logo

Celkem nalezeno: 40, 5 písmen maskovaných

airan

kyselé mléko uprostřed pouště

kyselá, kořeněná chuť, osvěžující nápoj, který se získává ze zředěného mléka s vodou

apper

vynálezce kondenzovaného mléka

může

kontejner na mléko

pro mléko určené pro tažení

nádobí pro mléko

mléko kbelík

pro mléko nebo petrolej

Sovětské obaly pro mléko

kontejner na mléko

nádoba na mléko

kovová nádoba na mléko

gatyk

kyselé mléko, fermentované bulharskou tyčovou kulturou (etnografické)

dovga

národní azerb. polévka z obilovin (hrášek, rýže), zelení (máta, koriandr, kyrpygyn, cibule) a kyselé mléko (jogurt, katyk) s vejcem

doik

dojení

procesu extrakce mléka

procesu získávání mléka z krávy

odstavené mléko od krav

procesu výroby mléka

procesu výroby mléka

doyle

množství mléka z jedné krávy denně

Iryan

odstředěné mléko zředěné vodou

Katyk

gatyk, fermentované mléko z národů střední a západní Asie. (etnografický)

kefír

mléko s bakteriemi

fermentovaný mléko tlustý nápoj

mléko s bakteriemi a kvasinkami

důkladně kyselé mléko

mléko, "zvedl" houba

koza

zvíře, z něhož ani vlna ani mléko

kokos

matice s "mlékem" uvnitř

namísto naplnění maticí s „mlékem“

mléčná matice

koumiss

fermentované mléčné klisny

mléko klisny ve formě kaše

mléko, "kyselé uprostřed pouště"

mléko z klisny

"Kefír" z mléka klisny

„Mléko pod určitým stupněm“

mléčný nápoj klisny

mléko

(Turkic) fermentovaný mléčný nápoj z klisny mléka z pastoračních národů Asie (etnografické)

Kirgizské mléko na střízlivém

nápoj kobyly

mléčný nápoj klisny

mléko, "kyselé uprostřed pouště"

"Pivo" z mléka klisny

Mléko, ze kterého se Kirghiz opil v drebadanu

latka

dřevěné nebo kameninové zboží pro mléko, součást rolnického nádobí

latte

Italská káva s mlékem

espresso s mlékem

máslo

„Tuk“ extrahovaný z mléka

Podle hindského přísloví kaše potřebuje čtyři soudruhy - plochý chléb, kyselé mléko, koření a to

mumie

stejně jako mléko

nabídka mléka

staromódní mléko

mléko pro básníka

hnoje

druhá, s výjimkou mléka, hodnota krávy

nadoy

"Část" mléka od Burenky

mléko vymačkané z krávy

výtěžek mléka

určité množství mléka přijaté od krávy

dojené mléko

množství mléka od krávy

množství mléka od krávy

množství mléka vylisovaného z krávy

reverzní

"Vrátil" po odmašťování mléka

mléko po separátoru

mléko bez sádla

mléko bez tuku

mléko po odstranění tuku z něj

mléko bez tuku

nápoje z telecího mléka

odstředěné mléko (vrácené z mlékárny zpět do krmných telat)

mléko po odstranění tuku

odpady ze zpracování mléka

mléko 0% tuku

odpady z zpracování mléka

"Vracející se" skim. mléko

poměrně "tenčí" mléko

okara

sójový šrot, vedlejší produkt v produkci sójového mléka

omeleta

Jaké druhy vajec přidáváte do mléka?

kulinářské spojení vajec a mléka

míchaná vejce s mlékem

vejce mísa s mlékem

jídlo z vajec a mléka

pro 3 vejce v lžíci mléka a másla (pokrm)

orchestru

sýr z ovčího mléka na Orknejských ostrovech

orshad

nealkoholický nápoj, mandlové mléko s cukrem

podmáslí

mléko po smetaně

v procesu vaření másla z mléka

mléko po porážce

pěny

na mléko během varu

film na povrchu mléka

film na chlazeném mléku

putra

obilná polévka, ochucená mlékem nebo masem, v Lotyšech. (etnografický)

smoothies

hustý nápoj ve formě bobulí nebo ovoce smíchaný v mixéru nebo mixéru s přídavkem kousků ledu, šťávy nebo mléka

sorat

nápoj kyselého mléka, jako kefír

bradavky

dát na láhev mléka

básně

„V pět ráno vstal hladce, nebylo to snadné, četl. krávy, dostali mléko "

soufflé

krém nebo mléko s cukrem pro výrobu zmrzliny

francouzský "ptačí mléko" titul

plnění cukrovinek "Ptačí mléko"

fr "Název" "ptačí mléko"

měkká vrstva dortu "ptačí mléko"

Candy "Ptačí mléko"

kupón

příjem mléka

Kořen mléka při práci

trhací mléčná páteř (prod.)

tarka

mléko může (hovořit)

torak

vařené kvašené mléko, rod varenz.

na palubě

zesílené vrstvy na povrchu mléka

fuju

film vyrobený ze sójového mléka

shubat

nápoj z kyselého mléka z velbloudího mléka, chal

nápoj vyrobený z kvašeného mléka velblouda

jogurt

název fermentovaného mléčného výrobku z kravského mléka (v Bulharsku)

Bulharský jogurt (moderní jogurt)

http://loopy.ru/?word=*****def=%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE

Krém nebo mléko s cukrem pro výrobu zmrzliny, 5 písmen, 5 písmen „E“, scanword

Slovo 5 písmen, první písmeno je „C“, druhé písmeno „Y“, třetí písmeno „F“, čtvrté písmeno „L“, páté písmeno „E“, slovo s písmenem „C“, poslední písmeno „E“ ". Pokud neznáte slovo z křížovky nebo křížovky, pak naše stránky vám pomohou najít nejsložitější a neznámá slova.

Hádej hádanku:

Co nezmokne, padne do vody? Zobrazit odpověď >>

Co neexistuje, ale má jméno? Zobrazit odpověď >>

Co není otázka, ale vyžaduje odpověď? Zobrazit odpověď >>

Jiné významy slova:

Náhodná hádanka:

Pěstování, ale ne květina. Visí, ale ne ovoce. Vypadá to jako nit, ale naživu. Jeden padá, druhý roste.

Náhodný žert:

Staveniště Jeřáb a všechno, co má být. Operátor jeřábu se rozhodl odpočinout hned po práci v kabině. Krása Sits, spočívá: 100 + 200 + 200 + 100.
A stalo se pro něj tak dobré, že tato myšlenka nevznikla dnes, aby se zítra nezvýšila. Tak jsem strávil noc.
Ráno. Obsluha jeřábu dostane veškerou ohavnost situace, protože "trubky hoří" a jít dolů v tomto stavu čisté vody je sebevražda. Chu. Je nalezen výjezd, na budově hlídače se objevuje kmitavý pohled. Hlasitý "Hej, chlape!" se podaří přitáhnout pozornost stráže, ale. Bohužel, suché hrdlo nemůže vydržet napětí a hlas zmizí.
Úplně
Zde začíná pantomima:
Řidič jeřábu, zobrazující prsty, šeptá: "Jdi"
Hlídač souhlasně přikývne.
Řidič jeřábu, třel si prsty, šeptal: "Koupit"
Hlídač souhlasně přikývne.
Řidič jeřábu, ukazující V, šeptá: "Dva"
Hlídač souhlasně přikývne.
Řidič jeřábu, kreslení silueta se dvěma rukama, šeptá: "Láhve" t
Hlídač souhlasně přikývne.
Jeřáb, foukání imaginární pěny, šeptá: "Pivo"
Hlídač souhlasně přikývne.
Řidič jeřábů, štěkot na hrdlo, šeptá: "Růst hladový"
Hlídač souhlasně přikývne, oběma rukama zavře oči, pak je otevře a podívá se na operátora jeřábu.
Pantomima pokračuje:
Řidič jeřábu, zobrazující prsty, šeptá: "Jdi"
Hlídač souhlasně přikývne.
Řidič jeřábu, třel si prsty, šeptal: "Koupit"
Hlídač souhlasně přikývne.
Řidič jeřábu, ukazující V, šeptá: "Dva"
Hlídač souhlasně přikývne.
Řidič jeřábu, kreslení silueta se dvěma rukama, šeptá: "Láhve" t
Hlídač souhlasně přikývne.
Jeřáb, foukání imaginární pěny, šeptá: "Pivo"
Hlídač souhlasně přikývne.
Řidič jeřábů, štěkot na hrdlo, šeptá: "Růst hladový"
Hlídač souhlasně přikývne, oběma rukama zavře oči, pak je otevře a podívá se na operátora jeřábu.
A čím dál víc.
. Již brutalizovaný jeřábník sestupuje jen díky „sportovnímu vzteku“ (stejnému, tváří v tvář), operátorovi jeřábu, který nehorší než V. Pelsh, šeptá: „Zeptal jsem se tě. Jdi. Buy. Dva. Láhve. Pivo. ?! “
Watchman: "Ano, všechno je jasné. Prostě jsem to objasnil (dvěma rukama zavře oči a pak je otevře) tobě DARK nebo BRIGHT!"

Skanvordy, křížovky, sudoku, klíčová slova online

http://scanword.org/word/14600/5/451596

Odstředěné mléko

Poslední bukové písmeno "t"

Odpověď na otázku "Skimmed milk", 5 písmen:
reverzní

Alternativní otázky v křížovkách pro slovo reverzní

Skim mléko (vrácené z mlékárny zpět do krmných telat)

Mléko po odstranění tuku ze separátoru

Bleam ze slova "Barto"

"navrácení" odmašťování. mléko

Mléko po separátoru

"vrátil" po odtučnění mléka

Definice slova reverzní ve slovnících

Příklady použití slova reverse v literatuře.

A vyměňte obchod Obrat je plná pěti dnů v týdnu, jeho činnost v sobotu klesá jen málo, protože měniči peněz, cimmerští Židé nechtějí slyšet o práci a chodit do synagogy - a to ani v neděli, protože cimmerové jsou téměř všichni ortodoxní lidé, i když sledují oba týdny a obvyklé v sedm, a cimmerian na dvanáct.

Když byli zimoviště všichni připraveni vyplouvat a chystali se tlačit člun do vody, Alex se podíval na ostrov Morzhoviy a řekl: - Pokud chcete vědět, kolik verstů by mohlo být vypočteno, brzy bude reverzní budeme

Otočili jsme se ano reverzní pojďme se podívat, celá německá osada nás následuje s písní!

Zdroj: Knihovna Maxima Moshkova

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1222433

Ptačí mléko

Odpověď na křížovku 5 písmen: Sufle

Souffle - význam slov:

  • Proteinová sladkost
  • Jídlo s rozšlehanými vaječnými bílky
  • Šlehačky dezert
  • Šlehačky vaječných bílků
  • Šlehací dezert
  • Druh dortu
  • Vzdušný dezert
  • Delikátní Gut "ptačí mléko"
  • Dezert se šlehačkou veverky
  • Chvějící se dezert
  • Whipped Whites
  • Vaječné šlehačky
  • Maso z bramborové kaše se šlehačkami
  • Cukroví náplň
  • Výplň cukroví "Ptačí mléko"
  • Jemný dezert
  • Výživa "Ptačí mléko"
  • Zmrzlinový základ
  • Dort
  • Fluffy Air Cake
  • Šlehačka Protein Puree
  • Zmrzlina
  • Krém na zmrzlinu
  • Krém nebo mléko s cukrem pro výrobu zmrzliny
  • Podstata "ptačího mléka"
  • Suroviny pro zmrzlinu
  • Franzi "název" "ptačí mléko"
  • Název francouzského "ptačího mléka"
  • Candy "Ptačí mléko"
  • krém s cukrem
http://www.rkotv.ru/otvet/%D0%9D%D1%83%D1%82%D1%80%D0%BE%20%20%D0%9F%D1%82%D0%B8%D1 % 87% D1% 8C% D0% B5% D0% B3% D0% BE% 20% D0% BC% D0% BE% D0% BB% D0% BE% D0% BA% D0% B0_% D1% 81% D1 % 83% D1% 84% D0% BB% D0% B5

SCANWORDS
ONLINE

- Mami, je to těhotná teta?
- Ne Tohle je dlouhosrstý strýc po kbelíku piva!

- Jídlo z bramborové kaše se šlehačkou.

- Krém nebo mléko s cukrem pro výrobu zmrzliny.

Není pravda, že život je ponurý, není pravda, že v něm jsou jen sténání, zármutek a slzy. Má vše, co člověk chce najít, ale má sílu vytvořit něco, co není v životě.

Pokud zjistíte chybu, dejte nám o tom vědět,
určitě ho odstraníme a stránky ještě zajímavější!

http://krosswordy.net/slovar/search.php?slovo=%F1%F3%F4%EB%E5

Mléko bez krémového skanvordu 5 písmen

Odpověď na scanword nebo křížovku na otázku: krém 5 písmen

Argyan - jeden z názvů podmáslí, získaný při víření smetany nebo zakysané smetany při oblékání másla

Banana A konečně dar pro vlasti a její muže - kocovina! Zapomeňte na pivo ráno: smíchejte jednu třetinu mléka nebo smetany, jednu třetinu medu a jednu třetinu směsi banánů v mixéru nebo jako s kocovinou

Italská kuchyně Bacon může nabídnout špagety se slaninou a sýrem, frittata s hráškem a plátky vepřového masa, rizoto se smetanou, irsko - králičí polévka s tímto masným výrobkem a slavná slanina a vejce se slaninou - vrchol chuti, nutriční hodnota a rychlost, se již dlouho staly pokrmem, který překročil hranici

Vafle Speciální druh sušenky z tekutého těsta, který se skládá z pšeničné mouky, vajec a smetany.

Ganache ochucený krém z čokolády, čerstvý krém, použitý jako náplň pro sladkosti a zákusky a ozdobit dezerty

Marshmallow Cool individuálně smetana a bílkoviny, bič, kombinovat, kombinovat s malinovou hmotou, přidávat želatinu, míchat, dát do vázy, chladit

Kakao V této "fatální" směsi přidejte polovinu šálku těžkého krému a porazte až do silné pěny

Citrón Míchejte se sklenkou smetany a pak se 2 šálky jablkové omáčky

Parfait Je to krém, šlehačkou s cukrem s přídavkem vanilky a mraženého.

Velikonoce Pravidlem pro složení Velikonoc je to, že nejlikvidnější části - zakysaná smetana, smetana, šlehačka vaječná bílá - se přidávají do velikonočního těsta naposledy, v poslední fázi

Pesto Kuřecí řízek se stane nezapomenutelnou, pokud přidáte při vaření smetanu a pesto

Souffle krém nebo mléko s cukrem pro výrobu zmrzliny

Abutment Abutment - zesílená vrstva na povrchu mléka; krém

Fondue Složení neobvyklého dezertu zahrnuje krém, čokoládu, brandy, koření, ovoce nebo sušenky.

Eclair Pokud je výplň vyrobena ze šlehačky a lehký sníh je umístěn nahoře jako sníh, pak je to Chantilly dort

Elite Elite - Vyšší krém společnosti

Yuraga ruské a běloruské jméno pro víření, syrovátka, zbývající po víření másla ze zakysané smetany nebo smetany

http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=27546

Mléko bez smetany

Recepty zákusky. Dgonkeho blog na 7ya.ru

rnd = 1502201344 Mnohým hosteskám se zdá, že je těžké vařit zákusky doma, také známé jako choux pečivo. Ale ve skutečnosti, recepty s fotografiemi - [link-1] zákusky doma jsou velmi jednoduché a přístupné, takže i začínající kuchaři budou schopni vařit na nich lahodné koláče. Pojďme se naučit, jak udělat vynikající zákusky s různými druhy smetany, právě teď. Zákusky, jak název napovídá, odkazují na francouzskou kuchyni. Jejich vynálezce je zvažován.

Pečení nekvašeného chleba doma.

Shromažďuji informace o chovu mého kvasu a zkušenosti s pečením nekvaseného chleba doma. KateT startter recept (omax v systému). Hlavní věcí v kvásku, jak se mi zdá, je elektronické váhy a dobrá mouka (mám nějaký druh Altaj), stále potřebuji obyčejnou vodu. Takže dům nebyl příliš horký a ne příliš chladný. Optimálně kyselo roste na 27 gramech. Ve skleněné nádobě smíchejte lžící stejné množství vody a mouky. Zavřete gázu. Večer zasahujeme. Ráno znovu.

Čokoládová zmrzlina. Blog uživatele Master888 na adrese 7ya.ru

Složení Čokoláda (tmavá) - 100 gr. Cukr - 3 lžíce. Já Mléko - 1/2 Art. Krém (35%) - 300 ml Příprava Zahříváme mléko na ohni, přidáme cukr, rozmícháme, pak rozpuštěním čokolády v mléce, poté, co se všechny složky rozpustily, je třeba masu zcela ochladit. Šlehačkou smíchejte a smíchejte s mléčnou čokoládou. Nalijte mléko-čokoládovou hmotu do připravených forem a vložte je do mrazničky, dokud nezmrznou. Bon appetit!

Další recenze

Chtěl jsem napsat hned, ale nebyl čas: ((. Děkuji, moc se mi líbilo. Tvaroh, zakysaná smetana, máslo, smetana. Cool. Mám otázku o smetaně. A mohu je vyrobit ze dvou druhů. Potřebuji krém, který může být V opačném případě mě začne bláznit, když se z obchodu vylévá domácí "syntetický" krém a zkazí jeho zdraví, a pak se ukázalo, že je tak hustý, že se změnil na máslo a chci si všimnout, že je také nutný hustý krém. Například v těstě.

Děkujeme za zpětnou vazbu, jsem velmi rád, že se vám to líbilo)
Kávový krém Obvykle vzlétnu s mlékem, když zůstane v chladničce na chvíli, na horní vrstvě smetany se tvoří), někde si sundám třílitrovou plechovku půllitrové smetany. Z jednoho litru samozřejmě nebude nic.
Zjistím, že tam je krém získán se separátorem, může být také upraven na jiný obsah tuku.
Jen si objednejte další. časy, kdy je zapotřebí tekutý krém)
Vyrobíme také sýr - syřidlo již bylo připraveno z jehňat) Dosud není na všechno dost času.

Potřebuje tato sobota něco? Jdeme do Falconu, pokud je několik lidí, ale na cestě do Tula můžete také vjet.

Jak učit kotě novému jídlu? Domácí zvířata

Vzali kotě norské lesní kočky, dívku 2 měsíce. Bývalí majitelé řekli, že koťata jedla maminku a kotě jídlo. Koupili jsme suché a mokré kopce, ale kotě to odmítá jíst. Máme týden na kotě, jíst jen mléko a to je vše! Snažili se všechno: ostatní druhy krmiv (Yams, Purina), jen vařené kuřecí prsa, dnes si vyzkoušeli krůtu, ale kotě nic nejí! kromě mléka (((Co mohu udělat. Řekni mi, plz! Bývalí majitelé jen potřásají hlavami a řeknou, že je mají taky.

Dort s dvojitým soufflé. Blog uživatele Olga_Mo na adrese 7ya.ru

Sušenka: 2 vejce 60 g cukru vanilin 60 g mouky 10 g kakaa 1 lžička. Lžíce prášek do pečiva Bílá soufflé: 200 g kondenzovaného mléka 1/4 lžíce smetany 300 g tvarohu (krémová) 200 g zakysané smetany 1,5-2 lžíce. želatina Tmavá soufflé: 150 g tmavé čokolády 150 ml smetany 2 žloutky 2 lžíce. cukr 3 bílkoviny 3 lžíce. cukr 1,5-2 polévkové lžíce. želatina Beat dobře všechny ingredience, přidáním zase všechny seznam. Nalijte do rozdělené formy o velikosti 20 cm a pečte, dokud není připraveno asi 7 minut při 200 gramech. Dostat a.

Jak nahradit drahé produkty?

Podle oficiálních údajů Ministerstva pro hospodářský rozvoj ceny potravin stále stoupají. Nejvýraznější nárůst cen masa, drůbeže, ryb a mléčných výrobků. Výrazný nárůst cen povede k nucené revizi preferencí spotřebitelů Rusů. Ale co změnit? Jak si udržet domácí rozpočet a zdraví? Nové - dobře zapomenuté staré Podle moderních výživových směrnic, včetně doporučení ruského Výzkumného ústavu pro výživu, polovina bílkovin v ČR.

Mléčné výrobky: Savushkin Výrobek tvaroh. Obilný tvaroh.

. Je velmi důležité, aby byl tvaroh přírodní, tj. Vyrobený z čerstvého mléka a smetany s použitím kvásku. Přípustné je také malé množství běžné potravinové (stolní) soli. Ale co přesně by nemělo být v tvarohu, jsou konzervační látky, stabilizátory a příchutě. Zvláště škodlivý konzervační prostředek - sorbát draselný (E202), který může způsobit dysbiózu a alergické reakce. Kromě toho mají konzervační látky negativní vliv na obojí.

Jaké mléko, tvaroh, zakysaná smetana, jogurt koupit - bez konzervačních látek.

Doplňky výživy Nebezpečný E v mléčných výrobcích: seznam
. Obsah tuku v tvarohovém sýru se pohybuje od méně než 1,8% (pro beztukový výrobek) až po 23%, množství mléčného cukru je 1,3-2,5%. Vysoký obsah vápníku, fosforu, železa, hořčíku a aminokyselin činí z tvarohu superfood, což je priorita pro každou dietu v každém věku. Máslo je vyrobeno z pasterizované smetany. K získání 1 kg oleje je třeba zpracovat až 20 litrů mléka. Ve jménu vysoce kvalitního másla vyrobeného z kravského mléka budou dvě slova: „máslo“. Hydrogenované rostlinné oleje, emulgátory, kyselina citrónová a cukr ve složení vysoce kvalitního másla nejsou povoleny. Takže nekupovat v obchodě.

Zázračné mléko - mléko s plnivem je chutné?

Můžeme pít zázračné mléko s náplní (maliny atd.), Jinak se mi mlékárna vůbec nelíbí, a to není vůbec ošklivé. Zdá se, že je napsáno - bez konzervačních látek, a složení: odstředěné mléko, smetana, příchuť, cukr, škrob, barvivo - není to vůbec přirozené. Takže si myslím, pít nebo nepít?

Mocha s čokoládou.

Mocha s tmavou čokoládou Vyžaduje: • 1 šálek espressa, • 10 g černé čokolády, • 2 lžíce. Já mléko a šlehačka • 10 g práškového cukru. Metoda vaření Rozpusťte čokoládu, zahřejte mléko, ale nepřiveďte ji do varu. Jemně nalijte čokoládu do hotové kávy, pak přidejte ohřáté mléko. Ozdobte kávu šlehačkou a posypte práškovým cukrem. V případě potřeby ji můžete ozdobit strouhanou čokoládou. Mocha s bílou čokoládou Vyžaduje: • 1 šálek espressa, • 10 g.

Káva panacotta. Blog uživatele Savenkova_k na adrese 7ya.ru

Složení: - 150 ml mléka - 180 ml zakysané smetany 15% (krém 33%) - 4 lžičky. Cukr - 2 lžičky. instantní káva - 1 žloutek - 20 g želatiny - 1 lžička. vanilkový cukr Příprava: 1. Zředí želatinu v 1 lžíci. vodu a nechte nabobtnat. 2. Nalijte mléko do malé pánve, přidejte kávu a přiveďte do varu, vyjměte z ohně. 3. Beat žloutek s cukrem a metla a přidejte do horkého mléka. 4. Výslednou směs dejte na pomalý oheň, zahřívejte, za stálého míchání a nevařte. Kdy

Domácí koláče. Blog Raquel Moellerové na 7th.ru

6. Dort "Banana Delight" Složení: - 1 polévková lžíce Muki - 1 polévková lžíce cukru - 1/4 lžičky vanilinu - 4 vejce - 200 g. není suchý tvaroh (můj tuk bez tuku) - 200 gr. zakysaná smetana - 4 banány - 4-5 st.l.sakhara - marmeláda (volitelné) Příprava: Připravte sušenku. Chcete-li začít, třídí mouku, nejlépe 2 krát. Nosníky jsou odděleny od žloutků. Nalijte žloutky do oddělené mísy a bílé do velké nádoby. Bít bílé, postupně, bez zastavení šlehání, přidejte cukr k nim, přidejte jednu lžičku.

10 receptů na domácí zmrzlinu pro děti

Domácí jídlo je mnohem lepší než hotová jídla zakoupená v obchodě, určitě snad každá hosteska. Totéž platí o sladkostí: domácí koláče, koláče, sladkosti, zmrzlina - to není jen důvod obdivovat své vzácné kulinářské přednosti, ale také zdravější volbu. Vezměte si alespoň zmrzlinu: v domácím produktu je mnohem méně cukru, nepoužívají se žádné levné rostlinné tuky škodlivé pro játra a krevní cévy, nejsou zde žádné konzervační látky a příchutě identické.

Domácí zmrzlina: vanilkový klas a sorbet s malinami.

. Přibližně 1 kg zmrzliny: 500 ml mléka s obsahem 3,2% tuku 1 lívek z vanilkové fazole (semena) 50 g cukru 5 žloutků 110 g kakaový cukr 300 g smetany 35% tuku Naplňte mléko vanilkovými semínky a cukrem do varu. Během zahřívání mléka smíchejte žloutky s práškovým cukrem. Beat není nutné. Nalijte polovinu mléka do žloutků za stálého míchání a pak nalijte žloutky zpět do pánve s mlékem. Nasaďte si malý oheň a vařte za stálého míchání, dokud směs nezhustne tak, že začne zakrýt ostří. Směs nebude tlustá - bude se podobat tekutému želé. Jakmile směs zhustla.

http://conf.7ya.ru/popular/moloko-bez-slivok/

Mléko a smetana

Důležitým místem v lidské stravě je mléko a mléčné výrobky. Mléko obsahuje všechny živiny nezbytné pro lidské tělo. Jednou z nejvýraznějších a nejdůležitějších vlastností mléka jako potravy je jeho vysoká biologická hodnota a stravitelnost díky přítomnosti vysoce kvalitních proteinů, mléčného tuku, minerálů, stopových prvků a vitamínů.

Stravitelnost mléka a mléčných výrobků se pohybuje od 95 do 98%. Mléko také podporuje vstřebávání jiných potravin. Zvláště důležité pro tělo jsou výrobky z kyselého mléka s vysokou dietní a terapeutickou hodnotou.

Spolu s kravským mlékem se používá jako krmivo jiné zvířecí mléko: ovce, kozy, jeleny, klisny, velbloudi, buvoli atd.

Ve srovnání s kravským mlékem je ovčí mléko více než 1,5krát bohatší na tuky a bílkoviny. Používá se pro výrobu sýrů a jiných druhů nakládaných sýrů.

Kozí mléko se používá ve směsi s ovcemi při výrobě sýrů a sýrů. Kozí mléko obsahuje více vitamínu C a minerálů než krávy.

Mléko klisen je bílá tekutina s modravým nádechem. To se liší od sladké chuti krávy kvůli zvýšenému obsahu laktózy, obsahuje méně tuku, solí a bílkovin. Používá se na koumiss.

Člověk denně by měl konzumovat mléčné výrobky (pokud jde o mléko), téměř 1,5 litru; včetně mléka 0,5 litru, kravského másla - 15-20 g, sýra - 18 g, zakysanou smetanou a tvarohem - 20 g. Chemické složení mléka zahrnuje: vodu - 87%, mléčný cukr - 4,7; mléčný tuk - 3,8; proteiny - 3,2; popel - 0,7%. Mléko obsahuje všechny známé vitamíny, enzymy, imunitní orgány. Chemické složení mléka je variabilní a závisí na plemeni hospodářských zvířat, ročním období, době laktace, krmivu a hospodářských zvířatech.

Díky svému zvláštnímu složení mastných kyselin má mléčný tuk měkkou konzistenci, nízkou teplotu tání (27–34 ° C) a vysokou stravitelnost. Obsahuje vitamíny D, E, karoten, fosfatidy (lecitin) a steroly (cholesterol). Mléčné proteiny jsou zastoupeny především kaseinem (2,7%), syrovátkovými proteiny - albuminem (0,4%) a globulinem (0,2%). Mléčné proteiny jsou kompletní, protože obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Mléčný cukr (laktóza) se skládá z glukózy a galaktózy, má slabě nasládlou chuť, dobře se rozpouští ve vodě. Makroelementy jsou široce zastoupeny v mléku - fosforu, draslíku, chloru, sodíku; stopové prvky - mangan, měď, železo, kobalt, jod. Převažují soli vápníku a fosforu, které jsou nezbytné především pro stavbu a zpevnění kostní kostry. Obsah vitamínů v mléce je malý a zvyšuje se v období jaro-léto. Imunitní těla čerstvého mléka zabraňují nebo oddálují rozvoj patogenních bakterií v těle. Kalorický obsah 1 kg mléka je asi 600 kcal.

Při zpracování mléka vznikají tzv. Druhotné suroviny - odstředěné mléko, podmáslí, syrovátka. Nemohou být považovány za odpadní produkty, protože obsahují vysoce kvalitní proteiny, mléčný tuk, cukr, vitamíny, minerální soli, kyselinu mléčnou a mohou být použity k výrobě potravin pro lidi a krmiva pro hospodářská zvířata. Struktura spotřeby mléčných výrobků se v poslední době změnila ve prospěch odstředěného a polotučného mléka, výroba sýrů jako koncentrovaných produktů dlouhodobého skladování se zvýšila.
Z druhotných surovin se vyrábí mléčný cukr, potravinářské kaseináty, jejichž použití při výrobě klobás šetří masné výrobky. Pro potřeby hospodářských zvířat produkují sušené odstředěné mléko a náhražku plnotučného mléka (náhražku mléka). Pro zpracování odstředěného mléka, podmáslí a syrovátky se může dodávat v obvyklé formě, suché a koncentrované.
Hlavním druhem konzumovaného mléka je kráva. Vstupuje do obchodní sítě pasterizované a sterilizované. Pasterizace mléka spočívá v tepelném zpracování při teplotách pod 100 ° C, sterilizaci nad 100 ° C. Oba typy tepelného zpracování jsou zaměřeny na destrukci mikroflóry, mléko je hygienicky a hygienicky nezávadné, stabilní při skladování.

V závislosti na obsahu tuku se pasterizované mléko vyrábí v následujícím sortimentu:%: nízkotučné 1,5, 2,5; 3.2; 3,5; 6% tuku; ghee - 1,5; 4; 6; proteinové - 1 a 2,5; s vitamínem C (bez tuku) 2,5; 3,2% tuku. Chcete-li získat mléko s daným obsahem tuku, je normalizováno přidáním smetany nebo ředěného nízkotučným mlékem. Nízkotučné mléko se vyrábí za účelem úspory surovin a také pro zlepšení populace. Proteinové mléko je mléko s nízkým obsahem tuku, obohacené o bílkoviny díky zavedení plnotučného nebo plnotučného mléka. Biologická hodnota mléka se zvyšuje přidáním vitamínů.

Při výrobě pečeného mléka po obvyklé pasterizaci se uchovává po dlouhou dobu v uzavřených nádobách při teplotě 95–98 ° C. Po 3 až 4 hodinách se extrakty ochladí na 8 ° C a odešlou do lahví. Po dlouhodobém vysokoteplotním zpracování se významně mění organoleptické a fyzikálně-chemické vlastnosti mléka. Získává krémový odstín, výraznou chuť a vůni pasterizace. Průmysl také produkuje mléko s plnivy, často s kávou, kakaem, cukrem. Jedná se o mléčné nápoje se sladkou chutí, specifickou chutí a chutí plniva.

Sterilizované mléko se vyrábí v množství 1,5; 2,5; 3,2 a 3,5%. Pozitivní vlastnosti sterilizovaného mléka zahrnují stabilitu při skladování bez zvláštních podmínek a příjemných chuťových vlastností.

Mléko by mělo mít homogenní konzistenci, bez sedimentu, bílkovinných vloček, čistých, bez cizích chutí a vůní neobvyklých pro čerstvý produkt; ghee - s výraznou chutí a vůní pasterizace. Barva mléka je bílá se slabě nažloutlým nádechem: pečená - se smetanou, s nízkým obsahem tuku - s mírně namodralým, sterilizovaným - s nahnědlým nádechem. Z fyzikálně-chemických ukazatelů norma stanoví: hmotnostní podíl tuku, hustotu, kyselost, čistotu a přítomnost fosfatázy; Obsah vitamínu C v obohaceném mléce

Na mléko jsou kladeny přísné hygienické požadavky, celkový obsah bakterií a titr E. coli jsou omezeny v závislosti na typu balení. Pasterizované i sterilizované mléko by nemělo obsahovat patogenní mikroorganismy, být šetrné k životnímu prostředí.

Obsah vitamínu C v obohaceném mléce by měl být nejméně 10 mg%, jeho teplota při uvolnění k prodeji by neměla být nižší než 8 ° C. Známkou pasterizace a sterilizace mléka je nedostatek enzymové fosfatázy, která se rozkládá tepelným zpracováním.

V mléce mohou být závady: barvy (modrá, příliš žlutá); zápach (postýlka, krmivo, hnilob), chuť (hořká, slaná, krmiva, rybka, kyselá), textura (vodnatá, slizká, lakomá, sýrová). Důvodem mnoha vad mléka - nekvalitní krmivo. Bakterie mohou způsobovat kyselé, hnijící, žluklé, stálost, dávají mléku viskózní konzistenci. Při použití špinavé, není určen pro mléko nádobí, může získat neobvyklé chutě a vůně, špatně uloženy.

Staré mléko není vhodné pro průmyslové zpracování (7-10 dní před zahájením krávy) a kolostrum (prvních 7 dní po otelení). Vyznačují se pozměněným chemickým složením a vlastnostmi.

Krém je tuková část mléka, získaná separací, která je založena na rozdílu hustoty mezi tukovými globulemi a mléčnou plazmou. Krém se vyrábí surový (pro zpracování), pasterizuje a sterilizuje. V obsahu tuku jsou 10, 20 a 35%. Také vyrábět 73% smetany používané v produkci různých mléčných výrobků.

Krém by měl mít bílou barvu s krémovým odstínem, lehce nasládlou chuť s chutí a vůní pasterizace, jednotnou konzistencí. Kyselost krému 10 a 20% tuku by neměla překročit 19T, 20% tuku - 18 ° T a 35% - 17T.

Sterilizovaný krém má obsah tuku 10%, indikátory kvality jsou podobné pasterizaci. Produkujte krémové nápoje s plnivy: sladká, sladká s kakaem, kávou. Jedná se o homogenní, středně viskózní kapaliny s mírnou sraženinou kávy nebo kakaa. Barva, chuť a vůně díky plnidlům.

http://www.edka.ru/food/moloko-i-clivki

Espresso s mlékem

Poprvé se ve Vídni objevila káva a mléko. Směs byla míchána ve stejném poměru. Mléko před šlehačkou. Obvykle bylo k takovému nápoji přidáno hodně cukru. Pokud jde o espresso s mlékem, zde se princip přípravy příliš neliší od klasického vídeňského. V tomto případě se používají tři složky. Je to černá káva, mléčná pěna a mléko samotné.

Celkem se vyvíjí jedna část kávy a tři části mléka. Takový nápoj se podává obvykle ve vysoké sklenici se slámou. Vysoké sklo, aby se obsah rozdělil do 3 vrstev, které se nemíchají. Díky slámě můžete pít z jakékoli vrstvy. Slovo latte v italštině znamená mléko a latte macchiato je doslova přeloženo jako káva s mlékem.

První vrstva se skládá z horkého mléka, druhého espressa a třetí vrstvy šlehačky z mléčné pěny. Vzhledem ke své nízké hustotě se káva nemíchá s mlékem (pokud to nepomůže). Nejjednodušší způsob, jak připravit takový nápoj, je šlehat mléko až do pěny a pak nalít kávu pěnou. Odpověď je latte.

http://krosswordscanword.ru/otvety-na-krosswordy/espresso-s-molokom.html

Odpovědi na křížovku AIF číslo 37

Horizontálně:

  • 1. 12 srdeční linka
  • 3. 8 trénink boxerů
  • 9. Komponenta pro pach 12 písmen
  • 10. Vychází v účetním jazyce 5 písmen
  • 12. Tekuté bullpen z 5 písmen
  • 14. Scroll Executioner 5 písmen
  • 15. Bydlení se třemi písmeny
  • 19. Vrstva skládající se z krému společnosti s 12 písmeny
  • 20. Ve kterém hlavním ruském básníkovi Nikolai Gumilevovi provedl poslední pokus o sebevraždu o 4 písmena
  • 23. Africká země s přístupem do Atlantského oceánu 5 písmen
  • 24. Nejlepší přítel kina Obelix 8 písmen
  • 28. Poměr karet a povaha 7 písmen
  • 33. Sportovec s lopatkou s 11 písmeny
  • 34. "MADYARK vyšel na břeh Dunaje, hodil květinu do vody" 8 písmen
  • 35. "Stream" z pozornosti 3 písmen
  • 37. Místo setkání pro několik silnic s 11 písmeny.
  • 39. Která světová klasika je věnována "Swan Castle" v Německu se šesti písmeny
  • 40. "Neoznačujte BEADS před prasaty, může zkazit chuť vepřového masa" 5 písmen
  • 41. Který ze Simpsonů vede rodinný rozpočet na role toaletního papíru 5 písmen
  • 42. Plody udržení síly východních válečníků 5 písmen
  • 44. "Pulzní" verše se 4 písmeny
  • 45. Divadelní opus 5 písmen
  • 46. ​​Hero Jude Law ze zločinného dramatu "The Talented Mr. Ripley" ze 7 písmen
  • 48. "Přirozená ztráta" mezi žadateli o 5 písmen
  • 49. Džbán se 6 písmeny
  • 50. „Dokonce i zlí urki se Murky obávali, vedla zloděje 'LIFE' 5 písmen
  • 51. Fregata, ale ne 5písmenná loď
  • 52. 5písmenový pudrový vyrážkový prášek
  • 53. S jakými ostrovy je manželství Billa Gatese s Melindou francouzskou 6 dopisy
Vertikální:
  • 1. Básnice Natalya KRANDIEVSKAYA v květnu 1917 se provdala za „červeného hraběte“ Alexeja Tolstého z 12 písmen
  • 2. „Pokud se setkáte se svou pravou láskou, pak to nikdy neodejde od vás nikde v týdnu, měsíci nebo roce“ (držitel Nobelovy ceny) 6 písmen
  • 4. Klíč Paradise 4 písmen
  • 5. řemeslo hrdinů s komediálním komikem „Snow White: Dwarf's Revenge“ 6 písmen
  • 6. Který se kultovní režisér Sergio Leone rozhodl hrát hlavní roli ve svém filmu, protože budoucí sexuální symbol „měl pouze dva výrazy obličeje: v klobouku a bez klobouku“ 6 písmen
  • 7. "Hill na zadní straně" 4 písmena
  • 8. Vejce a mléko v jediné pětidílné mřížce
  • 11. Umění 5písmenné zákulisí
  • 12. Co dělí dva volejbalové týmy o 5 písmen
  • 13. Který Placido zpíval s José Carrerasem a Lucianem Pavarottim ze 7 písmen
  • 16. "Ne SZP, ale jedna ventilace" (z karikatury o dovolené v Prostokvashino) 5 písmen
  • 17. Která čínská medicína radí na onemocnění ledvin 5 písmen
  • 18. Řidič z "Formule lásky" 5 písmen
  • 21. Příbytek velkých stínů 3 písmen
  • 22. Pstruh z jezera Sevan 5 písmen
  • 23. Největší bezobratlý živočich na zemi 7 písmen.
  • 25. Krejčovství na míru se 4 písmeny
  • 26. "Veselá lebka" s pirátskou vlajkou 6 písmen
  • 27. Kdo je ambiciózní ve službě 11 dopisů
  • 29. Russified paskvilyant 10 písmen
  • 30. Delikátní bramborová pochoutka 5 písmen
  • 31. Koho Siegfried operativně probudil z 10 písmen
  • 32. Který okoun se stal symbolem Austrálie s 10 písmeny
  • 33. Služebník v ruských klášterech, který se ujistil, že všichni mniši byli v dopoledních hodinách 9 písmen
  • 36. "Král nebes" ze 3 písmen
  • 37. „Jen si pomyslete, co našel důležitý OSOB!“ Ze 7 písmen
  • 38. "Dobře uzemněné" jednotky se 7 písmeny
  • 39. Kdo vynalezl "senzor lásky" v seriálu "Daddy's Daughter" 5 písmen
  • 43. Rychlost 5 zajíček
  • 47. Poslední fáze vojenské operace se čtyřmi písmeny

Víra, Obelix je smyšlený galský válečník. Odpověď - GALLY

Děkuji! Křížovka vyřešena.

4. ráj
5 loupež
11. divadlo
16. klobouk
21. ráj
23.kalmar
29. slanger
33. budík
36.bog

http://kotvet.ru/krw/aif-2016-37
Up