V tomto článku chápeme, jak jíst raky.
Zpočátku musíme pochopit, že raky nejsou jen pivo. Rak je mnohem více, je to celá kultura, hluboce zakořeněná v dobách antického Ruska.
Rakoviny mohou být konzumovány jako profík - téměř úplně jíst všechny rakoviny. Rakovina může být jedena jako amatér - jíst jen rakovinu krku. Budeme popisovat určitou průměrnou variantu, když se jí nejvíc chutná.
Raky mají poměrně tvrdý chitinous kryt, po řezání, které vaše prsty budou trochu drsné. A pokud jste velmi opatrní s rukama, v procesu řezání raků pomoci sami s nejběžnější kuchyňské nůžky.
Proces konzumace rakoviny je poměrně jednoduchý a provádí se v následujícím pořadí:
1. Jíst maso z drápů. Odlomte drápy. Pokud jsou drápy malé, maso se vymačká zuby. Pokud jsou drápy velké, je třeba je vyčistit.
2. Pod rakovinovým krkem jíme kaviár. Pokud je pod rakovinovým krkem kaviár, jezte kaviár.
3. Pijte vývar mezi skořápkou a tělem rakoviny. Rakovinu otočíme nohama nahoru, otevřeme skořápku a vypijeme vývar.
4. Vyjměte žaludek. Oddělte slupku od těla rakoviny. Opatrně vyjměte žaludek. Pokud se to dělá nedbale, pak žluč v něm bude maso hořké.
5. Jíst játra a kaviár. Jezte játra, a korýši, pokud nějaké, potěr. Někdy játra mohou být hořká, takže pokud je játra hořká, stačí ji odstranit.
6. Tuk pod skořápkou. Zkušení "korýši" tvrdí, že tento tuk je chutný a měl by se jíst. Můžete to zkusit, ale podle našeho názoru je jeho lahodná chuť mýtem.
7. Nasáváme vývar z malého těla rakoviny. Opatrně vysát rakovinu tělního vývaru.
8. Vyčistěte a jíst rakovinný krk. Rozbít chininózní kryt rakovinného děložního čípku. Maso vyjmeme a odstraníme střeva (tenká polosochka uvnitř). Jíst maso.
9. Chodící nohy. A konečně, pokud je rakovina velká, pak můžete vyždímat maso z chodidel se zuby.
Po přečtení tohoto článku a článku o tom, jak vařit raky, jste absolvovali kurz začátečníka Rhinoeda. Doufáme, že Moskva koupí raky častěji a toto lahodné jídlo se stane jedním z vašich nejoblíbenějších.
Často se sdílejte se svými přáteli a příbuznými u společného stolu a nechte pozvání na „ON CANCERS“ být další pravidelnou příležitostí k setkání.
Pokud byl tento článek pro vás užitečný, sdílejte jej se svými přáteli!
Pokud plánujete poprvé ochutnat raky, nebo si nejste jisti, zda je budete konzumovat správně, pak tento článek, který je opatřen podrobným fotografickým průvodcem, bude pro vás užitečný.
Už jsme říkali, jak vařit raky. Nyní přistupujeme k logickému pokračování - jak je správně jíst.
Mnozí nevědomky jedí jen děložní čípek v rakech. To je v zásadě špatné, a v očích znalých lidí to vypadá, že pokud si vyberete maso z pilaf, a vyhodíte rýži, nebo vyberete rozinky z drdolu a necháte muffiny nedotčené. Pamatujte si, že ve vařeném raku je všechno jedlé, s výjimkou chininous shell, konečníku a ždímacích žilek.
Takže, jděte na podrobný popis, jak správně jíst rakovinu.
1. Začněte odtrhávat tenké nohy a drápy. Můžete okamžitě stisknout jejich obsah do úst s zuby, můžete dát to na poslední, hlavní věc je, aby ho odhodit. Pokud je rakovina velká, pak je v nich dostatek masa a v drápech to není o nic méně než v krku.
Pokud jsou drápy velké, pak mohou okusovat okraje nebo řezat nůžkami a otevřít je jako ústřice, otevře se poměrně velký kus masa.
2. Pro oddělení cefalothoraxu od břicha konečně ponechte břicho. Udělejte to opatrně, aby se obsah nerozlil, a okamžitě vypijte lahodný vývar ze skořápky přední části rakoviny, jako by byl ze skla. Zde jsou 2 možnosti - můžete zvednout shell nahoru, trhání z žábry, a žábry a někdy i vnitřek hlavy zůstanou na břiše, nebo můžete okamžitě oddělit cephalothorax od břicha, pak žábry zůstanou uvnitř. Není žádný zvláštní rozdíl.
3. Oddělit hlavu od hrudníku v místě, kde spolu rostli. Vytáhněte okraje skořepiny v různých směrech, bude prasknout podél švu na obou stranách, pak vezměte špičku hlavy a rozlomte ji úplně z pláště.
4. Z vnitřní strany hlavy, jíst všechny vlákniny s oranžovou hmotou, a zevnitř skořápky škrábnout chutné, bílé hmoty, to je také jedlé a chutné.
Zde by mělo zůstat:
5. Žabky oddělte od břicha tak, že je odtrhnete od břicha. Vylejte vývar z žábry s velmi chutnou pomerančovou hmotou, pokud je jedna. Někdy uvnitř, mezi žábry je mladý kaviár, který je také velmi chutné a zdravé.
6. Zůstane jen drahocenné břicho, kde je nejvíce masa.
Chcete-li jej rychle otevřít, musíte nejprve odtrhnout ocasní pera, vysát vývar z pod skořápku a pak jej otevřít.
Pomocí prstů můžete oddělit trojúhelníkové špičky na obou stranách břicha, ale to je poměrně obtížné a můžete porazit prsty. Můžete je odříznout nůžkami nebo kousnout zuby.
Pak je vše jednoduché - oddělit horní a dolní část skořápky, ponechávající pouze krk.
Odstraňte horní, tenkou vrstvu masa z krku, konečník se otevře pod ním, vyjměte ho a sníte oba kusy vynikajícího masa.
http://sovetland.ru/node/1130Rak je neuvěřitelně chutné jídlo, stejně jako lahodné občerstvení nebo hlavní chod. Existuje několik způsobů, jak to provést:
Korýši mají velmi tvrdou a lehce drsnou skořápku, což je poměrně obtížné rozdělit. Proto, aby se zabránilo zranění, je lepší použít nůž nebo kuchyňské nůžky pro řezání.
V různých zemích světa existují určité kulinářské rozdíly:
Nejchutnější části rakoviny jsou:
Dlouhodobě jsem se zabýval aktivním rybolovem a našel jsem mnoho způsobů, jak tento skus vylepšit. A zde jsou nejúčinnější:
Můžete získat zbytek tajemství úspěšného rybolovu zdarma tím, že čte naše další články na webu.
Mnozí jedí téměř všechno, kromě skořápky, a někteří dávají přednost pouze krku a drápům.
Proces analýzy rakoviny je následující:
Nabízíme vám několik užitečných tipů, které vám pomohou vychutnat si neuvěřitelnou chuť:
Je velmi snadné se naučit, jak jíst rakovinu, stačí trochu praxe a také ochotná touha dostat se na chutné maso. Postupujte podle těchto jednoduchých pravidel popsaných v našem článku, určitě uspějete. Dare!
http://firstfisher.ru/vidy-ryb/rak/kak-est-raka.htmlPředpokládejme, že jste si koupili nebo chytili raky, jak jste je připravili na vaření (vybrané bydlení a aktivní, odhodili zbytek), vzali správná jídla a vařili je podle receptu, krásně rozloženého na talíři a... Uvědomili si, že nevědí, jak jíst rak vařený. Možná si myslíte, že ve vařeném langustě jedí jen drápy. Ale to je mýtus. V těchto obyvatelích řeky je spousta užitečného a chutného masa - a řekneme, jak ho získat.
Za prvé, absorpce raků je meditativní záležitost, která nevyžaduje spěch. Chcete-li jíst vařený rakovinu správně, musíte to udělat důsledně:
Po dokončení této části se můžete vydat na „chodící nohy“ obyvatele řeky, celkem osm, čtyři na každé straně. Jak jíst vařené raky? Pokud je rakovina malá, můžete odtrhnout několik kusů najednou, žvýkat a vyplavat příliš mnoho, nebo se chovat jako s drápy prstů.
Můžete jíst všechno maso v bílé, růžové nebo červené barvě.
Nyní víte, jak správně jíst raky a začít s jídlem. Bon appetit!
http://rak-lobster.ru/blogs/blog/kak_pravil_no_iest_varienykhrakov_Vědomě, maso raků se stalo populární mezi našimi předky, kromě vynikající chuť, je to velmi užitečný a výživný produkt.
Hlavní nutriční hodnotou masa raků je vysoký obsah snadno stravitelných bílkovin. Maso navíc obsahuje dostatečné množství fosforu, vápníku, hořčíku, draslíku, kobaltu, síry a železa.
Jako důležitý faktor - to je dietní výrobek, protože sto gramů rakoviny masa obsahuje pouze 77 kalorií, a ne více než jedno procento tuku. Cholesterol prakticky chybí.
Použití rakoviny masa je ukázáno v mnoha nemocích, takový jak v srdečním selhání, ledvinovém onemocnění a slinivce břišní, stejně jako doporučený pro problémy se žaludkem.
V masu rakoviny existuje řada vitamínů, takže je to nezbytné pro osobu, to je B1; B2; B6; B12; C; D; K; E, jakož i organické kyseliny, včetně kyseliny listové.
A kdyby na stole byly čerstvé vařené raky, pak můžeme říci, že je v nich mnohem více jedlých než jedlých. Vše kromě skořápky, vymačkané žábry a konečníku - lze bezpečně jíst.
Pořadí řezání rakoviny vypadá takto:
Když jsou horní a dolní část skořápky odstraněny z krku, měla by být z krku odstraněna tenká horní vrstva masové kaše. K dispozici bude konečník, který by měl být odstraněn. Poté mohou být oba kusy masa „ochuceny“.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1609779-kakuju-chast-rakov-mozhno-est-chto-v-rakah-poleznogo.htmlRak je vynikající svačina. Mnozí nevědí, jak jíst a snížit. Někdo jí úplně, ale tam jsou ti, kteří jedí jen ocas a zapomínají na ostatní části. Korýši mají tvrdou a drsnou skořápku, kterou lze velmi těžko rozdělit. Aby nedošlo k zranění, pro řezání je lepší vzít nůž nebo kuchyňské nůžky. Ve vařeném raku je všechno jedlé, s výjimkou chininous krytí, vousů a některých vnitřností.
Sezóna lovu korýšů spadá na období od srpna do října, ale nejchutnější - od prosince do února. Jejich maso je sladké a šťavnaté. Tam jsou říční a jezerní raky, stejně jako modré jedince, které se nacházejí v horách na skalnatém dně. Předpokládá se, že Altajská hora je nejchutnějším vzorkem. V blátivém dně žijí zelení jedinci. Můžete si koupit pouze živé raky. Chcete-li zjistit, zda je to tak, musí kapat s vodou, a protože korýši zavřít oči pod vodou, budou je vytáhnout do skořápky a držet jejich ocas.
V některých zemích je rakovina konzumována celá, dokonce i brnění (například v polévkách). Je vařený, mletý v mixéru a filtrován. V Rusku se rakovinová skořápka nejedí, ale upřednostňuje šťavnaté maso.
Nejchutnější kousky korýšů:
Před vařením důkladně opláchněte. K tomu je třeba nalít do mísy slanou vodou a nechat 15 minut. Poté opláchněte pod tekoucí vodou tvrdým kartáčem, abyste se zbavili zbytkového kalu a bláta.
Existuje mnoho způsobů, jak vařit raky. Nejjednodušší možností je vařit vodu, přidávat kopr, bobkový list, česnek, pepř a sůl (čím více je chutnější).
Při 3 litrech vody budete potřebovat 1 kg raků a 1,5 lžíce. Já sůl, pokud vývar bude pít, ne-li, pak 1 lžíce. Já na litr. Vařte vodu s kořením, pak ji po jednom položte do raků. V závislosti na velikosti vařte v průměru 20 minut. Potom pánev zavřete víčkem a nechte vařit 20 minut.
Tam jsou gurmáni, kteří vaří raky v mléce, pivu, víně a solance.
Ve správně svařovaných korýšech by měla být barva jasně červená a ocas pod ocasem. Pokud je to přímé, pak je s největší pravděpodobností, že rakovina byla svařena nesprávně.
Mnozí se zajímají o otázku: s čím se říkají raky. Kromě piva, které je klasickou možností, vhodné kvas. Jsou ti, kteří dávají přednost rakovinovým předkrmům se suchým bílým vínem nebo šampaňským. Alkohol může být součástí omáčky z korýšů, například neobvyklou omáčkou vytvořenou na základě martini a žloutku. Směs musí být položena na oheň a porazena rukou. Namísto martini můžete použít obohacená vína.
Nejdříve musíte otevřít tenké nohy a drápy. U velkých jedinců bude v nich hodně masa, téměř stejné jako na krku. Tlapky se neodhodí, mají také maso. To může okamžitě zmáčknout zuby. Drápy jsou otevřeny nožem (jako ústřice), řezáním hran.
Kromě toho musí být hlava pečlivě oddělena od břišní části, aby nedošlo k upuštění obsahu. Uvnitř je vývar, který můžete okamžitě vypít. Pak je třeba roztrhnout skořápku ze žábry, které zůstanou na břiše. Od hrudníku oddělte hlavu v místě, kde spolu rostou. Vezměte hrany skořápky a táhněte v různých směrech, praskne na obou stranách a otevře se. Poté vytáhněte špičku hlavy, nakonec se odtrhne od těla. Její vnitřní část se musí jíst společně s pomerančovou hmotou. Uvnitř skořápky po stranách je bílá tuková vrstva, která je také velmi chutná.
Vytáhl žábry, aby se oddělily od břišní části, vysal z nich vývar oranžovou hmotou. Někdy mezi nimi může být kaviár, který je chutný a zdravý. Otevřete peří na ocase, po kterém je vývar nasáván z ocasu.
Aby se skořepina otevřela, musíte na konci břicha odlomit ostré trojúhelníky (například nůžkami) a horní část oddělit od spodní části. Odstraňte konečník z krku a vychutnejte si chutné a jemné maso.
Toto je nejpřesnější doporučení, jak čistit raky.
Jíst rakovinu jídlo v restauraci je téměř stejný, s výjimkou zařízení, které jsou podávány pro toto jídlo: tenká vidlička a nůž s otvorem v ostří.
Plášť skořepiny se otevře nožem. Krk a drápy jsou jedeny rukama. Shell se nepoužívá pro potraviny. Maso ze zbývajících částí se vyjme nožem a sníží se vidličkou. Vývar, který zůstal po vaření korýšů, je opilý z vývrtů.
Tipy, které vám pomohou vychutnat si svačinu:
Je obvyklé vařit raky naživu, protože se předpokládá, že necítí bolest. Ve skutečnosti je toto tvrzení vyvráceno zastánci zvířat. Někdo si myslí, že korýši cítí bolest stejně jako mnoho jiných živých tvorů. Odborníci se domnívají, že mluvit o bolestivé reakci je obtížné, protože samotný koncept bolesti ještě není plně definován. Reakce živého organismu na účinek, při kterém člověk může pociťovat bolest, ještě neprokazuje, že to zvíře může také cítit.
Vaření předkrm rakoviny je velmi jednoduché provádět, a jíst to přinese spoustu zábavy. Každý člověk rozhoduje, zda vystavit korýše trápení, nebo vůbec necítí bolest.
http://uborka.co/chistka/kak-razdelyivat-rakovRaky žijící v řekách se staly pochoutkou v extrémním starověku. Je již dlouho známá pro skvělou chuť tohoto pokrmu, stejně jako jeho zdravotní výhody. Takže lékaři doporučili jíst maso raků k léčbě zácpy a cholelitiázy a sušený prášek korýšů byl nepřekonatelným lékem na nemoci sleziny, hemoroidy a podivně, alkoholismus.
Můžete chytit raky sami cestováním s přáteli do přírody (pokud samozřejmě víte, místa, kde můžete získat tyto chutné zástupce třídy členovců). Snadněji určitě koupit rak v supermarketu.
Rozhodli jste se tedy zacházet s přáteli s raky a pak vyvstává logická otázka: jaký druh raků můžete jíst? Dříve se mělo za to, že je lepší jíst pouze ty raky, které byly uloveny v těch měsících, ve kterých je písmeno „p“ přítomno, tj. v zimních a podzimních měsících je maso raka považováno za nejchutnější v tomto období. A kromě toho, v létě, raci poklop potomstvo, a proto není příliš vhodné chytit je v této době. Samozřejmě, všechny tyto argumenty se více týkají nezávislé kořisti raků. Pokud si je koupíte v obchodě, lze to provést kdykoliv během roku.
Je lepší použít pro vaření živých raků, ospalý, zpravidla nevařit. Po vaření, měli byste věnovat pozornost ocasu rakoviny, pokud to zůstane rovné, pak rakovina již byla uvařena mrtvá a neměla by se jíst, jako v tomto případě, docela hodně toxinů již byly nahromaděny v masu.
Takže raky před vámi. Začněme vařit:
Co je v rakech? Rakovinu bereme v levé ruce za tělem - máme ocas před očima, nebo, jak se také nazývá, rakovinový krk. Tato část rakoviny je považována za nejchutnější. Poddevay shell na začátku ocasu s nožem (tam je zvláštní, ale můžete a improvizované prostředky), a odstranit. Jíst maso pod skořápkou. Můžete před-rotační pohyby odstranit hlavu a ocas. V zásadě, téměř vše, co můžete extrahovat z pod shell je jedlý v rakovině. Je-li maso s nazelenalým nádechem, je lepší jej odložit.
http://elhow.ru/eda-i-napitki/moreprodukty/chto-est-v-rakahCo by mohlo být lepší v horkém letním dni než hrnek studeného, čerstvého piva s velkými vařenými langustami! Nicméně, mnoho z nich přemýšlí, jak jíst raky, aby nedošlo k porušení pravidel etikety u stolu. Tyto členovce však nelze připsat každodenním jídlům, takže ne každý ví, jak jíst raky.
Hlavní věc - raky musí být čerstvé, to znamená, vařené naživu. Je snadné určit kvalitu produktu: ocas čerstvého, řádně vařeného raků se ohne pod břicho. Ale rovný ocas říká, že jeho majitel nebyl živý ve vroucí vodě. Neměli byste šetřit na svém zdraví a rozhodnout se, zda můžete jíst mrtvé nebo nedotčené raky, bledě růžové. Vzhledem k tomu, že procesy rozkladu probíhají velmi rychle v těle těchto členovců, je snadné otrávit zhoubnými nádory. Pokud vám kvalita výrobku vyhovuje, pokračujte. Oni jedí tyto členovce s jejich rukama, protože jejich shell je poněkud měkký, na rozdíl od humrů, tak pinzety a jiné příbory nebudou potřebovaní, ačkoli oni obvykle přinášejí je v restauracích. V procesu vyřezávání rakoviny zpravidla vytéká určité množství vývaru, takže stojí za to vázat ubrousek. Pro začátek jsou drápy a nohy odděleny od členovců. Pokud jsou raky poměrně velké, v tlapkách bude nějaké množství masa, malé končetiny jsou jednoduše odsáté. S pomocí vidlice odstraní maso z drápů nebo je jednoduše stiskne zuby, díky čemuž se vklouzne do úst samotných.
Další, ocas je oddělený, pro tuto rakovinu vezmou levou zbroj v levé ruce, hlavu k sobě, a táhnout ocas k sobě s jejich pravou rukou. Ukazuje se dvě části: skořápka s hlavou a vnitřky a to, co se nazývá "rakovinový krk".
To, co se dá jíst v rakech ve skořápce, není snadné určit, zkušenosti je třeba, takže je lepší jednoduše vypít malé množství velmi chutného vývaru, který v něm zůstane při vaření.
Nakonec je nejchutnější část jedena - bílé maso. Ocas se snadno čistí, ploutve lze pokousat nebo ořezávat. Pokud je při oddělování krku něco žlutého - nebuďte znepokojeni, je to kaviár. Nemyslete si, zda můžete jíst kaviár, to rozhodně není jedovaté, ale ne vždy chutné. Zkus to.
http://womanadvice.ru/kak-pravilno-est-rakovJe prostě nemožné odolat voňavé a chutné vařené raky, které jsou tak milují dospělí a děti. Navíc ani takové nepříjemné nuance jako vzhled a stravovací návyky těchto členovců neovlivňují počet příznivců této delikatesy.
Mnozí nevědí, jak jíst raky, věříce, že jediné místo, kde je maso přítomno, je ocas. To je velká chyba, protože vařené raky vám mohou dát radost z mnoha dalších jedlých a chutných částí.
Podle známého názoru se raci pohybují dozadu, což je velká chyba. Ve skutečnosti se členovci tímto způsobem pohybují pouze v případě nebezpečí.
Populární fráze dělá mnoho lidí přemýšlet o tom, kde raky tráví zimu. Ukazuje se, že místem zimování členovců jsou jejich hrabata v hloubkách a v bazénech.
Co se týče výživy raků, nespočívá pouze v mršině, jak mnozí věří. Ve skutečnosti jsou tyto „lahůdky“ skutečně přítomny v krmné dávce raků, ale základ výživy stále představují řasy, lekníny a jiné vodní rostliny.
Přemýšleli jste někdy před vařením raků, jak mohou být užitečné a škodlivé pro lidské tělo? Raky jsou nízkokalorické pokrmy, takže nebudou vážnou překážkou pro normální výživu lidí po dietních podmínkách.
Podle četných studií bylo zjištěno, že maso vařeného raků je naplněno celým komplexem vitamínů, který obsahuje takové vitamíny jako B, D, C, E, K, PP. Neméně užitečnými stopovými prvky jsou vápník, draslík, hořčík, fosfor, chlor, fluor, síra, železo, molybden, nikl a jód.
Souhrnně lze říci, že použití raků má pozitivní vliv na lidské tělo. Poznamenává se, že stav nervového a imunitního systému, zubů, struktur kostí a tkání se zlepšuje.
Užitečnost vařených raků je zřejmá, ale ne bez tohoto produktu a negativních stran. Takže zavádění do stravy členovců bez zaváhání by mělo být upuštěno na všechny, kteří čelí alergické reakci na mořské plody. Složení raků je velmi podobné humru, humrů a krevetám, s nimiž mnozí znají alergie.
Neměli byste se zbavit takových faktorů, jako je idiosynkrasy. Proto se nedoporučuje, aby se první použití raků nadměrně odneslo, aby se zabránilo nechtěným následkům.
Proces konzumace raků je poměrně jednoduchý a usnadňuje ho a získává maximální množství užitečného a neuvěřitelně chutného masa.
Pokud se setkáváte s použitím raků, pak máte představu o tom, jak moc se můžete v tomto procesu znečistit. Proto těsně před jídlem se musíte postarat o dostatečný počet ubrousků a ručníků v okolí.
A aby se předešlo negativním účinkům soli na kůži rukou, doporučuje se vypláchnout je ve vodě s citronovou šťávou. Jinak riskujete další den masivním odlupováním kůže na prstech.
http://vremya-sovetov.ru/kulinariya/8-sovetov,-kak-pravilno-est-rakov.htmlV mnoha zemích (včetně Ruska) je maso raka považováno za pochoutku. Lidé jsou rádi, že jí tuto pochoutku. Ale existuje taková kategorie lidí, kteří považují raky za nepříliš atraktivní jídlo. Důvodem tohoto "znechucení" - falešné představy o výživě tohoto členovce.
Někteří věří, že tato zvířata se živí hnilobou a mršinou. Ale to je naprosto nepravdivé. V tomto článku budeme hovořit o tom, co tito členovci jedí.
Než mluvíme o tom, co říkají raky, stojí za to se seznámit s těmito členovci vodního prvku. Tato zvířata patří k bezobratlým korýšům. Existuje mnoho druhů, pojďme jen pár, nejběžnější:
Raky jsou rozšířeny na všech kontinentech. Jejich stanoviště je sladkovodní řeky, jezera, rybníky a další vodní útvary. A na jednom místě může žít hned několik druhů.
Navenek, rakovina vypadá docela zajímavě. Má dvě části: hlavu a břicho. Na hlavě jsou dva páry antén a fasetovaných očí. A hrudník má osm párů končetin, z nichž dva jsou drápy. V přírodě můžete najít rakovinu nejrůznějších barev od hnědé a zelené po modravě modrou a červenou. Během vaření se všechny pigmenty rozpadnou a zůstanou pouze červené.
Rakovina masa není marně považována za pochoutku. Kromě vynikající chuti je prakticky bez tuku, proto má nízký obsah kalorií. Kromě toho maso obsahuje mnoho živin. Zde je vápník, jód a vitamín E a téměř všechny vitamíny ze skupiny B.
V rozporu s populárním názorem, že raci se živí hnilobou, jsou na jídlo velmi vybíraví. Co tedy říkají raky? Pokud jsou v potravinách přítomny umělé syntetické a chemické přísady, pak se tento členovec nedotkne. Obecně jsou tito obyvatelé vodních útvarů velmi citliví na čistotu životního prostředí. V mnoha městech "slouží" na vodárenství. Voda, která do nich vstupuje, prochází akváriemi s raky. Jejich reakce je sledována četnými senzory. Pokud voda obsahuje škodlivé látky, pak vás o tom okamžitě informují členovci.
Samotní korýši jsou všežravci. Ve své stravě jsou potraviny živočišného i rostlinného původu. Ale druhý typ potravin je nejběžnější.
Za prvé, bude jíst řasy, pobřežní trávy a spadané listí. Pokud tato potrava není k dispozici, použijí se různé lekníny, přeslička, ostřice. Mnoho rybářů si všimlo, že členovci jsou rádi, že jedí kopřivy.
Ale potravou živočišného původu rakovina neprojde. Bude šťastně jíst larvy hmyzu a dospělé, škeble, červy a pulci. Velmi vzácně se rak loví malé ryby.
Pokud hovoříme o rozpadajícím se zvířeti, je to považováno za nezbytné opatření. Rakovina se pohybuje pomalu a není vždy možné chytit „čerstvé“. Současně však zvíře může jíst jen ne příliš rozložené krmivo pro zvířata. Pokud se mrtvá ryba po dlouhou dobu hnije, členovec prostě projde kolem.
Základem výživy je stále zeleninová strava. Všechny druhy řas, pohonných a vodních rostlin, až 90% v potravinách. Všechno ostatní je zřídka konzumováno, pokud ho můžete chytit.
Tato zvířata se aktivně živí pouze v teplém období. S nástupem zimy mají nucenou hladovku. V létě však zvíře žere méně často. Například muž je jednou nebo dvakrát denně. A samička jí jen jednou za dva nebo tři dny.
Dnes se velmi často pěstují uměle raky. Za tímto účelem jsou farmy vytvořeny na rybnících, jezírcích nebo pomocí kovových nádrží. Vzhledem k tomu, že hlavním účelem takové činnosti je získat velkou hmotu, krmí členovce potravou obsahující velké množství energie. V kanálu jde:
V tomto případě by mělo být jídlo podáváno tolik, že bylo konzumováno bez zbytků. V opačném případě začne hníst a členovci prostě zemřou. Objem potravy by zpravidla neměl být větší než 2-3 procenta hmotnosti zvířete.
V poslední době, mnoho začalo držet tato zvířata v domě, v akváriu. V tomto ohledu vyvstává otázka: co krmit? Pokud má město obchod se zvířaty, můžete si tam koupit jídlo. Ve speciálních směsích pro členovce jsou pro jejich zdraví nezbytné všechny vitamíny a minerály.
Pokud je krmivo obtížné získat, nebo je u konce, můžete nakrmit kousky kuřete nebo jiného masa, řas, žížal a všech stejných kopřiv. Vzhledem k tomu, že raky jsou velmi citlivé na čistotu životního prostředí, je nutné zajistit, aby zbytky potravin nebyly uchovávány v akváriu déle než dva dny.
http://lapku.ru/polezno-znat/interesnye-fakty/chem-v-osnovnom-pitayutsya-raki-v-prirode-i-v-nevole.html