Nutriční hodnota, vitamíny a kalorií

    Málokdo z těch lidí, kteří si alespoň jednou v životě vyzkoušeli datum, neměli rádi toto sladké ovoce. Tento pouštní chléb v sušené formě lze dokonce nazvat opravdovým přírodním bonbónem. Která je plná organických vitamínů a skutečného tepla tropického slunce. A to po dlouhou dobu as velkým potěšením nejen děti jedí, ale i dospělí.

    Ale jaké je složení této úžasné sladké? Je známo, že data mají kalorický obsah 292 kcal na 100 g produktu. Podíváme-li se podrobněji, pak sto gramů dat obsahuje:

    • Voda - 20 g;
    • Vitamín E - 0,3 mg;
    • Vitaminy B - 0,1 g;
    • Vitamin PP - 2 mg;
    • Di- a monosacharidy - 69,2 g;
    • Železo - 1,5 mg;
    • Popel - 1,5 g;
    • Draselný - 370 mg;
    • Vápník - 65 mg;
    • Celulóza - 6 g;
    • Sodík - 32 mg;
    • Nasycené a nenasycené mastné kyseliny - 0,1 g;
    • Hořčík - 69 mg;
    • Organické kyseliny - 0,3 g;
    • Fosfor - 56 mg;

    Uvedený počet dat obsahuje mimo jiné o něco více než 290 kalorií.

    Jak nejlépe konzumovat data

    Data mohou být konzumována čerstvá nebo sušená, jako jsou rozinky nebo sušené meruňky. Můžete je přidat do různých sladkých nebo slaných pokrmů. Denně můžete jíst až 10 -15 dat. Každý den stačí, aby vaše tělo ve skvělé kondici. Některé příklady pokrmů, které obsahují data:

    • Plněné (plněné) termíny: můžete dát data s mandlemi, mandlové ořechy, smetanový sýr a pistácie jako sladké občerstvení.
    • Saláty: plátky nebo celá data jsou skvělým doplňkem salátů.
    • Koktejly a koktejly: Míchání v banánovém koktejlu dodává přirozenou sladkost a poskytuje další nutriční hodnotu.
    • Dušené maso: Termíny jsou vynikající v marocké kuchyni dušené recepty.
    • Energetické směsi: Můžete kombinovat data s ořechy, brusinkami, ovesem, kokosovými vločkami, sušenými fíky nebo různými dalšími ingrediencemi, abyste získali „energetické koule“.

    Nakupujte data lépe v ověřených prodejnách. Podívejte se na ty plody, které svítí, jsou měkké na dotek, celé a nejsou zlomené.

    Udržujte čerstvá data lépe ve vzduchotěsné nádobě v chladničce. Po mnoho měsíců a dokonce i déle uchovávat své užitečné vlastnosti dokonale v mrazáku. Pokud vložíte suchá data do mrazničky, jejich trvanlivost bude trvat přibližně 1 rok. Ve vzduchotěsných nádobách uchovávaných po mnoho let, pokud nejsou zmrazené a nerozmrazené.

    Člověk by neměl jíst data, která voní kyselá. Pokud se na jejich povrchu objeví těžké nebo krystalizované cukry, nepoužívejte je. Tyto znaky mohou znamenat, že data jsou špatná.

    Shrnutí

    Datum nákupu je nejjednodušší způsob, jak člověk zahrnout do svého jídelníčku nové ovoce. Doporučuje se používat termíny v rozumných množstvích, protože nasycují tělo esenciálními mikroživinami - draslíkem, hořčíkem, železem a manganem.

    Nové termíny - výhody a škody

    Pravděpodobně na planetě Zemi není žádná taková osoba, která by se v životě alespoň jednou v životě nesnažila. Většina z nás tuto lahůdku zná od dětství. Ale i přes dobrý vkus, tento výrobek má své pozitivní a negativní stránky. O tom a mluv.

    Výhody čerstvých dat

    • Zpočátku by mělo být řečeno, že data zahrnují obrovské množství vlákniny. Jsou to právě oni, kteří normalizují činnost gastrointestinálního traktu, stejně jako jsou zodpovědní za úpravu židle. Tělo není schopno strávit vlákna, čímž se vyčistí střeva od toxinů a toxinů;
    • Kyselina pantothenová obsažená v datech ukazuje, že tyto plody přispívají k regulaci metabolismu a posilují imunitní systém;
    • Také stojí za to říct, že data ve velkém množství obsahují vitamín A. Jak je dobře známo, tento prvek posiluje vlasy a nehty;
    • Kromě výše uvedeného je jednou ze složek dat životně důležitý draslík. Udržuje normální svaly srdce. Aby se dospělí dostali k draslíku denně, musí jíst přibližně 150 gramů dat;
    • Samozřejmě je nemožné nezmínit vápník, který je také součástí složení dat. Z tohoto důvodu je tento výrobek doporučován pro těhotenství a kojení dítěte;
    • Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a minerálů jsou data produktem, který pomáhá udržovat vitalitu.

    Poškození a kontraindikace

    Samozřejmě, stejně jako jakýkoliv potravinový výrobek, mohou data poškodit lidské tělo. To platí pro situaci, kdy například osoba nezná opatření.

    Produkt má vysoký glykemický index. V důsledku toho může zneužití dat vyvolat rozvoj diabetu 2. stupně.

    Také stojí za to říct, že data jsou více než bohatá na fruktózu. Je-li k této látce individuální nesnášenlivost, je lepší ji odmítnout. Samozřejmě, že smrt nepřijde, ale tady je nějaký nepohodlí, například ve formě rozrušeného žaludku, můžete stále vydělávat.

    Kromě výše uvedeného by data neměla být v žádném případě konzumována lidmi trpícími cukrovkou a osobami s gastrointestinálním onemocněním.

    Lze shrnout, že data jsou velmi užitečným produktem pro lidské zdraví. Používáte-li je s mírou, nepochybně přinesou jen užitek a nasycí tělo užitečnými látkami.

    Nejzajímavější novinky:

    Užitečné, léčivé vlastnosti dat a dalších vlastností ovoce

    Jsme zvyklí považovat data za něco sladkého - obyčejnou chutnou pochoutku, nic víc. A v mnoha arabských zemích je tento produkt jednou z hlavních složek stravy místních lidí, protože je užitečný a výživný.

    A pokud v arabských zemích jsou data obvykle konzumována čerstvá, pak jsme zvyklí používat je ve formě sušeného ovoce. Nicméně, jak v čerstvé a sušené formě, data mají spoustu užitečných vlastností, které byste měli být vědomi.

    Užitečné vlastnosti dat

    Nelze říci, že data jsou bohatá na vitamíny. Z vitamínů obsahuje pouze kyselinu pantothenovou (asi 15% denní potřeby na 100 gramů přípravku). Ale pokud jde o nerosty, je jich mnoho.

    Silikon je jedničkou mezi daty - více než 500% denní sazby na 100 gramů!

    Také data obsahují chrom (159%), bor (131%), rubidium (63%). Až 40% denní lidské normy následujících minerálů: zinek, měď, mangan, draslík, nikl, vanad.

    Datum se považuje za velmi kalorické ovoce. 100 gramů ovoce má 282 kalorií. Proto je nutné používat data s mírou.

    Léčivé vlastnosti

    Měli bychom začít s tím, že datum je jedinečné ovoce v tom, že nenese žádné parazity nebo bakterie nebezpečné pro lidské zdraví.

    Naopak, datum je schopno zničit škodlivé a patogenní bakterie v lidském těle.

    To je důvod, proč je tak důležité někdy jíst pár dat na prázdný žaludek. Mimochodem, to nebude kazit chuť k jídlu vůbec, ale naopak, bude jen zlepšit.

    Nepostradatelnými daty jsou těhotné ženy, které se připravují na předčasný porod. Faktem je, že komplex látek obsažených v tomto ovoci přispívá ke zvýšené kontrakci dělohy. Vzhledem k této užitečné vlastnosti, narození ženy je nejen jednodušší a rychlejší, ale méně bolestivé.

    Je třeba také poznamenat, že data po celou dobu těhotenství jsou prevence potratu, a data po porodu jsou skvělý způsob, jak obnovit tělo co nejrychleji.

    Pokud má člověk silnou duševní aktivitu, doporučuje se jíst před ní několik čerstvých nebo sušených dat. Tím se zvýší produktivita jeho mozku o 20%.

    Kromě toho data pomohou obnovit sílu po vážné psychické námaze, stejně jako po těžké fyzické přepracování.

    Jsou schopni vrátit sílu i člověku, který doslova spadne z vyčerpání.

    V každém případě se jedná o neobvykle zdravé plody, které mohou být zároveň plnohodnotným jídlem a skutečným lékem a velmi chutnou sladkostí. Takový lék jako datum jistě potěší děti i dospělé.

    Použití v lékařství

    Termíny jsou ceněny nejen v lidovém lékařství, ale iv tradiční medicíně. Docela často lékaři důrazně doporučují zahrnutí těchto plodů do stravy pro některé nemoci.

    Mezi tyto nemoci patří:

    Díky draslíku, který je obsažen v datech, tyto plody dokonale tónují, posilují a stimulují činnost srdečního svalu.

    Je také velmi důležité jíst data při zotavení ze závažných srdečních onemocnění.

    1. Anémie a anémie.
    2. Různé respirační onemocnění.
    3. Jako prevence vředů a rakoviny žaludku nebo střev.

    V tomto případě hraje důležitou roli pektin, který je také obsažen v datech. Tento prvek výrazně zvyšuje intestinální motilitu.

    Také použití termínů pro muže se projevuje poněkud jiným způsobem. Zvyšují počet spermií.

    Minerály obsažené v datech jsou tzv. „Stavební materiály“ dentální tkáně.

    Proto pomáhají posilovat zuby a okolní tkáně.

    1. Pohybová nemoc a všechny druhy pohybové nemoci.
    2. Všechny druhy nachlazení.
    3. Zvýšený tlak a ztenčení kapilárních stěn.
    4. Vedlejší účinky některých antibiotik.
    5. Nemoci vnitřního ucha.

    V tomto případě zmírňují data nepříjemné příznaky - závratě a otok.

    1. Poruchy nervů, včetně deprese a dětské nerovnováhy.

    Kontraindikace

    Dalším pozitivním rysem dat je, že data nemají prakticky žádné kontraindikace.

    Každý může tyto nádherné plody konzumovat. Jedinou výjimkou jsou lidé s diabetem. A samozřejmě se doporučuje dočasně upustit od termínů při těžkých zažívacích poruchách.

    Věnujte pozornost, v tomto případě hovoříme o čerstvých datech a vysoce kvalitním sušeném ovoci. Nezapomeňte, že ne všechny sušené ovoce jsou stejně užitečné. Bohužel, někteří bezohlední výrobci zpracovávají sušená data se škodlivými chemikáliemi, což je pro lidské zdraví velmi nebezpečné.

    To je důvod, proč je nákup sušeného ovoce obecně a zejména sušených dat nutný pouze od důvěryhodných dodavatelů.

    Recepty tradiční medicíny

    Existuje mnoho skvělých osvědčených receptů založených na datech. Mezi nimi můžete najít léky, které vám pomohou vyrovnat se s řadou problémů.

    • Chcete-li se zbavit mučených plynů a nadýmání, musíte jíst stlačená data, ochucená mletým černým pepřem.

    To je pravděpodobně daleko od nejpříjemnější kombinace pro chuťové pohárky, ale okamžitě vás zbaví nepříjemného problému.

    • Děti s dystrofií by měly být podávány tak často, jak je to jen možné, pít odvar od data, smíchané s odvarem rýže ve stejném poměru.
    • Pro zvýšení sexuální touhy u mužů.

    Je nutné vzít sklenku dat bez kamenů a naplnit ji dvěma sklenkami mléka. Pak přidejte do této směsi jednu čajovou lžičku skořice, všechno dobře vložte a vložte ji do lednice na jeden den. Po uplynutí této doby je nutné jíst den během dne (rozdělit je do několika recepcí), vypít veškeré zbývající mléko.

    Je nutné brousit data a všechny ořechy, například vlašské ořechy nebo arašídy, ve stejném poměru. Výsledná chutná směs by měla být konzumována denně.

    • K uklidnění nervů je nutné jíst několik dní před spaním, umýt je sklenkou mléka.

    Pravidla pro výběr a uchovávání dat

    Vzhledem k tomu, setkat čerstvé ovoce s námi je velkou raritou, budeme hovořit o výhodách sušených termíny.

    Je velmi důležité, abyste si mohli vybrat dobré termíny, které vycházejí pouze z jejich vzhledu, protože není vždy možné důvěřovat slovům prodávajícího a je těžké určit něco, co chcete ochutnat.

    • Nejprve by sušená data měla mít krásnou sytě hnědou barvu. Světlá barva znamená, že nejsou vyzrálé.
    • Za druhé, data by neměla vykazovat viditelné vady a poškození.
    • Za třetí, pochoutka by měla být opravdu suchá.
    • A konečně je velmi důležité, aby data byla drobivá, oddělená od sebe.

    Najednou se držte spolu v jednom souvislém kusu.

    Věnujte pozornost skutečnosti, že sušená data by neměla mít krásný (na první pohled) lesk. Dokáže mluvit o množství nepříjemných překvapení. Například lze téměř určitě říci, že se mechanicky vysušená data budou lesknout. To je nepřijatelné. Data mohou být sušena pouze na otevřeném slunci.

    Také na povrchu dat by neměl být patrný krystalizovaný cukr. Toto je jasné potvrzení, že produkty byly nesprávně skladovány nebo přepravovány.

    Mimochodem, správné skladování sušených dat hraje klíčovou roli, pokud chcete zachovat všechny jejich prospěšné vlastnosti. Plody musí být umístěny v chladničce v těsně uzavřené nádobě, protože okamžitě absorbují všechny pachy. V chladničce data mohou být uloženy ne déle než dva měsíce.

    Ale s vysušenými daty je všechno mnohem jednodušší. Mohou být jednoduše zakryty víčkem a odloženy na tmavém místě.

    Pokud jde o čerstvá data, je nejlepší je zmrazit. Ve zmrazeném stavu jsou data připravena k uložení bez ztráty užitečných vlastností po dobu několika let.

    V jakékoli formě, kterou se rozhodnete jíst data, budou vždy přinášet pouze zdravotní výhody, pokud tuto delikatesu samozřejmě nezneužijete. Tyto jedinečné dary přírody nejen nasycí vaše tělo užitečnými mikroelementy, ale také se stanou nejlepší prevencí mnoha nemocí, a jak víte, je mnohem snazší předcházet nemoci než léčit.

    Data - lék, jídlo nebo lék? | Krása a zdraví

    Říká se, že v Číně jsou játra dlouhá, která jsou založena pouze na potravinách pro data. V každém případě je to velmi užitečný produkt a mnoho odborníků na výživu jej doporučuje místo sladkostí. Kromě toho, data z dávných dob byly známy pro své léčivé vlastnosti. Oni byli široce používáni v boji proti různým rakovinám, tuberkulóze, všem druhům nádorů, infekčním a jiným onemocněním.

    Předpokládá se, že sušená data mají pozitivní vliv na mozek, což zvyšuje jeho produktivitu o 20% nebo více.

    Data jsou jedním z nejstarších plodů pěstovaných člověkem. Dokonce i dnes slouží jako důležitý prvek stravy v mnoha zemích světa díky své vynikající chuti a jedinečným nutričním vlastnostem. Divoká data používali předkové moderních Arabů před 5-7 tisíci lety. V Izraeli úspěšně vyklíčí semínko dat, které se nacházejí ve vykopávkách na místě dvou tisíc let staré. Tato paleta datových palem se vyznačovala speciálními léčivými vlastnostmi, ale zmizely před více než 500 lety. Foto: Depositphotos

    Obrazy dat se nacházejí na nástěnných malbách egyptských hrobek a ve starověkém Babylonu z nich byly připraveny i víno a ocet. Sušená, sušená a čerstvá data, bohatá na minerály a cukr, byla základem beduínské stravy. Arabský válečník, který vede kampaň, si s sebou nutně vzal, aby si udržel vytrvalost a sílu svalů, 2 pytle s daty, které je oběma stranami zavěšovaly ze sedla koně. Největší část datlovníků roste v arabských zemích. Saúdská Arábie je světovým lídrem ve výrobě a prodeji dat. Hlavními producenty a dodavateli dat jsou Alžírsko, Bahrajn, Egypt, Irák, Írán, Jemen, Libye, Maroko, Spojené arabské emiráty, Omán, Súdán, Sýrie a Tunisko. Nicméně, datum palmy byly dovezeny do jiných částí světa, a nyní rostou ve Spojených státech (Kalifornie), Mexiku, Austrálii, Jižní Africe a dalších zemích. Existuje tolik odrůd dat, že i odborníci je těžko pochopí.

    Plody datlových palem obsahují velké množství železa, hořčíku, fosforu, minerálních solí, vitamínů skupin A a B, esenciálních aminokyselin, bílkovin atd. Vědci se domnívají, že 10 dat denně je dostačující k uspokojení každodenních potřeb člověka v hořčíku, mědi, síře, polovina potřeby železa, čtvrtina potřebu vápníku. Někteří odborníci na výživu tvrdí, že jedno datum a sklenice mléka mohou poskytnout minimální nutnou lidskou potřebu živin. Ve většině ostatních druhů ovoce chybí 23 druhů aminokyselin obsažených v datech. V sušených plodech data obsahují 60-65% cukru - nejvyšší procento ve srovnání se všemi ostatními druhy ovoce. A hlavně glukóza a fruktóza, jejichž konzumace nemá negativní vliv na lidské tělo ve srovnání se sacharózou. Foto: Depositphotos

    Podle jeho nutričních, dietních a léčivých vlastností jsou data stejná jako u obilovin. Jsou užitečné pro dospělé, děti, těhotné ženy. Do mnoha jídel se přidávají čerstvá data - ovocné saláty, buchty, domácí sušenky, koláče a koláče. Datum medu produkuje datum medu, cukru, alkoholické šťávy a palmové mouky ze srdce stromu. V chladničce se dobře uchovávají čerstvá data. Datum cukru je mnohem výhodnější pro tělo než třtina nebo červená řepa. Pokud na chvíli vložíte sušená data do horkého mléka, zlepší se jejich chuť a náplní másla, ořechů, mandlí nebo silného krému se zvýší obsah bílkovin a bílkovin v lidském těle.

    Datum-Arabové dělají těstoviny, které mohou být uloženy po celý rok. Plody dat jsou také používány pro výrobu kompotů, müsli, želé a všech druhů cukrovinek, jsou to skvělý dezert. Mohou být proměněny v mouku, dostat druh medu. Po kvašení dostanou pěkný nápoj. Je třeba říci, že data neobsahují vůbec cholesterol. Data jsou velmi užitečná pro trávení, působí čistící účinek na trávicí systém. Ruský vědec I. I. Mechnikov doporučil konzumaci dat pro střevní poruchy. Vzhledem k tomu, že sušená a sušená data mají lepkavý povrch a mohou se kontaminovat a bakterie, neměli byste je delší dobu uchovávat venku a před použitím byste je měli umýt.

    Od dávných dob jsou data známa svými léčivými vlastnostmi. To bylo věřil, že plody dat dlaně dávají sílu, vytrvalost, zvýšení dlouhověkosti, zvýšení mužské sexuální potence. Posilují srdce, játra a ledviny, podporují rozvoj prospěšných bakterií ve střevě, podporují rovnováhu kyselin v těle a vyživují krev, podporují rozvoj kořenových zakončení mozku, posilují schopnost těla odolávat různým infekcím, včetně virů. Data jsou také užitečná pro anémii a hypertenzi, pro hrudník a plíce, zklidňují kašel a podporují odchod sputa, což je velmi užitečné pro činnost mozku. Vláknina obsažená v datech snižuje riziko vzniku rakoviny.

    Vzhledem k vysokému obsahu draslíku lékaři doporučují používat termíny pro kardiovaskulární onemocnění. V případě srdečního selhání, data stimulují činnost srdce, slouží jako tonikum a regenerační prostředek, obnovují sílu po dlouhé nemoci. Data pomáhají při paralýze nervu obličeje, s únavou a fyzickou únavou, s diabetem. Odvar z dat s rýží pomáhá s dystrofií. Data jsou zvláště užitečná pro ženy během těhotenství, při porodu a při krmení dítěte. Usnadňují porod, přispívají k zahájení produkce mléka ženským tělem. Místo sladkostí se doporučuje těm, kteří dodržují dietu a snaží se udržet svou váhu v dobrém stavu. Foto: Depositphotos

    Ukazuje se tedy, že jedí data a bude to dobré pro celou rodinu. Nenechte se nemocit!

    Musím před použitím promýt data? Jak jsou data

    Termíny nejsou novou paletou bobulí. O nich už bylo známo ve starověku. Jsou dobré, protože jsou naprosto nenároční. Pro ně jsou vhodné všechny podmínky, dokonce i poušť.

    Data: fotografie a popis

    Někteří místní domorodci volají data, fotka kterého je představována dole, pouštní chléb, který může uspokojit hlad a žízeň současně. Na pěstování těchto plodů se podílejí severní Afrika, Irák a Arábie. Rostlina postupně získává popularitu v jiných zemích.

    Složení dat je mnohostranné. Dopad na tělo je tak pozitivní, že se doporučuje jak pro dospělé, tak pro děti. Data obsahují velmi cenné aminokyseliny v množství dvacet tři. Všechny jsou nezbytné pro lidské tělo. Přinejmenším některé z nich by měly být podrobně zváženy, aby se ujistilo, jak správné bude rozhodnutí o stálé spotřebě dat v potravinách.

    Výhodné látky

    První aminokyselina je tryptofan. Jeho účinek na nervový systém a mozek již dlouho odhalili vědci a lékaři. Bylo zjištěno, že člověk se stane emocionálně klidným, stresující a depresivní stavy přestanou, pokud k jeho dietě budou přidána data. Látka pektin působí příznivě na gastrointestinální trakt a nezpůsobuje negativní reakce organismu.

    Vitamíny obsahující v ovoci, které k nám přicházejí z dálky, pomohou překonat a předcházet mnoha chorobám. Metabolismus se vrátí do normálu a váha se vyrovná. Nadměrná váha zmizí, a pokud ji tělo potřebuje vyplnit, používání dat ho přivede zpět do normálu. Zlepší se barva kůže, stane se elastickou, elastickou, přebytek a dokonce bolestivé vyrážky zmizí. B vitamíny mohou pomoci udržet hladinu hemoglobinu v krvi normální.

    Jak jíst?

    Jak jíst data asimilovat všechny živiny? Neexistují žádná speciální doporučení. Mohou být konzumovány syrové a mohou být přidány do jídel.

    Pokud je to možné, data mohou být konzumována v neomezeném množství. Nemohou jíst hodně. Protože dokonale nasycují tělo. Ale nemůžete opustit jejich použití.

    Protože obsahují některé látky, které úspěšně bojují s takovým problémem moderního světa jako rakovina. Selen, který je v seznamu minerálů, které tvoří data, je schopen chránit lidské tělo před touto pohromou.

    Kdo jsou výhody?

    Jak jíst data? Teď to pochopíme. Lékaři doporučují, kdy a kdo je může jíst. Pacienti v pooperačním období a po závažných onemocněních by podle doporučení ošetřujících lékařů měli použít termíny pro zotavení během boje proti chorobám. Tělo se velmi rychle vrátí do normálu. Exotické ovoce datlovníků úspěšně řeší mnoho virů. Například. Podaří se jim odstranit suchý kašel, postupně ho ruší.

    Promytí

    Umyjí se data? Samozřejmě ano. Protože dodavatelé těchto plodů musí zajistit bezpečnost svého výrobku. Pokrývají je látkou, která zajišťuje dopravu a skladování. Nemyslete ani na to, zda je nutné před použitím promýt data. Jakékoliv ovoce musí být předem ošetřeno. Nákup data na trhu nebo v obchodě, než budete jíst, je třeba důkladně umýt. Kdyby byli právě vytrženi z palmy, bylo by možné si šanci vzít a vyzkoušet si je. Data jsou někdy pokryta sirupem pro uchování. Takové prostředí je příznivým prostředím pro rozvoj bakterií.

    Pokud se stále obáváte otázky, zda je nutné před použitím data umýt, je to nepochybně nutné. Lidské tělo nepotřebuje chemikálie. Aby termíny splnily svou funkci příznivých účinků a regenerace, je nutné dodržovat požadavky (umýt veškerou zeleninu, ovoce a bobule, a pak z nich podávat pokrmy).

    Názory lidí

    Mnoho lidí ví, jaké účinky na tělo mají data. Recenze těch nejlepších. Nejdřív musíte dát slovo vědě a medicíně. Pro pálení žáhy, data regulují kyselost žaludku. Se zvýšeným cholesterolem ovoce sníží o čtvrtinu. Ve stomatologii, to bylo dlouho poznamenal, že data mohou posílit zubní sklovinu v důsledku obsahu fluoridu v produktu, který chrání zuby. Těhotné ženy a kojící maminky posilují děložní svaly a dítě vstřebává mnoho živin s mlékem.

    Existuje názor, že všechno není dobré, někde musí být úlovek. Ale v případě dat to není. Nemají žádné kontraindikace. Dokonce i diabetici a obézní lidé si mohou vychutnat toto chutné ovoce po konzultaci s lékařem.

    Musím před použitím promýt data? Stále se obáváte o tuto otázku? Dovoluje hostitelka, aby sušené ovoce přidané do kompotu bylo v budoucnu vloženo do hrnce s nemytým kompotem? A data se dostávají hlavně do regálů na trhu ve formě sušeného ovoce. A v dezertních pokrmech budou moci snadno vyměnit rozinky, které musí být umyty.

    Mimochodem, o obsahu cukru v ovoci by mělo být řečeno několik slov. Termíny dokonale nahrazují cukr. Je zastoupena v ovoci ve formě fruktózy a glukózy a není schopna způsobit poškození těla.

    Použití

    Chci věřit, že nyní se mnozí seznámili a možná se dokonce zamilovali do exotického ovoce. Článek co nejúplněji dal odpověď na otázku, zda je nutné data před použitím umýt. Ale zájem o využití tohoto ovoce se zvyšuje. Jak mohou být data opravdové hospodyně, která je může přidat do různých pokrmů, jako? Z nich se vyvařují kompoty, mleté ​​na mouku a různé nápoje.

    Dělají skvělé dezerty ve formě pudinků, dortů a pečiva. V čerstvé formě, jako suché a sušené ovoce, jako přísada do dezertních jídel - v jakékoliv formě je ovoce také užitečné. Mohou dokonce prodloužit život. Pozorování provedená v Číně naznačují, že dlouhosrstá krmiva se živí daty. Co je nejlepší vybrat? Barva plného ovoce by měla být tmavě hnědá, nezralá je vždy jasná. Dobrá data se nelepí na ruce. To nejlepší - s kostmi. Bon appetit!

    Termíny pro tělo - proč tělo potřebuje data

    Musím je zahrnout do svého menu?

    Termíny z dávných dob jsou považovány za nejužitečnější sladkost. Jsou složeny z mnoha užitečných pro lidské sloučeniny. V muslimech jsou plody datlové palmy považovány za posvátné jídlo, které posiluje mysl a posiluje lidské tělo.

    Jaká jsou užitečná data pro tělo?

    Data pro lidské tělo

    Plody datlové palmy byly hlavním jídlem beduínů, kteří se potulovali v poušti a nahrazovali je všechny ostatní potraviny. Současně lidé, kteří jedli pouze data, neztratili sílu a vytrvalost.

    Ovoce ve východních kulturách je považováno za nejužitečnější sladkost a děti je považují za bonbóny. Až sedm let, děti ve východních rodinách ani nevědí, že v továrnách se vyrábějí delikatesy.

    Data nahrazují cukr, jedí se čajem nebo mlékem.

    Velmi často dělají zdravý dezert - data jsou chřadnoucí v mléce na nízkém ohni, karamelová směs dopadá, můžete přidat skořice, kardamom, sezam, vanilin, a bonbóny, které můžete dát na arabské svatby a jiné oslavy.

    Věnujte pozornost sněhobílým úsměvům obyvatel Arabského poloostrova, není to náhoda. Moderní vědci se domnívají, že data jsou užitečná pro dásně a zuby, zabraňují zubnímu kazu.

    Výhody data pro tělo

    Co je užitečné v termínech pro tělo?

    1. Plody datlovníků jsou užitečnější než jiné sušené ovoce a jsou levnější než sušené meruňky, fíky a sušená broskev.
    2. Termíny nejsou zpracovávány chemikáliemi, pravděpodobnost nákupu nízko kvalitního sušeného ovoce je minimální.
    3. Obsahují vitamíny: A, C, B1 (thiamin), B6 ​​(niacin), B5 (kyselina pantothenová), B6, B9, B12.
    4. Obsahuje selen, nezbytný pro imunitní systém, vlasy, kůži, nehty.
    5. Doporučeno pro nervový systém.
    6. Léčit rány, jsou lídrem v obsahu taninu, který má antiseptické a hemostatické vlastnosti.
    7. Zabraňte onemocnění jater.
    8. Pomáhá vyhnout se problémům s očima.
    9. Obsahuje látky, které zabíjejí různé bakterie.
    10. Ruský vědec Mechnikov I.I. považovány za vynikající léčbu střevních poruch.
    11. Při pravidelném užívání je prevence rakoviny.
    12. Nepostradatelné pro srdce, protože obsahují velké množství hořčíku a draslíku.
    13. Draslík a hořčík v prostředku přispívají k odstranění přebytečné tekutiny z těla.
    14. Uvolňují depresi, zoufalství, únavu, slznost, podrážděnost, zlepšují náladu. Nezapomeňte přidat do své stravy pouze 5 dat denně.
    15. Obsahují hormon radosti - oxytocin.
    16. Je užitečné jíst ovoce v období před menopauzou a v menopauze, protože hormonální pozadí je variabilní a tělo potřebuje hormony dobré nálady.
    17. Jako součást 15 minerálů a solí, mnoho aminokyselin, glukóza, fruktóza.
    18. V průběhu laktace se doporučuje také prospěšné sušené ovoce, které zlepšuje kvalitu mléka.

    Harm data pro tělo

    Kdo jsou kontraindikovaní?

    Plody mají vysoký glykemický index (146 jednotek), což je podstatně více než u rozinek, sušených meruněk, fíků, pomerančů, avokád, proto jsou data u diabetu zakázána.

    Nesmí se používat s kyselými plody, například s citrusovými plody, aby se zabránilo fermentaci a tvorbě plynů.

    Když jsou poruchy trávení lepší, nepoužívejte je.

    Jak si vybrat termíny ve prospěch těla?

    Jak si vybrat data a jak je uložit?

    1. Barva by měla být tmavá, kůže je vrásčitá, ale neměla by být příliš suchá a scvrklá. Podívejte se na kůži, neměla by to být cukr, plíseň.
    2. Nekupujte lesklé ovoce.
    3. Data jsou shromažďována na podzim a brzy na jaře.
    4. Nejužitečnější ovoce s kostí.
    5. Sušené ovoce musí být suché.
    6. Nejchutnější jsou íránská data.
    7. Doba použitelnosti není delší než 6 měsíců.
    8. Skladujte ve skleněné nádobě, v pohodě.

    Jíst data by měla být syrová a ne více než pět kusů denně.

    Navrhuji vařit lahodný salát.

    • data - 200 gr;
    • jablka - 3 kusy;
    • vlašské ořechy - 50 g;
    • jogurt - jedna sklenice;
    • citronová šťáva - tři lžíce.

    Data, řezaná jablka, rozpadající se ořechy. Vše smíchejte a naplňte citronovou šťávou a jogurtem.

    Závěr: data pro tělo jsou velmi užitečné, ale nezapomeňte, že se jedná o vysoce kalorický produkt, pět věcí nahradí 1/6 všech kalorií, které by měly přijít za den.

    S pozdravem, Olga.

    Může být pro vás zajímavé:

    Jaká data je lepší koupit, jak si vybrat a uložit

    Termíny nejsou tak populární na našich stolech jako sušené ovoce jsou rozinky nebo švestky. Ale v zemích Blízkého východu jsou srovnáváni s chlebem a mohou nahradit plné jídlo. Arabové se setkávají s poctěnými hosty ve znamení úcty. Toto sušené ovoce by se mělo blíže podívat. Pro nás, kteří žijí daleko od jejich pěstebních oblastí, je důležité vědět, jak si vybrat datum na pultech obchodů.

    Výhody data pro tělo

    Na východě pevně věří, že můžete žít mnoho let, jíst jen data. Prorok Mohamed zahrnoval do své stravy tyto plody, o čemž svědčí Korán. Fenicie je připisována téměř mystickým vlastnostem, aby se prodloužil život a zlepšilo zdraví. Tam je legenda o čínských dlouhých játrech, jíst hlavně plody datlovníků.

    Existuje mnoho druhů dat, a téměř všechny z nich jsou používány jako potraviny v mnoha zemích po celém světě. Je důležité, aby obyvatelé severních zeměpisných šířek pochopili, která data jsou lepší koupit v obchodech a na trzích, aby byly zdravé a chutné.

    Plody jakéhokoliv druhu datlovy palmy mají plné vyvážené složení minerálů a vitamínů. Pouze 10 dat uspokojí denní dávky pro takové mikroprvky, jako je hořčík, síra a měď. Kromě nich tyto plody obsahují velké množství vápníku, železa, fosforu, sodíku. Stejně jako slunečnice sušené meruňky, data jsou bohaté na draslík, což vysvětluje jejich příznivé účinky na srdce.

    Na rozdíl od jiných sušených plodů, data obsahují více než 20 esenciálních aminokyselin, včetně tryptofanu, což je přírodní antidepresivum.

    Využití termínů se doporučuje pro onemocnění krve a očí, únavu, nervové poruchy, úlevu PMS u žen, pro posílení imunitního systému a prevenci nachlazení. Toto užitečné sušené ovoce snižuje riziko onkologie. Muži ovoce jsou ukázané zlepšit sílu a reprodukční funkci. Vařená data v kravském mléce pomáhají vyléčit kašel. Pro terapeutické účely, před skladováním, musí být rozloženy do malých sáčků, aby mohly být porcovány.

    Užitečnost dat během těhotenství

    Data jsou nejužitečnější pro těhotné ženy. Zahrnují děložní svaly, které posilují proces porodu. Pro kojící matky jsou data užitečná pro jejich složení vitamínů a látek, které ovlivňují emocionální stav a snižují pravděpodobnost poporodní deprese.

    Odkud pocházejí data?

    Nejlepší data jsou tam, kde rostou. Na policích našich prodejen pocházejí z různých zemí. Nejčastěji se jedná o výrobek získaný průmyslovými prostředky. Země dovážející datum: Írán, Jižní Afrika, Tunisko, Egypt, Izrael, Alžírsko.

    Jaké jsou termíny pro skladování?

    Chcete-li odpovědět na otázku, která data jsou lepší, musíte vědět o jejich původu a způsobu výroby. Ideální jsou ty, které jsou přirozeně zralé a sušené na palmu. Aby se proces urychlil, může být ovoce podrobeno tepelnému zpracování ve speciálních komorách a pecích. Další možností pro průmyslové zpracování je namáčení v cukru nebo glukózovém sirupu. Škoda, že takový výrobek nepřinese, ale z toho má jen malý prospěch. Zpracovaná data sirupu jsou příliš sladká a s vysokým obsahem kalorií.

    Oxid siřičitý, často používaný pro jiné sušené ovoce, je zřídka používán pro zpracování.

    Jak si vybrat data bez zpracování v další části.

    Jak správně vybrat data?

    Která data jsou lepší, pomohou určit následující příznaky:

    1. Barva zralých dat by měla být tmavě hnědá, jednotný jednotný odstín. Světlá barva indikuje nedostatečnou zralost ovoce.

    2. Před výběrem dat se podívejte na jejich vzhled. Plody by měly být celé, mírně měkké, ne tvrdé a jejich povrch by měl být matný.

    3. Odlupujte přirozeně vysušená data bez viditelných trhlin. Pokud jsou přítomny, znamená to rychlé sušení v peci. Často dochází k odlupování kůže, příliš tmavé barvě a pečené chuti. Taková data mají lepkavou texturu a při žvýkání se drží na zubech.

    Také příliš krátká data s kvašeným zápachem nestojí za to. To znamená, že již dlouho ležely, nebo že nebyly dostatečně uschlé, než byly uloženy.

    5. Rozpadlé data se stopami krystalů cukru na povrchu jsou výsledkem léčby sirupem.

    6. Stejně jako ostatní sušené švestky, data mohou být zpracovány s tukem. V tomto případě bude jejich povrch svítit.

    7. Na dotek by nemělo být datum kvality lepkavé, mastné, snadno potřené prsty. Sušené ovoce sušené v troubě je rozdrceno v krabicích v pevné vrstvě.

    Pokud přemýšlíte o tom, která data jsou lepší, pak stojí za to je koupit s kostí - to je nejlepší volba. Oni jsou méně zpracovaní a obsahují více živin, jako všechny sušené ovoce, od kterého kámen nebyl odstraněn.

    Jak si vybrat data, teď víte. Logická otázka zní: Musím si umýt data před jídlem?

    Musím si umýt data?

    Koupili jste nejlepší data na trhu, doma je musíte umýt před jídlem. Koneckonců, nejíme jen ovoce, které se sbírá z palmy, ale produkt průmyslové výroby. Pokud byly data chemicky ošetřena nebo namočena v sirupu, pak musí být ovoce omyto. Škodlivé chemikálie pro vaše tělo na cokoliv. Lepivý povrch cukru je živnou půdou pro reprodukci patogenních bakterií.

    Datum uložení

    Jak správně ukládat data? Nejlepší volba je v chladničce v nádobě s pevně uzavřeným víkem. Tím se zabrání absorpci cizích pachů ovocem. Pokud nepotřebujete dlouhodobé skladování, data mohou být odstraněna ve vzduchotěsném obalu a umístěna na chladném tmavém místě.

    http: //xn--c1adanacpmdicbu3a0c.xn--p1ai/raznoe/finiki-svezhie-kak-est.html
    Up