Černý africký pštros spěchá ke dni Krista. V zimě pštrosi nespěchají, první vejce se objevují přesně v dubnu. Jako by se ptáci snažili následovat přísloví - drahá vejce pro Kristův den.
A toto dárkové vajíčko váží 1,5-2 kg.
Existuje stará ruská tradice - péct velikonoční dorty na Velikonoce, žehnat jim, a také dát si navzájem barevné vejce. Tradičně se jedná o obyčejná kuřecí vejce namalovaná v přírodním barvivovém cibulovém slupku. Hostesky začnou péct koláče a malovat vajíčka na Zelený čtvrtek, což ukazuje určitou vynalézavost při výrobě velikonočních symbolů.
Podle starověké církevní tradice, první velikonoční vajíčko, Svatá Marie stejná apoštolům, Marie Magdalene, představila římského císaře s Tiberius. Brzy po vzestupu Krista Spasitele do nebe se Maria Magdalene objevila v evangeliu kázání v Římě. V těch dnech to bylo přijato, když přijde k císaři, dát jemu dary. Bohatí přinesli klenoty a chudým lidem, co mohli. Proto Maria Magdalene, která neměla nic jiného než víru v Ježíše, rozšířila slepičí vejce na císaře Tiberia s výkřikem: "Kristus je vzkříšen!"
Tradice výměny malovaných vajec na Velikonoce má v Rusku dlouhé kořeny. Je známo, že za vlády cara Alexeja Michajloviče bylo připraveno na Velikonoce až 37 tisíc vajec. Spolu s přírodním: kuře, labuť, husa, holub, kachna, malovaná vajíčka byla dřevěná a kost, vyřezávané a malované.
A dnes, velikonoční vejce mohou být velmi odlišné - a přirozené, to je, obyčejné kuře, a dřevěné, porcelán, a zlato-diamant, jako složité "Faberge vejce." A mohou - přirozeně, ale mimořádně. Čtyřicetkrát více kuřete. Černí afričtí pštrosi se zabývají výrobou těchto vajec.
Nefertilizovaná pštrosová vejce, kde není žádné embryo, jsou vyfouknuty zemědělci: obsah je z nich čerpán hruškou a poté promyt vodou. Taková vaječná skořápka je materiál pro umělce, kteří v tradičních velikonočních tématech malování prázdných skořápek nabízejí originální dary pro den vzkříšení Krista.
Můžete malovat pštrosí vejce a doma, jako slepičí vejce, vařit v cibuli slupce, ale to bude trvat déle než jednu hodinu - jsou vařeny na velmi dlouhou dobu. Ale dobrý suvenýr nebude fungovat. Ve stejném chemickém barvivu nemá smysl přestat.
Ale emu vajíčka ve smaragdově zelené barvě byla natřena přírodou sama o sobě, samy jsou hotovým velikonoční suvenýr!
Umělci, profesionálně zabývající se malováním pštrosích vajec, dělají mistrovská díla, která mohou být skutečnou výzdobou. I pod vrstvou barvy a laku je zřejmé, že pštrosí vejce je skutečné, nikoli dřevěné, protože struktura skořápky je viditelná. Kuřecí vejce nikdy nedělají tak složitý obraz, příliš křehký a materiál s krátkou životností. A tloušťka pštrosího skořápky je asi 3 mm a je velmi těžké je rozbít, takže suvenýr může být skladován po dlouhou dobu, ne jeden rok.
Malované pštrosí vejce lze ozdobit korálky a je to velmi krásné!
http://www.strausowod.ru/product-2.htmlVysoká konkurence na trhu výroby mléka, hovězího masa, vepřového a drůbežího masa v Evropě nutí zemědělce, aby vyvíjeli nové, stále nedostatečně rozvinuté odvětví živočišné výroby. Proto nyní patří mezi celou rozmanitost v drůbežářském průmyslu stav domácí drůbeže také pštrosi (foto 1).
Taková touha chovatelů drůbeže chovat pštrosy v zajetí je pochopitelná. Koneckonců ne každá drůbež v naší farmě se může chlubit takovou velikostí a následně vysokou produktivitou. Pštrosi dávají člověku spoustu cenných výrobků, a to maso, peří, kůži a vejce, stejně jako mnoho dalších druhů výrobků, jako jsou tuky a droby. Z jednoho dospělého pštrosa v době porážky můžete získat 33-35 kg masa, 1,2-1,5 m2. kůže a 1,2-1,6 kg peří, jakož i 4,5 kg jedlých drobů a 1,5 kg tuku použitého při výrobě kosmetiky. Vzhledem k jeho novosti a exotice však pštrosí podnikání vyžaduje značné výdaje a kapitálové investice, proto produkty těchto opeřených obrů pocházejí z Afriky, nejsou levné a ne každý si to může dovolit. Ale, jak se říká, bude pro každého produktu kupující. Na prvním místě ve výrobě pěstebních pštrosů jsou výrobky z drůbežího masa, které již v mnoha evropských zemích, stejně jako v Japonsku, na Tchaj-wanu av USA našli velké množství svých fanoušků a gurmánů. Maso tohoto ptáka obsahuje ve svém složení malé množství cholesterolu a tuku a je velmi podobné hovězímu masu, šťavnaté chuti a jemnému nálevu. Pštrosí peří (foto 2) v těchto zemích má také dobrou poptávku.
V roce 2009, den karnevalu v Rio de Janeiro objednal až 16 tun pštrosí peří, cena se pohybuje od 165 do 300 amerických dolarů, v závislosti na barvě a délce. A co pštrosí vejce? Na rozdíl od masa, pštros vejce nejsou jedním z hlavních produktů získaných v zemědělství pštrosů. Pštrosí samice pro sezónu kladení vajec, která trvá od března do října, obsahuje od 80 do 100 vajec, která jsou prakticky používána pro inkubaci, proto mají poměrně vysokou komerční hodnotu.
Nehnojená vajíčka, která tvoří 20–25% celkové produkce vajec, jakož i další kazy, které nejsou vhodné pro inkubační účely, jsou uváděny na trh a používány pro potravinářské účely.
Pštrosí vejce jsou široce používána v pekárenské výrobě v mnoha zemích po celém světě. Mnozí spotřebitelé je používají ve své denní dávce. Nejoblíbenější jsou v Jihoafrické republice. Trvání vaření pštrosí vejce je přibližně 45 minut, což je spojeno, jak jste možná hádali, s jejich velkou velikostí. Průměrná hmotnost vejce je 1500 gramů, což je 25 krát více u kuřete. Podíl skořápky na pštrosím vejci přesahuje 14% (u ostatních druhů ptáků je to 11%), v důsledku čehož je specifická hmotnost bílkovin většinou (53%) a žloutek je menší (32%). Pštrosí výrobek o hmotnosti 1650 gramů obsahuje přibližně 100 gramů bílkovin a 320 gramů žloutku, a to, jak víte, není vtipnou částí cenných živin.
V Evropě je zvýšený zájem o vejce z pštrosů z velké části pozorován v restauraci. Při hledání něčeho exotického a neobvyklého, restaurace nabízejí svým zákazníkům jedno vejce (které vidíte na fotografii 3) pštrosích vajec, které mohou uspokojit 10 lidí.
Kromě toho, pštros vejce jsou v poptávce od spotřebitelů, kteří si je kupují při zvláštních příležitostech, jako jsou narozeniny nebo výročí svatby, a to nejen jako exotické jídlo pro dovolenou stůl, ale také jako dárek jako suvenýr. Velká poptávka mezi evropskou populací pštrosích vaječných výrobků je také pozorována na Velikonocích (na fotografii č. 4 je pštros malované velikonoční malované vajíčko).
Pštrosí vejce v Evropě jsou považována za hodnotná, a stejně jako dříve, reprodukční materiál je vzácný, i když se poptávka po nich postupně začíná zvyšovat. Cena takového pštrosího "produktu" se pohybuje od 10 do 15 dolarů. V USA stojí jedno vejce pštrosích potravin 12,5 dolarů a vejce ndu a stojí 10 dolarů. V Jižní Africe, na pultech obchodů s potravinami, lze pštrosí produkt zakoupit za 4-5 amerických dolarů.
Z hlediska nutriční hodnoty pštrosích vajec je obzvláště důležitý obsah cholesterolu a mastných kyselin v něm, tj. Těch složek, ke kterým v poslední době roste zájem spotřebitelů. Podle obsahu cholesterolu ve vaječném žloutku zaujímá pštros mezistupeň mezi krůtou nebo kachnou a perličkou nebo křepelkou. Tedy, pštros vaječný žloutek je blíže ve složení kuře. Podle výsledků výzkumu bylo zjištěno, že obsahuje přibližně 0,13 mg / g žloutku. Pozornost by měla být věnována relativně vysokému obsahu polynenasycených aminokyselin v žloutku. Navíc je optimální poměr polynenasycených kyselin s pštrosími vejci nasycenými v žloutku ve srovnání s vejci jiné drůbeže. Spolu s aminokyselinami obsahuje vejce řadu dalších užitečných látek: bílkovin, tuků, vitamínů a stopových prvků.
Ze všech výše uvedených ukazatelů tedy můžeme vyvodit, že pštrosí vejce jsou produktem s velmi vysokými dietními ukazateli. Mnoho lékařů doporučuje pštrosí vejce k posílení svalové a kardiovaskulární systémy. Neexistují žádné zvláštní kontraindikace použití pštrosích vajec, jedinou výjimkou je individuální nesnášenlivost výrobku.
Zakoupený výrobek před vařením by se měl ujistit, zda je čerstvost čerstvá, lehce se třepe. Výraznou změnou způsobenou stárnutím vajíčka je uvolnění tekutiny z ní, v důsledku čehož se jeho hmotnost snižuje a následně se zvyšuje hloubka vzduchové komory. To je, to může být říkal, že stará vejce mumla když třepe.
Přesvědčen o vhodnosti výrobku, pro ty, kteří se poprvé rozhodli vyzkoušet pštrosné výrobky, může vyvstat otázka: jak rozbít pštrosí vejce?
Pokud se při přípravě vajec musí zachovat celistvost shkarlupa, která mimochodem má vysokou hodnotu pro další zpracování jako výrobu suvenýrů a dekorace, měl by být v ostré části vejce vyroben malý otvor s nožem nebo jiným ostrým předmětem a žloutkem bílá tradiční metodou. Je-li nutné bílkovinu oddělit od žloutku, je nutné vejce rozdělit na dvě poloviny, což není tak snadné jako u kuřete. Tloušťka skořápky vajec pštrosů je 2-3 mm, což je 9-10 krát větší než tloušťka vajíček skořápky kuřecího původu. S pomocí ostře nabroušeného kladiva by měla být kolem rovníkového kruhu vajíčka vytvořena tenká čára a pak rozdělena na polovinu. Pro tyto účely, perfektní zoubkovaný elektrický nůž, se kterým můžete snadno vidět přes tlustý shkarlupa.
Ve vaření, pštros vejce se neliší od kuře, kromě toho, jak již bylo zmíněno, velikost a doba přípravy, takže i pro začátečníky nebude moc úsilí. Většina z nich vyrábí míchaná vejce a míchaná vejce. Za tímto účelem se ve vejci vytvoří dvě díry, bílá a žloutek se smíchají uvnitř vejce se speciální jehlou a fouká se do jedné díry. K celkové hmotnosti přidejte nakrájenou zeleninu (pepř, rajče), bylinky, koření podle chuti. Obecně platí, že pštros vejce mohou být vařené, smažené, používané pro pečení, nádivkou a saláty. Chuť se podobá slepičím vajíčkům, ale s bohatší chutí. Nejčastěji se pštrosí vejce z důvodu velké velikosti používají k přípravě velkého množství jídel. Ale můžete použít produkt a porce. Stejně jako kuře může být nepoužité pštrosí vejce skladováno v chladničce několik dní. Rozbité vejce má delší trvanlivost, až 3 měsíce.
http://ogorodnikam.com/stati/strausinoe-yajco/Pravděpodobnější než ne. Na konci, jaký je rozdíl, co vajíčko namalovat. Kde získat tolik barviva a takový velký pohár? Souhlasím proto s tím, že taková vejce nejsou namalovaná pro jídlo, ale jako suvenýr.
V některých klášterních farmách se chovají pštrosi a prodávají se pštrosí vejce. To znamená, že v tom není nic trestuhodného.
S největší pravděpodobností ano. A to jsou lidé umění (umělci). Jedna taková postava na velikonočních vejcích (kuřecí vejce barvená v cibulovém šupku) použila jehlu k tomu, aby nakreslila velikonoční motivy (vypadalo to skvěle). Na ploše pštrosích vajec je více, kde se obrátit. Pouze tato vejce jsou drahá (zajímalo by mě, kolik?).
Můžete malovat všechna vejce. A zde není důležité vlastnictví vajec, ať už se jedná o kuře, křepelku, pštros atd.
a namalovají to podle stejné legendy, proto!
Ukazuje se, že na Velikonoce můžete malovat všechna vejce. Nejen tradiční kuře, ale také pštros, křepelka, vejce z perličky atd., Protože malované vajíčko symbolizuje znovuzrození Ježíše Krista. Další věc je, že dostat pštrosí vejce v našich zeměpisných šířkách není tak snadné ve srovnání se stejnými křepelčími vejci.
V pštrosí farmy, malované pštros vejce jsou často prodávány jako suvenýry, a na Velikonoce mnoho klášterní farmy malovat pštros vejce.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1497207-krasjat-li-na-pashu-strausinye-jajca.htmlHlavní třída polské řemeslnice decoupage - Asket.
Překlad - Olga Sukhova
Co musíme pracovat:
Nástroje: nůžky, kartáče (široké, ploché a tenké), houby, hliníkové fólie, sklenice vody, papírové ručníky nebo ubrousky, látky, vázy nebo hrnce na vejce.
1. Než začnete pracovat s vejcem, musíte ho nejprve připravit - odstranit vnitřnosti. K tomu jemně propíchněte malé otvory na obou koncích a vyfouknutím do jednoho vyfoukněte obsah vajíčka z druhého do talíře.
2. Vejce natřete základním nátěrem. Vysychat několik hodin.
3. Zatímco vejce suší, připravte ubrousky - vyřízněte z nich fragmenty vzoru.
4. Vejcem natřete bílou akrylovou barvou houbou.
5. Zatímco vejce schne, připravte další nátěr. Na fólii položte trochu krémové a tmavě hnědé barvy. Vedle nich vyrábíme směs těchto dvou barev, tzn. vytvořit přechodnou barvu. Můžete provést další přechodovou barvu.
6. Začněte malovat vajíčko barevnými barvami. Použijte pro tuto houbu. Za prvé, barva v tmavé barvě. Ne všechna vejce, ale zbarvená.
7. Následně natřete světlou barvou.
8. Nyní vezmeme barvu polotónů a namalováme hranici mezi tmavými a světlými barvami. Děláme to rychle, dokud není barva suchá. Musíme udělat hladký přechod z jedné barvy do druhé. Po barvení se vejce suší alespoň 2 hodiny.
9. Nyní připravte obrázky - vajíčko je téměř kulaté a ploché obrázky se k němu budou držet špatně, takže je třeba na obrázcích řezat. Při lepení zjednoduší práci. Proveďte řezy na nenápadných místech.
10. Nyní vezměte fólii, položte na ni obrázek barevně dolů. Navlhčíme ji vodou. Voda změkčí obraz. Pokud použijete ubrousek, tento postup není nutný.
11. Zbývající vodu osušte ubrouskem.
12. Namažte obraz lepidlem pro decoupage.
13. Také lepíme místo na vajíčku, kde bude tento fragment nalepen.
14. Naneste obrázek na vejce a vyhladíme ho prsty, vypudíme vzduch a přebytečné lepidlo.
15. Zakryjte obraz lepidlem. Přilepte všechny obrázky a nechte vejce zcela vyschnout - hodiny 8.
16. Po úplném vysušení nakreslete malý kartáč se zelenou akrylovou barvou s malými detaily - úponky, větvičky. Vysušte.
17. Nyní přikryjte celé vejce lepidlem. Vysušte 30 minut. A znovu pokryté lepidlem. Takže děláme 8-20 vrstev. Po skončení sušeného dne vajíčka.
18. Naneste vrstvu antického craquelure laku měkkým kartáčkem. Vysušte asi 30 minut.
19. Po nanesení druhého nátěru laku. A dejte již zcela suché tyto dvě vrstvy - obvykle lak schne několik hodin. Trhliny půjdou podél laku. Ukážou, že lak je suchý.
20. Vezmeme olejovou barvou černé barvy a pomocí tamponu s ním rozložíme celý povrch vajíčka. Je důležité, aby se barva dostala do trhlin.
21. Odstraňte přebytečnou barvu ubrouskem nebo látkou navlhčenou terpentýnem nebo rozpouštědlem. Vejce nechte zaschnout po dobu 72 hodin. Musí praskat černou olejovou barvou.
22. Nakonec natřeme vajíčko polyuretanovým lakem.
http://www.best-hand-made.net/post201675599Pštrosí vejce patří k lahůdkám, neobvyklým pro ruské lidi. V poslední době se však poptávka po tomto produktu dramaticky zvýšila. Pštrosí vejce jsou považována za užitečnější alternativu kuřat. Co je tedy důvodem popularity těchto vajec, jaká je jejich nutriční hodnota a kalorický obsah, jaké užitečné vlastnosti mají, jak je vařit a mnohem více - dále.
Vejce se liší tvarem, velikostí, hmotností, strukturou a pórovitostí skořápky. Pštrosí oválné vajíčko s lesklým porcelánovým obalem a stovkami pórů. Vyznačuje se gigantickými rozměry, jeho parametry jsou 13 x 16 cm a hmotnost jednoho jedince může dosáhnout 1200-2000 g, což odpovídá 24 kuřatům.
Shell může být perleťově bílý nebo krémový. Nicméně, tam jsou vejce exotické barvy, záleží na plemeni pštros. Například, pštros Nandu nese žluté vejce, bílošedý pštros má žluto-růžový odstín a emu nese zeleně.
V potravinách, které se získávají od mladých samic, se používají pouze neplodná vejce!
Složení pštrosího vajíčka je téměř stejné jako u ostatních ptáků. Obsah lipidů a proteinů je blízký obsahu kuřecího produktu, ale obsah kalorií je nízký, pouze 118 kcal na 100 g.
Vzhledem ke své obrovské velikosti je jedno vejce skutečným množstvím živin. Obsahuje:
Produkt také zahrnuje:
Kromě toho, pštros vejce jsou lepší než kuře v obsahu lysinu, threoninu a aminokyselin. Ale sodík zcela chybí.
Obsah bílkovin, tuků a sacharidů ve 100 g produktu:
Přínos pštrosích vajec je dán jeho vitamín-minerálním složením a ideálním poměrem BJU (bílkovin, tuků, sacharidů). Obecně má přípravek na organismus následující příznivé účinky:
Použití lahůdek kromě užitečných vlastností samo o sobě skrývá určitá nebezpečí:
Pokud obsah ptáků vyhovuje všem pravidlům a hygienickým normám, pak pštrosi nemohou být infikováni salmonelou.
Vzhledem k tomu, že pštrosí vejce je drahý výrobek, je důležité, aby bylo možné správně vybrat a zhodnotit jeho čerstvost. Při nákupu zvažte následující:
Koupit zámořské ptačí vejce je polovina bitvy. Ale aby se to rozbilo a uvařilo, musíte mít také speciální znalosti.
Existuje několik způsobů:
V následujícím videu můžete jasně vidět, jak rozbít pštrosí vejce:
Pokud je nutné oddělit bílou od žloutku, pak by mělo být vejce rozděleno na dvě poloviny. Ale není to tak snadné jako u kuřete. Pomocí kladiva jsou podél rovníkového kruhu vytvořeny malé otvory, pak je plášť řezán nožem podél zamýšlené linie.
Pro tyto účely, dokonalý zoubkovaný elektrický nůž, který pod silou vyrovnat se s tlustou skořápkou.
Pštrosí vejce se používají při vaření, stejně jako slepičí vejce. Chutí trochu sladší než kuřecí ekvivalent. Doporučuje se použít tam, kde potřebujete velké množství, například kuřecí vejce. Použijte je k přípravě pusinky, sušenek nebo pudinků.
Dělají omeletu, míchaná vejce a vařená pštrosová vejce se přidávají do salátů, zálivek, nebo jednoduše na sendvič.
Za účelem získání měkkého vařeného vajíčka se vaří asi 45 minut a pro vaření vařeného vejce - asi 60 minut!
Portugalský pštros vejce omeleta recept
K přípravě chutného pokrmu budete potřebovat:
V některých evropských zemích na Velikonoce se pštrosí vejce připravují následovně - shora otevírají skořápku, míchají obsah a pečou půl hodiny v peci.
Optimální skladovací teplota pštrosa je 0... + 8 ° C. Neporušený obal může být skladován při této teplotě po dobu 3 měsíců a neztrácí své výhodné vlastnosti.
Pokud obsah byl extrahován, ale nebyl použit okamžitě, pak můžete poslat zbytky v chladničce, v této formě může být výrobek skladován po dobu 2-3 dnů. Ale ne déle!
Dnes je nákup pštrosích vajec běžný. Produkt si můžete zakoupit ve specializovaných prodejnách, na farmách nebo objednat online. Zde je několik míst, kde si můžete koupit kvalitní pštrosí vejce:
Průměrné náklady na pštrosí vejce se liší v rozmezí 800-2000 rublů, v závislosti na hmotnosti.
Ačkoliv skořápka pštrosího vajíčka a tenkého, pouze 2-5 mm, dokáže vydržet zátěž asi 120 kg, je to extrémně pevný a trvanlivý materiál, který lze použít pro různé účely.
Tak, použití skořápky pro výrobu neobvyklých suvenýrů vzhledem k jeho trvanlivosti a kráse. Používá se jako základ pro vynikající řezbářské práce s řezbami, interiérovými dekoracemi a prázdnou skořápku, ze které byl obsah vyfouknut, ale který si zachoval tvar vajíčka, je sám používán jako suvenýr nebo zdoben malbou nebo komplexním dekorem.
Více nedávno, nová umělecká forma se objevila, ačkoli ne velmi obyčejný - shell-řezbářství, a pro tento účel výlučně pštrosová vejce jsou používána. Mistři vytvářejí krajkové a prolamované vzory a někdy i celé obrázky.
Ale v poušti je skořápka cenným nálezem, protože se používá jako příbor, protože v takovém „šálku“ se vejde do litru kapaliny.
Vzhledem k tomu, že skořápka je bohatá na vápník, používá se jako hnojivo nebo potravinářská přísada, předem se rozemele.
Nabízíme některá zajímavá fakta o pštrosích vejcích:
Existuje spousta recenzí o pštrosí vejce, někteří lidé jako oni, někteří ne, protože nemají argumenty o vkusu.
Svetlana Yagudina, Vladimir region, 45 let. Nedávno jsem objevil pštrosí vejce pro svou rodinu. Líbí se nám chuť, ale zpočátku to bylo neobvyklé, ale teď z nich vše vařím, prakticky je nahrazuji kuřecím masem.
Irina Eremeeva, 35 let, Rostov region. Rozhodli jsme se nějak vyzkoušet novinku - pštrosí vejce. Manžel se s obtížemi otevřel, podle všeho podle všeho od třetího. Vařila omeletu a celá rodina se shromáždila. Chuť se jí nelíbila, vůně je také specifická, zkusili jsme to a už to neuděláme znovu.
Ekaterina Matveeva, 62, Moskevská oblast. Byli jsme mučeni vajíčkem, nemohli jsme ho otevřít, nakonec jsme sebrali sekeru, pomohlo to, ale celý obsah smíchaný se skořápkou jsem si musel vybrat. Líbilo se nám však chuti vejce, trochu jiné konzistence než z kuřecích vajec, těkavější. Ale chutné, budeme kupovat více!
Pštrosí vejce jsou považována za výhodnější než slepičí vejce. Jsou méně kalorií a jsou bohaté na různé vitamíny a stopové prvky. Ale tento výrobek je amatérský, protože je zde zvláštní vůně a chuť. Někteří lidé nemají rádi, někteří jsou o nich blázniví. Stojí za to vyzkoušet tuto delikatesu alespoň s cílem určit, do které kategorie patříte!
http://ferma.expert/pticy/strausy/razvedenie-strausy/strausinoe-yaytso/Decoupage pštros vejce z Asket. Mistr třídy
Hlavní třída polské řemeslnice decoupage - Asket.
Překlad - Olga Sukhova
Shell pštrosích vajec je zdoben technikou uměleckého decoupage se zlacením. Originální suvenýr bude zdobit jakýkoliv interiér. Ozdobné pštrosí vejce je nádherný exkluzivní dárek pro Anděl den a Velikonoce.
Nakupovat můžete prostřednictvím internetového obchodu na adrese uvedené na fotografii.
Shell pštrosích vajec je zdoben technikou uměleckého decoupage se zlacením. Originální suvenýr bude zdobit jakýkoliv interiér.
Ozdobné pštrosí vejce je nádherný exkluzivní dárek pro Anděl den a Velikonoce.
Vyrobeno k prodeji. Prostřednictvím obchodu můžete zakoupit na adrese uvedené na fotografii.
Prstem každého člověka se během jeho života ohýbá asi 25 milionů krát.
***
Velikost srdce člověka se přibližně rovná velikosti jeho pěsti. Hmotnost srdce dospělého je 220 až 260 g.
***
Lidský mozek generuje více elektrických impulzů za den, než všechny telefony na světě dohromady.
***
Přečtěte si dále.
Před časem nám předávalo vajíčko, a ne jen jednoduché, ale pštros. Rozhodli jsme se jej použít pro svůj zamýšlený účel a bungle ječmene. Co by se zdálo snadnější? Rozbil vejce a pánev. Ale Chlapci chtěli v paměti zanechat módní suvenýr, ale aby se mu podařilo vyjmout obsah, rozhodli se, že se muž rozhodne vrtat skořápku.
Jak se to stalo, si můžete prohlédnout ve videu. Mohu jen říci, že se ukázalo, že je to nebezpečná věc - vejce se sklouzlo, vzdorovalo a vyhrožovalo, že se vytratí z houževnatých prstů asistentky hlavní osoby s vrtačkou. Když byla vyvrtána jedna díra, bylo jasné, že skořápka o tloušťce asi 3 mm je nám velmi líto, která při narození musí překonat takovou překážku. Ale my se nebojíme, chtěli jsme jíst a proto jsme pokračovali v vrtání vajíčka. Vyfoukl obsah vajíčka přenosnou pumpou, dostali jsme téměř jeden a půl litru užitečné látky, ze které jsme postavili takovou omeletu. Celkem mám tři pánve. Tloušťka omelety je asi 3 cm, šest dospělých nemohlo dokončit stravování :))) Chutná perfektně jako domácí kuřecí vejce. Přemýšlím a možná dostanu pštrosa.
http://www.liveinternet.ru/tags/%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%83%D1%81%D0%B8%D0BB%D0%BE%D0 % B5% 20% D1% 8F% D0% B9% D1% 86% D0% BE /To je o velikosti dvou mužských pěstí a váží až 1,5 kg. Pro použití těchto vajec je lepší pozvat hosty, protože to odpovídá hmotnosti 30 kuřecích vajec.
Není to tak snadné smažit vejce z toho, protože skořápka je příliš tvrdá, téměř jako porcelán. Toto vejce je nejvhodnější otevřít s nějakým nástrojem. Je však lepší vyvrtat otvor ve skořápce, promíchat obsah s lžící a pečeme vejce v troubě. Začátečníci by neměli být překvapeni výsledkem: podíl žloutku je zde výrazně vyšší než u slepičích vajec.
http://www.povarenok.ru/news/show/2798/Zaměstnanec zoo, Olga Gorina, maloval vajíčka druhý rok před Velikonocemi.
Maří pouze vejce, která se kuřata nemohla vylíhnout.
Kresba se nanáší akrylovými barvami a následně se natírá lakem.
Kromě pštrosí vejce, zaměstnanci malovat husí vejce a želvy želvy.
Přirozená barva vajíček pštrosa emu je smaragdově zelená.
Témata velikonoční malby: tváře světců a chrámů.
http://oblacco.com/post162828900/Pštrosí vejce jsou stále ještě vnímána jako lahůdka našimi krajany, ale protože počet pštrosích farem neustále roste, zájem o tento výrobek neustále roste. Pštros varlata jsou uznávány jako zdravější alternativa kuře, a můžete také připravit jídlo pro velkou rodinu z jedné kopie. Pokud nejste s tímto výrobkem obeznámeni, měli byste si to vyzkoušet a my vám pomůžeme naučit se, jak si vybrat, skladovat a připravovat tuto pochoutku.
Největší ptačí vejce na planetě má velkou nutriční hodnotu. V závislosti na jeho velikosti, to může nahradit od 20 do 40 kuře.
100 g výrobku obsahuje asi 120 kcal, to znamená, že obsah kalorií jednoho pštrosího vejce střední velikosti může dosáhnout až 2000 kcal!
Poměr BZHU je následující:
Pštrosí vejce jsou bohatá na vitamíny A a E, karotenoidy, vitamíny B (B2, B9 a B12), esenciální aminokyseliny (lysin a threonin), jakož i mikro a makro prvky: železo, zinek, hořčík a selen, v menší míře obsahují vápník, manganu a fosforu. Je pozoruhodné, že sodík v minerálním složení této pochoutky zcela chybí, a proto je produkt pštrosí výhodnější pro osoby s omezením tohoto minerálu ve stravě.
Užitečné vlastnosti tohoto výrobku jsou díky jeho speciálnímu složení vitamín-minerál a také poměru BJU. Takže po konzumaci omelety z pštrosích vajec můžete získat denní množství vysoce kvalitních, lehce stravitelných bílkovin, mononenasycených tuků a po dlouhou dobu uhasit pocit hladu. Vejce obsahují méně cholesterolu, což znamená, že jídlo neovlivní váš pas a cévní stav.
Vejce pštrosů mají obecně takové užitečné vlastnosti:
Při použití delikatesy však existuje určité nebezpečí. Pokud jste alergičtí na slepičí vejce, je pravděpodobné, že se projeví v pštrosí, takže je třeba vložit výrobek do stravy ve velmi malých porcích (což může být problematické pro jeho velikost) a sledovat reakci těla. Existuje také určité riziko kontaminace salmonely, pokud hospodářství nedodržuje pravidla pro chov ptáků. Proto je nutné před použitím použít pouze čerstvý produkt, opláchnout ho vodou a sódou, poté ho ošetřit po určitou dobu.
Je velmi důležité vybrat si čerstvý a vysoce kvalitní výrobek, protože pštrosí vejce nejsou levné potěšení a člověk sotva chce vyhodit peníze. Kromě toho při použití výrobku s nízkou kvalitou hrozí riziko vzniku zdravotních problémů.
Nejlepší je koupit vejce na specializované farmě, kde byste měli požádat majitele o dokumenty pro produkty. Velikost a barva výrobku nejsou kritérii výběru - průměrná hmotnost je 1,5 kg, nicméně jsou možné významné odchylky v obou směrech a barva závisí na plemeni a opeření pštrosů a může být bílá, béžová, nažloutlá nebo nazelenalá.
Ve výrobku by neměl být airbag. Vzniká při dlouhodobém skladování vajec, v důsledku čehož se hmotnost snižuje v důsledku odpařování kapaliny a vzduchová mezera roste. Chcete-li zkontrolovat tento okamžik, trochu potřást vejcem - neměly by tam být žádné bublavé zvuky. Je také možné zkontrolovat čerstvost produktu ponořením do koncentrované solanky. Pokud je čerstvý, bude klesat na dno nádrže. Nekupujte vejce se stopami vrhů nebo jiné kontaminace, poškození skořápky.
Po zakoupení této pochoutky poprvé můžete pociťovat určité nejasnosti, protože ji musíte řádně prolomit a připravit jídlo tak, aby se nepokazilo. Dále zvažte, jak extrahovat obsah a vytvořit lahodnou pochoutku pro celou rodinu.
Není to tak snadné rozbít pštrosí vejce, i přes lehkost a jemnost skořápky (asi 2 mm). Je tak silný, že osoba s hmotností do 50 kg může snadno snášet vejce! Chcete-li tedy extrahovat obsah, musíte vynaložit určité úsilí.
Jedním z nejoblíbenějších a nejjednodušších pokrmů je samozřejmě omeleta. Dáme klasický recept s přídavkem mléka, bylin a zeleniny, můžete ho změnit podle svého vkusu přidáním drůbeže nebo masa a dalších složek.
Složky:
Příprava tohoto pokrmu je velmi jednoduchá a rychlá:
Rozbité vejce může zachovat všechny své příznivé vlastnosti po dobu 3 měsíců. Nejlepší možností je použít celý vzorek najednou, ale není to vždy tak. V tomto případě lze produkt částečně použít, zbytek lze umístit do chladničky a spotřebovat do 2-3 dnů. Po uplynutí této doby se produkt zhorší.
V současné době, koupit pštros produkty není těžké. Pštrosí vejce nejsou zastoupena ve většině obchodů s potravinami, takže je třeba je zakoupit přímo na farmách nebo objednat online.
Shell je odolný a podobá se porcelánu ve vlastnostech, takže se používá především k tvorbě suvenýrů. Ve starověku, oni vytvořili brýle od shell, ale nyní to může být lampy, malované a vyřezávané suvenýry, koule, šperkovnice. Z kusů skořápky můžete vytvořit originální přívěsky na klíče a přívěsky. Cena těchto výrobků je velmi vysoká, protože vyžaduje velkou dovednost - jeden nesprávný pohyb rytce může vést k praskání a poškození celého výrobku. Někdy vytvořit jeden úspěšný suvenýr musíte zkazit několik prázdných instancí. Nicméně i samo o sobě, bez malby a rytí, může být vajíčko takové impozantní velikosti zajímavým dekorem. Jednoduchá, ale dokonalá a promyšlená přírodou a přitahuje oko. Kromě vytváření upomínkových předmětů, shell může být použit pro výrobu potravinářských přídatných látek a hnojiv, protože je bohatým zdrojem uhličitanu vápenatého.
http://agronomu.com/bok/6237-strausinoe-yayco-bolshoy-delikates.htmlExistuje mnoho možností pro zdobení pštrosích vajec, tradice zdobení vajec existuje v mnoha kulturách. To je často spojováno s velikonočními svátky, ačkoli kořeny tohoto zvyku jsou hodně starodávnější, sahat na dovolenou jarní rovnodennosti: to je velký den mezi slovanské národy, mezi obyvatele západoevropských zemí - Ostara, etc. t Obvykle se vejce, ale pštros vypadají mnohem originálnější a zajímavější.
Zdobení pštrosích vajec tradičním způsobem
Tato možnost je nejznámější. Pro práci budete potřebovat tenké kartáče a barvy. Pokud nechcete jíst vejce po dekoraci, je lepší koupit akrylové barvy pro malování, pokud máte v plánu použít potravinářská barviva. Pokud jde o vzory, národní obrazy a motivy se nejčastěji používají v obrazech: květinové, geometrické. Po dokončení kresby by vejce mělo vyschnout.
Vosk pštrosí vejce dekorace
Hlavní výhodou této techniky je šetrnost k životnímu prostředí, protože vosk neproniká do pláště. A pak se takové vejce může jíst bez strachu. Technika je následující: vosk se roztaví v železné nádobě a pak se nanese na vejce měděným drátem. Je důležité dělat práci rychle, aby vosk neztvrdl.
Tato technika bude vypadat skvěle na pštrosí vejce, protože jejich velké velikosti. Technika decoupage spočívá v přenosu obrazu z ubrousku nebo papíru na povrch. Pro práci budete potřebovat: ubrousky s požadovaným vzorem, fólii, PVA lepidlo, akrylový základ, kartáče a polyuretanový lak. Tento proces probíhá takto:
Nyní je zvláštní úloha dokončena.
Pštrosí vejce, ručně vyráběné. Vyřezávání speciálního stroje na dřevo
Nejvíce časově náročný způsob, jak vyzdobit vejce, vyžadující dovednosti a dovednosti. Na rozdíl od jiných metod to nelze udělat s kuřecím masem - jejich skořápky jsou příliš tenké. Nástroj pro práci bude sloužit jako elektrické zařízení pro řezbářství.
Pokud si přejete, můžete vyzkoušet každou z těchto metod a porovnat výsledek.
http://egg-guru.ru/interesno-znat/kak-razukrasit-strausinoe-yajtso/