Starověká řecká legenda říká, že máta je krásná nymfa Minta, která se změnila v rostlinu. Bohyně Persephone, mít se dozvěděl, že mladá kráska přitahovala její manželku Aida, položil kouzlo na víle. Od té doby se na Krétě a dalších částech Středozemního moře objevila mincovna.
Kde dnes rostla máta? Bohužel je to jen krásná pohádka, jinak by svět měl takovou řadu vonných, kořeněných aromatických a dokonce i léčivých rostlin spojených pod společným názvem mincovna. Dnes je objeveno více než 25 druhů patřících do rodiny jehněčí kůže, které mají některé společné rysy, ale také důležité rozdíly. Co je pěstování máty v různých částech světa?
Pokud uděláte obecný popis pro většinu druhů, pak máta je bylinná rostlina s rovnými nebo ubytovacími stonky v délce, v závislosti na druhu, od 20 do 150 centimetrů. Mát má oválné, vejčité nebo protáhlé listy o délce 4–8 cm, často, jako stonky, pubertální. Kromě toho má máta zvláštní květinový tvar, který dal druhé jméno celé rodině - houba květiny.
Z celkového počtu existujících druhů se aktivně pěstuje ne více než jedna třetina, ale vonné a dokonce okrasné rostliny, které jsou velmi vzdálenými příbuznými, se někdy považují za mincovnu.
Nejznámější v Rusku je mátová louka nebo Mentha arvensis. Tento druh jako divoká rostlina může být viděn v Evropě a téměř všude v naší zemi od jejích západních hranic po Dálný východ. Tento druh je také nazýván mincovním šlechticem nebo Laponskem.
Olej získaný z kultury obsahuje od 60 do 92% mentolu. Navzdory tomu je chuť lukové máty měkká, což umožňuje použití listů a vrcholků výhonků pro vaření a lékařské účely. Stonky tohoto trvalého druhu rostou do výšky 80 cm. Oddenky, jako ty související rostliny, plíživé, mocné. Květiny mají narůžovělou nebo fialovou barvu, malou, sbíranou na falešných přeslenech umístěných podél stonku. Doba květu mincovny začíná v červnu a končí až v říjnu.
Máta peprná nebo Mentha spicata je vytrvalá bylina, která nemá tak jasnou chuť jako máta peprná, ale nemá obdoby v evropských výsadbách. Ve volné přírodě lze tento druh nalézt na jihozápadě a na jihu Ruska, kde roste na vlhkých stinných místech.
Tento druh máty má jeden-rok tetrahedral stonek, dosahovat délky asi metr, na kterém podlouhlé-ovate listy jsou lokalizovány, se špičatými špičkami. Jak je vidět na fotografii zahradní máty, horní část listu je zcela hladká, nejmenší chlupy jsou pouze žíly na zadní straně. Výška rostliny nepřekračuje 45 cm, ale keř roste na šířku 90 cm, malé fialové květy mátové zahrady, jako na fotografii, se objevují v červenci a mizí až na konci léta.
Pro kulinářské účely se používají suché a čerstvé lístky máty s výraznou vůní a přímou, lehce kořeněnou chutí.
Kudrnatá máta, kudrnatá nebo Mentha spicata crispa je druh zahradní máty se specifickou formou listí. Ačkoli tato atraktivní rostlina byla nalezena ve volné přírodě pouze v částech Asie, jižní Evropy a severní Afriky, kudrnatá máta se rychle přesunula do oblastí s mírným podnebím a pěstovala se nejen v evropských zemích a Rusku, ale také na severoamerickém kontinentu.
Výška vytrvalých rostlin se pohybuje od 30 do 100 cm, stonky jsou mocné, vzpřímené, usazené se sklizenými hranami, jasně zelené listy. Květy kudrnaté máty se liší od květů blízce příbuzných druhů, mají bledě růžovou nebo bílou barvu a jsou shromážděny v květovaných květenstvích.
Marocká máta nebo Mentha spicata crispa marocká - to není nic jiného než kudrnatá máta. Konkrétní název je francouzského původu a odkazuje na doby, kdy Maroko, mimo jiné severoafrické provincie, bylo kolonií Francie. Koření, ovoce a rostliny přivezené z této země se Evropanům zdály podivné.
Marocká máta, pěstovaná v teplejším klimatu než ve Starém světě, obsahovala více éterických olejů a mentolu, kromě toho měla neobvyklé vlnité listy, a proto si získala dobře zavedené jméno.
Mentha rotundifolia nebo mincovna kulatá mincovna se nazývá egyptská, zlatá a cukrářská. Často interspecific hybrid mezi mincovna dlouho a voňavé se nazývá jablková máta. Původně tento druh pochází z Malé Asie nebo ze severní Afriky.
A ve středním pruhu a na jihu Evropy, v transkaukazských zemích a v Rusku, kde rostou máty jako zahradní plodiny, je rostlina ceněna pro svou příjemnou, osvěžující chuť, jemnou vůni.
Pro kulinářské účely se používají nejen mladé listy, ale i celá zelená část rostliny. Kromě obvyklých forem jablečné máty se zelenými listy jsou v současné době pestré odrůdy, kombinující dekorativní a kořeněnou chuť. Jak ty, tak i další variace jablečné máty tvoří travnaté keře, vysoké 50 až 70 cm, pokryté charakteristikou pro kulaté nebo široce vejčité listy, na kterých je jasně vidět hustá hromada.
Stále populárnější čokoládová máta nebo Mentha piperita citrata Čokoláda je variace máty peprné, která kombinuje chuť mentolu s jemnými tóny citrusů a čokolády.
Dojem, že má mincovna opravdu něco společného s oblíbenou pochoutkou, je podpořen barvením rostliny, ve které je spousta antokyaninů.
Voňavá máta nebo Mentha suaveolens, rozšířená ve Středomoří a v zemích Malé Asie, stejně jako v řadě evropských zemí, je vytrvalá vonná rostlina, která se používá ve vaření a medicíně. Ve volné přírodě, rostlina přijde na slunce, ale ne suché hrany.
V zemích, kde roste tento druh máty, dosahuje výšky 30 až 100 cm, stonky jsou vzpřímené, pubertální, pokryté středně zelenými listy ve tvaru srdce. Listové destičky jsou rozdrcené, s malými zuby na okrajích. Voňavé máty kvetou, tvořící kuželovité husté květenství, skládající se z malých bílých květů.
Neznámý pro Evropany a japonskou mincovnu prezentovanou na fotografii nebo Mentha japonica je vytrvalá rostlina nacházející se pouze na dvou ostrovech japonského souostroví, Hokkaido a Honšú.
Místa, kde roste japonská mincovna, jsou většinou bažinaté nebo mokré lesy. Výška vzácné rostliny, a to i pro zemi vycházejícího slunce, nepřesahuje 40 cm, stonky jsou vztyčené nebo plíživé, listy jsou malé, sotva dosahují 2 cm na délku, malé květy bílého nebo světle fialového odstínu jsou shromažďovány v řídkých květenstvích. Je na čase rozkvétat japonskou mincovnu, na fotografii přichází v srpnu a trvá do poloviny podzimu.
Stejně jako ostatní druhy z rodiny, rostlina obsahuje éterické oleje a je používán pro výrobu kosmetiky, a je také používán jako kořeněné ochucovadlo koření.
Lesní máta nebo mandle v naší zemi se nazývá rostlina patřící do rodiny Yasnotkovyh, ale která je jen vzdáleným příbuzným obvyklé máty. To je Origanum nebo Origanum vulgare. V Evropě, a zejména v zemích Středomoří, je lesní mincovna uvedená na fotografii známa jako Oregano.
V Rusku, kde oregano nebo lesní mincovna roste téměř po celé zemi ve volné přírodě, se kultura používá jako lék. Ve střední zóně evropské části a na Sibiři se oregano nachází na lužních lesích a pasekách, v dubových lesích a podél okrajů jehličnatých lesů.
Ve Francii, Itálii a USA jsou lesní oregano nebo oregano oceňovány jako koření pro zeleninové a masové pokrmy, pečivo a marinády. Proto se v těchto regionech aktivně pěstuje bylinná trvalka. Stonky lesní máty začínají větrat již nad úrovní půdy, rostou na 30 - 70 cm, v oreganu jsou podlouhlé oválné listy nahoře tmavé a na zadní straně znatelně lehčí. Květenství nejsou smíšené nebo rasies, jako ty z máty peprné, ale jsou scuteaceous, skládající se z narůžovělé nebo světle fialové malé květy.
Mexická mincovna, z níž většina druhů roste na severoamerickém kontinentu, je zahrnuta v jedné rodině a dokonce i ve skupině, ale má jiné jméno. Pro botaniky a zahrádkáře, tato rostlina je lépe známá jako lofant, multi-griddling nebo Agastache scrophulariifolia.
Jedná se o velkolepou trvalku, která tvoří křoviny až do výšky jednoho a půl metru a mají poměrně silnou vůni, která dala důvod k tomu, aby zavolala mexická mexická rostlina.
Lofant v ruských regionech se pěstuje jako atraktivní dekorativní kultura, nádherná rostlina medu a léčivá rostlina. Je pravda, že mexická mincovna v evropské části střední zóny, na západní Sibiři a Uralu přežila zimu, kultura potřebuje útočiště a záruku, že na jaře nebudou kořeny rostlin ve vodě.
Na jednom místě multicolar roste dobře až na 6 let. Dnes je mnoho odrůd chováno s květy různých odstínů od lila a tmavě modré až oranžové a karmínové.
Pokud mexická máta nebo oregano, které nesouvisí s nejbližšími příbuznými známých zahradních odrůd, se stále používá jako léčivá a kořeněná rostlina, pak je domácí mincovna rodu Plectranthus výhradně dekorativní kulturou.
Velké množství rostlin z tropických zón Asie, Afriky, Austrálie a Jižní Ameriky si nárokuje právo být nazýván mincovnou.
Plectrantrances jsou trvalky, z nichž některé našli místo v domech jako pokojové rostliny, a některé jsou pěstovány jako okrasné zahradní rostliny. A mezi travnatými rostlinami jsou také vysoké keře.
Plectranthus fruticosus, nebo až jeden metr vysoký, keř pleckrantus, je jedním z druhů máty. Keř se skládá z povrchních plíživých kořenů, pubertálních větvících výhonků, sedících ve tvaru srdce, špičatých listů o délce 10 cm. Listy mají zaoblené zuby.
Doma máta, jako na fotografii, lila voňavé květy, kombinované ve volném květenství na vrcholcích výhonků.
Coleus nebo kopřiva s jasným pestrým zeleň také odkazuje se na stejný typ jak na fotografii, domácí mincovna.
Další keř dosahující rekordní výšky 2,5 m se nazývá Plectranthus ecklonii. V Jižní Africe, kde roste mincovna této exotické odrůdy, preferuje rostlina osvětlené plochy nebo částečný stín. Keř roste poměrně pomalu, kvete každý rok, dává na konci výhonků svěžích volných květenství modré, fialové nebo bílé. Takový plectranthe je možné násobit vrstvením nebo řízky. V Rusku je nezbytné mít přístřeší pro zimu a prořezávání výhonků tak, aby růst dobře vyrostl na chladné počasí.
Plectranthus plectranthus oertendahlii je poměrně malá vnitřní rostlina, jejíž výhonky nerostou déle než 50 cm a mají plíživý vzhled. Listy na fotografii domácí máty mají zaoblený vejčitý tvar a neobvyklou barvu. Celkový tón listů je tmavě zelený a žilky jsou znatelně lehčí. Květy této kultury jsou bílé nebo s málo viditelným šeříkem, malý, sbíraný v apikálních volných květenstvích.
Plectranthus verticillatus, nebo whorbidní plectranthus, má hladké, vejčité listy světle zelené barvy. V tomto případě stonky a dokonce i listy stonky fialové nebo fialové. Kvetení je doprovázeno výskytem bílých květů, zdobených bordó nebo lila skvrnami uvnitř koruny.
Jedním z nejinteligentnějších druhů plectranthus je odrůda Plectranthus madagascariensis. Malý, až do výšky 1 metru, keř s plíživými nebo plíživými výhonky se pěstuje jako rostlina ampelous a je dobře snášen v zahradách evropské části země.
Plectranthus hybrid "Mona Lavender" je překvapivě krásná hybridní forma. Jak je vidět na fotografii, má domácí mincovna tohoto druhu vzpřímené výhonky, které tvoří kompaktní keř až do výšky 50 cm. Květy jsou hojné, velmi atraktivní. Jednotlivé květy, jako levandule, krásný lila stín. Listy do délky 5 cm mají hustou zelenou nebo dokonce fialovou barvu, která je častější u mladých listů.
http://glav-dacha.ru/kakaya-byvaet-myata-i-gde-rastet/Taková jedinečná rostlina, jako máta, vyrůstá prakticky u každého zahradníka. Tato kořeněná kultura má mnoho odrůd - Pepper, Marsh, Citron, Kočka, Pes, atd. Abychom věděli, jak vypadá tato mincovna této odrůdy, každý zahradník a milovník této pikantní kultury by měl, protože každý druh má své vlastní použití v medicíně. a vaření.
Peppermint obsahuje antioxidanty
Peppermint patří k trvalým bylinným rostlinám rodu Labiaceae. Herbaceous keř tvoří vzpřímené výhonky a intenzivně roste listí, které má velkou hodnotu ve vaření a medicíně.
Botanický popis pikantní rostliny zahrnuje: t
Rostlina máty má velké množství odrůd, a aby se v nich neměla zmatit, je nutné vědět, jak tento nebo tento druh vypadá.
V přírodě jsou:
Všechny mají příjemnou kořeněnou vůni, mají velké zdravotní účinky a snadno se používají při výrobě parfémů a mýdel. Ve vaření se do různých jídel a dezertů přidává koření.
Keř forma máty s četnými vzpřímenými výhonky a svěží zeleň. Listy jsou oválného tvaru, vytvořené na řapících. Kvetení začíná ve druhé nebo třetí dekádě června. Na koncích výhonků se tvoří malé květy, které se sbírají v šiškách. Barva květů je fialová nebo světle růžová.
Rostlina je nejen unikátní výzdobou zahrady, ale také široce používaná v medicíně. Nápoj z listů je užitečný pro jakékoliv onemocnění a zánětlivé procesy v gastrointestinálním traktu. Eliminuje pálení žáhy, zvracení a nevolnost. Tampony ponořené do vývaru se aplikují na popáleniny. Mátový nápoj je vhodný k pití při onemocnění horních cest dýchacích a migrény.
Mátová voda je vyrobena z této byliny, která má silný antispasmodický účinek.
Máta peprná Mint zvládá dobře s pet parazity
Tato rostlina k nám přišla z Gruzie, kde se nazývá Ombalo nebo Blchy.
Mezi charakteristické rysy kultury patří:
V lidovém lékařství má tato surovina velký význam při léčbě ran, akutní bolesti, černého kašle a astmatu.
Listy a výhonky máty Swamp ochotně používá ve vaření pro přípravu cukrovinek a různé zachování.
V parfumerii se listy používají jako vůně pro dámské parfémy a pánské toaletní vody.
Citronový pepř nebo Melissa
To je jeden z nejběžnějších zahradních rostlin. V lidech je tato bylina lépe známá jako Melissa Medicinal.
Mezi hlavní vlastnosti odrůdy patří:
Na rozdíl od jiných odrůd máty, tato rostlina obsahuje malou dávku esenciálních olejů, proto je bezpečnější pro osoby s alergiemi.
Lemon Peppermint pomáhá zbavit se mnoha nemocí:
Peppermint drink snižuje bolesti zubů a bolesti hlavy s migrénami.
Pleckrantus nebo molární strom
Oficiální název rostliny je Plectranthus. Jedná se o kompaktní, podměrečný druh, který má velkou hodnotu jak v tradiční, tak v tradiční medicíně.
Tato odrůda má několik poddruhů - mincovna ve tvaru Coleus, keř, plst a Ertendal.
Pikantní keř má jedinečné léčivé účinky - zlepšuje paměť, koncentraci a aktivitu mozku, stabilizuje krevní tlak, používá se při léčbě a prevenci chřipky a nachlazení. Nápoj z listů a výhonků má příznivý vliv na celkový stav a zlepšuje náladu.
Mentol má mincovnu
Mentol je odrůda máty Peppermint, ačkoli má mnoho funkcí:
Čerstvé nebo sušené suroviny této rostliny se používají při eliminaci zánětlivých procesů, při léčbě bronchitidy, při onemocněních gastrointestinálního traktu a jako dobré choleretické činidlo.
Vzhledem k vysokému obsahu mentolu se listy rostliny široce využívají při vaření a přípravě slavného nápoje mojito.
Kudrnatá máta dostala své jméno díky charakteristickým listům
Vytrvalý bylinný keř o výšce asi 1 m se liší od ostatních odrůd s kudrnatými, vrásčitými oválnými listy. Listové pupeny jsou vytvořeny opačně. Na horní straně má lesklý povrch, na spodní straně lehce sametovou.
Květy jsou malé, růžové nebo fialové, shromážděné ve svazek ve tvaru květenství. Kvete v druhé polovině června a v poslední dekádě září se tvoří semena.
Trvalý a zvláštní vůni listoví zajišťují dvě složky - karvon a linalool. Curled Mint neobsahuje mentol, proto nemá chladicí účinek.
Vzhledem k obsahu éterických olejů a užitečných složek je tato kultura široce používána při výrobě tabákových výrobků, mýdel, parfémů.
Budra ve tvaru Ivy se podobá tvaru listů catnipu
Tato trvalka má dva názvy - Budy Plyushevidnaya a Sorokaneduzhnik. Roste v celé Eurasii, kde převládá mírné klima. Rozptýlí se v nasycené vůni listů a úniků.
Tato rostlina medu dává sklizeň lehce hořících a hořkých listů. Mezi hlavní vlastnosti odrůdy patří:
Mezi všemi druhy máty, tato rostlina je nejvíce populární v tradiční medicíně jak: t
Tento druh máty patří k jedovatým typům, proto je nutné před jejím použitím konzultovat s odborníkem. Nadměrná dávka a četnost užívání může vést k nepříjemným následkům.
Cat Mint nebo Kotovnik
Mincovna kočky je trvalka, dosahující výšky 1 m. Vyznačuje se nenáročností na rostoucí podmínky a klima, proto roste všude.
Stonky rozvětvené, hranaté, hustě pokryté malými listy. Deska monofonní zelená barva. Květy v malých světle růžové, bílé nebo světle fialové květy, shromážděné v dlouhých hroznech.
Mátový nápoj Catnip se používá jako prostředek na mírné spaní, normalizující spánek. Při pravidelném používání mátového čaje se zlepší chuť k jídlu, chronická únava a stav úzkosti zmizí.
Čerstvé nebo suché suroviny ošetřují onemocnění žaludku a střev, normalizují oběhový systém a odstraňují sputum z plic.
Tato trvalá kultura, která miluje vlhkost, se vyznačuje intenzivním růstem nadzemních a podzemních částí. Forma je kompaktní - od 10 do 40 cm, někdy dosahuje keř výšky jednoho metru.
Šíření klíčky, hustě rozvětvené, smaragdově zbarvené. Mladý růst načervenalé barvy s mírnou pubertou.
Cena za dlouhé kvetení, které začíná na začátku léta a končí v září.
Malé, fialové květy jsou shromažďovány ve sférických prstencích.
Tato univerzální kultura se používá pro mnoho zdravotních poruch po celá desetiletí:
Nadzemní část se používá k pečení příjemné chuti máty. Některé přidávají suroviny do octa. Tráva pomáhá doma zbavit se mnoha parazitů - hmyzu a hlodavců.
Mátový zázvor zázvor
Mincovna tenká nebo zázvor - bylinná trvalka, rostoucí jihovýchodní Evropa, v Egyptě a západní Asii.
Průměrná výška keřů - dosahuje výšky 40-90 cm. Výhonky jsou čtyřstěnné, vztyčené. Od ostatních odrůd se liší v unikátním, pestrém, hustém listí žlutozelené barvy. Desky jsou prodloužené, oválné.
Miniaturní květy měkké růžové barvy se sbírají v klášteřích. Doba květu je dlouhá - od začátku června do poloviny října.
Používá se při léčbě gastrointestinálního zánětu, k eliminaci nadýmání a jako pacifikační činidlo.
Mátový zázvor se pěstuje pro léčebné i okrasné účely.
Tato rostlina miluje vlhkost a vlhkost - v takových podmínkách začíná rychle růst a rostou listy. Má příjemnou mátovou a čokoládovou chuť a nasládlé aroma.
Hustý rozvětvený miniaturní keř o výšce asi 40 cm s mohutným kořenovým systémem. Střílí rovně, silné. Listy jsou zaoblené s výraznými žilkami, podél okrajů mají zářezy. Ve formě připomínají listy máty.
Kvete sněhově bílými květy, shromážděnými v květenství květenství. Doba květu - začátek nebo polovina srpna.
Surovina této rostliny má uklidňující a zánětlivý účinek. Normalizuje spánek, eliminuje depresi a emocionální stres.
Ve vaření, rostlina je vynikající příchuť pro mnoho jídel a moučných výrobků.
Vysoký keř o výšce asi 1 m je náročný na vlhkost, proto většinou roste podél břehů vodních útvarů.
Od ostatních odrůd se liší svou bohatou vůní mentolu a kapucí květenství fialové barvy. Je oceňován pro vysokou dekorativnost květin, které svým vzhledem připomínají luky s uzly. Kvete celé léto.
Výhonky jsou vzpřímené, zelené, mladé stonky nahnědlé barvy s mírnou pubertou.
Deska oválná, zelená nebo hnědá, hladká.
Tato rostlina se používá v lidovém lékařství jako protizánětlivé, analgetické a sedativní. Ve vaření se přidává jako koření do mnoha jídel, občerstvení a nápojů.
Nachází se v některých asijských zemích a ve Středozemním moři.
Výška se pohybuje od 0,4 do 1 m. Výhonky jsou vzpřímené, pokryté chmýří, hustě pokryté malými listy s denticles podél okraje.
Květy Voňavé máty sněhově bílé, malé květy, shromážděné v květenství kužely.
Tato léčivá rostlina pomáhá zbavit se mnoha vředů - bronchitida, kašel, bolesti zubů, gastrointestinální poruchy, bolesti hlavy a nespavost.
Při vaření se listy a výhonky přidávají do různých jídel a nápojů.
Tato aromatická rostlina, která v Evropě získala jméno Oregano, roste v lesní zóně a je ceněna pro svou vůni.
Výška pikantní kultury dosahuje 40-80 cm, listová deska je protáhlého tvaru, na vrcholu smaragdové barvy, dole - světle zelená barva.
Květy jsou miniaturní, fialové, seskupené do květenství. Kvete dlouho - od začátku léta do začátku podzimu.
Z listů lesa mincovny se získává voňavý a zdravý nápoj s uklidňujícím účinkem. Nakrájená bylina se přidává do zeleninových salátů, pečiva, masných jídel a okurek.
Zahradní barevné trvalky dosahující obrovských velikostí (od 1,2 do 1, 5 m), má ostré a bohaté kořenité aroma. Kultura se pěstuje jak na výzdobu zahrady, tak na přitahování včel.
Snímá vzpřímeně, jasně zelená barva, hladká. Deska smaragdově zbarvená, velká, vejčitě protáhlá se špičatým koncem.
Nejkrásnější hodnotou jsou květy fialové barvy, které tvoří květenství-spikelet.
Používá se k léčbě a prevenci nachlazení, poruch centrálního nervového systému a ke zlepšení imunity. Při vaření se listy přidávají do různých pokrmů a přípravků.
Lidé - Multicore vrásčitý nebo tibetský lofant. Tato kultura pochází ze severní Asie a pěstuje se jako okrasná, léčivá a kořeněná rostlina.
Dospělý keř dosahuje výšky jednoho metru, má vzpřímené, čtyřstranné výhonky a dlouhé listy - asi 10 cm, listová deska je oválná, jasně zelená, se zářezy na okrajích.
Květy jsou malé, modravě purpurové nebo sněhově bílé barvy, shromážděné v klásky. Kvete od června do září. Ovoce semena dozrávají počátkem podzimu.
Kultura má výrazné mátové aroma s vůní anýzu a oreganem.
Listy a výhonky se používají k přípravě revitalizačního nápoje s omlazujícím a imunitním účinkem. Korejská mincovna normalizuje krevní tlak, zlepšuje krevní složení, pomáhá při léčbě onemocnění jater a dýchacích cest.
Složení listů zahrnuje esenciální olej, který má baktericidní účinek, takže rostlina je často používána k odstranění patogenní mikroflóry na kůži.
Marocká máta vhodná pro pěstování v chladných oblastech
Marocká máta je nejvíce voňavá odrůda, takže se snadno používá v mnoha kulinářských receptech. Jedná se o vytrvalý keř, populárně známý jako kudrnatá máta.
Výška se pohybuje od 60 do 70 cm, výhonky jsou rovné, hladké bez puberty, hnědé barvy. Listy jsou oválné, protáhlé se špičatým koncem. Listová deska jasně zelená barva, hladká na obou stranách.
Rostlina kvete fialovými nebo sněhově bílými květy. Doba kvetení - červenec-srpen. Květy jsou shromažďovány ve svazcích květenství.
V lékařství tato rostlina pomáhá zbavit se mnoha nemocí:
Pikantní bylina, uznávaná jako vynikající sedativum, roste jako plevel v naší zemi. Mnoho lidí kolem něj neví, jak vypadá mincovna. Rozeznávají to charakteristickou vůní mentolu, která je zvýšena třením listů. Botanický název byliny je Mntha. Toto je obecná klasifikace, která zahrnuje více než 20 druhů.
Bylinná rostlina, jejíž listy obsahují mentol ve vysoké koncentraci, je v péči nenáročná. Keř roste dobře v obdělávané půdě, ve slunných oblastech a ve stínu. Některé druhy rostlin se pěstují v zahradě, pěstují se v květináčích nebo ve speciálně oplocených oblastech.
Nejvyšší koncentrace esenciálního oleje v listech je pozorována během kvetení. V této době se sbírá zemní část keře a nakupují se suroviny.
Uvolněné lístky máty našli uplatnění v různých oblastech. Kromě aromaterapie se tato rostlina používá:
Koncentrace silice v listech rostliny závisí na podmínkách klíčení. Každý druh máta peprná se vyznačuje vizuálními vlastnostmi, koncentrací užitečných látek v surovinách a rozsahem použití. Každý z nich je proto cenný svým vlastním způsobem.
Většina druhů mincovny je výsledkem chovných odrůd. Chovatelé se snažili dostat rostlinu s vyváženým souborem užitečných látek. Zahradní odrůdy byly chovány pro pěstování v průmyslovém měřítku, v sadových úpravách.
Nejoblíbenější druh bylinné rostliny, která získala nejrozsáhlejší využití v medicíně, farmakologii a vaření. Odrůda byla vyšlechtěna křížením divokých druhů - vodnatých a špičatých. Na základě máty peprné bylo odvozeno dalších 25 poddruhů. Je to mrazuvzdorná kultura, dobře rostoucí na půdě různého složení.
Kořenový systém keře je silný. Plíživé kořeny. Vzhledem k této vlastnosti, máty peprnou rychle roste. Jedná se o kvetoucí kulturu od června do srpna. Květenství je tvořeno malými růžovými a fialovými květy, které lákají včely. Med z peřového mátu má mentální dochuť charakteristickou pro odrůdu.
Tato odrůda je jasně zelená tráva s ozdobnými letáky. Rostlina zaujala kořeny v zemích s mírným podnebím - Střední Evropa, Severní Amerika. Kvůli zajímavým vizuálním charakteristikám jsou kudrnaté máty keřů využívány pro pořádání území usedlosti.
Listy byliny obsahují malou koncentraci mentolu, proto vyzařují sotva znatelnou příchuť máty. Výška stonků se pohybuje od 30 cm do 90 cm, květenství je tvořeno světle růžovými a bílými květy. Kudrnatá máta je ceněna kvůli vysoké koncentraci karvonu (látka, která zlepšuje kojení kojících matek).
Tato odrůda je zamilovaná do krajinářských designérů kvůli neobvyklé chuti. Čokoládová mátová rostlina vydechuje směs vůní - citron, mentol a hořkou čokoládu. Stonky jsou vysoké až 40 cm, listy jsou tmavě zelené se zajímavým fialovým odstínem. Kultura harmonicky doplňuje krajinnou kompozici, vypadá krásně na talíři při servírování jídel.
Tento druh Mntha kvete pozdě - koncem srpna. Květenství je tvořeno tmavými, fialovými květy. V kulinářství, stejně jako v krajinářském designu, se listy z keře používají hlavně pro dekorativní účely. Někdy se do zmrzliny nebo dezertů přidává čokoládová máta, aby se přidala pikantní chuť.
Tento druh je považován za nejvíce vonný. Květiny a listy mexické máty mají silnou kořeněnou vůni. Vytrvalý keř dosahuje 1,5 m. Na výšku. Květenství-panicles načechraný, skládající se z mnoha malých růžových květů.
V naší zemi je tato odrůda považována za cennou rostlinu medu. Vzhledem k vysokým vizuálním vlastnostem pouzdra se používá v zahradních kompozicích. U trávy není třeba zvláštní péče. Rostlina miluje růst ve slunných oblastech bez průvanů. Je těžké pěstovat plodiny na Uralu a na Sibiři. Místní zahrádkáři jsou nuceni chránit mincovny na zimu a chránit je před mrazem.
Mincovní keře nebyly vždy kultivovány. Dnes se ve volné přírodě pěstuje máta peprná. Botanici rozlišují šest nejznámějších druhů trávy.
Biotopem rostliny jsou louky, lesy s řídce osázenými stromy, otevřené plochy v blízkosti vodních útvarů. Roste po celé zemi, evropském kontinentu. Výška stonků se liší v závislosti na podmínkách prostředí - od 15 do 90 cm.
Tento druh kvete malými bílými květy s narůžovělým nádechem, které se shromažďují v bujných pupenech. Doba květu je dlouhá - od poloviny června do října. V této době se připravuje pozemní část keře.
Lísková odrůda máty peprné má jemnou vůni, ve které se hádají mentolové tóny. Listy obsahují vysokou koncentraci geraniolu (látky používané v parfumerii), karvonu, mentolu. Díky jedinečnému chemickému složení se v aromaterapii používá mátový éterický olej. Ze sušených listů připravte léčivé infuze - sedativa, čaje pro zlepšení laktace.
V naší zemi všude roste catnip. Je to ve srovnání s plevelem. Na silnicích, pustinách, lesních hranách a vesnicích se nachází svěží křoví až 1 m vysoká. Tento druh máty je obtížné srovnávat s trávou - větve keře jsou rozvětvené, bohatě pokryté zářivě zelenými listy ve tvaru špičkového obleku.
Catnip květy s malými květy různých barev - bílá, růžová, fialová. Květiny tvoří dlouhé svěží květenství. Kultivovaní zástupci dobytka, vysazeni na připravené volné půdě, potěší zejména svěží kvetení.
Listy catnipu obsahují esenciální olej se sedativním účinkem. Jeho koncentrace ve sklizených surovinách je však ve srovnání s mátou peprnou nebo máta peprná malá. Proto se v tradiční medicíně, vaření, používá čerstvé. Z čerstvě sklizených výhonků připravte infuze, které normalizují spánek. Tinktura na alkohol se používá jako lék na nachlazení a problémy trávicího traktu.
Pokud si list otřete, začne vyzařovat charakteristický zápach mentolu. Dráždí nervový systém koček - zvířata se začínají chovat netypicky, což vyvolává obavy majitelů. Ale tento pach je bezpečný pro kočky.
Vlhkostní keře vysoké až 90 cm rostou hlavně na březích nádrží, v lesním stínu. To je rozpoznáno jako nejvíce vonné, dávat v ostrosti k vůni pepermintu. Kromě výrazného charakteristického mentolového aroma má rostlina dlouhé kvetení - od pozdního jara do poloviny podzimu.
Květiny máty vodní (Mntha aquaticas) jsou malé, tmavé šeřík, voňavé. Vůně capitate květenství přitahuje včelí roje.
Med získaný z vodní máty nemá pachuť máty.
Vodní mlha se používá jako léčivá rostlina. Její listy obsahují vysokou koncentraci živin. Čerstvé a uvolněné suroviny se používají při vaření - jako koření při vaření masových pokrmů, ryb, nealkoholických nápojů, dezertů.
Rostlina je běžná ve středomořských zemích, v subtropické zóně. Keře o výšce 30 až 90 cm rostou hlavně v mokrých slunných oblastech. Kultura je nenáročná na půdu. Ale upřednostňuje růst na živiny, volné půdě. Masité stonky jsou pokryty malými, jasně zelenými ozubenými listy.
Voňavé odrůdy kvetou s bílými květy, ze kterých se tvoří hustá kuželovitá květenství. Vůně přitahuje včely, motýly. Domácí zahradníci pěstují tuto odrůdu v květináčích nebo krajinářských kompozicích. Zahradníci pěstují mátové sazenice mezi řadami rajčat, zelí. Silný zvláštní vůně listů a pupenů děsí zahradní škůdce - myši, krysy, hmyz.
Vzhledem k vysokému obsahu éterických olejů, živin je odrůda oceňována tradičními léčiteli. Voňavá máta se málokdy používá při vaření.
Druh dostal své jméno díky svému geografickému místu růstu - ostrovům Honšú a Hokkaido. Tam máty keře se nacházejí ve stinných vlhkých lesích. Stonky jsou nízké - až 40 cm, pokryté malými vonnými listy.
Odrůda je považována za vzácnou. V naší zemi se Monarda pěstuje jako okrasná rostlina. Keře nejsou náladové k péči. Bloom pozdě - od poloviny srpna do pozdního podzimu. Trvalka se nebojí zimy. Suroviny sklizené ze zemní části keře, používané hlavně v japonské kosmetologii a vaření.
V naší zemi se tento druh nazývá "oregano". Italové mají oregano. Světově proslulé koření, široce používané ve vaření, miluje růst na stinných hranách, v borových lesích. Lesní máta se pěstuje na osobních pozemcích pro sklizeň koření. Do jídel často přidávejte čerstvé listy. Aby byl po celý rok šťavnatý oregano, pěstuje se v květináčích.
Oregano Bush je nízká - až 70 cm, listy jsou oválné, tmavě zelené. Zadní strana listu je lehká a hladká. Stonky jsou elastické, rozvětvené. Popis oregano se liší od jiných druhů mincovny zvláštními květenství - oni jsou corymbose, tvořený bílých a fialových květů.
V každé zemi se oregano používá jinak. Vzali jsme si z mátového lesa zaparivat uklidňující čaje. V Itálii se toto koření používá na výrobu pizzy, omáček na těstoviny, v masových pokrmech. Američané dávají přednost oregano v marinádách, polévkách, pečivech.
Vysoká koncentrace živin v listech travnatého keře z mincovny patří mezi nejoblíbenější plodiny v bylinné medicíně. Díky unikátní kombinaci přírodních složek se používá při komplexní léčbě většiny onemocnění.
Užitečné vlastnosti rostlin nepřeceňují. V kosmetologii často používají bylinné esenciální oleje. Ženy přidávají ether ke koupeným produktům (šampony, krémy, pleťové vody) ke zlepšení jejich účinnosti.
Mint každá osoba rozpozná charakteristický mentol vůně listů. Tato užitečná bylina je nenáročná na péči, takže se často pěstuje v lékárenských zahradách pro terapeutické účely. Dlouhé kvetení většiny druhů máty činí rostlinu žádoucí v krajinných kompozicích na dvorku. Léčivé suroviny lze sklízet nezávisle. Sbírejte zemní část keře během období květu.
http://selomoe.ru/myata/kak-vyglyadit-rastenie.htmlUšetřete čas a nezobrazujte reklamy pomocí aplikace Knowledge Plus
Ušetřete čas a nezobrazujte reklamy pomocí aplikace Knowledge Plus
Připojte se k znalostem a získejte přístup ke všem odpovědím. Rychle, bez reklam a přestávek!
Nenechte si ujít důležité - připojit znalosti Plus vidět odpověď právě teď.
Podívejte se na video pro přístup k odpovědi
No ne!
Názory odpovědí jsou u konce
Připojte se k znalostem a získejte přístup ke všem odpovědím. Rychle, bez reklam a přestávek!
Nenechte si ujít důležité - připojit znalosti Plus vidět odpověď právě teď.
http://znanija.com/task/27230850