logo

Cholesterol je fobie 21. století. Miliardy jsou utraceny na boj proti tomuto nepříteli zdraví. Vědecké časopisy s různou mírou důvěryhodnosti jsou plné hlasitých titulků „Hlavní příčina srdečního infarktu a trombózy byla nalezena. Pospěšte si zjistit, které potraviny rychle a efektivně snižují hladinu cholesterolu v krvi? “ Ve skutečnosti se obyčejní lidé tak bojí cholesterolu, protože to vůbec nevědí.

Cholesterol je nepostradatelnou složkou každé buňky v lidském těle. Je nezbytný pro produkci pohlavních hormonů, stavbu nervových spojení v mozku, syntézu vitamínu D. Ale tento klíčový prvek základních biologických procesů poškozuje tělo, pokud vstupuje do krve nadměrně.

70% celkového cholesterolu produkují játra a 30% pochází z potravin. Játra používají bohaté tuky z potravin k syntéze. Jídlo dodává nejen třetinu cholesterolu, ale také stimuluje jeho syntézu tělem. Pro udržení optimální hladiny cholesterolu musíte dodržovat zdravou výživu a jíst potraviny, které snižují hladinu cholesterolu v krvi.

Výživa, snižuje LDL a čistící nádoby

Pokud je zdravá strava dobrovolnou volbou pro zdravého člověka, je to nutnost pro jedince se špatnými parametry lipidové krve.

Je možné rychle a efektivně snížit?

Korekce stravovacích návyků a používání přípravků, které snižují hladinu cholesterolu, pomáhá v krátkých linkách (3-6 týdnů) zlepšit výkon laboratorních krevních testů.

Za prvé, musíte zjistit, jaký druh cholesterolu snížit. Za tímto účelem změřte hladinu lipoproteinu o nízké hustotě (LDL) a lipoproteinu s vysokou hustotou (HDL), aby se určila povaha poruch metabolismu lipidů.

LDL (složený z 80% tuku, 20% proteinu) je syntetizován v játrech a transportuje cholesterol do orgánů. Oni jsou tradičně nazvaní “špatný cholesterol”, oni tvoří aterosklerotic fibrous růsty na stěnách cév.

Cholesterol na stěnách nádoby

HDL (50% tuku, 50% bílkovin) je také syntetizován v játrech a provádí „reverzní tranzit“, HDL je „dobrý“ tuk, odstraňují přebytečný cholesterol z krve. Pokud je HDL syntetizován ve správném množství, pak budou svědomitě „zametat“ přebytečný LDL z tepen a rovnováha lipidů v krvi bude optimální.

Schopnost syntetizovat „dobré“ HDL ovlivňuje řada faktorů.

  • genetická predispozice;
  • úroveň fyzické aktivity, stres, špatné návyky;
  • věk;
  • související nemoci, léky;
  • dieta

Konzumace potravin snižujících hladinu cholesterolu je nezbytná pro pacienty s nebezpečnou hladinou LDL a triglyceridů.

Kritické ukazatele profilu krevních lipidů:

  • LDL - nad 3,5 mmol / l;
  • HDL - pod 0,9 mmol / l.

"Nezdravé" testy ukazují, že je třeba přejít na produkty, které odstraňují cholesterol z těla.

Jaké jídlo se doporučuje pro vysoký cholesterol v krvi?

Pokud je úroveň "nezdravého cholesterolu" zvýšena, měli byste upravit dietu a přejít na produkty, které snižují hladinu cholesterolu a čistí cévy.

Je třeba vzít v úvahu závažnost jiných rizikových faktorů, včetně: t

  • obezita;
  • chronický zánětlivý proces v intimě cévy, trombóza
  • metabolický syndrom, inzulinová rezistence;
  • genetické faktory, rodinná anamnéza aterosklerózy;
  • hypertenze.

Jíst s vysokým cholesterolem by nemělo odporovat pravidlům zdravé výživy. Je nutné použít všechny mikro a makronutrienty. Co můžete jíst s vysokým cholesterolem:

  1. Veverky. "Dobrý" HDL je syntetizován z tuků a bílkovin (50:50), pacientova strava by měla sestávat z nejméně 40% bílkovin s dobrou biologickou dostupností. Užitečné zdroje bílkovin: drůbež, ryby, ořechy, fazole.
  2. Tuky (25% denních kalorií). Tělo je potřebuje k syntéze hormonů, asimilaci vitamínů atd. 90% tuků musí být nenasycených - rostlinného původu.
  3. Sacharidy (25-30% denních kalorií). Je důležité získat 400-600 kcal denně ze sacharidů. To jsou hlavní zdroje energie.
  4. Celulóza. Na dietě s hypocholesterolem musíte použít rostlinné vlákno pro zlepšení střevního průchodu a prevenci problémů s trávicím traktem.

Kompletní seznam toho, co můžete jíst, aby se snížil cholesterol

Pro moderní osobu se dieta hypocholesterolu jeví jako velmi přísná, protože zavádí mnoho omezení na obvyklé chutné potraviny. Strava však může být vyvážená, chutná a pestrá.

Co můžete jíst s vysokým cholesterolem?

  • „Bílé“ drůbeží maso, zvěřina, kachní prsa, libové hovězí maso;
  • vaječné bílky;
  • nízkotučné sýry do 35%: Edam, Feta, Mozzarella, Brynza, Camembert;
  • ryby (okouny, tresky, štikozubce, pstruhy);
  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • mořské plody: chobotnice, raky, mušle, mušle;
  • zelenina, ovoce
  • oleje: lněné, dýňové, olivové, hroznové semeno;
  • obiloviny - pohanka, ječmen perlový, quinoa, těstoviny z tvrdé pšenice;
  • pečivo bez margarínu, chléb, housky z žita, pšenice, ovesné vločky;
  • nízkotučné dezerty: pastila, džem, čokoláda bez mléčných tuků, zmrzlina z odstředěného mléka;
  • čaj, káva, sója, mandle, rýžové mléko, kompoty, ovocné nápoje, sycené nápoje na sladidla.

Obsah LDL v potravinách

Rychlost cholesterolu u rizikových pacientů není vyšší než 200 mg denně. Tabulky cholesterolu v potravinách jsou vyvíjeny odborníky na výživu, aby pomohli pacientům kontrolovat množství spotřebovaného cholesterolu.

Kompletní tabulka cholesterolu v potravinách

http://bvk.news/zdorove/gem/produkty-snizhayushhie-holesterin.html

Jaké potraviny rychle a účinně snižují hladinu cholesterolu v krvi

Výrobky, které snižují hladinu cholesterolu v krvi rychle a efektivně, jsou známé ovoce a zelenina, které pomáhají při léčbě aterosklerózy a její komplikace se používají jako adjuvantní terapie. Spolu s léky a lidovými prostředky, výživa pomáhá dosáhnout dobrých výsledků a normalizovat LDL v krvi.

Seznam užitečných komponent v produktech

Výrobky ke snížení cholesterolu by měly obsahovat prospěšné látky, které pomáhají snižovat množství lipidového tuku v těle, odstraňují cévy z plaků a snižují jejich velikost.

Mezi tyto užitečné látky patří:

  1. Resveratrol.
  2. Fytosterol.
  3. Polyfenol.
  4. Rostlinné vlákno.
  5. Nenasycené mastné kyseliny.

Resveratrol je látka rostlinného původu, je součástí zeleniny a ovoce, které jsou červené nebo fialové barvy.

Tato látka se nachází v hroznech a červeném víně. Přítomný v zelený čaj, rajčata, švestky a ořechy. Resveratrol má jiný účinek na lidské tělo, nejen snižuje hladinu cholesterolu, ale také vede k normalizaci tlaku. Ošetření antioxidantů a protinádorový účinek.

Phytosterol se nachází v mnoha potravinách: kukuřičný olej, pomeranče, citrony, fazole, různé ořechy a dokonce fíky.

Fytosterol je v podstatě identický s cholesterolem, pouze rostlinného původu a ne zvířete. Z fytosterolů tvořily membrány rostlinných buněk. Pomáhá snižovat koncentraci LDL v krvi o 15%.

Polyfenol se nachází v cukrové třtině. Tato látka je užitečná pro každého, kdo trpí aterosklerózou. Polyfenol se nenachází v jiných produktech, takže je tak cenný. Látka může být zakoupena v lékárně, je prodávána v kapslích a předepisována nejen pro snížení hladiny LDL, ale také jako prostředek pro hubnutí.

Vláknina je otrubové otruby, ovesné vločky, obiloviny a obiloviny. Vlákno čistí stěny žaludku od toxinů a škodlivých látek. Absorbuje toxiny a tuky jako houbu, normalizuje práci orgánů trávicího systému. Navíc má vlákno pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Pomáhá odstraňovat lipidy z těla a podporuje hubnutí.

Nenasycené mastné kyseliny - obsažené v rybách mořských plemen. Následující plemena ryb jsou nejvhodnější pro osoby s vysokou hladinou LDL:

  • losos nebo volně žijící losos;
  • pollock a štikozubec obecný;
  • sardinky.

Potraviny se zvýšeným cholesterolem v krvi musí obsahovat prospěšné omega-3 kyseliny. Pomáhají snižovat hladinu LDL a zvyšují HDL. Ryby však musí nejen vybrat právo, ale i vařit. Smažení nebo pečení v mikrovlnné troubě „zabije“ všechny užitečné látky a takové jídlo nepřinese člověku užitek. Pokud však ryby uhasíte, uvařte nebo pečte v troubě - pak to bude nepochybně přínosem pro tělo.

Oleje, které odstraňují cholesterol z těla, lze také přičítat potravinám bohatým na nasycené mastné kyseliny.

Nejčastěji se doporučuje používat: olivový olej, len, sezam. Můžete jen pít olej na 1 polévková lžíce. lžíce každé ráno.

Turecko a ryby s vysokým obsahem cholesterolu nahrazují maso, obsahují malé množství tuku a jsou dietními výrobky. Můžete také jíst telecí a kuřecí prsa.

Ostropestřec mariánský a ostropestřec mariánský snižují hladinu cholesterolu, mají příznivý vliv na játra, čistí ji a normalizují práci. Můžete si koupit mléčný bodlák v lékárně.

Výrobky, které snižují hladinu cholesterolu a čisticích nádob: seznam a tabulka

Seznam přípravků pro účinné a rychlé snížení hladiny cholesterolu v krvi:

  1. Borůvky a červené bobule (maliny, jahody a dokonce brusinky pomáhají snižovat hladinu lipoproteinů s nízkou hustotou v krvi).
  2. Zelený čaj (to není o čajových sáčcích).
  3. Granátové jablko a červená jablka (obsahují nejen vlákninu, ale také užitečné látky rostlinného původu).
  4. Petržel, celer, cibule a česnek (bohatý na flavonoidy).
  5. Hnědá rýže (je rozšířená v Číně, je méně častá a je poměrně drahá).
  6. Avokádo (toto ovoce je bohaté na rostlinné steroly, které řídí proces snižování cholesterolu v krvi).
  7. Proti vzrůstajícímu cholesterolu se lněná semínka používají ke smíchání s medem a konzumují 1 lžičku denně. Tento populární recept je neuvěřitelně populární, protože je snadno vyrobitelný a cenově dostupný.
  8. Pšeničné klíčky - obsahují estrogeny rostlinného původu. Pomáhají tělu regulovat hladinu cholesterolu sám, přirozeně se zbavit lipidů.
  9. Je-li obsah LDL v těle zvýšen, pak je vhodné diverzifikovat dietu se sezamem a slunečnicovými semínky v nich 400 mg fytosterolu.
  10. Semena zázvoru a kopru doplní seznam produktů, mohou být použity společně nebo odděleně, naplněny medem nebo jen vařící vodou.
http://myandrolog.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-ponizhayushchie-kholesterin.html

Jaké potraviny snižují hladinu cholesterolu: efektivní pomoc při čištění tepen

Ateroskleróza je nejčastější vaskulární patologií, která zhoršuje kvalitu života pacientů a snižuje její trvání. Moderní lékárna vynalezla několik skupin léků pro boj s touto nemocí. Změna ve stravě je však předpokladem pro zpomalení progrese onemocnění. Proto musí nabídka pacientů s aterosklerózou zahrnovat produkty, které snižují hladinu cholesterolu a cév.

Cholesterol je jedním ze zástupců lipidů v buňkách našeho těla. Je to mastný alkohol a je základní složkou buněčných membrán, aktivně se podílí na syntéze růstových a pohlavních hormonů, stejně jako enzymů a žlučových kyselin, které jsou nezbytné pro zpracování tuků v našem těle. Věda již dlouho prokázala závislost lidského zdraví na hladinách cholesterolu. S jeho nedostatkem nebo přebytkem existují poměrně vážné nemoci. Vývoj aterosklerózy, stejně jako souvisejících onemocnění, jako je infarkt myokardu nebo mrtvice, má přímou souvislost s nadbytkem cholesterolu.

Faktory přispívající k hypercholesterolémii

Existuje mnoho faktorů, které přispívají ke zvýšení krve této látky. Zde je jen několik z nich:

  • kouření tabákových výrobků;
  • nadměrné pití;
  • nevyvážená výživa;
  • pevný životní styl;
  • obezita;
  • dědičné a získané metabolické poruchy;
  • hormonální poruchy.

Doplňky aterosklerózy

Jako doplňky, které účinně snižují hladinu cholesterolu, můžeme doporučit následující.

  • Vitamin E. Tento silný antioxidant zabraňuje zničení nezbytných látek pro tělo, je zodpovědný za přenos cholesterolu přes cévy.
  • Omega-3 kyseliny. Nedovolte tvorbu krevních sraženin a zcela zabránit tvorbě nadměrného množství "škodlivého" cholesterolu.
  • Sójový protein. Snižuje riziko aterosklerózy stimulací tvorby žlučových kyselin z cholesterolu.
  • Kyselina nikotinová. Ona je vitamin B3. Mobilizuje všechny mastné kyseliny, a proto dochází k poklesu počtu škodlivých lipoproteinů a triglyceridů, které mají největší vliv na rozvoj aterosklerózy a mnoha srdečních onemocnění.
  • Kyselina listová Bylo zjištěno, že jeho nízký obsah přímo souvisí s rizikem onemocnění spojených s metabolismem tuků v těle.

Potraviny snižující hladinu cholesterolu

Jaké potraviny snižují hladinu cholesterolu? Je jich spousta a jsou stejně užitečné pro snížení hladiny lipidů u žen i mužů. Ale při jejich používání se ujistěte, že se budete řídit některými obecnými pravidly ve stravě.

  • Další užitečné produkty. Je nutné zvýšit množství potravin obsahujících vlákninu, fenoly a antioxidanty, jakož i „chudý“ protein obsažený v potravinách s minimálním obsahem tuku.
  • Méně "poškození". Je nutné ostře omezit spotřebu potravin s velkým množstvím živočišných tuků, cholesterolu a jednoduchých sacharidů.
  • Zřeknutí se "zakázaného". Je nutné zcela odstranit z dietní potraviny obsahující trans-tuky, stejně jako se vzdát alkoholu.

V posledních letech byl sestaven seznam potravin snižujících hladinu cholesterolu na základě lékařského výzkumu a zpětné vazby od pacientů. Pomáhají také očistit periferní cévy a cévy srdce.

  • Avokádo Ze všech produktů, které snižují vysoký cholesterol, je avokádo považováno za jeden z nejúčinnějších prostředků. Skládá se z velkého množství fytosterolů, které jsou prospěšné pro lidské zdraví.
  • Zázvor To je vynikající nástroj pro kontrolu hladiny cholesterolu. Díky látce gingerol, která převádí cholesterol na žlučové kyseliny, účinně snižuje riziko vzniku cévních onemocnění, včetně aterosklerózy. Navíc čistí tělo od mnoha toxických látek a strusek.
  • Pomeranče. Tyto plody velmi rychle odstraňují cholesterol. Obsahují rostlinná vlákna ve formě pektinu, schopná zachytit škodlivou složku a vylučovat ji přirozeně. Kromě toho, oranžová obsahuje hodně vitamínu C, který má pozitivní vliv na cévy.
  • Červená řepa Jednoduchý a účinný nástroj pro odstranění přebytečného cholesterolu. Řepa může snížit jeho množství o 20-30%. To je způsobeno vysokým obsahem vlákniny.
  • Mrkev Podle studií, konzumace jen několik kořenové zeleniny během dne může snížit hladinu cholesterolu o 20%. Čerstvá mrkev by určitě měla být ve stravě lidí se srdečními a cévními problémy.
  • Dýňová semínka. Tento produkt obsahuje kyselinu olejovou - látku, která může posílit stěny cév, ovlivnit metabolismus a zničit přebytečné zásoby cholesterolu. Vzhledem k tomu, že semena mají velmi vysoký obsah kalorií, doporučuje se používat je v omezeném množství.
  • Chop off Obsahuje maximální množství vlákniny pro výrobky. Ovlivňují celkovou činnost trávicího systému, využívají toxiny.
  • Tomel. Jeho složení obsahuje polyfenoly, což snižuje počet škodlivých typů cholesterolu. Draslík a další stopové prvky poskytují další podporu pro srdce a cévy.
  • Brusinky. Bohatý na draslík a ovlivňuje koncentraci cholesterolu v krvi. Jeho pravidelné užívání snižuje riziko onemocnění o 40%. Pravděpodobnost zablokování cév je snížena na minimum. Kyselina citrónová, obsažená v brusinkách, podporuje energetický metabolismus v lidském těle. Také užitečné je použití jiných kyselých bobulí: jeřáb, jahoda, brusinka.
  • Rybí olej Je to jedna z nejznámějších potravin snižujících cholesterol. Velmi užitečné jíst maso losos, tuňák, sleď. Obsahuje velké množství omega-3 kyselin, které čistí krevní cévy těla. Jejich použití snižuje hladinu triglyceridů a přispívá k rozvoji "prospěšného" cholesterolu.
  • Meloun Některé aminokyseliny obsažené v plodech této rostliny pomáhají tělu produkovat kyselinu dusičnou, která je schopna dilatovat cévy a zabránit jejich zablokování.
  • Zelený čaj. Tento starodávný produkt je obohacen o katechiny - látky se silným antioxidačním účinkem.
  • Ořechy Všechny ořechy jsou zdrojem omega-3 mastných kyselin. Vlašský ořech je v čele ve své struktuře. Mandle také obsahují značné množství vlákniny a vitaminu E. Ořechy jsou bohaté na jednoduché mononenasycené kyseliny, které snižují obsah krve „škodlivého“ cholesterolu.
  • Rajčata (rajče). Tomato pigmenty lykopen je vážným nepřítelem cholesterolu. Pro výrazný účinek, jen několik rajčat nebo sklenici šťávy denně. Lilek má podobný účinek. Také v rajčatech hodně draslíku.
  • Česnek Tato zelenina, díky látce allinu, má významný anti-cholesterolový účinek. Alliin je přeměněn na alicin při řezání nebo žvýkání česneku a pomáhá čistit krevní cévy z plaků.
  • Hrách Obsahuje vitamíny skupiny B a významné množství antioxidantů. Pokud budete jíst hrášek několik týdnů, může se hladina cholesterolu snížit o téměř 20%. Kromě toho hrách a všechny ostatní luštěniny (sójové boby, čočka, fazole) obsahují velmi velké množství vlákniny. A je v nich spousta štíhlé bílkoviny, která je schopna nahradit masové bílkoviny.
  • Skořice, kurkuma. Snižují také množství nezdravých tuků.
  • Tmavá čokoláda. Je bohatý na fenoly, které mohou zabránit tvorbě krevních sraženin. Míra konzumace čokolády - 20 g denně.
  • Zelí Bílá, brokolice. Téměř všechny druhy zelí obsahují sadu chemických složek, které zabraňují hromadění cholesterolu. Je nutné jej používat výhradně syrové.
  • Obiloviny. Jsou bohaté na rostlinnou vlákninu, díky které je možné regulovat hladinu cholesterolu a očistit stěny cév. Obiloviny - nejlepší nástroj pro dietu, jak zhubnout a obezitu. Zvláště účinné použití ovsa, pohanky, proso, ječmene.
  • Olivový olej. Obsahuje nenasycené kyseliny (kyselina olejová), které pomáhají odstraňovat cholesterol z těla. Vzhledem k vysokému kalorickému obsahu by měl být olej konzumován mírně.
  • Lněná semena. Obsahují mnoho mastných kyselin. Další účinek dává velkou zásobu vitamínů.
  • Zelení Petržel, špenát a jiné druhy jsou také prospěšné pro člověka. V jejich složení obrovské množství účinných látek: vlákno, polyfenoly.

Takže produkty, které snižují hladinu cholesterolu v krvi a mají schopnost čistit krevní cévy, jsou rozmanité. To vám umožní, aby dieta chutná a plná. A kromě toho pomůže snížit riziko vaskulárních komplikací aterosklerózy.

http://doktor365.ru/produkty-snizhayushhie-holesterin/

Seznam užitečných produktů, které snižují hladinu cholesterolu v krvi

Cholesterol se podílí na tvorbě žlučových kyselin, produkci vitamínu D, posiluje buněčné membrány. Když je narušena rovnováha škodlivých a prospěšných lipoproteinů, na stěnách cév se tvoří mastné plaky a vyvíjí se ateroskleróza. Normalizujte složení krve, aby pomohl produktům, které snižují hladinu cholesterolu.

Biologická úloha cholesterolu

Jedná se o organickou sloučeninu, která patří do třídy tuků. V lidském těle se tato látka podílí na syntéze žlučových, v tuku rozpustných vitamínů. Cholesterol je nezbytný pro produkci pohlavních hormonů a kortikosteroidů, ochranu erytrocytů před účinky hemolytických jedů.

V krvi je cholesterol obsažen ve formě komplexních sloučenin (lipoproteinů) s transportními proteiny. Tyto komplexy mají různou molekulovou hmotnost, liší se ve své tendenci k tvorbě aterosklerotických plátů na stěnách cév. Škodlivé jsou lipoproteiny o nízké a velmi nízké hustotě - LDL, VLDL.

Rostlinné látky, které snižují syntézu škodlivého cholesterolu

Přírodní produkty rostlinného původu obsahují užitečné složky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Terapeutický účinek těchto látek:

  • polyfenoly;
  • draslík;
  • resveratrol;
  • vlákno;
  • vitamin E, C;
  • polynenasycené omega-3, 6, 9 mastné kyseliny;
  • katechiny.

Rostlinné polyfenoly posilují cévní systém, stimulují obnovu a obnovu buněk, odstraňují z těla volné radikály. Živiny se nacházejí v semenech hroznů, červených fazolkách, kakau, rajčatech, brusinkách a jablkách. Polyfenoly při tepelném zpracování ztrácejí některé své vlastnosti, takže produkty by měly být konzumovány čerstvé nebo vařené v troubě, dušené.

Katechiny jsou silné antioxidanty, které odstraňují volné radikály z těla. Velká množství se nacházejí v kdoulích, meruňkách, broskvích, malinách, jahodách, švestek, brokolici, mrkvi, rybízu, bílém, zeleném čaji. Draslík je potřebný k udržení osmotického složení krve, normalizace rovnováhy vody a kyseliny. Zdrojem jsou bílé fazole, špenát, banány, citrusové plody, data, brokolice.

Vitamin E, C snižuje syntézu lipoproteinů s nízkou hustotou, má antioxidační a imunomodulační vlastnosti. Pro snížení cholesterolu je vhodné použít čerstvá jablka, olivy, sóju, olej z pšeničných klíčků, citrusové plody, zelí, šípky, kiwi.

Nenasycené mastné kyseliny snižují hladinu triglyceridů a LDL v krvi o 25%, což pomáhá snižovat nadváhu. Zdrojem látky jsou lněná semena, řasy, brambory, olivy, lněné semínko, hořčičný olej, listová zelenina, vlašské ořechy.

Jaké potraviny čistí krevní cévy z cholesterolových plaků?

Se zvýšeným cholesterolem je užitečné jíst následující potraviny:

  • celozrnné obilniny - hnědá rýže, ovesné vločky, pohanka, ovesné otruby;
  • chřest;
  • mořské řasy;
  • kurkuma;
  • zelený čaj;
  • tomel;
  • granátové jablko, šťáva z granátového jablka;
  • meloun;
  • červené ryby - losos, pstruh;
  • citrusové plody;
  • rybí olej;
  • olivový olej;
  • skořice, kurkuma;
  • vlašské ořechy, mandle.

Tyto produkty pomáhají posilovat oběhový systém, zabraňují ukládání lipidového tuku na stěnách cév, stimulují metabolické procesy, zlepšují krevní oběh, normalizují krevní tlak. Odstraňují z těla škodlivý cholesterol, toxiny a strusky, zvyšují imunitu, nasycují tělo esenciálními omega kyselinami, vitamíny a minerály.

Rybí olej, olivový olej, celá zrna zvyšují hladinu prospěšného cholesterolu, snižují škodlivý obsah a zabraňují vaskulární obstrukci lipidovými plaky. Koření, černá čokoláda, česnek ředí krev, zlepšuje krevní oběh, chrání před tvorbou krevních sraženin.

Dietní potraviny s vysokým cholesterolem

S vysokým cholesterolem musíte dodržovat speciální dietu. Ze stravy nezahrnují tuky živočišného původu, vhodné potraviny, rychlé občerstvení, sladké nápoje, sycené nápoje, alkohol. Je nutné odmítnout ryby, masové konzervy, klobásy, uzená masa, pečené pečivo. Doporučuje se používat více čerstvé zeleniny a ovoce, šťáv, celozrnných obilovin.

Co jíst, aby se snížil cholesterol?

  • dietní maso - králík, krůta, kuřecí prsa, telecí maso;
  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • hlívy ústřičné, žampiony;
  • losos, pstruh, kapr;
  • zeleninové vývarové polévky;
  • pohanka, ovesné vločky, kaše z rýže;
  • zelené;
  • červené víno;
  • celozrnný chléb;
  • červená řepa;
  • lilek;
  • fazole, hrášek, čočka;
  • bílý, zelený čaj, brusinkový džus, dogrose, kakao;
  • zelí.

Vaření je třeba vařit v páře, s přidáním malého množství olivového nebo lněného oleje. V troubě můžete péct maso se zeleninou nebo houbami, jíst zeleninové saláty se zelení. Jídla by měla být zlomková, měla by být konzumována 5-6 krát denně v malých porcích.

Léčba lidových prostředků

Pro snížení lipoproteinů s nízkou hustotou je užitečné jíst lněná semena. Přidávají se do salátů, pečiva, vařeného kisselu. Doma můžete vařit pampelišku, lipové květy, vojtěšku, kořen lékořice a bílou bílou. Snižuje absorpci cholesterolu ve střevech česneku, hlohu, arnice, jeřábové šťávy, červeného rybízu, ostružinového čaje.

Kombucha

Jedním z nejúčinnějších produktů, které snižují hladinu cholesterolu, je Kombucha. Normalizuje metabolismus lipidů, působí jako silný antioxidant, vyživuje tělo vitamíny B. Pro léčebné účely použijte extrakt z houby s přídavkem rybízových listů, vápno-barevné. Lidový lék pít ráno na lačný žaludek, denně můžete jíst až 1 litr zdravého nápoje.

Výhody zázvoru

Kořen zázvoru pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Rostlina má blahodárný vliv na kardiovaskulární systém, normalizuje metabolismus, trávení, vede k hubnutí. Ve svém složení obsahuje velké množství vitamínu C, který přispívá ke zlepšení imunity, posiluje stěny cév. Do čaje se přidává zázvor, naplněný medem, rozemletý na prášek a naplněný různými pokrmy.

Bodlák mléčný pro snížení cholesterolu

Chcete-li snížit produkci škodlivého cholesterolu může, přičemž mléko thistle. Tato léčivá rostlina je bohatá na vitamíny A, D, E, K, F, draslík a hořčík. Bylina odstraňuje toxické látky z těla, normalizuje práci trávicího systému, stimuluje tvorbu žluči, urychluje spalování tuků a čistí cévy aterosklerotických plaků.

Je možné jíst houby?

Lidé s vysokým cholesterolem mohou jíst ústřice a žampiony. Tyto produkty obsahují rostlinné vlákniny, proteiny, fytosteroly, vitamíny B, polyfenoly a selen.

Při konzumaci hub rychle přichází pocit sytosti, který přispívá k hubnutí. Přidání do stravy pomáhá snížit koncentraci cholesterolu o 5%, normalizuje krevní tlak a zvyšuje imunitu.

Při zvýšené hladině škodlivého cholesterolu se doporučuje používat potraviny bohaté na rostlinné vlákniny, hořčík, draslík, s antioxidačními vlastnostmi. K čištění cév a snížení pravděpodobnosti vzniku krevních sraženin pomáhají citrusové plody, bobule, rybí olej a ořechy. Dieta umožňuje normalizovat metabolické procesy, je prostředkem prevence infarktu a mrtvice.

http://serdechka.ru/dieta/produkty-snizhayushhie-holesterin-v-krovi.html

Jaké potraviny rychle snižují škodlivý cholesterol v krvi?

Zvýšené hladiny „špatného“ cholesterolu v krvi vedou k rozvoji závažných onemocnění kardiovaskulárního systému. Léčba léky často způsobuje nežádoucí účinky a místo zlepšování pohody jsou postiženy další důležité orgány. Jaké produkty snižují hladinu cholesterolu v krvi, rychle jej odstraňují z těla, lze pochopit studiem jejich biochemického složení.

Užitečné bylinné přísady

Některé zeleniny, ovoce, luštěniny a obiloviny jsou známy tím, že snižují hladinu "špatného" cholesterolu v krvi a zvyšují HDL. Pozitivní výsledek je způsoben některými složkami rostlin obsaženými ve složení těchto produktů.

Fytosteroly

Jedná se o prospěšné rostlinné látky nacházející se v rostlinách. Pro lidské tělo vykonávají stejnou funkci jako cholesterol, ale zároveň snižují absorpci škodlivých lipidových sloučenin ve střevě a podporují jejich eliminaci. Pravidelná konzumace potravin obsahujících fytosteroly pomáhá kontrolovat hladinu cholesterolu v krvi.

Produkty, které přinášejí cholesterol:

  • mandle;
  • sójový, olivový olej;
  • čerstvá zelenina a ovoce;
  • fazole;
  • brusinky;
  • celer;
  • Kombucha;
  • pšeničné klíčky;
  • pšenice, rýžové otruby.

Bohaté na fytosterol a čerstvé jahody: brusinky, hrozny, borůvky, maliny, granátová jablka. Kromě toho tyto produkty obsahují velké množství nezbytných vitamínů, mikroprvků, plní antioxidační funkci, očistí tělo od toxinů a toxinů. Chcete-li zvýšit hladinu dobrého cholesterolu v těle, musíte pít brusinkovou šťávu.

Polyfenoly

Tyto přírodní rostlinné látky stimulují produkci lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL) v těle, působí jako přírodní antioxidanty, pomáhají snižovat LDL. Jíst potraviny bohaté na polyfenoly, ve formě čerstvých šťáv, bramborové kaše, můžete zvýšit obsah HDL v krvi o 5% za 1,5-2 měsíce.

Produkty proti cholesterolu:

  • červená fermentovaná rýže;
  • bobule;
  • granátové jablko;
  • červené hrozny, víno;
  • brusinky;
  • fazole;
  • černá rýže;
  • kakao

Výzkumy prováděné vědci dokazují, že po dietě bohaté na rostlinné polyfenoly může významně snížit riziko vzniku rakoviny, onemocnění kardiovaskulárního systému, endokrinního systému, osteoporózy.

Je to důležité! Jíst jídlo, nápoje potřebují čerstvé nebo po minimálním tepelném ošetření parou.

Potraviny, které byly vystaveny teplu, ztrácejí množství užitečných složek o 30–50%.

Resveratrol

Je to aktivní chemická látka, kterou rostliny potřebují k odpuzování parazitů. U lidí pomáhá zpomalit tvorbu cholesterolových plaků ve stěnách cév, což snižuje hladinu lipoproteinu s vysokou hustotou v krvi.

Výrobky, které snižují hladinu cholesterolu a čistících nádob:

Je vhodné pít červené víno, ale můžete použít ne více než jedno sklo denně. Vlastnosti uvedených produktů umožňují jejich použití za účelem prevence kardiovaskulárních patologií, zhoubných nádorů, prodloužení života.

Nenasycené mastné kyseliny

Pro normalizaci poměru škodlivého a prospěšného cholesterolu potřebuje tělo získat nenasycené kyseliny z potravinářských produktů, které nejsou produkovány nezávisle (omega-3, omega-6). Tyto látky pomáhají čistit a zpevňovat stěny cév, zabraňují tvorbě cholesterolových plaků, krevních sraženin a normalizují metabolismus lipidů.

Hlavními zdroji nenasycených mastných kyselin jsou bylinky a potraviny snižující cholesterol:

  • ryby: šproty, sleď, losos, kapr;
  • rybí olej;
  • dýňová semínka;
  • lněný olej;
  • hrozny;
  • mandle;
  • červená rýže;
  • mléko ostropestřce;
  • Kombucha;
  • kakao;
  • zázvor;
  • celer.

Šproty a jiné druhy mastných ryb vyživují tělo nenasycenými kyselinami nezbytnými pro syntézu lipoproteinů s vysokou hustotou.

Živočišné tuky přispívají k tvorbě lipidových sloučenin v krevních cévách, které tvoří cholesterolové plaky. Nenasycené tuky volně procházejí tepnami. Proto by při přípravě stravy měla být připravena s přidáním přírodních za studena lisovaných rostlinných olejů.

Rostlinné vlákno

Chcete-li snížit hladinu škodlivého cholesterolu a zvýšit obsah krve zdravé, musíte jíst potraviny bohaté na vlákninu. Hrubá rostlinná vlákna jsou nepostradatelnými pomocníky v boji proti lipoproteinům s nízkou hustotou. Jejich hlavními vlastnostmi jsou: zpomalení procesu asimilace tuků a sacharidů, normalizace střevní motility a celá práce trávicího traktu, stimulace metabolismu lipidů. To snižuje absorpci škodlivého cholesterolu střevními stěnami.

Rostlinný polysacharid pektin se nachází ve všech druzích ovoce a zeleniny. Přispívá k normalizaci metabolismu lipidů, snižuje cholesterol. Pektin svým vlastnostem zabraňuje absorpci „špatného“ cholesterolu do krve a odstraňuje ho z těla.

Seznam potravin obsahujících vlákninu: t

  • obilná kaše;
  • avokádo;
  • žampiony;
  • mandle;
  • brusinky;
  • červená rýže;
  • lněná semena;
  • hlíva ústřičná;
  • bodlák mléčný;
  • lilek;
  • hrozny;
  • bobule: ostružiny, jahody, rybíz;
  • řepa;
  • zelené fazolky;
  • celer.

Pro snížení cholesterolu je užitečné jíst obilí pšenice, pohanky, ječmene nebo ječmene, hnědá, hnědá, divoká rýže. Doporučuje se používat k vaření celozrnné mouky obsahující pektin. Červená rýže má speciální pigmenty, které zvyšují hladinu dobrého cholesterolu.

Potraviny snižující hladinu cholesterolu, které obsahují pektin:

  • řepa;
  • sušené kornelové bobule;
  • hrozny;
  • celer;
  • lilek;
  • bobule kalina;
  • jablka
  • brusinky.

Pektin normalizuje trávicí trakt, stimuluje metabolické procesy, plní antioxidační funkci. Látka se nerozpouští, absorbuje škodlivé toxiny a cholesterol, odstraňuje je z těla.

Pektin musí být přítomen v denní výživě a musí být nejméně 15 gramů. Nedoporučuje se používat pektin ve formě doplňků stravy bez předchozí konzultace s lékařem.

Dieta pro snížení cholesterolu

Níže jsou uvedeny zakázané a povolené potraviny (tabulka) pro osoby se zvýšenou hladinou "špatného" cholesterolu.

Zakázané masné výrobky:

  • vepřové maso;
  • jehněčí;
  • kachní maso;
  • klobásy;
  • droby;
  • uzené maso;
  • konzervované potraviny.

Povolené masné výrobky:

Zakázané mléčné výrobky:

Povolené mléčné výrobky:

  • alkohol;
  • káva;
  • sladké nápoje sycené oxidem uhličitým.
  • čerstvé šťávy;
  • zelený čaj;
  • brusinkový džus;
  • červené víno.

Smažená zelenina. Povolená zelenina, ovoce a bobule:

  • veškerá čerstvá nebo dušená zelenina,
  • ovoce, čerstvé jahody nebo bramborová kaše,
  • zeleninové saláty;
  • brusinky.
  • Smažené ryby;
  • červený a černý kaviár.
  • losos;
  • šproty;
  • kapr;
  • sleď;
  • losos;
  • ryby, pečené nebo dušené.

Zakázané horké koření a majonéza. Povoleno používat zázvor, bílý pepř, hořčici.

Můžete použít přírodní rostlinné oleje, jako obvaz v zeleninových salátech a dušených masech.

Nemůžete jíst smažená vejce, můžete vařit, ale ne více než 3 kusy denně.

Je zakázáno jíst kokosy, můžete - mandle, arašídy, vlašské ořechy. Nemůžete jíst máslo pečivo, bílý chléb, můžete - otruby chléb, pečivo z celozrnné mouky. Pšeničné klíčky jsou užitečné.

  • bodlák mléčný;
  • kořen pampelišky;
  • hloh;
  • ženšen.

Ukázkové menu pro vysoký cholesterol

Aby bylo menu správné, měli byste zvážit, jaké užitečné složky jsou ve složení potravinářských výrobků. Měly by obsahovat pektin, antioxidanty, fytosteroly, nenasycené mastné kyseliny, polyfenoly, vitamíny.

Na snídani si můžete vařit jakékoli obiloviny (pšenice, oves, rýže, pohanka), jíst jedno čerstvé jablko, pomeranč nebo jakékoliv bobule, pít zeleninové a ovocné šťávy. Užitečné čerstvé kakao s odstředěným mlékem.
Na oběd vařit polévku v zeleninové vývar, můžete použít houby, ale nemůžete přidat zazharku. V polévce si můžete dát trochu zakysanou smetanou bez tuku. Podáváme s vařenými fazolkami nebo pečeným lilkem. Do salátů se přidává čerstvá zelenina, celer a další bylinky, ochucené olivovým nebo lněným olejem.

Z masových pokrmů můžete jíst vařené kuřecí prsa nebo telecí maso s čerstvou zeleninou. Je také povoleno vařit parní kotlety. Ryby: šproty, solený losos, sleď, pečený kapr, pstruh.

Je vhodné jíst bobule během dne, pít čerstvě vymačkané ovocné šťávy, brusinkovou šťávu, bylinné čaje, které snižují hladinu cholesterolu.

Na večeři podáváme salát, nízkotučné mléčné výrobky, zelený čaj s lžící medu. Jídlo před spaním by mělo být lehké. Denní dávka otrubového chleba - 60 g, nemůžete během dne používat více než 30 gramů cukru.

Denní dieta by měla být navržena tak, aby uspokojila potřebu vitamínů a stopových prvků. Proto by jídlo mělo být pestré, musíte jíst 5krát denně v malých porcích.

Houby s vysokým cholesterolem

Jako součást houby existují užitečné složky, které mají antioxidační, protizánětlivé, protirakovinné vlastnosti. Kromě toho houby normalizují metabolismus lipidů v těle. Speciální látka lovastatin, která obsahuje houby, zpomaluje syntézu cholesterolu v játrech, zvyšuje hladinu HDL v krvi, provádí odstranění LDL ve střevech.

Nejužitečnější jsou ústřice a žampiony. Pravidelná konzumace se zvýšeným cholesterolem, aterosklerózou, rychle snižuje LDL o 10%, přispívá k destrukci lipidových plaků v cévách, zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Žampiony jsou přírodní antioxidanty, které odstraňují škodlivé toxiny a toxiny z těla. Těmito vlastnostmi překonává houba klíčivost pšenice, bulharského pepře a dýně.

Žampiony obsahují velké množství nezbytných vitamínů, stopových prvků a rostlinných bílkovin, které mohou nahradit maso a mléčné výrobky, snadno se vstřebávají do těla a rychle uspokojí hlad.

Se zvýšeným cholesterolem by měly být houby vařeny pro pár nebo pečené se zeleninou, vařené, sušené. Houba obsahuje nejvíce živin v čepici. Nízké množství kalorií umožňuje používat žampiony během různých diet.

Je zakázáno jíst smažené nebo konzervované houby. Jíst houby může snížit riziko aterosklerózy, infarktu, mrtvice, rakoviny.

Kořen zázvoru

Užitečné vlastnosti tohoto koření jsou široce používány v receptech tradiční medicíny. Kořen země se používá k léčbě aterosklerózy, onemocnění kloubů a vysokého cholesterolu v krvi.

Zázvor pomáhá ředit krev, což zabraňuje tvorbě krevních sraženin v cévách. Pikantní kořen normalizuje metabolismus lipidů, čistí stěny tepen z plaků cholesterolu. Zázvor obsahuje speciální látku gingerol, která pomáhá urychlit spalování tuků v těle, řídí hladinu prospěšných lipoproteinů.

Tato účinná látka podporuje rychlé nasycení, a proto je účinně používána při nízkokalorických dietách.

Se zvýšeným cholesterolem je užitečné pít čaj, do kterého je přidán kus kořene. Chcete-li vařit, zázvor třel na jemném struhadle a nalijte vařící vodu, přidejte lžičku medu a pár kapek citronové šťávy do šálku. Nápoj by se měl vařit po dobu 60 minut, pak se může opít jako obyčejný čaj.

Další recept na čaj: Zázvor se nakrájí na malé plátky, nalije se vodou a vaří se 10 minut. Pak přidejte med a citronovou šťávu. Pijte nápoj by měl být filtrován.

Zázvor se přidává do zeleninových salátů a jiných jídel jako aromatické koření. Mělo by být použito ke snížení hmotnosti, normalizaci lipidových procesů, snížení krevního tlaku. Zázvor je kontraindikován u lidí trpících patologií kardiovaskulárního systému. Nemůžete přidat ani vařit koření před spaním, aby nedošlo k narušení nespavosti.

Ostropestřec mariánský

Ostropestřec má choleretické vlastnosti, přispívá k odstranění nadbytečného cholesterolu. Nenasycené mastné kyseliny ve svém složení přispívají ke zvýšení hladiny HDL, antioxidační účinek pomáhá očistit tělo toxinů a toxinů. Bodlák zrychluje metabolické procesy, normalizuje střevní mikroflóru. Aplikujte rostlinu čerstvou, sušenou a jako prášek.

Bodlák se vaří takto: 1 lžička bylinky se nalije 250 ml vroucí vody a 15 minut se naplní. Je třeba pít takový čaj v teplé formě ráno a večer půl hodiny před jídlem.

Léčba vysokého cholesterolu se provádí šťávami z čerstvé rostliny. Vytlačte ho z rozdrcených listů. Pro zvýšení trvanlivosti se do připravené šťávy přidává vodka (4: 1). Nápoj infuze potřebuje 1 čajovou lžičku před jídlem ráno.

Ostropestřec je používán ve vaření, jeho zelené listy mohou být přidány do salátů. Květiny a kořen se používají jako koření. V lékárnách si můžete koupit bylinky v čajových sáčcích. Do každé misky se přidává ostropestřec mariánský v práškové formě.

Ostropestřec může způsobit nežádoucí účinky. Abyste tomu zabránili, měli byste se před zahájením léčby poradit se svým lékařem.

Kombucha

Známý svými příznivými vlastnostmi s vysokým cholesterolem a Kombuchou. Normalizuje metabolismus lipidů, zmírňuje záněty, zabraňuje rozvoji aterosklerózy, odstraňuje toxiny z těla.

Houba je konzumována jako infuze ráno na prázdný žaludek. Během dne můžete vypít až 1 litr terapeutického činidla. Houbu můžete naplnit malinovou, ostružinovou, břízovou a lipovou květinou.

Čerstvá zelenina, ovoce, bobule: červené hrozny, mandle, brusinky, kakao, lilek, šproty, kombucha, paprika, obiloviny, kvašená rýže pomohou rychle snížit hladinu škodlivého cholesterolu. A to je neúplný seznam léčivých přípravků. Je důležité, aby bylo jídlo užitečné, a může nasycit tělo esenciálními látkami, normalizovat metabolismus lipidů.

http://vseoholesterine.ru/snizhenie/kakie-produkty-snizhayut-bystro.html

Jaké potraviny pomáhají snížit hladinu cholesterolu v krvi

Zvýšené hladiny nebezpečného cholesterolu jsou předmětem mnoha sporů. Podle amerických vědců je to velmi škodlivé pro lidské zdraví. Lékaři rozdělují tuto látku na škodlivé a prospěšné a navrhují jíst potraviny snižující hladinu cholesterolu.

To neznamená, že je čas vzdát se svých oblíbených dárků. Je načase jen upravit menu a zahrnout produkty ke snížení cholesterolu. Omezte potřebu mít množství mastných a ne příliš zdravých potravin.

Tyto potraviny by měly být nahrazeny chutnými a zdravými jídly, které podporují tělo, nasycují ho polynenasycenými mastnými kyselinami, čistí vnitřní stěny tepen z nebezpečných ložisek, snižují riziko vzniku krevních sraženin a dalších zdravotních problémů.

Produkty pro snížení cholesterolu: společné rysy

Abychom pochopili, které potraviny snižují hladinu cholesterolu v krvi, měli bychom určit objem a kvalitu tuků, které obsahují.

Doporučuje se jíst pouze produkty, které umožňují:

  1. Vyhněte se trans tukům - nebezpečným látkám, které se nacházejí ve velkém množství v rychlém občerstvení, smažených potravinách;
  2. Udržet rovnováhu, když kalorický příjem tuku nepřekročí 30–35% celkových kalorií denně. Lékaři konstatují, že u žen nepřekračuje denní dávka 50–75 gramů, u mužů 70–100 gramů;
  3. Nahraďte lehčí potravinářskou tukovou masou, plnotučné mléčné výrobky (tuky, sýry, máslo atd.);
  4. Získejte polynenasycené tuky, které jsou v rybách, rostlinném oleji, ořechech.

Je důležité, aby všechny potraviny, které zvyšují hladinu cholesterolu, nebo zcela vyloučeny ze stravy, nebo je jíst v extrémních případech (když neexistuje jiná cesta ven). Je lepší jíst ořechy nebo ovoce, jíst potraviny bohaté na vlákninu.

Potraviny s nižším obsahem cholesterolu jsou však nejlépe vyloučeny ze stravy (velké množství cukru, hydrogenovaných rostlinných olejů, polotovarů s neznámým obsahem, potravin z rafinované mouky, alkoholu a kofeinu).

Poslední dvě složky nemohou být zcela vyloučeny ze stravy, ale pouze s cílem omezit jejich spotřebu.

Rostlinné složky proti cholesterolu: co by mělo být v produktech?

Všechny produkty proti cholesterolu jsou cenné. Pozitivní výsledek je pozorován v důsledku různých složek rostlin. Pohodlný stůl produktů pro snížení hladiny cholesterolu v krvi vám umožní udělat si promyšlené menu.

Tabulka Bylinné složky pro snížení hladiny cholesterolu v krvi

http://myholesterin.ru/pitanie/produkty-snizhajushhie-holesterin.html

Jaké potraviny snižují hladinu cholesterolu?

Výrobky, které snižují hladinu cholesterolu a čisticích nádob, jsou nezbytné především pro tělo, které je náchylné k ateroskleróze nebo má predispozici k rozvoji tohoto onemocnění. Při výrobě cholesterolu je důležité znát hladinu cholesterolu v každém produktu. Navzdory stereotypu, že všechny rybí produkty mají nízký cholesterol, může používání ryb během diety vést ke zvýšení hladiny cholesterolu v krvi. Stojí za zmínku, že úplné odstranění cholesterolu z těla může vést k tvorbě různých onemocnění spojených s přenosem energie a integritou membrány erytrocytů.

Užitečné bylinné přísady

Složky rostlinných látek, které mohou ovlivnit strukturu cév

Aby se snížil cholesterol, je v první řadě nutné do denní stravy přidávat produkty rostlinného původu.

Rostlinná strava je výborným magnetem pro toxiny v krvi. Kromě toho složky rostlinných látek, které mohou ovlivnit strukturu cév. V důsledku tohoto vlivu se tón zvyšuje a pórovitost cévních těl klesá.

Je třeba poznamenat, že pravidelný příjem rostlinné potravy přispívá k prevenci aterosklerózy.

Fytosteroly

Fytosteroly jsou druhem lipoproteinu s vysokou hustotou. Hlavním cílem této složky rostlin je redukce škodlivých látek.

Vysoký obsah této komponenty lze vidět na následujících produktech:

  • Sója. Navzdory skutečnosti, že se jedná o vysoce kalorický produkt, stravitelnost těchto kalorií v těle je zanedbatelná a množství užitkových rostlinných látek je vysoké;
  • Sezam. Ve své syrové formě obsahuje tato rostlinná složka velké množství fytosterolů. Užívání tohoto osiva by však mělo být omezeno na těhotné ženy;
  • Ořechy Ořechy, jedna z mála bylinných složek, které mohou snížit hladinu cholesterolu v těle. Stojí za to připomenout, že ořechy jsou také velmi uspokojujícím produktem a mohou způsobit nadměrnou hmotnost;
  • Kukuřice Obsahuje také určité množství užitečné složky;
  • Rajčata;
  • Pšenice;
  • Obr.
  • Citrony;
  • Citrus;

Všechny tyto rostlinné látky do určité míry obsahují fytosteroly. Než si vyberete určitý typ, měli byste být diagnostikováni, v důsledku čehož je nutné zjistit přítomnost individuální intolerance nebo alergické reakce na složky rostlin.

Polyfenoly

Velké množství polyfenolu se nachází v ovoci, ořechech a bylinkách.

V přítomnosti cholesterolových plaků v cévním systému těla jsou polyfenoly schopny zničit pojivovou tkáň mezi cholesterolovými plaky v cévách. Tím je možno z těla odstranit přebytečné lipoproteiny.

Velké množství polyfenolů se nachází ve vinných nápojích a zeleném čaji. Při pití vín by měly být nápoje obzvláště opatrné, protože obsah alkoholu zvyšuje krevní tlak.

Zelený čaj se také používá s opatrností. Zelený čaj obsahuje velké množství kofeinu, který ovlivňuje centrální nervový systém. Nadměrné množství kofeinu v denní dávce vede ke stálé vzrušivosti nervových zakončení a nepřiměřených stresových situací. To zase nepříznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu v těle.

Velké množství této složky se nachází v ovoci, ořechech a bylinkách.

Resveratrol

Rostvertol je biologicky aktivní přísada, která může chránit před vlivy prostředí. Ve skutečnosti, tento lék je tonikum, a ovlivňuje nejen cévní systém, ale také tělo jako celek.

Lék má zvláštní vliv na ředění krve a na zánětlivé procesy v těle.

Nenasycené mastné kyseliny

Nenasycené mastné kyseliny pro lidské tělo jsou prospěšné tuky. V podstatě se tyto kyseliny nacházejí v rostlinných potravinách, ale nacházejí se také v živočišných produktech. Například velká množství nenasycených tuků se nacházejí v olivovém oleji, mandlích, avokádech a lososech.

Rostlinné vlákno

S pomocí rostlinných vláken se snižuje množství cholesterolu v těle.

Celulóza rostlinného původu postihuje především gastrointestinální trakt. Zvyšuje metabolismus a zlepšuje syntézu živin. Je tedy možné snížit množství cholesterolu v těle.

Dieta pro snížení cholesterolu

Navzdory vysokému obsahu cholesterolu v některých produktech, úplné opuštění těchto přípravků znamená vznik různých onemocnění. Aby se tomu zabránilo, je nutné dodržovat následující pravidla:

Neměli byste se omezovat na konzumaci mléčných výrobků. Mléčné výrobky obsahují potřebné tuky a živiny, které jsou nezbytné především pro kardiovaskulární systém;

Maso by mělo být konzumováno pouze nízkotučné odrůdy;

Nedoporučuje se zcela vyloučit maso z potravy a nahradit ho rybami. Některé rybí výrobky obsahují stejné množství cholesterolu jako maso. Například v makrele obsahuje denní dávku cholesterolu - 280 gramů;

Je povoleno používat malé množství moučných výrobků;

Mělo by se zcela omezit na užívání sycených nápojů obsahujících cukr. Také nepijte nápoje obsahující alkohol.

Nedoporučuje se zvolit cholesterolovou dietu. Často při přípravě diety zapomenout na přidání do stravy vitamínů a minerálů, které jsou ve vyloučených potravinách.

Ukázkové menu pro vysoký cholesterol

Po celý den si můžete vychutnat 100 g lískových oříšků nebo jablka

S vysokou hladinou cholesterolu je možná následující dieta:

Den musí začínat ovesnými vločky, založenými na nízkotučném mléku. Přestávka na oběd obsahuje několik zelených, brambor nebo dušené cukety. Večeře by se také měla skládat z bylinných složek. Je povoleno používat určité množství obilného chleba. Po celý den můžete jíst 100 g lískových ořechů nebo jablka.

Při přípravě týdenní dietní složky mohou být nahrazeny podobnými. Stojí za zmínku, že večeře se může skládat z chudých ryb nebo masa, ale ne ve velkém množství.

Houby s vysokým cholesterolem

Jíst houby ke snížení cholesterolu v těle je nejoptimálnější dietou pro člověka. Houby obsahují velké množství užitečných prvků a vláken rostlinného původu.

Složení hub obsahuje velké množství vitamínů skupin B a D. Obsahuje také železo, draslík, měď, které jsou zase užitečné pro kardiovaskulární systém.

Stojí za zmínku, že použití hub je kontraindikováno pro osoby trpící chorobami gastrointestinálního traktu. I pro zdravého člověka může velká konzumace hub vést k různým komplikacím.

http://holesterin.guru/pitanie-i-diety/produkty-snizhayushhie-holesterin/
Up