Zdá se, že debata o výhodách a škodách vegetariánství nikdy nezmizí.
AdMe.ru se nechce držet těchto střetů a postavit se na stranu. Proto jsme vyřazili morální aspekt a považovali odmítnutí masa z vědeckého hlediska.
Představujeme vaší pozornosti 10 změn, ke kterým dojde u Vašeho těla s úplným vyloučením masa ze stravy.
Lidé, kteří odmítají maso v průměru za měsíc, mohou ztratit asi 4,5 kg. A za tímto účelem nepotřebují počítat kalorie nebo zvyšovat fyzickou aktivitu, rostlinná strava převezme.
Střevní mikroflóra všežravců a vegetariánů je velmi odlišná. Údaje z různých studií ukazují, že lidé, kteří jedí pouze produkty rostlinného původu, mají více ochranných bakterií. Aby se však střevní mikroflóra změnila a byla zdravější, bude to nějakou dobu trvat. Zpočátku jsou možné nadýmání a tvorba plynu, protože střeva a slinivka břišní se začnou přeskupovat pro rostlinné potraviny a dojde k nedostatku enzymů.
Mnoho vegetariánů si všimne, že když přecházejí na zeleninovou dietu, jejich kůže se výrazně zlepšila: akné, černé tečky a černé skvrny zmizely. Vědci to vysvětlují tím, že pokud je maso zcela nahrazeno zeleninou a ovocem, mohou být z těla odstraněny toxiny a strusky. Tento detox má pozitivní vliv na kůži.
Téměř nejdůležitější změnou, kterou všichni lidé, kteří odmítají maso, je pokles únavy během dne. „Kdybych ve večerních hodinách padl dolů, i kdybych strávil celý den u stolu, teď bych se chtěl řádně nacvičit,“ říká jeden z vegetariánů. A není divu, protože taková dieta pomáhá nejen zhubnout a odstranit toxiny, ale také cítit světlo.
Vazby mezi láskou k červenému masu a rozvojem kardiovaskulárních onemocnění dlouho odhalili vědci. Kromě toho, nedávno, američtí vědci zjistili, že maso karnitin spouští chemické reakce ve střevě, které nepříznivě ovlivňují srdeční sval. Stojí za zmínku, že příznivci vegetariánství trpí také méně hypertenzí, cukrovkou, kolorektálním karcinomem a střevním karcinomem obecně.
http://www.adme.ru/zhizn-nauka/10-izmenenij-kotorye-proizojdut-s-vashim-organizmom-pri-otkaze-ot-myasa-1606815/Obsah článku:
Maso bylo po mnoho staletí považováno za cenný produkt, jakýsi základ lidské existence. Ale přibližně od poloviny 19. století se veteráni snaží tuto teorii zničit. Podle jejich názoru nejsou potraviny živočišného původu nejen užitečné, nýbrž také poškozují lidské zdraví. Zejména existují argumenty o vztahu mezi konzumací masa a rozvojem rakoviny.
Je to opravdu a co je pod hesly o distribuci stravy, která vylučuje masné výrobky ze stravy?
Vegetariánství je vědomý přechod od všežravých ke konzumaci potravin rostlinného původu, jinými slovy odmítnutí masných výrobků. A vegetariánství není vnímáno jako zdravá strava, ale jako kult, obhajující ochranu zvířat před násilím proti nim a jejich následné zabíjení.
Na některé straně mají lidé, kteří takovou dietu přijali, tendenci očistit tělo, zbavit se nahromaděných toxinů a je také možné léčit závažné nemoci. Na druhé straně přechod na vegetariánství nemusí mít pro stejný organismus ty nejlepší důsledky.
Jakákoliv nevyvážená strava může vést k poruše vnitřních orgánů, která není vždy reverzibilní. Proto, než se rozhodnete pro takový krok, musíte si být jisti, že strava nebude poškození zdraví.
Nedostatek takového komplexu vitamínů ovlivní reprodukční systém mužů i žen: narušení hormonální rovnováhy vede ke snížení možnosti početí a v některých případech může mít za následek úplnou sterilitu.
Samozřejmě, že všechny tyto prvky, s výjimkou cholesterolu, lze nalézt v rostlinných potravinách, ale rozdíl mezi nimi je, že to jsou vitamíny a minerály z masa, které jsou absorbovány lidským tělem rychleji než ze zeleniny. Kromě toho, pro plné doplnění, je nutné konzumovat dostatečně velké množství ovoce, zeleniny, ořechů a zelení, které si ne každý může dovolit, zejména v období mrazu, kdy zeleninová strava roste pouze ve sklenících a stoupá v ceně. Mimochodem, v této době, zelenina nejsou jen drahé - skleníkové produkty nemůže vždy chlubit takové množství vitamínů, které jsou pěstovány v přírodním prostředí.
Být vegetariáni, dospělí často "sednout" na takové stravy a jejich děti. Ale názor lékařů na to je zcela jiný, a to nejen mezi pediatrů.
Většina pediatrů má negativní postoj k vegetariánství dětí. I když se dospělí cítí skvěle poté, co se vzdali masa, pak u dětí to může vážně ovlivnit jejich zdraví, a ne k lepšímu.
Negativní postoj k vegetariánství a zubařům. Považují za neslučitelný vývoj správně vytvořeného maxilárního aparátu a přísné stravy bez masných výrobků.
Faktem je, že struktura čelisti u lidí je uzpůsobena pro žvýkání tvrdé stravy, která zahrnuje maso:
Stojí za zmínku, že existují výjimky z pravidel, kdy lékaři sami předepisují přísnou dietu pro své mladé pacienty, ale to se děje pouze s vážnými indikacemi. Dieta v takových případech je napsána odborníkem na výživu. Současně je dítě neustále sledováno: pravidelně se provádějí testy, které monitorují hladinu hemoglobinu v krvi a dalších životně důležitých ukazatelích, kontrolují se výška a hmotnost dítěte a pokud je odchylka kontrolována, výživa je upravena.
Vegetariáni dělají mnoho argumentů ve prospěch života bez masa, ale jen málo z nich jde hluboko do samotné podstaty těchto argumentů. Rozumíme společně.
Jíst maso je pro člověka nepřirozeným procesem. Struktura zubů a obecně zažívacího systému není podobná struktuře zvířat. To je pravda, ale máme také málo společného s býložravým systémem trávení. Ten muž je všežravý. Pokud by náš žaludek nebyl uzpůsoben k jídlu potravy živočišného původu, byl by si to už půl hodiny po jídle vědom. A používání masa člověkem po mnoho staletí mluví v jeho prospěch.
Za prvé, nestojí za to, aby se s tímto zvířetem spojila osoba s „příbuznými vazbami“, protože příbuzenství dosud nebylo prokázáno. A za druhé, stojí za to připomenout šimpanze a prasata - jsou to všežravci. A gorily v zajetí neodmítají jíst maso.
To je velká mylná představa. Ano, masné výrobky jsou stráveny déle, ale zároveň se nerozkládají. Kyselina chlorovodíková, která je obsažena v žaludku, tento proces eliminuje. Podobné jevy mohou nastat pouze v případě poruchy gastrointestinálního traktu. Důvodem není maso, ale porušování zásad zdravé výživy: přejídání, monotónní jídlo, nedostatek vlákniny ve stravě. Ve správné dietě by mělo být vše v moderování.
Není to prokázaný fakt. Pokud si vezmete příklad Indie - má nejvyšší míru příznivců vegetariánské stravy, ale průměrná délka života je 63 let. Obyvatelé severních zemí, kde je zelenina dostupná v menší míře a hlavní jídlo je maso, žijí v průměru 75 let.
Dalším živým příkladem je Gruzie: obyvatelé této země jsou velkými obdivovateli masných výrobků a zároveň Gruzie je známá svou dlouhou životností.
Vegetariáni dostávají bílkoviny tím, že jedí luštěniny, zejména sóju, a neomrzí se říkat, že tento typ bílkovin je nejvíce podobný tomu, který je získán z masa. Ano, vypadá to tak, ale nemůže ho úplně nahradit. Soja je navíc nasycena estrogenem, což nepříznivě ovlivňuje práci mužského hormonálního systému. Další nevýhodou luštěnin je, že ne každý organismus je připraven recyklovat celulózovou membránu, která způsobuje tvorbu plynu a problémy se stolicí. Zvláště škodlivé je použití takových produktů ve velkém množství dětem - nezralý trávicí systém bude reagovat na takové pokusy s poruchou.
To není pravda. Všichni, kteří jedí nevyváženě, mají problémy s metabolismem a zdraví obecně jsou náchylní k úplnosti. Role hraje také dědičnost.
Pokud jde o tak populární vegetariánskou stravu - ne všechno je zde tak růžové. Jaké jsou pouze "dietní" ovoce, sušené ovoce a obiloviny - obsahují mnoho sacharidů, jejichž zneužívání vede k obezitě. Tam jsou případy, kdy těhotné ženy, vzhledem k velkému přírůstku hmotnosti, seděl na dietě na jablko, ale místo dlouho očekávané kontroly hmotnosti, dostali opačný efekt - získali ještě více kilogramů. Aktivita osoby hraje také důležitou roli v regulaci váhy - každá dieta je bezmocná, pokud vedeš sedavý způsob života.
Mírná konzumace jakýchkoli produktů (včetně masa) nemůže být příčinou vážných onemocnění. Pravděpodobnost, že se rakovina dostane do jedla masa a vegetarián, je stejná, protože na vývoj tohoto jevu má vliv mnoho dalších faktorů: ekologie, špatná strava, chronická onemocnění, stres, snížená celková imunita, genetické abnormality. To vše se může stát s jedlíkem a vegetariánem.
Dojem mnoha začínajících vegetariánů. Ve skutečnosti, aby tělo dostalo všechny potřebné mikronutrienty, které mu člověk zbavil, a odmítl maso, je nutné konzumovat velké množství rostlinných produktů. A ty (ořechy, zelenina, ovoce, zelenina) nejsou tak přístupné, zejména v zimě.
Ano, je to pravda, ale pouze v případě, kdy se hodně tuku používá a vaří nesprávně. To je pravda: vařit, péct, vařit, ale ne smažit. Během jídla nemůžete nalijeme maso s majonézou a naplnit spoustou koření.
Za zmínku také stojí, že pro naše tělo je nutný mírný cholesterol, protože reguluje nervový systém, pomáhá vstřebávat vitamin K (tento prvek ovlivňuje srážení krve), podílí se na regulaci hormonálních hladin.
To není pravda. Vegetariáni jsou častěji vystaveni poklesu energie a vitality. Důvodem je hormonální nerovnováha v odmítnutí masa, která ovlivňuje celkový stav osoby. Kromě toho, s poklesem energetických zásob, dochází k vyčerpání svalového systému, zpomaluje metabolické procesy a snižuje se aktivita nervové soustavy. Pro doplnění energie je třeba konzumovat nejméně 1600 kcal denně, což je velmi obtížné dosáhnout pomocí zeleninového salátu.
A také vám ukážeme, jaké koření je vhodné pro různé druhy masa tak, aby vaše masové pokrmy byly vždy nejen zdravé, ale také chutné!
Můžete přinést mnoho dalších argumentů a popření ve směru konzumace masa a ve směru vegetariánství. Ale předtím, než je přijmete nebo odmítnete, stojí za to přemýšlet: kdo má prospěch z toho, že lidé přecházejí na štíhlou stravu průběžně?
Je všechno tak jednoduché s přechodem na vegetariánství? Pokud se podíváte podrobněji, pak se to stalo dalším výklenkem pro podnikání. A často za podporou zdravého životního stylu leží další způsob, jak vydělat peníze.
S rozvojem vegetariánské kultury ve světě se výroba příslušného zboží rozrostla a rozkvetla, prodává se různá literatura, otevírají se stravovací zařízení. Vynikající pracovní média a reklama v tomto směru. Dietologové, kteří vyučují „správnou“ výživu, jsou vedeni všude a nemají daleko. Podle některých odhadů dosahují roční tržby v tomto odvětví 30 miliard dolarů a každý rok toto číslo roste. Souhlasím, spíše velké ukazatele jen pro koníčky.
Je třeba chápat, že většina příchozích informací o nebezpečích masa a výhodách vegetariánství - to není nic jako reklama, která je na internetu hojná.
Na internetových stránkách takových talentovaných odborníků na výživu neexistuje prakticky žádná informace o přínosech masa, ale při hledání těchto výrobků se často žádá, aby maso bylo škodlivé, aby se lidé zabíjeli a pokračovali v konzumaci potravin živočišného původu.
Pokročilí odborníci na výživu, podnikatelé naznačují, že jedlík masa je vrah, a ne každý spotřebitel je schopen přijmout tlak na psychiku. Osoba nepřipravená na takový psychologický útok začíná přemýšlet o svém životním stylu, nakonec souhlasí s argumenty ve prospěch vegetariánství a postupně přechází k novému životnímu stylu. Po určité době, pochopení přijde, že tělo opravdu chybí něco, a tady další reklamní práce - v obchodech a lékárnách najdete všechny potřebné doplňky, které člověk potřebuje, a zároveň zůstane humánní s ohledem na zvířata. Takhle se stávají spotřebitelští zombie.
Je důležité si uvědomit, že jakékoli příliš rozšířené informace jsou příležitostí k zamyšlení nad její pravdivostí a položením hlavní otázky: kdo z toho má prospěch?
Žádný lékař ani odborník na výživu nesmí zakázat dospělému, aby se vydal na cestu vegetariánství.
Nakonec, než přejdete linii vegetariánství, měli byste věnovat pozornost možnostem vaší peněženky. Správná výživa bez živočišných produktů je velmi drahá. Ano, odděleně zelenina, ovoce a další vegetariánské výrobky se zdají být levné, ale jejich množství potřebné pro spotřebu výrazně pokrývá toto „plus“. V opačném případě se dieta založená na principu "toto je módní" může proměnit v těžké utrpení pro organismus a ani v budoucnu se důsledky neprojeví nejlepším způsobem.
http://specialfood.ru/sf-sovety/pravilnoe-pitanie/chem-vredno-vegetarianstvo-dieta-kotoraya-medlenno-ubivaet-10-argumentov-v-polzu-myasa/Odmítání masa v moderním světě je prováděno poměrně často a mělo by být přisuzováno spíše módnímu kánonu než etickému přesvědčení. Někteří lidé se však stávají vegetariány pouze proto, aby zhubli nebo zlepšili své vlastní tělo. Jak je tato akce oprávněná a je škodlivé odmítat maso?
Zastánci vegetariánských jídel jednomyslně tvrdí, že živočišné produkty konzumované na denní bázi poškozují pouze lidské zdraví. Stravovatelé masa protestují proti takovým tvrzením a zdůrazňují, že zpočátku byl člověk všežravý, a proto byl zamýšlen od přírody.
Všechny potraviny, které přicházejí na náš stůl obvyklým způsobem, vykonávají pro tělo určité funkce.
Kolem "zeleniny" jídlo se vznáší mnoho mýtů, že jsme se rozhodli částečně debunk.
Pokud se tedy rozhodnete stát vegetariánem, je důležité vědět, jak to může být škodlivé, a zda je přínos tohoto podniku skutečný pro vaši pohodu. V tomto materiálu poskytujeme nejneutrálnější hodnocení vegetariánské stravy, založené na různých faktech a lékařském výzkumu. Než se vzdáte živočišných produktů, měli byste vědět, jaké důsledky může mít radikální změna životního stylu.
Jak ospravedlnitelné je opuštění potravy pro zvířata a její závažné příčiny jsou ve skutečném stavu? Pod vlivem masové propagandy každý z nás alespoň jednou přemýšlel o tom, jak „špatně“ působí, pohlcuje telecí kotlety. K tomu se přidávají veřejně přístupná dokumentární videa z jatek, kdy bylo vidět, že mnoho lidí začalo zažívat přetrvávající averzi k masným výrobkům.
Podívejme se na hlavní, nejběžnější mylné představy o vegetariánských potravinových systémech, abychom pochopili, která propaganda je pravdivá a která je v zásadě falešná.
Ve skutečnosti nikoho nezachraňujete. Maximální - zvýšíte plýtvání zpracovatelským průmyslem, a pokud spolu s vámi, několik tisíc lidí žijících v blízkosti odmítne výrobek.
Myslíte si, že nemůžete jíst živou bytost. Nejsou však houby, zelenina a ovoce živé organismy?
Proč se nestydíš za to, že si z větve stromu roztrháš nezralou meruňku, ale cítíš se jako děsivá osoba kousající na kuřecí steak?
Netřeba dodávat, že s ohledem na pochybnou představu zbavujete své tělo množství živin, což ohrožuje vaše zdraví?
Nejpodivnější vegetariáni s „morálními a etickými“ motivy jsou ti, kteří jsou šťastní, že mohou pohltit drůbež, ryby a mořské plody, ale tvrdě hájí práva krav a prasat. Kromě nich existují i další jednotlivci - veganové, kteří nespotřebovávají ani mléčné výrobky. Vědí, co trápí neléčená kráva a co by se stalo se všemi zvířaty světa, kdyby lidé zcela opustili mléko?
Ve skutečnosti je to naopak.
Osoba, která následuje vegetariánskou stravu, vzhledem k absenci některých látek, které jsou pro něj nesmírně důležité, aktivně „opírají“ se o uhlohydráty, často ne „nejtěžší“.
V kurzu se používají vafle, koláče, sušenky, koláče, těstoviny - slovo, které může zapomenout a pomoci vám zapomenout na maso. Důsledek - extra libry a často obezita.
Mimochodem, nejmodernější a skutečně efektivní diety jsou založeny na principu výhod proteinů ve stravě. A jak víme, bílkoviny se koncentrují pouze v živočišných produktech.
Výživné rostlinné prvky rychle "hoří" v těle, což vyvolává vytrvalý pocit hladu, zatímco maso je stráveno mnohem déle a sytosti mnohem výrazněji. Pokud vaše nadváha je způsobena láskou k rychlému občerstvení a sladkostí, pokud prožíváte hypotézu, pokud jste geneticky nakloněni k nadváze, víte, že vegetariánství vaši situaci jen zhorší.
Ve skutečnosti jsou všichni lidé na Zemi stejně náchylní k chorobám a extrémně silná imunita poskytuje ochranu před nimi. Vegetariáni trpí různými patologiemi častěji než jedlíci. Nedostatek vápníku a železa, anémie, hypovitaminóza B12 - jedná se o neúplný seznam pouze typických syndromů rostlinných potravin. Ti, kteří jedí vepřové, hovězí nebo tučné ryby, jsou méně náchylní k nachlazení během epidemiologických období.
Pokud porovnáme telecí maso a jablko, bude koncentrace železa ve druhém produktu mnohem vyšší. Nezapomeňte ale, že je absorbován pouze 1/4 a extrémně pomalu ve srovnání s látkou ze "zvířecího" analogu. Co se týče průměrné délky života, na místech obydlených velkým počtem vegetariánů je to pouze 63-65 let. Proto, pokud se opravdu staráte o své zdraví a jste odhodláni nasytit tělo vitamíny - základem vašeho životního stylu by měla být vyvážená a vyvážená strava.
Ve skutečnosti by takové pochybné přínosy v případě odmítnutí masa neměly být vůbec zohledněny. Někteří lidé argumentují, že produkce vegetace bude levnější pro svět a pro každého jednotlivce. Ale je hrozné si představit, kolik půdy bude třeba vysadit, aby se lidem z celého světa dalo jídlo, když náhle odmítne maso.
Vegetariánská strava je nejdražší. To můžete ověřit praktickým experimentálním odmítnutím ryb a masa po dobu 1-2 týdnů. Zelenina, ovoce a ořechy, zejména v zimním období, jsou extrémně drahé.
Ve skutečnosti člověk není gorila nebo orangutan. Se stejným úspěchem lze konstatovat, že vlk jí pouze maso a rostlinná strava není pro jeho životně důležitou činnost nutná.
Mimochodem, opice žijící v zajetí, šťastné absorbovat živočišné produkty, pokud jsou krmeny jako takové. Navíc jsou silnější a zdravější a žijí mnohem déle než jejich divoké protějšky. Vzhledem k tomu, že pátý mýtus se stal základem mnoha spisovatelů a pseudodietologů, kteří podporují vegetariánství pro masy, můžete ho bezpečně odhalit pro sebe, ošetřit gorilu v zoo kusem slaniny.
Pokud budeme hovořit o skutečných výhodách a nevýhodách odmítání masa, můžete zvážit potenciální přínosy a škody na této stravě ve snaze přenést na její stravu.
Takže skutečné kouzlo odmítání masa (ale ne ryb):
Skutečné zdravotní účinky odmítnutí masa:
Jak vidíte, přínosy vegetariánské stravy jsou poměrně kontroverzní a lze jich dosáhnout bez kardinální změny stravy. A minusy jsou poměrně značné a téměř neopravitelné.
Postarejte se o své zdraví a zacházejte s ním zodpovědně!
http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/perexod-na-vegetarianskoe-pitanieVšimli jste si, že všechna témata týkající se masa jsou společností akutně vnímána ze všech stran? Někdo pro použití, někdo proti. Pro některé je přechod z masa na rostlinné potraviny příčinou mnoha obtíží, ale pro jiné je to velmi jednoduché... Takže pojďme si v tomto článku promluvit, jak se vzdát masa a přestat ho jíst.
Ve společnosti, tam byl takový nevyslovený způsob přechodu: z červeného masa na bílé, pak ryby, pak nahrazení těchto výrobků. Někteří, samozřejmě, jdou do extrémů a stávají se agresivními již u jedlíků. Sledují bloggery s fanatismem, čtou knihy, sledují různá videa, brání svou pozici...
S největší pravděpodobností takové rozhodnutí již ve vás dozrálo. Obvykle se objevuje intuitivně. To znamená, že se něco stalo a tělo se začalo odmítat.
Pojďme však formulovat verbální důvody pro odmítnutí masa, které cítíte intuitivně, ale nemůžete formulovat:
Někdy se také stává, že je velmi těžké odmítnout. Tělo vyžaduje známou stravu. Existuje mnoho příběhů od těch, kteří studovali materiály o přechodu, vyzkoušeli to, udělali to podle pokynů, ale ani po roce jejich tělo nemohlo být rekonstruováno.
Některé jsou samozřejmě obtížnější vzhledem k tomu, že příbuzní a životní prostředí tento závazek někdy nepodporují. Zde se musíte držet morálky a volnosti. Zvláště v naší společnosti.
Zdá se, že lze argumentovat, že v tomto produktu je mnoho látek, bílkovin, stopových prvků. To je pravda, ale vstupují do těla spolu s toxiny, které jsou v těle produkovány bezprostředně po smrti. V tomto případě dochází k poměrně rychlému rozkladu.
A všechny stejné užitečné prvky lze získat z jiných produktů. V tomto případě nebude žádná ospalost.
Červená vypadá jinak než bílá ve složení. Druhý je dietetičtější a snadno stravitelný. Má méně kalorií, méně tuku a dalších látek.
Důležitý je také psychologický moment. Bez použití červeného vzhledu se psychologicky cítíte jinak, je snazší ho zvednout. To je známo mnoha.
Odmítnutí masa a přechod na rostlinné potraviny mohou být zpočátku doprovázeny různými nepříjemnými pocity:
Proč jsou také potíže s přechodem.
Vzorec je co nejjednodušší.
Krok 1 - rozhodněte se zkusit.
Ano, zkuste to. Protože takové odmítnutí není vhodné pro každého. Některé opravdu těžké, ale někdo se zastaví u určitých typů tohoto výrobku.
Krok 2 - negovat přesně červený vzhled.
Nahraďte těžké potraviny (hovězí, vepřové, losí, bobr) bělejším světlem (drůbež, ryby). Protože jsou rychlejší a snadněji strávitelné.
Ale vždy vezměte v úvahu osobní vlastnosti organismu. Protože tam jsou ti, kteří nemohou tolerovat ryby, ale tam jsou ti, kteří jsou alergičtí na drůbež.
I v tomto případě je třeba mít na paměti, že ptáci dospělí obsahují určité látky, které se přidávají k urychlení růstu. Nejsou nejužitečnější látky!
Krok 3 - postupně snižujte částku.
Potíž pro mnoho je, že přestanou jíst produkt velmi ostře. Pro tělo je to stres. Dlouho pracoval v tomto režimu.
Krok 4 - Změňte svůj jídelníček.
Přidejte ořechy (arašídy, kešu ořechy, vlašské ořechy, mandle), semena. Protože jsou cenným zdrojem zdravých tuků. Dobře prokázaný a mořský kale (zdroj jódu). Postupně se ve vaší stravě objeví zelenina, houby, těstoviny, snídaňové cereálie.
Přirozeně se zbavte rychlého občerstvení a škodlivých sladkostí. Ale všechno musí být děláno postupně, bez trhnutí. S adaptací těla. Zde je návod, jak se vzdát masa a přestat jíst.
Požehnej vám! A pracovat na sobě s námi.
http://propsihosomatiku.ru/otkaz-ot-myasa-est-ili-ne-est-kak-myaso-vliyaet-na-psixiku/Co se stane, když se vzdáte masa? S příchodem módy pro zdravé stravování a vegetariánství se mnoho lidí ptá na tuto otázku, protože nechtějí pro své tělo vážné následky a stres. Dnes budeme hovořit o příznivých i komplexních změnách ve vašem těle po vzdání se živočišných bílkovin. Nepodporujeme vegetariánství, ale mluvíme jen o tom, co dělá lidskému tělu.
1. Trochu ztrácíte váhu, bez stravy a fyzické námahy.
Přechod na zeleninovou dietu vám přinese příjemnou změnu - bez námahy z vaší strany 4-5 kg zmizí za měsíc.
Pokud se vzdáte masa, začne se restaurování a rehabilitace střevní mikroflóry. Ale buďte připraveni na to, že to není jednodenní proces. Zpočátku může existovat nedostatek enzymů, na které se tělo používá, takže může začít zvýšená tvorba plynu, mírný otok a "rachot" v žaludku. Nebojte se - to je naprosto normální.
3. Vaše kůže se pravděpodobně zlepší.
Přechod na zeleninové jídlo je podstatou detoxikace. Mnoho lidí, kteří se rozhodli vzít cestu vegetariánství říct, jak akné, černé tečky a černé skvrny zmizí po chvíli.
4. Budete se cítit energičtější, únava se sníží
Nejdůležitější změnou, která označuje nově vytvořené vegetariány: nárůst síly. Odmítnutí masa opravdu pomáhá cítit se svěží po celý den.
5. Riziko onemocnění kardiovaskulárního systému se sníží.
Vědci již dlouho navazují spojení mezi zneužíváním červeného masa a špatným zdravím kardiovaskulárního systému. Pokud jde o zeleninové jídlo, vyhnete se riziku mnoha vážných onemocnění.
6. Hladina cholesterolu klesá o jednu třetinu.
Je prokázáno, že většina cholesterolu vstupuje do našeho těla s mastným masem. Pokud se vzdáte masa, dostanete účinek podobný užívání léků, které snižují hladinu cholesterolu, ale nebudou mít žádné vedlejší účinky - pouze zdraví a vynikající pohodu.
7. Aktivuje "dobré" geny.
Je známo, že v každém lidském těle jsou špatné a dobré geny. Dobré jsou zodpovědné za kvetoucí vzhled, zdraví, dlouhověkost. Špatní - víte sami... Takže špatné návyky, nezdravý životní styl a nedostatek nápadů na potravinovou kulturu aktivují špatné geny. A přechod na vegetariánství naopak pohání dobré, což z vás dělá lepší vzhled.
8. Vzniknou nutriční nedostatky.
Nově vegetariáni mohou být nutričně deficientní, jako jsou jod, železo, vitamin D a B12. Bude to muset vyplnit, opírající se o obiloviny, luštěniny, fazole a ovoce. Velmi užitečná tmavě zelená zelenina. Také lékař může předepsat další posílení těla.
9. Ztráta chuti je možná.
Odmítnete-li červené maso a mořské plody, budete pravděpodobně trpět nedostatkem zinku. Zinek je přesně látkou, která je zodpovědná za jas chuťových vjemů. Aby se zabránilo nádobí, které se zdají být příliš čerstvé, jíst bílé fazole, ořechy, celá zrna a mléčné výrobky. Pokud jde o vegetariánství, je důležité doplnit rovnováhu zinku v těle
10. Krepatura po cvičení, možná, bude delší.
Maso obsahuje bílkoviny, které pomáhají obnovovat svaly. Proto se vegetariánským sportovcům doporučuje konzumovat bílkoviny ve své čisté formě (bílkovině), aby se obnovila rovnost ve výrobě a spotřebě bílkovin.
Stát se nebo ne být vegetariánem je jen na vás. Před přijetím takového rozhodnutí je vhodné poradit se s lékařem.
Čtěte také: stojí za to skrýt svůj věk?
Stiskněte tlačítko "Like" a získejte jen nejlepší příspěvky na Facebooku ↓
http://fishki.cc/health/4276-chto-budet-esli-otkazatsya-ot-myasa.htmlJe možné se zcela vzdát masa, je to nezbytné pro naše tělo a jak můžeme nahradit živočišné bílkoviny?
Lidské zuby mají ostré řezáky, nerozvinuté špičáky a ploché kořenové zuby. V tomto případě jsou zuby pokryty sklovinou, která se časem ztenčí, pokud se žvýká pouze dlouhá hrubá zeleninová strava. Toto znamení nás přibližuje k predátorům.
Sliny predátorů jsou kyselé a bez enzymů, u býložravců jsou alkalické a zahrnují enzymy, které pomáhají trávit škrob. Naše sliny jsou alkaličtější než kyselé, ale zároveň můžeme strávit malé množství masa a trávy. To je stejné s střevy: dravci mají krátké střevo, a v býložravcích to může překročit růst o 20–25 krát, protože rostlinná strava se tráví pomalu. U lidí jsou střeva osmkrát vyšší, takže můžeme strávit jak lehké zeleninové jídlo, tak malé porce masa.
V dnešní době je vegetariánství obzvláště populární, jeho stoupenci zastávají názor, že odmítnutí masa je dobré pouze pro tělo. Nejčastěji lidé přestávají jíst maso z vlastních důvodů. To může být buď životní styl, kde je respekt k planetě vítán, aby se cítil soulad a spojení se světem, nebo zdravotní stav, ve kterém je maso nejlépe vyloučeno.
Místo "Roskontrol" lze nalézt s hodnocením masných výrobků. Někteří ekologičtí producenti drůbeže a masa obsahují salmonelu (mohou způsobit akutní střevní onemocnění zvířat) a další bakterie. „Pro léčbu salmonelózy zvířat používají producenti drůbeže a masa antibiotika, která nejsou zcela odvozena z krve, a tedy z masa samotného. Tepelné zpracování je jen částečně ničí, ale část vstupuje do našeho těla. Proto naše tělo často odolává mnoha lékům, které nakupujeme v lékárnách, a vyžaduje vyšší dávkování. Totéž se děje s mléčnými výrobky: antibiotika se dostávají do mléka, “říká Oksana Andropova, bakteriolog.
Kromě antibiotik může maso obsahovat růstové hormony, které se přidávají do továren. V Evropě jsou takové hormonální léky u hospodářských zvířat zakázány. Ale i když se používají výhradně pro léčbu zvířat, a ne pro nejrychlejší růst a získání další svalové hmoty, jsou po ošetření po určitou dobu drženy před porážkou zvířete nebo před jakýmkoliv zásahem pro komerční účely. Naše situace není tak přísná jako v Evropě, ale stále existují normy, určité množství syntetických hormonů v mase je povoleno, což by podle dohledových služeb nemělo ovlivnit naše zdraví. Tato skutečnost také často ovlivňuje přechod mnoha obyvatel metropole na vegetariánské jídlo.
Samozřejmě existuje život. Z hlavních výhod - strava bude obohacena, protože rostlinný protein je obsažen v luštěnin, ořechů a obilovin. Kromě toho by měla být na stole čerstvá zelenina a ovoce. Zeleninová strava obsahuje hodně vlákniny, která stimuluje trávení, zlepšuje pleť a nehty. Pokud budeme hovořit o plné nahrazení živočišných bílkovin, pak je tu nuance o některých vitamínů a minerálů, které odborníci na výživu a lékaři doporučují pít navíc. „Pokud jste z vaší stravy vyloučili maso a mléčné výrobky, doporučuje se pít navíc dvakrát ročně vitamíny skupiny B a zvláštní důraz na vitamin B12. Tento vitamín chybí u vegetariánů a zejména veganů. Kromě toho bych důrazně doporučil darování krve za přítomnost nezbytných vitamínů a hormonů, a také by věnoval pozornost jódu, vápníku (zejména veganům) a železa, “radí Olga Vasilyeva, dietologička.
Pokud mluvíme o plné náhradě masných výrobků, pak všechny potřebné aminokyseliny lze nalézt v rostlinných plodinách. Aminokyselina se nachází v zrnech sezamu, arašídů, dýně. Gistin - v čočce, sóji a arašídech. Aminokyselina valin je v houbách a sójových výrobcích. Isoleucin lze nalézt v oříšcích (mandle, kešu ořechy, lískové ořechy), cizrnu. Leucin je v hnědé rýži, obilovinách, čočce a ořechech. A ve všech luštěninách je metionin a threonin.
Navzdory tomu, že vědci podporují dvě verze - klady a zápory masa, mnoho odborníků na výživu stále nedoporučuje zcela odstranit živočišné bílkoviny. Nejdůležitější je správně přistupovat k této otázce: je důležité vybrat si dobré maso a vařit tak, aby bylo dosaženo maximálního přínosu. Například, vyloučit smažení masa, během kterého trans tuky jsou tvořeny, a místo toho upéct to nebo vařit pro pár. „Dobrý kus masa obsahuje obrovské množství živin a živin pro tělo. Například železo, které dostáváme ze 100 gramů hovězího masa, se vstřebává 5krát lépe než stejné železo z rostlinných potravin. Proto nemůžeme s jistotou říci, že živočišné bílkoviny mohou být nahrazeny rostlinou. Nezapomeňte na zinek, který je bohatý na krmiva pro zvířata. Pokud vyloučíte maso ze stravy, měli byste přemýšlet o neustálém příjmu vitamínu D, protože po určité době budou mít zdravotní problémy, od křehkých nehtů a menstruačních poruch u žen až po nízkou účinnost a problémy ve střevech, “vysvětluje. Irina Alemina, gastroenterolog, odborník na výživu. Nejsprávnější - pocit proporcionality a pozorování těla v jakýchkoliv experimentech.
http://www.buro247.ru/beauty/health/15-feb-2018-meat-pro-and-contra.html