Mincovna mezi zahrádkáři má svou popularitu díky svému použití. Často se používá v medicíně i ve vaření. Kromě toho je to nenáročný závod, a vyžaduje malou péči. Podívejme se blíže na druhy této rostliny, jak to vypadá a kde roste.
Mezi různými mincovnami je čokoláda oblíbená díky své čokoládové chuti. Má zelené listy, na kterých je fialový odstín. Výška rostliny až 25 cm. Roste s velkým tempem, protože má silné plíživé kořeny. Nejlepší je zasadit se do kontejneru. Snadno snášet první mráz. Tato rostlina je vhodná pro začátečníky i nezkušené zahradníky. Základní pravidla pro přistání:
Menthol máta je pepřová odrůda, dosahuje výšky až 60 cm a má štiplavý zápach, vysoký obsah mentolu. Na rozdíl od jiných druhů má tmavé stonky. Prakticky není vystaven škůdcům a chorobám. Listy mohou být oškubané za 2-3 měsíce po výsadbě, při zachování všech jeho příznivých vlastností.
Tento druh roste ve všech zemích světa. Stonky dosahují výšky 60-70 cm, listy jsou zelené, protáhlé. Květy jsou růžovo fialové, umístěné v horní části mezi listy. Na rozdíl od máty peprné nemá pole ostrý pach a chladnou chuť. Široce používaný ve vaření, ve výrobě nápojů a pečení dortů.
Vytrvalá rostlina, která obsahuje esenciální olej. Vůně této rostliny láká kočky. To může dosáhnout výšky půl metru k metru. Květy ve formě střapců jsou umístěny na koruně. Květy jsou bílé s fialovými tečkami. Kvetení začíná na konci června, začátkem července. To je široce používané v kosmetologii, vaření.
Vytrvalá bylina, dosahující výšky 70 cm, oválné listy červené barvy. Květy jsou malé, shromážděné v květenství, fialová barva. Pokud si otřete list, vyjde vůně máty. Roste hlavně v mokrých půdách, v blízkosti řek, potoků. Používá se při vaření.
Voňavá máta je vytrvalá rostlina, asi 50 cm, na okraji má světle zelené listy. Kvete od července do začátku prvního mrazu. Schopen odolat teplotám až 30 stupňů. Vyžaduje neustálé prořezávání kořenů, protože roste silně v důsledku plíživých kořenů. Některé odrůdy mají bílé skvrny na listech.
Lesní máta může dosahovat výšky 40 až 90 cm, má vysoké, silné stonky, na kterých se nacházejí podlouhlé listy. Má silné rozvětvené kořeny, které se velmi rychle šíří a vyžadují prořezávání. Kvetení probíhá od června do srpna. V prvním roce, po výsevu, začíná kvetení, ale nebudou semena. Květiny mohou být červené, růžové, shromážděné v květenství. Rostlina zimy dobře, nebojí se silných mrazů.
Japonská máta působí jako vytrvalá rostlina, růst od 15 do 50 cm, roste hlavně v bažinatých oblastech, je považován za vzácný druh. Květy mohou být bílé nebo světle fialové, se 4 tyčinkami. Doba květu trvá téměř 3 měsíce, začíná v srpnu a do konce října. Používá se především v kosmetologii a vaření.
Nejoblíbenější je máta peprná. Je to vytrvalá rostlina ve výšce až 1 metr. Zelené listy, zoubkované na okrajích. Květiny jsou malé fialové odstíny, shromážděné v květenství v podobě ucha, jsou v horní části natáčení. Kvetení začíná v červnu a končí koncem září. Snadno snáší zimní a silné mrazy. Má silné plíživé kořeny, díky kterým rychle roste. Jedná se o druh vodní máty. Často se používá v tradiční medicíně, parfumerii, vaření.
Kudrnatá máta je téměř stejná jako máta peprná. Země původu je Amerika. Výrazným znakem je nedostatek chladicího efektu. Kudrnatá máta obsahuje méně mentolu. Složení éterických olejů tohoto typu zahrnuje:
Vlasti z tohoto druhu je Mexiko. Vzrostlý rozlehlý keř, vysoký až 50 cm, v podstatě roste jako jednoletá rostlina. Má spoustu zeleně, oválných zelených listů. Začíná kvést v prvním roce života. Květy mohou být různých odstínů: růžová, fialová, bílá, modrá. Velikost až 1 cm, rostlina preferuje úrodnou půdu, osvětlené místo. Netoleruje těžké mrazy. Pro zimu je nutné v interiérech opětovně zasadit do hrnce. Šíří se dělením keře a semen. Široce používané v kosmetologii a vaření.
Citronová máta v obyčejných lidech se nazývá melissa. Často se nachází v zahradách. To je nenáročná trvalka. Na výšku může dosáhnout až 1 metr. Za příznivých podmínek, po odkvětu, jeho semena jsou nesena větrem, a téměř každý dostane dobrou klíčivost. Silný, rozlehlý keř má světle zelené listy, vyřezávané na okrajích. Květy jsou malé, jsou na vrcholu rostliny, má bílý, růžový nebo žlutý odstín. Charakteristickým rysem je přítomnost citronové chuti, zejména během kvetení. Volbou půdy nenáročný, snadno roste na každém typu půdy. Zahrnuje:
Divoká máta se nazývá pole. Má jemné a měkké aroma. Jeho esenciální olej obsahuje:
Zahrnuje také velké množství užitečných látek. Roste po celém Rusku. Nachází se v blízkosti řek, potoků, bažinatého okolí, lesů. Vytrvalá rostlina, až 1 metr vysoká. Má zelené listy, na okrajích zubaté. Květy jsou malé, nenápadné, mohou být světle fialové barvy a tmavé. Květenství je umístěno ve tvaru ucha na korunce. K podmínkám nenáročný. Používá se při vaření a tradiční medicíně.
Máta roste hlavně v mokřadech, na březích řek, podél potoků, roklí. A také v stepích, lesních stepích, téměř v celé evropské části Ruska. Mincovna může růst na zahradním pozemku. Každý druh roste v různých zemích. Například: louka je běžnější v Rusku, na Dálném východě. Zahradní máta je běžnější na jihozápadě. Kudrnatá máta roste v Asii a Africe. Voňavá máta je běžná ve Středomoří, Evropě, Malé Asii.
Máta je široce používaná v tradiční medicíně, vaření, kosmetologii. Je schopna mít účinky:
Máta je léčivá rostlina, měla by být sklizena, když rostlina získala barvu. Pro výrobu léčivého přípravku používajícího výhonky, listy, květy. Mincovna se používá k léčbě následujících onemocnění:
Na základě rostliny jsou vyrobeny kapky, poplatky, masti, tablety. Do zubní pasty se přidává také esenciální olej.
V rozsáhlém světě existuje mnoho druhů máty, které mají mnoho užitečných vlastností. Jsou také široce používány v oblasti medicíny. Pokud tato léčivá rostlina roste na pozemku, může sloužit jako lékárnička.
http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/mnogoletniki/mjata/vidy-m.htmlStarověká řecká legenda říká, že máta je krásná nymfa Minta, která se změnila v rostlinu. Bohyně Persephone, mít se dozvěděl, že mladá kráska přitahovala její manželku Aida, položil kouzlo na víle. Od té doby se na Krétě a dalších částech Středozemního moře objevila mincovna.
Kde dnes rostla máta? Bohužel je to jen krásná pohádka, jinak by svět měl takovou řadu vonných, kořeněných aromatických a dokonce i léčivých rostlin spojených pod společným názvem mincovna. Dnes je objeveno více než 25 druhů patřících do rodiny jehněčí kůže, které mají některé společné rysy, ale také důležité rozdíly. Co je pěstování máty v různých částech světa?
Pokud uděláte obecný popis pro většinu druhů, pak máta je bylinná rostlina s rovnými nebo ubytovacími stonky v délce, v závislosti na druhu, od 20 do 150 centimetrů. Mát má oválné, vejčité nebo protáhlé listy o délce 4–8 cm, často, jako stonky, pubertální. Kromě toho má máta zvláštní květinový tvar, který dal druhé jméno celé rodině - houba květiny.
Z celkového počtu existujících druhů se aktivně pěstuje ne více než jedna třetina, ale vonné a dokonce okrasné rostliny, které jsou velmi vzdálenými příbuznými, se někdy považují za mincovnu.
Nejznámější v Rusku je mátová louka nebo Mentha arvensis. Tento druh jako divoká rostlina může být viděn v Evropě a téměř všude v naší zemi od jejích západních hranic po Dálný východ. Tento druh je také nazýván mincovním šlechticem nebo Laponskem.
Olej získaný z kultury obsahuje od 60 do 92% mentolu. Navzdory tomu je chuť lukové máty měkká, což umožňuje použití listů a vrcholků výhonků pro vaření a lékařské účely. Stonky tohoto trvalého druhu rostou do výšky 80 cm. Oddenky, jako ty související rostliny, plíživé, mocné. Květiny mají narůžovělou nebo fialovou barvu, malou, sbíranou na falešných přeslenech umístěných podél stonku. Doba květu mincovny začíná v červnu a končí až v říjnu.
Máta peprná nebo Mentha spicata je vytrvalá bylina, která nemá tak jasnou chuť jako máta peprná, ale nemá obdoby v evropských výsadbách. Ve volné přírodě lze tento druh nalézt na jihozápadě a na jihu Ruska, kde roste na vlhkých stinných místech.
Tento druh máty má jeden-rok tetrahedral stonek, dosahovat délky asi metr, na kterém podlouhlé-ovate listy jsou lokalizovány, se špičatými špičkami. Jak je vidět na fotografii zahradní máty, horní část listu je zcela hladká, nejmenší chlupy jsou pouze žíly na zadní straně. Výška rostliny nepřekračuje 45 cm, ale keř roste na šířku 90 cm, malé fialové květy mátové zahrady, jako na fotografii, se objevují v červenci a mizí až na konci léta.
Pro kulinářské účely se používají suché a čerstvé lístky máty s výraznou vůní a přímou, lehce kořeněnou chutí.
Kudrnatá máta, kudrnatá nebo Mentha spicata crispa je druh zahradní máty se specifickou formou listí. Ačkoli tato atraktivní rostlina byla nalezena ve volné přírodě pouze v částech Asie, jižní Evropy a severní Afriky, kudrnatá máta se rychle přesunula do oblastí s mírným podnebím a pěstovala se nejen v evropských zemích a Rusku, ale také na severoamerickém kontinentu.
Výška vytrvalých rostlin se pohybuje od 30 do 100 cm, stonky jsou mocné, vzpřímené, usazené se sklizenými hranami, jasně zelené listy. Květy kudrnaté máty se liší od květů blízce příbuzných druhů, mají bledě růžovou nebo bílou barvu a jsou shromážděny v květovaných květenstvích.
Marocká máta nebo Mentha spicata crispa marocká - to není nic jiného než kudrnatá máta. Konkrétní název je francouzského původu a odkazuje na doby, kdy Maroko, mimo jiné severoafrické provincie, bylo kolonií Francie. Koření, ovoce a rostliny přivezené z této země se Evropanům zdály podivné.
Marocká máta, pěstovaná v teplejším klimatu než ve Starém světě, obsahovala více éterických olejů a mentolu, kromě toho měla neobvyklé vlnité listy, a proto si získala dobře zavedené jméno.
Mentha rotundifolia nebo mincovna kulatá mincovna se nazývá egyptská, zlatá a cukrářská. Často interspecific hybrid mezi mincovna dlouho a voňavé se nazývá jablková máta. Původně tento druh pochází z Malé Asie nebo ze severní Afriky.
A ve středním pruhu a na jihu Evropy, v transkaukazských zemích a v Rusku, kde rostou máty jako zahradní plodiny, je rostlina ceněna pro svou příjemnou, osvěžující chuť, jemnou vůni.
Pro kulinářské účely se používají nejen mladé listy, ale i celá zelená část rostliny. Kromě obvyklých forem jablečné máty se zelenými listy jsou v současné době pestré odrůdy, kombinující dekorativní a kořeněnou chuť. Jak ty, tak i další variace jablečné máty tvoří travnaté keře, vysoké 50 až 70 cm, pokryté charakteristikou pro kulaté nebo široce vejčité listy, na kterých je jasně vidět hustá hromada.
Stále populárnější čokoládová máta nebo Mentha piperita citrata Čokoláda je variace máty peprné, která kombinuje chuť mentolu s jemnými tóny citrusů a čokolády.
Dojem, že má mincovna opravdu něco společného s oblíbenou pochoutkou, je podpořen barvením rostliny, ve které je spousta antokyaninů.
Voňavá máta nebo Mentha suaveolens, rozšířená ve Středomoří a v zemích Malé Asie, stejně jako v řadě evropských zemí, je vytrvalá vonná rostlina, která se používá ve vaření a medicíně. Ve volné přírodě, rostlina přijde na slunce, ale ne suché hrany.
V zemích, kde roste tento druh máty, dosahuje výšky 30 až 100 cm, stonky jsou vzpřímené, pubertální, pokryté středně zelenými listy ve tvaru srdce. Listové destičky jsou rozdrcené, s malými zuby na okrajích. Voňavé máty kvetou, tvořící kuželovité husté květenství, skládající se z malých bílých květů.
Neznámý pro Evropany a japonskou mincovnu prezentovanou na fotografii nebo Mentha japonica je vytrvalá rostlina nacházející se pouze na dvou ostrovech japonského souostroví, Hokkaido a Honšú.
Místa, kde roste japonská mincovna, jsou většinou bažinaté nebo mokré lesy. Výška vzácné rostliny, a to i pro zemi vycházejícího slunce, nepřesahuje 40 cm, stonky jsou vztyčené nebo plíživé, listy jsou malé, sotva dosahují 2 cm na délku, malé květy bílého nebo světle fialového odstínu jsou shromažďovány v řídkých květenstvích. Je na čase rozkvétat japonskou mincovnu, na fotografii přichází v srpnu a trvá do poloviny podzimu.
Stejně jako ostatní druhy z rodiny, rostlina obsahuje éterické oleje a je používán pro výrobu kosmetiky, a je také používán jako kořeněné ochucovadlo koření.
Lesní máta nebo mandle v naší zemi se nazývá rostlina patřící do rodiny Yasnotkovyh, ale která je jen vzdáleným příbuzným obvyklé máty. To je Origanum nebo Origanum vulgare. V Evropě, a zejména v zemích Středomoří, je lesní mincovna uvedená na fotografii známa jako Oregano.
V Rusku, kde oregano nebo lesní mincovna roste téměř po celé zemi ve volné přírodě, se kultura používá jako lék. Ve střední zóně evropské části a na Sibiři se oregano nachází na lužních lesích a pasekách, v dubových lesích a podél okrajů jehličnatých lesů.
Ve Francii, Itálii a USA jsou lesní oregano nebo oregano oceňovány jako koření pro zeleninové a masové pokrmy, pečivo a marinády. Proto se v těchto regionech aktivně pěstuje bylinná trvalka. Stonky lesní máty začínají větrat již nad úrovní půdy, rostou na 30 - 70 cm, v oreganu jsou podlouhlé oválné listy nahoře tmavé a na zadní straně znatelně lehčí. Květenství nejsou smíšené nebo rasies, jako ty z máty peprné, ale jsou scuteaceous, skládající se z narůžovělé nebo světle fialové malé květy.
Mexická mincovna, z níž většina druhů roste na severoamerickém kontinentu, je zahrnuta v jedné rodině a dokonce i ve skupině, ale má jiné jméno. Pro botaniky a zahrádkáře, tato rostlina je lépe známá jako lofant, multi-griddling nebo Agastache scrophulariifolia.
Jedná se o velkolepou trvalku, která tvoří křoviny až do výšky jednoho a půl metru a mají poměrně silnou vůni, která dala důvod k tomu, aby zavolala mexická mexická rostlina.
Lofant v ruských regionech se pěstuje jako atraktivní dekorativní kultura, nádherná rostlina medu a léčivá rostlina. Je pravda, že mexická mincovna v evropské části střední zóny, na západní Sibiři a Uralu přežila zimu, kultura potřebuje útočiště a záruku, že na jaře nebudou kořeny rostlin ve vodě.
Na jednom místě multicolar roste dobře až na 6 let. Dnes je mnoho odrůd chováno s květy různých odstínů od lila a tmavě modré až oranžové a karmínové.
Pokud mexická máta nebo oregano, které nesouvisí s nejbližšími příbuznými známých zahradních odrůd, se stále používá jako léčivá a kořeněná rostlina, pak je domácí mincovna rodu Plectranthus výhradně dekorativní kulturou.
Velké množství rostlin z tropických zón Asie, Afriky, Austrálie a Jižní Ameriky si nárokuje právo být nazýván mincovnou.
Plectrantrances jsou trvalky, z nichž některé našli místo v domech jako pokojové rostliny, a některé jsou pěstovány jako okrasné zahradní rostliny. A mezi travnatými rostlinami jsou také vysoké keře.
Plectranthus fruticosus, nebo až jeden metr vysoký, keř pleckrantus, je jedním z druhů máty. Keř se skládá z povrchních plíživých kořenů, pubertálních větvících výhonků, sedících ve tvaru srdce, špičatých listů o délce 10 cm. Listy mají zaoblené zuby.
Doma máta, jako na fotografii, lila voňavé květy, kombinované ve volném květenství na vrcholcích výhonků.
Coleus nebo kopřiva s jasným pestrým zeleň také odkazuje se na stejný typ jak na fotografii, domácí mincovna.
Další keř dosahující rekordní výšky 2,5 m se nazývá Plectranthus ecklonii. V Jižní Africe, kde roste mincovna této exotické odrůdy, preferuje rostlina osvětlené plochy nebo částečný stín. Keř roste poměrně pomalu, kvete každý rok, dává na konci výhonků svěžích volných květenství modré, fialové nebo bílé. Takový plectranthe je možné násobit vrstvením nebo řízky. V Rusku je nezbytné mít přístřeší pro zimu a prořezávání výhonků tak, aby růst dobře vyrostl na chladné počasí.
Plectranthus plectranthus oertendahlii je poměrně malá vnitřní rostlina, jejíž výhonky nerostou déle než 50 cm a mají plíživý vzhled. Listy na fotografii domácí máty mají zaoblený vejčitý tvar a neobvyklou barvu. Celkový tón listů je tmavě zelený a žilky jsou znatelně lehčí. Květy této kultury jsou bílé nebo s málo viditelným šeříkem, malý, sbíraný v apikálních volných květenstvích.
Plectranthus verticillatus, nebo whorbidní plectranthus, má hladké, vejčité listy světle zelené barvy. V tomto případě stonky a dokonce i listy stonky fialové nebo fialové. Kvetení je doprovázeno výskytem bílých květů, zdobených bordó nebo lila skvrnami uvnitř koruny.
Jedním z nejinteligentnějších druhů plectranthus je odrůda Plectranthus madagascariensis. Malý, až do výšky 1 metru, keř s plíživými nebo plíživými výhonky se pěstuje jako rostlina ampelous a je dobře snášen v zahradách evropské části země.
Plectranthus hybrid "Mona Lavender" je překvapivě krásná hybridní forma. Jak je vidět na fotografii, má domácí mincovna tohoto druhu vzpřímené výhonky, které tvoří kompaktní keř až do výšky 50 cm. Květy jsou hojné, velmi atraktivní. Jednotlivé květy, jako levandule, krásný lila stín. Listy do délky 5 cm mají hustou zelenou nebo dokonce fialovou barvu, která je častější u mladých listů.
http://glav-dacha.ru/kakaya-byvaet-myata-i-gde-rastet/Existují kulturní typy máty a pěstování ve volné přírodě. Navzdory různorodosti této kultury můžete vytvořit obecný popis. Bylinné rostliny s výškou 30-1000 cm mají pružný stonek, přelitý květenství malých květů fialových a růžových odstínů. Rostlina dosahuje maximální koncentrace éterických olejů na konci kvetoucí fáze, ale sbírka vonných listů začíná v červnu. Zahradníci již dlouho oceňují mincovnu pro léčivé účinky, možnost využití při vaření a parfumerii.
Mincovna se obtížně zaměňuje s jinými rostlinami díky jedinečné vůni. Listy jsou jasně zelené ve tvaru podobné kopřivy. Tato kultura je známá každému od dětství. Přes širokou distribuci v Rusku je mincovna domovem ve střední Asii a ve středomořských zemích.
Mezi stovky druhů nejoblíbenějších patří:
Mincovna jakéhokoliv druhu a odrůdy se snadno pěstuje v bytě i na zahradě. Vzhledem k jednoduchosti rostliny se často vyskytuje mezi plevelem. Kultura samotná a extrakt jsou široce používány ve vaření a léčivech. Slouží jako základ chutí, mezi kterými je mentol samostatným odkazem. Obrovský seznam léčivých vlastností umožňuje použití máty v tradiční medicíně. Je však třeba zvážit několik kontraindikací, aby nedošlo k poškození těla.
Léčivé vlastnosti máty peprné pomáhají v boji proti mnoha chorobám, které se objevily při tvorbě léků. Bylina má baktericidní, antiseptické, antispasmodické a vazodilatační účinky. Vzhledem k hmotnostnímu obsahu prospěšných látek, mincovna léčí onemocnění související s různými orgánovými systémy:
Před použitím mincovny pro léčebné účely se doporučuje poradit se s odborníkem.
Kultura se pěstuje v mnoha zemích světa nejen pro osobní, ale i komerční účely. V jižních oblastech se upřednostňují trvalé odrůdy na severu a na místech s mírným podnebím - letničky.
Na konci 19. století byla mincovna přivezena do Ruska z Anglie. Největší distribuční plocha je pozorována ve střední zóně státu.
Světlo milující rostlina reagující na sluneční světlo. Má rád mokré, úrodné půdy.
Vysoká produktivita je dosahována na Krymu, Stavropol území, na Kavkaze. Některé druhy rostou na Dálném východě a na Sibiři. Ve volné přírodě se nachází v blízkosti mokřin, podél řek a jezer, ve vlhkých polích a loukách.
Odborníci aktivně pracují na vytváření nových odrůd máty. Existuje mnoho druhů, které neztrácejí význam, například:
Odrůdy máty evropských chovatelů se také pěstují na ruském území.
Catnip kočička je tak pojmenovaná kvůli přítomnosti nepetalaktonu, přitahující kočku. Roste až do 40-1000 cm, rovné silné stonky jsou pokryty trojúhelníkovými vejčitými, pubertálními listy se zářezy. Bílé květy jsou zdobeny šplouchá fialové nebo fialové, kvetou na začátku nebo v polovině léta. Boll dozrává v srpnu.
Rostlina má jasnou, jedinečnou vůni citronu. Často se nachází ve volné přírodě. Vynikající rostlina medu, často pěstovaná v blízkosti včelínů. Těší úspěch v parfumerii, cukrářství, výrobě mýdel, lékařských oborech. Lidé užívají v případě anémie, hysterických stavů, migrén, problémů se střevy.
Známý názvy: meduňka medová, med, máta máty. Vztyčené tetrahedrální pubertální výhonky rostou až do 30-1200 cm, na řapíkách jsou opačně připevněny jasně zelené listy vejčité. Jemné purpurové nebo modrobílé květy tvoří krátké panikuly. Kvete v létě, semena dozrávají blíže k podzimu. Skladovatelnost sebraných semen - do tří let.
Příjemná citrónová příchuť činí mátou hlavní složku osvěžujících nápojů. Vzhledem ke své vysoké chuti, obsahu vitamínu C, karotenu, esenciálním olejům se bylina používá v mnoha oblastech. Dlouho se pěstuje jako medonosná rostlina.
Zařízení, které je odolné proti chladu, se doporučuje zakrýt na zimu, protože při poklesu teploty je náchylné k zamrznutí.
Flybird je nízká trvalka, 20-60 cm, s rozvětvenými stonky a klínovitými řapíky. Světle fialové květy s bílými trubičkami tvoří tlusté prstence. Kvetoucí pokračuje od poloviny do konce léta. Plody jsou připraveny k vyzvednutí koncem srpna - začátkem září.
Marsh mincovna je ceněna pro pulmonální esenciální olej rozptýlený mentholem. Najde aplikaci v cukrářství, konzervaci, parfumerii. U lidí se používá jako antiseptikum a prostředek pro hojení ran, léčení hysterických stavů, astmatu průdušek a dlouhodobého kašle.
Je zakázáno používat během těhotenství kvůli abortivním vlastnostem.
Tento typ máty ocení kuchaři, stojí za to připomenout osvěžující marocký čaj. Jemná vůně a hořký odstín listů přispívají k uhasení žízně. Populární koření s mátou pro omáčky a dezerty. Mátové nápoje zmírňují bolest a různé záněty, zvyšují imunitu, normalizují krevní tlak a zlepšují zažívací procesy.
Kultura roste ve formě krátkého keře s výhonky tečkovanými kruhovými lístky se zářezy. S dostatečným osvětlením se listy stávají fialovými. Na počátku srpna kvetou bílé květy. Preferuje vlhké, lehké půdy, které rostou v krátkém čase. Odolný vůči chlazení, chorobám a škůdcům.
Čokoládová máta je pojmenována podle vhodné chuti a sladké vůně. Je poptáván jako okrasná rostlina, koření a léky.
Tato voňavá odrůda se pěstuje všude. Silná rostlina do výšky 90 cm pro komerční účely v parfémových, lékařských a kulinářských oborech. Přítomnost karvonu změkčuje chuť a vůni zahradní máty, což oceníte při výrobě alkoholických a nealkoholických nápojů, žvýkačky, zubní pasty.
Plíživá rostlina jen zřídka roste nad 30 cm, má husté lodyhy a falešný květ. Pěstuje se za účelem zdobení zahrady, jako je rostlina medu a repeleru proti hmyzu. Druhá kvalita je způsobena velkým počtem pulgonů a limonenu.
Rostlina je také známá jako Marsh Shandra. Pěstuje keře, složené ze vzpřímených pubertálních stonků vysokých 60 cm. Připevněné k výhonkům oválné, středně pubertální listy níže. Kůň máta s bílými růžovými nebo tmavě fialovými květy po celé léto. Na loukách, na skládkách, v pustinách a v roklích roste divoká kultura, nenáročná na světlo.
Nejběžnější a nejvyhledávanější odrůda, pojmenovaná díky ostré chuti. Vytrvalá kultura dosahuje 30-1000 cm, vyčnívá rozvětvená, rovná, dutá s podlouhlými vejčitými listy s ostrými hranami, zakončená růžovými nebo měkkými fialovými přesleny. Peppermint vstupuje do kvetoucí fáze koncem června a pokračuje v květu až do podzimu. Plody se zřídka tvoří. Tento druh je ceněn jako rostlina medu, který se používá v lékařství, farmakologii a vaření. Ve volné přírodě není nalezen.
Tato rostlina se také nazývá Mint, špice, jaro, němčina. Vytrvalá bylinná plodina roste na 80-90 cm, holé, vzpřímené výhonky s podlouhlými, vrásčitými, kudrnatými listy s opačným uspořádáním jsou zakončeny fialově fialovými květenstvími.
Kvetoucí pokračuje v létě. Zrání osiva probíhá v říjnu.
Pokud jde o distribuci a použití tohoto typu, je to podobné pepermintu. Jasná vůně a jedinečná chuť díky přítomnosti karvonu a linaloolu. Osvěžující chuť není cítit díky malému množství mentolu. Kromě lékařských a kulinářských oblastí, vyvinuté aplikace v cukrovinkách, tabákovém průmyslu a mýdlo.
Mrazuvzdorná máta se cítí dobře na mokru, otevřená na slunných místech. Silné tetrahedrální stonky se slabou pubescencí shromážděné v křoví vysoké 75 cm. Listy kopinaté, pubertální, s šedavým nádechem a vroubkovaným okrajem. Crusiform mutovchatye květenství světlých lila nebo lila barva květu v červenci a srpnu. Vstupuje do fruktace na konci léta - začátkem podzimu. Pokud je rostlina pěstována jako aromatická, provádí se sklizeň před vstupem do fáze kvetení.
Charakter dlinnolistnogo typu: zahrnutí do výroby zeleného sýra. Tato máta má bohatý obsah kyseliny askorbové. Esenciální olej zahrnuje mentol, pulegon a carvacrol.
http://dachamechty.ru/myata/vidy.htmlObyčejná máta, jako jeho jiné rozmanitosti, je vytrvalá rostlina, která roste dobře v kultivovaných půdách. Kultura patří do rodiny jehňat. Není to náladové při výběru místa růstu: roste na dobře osvětlených místech a ve stínu. Vnějšku rostlina vypadá jako malý travnatý keř s pružnými stonky, na kterých jsou malé květy sbírány do květenství. Doba květu trvá téměř celé léto. Různé odrůdy mohou růst do výšky 30 cm až 1 ma někdy vyšší.
Charakteristickým rysem téměř jakéhokoli druhu (catnip, pepř, obyčejný, ombbalo, atd.) Je výrazná ochlazující chuť mentolu. To jsou velmi vonné rostliny. Proto je mnoho druhů obzvláště oceňováno při vaření.
Pěstování nadzemních částí rostliny různých odrůd (catnip, ombalo atd.) Pro kulinářské účely se provádí po skončení období květu. To je v této době, že maximální množství esenciálních olejů se hromadí v listech, což jim chuť mentolu. Řezané řízky a listy musí být skladovány v tmavém obalu. Mohou být použity jako přísady v různých pokrmech nebo přidány do čaje.
Navíc, mnoho druhů (catnip, pepř, obyčejný, čokoláda, ombbalo, etc.) být pěstován v průmyslovém měřítku produkovat esenciální menthol oleje, aktivně použitý v medicíně a parfumerii. Vůně mentolu, která ztenčuje křoviny, pomáhá lidem soustředit se a uklidnit se.
Listy a řapíky této kultury mají následující léčivé vlastnosti:
Všechny druhy této rostliny (catnip, pepř, obyčejný, Ombalo, atd.) Nejsou náročné na krmení. Pro pěstování je třeba jen mírné zalévání.
Reprodukce všech odrůd se provádí následujícími způsoby:
Pokud se rozhodnete pěstovat tuto rostlinu ve vašem zahradním zápletku, pak je lepší to udělat ne v otevřeném poli, ale ve speciálních květináčích. Pěstování v zahradě, musíte mít na paměti, že prospěšné vlastnosti rostliny přímo závisí na procentech listů a řízků esenciálních olejů. Jejich počet závisí na podmínkách vytvořených pro růst. V teplejších regionech budou catnip, ombalo a další odrůdy více nasycené éterickými oleji. V takových oblastech je rostlina pěstována v průmyslovém měřítku.
Odrůdy máty se mezi sebou liší v květenstvích, tvaru listů a vlastnostech. Proto, výběr této rostliny pro pěstování v zahradě, musíte vědět, jaký druh máty může být a jeho základní vlastnosti.
V tomto videu farmář hovoří o různých druzích máty a vlastnostech jejich pěstování.
Dosud byly objeveny nejrůznější odrůdy této kultury: nejméně 25 odrůd, stejně jako přibližně 10 přírodních hybridů. Zvažte podrobněji nejoblíbenější a nejzajímavější druhy.
Nejznámější odrůdou je kočka mincovna nebo catnip. Rostlina je tak zvaná, protože má citronovou vůni, která láká kočky. Listy mají příjemnou hořkou chuť.
Catnip je často používán pro léčebné účely, ale také oceňovaný zahradníky pro jeho dekorativní vzhled. Jeho stonky mohou růst do výšky 100 cm, keř je tvořen čtyřstrannými rozvětvenými výhonky, na kterých jsou vytvořeny protilehlé, podlouhlé a pubertální listy. Na stoncích se tvoří květenství modrozelených nebo bílých květů.
Péče o něj je jednoduchá a spočívá pouze v mírném zalévání keřů. Catnip se zároveň vyznačuje zvýšenou odolností v zimě.
Tato rostlina roste v západní Evropě, v evropské části Ruska, na Dálném východě a na Kavkaze, stejně jako v mnoha dalších zemích světa.
Další populární odrůda této plodiny je med, meduňka citrónová nebo máta citronová. Jedná se o rostlinu odolnou za studena s výborným medem. Výška stonků může růst až do 125 cm, nejvíce vonných horních částí výhonků. Na křoví jsou vytvořeny proti vejčitým listům. Med listy kvetoucí v malé růžové nebo bílé květy. Pokud meduňka roste v místech se stojatou vodou, pak může trpět plísňovými chorobami.
Citronovou mátou oceníte zejména při vaření pro svou speciální chuť, která spojuje čerstvost a citrusové tóny. Medovka má 8 poddruhů, lišící se barvou listového talíře, zimní mrazivostí a výškou stonků.
Zajímavá rostlina je marsh mincovna. Jeho stonek může cestovat nebo růst nahoru. V druhém případě mohou výhonky růst až do 40 cm.
Marsh máta má hladké oválné listy. Na stoncích jsou tvořeny expresivní růžové purpurové květy, které rostou na základně listů. Hlavním rysem, který má máta je bahenní je jeho vysoký obsah v listech pullego, který jí dává antiseptické příjemnou vůni. Ve velkých množstvích je tato odrůda jedovatá a může vést k potratům.
Docela zajímavá odrůda této rostliny - marocká máta. Jak to není těžké odhadnout, jeho vlasti je Maroko.
To je nejchutnější a voňavá odrůda, takže se používá jako koření v mnoha pokrmech. Stojí za zmínku, že rostlina je dokonale kombinována s různými druhy čaje. Kromě toho se používá jako sedativum. Také jeho léčivé vlastnosti jsou užitečné při léčbě patologických stavů zažívacího traktu.
Nejneobvyklejší odrůdou je čokoládová máta. Název rostliny získaný pro jemnou čokoládovou příchuť. Je druh pepřových odrůd.
Na stoncích tvoří kulaté listy s tmavě fialovým nebo zeleno-fialovým odstínem. Výhonky rychle rostou. Rostlina roste dobře u vodních ploch, stejně jako ve vlhkých místech. Tyto prostory by měly být dobře osvětleny, i když je povolen částečný stín.
Kromě výše uvedených odrůd, měli byste věnovat pozornost takové rostliny jako zahrada máty. Nemá tak výraznou chuť, jako jiné odrůdy, ale není nižší než u masy výsadeb. Roste volně v Rusku (jižní a jihozápadní regiony). Pro jeho pěstování jsou vhodná stinná a mokrá místa.
Rostlina tvoří čtyřstěnný roční stonek, který může růst do výšky jednoho metru. To může výrazně růst na šířku. Na natáčení tvořily vejčité a podlouhlé listy. Horní část plechu je zcela hladká. Vlasy jsou jen na zadní straně. Listy, čerstvé nebo sušené, mají kořeněnou vůni a mírně štiplavou chuť. Proto se snadno používají jako koření při vaření různých kulinářských mistrovských děl.
Keř kvete v polovině července a až do samého konce léta a tvoří malé fialové květy.
Zajímavou odrůdou je mátová ombalo flea. Často se nazývá prostě ombalo. Charakteristickým rysem této rostliny je přítomnost v jejích listech a výhonech ve velkém množství pulegony a limonenu, a ne menthol jako v jiných odrůdách. Ombalo tvoří malé keře, jejichž výška nepřekračuje 30 cm, často se stonky šíří po zemi a připomínají tymiánový plíživý vzhled.
Jedná se o dekorativní teplomilnou rostlinu, která je považována za vynikající rostlinu medu. Na nízkých výhonech se tvoří hustě pubertální listy, které se sbírají ve falešném víru.
Tato odrůda se používá k odpuzování hmyzu. K tomu, kytice suché trávy, kromě ombalo, může zahrnovat jiné rostliny, obsah pulegon (například, meduňky).
Docela zajímavá rostlina je bažina. Má mnoho jmen, z nichž jedna je mincovna koní. Její křoví se skládají z pubertálních vzpřímených stonků, které jsou vysoké asi 60 cm a na výhoncích se tvoří opačné listy oválného tvaru. Jejich spodní povrch je středně pubertální.
Kůň máty kvetou po celé léto. Květy se tvoří v osách apikálních listů. Jejich barva se může lišit od tmavě fialových až po růžové a bílé odstíny.
Shandra roste v poměrně dobře osvětlených prostorách. Nachází se na vesnicích, v lesích, roklích, pustinách a dokonce i na skládkách.
Závěrem bych chtěl mluvit o tomto druhu máty peprné. Existují dvě odrůdy této rostliny: bílá a černá máta. Nejběžnější je černá odrůda. Charakteristickým rysem tohoto typu je velké procento esenciálních olejů. Kromě toho se vyznačuje zubatými a purpurovými okraji listového listu. Listy vyzařují příjemnou jemnou vůni.
Výška stonků se pohybuje v rozmezí 80 cm, keř se skládá z tetrahedrálních stonků s mnoha procesy. V horní části výhonků tvoří malé květy.
Odrůda máty je poměrně velká. Kromě toho má každá odrůda své vlastní vlastnosti, které spočívají jak ve výrazných léčivých vlastnostech, tak ve zvláštních chuťových vlastnostech.
Video zobrazuje všechny podrobnosti o pěstování různých druhů máty.
http://gryadki.com/zelen/vidy-myaty-3324/Máta je voňavý keř, o kterém je známo mnoho lidí. Aktivně se používá při vaření, parfumerii a medicíně. Výhody tohoto zástupce rodiny Lambskin jsou známy již od dávných dob. Mincovna byla zmíněna ve Starém zákoně, v Anglii je tato rostlina stále považována za jednu z nejvíce léčivých. Odrůdy máty - hodně. Pojďme se seznámit s nejpozoruhodnějšími.
Předtím, než přistoupíme k popisu odrůd, mělo by být řečeno několik slov o mátě jako celku. Rostlina - nenáročný a rychle se přizpůsobuje životnímu prostředí. Nevyžaduje hnojení, pravidelné zavlažování a zvláštní péči. Chcete se usadit v zahradě? Nic není jednodušší! Rostlina jednu kopii a bude rychle růst bez vaší účasti.
Máta peprná je známa jako účinné sedativum, ale tato „schopnost“ zde nekončí. Voňavé listy mají tonický, diuretický, choleretický a protizánětlivý účinek.
Máta se používá pro bolesti hlavy, nervové poruchy, syndrom bolesti a infekční onemocnění. Normalizuje rovnováhu vody a soli, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, zlepšuje trávicí systém. Zahrnutý v čajích, krémech, mastích, relaxačních olejích a produktech péče o vlasy.
Je známo více než 25 odrůd a každá má své vlastní charakteristiky. V tomto článku se dozvíte o divokých a zahradních odrůd, které rozhodně stojí za zmínku.
Pole, nebo louka mincovna je široce distribuovaná po celém světě. Dosahuje výšky 20-100 cm Listy - podlouhlé, se zubatými hranami. Rostlina kvete od června do října. Květiny - světle růžové nebo lila. Dlouhá doba květu vám umožní sbírat kořeněné suroviny po celé léto a půl podzimu. Má jemnou vůni. Esenciální olej z pole máta obsahuje citral, mentol, karvon a další vůně. Mincovna se používá k výrobě omáček, dezertů, salátů, sirupů, alkoholických nápojů a polévek.
Předpokládá se, že tato odrůda zlepšuje duševní výkon. Lidské recepty se doporučuje, aby si čaj z mincovny pole pro chronickou bronchitidu, tuberkulózu, astma. Esenciální olej pomáhá při častých bolestech hlavy, nespavosti, dlouhodobém stresu.
Roste do délky 1,5 metru. Přímé stonky pokryté klky. Listy jsou oválného tvaru s vyřezávanými hranami a peřím na povrchu. Jejich délka je asi 20 cm, těžké fialové květy jsou také pokryty vlákny. Tato odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a suchu, nenáročná na složení půdy.
Rostlina má trvalé aroma. Často se používá v parfumerii a vaření. V medicíně, dlouho-listoval mincovna je ceněna pro jeho antiseptic, anticonvulsant, expectorant, analgetic, a diaforetic vlastnosti.
Mám toto jméno z nějakého důvodu. Kočky zbožňují bujnou rostlinu, která roste podél silnic, na skládkách, v lesním pásu. Mincovna, také nazývaná catnip, dosahuje výšky 1 metr. Pochází z odrůdy - rozvětvené, četné. Listy - protáhlé, ve tvaru srdce. Květiny v dlouhých strapcích jsou malé, bílé, růžové nebo fialové.
Taková máta má relaxační účinek na lidi, ale na kočky, naopak, je vzrušující. Začnou se valit po zemi a hlodat na listech. Neměli byste se bát - v takové „komunikaci“ mezi zvířetem a rostlinou není nic špatného. Kotovnik používán při poruše spánku, zažívacích potížích, nachlazeních i ve formě koření zlepšuje chuť nealkoholických nápojů.
Tato odrůda je ideálním kandidátem pro pěstování na parapetu. Je nenáročný na složení půdy a rychle zakořenil v hrnci. Miluje slunce. Doba expozice světla ovlivňuje intenzitu chuti. V mátě, pěstované v podmínkách nedostatku slunečního světla, existuje jen málo esenciálních olejů, a proto prospěch. Je nutné sledovat vlhkost země - rostlina netoleruje sucho. Zalévání se provádí teplou vodou.
Mnoho lidí se odkazuje na plektranthus máty. Ve skutečnosti jsou velmi podobné, jak ve vůni, tak ve vzhledu. Stálezelené keře také potřebují sluneční světlo. S nedostatkem větviček se tenké a listy - bledé. Dům máta se nazývá molární strom
To je vynikající lék na jíst kožichy. Pokud se chcete zbavit můry ve skříni navždy, pak vložte několik lístků máty do bavlněného sáčku (zapamatujte si je nejprve v rukou) a zapomeňte na problém.
Odrůda máty peprné. Dosahuje výšky 65 cm, charakteristickým rysem odrůdy jsou tmavé stonky a ostrá, osvěžující vůně. Pokud se vám líbí čaj s "chill", pak se dostat požadovaný efekt je dost jeden malý list. Mentol mincovna nikdy onemocní a škůdci se jí snaží vyhnout - takže to nebude mít problém růst.
Sklizeň může být odebrána do 3 měsíců po výsadbě. Mát má silný protizánětlivý, choleretický a analgetický účinek. Pomáhá při chronických onemocněních horních cest dýchacích.
Má mnoho dalších jmen - včelín, meredovka, matečný likér, ale nejznámější je Melissa. Silný keř silně větví a dosahuje výšky 1 metru. Doba květu trvá od června do srpna. Vůně květin přitahuje včely. Zaoblené, prolamované okraje, listy jsou bohaté na vitamín C, karoten, flavonoidy.
Infuze meduňky je účinná se zvýšeným tlakem, nespavostí, nervovou vzrušivostí. Voňavý čaj ve dvou účtech zmírňuje svalové křeče, zmírňuje astmatický záchvat a snižuje hladinu cukru v krvi. Při použití medovki je však důležité sledovat koncentraci - silný čaj zvyšuje nepříjemné symptomy. Esenciální olej z citronové máty se používá pro chřipku a herpes.
Nejznámější z celé rodiny mincoven. Jedná se o hybrid dvou typů - zahradní a vodní mátou. Přijal v Anglii v XVI století. Tato odrůda se aktivně používá nejen v tradiční medicíně, ale i ve farmakologii. Má analgetický, vazodilatační, choleretický a diaforetický účinek. Často předepsán pro břišní distenzi, nevolnost, koliku, bušení srdce, poruchy oběhu.
Vytrvalá rostlina s větvemi klesajícími na výšku dosahuje 1,3 m. Listy jsou podlouhlé, se zářezy. Kvete celé léto, zdobí postele lila pupeny. Máta medu voní jako mentol. Letáky bohaté na esenciální oleje se používají v parfumerii, kosmetologii a vaření. Mimochodem, sušená máta má ještě více chuti než čerstvé.
V Evropě se nazývá Oregano, v Rusku - oregano. Dokonale vonící rostlina vždy nalezla lovce, houbaře a všechny, kteří se rádi toulají po lesních cestách. Raster na okrajích, v místech mýtin a na lužních lesích. Rozvětvené stonky rostou do 70 cm, listy jsou oválné, dno je lehké, vrchol je tmavý.
Oregano kvete od června do září. Odlišuje se od ostatních odrůd květenství - štíty, které se skládají z malých růžových nebo světle fialových květů. Lesní máta se přidává do kompotů, čajů, zeleninových a masných pokrmů, marinád a pečiva.
Kudrnaté, zelené, vlasy - tady jsou její další jména. Aktivně pěstované v oblastech s mírným podnebím. Světlé listy se neobvykle zkroutí - odtud název. Přímé stonky dosahují výšky 1 metr. Tupé květenství zahrnuje bílé a růžové květy.
Kudrnatá máta má jemnou vůni, ale neovlivňuje schopnosti léčivé rostliny. Má také sedativní, analgetické, antispasmodické, protizánětlivé vlastnosti.
A stočená máta je spasitel pro kojící ženy, protože je lepší inzerované lékárny zvyšuje laktaci.
Původní odrůda, příznivě odlišená od odrůdy. Hlavní rozdíl je vůně. Vůně máty je směsí mentolu, citronu a čokolády. Rostlina se často používá jako přísada do koktejlů, omáček, zmrzliny a pečiva.
Čokoládová máta roste na vlhkých a vlhkých místech. Větve jsou pokryty tmavě zelenou barvou, načervenalým nádechem, listy. Kvetení začíná na konci léta. Během tohoto období je rostlina obklopená "lahůdkami" s květy levandule obzvláště krásná.
Tento článek zhodnotil 10 nejznámějších druhů máty. Samozřejmě je jich mnohem více - mexických, japonských, vodních, marockých, psích... Zároveň mají všechny nezapomenutelné aroma a cenné léčivé účinky.
http://sornyakov.net/herbs/samye-populyarnye-sorta-myaty-i-ix-opisanie.htmlRostliny s osvěžující chutí a vůní jsou již dlouho používány jako suroviny v bylinných čajích: zklidňují nervy, tónují a dodávají sílu.
Například, máta, druhy a odrůdy, které jsou široce používány ve vaření, tradiční medicíně, kosmetickém a farmakologickém průmyslu. Udržujme se na nejběžnějších odrůdách této rostliny, zjistíme, jak se liší, a která z nich je u koček velmi vážná. Můžete se také dozvědět o prospěšných vlastnostech máty.
Polní mincovna - Méntha arvénsis
Polní (louka) máta roste ve vzácných lesích, loukách a místech v blízkosti vodních útvarů. Nachází se téměř na celém území Ruska, roste v evropských zemích.
Rostlina má podlouhlé špičaté vejcovité listy, s okraji na okrajích. Výška stonku - 15-100 cm.
Pole Mint Méntha arvénsis
Divoká máta kvete od června do října s lila nebo narůžovělé květy, shromážděné v whorls. Díky dlouhému období květu je možné sbírat mátové suroviny po celé léto, popadat podzim! Mátová máta má jemnou voňavou vůni s mentolovými tóny, protože esenciální olej obsahuje geraniol, mentol, karvon a další příchutě. Olej máty peprné má mnoho vlastností a je široce používán lidmi.
Divoká máta se používá pro léčebné a kulinářské účely jako přísada do dezertů, masových a rybích pokrmů, salátů, sirupů, bylinných čajů, omáček a koktejlů.
Catnip - Nepeta Cataria
Další jména - Budra, kočičí kočička. Catnip je nádherná rostlina, která roste až do výšky jednoho metru. Preferuje růst na svazích, pustinách, podél silnic a lesních zón. Roste všude - není tam žádný catnip s výjimkou vlasti ledních medvědů!
Stonky catnip větev dobře, listy jsou ve tvaru karty vrchní oblek. Malé květy catnip jsou shromažďovány v dlouhých kartáčů, jsou narůžovělé, bílé a fialové. Zahradní odrůdy jednoduše otravují svěžím kvetením!
Ale nejvíc ze všeho miluju tuto kočičí rostlinu! Pokud kočka máta působí na člověka jako relaxační, pak na kočičí kmen - přesně naopak. Zvířata se začínají valit po zemi, otírají se proti mátovým křovím a kousají listy obecně, chovají se podivně. Celá věc v nepetalaktonu: když se esenciální mátový olej začne odpařovat z povrchu listů, vydává velmi štiplavý zápach, který stimuluje nervový systém kočky. Ale catnip není nebezpečný pro zvířata, takže nerušte jejich požitek z takové příjemné komunikace.
Catnip Nepeta Cataria
Používají catnip ve formě koření a léků na nachlazení, nespavost, dermatitidu, zažívací poruchy atd.
Watermint - Méntha aquaticas
Vodní máta, jejíž výška někdy dosahuje 90 cm, má ráda vlhká místa, proto se nachází podél břehů řek a dalších lesních nádrží.
Liší se od ostatních odrůd máty s ostřejší vůní mentolu a téměř capila lila inflorescences se dvěma velkými listy. Květenství vypadají jako růžové uzlíky. Vody máty kvetou celé léto. Rostlina má čtvercové průřezové stonky a oválné listy zelené nebo červeno-zelené barvy.
Voda máta se používá jako koření pro různé nápoje a pokrmy a jako léčivá rostlina.
Sladká máta - Mentha suaveolens
Voňavá máta roste hlavně ve Středomoří, v některých zemích Evropy a v Malé Asii na slunných a vlhkých místech.
Výška rostliny - od 30 do 100 cm Stonky pubertální, vzpřímené, pokryté malými zelenými listy se zuby podél okrajů. Kvete bílými malými květy, shromážděnými v hustých květenstvích v podobě šišek.
Sladká paprika Mentha Suaveolens
Vonná máta se přidává do potravin a nápojů a používá se jako léčivý přípravek.
Japonská máta - Mentha japonica
Japonská máta je trvalka, která roste výhradně na ostrovech Honšú a Hokkaido, v mokrých a bažinatých lesích.
Maximální výška rostliny je 40 cm, stonky jsou plíživé nebo vztyčené, velikost drobných listů je pouze 1,5-2 cm.
Japonská máta kvete od srpna do poloviny podzimu. Světle lila nebo bílé malé květy jsou shromažďovány v řídkých květenství. Vzhledem k obsahu vonných éterických olejů se tento druh máty používá jako koření ochucující koření nebo jako součást výroby kosmetiky.
Lesní máta - Origanum vulgare
V Rusku se lesní mincovna nazývala oreganem, v evropských zemích - oreganem. Mnozí, kteří mají rádi houbový "lov" nebo jen lásku, aby se potulovali v tichu lesa, často narazí na tuto vonnou rostlinu.
Oregano volí řídké listnaté lesy, okraje jehličnatých lesů, lužní nivy a řezná místa. Lesní máta se liší větvemi stonků vysoké 30-70 cm vysoké a protáhlé oválné listy s tmavým vrcholem a světlým dnem.
Odrůdy mincovny: Origanum vulgare Lesní máta
Oregano můžete sbírat od června do září - v době kvetení. Na rozdíl od jiných druhů a odrůd máty peprné, vytváří šupinaté květenství bledě fialových nebo narůžovělých malých květů.
Obyvatelé Ruska z lesní máty vaří voňavé uklidňující čaje a Američané a Evropané ji okoradí pečivem, okurkou, zeleninou a masem.
Nejběžnější odrůda zahradní mincovny, speciálně chovaná pro masové pěstování v 16. století v Anglii.
Je to trvalka s pubertálními stonky, rostoucí na 1,3 m na výšku, a podlouhlé zubaté listy jasně zelené barvy. Máty máty kvetou od června do srpna a tvoří květenství lila nebo narůžovělých květů. Co je pozoruhodné, med z máty, dává mentol chuť!
Třída Peppermint Méntha piperita
Peppermint se používá jako zdroj mentolu a mátového esenciálního oleje pro kosmetický průmysl a lékařství, jako koření pro různé pokrmy. Mimochodem, je lepší vařit ryby se sušenou mátou, bude to chutnější a více vonné než čerstvé.
Kudrnatá máta - Mentha spicata crispa
Další názvy - zelená máta, máta peprná, máta kudrnatá.
Úspěšně se pěstuje v místech s mírným podnebím - Evropa a Rusko, Severní Amerika. Ve volné přírodě, můžete najít spearmint pouze v severní Africe a jižních evropských regionech. Název odrůdy pochází z fancifully vířící, lisované listy jasně zelené barvy.
Mint Curly Mentha spicata crispa
Výkonné vztyčené stonky kudrnaté máty rostou od 30 cm do 1 m. Tupé květenství se skládá ze světle růžových nebo bílých květů.
Na rozdíl od máty peprné s ostrým trvalým zápachem jeho kudrnatý analog vyzařuje jemnou vůni. Nicméně, v spearmint hodně karvone je látka, která zlepšuje laktaci. Takže pro kojící matky, které mají malé mléko, je kudrnatá máta skutečnou záchranou!
Čokoládová máta - Mentha piperita Čokoláda
Odrůda máty peprné, kterou milovníci zahrádky obdivují pro neobvyklé aroma směsi mentolu, citronu a čokolády.
Preferuje růst na slunných a vlhkých místech, například v blízkosti nádrží. Stonky čokoládové máty, zakončené tmavě zelenými listy s karmínovým odstínem, dosahují 40 cm, rostlina začíná kvést na začátku srpna. V této době jsou stonky pokryty lamelami malých levandulových květů.
Čokoláda Peppermint Mentha piperita Čokoláda
Čokoládová máta se používá jako přísada do potravin: zmrzlina, pečení, omáčky a nápoje.
Mexická mincovna - Agastache scrophulariifolia
Jiná jména jsou multicolar a lofant.
Barevný trvalý keř až 1,5 m s ostrou kořeněnou vůní (odtud název). V Rusku se mexická máta pěstuje pro léčebné účely, pro včely (lofant je nádherná rostlina medu) a zahradní dekorace.
Mexická máta Agastache scrophulariifolia
Rostlina miluje teplé podnebí, takže ji Ural a sibiřští zahradníci musí pokrýt na zimu.
Jak vidíte, existuje tolik druhů a druhů máty, že je nemůžete vypsat všechny. Každý z nich však má svou vlastní chuť, pokud jde o výzdobu, vůni a rozsah, a všechny mají mnoho užitečných vlastností.
http://agroflora.ru/myata-vidy-i-sorta/