V éře 21. století, kiwi nebude překvapit nikoho, společné exotické ovoce, které se prodává v každém supermarketu. Ale ne každý kupuje, neví všechny jeho výhody a jedinečnost. Tato vinná réva - Actinidia může dokonce růst na vašich stránkách. Chcete-li ochutnat, připomínají naše angrešt, pro který dostali název "čínský angrešt".
Kiwi je obohacena o vitamínovou skupinu: A, B, B6, C, D, E.
Kromě vitamínů je bohatý na:
A to vše je obsaženo v jednom ovoci. Sto gramů obsahuje pouze 61 kcal.
Vzhledem k tomu, že obsahuje draslík, kiwi je užitečné pro lidi trpící hypertenzí, draslík přispívá ke snížení krevního tlaku. Také toto exotické ovoce obsahuje denní dávku vitamínu C.
Kiwi je sklad vitamínů a minerálů, které:
Při pravidelném používání kiwi srsti se zbarví pomaleji.
Kiwi z těla odstraňuje cholesterol. Pomáhá zmírnit těžkost žaludku a také odstraňuje sůl, dobrou pro ledviny.
Kiwi může pomoci, pokud chcete zhubnout - hodně vlákniny a kyseliny odstraňuje přebytečnou vodu z těla. Pomáhají spalovat tuk.
Vápník a fosfor chrání pokožku a vlasy, stejně jako zuby a kosti, které často trpí různými dietami a nedostatkem vitamínů. S kiwi budete hubnout bez ztráty krásy.
U žen je tělo uspořádáno trochu jinak. To je způsobeno menstruačním cyklem a menopauzou, stejně jako genitální funkcí. Během těchto období života každé ženy se mění hormonální pozadí a zhoršuje se chronické bělení. Hormony se začínají chovat špatně a nervový systém je ohromen stresem a výkyvy nálady.
Vzhledem k tomu, že kiwi je bohaté na vitamíny a stopové prvky, má pozitivní vliv na nervový systém. Ve dnech, kdy hormony skok, stačí jíst dva plody denně, a vaše nálada a pohoda se výrazně zlepší. A tyto dny budou méně bezbolestné.
Nesmíme ale zapomenout na kontraindikace.
Vzhledem k chemickému složení kiwi užitečné pro muže. Toto ovoce posiluje srdce.
Muži jsou náchylnější k infarktu a mrtvici. Kiwi také posiluje imunitní systém a zmírňuje stres. Pokud pravidelně jíst kiwi duševní stres bude nepříjemné.
Ovoce dokonale čistí krevní cévy, zlepšuje krevní oběh, zlepšuje krevní oběh, zaručuje vynikající zdraví. Kiwi zvyšuje sílu a libido a je afrodiziakálním ovocem.
Kiwi díky svému složení během těhotenství dokonale vyživuje tělo matky a novorozence. Kyselina listová, která je obsažena v exotickém shaggy berry, zabraňuje potratu. Má velký vliv na nervový systém a mozek dítěte.
Během těhotenství, tam jsou období zácpy, vzhledem k vysokému obsahu hormonů, kiwi je ideální pro řešení tohoto citlivého problému. Kvůli svému projímavému účinku.
Když toxikóza, kiwi pomáhá vyrovnat se s nevolností, letargií a únavou, protože má velké množství vlákniny.
Když kojící kiwi, také nevyměnitelné, protože matka krmí dítě dále, potřebuje vitamíny. Nemusíte se bát alergií u dítěte, pokud matka jedla kiwi během těhotenství, dítě nebude mít alergie, a pokud ne, pak by ovoce mělo být zavedeno postupně do stravy.
S diabetem, kiwi musí jíst bez strachu o zdraví. Díky obsahu vitamínů, pektinu a obecně prospěšnému složení ovoce pomáhá v boji s tímto onemocněním.
Kiwi je tělo dobře vstřebáváno. A nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
I přes výhody kiwi, maminky se bojí dát dětem kiwi. Jejich obavy jsou marné.
Děti se doporučuje jíst kiwi od pěti let. Vstup do stravy málo, k odstranění alergické reakce.
Jako každý výrobek, kiwi má řadu kontraindikací.
Nákup kiwi nestojí za to v supermarketech, na trzích nebo u pouličních stánků, můžete najít ovoce je zpracován, chemické složení.
Nejchutnější ovoce, trochu měkké, ale bez promáčknutí a ztmavnutí.
Tvrdé ovoce bude bez chuti, kyselé a zelené a velmi měkké, bude přezrálé.
Je lepší koupit tvrdé ovoce a nechat je dozrát v měkkém zralém stavu.
Vůně kiwi by měla být sotva patrná, ovoce, které voní, víno je lepší, aby si to zkažené.
Když kupujete dobré ovoce, můžete si vybrat následující, vyvíjí tlak na místo stonku, pokud je šťáva uvolněna, pak je to špatné ovoce, nic by nemělo vyniknout. Ovoce by nemělo být plísní a hniloby.
Při vaření kiwi je nepostradatelným ovocem. Používá se pro marinády, omáčky. Také je vyroben z želé, marmelády. Na jeho základě se připravují likéry a víno. Kiwi je skvělá náplň pro dorty a koláče. Také, kiwi mohou být sušené nebo kandované.
Nejlepší je jíst čerstvé kiwi!
Je lepší jíst kiwi půl hodiny před jídlem nebo hodinu po.
V den, kdy můžete jíst 2-3 ovoce s přínosy pro zdraví!
Zneužívání chutné a zdravé ovoce nestojí za to!
Kiwi lze jíst s kůrou. Předtím dobře umyjte. Kůra obsahuje velké množství vitamínů a antioxidantů.
Evropští vědci věří, že kůra kiwi pomáhá léčit dysbiózu.
Shaggy ovoce s kůrou je nepříjemné, je třeba kartáčovat vlasy s tupou stranou nože. Můžete si koupit odrůdy hladkého ovoce GOLD.
Kiwi také vynikla v kosmetologii. Ovoce dokonale čistí pokožku a vyživuje vitamíny. V zimě kiwi dokonale zvlhčuje pokožku a omlazuje ji.
Vitamin E je užitečný pro kůži, nehty a vlasy, takže kiwi lze nazvat ovocem mládí a krásy
100 g tvarohu smíchaného s jedním kiwi a aplikujte na obličej, krk a dekolt. Nechte působit 10 minut a opláchněte vodou. Při použití této masky v zimě bude kůže perfektní.
Oloupeme a rozdrcíme vidličkou, dáme dužinu na obličej a necháme 15 minut. Lehce masírujte a opláchněte vodou.
Kiwi je skvělé ovoce, které lze nazvat zeleným lékařem. Užitečné pro všechny lidi různého věku. Při pravidelném používání posiluje tělo.
http://zdorovevdom.ru/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma/Věděli jste, že kiwi je jednou z nejbohatších potravin vitamínu C? To je pravda. Ve skutečnosti pouze 100 gramů kiwi poskytuje lidskému tělu 155% denního příjmu vitamínu C. Zdravé fytonutrienty přítomné v kiwi v kombinaci s vitamíny a minerály v něm obsaženými vytvářejí chutné plody bohaté na živiny s působivým seznamem prospěšných vlastností.
Kiwi - výhody a škody na těle, kolik potřebujete jíst (výhody pro ženy a muže)
Kiwi nebo čínský angrešt je jedlé bobule několika druhů dřevnatých lian rodu Actinidia (lat. Actinidia) (1, 2). Nejběžnější skupina odrůd kiwi ("Hayward") (3) je oválného tvaru a velikosti s velkým kuřecím vejcem 5-8 cm na délku a 4,5-5,5 cm v průměru. Má vláknitou, matně zelenohnědou kůži a jasně zelené nebo zlaté maso s řadami drobných, černých, jedlých semen. Ovoce má jemnou texturu se sladkou a jedinečnou chutí. V roce 2016 Čína vyrobila 56% světového qiwi (4).
Rané odrůdy byly popsány v Nurseryman's Catalogue v roce 1904 jako "... jedlé plody o velikosti vlašských ořechů, které mají chuť zralých angreštů" (5), a Evropané ji nazývali čínským angreštem (1).
V roce 1959 byl vyvezen pod názvem "melonette". V roce 1962, novozélandští výrobci začali nazývat toto berry “kiwi” pro marketing exportu, jméno stalo se komerčně přijaté v roce 1974 (1, 6).
Kalifornský dovozce jménem Frieda Kaplan tento název použil při zavádění ovoce na americký trh (1, 7). Slovo „kiwi“ bylo používáno od roku 1966, kdy bylo ovoce poprvé dovezeno z Nového Zélandu do Spojených států (8, 6).
Od té doby se název „kiwi“ stal běžným pro všechny komerčně pěstované plody rodu Actinidia (1, 9). Na Novém Zélandu se slovo „kiwi“ používá jen zřídka k označení plodu, protože se obvykle vztahuje na „kiwi bird“ nebo „kiwi people“ (národní přezdívka New Zealanders) (8, 6).
Tato bobule je domovem severovýchodní a východní Číny (1). První zaznamenaný popis kiwi sahá až do 12. století v Číně během Song Říše (7). Protože tyto bobule byly obvykle sbírány ve volné přírodě a konzumovány pro léčebné účely, rostlina byla zřídka pěstována nebo rozvedená (10).
Pěstování kiwi se začalo šířit z Číny na počátku 20. století na Nový Zéland, kde došlo k prvním komerčním výsadbám (1). Na Novém Zélandu bylo ovoce přeměněno na zemědělský produkt vytvořením komerčně životaschopných odrůd, rozvojem zemědělství, přepravy, skladování a marketingu. Ovoce stalo se populární mezi Brity a americký vojenský personál umístěný na Novém Zélandu během 2. světové války, a pak vyvážel nejprve do Spojeného království a pak do Kalifornie (1, 6). Z Nového Zélandu se komerční produkce kiwi rozšířila do dalších moderních výrobních center v 70. a 80. letech a zpět do Číny v 90. letech. Kiwi je národní ovoce Číny. V současné době existují ve všech částech světa velká výrobní centra.
100 g kiwi obsahuje (v% doporučené denní dávky) (11):
Kiwi také obsahuje malá množství těchto vitamínů, minerálů a živin, jako je vitamin A, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, kyselina pantothenová, vápník, železo, fosfor, sodík, zinek a selen.
Žlutá odrůda - Kiwi Gold
Kiwi obsahuje mnoho antioxidantů a více než 20 životně důležitých živin. Tento bobule má nízký obsah kalorií, ale dává spoustu energie, což z nich činí vynikající volbu pro lidi, kteří se snaží zhubnout. Vědci zjistili, že pití kiwi je velmi prospěšné pro zdraví srdce vzhledem k vysoké hladině draslíku, vlákniny a vitaminu K. Bylo prokázáno, že konzumace těchto plodů pomáhá snižovat příznaky spojené s onemocněním horních cest dýchacích, jakož i zažívacími poruchami, jako jsou podrážděné střevo.
Sloučeniny jsou přítomny v kiwi, které pomáhají s růstem kostí a udržují jejich zdraví, udržují zdraví očí a zrak a mohou vám také pomoci lépe spát. A to je jen část prospěšných vlastností těchto chutných plodů. Zde je to, co kiwi je dobré pro lidské tělo:
Jedním z důvodů, proč je kiwi považováno za superfood, je přítomnost velkého množství antioxidantů, které mohou bojovat proti volným radikálům.
Ve studii provedené Ministerstvem chemické toxikologie, odborem environmentální medicíny na Norském institutu veřejného zdraví, bylo kiwi zahrnuto do běžné stravy subjektů. Bylo zjištěno, že při konzumaci jednoho nebo dvou žlutých kiwi (odrůdy Gold) denně dochází k znatelnému snížení vnitřního oxidačního poškození (12). To je způsobeno tím, že hladina vitamínu C v kiwi převyšuje hladinu tohoto antioxidačního vitamínu v pomerančích. Vysoká hladina vitaminu C v těchto plodech pomáhá obnovit a udržet řadu tkání a tělesných systémů.
Kromě toho vitamín E obsažený v těchto bobulích pomáhá snižovat cholesterol a bojovat proti volným radikálům. Kromě vysokých hladin vitamínu C a E, které jsou přirozenými antioxidanty, je kiwi také bohaté na polyfenoly s imunostimulační aktivitou, což znamená, že mohou stimulovat odezvu imunitního systému (13).
Kolagen je nejběžnějším proteinem v našem těle a stavebním kamenem, který podporuje kůži, svaly, kosti a šlachy. To je zničeno, jak to stárne a závisí na vitamínu C, který, jak víme, se nachází ve velkém množství v kiwi (14).
Podle studie publikované ve vědeckém časopise Journal of Cellular Physiology mají polysacharidy v těchto plodech schopnost zdvojnásobit syntézu kolagenu v těle ve srovnání s normálním stavem, kdy tato aktivita s věkem klesá (15).
Tyto bobule také obsahují karotenoid a antioxidant zvaný lutein, který je neuvěřitelně prospěšný pro zdraví pokožky a chrání pokožku před ultrafialovým zářením.
Kiwi a další ovoce s vysokým obsahem vitamínu C se úspěšně používají k léčbě řady onemocnění dýchacích cest. Dvě studie ukázaly příznivé reakce u dospělých a dětí trpících astmatem a jinými respiračními chorobami a infekcemi po přidání kiwi do stravy. Na konci těchto dvou studií dospěli vědci k závěru, že konzumace této bobule pomohla zvýšit koncentraci vitaminu C v těle, což snížilo pacientovy symptomy, včetně snížení sípání, přetížení v dutinách a trvání bolesti v krku (16, 17).
Získání lutein při použití kiwi nejen chrání kůži. Lutein je také silný fytochemický, který může zabránit mnoha očním onemocněním, včetně věkově podmíněné makulární degenerace (18). Lutein je schopen chránit oko filtrováním škodlivého krátkovlnného UV záření.
Jedno velké kiwi obsahuje 171 miligramů luteinu, který je významně vyšší než u téměř jakéhokoli jiného ovoce (19). Spolu s luteinem tyto bobule obsahují také malé množství dalšího karotenoidu zvaného vitamín A, který je také velmi prospěšný pro optimální zdraví očí (20).
Studie ukazují, že pití kiwi může pomoci léčit nemoci střev a celého trávicího traktu. Řada studií zjistila, že jeho použití pomáhá snižovat komplikace spojené se syndromem dráždivého tračníku (IBS), stejně jako zánětlivé onemocnění střev (IBD). Výsledky výzkumu ukazují, že přidání kiwi do stravy pacientů zavedlo antioxidanty a vlákninu, které by mohly mít protizánětlivý účinek, a také vedly ke všeobecnému zlepšení funkce střev (21, 22).
Jíst pouze jedno kiwi denně může poskytnout nižší riziko mrtvice, krevních sraženin a rozvoj kardiovaskulárních onemocnění.
Draslík v této bobule pomáhá snižovat krevní tlak, působí proti sodíku v těle a je vazodilatačním činidlem, které uvolňuje cévy v celém těle. Vlákno přítomné v kiwi je také velmi dobré pro zdraví srdce, spolu s vitaminem K, který je schopen zabránit hromadění vápníku v tepnách, a proto může snížit riziko infarktu.
Studie ukázaly, že lidé, kteří pravidelně konzumují plody kiwi, snižují hladiny triglyceridů o 15% ve srovnání s těmi, kteří je nemají (23, 24). Tyto bobule jsou také zdrojem omega-3 mastných kyselin, hořčíku, vitamínu E a mědi, které pomáhají udržovat kardiovaskulární zdraví.
Významné množství vitamínu K z kiwi pomáhá tělu nejen udržovat zdravé tepny. Vitamin K je nezbytný pro použití vápníku, který je potřebný k vytvoření kostní tkáně, takže nedostatek vitaminu K může způsobit problémy. Studie ukazují, že dieta s vysokým obsahem vitamínů K může zlepšit zdraví kostí a snížit riziko poranění a onemocnění souvisejících s kostí, jako je osteoporóza (25).
Další užitečná vlastnost kiwi je jeho schopnost zlepšit spánek kvůli serotonin to obsahuje. Bylo zjištěno, že serotonin v těchto bobulích zvyšuje dobu spánku a účinnost spánku o 13 a 5 procent, takže pokud máte nespavost, pití kiwi může pomoci (26). Tam je také důkaz, že serotonin může také pomoci zlepšit paměť a náladu, a může také pomoci s depresí.
Stromy rodu Actinidia byly již mnoho let používány jako léčivé rostliny v Číně, které léčily onemocnění, jako je bolest kloubů, kameny močového měchýře a rakovina jater a jícnu. Ovoce a kořeny kiwi mají inhibiční účinek na růst lidských buněk jater, plic a tlustého střeva (27). Vzhledem k obsahu polysacharidů a množství antioxidantů nalezených v těchto plodech studie na myších prokázaly protinádorovou aktivitu (28, 29).
To je důvod, proč je tato bobule jedním z nejlepších přírodních produktů v boji proti rakovině.
Zelené i žluté kiwi vykazovaly antifungální a antibakteriální schopnosti v několika studiích. Nejvíce antibiotická aktivita byla nalezená v semenech, které jsou obvykle konzumovány s ovocem protože jejich malé velikosti (30).
Žluté kiwi ovoce obsahuje bílkovinu volal actinchinin, který je věřil být zdroj jeho antifungal schopností. Výtažky z kiwi vykazovaly antibakteriální aktivitu proti řadě bakteriálních kmenů. Tyto příležitosti mohou být také spojeny s velkým množstvím antioxidantů v ovoci (31).
Oba kiwi a pomeranč jsou známé pro jejich vysoký obsah vitamínu C, a jsou vynikající a zdravé možnosti přidat do své stravy. Existuje jen několik rozdílů mezi přínosy kiwi pro lidské tělo a přínosy pomeranče.
Kromě prokázaných prospěšných vlastností může mít Kiwi také některé kontraindikace. Někteří lidé mohou zažít alergické reakce na toto bobule, plus jeho použití může ovlivňovat léky. To je to, co je škodlivé kiwi pro lidské tělo:
Šestitýdenní studie zahrnovala 54 zdravých mladých mužů, kteří byli rozděleni do dvou skupin. Jedna skupina jedla půl kiwi denně, zatímco ostatní jedli 2 celé plody denně.
Předchozí studie ukázaly, že konzumace poloviny ovoce kiwi denně zvyšuje hladiny vitaminu C v plazmě u lidí, kteří nejedí mnoho ovoce a zeleniny. Tato nová studie však ukázala, že pro kompletní saturaci plazmou jsou nezbytné 2 kiwi. Účastníci, kteří denně konzumovali dva plody, zažili méně únavy a deprese a více energie než účastníci, kteří spotřebovali polovinu ovoce denně. (33)
Proto závěr: míra používání 2 kiwi za den - to je optimální množství.
Kiwi je dobře udržovaná, takže sezóna trvá od listopadu do dubna, ale obvykle se nachází v obchodech s potravinami po celý rok. Při správném skladování může být přepravován až osm týdnů po sklizni.
Při nákupu kiwi velikost obvykle neznamená kvalitu. Nezralé plody jsou tvrdé a ještě nedosáhly svého vrcholu sladkosti. Pokud neplánujete tyto bobule užívat několik dní, vyberte si tvrdé ovoce.
Kiwi lze skladovat doma při pokojové teplotě nebo v chladničce. Umístění ovoce do papírového sáčku může urychlit zrání až na čtyři až šest dnů. Přidání jablka nebo banány do sáčku urychluje proces zrání ještě více. Většina antioxidantů je přítomna ve zralém ovoci.
Při vaření kiwi ovoce, můžete se rozhodnout, zda loupat nebo odstranit. Vláknitá textura kůže pro některé se zdá zvláštní, ale ostatní ji srovnávají s kůží hrušky nebo broskve. Nejjednodušší a nejrychlejší způsob loupání kiwi je odříznout každý konec ovoce a používat lžíci oddělit vnitřek ovoce od slupky.
Tato bobule může být konzumována ve své čisté formě, která se používá v pekařských výrobcích a kolácích, z ní se vyrábí šťáva nebo se používá i jako prostředek na výrobu masa. Protein aktinidain, který je přítomen v kiwi ovoce, vytváří enzymatickou reakci, která může změkčit jídlo. Když maso zjemníte, můžete použít dužinu těchto bobulí po dobu 10 minut, maso poté otřít a ihned poté vařit.
Přítomnost tohoto proteinu také dělá kiwi složka, která by měla být přidána poslední k jídlům, která zahrnují mléčné výrobky, takový jako šlehačka nebo gelatin-založené dezerty, zatímco toto zkapalňuje je. Totéž platí pro ovocné saláty, protože kiwi má ve skutečnosti schopnost se také změkčit. Přidejte tyto bobule jako poslední složku při přípravě těchto jídel.
Kiwi si můžete vychutnat různými způsoby:
Kiwi, stejně jako ostatní bobule, obsahuje mnoho minerálů, vitamínů, stopových prvků, sacharidů a vlákniny. Můžete otevřeně říci, že kiwi obsahuje téměř největší množství živin ze všech bobulí. Obsahuje mnoho vitamínů ve formě, která je přístupná lidskému tělu, například v ní je více vitamínu C než ve všech citrusových plodech a dokonce i paprikách a černých rybízech. Samozřejmě, kiwi obsahuje velmi důležité vitamíny ze skupiny B, konkrétně: B9, B2, B3 a B6. Také ve složení najdete vitamíny D, E, A a tak dále. Kiwi má mnoho minerálů, které jsou rychle absorbovány lidským tělem: sodík, hořčík, draslík, železo, vápník, zinek, fosfor a mangan. 10% Kiwi se skládá z vlákniny, disacharidů a monosacharidů. Mnoho patří kiwi ve stravě během diety, protože obsahuje 50 kalorií na 100 gramů.
Denní užívání kiwi výrazně zlepšuje imunitní systém těla, zlepšuje jeho výkon, zvyšuje regenerační a ochranné funkce, zvyšuje odolnost vůči stresu a tak dále. Dá se říci, že ovoce kiwi je léčivé bobule, protože zlepšuje činnost srdce, obnovuje buněčný metabolismus, stimuluje trávení a snižuje riziko zhoubných nádorů. K tomu, aby Kiwi pozitivně ovlivnilo tělo, je třeba jíst každý den. Je předepsán jako profylaxe pro revmatická onemocnění, nemoci močových cest a onemocnění plic.
Kiwi je velmi užitečná pro ženy, protože chrání vlasy před šedivými vlasy díky tomu, že obnovuje metabolismus lipidů v těle. Můžete spálit přebytečný tuk, odstranit stagnující vodu z těla, zlepšit trávení a urychlit metabolismus. Díky kiwi, tam je těžko v žaludku, pálení žáhy také zmizí a přebytečná voda je odstraněna, který je opožděn kvůli vysokému množství sodíku v těle. Často, kiwi jsou přidány do obličejové masky, aby se kůže sametově, měkké, pružné a zdravé, a pleť výrazně zlepšuje. Pokud budete jíst kiwi každý den, můžete zapomenout na škodlivý cholesterol, zlepšit stav kapilár a cév, vyčistit krev škodlivých látek a snížit riziko křečových žil a trombózy.
Ale k tomu, aby se kiwi zapojilo příliš mnoho, nestojí za to, ve všech, co potřebujete, aby bylo v souladu s tímto opatřením, protože kiwi je exotické ovoce, které obsahuje mnoho kyselin, které ničí zuby a způsobují hoření v ústech. Kiwi může poškodit děti, způsobit pocit pálení na sliznicích a tak dále. Nemůžete jíst kiwi s mlékem, protože reakce na tělo je zcela nepředvídatelná. Alergie musí být také opatrná s kiwi, protože často způsobuje alergie.
Lékaři dlouho argumentovali, že přidání kiwi do denní stravy snižuje riziko velmi hrozné nemoci. Musíte konzumovat zlatou barvu kiwi, protože obsahují nejvíce antioxidantů. Další, pokud jde o užitečnost kiwi - zelené, během experimentu se ukázalo, že množství antioxidantů v těle se po užití zeleného kiwi velmi zvýšilo. Vědci říkají, že mnoho nemocí se objevuje po oxidačních procesech, ale pomocí kiwi zpomalují, což chrání tělo před výskytem nemocí. Například oxidace nastává při ateroskleróze, srdečním selhání, Alzheimerově chorobě, Parkinsonově chorobě a dokonce i v maligních nádorech. Kiwi může zvýšit množství energie v těle a tím zvýšit účinnost.
Po výzkumu v Norsku bylo prokázáno, že kiwi má protizánětlivé a analgetické účinky. Bylo však také zjištěno, že mnoho lidí má alergii na kiwi, což je velmi nežádoucí. Musíte jíst kiwi v malých porcích každý den, aby se tělo mohlo použít. Dokonce i ti, kteří nemají alergie, nemohou jíst kiwi v obrovských porcích, to nepříznivě ovlivňuje stav gastrointestinálního traktu.
Lékaři z Číny používají kiwi v léčbě mnoha nemocí, například, diabetes může být vyléčen, protože kiwi neobsahuje cukr, a zlepšuje krevní oběh v postižených oblastech těla. S pomocí kiwi můžete obnovit krevní zásobení vnitřních orgánů.
Odborníci na výživu doporučují kiwi lidem trpícím nedostatkem chuti k jídlu. Je nutné jíst celé kiwi denně nebo polovinu, nejlépe půl hodiny před jídlem, aby se zlepšila sekrece žaludeční šťávy a chuti k jídlu. Nejlepší je začít užívat kiwi v zimě nebo na jaře, protože tělo je dehydratované a ztrácí většinu minerálů a vitamínů. Jak zahrnout kiwi do stravy? Za prvé, můžete jíst mezi hlavní jídla, místo jíst sendviče se sýrem a klobásou. Za druhé, můžete jíst kiwi půl hodiny před jídlem, protože tam je hodně vlákniny v něm, která zlepšuje peristaltiku a funkce střev.
Samozřejmě, všechny dobré věci mají negativní stránku, včetně kiwi. Hlavním problémem kiwi je alergický účinek na tělo a alergie se vyskytuje nejen u dospělých, ale také u malých dětí. Alergická reakce je extrémně závažná, může se objevit anafylaktický šok nebo se může objevit otok jazyka a rtů. Nepijte kiwi šťávy pro lidi, kteří mají problémy s žlučových cest nebo žaludku, například, když žaludeční vřed a dvanáctník vřed nemůže jíst kiwi v jakékoliv formě.
Pokud budete jíst kiwi ve velkém množství, bude působit jako projímadlo, což je také velmi nežádoucí. Kiwi má hodně vody a kyseliny, což může způsobit zhoršení onemocnění ledvin a močových cest. Je to kvůli negativním vlastnostem kiwi, které byste měli konzultovat s odborníkem na výživu nebo učinit přesné rozhodnutí, zda jej použít nebo ne, pokud nemáte žádné problémy s tělem, mírně jíst kiwi.
Obecně platí, že použití kiwi ovoce je více pravděpodobné, že bude mít pozitivní vliv na tělo, protože obsahuje mnoho minerálů a vitamínů, které jsou nezbytné pro vývoj plodu a udržet si vlastní zdraví za normálních podmínek. Názory se však značně liší, protože kiwi jsou klasifikovány jako exotické ovoce a naše tělo zpravidla nejsou plně pohltěny, protože rostly na jiném území, kde je zcela jiné klima. Vzhledem k tomu, že tělo není přizpůsobeno kiwi - není absorbováno a způsobuje gastrointestinální poruchy a alergie. Ale proč pak ženy bez problémů konzumují banány, ale s kiwi zachází opatrně? Banány se také pěstují v jiných klimatických podmínkách, ale jsou plně stravitelné.
Těhotné ženy by měly zahrnovat kiwi ve stravě z toho důvodu, že obsahuje mnoho vitamínu C, který posiluje imunitní systém, stejně jako hořčík a draslík. Díky vitaminu C se snižuje pravděpodobnost nachlazení a virových onemocnění, jako je SARS nebo chřipka. Každý je zvyklý na to, že se jedná o citrony, pomeranče a grapefruity, které obsahují nejvíce vitamínu C. To je ale zdaleka ne tak, že Kiwi je lepší než citrus v množství vitamínu C. Co je důležité, citrusové plody způsobují silnější alergii než kiwi. Ale pokud chcete bezpečně zvýšit množství tohoto vitamínu v těle, musíte pít bujón bujónu.
Díky magnéziu a draslíku se zlepšuje práce kardiovaskulárního systému a srdečního svalu, což je velmi důležité v těhotenství, protože při náhlé změně v těle vzniká velké zatížení srdce. Proto musí být během těhotenství udržována harmonická a správná práce srdce.
Také, mnoho žen se potýkají se zácpou a dokonce i hemoroidy během těhotenství, takže doporučují kiwi pít spolu s čekankou. Díky němu zácpa prochází rychle a šance na hemoroidy jsou sníženy. To je také věřil, že švestka, rozinky a sušené meruňky mají velmi slabý účinek na rozdíl od kiwi. Použijte 2 kiwi denně na zmírnění zácpy, ale také pít alespoň dva litry čisté vody. Po pití kiwi, musíte pít vodu nebo čistit zuby tak, aby kyselina nenarušuje zubní sklovinu.
Může však kiwi mít škodlivý účinek? Pokud ji budete jíst podle denní normy, nebudou žádné problémy, ale pokud máte nesnášenlivost kiwi, musíte ji vzdát. Jíst o dvou kiwi denně, pokud nechcete alergie. Alergie se vyznačuje výskytem pupínků na kůži, zarudnutím hrdla, horečkou a podobně. Nejezte kiwi těhotné ženy, které mají gastritida, žaludeční vřed, cystitida a další nepříjemné nemoci. Jakékoliv onemocnění urogenitálního systému a gastrointestinálního traktu se může zhoršit, pokud je kiwi.
Nezapomeňte zahrnout kiwi ve stravě žen, které chtějí zhubnout. Obsahuje mnoho enzymů a enzymů a nízký počet kalorií ho činí atraktivnějším. V kiwi ovoce, tam je prakticky žádná fruktóza a cukr, ale tam je vlákno, který zlepší střeva. Můžete zlepšit stav kůže vzhledem k tomu, že kiwi tvoří kolagenová vlákna, je velmi užitečná pro ženy, které mají vrásky.
Je nutné použít kiwi po jídle, protože zabraňuje vzniku pálení žáhy a říhání a kyseliny urychlují trávení potravy. Chcete-li zhubnout, musíte jíst kiwi každý den půl hodiny po jídle, ale nejíst více než 2 kiwi najednou. Kiwi obnovuje normální střevní mikroflóru, urychluje trávení a tím metabolismus. Vzhledem k účinku na ledviny se můžete zbavit přebytečné tekutiny, která se nashromáždila v těle po dlouhou dobu. Jak zahrnout kiwi do vaší stravy, budeme popisovat níže.
První den
Sledujte dietu po dobu deseti dnů, dny se musí střídat. Nenechávejte dietu příliš náhle, postupně přidávejte známé potraviny. Samozřejmě, že bude lepší, když se přihlásíte do bazénu nebo fitness, abyste urychlili spalování nadváhy. Asi za deset dní můžete v závislosti na fyzické aktivitě ztratit 4-7 kilogramů. Dietu můžete opakovat za dva měsíce, v žádném případě ne dříve.
http://vse-sekrety.ru/720-poleznye-svoystva-kivi.htmlBudu jíst každý den!
Kiwi, přestože je v naší společnosti dlouho známým ovocem, však není příliš populární. Nejčastěji lidé preferují jablka, pomeranče a banány a toto jasně zelené ovoce pokryté drsnou kůží je zřídka vybráno. A je to marné, protože to je skutečný sklad prospěšných vlastností pro tělo.
Průměrná hmotnost kiwi je 100 g. Většina ovoce je voda - 84%. Obsahuje také proteiny (asi 1%), tuky (méně než 1%), sacharidy (asi 10%). Toto ovoce s nízkým obsahem tuku. Energetická hodnota jednoho průměrného kiwi - 48 kcal. Kiwi je dobrým zdrojem vlákniny. Kromě toho obsahuje kyselinu nikotinovou a různé cukry.
Kiwi je bohatá na vitamíny, jmenovitě: C, A, B1, B2, PP, B6, B12, E, K1 (fylochinon), D, stejně jako beta karoten. Toto ovoce obsahuje mnoho vlákniny, draslíku, vápníku, hořčíku, pektinu, fosforu, manganu, železa, zinku, antioxidantů a aminokyselin, ovocných kyselin, aktinidinu rostlinného proteinu, flavonoidů, organických kyselin. Kiwi obsahuje enzym actidin, který štěpí proteiny. Přispívá k rozpadu bílkovin, normalizaci srážení krve, příznivému účinku na gastrointestinální trakt. V kiwi mnoho antioxidantů, a to zejména v kůži. Takže můžete jíst kiwi přímo s ním, ale pečlivě odlupovat chlupy.
Kiwi je schopna odstranit přebytečnou sůl z těla, což je užitečné pro své milovníky. Středně velký pár kiwi poskytuje 1/4 potřeb našeho těla pro kyselinu listovou. Pyridoxin v ovoci je méně než 4% denní potřeby. Tento vitamín je potřebný pro těhotné ženy, kojence a děti a starší osoby.
Kiwi by měla být konzumována s diabetem, protože má nízký glykemický index a zároveň je to chutný produkt. Ovoce obsahuje přírodní cukr, ale v optimálním množství, které neporušuje metabolické procesy sacharidů, a dokonce přináší určité výhody pro diabetiky.
Kiwi slupka obsahuje mnoho antioxidantů. Proto má kiwi protirakovinové, protizánětlivé a antialergické vlastnosti. Kůže má 3krát více antioxidantů než ovoce samotné. Proto se doporučuje jíst kiwi přímo s kůrou. Předtím byste si měli vlasy oholit čističem mrkve nebo tupým nožem.
Kiwi slupka, podle evropských vědců, má antiseptické vlastnosti, může pomoci s dysbiózou. Předpokládá se, že v důsledku slupky kiwi jsou zničeny mikroby, jako jsou stafylokoky a E. coli.
Nízký obsah kalorií v tomto ovoci, obsah enzymů štěpících tuk a enzymy dokonale pomáhá zhubnout. Odborníci na výživu si už dávno všimli, že kiwi je vynikajícím zdrojem rostlinných vláken. V malých černých semenech je spousta nerozpustných vláken. To vám umožní normalizovat trávení během diety, zkrátit čas, aby stolice projít trávicím traktem. Kiwi má mírně projímavý účinek.
Rozpustná vláknina, která je také v ovoci, snadno vstřebává vodu a vytváří potřebný objem v žaludku k potlačení chuti k jídlu.
Vzhledem k tomu, že kiwi pomáhá normalizovat trávení, odborníci na výživu mu doporučují jíst po celém jídle. Kiwi zabrání těžkosti v žaludku a také pomůže ledvinám. Předpokládá se, že ovoce přispívá k odstranění přebytečné tekutiny z těla.
Tam je dokonce dieta založená na kiwi. Hlavní myšlenkou stravy je konzumace nízkokalorických potravin a povinná sazba - 5 kiwi denně. Někteří odborníci doporučují dělat pravidelný vykládací den s pomocí kiwi. Chcete-li to udělat, musíte jíst asi 1 kg tohoto ovoce po celý den. Můžete pít pouze nesycenou vodu.
Ovoce ve velkém množství obsahuje univerzální vitamín C. Proto během chladného období a epidemiologických období by mělo být konzumováno 1-2 kiwi denně za účelem zvýšení imunity a ochrany těla před napadením patogeny. Kromě základních vlastností se kyselina askorbová podílí na metabolických procesech, chrání buňky těla před poškozením, škodlivými účinky volných radikálů, omlazuje tělo a zabraňuje procesu předčasného stárnutí.
Kiwi - ovoce, nepostradatelné pro normální průběh těhotenství. Tato skutečnost je způsobena obsahem kyseliny listové v ní, který je nezbytný v procesu přenášení plodu. Ženské tělo tento vitamín potřebuje při plánování koncepce. Folacin je navíc nezbytný pro všechny osoby pro normální tvorbu krve, růst zdravých buněk, fungování centrálního nervového systému a mozkové kůry.
Kiwi obsahuje draslík v poměrně velkém množství. Tento stopový prvek je nepostradatelný pro normalizaci srdce, posílení stěn cév, regulaci krevního tlaku. Kromě toho, draslík odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, prevenci a odstranění edému.
Kiwi obsahuje velké množství železa, které je nezbytné pro tvorbu krve a regulaci hemoglobinu v krvi. Lékaři doporučují jíst ovoce lidem, kteří trpí anémií, nebo trpěli působivou ztrátou krve. Kiwi navíc obsahuje jedinečný prvek - aktinidin, který reguluje metabolismus bílkovin a normalizuje srážení krve. Ovoce zabraňuje srážení krve aktivním štěpením tuků, které mohou ucpat a blokovat tepny.
Kiwi má vlastnost vylučování přebytečné soli, což výrazně zlepšuje fungování ledvin. Ovoce zabraňuje tvorbě kamenů a písku v ledvinách, snižuje riziko nefritidy a pyelonefritidy. Kromě prevence urolitiázy zabraňuje ovoce tvorbě žlučových kamenů.
Exotické ovoce reguluje pigmentaci vlasů, zabraňuje vzniku šedivých vlasů. Velké množství zinku v ovoci posiluje nehty a vlasy. Ovoce je nezbytné pro zdravou pokožku, zlepšuje její barvu a celkový stav, zabraňuje stárnutí díky vitamínům A a E, které se v ní koncentrují. Látka také reguluje tvorbu pohlavních hormonů.
Ovoce po hlavním jídle má příznivý vliv na zažívací trakt. Mnoho lidí jí sníží pálení žáhy. Kiwi má preventivní vlastnost proti těžkostem v břiše a říhání.
Lékaři doporučují jíst alespoň jedno ovoce, aby se zbavili deprese a neurózy. Kiwi léčí stres, zabraňuje poruchám spánku. Ovoce se doporučuje pro sportovce, protože kiwi je přirozeným zdrojem fyzické síly a energie, působí jako stimulant.
Vzhledem ke koncentraci beta-karotenu a kyseliny askorbové v jeho složení produkuje kiwi účinnou prevenci rozvoje zhoubných nádorů. Toto ovoce navíc obsahuje vzácnou kombinaci vitamínů B6 a B9, která umožňuje tělu rychle vstřebat prospěšné látky a zachovat si své protirakovinné vlastnosti.
http://fithacker.ru/articles/chto-budet-s-organizmom-esli-upotreblyat-kivi-kazhdyiy-den-rezultatyi-prosto-porazhayut/Kiwi dnes už není zázrakem. Exot ochutnal a ocenil. S dužninou není problém, ale kůra z bobulí je mnoho. Co s tím? Je to škoda odhodit to, zejména praktickým lidem. Koneckonců, citron nebo pomeranč jde do podnikání.
Otázka, zda můžete jíst kiwi s kůrou stále způsobuje kontroverze.
Při rozhodování o tom, zda jíst bobule úplně, stojí za zmínku, že kůra kiwi je zdrojem mnoha užitečných látek. Hlavní parametry užitečné buničiny.
Hlavní výhody pokožky:
Látky k peelům jsou užitečné nejen jako terapeutická složka nebo výživa, ale také esteticky. Jedná se o účinné čištění obličeje. Čerstvě vyčištěná exotinová kůže se jemně otírá na obličej, nechá se zaschnout a opláchnout vodou.
Neošetřené ovoce lze jíst různými způsoby. Zralé vzorky jsou však velmi měkké, takže je třeba dbát při čištění:
Zrnka z dužiny ovoce se neodstraňují - jsou měkké, koncentrují se zde téměř všechny stopové prvky.
Pouze neloupané jedí plody španělské odrůdy kivino. Jsou měkké, hladké, bez sebemenší vilus, ve velikosti velkého angreštu.
Pozvat hosty do kiwi, nezapomeňte, že ne každý rád jíst bobule s kůrou. Proto je část ovoce lepší čistit.
Je zdravé a příjemné jíst čerstvé ovoce. Co ale vařit z kiwi, pokud chcete rozmanitost? Ovoce je schopno aktualizovat obvyklou dietu.
Kiwi pokrmy se pohybují od masa až po dezerty. Zde je to, co můžete vařit:
Ti, kteří chtějí zhubnout, potřebují po jídle jíst neloupané ovoce kiwi (polovinu nebo celé).
Kousky exotické, rozmazané medem a posypané skořicí, léčí přetrvávající kašel. Zvláště užitečné je mít to v offseason.
Kiwi slupka jako kulinářské přísady používané k mletí. Jeho kyselost úspěšně doplňuje sladká jídla. Jíst je snazší, příjemnější.
Než se rozhodnete pro exot nevyčištěné otázky, vyvstávají: jak chránit, zjemňovat kůži kiwi, co dělat s chuchvalcem ovoce. Tyto problémy jsou řešitelné.
Moderní agronomické technologie zahrnují použití superdóz pesticidů a herbicidů. Plody kiwi je naštěstí téměř neabsorbují. Ovoce však není nijak zvlášť silné, takže je často vyváženo zpracovanou slupkou.
Je vhodné koupit organické exotiky. Realizují je eko-obchody, supermarkety, trhy. Takové plody jsou označeny označením Bio nebo „eco“. To jsou však ojedinělé případy.
Při nákupu obyčejného kiwi je třeba zvolit pouze neporušené vzorky: celá kůže zabraňuje pronikání škodlivých látek do ovocné buničiny.
Chcete-li zbavit kiwi slupky zbytečných složek, je řádně omytý. Odborníci radí, aby to dvakrát: nejprve pod teplou tekoucí vodou, pak ho otřete štětcem.
Můžete držet ovoce ve vodě čtyři až pět hodin. Účinky léčby herbicidy, jinými podobnými látkami jsou neutralizovány.
Plodu vlasů můžete zbavit následujícím způsobem:
Chlupy můžete odstranit zadní stranou nože.
Někdy postačí omyté ovoce důkladně otřít ručníkem nebo ovocným kartáčkem a pak jíst.
Kiwi kůra je hustá, žvýkala a jíst je problematické. Villi může vyvolat podráždění nebo poranění ústní sliznice. Ke změkčení se kousky nalijí minerální vodou. Nechte dvě až tři hodiny.
Odlupování ovoce není tlusté, ale není snadné ho čistit kvůli měkkosti a kluzkému povrchu exotiky. Proto je lepší koupit trochu tvrdé vzorky.
Existuje několik způsobů, jak vyčistit exot:
Pro kiwi, obzvláště s kůrou, kontraindikace jsou podobné většině tropických exotických zvířat. To je individuální intolerance (alergie) nebo zvýšená kyselost žaludku. Plus zánětlivé procesy v ústech.
Zda je možné jíst kiwi kůry dětem, je určeno pediatr pozorování dítěte.
Exot je nesporným prvkem zdravé výživy. Můžete si jednoduše vychutnat jeho buničinu.
V závislosti na konkrétních okolnostech přináší Kiwi s výhodami a poškozením kůže. Exotinová pokožka je plná užitečných látek, ale obtížně zpracovatelná.
Je tam ovoce s slupkou nebo ho odhodit, každý se rozhodne sám za sebe. Snažit se alespoň jednou je užitečné pro všechny, aby zažili nové chuťové vjemy.