Pečlivá hosteska, která již dokázala ocenit blahodárné vlastnosti a jemnou mastnou chuť avokáda, se postará o to, aby nebyl promarněn ani jeden miligram jeho buničiny. Toto exotické ovoce je dokonale kombinováno s masem, rybami, zeleninovými pokrmy. To může být smažené, vařené, dušené a dokonce jíst syrové, nasycení těla s vitamíny E a B, minerály a mikroprvků. A co dosti velká avokádová kost? Může se jí a pokud ano, jak? Co je v něm užitečné? O tomto - právě teď!
Avocado semeno neobsahuje amygdalin a kyanid - toxické látky, které jsou v semenech meruněk, švestky, třešně. Existuje však spousta taninů - tříslovin, teoreticky schopných způsobit otravu, za předpokladu, že se najednou konzumuje velké množství avokádových semen. V praxi je to však sotva možné, protože avokáda se nakupují individuálně. Kromě toho byste měli vzít v úvahu hořkou chuť kosti, která je schopna odrazit chuť i těch nejhorlivějších milovníků exotiky.
Avocado jáma:
S mírnou konzumací bude mít avokádo pouze prospěch, protože obsahuje obrovské množství látek schopných:
Takže! Avocado jáma je nejen jedlá, ale také velmi užitečná. A pokud ano, vyvstává následující otázka:
Aby byla hořkost méně nápadná a prospěšné vlastnosti avokádových kostí vypadaly co nejjasněji, odborníci na výživu doporučují:
Po této kosti by měla:
Výsledný prášek lze použít:
Takže! Čerstvé avokádové kosti je nejlepší nejíst. Před konzumací se musí nejprve zpracovat podle výše uvedeného popisu
Při použití externě, avokádo jámy může také vyřešit mnoho kosmetických a zdravotních problémů. Můžete například:
• Rozemele kost, nalijeme pastu do alkoholu a necháme týden. Tinktura bude přirozeným a velmi účinným prostředkem boje proti migréně, pokud se vtrhne do spánků a zadní části hlavy;
• Smíchejte drcené kostní maso s teplou vodou a použijte výslednou pastu k přípravě masek pro akné a ochablou kůži;
• Surový kámen rozemele a smíchejte s ricinovým olejem, trvejte na jeden den. Tento nástroj posílí vlasy a dá jí lesk, pokud si je položíte na hlavu před praním asi hodinu;
Avocado jáma je tak moc, takže nespěchejte poslat tento klenot do koše. Lepší využití jeho úžasné vlastnosti, které nyní znáte docela dost!
Líbilo se ti to? Klikněte na tlačítko:
http://mamotvet.ru/mozhno-li-est-kostochku-avokado-da-ona-sedobna/Každý avokádový plod má poměrně velkou kost uprostřed. Navíc, v závislosti na typu rostliny, kámen může zabírat většinu ovoce podle hmotnosti. Obvykle hruškovitá forma ve středně velkých avokádech naznačuje, že má obrovskou kapku ve tvaru kapky. Plody jsou více zaoblené, kost je také zaoblená a mnohem menší. Proč pak pěstovat avokádo ve tvaru hrušky? Ukazuje se, že mají bohatou, mastnou chuť a jejich kulaté protějšky jsou vodnatější s přítomností žil v těle.
Ve velkých avokádech, vážících až 500 gramů, je poměrně malý kámen, ale tyto plody nejsou prakticky dováženy do našich prodejen. To je pravděpodobně způsobeno menším přínosem pro sítě a výrobce.
S ovocem je zakoupeno impozantní semeno, takže přirozeně vzniká otázka: je avokádo jedlé? Ale rozhodně to nestojí za to. Obsahuje spolu s dalšími užitečnými složkami persinový fungicidní toxin. Stejná látka se nachází v kůži avokáda a dalších částech rostliny. V malých množstvích je neškodný pro člověka, může však způsobit zažívací potíže nebo alergickou reakci.
Kost a slupka avokáda, když jedí, může způsobit značné škody na zvířatech. Kočky a psi, kteří jedí kost avokáda, dostanou akutní otravu s průjmem a zvracením. U krav, koz, klisen, králíků, myší a krys se vyvíjí mastitida v důsledku použití semen a částí rostliny a je možná gastritida. Ptáci zasaženi toxinem mají depresivní vzhled, srdeční tep se zvyšuje s poškozením srdeční tkáně. Vysoké dávky toxinu způsobují bezprostřední smrt zvířat.
Z výše uvedených důvodů musí být jámy a jiné části avokáda chráněny před malými dětmi a zvířaty. Ostatní milovníci avokáda by také měli být upozorněni na možné škody.
Avokádová jáma však není tak zbytečný objekt, jak se zdá. Ve starověku, inkoust byl vyroben z drcených semen, a také používán k vyhlazení hlodavců a rybaření, a samozřejmě to bylo semeno pro pěstování stromů. Můžete pěstovat nádherný tropický avokádový strom ze semen doma.
http://proavokado.ru/kostochka-avokado.shtmlFanoušci tohoto exotického ovoce, jako je avokádo, si jsou dobře vědomi skutečnosti, že uprostřed ovoce je velký kámen. Někdo to prostě hodí a někdo vloží do hrnce. Je kost tohoto ovoce jedlá a co z toho může být učiněno? Všechny zajímavé detaily jsou v tomto článku.
Avokádo - exotické ovoce, které má řadu užitečných vlastností, pro které je populární v moderním světě. Navzdory kaloriím se denně konzumuje nezávisle a přidává se do různých salátů. Po konzumaci chutného a zdravého ovoce zůstane velká kost. Semeno tohoto exotického ovoce obsahuje draslík, fosfor, hořčík a různé druhy antioxidantů. Mimochodem, v kosti je mnohem více draslíku než v dužninách tohoto ovoce.
Obsah kostí má mírně hořkou chuť, protože stále obsahuje taniny. Ve velkých dávkách mohou být tyto látky toxické a poškozují zdraví.
Brazilští vědci zjistili, že použití této kosti, která vypadá jako velký ořech, se používá. Faktem je, že obsah semen má protinádorové vlastnosti. Experimenty prováděné na laboratorních zvířatech, zejména myších, byly překvapivé.
Vědci prokázali, že léčba tímto ovocem a jeho kostmi je možná. Vše, co je obsaženo v semenu, lze považovat za skutečné přírodní antibiotikum. Singapurští vědci řekli světu o vysokém obsahu antioxidantů v semenech tohoto exotického ovoce. Kromě toho tvrdí, že obsah kosti může snížit hladinu cholesterolu v krvi, chránit cévy před výskytem plaků, zbavit se bolesti v ledvinových kamenech.
Použití avokádových semen je možné nejen v naší době. Před mnoha staletími je Indové používali k léčení různých žaludečních onemocnění a zažívacích problémů.
Mnoho moderních lidí také používá jádro, které je poměrně snadné extrahovat. Obsah kostí se opatrně rozemele v mixéru nebo mlýně na kávu do stavu jemného prášku. Hotový prášek se postupně přidává do různých salátů, džusů nebo mléčných koktejlů.
Mnoho lidí si myslí, že kost avokáda je jedovatá, a to pouze poškodí lidské zdraví. To platí pouze v případě, že obsah jádra tohoto ovoce použijete ve velkém množství. Protože obsahuje taniny, může způsobit střevní problémy, jako je zácpa nebo těžký průjem. A někdy to může vést k závažné otravě jídlem.
Důrazně nedoporučujeme používat kosti tohoto plodu kojícím ženám. To může vést k průjmům dítěte, nebo ještě horšímu, k otravě dítěte. Také konzumace semen může vést ke snížení produkce mateřského mléka. Děti se také nedoporučují používat semena exotického ovoce, ale jako ovoce samotné.
Kromě toho, kteří trpí individuální intolerancí k tomuto exotickému ovoci, jeho osivo nelze použít. Alergická reakce se zpravidla projevuje ve formě vyrážky, podráždění kůže, svědění a začervenání.
V takovém případě, pokud budete dodržovat doporučenou dávku, pak budou příznivé vlastnosti takového kamene zřejmé. Aby obsah osiva byl přínosný, musí být řádně připraven. V této formě můžete prášek jednoduše brousit a přidávat do potravin. Obsah jádra můžete v peci pečovat až do zlatě hnědé, mleté a pouze pak použít, přidávat do různých pokrmů. Pečeme při nízké teplotě asi hodinu. Nezapomeňte, že takový prášek nelze přidávat v množství větším než jedna špička na hotovém pokrmu.
Stojí za zmínku, že v mnoha zemích světa používají obsah kostí jako potravinářskou přísadu. Například v Maroku se připravuje lahodný čokoládový sirup s obsahem ovoce. V Japonsku a Mexiku, oni také používají jádro avokáda, přidávat jeho obsah k různým omáčkám a saláty.
Po seznámení se s těmito užitečnými vlastnostmi kosti budou mít mnozí otázku, zda je možné ji nějak využít doma. Například může být použit pro kosmetické procedury. Tato maska bude přínosem pouze pro obličej, vyhlazení vrásek a odstranění černých skvrn a dokonce i akné. Mnoho žen aktivně využívá obsah jádra a říká, že pomáhá bojovat i se strií.
Udělej si masku doma je snadné. Budete potřebovat rozdrcené osivo, které musí být zředěno čistou vodou na hustou kaši. Přidejte typ éterických olejů na váš typ pleti a aplikujte masku po dobu 15 minut. Po tom, jednoduše opláchněte teplou vodou. Totéž lze udělat pro prospěch a krásu vlasů přidáním prášku do šamponu nebo balzámu na vlasy.
Pokud máte nějaké schopnosti v quilling, pak kost z avokáda bude vynikající materiál pro vytváření originálních řemesel. Mnoho needlewomen tvoří originální stojany kamenů pro nádobí a konvice. Vypadají velmi neobvykle a jsou trvanlivé. Ale pro to je nejlepší rozdělit jádro přesně na polovinu, takže stojan bude pohodlnější a stabilnější.
Můžete také zasadit semeno, ale musíte to udělat správně. Můžete ponořit kámen do sklenice vody a jakmile se objeví výhonek, může být zasazen do země. Snažte se nalijte hodně vody, tekutina by měla pokrýt semeno na polovinu. Zároveň musí ostrá část kosti zůstat na povrchu. Pro správné upevnění budoucího přistání se doporučuje provést čtyři otvory v kosti přesně uprostřed. Pak se do něj vloží shody, takto se získají originální rekvizity, které umožní, aby semeno bylo ve správné poloze. Po třech až čtyřech týdnech, jakmile semeno klíčí, může být transplantováno do země.
Aby rostlina brzy rostla, je výsadba velmi důležitá. Zpravidla je vysazena širokou stranou dolů. Nejlepší je zasadit se do připravené půdy, a to pomocí rašeliny a drcené hlíny pro zahradnictví. Není možné zasadit semeno úplně, jeho ostrá strana by měla být těžko viditelná ze země. Z výše uvedeného lze přikrýt plechovkou nebo filmem. Hrnec by měl být na teplém slunném místě.
Nezapomeňte ho pravidelně zalévat. Reprodukce rostlin může být prováděna obvyklým způsobem, jako u domácích květin.
Zajímavosti.
Informace o léčivých vlastnostech avokádových jam naleznete v následujícím videu.
http://eda-land.ru/avokado/kostochka/Avokádo vědí, milují, kupují, jedí a oceňují. Toto ovoce je příjemné chuti, velmi užitečné. Je to vynikající alternativa k jakémukoli oleji živočišného původu, protože má mastnou texturu, příjemnou chuť, ale nejsou zde žádné kontraindikace. Ve věku správné výživy, zdravého životního stylu, výhody avokáda již nejsou tajemstvím. Ale skutečnost, že avokádové semínko není méně hodnotný výrobek, nevědí všechno.
Avocado semeno je bohaté na rozpustné rostlinné vlákno. Složení obsahuje draslík, fosfor, antioxidanty, vlákninu, fluor, zinek, měď, železo, prospěšné nenasycené tuky. Tatiny, které jsou také ve složení, dávají hořkou chuť, nebezpečnou pro děti a zvířata, pro dospělé, pouze ve velkém množství. Fungicidní toxin, který je v kostech, v kůře, v listech a v dalších částech rostliny, může vést k poruše gastrointestinálního traktu, silné alergické reakci, ale pouze při nadměrném užívání.
Kámen obsahuje velké množství užitečných vitamínů. Nejvyšší obsah cholinu (B4), stejně jako thiaminu (B1), riboflavinu (B2), kyseliny nikotinové (B3). Tato část avokáda funguje jako elixír mládeže, díky obsaženému beta-karotenu.
A mannoheplulosa je úžasná látka, jen zřídka se nalézá, nachází se v avokádech a semenech, v malém množství je v mangu. Tento prvek zlepšuje absorpci živin o 35%. Komplikované organické sloučeniny neobsahující dusík nebo jednoduše siponina pomáhají při kašli (vykašlávání), plaky cholesterolu se rozpouštějí.
Co je užitečná avokádová kost? A skutečnost, že v ní je 65% antioxidantů obsažených v avokádech. Tyto látky, které neutralizují volné radikály, mají profylaktický účinek na onemocnění srdce a jsou také schopny stabilizovat hladiny cholesterolu v těle, z nichž některé dokonce bojují proti rakovinovým buňkám. Vláknina má pozitivní vliv na zažívací trakt. Úroveň imunity je také dobře zvýšena díky kosti avokáda.
Semeno funguje jako antibiotikum pro nemoc Žlutá horečka a Kandin, nemoci jsou léčitelné použitím semen. Nejedná se pouze o pseudo-vědecké informace nebo o populární způsob léčby, ne. Informace potvrzené vedením vědeckých experimentů brazilských vědců.
Serotonin "štěstí hormonu", některé produkty pomáhají rozvíjet. Nejoblíbenější banány a čokoláda. Ale oba tyto produkty jsou příliš vysoké v kaloriích. Proto alternativou bude avokádo jámy, zatímco nálada se zlepší, deprese půjde. To bude prevence pro prevenci jiných onemocnění. Starověké indiánské kmeny používaly tuto část avokáda jako lék proti bolesti. Samozřejmě není možné vyrovnat se s těžkými, dlouhotrvajícími bolestmi, ale projdou lehké migrény nebo bolesti artritidy.
Avocado kostní pomocník v léčbě a prevenci akné (akné). Látky obsažené v ní přispívají k produkci kolagenu, který bojuje proti předčasnému stárnutí kůže, vyhlazuje vrásky. Kromě kolagenu produkuje elastin, fibrilární protein, který se nachází ve velkém množství v pojivové tkáni a kůži osoby, což mu pomáhá udržet tónovaný a elastický.
Glutathion, antioxidant přítomný v semenu, má profylaktický účinek a v mírnějších formách a terapeutický účinek na problémy s viděním. Velký počet onkogenních látek, všechny extrémně negativně ovlivňují lidské zdraví a také někdy vedou k maligním nádorům, a tak glutathion neutralizuje 20 karcinogenních látek.
Kromě toho, že je schopen zlepšit náladu kosti, pomůže také s problémy s ranním probuzením. K tomu přidejte do čaje špetku pre-strouhaných kostí. Ráno bude laskavé, energické a probuzení v dopoledních hodinách bude snadné.
Studie ukazují, že jádro avokáda varuje a odstraňuje mírné formy epilepsie. Tento jev, zatímco málo je studováno, ale výzkum bude pokračovat. Léčba takové vážné, vážné nemoci přirozenou složkou by byla alternativou k těžkým lékům, s nimiž se nyní léčí epilepsie.
Astma je také léčena léky, které zahrnují semena avokáda. A kyselina listová, která obsahuje, je velmi užitečná pro ženy. Mnoho žen to bere pouze během těhotenství, ale ve skutečnosti je kyselina listová užitečná před a včas a po přepravě dítěte.
U zraněného s frakturou pomůže avokádové semeno urychlit proces hojení a rehabilitace.
Rozhodně jedlé, můžete jíst. Důkazem toho je seznam nemocí, se kterými toto semeno bojuje. Prvky obsažené v kosti však mají škodlivý účinek na zvířata a malé děti. Zástupci skotu, koní, ovcí a koz jsou vystaveni velkému riziku, protože konzumují ovoce zcela, což je nebezpečné pro jejich zdraví.
Pro malé domácí zvířata (psy, kočky) stačí jíst malou avokádovou pokožku, aby se získal silný průjem a zvracení. Ale králíci, krysy, křečci, morčata, činčily a další hlodavci, z tohoto počtu kromě všech těchto příznaků mohou dostat gastritidu a další onemocnění gastrointestinálního traktu. Pro ptáky je avokádová kost toxická, toxická a způsobuje srdeční problémy.
Ale pro dospělé se kosti stávají nebezpečnými, pokud je budete jíst ve velkém množství nebo s individuální intolerancí. To může způsobit nadýmání, nevolnost, v extrémních případech a zvracení. Je také možná alergická reakce, která je vyjádřena poruchou příjmu potravy, vyrážkou nebo dokonce slzením. Kost má zajímavý účinek na některé léky, jednoduše ruší nebo zmenšuje jejich účinek, a to se bere v úvahu při užívání léků.
Vysoký obsah tuků odmítá negativní vliv na játra, takže pro lidi, kteří mají problémy s prací tohoto těla, je lepší požádat o radu lékaře před konzumací kosti. Pro ty, kteří jsou obézní nebo bojují s nadváhu použití by mělo být minimální, protože kosti a ovoce je velmi vysoká kalorií.
To jsou všechna preventivní opatření a kontraindikace. Avocado semeno je dobré pro dospělé, hlavní věc je nepřehánět s množstvím. Jeden, maximálně jeden a půl kusy nejenže nepřinese žádnou škodu, ale bude mít pozitivní vliv na práci našeho těla.
Než pochopíte, jak jádro používat, musíte ho získat. Za tímto účelem se ovoce rozseká na polovinu podélně, jako by se semena osévala sama. Dvě poloviny byly vytvořeny, ale stále ještě spojeny, aby je mohly zaostávat za kostí, je nutné je otáčet v různých směrech, po kterých zůstane semeno na jedné z polovin. Aby se snadno dostal, aniž by se poškodila jemná dřeň avokáda, nůž se zametáním by měl být vodorovně poháněn do kosti, to vyjde s lehkostí.
Kámen má skořápku, jako skořápku skořápky, musí být odstraněn. Pak existují tři způsoby použití: var, pečení, sušení. Před tím musí být rozdrcena:
Rošt. Takové broušení je vhodné k jídlu, k maskám a tinkturám. Kámen můžete třít čerstvý nebo předsušený v troubě a na tmavém místě.
Nakrájíme na malou kostku. Musíte jemně brousit, protože kost je velmi tvrdá, můžete se snadno řezat.
Broušení v mixéru. Okamžitě dejte celé semeno do mixéru nestojí za to, protože můžete jen zničit techniku. Kostí je nutno předem rozřezat na malé kousky. Můžete brousit jak čerstvé, tak sušené osivo.
Bruste v mlýně na kávu. Tato volba je nejlepší pro vytváření masek. Rozemele na mouku pouze zcela vysušenou kost.
Celé jádro nebo kousky můžete upéct. Pečení není normální, teplota by neměla být přísně vyšší než 70 ° C, jinak se většina živin ztratí. Vzhledem k tomu, že teplota není vysoká a hustota osiva je velká, proces pečení je dlouhý. Pokud je jádro plně připraveno, bude to trvat asi 2,5 hodiny, u kusů to bude stačit 1-1,5 hodiny.
Existuje mnoho aplikací jádra. Nejjednodušší, ale neméně užitečné, je přidání prášku nebo kousků do nádobí. Jen jedna špetka nebo 5-6 malých vařených kostek dá, například, pastu, polévku nebo sendvič, pikantní poznámku (chuť je podobná muškátovému oříšku) a přinese tělu výhradně prospěch, ne poškození. Kusy budou tak dobré v salátu z čerstvé zeleniny nebo dokonce ovoce. Můžete si připravit čaj z čerstvě nasekaných jader, pro to je třeba vařit 15 minut v přečištěné vodě, pak můžete kousky sami jíst. Je lepší pít trochu cukru s medem nebo přidávat stevii, protože ve vývaru bude trochu hořkosti.
K kosmetologickým prostředkům je aplikace rozsáhlá. Pokud přidáte trochu vody do avokádové kosti rozdrcené na mouku na pastovitou konzistenci, získáte vynikající masku, která se snadno vyrovná s pupínky a dotáhne pokožku obličeje. Ricinový olej sám o sobě je velmi užitečný, ale pokud trváte na čerstvé kosti, získáte vynikající nástroj pro posílení vlasů. Tento olej dodá vlasům extra lesk.
Řemeslníci, kteří dobře pracují s dlátem, dělají z krásného jádra různé krásné padělky, přívěsky, přívěsky na klíče a další suvenýry. Pokud jádro rozříznete na polovinu, osušte a přilepte plochou stranou k řezu látky nebo kusu dřeva (dřevotřískové desky, dřevovláknité desky), získáte krásný a originální stojan na horký povrch. Tyto poloviny mohou jednoduše ozdobit rám nebo pomocí přídavných materiálů, aby se zvířecí figurky. Máte-li představivost a touhu, můžete udělat spoustu různých zajímavých, krásných věcí z kostí avokáda.
http://fructify.ru/frukty/primenenie/kostochka-avokadoAvokádo - sklad vitamínů a mikroprvků. Ve vaření, medicíně a kosmetologii využívají nejen maso rostliny, ale i její jádro. Co je užitečná avokádová kost, učíme se v dnešním článku.
V jádru ovoce jsou výhodnější stopové prvky než v buničině. Mnohem užitečnější je nezralé, husté ovoce. Právě v nich je pozorována maximální koncentrace draslíku a fosforu, které jsou nezbytné pro tvorbu a posilování kostní tkáně.
Stejně jako kostí je nasycen velkým množstvím aminokyselin (jichž je více než u červených ryb a kaviáru). Aminokyseliny jsou zvláště nezbytné pro ženy. Přispívají k lepšímu fungování mozku, pozitivně ovlivňují nervový systém, zpomalují proces stárnutí.
Užitečné vlastnosti avokádových jam:
Ovoce má mnoho užitečných vlastností. Hlavní věcí je správně a mírně aplikovat avokádo, aby se zabránilo vedlejším účinkům.
Po zakoupení ovoce vzniká logická otázka: je možné jíst avokádovou jámu? Ve své čisté formě jíst nebude fungovat, kost je velmi hořká. Stačí ale trochu pracovat a bude připravena k použití:
Slavní kuchaři doporučují přidávat prášek do masa, ryb a zeleniny. To dá misce nejen specifickou chuť, ale i příjemnou vůni.
A také z prášku můžete snadno udělat odvar. Musí se vařit ve vodě (10-15 minut) a nechat se vyluhovat. Dobré brát v období hubnutí. Vývar snižuje chuť k jídlu, odstraňuje toxiny z těla, rozkládá tuky, normalizuje metabolismus.
Avocado kost se aktivně používá v medicíně. Jak již bylo zmíněno, na základě toho produkují léky na rakovinu. Terapeutický účinek a účinnost mnoha z nich však dosud nebyly vědecky prokázány.
Avocado decoctions jsou používány jako antibiotikum. Jeho léčivé vlastnosti jsou následující:
Stejně jako avokádový kostní prášek lze aplikovat na otevřené rány a hnisání. To podpoří jejich rychlé hojení.
Používání avokádových semen v kosmetologii je již dlouho známo. Podle legendy, sama královna Kleopatra na základě toho připravovala křoviny, slupky, masky na vlasy a obličej.
Jaký účinek lze očekávat od použití avokádových jam:
Není nutné navštěvovat kosmetičky, abyste mohli používat nádherné nástroje. Vše může být provedeno nezávisle.
Směs kůže:
Takový peeling dobře čistí póry, odstraňuje prach, nečistoty, zabraňuje akné a varu.
Maska na vlasy:
Vlasy po takové masce se stávají měkkými, poslušnými a začínají růst rychleji.
Existuje poměrně málo receptů na kosmetiku, které používají avokádo jámy. Nabízíme pouze efektivní a osvědčené možnosti.
Existuje seznam kontraindikací, které potřebujete vědět, než budete jíst avokádový prášek:
Posouzení přínosů a škod na avokádových jamách můžeme konstatovat, že semeno není pro každého. Jíst prášek by měl být pečlivě a mírně dost, aby byl sezonován salátem nebo přílohou.
Ale v kosmetologii je avokádová kost nepostradatelnou složkou. Je to přirozený antioxidant pro pokožku, který pomáhá vyhladit vrásky, zlepšit pleť.
http://attuale.ru/kostochka-avokado-mozhno-li-ee-est-polza-i-vred-primenenie/V poslední době se zdravý a výživný avokádo stal častým hostem na stolech krajanů. Tmavě zelená, s lesklou kůží a jemnou dužinou - přináší každodenní stravu a obohacuje tělo mnoha užitečnými látkami. Jediným zklamáním až donedávna zůstala kost uvnitř avokáda, protože mnozí nevědí, co s tím dělat. Velké kapkovité osivo, které zabere až polovinu celkového objemu ovoce, je ve skutečnosti přehlíženo. To je užitečné ne méně než buničina, a má mnoho užitečných vlastností.
Jedlá avokádová kost nebo ne - nejednoznačná otázka. V důsledku analýzy jeho chemického složení můžeme konstatovat, že je to velmi užitečné. Je bohatý na vlákninu a rozpustnou dietní vlákninu, vitamíny, vápník, hořčík a draslík. Obsahem posledního jádra ovoce je polovina banánů. V jeho složení jsou saponiny zodpovědné za metabolismus a eliminaci cholesterolu z těla. Avocado kost je v množství aminokyselin daleko před buničinou.
Vitaminová kompozice je také různorodá. Produkt je především bohatý na vitamíny B, beta karoten a vitamíny C a K.
Avokádové semeno navíc obsahuje antioxidanty - jedno jádro obsahuje až 70% denní potřeby a flavonol je silnou zbraní v boji proti rakovinovým buňkám.
Všechny tyto komponenty přinášejí tělu nesporné výhody a jsou využívány:
Užitečné vlastnosti
V boji proti mnoha chorobám se avokádové semeno nepoužívá pouze externě, ale také interně.
Před použitím musí osivo projít povinným školením a pak ho můžete jíst. To lze provést několika způsoby.
Nyní je výrobek připraven k dalšímu použití.
V jeho přirozené formě se jádro země používá v kuchyních Maroka, Mexika a Japonska. Přidává se do salátů a prvních jídel, omáček a dezertů. V malém množství čerstvého prášku z jádra avokáda nepřinese poškození.
Kostní koření je prášek získaný po mletí v čerstvé formě nebo po tepelném zpracování. Sušené mleté jádro se rozemele na prášek pomocí mlýnek na kávu - potravinářská přísada je připravena. Lze jej použít v různých pokrmech.
Saláty a polévky s připraveným kořením - skvělé řešení pro sváteční i každodenní menu. Připravené koření se přidává hlavně do zeleninových směsí a v kombinaci s ovocnou dužinou bude chuť obzvláště originální. Například můžete nakrájet jakoukoliv zeleninu a avokádo na velké plátky a přidávat hotový prášek podle chuti. Toto jídlo se dobře hodí k masu, rybám nebo vejcím.
Koření
Polévky, zejména s nevyjasněnou chutí, budou při přidávání hotového prášku jiskřit novými barvami. Vzhledem k tomu, že jádro avokáda je hořké, prášek z něj přidává do pokrmu trochu koření a koření.
Pro pečení se používá celé jádro, stejně jako plátky. Celá kost je pečená po dlouhou dobu - asi dvě hodiny. Teplota by měla být nízká. Poté je nutné pečený výrobek odlupovat a rozemlet na prášek.
Plátky na pečení nejsou tak dlouhé. Připravené jádro se rozřízne a vloží do pece s nízkou teplotou. Signál připravenosti výrobku bude zlatá kůrka, která zakrývá kousky jádra. Je také nutné, aby produkt byl zaschlý a mletý také v mlýně na kávu. Hotový prášek se používá jako nezávislé koření nebo se používá na základě potřeb.
Smažte kousky jádra nebo kaše, získané třením, jemným ohněm, dokud se neobjeví červenohnědý odstín. Produkt se nechá vychladnout a připraví se z něj prášek.
Po obdržení prášku z pražených nebo pečených ovocných jader můžete provést odvar. K tomu nalijte lžičku produktu 300 ml vody a vařte 15 minut. Po ochlazení, deformaci a použití v malých porcích po celý den.
Tento lék, díky přítomnosti taninu v produktu, je vynikající pro žaludeční poruchy a průjem. Odvar je navíc schopen normalizovat metabolismus a mít všeobecný tonický účinek na tělo.
Avocado práškové infuze se připravují za použití oleje, alkoholu nebo vody. K přípravě alkoholové tinktury se prášek nalije malým množstvím kvalitní vodky nebo alkoholu a týdně se naplní. Uvnitř léku se nebere, používejte pouze externě. Je zvláště účinný při migrénách. Pokud k připravenému produktu přidáte kafr, můžete se zbavit podpatku.
Olejová infuze se připravuje na bázi ricinového oleje a používá se v kosmetologii. Tinktura vína bude vyžadovat 4 lžíce drceného kamene a 500 ml bílého vína. Mix přísad a trvat týden. Tento lék se užívá perorálně dvakrát denně, dvě polévkové lžíce.
Kostní olej
Infuze vody se připravuje následujícím způsobem: lžička prášku se nalije sklenicí horké vody a vypije se ráno před jídlem.
Bez ohledu na to, jak je infuze připravena, je důležité ji aplikovat pro zamýšlený účel a zabránit překročení dávek.
Navzdory množství užitečných vlastností má hotový prášek kontraindikace. Může také poškodit tělo z několika důvodů:
Kontraindikace pro použití
Ve světě jsou léčivé vlastnosti semen známé již dlouhou dobu. Mnoho receptů na nás přišlo, které lze nyní udělat. Jádro Avocado se používá jako kosmetický přípravek a jako léčivé činidlo.
Ovocný olej je častou součástí mnoha kosmetických přípravků. Používá se k péči o pokožku obličeje, těla a vlasů.
Avocado prášek, který je zdrojem kolagenu, našel uplatnění také v průmyslové kosmetologii. Je důležitou součástí krémů pro zralou a vyblednoucí pleť.
Avocado Bone Powder
V domácí kosmetologii existuje mnoho příkladů použití avokádových semen - jako součást masek, křoviny, výrobků pro zdraví vlasů:
Maska z avokáda
Recepty tradiční medicíny umožňují použití odvarů a infuzí z jádra avokáda z mnoha nemocí:
Využití kostí v tradiční medicíně
Kreativní lidé najdou své použití v semenech. Velká velikost, hladká textura a zaoblený tvar dávají široký prostor pro fantazii a umožňují použít materiál pro různé účely.
Majitelé technologií mohou mít rádi milovníky malých figurek nebo tváří vyřezaných z jádra.
Autorem této kreativity je Jan Campbell, který vytvořil kolekci „Kamenné tváře z avokáda“.
Po shromáždění několika kamenů je možné vyrobit neobvyklé vánoční ozdoby. Jsou zabalené do fólie nebo světlého papíru, připevněny ke smyčce - a potěší děti v předvečer nového roku.
Ručně vyrábění milovníci šperků najdou jádro avokáda při tvorbě krásných přívěsků, přívěsků a přívěsků. Taková dekorace a vypadá originální a existuje v jedné kopii.
Namísto tradičního stromu se jádro avokáda používá k výrobě stojanů pod teplou vodou. Slouží po dlouhou dobu a mají neobvyklý vzhled.
Zdánlivě zbytečné jádro přístavů je tak zajímavé a lze ho použít různými způsoby. Vaření, medicína, kosmetologie, kreativita - každý si vybere nejvhodnější variantu.
http://ogorod-bez-hlopot.ru/kostochka-avokado.htmlBudete překvapeni, když zjistíte, že je to velmi užitečné, protože hromadí ještě více těchto látek než slupky a masa. Pouze jedna kost je schopna dát člověku denní dávku vlákniny.
Užitečné vlastnosti avokádových jám -
Avocado semeno je ve středu ovoce a aby si to, avokádo sám by měl být řez ve dvou na polovinu a podél. Kosť je poměrně tvrdá a aby bylo možné získat její užitečný obsah, můžete ji před kladením do sáčku rozdrtit kladivem. Pulp může být smíchán s jakýmkoliv ovocem a zeleninou, které milujete. K tomu, dát všechno do mixéru a udělat smoothie. Například, z kosti, banán, špenát a data. Pokud je váš mixér dostatečně silný, pak se vyrovná s kostí a bez předchozí účasti kladiva.
http://edaifigura.ru/poleznye-produkty/mozhno-li-est-kostochku-ot-avokado.htmlCo lze udělat s jamkou z avokáda? První věc, která přijde na mysl, je klíčit a zasadit se do země tak, aby něco exotického rostlo doma. Ale co říkáš, když ti nabídnu, abys jí tuto kost? Samozřejmě ne úplně.
Foto: Depositphotos Přidal: TKphotography.
Nejdříve vložte špičku nože do kosti a jemně ji zatlačte, aby praskla. Plátky rozdrtíme v silném mixéru nebo v potravinovém procesoru. Hotový prášek přidejte do mléčného koktejlu, smoothie, kaše nebo ovocného salátu.
Takže, je avokádo jedlé? Samozřejmě! Jedná se o výživný a velmi užitečný produkt s vysokým obsahem rozpustné vlákniny, draslíku a antioxidantů. Má však hořkou chuť díky přítomnosti taninů, které mohou být toxické ve velkých dávkách.
Avokádové kosti obsahují draslík a fosfor a mnohem více než ovocná dřeň. Maximální množství draslíku, které potřebuje nervový, svalový a trávicí systém, lze nalézt v nezralých plodech. Při zrání se koncentrace tohoto stopového prvku snižuje.
To je také jeden z nejvíce štědrých přírodních zdrojů rozpustné vlákniny, podle Dr. Tom Wu. Přítomnost rozpustné vlákniny je pro jádro životně důležitá, protože pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
Podle článku v časopise Journal of Food Sciences vědci nyní zkoumají oranžový pigment, který vzniká, když jsou jádra avokáda rozdrcena, aby se později použily jako přírodní barvivo. Tento pigment zůstává stabilní v širokém rozsahu teplot a kyselosti média, je bezpečný a může být vynikající náhradou za syntetiku.
Podívejte se na video o tom, jak připravit kost pro použití:
Máte-li jakékoli dotazy, neváhejte se zeptat v komentářích.
http://www.poleznenko.ru/kostochka-avokado.htmlDělejte avocado pit
Máte-li zájem o otázku, zda jedí avokádo kosti, pak by vás mohlo zajímat otázka, jak používat avokádo, můžete zasadit, jak to správně vyčistit? Nedávno jsme to nejedli, ani jsme nevěděli, co to je a proč vůbec existuje?
Když se podíváte do historie, pak hodně, co je na našem stole, přečerpané k nám ze zámořských zemí a bylo zpočátku přijato s velkou neochotou. Naše oblíbené brambory, například "dobytí" Petra I.
Totéž se stalo s avokádem, který na počátku nikdo nebral vážně ani v Rusku, ani v Evropě.
Vypadá to jako zeleninový vzhled, ale jak se ukázalo, avokádo je opravdové ovoce s těžkou kostí uvnitř. První, kdo se podíval na avokáda, byli Izraelci. Studovali jsme jeho složení a zalapali po dechu.
Avocado ovoce dnes jsou ceněny po celém světě. Jsou velmi výživné a slouží jako základ pro mnoho jídel. Vlastní avokádo a léčivé účinky, je nezbytnou složkou dietních stolů, používaných pro zdraví a hubnutí.
Užitečné vlastnosti avokáda
V kuchyni
Avokádo může být skutečnou kouzelnou hůlkou, když chcete jíst, ale absolutně není čas na vaření. Rozmačkejte dužinu ovoce, smíchejte s tím, co máte v lednici. Může to být rajčata, cibule, papriky. Posypeme česnekem a posypeme citronovou šťávou. Jídlo je připravené.
S neutrální chutí, toto ovoce jde dobře s mořskými plody, klobásy, vejce, ryby, sýry a, samozřejmě, zelenina.
Avokádo je velmi výživný produkt ve svém kalorickém obsahu, který je téměř dvakrát vyšší než obsah kalorií v libovém masu.
Jak čistit avokádo
Dělejte avocado pit
Mám proti sobě otázku a proč je tam? Ne, samozřejmě, kost by měla být odhozena. To nemůže být.
Dělejte avocado pit
No, pokud se omlouváte za házení kosti, pak je tu další možnost.
Můžete se pokusit zasadit to v zemi, nezapomeňte na vodu, a pak můžete získat skutečný dekorativní avokádo rostlina v hrnci přímo ve vašem domě na parapetu.
http://dietstol.ru/edyat-li-kostochku-avokado/