Cibule - kultura známá jak v zahradě, tak ve vaření. Cibulová tuřín se díky své kvalitě pěstuje a sklízí do budoucna. Existují druhy cibule, které se pěstují pouze v zájmu zeleně. Pokusíme se zjistit, co je to cibule a jaké místo je jí přiděleno v rodině cibulovin.
Cibule - kultura, kterou od dávných dob používá člověk k jídlu. Ačkoli tam jsou v současné době velké množství odrůd, některé země stále jíst a růst divokých druhů.
Většina cibule jsou celoroční nebo dvouleté rostliny tvořící žárovku. U některých druhů je žárovka plná a v některých může být nedostatečně rozvinutá.
Divoké druhy divokého česneku nebo medvědí cibule, které patří k druhům se širokými listy, jsou velmi populární mezi divokými druhy. Některé volně rostoucí cibule se stávají velmi vzácnými rostlinami, například strakatý luk je dokonce uveden v červené knize jako ohrožený druh. Všechny cibulové plodiny mají poměrně silný zvláštní vůni. Celkem je známo více než tisíc různých druhů cibule, z nichž nejoblíbenější jsou:
Mnoho cibule, které jsou v podstatě blízkými příbuznými česneku, má vůni a chuť česneku. To platí nejen pro volně žijící česnek, ale také pro cibuli dzhutsay.Všechny druhy jedlé cibule jsou bohaté na vitamíny, minerály, fytoncidy. Použijte cibuli a čerstvou formu a po tepelném ošetření.
Kromě toho, mnoho dekorativní odrůdy cibule, alliums, které jsou populární, protože jejich krásné květenství, jsou zobrazeny.Záleží na tom, jak moc žádáme o Yandex nebo hledat botanické knihy, je nepravděpodobné, že budeme schopni najít rostlinu s názvem cibule, takže se budeme snažit zjistit, co tuto frázi.
Když lidé vyslovují vhodnou frázi lukového salátu, nejčastěji se nejedná o cibuli, ale o salát. Salát nebo salát je rodem rostlin z čeledi Astrovye a od dávných dob se Leatuk používá nejen jako potravina, ale také jako léčivá rostlina, a dokonce i jako vynikající pochoutka. Dnes salát nebo salát neztratil svou hodnotu a patří mezi nejoblíbenější druhy letní zelené zeleniny.
Mezi druhy salátu patří mnoho plevelů, ale salát je jednou z nejvyhledávanějších rostlin s mnoha odrůdami. Po celém světě se salát pěstuje jak v průmyslovém měřítku, tak na amatérských postelích.
Výhody hlávkového salátu zahrnují časnou zralost a odolnost proti chladu. Mladé výhonky snášejí krátkodobé mrazy do –5 a dospělých do –8 stupňů. Při dlouhodobém vystavení nízkým teplotám může rostlina zkrátit hlavu a začít kvést. Optimální teplota pro pěstování je +16 + 18 stupňů. Při vyšších hodnotách rostou listy hlávkového salátu hrubší a začíná fáze pronásledování. Při dodržení agrotechniky po 45 - 60 dnech po výsevu můžete začít sklízet.
Je možné zasít hlávkový salát před zimou a brzy na jaře po rozmrazení půdy. Fanoušci této kultury přidávají v létě mix. Není nutné, aby pro něj bylo odloženo celé lůžko, můžete také zasít mezi řadami nebo podél okrajů lůžek. Hlávkový salát překonává listovou výživovou hodnotu a užitek.
Dnes jsou populární tyto typy salátů:
Na základě výše uvedeného je jasné, že salát není cibule, ale salát, ale co může být pojmenováno podle názvu cibule?
Mezi mnoha druhy cibule je divoký druh hroznové nebo salátové cibule. Ve volné přírodě se nachází v severní Africe, Evropě, Asii. Šíří cibulový salát s plochými listy, širokými až 1 cm, výškou až 50 - 80 cm, cibulí vejcovitou až 4 cm, v kultuře je cibule cibule lépe známá jako pór a je široce zakonzervovaná jak v asijských zemích, tak i v Evropě. Amerika Velmi populární ve Francii.
Zvláštností póru je bílá noha, která je tvořena základnou listů a je falešnou žárovkou. Odrůdy póru se pěstují právě díky této bílé části. Délka bílé nohy může přesáhnout 10 - 12 cm, v dřívějších dobách byla žárovka výraznější než u moderních odrůd. Nejčastěji je pórek zasazen do sazenic v mírném podnebí přes sazenice, a v jižních oblastech jsou jeho semena zaseta přímo do země.
Liší se tím tím, že obsah vitamínu C během skladování není prakticky jen snížen, ale může se zvýšit až na 50%. Tato nemovitost nemá žádnou zeleninu. Pór je také jemnější a delikátní chuť. Kromě vaření se pór používá v tradiční medicíně, což je prostředek, který pozitivně ovlivňuje sekreci gastrointestinálního traktu, stejně jako zvýšenou tělesnou hmotnost, revmatismus, onemocnění kloubů.
Pro pěstování můžeme doporučit odrůdy:
Navzdory tomu, že cibulový salát nebo pórek úspěšně zamaskovali za salát, pravděpodobně stojí za to pěstovat v zahradě jak hlávkový salát, tak pórek, aby si v létě iv zimě zajistili vitamíny.
http://ogorodsadovod.com/entry/2656-luk-latuk-ego-osobennosti-i-opisanieHlávkový salát - je složkou mnoha salátů, lze jej použít k ozdobení sendvičů a dalšího občerstvení. Můžete si ho koupit v obchodě nebo růst na vašich stránkách.
Ale ne každý ví, odkud tato rostlina pochází, jaké typy jsou a jak je tato zelenina užitečná. V článku budeme podrobně analyzovat, jaký druh rostliny je a co je cibule, jaký je její přínos a škoda, stejně jako to, jak se používá ve vaření av tradiční medicíně.
Salát je zelenina a patří do rodiny "Astrovye". Více než sto druhů rostlin je známo, ale nejoblíbenější z nich je "osevní kampaň" nebo "salát". V lidech se také nazývá "cibule", ale nemá to nic společného s rodinou cibule. Předpokládá se, že toto jméno bylo přivlastněno jednoduše proto, že zněly fráze, které se vám líbily, nebo proto, že zralý salát začíná chutnat hořce.
V latině, hlávkový salát zní jako “Lactūca”, odvozený z “Lac” - mléko. Tak pojmenovaný kvůli mléčné šťávě, která vyčnívá z prutů rostliny během poškození. V angličtině, rostlina je volána “salát” nebo “salade laitue”.
Z biologického hlediska je hlávkový salát popsán jako jednoletá rostlina s dlouhým stonkem, jehož délka může dosahovat 60-120 cm, zoubkované nebo kulaté listy mohou být zelené nebo s červeným nádechem, květy - žluté.
Protože existuje mnoho rostlinných druhů, každý z nich se vyznačuje určitým vzhledem. Je tam list a hlava.
Podle vykopávek a různých studií vědci zjistili, že hlávkový salát byl konzumován a používán pro léčebné účely ve starověkém Egyptě a starověkém Řecku, a ten jedl nejen listy, ale i stonky, které považoval za užitečný produkt. Římané používali salát jako dezert a pak jako svačinu. Konzervovali ho a nakládali.
Časem se salát začal šířit ve Španělsku, střední Evropě, Anglii, Francii, Německu, Americe, Japonsku a dalších zemích. Druhy salátu byly po přijetí křesťanství dovezeny do Ruska ze Západu. Je známo, že průmyslové pěstování ve slovanských zemích začalo působit v polovině XIX století.
Jak přesně tato rostlina vypadá, že se naučíte z následujících fotografií:
Salát je salát, jehož listy se přidávají do studených jídel nebo občerstvení. Pór nebo salát cibule je bylinná zelenina, která patří do rodiny cibule. Má bílý stonek - malou cibuli a dlouhé ploché stonky. V potravinách používají jak bílou část, tak i listy, které slouží jako koření nebo přísada do misky.
Tam je 147 druhů salátu, ale mezi nimi je mnoho z těch, které jsou plevele. Každý z nich má svou vlastní zvláštnost a výrazný vzhled. Nejoblíbenější odrůdy jsou:
Nejpoužívanější odrůdy se nazývají:
Je zakázáno jíst zeleninu s enterokolitidou, urolitiázou a dnou.
Vzhledem k vícesložkové kompozici se hlávkový salát používá v tradiční medicíně k léčbě kašle, gastritidy nebo jaterních problémů.
Samozřejmě, že je lepší pěstovat salát na vlastní pěst, ale ne každý chce nebo může dělat to, takže budete muset koupit salát v obchodech. V době nákupu existuje několik tipů, na co se chcete zaměřit:
Poté, co byl salát zakoupen nebo odtržen, musíte před zasláním do chladničky každý kus papíru umýt a osušit. Tam je lepší skladovat výrobek.
Hlávkový salát může být vložen do sklenice vody nebo jednoduše vložen do sáčku, ale takové metody udrží výrobek jen jeden den.
V těsně uzavřené skleněné nebo plastové nádobě zůstanou listy čerstvé až dva týdny.
Chcete-li zachovat čerstvost zeleniny déle, musíte si vybrat listy se speciálními hrnci na kořeny. Takže výrobci se starají o kvalitu svého výrobku.
Salát může být pěstován doma na parapetu nebo na balkóně kdykoliv během roku. Stačí si vybrat vhodnou odrůdu pro domácí pěstování, vyzvednout mělký hrnec s drenáží a zahradní půdu. Po setí bude nutné několik dní přikrýt polyethylenem.
Speciální péče salát sám o sobě nevyžaduje. Je nutné včas uvolnit půdu, odstranit plevele a vodu. Zalévání by mělo být hojné, ale ne časté, protože přebytečná voda vede k hnilobě rostlin a množení škůdců. V horkém období je třeba vodu každý den, v pohodě - až 2-3 krát týdně.
Vzhledem k tomu, že salát je předčasně vytěžený, první sklizeň se objeví po 20 nebo více dnech v závislosti na odrůdě. Doporučuje se sbírat zeleninu ráno před zavlažováním. Listy by měly být pečlivě řezány nebo taženy kořeny.
Pokud zaséváte semena v půdě v pravidelných intervalech a rostete na parapetu, plodina může být sklízena nepřetržitě po celý rok. V průměru je to až 10-15 krát ročně.
Jakýkoli druh salátu je krásný vzhled a ukládá spoustu vitamínů, takže byste měli určitě takový výrobek zahrnout do své stravy. Můžete si ji koupit na pultech obchodů nebo ji pěstovat doma. Ale vždy mějte na paměti, že výrobek má kontraindikace a nadměrné používání může vést k negativnímu účinku.
http://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/latukHodně bylo napsáno a řečeno o výhodách čerstvých vitamínových zelení. Zelená cibule, jemný salát, voňavý kopr a petržel, voňavá máta - všechny tyto kultury jsou nám známé už od dětství.
Salátová cibule
Pokud chcete vyzkoušet něco nového, buďte opatrní - pod exotickým názvem můžete skrýt známou rostlinu. Například, v poslední době, mnoho milenců se zajímá o tajemnou kulturu - cibuli. Co to je a s čím se jedí?
Okamžitě stojí za to upozornit, že v přírodě taková rostlina neexistuje. Je tu opravdu spousta cibulových druhů - cibule, stoh, pór, batun, slyzun, pažitka, voňavý, zlatý medvěd. Dekorativní zahradnictví pěstuje dekorativní cibuli.
Ale! Salát s rodinou cibule nemá nic společného. Ve skutečnosti se jedná o nejběžnější a velmi užitečný salátový semen. Překvapený? Proč je náhle známa jako cibule neznámá. Možná, že se někomu líbí souznění slov - „luk“, hovoří zajímavěji než „salát“.
Nebo možná neopatrný zahradník přeexponoval salát v zahradě a listy začaly trpět hořce? Mimochodem, někdy spotřebitelé omylem nazývají pórek pórek. Každopádně, jméno uvízlo, a pokud se vám to líbí víc, pak pro pohodlí budeme také používat, i když to není příliš správné, nebo spíše úplně špatně.
Pěstování cibulového salátu (salátu) začíná ošetřením osiva před výsevem. Dezinfikují se 2-3 hodiny v růžovém roztoku manganistanu draselného.
Lůžka na salát se nacházejí na teplém, slunném pozemku, kde v minulé sezóně rostly cukety, zelí, okurky a brambory. V okolí můžete zasadit skutečný luk - jeho specifická vůně vyděsí škůdce škůdců.
Pozemek je vykopán se zavedením kompostu nebo hnijícího hnoje. Semena se smísí s pískem a zasejí se do řezaných drážek s hloubkou 0,5-1 cm s odstupem 15-20 cm.
Kromě toho, cibule může být vysazena před zimou nebo přes sazenice. Pro nepřetržitý přísun čerstvých bylin, salátu zasetého v průběhu sezóny, každé 2 týdny.
Péče o cibulový salát zahrnuje jednoduchá agrotechnická opatření, postele jsou zavlažovány každých 5-7 dnů. V horkém počasí by měla být vlhkost bohatá, v chladných dnech - mírná.
Po každém zalévání půdy v zahradě je žádoucí uvolnit. Plevel vedle salátu není místo, pak je vyžadováno pravidelné plevel.
Pokud byla půda na místě dobře zasypána hnojivy před setím, pak v budoucnu nebude nutné další hnojení pro plevel.
Na chudých půdách je však plodina během vegetačního období krmena dvakrát. Jako hnojiva lze použít hnojené rostlinné infuze nebo vodné roztoky ptačího trusu nebo mulleinu.
Vzhledem k tomu, že je nežádoucí léčit salát s agrochemikáliemi, nezapomeňte na prevenci - lůžka jsou postříkána infuzí cibulové kůry, hořkého červeného dřeva nebo rajčatových vršek proti škůdcům. Aby se zabránilo rozvoji plísňových infekcí, pozorujte střídání plodin, odtrhněte infikované listy a neskoro s plevelem.
Letuk na zahradě
Salát se sklízí 40-50 dnů po setí. Nejúspěšnějším časem pro takové příjemné zaměstnání je brzké ráno, během něhož listy akumulují maximální množství hodnotných látek. Skladování cibule salát je možné pouze v chladničce a pak ne příliš dlouho, takže se snaží předložit čerstvé zelené na stůl co nejrychleji.
Nejoblíbenější odrůdy a odrůdy cibulového salátu (salátu) jsou nejoblíbenější v zahradních plodinách:
List - při odběru není řezán, ale jednoduše odříznut velké listy, jejichž tvar může být velmi různorodý - ve tvaru vejčitého tvaru, podlouhlý, trojúhelníkový, členitý, dubový list. Stupně: Balet, Smaragd, Dubrava, Lakomka, Royal, Sandwich, Zábava.
Half-eared - podobný předchozímu druhu, ale jeho listy se sbírají v malých, volných hlavách. Stupně: Vzrušení, Festivalny, Admirál, Odessa Kucheryavets, Kado, Eurydice.
Zelí - vypadá velmi podobně jako vidličky zelí s křupavými vitamínovými listy. V kultuře známé od 20. let minulého století. Třídy: Atrakce, Crystal, Opal, Ledovec, Velká jezera, Design.
Roman (Romain) - je charakterizován prodlouženou hlavou a rozvětveným taprootem. Vnější listy jsou tmavě zelené a vnitřní listy jsou nažloutlé. Stupně: Remus, Paříž Zelená, Legenda, Vyacheslav, Dandy, Ballon.
Pokud se vám nelíbí specifická hořkost salátu, pak dávejte pozor na takové odrůdy, jako je Rhapsody, Moskevský skleník, Vitaminny, Green Manuil, Odessa Curly-Haired Man.
Takže, co je pro nás užitečné? Samozřejmě, že je široce používán ve vaření pro přípravu čerstvých salátů a předkrmů. Vysoký obsah listů cenných stopových prvků, alkaloidů a pryskyřic poskytuje řadu příznivých vlastností cibulového salátu.
Hořčík přítomný v listech zlepšuje svalovou a mozkovou aktivitu. Organické sloučeniny soli jsou stavebním materiálem pro nervové buňky a také poskytují kompletní krevní oběh.
Pravidelná konzumace salátu je indikována pro obezitu, onemocnění srdce a jater, cukrovku, těhotenství a kojení. To je velmi užitečné v sedavý životní styl a ve stáří. Infuze listů pomáhají s nespavostí a hypertenzí.
Nicméně, čerstvé zelené nejsou v žádném případě všelék na všechny nemoci, takže použití salátu musí být při vědomí. Nadměrná konzumace vitamínových listů vyvolává nadměrnou tvorbu plynu, což je nežádoucí při tuberkulóze a astmatu.
Nedoporučuje se zahrnout hlávkový salát do stravy pacientů s gastritidou, dnou a urolitiázou. Kontraindikované zelené s kolitidou, enteritidou, žaludečním vředem a dvanáctníkovým vředem.
http://sovetysadovodam.ru/ovoshhi/luk-latuk-opisanie-polza-vyrashhivanie.htmlČerstvé zelené listy - základní prvek pro zdravou výživu. Z mnoha rostlinných plodin, které jsou obvyklé od dětství, původní název vyniká cibulovým salátem. Ve skutečnosti, tato zelenina nemá nic společného s cibulí rodiny, protože tam je významný rozdíl mezi cibulí-Latuk a další cibule. Tento člen rodiny Astrov, původem ze Středozemního moře, je secím salátem. Název může znamenat hořkou chuť cibule této zeleniny. Pro mnoho příznivých vlastností hlávkového salátu (Hlávkový salát), jsme velmi rádi zahradníci a zahradníci.
Pěstování Letuka nezpůsobuje mnoho potíží, protože rostlina je nenáročná a s náležitou péčí dává rychlou a bohatou sklizeň.
Hlávkový salát se nejlépe pěstuje na slunných plochách (je možné i lehké penumbře). Půda je preferované světlo (pískovec, hlína), nekyselené (hladina kyselosti by měla být v rozmezí 6,7 až 7,4) a středně úrodná. Pokud má pozemek peroxidovanou půdu, může být korigován přidáním křídy, práškového hydratovaného vápna nebo dolomitové mouky (0,2 kg na 1 čtvereční metr lože). Někteří zemědělci radí doplnit tyto fondy komplexním dusík-fosfor hnojivo ve výši 1 lžíce. lžíce na 1 náměstí. m
Chcete-li zvýšit plodnost zahrady, můžete použít rostlinný humus, močovinu (močovina), hnijící mullein (hnůj) (trvá asi 4-5 kg na metr čtvereční půdy pod cibulí) nebo směs chemikálií:
Pozemek by měl být předem připraven k výsadbě: musí být vyrovnán tak, aby se netvořily louže a následně se půda nepřehnala.
Další informace. Hlávkový salát se s výhodou pěstuje na místě, kde se pěstují luštěniny (fazole, hrách, arašídy) nebo obilné (obilné) plodiny. Ale křehké (ředkvičky, křen, ředkvičky, zelí) - špatné předchůdce pro něj. Výsadba hlávkového salátu se provádí v řadě, vzdálenost mezi sousedními řadami se s výhodou udržuje v rozmezí 0,2 m. Vedle Latuk můžete zasadit obyčejné zelené cibule nebo pórek, které odradí hmyzí škůdce.
Cibule Salát umožňuje pěstování na volném prostranství a ve sklenících lze na parapetu umístit i nádobu s touto zelenou kulturou. Současně je možné výsadbu na otevřeném terénu již v poslední dekádě dubna, a pokud máte v plánu získat velmi ranou sklizeň zeleně, můžete zasít semena v predzime a v chladném období k pokrytí polyethylenem.
Hlávkový salát se dobře dostává při nízkých teplotách (až do mínus 2 stupně) a začíná růst na plus pět.
Salát je vyséván jako semena v otevřené zemi a klíčícími sazenicemi ve speciálních krabicích na směs humus-sod (poměr složek - 1 až 1). Dubnové plodiny zeleně předcházející mrkvi a ředkvičkám jsou využívány pro časnou spotřebu a ty, které jsou zasety v druhé polovině července, jsou pozdní sklizeň. Semena jsou umístěna v maximální přípustné hloubce - jeden a půl centimetru.
Věnujte pozornost! Současně na jeden metr by nemělo být více než tři tucty.
Sazenice je také položena v první dekádě dubna, v tomto případě jsou semena ponořena na jeden centimetr, vrstva půdy je zhutněna shora a čeká na sazenice. Poté, co semena, která vyklíčí poroste asi měsíc, můžete transplantovat sazenice přímo do postele - do této doby by se mělo objevit několik skutečných listů.
Za účelem získání šťavnaté zelené cibule salátu je možné vyrábět nové rostliny každých 20 dní, zatímco po červnu lze interval zkrátit na 15 a 10 dní. Pro tvorbu těsných a silných hlav cibule-Latuka semen v horkém a suchém počasí by měly být pohřbeny hlouběji než obvykle. Pokud se přistání ukázalo být haldy, pak po vydání třetího úplného letáku by měl být uspořádán mladý růst hlávkového salátu (optimální hustota sazenic není větší než 8 rostlin na metr čtvereční), protože rostoucí zeleně nedávají šťavnaté a hojné listy hustě a úzce. Ředění také poskytuje příležitost pro nejsilnější rostliny růst a rozvíjet se, což přispívá k získání bohatší plodiny.
Schematické valy lůžek
V přítomnosti těžkých půd na místě se pěstování cibule-Latuka provádí na volných hřebenech. Pokud je v zahradě málo místa, pak krajkové listy této zelené zeleniny mohou vypadat jako plot pro výsadbu zelí nebo rajčat.
To je nejoblíbenější způsob, jak pěstovat výsadbu Lettu na jihu Ruska a na jih. Předsuknutí se doporučuje namočit ve slabém (mírně narůžovělém) roztoku manganistanu draselného, doba expozice - ne více než 3 hodiny. Je nutné se zbavit spór hub a jiných škůdců. Zkušeným pěstitelům se doporučuje, aby se řídili tímto algoritmem:
První rostliny by se měly objevit za méně než týden. Přibližně ve stejnou dobu se doporučuje provést první ztenčení lůžek takovým způsobem, aby výhonky byly od sebe odděleny nejméně 1 cm a nejvýše 2 cm. Podruhé mladé výhonky ztenčily již pro uvolnění několika listů.
Pro usnadnění setí lze semena smíchat s jemným, čistým pískem.
Salát je zředěn sazenicemi především na zimu nebo na konstantní přísun vitamínových zelen během celé teplé sezóny s frekvencí několika týdnů.
Je to důležité! Nejlepší je použít rašelinové hrnce a pak zasadit sazenice do otevřené půdy. Můžete také pěstovat výhonky cibule Latuka ve skleníku podmínky, vyzvednout a pouze pak přesunout přímo do zahrady.
Ve volném ovzduší by semenáčky měly růst mezi 20-25 centimetry mezi řádky (na rozdíl od časných zralých salátů by měla být vzdálenost mezi pozdními rostlinami pro sousední saláty 25 cm) a 4 centimetry mezi jednotlivými sazenicemi. Ideální hustota sazenic by měla být dosažena v době, kdy se „růžice“ tvoří (asi pět listů).
Aby bylo možné získat vhodnou listovou zeleninu na stůl co nejdříve, je výsev sazenic vyroben ve třetí dekádě ledna.
Krk oddenků mladých rostlin by měl být v jedné rovině s hladinou půdy, což by mělo být sledováno během celé výsadby. Krok výsadby sazenic je určen rychlostí zrání salátu:
Sazenice pozdních druhů cibule-Latuka, které mají výraznou vlastnost, že netvoří šipky, jsou vysazeny v polovině léta. To může být zasazeno do rajčat nebo okurky sazenice.
Péče o zelené keře Latuka docela jednoduché, některé speciální agronomické manipulace nejsou nutné. Za prvé, tato zvlhčující, která by měla být poměrně hojná, protože s nedostatečným zalévání, rostlina začne střílet brzy, a zelené listy se stávají nepříjemnou hořkostí. Je však třeba mít na paměti, že zamokření může vést k poškození kořenového systému hnilobnými bakteriemi a houbami. Doporučená četnost zavlažování - jednou nebo dvakrát týdně pro lůžka a jednou za pár dní - pro chov brambor. Je vhodné provádět manipulaci brzy ráno, aby nedošlo k vytvoření nadměrné vlhkosti vzduchu v blízkosti rostlin, snažte se nedotýkat listů, protože to může vyvolat plísňové onemocnění, jako je plíseň nebo různé hniloby.
Rady Dokončovací zavlažování je žádoucí uvolnění, nicméně, to by mělo být provedeno velmi pečlivě, protože kořenový systém salátu je poměrně jemný a je umístěn povrchně. Také je nutné včas zbavit cibule Latuk škodlivých „sousedů“ plevelů.
S dostatečným kompostováním před výsadbou semen nebo sazenic není nutné dodatečné hnojení na otevřeném terénu. Nicméně, na chudých půdách je dovoleno dělat bylinné infuze nebo mullein dvakrát během vegetačního období salátu.
Pokud se cibule pěstuje na okenním parapetu, každý jeden a půl až dva týdny můžete vyrobit hnojivo pro pokojové rostliny. Nicméně, jeden by neměl přehánět to s doplňky obsahující dusík, protože listy salátu mohou zahřát dusičnany. Tato vlastnost může být použita k získání jódem obohacené listové zeleniny: aplikovat horní obvaz s jodidem draselným.
Je lepší provádět ochranu plodin před škůdci pomocí „lidových“ metod: stříkání roztoků slupek z cibule nebo rajčatových stonků, periodický sběr a likvidace infikovaných listů.
Hlávkový salát poměrně rychle poskytuje možnost vyzkoušet šťavnaté zelené listy - během měsíce a půl po výsadbě, můžete sklízet, do této doby by cibule hlavy měly dosáhnout 6-7 cm v průměru. Je žádoucí, aby to bylo brzy ráno, když rosa uschne, a maximální obsah užitečných látek je pozorován v zelenině, hlavy hlávkového salátu v této době budou vypadat svěží a elastické. V příliš silném horku, nebo bezprostředně po dešti, je lepší odmítnout sbírat cibuli Latuka, aby nedošlo ke ztrátě všech plodin z hniloby.
Rady Je možné řezat pouze extrémní listy z hlavy, nebo vytáhnout celou rostlinu s kořenem, aby ji nahradil novým.
Sklizené vitamínové plodiny mohou být uchovávány v chladničce po dobu jednoho měsíce, bez ní - pár dní, a rostliny roztrhané kořeny a kopané v hliněném suterénu mohou být udržovány čerstvé po dlouhou dobu až do poloviny zimy. Při konzumaci musí být cibulové listy namočeny ve vodě, aby se vymyly nahromaděné dusičnanové sloučeniny.
Cibule Letuk (salátový salát) je častým „hostem“ na zahradních postelích, má spoustu vitamínů a minerálů, lze ho používat čerstvě a sklízet na zimu. Existují dva hlavní způsoby chovu Latuk: semena a sazenice, rozdíl je v načasování sklizně. V péči o tuto listovou zeleninu docela nenáročný, což vám umožní růst téměř všude.
http://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/luk-latuk.htmlPrakticky každá rostlina, která se nachází na rozloze naší obrovské planety, má určité prospěšné vlastnosti. Řádné používání v každodenním životě může nejen udržet vaše zdraví na poměrně slušné úrovni, ale také zabránit a dokonce vyléčit mnoho patologických stavů.
Tak jeden a docela obyčejné produkty, které se objeví brzy na jaře je salát. Tato zelenina je salát, který lze pěstovat i na parapetu. V jeho složení je množství užitečných látek, které určují jeho jedinečné vlastnosti.
Co nám dá luk cibule? Přínos rostlin
Co obsahuje luk? Složení
Jak již bylo zmíněno, užitečné vlastnosti salátu jsou především díky jeho jedinečnému složení. Tento produkt tedy obsahuje významné množství kyseliny askorbové, vitaminu A, tokoferolu a vitaminu K. Kromě toho je tato kultura vynikajícím zdrojem mnoha vitamínů B - vitaminu B3, B5, B6, B2, B4 a B1, jakož i kyseliny listové.
Pokud hovoříme o obsahu stopových prvků, pak listy salátu obsahují značné množství draslíku, vápníku, fosforu a sodíku. Je schopen nasýtit naše tělo určitým množstvím hořčíku, železa a zinku. Kromě toho je v jeho složení několik manganu, mědi a selenu.
Toto jídlo je velmi nízkokalorické, protože sto gramů obsahuje pouze dvanáct kalorií.
Cibulová luk - vlastnosti
Vzhledem k tomuto překvapivě bohatému složení je hlávkový salát významnou dietní i terapeutickou hodnotou. Důrazně se doporučuje zahrnout ji do kojenecké výživy, stejně jako je nedílnou součástí různých diet.
Letuk bude přínosem pro lidi ve věku. Pokud se konzumuje ve fázi zotavení po různých chirurgických zákrocích a dlouhotrvajících onemocněních, významně urychlí procesy regenerace a regenerace.
Hlávkový salát má docela dobré vykašlávací vlastnosti, navíc má mírný diuretický účinek a inhibuje reflex kašle.
Odborníci říkají, že systematická konzumace v potravinách umožňuje dosáhnout dokonale sedativního účinku. Mnoho lékařů oficiální medicíny důrazně doporučuje zahrnout tuto kulturu do vaší denní stravy pro takové problémy, jako je nespavost a obezita, stejně jako pro korekci tuberkulózy, diabetes mellitus, vysokého krevního tlaku a aterosklerózy. Nezanedbávejte salát a v případě, že trpíte nejrůznějšími problémy v činnosti nervového systému, problémy s orgány trávení a močením.
Listy tohoto salátu jsou vynikající surovinou pro mačkání šťávy, což může mít pozitivní vliv na léčbu onemocnění trávicího ústrojí, vysokého krevního tlaku a také při ateroskleróze a tuberkulóze. Kromě toho je spotřeba takového nápoje schopna optimalizovat zažívací procesy, výrazně zvyšuje chuť k jídlu. Šťáva z salátu je také dobrým projímadlem a diuretikem.
Recepty tradiční medicíny doporučují konzumovat takové suroviny pro terapii nadměrné stimulace nervového systému, stejně jako pro korekci nespavosti. Čerstvé a malé plátky salátu se používají k přípravě vysoce užitečné infuze, která může mít trvalý terapeutický účinek při odstraňování různých onemocnění jater, stejně jako kurděje, gastritidy a některých dalších patologických stavů.
Semena drceného hlávkového salátu mohou být použita jako surovina pro přípravu infuze, která bude přínosem pro kojící ženy. Tento nástroj velmi účinně stimuluje proces laktace.
Vzhledem k vysoké přítomnosti ve složení kyseliny listové, bude salát přínosem pro ty, kteří trpí problémy s metabolismem, stejně jako páry, které plánují porodit dítě.
Užitečné vlastnosti tohoto salátu se aktivně používají v kosmetologii. Proto se doporučuje aplikovat na ošetření vlasů, stejně jako na léčbu vypadávání vlasů. Kromě toho tento produkt účinně obnovuje strukturu příliš suché nebo mastné pleti.
Vzhledem k nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu příznivých vlastností jsou listy této rostliny důležitou složkou mnoha diet pro odstranění nadváhy.
Kdo by neměl jíst cibulku? Harm rostliny
Navzdory vysoké užitkovosti salátu to nevyhovuje každému z nás. Proto se do tohoto produktu nezapojujte, pokud trpíte ulcerózními lézemi žaludku nebo dvanáctníku, které jsou v současné době ve fázi exacerbace. Stejná opatrnost platí pro pacienty s různými střevními onemocněními. Je nutné zcela opustit salát a ty, kteří trpí fosfaturií nebo oxalaturií.
S exacerbacemi gastritidy může být tento produkt konzumován pouze v mírném množství a pouze jemně nasekaný.
Lidé, kteří trpí astmatem a tuberkulózou, by měli být také opatrní při konzumaci tohoto produktu. Pokud máte takové nemoci, měli byste se poradit s lékařem ohledně bezpečnosti užívání salátu.
Proto může konzumace salátu přinést vašemu tělu velké výhody. Zahrnout do své každodenní stravy, a nasycení své tělo s různými látkami, které potřebuje.
http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/12391-latuk-luk-polza-i-vred.htmlMnozí argumentují: jak salát nebo salát. Nyní je zde jméno i jméno, ale je třeba si uvědomit, že cibule nemá s cibulovou rodinou nic společného. Je možné, že jméno přišlo ke stvořiteli v okamžiku, kdy na zahradě perederzhal salát a náhle získal charakteristickou hořkost. A možná právě přitáhl frázi.
Cibule patří do rodiny aster a je rostlinnou plodinou, typem salátu. Tato odrůda je velmi stará a její domov je považován za Středomoří. To bylo tady to divoký-pěstovat kompasový salát byl původně kultivovaný a začal být nazýván salátem.
Tato rozmanitost salátů je vždy ceněna pro svou chuť a léčivé vlastnosti. Například, Egypťané, Peršani to považovali za delikatesu a sloužili na královských hostinách. A Řekové kromě jídla jedli léčivé infuze salátu. Římani také dělali zeleninové vývody a pili před jídlem zvýšit chuť k jídlu; v bohatých domech byl salát podáván jako dezert, marinovaný v octě a medu.
Zeleninová kultura přišla do Evropy v době Ludvíka XIV.
Vzhled různých odrůd cibule - salátu se od sebe liší, ale existují podobné, společné rysy tohoto druhu. Zelený keř má hustě rozvětvený kmen s velkým počtem listů. Výška rostliny může dosáhnout 1 metr na výšku. List sám má zubatý okraj a tvar vejce. Listy jen sedí na stonku a nemají řízky. Zvláštností tohoto listu je, že hlavní střední žíla má malé štětiny v základně ve tvaru šipky. Květy mají malý hlávkový salát, kombinovaný v květenstvích-lahůdkách, zpravidla bohatý a bledě žlutý.
Každý typ cibule má svou strukturu listů, kořenový systém, strukturu a vlastní obsahové podmínky.
Existují různé druhy salátu s výraznou hořkostí: Odessa Curbbleup, Rhapsody, Vitamin.
Dokonce i starověci si všimli, že salát - skutečný sklad vitamínů a minerálů. Jeho složení je bohaté na tyto prospěšné látky:
Hlavní účinnou látkou v salátu je laktutin. Má uklidňující účinek na nervové buňky v těle, snižuje hladinu soli v těle, pomáhá odstraňovat kameny z močového systému a také normalizuje spánek.
List obsahuje kyselinu listovou, která pomáhá odstraňovat tělo cholesterolových plaků a také přispívá k aktivní práci střeva.
Díky bohatému složení vitamínů, jakož i stopovým prvkům obsaženým v salátu; Jde na úroveň léčivé zeleniny.
Hořčík obsažený v listové části stimuluje mozkovou cirkulaci; zlepšuje svalový tonus. A protože se nachází v salátu ve formě sloučenin soli, když je konzumován, nervový systém je obnoven a duševní rovnováha je normalizována.
Vzhledem k tomu, že hlávkový salát stimuluje a normalizuje metabolismus, zvyšuje metabolismus a odstraňuje toxiny, je doporučován při každodenním stravování žen během těhotenství, kojení, stáří a těch, kteří vedou sedavý způsob života.
Schopnost hlávkového salátu odstranit sůl umožňuje lékařům předepsat ji dietě pro lidi s obezitou, vysokým krevním tlakem, srdečními chorobami a onemocněním jater.
Dětská strava může být také pestrá s cibulí.
Kromě výše uvedených užitečných vlastností se infuze listů salátu používá jako prostředek proti vykašlávání. Listový extrakt používají lékaři jako přírodní projímadlo a diuretikum.
150-200 ml šťávy z čerstvých listů, opilý před jídlem po dobu 20 minut, zvyšuje chuť k jídlu a přispívá k lepšímu zažívání potravy.
S nadměrným použitím salátu je možný negativní vliv na kulturu. Vysoká nadýmání postihuje pacienty s gastritidou, enteritidou, žaludečním vředem a tuberkulózou.
Biochemické složení následujícího (výpočet je uveden na 100 gramů produktu): t
Stejně jako všechny bylinné rostliny jsou nízkotučné saláty, proto je kalorický obsah nižší než 15 kcal na 100 gramů produktu.
Cibule není náročná rostlina. Pokud se budete řídit doporučeními profesionálních zahradníků, můžete dosáhnout dobrých výsledků.
Kyslost půdy se koriguje přidáním vápna nebo dolomitové mouky na 200-250 gramů na 1 m2.
Tajemství výsadby cibule před zimou naleznete zde.
Hlávkový salát, díky svým příznivým vlastnostem a světlé chuti, je oblíbený v mnoha oblastech. Například při vaření se používá v široké škále pokrmů a forem:
Během tepelného ošetření jsou některé vitamíny zničeny v salátu, například C a částečně ve skupinách draslíku, sodíku, proto je třeba tento bod vzít v úvahu, pokud používáte salát jako terapeutickou složku.
O vlastnostech pěstování cibule jako obchodu najdete zde.
Jak bylo uvedeno výše, salát se používá v tradiční medicíně při léčbě různých plánů onemocnění:
Hlávkový salát má kontraindikace, takže před zahájením léčby je lepší se poradit s lékařem.
Cibule je starodávná a rozšířená rostlinná plodina na všech kontinentech, která nemá nic společného s rodem cibule. Rostlina je považována za jednu z nejužitečnějších a je schopna sloužit jako silný doplňkový vitaminový komplex pro vyváženou stravu pro různá onemocnění. Na další příznivé vlastnosti cibule lze nalézt v tomto článku.
Jíst salát je čerstvější, takže jeho vlastnosti jsou zachovány na maximum.
http://poferme.com/ogorod/ovoshhi/luk/latuk.htmlMnozí argumentují: jak salát nebo salát. Nyní je zde jméno i jméno, ale je třeba si uvědomit, že cibule nemá s cibulovou rodinou nic společného. Je možné, že jméno přišlo ke stvořiteli v okamžiku, kdy na zahradě perederzhal salát a náhle získal charakteristickou hořkost. A možná právě přitáhl frázi.
Cibule patří do rodiny aster a je rostlinnou plodinou, typem salátu. Tato odrůda je velmi stará a její domov je považován za Středomoří. To bylo tady to divoký-pěstovat kompasový salát byl původně kultivovaný a začal být nazýván salátem.
Tato rozmanitost salátů je vždy ceněna pro svou chuť a léčivé vlastnosti. Například, Egypťané, Peršani to považovali za delikatesu a sloužili na královských hostinách. A Řekové kromě jídla jedli léčivé infuze salátu. Římani také dělali zeleninové vývody a pili před jídlem zvýšit chuť k jídlu; v bohatých domech byl salát podáván jako dezert, marinovaný v octě a medu.
Zeleninová kultura přišla do Evropy v době Ludvíka XIV.
Vzhled různých odrůd cibule - salátu se od sebe liší, ale existují podobné, společné rysy tohoto druhu. Zelený keř má hustě rozvětvený kmen s velkým počtem listů. Výška rostliny může dosáhnout 1 metr na výšku.
List sám má zubatý okraj a tvar vejce. Listy jen sedí na stonku a nemají řízky. Zvláštností tohoto listu je, že hlavní střední žíla má malé štětiny v základně ve tvaru šipky.
Květy mají malý hlávkový salát, kombinovaný v květenstvích-lahůdkách, zpravidla bohatý a bledě žlutý.
Každý typ cibule má vlastní strukturu listů, strukturu a vlastní obsahové podmínky.
Romen se vyznačuje léčivými vlastnostmi.
Existují různé druhy salátu s výraznou hořkostí: Odessa Curbbleup, Rhapsody, Vitamin.
Dokonce i starověci si všimli, že salát - skutečný sklad vitamínů a minerálů. Jeho složení je bohaté na tyto prospěšné látky:
Hlavní účinnou látkou v salátu je laktutin. Má uklidňující účinek na nervové buňky v těle, snižuje hladinu soli v těle, pomáhá odstraňovat kameny z močového systému a také normalizuje spánek.
List obsahuje kyselinu listovou, která pomáhá odstraňovat tělo cholesterolových plaků a také přispívá k aktivní práci střeva.
Díky bohatému složení vitamínů, jakož i stopovým prvkům obsaženým v salátu; Jde na úroveň léčivé zeleniny.
Hořčík obsažený v listové části stimuluje mozkovou cirkulaci; zlepšuje svalový tonus. A protože se nachází v salátu ve formě sloučenin soli, když je konzumován, nervový systém je obnoven a duševní rovnováha je normalizována.
Vzhledem k tomu, že hlávkový salát stimuluje a normalizuje metabolismus, zvyšuje metabolismus a odstraňuje toxiny, je doporučován při každodenním stravování žen během těhotenství, kojení, stáří a těch, kteří vedou sedavý způsob života.
Schopnost hlávkového salátu odstranit sůl umožňuje lékařům předepsat ji dietě pro lidi s obezitou, vysokým krevním tlakem, srdečními chorobami a onemocněním jater.
Dětská strava může být také pestrá s cibulí.
Kromě výše uvedených užitečných vlastností se infuze listů salátu používá jako prostředek proti vykašlávání. Listový extrakt používají lékaři jako přírodní projímadlo a diuretikum.
150-200 ml šťávy z čerstvých listů, opilý před jídlem po dobu 20 minut, zvyšuje chuť k jídlu a přispívá k lepšímu zažívání potravy.
Šťáva z salátu je velmi užitečná, protože zvyšuje chuť k jídlu a tóny, pomáhá zlepšovat trávení
S nadměrným použitím salátu je možný negativní vliv na kulturu. Vysoká nadýmání postihuje pacienty s gastritidou, enteritidou, žaludečním vředem a tuberkulózou.
Biochemické složení následujícího (výpočet je uveden na 100 gramů produktu): t
Stejně jako všechny bylinné rostliny jsou nízkotučné saláty, proto je kalorický obsah nižší než 15 kcal na 100 gramů produktu.
Cibule není náročná rostlina. Pokud se budete řídit doporučeními profesionálních zahradníků, můžete dosáhnout dobrých výsledků.
Kyslost půdy se koriguje přidáním vápna nebo dolomitové mouky na 200-250 gramů na 1 m2.
Nové listy salátu po řezání staré rostou velmi rychle
Hlávkový salát, díky svým příznivým vlastnostem a světlé chuti, je oblíbený v mnoha oblastech. Například při vaření se používá v široké škále pokrmů a forem:
Během tepelného ošetření jsou některé vitamíny zničeny v salátu, například C a částečně ve skupinách draslíku, sodíku, proto je třeba tento bod vzít v úvahu, pokud používáte salát jako terapeutickou složku.
Na základě cibule můžete vařit polévky, protože při tepelném zpracování neztrácí své příznivé vlastnosti
Jak bylo uvedeno výše, salát se používá v tradiční medicíně při léčbě různých plánů onemocnění:
Hlávkový salát má kontraindikace, takže před zahájením léčby je lepší se poradit s lékařem.
Cibule je starodávná a rozšířená rostlinná plodina na všech kontinentech, která nemá nic společného s rodem cibule. Rostlina je považována za jednu z nejužitečnějších a je schopna sloužit jako silný doplňkový vitaminový komplex pro vyváženou stravu pro různá onemocnění. Na další příznivé vlastnosti cibule lze nalézt v tomto článku.
Jíst salát je čerstvější, takže jeho vlastnosti jsou zachovány na maximum.
Cibule: použití, vlastnosti pěstování a péče
Kdo neslyšel o takové kultuře jako salát? Pravděpodobně žádné takové lidi. Když se objeví první greeny na policích, spolu s cibulí, koprem a petrželkou, jsme rádi, že si zakoupíme jemné listy salátu, které jsou shromážděny ve svazích.
Někteří lidé se mylně domnívají, že salát je luk, ale pokud si stanovíte cíl a získáte dobrou představu o tomto problému, můžete zjistit, že tento druh cibule neexistuje. Tam je batun, pórek nebo šalotka, cibule, nakonec, ale salát. Obecně řečeno, souhlasme: salát je salát.
Ale protože někdy si lidé tyto pojmy zaměňují, i my budeme někdy v článku „dělat rezervaci“.
Salát / salát, kultivovaný v praxi od nepaměti, je legendární rostlinná plodina, která zaujímá vlastní výklenek v rodině Aster.
Tato nejstarší rostlina byla pěstována ve Středozemním moři před třemi tisíci lety.
Egyptští kněží věděli o jeho výhodách, perští vládci ho ctili jako pochoutku a ve starověké Byzanci ji používali jako účinný lék.
Osvícená Evropa se dozvěděla o salátu v době Ludvíka XIV a od té doby jeho popularita vzrostla. Dnes je salát jedním z nejoblíbenějších letních druhů zeleniny a zdrojem nejcennějších látek, které člověk potřebuje. Tato publikace je věnována této úžasné kultuře.
Existuje více než 100 druhů salátu. Většinou se jedná o roční bylinné rostliny s centrální růžicí, která spojuje listy různých tvarů a barev. Kvetenství kultury - latě nebo štětce, složené z malých květů. Po opylování, ovoce - semena. Pěstovaný salát, zvaný jinak - salát nebo cibule.
Jíst listy, které jsou odstraněny před tvorbou stonku, protože poté se začnou znatelně hořce.
Závod je mnohostranný. Nejoblíbenější jsou listnaté, hlávkové, chřestové a rušivé druhy. V Rusku, více nedávno, nejvíce obyčejný byl listový salát, dnes, sympatie zahradníků je zvýšeně dobývat titul, tvořit u nejprve velké listy, pak tvořit volnou nebo hustou hlavu od zásuvky.
Odrůdy salátu se třídí podle doby zrání, přičemž se rozlišuje mezi časnými a vegetačními obdobími až 45 dní, středně (50-60 dní) a pozdními (až 80 dní).
Nejvyhledávanější odrůdy listového salátu (Riga, moskevský skleník) jsou šampiony zrání, které poskytují obchodovatelné produkty 35-40 dní po výsevu. Římský salát získává na popularitě, jeho listy jsou svázány dohromady, což napodobuje tvorbu hlavy zelí, uvnitř které roste jemný růst světla.
List je odolný vůči chladu a světlu. Tyto vlastnosti jsou vlastní všem odrůdám a druhům. Zkušení zahradníci považují rozsah +10 za nejpohodlnější teplotu pro pěstování rostlin. + 19˚С.
Složení listů rostliny je unikátní, obsahuje velké množství užitečných stopových prvků, které nasycují lidské tělo draslíkem, zinkem, fosforem, hořčíkem, selenem a dalšími sloučeninami. Tato tráva je sklad vitamínů skupin B, A, C, R.
Vzhledem k přítomnosti těchto cenných látek poskytuje použití rostliny jako potravy terapeutický účinek ve stadiích zotavení po operacích, závažných onemocněních a při léčbě plicních, kardiovaskulárních, žaludečních a nervových poruch. Kromě toho je to nízkokalorický produkt, který vám umožní zahrnout ji do mnoha diet.
Cibule, recepty, z nichž jsou ceněny v kuchyních různých zemí, se úspěšně používají k prevenci obezity.
Čerstvé šťávy z listů salátu pomáhají optimalizovat zažívací proces a normalizovat chuť k jídlu. Infuze se používají pro poškození jater. Zvýšená laktace u kojících matek rozdrtila semena. Rostlina kosmetologie se aktivně používá při léčbě vypadávání vlasů a obnově struktury kůže.
I přes užitečnost rostliny by měla být používána s opatrností lidmi s onemocněním, jako jsou žaludeční nebo dvanáctníkové vředy, astma a tuberkulóza.
Místo pro pěstování kultury by měla být otevřená, větraná, ale trochu zastínění rostliny také nepoškozuje. Je to skvělý milovník volných a lehce odkapaných písečných hlín a cibule roste docela dobře na hlínách.
Pokud byla pouze půdní reakce blízká hodnotě pH 6,5-7,5 a podzemní voda se nepřiblížila povrchu země.
Hlávkový salát dává přednost mírně vlhkým půdám: stagnace postihuje rostlinu škodlivou, což způsobuje výskyt hniloby.
Nadměrná kyselost místa je neutralizována vápněním během předoperační léčby.
Pozemek je připravován na podzim, zvyšuje úrodnost půdy zavedením humusu nebo kompostu pro kopání v množství 5-6 kg a 60 g nitrophoska na 1 m2 plochy.
Nejlepší předchůdci, kteří byli dříve kultivováni na vybraném lůžku, jsou luštěniny a zrna. Pěstování cibule po kapustě a jiných kruzích není doporučeno.
Zasejte plodinu ihned na lůžko nebo pěstovanou semenáčkovou metodu, která vám umožní získat užitečné listy mnohem dříve. Obě metody mají oba příznivce i oponenty. Řekneme o každém z nich. U semenáčků se v první dekádě dubna vysévají semena v nádobách naplněných směsí trávníků s humusem.
Semena jsou pohřbena o 1 cm a rozteč mezi řádky by měla být 1,5-2 cm, pak se půda v nádobě mírně zhutní a navlhčí rozprašovačem. Pro nejlepší krytí klíčem se sklem nebo fólií, vytváří nejpohodlnější mikroklima.
S příchodem sazenic se krycí materiál odstraní, sazenice se zředí a mezi sazenicemi zůstane vzdálenost 2 cm.
Sazenice je připravena k přesazení na připravené lůžko po 30-35 dnech. Do této doby, sazenice již tvořily 3-4 listy.
Jsou vysazeny, udržují se na stejné úrovni jako v sedacích nádržích a pozorně sledují, zda není kořenový krk prohlouben.
Vzdálenost mezi pouzdry je zachována, zaměřená na odrůdu, protože krmná plocha pro rané zrání je pouze 1 dm 2. pro středně raná - 2,2 dm 2. a pro pozdní - 6,2 dm 2.
Tam je vnímání, že přesazení sazenic podkopává sílu rostliny, ale pozorné provedení tohoto postupu jí neublíží moc.
V otevřených hřebenech jsou semena salátu zaseta na začátku nebo v polovině května, kdy jsou průměrné denní teploty nastaveny na +4. +5 C. Vytrvalost a odolnost zařízení proti chladu však umožňuje odolávat jarním mrazům až do -2 ˚C. To je často cvičeno prosévat kulturu, držet interval 15-20 dnů poskytovat užitečné greeny během letní sezóny.
Zvláštností takové kultury, jako je cibule, je to, že pozdní dozrávání odrůd je odolné proti loupení. Semena se vysévají do řad, přičemž interval mezi odrůdami listů je 7-9 cm, u hlávek nejméně 15 cm.
Pečovatelské aktivity pro salát jsou tradiční, zahrnují pravidelné uvolňování, odstraňování plevele a rozumné zalévání. Cibule je vlhko-milující a vyžadují zachování půdní vlhkosti, ale umírněnost je důležitá ve všem, takže se snaží uchýlit k nadměrnému zalévání. Navíc, jakmile začnou hlavy zelí, intenzita zavlažování se sníží.
Kvalitativní vývoj kultury zahrnuje zavedení nezbytných hnojiv. Doplňky dusíku a draslíku jsou uznány jako nejlepší pro salát a přidávají se také podle určitých pravidel:
• koncentrace hnojiv v roztocích je ve srovnání s doporučenou normou v návodu k přípravě na polovinu;
• krmení se provádí přísně pod kořenem, aby se zabránilo kontaktu s listy;
• hnojit výsadbu týden po výsadbě sazenic nebo sazenic.
Zahradníci praktikují pěstování plodin v blízkosti rostlin, které odpuzují škůdce. Ti považovali špenát, hrášek, noční košili. Oblíbený soused takové kultury jako salát - pórek.
Kultivace hlávkového salátu je tedy nekomplikovaný proces s přínosy a spokojeností.
Další informace k tématu: http: //.ru
V moderní době je důležité zaměřit se nejen na tempo života, ale i na zdraví, ale také na kvalitu konzumovaných potravin. Především má pozitivní vliv na práci všech tělesných systémů.
Dostatečné množství vitamínů zlepšuje zdraví, zlepšuje imunitu. Není však vždy možné konzumovat živiny.
Salát může být použit k výrobě salátů, stejně jako jiných jídel a dokonce i tradiční medicíny.
Salát je křupavá zelenina. Je to dobře v salátu nebo bude dobrým doplňkem vašeho sendviče.
Mohou ozdobit snídani - takové jídlo naplní tělo užitečnými mikroprvky pro produktivní pracovní den. Tato rostlina je známa v mnoha zemích světa.
Před tisíci lety ji Římané, Egypťané a Řekové přidali do své stravy. Starověci začali jako první pěstovat salát doma.
Jeho odrůda přesahuje 150 druhů, může být listnatá nebo v čele. Samotná rostlina může dosáhnout výšky více než 1 metr. Dříve se pěstoval pouze pro olej, který byl extrahován ze semen.
V závislosti na odrůdě mohou být listy červené, zelené nebo žluté. Bez ohledu na externí data, salát toleruje teplotní kapky i studené. Aby byla sklizeň skutečně bohatá, salát by měl být vysazován každý rok novým způsobem.
Každá odrůda má své vlastní charakteristiky. Listy mohou mít jiný tvar a rostlina sama roste déle nebo rychleji. Salát může růst ve volné přírodě, ale nemůže být použit, protože listy obsahují toxické látky.
Celkem existuje několik desítek odrůd na světě, ale všechny z nich lze rozdělit do dvou kategorií:
Jak se zbavit slimáků v zemi, zahradě a zahradě
První typ nemá hlavu, listy se shromažďují ve svazku a mají zubaté hrany. A ve druhé se tvoří hlava kulatého nebo oválného tvaru, která roste po celou dobu. Listy mohou mít jak zubatý, tak hladký okraj. Známější je odrůda Batavia, která má větší hlavu a méně menší listy.
Salát je skvělou kombinací vitamínů, minerálů, výživných vláken. Může být použit na dietu bez strachu, protože má nízký obsah kalorií. Jeho největší užitečnost je v mléčné šťávě, protože složka v kompozici nazývá alkaloid lactucin.
Užitečné vlastnosti cibulového salátu jsou obrovské. Šťáva může být použita jako analgetikum, jakož i při exacerbaci chronických onemocnění trávicího systému, například při chronické gastritidě. Velký seznam různých minerálů má tuto rostlinu:
Tato bohatá směs nedovoluje, aby naše kůže stárla a chrání lidské tělo před nachlazením. V lidovém lékařství se používá k boji proti onemocněním ledvin, jater, močového měchýře. Lidé, kteří trpí nespavostí, otoky nohou, krevním tlakem, obezitou, najdou v mosazi spoustu užitečných informací.
Pokud neexistují žádné kontraindikace pro použití salátu v potravinách, může být snadno zahrnut do denní stravy. Mnozí nevědí, kolik kalorií v listovém salátu.
Rostlina má velmi nízký obsah kalorií - asi 10 - 15 kalorií na 100 g produktu, v závislosti na odrůdě. Vzhledem k bohaté chemické složení salátu přispěje k hubnutí.
Jako salátový dresink je lepší použít olivový olej, balsamikový ocet nebo bioyogurt.
Výhody a škody na salátu jsou způsobeny složkami ve složení. Salát může být konzumován jak dospělými, tak dětmi. To bude užitečné pro žaludek v pooperačním období.
Udělat smoothie z hlávkového salátu, přidejte trochu citronu nebo mrkvové šťávy - to zvýší stravitelnost zeleniny a učinit z něj chutnější.
Tyto nápoje přispívají k hubnutí, snižují hladinu cholesterolu v krvi.
Luffa - výsadba a péče, pěstování ze semen
Vzhledem k tomu, listy salátu jsou spíše šťavnaté, šťáva může být z nich. K tomu je třeba vzít listy jasně zelené. Salát nemá jasnou chuť, která nezpůsobuje brutální chuť k jídlu.
Její listy se přidávají do salátů, polévek, protože když je cílem zhubnout, prioritou jsou nízkokalorická jídla. Rostlina je hlavní složkou mnoha slavných diet. Aby se snížil obsah kalorií v misce, přidal se salát do masa místo příloh. Nesmí se však konzumovat jen jeden salát - neodstraní pocit hladu a hladovění vede ke stresu.
Olej se používá jak v kosmetologii, tak v lidovém lékařství. Současně se v čerstvém produktu skladuje více vitamínů a biologicky aktivních látek. Olej z účtů však nemusí být zlikvidován.
V moderní době si můžete koupit salátový olej v každé lékárně nebo kosmetickém salonu. Používá se při léčbě různých kožních onemocnění, činí pleť zářivou, činí ji svěží a pružnou.
Kromě vnějšího ozáření lze olej z hlávkového salátu užívat ústně. To vám ušetří od migrény, deprese a příležitostné bolesti a křeče. Pokud není čas navštívit lékárnu, můžete použít čerstvé listy salátu. Broušení, nově vytvořená maska z listů na obličej - to usnadní zánět a zmírnit zarudnutí.
Listy salátu a vlasy jsou užitečné. Chcete-li se vyhnout pádu nebo se zbavit lupů, můžete udělat tinkturu salátu na alkohol, a pak jen otřete pokožku hlavy. Tato infuze zvyšuje průtok krve a růst vlasů.
Nejoblíbenější aplikací salátu je vaření. Čerstvé listy zdobí talíře s jídly a občerstvením, aby z nich omáčky na maso a ryby. V listech můžete smažit pokrmy a dušené maso, příkladem může být obvyklý, známý každé rolce zelí.
Užitečné vlastnosti a aplikace rostlin momordica
Listy mohou být sušené a mleté, toto ochucení dodá připravenému pokrmu hořkou chuť. Je dobré ho přidávat při vaření masa, bude tělem lépe vstřebávat v budoucnu.
Pravidla pro správné používání listových salátů: t
Před výběrem salátu věnujte pozornost barvě listů - měly by vypadat jasně a svěží, na jejich povrchu by neměly být hniloby a plísně.
Navzdory příznivým vlastnostem salátu může způsobit poškození těla. Existují kontraindikace pro použití lidí, kteří mají k produktu individuální nesnášenlivost.
Velké množství salátu způsobuje průjem, nadýmání, problémy s močovou trubicí.
Kdo neslyšel o takové kultuře jako salát? Pravděpodobně žádné takové lidi. Když se objeví první greeny na policích, spolu s cibulí, koprem a petrželkou, jsme rádi, že si zakoupíme jemné listy salátu, které jsou shromážděny ve svazích.
Někteří lidé se mylně domnívají, že salát je luk, ale pokud si stanovíte cíl a získáte dobrou představu o tomto problému, můžete zjistit, že tento druh cibule neexistuje. Tam je batun, pórek nebo šalotka, cibule, nakonec, ale hlávkový salát... Obecně, pojďme souhlasit: salát je salát.
Ale protože někdy si lidé tyto pojmy zaměňují, i my budeme někdy v článku „dělat rezervaci“.
Salát / salát, kultivovaný v praxi od nepaměti, je legendární rostlinná plodina, která zaujímá vlastní výklenek v rodině Aster.
Tato nejstarší rostlina byla pěstována ve Středozemním moři před třemi tisíci lety.
Egyptští kněží věděli o jeho výhodách, perští vládci ho ctili jako pochoutku a ve starověké Byzanci ji používali jako účinný lék.
Osvícená Evropa se dozvěděla o salátu v době Ludvíka XIV a od té doby jeho popularita vzrostla. Dnes je salát jedním z nejoblíbenějších letních druhů zeleniny a zdrojem nejcennějších látek, které člověk potřebuje. Tato publikace je věnována této úžasné kultuře.
Existuje více než 100 druhů salátu. Většinou se jedná o roční bylinné rostliny s centrální růžicí, která spojuje listy různých tvarů a barev. Kvetenství kultury - latě nebo štětce, složené z malých květů. Po opylování, ovoce - semena. Pěstovaný salát, zvaný jinak - salát nebo cibule.
Jíst listy, které jsou odstraněny před tvorbou stonku, protože poté se začnou znatelně hořce.
Závod je mnohostranný. Nejoblíbenější jsou listnaté, hlávkové, chřestové a rušivé druhy. V Rusku, více nedávno, nejvíce obyčejný byl listový salát, dnes, sympatie zahradníků je zvýšeně dobývat titul, tvořit u nejprve velké listy, pak tvořit volnou nebo hustou hlavu od zásuvky.
Odrůdy salátu se třídí podle doby zrání, přičemž se rozlišuje mezi časnými a vegetačními obdobími až 45 dní, středně (50-60 dní) a pozdními (až 80 dní).
Nejvyhledávanější odrůdy listového salátu (Riga, moskevský skleník) jsou šampiony zrání, které poskytují obchodovatelné produkty 35-40 dní po výsevu. Římský salát získává na popularitě, jeho listy jsou svázány dohromady, což napodobuje tvorbu hlavy zelí, uvnitř které roste jemný růst světla.
List je odolný vůči chladu a světlu. Tyto vlastnosti jsou vlastní všem odrůdám a druhům. Zkušení zahradníci považují rozsah +10... + 19˚С za nejpohodlnější teplotu pro pěstování rostlin.
Složení listů rostliny je unikátní, obsahuje velké množství užitečných stopových prvků, které nasycují lidské tělo draslíkem, zinkem, fosforem, hořčíkem, selenem a dalšími sloučeninami. Tato tráva je sklad vitamínů skupin B, A, C, R.
Vzhledem k přítomnosti těchto cenných látek poskytuje použití rostliny jako potravy terapeutický účinek ve stadiích zotavení po operacích, závažných onemocněních a při léčbě plicních, kardiovaskulárních, žaludečních a nervových poruch. Kromě toho je to nízkokalorický produkt, který vám umožní zahrnout ji do mnoha diet.
Cibule, recepty, z nichž jsou ceněny v kuchyních různých zemí, se úspěšně používají k prevenci obezity.
Čerstvé šťávy z listů salátu pomáhají optimalizovat zažívací proces a normalizovat chuť k jídlu. Infuze se používají pro poškození jater. Zvýšená laktace u kojících matek rozdrtila semena. Rostlina kosmetologie se aktivně používá při léčbě vypadávání vlasů a obnově struktury kůže.
I přes užitečnost rostliny by měla být používána s opatrností lidmi s onemocněním, jako jsou žaludeční nebo dvanáctníkové vředy, astma a tuberkulóza.
Místo pro pěstování kultury by měla být otevřená, větraná, ale trochu zastínění rostliny také nepoškozuje. Je to skvělý milovník volných a lehce odkapaných písečných hlín a cibule roste docela dobře na hlínách.
Pokud byla pouze půdní reakce blízká hodnotě pH 6,5-7,5 a podzemní voda se nepřiblížila povrchu země.
Hlávkový salát dává přednost mírně vlhkým půdám: stagnace postihuje rostlinu škodlivou, což způsobuje výskyt hniloby.
Nadměrná kyselost místa je neutralizována vápněním během předoperační léčby.
Pozemek je připravován na podzim, zvyšuje úrodnost půdy zavedením humusu nebo kompostu pro kopání v množství 5-6 kg a 60 g nitrophoky na 1 m2 plochy.
Nejlepší předchůdci, kteří byli dříve kultivováni na vybraném lůžku, jsou luštěniny a zrna. Pěstování cibule po kapustě a jiných kruzích není doporučeno.
Zasejte plodinu ihned na lůžko nebo pěstovanou semenáčkovou metodu, která vám umožní získat užitečné listy mnohem dříve. Obě metody mají oba příznivce i oponenty. Řekneme o každém z nich. U semenáčků se v první dekádě dubna vysévají semena v nádobách naplněných směsí trávníků s humusem.
Semena jsou pohřbena o 1 cm a rozteč mezi řádky by měla být 1,5-2 cm, pak se půda v nádobě mírně zhutní a navlhčí rozprašovačem. Pro nejlepší krytí klíčem se sklem nebo fólií, vytváří nejpohodlnější mikroklima.
S příchodem sazenic se krycí materiál odstraní, sazenice se zředí a mezi sazenicemi zůstane vzdálenost 2 cm.
Sazenice je připravena k přesazení na připravené lůžko po 30-35 dnech. Do této doby, sazenice již tvořily 3-4 listy.
Jsou vysazeny, udržují se na stejné úrovni jako v sedacích nádržích a pozorně sledují, zda není kořenový krk prohlouben.
Vzdálenost mezi pouzdry je zachována, zaměřená na odrůdu, protože plocha pro předčasné zrání je pouze 1 dm2, pro středně starší - 2,2 dm2 a pro pozdní - 6,2 dm2.
Tam je vnímání, že přesazení sazenic podkopává sílu rostliny, ale pozorné provedení tohoto postupu jí neublíží moc.
V otevřených hřebenech se na začátku nebo v polovině května vysévají semena salátu, kdy jsou průměrné denní teploty nastaveny na +4... +5 С. Vytrvalost a odolnost zařízení proti chladu však umožňuje odolávat jarním mrazům až do -2 ˚C. To je často cvičeno prosévat kulturu, držet interval 15-20 dnů poskytovat užitečné greeny během letní sezóny.
Zvláštností takové kultury, jako je cibule, je to, že pozdní dozrávání odrůd je odolné proti loupení. Semena se vysévají do řad, přičemž interval mezi odrůdami listů je 7-9 cm, u hlávek nejméně 15 cm.
Pečovatelské aktivity pro salát jsou tradiční, zahrnují pravidelné uvolňování, odstraňování plevele a rozumné zalévání. Cibule je vlhko-milující a vyžadují zachování půdní vlhkosti, ale umírněnost je důležitá ve všem, takže se snaží uchýlit k nadměrnému zalévání. Navíc, jakmile začnou hlavy zelí, intenzita zavlažování se sníží.
Kvalitativní vývoj kultury zahrnuje zavedení nezbytných hnojiv. Doplňky dusíku a draslíku jsou uznány jako nejlepší pro salát a přidávají se také podle určitých pravidel:
• koncentrace hnojiv v roztocích je ve srovnání s doporučenou normou v návodu k přípravě na polovinu;
• krmení se provádí přísně pod kořenem, aby se zabránilo kontaktu s listy;
• hnojit výsadbu týden po výsadbě sazenic nebo sazenic.
Zahradníci praktikují pěstování plodin v blízkosti rostlin, které odpuzují škůdce. Ti považovali špenát, hrášek, noční košili. Oblíbený soused takové kultury jako salát - pórek.
Kultivace hlávkového salátu je tedy nekomplikovaný proces s přínosy a spokojeností.
Cibule - kultura známá jak v zahradě, tak ve vaření. Cibulová tuřín se díky své kvalitě pěstuje a sklízí do budoucna. Existují druhy cibule, které se pěstují pouze v zájmu zeleně. Pokusíme se zjistit, co je to cibule a jaké místo je jí přiděleno v rodině cibulovin.
Cibule - kultura, kterou od dávných dob používá člověk k jídlu. Ačkoli tam jsou v současné době velké množství odrůd, některé země stále jíst a růst divokých druhů.
Většina cibule jsou celoroční nebo dvouleté rostliny tvořící žárovku. U některých druhů je žárovka plná a v některých může být nedostatečně rozvinutá.
Divoké druhy divokého česneku nebo medvědí cibule, které patří k druhům se širokými listy, jsou velmi populární mezi divokými druhy.
Některé volně rostoucí cibule se stávají velmi vzácnými rostlinami, například strakatý luk je dokonce uveden v červené knize jako ohrožený druh. Všechny cibulové plodiny mají poměrně silný zvláštní vůni.
Celkem je známo více než tisíc různých druhů cibule, z nichž nejoblíbenější jsou:
Mnoho cibule, které jsou v podstatě blízkými příbuznými česneku, má vůni a chuť česneku. To platí nejen pro volně žijící česnek, ale také pro cibuli dzhutsay.Všechny druhy jedlé cibule jsou bohaté na vitamíny, minerály, fytoncidy. Použijte cibuli a čerstvou formu a po tepelném ošetření.
Kromě toho, mnoho dekorativní odrůdy cibule, alliums, které jsou populární, protože jejich krásné květenství, jsou zobrazeny.Záleží na tom, jak moc žádáme o Yandex nebo hledat botanické knihy, je nepravděpodobné, že budeme schopni najít rostlinu s názvem cibule, takže se budeme snažit zjistit, co tuto frázi.
Když lidé vyslovují vhodnou frázi lukového salátu, nejčastěji se nejedná o cibuli, ale o salát. Salát nebo salát je rodem rostlin z rodiny Aster.
Od starověku byl salát používán nejen jako potravina, ale také jako léčivá rostlina, a dokonce i jako vynikající pochoutka.
Dnes salát nebo salát neztratil svou hodnotu a patří mezi nejoblíbenější druhy letní zelené zeleniny.
Mezi druhy salátu patří mnoho plevelů, ale salát je jednou z nejvyhledávanějších rostlin s mnoha odrůdami. Po celém světě se salát pěstuje jak v průmyslovém měřítku, tak na amatérských postelích.
Výhody hlávkového salátu zahrnují časnou zralost a odolnost proti chladu. Mladé výhonky snášejí krátkodobé mrazy do –5 a dospělých do –8 stupňů.
Při dlouhodobém vystavení nízkým teplotám může rostlina zkrátit hlavu a začít kvést. Optimální teplota pro pěstování je +16 + 18 stupňů. Při vyšších hodnotách rostou listy hlávkového salátu hrubší a začíná fáze pronásledování.
Při dodržení agrotechniky po 45 - 60 dnech po výsevu můžete začít sklízet.
Je možné zasít hlávkový salát před zimou a brzy na jaře po rozmrazení půdy. Fanoušci této kultury přidávají v létě mix. Není nutné, aby pro něj bylo odloženo celé lůžko, můžete také zasít mezi řadami nebo podél okrajů lůžek. Hlávkový salát překonává listovou výživovou hodnotu a užitek.
Dnes jsou populární tyto typy salátů:
Na základě výše uvedeného je jasné, že salát není cibule, ale salát, ale co může být pojmenováno podle názvu cibule?
Mezi mnoha druhy cibule je divoký druh hroznové nebo salátové cibule. Ve volné přírodě se nachází v severní Africe, Evropě, Asii.
Líčí se v cibulovém salátu s plochými listy, širokými až 1 cm, vysokou až 50 - 80 cm, cibulovou cibulkou až 4 cm.
V kultuře, cibule salátu jsou lépe známé jako pór a jsou široce kultivované jak v Asii, tak v Evropě a Americe. Velmi populární ve Francii.
Zvláštností póru je bílá noha, která je tvořena základnou listů a je falešnou žárovkou. Odrůdy póru se pěstují právě díky této bílé části.
Délka bílé nohy může přesáhnout 10 - 12 cm, v dřívějších dobách byla žárovka výraznější než u moderních odrůd.
Nejčastěji je pórek zasazen do sazenic v mírném podnebí přes sazenice, a v jižních oblastech jsou jeho semena zaseta přímo do země.
Liší se tím tím, že obsah vitamínu C během skladování není prakticky jen snížen, ale může se zvýšit až na 50%. Tato nemovitost nemá žádnou zeleninu.
Pór je také jemnější a delikátní chuť.
Kromě vaření se pór používá v tradiční medicíně, což je prostředek, který pozitivně ovlivňuje sekreci gastrointestinálního traktu, stejně jako zvýšenou tělesnou hmotnost, revmatismus, onemocnění kloubů.
Pro pěstování můžeme doporučit odrůdy:
Navzdory tomu, že cibulový salát nebo pórek úspěšně zamaskovali za salát, pravděpodobně stojí za to pěstovat v zahradě jak hlávkový salát, tak pórek, aby si v létě iv zimě zajistili vitamíny.
Rostoucí salát na videu:
Kdo neslyšel o takové kultuře jako salát? Pravděpodobně žádné takové lidi. Když se objeví první greeny na policích, spolu s cibulí, koprem a petrželkou, jsme rádi, že si zakoupíme jemné listy salátu, které jsou shromážděny ve svazích.
Někteří lidé se mylně domnívají, že salát je luk, ale pokud si stanovíte cíl a získáte dobrou představu o tomto problému, můžete zjistit, že tento druh cibule neexistuje. Tam je batun, pórek nebo šalotka, cibule, nakonec, ale hlávkový salát... Obecně, pojďme souhlasit: salát je salát.
Ale protože někdy si lidé tyto pojmy zaměňují, i my budeme někdy v článku „dělat rezervaci“.
Salát / salát, kultivovaný v praxi od nepaměti, je legendární rostlinná plodina, která zaujímá vlastní výklenek v rodině Aster.
Tato nejstarší rostlina byla pěstována ve Středozemním moři před třemi tisíci lety.
Egyptští kněží věděli o jeho výhodách, perští vládci ho ctili jako pochoutku a ve starověké Byzanci ji používali jako účinný lék.
Osvícená Evropa se dozvěděla o salátu v době Ludvíka XIV a od té doby jeho popularita vzrostla. Dnes je salát jedním z nejoblíbenějších letních druhů zeleniny a zdrojem nejcennějších látek, které člověk potřebuje. Tato publikace je věnována této úžasné kultuře.
Existuje více než 100 druhů salátu. Většinou se jedná o roční bylinné rostliny s centrální růžicí, která spojuje listy různých tvarů a barev. Kvetenství kultury - latě nebo štětce, složené z malých květů. Po opylování, ovoce - semena. Pěstovaný salát, zvaný jinak - salát nebo cibule.
Jíst listy, které jsou odstraněny před tvorbou stonku, protože poté se začnou znatelně hořce.
Závod je mnohostranný. Nejoblíbenější jsou listnaté, hlávkové, chřestové a rušivé druhy. V Rusku, více nedávno, nejvíce obyčejný byl listový salát, dnes, sympatie zahradníků je zvýšeně dobývat titul, tvořit u nejprve velké listy, pak tvořit volnou nebo hustou hlavu od zásuvky.
Odrůdy salátu se třídí podle doby zrání, přičemž se rozlišuje mezi časnými a vegetačními obdobími až 45 dní, středně (50-60 dní) a pozdními (až 80 dní).
Nejvyhledávanější odrůdy listového salátu (Riga, moskevský skleník) jsou šampiony zrání, které poskytují obchodovatelné produkty 35-40 dní po výsevu. Římský salát získává na popularitě, jeho listy jsou svázány dohromady, což napodobuje tvorbu hlavy zelí, uvnitř které roste jemný růst světla.
List je odolný vůči chladu a světlu. Tyto vlastnosti jsou vlastní všem odrůdám a druhům. Zkušení zahradníci považují rozsah +10... + 19˚С za nejpohodlnější teplotu pro pěstování rostlin.
Složení listů rostliny je unikátní, obsahuje velké množství užitečných stopových prvků, které nasycují lidské tělo draslíkem, zinkem, fosforem, hořčíkem, selenem a dalšími sloučeninami. Tato tráva je sklad vitamínů skupin B, A, C, R.
Vzhledem k přítomnosti těchto cenných látek poskytuje použití rostliny jako potravy terapeutický účinek ve stadiích zotavení po operacích, závažných onemocněních a při léčbě plicních, kardiovaskulárních, žaludečních a nervových poruch. Kromě toho je to nízkokalorický produkt, který vám umožní zahrnout ji do mnoha diet.
Cibule, recepty, z nichž jsou ceněny v kuchyních různých zemí, se úspěšně používají k prevenci obezity.
Čerstvé šťávy z listů salátu pomáhají optimalizovat zažívací proces a normalizovat chuť k jídlu. Infuze se používají pro poškození jater. Zvýšená laktace u kojících matek rozdrtila semena. Rostlina kosmetologie se aktivně používá při léčbě vypadávání vlasů a obnově struktury kůže.
I přes užitečnost rostliny by měla být používána s opatrností lidmi s onemocněním, jako jsou žaludeční nebo dvanáctníkové vředy, astma a tuberkulóza.
Místo pro pěstování kultury by měla být otevřená, větraná, ale trochu zastínění rostliny také nepoškozuje. Je to skvělý milovník volných a lehce odkapaných písečných hlín a cibule roste docela dobře na hlínách.
Pokud byla pouze půdní reakce blízká hodnotě pH 6,5-7,5 a podzemní voda se nepřiblížila povrchu země.
Hlávkový salát dává přednost mírně vlhkým půdám: stagnace postihuje rostlinu škodlivou, což způsobuje výskyt hniloby.
Nadměrná kyselost místa je neutralizována vápněním během předoperační léčby.
Pozemek je připravován na podzim, zvyšuje úrodnost půdy zavedením humusu nebo kompostu pro kopání v množství 5-6 kg a 60 g nitrophoky na 1 m2 plochy.
Nejlepší předchůdci, kteří byli dříve kultivováni na vybraném lůžku, jsou luštěniny a zrna. Pěstování cibule po kapustě a jiných kruzích není doporučeno.
Zasejte plodinu ihned na lůžko nebo pěstovanou semenáčkovou metodu, která vám umožní získat užitečné listy mnohem dříve. Obě metody mají oba příznivce i oponenty. Řekneme o každém z nich. U semenáčků se v první dekádě dubna vysévají semena v nádobách naplněných směsí trávníků s humusem.
Semena jsou pohřbena o 1 cm a rozteč mezi řádky by měla být 1,5-2 cm, pak se půda v nádobě mírně zhutní a navlhčí rozprašovačem. Pro nejlepší krytí klíčem se sklem nebo fólií, vytváří nejpohodlnější mikroklima.
S příchodem sazenic se krycí materiál odstraní, sazenice se zředí a mezi sazenicemi zůstane vzdálenost 2 cm.
Sazenice je připravena k přesazení na připravené lůžko po 30-35 dnech. Do této doby, sazenice již tvořily 3-4 listy.
Jsou vysazeny, udržují se na stejné úrovni jako v sedacích nádržích a pozorně sledují, zda není kořenový krk prohlouben.
Vzdálenost mezi pouzdry je zachována, zaměřená na odrůdu, protože plocha pro předčasné zrání je pouze 1 dm2, pro středně starší - 2,2 dm2 a pro pozdní - 6,2 dm2.
Tam je vnímání, že přesazení sazenic podkopává sílu rostliny, ale pozorné provedení tohoto postupu jí neublíží moc.
V otevřených hřebenech se na začátku nebo v polovině května vysévají semena salátu, kdy jsou průměrné denní teploty nastaveny na +4... +5 С. Vytrvalost a odolnost zařízení proti chladu však umožňuje odolávat jarním mrazům až do -2 ˚C. To je často cvičeno prosévat kulturu, držet interval 15-20 dnů poskytovat užitečné greeny během letní sezóny.
Zvláštností takové kultury, jako je cibule, je to, že pozdní dozrávání odrůd je odolné proti loupení. Semena se vysévají do řad, přičemž interval mezi odrůdami listů je 7-9 cm, u hlávek nejméně 15 cm.
Pečovatelské aktivity pro salát jsou tradiční, zahrnují pravidelné uvolňování, odstraňování plevele a rozumné zalévání. Cibule je vlhko-milující a vyžadují zachování půdní vlhkosti, ale umírněnost je důležitá ve všem, takže se snaží uchýlit k nadměrnému zalévání. Navíc, jakmile začnou hlavy zelí, intenzita zavlažování se sníží.
Kvalitativní vývoj kultury zahrnuje zavedení nezbytných hnojiv. Doplňky dusíku a draslíku jsou uznány jako nejlepší pro salát a přidávají se také podle určitých pravidel:
• koncentrace hnojiv v roztocích je ve srovnání s doporučenou normou v návodu k přípravě na polovinu;
• krmení se provádí přísně pod kořenem, aby se zabránilo kontaktu s listy;
• hnojit výsadbu týden po výsadbě sazenic nebo sazenic.
Zahradníci praktikují pěstování plodin v blízkosti rostlin, které odpuzují škůdce. Ti považovali špenát, hrášek, noční košili. Oblíbený soused takové kultury jako salát - pórek.
Kultivace hlávkového salátu je tedy nekomplikovaný proces s přínosy a spokojeností.
http://plantsnhealth.ru/latuk-luk-polza-i-vred.html