Obsah článku:
Žena, která se rozhodne stát se matkou, musí nutně vědět, že proces krmení dítěte začíná od okamžiku početí. To je důvod, proč potřebuje jíst mimořádně zdravé potraviny během těhotenství, což pomůže dítěti správně se rozvíjet a bude udržovat budoucí matku v dobrém stavu.
Nejdůležitější věcí pro ženu v době nošení dítěte je dávat přednost přírodním produktům a ne být líný vařit sami; Jídla by měla být vyvážená a obsahovat denní normy minerálů a vitamínů.
Mléko obsahuje takové nezbytné pro budoucí dětské vápník, vitamíny B, D a Omega-3 polynenasycené tuky. Doporučuje se používat produkt šetrný k životnímu prostředí a pasterizovaný, ale pokud taková možnost neexistuje - můžete jednoduše vařit mléko.
Přírodní jogurt obsahuje mnohem více užitečných pro kosti vápníku než běžné kravské mléko a vše potřebné pro normální fungování střeva bifidobakterií. Jogurt je bohatý na zinek a bílkoviny, uhasí žízeň a snižuje hlad. Nahradit jogurt může být kvalitní kefír.
Představují sklad živin nezbytných pro vývoj dítěte různých stopových prvků:
Každý ví, že je zdrojem fosforu. Dokonce i rybí produkty obsahují jeden z nejpřínosnějších vitamínů D, který posiluje kosti a nervový systém těhotné ženy.
Důležitým stavebním materiálem tělesných buněk nenarozeného dítěte je protein, který je obsažen v dostatečném množství v masných výrobcích. Je nutné jíst nízkotučné odrůdy masa - kuře, králíka, hovězího masa, libového vepřového masa. Při přípravě masových pokrmů pro těhotné ženy je lepší dělat bez koření.
Játra obsahují železo a vitamíny B. Je to nezbytný produkt nejen pro miminko, ale i pro samotnou matku - nese těžká břemena ve šťastných měsících nesení svého dítěte. U mnoha těhotných žen může hladina hemoglobinu klesnout a může se rozvinout anémie, která jí pomůže vyrovnat se s tímto problémem.
Obsahují více než 10 užitečných vitamínů a mikroprvků, například cholin ovlivňuje duševní schopnost budoucího dítěte. Chróm obsažený v tomto produktu pomůže zbavit se nevolnosti, která trápí matku v prvních měsících „zajímavé situace“. Je důležité jíst vejce pravidelně - jak kuře a křepelky.
Ale ne syrové!
Bohatý na vitamíny, vlákninu, stopové prvky a organické kyseliny. Můžete ho jíst v jakékoliv formě - syrové, vařené, pečené, v salátech, které jsou nejlépe ochucené rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou, ale ne majonézou.
To je v těchto zeleniny obsahuje největší počet:
Malá denní dávka jahod, ostružin, malin zvyšuje obranyschopnost těla. Chtěl bych upozornit na výhody manga, obsahuje hodně vitamínu A, můžete ho jíst v jakékoliv formě - syrové, vařené, solené nebo sladké.
Čočka z celé rodiny luštěnin přinese největší prospěch organismu budoucí matky. Obsahuje vitamín B-6, kyselinu listovou a železo, které jsou nezbytné během těhotenství.
Například, ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu, železo a vitamíny B. To je velmi užitečné vařit mléčné porridge s tímto obilovin a přidat vločky na domácí koláče. Ovesné vločky pomohou normalizovat trávení.
Není těžké pěstovat špenát v jeho zahradě, na balkóně nebo na parapetu. V žebříčku TOP-12 obsadil jedno z nejvíce slušných míst! Z této trávy můžete udělat spoustu zdravých jídel ve formě bramborové kaše, polévek, příloh.
Houby jsou velmi bohaté na obsah bílkovin - leucin, tyrosin, histidin, arginin. Houby by měly být konzumovány s opatrností pouze od renomovaných výrobců.
Dodržování všech výše uvedených doporučení a vyhýbání se používání zakázaných potravin, bude pravděpodobně nastávající matka pravděpodobně organizovat správné výživy a udržet kontrolu nad její váhu.
http://baragozik.ru/beremennost/chto-nuzhno-est-beremennym-12-samyx-poleznyx-produktov-pri-beremennosti.htmlExistují doporučení odborníků na výživu, kteří mají jíst těhotnou ženu: produkty musí být užitečné, obsahují mnoho živin, které se podílejí na výstavbě a správném fungování nového organismu. Pokud chce těhotná žena jíst nějaký druh výrobku, neměla by popírat sama sebe. Odmítnutí z požadovaného pokrmu povede nastávající matku ke stresu, který způsobí více škody na dítěti než konzumaci „špatného“ produktu konzumovaného v malých množstvích.
Vyvážená, správná výživa těhotné ženy by měla být prospěšná. Všechny produkty, které nastávající matka jí, spadají do placenty dítěte. Některé prvky jdou do konstrukce jeho těla, obohacují se o buňky a tkáně esenciálními látkami: draslíkem, vápníkem, hořčíkem atd. Jiní mohou poškodit malé tělo, takže je třeba k dietě těhotné ženy přistupovat s opatrností.
Jídlo pro těhotné ženy by mělo zahrnovat různé nezbytné látky. Těhotná žena by se neměla přejídat ani cítit hlad. Hlavní doporučení:
Těhotné ženy mohou jíst téměř všechny potraviny, ale v některých ohledech je žádoucí omezit například cukr, rychlé občerstvení. Trochu, zřídka však můžete vyzkoušet téměř všechno. Mezi hlavní produkty, které jsou povoleny jíst těhotné, jsou například mléko, tvaroh, ryby, maso, čerstvá zelenina, ovoce, obiloviny, rostlinné tuky, chléb, sýr, kefír a další.
První polovina těhotenství je velmi důležitá doba, kdy se může objevit časná toxikóza. Na dobu 1-5 měsíců, vytvoření těla dítěte. K vybudování kostry je nutný nervový systém, řádné fungování mozku, živiny. Do stravy je nutné zavést játra a další vedlejší produkty, jíst maso, ryby, sušené ovoce, zeleninu, zeleninu, čerstvé ovoce. Vzorové menu, jak by měla těhotná žena jíst v první polovině těhotenství během dne:
http://mosmama.ru/2565-chto-kushat-beremennoj.htmlMléko obsahuje:
Stojí za to připomenout, že těhotné ženy si musí produkty vybírat velmi opatrně: syrové mléko je považováno za nejužitečnější, ale těhotným ženám se nedoporučuje pít, protože není jisté, zda je to bezpečné. Pasterizované mléko je méně užitečné, musí být před konzumací vařeno. Obsah tuku - ne méně než 3,5%, v mléce by neměly být žádné sedimenty nebo vločky, chuť by měla být sladko-slaná, bez nečistot cizích pachů a kyselin. Nezapomeňte zkontrolovat datum expirace, syrové mléko může být skladováno 3-4 dny, pasterizované - asi týden. Tento výrobek snadno absorbuje pachy, takže jej musíte uskladnit v chladničce ve skleněné nádobě uzavřené víčkem.
Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy (mléčný cukr), není nutné zcela odmítat mléčné výrobky. Musíte si vybrat mléko s nízkým obsahem laktózy, užívat enzymy k normalizaci trávení. Můžete se pokusit rozdělit šálek mléka na 3-4 dávky - v malých dávkách se produkt vstřebává snadněji. Pokud nepijete mléko v čisté formě, můžete si vyzkoušet alternativu - čaj nebo kakao s mlékem, jogurtem nebo kefírem.
1. Kefír. V kefíru obsahuje 12 prospěšných vitamínů, mezi nimi A, C, PP, draslík, fosfor, vápník a další prvky. Kefir pomáhá eliminovat toxiny, zlepšuje trávení. Jednodenní kefír má projímavý účinek a dvoudenní fixaci. Jedná se o nízkokalorický produkt, který je vynikající volbou pro dny nalačno. Nastávajícím maminkám je kefír ukazován hodinu před spaním - splňuje hlad a žízeň.
2. Jogurt. Jogurt obsahuje laktobacily, tepelně zpracované mléko je fermentováno s čistými kulturami kyseliny mléčné (ale to je pod podmínkou, že jogurt je přírodní). Jogurt se všemi druhy konzervačních látek a stabilizátorů, který se prodává v obchodech, není lepší používat pro těhotné ženy. Stravitelnost jogurtu je mnohem lepší než u mléka, zlepšuje funkci střev, zvyšuje imunitu a normalizuje mikroflóru žaludku. Potenciální alergeny jsou: pomeranč, čokoláda, jahoda, broskev a jiné ovoce - to je třeba pamatovat při výběru plniva pro jogurt.
3. Tvaroh. Ve skutečnosti je to složený mléčný protein, oddělený od syrovátky. Tvaroh je silným zdrojem vápníku a hořčíku, posiluje dětský kostní systém a je velmi užitečný pro zuby, vlasy a kosti těhotné ženy, jejíž tělo je již vystaveno velkému stresu. Použijte tvaroh s výhodou 2-3 krát týdně.
4. Ryazhenka. Fermentovaný mléčný výrobek, který vzniká v důsledku fermentace a přidávání kultur kyseliny mléčné. Ryazhenka má měkčí a nekyselou chuť než kefír, je to výživný produkt a více tuku. Doporučuje se jíst ryazhenka až 2x týdně, protože nadbytek tuku vytváří další zátěž na játra.
5. Sýr. Jedná se o koncentrovaný fermentovaný mléčný výrobek, který se skládá ze třetiny proteinů. Nejlepší je zvolit nízkotučné odrůdy, které mají krátkou trvanlivost. Nastávající matky mohou jíst tvrdé a měkké zpracované sýry: například ruský, čedar, parmazán, radamer, holandský, feta, mascarpone, philadelphia a další. Sýry s plísněmi a nepasterizovanými sýry se však nedoporučují pro nastávající matky, protože mají všechny podmínky pro reprodukci škodlivých bakterií, které mohou představovat hrozbu pro zdraví těhotné ženy.
6. Zakysaná smetana. Silný zdroj lecitinu, vitamínů a tuků, stimuluje chuť k jídlu, zlepšuje střeva a žlučové cesty. Můžete jíst 1-2 krát týdně, protože tento produkt je poměrně tlustý. Ve třetím trimestru je lepší omezit množství zakysané smetany a smetany - jíst je jako součást omáček a koření.
7. Máslo. Obsahuje 76 různých typů mastných kyselin, příznivě ovlivňuje nervový a trávicí systém. Vysoce kalorické máslo, je lepší ho přidávat do již připraveného pokrmu, protože při zahřátí v produktu jsou vitamíny zničeny. Vzdát se pomazánek a margarínu - tělu určitě nebude prospěšné.
Mléčné výrobky a mléko během těhotenství přinášejí hmatatelné výhody, hlavní věc je nezneužívat je a pečlivě kontrolovat jejich kvalitu a čerstvost.
http://best-mother.ru/article/pregnant/Pitanie/28_moloko_i_molochnyie_produktyi_pri_beremennosti/Co je nebezpečné nepasterizované mléko? Výzkumníci opakovaně zaznamenávali patogenní bakterie, včetně salmonel, do čerstvého mléka. Salmonelóza u těhotných žen je stejná jako u jiných pacientů: způsobuje bolesti hlavy, nevolnost, bolest břicha, horečku a zvracení. Kromě toho může ovlivnit vývoj dítěte. K dnešnímu dni je pasterizace nejlepším způsobem ochrany mléka a mléčných výrobků.
Během těhotenství stojí za to zapomenout na klobásu a klobásy průmyslové výroby. Skutečností je, že skutečné klobásy vyrobené z vysoce kvalitních surovin je poměrně obtížné najít. Zakoupená klobása v nejlepším případě obsahuje pouze 30% masa. Zbytek je sója a různé přísady, které zlepšují chuť. Jedním z nejškodlivějších doplňků plodu je glutamát sodný (zvyšuje tlak). Také v salámu často obsahuje karmín, což způsobuje alergické reakce. Často se nacházejí v klobásech fosfáty, jejichž přítomnost v těle vede k nedostatku vápníku, a to je jeden z životně důležitých prvků pro plod. I když považujete klobásu producenta za vysoce kvalitní a chutnou, je nejlepší se jí vyhnout.
Bez pasterizace mléka se vyrábějí sýry jako Camembert, Brie, Port Salute, Crescenza, Gorgonzola a některé švýcarské sýry (například slavný Ementál se vyrábí smícháním syrového a pasterizovaného mléka). Během těhotenství stojí za to dočasně opouštět tyto druhy sýrů. Také nekupujte sýr vařený doma nebo na soukromých farmách, kde není laboratoř pro kontrolu kvality produktu.
Vejce během těhotenství jsou velmi užitečná, protože jsou bohatá na vitamíny, železo, fosfor, měď, vápník, kobalt. Vejce také obsahují cholin, který je zodpovědný za duševní vývoj nenarozeného dítěte.
Vejce během těhotenství však lze konzumovat pouze v případě, že jsou vařená. Pokud uděláte míchaná vajíčka, pak by měla zcela stočit protein a žloutek. Syrová vejce jsou během těhotenství nebezpečná - můžete získat nemoc jako salmonelu. Vezměte prosím na vědomí, že saláty (například salát Caesar) a pudink se někdy vyrábějí ze syrových vajec. Lékaři doporučují nějakou dobu odmítnout takové nádobí.
Ve stravě těhotných žen by neměly obsahovat vedlejší produkty (mezi ně patří játra, srdce, žaludky, ledviny atd.). Jakmile ženy dokonce doporučují jíst slezinu, tvrdí, že obsahuje hodně železa. Nicméně ještě více tohoto prvku je obsaženo v jakémkoliv červeném masu (hovězí, telecí, atd.). V játrech a některých dalších vedlejších produktech může být dokonce zvýšené množství vitamínu A, které je škodlivé pro plod v nadbytku.
Mezi tyto druhy patří všechny dravé ryby (tuňák, žralok, mečoun, halibut, makrela královská). Rtuť a dioxiny se hromadí ve svém mase, což může narušit normální vývoj nervového systému nenarozeného dítěte. To však v žádném případě neznamená, že musíte ryby opustit. Naopak by měla být zařazena do stravy nejméně dvakrát týdně. Výhodnější je dávat mořské ryby, protože obsahuje velké množství polynenasycených mastných kyselin z rodiny omega-3, které jsou nezbytné pro vývoj mozku plodu. Nejužitečnější jsou losos, losos lososový, pstruh, sardinky, makrely, sledě, tresky obecné a rybky obecné.
Téměř bez výjimky se lékaři shodují na tom, že kofeinové nápoje škodí vývoji budoucího plodu. A nejde jen o kávu, ale také o silný čaj, kakao a čokoládu.
Ale ukazuje se, že ostré odmítnutí kofeinových nápojů v prvním trimestru těhotenství může vést k hypotenzi a zhoršenému průtoku krve v cévách placenty. Nechte si malý šálek slabé kávy s mlékem nebo kakaem. Tyto nápoje z vaší stravy postupně odstraňte. Přesto je třeba to udělat, protože kofein z kostí myje vápník, odstraňuje prvky železa, hořčíku a dalších prvků nezbytných pro matky a děti, pomáhá zvyšovat krevní tlak a vytváří další tlak na srdce. Pít čekanky místo kávy a silný čaj - tento nápoj je nejen neškodný, ale také zlepšuje střeva. Čokoláda může být nahrazena sušeným ovocem.
Foto zdroj: Shutterstock
Problém nadváhy po porodu je relevantní pro 90% žen, které porodily, navíc kojící matky. V naší nové kategorii navrhujeme dnes diskutovat o nejoblíbenějších dietách, jejich výhodách a nevýhodách, zejména s ohledem na to.
Voda je nejméně 60% tělesné hmotnosti a je zapojena do všech procesů, které probíhají v našem těle, počínaje molekulární úrovní a končící prací celých systémů..
Odrůda ovoce a zeleniny, která se v posledních letech na zimních a letních polích v našich regálech neustále uchovává, se nemůže radovat. Množství informací o kontroverzních výhodách dováženého ovoce a zeleniny však bylo stanoveno.
http://www.9months.ru/pitanie/5394/7-produktov-kotorye-nelzya-est-beremennymVolná výživa pro těhotné ženy je další formou státní podpory, která je určena na finanční podporu občanů. Byl vytvořen za účelem zmírnění obtížné situace spojené s porodem a narozením dítěte, což je velmi nákladné období života rodiny. Musíme vynaložit impozantní prostředky, abychom zajistili veškeré potřebné budoucí matce. V případě výživy musí být také jasně vyvážená, aby nedošlo k poškození ženského těla i těla dítěte. Co je potřeba k získání volné výživy pro těhotné ženy?
Stojí za zmínku, že neexistují žádné konkrétní kategorie těhotných žen, které mají právo takovou pomoc vydávat. Takové privilegium mohou získat všechny ženy, bez výjimky, které poskytují potvrzení o svém postavení. Tento dokument lze získat od gynekologa poté, co vyšetřil a prokázal těhotenství. Těhotné ženy mohou také frontu přijímat určité vitamíny, které jsou stanoveny lékařským oddělením příslušného subjektu Ruské federace.
Otcové mají právo žádat o preferenční jídlo, pokud matka z určitých důvodů chybí. K tomu je třeba poskytnout certifikát, který potvrzuje preferenční postavení muže - ženského úmrtního listu nebo rozhodnutí soudu o odcizení rodičovských práv od ženy. Nezáleží na důvodech zbavení práv.
S výjimkou těhotných žen můžete požádat o bezplatné jídlo:
U těhotných žen byla stanovena doba, během které mohou žádat o bezplatná jídla. Termín je stanoven samostatně v každém jednotlivém předmětu Ruské federace. Toto nařízení je zakotveno v zákoně s číslem 5487-1, nebo spíše v článku 23. V průměru je však toto období definováno jako 28. týden těhotenství. Pojmy a kategorie obyvatelstva, které mohou žádat o tyto dávky, lze nalézt jak ve správě zdravotnických zařízení, tak ve správě města. Tyto informace jsou obvykle poskytovány v informačních bodech nebo na registračním pultu - v závislosti na situaci v regionu.
Začátkem registrace dávek na potraviny bude prohlášení. Těhotná žena by ji měla napsat jménem přímého manažera zdravotnické organizace, která poskytuje bezplatná jídla. Obvykle se jedná o oddělení ženské konzultace. Nejčastěji je k němu připojen bod dávkování mléka.
Pro zkrácení úvah o takové žádosti musíte mít s sebou následující soubor dokumentů:
Obvykle je čas na zvážení takového případu měsíc. Je třeba mít na paměti, že v případě neexistence potřebných dokumentů může být rozhodnutí o této otázce zpožděno.
Balíček dokumentů, které jsou potřebné pro jmenování potravin, se může v různých místech lišit. Vše závisí na rozhodnutích regionální vlády. Seznam příspěvků lze získat od správy zdravotnického zařízení nebo z radnice.
Za zmínku také stojí, že se doporučuje zasílat všechny dokumenty současně s aplikací. Čím dříve se bude zabývat celým balíčkem dokumentů, tím dříve bude rozhodnuto o poskytnutí potravinových výhod. Ale nejdůležitější je použít. Chybějící dokumenty mohou být zaslány poté, co bylo prohlášení umístěno na stole správy zdravotnického zařízení.
Racionálně vyvážená výživa je jedním z nejdůležitějších faktorů, které ovlivňují zdraví těhotné ženy a tím i zdraví dítěte. Výrobky, které lze získat za slevu, jsou kontrolovány hygienickými a dietními normami stanovenými státem. Balíček obvykle obsahuje jídlo zdarma:
Za zmínku stojí také to, že pro kojící matky se tyto normy zvyšují díky tomu, že se musí živit nejen sebe, ale i rostoucím dítětem. A obvykle to vyžaduje mnohem více hmoty a energie. Informace o normách platných v regionu je možné zjistit ve správě zdravotnického zařízení, kterému je centrum pro distribuci mléka přiděleno.
V některých institucích jsou těhotným ženám podávány nejen potraviny, ale také vitamínové komplexy. To lze nalézt v podání.
Nejaktuálnější problematikou preferenční výživy je to, že lidé patřící k těm kategoriím obyvatelstva, kterým byl udělen status nechráněné osoby. Těhotenství je pro celou rodinu nesmírně obtížné období, je spojeno s velkými výdaji a časem. To je navzdory skutečnosti, že zdravotní stav musí být sledován velmi pečlivě, což výrazně zvyšuje náklady. V tomto případě preferenční výživa pro těhotné ženy - úsporné opatření. Vzhledem k tomu, že míra přežití novorozence je do značné míry zajištěna různorodou a obohacenou stravou, bez takového opatření by počet obtížných nebo neúspěšných porodů byl katastrofální.
V některých regionech a základních subjektech Ruské federace stanoví seznam produktů, které těhotná žena obdrží v centru pro distribuci mléka, ošetřující lékař. Stanoví, co jí chybí pro výživu, a zaznamenává potřebné body v individuálním zdravotním záznamu. Bude nutné jej předložit v době podání žádosti nebo v samotném středisku pro distribuci mléka po obdržení výrobků uložených ve prospěch.
http://pravo.moe/besplatnoe-pitanie-dlya-beremennyx-kak-ego-oformit/Jedním ze základních pravidel výživy pro těhotnou ženu by mělo být používání potravin, ve kterých je zachován největší počet nezměněných potravin a biologicky aktivních látek - čerstvá zelenina, ovoce a bobule, čerstvě připravené šťávy, sazenice pšenice, žito atd. průměrně 30–60% snižuje množství vitamínu C, vitamínů skupiny B, kyseliny listové, bílkovin je denaturován. Při teplotách nad 54 ° C, bez ohledu na dobu vaření, je enzym hydroláza kompletně zničen, který se podílí na procesu trávení potravy v gastrointestinálním traktu, a produkt se stává "mrtvým", což zase vyžaduje větší tlak na zažívací orgány a energii jeho zpracování. Čím častěji budete jíst kaši, koláče nebo smažené maso, tím více je trávicí trakt „znečištěný“ zbytky neúplně strávených potravin.
V čerstvé zelenině, ovoci, bobulích a šťávách zůstávají živiny beze změny; jsou také konzervovány v čerstvém mraženém ovoci. Nicméně, možná nejužitečnější jsou pokrmy z naklíčených zrn. Při klíčení obilí se v něm prudce aktivují enzymy, a proto dochází k rozkladu tuků a sacharidů při tvorbě snadno stravitelných cukrů, mastných kyselin, aminokyselin a vitamínů. Vitamín E nalezený v sazenicích a zelených výhoncích je tělem absorbován nejméně desetkrát intenzivněji než ze syntetických drog. Taková potrava je proto v těhotenství nejcennějším dodavatelem všech uvedených látek pro ženské tělo.
Důležitým místem ve stravě budoucí matky jsou mléčné výrobky.
Tvaroh je lepší použít nízkotučné nebo kalcinované. V nízkotučném tvarohovém sýru je asi 17% bílkovin více než u některých druhů masa. V tvarohovém sýru je spousta metioninu, který je tak nutný pro plod, a jsou zde méně dusíkatých látek, které zvyšují zátěž jater a ledvin než v masu. Kalcinovaný tvaroh lze připravit doma (viz recepty).
Kyselé mléko nápoje - nepostradatelný produkt pro těhotnou ženu. Pomáhají zvýšit imunitu, dokonale normalizovat pohybovou aktivitu a střevní mikroflóru, umožňují se zbavit zácpy, aniž by se uchýlily k projímacím lékům. Nejlepší projímadlo je sklenice kefíru nebo kyselého mléka s přidáním lžíce rostlinného oleje. Kefír nebo jogurt na noc by měl být trvalou součástí stravy těhotných žen.
Kyselé mléko je nejlépe připraveno doma kvašením dvou polévkových lžic zakysané smetany, kefíru nebo kyselého mléka průmyslové výroby. Mléko se nechá několik hodin stát na tmavém místě a pak se vloží do chladničky. „Sám“ (pomocí samokvasové metody) mléko promění kyselé v důsledku mikroflóry z prostředí, a to nejen kvůli bakteriím kyseliny mléčné. Doma není těžké připravit přírodní a kyselé ovocné koktejly. K tomu je třeba smíchat kefír nebo jogurt s čerstvou šťávou z mrkve, jablek, malin, atd. Takový výrobek je dobrou náhradou jogurtu, který je tak oblíbený mnoha lidmi a nemá žádné zvláštní výhody oproti kefíru nebo kyselému mléku, ale obsahuje potravinářské přídatné látky (pro vytvoření chuťových vjemů) nebo prodloužit dobu skladování). Pokud nejste schopni se vzdát jogurtu, pak si vyberte ten, který má nejkratší trvanlivost, protože dlouhé období vždy znamená přítomnost konzervačních látek.
Ryazhenka je lepší zvolit nízkotučné - 2,5% tuku. Cmar a syrovátka obsahují velké množství aminokyselin s výraznými lipotropními vlastnostmi (methionin, cystin atd.) A kompenzují nedostatek bílkovin v těle během těhotenství. Biologické vlastnosti překrývajících se proteinů jsou zvláště zvýšeny díky komplexu vitamínů v něm obsažených (A, B, 1 B2, B6, B2, E, PP, prasklin) a minerálních látek, včetně všech stopových prvků v plnotučném mléce. Podmáslí obsahuje až 5% cukru (laktóza), který normalizuje fermentační procesy ve střevech a zabraňuje rozvoji hnilobných procesů doprovázených nadýmáním, a tedy samo-otravy v důsledku vstřebávání hnilobných produktů rozkladu ze střev.
Kvašené mléčné nápoje obohacené o umělou mikroflóru jsou velmi užitečné, včetně bifido: bifidhokefir, bifilife, bifidorizhenka atd. Přidávají 2 až 5 kmenů bifidobakterií.
Celkově lze říci, že výživa těhotné ženy by měla mít především orientaci na pěstování mléka, ale o jiných produktech se nedá říci.
Tato ryba je jedním z nejdůležitějších potravinových produktů těhotné ženy, která obsahuje kompletní bílkoviny (v průměru 17-19% v jedlé části) s vyváženým složením aminokyselin. Ryby jsou snazší než maso k trávení (a „v hrnci a v žaludku“), takže těhotné ženy, zejména když se snižuje enzymatická aktivita gastrointestinálního traktu, by měly být nahrazeny hrubšími krmivy z masa s rybami, používajícími většinou štíhlé a středně tučné odrůd. Kromě toho ryby, zejména moře, obsahují různé minerály, zejména stopové prvky - jod, fluor, měď, zinek atd.
Extrakční látky ryb jsou však silnější než extrakční látky z masa, stimulují sekreci trávicích žláz, i když jsou o něco menší u ryb než u masa. Výtažky během varu jdou do odvarů, takže rybí vývar (ucho) je nebezpečný pro ženy s onemocněním žaludku a dvanáctníku s vysokou kyselostí, stejně jako játra a slinivka břišní. To se netýká samotných vařených ryb, což je užitečné pro téměř všechny.
Kromě vařené, můžete jíst pečené ryby, včetně fólie.
Mořské plody, které nejsou rybami, k nimž jsou přisuzovány mušle, mušle, krevety, krabi, mořské okurky, chobotnice, mořská kapusta (kelp) a některé další, budou velkým přínosem během těhotenství. Tyto produkty obsahují málo tuku a jsou zdrojem úplných bílkovin a obsah stopových prvků je mnohem lepší než maso zvířat. Zvláště, mušle obsahují dvakrát tolik bílkovin jako slepičí vejce, a být strávený hodně lepší než vepřové maso, hovězí maso nebo skopové maso. Kromě mini! více kalorií. Maso krabů, garnátů, chobotnic je velmi bohaté na látky tvořící krev. Mořské řasy jsou prospěšné pro těhotné ženy, které jsou náchylné k obezitě. Neměli by se používat pouze ti, kteří trpí akutním onemocněním trávicích orgánů (peptický vřed, gastritida, střevní onemocnění s průjmem, onemocněním jater a ledvin).
Pokud jde o maso a masné výrobky, těhotná žena musí jíst denně asi 100 gramů masa. Současně by mělo být upřednostňováno králičí maso (to je považováno za nejlehčí), telecí maso, drůbež s nízkým obsahem tuku (ale ne curambroilers), a také nízkotučné odrůdy vepřového masa.
Denní dieta těhotné ženy by měla zahrnovat 15-30 gramů másla, 30-80 gramů zakysané smetany nebo smetany a 25-30 gramů rostlinných olejů (nejlépe nerafinovaných). Tuky zvyšují kalorický obsah a chuť jídla, podporují příjem tukových vitamínů v těle (A, P, E). Rostlinný olej (pod, slunce, kukuřice), kromě esenciálních polynenasycených mastných kyselin (linolové), obsahuje vitamin E, který, jak již bylo zmíněno 3, je hlavní v prevenci potratů. Žáruvzdorné tuky (vepřové, jehněčí, hovězí) těhotné ženy by neměly být konzumovány.
Komplexní sacharidové 3 produkty obsahující rostlinnou 3 celulózu ve struktuře jsou užitečné pro těhotné ženy. Je bohatá na celozrnný chléb, pohankové a ovesné vločky, různé druhy zeleniny a; ovoce - brambory, zelí, řepa, mrkev, jablka, loki, bobule, melouny, švestky, které jsou také bohaté na 1 minerální látky a vitamíny. Ve druhé polovině těhotenství je lepší použít 3 chléb bez soli z pšeničné nebo žitné mouky (100 g tohoto chleba obsahuje pouze 52 mg sodíku - oproti 300-400 mg v běžném chlebu), nízké kyselé buchty, housky a chléb z mořských řas místo soli. Adekvátní spotřeba ovoce a zeleniny (600-700 g) pomáhá eliminovat zácpu, často se vyskytující během těhotenství, a normalizovat funkci jater.
Pokud se těhotenství vyskytne v létě nebo na podzim, pak můžete doporučit čerstvé houby (pokud samozřejmě netrpíte gastrointestinálním onemocněním). Mohou uspokojit chuťové podněty i těch nejnáročnějších žen.
Houby jako potravinový produkt jsou někdy porovnávány se zeleninou, které mají podobný obsah kalorií a obsah vody. Nazývají se také „lesním masem“, protože chemické složení hub je blízké produktům živočišného původu. Houby jsou velmi bohaté na dusíkaté látky, zejména proteiny. Obsah bílkovin v houbách je mnohem vyšší než u mnoha druhů zeleniny a v sušených bílých houbách je více bílkovin než v mase. Složení proteinů zahrnuje téměř všechny esenciální aminokyseliny - leucin, tyrosin, histidin, arginin. Jsou pozoruhodné v tom, že vyžadují méně nákladů na trávení trávicích šťáv než živočišných produktů a jsou snadno absorbovány ve střevě.
Houby obsahují tukové látky a zejména hodně lecitinu, obvykle přítomného ve výrobcích živočišného původu. Stravitelnost tuků v houbách dosahuje 95%. V kmenech je glykogen, také pouze v živočišných organismech. Navzdory tomu, že sacharidy obsahující houby! méně než zelenina, jejich stravitelnost je vysoká.
Houby jsou poměrně bohaté na vitamíny B, 1 B2, E a PP, obsahují, i když v malých množstvích, vitamíny A a C. Ale většina všech hub je bohatá na kyselinu nikotinovou, zejména hovězí, ve které na 100 g absolutně suché hmoty obsahuje 322 mg tohoto vitaminu. - stejně jako v hovězích játrech.
Z minerálů v houbách hodně fosforu a draslíku. Zejména houbové „usazeniny“ fosforu jsou třikrát více než rostlinné a živočišné produkty tímto ukazatelem mohou být porovnány s rybami. Zahrnují také takové esenciální stopové prvky pro člověka, jako je zinek, měď a mangan. Obsah zinku houby obecně neznají jejich rovnost v rostlinném světě.
Houby obsahují extraktivní a aromatické látky, které zvyšují jejich chuť a zvyšují vylučování žaludeční šťávy. Pokud jde o jejich stimulační účinek na vylučování trávicích žláz, jsou houbové odvarky lepší než zelenina a nejsou horší než masové.
Je také důležité, aby žena, která sbírala houby, současně odpočívá a dává si mírné cvičení, dýchá čerstvý vzduch a poslouchá „hudbu“ lesa. Avid houbaři vědí, že toto povolání - vychystávání hub - rozptyluje i ty nepříjemné nepříjemné myšlenky.
Přibližná sada potravin budoucích matek na jeden den (ve druhé polovině těhotenství) tedy zahrnuje (vg):
http://www.baby.ru/blogs/post/25208831-24875845/Mléčné výrobky jsou zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, které se aktivně konzumují v těle těhotné ženy. Kromě toho obsahují vápník, fosfor, jakož i vitamíny D a A, které napomáhají plné absorpci těchto důležitých minerálů. Kvašené mléčné výrobky zahrnují mikroorganismy vhodné pro trávení - mléčné a bifidobakteriální bakterie, tyčinky kyseliny mléčné atd. Tato organicky šetrná mikroflóra aktivně bojuje proti škodlivým mikrobům ve střevech, pomáhá vstřebávat vitamíny a některé (např. Vitamín K) se aktivně syntetizují. Mléčné výrobky tak přispívají k ochraně zdraví a posilují imunitní systém těhotné ženy. Jak mléčné výrobky ovlivňují tělo těhotné ženy?
V průměru musíte konzumovat nejméně 300-400 ml mléčných výrobků denně. Ale samotné mléko by nemělo být moc - ne více než 150-200 ml denně. Lékaři doporučují omezit kravské mléko ve stravě kojící matky. Faktem je, že jeho protein má malou molekulovou hmotnost, a proto může proniknout do mateřského mléka. Pokud matka pije hodně kravského mléka, může mít dítě na to zvýšenou citlivost, což dále vyvolá alergickou reakci na tento produkt. Když pijete malé množství mléka (například přidáním do čaje), hladina bílkovin nedosáhne alergenního prahu. Mnohem pravděpodobnější je vývoj alergie na bílkoviny kravského mléka, pokud dítě dostalo směs v prvních dnech života. V tomto případě, i když kojící matka pije velmi málo mléka, pak dítě může zažít alergie. Totéž platí pro pečené mléko, ale je to zpravidla více tuku, takže množství tohoto výrobku by mělo být omezeno na více než 1/2 šálku denně.
Dobrou náhražkou mléka jsou fermentované mléčné výrobky, jejichž bílkovina je částečně štěpena fermentací a ztrácí svou alergenicitu. Ale prospěšné vlastnosti vápníku, fosforu a přítomnost prospěšných mikrobů činí tyto produkty nepostradatelnými složkami výživy pro kojící matky. To může být těžké najít v obchodech, ale můžete udělat takový kefír z mléka doma. Všechny ostatní typy kefíru - dva dny a více „staré“ - křeslo bude pevné. V den, můžete pít 1-2 šálky kefíru, bude to užitečné zejména v noci, před spaním.
Takové fermentované mléčné výrobky pro těhotné ženy, jako je ryazhenka, varenety, sníh a bifillin, mohou být konzumovány 1-2 šálky denně. Je žádoucí to udělat odpoledne - v této době se vápník vstřebává aktivněji. Při nákupu zkontrolujte data expirace: opravdu užitečné a „živé“ produkty nejsou dlouhodobě skladovány a mléčné výrobky s dlouhou trvanlivostí jsou méně užitečné, obsahují konzervační látky.
Jsou užitečné různé - mléčné a krémové, pitné a tlusté. Jogurt lze navíc použít nejen jako dezert nebo nápoj, ale také jako zálivku (pak by měl být pikantní a bez přísad). Ale s přísadami, musíte být opatrní - světlé ovoce a bobule, stejně jako různé příchutě mohou způsobit alergie, jako matka sama a dítě. Jogurt lze konzumovat až 200-300 ml denně.
Důležitým produktem ve výživě kojící matky je tvaroh, který lze konzumovat jako celek, přidávat k němu ovoce nebo jogurt a ve formě různých pokrmů (sýrové koláče, tvarohové kastrolky atd.). Můžete použít a skladovat tvaroh, ale musí mít krátkou trvanlivost. Kromě toho musíte zvolit tvaroh pro těhotné ženy s nebo bez hypoalergenních přísad. Přítomnost v čokoládě tvarohu, ořechů, bobulí, je také možná, ale nedostávají se s nimi příliš daleko - -100 g této delikatesy bude dostačující. Je lepší, aby byl v menu podáván tvaroh v množství cca 80-100 g. Pokud s ním vaříte pokrmy, můžete objem zvýšit na 200-250 g.
Na druhou stranu, právě kvůli vysoké koncentraci bílkovin, by mělo být množství sýrů omezeno na 30-50 g denně. Také kojící máma se doporučuje opustit odrůdy s plísní. Při jejich přípravě se používá speciální druh houby, který vyzařuje antibiotikum, které při častém užívání může způsobit poruchy ve střevní mikroflóře. Kromě toho, tyto sýry jsou dost alergeny pro dítě. Mléčné výrobky mohou být smíchány s ovocem, zeleninovými saláty nebo udělat smoothies s džusy. Mléčné výrobky se sacharidy a pečivem jsou dokonale kombinovány - těhotná žena může jíst cukroví s mlékem, kefírem nebo jogurtem, chlebem s máslem nebo sýrem.
http://nmedicine.net/molochnoe-vo-vremya-beremennosti/Během těhotenství je konzumace vyvážené stravy obtížnější než v normálním období života. Je to obzvláště těžké, když se v jednom okamžiku cítíte konstantní nevolnost během těhotenství, a po krátké době se ve vás probudí nezkrotná touha užívat si pár dortů.
Samozřejmě, že nemusíte plést do všech potravin, které je doporučeno pro těhotné ženy, pokud v současné době nezpůsobí nic jiného než nevolnost, ale snaží se poskytnout tělu zdravé jídlo v těch okamžicích, kdy tělo bere tuto potravu. Jistě jste již unaveni neustálým doporučováním vašeho menu, takže vám říkáme, jaké potraviny jsou v těhotenství, a proč je každý z nich potřebný.
Pokud budete jíst dobře a vaše strava zahrnuje maso a mléčné výrobky, ovoce a zeleninu, obiloviny a luštěniny, pak vaše tělo dostane téměř všechny látky potřebné pro vás a vaše dítě.
Ale pokud žena bere vitamín a minerální doplněk doporučený lékařem během těhotenství, pak v každém případě bude mít z toho prospěch. Tyto doplňky pro těhotné ženy zpravidla obsahují vysoké množství kyseliny listové (vitamin B9) a železa, které je obtížné získat v dostatečném množství z potravin. Pokud jste si vybrali určitou značku vitamínů, pak se o tom nejprve poraďte se svým lékařem.
Pokud během těhotenství budete jíst různé druhy potravin, dostanete všechny vitamíny ve správném množství (s výjimkou kyseliny listové), stopových prvků (s výjimkou pravděpodobně železa), bílkovin a vlákniny. Většina žen však nedodržuje vyváženou stravu, tak nutnou během těhotenství. V ideálním případě by dieta těhotné ženy měla obsahovat:
Na co jsou?
Mléčné výrobky jako mléko, kefír, jogurt, sýr, tvaroh jsou dobrým zdrojem vápníku, fosforu, vitamínu D a bílkovin. Tyto prvky jsou nezbytné pro tvorbu zubů, kostí, svalů dítěte, jakož i jeho vnitřních orgánů, nervů a jejich prokrvení.
V jakých množstvích je použít?
Vaše tělo potřebuje přibližně 1000 mg vápníku denně, a proto se snažte používat produkty obsahující 3 až 4krát denně. Pro jeden příjem použijte šálek mléka nebo 30 g sýra.
Na co jsou?
Ovoce a zelenina jsou bohaté na živiny, obsahují velké množství vlákniny, proto jsou pro těhotné ženy prostě nepostradatelné.
Kolik jich musí použít?
Jíst ovoce 2-4 krát denně a ovoce (syrové nebo dušené) 3-4 krát. Při jednom jídle spotřebujte jedno ovoce a půl šálku zeleniny. Chcete-li získat všechny potřebné látky, jíst ovoce a zeleninu různých druhů.
Co je užitečná obilí pro těhotnou ženu?
Obiloviny zahrnují pšenici, oves, kukuřici, ječmen, rýži, pohanky a mnoho dalších. Jedná se o opravdový sklad vitamínů, zejména vitamínů B, nezbytných pro tvorbu orgánů, tkání a nervového systému.
Většina obilovin také obsahuje velké množství vlákniny, která je nezbytná pro nastávající matku v množství 20-35 g každý den, aby se zabránilo vzniku hemoroidů a zácpy.
Kolik obilnin k jídlu?
Snažte se denně konzumovat asi 10 druhů obilovin. Můžete najít takové množství nadbytečné, ale měli byste vědět, že obsahují téměř všechny vitamíny a stopové prvky nezbytné pro dítě. Pokud je to možné, jezte celozrnné obiloviny, jsou mnohem užitečnější než jejich „oloupané možnosti“.
Jak jsou tyto produkty užitečné pro těhotnou ženu?
Strukoviny jsou vynikajícím dodavatelem bílkovin v těle těhotné ženy, stejně jako libové maso, drůbež, ryby a mořské plody.
Kolik by mělo být spotřebováno?
Snažte se jíst alespoň 90 g některého z výše uvedených produktů třikrát denně. Pokud nechcete jíst maso, pak jíst mléčné výrobky, luštěniny, jako je sója nebo jíst jedno vejce.
Základem lidského těla je voda a žádný z našich orgánů se bez ní neobejde normálně. Během těhotenství potřebuje ženské tělo více vody než obvykle. Voda je základem krevní plazmy, jejíž množství se během těhotenství zvyšuje téměř jeden a půl krát. Voda tvoří plodovou tekutinu, ve které se dítě nachází.
Pití velkého množství vody pomáhá předcházet infekcím v močovém měchýři. S velkým příjmem tekutin je vaše moč méně koncentrovaná, často jdete na toaletu a kvůli tomu vyplachujete bakterie z ledvin a močového měchýře, které nemají čas se tam množit. Voda navíc pomáhá vyrovnat se se zácpou a hemoroidy.
Často můžete slyšet stížnosti na otoky během těhotenství a ženy, protože to často usiluje o snížení množství spotřebované vody. Ve skutečnosti je nutné zvýšit jeho spotřebu. Zdá se, že to není logické, ale čím více těhotná žena pije vodu, tím méně vody zadržuje její tělo. To znamená, že pravděpodobnost edému je snížena.
Kolik vody potřebujete během těhotenství?
Doporučuje se vypít alespoň 2 litry vody v Zhen. Pokud se angažujete ve fyzické kultuře, přidejte k tomuto množství 1 další sklenici na jednu hodinu fyzické aktivity, i když je malá. Různé šťávy také vyplnit tělo potřebu tekutiny dobře, ale je třeba mít na paměti, že šťávy obsahují velké množství sacharidů, protože to dodávají tělu další množství kalorií.
Nedoporučuje se pít nápoje obsahující kofein, jako je káva, čaj nebo různé druhy cola. Tyto nápoje patří mezi diuretika, tj. mají močopudný účinek. Proto, s použitím, nebudete doplňovat zásoby vody, ale naopak ji ztratíte.
Pokud jste vegetarián, a zejména pokud nejíte vůbec žádné živočišné produkty, včetně mléka a vajec, můžete se obávat, jak získat všechny živiny, které dítě potřebuje. Ve skutečnosti, potřeby vašeho rostoucího dítěte mohou být splněny tím, že jí sóju, jiné luštěniny, rýži a jiné obiloviny, ořechy.
Kromě toho budete potřebovat další příjem omega-3 mastných kyselin, zinku, železa, vitamínu B12 a vápníku, a to by mělo být věnováno pozornost. Tyto látky lze získat s produkty, i když jste úplný vegetarián (vegan). Výjimkou je kyselina omega-3 a kyselina listová. Omega-3 může být získána konzumací vlašských ořechů a lněných semen a kyselina listová může být také užívána v tabletách.
Kromě toho se doporučuje, aby aplikace vitaminových minerálních komplexů pro těhotné ženy byly zajištěny tak, aby jim i sobě i dítěti byly poskytnuty všechny potřebné látky.
Chcete-li být zcela v bezpečí, poraďte se se svým lékařem o své stravě. Lékař vám může poradit, na co se má zaměřit, a na to, co vám může u vybrané stravy chybět. Je velmi důležité, aby byla strava vyvážená, pro vegany je to obtížnější dosáhnout. Proto, je-li to možné, konzultujte tuto problematiku s odborníkem na výživu.
http://mirvsemye.ru/beremennost/1-iy-trimestr/zdorovoe-pitanie-dlya-beremennyh-kakie-produkty-est-pri-beremennosti.php