Valin je jednou z esenciálních aminokyselin pro člověka.
Valin je hydrofobní aminokyselina a patří k nepolárním aminokyselinám.
Valin - jedna z 20 proteinogenních aminokyselin, je součástí téměř všech známých proteinů.
Valin-2-amino-3-methylbutan nebo kyselina a-amino-isovalerová.
Valin (Val, Val, V) - alifatická a-aminokyselina HO2CCH (NH2) CH (CH3)2, pojmenovaný podle valeriánské rostliny.
Valin byl poprvé izolován E. Fisherem v roce 1901 z kaseinu.
Denní potřeba
Pro průměrného člověka je denní dávka valinu v průměru 3–4 gramy denně.
Valin je pevná krystalická látka, je dobře rozpustná ve vodě, je prakticky nerozpustná v alkoholu a etheru. Teplota tání 315 ° C.
Růst a syntéza tělesných tkání, energie svalových buněk, svalová koordinace, metabolismus dusíku, ochrana myelinového pochvy nervů, regulace nervových procesů, stabilizace hormonálních hladin, tvorba a ukládání glykogenu, syntéza proteinů.
Valin je nezbytný pro svalový metabolismus, opravu poškozené tkáně a udržení normálního metabolismu dusíku v těle. V případě negativní dusíkové bilance, k produkci energie, je tělo nuceno zničit funkční tkáně a kosterní svaly. Nejčastěji to nepředstavuje velkou hrozbu, protože v dospělém těle je obsah proteinů relativně konstantní a tolik aminokyselin oxiduje, jak se člověk dostává z výživy.
Odkazuje na rozvětvené aminokyseliny, což znamená, že může být používán svaly jako zdroj energie.
Valin se často používá k nápravě výrazných nedostatků aminokyselin, které vznikly v důsledku závislosti na drogách.
Valin se nachází ve všech organismech ve volné formě a je přítomen ve složení proteinů, je obsažen ve svalové tkáni a v nervovém systému.
Valin je jednou z hlavních složek růstu a syntézy tělesných tkání.
Spolu s leucinem a isoleucinem slouží jako zdroj energie ve svalových buňkách a také zabraňuje snížení hladin serotoninu. Valin zvyšuje koordinaci svalů a snižuje citlivost těla na bolest, chlad a teplo.
S nedostatkem sacharidů v těle se valin přeměňuje pomocí glukózy-kyseliny octové a kyseliny fosfoenolpyruvové na glukózu (glukoneogenen) nebo glykogen.
Valin je také potřebný pro udržení normálního metabolismu dusíku v těle. Absence valinu v potravinách ho činí neúplným v proteinu a vede k negativní bilanci dusíku.
Slouží jako jeden z výchozích materiálů v biosyntéze kyseliny pantothenové (vitamin B5) a penicilinu.
Obsah valinu v proteinu se obvykle pohybuje v rozmezí 7-8% (lidský sérový albumin, mléčný kasein), v některých případech 13-14% (elastin pojivové tkáně).
Hlavním zdrojem valinu jsou živočišné produkty. Nachází se ve všech organismech ve volné formě a ve složení proteinů (zejména v albuminu, kaseinu, proteinech pojivové tkáně).
Tuňák, tuňák, sleď, červený a černý kaviár jsou nejbohatší z ryb.
Valin se nachází také v mase - vepřové, hovězí a telecí maso, stejně jako v losech a divočině. Ve vejcích (žloutku) a samotném ptákovi je tato aminokyselina - kuře, kachna, pštros, bažant.
Mléčné výrobky jsou dalším dostupným zdrojem valinu: mléko (běžné i odstředěné), různé druhy měkkých a tvrdých sýrů.
Z produktů rostlinného původu: semena, ořechy a luštěniny - ořech, arašídy, pistácie, semena melounu, semena slunečnice, sója.
Kakaový prášek, čočka, kukuřičná mouka, rýže, hrášek a sušená petržel jsou bohaté na valin.
Nedostatek valinu snižuje lidský nervový systém. Lidé trpící nedostatkem této aminokyseliny mohou pociťovat podráždění, únavu, depresi, roztroušenou sklerózu. Lidé, kteří se potýkají se špatnými návyky - kouřením, drogovou závislostí, alkoholismem, kvůli nedostatku valinu mohou být poruchou.
Nadměrně vysoké hladiny valinu mohou vést k příznakům, jako jsou parestézie (husí kůže) až po halucinace.
Používá se k léčbě bolestivých závislostí a jimi způsobených nedostatků aminokyselin, drogové závislosti.
Valin se často používá k nápravě výrazných nedostatků aminokyselin, které vznikly v důsledku závislosti na drogách a složky pro parenterální výživu proteinů.
Valin se také používá k léčbě deprese, protože působí jako slabá stimulační sloučenina. Pomáhá předcházet neurologickým onemocněním a léčit roztroušenou sklerózu, protože chrání myelinové pouzdro obklopující nervová vlákna v mozku a míše.
Valin se doporučuje pro použití v programech budování svalů a v konvenčních vícesložkových komplexech jako pomůcka pro metabolismus proteinů.
Valin, leucin a isoleucin jsou nezbytné pro následující stavy a nemoci: intenzivní fyzický trénink, stres, rehabilitace po operaci, AIDS, rakovina, nedostatek proteinových potravin atd.
Valin se používá ve formě potravinářských přídatných látek spolu s dalšími rozvětvenými aminokyselinami (leucin, isoleucin).
BCAA je komplex tří aminokyselin s rozsáhlým řetězcem - valinem, leucinem a isoleucinem. Jsou to důležité složky proteinů. Na rozdíl od jiných aminokyselin nejsou tělem syntetizovány, a proto musí být získány z potravy.
Tyto tři aminokyseliny jsou zkombinovány do jednoho komplexu, protože se ve své práci navzájem „pomáhají“.
BCAA uvolňují energii přímo ve svalových vláknech, vykonávají především funkci svalového "paliva", které působí po celou dobu používání.
Příjem doplňků stravy obsahujících BCAA (valin, isoleucin, leucin) má zesilující účinek na svaly a je indikován pro obnovu tkání v případě onemocnění jater a žlučníku.
Příjem komplexních komplexů aminokyselin po intenzivním tréninku má velký význam pro účinné využití vyčerpané svalové tkáně.
Hustá svalová aktivita, jako je kulturistika a jiné síly a rychlostní síla, znamená zhoršení a zničení části kontraktilních proteinů. V procesu regenerace tyto struktury doplňují plastový materiál, ze kterého jsou složeny.
Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem mají zvláštní význam během období zotavení. Pro efektivní trénink byste proto měli pravidelně používat BCAA ve sportovní dietě - hrají důležitou roli při získávání čisté hmoty a ochraně svalů.
Asimilace volných aminokyselin nevyžaduje další energii a neinhibuje obnovu zásob energie ve svalových buňkách.
http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/valin.htmlPravý, empirický nebo hrubý vzorec: C5H11NE2
Chemické složení valinu
Molekulová hmotnost: 117,148
Valin (kyselina 2-amino-3-methylbutanová) je alifatická a-aminokyselina, jedna z 20 proteinogenních aminokyselin je součástí téměř všech známých proteinů. Pojmenován podle valeriánské rostliny.
Valin je jednou z osmi esenciálních aminokyselin.
Jedna z hlavních složek růstu a syntézy tělesných tkání. Spolu s leucinem a isoleucinem slouží jako zdroj energie ve svalových buňkách a také zabraňuje snížení hladin serotoninu. Experimenty na laboratorních potkanech ukázaly, že valin zvyšuje koordinaci svalů a snižuje citlivost organismu na bolest, chlad a teplo atd.
Používá se k léčbě bolestivých závislostí a jimi způsobených nedostatků aminokyselin, drogové závislosti, deprese (slabá stimulační sloučenina); roztroušená skleróza, protože chrání myelinové pouzdro obklopující nervová vlákna v mozku a míše.
Je také nezbytné udržovat normální metabolismus dusíku v těle.
http://formula-info.ru/khimicheskie-formuly/v/formula-valina-strukturnaya-khimicheskayaValin patří do skupiny aminokyselin s rozvětvenou strukturou molekuly. Tyto látky tvoří asi 70 procent všech bílkovin v lidském těle.
Nicméně, tato aminokyselina není produkována v těle, takže musí být dodávána s jídlem nebo doplňky stravy.
V roce 1901 německý chemik Emil Fischer hydrolýzou proteinů nejprve izoloval valin z kaseinu. Tato aminokyselina vděčí za svůj název valeriánu. Tato látka je dnes známa jako esenciální aminokyselina, která stimuluje činnost organismu, přispívá k tvorbě a udržování její strukturální a funkční integrity.
Valin je alifatická aminokyselina s nepolárním charakterem. Úzce související s leucinem a isoleucinem, se kterým má řadu společných vlastností. Tyto hydrofobní látky se zřídka účastní biochemických reakcí, ale hrají klíčovou úlohu při určování trojrozměrné struktury proteinů. Kromě toho valin přispívá k absorpci jiných aminokyselin.
Valin (izomery L a D) je také známý jako glukogenní aminokyselina. To znamená, že pokud je to nutné, játra jsou schopna tuto látku přeměnit na glukózu, kterou pak svaly použijí jako další zdroj energie. Kromě toho slouží jako výchozí materiál pro syntézu vitaminu B3 a penicilinu.
Valin je důležitou látkou pro udržení tělesných funkcí, zejména zdraví svalů a imunitního systému.
Zabraňuje poškození svalů a dodává tkáň další glukózu potřebnou pro produkci energie během fyzické aktivity. V kombinaci s isoleucinem a leucinem podporuje normální růst, obnovu tkání, reguluje hladinu cukru v krvi a dodává tělu energii.
Tato esenciální aminokyselina je významná pro centrální a autonomní nervový systém, důležitý pro odpovídající průběh kognitivních funkcí a nezbytný pro správné fungování psychiky. Navíc je to látka, která inhibuje transport tryptofanu přes hematoencefalickou bariéru.
Valin je nezbytný pro funkci jater. Odstraňuje z organismu potenciálně toxický přebytek dusíku. Pomáhá také při léčbě žlučníku, jater (s cirhózou, hepatitidou C) a dalších orgánů postižených alkoholismem nebo drogovou závislostí. Je to účinná profylaktika proti encefalopatii nebo poškození mozku způsobeného nadměrným pitím. Má antivirové vlastnosti. Je to prekurzor penicilinu.
Valin má mnoho výhod. Tato aminokyselina je skutečnou záchranou lidí trpících nespavostí a nervozitou. To bylo také prokázáno účinné při léčbě svalů a regulaci imunitního systému. A ti, kteří chtějí zhubnout, berou tuto látku jako prostředek nadměrné chuti k jídlu.
Další vlastnosti valinu:
Ale možná, sportovci, zejména kulturisté, prožívají největší výhody valinu. Pro sportovce je tato aminokyselina důležitá jako látka pro obnovu svalové tkáně, urychlení metabolismu a zvýšení odolnosti. Kulturisté používají valin spolu s isoleucinem a leucinem, což přispívá k rychlejšímu růstu svalů a zásobování další energií. Aminokyselina navíc pomáhá při lehkém zotavení z poranění nebo přepětí.
Požadavek na odpad pro valin je přibližně 2–4 g.
Přesnější individuální dávka může být vypočtena podle vzorce: 10 mg aminokyseliny na 1 kg hmotnosti (nebo 26 mg látky na 1 kg - pokud je nutné dávku zvýšit).
Osoby s dysfunkcí jater nebo ledvin by však neměly používat valin ve formě doplňku bez konzultace s lékařem. Vysoké dávky aminokyselin mohou zhoršit průběh onemocnění. Také snížit intenzitu spotřeby valinu by měly být osoby s onemocněním gastrointestinálního traktu a v přítomnosti srpkovité anémie. Diabetes, nemoci gastrointestinálního traktu, nedostatečná produkce enzymů naopak zhoršují absorpci aminokyselin v těle.
I když je valin snadno doplňován z potravy, existují známé případy nedostatku aminokyselin. Nedostatek této látky ovlivňuje kvalitu myelinu (pochvy nervových buněk) a slouží také jako příčina degenerativních neurologických onemocnění. Nedostatek aminokyselin se projevuje ve formě tzv. Javorového sirupu (vyskytuje se u lidí, jejichž tělo není schopno absorbovat leucin, isoleucin a valin). Neobvyklý název nemoci je vysvětlen velmi jednoduše: u těchto pacientů, moč získává vůni javorového sirupu.
Kromě toho experiment na potkanech ukázal, že lipidové formace se objevují v tkáních jater s nedostatkem valinu. Vypadávání vlasů, úbytek hmotnosti, zastavení růstu, leukopenie nebo hypoalbuminemie mohou také indikovat nedostatek aminokyselin (hladina albuminu v krvi prudce klesá). Stejně jako možné poškození sliznic, artritida, problémy s pamětí, deprese, svalová atrofie, poruchy spánku, oslabená imunita.
Lidé, jejichž strava nemá dostatek bílkovinných potravin, stejně jako lidé profesionálně zapojení do sportu, aby se vyhnuli nedostatku valinu, by se měli postarat o jeho další příjem ve formě doplňků stravy.
Konzumace valinu v příliš vysokých dávkách může vést k halucinaci a husí kůže. Také pravidelné předávkování způsobuje dysfunkci jater a ledvin, zvyšuje hladinu amoniaku v těle. Drobné předávkování látkou způsobuje alergické reakce, nervozitu, zažívací potíže a krevní sraženiny.
Valin je esenciální aminokyselina, což znamená, že je naléhavě nutné doplnit zásoby látky potravou.
Vysoká koncentrace aminokyselin se nachází v produktech:
Biotin - Vitamin podílející se na růstu většiny organismů (D-izomer je aktivní) je koenzymová karboxyláza (vitamin H).
Hlavní glandulocyty jsou hlavní buňky produkující pepsinogeny.
Transpozice - přesunutí genu nebo skupiny genů z jednoho místa genomu do druhého.
Aminoacyl-tRNA syntetáza - Enzym, který katalyzuje tvorbu specifických molekul aminoacyl-tRNA. Například, když se použije alanin, vytvoří se odpovídající tRNA (tRNA a) a ATP, alanyl-tRNA.
Richterova stupnice je magnitudová klasifikace zemětřesení založená na odhadech energie seismických vln. Vznikl ze zemětřesení. Poměr mezi velikostí zemětřesení na Richterových stupnicích a jeho silou v epicentru na 12bodové stupnici závisí na hloubce zdroje.
http://molbiol.kirov.ru/spravochnik/structure/30/435.htmlValin je jednou z mála aminokyselin, které naše tělo neprodukuje. Tato látka by měla být přijímána pouze zvenku, spolu s jídlem. O této látce a bude diskutován v článku.
Jeho vědecký název je kyselina 2-amino-3-methylbutanová nebo alifatická a-aminokyselina, jedna z 20 proteinogenních aminokyselin je součástí téměř všech známých proteinů. Chemický vzorec: C5H11NO2
To je jedna z esenciálních aminokyselin. Přispívá k absorpci a asimilaci jiných aminokyselin, podílí se na syntéze proteinů, zejména určuje jejich strukturu. Je také základem syntézy vitamínu B5.
Jeho hlavní úlohou je však podporovat zdraví a svalový tonus člověka, jeho imunitního systému. Játra v případě potřeby promění tuto aminokyselinu na glukózu a odešlou ji do svalů.
To je důležité pro duševní zdraví osoby, a zdraví jater, se podílí na odstraňování toxických látek z jejich těla. Jako prevence se používá proti poškození mozku a k léčbě onemocnění jater (hepatitida, cirhóza).
Valin je skutečně esenciální aminokyselina: bez ní je lidské tělo velmi těžké.
V prvních letech života se dítě stává náchylným k onemocnění, zejména když ho jeho mateřské protilátky již nechrání. A pak se stává nesmírně důležitou správnou spotřebou valinu. Koneckonců vytváří a podporuje imunitní systém dítěte.
Rostoucí tělo vyžaduje, aby tato aminokyselina budovala a posilovala svaly.
Jeho role se také zvyšuje při aktivním mentálním zatížení, které děti mají během svého studia. Používá se také k udržení duševního zdraví.
Ale nejen pro rozvoj dětí potřebují valin. Dospělí by měli také sledovat spotřebu této látky. Koneckonců má následující vlastnosti:
Můžeme to dostat jen s jídlem. Protože je důležité určit, kde je obsažen v dostatečném množství.
Mléčné výrobky - tvaroh, jogurt, sýry jsou doslova nasyceny touto aminokyselinou. I malé množství těchto produktů vám může poskytnout každodenní potřebu valinu. Hodně z toho ve vejcích, masu, rybách. Zejména stojí za to věnovat pozornost křepelkám - stravitelnost této látky v nich je velmi vysoká.
Z rostlinných produktů jsou bohaté na luštěniny (sójové boby, fazole, hrášek), dýňová semínka a slunečnicová semena, vlašské ořechy, piniové oříšky a lískové ořechy.
Zdravý člověk potřebuje 2-4 gramy této aminokyseliny denně. To je však obecná průměrná hodnota. Přesněji řečeno, jeho míra může být vypočtena na základě ukazatele 10 mg valinu na 1 kg lidské hmotnosti.
Jak vidíte, látka je užitečná a nezbytná. Jeho nevýhoda je poměrně nebezpečná. Je však nežádoucí připustit přebytek.
Při předávkování začínají problémy s nervovou soustavou, zimnice, necitlivost a brnění v končetinách, objevují se halucinace. Tam jsou nepravidelnosti v zažívacím systému, průtok krve se stává složitější, jater a ledvin dysfunkce se objeví.
S deficitem začnou degenerativní změny v těle:
Nejčastěji se nedostatek vyskytuje ve stravě, zejména v proteinu. V tomto případě byste měli pečlivě vybrat složení produktů pro dietu.
Tato aminokyselina aktivně reaguje na proteiny, polynenasycené mastné kyseliny, dobře reaguje s „dlouhými“ sacharidy (obiloviny, zelenina, celozrnný chléb, chléb, müsli). Také to jde dobře se svými „kolegy“ - aminokyselinami proteinové skupiny.
Jednou z funkcí valinu je pomáhat růst a posilovat svaly a snižovat kortizol. Proto vstupuje do stravy kulturistů a jiných sportovců jako součást proteinových koktejlů.
Valin je důležitou součástí našeho těla. Pomáhá posilovat svaly, zmírňuje stres, je užitečný pro sportovce a pracovníky. Je obsažen v mnoha produktech a není těžké získat požadované množství.
http://lifegid.com/bok/2354-polza-i-znachenie-alifaticheskoy-aminokisloty-valin-dlya-chelovecheskogo-organizma.htmlJedna z osmi esenciálních aminokyselin (které nejsou syntetizovány v lidském těle a přicházejí pouze s jídlem nebo ve formě doplňků stravy) a jeden ze tří (další dva: isolutin, leucin), který působí jako stavební materiál svalové tkáně. Valine byl objeven v roce 1901 vědcem Fisherem a aminokyselina dostala své jméno na počest valeriánské rostliny. Je součástí všech známých proteinů a hraje důležitou roli pro normální fungování celého lidského těla. Produkty živočišného původu jsou obzvláště bohaté na valin: vejce, hovězí maso, kuře, losos, kravské mléko. Mezi rostlinné produkty, hrach, fazole, ořech, dýňová semínka, rýže, kukuřice a pšeničná mouka jsou vůdci v obsahu této aminokyseliny. Ve sportovní výživě a farmakologických přípravcích je tato aminokyselina označena jako L-valin. Obvyklé formy uvolňování jsou prášek a látka.
Valin má povzbuzující účinek a příznivě působí na centrální nervový systém, působí jako regenerátor poškozených tkání a svalů, zvyšuje celkovou vytrvalost těla při těžkém fyzickém a psychickém stresu, posiluje imunitní systém, pomáhá v boji proti alkoholu a drogové závislosti, depresi a stresu. Podílí se na procesu metabolismu, snižuje chuť k jídlu, a tím pomáhá v boji proti nadváhy. Experimenty ukázaly, že přítomnost valinu v těle snižuje jeho citlivost na vysoké a nízké teploty, snižuje bolest. Aminokyselina je zodpovědná za mnoho hormonálních procesů v lidském těle: zvyšuje produkci růstového hormonu, štítné žlázy a nadledvinek. Zodpovídá za práci pohybového aparátu a podílí se na tvorbě hemoglobinu.
Nespavost, deprese, bolesti hlavy, drogová závislost, alkoholismus, vyčerpávající fyzická námaha, nedostatek aminokyselin, anémie, obezita, narušení zažívacího a vylučovacího systému. Valin pomáhá obnovit poškozenou svalovou tkáň, má léčivé účinky a odstraňuje toxiny.
Závažné selhání ledvin, srdce a jater, těhotenství, kojení, děti a mladiství do 18 let, diabetes, hepatitida, metabolické poruchy aminokyselin, individuální intolerance.
Nevolnost, zvracení, tachykardie, halucinace, zimnice.
http://vsebadi.ru/amino-acids/valineValin (Valinum), kyselina (S) -2-amino-3-methylbutanová.
Valinový vzorec - C5H11NO2. Mol 117,2 m
API syntetického původu. Kyselina valinová je bílý krystalický prášek, rozpustný ve vodě, rozpustný v ethanolu, prakticky nerozpustný v etheru [a] ° od + 26,5 ° do + 29,0 ° (8% roztok v kyselině chlorovodíkové). Skladujte v hermeticky uzavřených nádobách.
Valinová aminokyselina je identifikována infračerveným absorpčním spektrem látky; stanovit specifickou rotaci roztoku ve vodném roztoku kyseliny chlorovodíkové; chromatografie v tenké vrstvě sorbentu (TLC) na destičkách silikagelu v přítomnosti standardního vzorku valinu v systému: ledová kyselina octová - voda - butanol (20:20:60), destičky jsou ošetřeny roztokem ninhydrinu (modrofialová barva) z mědi (II) síran tvoří tmavě modrý komplex (charakteristický pro a-aminokyseliny). Kvantitativní stanovení metodou nevodné titrace v přítomnosti bezvodé kyseliny mravenčí, indikačního naftolbenzeninu, se barva změní ze žlutohnědé na zelenou.
Farmakologická skupina kyseliny valinové А16A - přípravky pro enterální a parenterální výživu (aminokyseliny).
Podporuje regeneraci svalových bílkovin, obnovu poraněné tkáně. Podporuje metabolismus dusíku v těle, podílí se na regulaci nervových procesů, stabilizuje hormonální hladiny, zabraňuje snížení hladiny serotoninu, je výchozím materiálem v biosyntéze kyseliny pantothenové.
Parenterální výživa proteinů, korekce výrazných nedostatků aminokyselin (viz Výživa, Vitaminové sloučeniny).
© VetConsult +, 2015. Všechna práva vyhrazena. Použití jakýchkoli materiálů zveřejněných na těchto stránkách je povoleno za předpokladu, že odkaz na zdroj. Při kopírování nebo částečném použití materiálů ze stránek stránek je nutné umístit přímý odkaz na vyhledávače umístěné v podtitulku nebo v prvním odstavci článku.
http://vetconsultplus.ru/v/valin-aminokislota-valin%20kislota-valin-formula.htmlHlavními složkami lidského těla jsou proteiny. Ty zase tvoří ještě menší složky - aminokyseliny. Ten je dnes znám poměrně velký počet, ale některé mají zvláštní hodnotu. Živým příkladem jsou aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, které se také nazývají BCAA. Jedná se o valin, leucin a isoleucin. Tento článek se zaměřuje na aminokyselinu, která otevírá tento seznam.
Valin se liší od lvího podílu proteinových složek v tom, že je součástí téměř všech proteinů, které jsou v současné době k dispozici. Aminokyselina dostala své jméno podle názvu léčivé rostliny valeriánu a poprvé byla izolována od kaseinu v roce 1901 německým vědcem GE. Fisher.
Valin je esenciální aminokyselina. Jinými slovy, musí vstoupit do lidského těla s jídlem nebo ve formě doplňků stravy, protože naše buňky nejsou syntetizovány. Poté, co valin vstoupí do žaludku, spěchá přímo do jater. V nepřítomnosti enzymů schopných spouštět metabolické reakce ve vztahu k aminokyselinám tato proteinová složka přispívá k retenci svých členů za účelem biochemických transformací a jejich další separace. Spolu s leucinem a isoleucinem se valin posílá do svalů.
Valin je reprezentován dvěma formami: D- a L-isomer. Je to glukogenní aminokyselina, což znamená následující: v případě potřeby může být tato látka v játrech přeměněna na glukózu, kterou svaly používají jako zdroj energie. Tato bílkovinová cihla zvyšuje stupeň absorpce jiných aminokyselin v těle a je zdrojem surovin pro tvorbu penicilinu a kyseliny pantothenové.
Esenciální aminokyselina, která je popsána v tomto článku, plní mnoho hodnotných funkcí ve vnitřním prostředí těla, bez nichž by životaschopná činnost lidského těla nebyla možná. Níže jsou uvedeny ty nejzákladnější.
1. Strukturální - je to, že když se jedná o hydrofobní látku, valin dodává proteinům odpuzujícím vodu vlastnosti odpuzující vodu. Kromě toho povinnosti esenciální aminokyseliny z komplexu BCAA zahrnují ochranu myelinové pochvy pokrývající nervová vlákna.
2. Regulační - Valin kontroluje funkci hypofýzy. Tento orgán je žláza mozku. Jeho aktivita je zaměřena na produkci hormonálních typů, včetně růstového hormonu, který je nezbytný pro udržení procesu syntézy bílkovin a hormonu štěstí, serotoninu, který zabraňuje rozvoji deprese. Dokonce i valin v rámci regulační funkce snižuje schopnost chuti k jídlu a náchylnost organismu k bolesti a také zvyšuje rychlost přizpůsobení lidského těla nízkým a vysokým okolním teplotám a je zodpovědný za stav rovnováhy dusíku.
3. Imunogenní. Aminokyselina s rozvětveným řetězcem má pozitivní vliv na fungování imunitního systému, protože přispívá k produkci imunitních buněk. Jeho vliv se týká především tvorby a fungování buněčné imunity.
4. Energie. Jak bylo uvedeno výše, valin je konvertován podle potřeby na glukózu. Podílí se na energetickém metabolismu, přispívá k tvorbě ATP molekul, které primárně dodávají svalům, včetně srdce, energii. Když člověk trénuje nebo vykonává manuální práci, valin se stává zdrojem amino dusíku.
Aminokyselina s rozvětveným řetězcem zabraňuje poškození svalové tkáně během intenzivního zatížení, urychluje proces obnovy buněk, metabolismus; zajišťuje normální koordinaci pohybů. Valin hraje významnou roli ve fungování žlučníku a jater, mozku, nervového systému a cév. To je zvláště užitečné pro lidi trpící mnohočetnou sklerózou a roztroušenou sklerózou, stejně jako sportovci, kteří jim pomáhají rychle budovat svalovou hmotu, zlepšovat vytrvalost.
Každý den by každý z nás měl dostávat 2 až 4 g valinu - v závislosti na intenzitě fyzické námahy a přítomnosti zdravotních problémů. Individuální dávkování se stanoví rychlostí 10 mg aminokyseliny na 1 kg tělesné hmotnosti.
Bohužel u doplňků stravy, mezi které patří valin, je třeba některé kategorie občanů zacházet opatrně. To platí pro osoby s dysfunkcí ledvin nebo jater, srpkovitou anémií nebo chorobami trávicího systému. Valin by měl být v takových případech předepsán lékařem, v opačném případě je snadné jej přehrát dávkou a přebytek aminokyseliny jistě způsobí zhoršení. Předávkování sloučeniny je spojeno s výskytem halucinací, zvýšením obsahu amoniaku v těle a výskytem husí kůže na povrchu kůže. Také si můžete být vědomi podrážděného žaludku nebo střev, alergické reakce, podrážděnosti a zvýšení hustoty krve.
Nedostatek valinu je stejně závažným stavem těla, který vede k rozvoji degenerativních neurologických onemocnění, vzniku lipidových inkluzí v játrech, vypadávání vlasů, významnému poklesu hladin albuminového proteinu v krvi, vyčerpání. Dlouhodobý nedostatek esenciálních aminokyselin může způsobit depresi, artritidu, problémy s pamětí, nespavost. Nedostatek valinu je často pozorován u lidí, kteří byli na přísné dietě pro hubnutí po dlouhou dobu, a v těch, kteří trpí non-stravitelnost aminokyselin rozvětveného řetězce. Ve druhém případě lékaři používají termín „choroba javorového sirupu“ (kvůli získání odpovídajícího zápachu močí oběti).
Sportovci by měli rozhodně používat valin ve formě doplňků stravy, pokud chtějí dosáhnout nejlepších výsledků ve své činnosti. Nicméně, jeden by měl brát aminokyselinu spolu s leucinem a isoleucin, to je, to je vhodné vybrat si přísadu BCAA.
Aby se zabránilo nedostatku valinu ve vašem těle, měli byste do své stravy zahrnout potraviny bohaté na tuto esenciální aminokyselinu. Patří mezi ně:
Valin musí být užíván kromě jíst bohaté potraviny s nadváhy, nervové poruchy, migrény, poruchy spánku, křehké nehty a špatný stav vlasů. Doplňky stravy s aminokyselinou ve směsi s diabetes mellitus, hepatitidou, individuální intolerancí na sloučeninu jsou kontraindikovány. Valin nemůžete užívat během těhotenství a během kojení kojence, v menším věku, v přítomnosti kardiovaskulárních onemocnění, poruch funkce jater a orgánů močového systému.
http://www.inflora.ru/diet/valine.htmlValin - jedna z 20 alifatických aminokyselin, je součástí všech proteinů. Pojmenován podle valeriánské rostliny.
Valin je jedním z výchozích materiálů v biosyntéze kyseliny pantothenové (vitamin B3) a penicilinu. Valin je esenciální aminokyselina.
Jedna z hlavních složek růstu a syntézy tělesných tkání. Hlavním zdrojem jsou živočišné produkty. Společně s leucinem a isoleucinem slouží jako zdroj energie ve svalových buňkách a také brání snížení hladin serotoninu, experimenty na laboratorních potkanech ukázaly, že valin zvyšuje svalovou koordinaci a snižuje citlivost těla na bolest, chlad a teplo.
Používá se k léčbě bolestivých závislostí a výsledného nedostatku aminokyselin, závislosti na drogách, deprese (slabá stimulační sloučenina); roztroušená skleróza, protože chrání myelinové pouzdro obklopující nervová vlákna v mozku a míše.
Je také nezbytné udržovat normální metabolismus dusíku v těle.
Hlavním zdrojem valinu jsou živočišné produkty: mléko, vejce, maso, oves, rýže, houby, lískové ořechy.
http://ru.vlab.wikia.com/wiki/%D0%92%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BDVALIN (amino-isovalerní až-ta, Val, V) (CH3)2CHCH (NH2) COOH, říkají. m 117,16; bezbarvý krystaly. Pro D, L-valinv a D-valin t. acc. 295-298 a 293 ° C; pro L-valine t. pl. 315 ° C, -27,35 ° (koncentrace 3,4 g ve 100 ml 6N HC1). Valin sol. ve vodných roztocích zásad, ne sol. v org. p-riteli; pKa 2,32 (COOH), 9,69 (NH2); pI 5,96. Valin je typický alifatich. aminokyseliny.
L-valin je nezbytnou složkou potravy pro zvířata a lidi (nepostradatelná kódovaná aminokyselina). Vyskytuje se ve všech organismech zdarma. forma a složení proteinů. D-valin je součástí nek-ry antibiotik (např. Valinomycin). V těle dochází k reverzibilní přeměně L-valinu na keto-isovalerianiku.
Valin může být syntetizován působením NH3 na bromizovalerianovoy to. V NMR spektru L-valinu v D2O chemické posuny pro protony a atomy uhlíku jsou podle. 3,611, 2,281 a 1,046 ppm
L-valin se používá pro syntézu peptidů ve směsi s jinými aminokyselinami pro parenterální výživu. Světová produkce L-valinu cca. 150 tun / rok (1982). Nejprve izoloval E. Fisher v 1901 od kaseinu.
===
Použití literatura pro článek "Valin": žádná data