logo

Ovoce feijoa je oválné nebo oválné ovoce se zbývajícími laloky kalichu na vrcholu, s tmavě zelenou, hladkou nebo drsnou kůží s namodralým voskem. Velikost bobulí je různá: 4-7 cm dlouhá a 3-5 cm široká, uvnitř jsou malé světlé semena.

Maso bobulí je lehce zrnité, krémově béžové barvy sladkokyselé chuti s lehkou jahodovou příchutí. Ovoce obsahuje cukr (7-12%), pektin (do 2,5%), organické kyseliny, vitamín C, ve vodě rozpustné sloučeniny jódu (3 mg na 100 g ovoce) a esenciální olej s příchutí jahodníku a ananasu.

A jejich, tyto užitečné vlastnosti, mají celou partu feijoa. Za prvé, feijoa je jediná rostlina, kterou lze porovnat s mořskými plody obsahem jódu. Zvláštnost této rostliny je taková, že je schopna akumulovat ve vodě rozpustné sloučeniny jodu, které jsou snadno absorbovány lidským tělem. Obsah tohoto prvku však závisí na místě, kde rostlina rostla, a ne všechny plody obsahují dostatečně velké množství. Pokud chcete být léčeni pomocí ovoce feijoa, pak by bylo dobré vědět, kolik jódu obsahuje produkt, který kupujete.

Feijoa téměř jakéhokoliv původu je však vhodná pro prevenci nemocí a pro organizaci zdravého stravování. Kromě onemocnění štítné žlázy spojených s nedostatkem jódu v těle, jsou plody feijoa také doporučovány pro aterosklerózu, hypo-a avitaminózu, zánětlivá onemocnění gastrointestinálního traktu, gastritidu, pyelonefritidu.

Při použití feijoa ovoce vzniká jistý rozpor mezi chutí a užitkem. Faktem je, že kůže plodů je v zásadě jedlá a navíc je velmi užitečná, protože obsahuje takové fenolové sloučeniny jako katechiny a leukoanthokyaniny, biologicky účinné látky, které jsou silnými antioxidanty, které pomáhají předcházet rakovině. Kůra, která má chutnou, svíravou chuť, zkazí „gastronomické ukazatele“ výrobku. To znamená, že chcete vychutnat chuť - musí obětovat prospěch. Co děláte v takových případech? Můžete to udělat jednoduše: oloupejte ovoce, osušte kůru a vařte s čajem, aby se neztratil žádný antioxidant.

A co vařit z oloupaných plodů? Ano, téměř cokoliv. Můžete mít salát z červené řepy, masovou omáčku, ovocný salát, můžete ho prostě jíst. V tomto případě se doporučuje snížit neloupané měkké ovoce na polovinu, jíst maso s lžící. Můžete vařit jakýkoliv dezert s feijoa. Můžete péct dort nebo košíček. Ačkoliv nejčastěji z feijoa dělají džem, džem, kompot nebo připravují suroviny pro budoucnost v syrové formě, mleté ​​cukrem.

http://otvet.mail.ru/question/10256994

Jak jíst feijoa a co to vypadá na chuť?

Jak jíst feijoa a co to vypadá na chuť?

    Připomeňte jahody, pouze aromatické. Může být a jen ovoce. Ale pokud se posouváte v mlýnku na maso a přidáte cukr - úžasný džem. (nevařte)

Knihy, články a očití svědci jednomyslně tvrdí, že feijoa je velmi chutná a voňavá, její vůně připomíná směs jahod, ananasu a něčeho jiného, ​​co je velmi příjemné. Aby se však tato chuť projevila úplně, musí být ovoce zralé. Zralé ovoce však nelze přepravovat. S tím není nic špatného, ​​feijoa dokonale zraje během skladování. Pokud jste si koupili tvrdé ovoce, trpělivě počkejte, dokud nebude měkký na dotek. Pak bude feijoa dužnina vypadat jako želé a získá skutečnou chuť a vůni. Příznivé vlastnosti umělého zrání podle odborníků nejsou ztraceny.

A jejich, tyto užitečné vlastnosti, mají celou partu feijoa. Za prvé, feijoa je jediná rostlina, kterou lze porovnat s mořskými plody obsahem jódu. Zvláštnost této rostliny je taková, že je schopna akumulovat ve vodě rozpustné sloučeniny jodu, které jsou snadno absorbovány lidským tělem. Obsah tohoto prvku však závisí na místě, kde rostlina rostla, a ne všechny plody obsahují dostatečně velké množství. Pokud chcete být léčeni pomocí ovoce feijoa, pak by bylo dobré vědět, kolik jódu obsahuje produkt, který kupujete.

Feijoa téměř jakéhokoliv původu je však vhodná pro prevenci nemocí a pro organizaci zdravého stravování. Kromě onemocnění štítné žlázy spojených s nedostatkem jódu v těle, jsou plody feijoa také doporučovány pro aterosklerózu, hypo-a avitaminózu, zánětlivá onemocnění gastrointestinálního traktu, gastritidu, pyelonefritidu.

Při použití feijoa ovoce vzniká jistý rozpor mezi chutí a užitkem. Faktem je, že kůže plodů je v zásadě jedlá a navíc je velmi užitečná, protože obsahuje takové fenolové sloučeniny jako katechiny a leukoanthokyaniny, biologicky účinné látky, které jsou silnými antioxidanty, které pomáhají předcházet rakovině. Kůra, která má chutnou a chutnou chuť, zkazí gastronomické vlastnosti produktu. To znamená, že chcete vychutnat chuť musí obětovat užitek. Co děláte v takových případech? Můžete to udělat jednoduše: oloupejte ovoce, osušte kůru a vařte s čajem, aby se neztratil žádný antioxidant.

A co vařit z oloupaných plodů? Ano, téměř cokoliv. Můžete mít salát z červené řepy, masovou omáčku, ovocný salát, můžete ho prostě jíst. V tomto případě se doporučuje snížit neloupané měkké ovoce na polovinu, jíst maso s lžící. Můžete vařit jakýkoliv dezert s feijoa. Můžete péct dort nebo košíček. Ačkoliv nejčastěji z feijoa dělají džem, džem, kompot nebo připravují suroviny pro budoucnost v syrové formě, mleté ​​cukrem.

Feijoa v cukru se dělá takto. Ovoce rozemele (dle vlastního uvážení, oloupané nebo loupané, odřízněte vrcholy a důkladně omyjte), promíchejte s cukrem. Cukr se odebírá v závislosti na skladovacích podmínkách, pokud skladujete předlitek v chladničce ve sklenici se skleněným nebo kovovým víčkem, můžete si vzít na kilogram feijoa od 700 do 1000 g cukru. Pokud při pokojové teplotě, pak budete muset vzít více cukru až 2 kilogramy. Výrobek může být zároveň zchutněn, ale neovlivní jeho chuť. Tato surová feijoa jam je velmi užitečná pro zlepšení imunity.

chutné s cukrem: rozmělněte v mixéru nebo mlýně na maso, přidejte cukr - uložte do chladničky. velmi užitečné, obsahuje jód. příjemná chuť, něco jako chuť jahod

  • . jahodové mýdlo.
  • Cenné ovocné okrasné a léčivé rostliny.
    Má významné fytoncidní vlastnosti. Poskytuje vynikající kyselé sladké ovoce, chuť jako ananas.
    Plody Feijoa jsou bohaté na jód. Jíst je preventivní opatření při prevenci poruch funkce štítné žlázy.
    V případě této choroby se ovoce používá jako léčebný nástroj. Během 23 týdnů je nutné jíst 2-3 dny denně 250300 g čerstvého ovoce. V zimě pijí infuzi suchého ovoce (24 lžic ovoce se nalije 2 šálky vařící vody, trvá na termosce na jeden den). Pít následující den tři dávky 1/2 šálku 30 minut před jídlem.
    Feijoa (Acca Berg, Feijoa Berg) (synonyma: akka, ananas, guava, ananas) - rostlina rodu Myrtaceae z Uruguaye, Paraguaye, jižní Brazílie a severní Argentiny. V kultuře je rostlina známa už tak dávno od roku 1890. Stromy byly v zahradách vysazeny nejen z důvodu ovoce, které bylo užito pro potraviny, ale také z důvodu dekorativnosti rostlin. Všechno ostatní, feijoa má jedlé nejen ovoce, ale také okvětní lístky květin. Jsou masité a sladké.

    Ovoce feijoa je oválné nebo oválné ovoce se zbývajícími laloky kalichu na vrcholu, s tmavě zelenou, hladkou nebo drsnou kůží s namodralým voskem. Velikost bobulí je různá: 4-7 cm dlouhá a 3-5 cm široká, uvnitř jsou malé světlé semena.

    Maso bobulí je lehce zrnité, krémově béžové barvy sladkokyselé chuti s lehkou jahodovou příchutí. Ovoce obsahuje cukr (7-12%), pektin (do 2,5%), organické kyseliny, vitamín C, ve vodě rozpustné sloučeniny jódu (3 mg na 100 g ovoce) a esenciální olej s příchutí jahodníku a ananasu.

    Ovoce vytvářejí džem, džemy, želé, ovocné saláty, přidávané do pečiva, v některých omáčkách a polevu pro jemné ovocné aroma se přidává pyré nebo želé z čerstvých bobulí. Čerstvé ovoce se rozřízne a obsah se nabere lžičkou.
    A tady je recept z Feijoa
    http://www.cooking-book.ru/subject/frukty/feihoa.shtml

    Feijoa je jižní ovoce (roste také v jižních oblastech Ruska). Povrchně vypadá trochu jako kiwi. Chuť je nejasně připomínající jahody. Velmi užitečné! Velmi chutné ve své čisté formě, stejně jako feinh jam - velmi huai.

    oloupáváte jako brambory a jíte, chutná jako jód =)

    Feijoa může být jedena správně, pouze její skořápka je kyselá a uprostřed je sladká.

    Feijoa je jedlý celek. Chutí jako směs jahod a melounu nebo ananasu. Pouze jeho kůže je kyselá a tělo je sladké. Feijoa je velmi bohatá na jód a ve sloučeninách, které jsou dobře absorbovány. Tření cukrem dokonale brání imunitě. A pokud se točí v mlýnku na maso s medem - pak je věc obecně úžasná a užitečná.

    Jedí takhle: stříhají ho nožem na polovinu a lžička je vyříznuta z masa a jedí.
    Není chutná jako 60% kyselá, 35% sladká a 5% nepochopitelná

    zralé feijoa chutná jako jahody. Nezralá může být hozena do čaje místo citronu, velmi kyselá, ale s vůní jahod. A zralé - koupil, umyl - a jíst! I když můj syn odřízl kůru - kyselá. A tak - sladké a kyselé ovoce, jahodová příchuť, och. ani nic!

    http://info-4all.ru/drugoe/kak-est-fejhoa-i-chto-on-napominaet-na-vkus/

    LiveInternetLiveInternet

    -Rubriky

    • tipy, kouzla (138)
    • zdraví (53)
    • bydlení (21) t
    • kuchyňské potřeby (16) t
    • domácí kosmetika (7) t
    • "Místnost psychologické úlevy" (59)
    • Pravoslaví (31)
    • Klub mistrů (30)
    • Zajímavosti, hypotézy (27)
    • Komfort domova (18) t
    • hudba (16)
    • stavba (14)
    • zkoušky (12)
    • Výšivky (11) t
    • ЖЗЛ (3)
    • Beadwork (2)
    • vaření (444) t
    • polotovary (66)
    • omáčky (13) t
    • Velikonoční dorty (7) t
    • nejprve (5)
    • předkrmy (81)
    • salátové saláty (14)
    • hlavní chod (20) t
    • maso (24)
    • ryby (11)
    • pečení (74) t
    • zákusky (27)
    • zákusky (40)
    • nápoje (37) t
    • palačinky (12)
    • pletení (453) t
    • hák (163)
    • pro ženy (161) t
    • -bunda, kabát (28) t
    • -šaty (28)
    • Nápady na dárky (28)
    • muži (18)
    • děti (10)
    • časopisy (8)
    • Irská krajka (25) t
    • jehla krajka (10) t
    • karikatury (6)
    • moje zahrada (179)
    • zeleninová zahrada (31) t
    • květiny v zemi (15) t
    • jahoda, jahoda (14) t
    • tradiční medicína (130)
    • moudrost (66)
    • vyšívání (22) t
    • asistent (18)

    -Video

    -Hudba

    -Jsem fotograf

    jaro 2015

    -Vždy po ruce

    -Vyhledávání podle deníku

    -Přihlásit se e-mailem

    -Zájmy

    -Pravidelní čtenáři

    -Společenství

    -Vysílání

    -Statistiky

    Feijoa - zdravé ovoce na našem stole

    Feijoa - zdravé ovoce na našem stole


    Feijoa je pro naše uši neobvyklé jméno. Nenápadné plody feijoa, i když se neustále objevují na policích, se dosud nestaly populárními do té míry, jakou si zaslouží.

    Co je feijoa, jak jsou plody užitečné, odkud tato rostlina pochází? Feijoa je z tropů, rodáka z Jižní Ameriky, ale před válkou byla přivezena do Zakaukazska, kde si zvykla. A teď nejčastěji na policích feijoa ovoce odtamtud.

    V Rusku roste feijoa v Soči a na Kavkaze. Existuje několik typů feijoa. S červenou stranou - broskvovou odrůdou, tam je více kulaté, zelené - to je odrůda jablek, podlouhlá jako okurka - odrůdy okurky.

    Vlasti feijoa jsou tropy. Ale to nám bylo před válkou přineseno. To, co dnes vidíme na trzích av supermarketech, je feijoa z našeho jihu. Shromážděte to v říjnu až listopadu.


    Doba jeho aktivního plození je v listopadu až prosinci, proto se v listopadu objevují na trhu stánky stále ještě neobvyklé plody. Často, s cílem přilákat kupující, prodejci dát znamení vedle feijoa, kde se snaží říct, jaký druh exotického ovoce to je a co se jí.

    Lidé však aktivně nekupují subtropické exotické, zřejmě ne příliš důvěryhodné domácí reklamě. V různých knihách a článcích je napsáno, že "feijoa plody jsou velmi chutné a voňavé, a jejich vůně připomíná směs jahod, ananasu a něčeho jiného, ​​velmi příjemného." Vyzkoušeli jste to? Nebuďte zklamaní - aby se tato chuť plně projevila, musí být ovoce zralé a zralé plody nelze přepravovat.

    S tím není nic špatného, ​​feijoa dokonale zraje během skladování. Pokud jste si koupili tvrdé ovoce, trpělivě počkejte, dokud nebude měkký na dotek. Pak bude feijoa dužnina vypadat jako želé a získá skutečnou chuť a vůni. A užitečné vlastnosti „umělého“ zrání podle odborníků se neztratí.

    Jaké je použití feijoa?

    * Obsahuje vitamín C.
    * Velmi užitečné pro onemocnění štítné žlázy. Feijoa obsahuje velké množství jodu. Množstvím jodu, feijoa může snadno soutěžit s mořskými plody.
    * Pro všechny jádra - je to jen dar z nebes.
    * Posiluje imunitní systém.
    * Zlepšuje paměť.
    * Používá se pro anémii.
    * Čistí krev, zlepšuje její vzorec.
    * Zabraňuje depresi.
    * Obsahuje pektin.
    * Nižší cholesterol.
    * Potlačit růst nádorů.

    * Feijoa má jasné antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.
    Užitečné při ateroskleróze mozkových cév.
    * Je vhodný pro onemocnění gastrointestinálního traktu, gastritidy, pyelonefritidy.
    * Feijoa obsahuje hodně vlákniny. To je prospěšné pro střeva.
    * Pro všechny pacienty s hypertenzí - to je přírodní lék.
    * Feijoa ovoce má nízký obsah kalorií, takže je skvělé je vzít s dietou.
    * Používá se při vaření. Make kompoty, džemy, zavařeniny.
    * Prakticky nikdy nezpůsobuje alergické reakce, a to ani u malých dětí.


    Co potřebujete vědět při výběru feijoa?

    Čím větší je feijoa, tím je užitečnější. Více cukru, více vitamínů. Nejužitečnější ovoce má délku až 10 cm a průměr 5 cm. Pokud vidíte skvrny, znamená to, že plod je trochu přetížený, obsah vitamínů se zde snižuje. Měl by být rovnoměrně zbarven a mít nasládlou vůni.

    Navrhuji sledovat video - užitečné vlastnosti feijoa.

    Vůně a chuť feijoa.

    Pro mě je to směs kiwi, jahod a ananasu. Velmi příjemné. Někteří mluví o chuti banánů, ale necítím to. Maso je velmi šťavnaté. Nebojte se požádat prodávajícího, aby krájel ovoce a ukázal maso. Je jich tolik jemností. Vidíte-li bílé maso, pak je ovoce nezralé. V tom není nic dobrého. Pokud je dužnina hnědá, znamená to, že ovoce již není vhodné k jídlu. Nejzralejší feijoa ovoce s buničinou naprosto průhledné barvy.

    Nejlepší je jíst, škrábat dřeň lžící. Osobně se mi nelíbí kůže. Tohle je amatér.

    Můžete si koupit nějaké nezralé ovoce a nechat je ležet doma jen pár dní.

    Nízkokalorické ovoce. 24, 5 kcal na 100 gramů.

    Kolik stojí feijoa?

    Na trhu je cena za 1 kg 250 rublů. Je jasné, že váš úsměv a cena bude minimálně 200.


    Jak uchovávat feijoa?

    Doba použitelnosti není příliš šťastná. Chladnička je skladována asi týden. Zmrazit? Osobně se mi to nelíbí, jen tehdy, když se použijí omáčky.

    Jak jíst feijoa? Recepty.

    To je nejlepší koupit trochu a jíst čerstvé. Toto je nejužitečnější recept.

    Řez feijoa na polovinu a jíst.

    Surový feijoa jam.


    Můžete přeskočit feijoa přes mlýn na maso a jíst s cukrem. První feijoa mytí. Pak se suší. Odříznut je pouze ocas feijoa. Dále budete muset posouvat feijoa přes mlýn na maso, přidejte granulovaný cukr v poměru 1: 1

    Všechny mix, dát do sklenice a uložte v chladničce. Taková surová marmeláda je velmi užitečná pro imunitu a pro naše lodě. Jíst lžičku 3 krát denně.


    Někteří přidají vlašské ořechy nebo lískové ořechy k takovým džemům. Poměr 1:10. Je také velmi chutná a zdravá. A pokud sem přidáte pomeranč, věřte mi, je to velmi chutné.

    Oranžová může být oloupána, vynechána v mixéru nebo mlýnku na maso, nebo můžete jít spolu s kůrou (nebo polovinou pomeranče s kůrou a polovinu bez ní).

    Mnozí nejedí slupku. Aby nedošlo k odhození, je velmi užitečné ji sušit a přidávat jen do čaje.

    S hypertenzí. Pro posílení imunitního systému. Pro mozkové cévy. Celkové zotavení těla.

    Jíst 5-6 feijoa ovoce denně. Pro každého, kdo má problémy se štítnou žlázou, důrazně doporučuji, abyste takové ovoce jednoduše jedli. Ne každý má rád mořský kale, a to je jen dar z nebes - a sladký, chutný a účinek je dobrý.

    Pro všechny zdravé lidi - jíst 2 ovoce denně, a vaše zdraví bude jen potěší vás dále.

    Dezert Feijoa.

    Smíchejte pyré z feijoa s kysanou smetanou. Stačí se otřít na struhadlo, můžete s kůží. Chutné a trochu neobvyklé.

    Salát s řepou.

    K vařené řepě přidejte 200 g feijoa ovoce (umyté a řezané), několik vlašských ořechů. Ochuďte rostlinným olejem, solí nebo přidejte koření. Můžete přidat feta sýr do salátu a sezónu se sezamem.

    Ovocné saláty Feijoa. Krásné, snadné, užitečné a kreativní.

    Zde si můžete udělat vše dle svého výběru a vkusu. Například, tato kombinace produktů: pomeranče, mandarinky, plátky feijoa, některé ořechy, malé rozinky. K tomu můžete přidat citron. Nebo citronová šťáva. Čerstvý pomerančový džus je vhodný pro plnění, nebo můžete naplnit kysanou smetanou. Ozdobte plátky ovoce.

    Tak, po shlédnutí feijoa, koupit a zkusit - nebudete litovat!

    http://www.liveinternet.ru/users/4796396/post245043259/

    Jaká chuť má zelené bobule zvané feijoa

    O exotickém ovoci se zajímavým názvem nepochybně mnozí neslyšeli. Existují však lidé, kteří nejen nevědí, co feijoa chutná, ale ani neviděli, jak to vypadá. A přesto to není zelenina ani ovoce, je to bobule. Obsahuje sklad vitamínů, příjemnou vůni a sladkou chuť. To je důvod, proč exotické feijoa dlouho miluje mnoho lidí.

    Vlasti a popis bobulí

    Toto ovoce roste v Jižní Americe, takže jeho jméno je pro Rusy neobvyklé. Feijoa roste na stálezelených keřích, jeho ovoce má zelenou barvu. Rozměry bobulí jsou přibližně 5 cm dlouhé a hmotnost zralého ovoce feijoa může dosáhnout 100 -120 g.

    Tato rostlina je již dlouho známá a od dávných dob lidem miluje a ctí. Je známo, že starodávní Inkové dokonce obdařili ovoce magickými vlastnostmi a nazývali ho hvězdným berry.

    Ovoce dozrává v polovině podzimu. Pokud budete řezat feijoa na polovinu, zjistíte, že uvnitř má maso bílé nebo světle žluté barvy. Má konzistenci podobnou želé. Vzhledem k velkému množství jódu může být obsah bobule zbarven světle hnědý. Velké množství taninů se nachází v kůře, takže má mírně chutnou příchuť. Nicméně, mnoho lidí raději používat ovoce s kůží, protože to je velmi užitečné, protože to pomáhá odstranit toxiny z těla.

    Berry buničina obsahuje mnoho vitamínů, vysokou koncentraci jódu, stejně jako celý seznam stopových prvků, díky kterým je považován za velmi užitečný produkt. Dužnina má spoustu fruktózy a sacharózy, takže ovoce je docela sladké. Spolu s jedinečnou vůní a zjevným přínosem pro tělo přinesl feijoa velkou popularitu velké lásky mezi obyvateli Evropy a Ameriky. A nedávno, toto zámořské ovoce začíná stále více dobývat a mnoho Rusů.

    Chuť a vůně exotiky

    Samozřejmě, jako každý výrobek, má feijoa jak nadšené obdivovatele, tak i ty, kteří nechápou jeho chuť. Osoba, která tento zralý a šťavnatý plod vyzkoušela alespoň jednou, zpravidla nemůže k němu zůstat lhostejná. Toto zelené bobule má zajímavou chuť, která má tóny vůní:

    Každý člověk bude cítit jeho vlastní chuť nuance, například, ne každý vidí ananas. Samozřejmě můžete nevědomky koupit nezralé ovoce a být zklamaný. Koneckonců, nezralé feijoa bobule chutnají spíše jako tráva než jahody nebo kiwi. Nicméně, každý, kdo vyzkoušel zralé bobule naznačuje, že je velmi sladký a docela voňavý. V některých zemích se tato bobule pro svou chuť nazývá indické jahody.

    Užitečné vlastnosti a kontraindikace

    Tato bobule má velmi příznivý vliv na celé tělo. Vzhledem k vysokému obsahu mikroprvků, vitamínů a jódu má feijoa silný protirakovinný účinek.

    Mnoho odborníků na výživu doporučuje jíst toto ovoce pro zdraví:

    • normalizace krevního tlaku;
    • zvýšený hemoglobin;
    • detoxikace krve;
    • stabilizace psycho-emocionálního stavu;
    • zlepšit kůži a nehty;
    • podporovat tělo v období podzimu a jara.

    Nicméně, se všemi prospěšnými vlastnostmi tohoto berry, tam je kategorie lidí pro koho použití feijoa je kontraindikováno. Jedná se o osoby s tendencí k alergickým reakcím, pacientům s diabetes mellitus, s poruchami srdce a zažívacího systému.

    Vzhledem k vysokému obsahu jódu musí být tento bobule pečlivě konzumován v přítomnosti onemocnění štítné žlázy. Pacienti, kteří mají kontraindikovaný příjem jódu, je doporučeno, aby do vaší stravy vůbec nezahrnuli. V každém případě je v takových podmínkách lepší konzultovat lékaře před konzumací tohoto plodu. Zdraví lidé by také neměli zvyšovat denní spotřebu tohoto produktu o více než 400 g.

    Zdroj jódu a vitamínů

    Mnoho vědců stále bojuje s otázkou, proč feijoa potřebuje takové velké množství jódu. Faktem však zůstává, že toto zelené bobule obsahuje velmi vysokou koncentraci snadno stravitelného jodu. Obsah tohoto stopového prvku s feijoa lze porovnat pouze s mořskými plody. To je důvod, proč mnoho lidí používá feijoa pro onemocnění štítné žlázy.

    Toto ovoce je velmi užitečné pro lidi, kteří mají nedostatek jódu. Například lidé s endemickou strumou ve stravě spolu s mořskými plody často zahrnují feijoa. Léčba dietní terapií je v těchto podmínkách pouze součástí integrovaného přístupu. Jakýkoliv plán výživy by měl předepsat lékař, protože u některých onemocnění štítné žlázy je přísně zakázáno feijoa.

    Jak jíst feijoa

    Při prvním nákupu exotického ovoce se může divit, jak jej správně používat. S nebo bez slupky, čerstvé nebo po tepelném zpracování. Pokud má člověk rád chutnou vůni, která mírně pletí dutinu ústní, může bezpečně jíst feijoa spolu s kůrou, která obsahuje mnoho tříslovin. Pokud se chuť slupky zdá být příliš specifická, dužinu můžete jíst pouze pomocí malé lžičky po odříznutí vrcholu ovoce.

    Nejužitečnější použít tento bobule čerstvé, bez předchozího tepelného zpracování. V tomto případě budou zachovány naprosto všechny užitečné mikroelementy a vitamíny. Někteří labužníci doporučují přidávat feijoa, nakrájené na plátky, v různých exotických salátech.

    Osoba, která se rozhodla diverzifikovat svou každodenní stravu s užitečným exotickým produktem, může také zásobovat je pro budoucí použití. K tomu, aby různé džemy, stejně jako jednoduše zmrazit bobule, po broušení je. Mnohé recepty vyžadují, abyste věděli, jak mázat feijoa. Kuchaři se zkušenostmi říkají, že je lepší brousit celé bobule spolu s kůrou na marmeládu. Přirozeně, před tímto musíte důkladně umýt ovoce a odstranit sušené květenství.

    Bez ohledu na způsob, jakým se používá feijoa, by mělo být vybráno pouze zralé ovoce. Mohou být identifikovány dotekem, zralé - budou měkké, ale spíše elastické. Pokud je ovoce tvrdé a jeho pokožka má lesk, znamená to, že ještě nezrala a bude připomínat trávu spíše než voňavou jemnou chuť.

    Je těžké se do této zralé šťavnaté bobule zamilovat, protože má jasnou vůni a příjemnou sladkost. Stačí si vybrat nejzralejší ovoce a můžete si vychutnat užitečný dezert.

    http://zaryadka.guru/fruktyi/feyhoa

    Ovoce Feijoa - recenze

    Všechno, co jste chtěli vědět o feijoa: složení, CBDI, prospěšné vlastnosti, kontraindikace. Jak si vybrat. Co feijoa chutná, jak ji jíst a jak udělat "živý džem" bez vaření

    Konečně je čas na můj milovaný feijoa. Při této příležitosti jsem se dokonce rozhodl po půl roce ticha vrátit do Irska a vyprávět o něm, aby o tom vědělo co nejvíce lidí a aby si to užili.

    Sezóna: podzim, většinou říjen-listopad, v této době dozrává ovoce.

    Cena: les 150 rublů. pro 1 kg.

    SLOŽENÍ Feijoa je neobvykle různorodá a je bohatá na užitečné vitamíny, makro a mikroelementy:

    • Vitamin B1 (thiamin) - 8 µg
    • Vitamin B2 (riboflavin) 32 mcg
    • Niacin (vitamin B3 nebo vitamin PP) - 0,29 mg
    • Vitamin B5 (kyselina pantothenová) - 0,23 µg
    • Vitamin B6 (pyridoxin) - 0,05 mg
    • Kyselina listová (vitamin B9) - 38 mcg
    • Vitamin C (kyselina askorbová) - 20,3 mg
    • Draslík - 155 mg
    • Vápník - 17 mg
    • Hořčík - 9 mg
    • Sodík - 3 mg
    • Fosfor - 20 mg
    • Železo - 80 mcg
    • Jód - 70 mcg
    • Mangan - 85 mcg
    • Měď - 55 µg
    • Zinek - 40 mcg

    KBLU (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy) na 100 gramů (průměr):

    Kalorie, kcal: 49

    Jedná se o jedinečný produkt o množství jódu, jehož množství v ovoci lze srovnávat is mořskými plody - uznávanými vůdci v obsahu jódu. Jód je však nezbytný pro přirozenou práci celého lidského těla. Dva plody feijoa požité během dne pokrývají denní rychlost prvku nezbytného pro udržení funkce štítné žlázy.

    • Jód poskytuje plný růst a vývoj těla,
    • nepostradatelné pro nervové a kardiovaskulární systémy
    • úroveň hormonálního pozadí. Je vědecky prokázáno, že tento mikroprvek je mnohem lépe absorbován z potravin než ze syntetických drog.

    UŽITEČNÉ VLASTNOSTI

    • Obsahuje antioxidanty, které zabraňují rakovině a zabraňují stárnutí.
    • Toto ovoce je užitečné pro těhotné a kojící ženy kvůli obsahu jódu a kyseliny listové, které jsou nezbytné pro úplný rozvoj dítěte. Obsahuje také další složky, které pomáhají chránit budoucí matku před nachlazením, zlepšují její trávení, doplňují zásobu životně důležitých látek.
    • Feijoa obsahuje vitamíny A, E, PP, celou řadu vitamínů B. Obsahuje velké množství a vitamínů C, zejména bohatých na kůži tohoto ovoce. Produkt tak pomáhá našemu tělu být zdravý, silný a vyrovnat se s různými chorobami.
    • Součástí tohoto ovoce je mnoho užitečných stopových prvků. Zinek, draslík, hořčík, železo, fosfor poskytují léčivé vlastnosti tohoto produktu a hladký chod těla.
    • Díky obsahu mnoha vitamínů a minerálů je toto ovoce vynikajícím prostředkem prevence nachlazení. To je velmi důležité, protože dozrává právě v období podzimu a zimy. Pro účely profylaxe používají čerstvé ovoce i džem a dokonce používají esenciální oleje. Jsou velmi účinné jako inhalace.
    • Léčivé vlastnosti tohoto ovoce zahrnují schopnost snížit cholesterol a krevní tlak.
    • Díky vláknu, které je součástí tohoto ovoce, normalizuje metabolismus v těle.
    • Feijoa má antibakteriální a protiplísňové vlastnosti. Proto je účinně používán v kosmetologii. Mimochodem, maska ​​z ovoce nejen pomáhá v péči o problémovou pleť, ale také omlazuje a vyživuje ji.

    JAK JE SPRÁVNÉ VYBRAT FEIKHOU

    1. Pocit. Zralé plody by měly být mírně měkké. Ale nebuďte naštvaní, pokud jsou bobule tvrdé: obvykle vyzvednou nezralé feijoa, jinak nebudou odolávat dlouhodobé přepravě. Při nákupu tvrdého ovoce by měl být ponechán na několik dní, což mu dává plné zrání (mělo by být měkké, zatímco maso ovoce by mělo vypadat jako želé).

    2. Řez. Maso zralého feijoa je transparentní se smetanovým nádechem, je bílé v nezralém ovoci, ale pokud je dužnina hnědá, ovoce je zkažené.

    http://irecommend.ru/content/vse-chto-vy-khoteli-znat-o-feikhoa-sostav-kbzhu-poleznye-svoistva-protivopokazaniya-kak-prav

    Feijoa

    Takže, feijoa. Listopad je měsíc, kdy se tyto neobyčejné plody objevují na přepážkách obchodů a trhů. Ne každý ví, jak je „jíst“, co od nich může být vařeno a jaké výhody je třeba vzít.

    Feijoa je tropická rostlina, rodák z Jižní Ameriky, ale ještě před válkou byla přivedena do tehdejšího sovětského Zakaukazska a to, co dnes vidíme na trzích, je feijoa „místního“, takřka řečeno, produkce.

    Knihy, články a očití svědci jednomyslně tvrdí, že feijoa je velmi chutná a voňavá, její vůně připomíná směs jahod, ananasu a něčeho jiného, ​​co je velmi příjemné. Aby se však tato chuť projevila úplně, musí být ovoce zralé. Zralé ovoce však nelze přepravovat. S tím není nic špatného, ​​feijoa dokonale zraje během skladování. Pokud jste si koupili tvrdé ovoce, trpělivě počkejte, dokud nebude měkký na dotek. Pak bude feijoa dužnina vypadat jako želé a získá skutečnou chuť a vůni. Užitečné vlastnosti s "umělé" zrání, podle odborníků, nejsou ztraceny.

    A jejich, tyto užitečné vlastnosti, mají celou partu feijoa. Za prvé, feijoa je jediná rostlina, kterou lze porovnat s mořskými plody obsahem jódu. Zvláštnost této rostliny je taková, že je schopna akumulovat ve vodě rozpustné sloučeniny jodu, které jsou snadno absorbovány lidským tělem. Obsah tohoto prvku však závisí na místě, kde rostlina rostla, a ne všechny plody obsahují dostatečně velké množství. Pokud chcete být léčeni pomocí ovoce feijoa, pak by bylo dobré vědět, kolik jódu obsahuje produkt, který kupujete.

    Feijoa téměř jakéhokoliv původu je však vhodná pro prevenci nemocí a pro organizaci zdravého stravování. Kromě onemocnění štítné žlázy spojených s nedostatkem jódu v těle, jsou plody feijoa také doporučovány pro aterosklerózu, hypo-a avitaminózu, zánětlivá onemocnění gastrointestinálního traktu, gastritidu, pyelonefritidu.
    Při použití feijoa ovoce vzniká jistý rozpor mezi chutí a užitkem. Faktem je, že kůže plodů je v zásadě jedlá a navíc je velmi užitečná, protože obsahuje takové fenolové sloučeniny jako katechiny a leukoanthokyaniny, biologicky účinné látky, které jsou silnými antioxidanty, které pomáhají předcházet rakovině. Kůra, která má chutnou, svíravou chuť, zkazí „gastronomické ukazatele“ výrobku. To znamená, že chcete vychutnat chuť - musí obětovat prospěch. Co děláte v takových případech? Můžete to udělat jednoduše: oloupejte ovoce, osušte kůru a vařte s čajem, aby se neztratil žádný antioxidant.

    A co vařit z oloupaných plodů? Ano, téměř cokoliv. Můžete mít salát z červené řepy, masovou omáčku, ovocný salát, můžete ho prostě jíst. V tomto případě se doporučuje snížit neloupané měkké ovoce na polovinu, jíst maso s lžící. Můžete vařit jakýkoliv dezert s feijoa. Můžete péct dort nebo košíček. Ačkoliv nejčastěji z feijoa dělají džem, džem, kompot nebo připravují suroviny pro budoucnost v syrové formě, mleté ​​cukrem.

    Feijoa v cukru se dělá takto. Ovoce rozemele (dle vlastního uvážení, oloupané nebo loupané, odřízněte vrcholy a důkladně omyjte), promíchejte s cukrem. Cukr se odebírá v závislosti na skladovacích podmínkách, pokud skladujete předlitek v chladničce ve sklenici se skleněným nebo kovovým víčkem, můžete si vzít na kilogram feijoa od 700 do 1000 g cukru. Pokud při pokojové teplotě, pak budete muset vzít více cukru až 2 kilogramy. Výrobek může být zároveň zchutněn, ale neovlivní jeho chuť. Takový "surový džem" z feijoa je velmi užitečný pro zlepšení imunity.
    Nejpříjemnější věc ve feijoa, kromě nepochybného prospěchu a vynikající chuti, je, že může být pěstována na vašem okně, pokud si budete přát, a překvapivě to přinese ovoce. A kromě toho ozdobte svůj život a svůj interiér.

    http://www.povarenok.ru/dict/show/690/

    Feijoa než užitečné, kalorické a kontraindikace

    Exotické feijoa berry se objevily na ruském trhu poměrně nedávno. A pokud to přijde na jeho zvláštní chuť, pak legenda přijde na mysl. Mladý muž miloval mořskou princeznu a usadil se s ní v podmořském království, ale moc neuniklo slunce a nebe. Jakmile se rozhodl vstát na zem a podmořský král, rozzlobený, změnil ho na strom s ovocem, který má chuť mořského vánku. Nejsou jen voňavé. Odborníci na výživu a lékaři se shodují na tom, že přínosy bobulí feijoa jsou pro tělo velmi rozsáhlé.

    Co je feijoa ovoce nebo bobule

    Feijoa zraje na tropickém dřevnatém keři. Myrtle, která roste v "teplých hranách" všude, kde teploměr nespadá pod + 10 ° C. Původně z Brazílie (Jižní Amerika), ovoce se objeví na policích v prosinci. Rod feijoa zahrnuje pouze tři druhy rostlin, z nichž se pěstuje pouze Feijoa Sello. Existuje další název pro rostlinu - ananasový guava.

    Pro naše obyvatele již není tajemstvím, kde roste feijoa, protože v Rusku jsou to oblasti Krymu a Kavkazu, území Krasnodar. Berry s koláčovou chutí a mírnou kyselostí není každý rád. To je způsobeno jejím nedávným vystoupením na policích, a proto ji někteří považují za opatrnou, jiní ji neochutnali. Jak vypadá feijoa? Berry "amatér" má následující vlastnosti:

    • hmotnost dosahuje 20-120 g (v závislosti na pěstební ploše);
    • ve velikosti a tvaru připomíná slepičí vejce;
    • pokryté hustou kůrou od citronu až po zelenou s chutí tart;
    • uvnitř obsahuje šťavnatou dužinu a některá semena.

    Doporučuje se používat ananasový guava jako celek, protože obsah prospěšných sloučenin v kůře není menší než ve vnitřní buničině. Sezóna feijoa nebo doba zrání v Rusku je v říjnu až listopadu. Naši obyvatelé jíst ovoce v prosinci, kdy se stává menší než ostatní plody a ovoce.

    To je zajímavé: neobvyklé ovoce popsal zvídavý Portugalec Juan de Silva Feiju. Byl poslán, aby sledoval sirné doly, ale mladý muž byl zvídavý a studoval přírodu: chytil motýly, díval se na rostliny a psal všechno, co viděl ve svém deníku. Na jeho počest byl jmenován neobvyklý berry.

    Vůně a chuť

    Exotické ovoce feijoa venku pokryté hrudkovitou kůží. To kazí chuť ovoce, jak to má příliš chutnou chuť. Má však další výhodu - příjemnou vůni a sklad užitečných látek.

    Chcete-li cítit chuť feijoa, musíte ji ochutnat, odstranit šťavnaté maso ovoce s lžící. Chuť buničiny je podobná směsi ananasu, jahody a papáji s jemnou mátovou příchutí. To se projevuje v plném rozsahu, se všemi poznámkami, když je ovoce plně zralé. Typicky, bobule jsou sklízeny nezralé, a oni zrají během přepravy a skladování, odhalovat maximální užitečné vlastnosti.

    Obsah kalorií

    Feijoa se neliší v přebytku kalorií, i když obsah sacharidů je poměrně vysoký. Obsah kalorií Feioch nepřesahuje 49 kcal / 100 g produktu. Paradoxem je, že s nízkou energetickou hodnotou obsahují plody významné procento cukrů a vlákniny.

    Glykemický index feijoa je 40. Připomeňme si, že GI je míra absorpce sacharidů v důsledku saturace, která zvyšuje hladinu cukru v krvi. Stupnice je 100 jednotek, kde 0 je produkt bez obsahu uhlohydrátů, 100 je produkt obsahující maximální množství sacharidů. GI exotického plodu se blíží průměrnému odhadu, který indikuje přítomnost „rychlých“ cukrů, které jsou uvolňovány do krevního oběhu a jsou aktivně absorbovány tělem.

    Poznámka: Vysoká hodnota GI vede ke zvýšení hladiny cukru v krvi, narušuje metabolické procesy. Díky tomu dochází k rychlému ukládání tuku v problémových oblastech a zároveň dochází k neustálému pocitu hladu.

    Chemické složení

    Poměr hlavních složek potravin: sacharidů, tuků, bílkovin BJU je následující:

    • proteiny: 1,24 g (5 kcal);
    • tuky: 0,78 g (7 kcal);
    • sacharidy: 10,63 g (43 kcal).

    Poměr mezi hlavními složkami výživy je: 10% / 14% / 87% (b / w / s). 100 g plodů obsahuje 1% bílkovin, 1% tuku a 5% sacharidů.

    Hodnota a prospěšné vlastnosti feijoa se vztahují k nejbohatší kompozici. Má celou řadu užitečných sloučenin. Obsahuje:

    • pektiny;
    • vlákniny (dietní vlákniny);
    • sacharóza;
    • éterické oleje;
    • taniny;
    • organické kyseliny: folické a jablečné;
    • fytosteroly;
    • bioflavonoidy;
    • nasycených a nenasycených mastných kyselin.

    Obsahuje vitamíny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vitamíny skupiny B, E, K, C, PP. Množství vitamínu C není vůbec menší než u citrusových plodů. Minerální komplex je součástí periodické tabulky a je užitečný pro udržení imunity a normální průběh všech biochemických procesů v těle.

    Podle přítomnosti jódu, feijoa v ovocném světě nemá žádnou rovnost. Jeho obsah je 40 mg / 100 g, což je srovnatelné s mořskými plody. Velké množství jódu vám umožní uspokojit každodenní potřebu použití dvou bobulí. Typicky se takové množství prospěšných látek může pochlubit rostlinnými plodinami rostoucími v blízkosti moře. Pro ty, kteří mají problémy s hypofunkcí štítné žlázy, toto ovoce poskytne neocenitelnou pomoc.

    Feijoa tvrdá a tart kůže také obsahuje sloučeniny, které jsou užitečné pro tělo: fenolové složky, katechiny, BAS. Vzhledem ke specifické chuti se zřídka konzumuje syrový. Obvykle se slupky suší a přidává do čajů nebo nápojů.

    Výhody feijoa pro ženy

    Příznivé vlastnosti ananasu guava jsou neocenitelné během těhotenství, kdy rostoucí tělo potřebuje stopové prvky pro plný rozvoj. V tomto procesu hrají rozhodující roli jód, kyselina listová a aminokyseliny. Vzhledem k tomu, že feijoa nenosí velké množství kalorií, nepřidává váha očekávané matce.

    To je užitečné ve výživě výživy, udržování tvaru v dobrém stavu. Feijoa také vytváří dezerty, ve kterých jsou přítomny monosacharidy (glukóza, fruktóza), které tělo rychle vstřebává. Z exotických bobulí připravte ovocné saláty, zmrzlinu, vařené dušené ovoce, džem, džemy. Marmeláda a želé obsahuje pektiny (vlákno), které snižují chuť k jídlu a normalizují trávicí trakt.

    Ovoce se používá v kosmetologii: obličejové masky feijoa mají účinek proti stárnutí. S jejich pomocí, ženy "balzakovskogo věku" se potýkají s věkem-související kožní problémy, snížení hloubky vrásek a ochablost epidermis.

    Pro vaši informaci: Plody jsou uloženy v listopadu až prosinci. Pokud ještě nejsou zralé, pak vnitřek obsahuje bílé maso, je průhledný ve zralých bobulích. Hnědý odstín naznačuje, že plod je přezrálý a nevhodný pro výživu. Čerstvé ovoce se uchovává v chladničce po dobu 10-30 dnů.

    Co je pro muže užitečné

    Feijoa pro muže je důležitým a užitečným produktem. Pokud vstoupíte do berry v denní stravě, je schopna:

    • zastavení nebo prevenci zánětu prostaty;
    • obnovit hormony;
    • zvýšení sexuální aktivity.

    Tento efekt exotického ovoce pomůže lidem cítit se vzhůru, plný síly a tužeb.

    Užitečné vlastnosti

    Aby bylo možné jíst plody, které nerostou v naší oblasti, musíte pečlivě zvážit přínosy a škody způsobené feijoa. Lékaři jsou s větší pravděpodobností spojeni s blahodárnými vlastnostmi s vysokým obsahem jodu a doporučují jíst feijoa pro prospěch štítné žlázy s nedostatkem jódu u pacientů. Užitečné vlastnosti se projevují v endokrinním systému a metabolismu kombinace jódu a vitamínů.

    Poznámka:% obsahu jódu v ovoci přímo souvisí s rostoucí plochou plodiny. Pokud je v půdě obsah jódu zanedbatelný, pokud se moře nachází daleko, pokud je kultura vnitřní, pak užitečný stopový prvek nestačí k ústupu nedostatku jódu.

    Látky ve složení ananasu guava:

    1. Čistí krev cholesterolu a snižuje jeho rychlost.
    2. Pomáhá při práci srdečního svalu a udržuje rovnováhu sodíku a draslíku. Antioxidanty chrání srdce a cévy před přetížením a obnovují tělo na buněčné úrovni.
    3. Snižte tlak. Feijoa pro hypertenzi je užitečná při pravidelném užívání.
    4. Obnovit složení krve v důsledku jeho čištění.
    5. Používá se při anémii (anémie) v důsledku přítomnosti železa v přípravku.

    Otázka, zda je plod feijoa slabý nebo silný, zůstává sporná. V kůře jsou taniny, které se připojují. Dužina je bohatá na pektiny, které jsou dobře odvozenými produkty metabolismu. Na základě tohoto problému je třeba jíst kůru ovoce, nebo naopak - jeho dřeň. Látky, které jsou součástí feijoa, pomáhají s problémy s gastrointestinálním traktem. Například feijoa pomáhá při onemocnění žaludku, střev a pankreatu.

    V období „virových a bakteriálních útoků“, kdy přichází mimo sezónu, prospěšné vlastnosti bobulí šetří před nachlazením. Používají se jako profylaktické látky, protože jsou výbornými imunomodulátory: podporují imunitu, když jsou oslabeny. Exot je velmi užitečný v pooperačním období, po velké ztrátě krve nebo nemoci.

    Terapeutická vlastnost feijoa esenciálního oleje je zaměřena na řešení kožních problémů spojených se zánětlivými procesy. Aktivně bojuje s bakteriemi a houbami na kůži, pomáhá s pupínky, vředy, vředy. Díky svým antiseptickým vlastnostem pomáhá rychle hojit rány.

    Feijoa je užitečná pro hubnutí. Pokud se rozhodnete ztratit pár kilo navíc, bude tento produkt mít cestu. V kombinaci s nízkokalorickou dietou a večeří s exotickými bobulemi, účinek není dlouho v příchodu. Užitečné dietní saláty v kombinaci s mrkví, řepou, jablky, citrusy, které nedovolí zvýšit hmotnost bar. Maximální možné množství ovoce by však nemělo překročit 400 g.

    Spotřeba feijoa u diabetes mellitus je bodovým bodem. V malých množstvích se doporučuje ve stravě. Kompozice je však bohatá na sacharózu, takže bez doporučení odborníka jíst výrobek v zahraničí je nežádoucí.

    Vzhledem k přítomnosti antioxidantů ve složení zámoří berry pomáhá s lhostejným postojem k jejich zdraví:

    1. Použití mono-diet a nedostatek promyšlené výživy.
    2. Dlouhodobé vystavení UV záření (vystavení slunci).
    3. Stav stresu a dlouhodobé depresivní epizody.
    4. Sport a přepětí s těžkou fyzickou námahou.
    5. Ubytování v prostorách, které nejsou šetrné k životnímu prostředí.

    Berry se doporučuje pro starší lidi, je schopna odolat rakovině. Všechny tyto kvality zámořských rostlin pomáhají udržovat dobré zdraví a chránit tělo před mnoha chorobami. Feijoa se používá jako lék vzhledem k obsahu velkého množství látek prospěšných pro tělo.

    K poznámce: Vzhledem k tomu, že plody se rychle zhoršují a je problematické je uchovat, mohou být bobule sušeny nebo zpracovány na pětiminutový džem. Při této léčbě je zachována většina živin a schopnost je používat během dlouhé zimy.

    Kontraindikace Feijoa

    Jako každý plod, má Feijoa příznivé vlastnosti a kontraindikace. Při použití ovoce jsou důležité následující body:

    1. Nemůžete jíst ovoce s mléčnými výrobky, protože mléko není „přátelské“ s pektiny a tato kombinace vede k selhání gastrointestinálního traktu.
    2. Děti mladší než jeden rok by si neměly být vědomy existence ovoce, protože trávicí systém dítěte je slabý a není zcela tvořen. Není určen pro exotické ovoce.
    3. S dysfunkcí štítné žlázy je možná hypertyreóza (přebytek jódu) a použití ovoce může nemoc zhoršit.
    4. Doporučuje se, aby těhotné ženy a kojící matky konzumovaly feijoa v omezeném rozsahu, aby nedošlo k nadměrnému množství určitých látek z plodu, které by mohly způsobit špatný zdravotní stav.
    5. Feijoa je silný alergen, takže při prvním pokusu je nutné jíst malý kousek. Pokud vyrážka, svědění nebo podráždění v ústech, pak tento produkt bude muset být opuštěn.
    6. Nemůžete jíst nezralé plody, mohou způsobit otravu. Je-li nakoupeno nezralé ovoce, je nejlepší držet je s banány, což urychlí dozrávání. Příznivé jsou pouze zralé plody.
    Důležité: Jakékoli plody nebo plody, které jsou používány nadměrně, poškodí a prospěšné vlastnosti budou sníženy na nulu. Musíte sledovat své stravovací návyky a snažit se je omezit.

    Exotika je u některých nemocí zakázána. Jedná se o diabetes mellitus, kdy cukry s nadměrnou konzumací mohou vyvolat útok. Při hyperfunkci štítné žlázy je její použití mimořádně nežádoucí a dokonce nebezpečné. Je zakázáno pro obezitu. V tomto stavu není strava postavena na exotickém ovoci: odborníci na výživu vytvářejí promyšlenou a vyváženou stravu pro hlavní složky potravin.

    Jižní produkt není v zimních měsících těžké najít v supermarketech. Cena za to "neskočí", takže je poměrně cenově dostupné pro střední vrstvy obyvatelstva. A pokud ve své syrové formě nezpůsobí velké nadšení, pak může být vařený, pečený nebo přidávaný do salátů. Jam, ovocné nápoje, kompoty mají poměrně příjemnou chuť. Není nutné ho jíst čerstvé, feijoa neztrácí své příznivé vlastnosti po tepelném ošetření.

    Jižní rostlina přijíždějící z moře není všeliek na všechny neduhy. Ale jeho pravidelná spotřeba klesá z mnoha negativních procesů, které se v těle vyskytují. To neznamená, že po požití několika bobulí se náhle cítíte naprosto zdravě, ale v kombinaci s jinými zdravými plody budete mít možnost vést aktivnější životní styl.

    http://fructberry.ru/yagody/fejxoa

    Jak jíst feijoa

    Tyto exotické bobule z Jižní Ameriky pomalu začínají dobývat prostor na evropských trzích a asijských bazarech. Koneckonců, ve vlasti feijoa, celé plantáže jsou obsazeny pod ním. A když to tolik sklízíte, nakrmíte své lidi a pošlete na export.

    Feijoa - skutečně unikátní bobule. Bez ohledu na to, kolik lidí to zkusí, každý najde podobnost s různými druhy ovoce. Někteří lidé si myslí, že chutná jako ananas, jiní ho spojují s jahodami a jiní s kiwi něco společného. Zdá se, že vzhledem k vzhledu, jako feijoa opravdu podobá kiwi, nicméně, ve snížené formě a bez chlupů.

    Feijoa má hladkou zelenou slupku, která při koupi mnoha lidí pochybuje. Koneckonců, je velmi obtížné určit vzhledem zralosti berry, neznajícím vlastnosti jejího růstu a fází zrání. Odborníci si však mohou snadno vybrat mezi množstvím zeleného ovoce a různých velikostí, a to zralých feijoa.

    Jak si vybrat feijoa

    Je-li feijoa slupka hladké zelené barvy s lesklým povrchem, na kterém nejsou žádné vrásky, a bobule samotná je hustá a silná, pak takové ovoce, zjevně, ještě nevyzrálo. Pokud je rozřezán na polovinu, pak uvnitř bude bílé maso, které se děje pouze v nezralých plodech. Takové feijoa jsou bez chuti a pokud se člověk nejprve pokusí o nezralé ovoce, rozhodne, že jsou všichni s takovou chutí. Neodbočujte však okamžitě od stánků s nezralými bobulemi, protože nezralá feijoa dozrává dostatečně rychle a po 2–3 dnech dozrávají.

    A pokud je ovoce měkké, ale na kůži jsou tmavé skvrny, pak tento feijoa, s největší pravděpodobností, již zaspal. I když někteří prodejci, aby prodali zboží, které se začalo zhoršovat, tvrdí, že tyto skvrny nejsou nic jiného než jód, který působí na povrchu. Ve skutečnosti, ve feijoa hodně jódu, a více než v mořské plody. Ale to nemá nic společného s tmavými skvrnami na slupce. Pokud řezíte takové ovoce, můžete vidět nahnědlé maso, což naznačuje, že feijoa je přezrálé, což znamená, že jeho chuť se zhoršila.

    Zralé feijoa má zelenou kůži, na které nejsou žádné skvrny, podezřelé promáčknutí. Kůže může být mírně scvrklá. Ovoce samotné bude měkké na dotek. Pokud je řezán, objeví se v těle želé jako téměř průhledné. Je to taková feijoa nejchutnější, sladká a voňavá. Potřebují něco k jídlu.

    Co se připravuje z feijoa

    Feijoa - bobule je velmi jemná. Nepřijímá se k tomu, aby byl podroben tepelnému ošetření, takže se nejčastěji konzumuje čerstvé.

    Feijoa je sama o sobě chutná, ale může být přidána do salátů. A to nejen v dezertu, ale s bílým masem (kuřecí, vepřové) nebo ryby bez kostí.

    Ovšem ovocné směsi s pomerančem, ananasem, kiwi, jablky nebo jinými plody a bobulemi jsou nejčastěji vyráběny z feijoa. Toto ovoce je kombinováno s řepou a mrkví. Feijoa je chutná nejen s ovocem, ale také s ořechy.

    Feijoa je vyrobena do džemu, ale to není vařené, ale mletý s cukrem v poměru 1: 1. I když někteří považují za zbytečné přidávat takové množství cukru, protože tyto bobule jsou tak sladké. Tento džem je uložen v chladničce. Pokud budete jíst jednu lžičku třikrát denně, můžete tuto užitečnou pochoutku zlepšit svou imunitu.

    Feijoa se přidává ke zmrzlině, pudinkům, sušenkám, souffles. Tyto bobule dávají pečení a dezerty příjemně osvěžující chuť.

    Jak jíst feijoa

    Mnozí se zajímají o otázku: zda odstranit kůži z bobulí nebo s ní můžete jíst.

    Pokud je feijoa přidána do salátu, je nakrájena na plátky nebo nakrájena slupkou. Ale je to v případě, že bobule je zralá, protože slupka má specifickou tartovou chuť, zejména u nezralého ovoce.

    Pro džem, feijoa roztřepení s kůží. A pokud se bobule přidávají do pudinku nebo zmrzliny, pak se kůra obvykle odlupuje.

    Je-li feijoa podávána ve formě dezertu jako nezávislého pokrmu, pak je rozřezána na polovinu a snědena lžící, která škrábá maso.

    Někteří prostě kousnou na vrchol berry a sát obsah ven. Ale to není považováno za příliš dobrou formu.

    http://onwomen.ru/kak-est-fejhoa.html
  • Up