logo

V poslední době je velmi populární citronová voda. Kromě jídel se podává ve většině restaurací. Někteří lidé pijí vodu s citronovou šťávou ráno, místo čaje a kávy. Není pochyb o tom, že citrony mají skvělou chuť. Budou ale jejich šťáva vodu užitečnější?

Většina argumentů o výhodách vody s citronem pro zdraví těla je smyšlená. Příliš málo výzkumu bylo děláno studovat vlastnosti citrónové vody. Existují však údaje o prospěšných vlastnostech citronu a vody zvlášť.

Zde je sedm hlavních důkazů o výhodách vody s citronem pro lidské tělo.

Voda s citronem - 7 prospěšných vlastností

Citronová voda pomáhá doplňovat tekutinu

Podle amerického výboru pro výživu a výživu je doporučená míra příjmu vody pro ženy vyšší než 2,5 litru denně a pro muže nad 3,5 litru. Patří mezi ně nápoje opité denně a tekuté potraviny.

Voda je vynikajícím prostředkem pro hydrataci, ale ne každému se to líbí. Pitná voda v čisté formě je pro mnohé nepříjemná. Přidání citronové šťávy dělá vodu chutnější a pomáhá pít více.

Citronová šťáva s vodou je vynikajícím zdrojem vitamínu C

Složení citrusů, jmenovitě citronů, obsahuje vitamin C. Je to důležitý antioxidant, který chrání buňky těla před účinky volných radikálů. Další užitečnou vlastností citronu je pomoci tělu v boji proti příznakům nachlazení. Někteří lidé používají toto citrusové ovoce a jeho kůru.Lemon kůra - 10 úžasně prospěšné vlastnosti a aplikace.Nechoní spěchat zahodit citrónové kůry, protože obsahují tak užitečné. 10 užitečných vlastností citrónové kůry pro naše zdraví a jak to může být užitečné pro sebe použít. zlepšit jejich zdraví pomocí ARVI. Výzkum a ověření tohoto skóre jsou však kontroverzní.

Vitamin C může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice, snížení krevního tlaku. Citrony nejsou vůdci jiných citrusů pro obsah vitamínu C, ale jsou považováni za dobrý zdroj. Podle ministerstva zemědělství Spojených států, šťáva z jednoho citronu obsahuje přibližně 18,6 mg. Doporučený denní příjem této látky pro dospělé je 65 až 90 mg.

Citronová voda je vhodná pro hubnutí.

Jeden z pokusů identifikovat prospěšné vlastnosti citronu byl proveden na myších. Kojená zvířata by měla aktivně zvyšovat svou tělesnou hmotnost. Ale polyfenolické antioxidanty, které jsou součástí těchto citrusů, významně snížily přírůstek hmotnosti u hlodavců. Studie také odhalila, že antioxidační sloučeniny jsou schopny neutralizovat negativní vliv různých faktorů na hladiny glukózy v krvi. Ovlivňují také inzulinovou rezistenci. To jsou dva hlavní faktory ovlivňující vývoj diabetu 2. typu.

Podobné studie byly provedeny u lidí. Jejich údaje nejsou potvrzeny, ale zjištění jsou docela přesvědčivá. Účastníci experimentu poznamenali, že voda okyselená citronem pomáhá snižovat hmotnost. Není zcela jasné, zda je to přímo spojeno s citronem samotným, nebo s tím, že lidé jsou schopni pít takové velké objemy vody, čímž otupují chuť k jídlu.

Citronová šťáva zlepšuje stav kůže

Vitamin C, který je bohatý na citrony, pomáhá vyhladit vrásky na pokožce obličeje, chrání jej před stárnutím a nebezpečnými účinky slunečního záření. Množství a kvalita použité vody také ovlivňuje stav kůže. Dehydratovaná pleť se stává velmi suchou, vrásky se na ní rychle objevují.

Laboratorní studie v roce 2016 zjistila, že nápoj na bázi citrusů pomohl vyhnout se vráskám bezsrstých myší.

Citronová voda zlepšuje trávení

Určitý počet lidí upřednostňuje pít vodu s citronem, který je do ní namísto ranního projímadla namísto ranní projímky, aby bojoval se zácpou. Pití studené nebo teplé vařené vody s citronem ihned po probuzení zlepšuje svalové pohyby zažívacího systému.

Zastánci ayurvédy medicíny je toho názoru, že kyselá chuť citronu může stimulovat agni. Silný agni, podle jejich názoru, posiluje trávicí systém, usnadňuje trávení potravy a zabraňuje hromadění toxinů.

Citronová šťáva dává svěžest dechu

Otírání pokožky rukou plátky čerstvého citronu je účinným lidovým prostředkem, jak se zbavit nepříjemného zápachu. Stejná metoda dokonale pomáhá zbavit se špatného dechu způsobeného konzumací ryb, cibule nebo česneku. Sklenice citronové vody, opilý po jídle nebo bezprostředně po spánku, pomůže odstranit zatuchlý dech. To je si všiml, že citron zvyšuje slinění, a voda odstraňuje sucho v ústech, což je příčinou špatného dechu způsobené bakteriemi.

Citronová šťáva zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů

Kyselina obsažená v citronech může zabránit tvorbě ledvinových kamenů. Citrát je jednou ze složek kyseliny citrónové. To se může zdát podivné, ale snižuje kyselost moči a rozpouští malé ledvinové kameny. Pití citronové šťávy smíchané s vodou zajišťuje, že do těla vstupuje nejen citrát, ale i voda. Pomáhá propláchnout kameny a zabraňuje tvorbě nových.

Způsoby, jak dělat citronovou vodu

Aby bylo možné používat vodu s citronem prospěch, musíte pít neustále. Pro sklenici vody musíte strávit více než jeden plátek citronu. Pro přípravu citronové vody je důležité vždy používat čerstvý citron, ne jeho výtažky a náhražky. Není také vhodná sycená voda naplněná citronem. Chcete-li připravit vodu s citronem, je třeba šťávu smíchat, vymačkanou z poloviny citrusového ovoce s 250 ml teplé nebo studené vody. Udělejte tento nápoj co nejužitečnější, použijte čistou filtrovanou nebo minerální vodu a citrony pěstované v ekologicky šetrných regionech.

Přidejte více chuti a blahodárných vlastností citronové vody.

malá ratolest máty;

lžíce javorového sirupu nebo surového medu;

kus čerstvého kořene zázvoru;

Ve výsledném nápoji můžete přidávat plátky citrusových plodů, jako je vápno a pomeranč. Chcete-li dát čerstvost citronové vody pomůže plátky okurky. Je důležité nezapomenout důkladně umýt všechny ingredience před řezáním a pitím.

Citronové ledové kostky jsou rychlým a snadným způsobem přípravy vody s citronem. Chcete-li je připravit, stačí zmáčknout citronovou šťávu do speciálních forem na led a zmrazit. Pokud je to nutné, jednoduše hodte několik takových kostek ledu do studené nebo teplé vody.

Šálek teplé vody citronu ráno vám pomůže začít nový den, povzbudit a nastavit správné tempo pro vaše trávení. A aby bylo možné pít citrónovou vodu a během dne je vhodné udržet v chladničce džbán vody s plátky několika citronů.

Existuje mnoho tvrzení o prospěšných vlastnostech citronové vody, jejíž převažující podíl nemá vědecké důkazy. Některé z nich byly vyvráceny. Nejběžnější mýty:

Citronová celulóza podporuje hubnutí

Citrony se skládají z vlákniny (pektin), která snižuje chuť k jídlu a příjem kalorií. Citronová šťáva, zředěná vodou, zanechává stopové množství této látky. Celé ovoce obsahuje pouze 2 g vlákna (1). Neexistuje žádný důkaz, že pití citronové šťávy (obě ráno a během dne) je účinnější pro hubnutí než čistá voda.

Alkalizace těla citronovou vodou

Předpokládá se, že citrónová voda může ovlivnit pH těla, které je zpochybňováno na teoretické a experimentální bázi (16).

Boj proti rakovině s citronovou šťávou

Názor, že rakovinné buňky nemohou existovat v alkalickém prostředí, je nesprávný. I když dávají přednost okolním buňkám, které jsou kyselé, studie ukázaly, že mohou růst v alkalických podmínkách. Rakovinové buňky vytvářejí své vlastní kyselé prostředí, na kterém nemá potrava žádný účinek (17,18).

Čištění

Obvinění, že voda odstraňuje toxiny z těla močovým traktem, není pravdivá. Tekutiny nemají tuto vlastnost, játra a ledviny jsou zodpovědné za čištění těla.

Zvyšte IQ s citronovou vodou

Pitná voda s citronem nebo jinými přísadami může pomoci soustředit se v dopoledních hodinách, ale není schopna zvýšit inteligenci.

Diuretický účinek vody s citronem

Částečně je toto tvrzení pravdivé, ale pro mnohé je to zavádějící. Všechny potraviny obsahující draslík (ovoce, zelenina, maso a mléčné výrobky) mohou zvýšit produkci moči. Zvýšený příjem tekutin navíc vede k častějšímu močení.

SOUHRN: Převaha tvrzení o zásluhách o nápoji je přehnaná a v některých případech chybná.

Nežádoucí účinky a kontraindikace vody s citronem

Pití vody s citronem je velmi dobré pro zdraví, ale je důležité si uvědomit, že to může přinést tělu nějakou škodu. Citron obsahuje kyselinu, která může zničit zubní sklovinu. K ochraně zubů byste měli pít citronovou vodu přes slámu. Poté vypláchněte ústa čistou vodou.

Lidé, kteří trpí pálením žáhy, by měli pít citronovou vodu s určitou opatrností. Reakce těla na něj může být odlišná. U některých lidí může voda s citronem zvýšit projevy pálení žáhy. V jiných případech snižuje pocit pálení v jícnu, protože citronová šťáva se stává zásaditou a snižuje kyselost žaludeční šťávy. Zjistěte, co bude tělo reagovat na pitnou vodu s citronem, můžete experimentálně.

Někteří lidé si všimnou zvýšení návštěvnosti toalety po užití citronové vody. Předpokládá se, že vitamin C je diuretikum a zvyšuje objem produkované moči. Laboratorní studie však nepotvrzují, že vitamin C přírodního původu má močopudné vlastnosti. Pokud se na toaletu stává častější po pití vody s citronem, je to pravděpodobně způsobeno zvýšeným příjmem tekutin.

Kontraindikace pro použití vody s citronem, platí pro osoby, které trpí zánětem močového měchýře, exacerbací žaludečních onemocnění. Citron je považován za silný alergen. A tendence k projevům alergických reakcí je další kontraindikací příjmu tohoto nápoje.

Závěry

Citronová voda má mnoho příznivých vlastností, které mohou zlepšit zdraví. Přidání citrónové šťávy do vody pomáhá pít více z toho během dne, šetří tělo před dehydratací. Pití dostatečného množství tekutiny má zásadní význam pro zdraví. Z tohoto důvodu je citronová voda skvělým způsobem, jak uhasit žízeň a podpořit zdraví. Při rozhodování o zahájení konzumace citronové vody je důležité věnovat pozornost nejen jeho výhodám, ale také možnému poškození těla.

http://chem-polezno.com/napitki/voda-s-limonom

5+ zajímavých faktů o výhodách a nebezpečích sodové vody

Výhody šumivé vody se zdají modernímu člověku tak zřejmé, že je zvláštní diskutovat o této otázce.

Ale pokud se nad tím zamyslíte, je vzácné, aby někdo dokázal svým vlastním slovem přesně říct, jak soda ovlivňuje tělo.

Samozřejmě, že je zdravější než sladké nápoje s obsahem cukru - již proto, že neobsahuje cukr, barviva, konzervační látky a další chemické složky.

Jaký je tedy přínos a škoda minerální vody? Podívejme se.

Obsah:

  1. Co je to minerální voda
  2. Užitečné vlastnosti minerální vody pro tělo
  3. Kontraindikace pro použití sody

Co je to minerální voda

Šumivá voda je nejběžnější vodou s přídavkem oxidu uhličitého, který je nám znám jako oxid uhličitý.

Minerální voda sycená oxidem uhličitým se nachází v mnoha přírodních zdrojích a její výhody jsou lidem známy již od starověku.

Ještě před polovinou až dvěma stoletími byla minerální voda považována za elitní nápoj, dostupný pouze bohatým lidem.

Dnes je vyráběna masivně, aktivně propagována a používána nejen pro léčebné účely, ale také jako náhrada běžné pitné vody.

Je soda solená a nesolená.

Kromě soli se sůl často přidává do malých množství minerálů:

Taková voda nejenže rehydratuje tělo, ale také doplňuje své zásoby živin.

Pravda, ovlivňuje chuť - ne každý má rád zvláštní hořkou slanost.

Dalším důležitým rysem je, že pro výrobu sody odebírají vodu z artézských zdrojů - studny do hloubky několika set metrů.

Voda z těchto pramenů se vyznačuje vysokou čistotou, protože není ovlivněna kontaminovaným prostředím.

Přidání oxidu uhličitého do minerální vody vytváří chemickou reakci, která vede k syntéze kyseliny uhličité.

Podle různých studií tato špatně účinná látka excituje stejné receptory v lidském jazyce jako hořčice - cítíme mírnou ostrost a brnění.

Pro některé lidi to způsobuje podráždění, jiné se to líbí.

PH-rovnováha sodovky je tři až čtyři jednotky. To znamená, že prostředí je mírně kyselé.

Nicméně, použití minerální vody nezvyšuje kyselost těla: přebytek oxidu uhličitého je odstraněn z těla ledvinami a plícemi.

PH rovnováha je udržována na úrovni mírně nad sedmi jednotkami, bez ohledu na jídlo nebo vodu v naší stravě.

Užitečné vlastnosti minerální vody pro tělo

Abychom porozuměli škodě nebo prospěchu, přivádějí do těla sycenou minerální vodu, je nutné pochopit, jak obecně ovlivňuje každý ze svých systémů odděleně.

Na tomto účtu existuje mnoho protichůdných mýtů.

Mezi nimi - víra, že minerální voda:

  1. Znečištění nebo naopak posiluje zuby
  2. Ovlivňuje trávení
  3. Zeštíhlující
  4. Ovlivňuje srdce
  5. Posiluje kosti, nebo naopak dělá křehčí.

Abychom pochopili, jak soda ovlivňuje tělo, podívejme se na každý z těchto mýtů.

Ve světě bylo provedeno mnoho výzkumů, které zkoumaly škody a přínosy, které přináší šumivá voda lidem.

Obraťte se na ně, abyste našli pravdu.

Má soda na zubech?

Jeden z největších obav o šumivé vodě je jeho účinek na zuby, zatímco smalt je přímo vystavený kyselině.

Jedna studie na toto téma ukázala, že soda poškozuje sklovinu jen o něco více než obyčejná voda bez plynu.

Tento efekt je navíc stokrát menší než sladké nealkoholické nápoje.

Další práce, kterou si odpůrci minerální vody velmi oblíbili, obsahuje údaje o sladké sodovce.

Ty mají opravdu silný negativní vliv na zuby, ale smyslem je obsah cukru a ne přítomnost plynu.

Nealkoholické sladké nápoje ukázaly mnohem větší stupeň destrukce zubní skloviny než dietní cola (ve které není cukr).

A výsledky této studie samozřejmě nemají nic společného s obyčejnou perlivou vodou bez přídavných přísad.

Tip: je to kombinace cukru a plynu, která způsobuje poškození zubních tkání. Použití běžné minerální vody nevede k vážným následkům.

Vliv na zažívací systém. Mohu zhubnout s limonádou?

Četné studie prokázaly některé z výhod, které má použití sodové vody na trávicí systém.

Přispívá k:

  1. Zlepšit polykání pohyby tím, že stimuluje nervy, které jsou zodpovědné za funkci polykání. A pokud je minerální voda studená, efekt se stává ještě výraznějším.
  2. Prodloužení sytosti. Použití sycené vody zpomaluje trávení potravy, což je rozhodně přínosem pro hubnutí. Ale co ta škoda? Stagnace potravy v žaludku není vždy příznivá.
  3. Eliminace zácpy. Ve dvoutýdenní studii čtyřicet starších účastníků trpících pravidelnou zácpou porovnalo účinky sodovky a čisté vody na střevní motilitu. Kontrolní skupina vykázala 58% snížení symptomů.

Ovlivňuje pití minerální vody zdraví kostí?

Mnoho lidí věří, že sycené nápoje jsou škodlivé pro kosti, protože mají vysokou kyselost.

Nicméně mnoho studií ukazuje, že karbonizace neovlivňuje stav kostní tkáně.

V jednom z projektů bylo pozorování více než dvou a půl tisíce účastníků prokázáno, že snížení hustoty kostí může nastat pouze při konzumaci sladkých nápojů s obsahem cukru.

To je zase způsobeno tím, že v jejich složení je přítomen fosfor. S nedostatkem vápníku, to stane se škodlivé pro kosti.

Tip: křehkost kostí je primárně ovlivněna množstvím vápníku ve stravě, hlavním „stavebním materiálem“ pro kostní tkáň. Jezte spoustu tvarohu a mléčných výrobků, které posilují kostru, a nebojte se o "škodlivé" účinky sody.

Běžná minerální voda neobsahuje fosfor nebo ho obsahuje v mizivě malých koncentracích.

To znamená, že zdraví kostí ho nijak neovlivňuje.

Výhody minerální vody s plynem pro kardiovaskulární systém

Na toto téma se neuskutečnilo příliš mnoho výzkumů, nicméně ty, které byly provedeny, ukázaly pozitivní údaje.

Použití sodíku zejména snižuje obsah "špatného" cholesterolu v krvi, hladinu cukru a riziko vzniku cévních a srdečních onemocnění.

Ale nezapomeňte, že to platí přísně pro nápoje bez cukru!

Další příznivé vlastnosti šumivé vody

Voda se nezdá být dobrou živinou, ale je stále důležitá pro vaše zdraví.

Hydratační tělo přispívá k pohybu dalších živin ze systému do systému, blahodárně působí na mysl a nervové buňky, chrání před stresem.

Výhodou minerální vody pro obličej je, že zabraňuje předčasnému stárnutí buněk a dodává pleti pružnost a hladkost.

Tip: denní dávka vody pro různé osoby je jiná, ale v průměru odborníci doporučují vypít litr vody na každých 23 kilogramů hmotnosti.

Kontraindikace pro použití sody

Takže, ve prospěch minerální vody, jsme přišli na to. A co škoda?

Soda může způsobit:

Všechny tyto jevy jsou spojeny s hromaděním nadbytečného oxidu uhličitého v těle.

Škoda jako taková, nenosí, ale takové jevy způsobují spoustu nepohodlí a nepříjemností, zejména ze sociálního hlediska.

Pokud jste po pití minerální vody náchylní k říhání nebo nadýmání, je lepší se zdržet pití před návštěvou veřejných míst.

Ale vážná škoda namísto výhod sycené vody může způsobit lidi trpící chorobami žaludku.

Kyselinové a dráždivé účinky plynových bublin na sliznici vyvolávají zvýšenou sekreci žaludeční šťávy, což může způsobit prudké zhoršení v přítomnosti vředů.

Znát výhody a škody na minerální vodě s plynem, můžete sami vyhodnotit racionalitu zahrnutí do své každodenní stravy.

Při absenci kontraindikací není důvod tento nápoj odmítat, pokud se vám to líbí.

Sladká soda navíc může zlepšit celkové zdraví.

http://life-reactor.com/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza/

Webové stránky zdravé a zdravé potraviny

Užitečné články o zdravé stravě a dietě.

Šumivá voda: škoda a užitek. Praktická fakta a mýty

  • Zdravé potraviny News
- 19/19/2018 11/19/2018 0

Pro mnoho lidí, termín “minerální voda” sycená voda je spojována s pojetím “užitečný”. Často, když si vyberete odrůdu, lidé si ji bezmyšlenkovitě kupují, řídí její příjemnou chutí, designem lahví a značkou. Samotné štítky se ve většině případů čtou až poté, když se objeví nevolnost, jsou přítomny příznaky otravy jídlem a dochází k bolestivým záchvatům gastritidy. Proto se v poslední době aktivně diskutuje o výhodách a škodách jednoduché perlivé vody a diskuse na toto téma jsou relevantní nejen mezi běžnými spotřebiteli, ale i ve vědeckém světě.

Co je to sycená voda

Minerální vodu přírodního původu používají lidé již od starověku. V dávných dobách, přímo od pramene, byla taková voda sbírána nebo pila ihned na místě a teprve v 17. století začaly vylévat zdravou vodu do lahví. Velmi rychle však voda nesycená vodou vydechla a ztratila své léčivé a chuťové vlastnosti. Pak se objevily myšlenky uměle nasycené vody přidáním látek zvýrazňujících chuť, cukru, příchutí a barviv. Jestliže v minulosti, kyslík a oxid dusný byly přidány k vodě produkovat sodu, dnes tyto látky jsou nahrazené oxidem uhličitým.

Pokud analyzujeme spotřebitelský trh, pak větší množství nápojů se skládá z chemických nečistot. Jaké jsou tedy vlastnosti pití vody sycené oxidem uhličitým a které z účinků na organismus je více přínosem nebo škodou?

Užitečné vlastnosti perlivé vody

Různé druhy osvěžujících nealkoholických nápojů dnes přemohou regály obchodů, ale velmi vzácně mezi takovou odrůdou je opravdu přírodní sóda. V podstatě se jedná o nejběžnější vodu nasycenou oxidem uhličitým. Mnohé opodstatněné pochybnosti jsou proto způsobeny perlivou minerální vodou nabízenou moderními výrobci - škoda nebo přínos těchto nápojů je způsoben tělu.

Přírodní voda, obohacená oxidem uhličitým, uhasí žízeň, osvěžuje a ve srovnání s normální má příjemnější chuť. Pokud se sycení kapaliny provádí přirozeným způsobem a voda sama se získává z přírodních zdrojů, projevuje se její pozitivní vliv na lidské tělo následujícím způsobem:

  • výživa organismu na buněčné úrovni s enzymy a minerály;
  • udržení optimální acidobazické rovnováhy;
  • posílení tónu svalů a stěn žaludku;
  • zvýšená chuť k jídlu a aktivace trávicího procesu;
  • zvýšený hemoglobin a normalizace krevního zásobení;
  • posilování zubní a kostní tkáně jejich saturací hořčíkem a vápníkem;
  • zlepšení funkce lymfatického, nervového a kardiovaskulárního systému;
  • Použití sody má diuretikum, tonikum a antiseptický účinek.

Pozornost by měla být věnována skutečnosti, že výhod může být dosaženo pouze použitím přírodní vody sycené oxidem uhličitým bez přidávání cukru a nápoje s chemickými přísadami a konzervačními látkami jsou škodlivé.

Kvalitní soda spotřebovaná je dobré pro tělo a dokonce i předškolní děti mohou pít v mírném množství. Pití zaplňuje nedostatek minerálů a pomáhá urychlit metabolismus.

Vědci zjistili, že dvoutýdenní použití sodové vody odstraňuje problémy se zácpou a přispívá k rychlému vyprazdňování žlučníku.

Pokud jde o léčivou minerální vodu, téměř všechny prvky z periodické tabulky mohou být obsaženy v jejím složení a mají specifickou chuť. Tato minerální voda by se měla vypít pouze na doporučení lékařů. Diabetikům je často předepisována speciální terapeutická voda.

Škody způsobené perlivou vodou

V poslední době se stále více pozornosti věnuje vlastnostem šumivé vody - poškození nebo užitek z jejího použití je poskytováno tělu. Současně, bez přemýšlení o důsledcích, oni často a ve velkém množství sody jsou opilí po celém světě, včetně dospělých a dětí.

A jen málo z fanoušků tohoto nápoje si je vědomo negativních důsledků:

  • použití sody zvyšuje kyselost žaludeční šťávy, zatímco gastritida může způsobit zničení sliznic žaludku a zvýšený zánět;
  • Často lidé konzumující sycené tekutiny trpí bolestí a nadýmáním, protože někteří výrobci používají chemické metody ke zlepšení chuti namísto přirozené karbonatace.
  • Při častém pití šumivé vody se sladidly se významně zvyšuje riziko vzniku diabetu a zhoršená integrita zubní skloviny;
  • Obezita bude nevyhnutelná pro ty, kteří používají sycené minerální vody ve velkém množství, protože to zhoršuje a zpomaluje metabolické procesy;
  • u dětí, zejména před dosažením věku 3 let, je soda přísně kontraindikována;
  • umělá konzervační činidla zvyšují rizika genetických poruch a návykových látek zvyšujících chuť syntetického původu.

Během těhotenství a kojení je perlivá voda velmi škodlivá. Nejen, že matka provokuje nadýmání, řinčení a nadýmání, ale dítě trpí stejnými příznaky.

Výše uvedené škodlivé účinky sody na lidské zdraví nejsou příčinou úplného upuštění od používání těchto nápojů. Výhody pitné přírodní šumivé vody jsou enormní a dokazují se opakovanými studiemi, ale použití jednoduché kapaliny s umělými přísadami nepochybně přinese škody.

Dietní vlastnosti sycených nápojů

Když už mluvíme o tom, jaké vlastnosti má voda sycená oxidem uhličitým, mohou se projevit ve stejném rozsahu přínosy a škody na těle. Pokud jde o dietní rysy, je třeba především rozlišovat zde sklad a přírodní vodu, protože tyto dva nápoje mají radikálně opačné účinky.

Přírodní voda z hlubokých zdrojů skutečně uhasí žízeň a posiluje žaludek. Často lékaři přisuzují takovou vodu pacientům trpícím zažívacími poruchami, stejně jako lidem, kteří mají nízkou žaludeční aciditu. Ale zároveň nemůžete pít jen sodu, nahrazovat to obyčejnou pitnou vodou.

Pokud hovoříme o sladké sodě nebo s přídavkem konzervačních látek, pak to má negativní vliv na zdraví a zejména na hubnutí. Vědci prokázali, že tyto nápoje urychlují destrukci struktury zubní skloviny, což způsobuje žaludeční křeče a žaludeční nevolnost a vyvolává rozvoj peptického vředu a diabetu. Také sladké i sycené nápoje jsou přímou příčinou náhlé obezity.

Obsah kalorií

Kalorické otázky jsou nejvíce znepokojeni těmi, kteří se s pomocí správné výživy chtějí zbavit kil. V tomto ohledu existují otázky: jak užitečné v dietní nabídce pro hubnutí bude šumivá voda, a jaký vliv z hlediska odstranění tukových depozit bude poskytovat - škoda nebo užitek.

Zde je třeba říci, že přírodní sóda nemá kalorickou hodnotu nula, jinými slovy, je zcela nepřítomná. Navíc složení takové kapaliny neobsahuje ani sacharidy, ani tuky, ani proteiny.

Fanoušci sladké sody potřebují vědět, že má neuvěřitelně vysoký obsah kalorií. Pro zjištění nutriční hodnoty konkrétního nápoje je nutné si jej pro každého výrobce prostudovat individuálně, protože jeho složení se liší v různých typech vody.

Jak používat perlivou vodu

Neexistují žádná zvláštní pravidla pro pití minerální sody. Jen to pijí. Pokud se tekutina používá pouze k uhasení žízně, je vhodnější mírně vychlazený nápoj.

Mnohé ženy v domácnosti si kupují perlivou vodu nejen pro pití, ale přidávají ji do těsta, aby z něj udělaly více okázalé a měkké domácí pečení. Vzhledem k přítomnosti oxidu uhličitého v kapalné kompozici je těsto mnohem lepší a rychlejší a rychlejší.

Recepty na pečení sódou jsou dnes známy po celém světě. Ale navzdory skutečnosti, že osoba nemá přímo používat takové vody, není to stojí za to zneužívat kulinářské výrobky s limonádou. Měli byste vždy pamatovat na možné negativní důsledky.

Funkce ukládání dat

Přínos a poškození zdraví není závislé zejména na podmínkách, za kterých je šumivá voda skladována. V uzavřené láhvi je doba uchovávání sody šest měsíců po datu její výroby. Otevřenou lahvičku doporučujeme skladovat nejvýše tři dny.

Pokud jste za 3 dny neměli čas pít obsah láhve, pak to samozřejmě můžete vypít. Právě pak se změní chuť kapaliny samotné.

Když už mluvíme o sodu, která byla otevřena více než 3 dny, má mírnější chuť a žádné bubliny v ní. Při použití se však nestává méně škodlivou.

Šumivá voda se vyrábí v cínových, plastových nebo skleněných nádobách. Žádné zvláštní požadavky na skladování. Jediné, co je doporučeno, je udržet tekutinu spolu s nádobou po určitou dobu bezprostředně před použitím v chladničce, aby se zlepšily osvěžující vlastnosti nápoje.

Jak si vybrat sycené nápoje

Existují různé typy minerální sodovky: sycené oxidem uhličitým, sycené oxidem uhličitým a vysoce sycené oxidem uhličitým. Současně však ani u vysoce sycených nápojů nepřekračuje množství oxidu uhličitého 0,4%. Při výběru zde by se měly řídit pouze osobní preference.

Pokud jde o to, jakou značku vody koupit, je třeba věnovat pozornost následujícím faktorům:

  • složení Pokud se upřednostňují nápoje s přísadami, jsou přírodní šťávy, léčivé rostliny a složky rostlinného původu považovány za nejbezpečnější jako další složky;
  • barvy Křišťálově čistá, čistá voda je nejlepší. I když má určitou barvu v důsledku pomocných přísad, pak by měla být zcela jednotná;
  • cukru. Utrpení obezitou nebo pacienti s diabetem mellitus s cukrem jsou přísně kontraindikovány. Dokonce i několik doušek na uhasení žízně může způsobit komplikace.

Mělo by být jasné, že škoda, kterou způsobuje šumivá voda, může být mnohem silnější než dobrá. Proto je nutné pečlivě analyzovat, která voda bude užitečnější - minerální nebo pravidelná.

Co je to s perlivou vodou?

Docela často, výrobci přidat různé léčivé byliny do minerální sody zvýšit své léčivé vlastnosti. Tyto nápoje díky nasycení oxidu uhličitého mají dobré antibakteriální schopnosti.

Můžete si zlepšit chuť sycených nápojů sami, například přidáním plátek citronu nebo čerstvě vymačkané citrónové šťávy do sklenice kapaliny. Můžete také použít jiné ovoce pro míchání, v závislosti na vašich vlastních preferencích.

Spousta sporů s obsahem vody způsobuje negativní nebo pozitivní vliv na lidské zdraví. Nespornou je skutečnost, že od starověku to byla minerální voda, která byla považována za velmi užitečný, zdravý a elitní nápoj.

V současné době se soda vyrábí ve velkém množství a bohužel ne všichni výrobci dodržují při výrobě hygienické a hygienické normy. To platí zejména pro sladké nápoje.

Navzdory tomu, že není příliš mnoho přímých kontraindikací pro použití sodové vody, nevylučuje to její negativní dopad na lidské zdraví. Proto je lepší znovu pečlivě analyzovat všechny výhody a nevýhody před nákupem další lahve osvěžujícího nápoje v obchodě.

http://pitaniez.ru/novosti_zdorovogo_pitania/gazirovannaya-voda-vred-i-polza-prakticheskie-fakty-i-mify.html

Výhody a poškození vody sycené oxidem uhličitým pro lidské tělo

Problémy v materiálu:

  • Co je to šumivá voda
  • Jaké jsou přínosy a škody na sody?
  • Pomáhá vám šumivá voda zhubnout?
  • Jak škodlivá je sladká voda sycená oxidem uhličitým
  • Jak snížit poškození sladké perlivé vody

V moderním světě málokdo pochybuje o zdravotních výhodách sycené minerální vody. Ale ne každý může okamžitě vysvětlit, jak to ovlivňuje tělo. Samozřejmě hovoříme o vodě přírodního původu, která neobsahuje cukr a jiné málo jedlé složky ve formě barviv a konzervačních látek. V tomto článku se budeme snažit zjistit, jaké jsou výhody a škody sody.

Složení, přínosy a poškození sodové vody

Šumivá voda je přírodní minerální nebo obyčejná pitná voda obohacená oxidem uhličitým, obecně známým jako oxid uhličitý. Využívání minerální vody sycené přírodním původem je známo všem již od starověku a nyní jsou sanatoria-rekreační oblasti otevřeny na místě zdrojů po celém světě.

Jen před několika staletími byla minerální voda vzhledem k vysokým výrobním nákladům považována za prestižní nápoj a její výhody byly nepopiratelné. Objemná voda byla k dispozici mnohem později. V současné době si jej můžete koupit na každém kroku. Šumivá voda se vyrábí v různých typech a chutí, používá se jak k potlačení žízně, tak k léčebným účelům, a je aktivně propagována. Tento produkt má pevně vstoupil do našich životů, takže otázka výhod a nebezpečí sodové vody je velmi relevantní.

Doporučené články k tomuto tématu:

Šumivá voda je dvou druhů - slaná a nesolená. Složení slané vody, kromě soli, zahrnuje různé minerály (včetně uměle přidaných), jako jsou: t

Minerálně obohacená voda vyživuje buňky celého těla maximálně, naplňuje je živinami a podporuje také rehydrataci. Nicméně specifická slaná hořká chuť odpuzuje mnoho lidí. Když hovoříme o výhodách a nebezpečích šumivé vody, je nutné rozlišovat její složení a původ.

Charakteristickým rysem přírodní minerální vody je, že voda pro ni je vytěžena z artézských pramenů, které se nacházejí v hloubce asi sto metrů. Zvláštní hodnotou takové vody je, že není ovlivněna vnějšími negativními faktory.

Přidáním oxidu uhličitého do vody dochází k chemické reakci, která vede k syntéze kyseliny uhličité. V důsledku výzkumu bylo zjištěno, že je to díky ní, že cítíme trochu ostrost v chuti, protože existuje specifické podráždění chuťových receptorů. Samozřejmě, lidé s tímto produktem zacházejí jinak - někteří mají rádi tuto vodu, jiní preferují něco jiného. Na rozdíl od individuálních preferencí existují objektivní mechanismy pro působení perlivé minerální vody na lidské tělo. Škoda nebo prospěch v tomto případě je také způsoben zdravotním stavem.

V průměru je pH sodíku tři až čtyři jednotky. To naznačuje, že médium je kyselé a potenciálně škodlivé. Nicméně, soda nemá vliv na změnu kyselosti, protože ledviny a plíce odstraňují přebytečný oxid uhličitý. Bez ohledu na dietu a pití, pH osoby je konzistentně asi sedm jednotek.

Jaký je tedy přínos a poškození šumivé vody?

Výhody přírodní minerální vody jsou všem dobře známy. Mnoho studií dokazuje, že jeho pravidelné užívání pomáhá udržovat zdraví těla na správné úrovni.

  1. Křišťálově čistá artéská voda, vyrůstající z velké hloubky artézských studní, neobsahuje škodlivé mikroby. Kyselina uhličitá vstupující do její struktury bojuje proti patogenním bakteriím.
  2. S pomocí oxidu uhličitého, který je obsažen ve vodě, je acidobazická rovnováha v žaludku normalizována.
  3. Šumivá voda má příznivý vliv na gastrointestinální trakt.
  4. Díky oxidu uhličitému je aktivována produkce žaludeční šťávy.
  5. Využití minerální vody se projevuje ve zvyšování kvality enzymů.
  6. Sodík, hořčík a vápník, které jsou součástí sody, posilují kosti a zuby, protože doplňují zásoby stopových prvků.
  7. Při systémovém užívání sody se výrazně zlepšuje práce kardiovaskulárního systému, protože dochází ke snížení množství cukru v krvi a snížení hladiny cholesterolu.
  8. Soda pop uhasí žízeň lépe než obyčejná voda.
  9. Šumivá voda má příznivý vliv na složení krve, zvyšuje hladinu hemoglobinu, čímž poskytuje tělu lepší výživu na buněčné úrovni.
  10. Tarragon, který je součástí "Dushes" a "Tarhuna", má příznivý vliv na práci celého trávicího systému a také omezuje krevní cévy.
  11. Extrakt Leuzea, který je obsažen v Bajkalu a Sajanu, prospívá nervovému systému a také tóny svalů.
  12. Terapeutické infuze vyrobené ze sody mají účinnější účinek než obyčejná voda.

Navzdory tomu, že výhody přirozené perlivé vody jsou zřejmé, je nutné dodržovat bezpečnostní opatření. Při použití ve velkém množství, jakož i při nadměrném obsahu oxidu uhličitého ve složení vody může být zdraví škodlivé, například:

  • zhoršení struktury kostí (v případě nedostatku vápníku a zvýšení obsahu fosforu);
  • opakování onemocnění gastrointestinálního traktu (se zvýšeným obsahem kyselin a solí a podráždění sliznice);
  • tvorba ledvinových kamenů (v rozporu s metabolismem vápníku a fosforu);
  • nadýmání, nadýmání;
  • střevní kolika;
  • pálení žáhy.

Z výše uvedených informací vyplývá, že perlivá voda může přinést jak zdravotní výhody, tak škody. Vysoce nasycená minerální voda se nedoporučuje užívat bez konzultace s lékařem.

Šumivá minerální voda: škody nebo zdravotní přínosy

Aby bylo možné posoudit újmu a užitek vlivu sycené minerální vody, je nutné zjistit, jaký vliv má na jednotlivé systémy. Názory na to nejsou jen odlišné, ale naopak. Níže uvádíme několik nejednoznačných tvrzení, která dokládají výhody a škody na sody:

1. Posílení zubů nebo zničení skloviny.

2. Přínosy trávení nebo exacerbace zánětlivých procesů.

3. Zesílit proces hubnutí.

4. Pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.

5. Poškození nebo prospěch kostní tkáně, vyjádřené v jednom případě v jejím posilování, v druhém případě při vybíjení.

Stojí za to zpracovat na každém z bodů, aby bylo možné posoudit, jak perlivé minerální vody obecně ovlivňují lidské tělo, jehož škody nebo přínosy často způsobují kontroverze.

V průběhu let se mnozí výzkumníci pokoušeli hodnotit jeho účinnost ve svých výzkumných pracích. Odpovědi na ně doporučujeme spoléhat.

  • Poškození nebo užitek šumivé vody pro zuby?

To je jeden z nejpopulárnějších mýtů a je založen na skutečnosti, že kyselina obsažená v perlivé vodě způsobuje nenapravitelné poškození skloviny. Mnozí se domnívají, že dříve nebo později povede ke zhoršení zubů.

Při zkoumání tohoto tématu však vědci dospěli k závěru, že účinek oxidu uhličitého na zubní sklovinu se příliš neliší od účinku běžné vody bez plynu. Sladké nápoje nesycené sycením způsobují mnohem více škody.

  • Výhody pro trávicí systém.

Výsledkem četných studií bylo prokázáno, že pro sodovku je přínosem pro trávicí systém.

- Pozitivně ovlivňují funkci polykání. Minerální voda má schopnost stimulovat nervovou aktivitu, čímž kvalitativně zlepšuje proces. V případě porušení funkcí polykání je obzvláště užitečná studená perlivá voda.

- Zpoždění nástupu hladu. Šumivá voda přispívá k tomu, že jídlo zůstane déle v horní části žaludku, což lehce prodlužuje trávení potravy. Tento účinek je zvláště důležitý pro hubnutí, protože prodlužuje pocit plnosti. Ale stojí za to připomenout, že zpoždění v jídle v žaludku může přinést a poškodit.

- Využití zácpy. Dvoutýdenní studie čtyřiceti starších lidí, kteří si stěžovali na systematickou zácpu, ukázala, že četnost kontrakcí střevních stěn významně vzrostla s použitím minerální vody. Účastníci navíc zaznamenali snížení symptomů o 58%.

  • Šumivá minerální voda: poškození nebo užitek kostí?

Většina lidí věří, že sycená voda může poškodit stav kostí díky vysokému obsahu kyselin. Studie však zároveň dokazují opak - zvýšená kyselost nápoje neovlivňuje zdraví kostí.

Podle studie, na které se zúčastnilo více než dva a půl tisíce lidí, může pouze sladká sycená voda negativně ovlivnit kvalitu kostní tkáně. Je to proto, že obsahuje fosfor, který ničí kostní tkáň s nedostatkem vápníku.

Současně není běžná minerální voda schopna poškodit kostní strukturu. Faktem je, že nemá žádný fosfor vůbec, nebo je obsažen v chudých množstvích.

  • Výhody minerální vody s plynem pro kardiovaskulární systém.

Toto téma nebylo mezi vědci tak populární, dnes existuje jen málo vědeckých studií, ale všechny potvrdily hypotézu o výhodách vody sycené oxidem uhličitým pro kardiovaskulární systém.

Výzkum například ukázal, že lidé, kteří do své stravy zahrnuli minerální vodu, znatelně snížili hladinu nízkohustotního cholesterolu (který je škodlivý pro krevní cévy), zánětlivé markery a hladiny cukru v krvi. Nezapomeňte však, že tyto závěry jsou relevantní pouze pro nápoje sycené oxidem uhličitým, které neobsahují cukr!

  • Další užitečné vlastnosti šumivé vody.

Je těžké uvěřit, že voda může být účinnou živinou, ale je klíčem k udržení lidského zdraví.

Nasycení těla a udržování rovnováhy vody a soli je dobré pro všeobecný blahobyt, včetně pomoci nervové soustavě bránit se stresu.

Není to tajemství pro nikoho, že voda příznivě ovlivňuje stav kůže obličeje a těla, hydratovaná pokožka se stává měkčí, pevnější a zdravější.

V každém jednotlivém případě by při rozhodování o tom, zda pít šumivou vodu, měla být škoda nebo užitek posouzena v souladu se zdravotním stavem.

Šumivá minerální voda: poškození nebo výhody při hubnutí

Je známo, že dodržování pitného režimu pro hubnutí je velmi důležité. Co lze říci o přínosech a nebezpečích šumivé vody v otázce hubnutí? Pro lidi, kteří chtějí zhubnout, by měly být přísně zakázány sladké nápoje s oxidem uhličitým. Faktem je, že každá láhev sladké vody obsahuje v průměru téměř polovinu denního příjmu kalorií, což je v tomto případě nepochybně škodlivé. Jen jedna sklenice může v posilovně překonat veškerou dietu a úsilí. Také nezapomeňte, že pití skla může být obtížné zastavit. Tento nápoj nesníží žízeň, ale generuje ji ještě větší silou.

Skutečným přítelem ve válce s nadváhou bude šumivá minerální voda, jejíž poškození nebo přínosy jsou uvedeny níže při ztrátě hmotnosti:

  1. Minerální voda prodlužuje pocit sytosti. Když vstoupí do žaludku, reaguje s žaludeční šťávou, ředí ji a tím oddaluje nástup hladu.
  2. Šumivá voda urychluje metabolismus, takže se zvyšuje rychlost spalování tuků.
  3. Šumivá minerální voda má mírný diuretický účinek a je prospěšná při odstraňování přebytečné tekutiny. V důsledku toho zmizí opuch a hmotnost se sníží.

Pokud plánujete zhubnout s perlivou vodou, je lepší sledovat tyto tipy při pití:

  • voda sycená oxidem uhličitým se užívá ráno nalačno, aby se aktivovala střeva;
  • před každým jídlem vypijte sklenici, aby se částečně nasytil žaludek;
  • Pokud si přejete jíst mezi jídly, vyměňte vodní občerstvení.

Šumivá voda ve velkém množství ne vždy prospívá, zejména u vysoce sycených nápojů. Taková voda může narušit hubnutí a dokonce poškodit zdraví.

  1. V případě zvýšené spotřeby vody sycené oxidem uhličitým může dojít k roztažení stěn žaludku v důsledku hojnosti plynových bublin. V důsledku toho bude před nástupem sytosti vyžadováno více jídla.
  2. Opakovaný příjem sycené vody během dne může vést ke stagnaci potravy v gastrointestinálním traktu. To je nebezpečné, protože oxid uhličitý a voda spolu s jídlem mohou aktivovat proces kvašení.
  3. Použití vysoce sycené vody na prázdný žaludek poškozuje sliznici orgánu, což může vést k exacerbaci gastritidy a vředů.
  4. Nepijte sodu, když děláte tělesnou kulturu a sport. Oxid uhličitý může vyvolat zvýšení krevního tlaku, což může mít negativní důsledky.

Sladká voda nasycená pitím: poškození nebo užitek

Zdá se, že sladké nápoje sycené v mírném množství nemohou způsobit újmu, a bez nich je těžké si představit život. Navíc většina lidí raději uhasí žízeň v horkém počasí. Jaká jsou nebezpečí sladké pitné vody, která naplnila obchody? Harm nebo dobrý skrytý pod barevným štítkem?

  1. Obezita. Každý litr tohoto nápoje obsahuje šokovou dávku cukru. Metabolismus není schopen vyrovnat se v krátkém čase s takovými objemy bez následků. Proto se veškerý přebytek dostane do jater, kde se zbývající cukr změní na tuk. Je to právě proto, že závislost na výživě na útěku a podíl, který mnoho Američanů se potýkají s obezitou po mnoho let.
  2. Zubní kaz. Spory o přínosech a nebezpečích šumivé vody stále nezmizí. Nesmí se však zneužívat, protože obsahuje kyselinu citrónovou, která zvyšuje citlivost zubů a kazí zubní sklovinu. Děti, jejichž zuby jsou ve fázi aktivního růstu, spadají do rizikové zóny. Navíc nemohou kontrolovat množství opilého sladkého nápoje.
  3. Zničení kostí Opět hlavní poškození sladké sycené vody nese děti. Před několika desítkami let byla osteoporóza považována za nemoc starších. Dnes je tato diagnóza prováděna ve věku 6 až 13 let. Důvodem pro včasný vývoj onemocnění, včetně hojného obsahu kyseliny ortofosforečné v sycené vodě, která odplavuje vápník z těla. Po ochutnávce chutné limonády děti často odmítají mléko a jiné mléčné výrobky, které jsou bohaté na vápník.
  4. Hypertenze. Také každý sladký nápoj sycený oxidem uhličitým ve velkém poměru obsahuje látku, která aktivuje mozek a nervový systém - kofein. Má příjemnou vlastnost - nějaký čas po použití, nálada stoupá as ní výkon. Za půl hodiny tento efekt ustupuje a následně se zcela ztrácí a únava a apatie se nahrazují veselostí. Člověk musí pít více a více sycené vody, což vede k závislosti na kofeinu. Člověk je tak schopen pít několik litrů vody, která dává život, a následně sám poškodí celé tělo.
  5. Onkologie. Významné nebezpečí skrývají karcinogeny, které jsou také součástí sladké sodové vody, jako jsou siřičitany, benzoan sodný a další látky. Oni se hromadí v průběhu let, mohou způsobit migrény a dýchací problémy, a mohou také aktivovat onkogenní mutace, které vedou k rozvoji rakoviny plic, štítné žlázy a jater.
  6. Alergie. Prakticky každá sladká soda obsahuje řadu barviv a stabilizátorů. Jejich systémové a hojné užívání může vést k rozvoji alergií, chronické rýmy a astmatu.

Jak snížit negativní účinky sladké sodové vody

Jak jsme zjistili, přínosy sladké sody jsou soustředěny pouze v oblasti chuťových vjemů, zatímco zdraví tohoto je prováděno s hmatatelným poškozením. Často je nemožné okamžitě vyloučit ze stravy sladké sycené vody, takže byste se měli snažit postupně snižovat její újmu:

  • Snižte objem a frekvenci pití - snižte množství na 0,5 litru za den, pak ze dne na dietu vyřaďte, používejte pouze o víkendech a následně ho zcela opusťte.
  • Smíchejte s čistou pitnou vodou.
  • Vyhněte se pití sladké sody po probuzení na prázdný žaludek, je lepší se dostat kofein ráno z čaje nebo kávy.
  • Nepijte na lačný žaludek nebo s alkoholem;
  • Při pití použijte slámu ke snížení škodlivých účinků na zubní sklovinu.

Harm reduction není dostatečně účinný nástroj a nemůže být považován za všelék, protože v některých zdravotních podmínkách může být účinné pouze úplné odmítnutí sladké perlivé vody. S blahobytem a absencí nemocí lze metodu postupného snižování spotřeby považovat za první krok k úplnému popření. A konečné vyloučení sladké sody ze stravy přinese velké výhody.

Kde koupit kvalitní pitnou vodu bez bělidla

Společnost Ecocenter dodává do Ruska chladiče, čerpadla a související zařízení určené pro plnění vody z lahví různých objemů. Veškeré vybavení je dodáváno pod značkou "ECOCENTER".

Poskytujeme nejlepší cenu-kvalitní vybavení, stejně jako nabízí našim partnerům vynikající služby a flexibilní podmínky spolupráce.

Můžete být přesvědčeni o atraktivitě spolupráce porovnáním našich cen s náklady podobných zařízení od jiných dodavatelů.

Veškeré naše vybavení splňuje normy zavedené v Rusku a má certifikáty kvality. Zákazníkům dodáváme výdejní stojany a veškeré potřebné díly a komponenty co nejdříve.

http://ecocenter.pro/articles/polza-i-vred-gazirovannoy-vody/
Up