logo

Existuje tolik exotického ovoce, že když se dozvíme o novém, podivném ovoci, jsme sotva překvapeni. A přesto jsou zde tropické rostliny, které mohou překvapit a zaujmout. Bližší seznámení - a zamilovat se do sebe a stát se jedním z vašich oblíbených lahůdek. Taková je guava - sladká, šťavnatá a stále velmi vzácná v našich zeměpisných šířkách. Proto, mnoho ještě neví, jak jíst guava správně. Navíc si ani nepředstavují její chuť nebo vůni. Můžete se s nimi seznámit na výletě do Asie nebo Jižní Ameriky. Tam, Guava je téměř tak populární jako banány, a každé dítě bude vysvětlovat, jak jíst guava.

My, rodáci ze zeměpisných šířek daleko od rovníku, můžeme předem získat potřebné informace a naučit se jíst guavu v nepřítomnosti. To, že jsme se dostali do Thajska nebo Panamy, neztratili tvář a nedívali se na tyto zelenavé vonné plody opatrně. V případě potřeby můžete vyhledávat a nakupovat guava v supermarketu nebo na trhu, který prodává dovážené ovoce. Guava však stále není oranžová, a je lepší se připravit na to, aby se s ní setkala důstojně.

Co je to guava? Složení a přínosy guavy
Guava za historii své distribuce po celém světě dokázala cestovat napříč kontinenty. Vlasti této rostliny je považován za Jižní Ameriku, odkud to bylo přineseno do Evropy španělskými kolonisty, a teprve pak přišla do Thajska guava. Odtud tedy rozmanitost jmen: Thais nazývá toto ovoce slovem "farang", což zcela správně znamená "cizinec přinesl", a guava je nejběžnější mezinárodní jméno. To vše je užitečné vědět, abyste si byli jisti, že jste koupili a jedli přesně guavu, a ne další neznámé ovoce.

Ale málokdy má jiné ovoce stejné vlastnosti jako guava. I když na první pohled, je snadné zaměňovat s kopcovité zelené jablko, a ještě pravděpodobnější s kdoule. Stejný kulatý tvar, stejný světle zelený povrch. Tady je právě pod kůží, v bíložlutém těle, leží nespočet malých a velmi tvrdých kamenů. Proto, tam je guava, jako jablko, nebude fungovat. Jen nenechte tuto skutečnost snížit vaši touhu vyzkoušet si guavu.

A tam je již guava, jen proto, že obsahuje 10krát více citrusových plodů než vitamín C. Vitamíny A a B jako součást guavy posilují její posilující, tonizační a imunostimulační účinky. Odborníci na výživu a pediatrové v západních zemích tradičně radí mladým rodičům, aby zahrnuli guavu do stravy svých dětí. Pokud je toto doporučení následováno, děti rychle rostou, jejich pohybový aparát a oběhový systém se vyvíjí správně. Pro dospělé pomáhá guava normalizovat krevní tlak, zmírňuje tachykardie a křeče.

Guava je asi dvakrát tak výživná jako jablka (energetická hodnota guavy je 70 kcal / 100 gramů) a kromě vlákniny a ovocných cukrů obsahuje bílkoviny, mastné kyseliny a minerály (železo, fosfor a vápník). Guava je často obsažena v protizánětlivých, baktericidních a antispasmodických látkách a je stejně účinná pro trávení a bolest v krku.

Gastronomické vlastnosti guavy si zaslouží zvláštní pozornost. Tam je tolik pektin v tom, že tato funkce se Guava populární složkou v želé, pudinky a džemy. Guava džem opravdu připomíná kdoule jam k chuti, i když neexistuje žádný biologický vztah mezi těmito plody. Guava je harmonicky kombinována s jinými druhy ovoce v salátech a výplních a dokonale doplňuje jeho chuť a mléčné a masné výrobky, sladká a hlavní jídla. Ale nejdřív vyzkoušet guavu, zkuste jíst čerstvé guava - syrové, bez jakéhokoliv zpracování.

Jak si vybrat a jak jíst guavu?
Takže předtím, než budete čerstvé guava. Aby nedošlo k poškození dojmu při první degustaci, ujistěte se, že je zcela zralé ovoce. Zaměřte se na velikost (od 6 do 12 cm na délku) a na barvu kůže (žlutozelená a světlá, jako by byla bělavá). Tvar zralé guavy se podobá kulaté hrušce nebo velmi nedbalému jablku. Hlavním rysem chutné guavy je však její vůně: silná, výrazná, pižmová, jahodová. Občas jsou lidé, kterým se nelíbí, ale nejvíce zbožňují vůni guavy. Podle legendy Španělé, kteří se poprvé setkali s guávou na březích Jižní Ameriky, nejprve pocítili jeho sladkou vůni a rozhodli se, že jsou v pozemském ráji.

V ráji medové guavy však bylo nevyhnutelné „létání v masti“, nebo spíše množství semen, které ztěžovalo ocenit chuť buničiny. Chcete-li se dostat kolem této a dalších překážek, nezapomeňte na pravidla pro výběr a stravování guava:

  1. Nezralá guava vás zklamá - její maso má kyselou, ostrou chuť, úplety v ústech a slzy do krku. Jak dozrává guava, látky, které způsobují takový nepříjemný efekt, jsou neutralizovány bez sebemenší stopy.
  2. Existuje několik typů guavy. Nejběžnější je guava se světle zeleným povrchem a světle nažloutlým jádrem. Tam je také jahoda guava, s růžovými, středně-velké ovoce. Pokud budete mít štěstí, najdete zde vzácnou odrůdu guava, která se vyrábí speciálně pro potraviny.
  3. S největší pravděpodobností dostanete všechny stejné guava s kostmi. Jsou rozmístěny po celé buničině, ale blíže ke středu se shromažďují blíže. Semena Guava jsou semena rajčat, ale mnohem tvrdší.
  4. Aby nedošlo ke zkomplikování procesu konzumace guavy, jeho milovníci obvykle jen kousají dužinu spolu s kostmi, které jsou pak vyhozeny. V zásadě to není nic složitějšího, jako například použití melounu. Další věc je, že guava kosti jsou mnohem menší než meloun, takže to bude mít zvyk a trpělivost.
  5. Další možností, jak tam je guava s kameny, na základě jejich nerovnoměrné rozložení v plodu. Proto můžete řezat a jíst pouze část blíže k kůži, kde jsou kosti relativně menší. Je pravda, že v tomto případě by to byla škoda pro střed, který je navzdory kostem neméně chutný.
  6. Pokud jde o kůru, také se liší v závislosti na typu guava. Ve srovnání s jablkem nebo hruškou jsou kůže guava tenčí, ale hustší. To je jedlé, ale milovníci guavy raději odříznout kůži s tenkým nožem a jíst guava buničiny bez ní.
  7. Pokud jste však zvědaví a rozhodnete se vyzkoušet guavu s peří, pak vás čeká lehce hořká nebo koláčová chuť - pro amatérku. Ale jako odměnu, dostanete "bonus": Guava kůra zlepšuje trávení v žaludku a střevní práci.
Obecně platí, že nejjednodušší způsob, jak jíst čerstvé guava je přístup podobný použití kdoule. Omyjte guavu, nakrájejte na polovinu nebo na plátky a nakrájejte kůži v tenké vrstvě. Kosti vyplavují nebo se jim snaží vyhnout. A vychutnejte si šťavnatou dužinu, podobnou chuť ananasu, jahod a jablek současně. Jedním slovem, jako byste jedli ovocný salát z těchto plodů, a ve skutečnosti jen jednu guavu. I když se dělá salát z guavy nebo něco složitějšího, je to také dobrý nápad.

Jak vařit guavu? Recepty Guava
Poté, co si uvědomíte, že guávy jsou podle vašich představ, s největší pravděpodobností nezmeškáte příští příležitost vychutnat si to čerstvé. Ale pokud máte příležitost často nakupovat a jíst guavu, proč to nezahrnout do složení pokrmů, které připravujete pro sebe a svou domácnost?

  1. Guava s tvarohem. Nebo tvaroh s guávou - co chcete, ale na 200 gramové balení tvarohu budete potřebovat dvě guávy, stejně jako nějaké bobule podle chuti a přirozeného tekutého medu. Mix medu s tvarohem a porazit. Ovoce Guava omyjte a nakrájejte na polovinu. Z každé poloviny odstraňte část, kde jsou kosti nejvíce - musíte se jich zbavit. Zbytek buničiny opatrně vyjměte lžící, aby nedošlo k poškození slupky. Složte tvaroh s medem a dužinou guavy bez semen do mísy mixéru a proměňte na celkovou hmotnost. Naplňte poloviny kůry touto výplní, a top s bobulemi. Výzdoba může být doplněna kokosovými a / nebo čokoládovými kousky, ořechy a dalšími přísadami.
    guava jam
  2. Guava jam. Podpis thajských babiček: na 1 kg zralého ovoce guava vezměte 1 kg cukru a pitné vody. Umyté celé ovoce vložte do velké nádoby a přikryjte vodou. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte až do měkka. Pak se guava rozmělní na velkou lžičku a vloží se do sítka nebo malého cedníku. Umístěte síto na hlubokou desku a nechte několik hodin optimálně přes noc. Ráno nalijte džus guava do hrnce, v případě potřeby přidejte vodu do objemu asi 1,5 litru a přidejte cukr. Vařte tekutý sirup. Dužinu dejte do sterilizovaných nádob, přikryjte horkým sirupem a konzervujte.
  3. Guava pro zdraví. Je vhodné mít na ruce jednu nebo dvě čerstvé guava ovoce k přípravě tonického nápoje z čerstvě vymačkané šťávy guava, pomerančové šťávy a citronové šťávy (v poměru 2: 2: 0,5), medu a skořice v případě potřeby. Odvar z guavy a / nebo jejích listů pomáhá kašlat, ale musíte ho vypít na prázdný žaludek.
Čerstvý guava není k dispozici všem, ale naštěstí může být zmrazen a uložen v mrazáku, aniž by byla ohrožena chuť a prospěšné vlastnosti guavy. A během skladování guava vám poskytne další službu: neutralizuje nepříjemné pachy v chladničce. A později ji budete moci rozmrazit a použít při přípravě pečiva, dezertů, sladkých koktejlů a domácích konzerv. Experiment, protože teď přesně víte, jak užitečná je guava.

http://kakimenno.ru/kulinariya/poleznye-sovety/2468-kak-est-guavu.html

Ovoce Guava - jak jíst a co je užitečné

Exotické ovoce má někdy takový klamný vzhled, že nezasvěcené „ochutnávky“ hořce litují svého rozhodnutí setkat se s neznámým ovocem.

Zklamanost v chuti nebo vůni se stává častěji, než bychom chtěli. Ale to vše není o guavě, naštěstí má exotickou, ale velmi příjemnou chuť a vůni. Je to také dobré pro zdraví.

Zkoušení takové rarity rozhodně stojí za to, zvláště pokud jste v zemích, kde kultivujete guavu, kde je co nejbohatší a co stojí a peníze stojí za peníze. Co lze říci o dovážené guava, který se čas od času objeví na policích velkých supermarketů.

Co je to guava

Rod guava - obecný název řady ovocných rostlin rostoucích v tropických lesích naší planety.

Malé, většinou až 4 metry vysoké, myrty se nacházejí na Filipínách, v Patagonii, v Brazílii, na amerických kontinentech, v Číně a dalších zemích s vhodnými klimatickými zónami.

Plody různých druhů guava se mohou značně lišit v barvě, tvaru, chuti. Mezi takovou rozmanitostí však patří jasné favority pro vyváženost všech základních vlastností: šťavnatá, příjemná, voňavá, osvěžující jahodová guava a guava guava. Je to jejich nejčastěji vyzkoušené turisty a vyvážené.

Guava Jahoda - ovoce ne větší než švestka, barva může být buď jasně žlutá se stejným odstínem buničiny, nebo bohatá fialová s červeným a bílým tělem.

Guava guava - plody jsou větší, podobné tvaru a velikosti na malé jablko nebo hrušky, ale ne tak pravidelné a hladké. Barva kůže a vlákniny se liší od světlého krému až po červenou.

A ty a další ovoce obsahují spoustu malých a extrémně tvrdých kamenů, na které byste měli vždy pamatovat, takže po delikátnosti se guava nestane pacientem zubaře.

Chuť a vůně jsou neuvěřitelně svěží, lákavé, s nápadnými tóny citrusů, jahod, kdoule. Doma, guava se používá k přípravě spoustu dobroty, ale my jíst to většinou čerstvé, loupané a loupané, nebo použít jako surovina pro džusy, což je vhodnější.

Šťáva z Guavy výborná, velmi vitamínová, výživná a bez rizika zranění z kostí. I když jsou také užitečné, léčí průjem: kosti mají dobrý adstringentní účinek.

Chemické složení

Guava je známá svým luxusním chemickým složením, které lidstvo po staletí hojilo tělo a bojovalo proti mnoha nemocem.

Pouze 100 gramů tohoto jedinečného ovoce obsahuje denní dávku kyseliny askorbové (vitamín C v guavě je více než citrus), 35% normy vitaminu E, obsahuje také všechny vitamíny B, vitamín A, K a další.

Vedoucím mezi stopovými prvky jsou draslík a železo, 100 gramů ovoce obsahuje polovinu denní potřeby. Velmi cenný produkt pro ty, kteří trpí anémií, má slabé srdce a cévy. Guava je navíc bohatá na měď, sodík, hořčík, vápník, fosfor, zinek a mangan.

Jako potravinový produkt je guava atraktivní svým vysokým obsahem vlákniny, nízkým obsahem kalorií, výbornou chutí a vyváženým obsahem bílkovin, sacharidů a tuků.

Guava - dobrá

V posledních letech se popularita guava dramaticky rozrostla, odborníci na výživu po celém světě volají po doplnění této exotické stravy těhotných žen a zejména malých dětí.

1. Ovoce pomáhá řešit problém nedostatku železa u těhotných a kojících žen, používá se také k normalizaci hladin hemoglobinu u lidí, kteří podstoupili operaci.

2. Guava je vynikající dietní výrobek, který vám umožní rychle získat dostatek sebe, ale zároveň obsahuje minimum kalorií a hodně vlákniny, která pomáhá očistit tělo toxinů a toxinů.

3. Vynikající antioxidant.

4. Šampión v obsahu vitamínu C. Zvedá náladu, výkon, posiluje imunitní systém.

5. Používá se k léčbě nachlazení s komplikacemi dýchacích orgánů - bronchitida, tracheitida, pneumonie.

6. Kosti léčí průjem a dřeň ze zácpy.

7. Vzhledem k vysokému obsahu draslíku je vhodný pro prevenci onemocnění srdce a cév.

8. Má vzácnou kvalitu - posiluje lymfatický systém.

9. Guava se používá k léčbě křečí a epilepsie.

10. Pomáhá při poruchách menstruačního cyklu u žen.

11. S závratí spojenými s přepracováním, apatií, nervovým napětím.

12. Guava čistí játra a obnovuje své funkce.

13. Peel guava má výrazné protizánětlivé vlastnosti, antispasmodikum, analgetikum a antihistaminikum

14. Je to vynikající doplněk zdravé výživy.

15. Při pravidelném užívání normalizuje endokrinní systém.

16. Používá se pro kosmetické účely pro omlazující a výživné masky.

Guava je jedním z nejvíce šetrných k životnímu prostředí výrobky, protože rostlina má speciální mechanismus, jak se zbavit nemocí a hmyzu - to dělá sám, takže není třeba léčit s různými chemickými insekticidy a jinými jedy.

Guava: kontraindikace

Navzdory exotickým kořenům nemá guava prakticky žádné kontraindikace. Individuální nesnášenlivost a malá šance na alergie - nejvýznamnější z nich.

Tam je také informace, že slupky některých odrůd guava provokuje zvýšení glukózy, které by diabetici měli věnovat pozornost.

Pro zbytek je to úžasně chutná a zdravá zámocká novinka, která stojí za to se pokusit o první příležitost. Ale je lepší to udělat v zemi, kde roste - a to je levnější a je zde více výhod. Buďte zdraví.

http://dobro.pw/frukt-guava-kak-edyat-i-chem-polezen/

Velký příspěvek 2019: co může a nemůže být, zákazy, pravidla, plán podle dne

Velký post 2019 je velmi blízko a stojí za to zjistit, co můžete jíst ve dne. Lent je považován za nejpřísnější ze všech existujících v ortodoxním kalendáři, aby jste ho udrželi v pořádku, měli byste nejen omezit potraviny, ale také opustit zábavu a pohodlí. On je držen na počest skutečnosti, že Ježíš se postil na poušti čtyřicet dnů, na památku Kristova života, jeho ukřižování a vzkříšení.

Jen málo lidí si myslelo, ale ve skutečnosti Lent nemá 40 dnů, ale 48 bylo rychle připraveno, v roce 2019 začíná 11. března a pokračuje až do 27. dubna.

Velký příspěvek v roce 2019: hlavní data

1. Čtvrtý - tzv. Všechny první 40 dnů.

2. Lazarev sobota - to je jméno Sabbath, který přijde před Kvetnou neděli.

3. Vstup Pána do Jeruzaléma je den, který přichází týden před Velikonocemi a také se nazývá Květná neděle.

4. Svatý týden - posledních šest dní půstu, které vždy projdou před Velikonocemi Mnoho lidí, kteří se právě chystají poprvé rychle věřit, že Lent je druh ortodoxní stravy, ale ve skutečnosti je považován za hlavní cíl očištění duše. : co může a nemůže být jíst

Hlavním doporučením při používání produktů v Lentu je odmítnutí masa, vajec a mléka. Mělo by to být ve vaší stravě zahrnovat mořské plody, ryby, ale pouze v určitých dnech Palm Palm a Zvěstování.

Povolené jídlo ve velkém příspěvku

Aby bylo jídlo během Lentu vyvážené a nemuselo se neustále cítit hlad, měli byste si předem připravit potravinový plán a držet se ho. Takže můžete vařit různé potraviny a jíst s radostí.

• Chléb, můžete jíst jak černé a obiloviny, • všechny druhy obilovin, • zeleninu v jakékoli formě, mohou být čerstvé, nakládané, lehce solené a solené, • džem z ovoce a bobulí, • houby, • fazole, • sušené ovoce, med a ořechy, • ovoce, • ryby jsou povoleny pouze dvakrát během celého půstu, tyto dny jsou svátkem Zvěstování a vzkříšení.

Jídelní lístek

Na internetu je spousta možností, jak se postarat o pokrmy, takže by se neměla vynořovat otázka, co jíst za dnů v půli roku 2019. Nejjednodušší je vyrobit saláty, stačí smíchat zeleninu, která se vám líbí například s citrónovou šťávou, nebo sojovou omáčkou, je také možné vařit kašu, stačí nasypat vařící vodu nebo studenou vodu na krupici a nechat ji vařit. Diverzifikovat takové nádobí s ovocem.

Z polévek dávejte přednost těm, které jsou rychle připraveny a nepodléhají tepelnému ošetření, jako jsou rajčatové polévky a okroshka zeleniny.

Ujistěte se, že pít hodně vody, můžete přidat čaj do vaší stravy, jen to nevyžaduje vařit.

http://malipuz.ru/novosti/velikii-post-2019-chto-mojno-i-nelzia-est-zaprety-pravila-raspisanie-po-dniam.html

Guava, jaký druh ovoce, jak jíst, užitečné vlastnosti

"Apple tropics" guava.
Toto ovoce je trochu jako jasné tropické "bratry". Ovoce Guava, které mnozí srovnávají s obvyklým jablkem. Externí jednoduchost však maskuje jedinečnou chuť, vůni a celý arzenál živin. Lékaři rozpoznávají: od guavy jsou výhody a škody nesrovnatelné. Není to nebezpečné ani pro malé děti nebo těhotné ženy.

Co je to guava

Guava je stálezelená rostlina myrty.

Jak vypadá guava a kde roste

Strom se nijak zvlášť nevyznačuje obecným pozadím tropické ovocné flóry:

  • Výška až čtyři metry, tam jsou příklady až deset metrů.
  • Listy Guavy jsou 12-16 cm dlouhé, hustě zelené, lehce načechrané, lesklé od obličeje.
  • Pimply kůže vypadá tlustá, ale ve skutečnosti tenká. Stává se hustá hořká nebo mírně sladká. Jeho barva je určena odrůdou a tam, kde strom roste - od světle zelené přes žlutou až po hlubokou karmínovou.
  • Plody guavy se podobají jablečnému tvaru: kulaté nebo hruškovité. Hmotnost 75-160 g, délka a průměr - 8-15 cm.
  • Dřeň zralého ovoce je volná, měkká, bohatá: žlutá nebo jako meloun - od růžové až po fialovou nebo vínovou. To je plněné malými kostmi - od sto k půl tisíci zrna na ovoce.
  • Nezralé vzorky jsou kyselé, sladké a sladké.
  • Vůně je bohatá, ale ne klonující.
  • Plody několikrát za rok: jedna hlavní plodina (až ke střednici ze stromu) plus dvě nebo tři další, štíhlejší.

Vlasti je Amerika: Střední plus sever jih. Stromy pokryté ovocem, objevené Španěly ve dnech dobytí. Dnes jsou tropy a jižní předměstí subtropů planety dobývány exotickými. Tam jsou plantáže v jihovýchodní Asii, Oceania, a Americas blízko rovníku, v severní Africe.

Sezóna Guava v Thajsku

Místní název ovoce je farang. Pro zemi je to celoroční produkt: můžete ochutnat kdykoliv během roku. Nicméně, Thais milují nezralé vzorky, které zaplavily místní trhy. V Thajsku používejte ovoce ve všech formách pro všechny pokrmy. Jednička číslo jedna je solená nebo pepřená guava.
Oblíbený mezi dezerty je oloupaný, postavil plátky vařené v cukrovém sirupu. Zvláštní kandované ovoce. Turistům je také nabízen sušený nebo sušený produkt.

Populární odrůdy

Existuje více než sto druhů dřeva. Nejoblíbenější odrůdy guava jsou guajava a jahody.

Jahoda - malá (2,7-3,6 cm), se šarlatovou nebo žlutou kůží, dužninou stejného odstínu, voní jahodami.
Guayava je větší; šupiny, buničiny - krémové nebo červené šupiny.
V Thajsku rostla "obří guava". Plody této odrůdy jsou taženy na půl kilogramu.

Guava ovoce, jak si vybrat a uložit

Ovoce není obzvláště vybíravé, je snadné vybrat, uložit.

Jak si vybrat

Kvalita, zralost plodů je rozpoznána vnějšími znaky. Zralé exotické nejsou zelené nebo pevné. Mají nažloutlý, narůžovělý nebo červený odstín plus mírnou měkkost. Pěstované plody jsou příliš měkké, kůže s hnědými skvrnami.
Je snadné určit stav ovoce podle vůně. Zralý kvalitní vzorek nemůže vyzařovat „chuť“ domácích okurek, zelí, mnohem méně chemie.
Pokud chcete přivést exotické ovoce domů, vyberte si nezralé: jsou snadnější k přepravě a za den nebo dva se dostanou na zem.

Jak skladovat

Při pokojové teplotě, zralé exotiky přetrvávají několik dní, nazelenalé - půl měsíce. V zimě se období zvyšuje na měsíc. Výhodou guava je zůstat chutný, užitečný i po zmrazení. Je-li teplota subzera uložena několik měsíců.

Jak jíst ovoce

Je lepší si vychutnat čerstvé ovoce, i když zpracované nejsou špatné. Oloupat a jíst guava, jako jablko: oloupejte (nebo nechte) oloupané, řezané nožem na polovinu nebo plátky. Jezte maso z ovoce vidličkou, položte ho na špejle nebo kousněte. Pokud jsou plody pryč, jsou rozřezány na polovinu. Buničina se vyjme lžící.
Pokud jde o semena a slupky, existují možnosti:

  • Nezralá slupka hořká, ale hojení. Ve zralých vzorcích je sladká tenká. Pokud jsou plody koupeny "doma", jsou konzumovány s kůží. Ovoce z obchodních řetězců je ošetřeno antibakteriálními léky, které jsou potaženy voskem, aby byla prezentace delší. Musí loupat slupku.
  • Semena jsou také užitečná: obsahují stopové prvky (zejména jod), éterické oleje. To je velký "křoviny" pro žaludek. Zralé plody se s nimi konzumují, ale nemusíte krakovat kosti tak, aby vaše zuby nebyly zraněny. Je lepší polykat celý.

Čerstvé exotiky konzumují nejen jako samostatný pokrm. Dělají saláty, želé, dezerty, džemy. Šťáva ochucená sorbetem, zmrzlinou. Připravte si kompoty, jako z našich jablek. Marinované ovoce přidává koření k masu, rybím pokrmům.

Guava podle chuti

Nejpříjemnější (a užitečné) - lehce měkké zralé vzorky. Jaká je chuť guava vypadá, je těžké určit hned. Jako jiné exotické ovoce.
Plody jakéhokoliv druhu jsou sladkosti zředěné kyselkou. Chuť je spojena se směsí ananasu / jahod - jahod, malin nebo jahod. Někdo chytí citronové tóny. Látky koncentrované v slupce přenášejí maso na jemnou chuť jehel.

Guava složení a obsah kalorií

To je skutečný nález pro gurmány, gurmány, kteří si chtějí udržet svou postavu. Vhodné jako svačina, protože vyživuje tělo, potlačuje pocit hladu.

Kalorie

V čerstvé guava kalorické symbolické - 67-75 kcal na 100 g masa. Je zahrnuta ve stravě dieters nebo diabetiků.
Sušené, sušené ovoce třikrát více kalorií. Pro hubnutí není vhodné, ale rychle se zotavit - perfektní.

Nutriční hodnota

100 g buničiny obsahuje (g):

  • proteiny - 2,62-2,75;
  • tuk - 1,15-1,46;
  • sacharidy - 8,97-9,95;
  • popel - 1.40-1.55.

Voda zabere čtyři pětiny objemu, tj. 78-83 gramů.

Složení

Guava obsahuje bohatý sortiment vitamínů, minerálů a dalších živin:

  • vitamíny: A, skupina B (2, 5, 6, 9), C (řádově větší než citrus), E, ​​PP, cholin, beta-karoten, K;
  • minerály: železo, zinek, selen sodný, mangan; je zde hodně draslíku - až 420 mg, měď - 235, fosfor - 42, hořčík - 24, vápník - 19;
  • ovoce, listy, kůra jsou bohaté na pektin, existují esenciální oleje, alkaloidy, karotenoidy, mastné kyseliny, saponiny, flavonoidy (včetně quercetinu), lektiny, taniny.

"Značka" aroma ovoce - zásluhy karbonylových sloučenin.

Co je užitečné guava

Guava je lék a lék. Jeho léčebný účinek je uznán oficiálním lékem, léčitelé jsou předepisováni pacientům na východě, používají kosmetologové.

Zdraví

Guava zlepšuje práci těla na fyzickém a emocionálním plánu:

  • Vitamin C ve velkém množství je silný imunostimulant.
  • Kosti, polknuté celé, eliminují zácpu, zlepšují trávení. Čaj z kořenů rostliny zastaví průjem.
  • Buničina používaná k léčbě úplavice, otravy jídlem.
  • Šťáva z nezralého ovoce nebo odvar z listů kloktat s bolestmi v krku a jinými infekcemi ústní dutiny; teplý nápoj při kašlání, jako antipyretikum.
  • Exot má protizánětlivé vlastnosti. Je předepsán pro zánět plic.
  • Ladící tepová frekvence, normální tlak.
  • Plody ve stravě zabraňují onkologii nebo ji inhibují. Zvláště účinný je účinek na buňky prostaty, mléčných žláz a ústní dutiny.
  • Vitamin A zpomaluje zhoršování zraku, zabraňuje šedému zákalu, zlepšuje celkový stav očí.
  • Vysoký obsah mědi napomáhá produkci kolagenu, normalizuje produkci krevních buněk. Reguluje štítnou žlázu.
  • Cholesterol se snižuje, krevním sraženinám se předchází a krevní tlak se snižuje.
  • Ovoce pomáhají překonat stres, prožít potíže, překonat práci.
  • Rozdrcené listy tohoto stromu se aplikují na čerstvé rány, vaří, žvýkají zuby.
Na rozdíl od mnoha jiných exotických zvířat není guava během těhotenství nebo diabetu zakázána.

Krása

Tropické jablko zlepšuje stav kůže, vlasů, činí je krásnými, zdravými:

  • Masky z dužiny odstraňují mastný lesk, úzké póry, osvěžující obličej.
  • Můžete mýt s odvar z listů, slupky nebo dužiny nezralého ovoce.
  • Čerstvě vymačkaná šťáva opláchla vlasy.

Tento efekt vytváří hojnost pojiv v ovoci nebo listech.
To je silné afrodiziakum: zvyšuje libido, zvyšuje sílu mužského těla, aktivuje vášeň.

Guava užitečné vlastnosti

Užitečné vlastnosti "tropů jablek" díky složení. Například lykopen (inhibující rakovinu) je více než banán nebo rajče.
Ovoce je bohaté na vitamíny A, B, C, antioxidanty, detoxikační činidla.
Terapeutický účinek ovoce, složky stromu ocení i evropští odborníci na výživu. Doporučují guavu pro děti, těhotné ženy, oslabené pacienty.
Ale zbytek to nebolí ani:

  • Vytváří stahující účinek, dobrý antispasmodický účinek, baktericid.
  • Čaj z listů je prospěšný v případě poruchy žaludku, menstruačního cyklu, závratí.
  • Vitamin B3 zvyšuje průtok krve do mozku, stimuluje touhu po znalostech.
  • Vitamin B6 krmí nervový systém.
  • Zvýšená koncentrace vlákniny reguluje vstřebávání cukru tělem. Použití Exot představuje překážku pro diabetes typu 2.
  • Ovoce je užitečné v anorexii nebo přirozené řídkosti, protože reguluje stravitelnost živin.
Vůně zralého guava utopí vůni tabáku, takže řezané ovoce je umístěno v kouřové místnosti, aby se vyčistila atmosféra.
Ovoce se jedí jen proto, aby zůstalo mladým, silným optimistou déle.

Poškození guava

Guava není považován za obzvláště složitý exot. Hodí se pro většinu Evropanů. Omezení - jako u jiných tropických plodů:

  • Lidé, kteří jsou náchylní k alergiím, by měli upozornit na bohaté aroma. Polovina nebo méně je dostačující pro kontrolu osobní kompatibility s ovocem.
  • Zdraví lidé na první degustaci by také neměli být horliví: není známo, jak bude tělo reagovat. No, pokud to stojí jen zažívací potíže.
  • I když je vše normální, nadměrná konzumace (více než jeden kilogram buničiny) může způsobit průjem.
  • Nezralé vzorky jsou kontraindikovány, pokud jsou ledviny nebo nadledviny nemocné, hrozí nebezpečí vzniku kamenů.

Upozornění vyžaduje kosti. Jsou tvrdé, při proražení je snadné poškodit zubní sklovinu nebo zlomit zub.

Závěr

Nalezení syrové čerstvé guava v naší oblasti je problematické, takže host v exotických zemích by měl jíst každý den.

V Thajsku milují a prodávají nezralá exotická zvířata. Ale v Indonésii dávají přednost zralé.

Můžete požádat sami, abyste ochutnali různé odrůdy, abyste si mohli vytvořit svůj vlastní názor, obohatit se o nové chutné dojmy.

Nezapomeňte si přinést pár kusů pro dárky nebo pro sebe, aby se rozšířilo potěšení. Nebo vytvořte kulinářské exotické.

http://fructberry.ru/frukty/guava

Guava: složení a kalorií. Jak jíst guavu. Užitečné vlastnosti, použití a léčba guavy

Botanika guava se nazývá strom a keř - možná záleží na regionu svého růstu. Pro keře, tato rostlina je poměrně vysoká - někdy to může růst až 20 m, a plody jsou obvykle velikost míče - tenis.

Vlasti guava považují americký kontinent - Střední a Jižní Ameriku. Odtud se tato rostlina rozšířila po celém světě, ale v přírodě roste Guava pouze tam, kde je teplé klima v tropech a subtropech. Dokonce se nazývá tropické jablko a v současné době se pěstuje v Africe, Asii a Severní Americe.

Například v Thajsku existuje zvláštní vztah k tomuto ovoci - byl také přinesen z Ameriky, již v 17. století. Než se však Guava rozšířila do všech teplých asijských zemí, zasáhla Filipíny.

Sklizeň ovoce stromu guava obvykle dává bohatý - možná až 100 kg na rostlinu. Tvar a velikost plodů jsou různé: kulaté, hruškovité, oválné; velikost velkého třešně nebo dokonce obyčejného jablka; zelená, zelenavě bílá, načervenalá, jasně žlutá, bílá, nažloutlá bílá; buničina - červená, žlutá, bílá, růžová, karmínová.

Nicméně, bez ohledu na typ, vůně nějakého guava ovoce je vždy příjemné, ačkoli to je někdy příliš výrazné. Ale to je její majetek může být použit s výhodou: v případě, že místnost je kouřová, to stojí za to, aby tam zralý guava, a jeho vůně zabije vůni tabáku.

Složení a kalorií guava

Guava není kalorií, ale velmi zdravá a výživná. 100 g produktu obsahuje pouze asi 70 kcal; buničina obsahuje hodně vlákniny, bílkovin, tuků, sacharidů; vitamíny - C, A, K, skupina B; minerály - vápník, fosfor, železo, chlor, síra, hořčík, draslík, sodík, zinek, měď, mangan, selen, jod.

Vitamin C v guavě více než v citrusech - téměř 5 krát, i když některé zdroje uvádějí, že je více než 15 krát.

S největší pravděpodobností jsou obě pravdivé - to je věřil, že v ovoci se světlou barvou vitamínu C je mnohem více než v těch jasných.

Možná to není tak důležité, ale stojí za to vědět, že z tohoto důvodu guava dokonale zvyšuje celkový tón těla, posiluje kosti a lymfatický systém. Lymfatický systém je velmi důležitý pro životaschopnost těla: pokud se v něm vyskytnou závažné poruchy, může člověk zemřít za méně než jeden den, ale je stále těžší je udržovat neustále než oběhový systém.

Jiná užitečná látka, beta-karoten, je naopak přesně obsažena ve světlých červených plodech.

Obecně platí, že obsah některých užitečných látek v guava závisí na jeho typu - v některých typech existuje dokonce Omega-3 a Omega-6 polynenasycených mastných kyselin.

Evropští odborníci na výživu se domnívají, že guava je nepostradatelným potravinovým produktem, který musí být přítomen ve stravě malých dětí a těhotných žen, stejně jako lidí, kteří potřebují obnovit imunitu a ztrátu síly - ale pro nás toto ovoce guava zůstává exotické a spíše vzácné.

Jak jíst guavu

Jak nejlépe jíst guavu? Nejezte nezralé plody guava - jsou kyselé a obsahují sloučeniny, které mohou mít negativní vliv na ledviny.

Ve zralých plodech guavy nejsou žádné takové sloučeniny - zmizí, ale stává se více pektinem - cennou látkou, která je schopna odstranit toxiny z těla a nenarušuje přirozenou rovnováhu prospěšné mikroflóry.

Zralé plody mohou být konzumovány úplně spolu s kůrou - samozřejmě, pokud nebyly použity pro pěstování chemikálií. V některých druzích, guava je jedlý a kosti, ačkoli oni jsou pevné - amatér. Peel také zlepšuje trávení, normalizuje krevní tlak a funkci srdce.

Užitečné vlastnosti, použití a léčba guavy

Vzhledem ke svým antimikrobiálním, baktericidním, adstringentním a antiseptickým vlastnostem je guava často používána v tradiční medicíně v mnoha zemích.

V Latinské Americe se používá pro gastrointestinální problémy, onemocnění plic a krku; na ostrovech Atlantského oceánu - s křečemi a epilepsií; v jiných zemích pomáhá zmírňovat srdeční choroby a je jednoduše používán jako zdravý potravinový produkt. Díky svému vysokému obsahu vlákniny pomáhají plody guava velmi dobře se zácpou.

Náhodné
článků

Milán Klima, atrakce, turistika a rekreace v Miláně. Stránky žen www.InMoment.ru.

Plastická chirurgie Operace korekce obličeje a těla. Stránky pro ženy Inmoment.ru.

Jak pěstovat vůli vůle. Stránky žen www.InMoment.ru

Zdravá, správná výživa. Jak správně jíst. Chemické složení potravin. Enzymy a.

Mezinárodní den osob se zdravotním postižením - 3. prosince

Kopřiva pro vlasy - recepty na masky a oplachování pro vypadávání vlasů a růst.

Módní manikúra jaro 2015. Dámské stránky www.InMoment.ru

Ošetření obličeje v zimě doma

Masky s džusy. Masky na obličej, vlasy a tělo s džusy. Stránky žen www.InMoment.ru.

Modelové standardy: rozměry těla 90x60x90. Moderní ideál nebo společný stereotyp? Stránky pro ženy i.

http://www.gurchik.ru/beauty/health-body/guava.html

Lent začíná 11. března, který může a nemůže být konzumován.

Obsah:

11. března začíná Lent - hlavní vícedenní půst v křesťanství. Instalován na počest vzpomínky na čtyřicetidenní půst Ježíše Krista v poušti. Trvání Půdy - 48 dnů.

↑ Jaký je význam a podstata Lentu?

Mnoho věřících křesťanů nazývá tento post nejkrásnějším časem pro duchovní a fyzickou přípravu na setkání zářícího vzkříšení Krista. Význam půstu je tedy důkladná příprava na jednu z hlavních ortodoxních svátků - Velikonoc. Nejdůležitějším cílem půstu je upřímné a hluboké pokání.

Podstata Pána spočívá v tom, že Ježíš v poušti ukázal svým příkladem, jak po těchto událostech byla síla jeho Ducha a víra pouze posílena. Po chvilce Kristus svým učedníkům prohlásil, že ďáblovy intriky mohou být odstraněny pouze tím, že budou držet půst a nabídnout modlitby.

Půst začíná a končí dvěma nejpřísnějšími dny úplného hladovění. Pamatujte si, že půst může nepříznivě ovlivnit vaše zdraví, zejména pokud si post ponecháte poprvé, takže post by měl jít postupně. Ve skutečnosti bylo nutné začít se na post připravovat ještě několik dní - bylo nutné postupně snižovat stravu tak, aby první den rychle nebyl tak složitý.

↑ Velká pošta 2019: mocenský kalendář ve dne

↑ Velká pošta 2019: Co může a nemůže být snědeno v první den půstu

Pravidla Lentu neplatí pro každého. Děti mladší 14 let, těhotné a kojící ženy, starší lidé, ti, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací nebo lidé se špatným zdravotním stavem, by měli s knězem mluvit o štíhlé stravě.

Hlavním zaměřením na půst je zelenina a ovoce. Čerstvé, pečené, dušené, konzervované, nakládané a namočené, mohou být použity jako samostatný pokrm, nebo podávány na stole ve formě salátů, džemů, dušeného masa a různého občerstvení.

Brambory jsou obecně základem jak prvního, tak druhého kurzu. Může být doplněna řepou, bílým zelím a květákem, brokolicí, cibulí a mrkví. Je to důležité! Jídlo by mělo být jednoduché a známé. Dopřejte si lahůdky, i když jsou v kategorii povolených jídel za to nestojí.

Dokonale nasycené sušené ovoce. Mohou být použity pro občerstvení a pro přípravu různých jídel a nápojů, například uzvar nebo dezert ze sušených meruněk, švestek, arašídů a medu. Olej se smí používat pouze několik dní, takže smažení je vyloučeno.

Je však povoleno vaření v páře, vaření, vaření, pečení. Pokud opravdu chcete lahodnou zlatavě hnědou kůru, můžete použít gril. Dokonce i kaši vařené ve vodě mohou být chutné, stačí si jen vybrat doplněk k nim. Pokud přidáte marmeládu, med, ovoce nebo bobule, dostanete sladkou pochoutku, a pokud podáváte zeleninu pro pár, dostanete plnohodnotnou večeři. Stále častěji se prodávají těstoviny Lenten. Můžete je vařit sami.

Domácí nudle, a to i bez vajec a mléka, se ukázaly být velmi chutné a snadno a rychle. Je třeba poznamenat, houby. Toto je spása, spása! Mohou být marinovány a podávány, dušené kaše a polévka založená na nich může být vařena a kastrolky a knedlíky. Fazole jsou povoleny. Oni, stejně jako ořechy, trvale saturují, zabraňují vzniku nedostatku bílkovin v těle. Chléb a pečivo jsou povoleny během půstu. Hlavní je vařit podle speciálního receptu, bez použití zakázaných vajec a mléčných výrobků.

Můžete jíst ryby. Pokud to není nutné odmítnout smažené, ale pečené, vařené a dušené zase velmi chutné. Můžete vařit a ucho. Pokud si vezmete malou rybu, vývar se ukáže jako velmi bohatý a bude nepostradatelný ve dnech, kdy je horký povolen. Mořské plody nejsou zahrnuty do seznamu zakázaných. Ale pamatujte na pokoru. Na večeři byste neměli kupovat drahé ústřice a mušle. I když opět v některých oblastech naší země, černý a červený kaviár nejsou považovány za lahůdky, takže všechno je individuální.

↑ Jak postupovat ve Velké poště 2018

Po dobu sedmi týdnů se musí ortodoxní půstná osoba vzdát masa a mléčných výrobků, stejně jako omezit jídla denně.

Každý člověk musí určit své vlastní měřítko půstu, kolik potřebuje jíst a pít za den, a postupně snižovat množství, minimalizovat to, co je nezbytné pro život, vysvětlovat duchovní.

Ale půst je primárně abstinence od hojného jídla, ne vyčerpání těla, tak půst menu by mělo být rozmanité a bohaté na vitamíny.

Vážně nemocní lidé, vojáci, dělníci zabývající se těžkou fyzickou prací, cestující, těhotné ženy, kojící matky a děti do sedmi let jsou osvobozeni od půstu. Od sedmi do 14 let se děti mohou udržet rychle jen ve středu a v pátek. A po 14 letech se teenager sám musí rozhodnout, zda splní svůj post nebo ne.

Jaké produkty jsou povoleny v příspěvku?

Jídlo v půstu pro laiky obvykle vypadá takto. V pondělí, ve středu av pátek jsou přijímány chutě k jídlu, to znamená, že jídlo nelze vařit. V dnešní době se krupice nalijí, naplní se vodou a nasáknou do mírného stavu, a to stejným způsobem namočeným sušeným ovocem a vodou. To může být kaše na vodě nebo zeleninové vývar, želé, mořské plody, těstoviny. Často vaříte své želé mimo místa? Jsou však velmi dobré pro zdraví. Polévky mohou být vyrobeny z ovoce, bobulí, obilných vloček.

↑ Co lze vařit z chudých potravin?

Z hub, zeleniny a mořských tvorů můžete vařit velmi chutné polévky. Stravování v poště nezakazuje používání koření a koření. A jsou téměř vždy bez zvířete. V poště - je čas zvládnout orientální kuchyni. Sójové omáčky, indické koření, domácí bylinky, ořechy, med - to je vše, co můžete experimentovat se čtyřmi dny v týdnu, av sobotu av neděli je také povolen rostlinný olej. Jídla během půstu ve dne vám dodají různorodý život. Na konci týdne si můžete štrúdl péct. Jedná se o originální rolky z velmi tenkého válcovaného těsta. Pro jeho přípravu se používá pouze mouka, voda a trochu soli. Náplň pro ně může být sladká, například meruňka jablečná. Vezměte čerstvá jablka, sušené meruňky nebo meruňkový džem, ochucené skořicí nebo vanilkou, a aby se náplň netěsnila, upevněte ji bramborovým škrobem.

http://rtown.ru/life37/food-and-beverage/2974-velikij-post-nachinaetsjaja 11-marta-chto-mozhno-i-nelzja-kushat.html

Ráj ovoce guava: jak ho jíst?

Guava přišla ochutnat po celém světě, a proto ji můžete snadno zakoupit a mnoho dalších exotických plodů i tam, kde nerostou. Společnost Fruit Island nabízí široký výběr exotického ráje.

Používejte guava nejlépe syrové, ale můžete z ní udělat džem, udělat želé nebo džem. Neexistují žádná jasná pravidla o tom, jak jíst guavu správně. Je to hodně jako jablko, a proto se konzumuje podobným způsobem.

Několik způsobů, jak jíst guava

Tradičně, guava je jeden surový, nakrájený na pohodlné kousky. Kůra plodu je příliš tenká, a proto se obvykle nevyčistí. Pouze bez velké přípravy můžete cítit skutečnou sofistikovanou chuť tohoto exotického ovoce. Guava má úžasnou sladkou konzistenci, která je vhodná i pro přípravu zajímavých jídel.
Jaké jsou recepty vhodné pro ovoce guava a jak jinak je jíst?

  • Guava obsahuje vysoký obsah pektinu, a proto je skvělý pro výrobu džemů a želé. Mohou se nejen šířit na toastu, ale také sloužit masu. V přípravku bude potřebovat pouze guava, citronovou šťávu a cukr.
  • Díky své chuti vyrábí guava vynikající bramborovou kaší a marmelády, které jsou skvělé pro plnění koláče.
  • Dokonce ani nápoje nejsou bez ovoce guavy, například mléka a ovocných koktejlů, kompotů.
  • Kromě elegantních receptů, guava a bez ošetření má jedinečnou chuť a neobvyklý vzhled, což je důvod, proč to bude vynikající dekorace pro každý stůl.

Při setkání s ovocem je důležité si uvědomit, že obsahuje malé kosti. Guava může být jedena s nebo bez kostí. Ale při přípravě různých pokrmů jsou často rozdrceny a stávají se neviditelnými.

To není vše, co lze vařit pomocí guava. Vše je omezeno pouze fantazií. Tak si pospěšte objednat nejlepší exotické ovoce od společnosti Fruit Island teď!

http://fruit-island.ru/blog/note/kak-est-guavu-pravilno-poleznye-sovety

Velký příspěvek 2019: co může a nemůže být, zákazy, pravidla, plán podle dne

Velký post 2019 je velmi blízko a stojí za to zjistit, co můžete jíst ve dne. Lent je považován za nejpřísnější ze všech existujících v ortodoxním kalendáři, aby jste ho udrželi v pořádku, měli byste nejen omezit potraviny, ale také opustit zábavu a pohodlí. On je držen na počest skutečnosti, že Ježíš se postil na poušti čtyřicet dnů, na památku Kristova života, jeho ukřižování a vzkříšení.

Jen málo lidí si myslelo, ale ve skutečnosti Lent nemá 40 dnů, ale 48 bylo rychle připraveno, v roce 2019 začíná 11. března a pokračuje až do 27. dubna.

Velký příspěvek v roce 2019: hlavní data

1. Čtvrtý - tzv. Všechny první 40 dnů.

READ Jak Čína dobývá svět „zlatem 21. století“

2. Lazarev sobota - to je jméno Sabbath, který přijde před Kvetnou neděli.

3. Vstup Pána do Jeruzaléma je den, který přichází týden před Velikonocemi a také se nazývá Květná neděle.

4. Svatý týden - posledních šest dní půstu, které vždy projdou před Velikonocemi Mnoho lidí, kteří se právě chystají poprvé rychle věřit, že Lent je druh ortodoxní stravy, ale ve skutečnosti je považován za hlavní cíl očištění duše. : co může a nemůže být jíst

Hlavním doporučením při používání produktů v Lentu je odmítnutí masa, vajec a mléka. Mělo by to být ve vaší stravě zahrnovat mořské plody, ryby, ale pouze v určitých dnech Palm Palm a Zvěstování.

READ ruské blogger paroduje celebrity pomocí dostupných nástrojů (27 fotografií)

Povolené jídlo ve velkém příspěvku

Aby bylo jídlo během Lentu vyvážené a nemuselo se neustále cítit hlad, měli byste si předem připravit potravinový plán a držet se ho. Takže můžete vařit různé potraviny a jíst s radostí.

• Chléb, můžete jíst jak černé a obiloviny, • všechny druhy obilovin, • zeleninu v jakékoli formě, mohou být čerstvé, nakládané, lehce solené a solené, • džem z ovoce a bobulí, • houby, • fazole, • sušené ovoce, med a ořechy, • ovoce, • ryby jsou povoleny pouze dvakrát během celého půstu, tyto dny jsou svátkem Zvěstování a vzkříšení.

Jídelní lístek

Na internetu je spousta možností, jak se postarat o pokrmy, takže by se neměla vynořovat otázka, co jíst za dnů v půli roku 2019. Nejjednodušší je vyrobit saláty, stačí smíchat zeleninu, která se vám líbí například s citrónovou šťávou, nebo sojovou omáčkou, je také možné vařit kašu, stačí nasypat vařící vodu nebo studenou vodu na krupici a nechat ji vařit. Diverzifikovat takové nádobí s ovocem.

READ "Co když nemohu zaplatit hypotéku?" Průvodce po nejčastějších obav při koupi bytu

Z polévek dávejte přednost těm, které jsou rychle připraveny a nepodléhají tepelnému ošetření, jako jsou rajčatové polévky a okroshka zeleniny.

Ujistěte se, že pít hodně vody, můžete přidat čaj do vaší stravy, jen to nevyžaduje vařit.

http://ctoday.ru/velikii-post-2019-chto-mojno-i-nelzia-est-zaprety-pravila-raspisanie-po-dniam/

Jak jíst guavu? Rostoucí guava a prospěšné vlastnosti

Na světě je mnoho stromů a keřů, jejichž plody lze jíst. Ale pokud jsou například hrušky a jablka ve svých chalupách dlouho pěstovány, exotické stromy ještě neměly čas se důkladně usadit a být milovníky zahradníků. A je to zbytečné.

Dnes bychom chtěli mluvit o takové exotické rostlině jako guava. Vlastnosti rostliny, stejně jako její neobvyklá chuť, jsou mnohým známé. Nicméně, ne každý ví, že tento stálezelený keř, pokud je to žádoucí, může být pěstován doma.

Myrtle rodina

Co je tedy guava. Jedná se o zelenou rostlinu, která se nejčastěji vyskytuje v Africe, Střední Americe, Asii. Výška jehličnatého stromu se pohybuje od tří do pěti metrů. Ovoce strom jednou nebo dvakrát ročně a přináší velmi významnou (až sto kilogramů) sklizeň. Ovoce guavy připomíná malý zelený tenisový míček s jasně červeným, zeleným nebo světle žlutým srdcem.

Ovoce tohoto stromu je poněkud připomínající scvrklá jablka, jen jasně zelená. Někdy jsou hruškovité plody. Ovoce má neuvěřitelně příjemnou a silnou vůni. Říká se, že vůně guava může snadno utopit zápach tabáku, pokud ho dáte do zakouřeného pokoje, kde právě bylo deset kuřáků.

Užitečné vlastnosti

Guava, jejíž příznivé vlastnosti jsou chváleny mnoha botaniky a odborníky na výživu, je snad jediným ovocem, které obsahuje vitamín C ve větším množství než populární citron nebo jiné citrusové plody. Například: sto gramů výrobku obsahuje asi 250 miligramů vitamínu C. To je desetinásobek množství stejného vitamínu obsaženého v citronu. Vzhledem k přítomnosti tohoto vitamínu, guava je vždy doporučeno pro osoby se sníženou imunitou, stejně jako pro ty, kteří chtějí posílit lymfatický systém a zvýšit celkový tón.

Jeden z mála plodů, kterým je dovoleno jíst mladé mumie, těhotné ženy a děti - to je opět guava. Užitečné vlastnosti, složení vitamínů a obrovské množství užitečných látek pro tělo činí z guava nepostradatelný produkt, který může diverzifikovat jakoukoliv dietu.

To je často předepsáno odborníky na výživu, protože guava je bohatá na bílkoviny, vápník, draslík, železo a fosfor. Tím, že spotřebuje toto ovoce, budete nejen snadno obnovit síly vynaložené na sílu nebo kardio trénink, ale budete také schopni ztratit pár kilo navíc, aniž by šel do posilovny.

Výhody srdce a úleva od bolesti

Pokud potřebujete upravit práci zažívacího nebo kardiovaskulárního systému, normalizovat krevní tlak, pak je guava lépe jíst přímo s kůrou a semeny. Samozřejmě, že kůra tohoto ovoce je trochu hořká, ale v kombinaci se sladkou buničinou není tak znatelná.

Například v Brazílii lékaři často předepisují guavu, když pacienti mají poruchu trávení (zácpa, kolika atd.). Na Filipínách zapálil plíce a astma. V Panamě, Indii a Izraeli je toto ovoce předepsáno, když člověk trpí epileptickými záchvaty, častými bolestmi v krku nebo bronchitidou.

Guava šťáva, přidán do čaje, pomůže normalizovat menstruační cyklus u žen, snížit bolesti břicha, migrény a bolesti hlavy. Také s vědomím, jak jíst guava správně, můžete být zachráněni před nesnesitelnými bolestmi zubů, trháním ran a vysokou teplotou.

Jak jíst guavu

Velmi často, nákup některých exotických plodů v obchodech, ne vždy víme, jak je správně jíst. Totéž platí pro guavu. Někdy lidé prostě nevědí, jak jíst guavu. Kupují nezralé plody v obchodě (neuvědomují si, že guava je stále zelená a nezralá), vyzkoušejte ovoce a vyplivněte ho. Proč

Faktem je, že guava obsahuje poměrně velké množství esterů kyseliny hexahydro-xydifenové. Byla to ona, kdo nedospělým plodům této rostliny dává hrozně kyselou chuť. Když ovoce dozrává, zvyšuje obsah pektinu a snižuje množství esterů kyseliny, což činí guavu neuvěřitelně chutnou a sladkou.

Je důležité, abyste byli před nákupem tohoto ovoce přesvědčeni o jeho zralosti. Jak zjistit zralost plodu? Guava rind může zpravidla o tom "vyprávět". Čím je to těžší a těžší, tím je ovoce zralé.

Co dělat s kostmi

Lidé často vědí, jak jíst guavu, ale nevědí, co dělat s kostmi, které jsou uvnitř. Zde je vše naprosto stejné jako například s melouny. Neublíží to tělu z pitných melounových jám, ale ne každý má rád toto berry. Podobně s guavou. Pokud chcete - jíst ovoce spolu s kůrou (a to je povoleno) a semena, pokud chcete - odstranit vnitřní pevný obsah a loupat ovoce z kůže.

Jak pěstovat guavu doma

Navzdory tomu, že ovoce není tak populární v našich zeměpisných šířkách jako jablka, hrušky nebo vodní melouny, guava doma může být pěstována bez problémů. Hlavní je vědět, jak rostlinu a jak se o rostlinu starat. Promluvme si o tom podrobněji.

Řekněme, že pěstování guavy v malém hrnci, stojící na tmavém parapetu, nebude fungovat. Tato rostlina miluje prostor a sluneční světlo. Bohužel nenajdete domácí semena. Guava, jejíž pěstování je vyvíjeno v Egyptě, Indii, Americe, bude z těchto zemí prodáno. Ale dnes nejsou žádné problémy s nákupem semen nebo semenáčků, lze je nalézt v jakémkoli katalogu pěstování květin nebo pěstování semen.

Co potřebujete k růstu guavy

Tak jste našli závod. Kde a jak to dát? Existuje několik důležitých aspektů, které je třeba zvážit, pokud chcete získat silný strom s pravidelným rodením:

  • Vyberte nejsvětlejší místo.
  • Pro normální vývoj rostliny vyžaduje udržení optimální teploty. Jeho minimální ukazatel je 15 stupňů.
  • Pokud jde o půdu, guava je naprosto nenáročný. Může se vyvíjet jak na písčitých půdách, tak na výborném ložisku ovoce, které roste na těžkém hliněném terénu.
  • Odrůdy Guava mohou být různé. Jsou samoopylené a vyžadují křížové opylování. Existují šlechtitelské řízky, jiné vyžadují výsadbu semen.
  • Potřebuje rostlina prořezávání? Pokud chcete, aby strom ve výšce dvaceti metrů rostl ve vašem venkovském domě, nemůžete se zapojit do prořezávání. Pokud chcete omezit bushiness a výšku guava, pak bude klidně snášet prořezávání.
  • Hnojiva a hnojiva se používají podle potřeby.
  • Zalévání by mělo být mírné. Nedovolte příliš suchou půdu, ale také by nemělo být povoleno přetečení.

Na závěr bych chtěl říci: nyní víte, jak jíst guavu, jak je to užitečné pro organismus a jak můžete tento strom pěstovat doma. Doufáme, že již nebudete v obchodě procházet ovocnými policemi, ale nezapomeňte vložit do košíku ovoce, které je desetkrát užitečnější než citron, a perfektně funguje s osvěžovačem vzduchu.

http://autogear.ru/article/293/714/kak-est-guavu-vyiraschivanie-guavyi-i-poleznyie-svoystva/
Up