logo

Zácpa - znamení naší doby, což neznamená. Ukazuje se však, že dodržováním určitých pravidel stravování můžete zapomenout na delikátní problém s židlí navždy. Vědět, jak jíst se zácpou.

Obsah:

Pokud se pohyb střev (defecation) vyskytuje méně než jednou týdně, mluví se o zácpě. Vzhledem k tomu, že každý člověk má svůj vlastní standard defekačních úkonů, se zácpou, židle se vyskytuje mnohem méně často, než tomu bylo dříve. Fekální hmota je ve střevě dlouhá, jejich pohyb je obtížný vzhledem k pomalé práci střevních svalů a nerovnováze nervového systému. V důsledku toho se voda vypouští z výkalů. Tvrdí. Tvrdé výkaly nemohou normálně opustit střeva. Obvyklá měkká stolice v zácpě je nemožná. Cílové kritérium zácpy - malá hmotnost výkalů denně (méně než 35 g).

Pokud je zpoždění stolice dočasné a projde, když se člověk vrátí do normálního života, není to patologie. Zvláštní pozornost je třeba věnovat chronické nebo trvalé zácpě. V tomto případě vznikají problémy s defekací neustále, stávají se samozřejmostí pro člověka a vyžadují vyšetření a léčbu proktologem. Pravidelná zácpa není tak neškodná, jak se zdá.

Problémy s defekací jsou častější u dětí, těhotných žen (57%) a starších osob. U starých mužů se zácpa vyskytuje 2,4krát častěji než u mladých lidí. 3krát menší pravděpodobnost, že budou muži než ženy.

Příčiny a příznaky zácpy:

Zácpa se vyskytuje z následujících důvodů:

  • nedostatek vlákniny ve stravě;
  • pravidelné přejídání;
  • zneužívání kávy a alkoholu, které vyvolávají dehydrataci;
  • stres a prodloužená deprese;
  • "Sedavý" obvyklý způsob života (hypodynamie zpomaluje střeva);
  • pooperační období;
  • onemocnění tlustého střeva (adheze, tumory, Crohnova choroba);
  • tvrdý režim proteinové diety;
  • změna obvyklého prostředí, jako je cestování;
  • komplikace při užívání některých léků (antidepresiva, železo, přípravky vápníku, psychotropní, antikonvulziva, diuretika, kardiovaskulární léčiva, antacida, která snižují kyselost žaludku);
  • časté potlačování touhy jít na záchod, například kvůli pocitu falešné hanby, práce v práci a nehygienickým podmínkám v záchodě.

Symptomy pacientů se zácpou:

  • žádný pocit úplného pohybu střev po použití toalety;
  • abdominální diskomfort a nadýmání;
  • zahalený jazyk;
  • řinčení vzduchu;
  • zatuchlý dech;
  • špatná chuť k jídlu;
  • bledá, nažloutlá, volná kůže;
  • závratě;
  • podrážděnost

Nedovolte, aby nemoc pokračovala v jejím průběhu. Pokud se zácpa stala obvyklou a dlouhodobou, jejich následky mohou stát život. Vlastní-léky, rady a doporučení "zkušený", že můžete se zácpou, jsou nepřijatelné.

Život ohrožující komplikace zácpy:

  • krvácení z hemoroidů;
  • paraproktitis;
  • střevní divertikulóza;
  • fekální kameny a střevní obstrukce;
  • prolaps konečníku;
  • rakovina střev.

Prvním krokem k vyřešení problému s pravidelným vyprazdňováním střev je řádně organizovaná výživa pro zácpu.

Základní pravidla pro konzumaci zácpy

Pokud provedete nějaké úpravy ve svém životě, můžete zapomenout na zácpu. Zde jsou:

  • Pijte nejméně dva litry běžné vody denně. Musíme si uvědomit, že alkohol, káva a soda vyvolávají zácpu.
  • Přísně dodržovat dietu. Musíte jíst v malých porcích ve stejnou denní dobu. Žvýkat jídlo by mělo být pečlivě, protože velké kousky potravin jsou špatně stravitelné a způsobují zácpu. Musíte také vědět, které potraviny jsou nejlépe konzumovány (viz níže).
  • V denní stravě musí být přítomna zelenina, ovoce a celá zrna.
  • Nemůžete ignorovat touhu vyprázdnit střeva. Netolerujte!
  • Musíte cvičit pravidelně, což zlepšuje střevní motilitu. Půlhodinové denní procházky po ulici jsou vynikající prevencí zácpy.

Dieta pro zácpu: potraviny

Existují produkty ze zácpy, které přispívají k systematickému vyprazdňování střev. Co můžete jíst se zácpou, každý by měl vědět:

  • čerstvé mléčné výrobky (tvaroh, zakysaná smetana, kefír 1 a 2 dny);
  • celozrnný chléb, suché sušenky a libové pečivo;
  • libové maso (krůta nebo kuře);
  • nízkotučné odrůdy ryb a mořských plodů;
  • zeleninové polévky na vývaru z chudého masa (včetně zelné polévky, boršč a polévky z červené řepy);
  • sušené ovoce a kompoty;
  • pivo, vařit;
  • mořský kale;
  • zelenina a zelenina: řepa, mrkev, dýně, okurky, rajčata, zelí;
  • ovoce a bobule: kiwi, jablka, hruška, pomeranče, meloun, meloun, třešeň, švestka, angrešt;
  • pohankové, ječmenné a ovesné krupice (v drobivé nebo polo viskózní formě);
  • minerální voda a šťávy (kromě jablek a hroznů), limonády;
  • dekory divoké růže a pšeničné otruby;
  • vína z bílých hroznů.

Výrobky zakázané zácpou obsahují tanin nebo kyselinu tříslovou. Patří mezi ně čaj, tomel, granátové jablko a některé bobule (brusinky, borůvky, jahody, hrozny), ořechy (pistácie, arašídy, ořechy, ořechy, mandle, lískové ořechy), fazole. Pokud je problém s židlí, je jejich použití nežádoucí.

Strava by měla být také omezena na potraviny, které způsobují fermentaci a hnilobu ve střevech. Mělo by být omezeno:

  • Pekařské výrobky z prvotřídní mouky, sladkého nebo listového těsta;
  • tučné maso a výrobky z něj (uzeniny, uzeniny);
  • tukové odrůdy ryb, konzervy a uzené ryby;
  • polévky v mastném a bohatém vývaru;
  • Některé zeleniny jsou: ředkvičky, cibule, ředkvičky, tuřín, česnek, brambory;
  • ovoce a bobule: hrušky, borůvky, kdoule, hrozny, banány, dřín;
  • krupice a kaše z rýže;
  • houby;
  • vařená nebo smažená vejce;
  • silný černý čaj, černá káva, kakao;
  • marmeláda, med, karamel, bonbón, čokoláda;
  • červené víno;
  • třel jídlo;
  • okurky, marinády a uzeniny;
  • křen, peří, hořčice a jiné kořeněné koření.

V léčbě zácpy, můžete se obrátit na "lidi" způsoby řešení zácpy, jejichž účinnost je prokázána.

  • Opláchněte a oloupejte 250 g sušených švestek, sušených meruněk a fíků. To vše prochází mlýnek na maso a do směsi se přidá 250 g medu. Nezapomeňte uvést 10 g rozdrcených listů senny (prodává se v lékárně). Vezměte 1 polévkovou lžíci výsledné směsi před spaním, se 100 ml teplé vody.
  • Naše babičky vzaly z pampeliškových kořenů infuzi jako projímadlo. Potřebujete 2 lžičky. kořeny této rostliny nalijte 250 ml vroucí vody, trvejte na 8 hodinách. Pijte před jídlem 4krát denně po dobu čtvrt šálku infuze.
  • Lněné semeno zmírní střevní problémy. Doporučená 1 lžička. semena nalít sklenici vroucí vody a trvat na termosce po dobu pěti hodin. Pijte před spaním.
  • Jedna polévková lžíce angreštu by měla být vařena ve 250 ml vody po dobu 10 minut. Přidejte cukr. Pijte 50 ml denně.

Dieta číslo 3 se zácpou

Dietní tabulka číslo 3 je navržena MI. Pevznerom za utrpení chronických střevních onemocnění. Nejčastěji jde o zácpu.

Účelem stravy je stimulovat střevní peristaltiku. Toho je dosaženo zahrnutím potravy do stravy, která zajišťuje její teplotu a mechanické podráždění. Dieta číslo 3 podrobně vysvětluje, jak jíst se zácpou.

Denní příjem kalorií je 2500 - 2900 kcal.

Strava pro zácpu zahrnuje denně 100 g bílkovin (45% zeleniny a 55% zvířat) a tuku (70% zvířat a 30% zeleniny) a sacharidů - 450 g

Maximální množství soli - 10 - 15 g denně. Teplota potravin by měla být v rozmezí 15 - 62 ° C. Jídlo by nemělo být rozdrceno. Výrobky se pečou, vaří nebo vaří v páře.

Menu pro dietu se zácpou po dobu 7 dní

Po probuzení si každé ráno vypijte sklenici vody.

Denní snídaně se skládá z jednoho jogurtu s lněného semínka, jednoho kiwi, čaje nebo kávy s mlékem.

Pár hodin před spaním je dobré pít sklenku jednodenního kefíru nebo čerstvého ovocného kompotu.

http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-pri-zapore.html

Dieta pro zácpu u dospělých

Zácpa znamená úplnou nebo téměř úplnou absenci defekace do 48 hodin na pozadí normální výživy. Někteří gastroenterologové se domnívají, že o problému můžeme mluvit, pokud není 72 hodin stolice. Při normálním pohybu střev u lidí dochází denně, přibližně ve stejnou dobu.

Proč dochází k zácpě a jak jsou nebezpečné?

Hlavní příčinou zácpy je snížení funkční aktivity (špatná motilita) střeva. Jedním z nejdůležitějších faktorů predispozice je hypotéza, tj. Sedavý způsob života. Velký význam má také povaha moci. Nepravidelné stravování („snacking“ na cestách), zneužívání nezdravých potravin, konzumace výrobků s „fixačními“ vlastnostmi - to vše často vede k zácpě.

Věnujte pozornost: poruchy ve střevech mohou být způsobeny nedodržováním pitného režimu, tj. malým příjmem tekutiny do těla. Předpokládá se, že během dne by dospělý měl vypít alespoň 1,5 litru vody.

Zácpa je doprovázena pocitem nepohodlí v břiše. Pacient cítí těžkost a často bolest. Ale to není nejhorší. Když se strusky z těla přirozeně po několik dní neodstraňují, produkty rozpadu se začnou vstřebávat střevními stěnami do krve. To vede k intoxikaci těla, projevuje se obecnou malátností. Osoba vyvíjí slabost, nevolnost a bolesti hlavy. V některých případech je na kůži vyrážka. Pro pacienta trpícího pravidelným zpožděním stolice je charakteristická špatná nálada a podrážděnost.

Věnujte pozornost: Zácpa je jedním z nejčastějších projevů syndromu dráždivého tračníku.

Co dělat se zácpou?

Bez ohledu na příčiny zácpy je nutné přijmout odpovídající opatření k jejímu odstranění. Neváhejte navštívit lékaře. Kvalifikovaný specialista vám v každém případě pomůže vybrat optimální stravu. Při obtížných pohybech střev jsou často předepisovány farmakologické léky s projímavým účinkem. Jejich příjem pomáhá vyprázdnit střeva, ale toto opatření neodstraní příčinu poruchy.

Většina pacientů, kteří se obrátili na gastroenterologa se stížnostmi na častou retenci stolice, se doporučuje změnit svůj životní styl, přizpůsobit se své stravě a pít více tekutin (nejlépe čistou vodu).

Nedoporučuje se léčit laxativy. Zneužívání těchto drog často vede k závislosti. V důsledku toho se střevní motilita zhoršuje ještě více a nedochází k vyprazdňování bez užívání farmakologických látek.

Věnujte pozornost: pro zlepšení střevní peristaltiky pomáhá tak slavný lidový lék, jako odvar z lněného semínka.

Jedním z nejbezpečnějších laxativ je extrakt z listových listů. Lékárny si mohou koupit účinný lék Senade. V noci se doporučuje užívat jednu pilulku a ráno s těžkými pohyby střev - 1-2 kusy. Nástroj začne pracovat v průměru po 5-6 hodinách.

Pravidla výživy pro zácpu

Je důležité konzumovat přípravky doporučené lékařem v přesně definovaných hodinách, tj. Striktně dodržovat režim. Je ukázána frakční výživa, tj. Relativně malé porce 5-6 krát denně.

Vzhledem k tomu, že hlavním cílem terapeutické stravy je normalizovat funkční činnost střev, měla by být výživa co nejvyváženější. Omezování konzumace některých potravin, tělo nemůže být zbaveno životně důležitých látek.

Minimální počet základních sloučenin pro dospělé:

  • proteiny (proteiny) - 60-100 g;
  • tuky - 60-100 g;
  • sacharidy - 400-450 g.

Je důležité, aby člověk dostal dostatek vitamínových a minerálních sloučenin s jídlem.

Důležité: celková hmotnost produktů (včetně nápojů) by neměla překročit 3 kg denně - střeva by neměla být „přetížena“. Maximální doporučená energetická hodnota denní dávky je 3000 kilokalorií.

Produkty, jak se vyrovnat se zácpou

Potraviny s mírným projímavým účinkem:

  • fermentované mléčné výrobky;
  • zelenina a ovoce (téměř všechny);
  • chléb z žitné mouky (nebo pšenice, ale hrubá zemina);
  • rostlinný olej (nerafinovaný);
  • obiloviny (pohankové krupice);
  • přírodní šťávy (zejména čerstvě vymačkané).

Poznámka: banány schopnost fixace, proto pro zácpu se doporučuje snížit jejich spotřebu. Je také žádoucí dočasně opustit obvyklé pro mnoho silného čaje.

Nezanedbávejte první pokrmy. Různé polévky jsou velmi užitečné při obtížných pohybech střev.

Výběr optimální stravy je důležitý pro zvážení příčiny vývoje a povahy zácpy.

Pokud je způsoben atonií, tj. Výrazným oslabením pohyblivosti střevní stěny, pacient by měl rozhodně zahrnout do stravy více potravin s vysokým obsahem vlákniny a těžko stravitelných vláken. Patří mezi ně pečené zboží z celozrnné mouky, stejně jako veškerá zelenina a ovoce. Přírodní prebiotika, která pomáhají při zácpě způsobené atony, jsou produkty mléčného kvašení. Strava se doporučuje obohatit o tuky (především rostlinného původu) a sacharidové sloučeniny.

Spastická zácpa se vyvíjí v důsledku patologických kontrakcí prvků hladkého svalstva střevních stěn. V takové situaci je důležité upustit od hrubých potravin. Je třeba pít co nejvíce. Doporučujeme takové potraviny bohaté na sacharidy, jako je med, džem a džem.

Důležité: otázka přípustného počtu vajec v menu je řešena individuálně. Je pravděpodobné, že je lékař doporučí dočasně opustit nebo snížit spotřebu na 1-2 vejce týdně.

Dieta pro atonickou zácpu

Ráno se doporučuje vypít 200-400 ml následujících nápojů:

  • voda s medem (1-2 lžičky na sklo);
  • čerstvé zeleninové šťávy;
  • odvar ze sušených švestek nebo sušených meruněk (1 lžíce L. 200 ml);
  • kompot ze sušeného ovoce.

Pokud se obáváte zácpy pravidelně, během dne je vhodné konzumovat salát z jablek a zelí, předem uzemněný na struhadle. Jiné pevné produkty po dobu 2-3 dnů by měly být zlikvidovány. Je důležité si uvědomit, že tato směs ovoce a zeleniny může vyvolat zvýšenou tvorbu plynu ve střevech a zvýšit sekreční aktivitu žaludku (u chronické gastritidy není vyloučena pálení žáhy).

Alternativní produkt je směs, která obsahuje následující složky:

  • klíčící pšeničná zrna (1 polévková lžíce l.);
  • 2 strouhaná jablka střední velikosti (nejlépe zelené odrůdy);
  • ovesné vločky nebo vločky (2 lžičky l.);
  • drcená jádra ořechů (1 polévková lžíce l.);
  • med (1 polévková lžíce);
  • šťáva z půl citronu.

Toto chutné a výživné jídlo může být konzumováno bez jakýchkoliv omezení objemu, ale neměli byste se přejídat.

Ve večerních hodinách se doporučuje připravit salát z listových zelení a čerstvého nízkotučného tvarohu, jíst vařené brambory nebo mrkev. Namísto tvarohu si můžete dovolit trochu tvrdého sýra nebo měkkého vařeného vejce.

Účinným přírodním lékem na posílení střevní stěny je šťáva z řepy, špenátu a mrkve. Se silnou atonií se množství mrkvové šťávy poněkud snižuje a šťáva z červené řepy se úměrně zvyšuje.

Dieta pro zácpu spastického původu

V této formě poruchy je nutné po určitou dobu opustit potravu, která může dráždit střevní stěnu. Jsou ukázány potraviny bohaté na vlákninu, které by měly být konzumovány v ošuntělém nebo i polotekutém stavu (zeleninové pyré nebo ovocná pěna). Křeče pomohou snížit tuk, který je bohatý na nerafinovanou zeleninu a máslo, stejně jako smetanu a zakysanou smetanu. Ovoce a zelenina je lepší vařit nebo vařit ve dvojitém kotli, uvolňujícím od slupky. Při přípravě je vhodné přidat více cukru, protože „rychlé“ sacharidy jsou v této situaci velmi užitečné.

Co můžete jíst se zácpou a co ne?

Produkty jsou povoleny a dokonce doporučeny pro obtížné pohyby střev: (schovávat pod kočkou)

  • pyré polévky na hubeném a ne mocném vývaru z masa;
  • mléčné výrobky (tvrdé sýry jsou povoleny v malém objemu);
  • vařené maso a ryby (libové);
  • žitný chléb;
  • suché sušenky (sušenky);
  • těstoviny (pouze celozrnné);
  • pečení (s výjimkou muffinu);
  • konzervy;

Důležité: pro zácpu, musíte dočasně opustit třešeň, kdoule, kornel, tomel, brusinky, borůvky a citrony, ale naopak je užitečné jíst meruňky co nejvíce.

Potraviny, které by neměly být konzumovány v případě obtížného pohybu střev:

  • tučné maso a ryby;
  • Chléb vyrobený z prvotřídní mouky;
  • pečení;
  • Konzervy (maso i ryby);
  • uzené maso a klobásy;
  • pikantní omáčky a koření;
  • rýže;
  • krupice (v malých množstvích);
  • tuřín;
  • dezerty se smetanou;
  • čokoláda;
  • silný černý čaj;
  • káva;
  • výrobky se syntetickými konzervanty, sladidly, barvivy a příchutěmi (včetně sladké sody).

Důležité: pro osoby trpící zácpou jakéhokoliv typu je přísně zakázáno konzumovat alkohol, včetně nealkoholických nápojů. I když je pivo produktem fermentace, etanol přítomný v něm je schopen narušit střevní motilitu.

Poradenství pro seniory

Je důležité, aby starší lidé vyloučili ze stravy potraviny, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu - hrách, fazole, fazole, stejně jako barevné a bílé zelí. Zvýšení tlaku ve střevech na pozadí obtížnosti jeho vyprazdňování se často stává příčinou vzniku syndromu bolesti.

Ovoce a zelenina by měly být až 40-50% denního menu. Místo plnotučného mléka je lepší konzumovat kefír (nejlépe jednodenní, domácí) a mléčnou syrovátku (podmáslí).

Zlepšit stav sliznice dolních částí trávicího traktu pektiny, které jsou přítomny ve velkém množství v játrech, pomáhají. Po tepelném ošetření se lépe vstřebávají, proto je vhodné jablka před použitím upéct.

Vladimir Plisov, lékařský revizor

7,918 zobrazení, dnes 8 zobrazení

http://okeydoc.ru/dieta-pri-zaporax-u-vzroslyx/

Dieta pro zácpu u dospělých

Nadváha, akné, metabolické poruchy - jeden z mnoha nepříjemných následků zácpy. Vznik tohoto problému je spojen s chronickými onemocněními střeva, slinivky, jater, ledvin. Způsobují potíže s defekací jako diabetes a neurologické nemoci. Nejčastější příčinou je však podvýživa. Dieta pro zácpu pomůže efektivně řešit nepříjemný symptom.

Základní pravidla pro dodržování stravy pro zácpu

Úprava stravy a denní stravy by měla být kombinována se změnami životního stylu. Účinek jakékoliv stravy pro dospělé urychlí zvýšení fyzické aktivity během dne. Musíme se také snažit eliminovat stres, nervové vyčerpání znovu vyvolává problémy se střevy.

Nutriční principy, které podporují střevní motilitu

Pravidelnost a rovnováha. V případě potíží s vylučováním stolice by se střevo mělo rovnoměrně plnit. Příliš velké porce jídla budou stráveny po dlouhou dobu. Enzymy nemají čas to rozbít, což povede k zácpě. Je lepší jíst 6-7 krát denně v malých porcích.

Přítomnost potravin bohatých na vlákninu ve stravě. Pro regulaci stolice je vhodné zahrnout do stravy potraviny bohaté na vlákninu. Celkem by mělo být denně konzumováno asi 0,5 kg těchto výrobků. Musíte však postupně přidávat množství tohoto jídla. Příliš rychlý přechod na potraviny bohaté na vlákno povede k odporu.

Příjem tekutin. Voda pomáhá urychlit proces trávení. To tlačí jídlo jedené přes střeva, předcházet tvorbě toxinů. Se svým nedostatkem dehydruje výkaly. Není třeba vyměňovat čistou vodu za kávu nebo čaj, nepřináší očekávaný efekt. Celkem, denně, musíte pít od 1,5 do 2 litrů, na základě tělesné hmotnosti.

Obohacení krmiva celozrnnými výrobky.

Povolené a odepřené produkty

Pokud jde o stimulaci střevní motility, jsou vůdci všech potravin bohatých na vlákninu. Měli byste vědět, že mezi nimi existují dvě skupiny, v závislosti na typu vláken:

  1. Potraviny bohaté na rozpustná vlákna - brambory, jablka, oves, banány, fazole, cizrnu. Tělo je vstřebává v plném rozsahu, ale zpomaluje střevní motilitu. Nemusíte je zcela vzdát, protože pomáhají zbavit se toxinů a snižují hladinu glukózy v krvi.
  2. Výrobky obsahující nerozpustné vlákniny - otruby, ovocné slupky, semena, všechny druhy ořechů. Jsou částečně absorbovány tělem, ve větší míře jsou odstraňovány jako odpad. Tento typ vlákniny je užitečný pro léčbu zácpy.

Kromě toho odborníci na výživu doporučují zvýšit příjem určitých druhů výrobků.

Produkty doporučené odborníky na výživu ke stimulaci střevní motility:

Co by mělo být vyloučeno ze stravy:

  • Rychlé občerstvení, máslo a listové těsto, koláče, zmrzlina, bílý chléb.
  • Mastné potraviny: klobása, tučné ryby a maso, uzená masa, margarín, konzervované potraviny.
  • Nápoje obsahující taniny (svíravý): silný čaj a káva, horká čokoláda, kakao, červené víno.
  • Cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, tuřín.
  • Jídla z čerstvého bílého zelí.
  • Ovoce a bobule s fixačními vlastnostmi: granátové jablko, kdoule, tomel, koruna.
  • Sycené a alkoholické nápoje.

Je to důležité! Kromě změn v menu bude užitečné zvýšit motorickou aktivitu. Denní cvičení ráno a večer normalizuje střeva a pomáhá odstraňovat plyny. Stimulace židle také přispívá k horké lázni.

Ketogenní dieta pro zácpu

Ketogenní diety používají sportovci ke zvýšení odolnosti během cvičení. Dieta se také používá jako prostředek pro urychlení spalování tuků. Tato dieta je postavena na dietě s nízkým obsahem sacharidů. Za pár dní začíná proces štěpení subkutánních lipidů. Tento způsob hubnutí je zvláště běžný u žen.

Základem keto-diet je snížení denního příjmu sacharidů na 80-90 g denně. Při přechodu na dietu s nízkým obsahem sacharidů však existuje riziko, že dojde k interferenci s peristaltikou.

Proto, po keto diety, existuje celá řada doporučení, jak se vyhnout problémům s pravidelnou stolicí:

Jíst potraviny s vysokým obsahem sodíku a draslíku. Velké množství sodíku se nachází v mořské kale, celeru, kukuřici. Draslík je bohatý na sušené meruňky, otruby, pistácie, sušené bílé houby, Řeřicha, petržel. Zahrnutí do stravy potravin bohatých na tyto prvky pomůže zabránit zácpě a dehydrataci.

Tělesná saturace hořčíkem. Tento prvek má mírný projímavý účinek, zklidňuje nervový systém (stres je jedním z faktorů, které vyvolávají zácpu). Hořčík je bohatý na: sezam, pšeničné otruby, kešu ořechy, pohanka, banány, bazalka. Kromě toho, vysoký obsah prvku v mořské kale, sušené bílé houby. Ze sušeného ovoce většina hořčíku v sušených meruněk, švestek, fíků, data, rozinky.
Tímto způsobem se lze vyhnout vedlejším účinkům ketogenní diety.

Strava s nadýmáním

Pokud je zácpa v kombinaci s plynem, musíte provést nějaké úpravy stravy.

Za prvé, musíte omezit konzumaci potravin, které způsobují nadýmání:

  • Většina druhů luštěnin: hrách, cizrna, fazole, čočka, fazole, sója.
  • Čerstvé bílé zelí a květinové zelí (pokud je používáno, je to pouze v pečeném nebo dušeném stavu).
  • Některé druhy fermentovaných mléčných výrobků: mléko, sýr, kefír.
  • Čerstvé ovoce - jablka, hrušky, broskve, meruňky.
  • Semena.
  • Lilek.
  • Výrobky z mouky (zejména bílá mouka).
  • Kombinace mléčných výrobků s kyselým ovocem, obilné kaše s mlékem, čerstvý chléb s kefírem.

Za druhé, pít bylinné přípravky, které pomohou zmírnit nadýmání: máta, heřmánek a třezalka tečkovaná. Kromě toho musíte udržet vysokou úroveň prospěšných bakterií v žaludku a tlustém střevě, protože často dochází k nadýmání v důsledku patogenní mikroflóry.

Vlastnosti diety pro chronickou, spastickou a atopickou zácpu

Výběr výživy pro zácpu je také spojen s definicí jeho odrůd. Je obvyklé rozlišovat následující typy zácpy:

Atonická - spojená se slabostí tlustého střeva, nízkou střevní motilitou. Přerušení funkce této vylučovací funkce je často spojeno s prodlouženým příjmem laxativ. Použití laxativ je návykové, svalový tonus tlustého střeva je snížen.
Za prvé, bojovat proti atonické zácpě, přestanou užívat projímadla. Menu obsahuje následující produkty pro normalizaci peristaltiky:

  • Sušené ovoce: fíky, sušené meruňky, švestky, rozinky.
  • Kaše: ječmen, rýže, ovesné vločky.
  • Dušená zelenina a dušená zelenina.
  • Šťávy: mrkev, jablko, rajče, petržel šťáva.
  • Vařené nebo pečené ryby s nízkým obsahem tuku.

Spastický - charakterizovaný bolestmi břicha, křečemi, nadýmáním. Ve stavu křeče, tlustého střeva kontrakty, předcházet volnému průchodu výkalů. Lékaři často vidí spojení mezi neurotickými poruchami, stresem, depresí a spastickou zácpou. Pro účinnou léčbu je proto nutné především odstranit jakýkoliv stres.

S touto nemocí by měla být strava vyvážená, jídlo by mělo být výživné a chutné.

Co vyloučit z nabídky:

  • Hrubá vláknina, ovocná slupka, semena, maso s šlachami a chrupavkou.
  • Potraviny s vysokým obsahem cukru, pečení.
  • Obtížné stravitelné jídlo: melouny, zelí, všechny druhy luštěnin, modré, arašídy.

Chronické - v případě chronických forem je sestaveno individuální menu, které podporuje přirozený pohyb střev. V tomto případě musí nabídka obsahovat:

  • Omega-3 - tuky pomáhají mazat střeva, což usnadňuje průchod výkalů. Omega-3 obsahují především: losos, lněné semínko, konopný olej, arašídový olej.
  • Ovocné pyré a džusy.
  • Sušené ovoce (zejména fíky, data, švestky).
  • Voda nejméně 2 litry denně.
http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

Dieta pro zácpu: základy.

Zácpa je považována za nepřítomnost pohybů střev během dne nebo více, přítomnost bolesti během vyprazdňování. Tento problém je zvláště akutní po 45 letech, motilita střev se zpomaluje. Chcete-li tento problém vyřešit, v první řadě potřebujete správnou dietu. Hlavní podíl na stravě by měl být vláknina. Bílkoviny, tuky a sůl jsou omezené.

Základní pravidla stravování.

  • Při vaření nepoužívejte smažení, pouze pečení bez krusty, ve fólii nebo rukávu, nebo vaření;
  • Když atonická zácpa (syndrom líného střeva) nepotřebuje broušení jídla, je lepší vařit na plátcích, takže je stimulována peristaltika; v spastické, naopak, jídlo by mělo být pastovité, aby nedošlo k poranění střevních stěn;
  • Jídlo by mělo být teplé, protože horké nebo studené potraviny jsou delší dobu strávitelné a střeva je obtížná;
  • Frakční výživa v malých porcích;
  • Pití těžce a vyhýbání se alkoholu, protože tekutina je potřebná ke změknutí výkalů a alkohol ji příliš rychle odstraňuje;
  • Nejlepší je pít vodu, usnadňuje pohyb střev;
  • Hlavní složky stravy - sacharidy.

Co můžete jíst se zácpou.

Jak již bylo zmíněno, základem výživy by mělo být vlákno. Musíte také jíst potraviny bohaté na draslík a hořčík. Fermentované mléčné výrobky hrají velkou roli.

  • Zeleninové pokrmy by měly být konzumovány každý den - polévky, dušená masa, saláty, ochucené rostlinnými oleji; obzvláště dobré jsou vařená řepa, mrkev, cuketa, dýně, okurky;
  • Ovoce - v první řadě švestky, hrušky, fíky; v zimě - sušené fíky, sušené švestky - mělo by být namočeno v teplé vodě, po nabobtnání by se mělo jíst na lačný žaludek a vypít vodu, ve které byla namočena;
  • Kashi - ne viskózní, drobivý;
  • Maso a ryby jsou chudé, metody vaření bez pražení a krustování; mořské plody, stejně jako dobré výsledky poskytují řasy a mořské řasy, které jsou velmi bohaté na vlákninu;
  • Mléčné výrobky - čerstvé, lepší - domácí, protože denní kefír v obchodě je téměř nemožné najít; v lékárně získat předkrmy jako „Acidophilus“, „Narine“ a připravit kefír na vlastní pěst;
  • Dalším užitečným doplňkem jsou otruby, drobky přidané do obilovin, které jim trochu bobtnají;
  • Hrubé obiloviny s otrubami.

Co nejíst během zácpy.

Neměli byste jíst potraviny, které způsobují nadýmání, kvašení ve střevech.

Škrobové potraviny zhoršují zácpu. Měli byste se také vyvarovat produktů obsahujících tanin - je to svíravý tanin obsažený v čaji, kakau, granátovém jablku, tomlu, eukalyptu, třešeň ptáků, dubové kůře. Seznam přípravků, jejichž použití by mělo být při zácpě vyloučeno nebo omezeno, zahrnuje: t

  • Čerstvé pečivo, muffiny;
  • Mastné maso a ryby;
  • Mastné vývary;
  • Viskózní kaše - rýže a krupice, hodně škrobu v bílé rýži;
  • Luskoviny - fazole, hrášek, cizrna, čočka;
  • Brambory - omezené;
  • Polibky, silný černý čaj;
  • Čokoláda, marshmallow, želé, marshmallow;
  • Pokrmy z vařeného těsta - knedlíky, knedlíky, těstoviny;
  • Kdoule, dřišťál, borůvka;
  • Pikantní koření a kořenová zelenina;
  • Houby, vařená vejce;
  • Alkoholické nápoje.

Dietou, můžete překonat zácpu, nadýmání a bolesti břicha. Pokud zavřete oči k problému a pravidelně s ním bojujete s projímadly nebo klystýry, můžete si vydělat hemoroidy, střevní obstrukci, zánět tlustého střeva. V nejhorším případě se může objevit maligní nádor.

http://myzapor.ru/dieta/dieta-pri-zapore-osnovy/

Výživa pro zácpu

Pro normální fungování gastrointestinálního traktu a dalších orgánů je důležité jíst správně. S dietou nejprve začíná léčbu mnoha nemocí.

Když se objeví zácpa, nutriční terapie je důležitější než léčba drogami, protože to jsou produkty, které mohou normalizovat stolici.

Článek prezentuje základní pravidla stravování a výživy pro zácpu u dospělých.

Základní pravidla

Když je zácpa u dospělého nutná před začátkem diety, seznamte se s obecnými pravidly a tipy, které vám pomohou rychle normalizovat židli.

Pokud se zácpa objevuje neustále, měla by být pravidla dodržována průběžně:

  1. Při zácpě pít hodně vody a celkové množství by mělo být od 2 litrů denně. Pitný režim je důležitý, protože tekutina může změkčit výkaly ve střevech, čímž usnadňuje proces defekace. Nahrazení vody šťávami, čaji a jinými nápoji může zhoršit stav zácpy.
  2. Existuje potřeba frakčních malých porcí, často však asi 6krát denně. To vám umožní vyložit žaludek a neumožňuje tvorbu fekálních kamenů.
  3. Dieta nutně zahrnuje ovoce a zeleninu, stejně jako produkty, které obsahují rostlinné vlákniny. Tento stopový prvek dokonale čistí střeva a působí jako přírodní adsorbent. Prochází tělem, vlákno shromažďuje všechny usazeniny na stěnách a odstraňuje je.
  4. Je nutné vařit jídlo bez mletí, ale ve velkých kouscích. Jídla by neměla obsahovat sliznice, bramborovou kaší, kotlety. Taková potrava otupuje práci trávicího traktu díky své konzistenci.
  5. Není třeba jíst studené nebo teplé jídlo.

Obecnými pravidly by mělo být přičítáno, a denní režim s režimem, který bude normalizovat židli se zácpou. Je-li nutkání vymýt, pak nemusíte vydržet a defekování by mělo být provedeno ve stejnou dobu, například každé ráno.

Tak, harmonogram je produkován, a tělo sám stane se zvyklý na vyprazdňování střev po probuzení.

Navíc, pro normální pohyb střeva je stále nutné jíst normálně, protože pokud se v žaludku nenachází žádné jídlo, začne stolice přetrvávat.

Režim pití

Mobilita a aktivita střev a jiných orgánů je přímo závislá na množství tekutiny v těle a navíc s dostatečným příjmem vody výkaly změknou, což usnadňuje pohyb střev.

V tomto případě existují dvě základní pravidla:

  1. Množství vody, které pijete denně.
  2. Kvalita použité vody.

Ideální voda pro zácpu je obsažena v potravinách, zejména v ovoci a zelenině.

Současně je vařená voda v čisté formě nebo v kulinářské kuchyni nejhorší pro dospělé se zácpou. Pokud používáte vodu, pak čistěte pouze od lahví nebo studní, aby nedošlo k jejich tepelnému ošetření.

Při zácpě je velmi užitečné nejen pít vodu 2 litry denně, ale také použít speciální minerální vodu, namáčení je v kurzech po dobu 2 týdnů.

Taková terapie umožní normálně vyprázdnit střeva a je považována za doplněk stravy.

Pokud jde o kapalinu, která je vroucí, pak pro zácpu, můžete použít kompoty, ve kterých není žádný cukr, ovocné nápoje a kvas.

Alkohol, káva, silná hodina a sladká soda nemohou být opilí, protože jsou diuretika a vedou k dehydrataci, resp. Negativně ovlivňují pohyby střev se zácpou.

Dietní vlákniny

K normalizaci aktivity střeva, stejně jako ke změknutí výkalů, je nutné zahrnout do stravy dietní vlákninu.

V tomto případě hovoříme o rostlinných vláknech, které dobře absorbují vodu, nabobtnají, což umožňuje výkalům pohybovat se normálně ve střevech.

Dospělý dieta pro zácpu často zahrnuje použití vlákniny, ale toto není jediný druh vlákniny. Existuje také řada užitečných látek ve formě pektinu, ligninu, hlenu a dalších.

Jsou také nezbytné pro dobrou činnost střev, stejně jako pro práci celého organismu, zejména pro srdce a cévy.

Tabulka uvádí typy vláken, produkty, ve kterých jsou, a jaké účinky mohou mít prvky na zácpu u dospělých:

Krmivo s vlákny umožňuje obnovit střevní mikroflóru, protože některé látky slouží jako stanoviště pro prospěšné bakterie.

Je nezbytné, aby dieta pro dospělé zahrnovala rostlinné produkty ve formě různých obilovin, jiných než rýže a návnada, stejně jako černý chléb, zelenina a ovoce.

Taková potrava by měla převažovat ve stravě a otruby se doporučují jako pomocný produkt.

Zelenina a ovoce

Zelenina a ovoce jsou nutně používány pro zácpu, protože mají potřebnou vodu, dietní vlákninu, sacharidy, vitamíny a další prospěšné látky.

Dieta dospělých se zácpou by měla zahrnovat asi 50% celkové výživy, založené na zelenině a ovoci. V létě se doporučuje jíst:

V zimě, kdy lze upřednostnit nedostatek zeleniny:

Pokud používáte zeleninu pro výrobu salátů, používejte jako obvazy pouze zeleninu a olivový olej. Nelze použít omáčky, ocet, majonézu.

Strava by neměla zahrnovat nakládanou a solenou zeleninu a ovoce, v tomto případě je možné jen zelí.

Kromě čerstvých potravin ze zácpy pomáhají sušené ovoce. Strava by měla zahrnovat:

Takové sušené ovoce zlepšují činnost střev. Před použitím je nejlepší namočit potraviny po dobu 15 minut ve vodě. Neméně užitečné pro zácpu moře kale, pečené zeleniny a ovoce.

V takových výrobcích existuje mnoho užitečných látek a ovlivňují normalizaci stolice.

Mléčné výrobky

Důležitou roli hrají také fermentované mléčné výrobky pro zácpu u dospělých. Tyto produkty se používají k prevenci a léčbě zácpy.

To může obohatit střeva s prospěšnou mikroflórou a obnoví to v krátké době.

Po použití se zlepšuje intestinální imunita a metabolismus. V takových produktech jsou prospěšné bakterie a kyseliny, které jsou nezbytné pro normalizaci stolice.

Kromě toho mléčné výrobky zabíjejí patogenní bakterie.

Hlavním produktem pro zácpu by měl být domácí jogurt nebo kefír, který se prodává v obchodech. Je nutné jíst pouze čerstvé produkty, například kefír by měl být jeden den.

Chcete-li jogurt, musíte použít čerstvé mléko, které je ponecháno ve skleněné nádobě v teplém místě pro přirozené zrání, pro urychlení, můžete přidat pár lžíce přírodního jogurtu.

Mléčné výrobky jsou velmi slabé střeva, a defecation dochází rychle, prochází bez bolesti. Produkty můžete pít kdykoliv, ale před spaním je lepší použít sklenici kefíru nebo jogurtu.

Draslík a hořčík

Každý je zvyklý na vařící vodu, aby se zbavil choroboplodných zárodků a bakterií, které má, stejně jako odstranění chloru.

Samozřejmě, pokud hovoříme o vodovodní vodě, může být takové cvičení provedeno, ale pokud se voda používá ze studní nebo ze skladu v lahvích, není nutné vařit.

Ve vodě, která nepochází z kohoutku, je draslík a hořčík a jejich soli, které mají blahodárný vliv na střeva, navíc jsou velmi potřebné pro normální stolici.

Draslík umožňuje, aby se svaly normálně stahovaly, zatímco hořčík vede nervové impulsy. Podobné prvky jsou ve vodě a některých produktech.

Nabídka by měla zahrnovat například draslík:

Popsané složky mohou být rozdrceny a nalijeme medem a každý den vezmeme 1-2 lžíce. Také sušené ovoce by mělo být vařeno ve vodě a odebíráno před spaním a ráno bude možné střeva vyprázdnit normálně.

Více draslíku lze z této stravy vytáhnout:

  1. Banány.
  2. Brambory z trouby.
  3. Melouny vodní.
  4. Kultury fazolí.
  5. Mrkev.
  6. Zelení

Pokud jde o hořčík, je nutné jíst ořechy, pohankové kaše, mořské kale, sezam.

Oleje

Dieta pro zácpu by měla zahrnovat rostlinné oleje. Tento výrobek má na tělo různý vliv:

  1. Jídlo s rostlinnými oleji zlepšuje peristaltiku.
  2. Umožňuje změkčit výkaly ve střevech.
  3. Zlepšuje tvorbu žluči, která je potřebná pro aktivaci trávicího procesu, stejně jako pro snížení střevních stěn.

Jakýkoliv druh rostlinného oleje může být zahrnut do zdravé výživy. Pro zácpu, to by mělo být přijato na 1-3 lžičky. denně, před začátkem jídla, 3x denně.

Dieta s rostlinným olejem pomáhá normalizovat stolici, zmírnit zácpu a nasycuje tělo užitečnými kyselinami.

Zakázané potraviny pro zácpu

Správná výživa pro zácpu znamená odmítnutí některých výrobků, dokonce i zeleniny a ovoce.

Ne všechny nabídky mohou mít pozitivní vliv, například v bramborách je hodně škrobu, banánů, hrušek a vařené mrkve, což má také negativní vliv na činnost střev.

Z menu je nutné vyloučit viskózní nádobí a výrobky, například krupici, kaši na bázi drceného zrna. Nemůžete vařit slizové polévky, polévky, bramborovou kaší.

Rýže se nepoužívá k přípravě terapeutické výživy pro zácpu, protože je vhodná pro průjem jako výplň.

Pomalá stolice může výživa, která je taniny. Do této nabídky by měly být zahrnuty:

  1. Černý čaj
  2. Kakao a čokoláda.
  3. Borůvky
  4. Tomel.
  5. Červená vína.

Při zácpě je nutné opustit jídlo, které může ovlivnit žaludek a žlučník. Tyto pokrmy zahrnují kořeněné, smažené a uzené produkty.

Nedoporučuje se používat tuky živočišného původu, stejně jako česnek nebo cibuli. Dieta pro zácpu znamená minimální použití luštěnin.

Pravidla vaření

Dieta pro zácpu nejčastěji zahrnuje vařené potraviny, stejně jako jídla vařená v páře a ven z trouby.

Je-li zácpa atonická, pak je nutné k jídlu použít porce, která není drcena. Díky tomu se zlepšuje peristaltika. Brambory s bramborovou kaší a další roztřepené viskózní pokrmy jsou vyloučeny.

Při spastické formě zácpy je nutné připravit měkčí pokrmy, aby se bolest v břiše neobjevila. Strava se skládá nejen z jídla, ale také z teplotních režimů během vaření.

Jídla by měla být zahřívána a může být spotřebována v teplotním rozsahu od 15 do 60 stupňů. Velmi studené nebo horké jídlo dráždí stěny trávicího traktu, což má špatný vliv na pohyb střev a na léčbu zácpy.

Výživa pro spastickou zácpu

Tato forma zácpy je doprovázena křečemi, kvůli kterým se defecation stává složitější.

Chcete-li se zbavit příznaků, musíte použít vařené ryby, mleté ​​maso, sýr s minimálním množstvím tuku, medu, rostlinných olejů a dalších produktů.

Dieta vylučuje použití jehněčího nebo hovězího masa, stejně jako nezdravé potraviny, včetně muffinů a bílého chleba. Chcete-li se zbavit zácpy, můžete použít správné jídlo pro příkladné menu:

  • Varianta 1. V dopoledních hodinách vypijte 200 ml odstředěného mléka s toastem černého chleba s máslem a medem. Před obědem můžete jíst 3 sušenky a asi 200-300 gramů meruněk nebo sušeného ovoce. Na oběd se doporučuje vařit smetanovou polévku z cukety, můžete péct nebo vařit kuře s greeny a jíst nějaké ovoce. V odpoledních svačinkách 300 g sušených švestek. Ve večerních hodinách jsou povoleny pouze šťouchané mrkve a pár masových nebo rybích placiček.
  • Možnost 2. V dopoledních hodinách menu zahrnuje 200 gramů hroznů, stejně jako odvar na základě Hypericum s přidáním medu. Na oběd je třeba dát lilek s rajčaty, vařit ryby, můžete jíst černý chléb a 200 g jahod. Občerstvení může být džem a sušenky. Na večer si dejte šťouchanou dýně a vypijte s infuzí dogrose.
  • Možnost 3. Toto ranní menu zahrnuje sklenici hroznové šťávy s toastem a máslem. Na oběd můžete jíst kuřecí polévku a dýňové pyré s kuřecím masem. Občerstvení je dovoleno prořezávat v množství 300 gramů a pro večeři se používají meruňková šťáva a míchaná vejce s dušenou zeleninou.

Taková přibližná strava a může být upravena nebo doplněna podle přání a je lepší se poradit s výživou nebo lékařem o výživě.

Jídlo pro atonickou zácpu

Tato forma je spouštěna špatnou střevní aktivitou, ke zlepšení stolice, je nutné použít potraviny, ve kterých je hodně vlákniny a tuku, takže stěny mohou být dobře redukovány.

Strava pro tento typ zácpy zahrnuje více syrové zeleniny a ovoce a příkladné menu je:

  • Možnost 1. V dopoledních hodinách, jíst vinaigrette, trochu vařené kuře nebo krůtí maso a pití se slabým čajem. Na oběd je třeba jíst řepu, vařené nebo pečené kuře s ječmenem, jíst 200 g fíků. Pro svačinu použijte šípkovou infuzi s otrubovým chlebem a medem. K večeři se podává vařená ryba, zeleninový guláš a pečené jablko.
  • Varianta 2. V dopoledních hodinách se sendvič s vařeným masem, okurkou a rajčaty sníst, zapít zeleným čajem. Na oběd můžete jíst rajčata a zelenou polévku, vařenou krůtu a čerstvou zeleninu, vypít sklenici jablečné šťávy. Svačiny jsou povoleny meruňky, rozinky a nízkotučné jogurty. Ve večerních hodinách je třeba jíst salát s vejci, fazolkami a rajčaty, pít šípkovou infuzi.
  • Varianta 3. Ráno se ve vodě používá ovesné vločky, čaj s mlékem a černý chléb se sýrem. Můžete jíst brokolicovou krémovou polévku, pečené ryby a mrkvovou šťávu.

Jako odpolední svačina se používá namočené sušené ovoce. Večer byste měli jíst dušenou zeleninu, vařenou drůbež, jablko a vypít odvar z lněných semen.

Správná výživa podle popsaných příkladů rychle obnoví stav střev, zmírní zácpu a normalizuje stolici.

Jídlo pro chronickou zácpu

V tomto stavu je dieta přidělena osobně pro každou osobu. Potraviny by měly zahrnovat sušené ovoce a čerstvou zeleninu a ovoce.

Lékaři doporučují, aby pyré z čerstvého ovoce a zeleniny, stejně jako pití přírodních šťáv.

V chronické formě se doporučuje jíst pohankové obiloviny, obilniny z ječmene a ovsa. Během vaření se používá pouze voda a přidává se rostlinný olej.

Ukázkové menu je následující:

  • Možnost 1. Ráno - nízkotučný tvaroh, sklenka mléka a sendvič s vařeným masem a rajčaty. Na oběd si můžete vychutnat boršč, telecí maso s pečenou zeleninou, meruňky. Svačina je doporučena sušenky a džem, je nutné pít dogrose infuze. Večer můžete jíst vařené ryby a 2-3 pečené brambory.
  • Možnost 2. Ráno připravte omeletu bílkovin, mrkvovou šťávu. Na oběd si můžete dát polévku ze zeleniny, strouhanou řepu, černý chléb. Pro snacking, ryazhenka a chléb jsou používány. Na večeři můžete pečené hovězí maso, strouhanou mrkev, pečené brambory.
  • Možnost 3. Snídaně se skládá ze salátu, ve kterém je mrkev, cuketa a řepa, pár kousků černého chleba a šálek vody s citronovou šťávou a medem. Na oběd musíte jíst řepu, můžete hnědou rýži a pečené ryby.

Pro snacky se používá sušené ovoce a sklenice šťávy. Ve večerních hodinách byste měli připravit kastrol se zeleninou a vařit kuřecí řízek.

Pomocí výše uvedené výživové rady pro dospělé při zácpě, můžete rychle normalizovat svůj stav bez použití jakéhokoli léku.

http://jeludokbolit.ru/zapory/pitanie-pri-zaporax.html

Dieta správné výživy pro střevní zácpu

Je naprosto nemožné se zbavit zácpy bez správné výživy - to potvrdí každý gastroenterolog. I když nebudete ignorovat pokyny lékaře a pravidelně brát předepsané léky, ale stále jíst čokoládu, pečivo, kořeněná jídla, pít silnou kávu, atd., Pak problém nelze vyřešit. Co můžete jíst se zácpou ke zmírnění stavu těla?

Jak jíst se zácpou: správné potraviny

Lidé, kteří trpěli infarktem myokardu, tam je křehký problém - zácpa, vyplývající v neposlední řadě kvůli prodlouženému lůžku. Při řešení této otázky je správná strava. Správně složená strava pro zácpu hraje obrovskou roli v léčbě pacienta. Každý člověk trpící touto chorobou by měl vědět, které živiny přispívají k vyprazdňování střev, a které zpožďují jeho vyprazdňování.

Při přípravě menu lékařské výživy pro zácpu je třeba vzít v úvahu obsah vlákniny ve výrobcích. S velkým množstvím jedlých hrubých vláken v lidech s tendencí k nadýmání se uvolňuje průměrně 2krát více plynů než u mírné stravy a téměř pětkrát více než u tekuté, chemicky homogenní stravy bez vlákniny.

Jak jíst se zácpou, doprovázenou těžkou střevní motilitou, zejména v přítomnosti spastické bolesti v břiše, protože dieta bohatá na dietní vlákninu může způsobit zvýšenou bolest? V takových případech můžete nejprve použít dietu s nízkým obsahem vlákniny. Ke snížení a následné eliminaci střevních křečí se předepisují antispastická léčiva, pak se postupně do potravin přidávají produkty obsahující vlákninu jemných a později hrubších textur. Švestky obsahují organické kyseliny, které podporují intestinální vyprazdňování, a ačkoliv jejich obsah vlákniny je zanedbatelný (0,5 g na 100 g), jsou pro pacienty se zácpou v jakékoli formě, včetně infuze, sušeného ovocného pyré, doporučovány sušené švestky.

Jídlo pro zácpu by nemělo být příliš tvrdé. Příjem dostatečného množství kapaliny je velmi užitečný, protože v důsledku pomalé evakuace výkalů vysychají, takže je pro ně obtížné pohybovat se přes dvojtečku. Je také důležité dodržovat správnou dietu v případě střevní zácpy a jíst jídlo nejméně 5krát denně.

Co jíst za zácpu: zdravé jídlo

Co je zácpa, jak se zbavit problému? Velmi významný terapeutický účinek v této nemoci dává otruby. Otruby jsou odolné vůči působení trávicích šťáv, nejsou důležitým zdrojem energie, ale zároveň významně stimulují evakuační funkci střev.

Jak jíst se zácpou - doporučil ošetřující lékař, ale také neignorovat takové lidové léky, jako je extrakt nebo tinktura Zhostera, kořen rebarbory, kořen lékořice, projímavé čaje - to vše lze nalézt v oddělení lékáren tradiční medicíny. Ale nenechte se unést: i když užíváte bylinné přípravky, měli byste si vzít přestávky, jinak bude záviset na nich a vaše střeva nikdy nebudou schopna znovu pracovat. Používejte je pouze jako „jiskru“ pro váš „motor“.

Velmi důležitým určujícím momentem v léčbě zácpy je dietní terapie. Dieta předepsaná k zácpě by měla být fyziologicky kompletní, s normálním obsahem bílkovin, tuků, sacharidů, soli a dalších minerálů, se zvýšeným zaváděním mechanických a chemických stimulantů střevní motorické funkce do stravy, s výjimkou potravin a pokrmů, které zlepšují procesy kvašení a hnilob v těle. střeva.

Výrobky ze zácpy jsou nejlépe konzumovány v nemletých, dušených a vařených ve vodě a zelenině a ovoci - syrové a vařené. Užitečné jsou takové druhy bobulí, ovoce a zeleniny, které stimulují evakuační funkci střeva, ale nezpůsobují zvýšení fermentačních procesů a nedráždí střevní sliznici.

Zácpa charakterem motorických poruch se dělí na spastickou (spastickou dyskinezi tlustého střeva), atonickou (hypokinetickou dyskinezi tlustého střeva) a dyskinezi (rektální hypokinéza).

To, co je nejlepší pro zácpu, závisí na typu dyskineze tlustého střeva. Při hypomotorické dyskinéze tlustého střeva se doporučují potraviny bohaté na rostlinné vlákniny: mrkev, řepa, cuketa nebo lilek, dýně, květák, rajčata, salát v syrové a vařené formě.

Jaké jídlo byste měli jíst pro zácpu

Potravinářskými výrobky do zácpy jsou: žitný chléb a celozrnná mouka, dietní chléb s přídavkem otrub, obilniny z pšenice, pohanka, ječmen, ovesné vločky, vařené ve vodě s přidáním mléka.

Polévky se vaří v nízkotučném, netučném vývaru (maso nebo ryby) nebo zeleninovém vývaru (boršč, polévka z červené řepy).

Jaké další jídlo jíst se zácpou, aby žaludek začal pracovat "jako hodiny"? Jíst libové maso - hovězí, telecí, kuřecí, krůtí, králičí (vařené, pečené, většinou v kusu, někdy nasekané). Je také užitečná nízkotučná ryba (štika, treska, šafrán, treska, kapr, štika, štikozubec) - vařená, pára, aspic: kus, někdy v sekané formě, stejně jako sleď, namočený v omezeném množství mléka (s dobrou tolerancí). Můžete jíst měkká vařená vejce nebo ve formě parních omelet - ne více než 2 kusy denně (s dobrou přenositelností).

Stimulovat střevní motilitu a organické kyseliny a cukry obsažené v zelenině, ovoci a bobulích. Proto, když zácpa by měla být použita ovocné a zeleninové šťávy, stejně jako fíky, data, švestky, sušené meruňky, banány, non-kyselá jablka.

Vyžadováno ve stravě mléčné výrobky: čerstvé kefír, jogurt, acidophilus. Celkové množství volné tekutiny by mělo být nejméně 1,5 litru denně.

Při snídani se doporučuje přidávat k jídlu 1 polévkovou lžíci hrubých otrub.

Zvýšení dietní vlákniny by mělo být postupné, jinak může jejich nadměrná konzumace způsobit nadýmání. Starší lidé na tomto pozadí mohou tvořit fekální kameny. Mezi „laxativa“ patří také rostlinné oleje (slunečnice, kukuřice, olivy atd.) A speciální směsi (ovesné vločky plus mléko nebo smetana, plus ovoce, ořechy plus 1-2 lžičky lněného semínka ve sklenici ovocné šťávy).

Jaké potraviny nemohou jíst se zácpou

A jaké potraviny nelze jíst se zácpou, aby nedošlo ke zhoršení stavu těla? Pacienti s tímto onemocněním a stížnostmi na nadýmání by měli být vyloučeni z dietních potravin, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu: jídla z fazolí, zelí, šťovíku, špenátu. Z ovocných šťáv se nedoporučuje jablek a hroznů.

Vyloučeno: chléb z mouky nejvyšší kvality, těsto z pečiva, tučné maso, uzená masa, konzervované potraviny, kořeněná jídla, čokoláda, silná káva, čaj. Spotřeba rýže a krupice, nudlí, brambor je omezená. Nedoporučuje se potraviny, které způsobují zvýšenou tvorbu plynu (luštěniny, zelí, šťovík, špenát, jablek a hroznové šťávy).

Při hypomotorické dyskinéze tlustého střeva je vyloučena zelenina bohatá na éterické oleje (tuřín, ředkvičky, cibule, česnek, ředkvičky) a houby.

Pro zácpu způsobenou spastickou dyskinezí tlustého střeva a proctogenic zácpu, léčba začíná použitím strusky-bez stravy s příměsí rostlinných olejů, postupně přidávat vařenou zeleninu k jídlu a pak surová zelenina, včetně džusů. Pšeničné otruby mohou být použity pro zlepšení střevního průchodu, což zvyšuje denní množství výkalů (1 g vlákniny dává zvýšení 20 g výkalů). Pšeničné otruby před použitím musí být sušeny v troubě a použity nebo v čisté formě, nalit na ně vroucí vodu nebo kefír, nebo jako potravinářské přídatné látky do obilovin, salátů, polévek. Doporučuje se začít 1 polévkovou lžící denně; dále podle indikací postupně zvyšujte dávku na 2-4 lžíce denně.

http://www.lady-i.ru/pitaniya-pri-zaporax
Up