logo

Jaká je užitečná petrželka pro lidské tělo? Petržel: užitečné vlastnosti pro ženy, zachování krásy a mládí, stejně jako pro muže a jejich zdraví.

Obsah:

Tento článek je o petrželce. Jak úžasné, když je tento kudrnatý plevel přítomen ve stravě. Mnohé pokrmy se okamžitě stávají krásnějšími a originálními. Chuť jídel s petrželkou je dlouho zapomenutá. A prospěšné vlastnosti petrželky jsou samostatným a velmi zajímavým tématem. Zvažte to podrobněji. Začněme zelení.

Petržel pro gastrointestinální trakt

Díky petrželce:

  • zlepšuje práci všech orgánů gastrointestinálního traktu;
  • normální trávení;
  • zlepšuje chuť k jídlu;
  • zlepšuje metabolismus;
  • Léčba gastritidy a peptického vředu je urychlena.

Jak je petrželka užitečná pro ženy?

Petržel a jeho prospěšné vlastnosti pro ženy a muže

Vzhledem k pravidelnému používání petrželky:

  • menstruační cyklus je normalizován;
  • snížený premenstruační syndrom;
  • posilují se ženské orgány.

Jak je petrželka užitečná pro muže?

V různých zemích světa muži používají petrželku o něco častěji než ženy. A je to naprosto správně! Koneckonců díky kudrnaté trávě:

  • zvýšená sexuální aktivita;
  • normálního fungování reprodukčního systému.

Příznivé vlastnosti petrželky pro kůži

Petržel je vynikající kosmetika. Čerstvé bylinky se často přidávají do masek, obkladů a pleťových vod. Díky procedurám petrželky:

Zvláště petržel je dobrá pro kůži kolem očí.

Další užitečné vlastnosti petrželky

Parsley Greens:

  • pomáhá posilovat lidskou imunitu;
  • bělení zubů;
  • posiluje dásně;
  • pomáhá zlepšit zrak;
  • má tonizující účinek na tělo.

Co je užitečné kořen petrželky?

Stojí za zmínku, že kořen petrželky je konzumován mnohem méně než zeleň. Ale kořen je aktivně používán v lidovém a oficiálním lékařství.

Kořen petržele je užitečný:

  • osoby s oslabeným kostním systémem;
  • pro osoby trpící plicními chorobami, včetně tuberkulózy;
  • ženy trpící gynekologickými onemocněními;
  • pro léčbu střevních onemocnění;
  • k posílení imunitního systému;
  • se zotavit.

Také odborníci často doporučují petržel kořen obézním lidem.

Kontraindikace pro použití petrželky

A zelené a petržel kořen by měly být používány s mírou. Pouze v tomto případě bude tato rostlina těžit tělu. Před použitím petrželky pro léčebné účely se poraďte se svým lékařem.

Petržel by neměl být používán:

  • s individuální intolerancí;
  • s urolitiázou;
  • během těhotenství;
  • se zánětem močového měchýře a ledvin.

V některých případech jsou po konzumaci petrželky možné bolesti hlavy, nevolnost nebo jiné negativní reakce. S výskytem těchto znaků z použití této rostliny je lepší odmítnout.

Nepochybně prospěšné vlastnosti petrželky si zaslouží vaši pozornost. A samozřejmě nejužitečnější je čerstvá petrželka. Pojďme se podívat, jak pěstovat nádherné zelené na okenním parapetu kdykoliv během roku.

Které odrůdy petržele jsou vhodné pro pěstování na parapetu?

Jak pěstovat petržel na parapetu

Nejlepší je vybrat si zralé odrůdy petrželky. Vskutku, v tomto případě, listy mohou být řez mnohem dříve, než listy v polovině sezóny petržel. Někdy je však vhodnější zvolit odrůdy střední sezóny. Volba je na vás.

Doporučené odrůdy petrželky

Časné zrání:

Střední sezóna:

  • Smaragdová krajka;
  • Ranní svěžest.

Jak pěstovat petrželku?

Před setím namočte semena po dobu 1-3 dnů. Voda musí být vyměňována dvakrát denně. Také 2 hodiny před setím se doporučuje namočit semena ve slabém roztoku manganistanu draselného. Krabice s drenážními otvory musí být naplněna základním nátěrem, posypaná horkou vodou a lehce zkroucená.

Dále musíte udělat drážky a pečlivě zasít semena. Hloubka výsevu - 0,4-0,5 cm, nad ní můžete nalít syrového zemského (asi 1 cm).

Jak se starat o petrželku?

Nejprve byste měli sledovat vlhkost půdy. Půda by neměla být přesušena. Ale nadměrná vlhkost na cokoliv. Když se objeví první výhonky, množství vody se může mírně zvýšit. Za druhé je nutné sledovat teplotní režim. Optimální teplota je 15-20 stupňů.

Pokud petržel vzrostl příliš často, pak musíte ředit. Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých pravidel, budou na stole pravidelně čerstvé a voňavé zelené.

Co můžete vařit s petrželkou?

Recepty petrželky

Určitě znáte spoustu receptů s touto nádhernou trávou. A je to krásné! A naučme se vařit kuře s petrželkou.

Domácí kuře (recept)

Složky:

  • kuřecí řízek (nebo stehna) - 700 gramů;
  • brambory - 600 gramů;
  • rajčata - 2 střední kousky;
  • nasekanou petrželku - 2-3 lžíce;
  • česnek - 3 hřebíček;
  • sýr (vaše oblíbená odrůda) - 50 gramů;
  • zakysanou smetanou - 1 šálek;
  • olivový olej - 5 lžíce;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • Paprika - 1 lžička.

Vaření kuře s petrželkou

První etapou je mytí a krájení filetů, brambor a rajčat na stejné kousky. Poté musíte troubu ohřát na 220 stupňů. Dále se v oddělené nádobě smísí olivový olej, paprika, sůl, pepř a drcený česnek. Pak se do zakysané smetany přidají 2 lžíce směsi. Nakonec se přidá petržel. Všechno je smíšené. Omáčka je připravena pro kuře.

Další etapa. Kuře, rajčata, brambory se připravují v připraveném pekáčku. Odtud se vše nalije směsí másla a koření a posypané strouhaným sýrem. Dále musí formulář zakrýt fólií a upéct půl hodiny. Pak se fólie odstraní. A jídlo by mělo dogotovitsya do 20 minut.

Hotový kuřecí domácí styl podávaný horký. A musíte ho jíst s kysanou smetanovou omáčkou. Bon appetit!

Recept je nepochybně velmi zajímavý a hotový pokrm se ukazuje jako krásný a výživný, kromě toho nyní víte, co je petržel od A do Z.

Petržel bude zdobit jakékoli jídlo! Například, dušené maso s bramborami.

Používáte často tuto krásnou rostlinu? Jaké pokrmy s petrželkou vaříte?

Možná vás bude zajímat, jak je zázvor užitečný →
Bazalka a její prospěšné vlastnosti pro zdraví →
Jak používat a jak užitečná má mincovna pro osobu →
Zjistěte si také výhody kiwi ve stravě →

http://fountravel.ru/chem-polezna-petrushka

Petržel: dobrý a poškozený

Tato kořeněná rostlina je darem pro ty, kteří chtějí oživit svá těla pomocí přírodních prostředků. Je ceněna pro svou jedinečnou kombinaci vitamínů a mikroprvků, vysokou biologickou aktivitu složek kompozice. Dostupnost petrželky v každém ročním období, její schopnost být uložena po dlouhou dobu bez ztráty svých jedinečných vlastností, snadného zpracování a výroby různých nástrojů, různých metod pro dlouhodobé skladování - to vše činí petržel nepostradatelnou pro domácí lékárnu.

Petržel také obsahuje bioflavonoidy a éterické oleje. Má mimo jiné vysoký obsah stopových prvků, což je mimořádně nutné při nedostatku vápníku, zinku, fosforu, železa nebo hořčíku. V těchto případech bude velmi užitečné zavedení petrželky do vaší denní stravy.

Petržel obsahuje velké množství chlorofylu, což je přírodní pigment a podílí se na oxidačních reakcích. Také v trávě se nachází kyselina listová, která je známá svými blahodárnými vlastnostmi, která pomáhá udržovat výborný stav cév a podporuje růst zdravých dětí. Jako výsledek, to není vůbec překvapující, že petržel trávy se používá k vytvoření doplňků stravy.

Chemické složení Petržel ovoce obsahovat až dvacet-dva procentní mastný olej, který obsahuje flavonoids apiin a diosmin, glycerides kyseliny petroselinic, apigenin glukosides, a naringenin, také jak luteolin, etc. Navíc, dva k šesti procentům silic je nalezený v ovoci; ve kterých kumarin, apiol, myristicin, a-pinen, kyselina apiolová, allyltetramethoxybenzen, atd. Listy rostliny obsahují vitamin C, apigenin, až osm setin procenta karotenu, luteolinu a naopak kempferol a quercetin jsou přítomny v květinách.. Kořeny jsou bohaté na apigenin.

Obsah článku:

Petržel těží

Všechny části petrželky jsou prospěšné pro tělo a jsou používány při udržování zdraví a obnovení fungování lidského těla.

Výhody petržele pro tělo jsou v následujících vlastnostech:

Zvýšení imunity - vzniká kolagen (hlavní protein pojivové tkáně), urychluje se asimilace živin a regenerační procesy poškozených tkání, stimulují se žlázy endokrinního systému a tělo je chráněno před infekcemi a jejich komplikacemi.

Léčba a prevence artritidy - esenciální olej z petrželky (eugenol) vykazuje protizánětlivý účinek v případě bolesti a otoku postižených kloubů.

Zlepšení metabolických procesů - bohaté složení vitamínů stimuluje tvorbu červených krvinek, syntézu proteinů, normalizaci hladin hemoglobinu. Kyselina listová má pozitivní vliv na prevenci anémie, tvorbu zdravých buněk.

Posílení cév - dochází v důsledku snížení hladiny homocysteinu - aminokyseliny, která ovlivňuje stěny tepen. To posiluje krevní cévy a malé kapiláry.

Vývoj antioxidantů - bioflavonoid luteolin je antioxidant, odstraňuje z těla volné radikály, stimuluje metabolismus sacharidů, vykazuje protizánětlivé vlastnosti.

Prevence gemologických onemocnění - petržel chlorofyl čistí krev, normalizuje hladinu cukru v krvi, tonizuje cévy.

Snížení krevního tlaku - vysoký obsah draslíku normalizuje vysoký krevní tlak, srdeční rytmus.

Prevence respirační a alergické rýmy - kvalita je nepostradatelná při kvetení rostlin a vzniku sezónních typů alergií, slouží k prevenci rýmy.

Úprava zvýšené kyselosti - zlepšuje zažívací trakt, snižuje kyselost žaludeční šťávy, působí jako antacida.

Léčba zánětlivých onemocnění urogenitálního systému - potlačuje zánět.

Detoxikace organismu - odstraňuje toxiny, stimuluje tvorbu apigeninu a myristinu v játrech - látky, které zvyšují účinek léků proti rakovině tlustého střeva.

Sanace ústní dutiny - petržel chlorofyl je vynikajícím nástrojem pro prevenci zánětu ústní dutiny, odstranění nepříjemného zápachu.

Léčba pyelonefritidy - viry a bakterie, které způsobují zánět tubulů ledvin, jsou neutralizovány.

Snížení hladiny cukru v krvi - neustálé používání petrželky pomáhá kontrolovat hladinu glukózy v krvi diabetiků.

Použití jako diuretikum - diuretická vlastnost petrželky zvyšuje vylučování solí a toxinů, snižuje objem tekutiny v extracelulárním prostoru.

Zlepšení zraku - bohatý soubor stopových prvků, obsah vitamínu A a beta-karotenu přispívá k normalizaci zraku, ochraně optického nervu před přepracováním.

Regenerace tkání a dezinfekce poškození epidermis - aminokyselina histidin přispívá k úlevě od infekčních procesů na kůži po úrazech a chirurgických zákrocích.

Všechny výhody petrželky jsou obsahem biologicky aktivních látek a minerálů. Cukry ve svém složení jsou glukóza, sacharóza a fruktóza. Všechny části této rostliny jsou bohaté na pektiny, bioflavonoidy a fytoncidy. Pikantní aroma této rostliny je způsobeno velkým množstvím éterických olejů.

Jaké vitamíny jsou v petrželce?

Vitamíny petrželky jsou aktivní antioxidanty, které odstraňují volné radikály z těla. Chrání imunitní systém, buňky a tkáně těla, podporují jejich regeneraci a aktivní obnovu.

Nejvíce ze všech v petrželce askorbová kyselina je vitamín C. to posílí cévy a nervový systém, žlázy endokrinní.

Kyselina listová - vitamin B9 se aktivně podílí na krvi, normalizuje játra a trávicí trakt. Díky kyselině listové vzniká rovnováha excitačních a inhibičních procesů v lidském nervovém systému.

Kyselina nikotinová - vitamín PP je zodpovědná za stimulaci oxidačních a redukčních procesů, produkci žaludeční šťávy.

Tokoferol - vitamin E, je hlavním antioxidantem používaným k prevenci stárnutí, obnovení kapilár.

Vitamin K - koordinuje metabolismus vápníku, normalizuje srážení krve.

Vitamin B2 - riboflavin, reaguje na stav epidermis a zraku, podporuje nervový systém v optimálním stavu a zabraňuje nervovým poruchám.

Ale jaké další vitamíny jsou v petrželce? Níže uvedená tabulka ukazuje průměrné množství vitamínů a minerálů:

Co jiného je užitečná petrželka pro ženy a muže?

Tato rostlina koření je užitečná jak pro ženy, tak pro muže a aktivně pomáhá při řešení specifických problémů mužského a ženského zdraví.

Výhody pro ženy:

Chemická sloučenina apiol je rostlinným analogem ženského hormonu estrogen, normalizuje menstruační cyklus, zlepšuje blahobyt během patologického průběhu menopauzy, eliminuje bolestivý syndrom při bolestivé menstruaci.

Pro ženské krásy je petrželka nepostradatelná. Pomáhá dobře vypadat, zabraňuje zbytečné pigmentaci kůže během těhotenství a menopauzy, podporuje vyblednutí kůže, vyléčí akné.

Rovnováha základních mikro a makro prvků stimuluje trávení, pomáhá zbavit se tuků, účinně potlačuje hlad při přestavbě stravy. Použití pikantní petrželky během diety kompenzuje nedostatek enzymů a biologicky aktivních látek nezbytných pro trávení.

Kojící ženy se obvykle bojí zahrnout petržel do své stravy. Ve velkém množství vede k nadměrnému vzrušení dítěte, které se dostává do mateřského mléka. Mezitím malé přidání petrželky v prvním a druhém cyklu ošetřovatelské matky zlepší složení mateřského mléka.

Výhody petrželky pro muže:

Zlepšuje fungování prostaty;

Zlepšuje se průtok krve v pánvi, což zlepšuje zdraví genitourinárního systému;

Bramborová petržel odstraňuje toxiny intoxikací alkoholem.

Výhody petrželky pro muže jsou většinou založeny na obsahu chemické sloučeniny apigeninu. Tato látka snižuje obsah estrogenu v mužském těle, což umožňuje testosteronu vykonávat čistě mužské vlastnosti.

Petržel poškozuje zdraví

Harm petrželka pro lidské zdraví je obvykle v původu rostliny a jeho použití: t

Pro terapeutické účely používejte petržel pěstovanou v souladu s normami kvality životního prostředí. Pokud je původ získaných zelených neznámý, je třeba před použitím svazku petrželky namočit do nádoby s chladnou vodou na půl hodiny. Tak bude možné minimalizovat negativní účinky možných nečistot, které rostlina získá během vegetačního období.

Zneužití rostliny koření přinese nepříjemné komplikace. Nadměrná konzumace pikantních rostlin povede k nadbytku myristinu - aktivního prvku esenciálního oleje. Předávkování této sloučeniny způsobuje nevolnost, závratě, halucinace.

Petržel má negativní vliv na stav pacientů s onemocněním ledvin. Jeho sloučeniny dráždí citlivé buňky parenchymu tohoto orgánu. Kontraindikace pro použití petrželky ve stravě a pro léčbu - nefritida, akutní cystitida, dna, hypokalcémie, stejně jako u urolitiázy, pokud velikost kamenů přesahuje 5-6 mm, protože petržel může způsobit pohyb ledvinových kamenů.

Léčivé vlastnosti kořene petržele

Pro léčebné účely použijte tuto odrůdu jako petrželku kořenovou. Kořen listové petrželky je mnohem menší a nemá žádnou praktickou hodnotu, i když je téměř totožný s obsahem éterických olejů, vitamínů, organických kyselin, mikroprvků a může být také použit.

Užitečné vlastnosti kořene petrželky pro hojení:

Korekce jater a žlučových cest;

Dezinfekce ústní dutiny;

Odstranění toxinů, přebytečné tekutiny;

Zlepšení urogenitálního systému, léčba prostatitidy, urolitiázy;

Normalizace trávicího traktu, stimulace produkce enzymů pro lepší trávení potravy;

Snížené hladiny glukózy u diabetes mellitus,

Pomoci s podrážděným žaludkem u dětí a dospělých;

Léčba revmatismu a artritidy;

Použití při komplexní léčbě obezity;

Eliminace pigmentace, edému, vaků a tmavých kruhů pod očima.

Pro přípravu léčiv s použitím čerstvého i sušeného kořene petržele. Nejlepší čas pro jeho přípravu - pozdní podzim, čas před nástupem mrazu. Petržel kořen se používá nejen pro léčbu. Jedná se o hodnotnou chuťovou přísadu, která dává nádobí s jeho použitím silnou vůni a originální chuť.

Kontraindikace pro použití kořene petržele

Vysoká biologická aktivita tohoto přírodního léku vyžaduje zvláštní péči při jeho použití. Nezapomeňte vzít v úvahu nesnášenlivost této rostliny, epilepsii v anamnéze, stejně jako akutní cystitidu a nefritidu. Ve velkých množstvích může petržel kořen negativně ovlivnit metabolismus vápníku.

Petržel vývar

Používá se při nejrůznějších poruchách funkce reprodukčního systému u žen, stejně jako při silném průchodu menstruací. Vývar napomáhá expanzi cév a také přispívá k uvolňování toxinů z lidského těla. Infuzní pomůcka mimo jiné pomáhá čistit vnitřní orgány a také pomáhá odstraňovat soli z lidských kloubů. Pro to všechno je speciální infuze: musíte nalít pět set mililitrů vroucí vody do sklenice nasekané čerstvé petrželky a nechat stát, dokud se ochladí. Pak se doporučuje pít třicet minut před jídlem třikrát denně - ráno, odpoledne a večer - vždy 60 mililitrů. Doba trvání žádosti je deset dní, po které se udělí přestávka na dva dny a poté trvá recepce dalších deset dní.

Kompozice se používá pro desinfekci ústní dutiny, která je nezbytná pro léčbu zánětu dásní, stomatitidy a jiných ran, stejně jako pro odstranění mikrobů. Stačí použít pro oplach. Existuje možnost, která snižuje suchost kůže. K tomu přidejte pět set mililitrů vroucí vody do lžíce čerstvě nasekané petrželky, pak dejte na oheň dvacet minut, nechte vychladnout a pak aplikujte jako obvykle mléko, otřete kůži.

Výsledná směs může být smíchána s nasekanými ovesnými vločkami a míchána až do husté, hladké hmoty, a poté aplikujte výsledný nástroj na mastnou pleť jako masku. Aplikujte získané by mělo být po dobu patnácti minut dvakrát týdně, a pak umýt studenou vodou.

Složení je také nepostradatelné, když se jedná o pihy nebo věkové skvrny, protože je eliminuje. Každý den je nutné použít odvar z půl sklenice vody s lžící petrželky jako tonikum.

Vaření vývar: Musíte přidat půl litru vroucí vody do dvou lžíce bylin a kořenů petrželky (můžete jen root), pre-nasekané. Doporučuje se pít vývar čtyřikrát denně třicet minut před jídlem, jednou nebo dvěma polévkovými lžícemi.

Petržel šťáva

Petrželová šťáva je kvintesencí jejích příznivých vlastností, druhu koncentrátu vitamínů, bioflavonoidů, mikroprvků ve snadno stravitelné formě. Abyste mohli plně využít biologické aktivity šťávy, musíte ji použít ihned po obdržení.

Užitečné vlastnosti petržlenové šťávy:

Posílení imunity, vliv na zrychlené zotavení z úrazů a operací;

Snížení krevního tlaku v důsledku diuretického účinku bez rizika eliminace užitečných stopových prvků (draslíku) z těla;

Prevence krevních sraženin;

Zabraňte předčasnému stárnutí;

Prevence rakoviny;

Prevence adenomu prostaty a minimalizace jeho příznaků, když se objeví;

Vzhled antibakteriálních a protizánětlivých účinků v patologii genitourinárního systému;

Normalizace metabolismu tuků, eliminace toxinů z těla;

Zlepšení trávení, prevence nadměrné hmotnosti;

Pomoc při zákalu, zánětu spojivek, vzniku krátkozrakosti, únavě očního svalstva při dlouhodobé práci na počítači (jako součást směsi mrkve, petrželky a zelerových šťáv);

Posílení stěn cév a srdečního svalu;

Normalizace menstruačního cyklu s bolestivým syndromem;

Pomoc při patologickém průběhu klimakterického období;

Použití jako přírodní afrodiziakum ke zvýšení sexuální touhy u mužů a žen;

Zlepšení a vyjasnění pleti, odstranění mastné kůže, prevence a léčba akné;

Použití jako tonikum pro osvěžení pokožky obličeje a krku;

Eliminace svědění a zánětu u bodnutí hmyzem.

Při použití petržlenové šťávy pro zdravotní účely, nezapomeňte vzít v úvahu kontraindikace. To může být individuální intolerance, onemocnění ledvin, gastritida a žaludeční vřed. Tam jsou netestovaní v klinických podmínkách informace o negativním účinku petrželové šťávy na tón dělohy a používat to s opatrností během těhotenství.

Petržel Juicing

Chcete-li, aby petržel šťáva, musíte důkladně umýt zelené, nasekat to v žádném případě možné. Můžete ho řezat nožem nebo brousit mixérem. Výsledná hmota se pak vymačká přes filtr z přírodní tkaniny (gáza, bavlněná tkanina). Čím větší je počet operací prováděných ručně, tím lepší bude výsledný produkt. Během mechanizace tohoto procesu mohou být zničeny některé vitamíny a nestabilní biologické sloučeniny.

Výsledná šťáva se neuchovává, ihned po přípravě nepoužívejte. Jediná výjimka - pro kosmetické procedury, může být petrželová šťáva zmrazena v ledových plechovkách. Není-li pro tyto účely nutná čistá šťáva, ředí se před zmrazením vodou v závislosti na požadavcích na recept.

Aplikace petrželky

Výzkumníci zjistili, že jedna z terapeutických vlastností petrželky je spojena s myristinem a apiolem, takže umožňuje zvýšit tón střeva, hladké svaly dělohy, močového měchýře a také zvyšuje diurézu. Rostlina je nepostradatelná pro krvácení v děloze, otok v srdci, stejně jako diuretikum pro kapky. Esenciální oleje získané z petrželky jsou uznávány v několika zemích a její diuretický účinek byl vědecky prokázán. Mělo by se však používat opatrně, protože je kontraindikováno v jadeře kvůli dráždivému účinku na renální parenchym.

Použijte také semena rostliny. Jsou dobrým carminative, diuretikum a mají pozitivní vliv na menstruaci u žen. Ale to nejsou všechny jejich vlastnosti. Odvar získaný ze semen se používá pro fibrilaci síní s přítomností komplikací ve formě srdečního selhání s edémem nebo několika. Šťáva obsažená v rostlině je příznivá pro metabolismus kyslíku v těle, stejně jako pro fungování srdce. Proto je kromě diuretického účinku petržlen rozpoznán jako účinek boje proti srdečnímu selhání. Šťáva na porci by měla být v množství ne více než jedna polévková lžíce, to je ještě výhodnější přidat ji do mrkvové šťávy v poměru jedna lžíce petrželky na tři lžíce mrkvové šťávy. Odvar rostliny s přídavkem citronové šťávy je také vhodný pro zbavení se pih a skvrn, měl by být také používán jako pravidelná tonika, dvakrát denně. Toto složení také umožňuje částečně odstranit opálení z obličeje.

Petržel obličejová maska

Existuje mnoho léčebných masek na kůži obličeje a krku petrželky. Kromě bělení kůže, petržel masky vyřešit mnoho problémů - od odstranění malých vrásek na léčbu akné. Základem tohoto působení přírodní kosmetiky je bohatý soubor užitečných prvků složení petrželky.

Masky petrželky:

Od vrásek - pro vyhlazení a tonizaci vybledlé kůže. Po 15 minut položte na obličej ubrousek na gázu, namočený v infuzi 30 g nasekané petrželky, naplněné sklenicí vařené vody po dobu 3-5 hodin. Používejte denně.

Pro bělení pokožky obličeje, zesvětlování pih, věkových skvrn. Smíchejte 1 polévkovou lžíci. nakrájenou petrželku s vaječným žloutkem, 1 polévková lžíce. Já olivový olej. Naneste na problémové oblasti po dobu 10-15 minut, opláchněte studenou vodou.

Výživná maska ​​pro suchou pokožku obličeje a krku. Nasekané listy petrželky promíchejte s tukovou zakysanou smetanou nebo jogurtem (1 polévková lžíce) po dobu 15 minut, opláchněte teplou vodou.

Pro prevenci a léčbu akné. Uvolňuje komedony, zmírňuje záněty, zabraňuje vzniku nových vyrážek.

Mix kuřecí vejce bílá s 1 polévková lžíce. nasekanou petrželku, aplikujte 15 minut na zanícenou pokožku, opláchněte studenou vodou.

Pro omlazení vybledlé kůže. Nasekané petrželky smíchejte s tekutým medem (1 polévková lžíce), naneste na obličej a vyhněte se okolí očí. Po 15-20 minutách opláchněte teplou vodou.

Všechny masky pro dosažení viditelného efektu se doporučuje provádět pravidelně, nejméně 2-3 krát týdně v kursech 1-1,5 měsíce. Pre-stojí za to, aby se test na projevy alergie - dát kapku směsi na ohybu lokte a počkejte 15-20 minut. Vzhled zarudnutí naznačuje, že existují kontraindikace pro použití tohoto přírodního léku.

Marinovaná petržel na zimu - recept

Chcete-li použít petržel, a to iv offseason, použijte marinování petržel na zimu.

Pro klasický recept použijte následující složky:

Petržel - 2 velké hrozny;

Granulovaný cukr - 80 g;

Bobkový list - 3-4 kusy;

Česnek - 3-5 velkých hřebíček;

Ocet 9% - 100 g (1/2 šálku)

Krok za krokem moření petržel:

Busta, mytí, sušení a řezání petrželky, sterilizovat malé nádoby.

Do nádoby vložte zeleninu.

Připravte solný roztok - v 700 g vroucí vody, rozpusťte sůl a cukr, přidejte ocet.

Nalijte petrželku s vařící solankou, sterilizujte 15-20 minut.

Korkové uzávěry, umístěte pod hustou tkaninu po dobu 6-8 hodin.

V návaznosti na tento odkaz se můžete seznámit s marinovacím receptem bez sterilizace:

Kontraindikace pro použití petrželky

Navzdory velkému počtu užitečných vlastností petrželky existují i ​​kontraindikace pro její použití:

Individuální nesnášenlivost na petržel, alergické reakce na její složky.

Těhotenství a kojení - způsobuje pocit vzrušení u kojenců, zvyšuje tón dělohy;

Zánět močového měchýře v akutní nebo chronické formě, nefritida, pyelonefritida, dna, onemocnění ledvin, jako esenciální oleje a bioflavonoidy petrželky dráždí parenchyma ledvin;

Zhoršení vředové choroby;

Poruchy metabolismu vápníku.

I v nepřítomnosti kontraindikací by neměly jíst petržel ve velkém množství. Nadměrné množství petržlenové šťávy způsobuje negativní symptomy u osoby, která ji zneužívá. Jedná se o bolest hlavy, nevolnost, snížení celkového a svalového tonusu. Nejlepší je ředit šťávu vodou, používat směs džusů.

Odpovědi na populární otázky

Spotřebitelé petrželky mají často různé otázky.

Můžu zmrazit petržel v mrazáku?

List a petržel petržel úspěšně zmrazené na zimu. V tomto stavu může být skladován od 7 do 8-9 měsíců.

Chcete-li to provést, použijte následující metody:

Celé stonky - vyčištěné, promyté a sušené petrželky se očistí od hrubých stonků, rozdělí se do svazků, zabalí se do plastových sáčků, naválí do zkumavek a uloží do mrazáku.

V nakrájené formě - umytá a sušená petrželka jemně nařezaná, zabalená v mnoha baleních, pevně složená a zmrazená.

Ve formě porcovaných kostek - připravená petrželka je jemně nakrájená, pevně naplněná hmotou ledových dortů, přidejte k nim několik kapek vody. Formy jsou umístěny v mrazáku, druhý den mohou být složeny do kompaktnějšího obalu pro skladování.

Ve formě bramborové kaše - umyté a sušené petrželky se rozemele v mixéru, do hmoty se přidá některý rostlinný olej (slunečnice, olivy), zmrazený v porcovaných plechovkách. Poté mohou být kostky bramborové kaše složeny do balíčků pro dlouhodobé skladování.

Ve formě sekaných kořenových plodin se kořenová zelenina, oloupaná z tenké kůže a tenkých kořenů, důkladně promyje a vysuší. Pak se rozřezají nebo se třou na hrubém struhadle, zabaleném ve skladovacích pytlích, zmrazených.

Před použitím není petržel rozmražen, přidán do polévek, dušených mas, omáček, salátů. Rychle zmrazená petrželka si téměř zcela zachovává svou chuť a vůni. To je dáno do různých pokrmů 2 krát více než čerstvé petrželky by přidat.

Jak udržet petržel čerstvou na zimu?

K udržení čerstvého kořene petržele se vykopané kořeny prosévají, odstraňují rozbité a poskvrněné vzorky. Pak jsou upuštěny do krabic z písku a umístěny v suterénu. Během skladování může být písek lehce navlhčen.

Na krátkou dobu skladování se petržel petrklíčů promyje, vloží do plastových nádob a nalije se vařeným a chlazeným rostlinným olejem. Tak čerstvá petrželka může být skladována na chladném místě po dobu 2-3 měsíců. Pokud nemůžete udržet petržel čerstvé, je solené, sušené a zmrazené.

Jak udržet petržel čerstvou v lednici?

V průběhu týdne můžete uložit čerstvé řezané zelení tak, že je umístíte do vody stejným způsobem jako květinovou kytici. V chladničce se toto období prodlužuje na měsíc. K tomu je petržel zabalen do plastového sáčku, ale do papíru uloženého ve zvláštním prostoru. Do jednoho měsíce se ve vakuové nádobě skladuje čerstvá petrželka.

Kolik vitamínu C v petrželce?

Tato zelenina obsahuje dvojnásobný denní příjem vitamínu C. 100 g petrželky obsahuje 166 mg kyseliny askorbové. Kyselina askorbová v petrželce je téměř čtyřikrát více než v citronu a 100 gramů petrželky obsahuje přibližně dvě denní normy kyseliny askorbové a dvě normy vitaminu A.

Jsou vitamíny skladovány ve zmrazené petržlenové šťávě?

S rychlým zmrazením si petržlenová šťáva zachovává většinu svého bohatého složení vitamínů. Při odmrazování ztrácí šťáva asi 30% vitamínů.

Autor článku: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Vzdělání: Diplom v medicíně a léčbě získal na NI Pirogov University (2005 a 2006). Pokročilý výcvik na katedře fytoterapie na Moskevské univerzitě přátelství národů (2008).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_petryshka.php

Co je užitečné petrželkou

První zeleň, která se objeví v postelích brzy na jaře, je petržel. Její listy nás potěší před nástupem chladného počasí s kořeněným pachem a prospěšné vlastnosti této rostliny jsou jednoduše neomezené. Ve starověkém Řecku byly listy tkané do věnců a zdobeny s nimi vítězi atletických soutěží, a petržel našel širokou distribuci v našich regionech v 11. století, pak se začali pěstovat všude.

V současné době, petržel je nejběžnější bylinné kultury, široce používaný, a to jak ve vaření av lékařství. Vitamíny A, C, E, K, B3, B5, B6, minerály draslíku, vápníku, hořčíku, chloru, síry a sodíku - to není úplný seznam užitečných složek nenáročných pikantních trav. Nejen zelené listy, ale také kořen rostliny se vyznačuje blahodárnými vlastnostmi, proto se používá při léčbě mnoha onemocnění.

Petržel složení

Sto gramů čerstvé, nezpracované petrželky obsahuje:

Vitamin E (alfa-tokoferol)

Petržel - 20 prospěšných vlastností

Zlepšuje imunitní obranu těla

Vitamíny C a A, které jsou součástí rostliny, mají pozitivní vliv na tělo, posilují imunitní systém. Vitamin C podporuje tvorbu kallogenu, hlavního strukturálního proteinu pojivové tkáně. Jeho bohatá přítomnost v petrželce urychluje vstřebávání živin a zastavuje procesy destrukce pojivové tkáně, která se odráží ve zdravých zubech a kostech. Vitamin A je také důležitý při syntéze proteinů. Podílí se na regeneraci sliznic, normalizuje fungování žláz s vnitřní sekrecí. Přítomnost dostatečného množství v petržel vitaminu A, pozitivní vliv na buněčné dělení, chrání tělo před infekčními chorobami.

Prevence a léčba artritidy

Petržel obsahuje esenciální olej zvaný eugenol. Studie vlastností tohoto oleje potvrdily jeho protizánětlivý účinek v bolestech kloubů. Je široce používán v ortopedické medicíně. Anti-artritické vlastnosti oleje pomáhají zmírnit bolest a otoky kloubů.

Zlepšuje metabolické procesy v těle

Metabolické procesy probíhající v našem těle závisí na dostatečném ukazateli kyseliny listové - vitaminu B9. Chemické složení petrželky zahrnuje přítomnost tohoto vitamínu, který je zodpovědný za normální produkci červených krvinek. Tento prvek syntetizuje protein a ovlivňuje hladinu hemoglobinu v krvi. Petržel bohatý na kyselinu listovou zlepšuje metabolické procesy, zabraňuje vzniku anémie, pomáhá při každodenním růstu a tvorbě zdravých buněk.

Posiluje a chrání cévy

Petržel je skvělý pomocník k posílení krevních cév v těle. Spotřeba ve stravě listů rostliny pomáhá snižovat hladinu aminokyselin zvaných homocystein. Homocystein, který se hromadí v těle, způsobuje patologické procesy poškození vnitřní stěny tepen. Je to chemická složka petrželky, která pozitivně kontroluje tento proces, posiluje cévy a kapiláry.

Antioxidační podpora

Petržel - včetně flavonoidu zvaného luteolin, který je schopen odstranit volné radikály z těla a zabránit buňce před oxidačními procesy. Přítomnost luteolinu poskytuje protizánětlivý účinek a stimuluje metabolismus sacharidů v těle. Dvě polévkové lžíce petržlenové šťávy obsahují asi 15% denní potřeby vitamínu C a 10% vitamínu A, což činí petrželku pokladnicí antioxidantů.

Prevence krevních onemocnění

Pro čištění krve se doporučuje pravidelná konzumace zelených listů petrželky. Vysoký obsah chlorofylu v rostlině dává rostlinám tonické vlastnosti, které mohou obnovit hladinu cukru v krvi.

Snižuje krevní tlak

Pro lidi, kteří trpí vysokým krevním tlakem, je petržel vystavena po celý rok. Bohatý na draslík, vyrovná se s rychlým srdečním tepem a normalizuje krevní tlak.

Pomoc při sezónní rýmě

Při konzumaci 2 lžíce petržlenové šťávy denně, můžete snížit nebo zcela chránit před příznaky sezónních alergií během kvetení rostlin, což vám ušetří od otoků dutin a alergického kašle.

Kosmetické vlastnosti

Petržel se používá k výrobě masek, krémů, emulzí a tonik. Šťáva z listů napomáhá bělení kůže, obohacuje ji o užitečné vitamíny a minerály, odstraňuje její zarudnutí, osvěžující a tonizující. Ve stejné době, to je dobře ukazuje jeho zvláštnosti v bělení pigmentových skvrn a snížení akné. Do šamponů lze přidávat petržlenovou šťávu, čímž je posilujete. Vlastnosti petrželky pro suchou a kombinovanou péči o pleť jsou velmi vhodné. Petrželová šťáva je spolehlivým prostředkem pro stimulaci růstu vlasů. Smíchaný ve stejném poměru s medem a olivovým olejem, je schopen předcházet vypadávání vlasů, zlepšuje strukturu folikulů hlavy. Také extrakt této rostliny se používá ve formě podnosů pro nehty. Rostliny jsou navlhčeny kousnutím komárů se šťávou;

Petržel s vysokou kyselostí

Schopnost petrželky normalizovat metabolické procesy v těle je nepopiratelná. Odstraňuje toxiny a strusky, zlepšuje trávení, snižuje kyselost a stimuluje chuť k jídlu. Poskytování mírného choleretického účinku, infuze petrželky může také zmírnit pálení žáhy.

Petržel pomáhá s infekcemi močových cest

Studie prováděné vědci na Mezinárodní univerzitě v Basteru, specializující se na oblast přírodních léčiv, zaznamenaly schopnost petrželky zmírnit zánětlivé záněty močových cest.

Očista těla

Detoxikační programy zaměřené na očištění těla toxinů úspěšně aplikují extrakt z petrželky. Výsledky klinických studií potvrdily schopnost petrželky zvýšit obsah apigeninu a myristinu v játrech, což zase zvyšuje účinek řady léčiv používaných k léčbě rakoviny tlustého střeva a eliminace usazenin strusky. Petržel se používá k prolévání dalších kilogramů a 100 ml bylinky naplněné jí může po několik hodin uhasit pocit hladu.

Oral Care

Vzhledem k velkému množství chlorofylu v petrželce se používá k prevenci zánětu ústní dutiny. To může také být používáno jako přírodní lék na osvěžení ústní dutiny - to je dost žvýkat několik listů petrželky a špatný dech bude odstraněn.

Petržel pomoci pro zdraví ledvin

Když onemocnění ledvin - pyelonefritida, použití petrželky neutralizuje negativní účinky bakterií a virů, které způsobují zánět kanálku systému ledvin.

Pomoc pro diabetiky

Ve studii provedené istanbulskou univerzitou v Dietě bylo zjištěno, že listy petržele mohou ovlivnit snížení hodnot cukru v krvi. To umožňuje použít listy rostliny jako kontrolní prostředek diabetického směru.

Má močopudný účinek.

Petržel greeny a jeho semena mají močopudný účinek, který zvyšuje vylučování solí z těla a zvyšuje tón hladkého svalstva střeva a močového měchýře. Pravidelně vařené kořeny rostlin pomáhají při nadměrném hromadění tekutiny.

Zlepšení vidění

Stopové prvky připravené šťávy rostliny, doplnit tělo vitamínem A a beta-karotenem, které jsou nezbytné pro normální vidění. Infuze, petržel a mrkvová šťáva, připravené v poměru 1: 1, budou mít účinný vliv na zdraví rohovky. Odstraňuje zánětlivá ložiska ve formě konjunktivitidy, chrání systém optického nervu před nepříznivými účinky. Pro lidi, kteří tráví spoustu času s monitory, je vhodné použít masky na oční oblasti z infuze petrželky.

Petržel pro zdraví žen

Petržel je považován za ženskou trávu a používá ji více než jedna generace žen k řešení čistě „dámských“ problémů spojených s menstruačním cyklem. Chemické složení zelené zahrnuje apiol - substance podobná složení ženského hormonu estrogen, jehož nedostatek je plný zdravotních problémů žen. Infuze listů petrželky normalizuje měsíční cyklus, odstraňuje křečové bolesti spojené s kontrakcí dělohy, zlepšuje psychický stav žen v menopauze. Chcete-li připravit infuzi by vařit 4-5 lžíce zelené trávy a trvat asi hodinu.

Zlepšuje hojení ran

Petržel je vynikajícím zdrojem aminokyselin histidinu, které musí naše tělo doplňovat zvenčí. Přítomnost histidinu v rostlině mu dává schopnost odolávat všem druhům infekcí. Díky této petržlenové šťávě je možné na kůži léčit pooperační a jiné rány.

Kontraindikace pro použití petrželky

Při použití petrželky ve vaší stravě, měli byste si být vědomi kontraindikace spojené s ním.

  • Individuální nesnášenlivost a alergické reakce na esenciální oleje rostliny.
  • Je velmi nežádoucí používat zeleninu ve všech obdobích těhotenství, stejně jako u kojících žen, protože to může způsobit pocit vzrušivosti u dětí.
  • Nedoporučuje se pro osoby s onemocněním zánětu močového měchýře.
  • S exacerbací peptického vředu.
  • Zneužívání pikantních bylin může způsobit nevolnost, bolesti hlavy, ostrý úbytek hmotnosti.
  • Nedoporučuje se používat čistou petrželovou šťávu, měla by být ředěna vodou nebo přidána do jiných nápojů.

Zajímavosti o petrželce

Dne 1. června 2011 vstoupilo v platnost usnesení Nejvyššího státního zdravotního lékaře Ruské federace ze dne 11.04.2011 č. 30. Výše ​​uvedeným usnesením bylo do skupiny „Rostliny obsahující účinné, omamné nebo toxické látky“ zařazeno kudrnaté petrželky.

Během tepelného ošetření, petržel prakticky neztrácí své vlastnosti. To může být uloženo zmrazené celoročně.

Ve starověkém Řecku byly do pohřebních věnce vojáků utkány listy petržele.

Ve Středozemním moři je petržel považován za rostlinu, která roste a roste především na skalnaté půdě.

V zimě může rostlina zůstat zelená při teplotách do mínus 6 stupňů.

100 g zelených rostlin obsahuje vitamín C více než citron.

Předpokládá se, že větvičky petrželky mají mystickou schopnost chránit dům před zlými duchy.

Ženy v dávných dobách používaly šťávu z rostliny k bělení obličejů.

Během moru byla těla posypána petrželkovými listy, aby se zabránilo nepříjemným pachům.

Zajímavé je, že ptáci nebudou kopat petržel listy. Jsou odrazeny éterickou vůní zeleně.

http://chem-polezno.com/travy/petrushka

Výhody a poškození petrželky, 9 léčivých receptů a 3 kosmetických výrobků

Petržel

Jedná se o dvouletou bylinnou rostlinu, která našla široké uplatnění při vaření. Petržel má silné diuretické vlastnosti a přispívá k odstranění solí z těla. Pro výrazný diuretický účinek, bylina je často doporučována pro pacienty trpící onemocněním srdce a ledvin.

Podle legendy nám byl Petrushka přivezen ze starověkého Řecka. Tam se poprvé objevilo kameny na skalnatých březích trávy, které mají specifickou vůni. Odtud název rostliny „petroselinová tráva“. Překládá se, znamená to, že roste na skále. Rostlina byla dlouho pěstována výhradně jako okrasná kultura. Dnes je voňavé koření součástí různých kosmetických výrobků. Herb je v poptávce ve vaření a tradiční medicíně. Po studiu léčivých vlastností a kontraindikací petrželky lidé plně potvrdili svůj přínos pro tělo.

Petržel: popis, terapeutické vlastnosti a kontraindikace

Jako kořeněná koření, rostlina dobývala Evropu již v 15. století. Popularita si však zaslouží nejen díky chuti. Po staletí se lidští léčitelé, léčitelé a dnes lékaři a vědci zajímali o výhody a poškození petrželky. Petržel - jeden z prvních jarních bylin, které se objevují v zahradních postelích. A když tělo po zimních mrazech cítí nedostatek vitamínů, petržel se již pyšně honí na stole a je připraven podpořit imunitu. Ale to není dobrá petrželka.

Botanická charakteristika

Zahradní greeny mají následující vlastnosti.

  • Stonek. Rostlina se vyznačuje vzpřímeným, silně rozvětveným kmenem.
  • Listy. Dvojité peří. Charakteristickým rysem je lesklý horní povrch. Spodní listy mají matnost.
  • Kořen. Petržel má masitý kořen fusiformu. Schopný dosáhnout délky 30 cm.
  • Květiny Jsou tvořeny na koncích větví. Malé květenství tvoří komplexní deštníky.
  • Ovoce. Hnědohnědá dvusemyanka má oválný tvar, poněkud stlačený po stranách. Zaoblené semeno je šedé a mastné.

Jak to ovlivňuje zdraví

Nejvíce často, petržel je odkazoval se na jako koření používané ve vaření. Nicméně jen velmi málo lidí chápe, kolik živin je součástí rostliny a jakou má léčivou sílu. Léčitelé říkají, že když se naučili správně aplikovat rostlinu, můžete se navždy rozloučit s mnoha nemocemi. Jsou známy následující léčivé vlastnosti kudrnaté petrželky.

  • Zlepšit imunitu. Podle obsahu kyseliny askorbové, petržel s jistotou obchází takové uznávané vůdce jako citrony a pomeranče. Vitamín C v zeleni je téměř čtyřikrát více než u citrusů. Pikantní greeny díky svému vysokému obsahu a dalším užitečným složkám posilují obranyschopnost organismu a umožňují vydržet nachlazení.
  • Protizánětlivé vlastnosti. Rostlina snižuje závažnost zánětlivých procesů v těle. Proto je v lidové medicíně velmi časté doporučovat léčbu petrželky u onemocnění ústní dutiny. Voňavá bylina eliminuje zánět dásní, čistí dutinu od bakterií, které jsou základem špatného dechu.
  • Diuretické vlastnosti. Díky své schopnosti odstraňovat soli a vodu z těla se tato bylina používá při léčbě urolitiázy.
  • Zlepšování práce srdce. Petržel posiluje kapiláry a krevní cévy. To spolu s diuretickým účinkem pomáhá v boji proti hypertenzi a srdečním onemocněním.
  • Zlepšit trávení. Rostlina stimuluje tvorbu trávicích enzymů. To, jak dokazují recenze, vám umožní upravit fungování gastrointestinálního traktu (GIT) a mnohem efektivněji strávit potravu.
  • Zrakové zotavení. Rostlina, díky obsahu karotenu, vitamínů a stopových prvků, má pozitivní vliv na zrakové orgány. Obnovuje sítnici. Petržel se doporučuje pro zlepšení zrakové ostrosti.
  • Snížený cukr. Složení rostliny zahrnuje inulin. Tato látka pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi. Proto musí petržel používat lidé trpící cukrovkou 2. typu.
  • Ochrana před onkologií. Rostlina obsahuje látky, které mohou bránit degeneraci buněk do rakoviny. A obsah antioxidantů chrání tělo před karcinogeny.
  • Zvýšená účinnost. Petržel je dobrý pro zdraví mužů. Rostlina se používá k léčbě prostaty, zánětu moči.
  • Regulační cyklus. Pikantní zelení se doporučuje používat ženy. Voňavé koření je schopno normalizovat menstruační cyklus. Petržel by však neměl být zařazen do stravy během těhotenství. Tato bylina má abortivní vlastnosti.

Použití v kosmetologii

Zelení mají rozsáhlé indikace pro použití v kosmetologii. Na základě užitečného produktu se vyrábí množství masek a pleťových vod, které umožňují účinnou péči o pokožku a vlasy. Kosmetičky zdůrazňují tyto pozitivní účinky zelené:

  • odstranění akné;
  • proti vráskám;
  • doplnění tkáně minerály, vitamíny;
  • zesvětlování kůže;
  • eliminace pigmentace;
  • poskytující lesk vlasům;
  • posílení vlasových folikulů;
  • zvýšené růstové řetězce.

Když petržel může poškodit

Petržel, jakkoliv může být užitečný, může způsobit škodu. Léčivá bylina má řadu omezení. Proto před zahájením přípravy léků na bázi vonných zelení se poraďte se svým lékařem. Prostředky petrželky mají následující kontraindikace:

  • individuální citlivost;
  • urolitiáza, pokud velikost kamenů přesahuje půl centimetru;
  • gastritida s vysokou kyselostí;
  • v těhotenství.

Petržel léčiva

Nejen list má léčivou sílu. Všechny části rostliny jsou obdařeny užitečnými látkami a jsou používány léčiteli. Kořen petrželky je tedy žádán při léčbě onemocnění ústní dutiny. Je známo, že má antiseptické a protizánětlivé vlastnosti. Příznivé vlastnosti semen petrželky nebyly ignorovány. Mastná semena pomáhají s měsíčním onemocněním žen a poruchami prostaty. Následující recepty jsou obzvláště žádoucí v lékařské praxi.

Z ledvinových kamenů

Vlastnosti Pro zlepšení funkce ledvin a vyprovokování výstupu kamenů doporučují léčitelé odvar ze semen. Taková terapie je však možná pouze po schválení lékařem a je absolutně kontraindikována, pokud jsou ledvinové kameny velké.

  • semena petrželky - jedna lžička;
  • vařící voda - dvě sklenice.

Příprava a použití

  1. Semena nalijte vařící vodu.
  2. Směs se vaří po dobu pěti až sedmi minut při nízké teplotě. Ochlazený lék se filtruje.
  3. Použijte lék ve čtvrt šálku až pětkrát denně.

Od pankreatitidy

Vlastnosti Pro léčbu chronické pankreatitidy se doporučuje užívat lék jednu lžičku před jídlem. Přípravek je však během exacerbace pankreatitidy kontraindikován.

  • petržel - 150 g;
  • citron - 0,5 kg;
  • česnek - 150 g

Příprava a použití

  1. Prostřednictvím mlýnku na maso nechte citrony, bylinky a česnek.
  2. Směs se dobře promíchá a umístí na dva až tři týdny do chladničky.
  3. Skladujte výhradně ve smaltovaném obalu.
  4. Užívejte lék třikrát denně.

Od gastritidy

Vlastnosti Lék se používá k léčbě gastritidy s nízkou kyselostí. Při zvýšené kyselosti je přísada zakázána.

  • petržel (sekaný) - pět polévkových lžic;
  • med - pět lžíce.

Příprava a použití

  1. Zelení opatrně rozdrtili.
  2. Zelená hmota se mísí s medem.
  3. Doporučuje se jíst jednu polévkovou lžíci vonné směsi dvakrát denně.

Cholelitiáza a cholesterol

Vlastnosti Čerstvý list petržele pomáhá nejen čistit močový měchýř, ale také snižuje hladinu cholesterolu. Vyčištění žlučníku z kamenů je povoleno pouze po konzultaci s lékařem. Jinak můžete vyvolat koliku.

  • semena - 0,5 g;
  • nebo list petržele - 1 g.

Příprava a použití

  1. Jíst během týdne listy (1 g) v čerstvé formě.
  2. Alternativně se mohou použít sušená semena petrželky (každá 0,5 g).
  3. Příjem se opakuje dvakrát nebo třikrát denně.

Z dna

Vlastnosti Léčba dna se provádí jak v akutní fázi, tak v procesu odeznění.

  • barva černého bezu - tři čajové lžičky;
  • kořen petrželky - tři čajové lžičky;
  • kopřiva - tři čajové lžičky;
  • vrbová kůra - jedna lžička;
  • voda - jedno sklo.

Příprava a použití

  1. Všechny komponenty musí být rozdrceny a důkladně promíchány.
  2. Lžíce směsi se nalije vařící vodou.
  3. Pět minut se roztok vaří při nízkém teple. Pak trvá 20-30 minut. Projeďte.
  4. Vezměte půlku skla dvakrát nebo třikrát 30 minut před jídlem.

Zeštíhlující

Vlastnosti Aby se snížila tělesná hmotnost, je kromě přijímání finančních prostředků nutné dodržovat nízkokalorickou dietu a nezanedbávat cvičení.

  • kefír (nutně nízkotučné) - jedno sklo;
  • kořen zázvoru - 20 g;
  • česnek - jeden hřebíček;
  • petržel (nasekaný list) - jedna polévková lžíce.

Příprava a použití

  1. Nejdříve se mletý česnek, zázvor a petržel.
  2. Všechny přísady se přidávají do kefíru.
  3. Beat s mixér opatrně metla.
  4. Pro hubnutí takový koktejl se doporučuje vzít před spaním.

S edémem

Vlastnosti Tento nástroj pomůže odstranit otoky nohou a zlepšit fungování kardiovaskulárního systému. Léčivo má nejen diuretikum, ale také protizánětlivé vlastnosti.

  • petrželka - jedna čajová lžička;
  • voda - jedno sklo.

Příprava a použití

  1. Voda musí být vařena a ochlazena.
  2. Semena nalijte trochu teplé vody.
  3. Nádoba je zakryta víčkem a naplněna takovými prostředky po dobu osmi hodin.
  4. Pak vypijte filtr.
  5. K odstranění nadýchání je nutné užívat lék čtyřikrát denně, dvě polévkové lžíce.

Z tlaku

Vlastnosti Nástroj lze použít pouze jako pomocný prostředek, musí být užíván společně s léky, které snižují tlak.

  • čerstvá petržel - 400 g;
  • mléko - dvě sklenice.

Příprava a použití

  1. Zelení musí sekat.
  2. Výsledná suspenze se vloží do nádoby a nalije se mlékem. Všechny zelené by měly být zcela ponořeny do mléka.
  3. Na nízké teplo (můžete použít vodní lázně), směs je vařena, dokud objem je polovina.
  4. Každou hodinu vezměte lžičku.

Prostatitida

Vlastnosti Použijte petržel šťávu v boji proti prostatitis. Tento nástroj lze také použít ke zvýšení účinnosti. Pro dosažení lepšího léčebného účinku je vhodné použít petrželku v kombinaci s použitím česneku a medu.

  • banda čerstvé petrželky;
  • voda - pro chov.

Příprava a použití

  1. Čerstvé zelené se pečlivě promyjí.
  2. Pak se změní na kaši.
  3. Voňavá směs se vloží do gázy a šťouchne.
  4. Použijte jednu nebo dvě čajové lžičky nápoje půl hodiny před jídlem ve zředěné nebo čisté formě. Příjem se opakuje třikrát denně. Trvání léčby je 20 dní.

Kosmetické výrobky

Kosmetička doporučuje používat petrželku pro zralou pleť. Masky na bázi petrželky pomáhají vyhladit drobné vrásky a chránit před vznikem nových záhybů. Léčivá bylina má navíc výrazné bělící vlastnosti. Proto se často používá k zesvětlení pigmentových skvrn, pih.

Pleťová voda

Vlastnosti Pleťová voda na bázi petrželky účinně odstraňuje lesk a dokáže léčit akné.

  • petržel - tři větvičky;
  • citronová šťáva - jedna lžička;
  • voda - jedno sklo.

Příprava a použití

  1. Petržel je zem.
  2. Zelené suroviny vylily vařící vodu.
  3. Kapacita byla zapálena a vařena po dobu 15 minut.
  4. Roztok se trochu ochladí a pak se k němu přidá citronová šťáva.

Proti vráskám

Vlastnosti Směs medu a petrželky vyhlazuje vrásky, zabraňuje časnému stárnutí dermis.

  • petržel (sekané) - dvě lžíce;
  • med - dvě polévkové lžíce.

Příprava a použití

  1. Zelení jsou rozdrceni.
  2. Ochucené kaše smíšené s medem.
  3. Tento nástroj se aplikuje na vyčištěný obličej po dobu 15 minut.

Tinktura pro vlasy

Vlastnosti Alkohol tinktura na petržel pomáhá bojovat proti mastné vlasy, normalizuje mazové žlázy. Tento nástroj se používá k léčbě seborrhea.

  • petržel - 20 g;
  • Vodka - 200 ml.
  1. Zelení potřebují trochu sekání.
  2. Suroviny nalil vodku.
  3. Pokud se používá lékařský alkohol, zpočátku se ředí vodou v takových poměrech: 80 ml alkoholu na 120 ml vody.
  4. Roztok se inkubuje dva týdny. Pak se tinktura přefiltruje.
  5. Dvakrát nebo třikrát týdně se výsledný produkt vtírá do pokožky hlavy.

Sklizeň a skladování

Příprava vonných zelení pro zimu může probíhat několika způsoby. I když stojí za zmínku, že nejužitečnější je stále čerstvá tráva. Následující recepty pomohou zachovat kořeněnou rostlinu až do příštího roku.

  • Sušení Zelení jsou dobře umývaní. Poté se položí na ubrousek s tenkou rovnou vrstvou. Trávu sušte dva dny v místnosti s dobrou ventilací. Pravidelně musí být otočen. Sušená tráva je uložena ve skleněné nebo dřevěné nádobě po dobu jednoho roku.
  • Mráz. Zelení se umyjí a pak se nasekají. Výsledná směs se umístí do zapečetěných pytlů nebo nádob a vloží do mrazničky. Mražená petrželka se dobře uchovává při nízkých teplotách po celý rok a někdy i déle.

Tradiční léčitelé, analyzující, než petržel, jsou pro organismus užitečné, odhalili ještě jednu důležitou vlastnost zelené krásy. Šťáva z čerstvých bylin může snížit svědění a otok po bodnutí hmyzem. Stačí použít obklad a během několika minut zmizí nepohodlí.

http://herbalpedia.ru/catalog/petrushka/
Up