jiný název pro obr
• (fíkovník, fíkovník) stromy a keře
• sušené ovoce fíkovníku, v ruské kuchyni známé jako „bobule vína“, „fíky“, „fík“
• delikátní a emocionální, shovívavý a impulzivní, úžasný rodinný muž se narodí ve znamení tohoto stromu v polovině června / prosince
• ovoce stromu, listy, které Adam a Eva zakryli nejvnitřnější
• šťavnaté sladké ovoce jižního stromu, používané v čerstvé a sušené formě
• jižní strom moruše s šťavnatým sladkým ovocem a ovocem
• jižní šťavnaté sladké ovoce, konzumované čerstvé a sušené
• stejný jako fíkovník
• Plody této rostliny se někdy nazývají „bobule vína“.
• ovoce sladkého fíkovníku
• "víno" mezi plody
• obr, ale ne dula
• strom s fíkovými listy
• obr., Ale ne obr
• strom s ovocem „cookie“
• sladký fíkovník
• ficus "figovina" (strom)
• jižní ovocný strom
• také se nazývá fík nebo víno
• moruše ovoce
• obr. Na větvi ovoce
• stejně jako obr
• fíkovník odlišně
• Jaký strom jsou fíky?
• jiný název obr
• druhé jméno fíkovníku
• ovoce, jehož zpevňující sirup je podáván i dětem
• Východní ovoce, které pomáhá porazit účinky otravy
• který strom má fíkové plody?
• jiný název obr
• fig nebo karamel
• Fíkovník
• Ovoce fíkovníku
• Delikátní a emocionální, shovívavý a impulzivní, úžasný rodinný muž se narodí ve znamení tohoto stromu v červnu / prosinci
• Mulberry ovocný strom
• Jižní moruše s šťavnatým sladkým ovocem, fíkovníkem
• "Toffee" mezi plody
• sušené ovoce fíkovníku, v ruském vaření je známo pod názvem "bobule vína", "fíky", "fík"
• strom s ovocem „cookie“
• m. Yuzhn. Turečtina fíky, bobule, sušené fíky
• Plody této rostliny se někdy nazývají „bobule vína“.
http://scanwordhelper.ru/word/41624/5/184667Ficus - Jaký strom patří fíkovníku?
Křížovky, skanvordy - cenově dostupný a efektivní způsob, jak trénovat svůj intelekt, zvýšit zavazadla znalostí. Řešení slov, dávat dohromady hádanky - rozvíjet logické a obrazové myšlení, stimulovat nervovou činnost mozku, a nakonec s radostí, zatímco pryč volný čas.
http://spanword.ru/words/569590-k-rodu-kakih-derevev-prinadlezhit-inzhir.htmlRozhovor mezi dvěma zločinci:
- Včera jsem potkal tuto krásnou dívku...
- Telefonchik dokonce vzal?
- Vzal... Podívej se, co je fantazie!
- Jižní strom moruše rodiny s šťavnatým sladkým ovocem, fíkovníkem, stejně jako jeho ovoce (hrozny).
- Obr strom (fíkovník).
Nejjistější způsob, jak se stát šťastným, je považovat se za takového.
V místní kavárně se mladá dívka podělila se svými přáteli o to, jak představuje svého vyvoleného.
"Muž, kterého si vezmu, musí být nejjasnější ve společnosti. Musí být muzikál. Řekni vtipy. Zpívej. A večer zůstaň doma!"
Jedna stará žena zaslechla tento rozhovor a řekla: "Miláčku, jestli je to vše, co potřebujete, pak si jen koupíte televizi!"
Pokud zjistíte chybu, dejte nám o tom vědět,
určitě ho odstraníme a stránky ještě zajímavější!
Poslední bukové písmeno "s"
Odpověď na otázku "Jaký strom má fíkovník?", 5 písmen:
ficus
Pěstování doma ve vaně
Tropický stálezelený strom moruše rodiny s širokými hustými oválnými listy, chovaný jako vnitřní okrasná rostlina
A fíky a javor
Stálezelený okrasný strom
Zelený přítel kina Leon
Vnitřní okrasné rostliny, tropické stálezelené moruše strom
Závity přivázané k rukojeti vytáhly stínidlo nad stůl, ficus a obrázek s labutěmi nad postelí.
Páry střídavě odešly v nehygienických podmínkách za vanou ficus.
Zheltukhin se posadil na Nikitin rameno a zamířil ke stropu, chytil mouchu a posadil se ficus v rohu, kroužil pod lustrem a hladový letěl k oknu, kde pro něj byly připraveny čerstvé červy.
Nebylo vyloučeno, že jen v době cesty seděla Madam ficus s chřestem a mimo železnici odcizení, ona je útočník a skirmisher pracovních úkolů a všichni velcí náčelníci nejsou náčelníci vůbec, ale skupina tunelerů-horníci na dočasném odpočinku: jejich tváře jsou opravdu poražené, širší napříč.
Mimosa ficusy, casuarinas, teakové stromy, ibišky, pandany, palmy v girlandách zeleně korunující jejich vrcholky, hovořili o úrodnosti místní přírody.
Zdroj: Knihovna Maxima Moshkova
http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1282151Odpověď na scanword nebo křížovku k otázce: obr. 5 písmen
Dolma Dish se ukáže jako velmi chutné, pokud je nahradíte například kdoule nebo fíky
Fíky Mezi účinné složky fíků patří enzymy, které stimulují trávení, antibakteriální látky, vlákninu a vyváženou kombinaci 11 vitaminů, 14 minerálů a 14 aminokyselin, které se podílejí na tvorbě bílkovin.
Müsli - Drcená nebo zploštělá zrna pšenice (vločky) smíšená se sušeným ovocem (rozinkami, fíky, švestkami) a ořechy
Raki Raki z hroznů, švestek, jablek, hrušek, meruněk, třešní, fíků, s přidáním muškátového oříšku, medu, polních bylin a tak dále
Ficus Po oplodnění se vyvíjejí stonky s jednoklíčnými plody a stonky rostou suché nebo šťavnaté, někdy mají nutriční hodnotu, např. Ve fících, javorech a některých dalších.
Ficin - rostlinný enzym třídy hydrolázy, který katalyzuje hydrolýzu peptidů, amidů a esterů; extrahované z fíkové šťávy a používané k fermentaci masa
http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=4538Malý chlapec přijde ke své matce a stěžuje si, že jeho tříletá sestra tahá za vlasy.
- No, nenechte se jí urazit. Je malá a nechápe, že to bolí. Chlapec tiše jde do dětského pokoje a hned tam slyší řev srdce. Máma upadne do místnosti. Chlapec:
- Teď ví!
- Jižní strom moruše rodiny s šťavnatým sladkým ovocem, fíkovníkem, stejně jako jeho ovoce (hrozny).
- Obr strom (fíkovník).
Létá vysoko, ale sedí nízko.
Pokud zjistíte chybu, dejte nám o tom vědět,
určitě ho odstraníme a stránky ještě zajímavější!
- Jižní strom moruše rodiny s šťavnatým sladkým ovocem, fíkovníkem, stejně jako jeho ovoce (hrozny).
- Obr strom (fíkovník).
Kde vybudovali falešný obrovský supermarket a hráli tisíce lidí?
V roce 2003 byla Praha zaplavena reklamami na otevření nového supermarketu Czech Dream s rekordně nízkými cenami. Na otevření se sešlo více než 3000 lidí. Po slavnostním řezání stuhy se dav rozběhl dovnitř, ale ukázalo se, že uprostřed pole před nimi byl jen obrovský plochý plakát. Celá tato akce byla realizována dvěma studenty katedry režie a natočila film o těchto akcích.
Chladný starý kovboj řekl svému vnukovi, že pokud chce žít dlouhý život, je tajemstvím dát každé ráno do ovesných vloček trochu prášku. Vnuk věrně vykonával tento předpis a žil do 93 let.
Když zemřel, nechal 14 dětí, 28 vnoučat a 35 vnoučat... a patnáctimetrový otvor v krematoriu.
Pamatujte, že elastan (Lycra) netoleruje var a bělení chlorem.
Pokud zjistíte chybu, dejte nám o tom vědět,
určitě ho odstraníme a stránky ještě zajímavější!
Kouř dobře. 1. Stejný jako: fíkovník. 2. Ovoce fíkovníku; hrozny, fíky.
FIGA [1] 1. Subtropická stromová moruše; fíkovník, fíkovník. 2. Ovoce takového stromu; fíky, karamely, fíky.
FIGA [2] snížení chvění 1. Stejné jako: obr.
Nejsem hrubý. Na to bych odpověděl, kdybych nečetl vysvětlení. Fíky jsou také nazývány fíky nebo hrozny nebo fíky. Protože poslední slovo je přesně 6 písmen, tady je, správná odpověď je fík!
Jinak lze fíky nazvat "fí". Z fíků se vaří suchý džem, který vypadá jako lahůdka k fíkovi, což je důvod, proč je fíkovník nazýván, a fíkovník sám, a v některých případech tento keř, se nazývá fíkovník.
Odpověď zní SMOKVA.
Fík je ovoce, které má kromě svého jména několik dalších jmen, ale potřebujeme jen jedno, ve kterém bude dostatek písmen pro vložení odpovědi do mřížky křížovky. To druhé slovo bude slovo - SMOKVA.
Správná odpověď na otázku křížovky je slovo "obr".
To je název obr. Jiným způsobem. Toto ovoce je velmi užitečné a obsahuje mnoho vitamínů, které jsou velmi prospěšné pro člověka.
Toto řešení se podle potřeby skládá ze šesti písmen. Zadáme odpověď a pokračujeme dál.
Fíky jsou velmi chutné ovoce, aby plně oceníte, že musíte jíst jen zralé.
Často se fíky nazývají fíky, protože nejčastěji používaly „suchou marmeládu“, pro to bylo nejvhodnější, nyní zapomněli na vaření a fíky se tak často nazývají.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1259756-krossvord-inzhir-na-drugoj-lad-chto-eto-6-bukv.htmlPoprvé, když dorazili do vzdálené teplé země, mnoho turistů a cestujících se potýká s množstvím exotického ovoce, a to i těch, o nichž nikdy neslyšeli. Abychom vám pomohli zjistit, jaké druhy „ovoce“ jsou, připravili jsme pro vás nejúplnější přehled o exotickém ovoci, abyste se mohli rozhodnout, co si koupit a vyzkoušet, nebo co s tím, co jste již koupili. Z fotografie můžete určit, jaký druh neznámého ovoce před vámi, přečtěte si popis, chuť, roční období zrání, stejně jako to, jak ho rozřezat a použít.
A pokud jste již vyzkoušeli některý z těchto plodů, můžete hlasovat pro své oblíbené, nebo napsat recenzi o nich na fóru. Výsledky hlasování na této stránce můžete vidět vpravo a pro mobilní zařízení zde naleznete pořadí exotického ovoce.
Liči (Litchi, čínská švestka, Litchi).
Kulaté červené ovoce, do průměru 4 cm. Nádherné, velmi chutné ovoce. Uprostřed má jednu kost. Vypadá jako Longon ve formě, struktuře a kostech, ale s bohatší chutí a vůní. Velmi šťavnatá, sladká, někdy kyselá. Kůra se snadno odděluje od bílého průhledného masa.
Bohužel, čerstvé Liči mohou být konzumovány ne po celý rok: sklizeň Lychee začíná v květnu a trvá do konce července. Zbytek roku je téměř nemožné najít.
V offseason v Asii si můžete koupit konzervy Lychee v plechovkách nebo plastových pytlích ve vlastní šťávě nebo kokosovém mléku.
Zralé plody se uchovávají v chladničce až dva týdny. Oloupané ovoce můžete zmrazit a uskladnit v mrazáku po dobu až 3 měsíců.
Lychee obsahuje mnoho sacharidů, pektinu, draslíku, hořčíku a vitaminu C. Velmi vysoký obsah kyseliny nikotinové - vitamínu PP, který aktivně zabraňuje rozvoji aterosklerózy. Předpokládá se, že vysoká prevalence Lychee v jihovýchodní Asii je příčinou nízkých hladin aterosklerózy v této oblasti.
Rambutan (Rambutan, Ngo, "chlupaté ovoce").
Kulaté plody červené barvy, do průměru 5 cm, pokryté měkkými procesy jako trny. Dřeň pokrývající kost je průhledná bílá elastická hmota, příjemná sladká chuť, někdy s kyselým nádechem. Kámen je poměrně pevně spojen s dužninou a jedlý.
Obsahuje sacharidy, bílkoviny, vápník, fosfor, železo, kyselinu nikotinovou a vitamin C. Plody mají v chladničce krátkou životnost tři týdny.
Období sklizně: od května do října.
Čistí se řezem slupky nožem, nebo bez použití nože, jako by se točilo ovoce uprostřed.
Rambutan je jíst čerstvé, vařené džemy a želé, konzervované.
Mangosteen (mangosteen, mangosteen, mangosteen, garcinia, mankut).
Ovoce má velikost malého, tmavě fialového jablka. Pod hustou, nepoživatelnou slupkou je jedlá dřeň ve formě hřebíčku česneku. Maso je sladké s kyselkou, velmi chutné, ne jako cokoliv. To je obvykle bez semen, ačkoli v některých plodech tam jsou malé měkké kosti, které mohou být jeden. Mangosteen slupka na otevření odhalí fialovou šťávu, která se nevymyje. Nejvhodnější je mangostanu čistit nožem, jemně řezat kůži po obvodu a poté ji rozdělit na dvě poloviny.
Někdy se vyskytují nemocné plody mangostanu s tmavě krémovou, lepkavou a nepříjemnou chutí. Takové ovoce je téměř nemožné určit, dokud je neotevřete. Někdy je možné takové špatné plody identifikovat dotekem: jejich kůže je tvrdá a suchá, jako dřevo, zatímco u normálních plodů je lehce měkká a poddajná.
Období sklizně je od dubna do září.
Přírodní biologicky aktivní látky obsažené v mangostanu snižují zánětlivé reakce: otok, bolest, zarudnutí, vysokou teplotu.
Oko draka (pitahaya, pitahaya, měsíc jang, dračí ovoce, pitaya).
To je plod kaktusu. Oko draka je ruská verze názvu tohoto ovoce. Mezinárodní název je Dragon Fruit nebo Pitahaya.
Poměrně velké, podlouhlé ovoce (velikost dlaně) vně červené, růžové nebo žluté barvy. Uvnitř masa je bílá nebo červená, posetá malými černými kostmi. Dužina je velmi jemná, šťavnatá, lehce sladká, s nevyjádřenou chutí. Je vhodné jíst s lžící, sbírat maso z ovoce řezané na polovinu. Plody s červeným a bílým tělem jsou různé odrůdy, ne různé stupně zralosti. Červená dužnina pitahaya je považována za sladší.
Drakové oko je užitečné pro bolest žaludku, cukrovku nebo jiné endokrinní onemocnění.
Období sklizně - celoročně.
Král ovoce. Velmi velké plody: až 8 kg.
Ovoce, známé po celém světě pro svůj zápach. Téměř každý o něm slyšel, někteří ho cítili a jen málokdo se o to pokusil. Vůně buničiny se podobá vůni cibule, česneku a opotřebovaných ponožek. S tímto ovocem je díky svému zápachu dokonce zakázáno chodit do hotelů, dopravy a jiných veřejných míst. Pro připomenutí zákazu v asijských zemích dokonce visí nápisy s přeškrtnutým obrazem ovoce.
Sladká ovocná buničina má velmi jemnou strukturu a neodpovídá nepříjemnému zápachu. Čerstvě řezané ovoce navíc nemá téměř žádný pach a nepříjemný zápach se objevuje pouze za 15-20 minut kvůli velkému množství síry v buničině. Měli byste to zkusit alespoň z toho důvodu, že o tom mnozí slyšeli, ale jen málo lidí se odváží to zkusit. Chuť je velmi příjemná a ovoce samo o sobě je považováno za nejcennější ovoce v Asii a je nejdražší. Je velmi vysoký obsah kalorií a zdravý. Durian má také pověst nejsilnější afrodiziakum.
Sezóna - od dubna do srpna.
Nedoporučuje se kombinovat durian s příjmem alkoholu, protože po jeho spotřebě se krevní tlak zvyšuje. Předpokládá se, že to může vést k vážným následkům.
Je prodáván split (v řezech) a balen do polyethylenu. Je lepší nekupovat si celé plody Durianu, protože je velmi obtížné je řezat sami a nebude možné jíst všechno, je to velmi velké. V supermarketech jihovýchodní Asie najdete sladkosti s chutí a vůní Durianu.
Sala (salak, rakum, hadí ovoce, hadí ovoce, sala)
Podlouhlé nebo kulaté plody malé velikosti (asi 5 cm dlouhé) červené (Racum) nebo hnědé (Salak) barvy, pokryté hustými malými ostny.
Ovoce s velmi neobvyklou, jasně sladkokyselou chutí. Někdo se podobá tomel, někdo hruška. Stojí to za to se pokusit alespoň jednou a tam, jak se vám líbí.
Při čištění ovoce je třeba dbát zvýšené opatrnosti: hřbety jsou velmi husté a přilnou do kůže. Je lepší použít nůž.
Sezóna - od dubna do června.
Karamboly (Starfruit, Kamrak, Ma Fyak, Carambola, Hvězdné ovoce).
"Hvězda tropů" - ve formě sekce jsme hvězdičkou.
Jedlé ovoce se konzumuje celé (uvnitř jsou malá semena). Hlavní výhodou je příjemná vůně a šťavnatost. Chuť nevyniká zejména - lehce sladká nebo kyselá, něco jako chuť jablka. Dostatečně šťavnaté ovoce a dokonale uhasí žízeň.
Prodává se po celý rok.
Karambola se nedoporučuje konzumovat osoby s těžkou poruchou funkce ledvin.
Longan (Lam-yay, Oko draka).
Malé ovoce, podobné malým bramborám, pokryté tenkou nepoživatelnou kůrou a jednou nejedlou kostí uvnitř.
Maso Longan je velmi šťavnaté, má sladkou, velmi voňavou chuť s podivným stínem.
Ovoce obsahuje hodně cukru, vitamínu C, vápníku, železa a fosforu, stejně jako mnoho biokyselin, které jsou prospěšné pro kůži. Kůže zralého ovoce musí být hustá, bez trhlin, jinak se ovoce rychle zhorší.
Sezóna - od července do září.
Longkong (Lonkon, Langsat, Lonngkong, Langsat).
Plody Longkong, stejně jako Longan, vypadají jako malé brambory, ale jsou o něco větší a mají nažloutlý odstín. Dokáže rozlišit Longana, pokud oloupá ovoce z kůže: oloupané, vypadá to jako česnek. Uvnitř řezů mohou být měkké kosti, hořké chuti, ale častěji zralé ovoce může být chyceno bez jám, a mohou být konzumovány celé pouze odlupováním slupky.
Na rozdíl od jiných plodů mají sladkou, někdy lehce kyselou, zajímavou chuť. Někdy je to přirovnáno k chuti s Lychee, ale ve skutečnosti jejich chutě nejsou podobné. To je jeden z nejvíce podhodnocených exotických plodů turisty, a rozhodně stojí za pokus.
Plody jsou bohaté na vápník, fosfor, uhlohydráty a vitamín C. Spálená kůže Longkong dává vůni vůně, která je nejen příjemná, ale také užitečná, protože slouží jako vynikající repelent.
Čerstvé ovoce lze uchovávat v chladničce déle než 4-5 dnů. Kůže zralého ovoce musí být hustá, bez trhlin, jinak se ovoce rychle zhorší.
Sezóna - od dubna do června.
Někdy je také prodávána odrůda - Mafai, která se neliší ve vzhledu nebo uvnitř, ale má kyselou a lehce hořkou chuť, ze které je Long Kong nespravedlivě nesnášen turisty, kteří si ji často jednoduše zaměňují s bez chuti.
Jackfruit (Eva, Khanoon, Jackfruit, Nangka, ovoce indického chleba).
Ovoce Jackfruit je největší ovoce rostoucí na stromech: jejich váha dosahuje 34 kg. Uvnitř ovoce je několik velkých sladkých žlutých plátků jedlého masa. Tyto plátky jsou prodávány již vymazány, protože se sami s tímto obrem nedokážete vyrovnat.
Maso má sladko-sladkou chuť, připomínající meloun a marshmallow, textura je viskózní. Maso je velmi výživné: obsahuje asi 40% sacharidů (škrobu) - více než v chlebu.
Sezóna - od ledna do srpna.
Můžete převzít riziko, že takové monstrum přivezete domů, v chladničce je skladováno až 2 měsíce. Ale je lepší koupit plátky a balené plátky buničiny.
Je to důležité! Po jídle Jackfruit, někteří lidé dostanou nezdravou reakci v krku - křeče, to stane se těžké polykat. Všechno obvykle trvá hodinu nebo dvě. Možná je to alergická reakce. Buďte opatrní.
Ananasové plody nepotřebují zvláštní komentáře.
Mělo by být jen poznamenat, že ananas koupil v Asii a ananas koupil v Rusku jsou úplně jiné věci. Ananasy v Rusku jsou žalostně podobné skutečným ananasům, které si můžete vyzkoušet ve své vlasti.
Měli bychom také zmínit thajský ananas - to je považováno za nejchutnější na světě. Měli byste určitě zkusit a přivést domů s sebou, abyste hýčkali své příbuzné. Pro použití na místě je lepší koupit již zúčtovány.
Pineapple sezóna - po celý rok
Podle některých odhadů je Mango považováno za nejchutnější ovoce na světě.
Mango je poměrně široce známé a prodáváno v Rusku. Chuť a vůně Mango ve své vlasti se však liší od toho, co se prodává v našich prodejnách. V Asii jsou jeho plody mnohem aromatičtější, šťavnatější a chuť je více nasycená. A opravdu, když jíte čerstvé, zralé mango, pěstované například v Thajsku, zdá se, že není nic chutnějšího.
Ovoce je pokryto nejedlou slupkou, která není oddělena od buničiny: musí být řezána tenkou vrstvou s nožem. Uvnitř plodu je poměrně velká, plochá kost, ze které také dřeň není otledyutsya, a musí být oddělena od kosti nožem, nebo jednoduše pohlcena.
Barva manga, se spoléhat na stupeň zralosti se mění od zelené k žluté (někdy k žluto-oranžový nebo červený). Pro použití na místě je lepší koupit nejvíce zralé - žluté nebo oranžové ovoce. Bez chladničky mohou být tyto plody skladovány po dobu až 5 dnů v chladničce po dobu až 30 dnů, pokud samozřejmě nebyly dříve uloženy jinde.
Pokud chcete přinést několik druhů ovoce domů, pak si můžete koupit ovoce střední zralosti, nazelenalé. Jsou dobře zachovalé a dozrávají na silnici nebo doma.
Noyna (Cukrové jablko, šupinatá Annona, cukrové jablko, sweetsop, noi-na).
Další neobvyklé ovoce, které nemá žádné analogie a nepodobá žádnému z ovoce, na které jsme zvyklí. Plody velikosti Noyna jsou o velikosti velkého jablka, zelené barvy, hrudkovité.
Uvnitř ovoce je velmi příjemná chuť, sladká aromatická buničina a spousta tvrdých kamenů velikosti fazolí. Nezralé plody mají pevnou strukturu a vůbec ne chutné, vypadá jako dýně. Proto, když si na trhu koupili nezralé ovoce a vyzkoušeli to, mnozí turisté ho nechtějí jíst dál, aniž by ho brali ihned. Ale pokud ho necháte ležet den nebo dva, dozrává a stává se velmi chutným.
Kůra je nepoživatelná, je velmi nepohodlné loupat, protože má hrudkovitou kůži. Pokud je ovoce zralé, pak může být dužina požitá lžící, poté, co ovoce rozseká na polovinu. Nejzralejší nebo lehce přezrálé plody se doslova rozpadají v jejich rukou.
Chcete-li si vybrat zralé chutné nouna, musíte se nejprve zaměřit na její měkkost (měkké ovoce jsou vyzrálé), ale musíte být opatrní, protože pokud stisknete trochu zralejší ovoce na zralém ovoci, jednoduše se rozpadne do rukou i na pultu.
Ovoce je bohaté na vitamín C, aminokyseliny a vápník.
Sezóna - od června do září.
Sladký Tamarind (sladký Tamarind, indický Tamarind).
Tamarind je považován za koření rodiny luštěnin, ale je také používán jako obyčejné ovoce. Plody do délky 15 cm mají nepravidelný zakřivený tvar. Tam je také variace tamarind - zelený tamarind.
Pod tvrdou hnědou slupkou, připomínající skořápku, je hnědá sladkokyslá s koláčovou chutí. Buďte opatrní - uvnitř tamarindu jsou velké, tvrdé kosti.
Namočením tamarindu do vody a mletím přes síto se získá šťáva. Sladkosti jsou vyrobeny ze zralého sušeného tamarindu. Můžete si koupit v obchodě a přinést domů nádherné tamarind omáčka na maso a sladký tamarind sirup (pro výrobu koktejlů.
Toto ovoce je bohaté na vitamin A, organické kyseliny a komplexní cukry. Tamarind je také používán jako projímadlo.
Sezóna - od října do února.
Mammea americký (Mammea americana).
Toto ovoce, také známý jako Američan Meruňka a Antily Meruňka, pochází z Jižní Ameriky, ačkoli to může nyní být nalezené v téměř všechny tropické země.
Toto ovoce, které je vlastně berry, je poměrně velké, roste do průměru 20 cm. Uvnitř je jeden velký nebo několik (až čtyř) menších kostí. Dužina je velmi chutná a voňavá a podle svého druhého jména chutná a voní jako meruňky a mango.
Zrání se mění v závislosti na regionu, ale hlavně od května do srpna.
Cherimoya (Annona cherimola).
Cherimoya je také známý pod jménem Cream Apple a Ice Cream Tree. V některých zemích je ovoce obecně známo poměrně odlišnými názvy: v Brazílii - Graviola, v Mexiku - Poox, v Guatemale - Rac nebo Tzumux, v Salvadoru - Anona poshte, v Belize - Tukib, na Haiti - Cachiman la Chine, na Filipínách - Atis, na ostrově Cook - Sasalapa. Vlastí ovoce je Jižní Amerika, ale lze ji nalézt v teplých celoročních zemích Asie a Jižní Afriky, také v Austrálii, Španělsku, Izraeli, Portugalsku, Itálii, Egyptě, Libyi a Alžírsku. Ovšem v těchto zemích je ovoce vzácné. To je nejvíce obyčejné v Americas.
Ovoce Cherimoya je jednoznačně obtížné rozpoznat z prvního nezkušeného oka, protože existuje několik typů s různými povrchy (hrbolatými, hladkými nebo smíšenými). Jedna z hrudkovitých odrůd, včetně, je Noyna (viz výše), která je rozšířena v zemích jihovýchodní Asie. Velikost ovoce je 10-20 centimetrů v průměru a řezané ovoce připomíná srdce. Dřeň textury připomíná pomeranč a je obvykle konzumována lžící, je velmi chutná a připomíná banán a mučenku, papája a ananas a jahody se smetanou. Dřeň obsahuje velmi tvrdé kameny o velikosti hrachu, takže buďte opatrní, jinak můžete být bez zubů. Obvykle se prodává lehce nezralá a pevná a měla by ležet (2-3 dny) před získáním její skutečné úžasné chuti a textury.
Zrání je obvykle od února do dubna.
Noni (Noni, Morinda citrifolia).
Toto ovoce je také známé pod jmény Big Moringa, Indian Mulberry, Zdravý strom, Ovoce sýrů, Nonu, Nono. Vlastí ovoce je jihovýchodní Asie, ale nyní roste ve všech tropických zemích.
Noni ovoce se podobá velkému bramboru ve tvaru a velikosti. Noni nemůže být nazývána velmi chutnou a voňavou, a proto se s ní turisté zřídka setkávají. Zralé plody mají nepříjemný zápach (jako vůně plesnivého sýra) a hořkou chuť, ale jsou považovány za velmi zdravé. V některých regionech je noni základním jídlem chudých. Obvykle ho používejte se solí. Šťáva Noni je také populární.
Noni ovoce po celý rok. Ale nenajdete ho na každém trhu s ovocem, ale zpravidla na místních trzích.
Marula (Marula, Sclerocarya birrea).
Toto ovoce roste výhradně na africkém kontinentu. Ano, a najít v prodeji čerstvé v jiných regionech není snadné. Faktem je, že po dozrávání plody téměř okamžitě začnou kvasit uvnitř, což se stává nápojem s nízkým obsahem alkoholu. Tato stavba ráda využívá nejen obyvatel Afriky, ale i zvířat. Po jídle marula ovoce, které upadlo na zem, jsou často "opilý."
Zralé plody Marula jsou žluté. Velikost plodu je asi 4 cm v průměru a vnitřek je bílá dužina a pevná kost. Marula nemá vynikající chuť, ale její maso je velmi šťavnaté a má příjemnou vůni, dokud nezačala kvasit. Také v dužnině obsahuje velké množství vitamínu C.
Období sklizně Marula se koná v březnu až dubnu.
Platonia je nádherná (Platonia insignis)
Platonia roste pouze v zemích Jižní Ameriky. Najít ji v zemích jihovýchodní Asie je nemožné.
Plody Platonia jsou až 12 centimetrů velké, s velkou hustou kůží. Pod slupkou je bílé jemné maso se sladkokyselou chutí a několik velkých semen.
Kumquat je také známý jmény Fortunella, Kinkan, japonské pomeranče. To je citrusová rostlina. Roste v jižní Číně, ale je široce rozšířena v dalších tropických zemích. Kumquat ovoce lze nalézt na policích našich obchodů, ale ochutnat to není vůbec něco, co můžete ochutnat doma v nejčerstvější podobě.
Kumquat ovoce je malé (od 2 k 4 centimetrům), se podobat malým podlouhlým pomerančům nebo mandarinkám. Venku jsou pokryty velmi tenkou jedlou kůrou, jak uvnitř, tak ve struktuře a chuti, téměř stejně jako pomeranč, s možnou výjimkou o něco více kyseliny a hořkosti. To je jedeno úplně (kromě kostí).
Období zrání od května do června si můžete zakoupit po celý rok.
Guava (Guajava), Guiava nebo Guayava se nachází téměř ve všech tropických a subtropických zemích. Přestože je ovoce považováno za exotické, neměla by se od něj očekávat exotická chuť: spíše průměrná, lehce sladká chuť, připomínající hrušku. Zkuste to jednou za to stojí, ale je nepravděpodobné, že se stanete fanouškem. Vůně je další věc: je to docela příjemné a velmi silné. Kromě toho, ovoce je velmi užitečné, bohaté na vitamín C a dokonale zvyšuje celkový tón těla a zlepšuje zdraví.
Plody jsou v různých velikostech (od 4 do 15 centimetrů), kulaté, podlouhlé a hruškovité. Kůra, kosti a maso, všechny jedlé.
V Asii je zelená, mírně nezralá Guava, miloval používat, namáčení kousky ovoce do směsi soli a pepře. Ze strany se může zdát neobvyklé, ale pokud se pokusíte, chuť je docela zajímavá a tonizující.
Toto exotické ovoce se také nazývá Passion Fruit, Passionloe (Passiflora), Passion Flower, Granadilla. Vlasti je Jižní Amerika, ale lze nalézt ve většině tropických zemích, včetně zemí jihovýchodní Asie. Jeho druhé jméno "Passion Fruit" bylo přijato, protože on byl připočítán s vlastnostmi silného afrodiziakum.
Ovoce Passion Fruit má hladký, mírně protáhlý, zaoblený tvar, dosahující průměru 8 centimetrů. Zralé plody mají velmi jasnou šťavnatou barvu a jsou žluté, fialové, růžové nebo červené. Žluté plody jsou méně sladké než jiné. Pulp je také pestrá paleta barev. Pod nejedlou slupkou je rosolovitá kyselá dužnina s jámami. Nemůžete to nazvat zvláště chutné, šťávy, želé, atd. Vyrobené z něj jsou mnohem chutnější.
Když se používá, je nejvhodnější řezat ovoce na polovinu a jíst dřeň lžící. Kosti v dužnině jsou také jedlé, ale způsobují ospalost, takže je nejlepší je nezneužívat. Mimochodem, ovocné šťávy mají také zklidňující účinek a způsobují ospalost. Nejzralejší a nejchutnější plody jsou ty, jejichž kůže není ideálně hladká, ale pokrytá „vráskami“ nebo malými „promáčkami“ (to jsou nejzralejší plody).
Zrání je od května do srpna. Uložené v chladničce Passion může jeden týden.
Avokádo se také nazývá Perseus American a Alligator Pear. Má se za to, že Avokádo je ovoce. Možná je to z hlediska vědy, ale je to spíše zelenina podle chuti.
Avokádo je hruškovité, až 20 cm dlouhé. Pokryté bez chuti a nejedlou slupkou. Uvnitř je hustá dřeň jako hruška a jedna velká kost. Dužnina chutná jako nezralá hruška nebo dýně a není nic zvláštního. Pokud je však avokádo dobře zralé, jeho maso se stává měkčím, mastnějším a chutnějším.
Avokádo se běžně používá pro vaření než pro surovou spotřebu. Takže byste se neměli snažit určitě toto ovoce zkusit. Uvařená s avokádovými pokrmy může velmi odlišit slavnostní stůl. Na internetu můžete najít spoustu receptů na avokádová jídla, včetně salátů, polévek, hlavních jídel, ale na dovolené to nebudete potřebovat, takže se na Avocado nezastavíte.
Chléb (Artocarpus altilis, breadfruit, pana)
Nezaměňujte chleba s Jackfruitem. Jackfruit, ačkoli známý jako indický chléb ovoce, je vlastně úplně jiné ovoce.
Chléb lze nalézt ve všech tropických oblastech, ale hlavně v zemích jihovýchodní Asie a Oceánie. Vzhledem k velmi vysokým výnosům chleba jsou jeho plody v některých zemích hlavním produktem kopání, například brambory.
Plody chleba jsou kulaté, velmi velké, mohou dosahovat průměru 30 cm a hmotnosti čtyř kilogramů. Ve své syrové formě, jako ovoce, jsou konzumovány zralé plody a nezralé plody jsou používány jako zelenina při vaření. Je lepší koupit zralé ovoce na dovolené, a ještě lépe již nakrájíme na porce, protože snížit a jíst celé ovoce, můžete jen stěží. Ve zralém ovoci se maso stává měkkým a lehce sladkým, podle chuti připomíná banán a brambory. Nemluvě o tom, že chuť je vynikající, a proto se chlebovník často nenachází na trzích s ovocem. Chuť chleba lze cítit pouze při přípravě nezralého ovoce.
Sezóna zrání chleba, 9 měsíců v roce. Čerstvé ovoce si můžete koupit po celý rok.
Jaboticaba (Jaboticaba) je také známý jako brazilský hroznový strom. Můžete se s ním setkat hlavně v zemích Jižní Ameriky, ale někdy se nachází v zemích jihovýchodní Asie.
Jedná se o velmi zajímavé, chutné a vzácné exotické ovoce. Pokud ho najdete a vyzkoušejte, považujte se za štěstí. Faktem je, že strom Jaboticaba roste velmi pomalu, proto se prakticky nekultivuje.
Zajímavý způsob pěstování ovoce: rostou přímo na kmeni a ne na větvích stromu. Plody jsou malé (do průměru 4 cm), tmavě fialové barvy. Pod tenkou hustou kůží (nepoživatelnou) je měkká želé-jako a velmi chutná buničina s několika kostmi.
Strom nese ovoce téměř po celý rok.
Kiwano Melon je také známý jako Horned Melon, Africká okurka, Antilles Cucumber, Horned Cucumber, Anguria. Kivano opravdu řez vypadá jako velká okurka. I když se jedná o ovoce, další otázka. Faktem je, že plody Kivano rostou na lianě. Pěstuje se především v Africe, na Novém Zélandu, v Americe.
Plody Kivano podlouhlé, do délky 12 cm. Barva je žlutá, oranžová a červená v závislosti na stupni zrání. Pod hustou kůží masa je zelená, ochutnat něco jako okurka, banán a meloun. Ovoce není oloupané, ale nakrájené na plátky nebo na polovinu (jako obyčejný meloun), a pak je maso konzumováno. V syrové formě používají nezralé a nezralé plody. Nezralé plody mohou být konzumovány spolu s kostmi, protože jsou měkké. Používá se také se solí.
Kouzelné ovoce (zázračné ovoce)
Kouzelné ovoce roste v západní Africe. Nemá vynikající exotickou chuť, ale je známá a zajímavá, protože poté, co ji budete jíst, asi hodinu se vám všechny produkty budou zdát sladké. Faktem je, že Magické ovoce obsahuje určitý protein, který po určitou dobu blokuje chuťové pohárky na jazyku, které jsou zodpovědné za kyselou chuť. Takže můžete jíst citron, a to chutná jako sladké na vás. Je pravda, že tato nemovitost má pouze čerstvé ovoce oškubané a během skladování ji rychle ztratí. Takže nebuďte překvapeni, když "fokus" nefunguje na zakoupeném ovoce.
Ovoce roste na malých stromech nebo keřech, má zaoblený podlouhlý tvar, 2-3 cm dlouhý, červený, s tvrdou kostí uvnitř.
Kouzelné ovoce téměř po celý rok.
Baile (Bael, Dřevo, jablko)
Známý také pod jinými názvy: Aegle marmelos, kamenné jablko (kamenné jablko), limonia acidissima, feronia elephantum, feronia limonia, hesperethusa crenulata, slon jablko, opičí ovoce, tvaroh ovoce. Je velmi rozšířená v zemích jihovýchodní Asie (Indie, Srí Lanka, Bangladéš, Pákistán, Indonésie, Thajsko).
Toto ovoce roste na stromě a dosahuje průměru 5-20 cm. Ovoce je od šedozelené (nezralé) až žluté nebo hnědé (zralé) s velmi hustou, hrubou slupkou, připomínající skořápku ořechu. Dužina nezralého ovoce je oranžová, rozdělená na segmenty s bílými semeny. Ve zralém ovoci je dužina hnědá, lepkavá a může chutnat kyselé nebo sladké.
Ovoce Bayel není tak snadné se setkat na trhu s ovocem obecně. A i když se s ním setkáte, vy se s ním nebudete vyrovnat. Faktem je, že jeho kůže je tvrdá jako kámen, a není možné se dostat k buničině bez kladiva nebo sekery.
Pokud si nemůžete vyzkoušet čerstvé (což obecně, a nebojte se), můžete si koupit čaj z ovoce Bayel, tzv. Matoum (Matoom čaj). Skládá se ze sušených kruhů oranžově hnědé barvy, rozdělených do několika segmentů. Předpokládá se, že je velmi účinný při léčbě gastrointestinálních, katarálních, bronchiálních a astmatických onemocnění. Používá se také při vaření (čaj, nápoje, džemy, džemy, saláty) a kosmetologii (mýdlo, aromatický olej).
Zrání je od listopadu do prosince.
Ruka Buddhy je variace Citron. To je také nazýváno prsty Buddhy a Finger Citron.
Rozhodli jsme se zmínit toto velmi exotické ovoce, abyste ho nezkoušeli během Vaší dovolené v tropickém ráji. Toto ovoce není jedním z těch, jejichž chuť se vám bude líbit. Ovoce je nepochybně velmi zajímavé a užitečné a po jeho zřejmě budete chtít to zkusit. Ale nespěchejte. To je široce používán ve vaření, ale je nepravděpodobné, že budete jíst. Ovoce Buddhovy ruky je téměř úplně vyrobeno z kůry (nejedlé dužiny), která je podobná citronové kůře v chuti (hořká chuť) a fialové vůni.
Tvar ovoce je velmi zajímavý a vypadá jako dlaň s velkým počtem prstů, dosahující délky 40 cm. Můžete si ho koupit jen proto, abyste si s sebou mohli vzít jako suvenýr domů, a už doma si z něj můžete vařit různé pokrmy z citrusových příchutí (kompot, želé, kandované ovoce).
Banán (Banana, Musa)
No, obecně, každý o banánech ví. Náhodou jsme si vzpomněli na banán, abyste mohli hlasovat za ně, pokud jsou vaše oblíbené. Mimochodem, stojí za zmínku, že banány v exotických zemích chutnají mnohem lépe než ty?, které se prodávají doma, tak se určitě vyzkoušejte banány na dovolené, možná se vám bude líbit ještě více než dříve.
A samozřejmě na policích obchodů v teplých zemích uvidíte tzv. Mini banány. Jsou mnohem voňavější a chutnější než ty velké, maso v nich je něžnější. Je pravda, že stojí dvakrát tolik jako obvykle.
Papája (papája, meloun, chléb)
Vlasti Papaya je Jižní Amerika, ale nyní to je nalezené v téměř všechny tropické země. Papaya ovoce rostou na stromech, mají válcový podlouhlý tvar až 20 cm na délku.
Mnozí, kteří se pokusili Papaya říkají, že je to spíše zelenina než ovoce. Ale je to proto, že jedli nezralá papája. Nezralá papája je velmi široce používána při vaření, z ní se připravují saláty (určitě zkuste pikantní thajský salát Papaya nazvaný Som Tam), maso s ním dusíme a smažíme.
Zralé syrové papája je ale velmi chutné a sladké. Texturou se podobá hustému melounu a chutná něco mezi dýní a melounem. Na prodej se nalézají jako celé zelené ovoce (ještě nezralé, pro vaření), a žlutooranžové (zralé, připravené k jídlu syrové). Nákup celé ovoce nestojí za to, je lepší koupit ready-to-eat, oloupané a nakrájené papája.
Papayas se můžete setkat v tropických zemích po celý rok.
Kokosový ořech, kokosový ořech, kokosový ořech
Kokos a kokos jsou často používány jako identická slova. Nicméně, jméno "kokos" v tomto případě není pravda, protože Kokosový ořech, ve své struktuře, patří k kulturám z kamenných plodů, jako jsou meruňky nebo švestky.
Kokos je ovoce kokosové palmy, která roste všude v zemích tropického pásu. Patří do kategorie ovoce.
Kokosové ořechy jsou velké, zaoblené do průměru 30 cm a váží až 3 kg. Podmíněně dva stupně zrání:
Při otevírání kokosu, musíte použít sílu, nemůžete dělat bez jednoho univerzálního kuchyňského nože. To bude trvat více "těžkého dělostřelectva", například kladivo nebo dláto. Naštěstí, pokud se dostanete na dovolenou na kokosu v turistických oblastech, nemusíte se starat o jeho otevření: rozdělí to před vámi a dají vám slámku na pití a lžíci na dužinu. Lahodný kokosový chlazený.
Turisté mají velmi rádi speciální kokosový alkoholický koktejl: do otevřeného ovoce přidejte 30-100 gramů koňaku, rumu nebo whisky a promíchejte.
Kokos obsahuje vitaminy A, B, C, proteiny, cukr, sacharidy, organické kyseliny; minerály - sodík, vápník, draslík, železo, fosfor.
Zrání je celoročně.
Sapodilla nebo sapotova strom nebo dřevité brambory nebo Chiku (manilkara achras, M. zapota, nebo Achras zapota), sapodilla, prang khaa, la-mut, naseberry, chiku)
Sapodilla je oválné nebo kulaté ovoce až 10 cm a váží 100-150 g. Vypadá velmi jako švestka. Kůže je matná a tenká, má barvu od světle po tmavě hnědou.
Zralé ovoce má sladkou chuť s lehce karamelovou příchutí. Struktura buničiny připomíná tomel - jemnou a šťavnatou, a stejně jako tomel se může „plést“ trochu, jen mnohem méně. Uvnitř je několik velkých černých kamenů s háčkem na konci (musíte být opatrní při použití). Ovoce se zpravidla nedoporučuje uchovávat déle než 3 dny, jak je uvedeno výše rychle se zhoršuje a zakysává. Proto se Sapodilla prakticky nevyskytuje na policích našich obchodů. Nedoporučuje se také nezralé ovoce. Je velmi nepříjemný pro chuť. Výběr zralých plodů by mělo být založeno na jejich barvě (ty, které jsou nažloutlé nebo hnědé - více zralé, zelené by neměly být vybrány vůbec) a měkkost. Tvrdé plody jsou zcela nezralé, zralé ovoce je trochu natlakovatelné a nadměrně zralé ovoce je velmi snadno stlačeno.
Sapodilla roste v zemích s tropickým podnebím, zejména v Americe, Indii, Thajsku, Indonésii, Malajsii, na Srí Lance, na Filipínách.
Nejčastěji se Sapodilla používá v dezertech, salátech a nápojích. Nezralé plody se používají pro průjem, popáleniny, stejně jako v kosmetologii.
Obsahuje vitamíny A a C, železo, vápník, sacharidy.
Zrání je od září do prosince.
Pomelo nebo pomelo nebo pamela (Pomelo pummelo, pumelo, som-o, pompelmus, sheddok, Citrus maxima nebo Citrus grandis, čínský grapefruit, jaybong, jeruk, limo, lushou, jambour, sai-seh, banten, zebon, robeb tenga)
Pomelo je citrusové ovoce a je považován za největší z této rodiny. Často se srovnává s grapefruitem. Ovoce má zpravidla zaoblený tvar, může dosahovat průměru až 20 cm a vážit až 10 kg. Barva, v závislosti na odrůdě, může být zelená až žlutozelená. Kůže je velmi tlustá, uvnitř je lehké maso: od bílé po světle žlutou nebo růžovou. Dřeň se dělí na řezy, dělené filmovými příčkami. Každý plátek má velká vlákna a může obsahovat malé bílé kosti. Pomelo chutná sladké a kyselé, lehce hořké. Pro srovnání, například se stejným grapefruitem je buničina Pomelo sušenější.
Pomelo roste v zemích jihovýchodní Asie (Malajsie, Čína, Japonsko, Vietnam, Indie, Indonésie). Tahiti, v Izraeli, USA. V Rusku to lze zakoupit v každém supermarketu, takže to není pro obyvatele Ruska tak exotické.
Vyberte si Pomelo, které stojí za pozornost, především na výrazné vůni aromatické citrusy a měkké kůži. Před použitím je třeba jej vyčistit od tlusté slupky, udělat několik řezů (aby bylo snazší a snazší je čistit), pak rozdělit na samostatné řezy, které jsou také bez příček (jsou velmi tvrdé). Uchovávejte při pokojové teplotě po dobu jednoho měsíce, loupané - v chladničce, nejdéle 3 dny.
Použijte toto ovoce ve vaření, v kosmetologii. V některých zemích se konzumuje se solí, chilli papričkou a cukrem, do této směsi se ponoří oloupané plátky.
Pomelo obsahuje vitamíny A, B, C, mikroprvky, vlákninu, éterické oleje.
Zrání: celoročně.
Fíky (fík, fíkovník, fíkovník, réva, smirn, ficus carica)
Plody obr. Mohou být kulaté, hruškovité nebo zploštělé formy s jedním "okem". Zralé ovoce váží v průměru asi 80 g, o průměru do 8 cm, shora je pokryto tenkou hladkou kůží od žluto-zelené až tmavě modré nebo fialové. Pod slupkou - vrstva bílé slupky. Uvnitř je maso velmi sladké a šťavnaté, s malými semeny, konzistencí připomínající želé, připomínající chuť jahod. V barvě - maso je od růžové po jasně červenou. Nezralé plody jsou nepoživatelné a obsahují mléčnou mízu.
Roste ve střední Asii, na Kavkaze, na Krymu, ve středomořských zemích.
Je nutné zvolit zralé fíky s hustou kůží, bez skvrn, mírně měkké. Uchovávejte v chladničce nejvýše 3 dny rychle se zhoršuje a není přenosný. Můžete jíst s kůrou, nakrájíme na plátky nebo na polovinu, škrábněte dřeň lžící. Nejčastěji se fíky nacházejí na policích pouze v sušené formě. Sušené ovoce je před použitím namočeno ve vodě, po tomto „namáčení“ se může vypít voda (tam se přenášejí živiny).
Fíky jsou sušené, nakládané, vařené marmelády, džem. Ve vysušené formě je více výživný a kalorický než v čerstvém stavu.
Fíky obsahují hodně draslíku, železa, vitamínů B, PP, C, karotenu, minerálů a organických kyselin.
Zrání: od srpna do listopadu.
Kiwi (lahodné Actinidia (Actinidia deliciosa), čínské Actinidia (Actinidia chinensis), Kiwi, čínský angrešt, čínské hrozny)
Kiwi ovoce je bobule. Má malé kulaté nebo oválné plody, které jsou pokryty fleecovou tenkou hnědou kůží. Hmotnost plodů může dosahovat až 80 g, průměr - až 7 cm, pod kůží je šťavnaté maso, v závislosti na odrůdě, může být od zelené po žlutou. Uprostřed ovoce je bílé maso, obklopené mnoha malými černými semeny. Semena jsou jedlá, chuť je kyselá. Maso Kiwi je obecně sladké s mírnou kyselostí, připomínající směs angreštu, jablka, ananasu.
Kiwi se pěstují v zemích s subtropickým podnebím (Itálie, Nový Zéland, Chile, Řecko). Tam jsou malé plantáže v Rusku (Krasnodar region). Můžete si koupit kdekoli v průběhu roku.
Musíte si vybrat hladké ovoce, bez promáčknutí a jiného poškození kůže, jejich zralost je dána měkkostí ovoce. Pokud jsou plody tvrdé a tvrdé, dostanou se domů bez jakýchkoliv problémů, pro které by měly být umístěny do sáčku jablek na jeden nebo dva dny. Kiwi lze skladovat při pokojové teplotě po dobu až 5 dnů, v chladničce po dobu až dvou týdnů, předběžně uloženou v sáčku nebo v plastové nádobě.
Jíst Kiwi může být ve dvou způsobech: oloupejte a nakrájejte na plátky nebo nakrájejte na polovinu a jíst maso lžící.
Kiwi obsahuje mnoho vitamínů B a C, vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku.
Z ní se připravují různé dezerty, ovocné saláty podávané s masem, rybami, mořskými plody, nápoji (sirupy, likéry, víno, koktejly). Používá se v kosmetologii.
Zrání je celoročně.
Chrysophyllum nebo Hvězdné jablko (Chrysophyllum cainito), hvězdné jablko, Cainito, caimito, (caimito, star apple), milkyfruit (mléčné ovoce)
Plody jablečného ovoce jsou kulaté nebo oválné až do průměru 10 cm. Kůra je tenká, hladká od zelené po fialovou nebo hnědou, v závislosti na odrůdě. Pod slupkou je vrstva slupky stejné barvy jako samotná slupka. Dužina je bílá až fialová, šťavnatá, sladká, lepkavá, želé, s jablkovou příchutí. Uvnitř je až 10 pevných hnědých kamenů, dlouhých až 2 cm, v průřezu se maso podobá hvězdě. Nezralé plody jsou pletené a nepoživatelné. Mléčná šťáva, která zůstává i ve zralém ovoci, je velmi lepkavá, v důsledku čehož se při konzumaci ovoce mohou rty trochu nalepit.
Roste v zemích s tropickým podnebím: v Jižní Americe, Indii, Indonésii, Malajsii, Vietnamu, na Filipínách, v západní Africe.
Chcete-li si vybrat zralé ovoce by měla být mírně vrásčitá kůže a měkkost s tlakem, bez poškození. Uchovávejte v chladničce po dobu 2-3 týdnů. Ovoce toleruje dopravu. Před použitím musí být ovoce ochlazeno a oloupáno a krustě (hořké). Je možné se najíst, protože po rozřezání na polovinu a lžící, která vybírá dužninu, a po řezání na segmentech, jako je meloun, jsou kosti nepoživatelné.
Používá se při přípravě dezertů.
Hvězdné jablko je bohaté na vitamin C a stopové prvky. Velmi výživné.
Zrání: od února do března.
Guanabana (guanabana, annana muricata, soursop, annona spiny, graviola, omáčka, salám)
Guanabana je blízký příbuzný Noyny a Cherimoya, a oni mohou být zmateni s nezkušeným vzhledem ve vzhledu a dokonce v chuti. Jejich hlavní rozdíl je v slupce: v Guanabaně je povrch slupky jasně podobný vzácným nízkým hřbetům nebo chlupům, i když ve skutečnosti jsou tyto procesy měkké a vůbec nejsou pichlavé. Ovoce je zaoblené, nepravidelně protáhlé, poměrně velké, může dosáhnout hmotnosti 12 kilogramů, i když obvykle jsou na trhu ovoce o hmotnosti nejvýše 3 kilogramy.
Vlasti Guanabany je tropická Amerika, ale dnes ji lze nalézt téměř ve všech tropických oblastech, včetně zemí jihovýchodní Asie. Toto ovoce nemůžete najít na každém trhu s ovocem, ale pokud ho najdete, zkuste to.
Dužina ovoce je bílá, textura je měkká, krémová a lehce vláknitá. Chutná sladká a mírně kyselá, ne jako jiné ovoce. Uvnitř velkého množství pevných kamenů ve velikosti a tvaru s velkým fazolí.
V nezralé ovocné buničině je pevná a bez chuti, jako dýně. Kromě toho, ovoce jsou často prodávány nezralá (dozrávají několik dní), protože to, co turisté, kupovat a zkoušet to, nemilovat okamžitě. Stačilo jí to, aby si pár dní lehla, protože získá její jedinečnou chuť. Chcete-li si vybrat zralé ovoce, musíte ho trochu stlačit, kůže by měla být mírně ohnutá. Pevné husté plody - nezralé.
Jíst Guanabana lze snížit na polovinu na polovinu a škrábání masa lžící, nebo nakrájíme na plátky a jíst jako meloun. Oloupejte zralé ovoce, nebude fungovat.
Guanabana - výrobek podléhající rychlé zkáze by měl být skladován v chladničce. Pokud chcete přivézt domů, vybrat si tvrdé, nezralé plody, dozrávají docela dobře po dobu 2 3 dnů, ale pak se kazí.
Sezóna zrání guanabanů - po celý rok.
Tamarillo (rajče, cifomandra, řepa červená, Cyphomandra betacea) t
Tamarillo je oválná bobule, dosahující délky 5 až 10 cm, s průměrem do 5 cm, barva plodů se pohybuje od žluté po tmavě červenou až purpurovou. Vzhled a chuť velmi připomínají rajčata, a proto je jeho druhé jméno Tomato Tree, ale přesto je to ovoce. Jeho kůže je pevná, hladká a hořká. Velmi připomínající rajče s příchutí rybízu, ale s mírně výraznou ovocnou vůní. Maso může být žluté nebo oranžové. Zpravidla má uvnitř dvou částí se světlými nebo tmavými malými semeny (v závislosti na barvě kůže samotného ovoce, světlejší barvu, světlejší semena).
Roste v zemích Jižní Ameriky (Peru, Ekvádor, Chile, Bolívie, Kolumbie, Brazílie atd.), Některých zemích Střední Ameriky, Jamajky, Haiti, Nového Zélandu.
Musíte si vybrat hladké a hladké ovoce, bez vnějšího poškození, lehce měkké. Je třeba poznamenat, že plody žluté a oranžové jsou sladší a plody s tmavší barvou se stávají kyselšími, jakmile dozrají. Zralé plody jsou skladovány na krátkou dobu (v chladu déle než 7 dní), nezralé plody jsou schopny zrát při pokojové teplotě. Špatné tolerování dopravy.
Oni jedí tamarillo, mít předtím vyčistil kůru (to je nepoživatelné), a lehce popadl vrstvu drti, nebo řezat to na polovinu a nabírat dřeň lžící.
Široce se používá při vaření, nanášení na nádobí a jako zelenina a jako ovoce.
Tamarillo je bohaté na velké množství vitamínů (A, B, C, E) a mikroprvků.
Zrání je celoročně.
Feijoa, Ananas Guava, Acca sellowiana
Feijoa je malá oválná bobule, dlouhá 3 až 5 cm, o průměru do 4 cm, hmotnost průměrného ovoce se pohybuje od 15 do 50 g. Ovoce Feijoa má barvu od světle po tmavě zelenou, někdy s bělavým květem, sušenou na jednom vrcholu "Ocas". Kůže je tenká, hustá, může být hladká nebo lehce hrbolatá, vrásčitá. Maso pod kůží, v závislosti na stupni zralosti, je od bílé až po krémovou až nahnědlou (ve druhém případě říkají, že bobule jsou zkažené). Uvnitř je buničina rozdělena na úseky, v jejichž středu je několik lehkých jedlých semen. Konzistence zralého feijoa je lehká a želé. Chuť je šťavnatá, sladká a kyselá, připomínající směs jahod s ananasem nebo jahodami s kiwi (lidé mají různé chutě).
Roste v zemích s subtropickým podnebím: v Jižní Americe (Brazílie, Kolumbie, Argentina, Uruguay) na Kavkaze av jižním Rusku (území Krasnodar), Abcházii, Gruzii, na Krymu a ve Střední Asii.
Můžete jíst jako celé ovoce s kůrou, nicméně, to je amatér, protože feijoa slupka chuti kyselá a plést. Ve většině případů, feijoa je řez na polovinu a škrábat dřeň lžící, nebo můžete loupat kůži nožem a jíst oloupané ovoce.
Pro okamžité použití musíte zvolit měkké (zralé) ovoce. Pokud máte k přepravě, tvrdý (nezralý) feijoa ovoce jsou ideální pro to, a bude přežít na silnici. Skladujte zralé bobule by neměla být delší než 3-4 dny.
Feijoa obsahuje velké množství jódu, kyselin, vitaminu C.
Používá se při vaření: přípravu džemu a želé, salátů a nápojů.
Zrání je v říjnu až listopadu.
Pepino (meloun hruška, okurka sladká (Solanum muricatum) t
Toto poměrně velké bobule roste na hmotnosti až 700 g. Tvar ovoce může být různý a podlouhlý, ve tvaru hrušky a kulatý. Barva je převážně bledá až jasně žlutá, někdy s fialovými skvrnami nebo pruhy. Zralé plody jsou velmi šťavnaté a sladké, připomínající meloun v chuti, ale nezralá může být mírně kyselá nebo zcela bezvadná. Dovezené, zakoupené v našich obchodech nebo samostatně pěstované Pepino je prakticky vždy kyselé nebo nevýrazné a jeho pravá chuť může být ochutnána pouze doma. Jeho kůže je tenká, hustá, hladká. Maso je žluté, uvnitř jsou dutiny s malými světlými semeny (jedlé). Před použitím je ovoce obvykle loupané (je jedlé, ale nepříjemné chuti).
Velký počet pěstovaných v Jižní Americe (Peru, Chile), Nový Zéland.
Je nutné zvolit zralé plody na syté žluté barvě s mírně výraznou ovocnou vůní a trochu měkkou. Zvláštností Pepina je, že zralé plody mohou být skladovány v chladničce několik měsíců, nezralé mohou dozrávat a být skladovány po dlouhou dobu.
Obsahuje vitamíny (A, B, C, PP), keratin, železo, draslík, pektin.
Používá se při vaření, spolu se zeleninou, zejména nezralým ovocem Pepino.
Zrání je celoročně.
Santol nebo Caton (Sandoricum koetjape, santol, kráter, krathon, graton, klec, donk, divoký mangosteen, falešný mangosteen)
Santol roste v zemích jihovýchodní Asie (Thajsko, Vietnam, Kambodža, Laos, Indonésie, Filipíny).
Ovoce Santola má zaoblený tvar o průměru 8 až 15 cm s dlouhým stonkem. V závislosti na odrůdě může být nažloutlá až hnědá, s lehce sametovou kůží nahoře. Barva plodu je obvykle nerovnoměrná s pigmentací po celém povrchu. Pod poměrně hustou kůží je bělavá, neprůhledná dužina podobná stroužkům česneku, až 5 kusů. Uvnitř každého lobule je velký nahnědlý kámen (nedoporučuje se jíst zbytečně, protože má laxativní účinek). Maso je šťavnaté chuti, může být od kyselé až kyselé sladké, jako je malá mangostana. Zpravidla jsou plody nažloutlých odrůd sladší.
Před použitím je třeba oloupat ovoce (je nepoživatelné), předem ho rozřezat do dvou polovin, nožem nebo očistit rukama, a pak vyjmout plátky drti a uvolnit je z kostí. Dužina z kostí je špatně oddělena, takže je obvyklé ji sát. Někdy Santol jedí se solí a pepřem.
Plody Santola obsahují velké množství železa, hořčíku, fluoru.
Aplikujte při vaření (dezerty, alkohol) a kosmetologii (masky, křoviny).
Zrání je od května do června.
Jujuba nebo zizifus (Zizyphus jujuba) (unbi, čínské datum, prsa, jujuba, jujuba)
Ovoce keře je vejčité nebo zaoblené v délce od 2 do 6 cm, v závislosti na odrůdě. Vně, ovoce je hladké, lesklé, od zelené nebo nažloutlé až tmavě červené, dokonce hnědé. Někdy může být barva jujuby nerovnoměrná po celém povrchu, jako by byla strakatá. Kůže je tenká a téměř neoddělitelná od plodu. Uvnitř masa je bílá hustá, velmi šťavnatá a sladká, podobá se jablku. Uprostřed je zpravidla jedna podlouhlá kost. Chuť jujuby je mírná ovocná.
Roste v zemích s mírným podnebím až subtropickým, zejména v Thajsku, Číně, Indii, Japonsku, střední Asii, Středomoří, jižním Rusku, na Kavkaze.
Musíte si vybrat husté plody, ale ne příliš tvrdé (mohou být pikantní), tmavě červené nebo hnědé. Jezte spolu s kůrou. Čerstvé ovoce je špatně skladováno, proto se doporučuje sušit.
Jujuba je užitečný a dokonce hojivý produkt. Používá se jak v čerstvé, tak v sušené formě. Bohatý na vitamíny A, B, zejména vitamín C, cukry, kyseliny, mikroprvky.
Široce používané při vaření (nápoje, víno, džemy, konzervy, atd.), Léky (má uklidňující, anestetické, tonizující účinky), kosmetologii.
Zrání je od srpna do října.
Mafai nebo barmské hrozny (Mafai, Baccaurea ramiflora, Baccaurea sapida)
Plody Mafai jsou podobného vzhledu jako plody Longkong (Longan), a to jak navenek, tak vnitřně, a mají různou velikost, ale pro chuť je to úplně jiné ovoce. Plody Mafai jsou od žluté do oranžové o průměru do 5 cm, slupka je tenká, měkká, hladká a dobře oddělená od buničiny, velmi snadno se čistí. Uvnitř 2 až 4 hřebíček, navenek připomínající česnek (jako v Longkongu). Dužina je šťavnatá, bílá, sladká a kyselá s osvěžujícím účinkem, ale na rozdíl od Longkongu je mnohem kyselější, někdy dokonce s hořkostí. Uvnitř každé lobule je kost, která není oddělena od buničiny, kost chutná hořce. Z tohoto důvodu není ovoce příliš vhodné k jídlu, protože téměř celá buničina zůstává „přilepená“ k kosti a nemůže být oddělena. Toto ovoce nemá žádnou charakteristickou vůni. Obecně nelze říci, že toto ovoce je „loveno“, aby si to vyzkoušelo. To je jeden z nejlevnějších exotických plodů, které lze nalézt na trzích zemí jihovýchodní Asie.
S tímto ovocem se můžete setkat v Thajsku, Malajsii, Vietnamu, Indii, Číně, Kambodži. Je to velmi vzácné. Nejlépe uložený v chladničce. Bez chladničky, ovoce může být skladováno jen několik dní.
Zrání je od května do srpna.
Eriobotriya Japanese, nebo Medlar, nebo Lokva, nebo Shések (Eriobotrya japonica)
Medlar ovoce připomínají malé jablko, ale maso je podobné švestce. Je to velmi šťavnaté a chutné ovoce, ale ve své nezralé formě (když je ještě zelené nebo žluté) se může plést do úst a ochutnat kyselé. Chuť je podobná sladkým borůvkám, ale s kyselým pocitem. Někdo může ochutnat směs hrušky, tomelů a blokování současně.
Ve většině případů, loquat je používán dělat džemy, džemy, želé, džusy. Kosti se používají na přípravu kávy.
Medlar kombinuje obrovské množství vitamínů. Jmenovitě: vitamin C, pektin, aromatické látky, kyselina jablečná a kyselina citrónová. Kvůli svým příznivým vlastnostem se toto ovoce používá v medicíně, aby se zlepšilo trávení.
Medlar může být splněn nejen v exotických zemích na jihu, ale také v naší vlasti na Krymu a na území Krasnodar, to roste hodně na pobřeží v Abcházii.
Dozrává na našem jihu na konci května a června.
Skvělá prohlídka jezera Bajkal v roce 2019 v červenci. olegator45 15. 3. 2019
https://pp.userapi.com/c846021/v846021480/1b5708/dXbq0jjKn2A.jpg
BAIKAL ROBINZONES 2019.
SeverBaykalTur nabízí skvělý výlet na jezero Bajkal podél trasy:
1 Tour.Severobaykalsk-Chivyrkuy Bay (Monakhovo) -Ulan-Ude.
-Začněte ve městě Severobaikalsk 1.07.2019.end dne 07.12.2019 v Chivyrkuisky Bay (mnich).Transfer na Ulan-Ude.
2 Prohlídka Ulan-Ude-Chivyrkuy Bay (Monakhovo) -Severobaykalsk.
-Začněte ve městě Ulan-Ude 07/12/2019 Konec 07/27/2019 ve městě Severobaikalsk.
-Shromáždíme skupiny lidí, kteří chtějí jít na této cestě, vodní turistiku, aktivní odpočinek, který nevyžaduje zvláštní přípravu a věkové omezení, velké motorové trimarany, trasa vede podél pobřeží jezera Bajkal a je vzdálena 350 km v jednom směru a uvidíte jednodenní výlet na ostrov Yarki. k horskému jezeru Frolikha, horkým pramenům Khakusy, výletu do jeskyní Bajkal, exkurze do Barguzinsky, rybaření, shromáždění kolem ohně a mnoha zajímavých a krásných věcí, které potkáte na cestě. d.
-Poskytování jídla, vybavení, transferu je diskutováno zvlášť a předem..