Všichni víme, že fazole se vaří velmi dlouho. Ale někdy chcete maky. Fazolová kaše je velmi bohatá na bílkoviny, nejenže uvolňuje tělo, ale je také užitečná pro vegetariány. Navrhuji způsob vaření fazolové kaše bez namáčení.
Umyjeme fazole, dáme je do hrnce, nalijeme vodu, sůl. Přiveďte k varu a vařte na vysoké teplotě po dobu 10-15 minut.
Další, vypusťte vodu, opláchněte studenou vodou, nalijte studenou vodu (pouze studená) nad fazole na 8-10 cm, opět přiveďte k varu přes vysoké teplo.
Pak, jakmile se fazole vaří, snižte teplotu a vařte 2,5 hodiny.
Poté, co fazole vařili po dobu 2,5 hodiny, vyjměte je ze sporáku, vezměte tolkushku a sbírejte fazole. Fazole hnětené, dal na sporák, zalijeme rostlinným olejem a vaříme, mícháme po dobu 10-15 minut. Poté přidáme strouhaný česnek a ještě vaříme za míchání po dobu 5 minut.
Vypněte sporák. Rozetřete na talíře, přidejte máslo, různé greeny.
Kdo chce, může přidat bílé maso. Kaše je velmi chutná s petrželkou. Ačkoli, jak se říká, chuť a barva soudruhů není. Ale nabízím vám svou verzi a...
http://www.1001eda.com/fasolevaya-kasha-loviya-recept-s-poshagovym-foto?mobileUmyjte místní fazole loviya a namočte ve studené vodě po dobu 8-10 hodin. Odvodněte a osvěžte vodu a vařte 25-30 minut. při prudkém varu. Chcete-li zlepšit chuť dát na pánvi loupané celé cibule a mrkev. Můžete přidat 2 stroužky česneku.
Před servírováním oddělte zeleninu, vypusťte vodu, sůl a nalijte ghí, podávejte v talířích.
Na 800 g fazolí (loviya) - 1 cibule, 1 mrkev, 150 g rozpuštěného másla. Sůl - podle chuti.
Vařené fazole se zelení Složení Červené fazole - 200 g, máslo - 3 lžíce. lžíce, petržel - 0,5 svazky, koření, sůl, pepř podle chuti Způsob přípravy Fazole jsou tříděny, umyty a vařeny do poloviny vaření. Pak přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíce másla a koření. Připraven
Vařené zelené fazolky 500 g suché nebo mladé fazole, 1 cibule, propíchnuté dvěma pupeny hřebíčku, 1 svazek zelení, 1 stroužek česneku, sůl, fazole umyjte a dejte do tlakového hrnce. Nalijte studenou nesolenou vodou. Zavřete víko a vařte 5 minut. Přeložte zpět
Vařené fazole a oloupané a umyté fazole drží po dobu 3 hodin v teplé vodě. Potom vypusťte vodu, zalijeme studenou vodou, aby zakryla fazole po dobu 1-2 cm, vařte na mírném ohni až do varu. Potom vypusťte vodu, nalijte čerstvou vroucí vodu, znovu ji vložte na nízké teplo, přidejte
Vařená fazole s cibulí Složení: Sušené fazole - 400 g, cibule - 1 ks, Sůl dle chuti Způsob přípravy: Zalijeme fazole, nakrájíme cibuli s vodou, přiveďte k varu a udržujte na nízké teplotě po dobu 2,5 hodiny. Několik minut před připraveností k soli a
Bílé vařené fazole Zalijeme fazole po dobu 6 hodin vodou, vaříme v ní, odtok. Poté promíchejte s olejem a solí. Podáváme s máslem a citronovou šťávou nebo máslem, opečené 400 g velkých bílých fazolí, 1 polévková lžíce. lžíce másla,
Vařené bílé fazole s máslem Nalijte fazole po dobu 6 hodin vodou, vařte v ní. Pak smíchejte s máslem, smetanou, solí, zahřejte na mírném ohni a podávejte s máslem, opékané cibulí, nebo máslem a citronovou šťávou, 400 g bílých fazolí, 2 lžíce. lžíce másla, 0,5 šálku
Vařená fazole s cibulí 161 kcal10 porcíZrnky Fazole (pestrá) - 450 g Cibule - 1 ks Petrushka - 1 parta Bazalka - 50 g Olivový olej - 1 polévková lžíce. L. Sůl podle chuti, způsob přípravy, fazole a opláchněte. Oloupeme cibuli, nakrájíme na velké kostky, dáme fazole a cibuli
Vařené fazole? Fazole - 2,5 šálky? Rajčata - 4 ks. Cibule - 4 ks. Rostlinný olej - 5 lžíce. l.? Mletý černý pepř, sůl podle chuti, zalijeme fazolkami studenou vodou a necháme přes noc. Pak vypusťte vodu, znovu nalijte, položte na oheň, přiveďte k varu a vařte
Kainat loviya (vařené fazole) 800 g fazolí, 70 g cibule, 60 g mrkve, 150 g vyčeřeného másla, 2 stroužky česneku, sůl. Umyjte fazole a namočte je ve studené vodě po dobu 8 - 10 hodin. Vodu vypusťte a osvěžte a vařte 25 až 30 minut vroucím varem. Pro zlepšení chuti
Vařená fazole s mrkví a smaženou cibulkou Složení500 gramů bílých fazolí, 1 cibule, 1 mrkev, 2 lžíce rostlinného oleje, sůl podle chuti Způsob vaření Namočte fazole do studené vody po dobu 6 hodin, pak vařte do měkka. Umyjte mrkev, rošt
Vařený chřest fazole Bude to trvat: 500 g fazole chřestu, 3 stroužky česneku,? banda kopru, 3 lžíce. Já rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř podle chuti, chmel-suneli, koriandr, 100 g libové majonézy Na obou stranách broušené ocasy z fazolových lusků. Jestli fazole
Vařené zelené fazolky s jogurtovou omáčkou Složení 450 g zelených fazolí, 1/2 parsardové petrželky, 100 ml přírodního jogurtu, 1 stroužek česneku, mletá paprika, sůl, způsob přípravy Fazole omyjte, nakrájejte na malé kousky, vařte v osolené vodě, ohněte
Vařené fazole s česnekem 1 šálek fazolí, 1-2 stroužky česneku, 2 lžíce. lžíce husího nebo kuřecího tuku, soli podle chuti, předem namočené fazole vaří v malém množství vody při nízkém teple. Sůl Když je kapalina zcela převařena a fazole budou měkké a lehce
Vařená fazole s cibulí 10 porcí 161 kcalIngredience: 450 g strakaté fazole, 1 cibule, 1 banda petrželky, 50 g zelené bazalky, 1 lžíce olivového oleje, sůl, způsob přípravy Bean k třídění a mytí. Oloupeme cibuli, nakrájíme na velké kostky. Fazole a cibule
Vařená fazole s cibulí 10 porcí 161 kcalIngredience: 450 g strakaté fazole, 1 cibule, 1 banda petrželky, 50 g zelené bazalky, 1 lžíce olivového oleje, sůl, způsob přípravy Bean k třídění a mytí. Oloupeme cibuli, nakrájíme na velké kostky. Fazole a cibule
Vařená fazole s cibulí Složení450 g strakaté fazole, 1 cibule, 1 banda petrželky, 50 g zelené bazalky, 1 lžíce olivového oleje, sůl, způsob přípravy, třídit fazole a opláchnout, cibule, slupka, nakrájíme na velké kostky. Fazole a cibule v hrnci,
http://eda.wikireading.ru/54202Umyjte místní fazole loviya a namočte ve studené vodě po dobu 8-10 hodin. Odvodněte a osvěžte vodu a vařte 25-30 minut. při prudkém varu. Chcete-li zlepšit chuť dát na pánvi loupané celé cibule a mrkev. Můžete přidat 2 stroužky česneku.
Před servírováním oddělte zeleninu, vypusťte vodu, sůl a nalijte ghí, podávejte v talířích.
Na 800 g fazolí (loviya) - 1 cibule, 1 mrkev, 150 g rozpuštěného másla. Sůl - podle chuti.
BULAMICKÁ (PORA, PŘÍPRAVA Z MOUKY, OLEJE A MASA)
Kukuřičná mouka zředěná v mléce, zapálená a vařená, dokud není kondenzovaná. Připravte si přílohu v jiné pánvi. Na ghee převálcovat cibuli s mletým masem. Zdobíme moukovou kaši, necháme stát a servírujeme.
Pro 500 g mouky - 0,5 litru mléka, sůl - podle chuti. Zdobení: 100 g pečeného másla, 200 g masa, 2 cibule.
GURUCH LAGMAN (LAGMAN Z RICE)
Promyjte rýži třikrát nebo čtyřikrát v osolené vodě a pak vařte. Vypusťte přebytečnou vodu, pevně zavřete víko.
V další misce vařit přílohu. Pro tuto smaženou cibuli. Jemně nakrájený česnekový rohlík v černém pepři a převislý. Po tom, vložte jemně nakrájené maso, přidejte rajčata nebo rajče. Jemně nakrájejte zelí a bulharský pepř; Kostky brambory a mrkev. Dejte to všechno do pánve, pokračujte v vaření. Přineste jídlo do polotovaru, sůl, přidejte bobkový list, koření, nalijte vodu a nechte 10 - 15 minut vařit. Vložte připravenou rýži do kasů (půl poličky), nalijte přílohu. Před podáváním posypte koriandrem, koprem nebo zelenou cibulkou.
Pro 600 gramů rýže - 500 gramů masa, 200 gramů tuku, 2 cibule, hlava česneku, 2 - 3 ks. mrkev, brambory, rajčata, 1 ředkev, 150 g zelí, 1 bulharský pepř, 1 banda koriandru nebo jarní cibulky. Sůl a koření - podle chuti.
KAZAN KEBAB (KEYPAD PŘIPRAVENÝ V KOTLE)
Tučné jehněčí nebo hovězí maso nakrájené na malé kousky, sůl. Nakrájíme cibuli na kroužky, přidáme trochu kopru nebo koriandru, nejprve vložíme jednu vrstvu masa do hrnce, na horní vrstvu cibule, pak druhou vrstvu masa a cibule, atd. Pak kotel pevně zavřete víčkem, položte na velmi nízké teplo, dvě hodiny vařte dvě hodiny. Chcete-li zlepšit chuť kebab, dát pod červenou paprikou, rozdělená na polovinu.
Připravte misku na talíř. K ražniči podáváme jemně nakrájenou cibuli s černým pepřem nebo nakládanou divokou cibulkou nebo čerstvými rajčaty, nakrájenou na plátky.
Na 700 g masa - 500 g cibule, 2 svazky kopru nebo koriandru, 1 lusku červené papriky. Sůl - podle chuti.
KAZAN KEBAB Z DOMÁCÍHO BIRDU
Kuře, husa nebo krůtí kostra rozdělená na porce, omyje a posypeme jemnou solí, vyňata z produkce. Perekalit máslo v hrnci, dejte plátky masa ve vrstvách, nasekanou cibuli spolu s voňavými zelení, pak další vrstvu masa a cibule, atd. Pak nalijte trochu vody. Pevně přikryjte a vařte 1 hodinu na velmi nízkém ohni. Maso se vaří ve vlastním tuku.
Hotový pokrm se podává na stole se solenými nebo čerstvými rajčaty, okurkami, ředkvičkami nebo ředkvičkami.
1 jatečně upravená těla drůbeže (na 1 kuře), 2 cibule, 1 paprika, větev rayhan, 1 banda koriandru, banda kopru, 1/2 šálku vody. Sůl a zelenina pro ozdobu - podle chuti.
SIX KEVAB (SHASHLYK)
Skopové nebo hovězí řízky nakrájíme na kousky 10 - 12 g, sůl, posypeme mletým - červeným nebo černým pepřem, přidáme jemně nakrájenou cibuli, semena koriandru a ocet, vše promícháme. Pro lepší marinování jehněčího masa, skládejte ho do smaltovaných nebo porcelánových nádobí, nasaďte náklad nahoře, přikryjte gázou a několik hodin vložte do chladného místa (od 4 do 24 hodin). Pak maso z marinády navlečené na 6 kusech na špejlích (poslední by mělo být kusem slaniny), smažte nad hořícími uhlíky až do červené kůry. Aby se maso rovnoměrně smažilo, čas od času otočte špejle.
Připravené špízy podávané na stole s jemně nakrájenou cibulí, ochucené kmínem; Můžete odeslat více rajčat, okurek nebo salát.
Pro 1 kg masa - 2 - 3 cibule, 1 lžička soli, červený nebo černý pepř, koriandr (koriandr), 4 lžíce. lžíce octa.
TITRAMA KEVAB (SPECIÁLNÍ SHISH)
Skopové porce a bederní hrudník s žebrovými kostmi by měly být rozděleny na kusy o hmotnosti 50-60 g. Maso posypte jemnou solí a vložte do smaltovaného nádobí. Tento kebab je marinovaný se šťávou ze zeleniny a zelení. K tomu, cibule a česnek, prát rajčata, mleté maso spolu s koriandrem, koprem, petrželkou a listy Rayhan, Zhambil a dalších bylin. Zelenou hmotu smícháme s masem, přidáme koriandr, kmín a černý pepř a dáme na 1 hodinu na chladné místo. Po tom, navlečený na 5 - 6 ks. na špejle a smažit nad hořícími uhlíky.
Podávejte ražniči na stole s čerstvou zeleninou nebo kyselým ovocem (granátové jablko, švestka nebo nezralá meruňka atd.).
Pro 1 kg masa - 2 hlavy cibule, 1 hlava česneku, 2 rajčata, banda zelení - koriandr, kopr, petržel, větvička Raykhan a Zhambil, 2 lžičky koriandru, 1 lžička lihovin, 1 lžička pepře, 1 lžička soli.
KIYMA KEVAB (CHEEPED KEYPAD MEAT)
Tuk jehněčí dvakrát přes mlýnek na maso. V nádivce, porazit syrové vejce, přidejte červenou papriku, sůl, všechno dobře promíchejte, přidejte nasekanou cibuli. Pak dejte vzhled klobás, navlečených na špejlích, posypte moukou a smažte na uhlících jako obyčejný kebab.
Nasekané kebaby se podávají v talířích s jemně nakrájenou cibulkou, rajčaty nebo granátovým jablkem a cibulovým salátem.
Na 1 kg vlákniny - 3 cibule,! vejce, sůl a červené peří podle chuti, 3 - 4 lžíce. lžíce mouky.
IZHZHAN KEVAB (smažený KOHOREZMSKY PROGNÓZ)
Mince se připravují podle předchozího receptu. Ale není to smažené špejle, ale na pánvi. K tomu, lisované kousky o tloušťce 1 cm, obalované drcené strouhanky nebo kukuřičné mouky. Zahřívejte tuk na pánvi a smažte karbanátky na obou stranách. Podáváme 2 ks na porci s čerstvou zeleninou.
Pro 1 kg jehněčí buničiny - 3 cibule, 1 syrové vejce, sůl a koření - podle chuti, 1 šálek mouky nebo strouhanky na chleba.
http://msd.com.ua/poleznye-sovety/kajnatma-loviya-otvarnaya-fasol/LOVIA - Dukkaklilar Oilasiga Mansub Bir Yillik Va Kop Yillik Dukkakli Don Ekini. Ildizi Ildiz, yachi rivozhlanadi, tuprok a 1,5–2 m chyurikkacha kirib boradi. Ildizida tuganaklar ryvozhlanadi. Pásy имtsimon shohlanadi, airim tourlari chirmashib, 3-4 m. Gacha etadi. Mevasi dukkak, radí och a pushti yki tўқ zhigarrang, қora. Dukkagida 6–12 a Uruk Büladi. Uruғi buyraksimon, kategorie қ, sariқ, pushti. 1000 donasi 50–370 g. Lovia Issiқsevar ўsimlik, Uruғi 8–10 ° C a uni. Maysasi 0,5–1 ° С sovuқda nobud bўladi. Loviya namsevar, unumdor hloupý sharoitlariga talabchan. Suv davri 75–120 kuna. Yormasi oksilga boj, yuori caloriaga ego. Doni tarkibid 20–31% osil, 0,7–3,6% miny, 50% škrobu, 2,3–7,1% vlákniny mavzhud. Pásy chorva mollari uchun yakhshi azeқa обisoblanadi. Hosildorligi 25–40 centners / ha. Lovia zararkunandalari: loviya va nўhat donhўrlari; Kasalliklardan Eng Kop Sarllaydigani Anthracnosis WA bakterióza.
Ekish uchun tavsiya ethylgan nautl: maҳalliy námořní eqnadi.
Uruғlik tanlash va ekshga tayerlash. Bir Khil чlchamli, tилla etilgan, shikastlanmagan uruғlar aknadi.
Erni Ekshga Tayerlash. Kuzga bean don ekinkaridan va chopi қilinadigan ekinlardan keyin equila. Bir Equilgan Joyga 2–3 Yildan Keyin Kayta Equaladi. Ona dala tmishdosh Eklingarning қ қ қ ри бег бег ў ў ў а а ла ла ра ан ан оз,, 25 25–27 cm
Turečtí muddati va usuli. Haricot fazole uri июi a červen - červenec oilarida иator orasi 60–70 cm kladlib ekladi. Turecká chuururligi 4–6 cm 10 000 maidongů 6–8 kg uruis sarflanadi.
Parvarishlash. Yagana қilinmaydi Suoriladigan sharoitda shonalashgacha 1. - 2. března, shonalash-gullash davrida 2. března sukoriladi.
.Аtlash Миtmishdosh eknga gўng solinadi. Talab insilins 10 setin Maidong Sof ҳisobida režim 3-5 kg dusíku, 2-3 kg fosforu, 3-3,5 kg draslíku sepyladi. Phosphorus va draselný erni tayyrlash vaktida solinadi. Azotli ўғit amal davrida sepiladi.
Ossilni yiғishtirish. Don Olish uchun dukkakning 70–75 foiz etilganda Kosil yiғiladi. Pásy chorva Mollari uchun ozua bўladi.
http://agro-olam.uz/loviya-fasolni-takrorij-jekin-sifatida-etishtirish/Umyjte místní fazole loviya a namočte ve studené vodě po dobu 8-10 hodin. Odvodněte a osvěžte vodu a vařte 25-30 minut. při prudkém varu. Chcete-li zlepšit chuť dát na pánvi loupané celé cibule a mrkev. Můžete přidat 2 stroužky česneku.
Před servírováním oddělte zeleninu, vypusťte vodu, sůl a nalijte ghí, podávejte v talířích.
Na 800 g fazolí (loviya) - 1 cibule, 1 mrkev, 150 g rozpuštěného másla. Sůl - podle chuti.
http://belibra.ru/Buki/Uzbyekskiye-blyuda.217.htmlZdroj: Pilaf. - M.: Citadel-trade, 2005.
http://www.cooking-club.ru/retsept2828.htmlKaynatma loviya (vařená fazole)
800 g fazolí, 70 g cibule, 60 g mrkve, 150 g ghí, 2 stroužky česneku, sůl.
Umyjte fazole a namočte je ve studené vodě po dobu 8 - 10 hodin. Vodu vypusťte a osvěžte a vařte 25 až 30 minut vroucím varem. Chcete-li zlepšit chuť dát na pánvi loupané celé cibule a mrkev. Můžete přidat česnek.
Před servírováním oddělte zeleninu, vypusťte vodu, sůl a nalijte ghí, podávejte v talířích.
http://litra.info/book/plovy-i-drugiye-blyuda-vostochnoy-kukhni/page-167.htmlLovia, burcholoviya - fazole obecná - Phaseolus vulgaris L. t
Židům ҳolda loviya uchramaydi. Uni Vatani Zhanubiy Amerika Obsoblanadi. Omas massuloti sifatid Yer yuzid keng miyoshida Ustyridadi.
Lovia Burchodoshlar (Dukkakdoshlar) Oilashiga Mansub Bir yilllik t ўsimlik. Pásy sershoh, tik yoki chirmashib ўsuvchi, balandligi (yoki uzunligi) 1 m gacha. Barglari uchta yirik, tukhumsimon, ўtykir vzal v úvahu bargchalardan tashkil topgan murakkab blib, bandi дамиurdamida po va shokhlarida ketma-ket ketrnashgan. Sarғish yoki қizғish-kўk rangli besh balhl (kapalakguldoshlar kenzha olysiga khos tipda tusilgan) gullari 2 - 6 tadan barg қўltiғidan ўsib ch чan uzun hum bandig urnashgan. Mevasi Uzun, Ozilgan, 2 - 8 Uruғli dukkak.
Červenec-srpen oylarida gullaydi, mevasi srpen-září oilarida etiladi.
Ovatgov loviyani tўlit etilib pishgan v tўl pishmagan, dumbul holidagi mevasi ishlatiladi. Pishgan uruғidan borsh va boshaa suyu taomlar, venegretlar, ovatlarg masalli va boshkalar tayirlashda foydalaniladi. Yashil rangli, dumbul ҳolidagi Yosh mevalari Yangi uzilgan ҳolida turlyuyu va қuyu taomlarni, garnirarni tayirlashda ishlatiladi. Dumbul holidagi mevalidan yana conservalar ilinadi.
Қliқ pishgan loviya uruғ a tarkibid Kўp miқorda (27% gacha) yengil ҳazm bўladigan (75% gacha) oksil bor. V Oz tarkiba biolog Phaolligi bўyicha Yayvlonar oқsiliga eng iқin turadigan имsimlik oillaridan biridir. Shuning uchunoviyani қsili fodali va yuқori қadrlanadi. Osilidan tashқari uruғlarda yana лаandlar (glukóza, fruktóza, galaktóza, sacharóza va boschalar), kўp myқdorda sof ҳ yesagi aminoalar (shu zumladan ator almashib bўlmaidiganlari), organické látky (citron, olma va bash), organické, (citron, olma va bash, myrushi).1, In2, In6, PP wa E, karoten, pantothenic wah kyselina listová, flavonoidární, fytosterinární, škrob, minerální (draslík, vápník, temir, mis, ruh, fosfor wah bosch elementalarni tuzlari) wah bosch birimalar bor.
Dumbul ҳolidagi tўlīethilmagan Yashil rangli mevalari tarkibid ym y uorida Keltirilgan biologik faol moddalar: Oksil, Kandlar, organik kistalar, vitaminlar (C, B1, In2, In6, PP va E), karoten, kyselý pantotenický va folium, minerální va bosch birimalar bдиladi.
Loviyani mevashini pўsti-pўchoғғ biologam biologist biologik faol moddalarga bitvy. Uning tarkibida flavanoidlar, (kaempferol, myritin va ularni unumlari, anthokyanlar, leucoanthocyanlar), adndar, organická kyselina, vitaminlar (C, B1, In2, In6, PP wa E), kumarin unumlari, minerální wa bosch birikmalar uchradi.
Tabobatda lovia Kadimdan turli kasallikarni davolashda ishlatiladi. Ibn Sino lingam Scaling Davolash Wқtida Loviyadan Kўp Foydalangan. Uni aitishicha Lovia Kўkrak va Pka Kasliclarride Foyd Keltiradi, Lekin Medagan O'ir; loviya yana tўhtab қolgan hayzni ҳam keltiradi. Mevashini pўchoғidan tayörlangan қainatma bilan tabobotda baud, hypertenze, cystitis vasiydik tosh kasalliklari davolanadi. Buyrak yoki yurak faoliyati susayishi natizhasida badanda suyulik kўp yiilib tan shishishida siydiruvchi dori sifatida loviya uruғidan yoki butun mevasidan tajerlangan қainatma tavsiya ethiladi. Iad iad iad iad iad iad iad um iad atic um um um um um um um um um um um um um um um um um um um um g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g Bosgida ishlatiladi. Lovia medi shirasi azhralishini kuchaytiradi. Shu sababli undan tayyrlangan parhez taom yana medy shyrasida acidalikni kamaishi bilantadigan gastritta foam foidalidir. Ҳalқ medicinediscourse loviya uruғidan tayёrlangan un bilan ralarni, eczemani, hot-potatlar va kuygan yerlarni davolanadi. Buning uchun terin shikastlangan joigigovia uni sepiladi. Chunki loviyani microbah Karshi uni диldiruvchi tassiri borligi ўkazkazan tajribalar asosida andbotlangan.
Loviyani Ad (diabetes) casalligini davolash uchun қўananishi airim diққatga sazovordir va katta aҳamiyatga egadir. Meva (pesti) je dán tayierlangan қaynatma Onon tarkibidagi қand miқdorini kamaytiradi. Keinchalik loviyan bu ҳ ossashi kaztkazilgan tajribalarda tasdiқlangan. Meva pўstidan tayorlangan қaynatma, suyuқ wa қuruқ ekstraktlar farmakologik (ҳayvonlarda ўtkazilgan tazhribalar) va kliniky sharoitda amalga oshirilgan tekshirishlar, ularni қondagi қand miқdorini kamaytirish tasiri borligini kўrsatdi. Bond Ang Kond (40%) Va Uzoқ (10 Soat Davomed) Vam Kamayishiga Extractlar Tashirida Erishildi. Natijada boo dorivor preplarlar ilmiy medicíny Mandand Kasalligini davolashda Yerdamchi je zvýšen Sifatid Ishlatilisha Tavsiya Ethildi. Davolanish muddati 1,5 - 2 oh. Bu davrda bomor kuniga suyu қ extractdan 15 tomchidan, uru қ extrakt ан dan 0,5 - 0,75 g dan, натayntmadan yarim sklo 2 - 3 marotab улabul қiliši lozim.
Ond kasalligig Gharshi loviyani tasirini uni tarkibida flavonoidlar (flavonollar, antacyanlar va leukoantiankarar), isoflavon unumlary va kumarinlar bшиlishi bilan boyulidilar.
Loviya mevasi tarkibid kўp miordorda draslík tuzi bor. Shuning uchun z organismů қorқcha suiниliниni chiқarib ketishida yerdam beradi va yuraki іshini ancha engillashtiradi. Shunga kura küp suyulik tplanishi natizhasid tanani shishishida loviya kepagidan (pўchohidan) choi damlab sharva pishirib istemol ishilish tavsiya ethiladi. Bu Vosqalar Buyrak Va Jurak Casallyclaride Adam Faydalidir.
Loviyani bazi turlarini uruғidan lectinlar - fytohemagglutlinlar ajratib olingan. Bu Olingan Birikmalar Inslonard Yumuli Kasallyklurga Karshi Imunita Bўlishida katta aҳamiyatga ego. Undan tashқari rakovina kasalligi (ёmon sifatli shishlar) nebo bazi tourlari Kamda yana bosh касa kasallikarni davolashda lectinlarni ishlatish mumkinligi tasdilangan.
Makkazh-hori (zhikhori, makka) - kukuřice - Zea mays L.
Makkazhori vatani Mexiko va Guatemala Isoblanadi. Dozirgi vaқtda yevvoyi ҳolda utramaidi. Butun dunyod ve společnosti asosy don simliklrdan biri sifatida keng miyoshida риtiriladi. Makkazhori asosan Rusové Zhanubiy mogularida, Kavkaz, Ukrajina, Moldavsko, Cosoiston va Orta Osiyo Republican Istiriladi.
Makkazhori Buduydoshlaar (Alladoshlar) Oilyaga Mansub, Bayy 1 - 3 metry (Basan 5 m Gacha) To je velký pták bir ylllik t ўsimlik. Pásky klíště Evuchi, cylindinsimon Binli. Barglary kang Lancetzimon va Lancetzimon, tekis қirrali bўlib, қini irdamida podél ўғ sinlarida ketma-ket ўrnashgan. Pivo Ginsli, Krimsiz, Mayda Gullari, zpěvačka Uchidagi Rўwakka (otalik Gullari) Yoki Barg қўltiғidag Sўtaga (Onalik Gullari) Joylashgan. Mevasi - Doncha.
Červenec-srpen oylarida gullaydi, mevasi september-octyabr pishadi.
Ovataga Makkacheўhorini tўl etilib Pishgangan va Pishmagan dumbul Solidagi mevasi ishlatiladi. Dumbul makkazhkorini suvda (shваvvada ҳam) қainatik yoki kўrda kўmib pishirib ҳamda konzervy ilingan ҳolda ismothol қilinadi. Makkazhkhorini ovsat va va - ha'shak sifatida ҳamda technika ishlatiligigan қimmat baҳoli simlik. Unity estilib pishgan mevasidan un, turli croup (yerma) lar va bosha masulotlar tayyrlanadi, škrob, dextrin, melasa, gang, yo, spirits va bosha productlar olinadi.
Makkachhori mevasi (doni) tarkibid 60 - 72% škrob, 4 - 7% (murtagida - 60% gacha) ғғ, oқsil, fytin, pentosanlar, flavonoidární (quercetin, isoquercitrin), vitaminlar, minerál (draslík, fosfor, fosfor, fosforidin, fosforidin, quercetin, isoquercitrin), vitaminlar, minerál nikel va bosha elementalar tuzlari) va boscha moddalar bor. Mevaning vitaminlar yiғindisi (komplex) vitamin C, B1, In2, In6, PP va P, karotinoidární, kyselina pantothenová va biotindan taschil topgan.
Makkazhhorining onulik Gulini isustnachi bilan tumshuchasi (o, papoušcích, “sůl”) biolog Faol moddalarga bitva bўlib, medicinada para chil kasallyklarni davalashda қўllaniladi. Uni tarkibid Kўp miқorda vitamin K, B1, In2, C, P, PP Wa E, kyselina pantothenová wa Inositol, eu, moyi ester, saponinlar, fytosterinalar, smolarar, elimosim, acchyva va boshқa moddalar bladi.
Қ қ қ мак мак мак мак мак мак мак мак мак мак мак мак мак мак мак мак McCajaўhoring қovurilgan doni - energický қ ketganda ichni қotrish uchun bemorga beryladi.
Makkazhўhori papoušek (ustuncha bilan oғizcha) vzhledem k tomu, tayorlangan dorivor preparatlarining (damlamasi va suyuқ ekstraktining) қon tarkibidagi prothrombin va trombotsitlarni kўpaytirganligi uchun қon ivishini tezlatish ҳamda ўt (Safro) ning azhralishini kuchaytirish, uni opishқoқligi va zichligi (solishtirma oғirligi) audio kamaytirish, қon tarkibidagi bilirubin miқdorini kamaitirish ҳusiyiyatlari borgi ҳayvonlarda ўkazkalgan tajribalarda (experimenterard) a isbotlangan. Shuningdek bu příprava Syiydik Kaydash Kossashi Sam Experimentalard Tasdi-Langan. Shuning uchun makkazhory papoušci damlamasi, extrakty suyu, prášky va tabletkasi bilan ilmiy tsadly kasallykarni davolash uchun unllaniladilar. Ular игtir Sifatida daamda Yurak va buyrakny Yomon islashi natizhasida z organismu suyқlikni kўp yililishi (organismus shishishi) ne, қand (diabetes) va boscha kasalliklarni davolashda қўllaniladi žije.
Makkachўhori donidan oligandy yo asosan tўyinmangan isa kisalar (linole, linolen, arachidone va bosha tўjinmangan kisalar) ning triglycerid glidean taskyl topgan. Bu tўyinmagan kisalarning Yiғindisi vitamín F bўlib, organismus cholesterol almashinuvida katta aҳamiyatga ego. Kyselina cholesterol bilanční reakce Kirib eri digan birikma Yosil Silgani uchun cholesterol Yon tomirlarining devorlarid Yrnashib Kolishiga yul Zaymaydilar, natizhada uning Kondaydagar koncentrace sini ancha kamayradilar. Shuning uchun makkazhori moi ateroskleróza casalligini davolash va unidini olishda yerdamchi je oživena sifatid ovatga istemol ishilish tavsiya ethiladi. Makkazhkhori moi zhigar, Ad (diabetes), tepna On tomirlarining bittib polský kasallicaride va semizlinni oldini olishda nam am foidasi katta.
Shuni ayrah
Makkazhori donid škrob olinadi. Starch ich ketish va meeda ichakning boshқa kasallikarida Krab oluvchi va yallyғlanishga Karshi zvedl sifatida қўllaniladi. Krystalizované léky Amaliotida Surtma Dorilar, Chirurgie škrobových kapslí Ishlatil Digan қ Sati-Bólovchi (škrob Binti) Tayor Lashda Amda Tabletkalar Tayor Lashda Sshidadan Maclulot Schro қlarning Mälla Bryl Bryl M ylokladra даshidadan maҳlulot v uro älärting slabší lázně;
Keyringa vautlarda makkazhori doni (mevashi) daný tayyrlanganový extrakt z tarkibid rakka Karshi tasir Peligan lectinlarni borligi tazhribada anilangan.
Marjondaraht, қora Marjondaraht (бora starší) - černoplodá - Sambucus nigra L. t
Marjondaraht Keng Yaproўli Ormonlard, Butalar orasida va bosh erlarda (Rusko, Ukrajina, Belorus, Kavkaz va bosh қ erlarda) ла Sadi. Park va boғlarda Štiriladi. Uzbekistán manzaral z Sifatid kўchalarda, parklarda, bғlarda v ҳiöbonlarda kўblab tiriladi.
Marora Marjondaraht Marjondaradtdoshlar Oilashiga Mansub 2 - 6 m Gacha Balandlikdagi darakhtcha Yoki Buta. Yosh Novdalar Yashil Rangli, Golganlari nirir Kulrang Pestlo Bilan Hoplangan. Barglari 3-9 je chўziқ-tuhumsimon Ueki chўziқ elipssimon, ўtkir zvážit kaltabandli, notekis arrasimon қirrali bўlakchalardan Tashkil topgan toқ patsimon murakkab barg bўlib, Uzun Bandi ordamida zpěv wa shohlarida қarama-қarshi ўrnashgan. Maida, Yohimli Khidli, Sarғish-oқ Rangli, Besh Bálakli Gullari Al-Konosimon Gultўplamida Joylashgan. Mevasi - Sharsimon, 3 - 5 Uruғli, қora-binafsha (қora-siyoҳ) rangli, sershir, yaltiro қ meva.
Květen-červen olarida gullaydi, mevasi srpen-září pishadi.
Více informací o Pishgan, Kritilmangan va Kuritilgan Mevashi Kamda Yashi Ochilgan Gullari Ishlatiladi. Gulidan (gulbargidan) yoimli, rozmazaný va khushbay hidli murabbo pishiriladi. Epilgan nonni mazali ishilish uchun uning ҳamiriga gulbargidan қўshadi. Mevasidan Murabbo, marmeláda, marmeláda, tisk, kissel, pěna, víno (bazar vinararni bўyash ҳamda ularg Muskat ta'mini berish uchun), syrka va boshқa masulotlar daamda sladkostí va pyroglar ichiga salted ging. Marjondarahtning Kuritilgan mevasi bazan choi va káva Ernida damlab ichiladi.
Marjon Darahting gulini tarkibida ether moi, vitamin C, cyanogen glykosidlar (sambunigrin va sambucinigrin), rutin ҳamda chlorogen, káva, olma, valerian, syrka kisalar va boscha moddalarar ўladi. Mevasi тz tarkibid larandlar (glukóza va fruktóza), pohovka ҳoldagi organické (assan olma) kyselé, vitamín C, karoten, anthokyanlar (asosan cyanidin glykosidi), dech na va birikmalarni saқlidi.
Қora marjondarahtinin гulidan (bazan mevasidan ҳam) tayörlangan damlama va tincture қ al қ lékařství oxyd bod va boshқa shamollash kasalliklarida, bosh oғryғa va bronchiální astma casalligini davalashda kanalladi. Bolest v krku, yaftala nafas yininglarining boshқa shamollanish, yallyғanilish casallyclaride gulning қaynatmasi bilan tomochayadi. Mevadan pishrilgangan želé chirurgie sifatid tavsiya ethyladi.
Khalқ lékařství sidnaza bazan darakht tanasi va shokhlarining pstloғini ichaynatmasi ichdan keton ketganda, қon oқishini tўҳtatuvchi viysik daydovchi, bargi va ush navalaring Zobrazit v angličtině
Marjondarathini guli syi dik ҳaydovchi, terlatuvchi, burrishtiruvchi (ich ottirovuvchi) va yallyғlanishga karshi tasirga ego. Shuning uchun Hulín (BAZAN mevasini ҳam) damlamasi ilmy meditsinada shamollash kasalliklarida terlatuvchi, Zhigar kasalliklarida ўt ҳaydovchi, buyrak, siydik pufagi va Yullari kasalliklarida siydik ҳaydovchi vosita sifatida қўllaniladi. Shuningdek laryngitida, bronchitida, chřipka wa Nafas yўllarining boshқa yalliғlanish kasalliklarida tomoқni gulni issiқ damlamasi Bilan chayiladi: Baud, neuralgie wa boshқa shamollash kasalliklarida Tanana oғrigan zhoyiga Dokan issiқ damlamasiga ҳўllab bosiladi.
Mevasidan tayyrlangan suyuқ extract surgus tassir kўrsatadi.
Marjondarahtinin guli terlatuvchi, ichni yumshatuvchi va tomoғ oғganda ishlatiladigan choylar - yiғmalar tarkibiga kiradi.
Maҳsar, bўўққor maҳsar - Barvení šafránů - Carthamus tinctorius L.
Māsarni vatani Epiofiya (Habashiston) yoki indiston (etimol Misr yoki Afaniston) ani isққ va қurқ a қlimli tomnariari taҳmin Gilinadi. Kozirgi va oda my olinadigan ўsimlik sifatida kplab İstiryladi. Maҳsar asosan Ukrajina va Volga odvážně zhanubidagi ba'zi mogularida, Kavkaz, kozoistonni zhanubida v tarta Osiyo republika akaridar eqnadi.
Māsar Қoқidoshlar (Murakkabguldoshlar) Oilyaga Mansub Bir Yilllik imsimlik. Pásky tsiku Mayda, Saris, Zalaldoki Yoki Tinin Zalaldos-Kisil Rangli Gullari Savatcha Gult-Plumyga Joylashgan. Savatchaning amarama bargchalari қalin, mayda tikonli, tishimon қirrali. Mevasi - pista.
Červen-srpen oilarida Gullaydi, Mewasi srpen-září Etiladi.
Ovқatga maҳsarni mevasidan olingan moi ishlatiladi. Tozalangan maҳsar moi sifati bўyicha kungabar moining eng yahshi nalarridan Polishmaydi.
Maҳsarni mevasi tarkibida 15-37, 48% (60% tozalangan uruғida prověšení) Yarim қuruvchi (қotuvchi) má Gulida - bўoқ moddalar - ҳalkon glikozidlari (sariқ pigment - va carthamin қizil pigment izokartamin) glikozidlar flavon (luteolin 0,7% - 7 - glukosid, neocartamin, kartamidin - 5 - glukosid) va boshқa moddalar bor. Barga Oz tarkibid 0,5% flavonoidární (luteolin - 7 - glukosid va boshkalar), oshlovchi va bosha birikmalar saқlydi.
Ibn Sino fikricha maҳsar burishtirish va čip otlarni pishishini (etilishini) tezlatuvchi tasirga ego. U ma bilansar bilance sepkil va pes doғini yotgan, temiratikini (sirka ibshib), byalardagi stomatitis (oғ ғrīni) ani (asal bilan surtor dori tayerlanadi) davolagan.
Maҳsar gulidan tayyrlangan damlama қ al қ ins ins ins ins ins itis ins a ins ins ins lash ins ғ hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat hepat if if if if if if if by by.. Raised raised raised
Pharmaceuticals of Amaliyotida maҳsar myidan Kungabakar Moi ўrnida Mingdevona Surtmasi, vyučující Surtma (linimentární), Malamílar Va medicína sovuni Tayerlashda Foydalanish Mumkin.
Muruch - černý pepř - Piper nigrum L. t
Muruchning vatani Ҳindiston. Tropic a Mamlakatlard ziravor ўsimlik sifatida риtiriladi fakat. Shu davlatlardan Uzbekistonga keltirilib, shoplar va bozorlar orkali khalka sotiladi.
Muruch Murchdoshlar Oilassiga Mansub, 15 m pás Gacha Uzunlikdagi, Yochlangan, Dim Yashil Liana (Chirmashib Sadigan) simlik. Barglari tukhumsimon va yuraksimon, consideredkırı уч považováno za bўlib, bandi ёрurdamida po va shohlarda ketma-ket ўrnashgan. Mayda krimsiz gullari siyrak gulli byla banda gultplamiga jojlashgan. Mevasi - oldin Yashil, pishganda қizil, sўngrā sarғish rangga adtadigan, sharsimon, sershir, danakli mev.
Bir Yilda Murch Ikki March Goollab, Mevasi Etiadi.
Ovқatga Ziravor Sifatida Muruchni Etilib Pishmagan (Dumbul ҳ Solidagi), Yiғib қuritilgan, Kozziga Kozi лиimli лиidli, Achchiали rozmazal, қora rangli mevasi Ishlatiladi. Ziravor Sifatidu Mruch Souslar, Saladlare Tayerlashda, Bodring, Caram, Tomato Va Boshka Sabzavotlarni Zamra Bali Murachdan Yana Sabzavot, Baliқa Gўsht Masҳlotlotridarid konzervovaný ishilishda Foydalaniladi. Shar taomlarini murusiz tayerlash va istemol Khilishni pharaz Kilish Kiyin.
Muruch mevashi tarkibida unga acchy-mazu beruchi piperin (5–9%) alkaloidy, moi-esterový ester, dehet, škrob, va boscha moddalar bor.
Muruch ҳalқ tabobatida Kadimdan Ishlatib Kelinadi. Uni Ibn Sino ҳam z Vaқtida Kқўp Alaghan. Muruch mevashini (muruchni) tisha va koz kasalliklarini davolash Kamda ishtaҳa ochish, ovat kazm bishlishini yakhlilish uchun viydiyk kajdovci je oživen sifatid ishlatiladi. Muruchni asasalga aralashtirib қorib anginani, písně (boda soda) a ғrini тi (sirka bilan) davolash va каниkania tozalashda beriladi. Ibn Sino fikricha muruch yana Ichak ғriғi, қora gigar (talқ) shishida va boshқa kasalliklardaam foudalidir. Muruchni bosha dorivor masulotlar bilan aralashtirib tayyrlangan dorini (yalash uchun dori) yўtal v krakrak oryganda yalashga beriladi.
Muruch mevasi ishtaha ochish va ovat kazm bўlishini ishilovchi tasirga ego. Shuning uchun undan bazan ilmiy mezhinada shu masada foydalaniladi.
Namak turlari - Dogrose - Rosa L.
Ovvoyi ҳolda namatak turlari Ўrta Osiyo territoriyasida Keng tarқalgan bўlib, ular toғli tumanlarda toғlarning pastki, ўrta va yuқori қismidagi toғ yong baғirlarida, toғdagi daro, Darocha, ariқ va boshқa suv bўylarida, archazorlarda, butazorlarda, toғ etaklarida, tekisliklardagi oazislarda, daro vodiylarida, tўқayzorlarda, boғlarda wa bosha erlard adi Sadi. Bazan namatakzlar ҳil Siladi. Namak turlari dorivor massulot olish va baazan manzaral imsimlik sifatid İstiriladi.
Namak turlari Ránodoshlar Oilashiga Mansub, Balandligi 1 - 3 m blgan, tikonli, chiroili butalar. Barglari toқ patli murakkab bўlib, bandi yerdamida po va shokhlarda ketma-ket ўrnashgan. Barg blakchalari tukhumsimon, chazi-tukhumsimon, myslel shakli yoki ellipssimon, quikir arrasimon yoki tishsimon rrali. Yirik khushbҳy ҳidli, turli (o, sariқ, pushti, )izil) rangli gullari yakka-yakka, 2–3 tadan po va wa shokhlarini yuori қismida yoki bir часanchasi қalқconsimon tўpgulga наrnashgan. Mevasi - Turli Shakilli (Šaršimon, Tukhumsimon Yoki Chazi), Rangli (Zyzil, Tizil Va Boshacha Rangli), Katta-kichiklikdagi, Kop Urulyi (Kanakiyi Mevasi Sakonacha, Kürürüli (Hanaji Mevasi oғacha), Gul Uryuli (Kaney Mevashi Gyo-ko-rya), Gul Uryuli (Kanakyi Mevashi Gyoklydagi)
Namak turlari květen-srpen oilarida gullaydi, mevasi červenec-říjen pishadi.
Namak tourlari bir - biridan gullarining pozice, hodnocení rays wa shakli, katkichichi, tikonalirink shackli, jojlanishi va bosha belgilari bilan faran қiladi.
Ovataga Namak tourlarining estilib pishgan mevasi Kuritilmay yoki Kuritilgan Golda ishlatiladi. Mevadan compote, sharbat, murabbo, jam, kvas, vitaminli bun, cukroví masalli va boshқa masulotlar tayerlanadi. Basan mevashi choi singari damlab ischiladi.
Namatak turlarining mevasi tarkibida қandlar, organické (citron, OLMA) kislotalar, flavonoidlar (kaempferol, quercetin va ularni glikozidlari) ether Moya, oshlovchi, pektin, bўoқ, minerální (kўp miқdorda draselný ҳamda dráhy, mangan, hořčík, vápník, fosfor, sodík, oltinguhurt va boshқa elementarar tuzlari) va boshқa moddalar bor. Namak tourlarining mevalarini asosii Kimmati ularni turli vitaminlarg, ainiқsa vitamin C (0,2–6%, basan - 18% gacha) ha, amda vitamín B1, In2, R, K va RR, karizinga bitva blylishidir. Uruғi (ҳақиқий меваси - ёнғоқчалар) Z tarkibid vitaminu E va ғ (8,46 - 9,63%) salylydi.
Lék dorivore je sifatida Ўrta Osiyoda ўsadigan қuyidagi tўrtta turini mevasi (қolgan turlarini mevasi тz tarkibida vitamin C nam saқlaydi) a ishlatiladi:
Begger namatmagi, Oқ ҳargul - Beggerova růže - Rosa beggeriana Schrenk, Uon namatmagi - Kokand pes růže - Rosa kokanica (Rgl.) Rgl.ex Juz. va Fedchenko Nadmatagi - divoká růže Fedchenko - Rosa fedtschenkoana Rgl. Sklizeň bu uchta turrii yuori vitamín - vitamín C ani kўp miқorda (10–20% sats gacha) saқlidigan namataklar b уlib, ularni mevasi, ilmiya medinidad multivitaminli (turli vitinlarar saқlovchi) lotsulot sifatidasyla sidatide meltsidi-sylvitaminas multivitaminli (turli vitinlar saқlovchi) Mevadan olingan (vitamín C - kyselina askorbová) va tayerlanadigan (sharbat, extrakt, kukuřice - powohydride қilnadigan tablet) léčivý přípravek medikament avitaminosis va hypovitaminosis (vitaminlarnie etishmasligi) casalliklarni davolash Zobrazit více Zobrazit původní Boulardan tashқari, ozқovқ ovat sanoatida namamak mevalari cukrář masulotlarini (konfetlar, dragee va boshkalar) vitae boitish uchun kam ishlatiladi.
Namatakning ҳaқiқy mevalari - onғovchalar (notўғri uruғi Deb yuritiladi) vzhledem k tomu, olinadigan mého - namatak Moya ҳamda ўziga ҳos murakkab technologie Bilan sohta mevadan tayorlanadigan namatak Moya vitaminlarga bojovat bўlib, chakanda Moya Singhara kuyganlarni, yaralarni, dermatóza wa boshқa Teri kasalliklarini ҳamda radioaktivní Nurlar Bilan davolash vaқtida Yuz Beradigan Shilli Pardalarning (Meddad, Kyzyl Yangachda va Boshalarda) Kuyishini Davolash Uchun Ullaniladi.
Mevada - Yana Karotolin Dorivor preparati olinib, Bilan má trofickou povahu, ekzém, shillқ pardalarni shikastlanishlari va bosha teri casalliclarry davolanadi.
Yuқori Vitaminli Namak Tourlarining Mewasi Vitaminli Va Multivitaminli Jihmalar - Choylar Tarkibiga Kiradi.
Ishlatunidigan nakamakning turўnichi turi - iturun namak, iturun - Rosa canina - Rosa canina L. boshқa uchuriga nisbatan mevasi tarkibida vitamin C ani kam saқlydi. Shuning uchun uni mevasidan vitamín C olinmaydi va undan vitaminli koncentrát tayyrlanmaydi. Extrakt mevasidanu Itburun - holosas tayerlanadi. Ilmi meditsada Volos cholecystitis, hepatitida (sarikasal) Hamda zhigar va “Boshing kasalliklarini davolash uchun“ ullaniladi ”. Namatakni ҳaқiқiy mevalari - Yonғoқchalar (sohta meva ichidagi “uruғlari”) Siydik ҳaydovchi vychovává Sifatida lallaniladi.
Onғoқchalari ( "uruғi"), vzhledem k tomu, wa tuklardan tozalangan mevaning yumshoқ қismidan tayorlangan damlama wa қaynatma (kўproқ itburun namatak mevasidan) nebo halқ meditsinasida ich ketish wa қon ARALASH ich ketishni, Isıtma, ichak yuқumli wa boshқa kasalliklarini davolash, mléko yalliғlanishi wa oғrishida oғizni chayish ҳamda bachadondan onon Oshishini tўҳtatish uchun ishatlatadi. Itburun namak ildizidan tayyrlangan damla va қaynatma bilancia meeda va zhigar kasalliklarini, bargini kukun (prášky) bilan yar va hotkatlar davolanadi.
Ibn Sino itburun namak (itburun) je dán kasallikarni davolashda foydalangan. Uni fikricha itburun namak (ainiқsa gullari) nervů shamollagandy, қulo, tish va bosh андаryganda, tomova bodomcha bezini shishganda, ish sishda, chi қ ichicho va boschard foidaldir.
Ўzbekistonni toғli tumanlarini aҳolisi namatak mevasi, ayniқsa itburun namatakning yirik, Atlee wa yumshoқ mevasini shamollash, beriberi kasalliklarini davolash Aldean olish wa, wa charchashni Aldean olish charchaganda organizmga қuvvat Berisha uchun, ayniқsa baҳor faslida Kishi organismy vitaminlarga muҳtozh bўlgan vaқtda kўp istemol қiladilar.
http://uz.denemetr.com/docs/769/index-40975-1.html?page=8Lima fazole: fotografie, užitečné vlastnosti, pěstování a péče. Lima fazole - malý-známý druh luštěnin, nalezený v Limě (Peru), odkud jeho jméno. Patří, stejně jako kukuřice, ke starověkým kulturám. Fazolová zrna byla používána v potravinách a pro léčbu dlouho před naší dobou.
Má vynikající chuť, rychle vařenou měkkou, nenáročnou na podmínky pěstování a velmi produktivní. Lima fazole jsou často nazývány máslem pro jeho krémovou chuť v hotové formě.
V našich podmínkách se tyto fazole pěstují jako jednoletá plodina, ale existují dva roky a trvalky.
Její odrůdy jsou rozděleny na křoví (výška 20-60cm), kudrnaté (výška 2-15m) a střední typ.
Bush odrůdy jsou nejčasnější a jsou rozlišovány zrání fazolí.
Květenství fazole v podobě štětce obsahuje 30-60 malých květů bílé, bílé, zelené, fialové nebo fialové barvy. Plochá, mlžná fazole 7–20 cm dlouhá se podobají půlměsíci. Při zrání snadno prasknou a zrna se rozlévají na zem. V fazole je 2-4 semen plochého tvaru. Jejich barva je bílá nebo pestrá.
Čerstvé bílkoviny lima fazole jsou snadno vstřebává do těla a jsou dobrým lékem na pálení žáhy, protože mají alkalickou reakci. Zrna obsahují draslík, železo, mangan, vitamin B, komplexní sacharidy. Folát a thiamin, který se nachází ve fazole, se podílejí na tvorbě krve a metabolických procesech.
Spotřeba dostatečného množství rostlinné vlákniny snižuje riziko mnoha gastrointestinálních onemocnění. Lima fazole obsahují speciální druh vlákniny, která významně snižuje hladinu cholesterolu.
Tento typ fazolí roste nejlépe na půdách s neutrální reakcí, ale vydrží mírně kyselý. Solární a dobře zahřáté oblasti s propustnou půdou jsou vybrány pro výsadbu, protože netoleruje stojatou vodu.
Věnujte pozornost! Sladká fazole Lima se pěstuje stejným způsobem jako jiné odrůdy tohoto druhu. Nicméně, toto je nejvíce thermophilic rozmanitost, takže musíte zdůraznit hlavní body, které je třeba věnovat pozornost, aby se získala zrna vynikající kvality.
Pro růst a dobrý vývoj vyžadují rostliny teplotu ne nižší než 20-25 ° C. V chladných letních podmínkách se tvoří méně produktivních fazolí, tj. snížený výnos.
V době sucha je pravidelně zavlažován, jinak se pupeny z nedostatku vody zřítí.
Dejte ji stejným způsobem jako běžné fazole. Jeho nejlepší předchůdci jsou zeleninové plodiny, kromě rostlin vlastní rodiny luštěnin.
Věnujte pozornost! Lima rostliny jsou huňaté, horolezecké a střední typy, a výška se pohybuje od 30 cm do 15 metrů. Multimetrové obry však mohou být pěstovány pouze ve velmi teplém klimatu jižních regionů.
Semena se vysazují ve druhé polovině května, kdy hrozí opakované mrazy a půda se zahřeje na 15 ° C.
Zavřete semena v hloubce 4-5cm, řádkování - 70cm. V řadě rostlin, huňaté odrůdy jsou umístěny v 15-20cm, lezení odrůdy - 30-40cm.
Kudrnaté fazole jsou pěstovány s použitím podpěr nebo umístěny na jižní straně rocker rostlin (kukuřice).
Za teplého počasí se sazenice objevují za 10-12 dní.
Během vegetačního období není půda předávkována, je neustále vlhká, volná a bez plevelů.
Mladé fazole s nezralým zrnem jsou sklízeny pravidelně, jak se tvoří. Fazole musí být plné, ale listy zůstávají šťavnaté a nemění barvu.
Pro získání suchých fazolí nebo semen, rostliny sekat s nejvyšším množstvím zažloutlých fazolí. Zároveň nedovolte prasknutí ventilů.
To platí pro odrůdy s přátelským zráním fazolí.
Pokud má vysazená odrůda roztaženou dobu zrání fazolí, sklizeň zralých semen se provádí selektivně alespoň 1-2 krát týdně. Před nástupem mrazů narušují všechny zelené fazolky a používají je k jídlu.
Zralé fazole poprášte pod baldachýnem v průvanu a pak se zbavte ventilů.
Můžete pěstovat sazenice lima fazole a pak je zasadit v otevřeném terénu. K tomuto účelu se používají hrnce z rašeliny a humusu, aby nedošlo k poranění kořenů během transplantace. Fazole netolerují transplantaci. Sazenice pritenyuyut a postupně zvyknout na slunce.
Fazole Lima nejsou prakticky poškozeny škůdci. Navíc odpuzuje hmyz i u řady pěstebních rostlin. Její kudrnaté odrůdy mohou být vysazeny v blízkosti altánků a oken pro ochranu před mouchy, komáry a mouchy.
Fazole úspěšně nahrazují maso. Díky škrobnatým látkám a vláknům rychle vyživuje žaludek a prodlužuje pocit plnosti.
Před vařením jsou fazole namočené po dobu 8-10 hodin. Zjemňuje, absorbuje vodu a rychleji vaří. Oligosacharidy se rozpouštějí ve vodě - látky, které nejsou stravitelné v lidském těle, způsobují tvorbu plynu a komplikují proces trávení.
To vaří různé pokrmy, stejně jako z obvyklých fazolí. Mladá zrna jsou velmi chutná čerstvá.
Lima fazole mají léčivé účinky a jsou dobré pro svalový systém. Puree lima fazole, lékaři patří do stravy pro nemoci žaludku, to dopadá vynikající fazole chléb. Libra lima obsahuje tolik živin jako 1 kg masa.
Vůně listů lima fazole odradí hmyz, dokonce od sousedních rostlin. Na americkém pacifickém pobřeží je považován za přirozený repelent. Proto je lepší umístit kudrnaté odrůdy Limy do blízkosti altánů nebo oken zahradních domků - bude to odradit mušky, komáry a mouchy. Pravděpodobně tato vlastnost také šetří fazole od hmyzích škůdců.
Ten, kdo nikdy nesil fazole, ztratil hodně. Tato fazole se nazývá máslo, protože zrna mají smetanovou chuť, která k misce nepřidává kalorií vůbec. Může se dokonce použít i jako dieta pro hubnutí jako náhražka masa.
http://stopdacha.ru/fasol-limskaya-foto-poleznye-svojstva-vyrashhivanie-i-uhod.html