"Má borůvka posilovat nebo slabý?" - tato otázka často vzniká u mladých mumií, protože mnozí chtějí, aby jejich dítě bylo zdravé a do doplňků patří čerstvé plody a ovoce. Stejná otázka zajímá mladé ženy, které se snaží, aby jejich postava byla dokonalá a neustále se vyčerpávala diety. Vědci neodpovídají jednoznačně. Vše záleží na chování lidského těla, zdraví, věkovém rámci. Pojďme se pokusit zjistit, co se skutečně děje po konzumaci borůvek a výrobků z ní připravených.
Bezpochyby stav vašeho zdraví po konzumaci borůvek přímo závisí na dostupnosti složek, které tvoří ovoce. Plody borůvek jsou různorodé svým chemickým složením. Zahrnují:
Ne každý pochopí význam těchto složek, ale aby to pochopil, musíte vědět, jaké vlastnosti mají borůvky na těle. Rostlina je užitečná od kořene po špičku rostliny. Ovoce, listy, výhonky keřů byly používány od starověku k léčbě řady onemocnění.
Poznámka! Mohou borůvky během těhotenství číst zde.
Díky těmto vlastnostem je mnoho z nich ošetřeno borůvkami, připravuje suroviny pro jejich recepty v sušené, konzervované nebo zmrazené formě. Dnes se borůvky aktivně podílejí na složení mnoha léků prodávaných v lékárnách.
Naše babičky měly vždy sušené plody borůvky, které používaly k léčbě střevní nevolnosti, průjmu.
Je to důležité! Chcete-li zastavit volné stolice, stačí jíst několik, a to 3-5 sušené bobule a průjem projde. Po několika hodinách se stav zlepšuje, dochází k otoku, obnovuje se síla pacienta.
Tento efekt je vysvětlen přítomností velkého množství taninů, které se zvyšují pouze při sušení ovoce. Proto, aby se zbavit problémů s židlí, mají v zásobě suché borůvkové listy a bobule, ze kterých si můžete připravit léčivý kompot, čaj. Kompotu dominuje spousta taninů, které eliminují škodlivé sloučeniny ze střev, mají blahodárný účinek na sliznici žaludku, což vede k normálnímu fungování střev, čímž se fixuje stolice.
Zabývali jsme se otázkou výsledku fixace, podívejme se na skutečnost, má borůvka laxativní účinek? Pokud použijete čerstvé borůvky, například šťávu z čerstvě vymačkaných bobulí, účinek může být opakem výše. Čerstvé ovoce má příznivý vliv na mikroflóru střevního traktu, což může způsobit zácpu.
Je to důležité! Přítomnost velkého množství vlákniny v borůvkové bobulce rychle vyprazdňuje střeva ze stagnující potravy vzhledem k tomu, že je schopna rychle opustit tlusté střevo.
Pokud budete jíst několik bobulí, nebudete cítit výsledky čištění, až po nadměrné jíst borůvky v čerstvé podobě, židle může zkapalnit.
Po pochopení sporu, borůvky posílit nebo oslabit střeva, můžeme s jistotou říci, že oba argumenty jsou správné, hlavní věc je znát dávku, v každém případě, pokud používáte nadměrně, můžete poškodit vaše tělo.
Tip! Vypočítaná neškodná denní dávka jíst čerstvé bobule: ženy - 27 g, muži - 35 g
Není žádným tajemstvím, že dítě v raném věku trpí nadýmáním, průjmem a zácpou. A aby se předešlo těmto onemocněním, pomáhají vám osvědčené recepty. Z toho, co jsme zjistili, "čerstvé borůvky jsou zpevňující nebo slabé," bychom měli správně vypočítat dávku bobulí pro dítě.
Vzhledem k tomu, že dětský žaludek může v dětství nesprávně reagovat na velké množství borůvek, maminka by měla v dietě zahrnout čerstvé ovoce v malých dávkách a pamatovat, že děti mladší než 1 rok nedávají bobule, ale je zde pokušení je krmit. Pokud matka kojí své dítě, pak se s mlékem dostanou vitamíny a živiny. Ale z dvou nebo tří bobulí nebude patrná žádná zjevná škoda, ale pokud byla dětská stolička v poslední době tekutá, byla by dodržena preventivní opatření.
Čerstvé jahody - do jisté míry působí jako projímadlo, odvar ze sušených bobulí posiluje židli, tato skutečnost by měla být zapamatována před přípravou jakéhokoliv léku. Borůvkový džem a džemy nedávají výsledky pro léčbu gastrointestinálních onemocnění, přesně jako zmrazené plodiny. Obecně platí, že vám pomůže pouze odvar z borůvek.
Recept na odvar pro průjem, akutní úplavici:
Vývar zmírní zánět sliznice žaludku a střev, sníží kyselost, odstraní pálení žáhy.
Skutečnost, že borůvka fixuje stolici člověka, je časem prokázána, ale je také pozorován projímavý účinek, je důležité, abyste ji nepřeháněli léčbou, ale aby se denně konzumovala čerstvá bobule nebo jako odvar ze sušeného ovoce, což je ukázáno a nezpůsobí vám žádnou škodu. Mělo by být také pamatováno, že děti by také neměly dostávat čerstvé borůvkové ovoce. Pamatujte si to a buďte zdraví.
V tomto sporu bude důležité zmínit kontraindikace používání borůvek.
I když existuje zdravotní riziko před vlastní léčbou, měli byste se vždy poradit s lékařem.
http://yagodydom.ru/yagody/chernika/chernika-krepit-ili-slabit.htmlTradiční medicína se v poslední době stala velmi populární možností léčby, včetně patologií, jako je průjem nebo zácpa. Mohou se objevit nejen u dospělých, ale i u dětí. Mezitím, lidové prostředky nejsou jen velmi efektivní - jsou také zcela přirozené. Proto se stále více lidí snaží najít řešení svých vlastních zdravotních problémů, například „lék na břicho“.
Z tohoto důvodu vzniká mnoho otázek týkajících se vlastností některých rostlin, bylin nebo bobulí. Zejména zájem je kalina, borůvky, borůvky. Chtěl bych se o tom starat odděleně. Zda opravdu tento berry může pomoci žaludku upravit normální práci?
Je třeba ihned upozornit, že na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět. Vše záleží na tom, jak tento berry použít. Například v malých množstvích má tato bobule - čerstvá i sušená - fixační vlastnosti. Naši předci to dobře znali. Velmi jednoduchý a zároveň účinný recept na boj proti průjmům dosáhl našich dnů. Abychom se zbavili tohoto problému, stačí jíst několik sušených borůvek. Zpravidla to téměř vždy pomáhá bezproblémové. Faktem je, že ve složení borůvek je velké množství taninů.
Ty zase mají svíravé vlastnosti. To je důvod, proč borůvky mají schopnost upevnit žaludek.
Tato bobule se však může stát projímavým a velmi účinným. Jde o to, že, stejně jako čerstvě připravené borůvkové šťávy / kompoty, má pozitivní vliv na střevní mikroflóru. Vzhledem k tomu, tělo dostává další sílu v boji proti takovému problému, jako je zácpa. Laxativní vlastnosti bobulí díky vysokému obsahu vlákniny v něm. Poslední lidské tělo se nemůže asimilovat. Vlákna po dlouhou dobu ve střevě se tedy nezdržuje. Samotné tělo to přirozeně tlačí. To usnadňuje proces vylučování výkalů. Je třeba poznamenat, že pokud chcete použít borůvky jako projímadlo, pak potřebujete dostatečně velký počet bobulí.
Kromě toho zde existuje několik upozornění. Jde o to, že pokud jde o používání borůvek, existují určitá omezení. Pokud budete jíst příliš mnoho bobulí, bez ohledu na to, co - čerstvé nebo sušené, - tak můžete vyvolat porušování normální funkce střeva. To zase nepříznivě ovlivní celý gastrointestinální trakt. Abyste zabránili vzniku takových problémů, musíte dodržovat určitá pravidla:
Je třeba poznamenat, že tato bobule má také řadu pozoruhodných vlastností. Například, borůvky by měly věnovat pozornost všem, kteří se chtějí zbavit kil. Jde o to, že asi 80 procent této bobule se skládá z vody. Kromě toho, jak bylo uvedeno výše, ve svém složení existuje velké množství vlákniny. Tuk je zde méně než 1%. Také ve zralých bobulích je hodně fruktózy a glukózy. Pokud se vám líbí sladkosti, pak borůvky mohou dobře nahradit cukroví pro vás, a to navzdory skutečnosti, že z toho má mnohem větší prospěch.
Nicméně, hlavní výhodou borůvek, pokud jde o zbavení se nadbytečných liber s ním je pomalé sacharidy. Na rozdíl od rychlého, který se postupně mění v nenávistný tuk, jsou tyto látky schopny dlouhodobě udržet pocit sytosti. Není to tak dávno, kdy vědci objevili v borůvky látku, kterou stimuluje růstový hormon - jak víte, dospělí zhubnou. Jinými slovy, je to opravdu skvělá volba pro dietu.
Ve 100 gramech borůvek, i těch nejsladších, jen 45 kilokalorií. To je mnohem méně než denní norma, dokonce i v těch nejpřísnějších dietách. Denně tedy můžete jíst až 2 kilogramy borůvek, vymačkané bobule s vodou nebo neslazeným čajem. V tomto případě nezapomeňte na již zmíněný pocit nasycení. Kromě toho, během dne jste také velmi účinně čistí vaše střeva.
Mějte však na paměti, že borůvková strava je vhodná pouze pro zcela zdravé lidi. Jedná se zejména o jednodenní vykládku. Ve skutečnosti je v tomto bobu značné množství organických kyselin. Na jedné straně jsou tyto silné antioxidanty schopny chránit naše tělo před toxiny a škodlivým zářením. Na druhé straně může příliš mnoho organických kyselin poškodit sliznici žaludku a také vést k exacerbaci onemocnění, jako je gastritida nebo vřed. Nadměrná konzumace antioxidantů je navíc plná tvorby oxalátových kamenů v ledvinách.
Pokud jsou nějaké zdravotní problémy, pak nejlepší možností by byla borůvková dieta, ve které byste měli kromě těchto bobulí jíst také mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (od 450 do 500 kilocalories denně). V tomto případě tělo získá plnohodnotný protein, který potřebuje, zahájí proces aktivace vitamínu A a neutralizuje kyseliny.
Příčiny zácpy mohou být onemocnění gastrointestinálního traktu. Ve většině případů je to špatný způsob života a výživy. Nejběžnější příčiny zácpy zůstávají nezdravá strava, nedostatek fyzické aktivity, nedostatek pohybu, vědomé potlačení reflexu defektu a stres.
Zácpa přispívá nesprávně tvořené stravy. Nejčastěji lidé se zácpou konzumují velmi málo vlákniny ve formě zeleniny a ovoce, obilné výrobky s takzvanými celozrnnými zrny, například ne prosévaný (hnědý) chléb, pohanka, hnědá rýže, těstoviny z tvrdé pšenice. Také dieta s vysokým obsahem živočišných tuků - máslo, vepřové maso, tučné maso a tučné sýry - také ovlivňují zácpu. Lidé se zácpou často konzumují příliš mnoho jednoduchých sacharidů - sladkostí, sladkých nealkoholických nápojů. A chronická zácpa podkopává veškeré zdraví.
V případě opakované nebo zhoršující se zácpy se doporučuje změnit dietu. Je důležité zvýšit příjem potravin bohatých na vlákninu. Dieta s vysokým obsahem vlákniny podporuje pravidelný pohyb střev a pomáhá předcházet zácpě a nadýmání. Celulóza se nestráví a je trávena v lidském trávicím traktu. Během procesu trávení nabobtnává. Zvýšení hmotnosti a objemu výkalů také ovlivňuje rychlost pohybu během jeho průchodu tlustým střevem, což vede ke zvýšení frekvence pohybů střev.
Slabé produkty: voda, bobule, řepa, třešně, švestky, otruby.
Při prevenci zácpy je velmi důležité pít dostatečné množství tekutiny - od 1,5 do 2 litrů denně.
Vlákno absorbuje velké množství vody, takže dieta bohatá na tuto složku musí být doprovázena velkým množstvím vody denně (8-10 šálků). Pokud nemáte dostatek tekutin, vaše stolice bude tvrdá a těsná, což může zhoršit zácpu a bolesti břicha. Nepřehánějte spotřebu vlákniny. Přebytek vlákniny může snížit absorpci cenných živin, a to vápníku, železa, zinku. Proto, aby se zabránilo předávkování vlákny, jejich zdrojem by měly být zdravé potraviny, ne pilulky.
Čerstvé borůvky a čerstvý džus z dolní pomoci s zácpou. Během průjmu je však dobré pít kompot, který se vaří ze suchých bobulí a borůvkových listů. Vzhledem k vysokému obsahu tříslovin v listech a kompótu chrání borůvky sliznice žaludku, neutralizuje škodlivé metabolické produkty a zpomaluje střevní motilitu. Proto čerstvé jahody oslabují, kompot ze sušených bobulí posiluje.
Hruška jako borůvky pracují ve dvou směrech. Pro ty, kteří bojují se zácpou nebo průjmem, se doporučuje stimulovat trávení měkké a zralé hrušky. Ale poznámka: pokud je konzumujete ve velkém množství, můžete způsobit průjem. Na druhou stranu, lidé, kteří mají problémy s průjmem, by si měli vybrat husté a velmi šťavnaté odrůdy s vysokým obsahem tříslovin.
Švestka je slabá a ve velkých množstvích může způsobit průjem. Švestka zlepšuje trávení, zabraňuje zácpě a chrání tělo před škodlivými účinky volných radikálů. Teplá švestková šťáva může rychle pomoci se zácpou. To je nejlepší projímadlo během těhotenství.
Sušené švestky - švestky jsou pětkrát více vlákniny, vitamínů A a kalorií než čerstvé. Proto, pokud budete jíst pár švestek denně a pít sklenici teplé vody, můžete se vyrovnat se zácpou.
Stojí za zmínku - velké množství jedlé švestky může způsobit nadýmání a průjem.
Banány jsou osvědčeným způsobem léčby průjmu, zejména u dětí, který byl vědecky prokázán. Do studie byly zapojeny 2 skupiny dětí. První skupina pravidelně jedla banány a druhá je nedostávala. Vědci zjistili, že děti, které jedly banány, se rychle zbavily průjmu - 82 procent dětí se do čtyř dnů vrátilo do zdravého stavu.
Chcete-li se zbavit zácpy, strávte svůj den v tomto pořadí:
Pokud se budete držet této stravy několik dní, problém zácpy projde.
Spotřeba tukových potravin a živočišných tuků - tukových mas, másla, rychlého občerstvení, hranolků, tukových omáček a cukrovinek, zejména čokolády - by měla být omezena.
Povinný produkt v dávkách astronautů, naplněný hmotou prospěšných mikroelementů a vitamínů, díky těmto vlastnostem, od dávných dob, přisuzoval schopnost omlazení - to je známý borůvkový. Oslabuje nebo upevňuje, můžete pochopit, pečlivě zkoumá vlastnosti lahodných bobulí.
Borůvky byly sklizeny a sklizeny pro použití v každé rodině. To bylo sušené a vařené v domácích ruských kamnech, a pak oni byli vloženi do hrnce a nalil kryty s roztaveným voskem. Tento léčivý džem byl dokonale zachován po celou zimu, a co je nejdůležitější, v něm nebyl žádný cukr. Jak to funguje na těle borůvky - slabé nebo silnější, to bylo známo všem. Byl používán jako čaj, odděleně připravující čerstvé jemné listy, přidané do dezertů a obilovin. Užili si tuto užitečnou berry po celý rok, a zároveň uzdravili tělo jeho pomocí.
Tato šťavnatá bobule má množství příznivých vlastností, dlouho se používá v medicíně jako preventivní a terapeutické činidlo:
Jeho jedinečné vlastnosti pomáhají normalizovat práci celého gastrointestinálního traktu, očistit ho od ucpání a výrazně posílit imunitní systém.
Borůvka má skvělou chuť a mnoho ji miluje. Má velké množství výhod, které mohou vyléčit i závažné patologie. Jak borůvky oslabují nebo posilují žaludek, je to dobře známo lékařům, kteří již na nich založili mnoho různých přípravků. Jeho listy se doporučuje konzumovat po celý rok pro ty, kteří trpí cukrovkou. Jsou schopni eliminovat všechny jasné příznaky a v kombinaci s jeruzalémskými artyčoky mají zvláště pozitivní vliv na tělo. Samozřejmě, užívání jakéhokoliv léku, i přirozeného, by mělo být koordinováno se svým lékařem.
Zvláště dobré syrové borůvky. Taková bobule oslabuje nebo posiluje žaludek dospělé osoby, může být vyřešena zkoumáním jeho příznivých vlastností. Je bohatý na vitamíny B, kyselinu askorbovou, hořčík, draslík, vápník, železo a fosfor.
Čerstvé borůvky jsou slabé nebo silné v závislosti na tom, jak se používají. To je široce používán ve vaření a je vynikající volbou pro ty, kteří se starají o jejich harmonii. Jeho energetická hodnota je pouze čtyřicet pět kilokalorií na sto gramů čerstvého produktu, což znamená, že bobule bude užitečné pro každého. Kromě toho, ženy založené na něm, aby různé masky, které přispívají k rychlé vyhlazení vrásek a svěžest kůže. Charakteristickým rysem tohoto bobule je jeho široké spektrum účinků na naše tělo díky řadě jeho prospěšných látek:
Díky takové bohaté skladbě se borůvky v závislosti na situaci oslabují nebo posilují. Je snadnější říci, že normalizuje všechny nezbytné procesy a vyrovnává práci gastrointestinálního traktu, obnovuje všechny jeho zhoršené funkce.
Po mnoho let se tato cenná bobule sklízí do budoucna právě díky své velké užitkovosti pro tělo. Přispívá k rychlému zotavení síly a ve vysušené formě se od dávných dob používá jako účinný lék proti průjmům. Naše babičky tuto metodu znají a vždy ji aplikují na první příznaky poruchy. Stačí jíst několik sušených borůvek a po několika minutách zmizí břišní distenze a stav se postupně vrátí do normálu. To je vysvětleno tím, že bobule obsahuje velké množství taninů, jejichž koncentrace s tímto způsobem zpracování je značně zvýšena.
Batolata mají často problémy se židlí a v tomto případě je lepší použít osvědčené národní metody, které přinesou maximální užitek a budou jednat jemně. Jak jsme zjistili, v závislosti na situaci, borůvky jsou slabé nebo silné. Žaludek dítěte ještě není dostatečně silný a nedoporučuje se mu dávat velké množství bobulí, ale pro plnou hodnotu stravování a normalizaci střev by měly být rozhodně zahrnuty do týdenního menu.
Lékaři poznamenali, že kromě normalizace gastrointestinálního traktu může bobule trochu oslabit. Takové situace vznikají v případech velké spotřeby čerstvých borůvek a jsou vysvětleny velkým množstvím vlákniny, která je v něm obsažena a která se rychle vylučuje z těla. Proto, pokud potřebujete jen takový účinek, jíst co nejvíce čerstvých, nutně důkladně umytých bobulí.
Poté, co přišel na to, jak jsou borůvky slabé nebo silné, nezapomeňte připravit toto cenné bobule pro budoucí použití. Je lepší ho sbírat a sušit současně s čerstvými listy naplněnými dávkami, v čisté větrané místnosti, rozložené na velkém ručníku. Ujistěte se, že periodicky agitovat berry tak, že to není plesnivé.
Čerstvé jahody lze zmrazit, udržet některé z jeho lahodné šťávy a téměř všechny zdravé ingredience. Stačí ho trochu osušit a zabalit do malých plastových sáčků.
Pro borůvky je velmi vhodné, aby se odpařily, v této formě zabírá málo místa, jsou skladovány po dlouhou dobu a mohou být použity v každém ročním období jako lahodný dezert. To je rychlé a snadné udělat s pomocí multicooker, po šíření do čistých nádob a zavřete víčka. Užívání tak koncentrovaného léku doslova půl lžíce denně, můžete zapomenout na všechno, co je zima.
http://kishechnikok.ru/lechenie/slabitelnoe-dlya-kishechnika/chernika-krepit-ili-slabit-kishechnik.htmlBorůvka je velmi užitečné berry. V lékařství je široce používán, protože obsahuje několik tříd velmi důležitých biologicky aktivních látek. Je známo, že její majetek obnovuje zrak. ale není méně užitečný při léčbě gastrointestinálních onemocnění. Často se používají zejména borůvky pro zácpu.
Borůvka je jedním z nejužitečnějších bobulí. Obsahuje biologicky aktivní látky různých skupin, proto má široké zaměření na činnost, úpravu práce zažívacího, kardiovaskulárního, vylučovacího a dalších systémů.
Toho je dosaženo díky přítomnosti těchto komponent:
Ze složení bobulí vyplývá jeho blahodárný účinek. Léčebný účinek zácpy se dosahuje zejména komplexním postupem, včetně následujících kroků:
Borůvka je velmi jemně snášena tělem a její chuť je jedinečná. Proto může být používán nejen pro léčebné účely. Je nutné dodržovat pouze preventivní opatření:
V poslední době se velký počet lidí pro léčbu zácpy a průjmu uchyluje k tradiční medicíně. V tomto případě mnozí používají borůvky. Ale lidé mají otázku: „Je Borůvka slabá nebo silná?“
Paradoxně není možné na tuto otázku jednoznačně odpovědět.
V malých množstvích, čerstvé i sušené bobule, posiluje. Je známo, že u lidí, když začíná průjem, stačí jíst z 3-5 sušených borůvek a účinek bude okamžitý.
Účinek borůvek je vysvětlen tím, že v jeho složení je spousta taninů, které mají adstringentní účinek a díky tomu posilují.
Ne všechno je však tak jednoduché.
Čerstvé borůvky (čerstvě připravený borůvkový džus) mají blahodárný vliv na střevní mikroflóru, a tak někdy pomáhají vyrovnat se s chronickou zácpou.
Tento efekt je způsoben tím, že borůvky, stejně jako jakékoliv jiné bobule, obsahují hodně vlákniny, která není zcela absorbována tělem, to znamená, že je to balastní látka. A je dobře známo, že balastní látky se ve střevě dlouho zdržují. Jsou vyhozeni, normalizují tak defekaci se zácpou.
Relaxační účinek borůvek lze pozorovat pouze konzumací velkého množství čerstvých bobulí.
Odpověď na otázku „je borůvková slabá nebo silná?“ Zdá se, že byla přijata. Musíme si však uvědomit, že nadměrná konzumace borůvek (čerstvých i sušených) může vést k narušení střev a poškození žaludku. Existuje míra konzumace borůvek. Ženský sex každý den, můžete jíst až 27 gramů čerstvých bobulí, a muži - až 35 gramů.
http://naturemed.ru/chernika-slabit-ili-krepit/Borůvka nejlépe roste v bažinách a borových lesích. Bobule jsou umístěny na vysokém keři, který je odolný vůči teplotním extrémům a chladu. Borůvkové plody jsou považovány za jedinečné, používají se všude: ve vaření, medicíně, kosmetologii. V tomto ohledu mnoho lidí vznáší otázku, jaký užitek a škoda může berry přinést.
Příchozí biologicky aktivní sloučeniny přinášejí borůvky s léčivými vlastnostmi. V bobulích je přítomno více než 7% taninů, které ovlivňují srdeční sval a mají pozitivní účinek.
Tmavý odstín borůvky je způsoben obsaženými antokyany. Také přítomen ve složení antioxidantů, které chrání tkáně před volnými radikály. Mezi nimi jsou flavonoidy, tanin, pronto-kyanidy.
Borůvková buničina zahrnuje organické kyseliny, jako je chinická, jantarová, šťavelová, jablečná, mléčná, citrónová. Směs obsahuje množství sacharidů (více než 7,5%), bílkovin, dietní vlákniny, pektinu.
Kromě výše uvedených sloučenin jsou borůvky bohaté na karotenoidy, které mají příznivý vliv na vidění. Ovoce obsahuje mnoho esenciálních olejů, glykosidů, poly- a disacharidů.
S ohledem na makro a mikroprvky jsou borůvky bohaté na měď, mangan, vápník, draslík, sodík, fosfor, železo, hořčík. Z vitamínů vylučují kyselinu askorbovou ve velkých objemech, tokoferol, kyselinu nikotinovou, riboflavin, thiamin a další.
To vše, kalorické 100 gramů. bobule je pouze 43 Kcal.
Se zneužíváním borůvek, můžete výrazně poškodit tělo.
Máte-li chronickou zácpu, zlikvidujte bobule v čerstvé a sušené formě, neberte vývar z vývaru.
Borůvky je obtížné strávit, takže jeho uvedení do dětského menu se provádí až po schválení pediatrem.
Užívání ovoce je kontraindikováno u pacientů s vředem dvanáctníku a žaludečním vředem.
2 další varování - alergická reakce a individuální nesnášenlivost na borůvky.
Bohaté chemické složení a kalorický obsah umožňují použití borůvek ve všech oblastech. Nejčastěji je příjem bobulí předepisován těhotným a kojícím dívkám, dětem s poruchou křesla, mužům se sexuální dysfunkcí. Kromě toho borůvkové plody zabraňují mnoha chorobám.
Borůvky byly sklizeny a sklizeny pro použití v každé rodině. To bylo sušené a vařené v domácích ruských kamnech, a pak oni byli vloženi do hrnce a nalil kryty s roztaveným voskem. Tento léčivý džem byl dokonale zachován po celou zimu, a co je nejdůležitější, v něm nebyl žádný cukr. Jak to funguje na těle borůvky - slabé nebo silnější, to bylo známo všem. Byl používán jako čaj, odděleně připravující čerstvé jemné listy, přidané do dezertů a obilovin. Užili si tuto užitečnou berry po celý rok, a zároveň uzdravili tělo jeho pomocí.
Tato šťavnatá bobule má množství příznivých vlastností, dlouho se používá v medicíně jako preventivní a terapeutické činidlo:
Jeho jedinečné vlastnosti pomáhají normalizovat práci celého gastrointestinálního traktu, očistit ho od ucpání a výrazně posílit imunitní systém.
Borůvka má skvělou chuť a mnoho ji miluje. Má velké množství výhod, které mohou vyléčit i závažné patologie. Jak borůvky oslabují nebo posilují žaludek, je to dobře známo lékařům, kteří již na nich založili mnoho různých přípravků. Jeho listy se doporučuje konzumovat po celý rok pro ty, kteří trpí cukrovkou. Jsou schopni eliminovat všechny jasné příznaky a v kombinaci s jeruzalémskými artyčoky mají zvláště pozitivní vliv na tělo. Samozřejmě, užívání jakéhokoliv léku, i přirozeného, by mělo být koordinováno se svým lékařem.
Zvláště dobré syrové borůvky. Taková bobule oslabuje nebo posiluje žaludek dospělé osoby, může být vyřešena zkoumáním jeho příznivých vlastností. Je bohatý na vitamíny B, kyselinu askorbovou, hořčík, draslík, vápník, železo a fosfor.
Čerstvé borůvky jsou slabé nebo silné v závislosti na tom, jak se používají. To je široce používán ve vaření a je vynikající volbou pro ty, kteří se starají o jejich harmonii. Jeho energetická hodnota je pouze čtyřicet pět kilokalorií na sto gramů čerstvého produktu, což znamená, že bobule bude užitečné pro každého. Kromě toho, ženy založené na něm, aby různé masky, které přispívají k rychlé vyhlazení vrásek a svěžest kůže. Charakteristickým rysem tohoto bobule je jeho široké spektrum účinků na naše tělo díky řadě jeho prospěšných látek:
Díky takové bohaté skladbě se borůvky v závislosti na situaci oslabují nebo posilují. Je snadnější říci, že normalizuje všechny nezbytné procesy a vyrovnává práci gastrointestinálního traktu, obnovuje všechny jeho zhoršené funkce.
Po mnoho let se tato cenná bobule sklízí do budoucna právě díky své velké užitkovosti pro tělo. Přispívá k rychlému zotavení síly a ve vysušené formě se od dávných dob používá jako účinný lék proti průjmům. Naše babičky tuto metodu znají a vždy ji aplikují na první příznaky poruchy. Stačí jíst několik sušených borůvek a po několika minutách zmizí břišní distenze a stav se postupně vrátí do normálu. To je vysvětleno tím, že bobule obsahuje velké množství taninů, jejichž koncentrace s tímto způsobem zpracování je značně zvýšena.
Batolata mají často problémy se židlí a v tomto případě je lepší použít osvědčené národní metody, které přinesou maximální užitek a budou jednat jemně. Jak jsme zjistili, v závislosti na situaci, borůvky jsou slabé nebo silné. Žaludek dítěte ještě není dostatečně silný a nedoporučuje se mu dávat velké množství bobulí, ale pro plnou hodnotu stravování a normalizaci střev by měly být rozhodně zahrnuty do týdenního menu.
Lékaři poznamenali, že kromě normalizace gastrointestinálního traktu může bobule trochu oslabit. Takové situace vznikají v případech velké spotřeby čerstvých borůvek a jsou vysvětleny velkým množstvím vlákniny, která je v něm obsažena a která se rychle vylučuje z těla. Proto, pokud potřebujete jen takový účinek, jíst co nejvíce čerstvých, nutně důkladně umytých bobulí.
Poté, co přišel na to, jak jsou borůvky slabé nebo silné, nezapomeňte připravit toto cenné bobule pro budoucí použití. Je lepší ho sbírat a sušit současně s čerstvými listy naplněnými dávkami, v čisté větrané místnosti, rozložené na velkém ručníku. Ujistěte se, že periodicky agitovat berry tak, že to není plesnivé.
Čerstvé jahody lze zmrazit, udržet některé z jeho lahodné šťávy a téměř všechny zdravé ingredience. Stačí ho trochu osušit a zabalit do malých plastových sáčků.
Pro borůvky je velmi vhodné, aby se odpařily, v této formě zabírá málo místa, jsou skladovány po dlouhou dobu a mohou být použity v každém ročním období jako lahodný dezert. To je rychlé a snadné udělat s pomocí multicooker, po šíření do čistých nádob a zavřete víčka. Užívání tak koncentrovaného léku doslova půl lžíce denně, můžete zapomenout na všechno, co je zima.
Borůvka je velmi užitečné berry. V lékařství je široce používán, protože obsahuje několik tříd velmi důležitých biologicky aktivních látek. Je známo, že její majetek obnovuje zrak. ale není méně užitečný při léčbě gastrointestinálních onemocnění. Často se používají zejména borůvky pro zácpu.
Borůvka je jedním z nejužitečnějších bobulí. Obsahuje biologicky aktivní látky různých skupin, proto má široké zaměření na činnost, úpravu práce zažívacího, kardiovaskulárního, vylučovacího a dalších systémů.
Toho je dosaženo díky přítomnosti těchto komponent:
Ze složení bobulí vyplývá jeho blahodárný účinek. Léčebný účinek zácpy se dosahuje zejména komplexním postupem, včetně následujících kroků:
Borůvka je velmi jemně snášena tělem a její chuť je jedinečná. Proto může být používán nejen pro léčebné účely. Je nutné dodržovat pouze preventivní opatření:
Borůvka je známá v lidovém lékařství jako rostlina, která zvyšuje imunitu organismu, jeho odolnost vůči stresu, jako tonikum, redukující cukr, protizánětlivé, hemostatické, hematopoetické, vazodilatační, adstringentní, choleretické, diuretické.
Čerstvé bobule mají snadný projímavý účinek, aktivují střevní motilitu, která je důležitá při chronické zácpě, stejně jako při diabetu, dně, revmatismu. Polibek a infuze borůvek, obzvláště suché, jsou užitečné jako adstringent pro průjem, stejně jako pro zmáčknutí, u pacientů s anémií a leukémií, a úplavice.
Vědecké a tradiční medicína rozpoznává hypoglykemický efekt borůvkové listy. Pleťová voda z čerstvých bobulí nebo mast z nich s čerstvým krémem nebo olivovým olejem ukládají na těle s poškozenou kůží, s pustulárními kožními onemocněními, ekzémy, s alergickými vyrážkami. Odvar z rostliny se používá pro krvácení z dělohy, propadlý, žlučový kámen, ledvinové kameny.
Borůvky jsou považovány za prostředek prevence nádorových procesů. Jejich spotřeba také pomáhá zlepšit vidění.
Směs šťáv z bobulí borůvek a jahod propláchne hrdlo, ústní dutinu v případě bolesti v krku, zánětlivé procesy a onemocnění horních cest dýchacích, zejména v případě laryngitidy.
Přírodní čerstvá šťáva nebo dužnina z bobulí se aplikuje na ekzematózní plochy, na kůži s lupénkovými plaky, s svrabem, popáleninami, vředy, akné, procesem diatézy.
Když se kožní léze vykoupou, použijí se jako surovina pro infuzi borůvkových listů ve směsi s přesličkou, ovesnou slámou, travní posloupností.
Borůvky jsou populárně používány jako svíravý a diuretický.
Odvar z borůvek je také užitečný pro chudokrevnost, pro noční mytí a dokonce i pro písky a ledvinové kameny. V případě ledvinových kamenů pijí odvar z borůvek a kromě toho si z poloviny nebo ovesných vývarů a polní přesličky připraví koupel (asi 50 kbelů vařící vody).
Čerstvé borůvky se doporučují pro chronickou zácpu, revmatismus a dny. Z jejich vývaru dali klystýry na krvácející krvácení.
Odvar z borůvkové listy působí na těle, jako je inzulín, to pomáhá hodně s diabetem.
U ekzémů, akné a popálenin, dokonce i při nekróze tkání, vytvářejte pleťové vody nebo aplikujte mast.
Příprava a použití:
Vývar * bobule: jedna nebo dvě lžičky rozdrcených bobulí na šálek vroucí vody; vezměte dvakrát nebo tři lžíce třikrát denně; Můžete pít jako čaj, bez dávkování, lépe s medem.
Odvar z listů: 60 g na 1 litr vroucí vody; používejte dvě lžíce třikrát denně.
Mast na popáleniny: vařené bobule (lepší, pokud jsou čerstvé) jsou rozdrceny, otřeny tak, aby se staly jako mast a aplikovaly na silnou vrstvu na postižená místa. Každou den vyměňujte mast, omyjte ji čistým sérum.
* - rostlina v určité dávce se vaří jako čaj a nevaří a trvá na teplém místě po dobu 15-20 minut. Pak se vývar filtruje a skladuje se na chladném místě po dobu delší než jeden den.
Vnější vývar a infuze bobulí používaných v zánětlivých procesech v ústech a krku. Vařené rozdrcené bobule se používají pro obklady na popáleniny, kožní onemocnění, zejména pro šupinatý herpes a ekzémy.
Borůvky jsou součástí stanovení gastrických poplatků.
Pro přípravu infuze listů 2 čajové lžičky sušených listů trvají na dvou šálcích vroucí vody, filtr. Pijte denně v rozdělených dávkách s doušky.
Infuze bobulí se připravuje ze dvou lžiček surovin, vařených ve sklenici vařící vody, infuzí několik hodin a přidává se cukr. Vezměte 1/4 šálek 5-8 krát denně pro průjem (Makhlaiuk, 1992).
Bobule se používají při leukémii (Surina, 1974). Čerstvé bobule jsou přijímány pro zácpu, revmatismus, dnu, s nekrózou tkáně (make lotion) (Popov, 1973).
Bobule jsou účinné při anémii, dyspepsii, enterokolitidě, žaludečních vředech a střevních vředech (Sokolov, 1984).
Přípravky z borůvek mají antimikrobiální, anthelmintický účinek. Inhibují růst prvoků, snižují krevní tlak (Pastushenkov, 1989).
Infuze na vodce s kořeny brusinkovou se používá při onemocněních plic, leukémii, tyfu, scrofula, peritonitidě, ascitu, pyelitidě, cystitidě, uretritidě, onemocněních jater, nádorech v žaludku, jako protinádorovém prostředku ("Plant Resources", 1986).
Experimentálně bylo zjištěno, že odvar z borůvek 24 hodin sterilizuje živné médium infikované Ebertovými bacily a Gertnerovými bacily (Petkov, 1988).
Borůvkové bobule se používají v nočním pomočování (Nikolaichuk, 1992).
Bobule jedí s kýlou, pomočováním, metabolickými poruchami. Mezi lidmi je přesvědčení, že v domě, kde jedí borůvky a jahody, nemá lékař nic společného (Minaeva, 1991).
Čerstvé borůvky jsou účinným lékem pro chronickou enterokolitidu. I při těžkém onemocnění (stupeň II a III) dochází ke znatelnému zlepšení zdravotního stavu pacienta, pokud v letním období jedíte 2-3 šálky borůvek (1/2 šálku bobulí každých 30 minut před jídlem). Pomáhají při lupénce, snižují srážlivost krve, zabraňují vzniku trombózy a srdečního infarktu (Rabinovich, 1991).
Infuze listů borůvky: 1 polévková lžíce. Já suroviny nalít 1 šálek vařící vody a trvat 30 minut, filtr. Vezměte 0,5 šálky 3krát denně před jídlem pro diabetes, zánětlivé procesy v ledvinách, atony močového měchýře, střevní kolika.
Vývar z listů borůvky obyčejný: 1 polévková lžíce. Já suché listy nalijte 1 sklenici vody a vařte po dobu 3 minut. Trvejte na 30 minutách a filtrujte. Vezměte 0,5 šálky 3 krát denně před jídlem pro diabetes, alergie, zánětlivé procesy v ledvinách.
Studená infuze borůvkové ovoce: 2 lžíce. Já suché ovoce nalít 1 šálek studené vařené vody a vyluhovat po dobu 8 hodin, filtr. Pijte 0,5 šálky 3-4 krát denně na nedostatek vitamínu, periodontální onemocnění, průjem, úplavici.
Horká infuze borůvkové ovoce: 2 lžíce. Já ovoce nalít 2 šálky vařící vody a trvat v termosce po dobu 4 hodin, filtr. Pít 0,5 šálky 3-4 krát denně s anémií, po radiačních lézích, s únavou, cukrovkou.
Borůvkové víno: 1 polévková lžíce. Já suché plody nalijte 150 ml vody a vařte 20 minut. Přidejte 250 ml červeného vína a vařte dalších 10 minut. Vezměte 1 polévková lžíce. Já 3krát denně při chronické kolitidě.
Vývar z listů borůvky obyčejný: 3 lžíce. Já sušené listy borůvky nalít 1 l vody a vařit po dobu 5 minut, a pak trvat 30 minut. Používá se pro doučování pro belah a zánětlivé procesy ženského genitálu nebo pro klystýry pro hemoroidní zánět.
KREVNÍ STŘIH. 6 lžíce borůvkové listy nalít 1 litr, trvají na 2-3 hodiny, odtok. Pijte 5-6 sklenic denně v pravidelných intervalech během měsíce. Přestávka po dobu 10 dnů, pak opakujte. Povoleno as lékařským ošetřením.
ZRUŠENÍ STOMACHU. 2 polévkové lžíce listů zalijeme plnou sklenicí vroucí vody, trváme na 3-4 hodinách, kmen. Pijte 1/3 šálku 3x denně před jídlem.
Menoragie (abnormálně těžké krvácení během menstruace). 1 lžíce listí nalít sklenici vroucí vody, stoupat ve vodní lázni po dobu 15 minut, trvat na 1 hodinu. Kmen. Pijte 1/3 šálku 3x denně před jídlem.
HYPERTENZE. 4 čajové lžičky bobulí nalít sklenici vody při pokojové teplotě, trvají na 8 hodin (je lepší dát v noci). Pijte v rozdělených porcích po celý den.
KONJUNKTIVITA. Denně jíst 1 lžíci čerstvých nebo sušených borůvek.
Ekzém Z čerstvých bobulí připravit hustý vývar a bez namáhání dát silnou vrstvu na postižená místa a kravatu s gázou. Stejný vývar se léčí vyrážkami, akné, nekrotickými vředy a spálenými místy.
Bohužel ne každý může používat borůvky beztrestně. Nelze ji použít pro gastritidu s vysokou kyselostí.
Borůvka je kontraindikována v případě nízké srážlivosti krve. Je samozřejmé, že borůvka nebude mít prospěch z atonické zácpy, pomalých pohybů střev.
Zvláštní pozornost musí být věnována alergikům.
Vytrvalá, pomalu rostoucí rostlina borůvky (chernegie, borůvky, borůvky) patří do čeledi Vaccinium rodiny Vereskovů. Roste do výšky 60 cm. Kvetoucí trvá od května do června a plody dozrávají v červenci a srpnu. Rostlina začne nést ovoce od druhého roku. Zpočátku se na křoví objevuje malé množství velkých bobulí, ale postupem času se jich stává mnoho, ale už jsou menší. Čerstvé ovoce je nízkokalorické: 100 gramů obsahuje pouze 57 kalorií.
Na jižní polokouli nerostou borůvky. Neznám tuto rostlinu a obyvatele horkých orientálních zemí. Jediné místo na planetě, kde najdete velké borůvkové plantáže, je severní polokoule. Na severu je snadné vidět houštiny křovin, které se táhnou desítky kilometrů. Borůvky rostou v dobře zvlhčených bažinatých oblastech, v jehličnatých nebo smíšených lesích. Největší plantáže bobulí jsou v Rusku.
V obyčejných lesích, výška borůvkové keře dosahuje 20-35 centimetrů, ale v blízkosti bažiny rostlina může růst až na půl metru. Bobule jsou také šťavnatější a větší. Stonky keřů jsou rovné větve a listy jsou tenké, hladké, melkopilchatye. Malé květy rostliny mají bílozelenou barvu s růžovým odstínem. Plody borůvky jsou modro-černé bobule podobné tvaru malé kuličky. Uvnitř je purpurově červená barva s mnoha semeny.
Rostlina je bohatá na antioxidanty, které pomáhají snášet stres. Použití bobulí, díky neutralizaci volných radikálů, zpomaluje proces stárnutí těla, je prevence rakoviny, mrtvice, aterosklerózy, infarktu. Vitaminové složení rostliny představuje kyselina askorbová, retinol, tokoferol, skupina PP, B.
Ovoce obsahuje užitečné vlastnosti, jako jsou ovocné kyseliny, taniny, vlákniny, anthokyany, pektin, éterické oleje a soli železa. Ze všech bobulí vede borůvka v množství manganu. Obsahuje další užitečné mikro a makro prvky:
Jsou známé svými baktericidními vlastnostmi díky tomu, že obsahují velké množství vitamínu C. Použití léků obsahujících list borůvky, pomáhá zbavit se pálení žáhy, zmírňuje žaludeční křeče, zvyšuje kyselost žaludeční šťávy. Borůvkové letáky mají příznivé protizánětlivé, choleretické, diuretické vlastnosti, a proto jsou účinné při onemocněních ledvin a jater. Bujóny se používají pro infekce ústní dutiny - stomatitida, periodontální onemocnění. Listy borůvky mohou způsobit poškození těla - způsobují alergické reakce.
Pro ošetření použijte čerstvé, zmrazené nebo sušené borůvky, pokud nejsou kontraindikace. Přítomnost užitečných taninů v nich má protizánětlivý účinek. Zmrazené bobule jsou nepostradatelné v zimě při léčbě anginy pectoris a pro prevenci nachlazení. Když zmrazené, chernitsa neztrácí své blahodárné vlastnosti, má pozitivní vliv na imunitní systém a trávicí systém. Používá se při trávení, onemocněních slinivky, játrech. Sušené bobule mají diuretický účinek, takže se používají v urolitiáze.
Co je užitečné pro borůvky pro tělo, vědí po dlouhou dobu, ale ne všichni lidé vědí, že výhonky rostlin mají také protizánětlivé vlastnosti. Pokud neexistují žádné kontraindikace, používají se k léčbě diabetu vzhledem ke schopnosti snižovat hladiny glukózy. Borůvkové výhonky sbírají toxiny a soli těžkých kovů, odstraňují z těla strusky, což pomáhá eliminovat zánětlivé reakce při onemocněních žaludku a střev. Mladé prvky rostliny se používají pro degenerativní změny sítnice, takže použití borůvkového čaje zlepšuje vidění.
Vzhledem k přítomnosti cenných stopových prvků jsou borůvky používány při dietě, používané v kosmetologii a vaření. Pomáhá vyrovnat se s nádory, posiluje krevní cévy, pomáhá zlepšovat metabolismus v procesu hubnutí. Omlazující bobule v lidovém lékařství se používá k léčbě revmatismu, popálenin, hemoroidů, kašle a dalších patologií. V gynekologické praxi se injekční stříkačka provádí infuzí výhonků nebo listů rostliny. Borůvkové antioxidanty pomáhají vyrovnat se s anémií, kontrolují krevní tlak.
Výhodou borůvek pro oči je, že jeho složky zlepšují vidění v krátkozrakosti. Používá se k ošetřování nálevů, čerstvé šťávy, džemu. Jak jsou borůvky připraveny a používány k vidění:
Zánět žaludeční sliznice představuje určitá omezení pro dietu. Normalizace trávicího procesu pomáhá rostlinnému sekretinu, který je ve složení borůvek. Bohatý komplex minerálů a vitamínů podporuje regeneraci buněk žaludečních stěn, zabraňuje jejich destrukci. Jak brát borůvky během gastritidy:
Pokud porovnáte přínosy a škody z borůvek, pak je třeba vzít v úvahu, že existuje jen velmi málo kontraindikací, a berry léčivé vlastnosti nejsou brány v úvahu. Suché listy rostliny jsou například široce používány pro hemoroidy. A z bobulí, aby obklady, které jsou superponovány na hemoroidy. Lidové recepty na hemoroidy:
S impotencí také pomůže chernitsa. Tento dietní výrobek účinně bojuje s onemocněním ledvin a močových cest, což vyvolává u mužů erekční dysfunkci. Recepty z impotence:
Borůvky jsou velmi užitečné pro děti. Zvláště při bolestech hrdla nebo těžkém kašli. Zpravidla, spolu s lékařskou péčí, lékaři pro onemocnění krku jsou předepsány takové léky, jako je borůvkové Forte nebo jiné obsahující extrakt z borůvek. Recepty doporučené tradiční medicínou:
Rostlina je účinná při léčbě ekzémů, dermatitidy a jiných kožních onemocnění. Zejména rostlina šetří těhotné ženy, které nesmějí používat k dopravě dítěte mnoho léků. Rostlina má mnoho příznivých vlastností, které nejsou ztraceny při externím použití:
Organické kyseliny, proteiny a monosacharidy obsažené v borůvkovém ovoci mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Následující předpisy vám pomohou normalizovat krevní tlak:
Složení borůvek obsahuje mnoho živin, které pomáhají normalizovat všechny žaludeční poruchy. Recepty:
Použití rostliny jako léku v některých případech je nemožné. Kontraindikace k použití:
Výhodou borůvek je, že obsahuje mnoho látek nezbytných pro tělo.
Někteří lidé prostě chtějí jíst bobule. S přidáním borůvek, aby chutné dezerty. V tomto případě nejde jen o bobule.
data-src = / images / body / reklama / kartoshka.jpg alt = "» border = 0 šířka = 200 výška = 200 />
Kromě bobulí, borůvky jsou také slavné pro své listy, které mají také příznivý vliv na tělo, když správně aplikován a jsou skutečně léky. Obsahují:
data-src = / images / body / chernika2.jpg alt = "Borůvky prospívají a škodí" border jch-lazyload = 0 width = 300 height = 250 />
Nejlepší je sbírat borůvkové listy během kvetení, protože to je v tomto období, že největší množství živin se nachází v této rostlině. Borůvkové listy jsou jemně odříznuty nůžkami.
Pak by měly být listy důkladně vysušeny na dobře větraném místě. No, nakonec musí zabalit.
Dříve, borůvky listy byly vařeny a používány jako čaj, ale nyní mají prakticky přestal být používán jako takový.
Nejprve se použijí borůvkové listy:
Množství pomůcek obsažené v borůvkách, a priori, dělá to nepostradatelný produkt, který by měl být přidán do stravy těhotné ženy. Železo, které je obsaženo v bobulích, je schopno zvýšit hladinu hemoglobinu. Vápník pomáhá tvořit kostní strukturu dítěte, což je velmi důležité pro to, aby byla silná.
Koneckonců, kosti dítěte sílí ve velmi raném věku. Jíst borůvky může také pomoci mladé matce překonat nachlazení a vyrovnat se s jejich následky posílením imunity.
Borůvka čistí tělo toxinů a také odstraňuje toxiny z krve. Je však třeba poznamenat, že těhotné ženy by neměly být příliš uneseny berry, protože je známé svým fixačním účinkem a může vést k zácpě, která může způsobit řadu dalších problémů.
Během laktace se také nedoporučuje používat borůvky, protože se mohou vyskytnout problémy se střevy dítěte, může se objevit kolika a křeče.
data-src = / images / body / reklama / malina.jpg alt = "» border = 0 šířka = 200 výška = 200 />
Kalorií obsah borůvek nesvítí s velkými čísly, to je důvod, proč se nemůžete bát o vaši postavu. 100 g. borůvky představují pouze 44 kcal.
Pro ty, kteří chtějí zhubnout, jsou borůvky naprosto neškodné díky nízkému obsahu kalorií. Kromě toho se pro tyto účely právě vaří uvedený čaj z borůvkových listů. Pointa je, že může snížit úroveň chuti k jídlu. Snižuje také hladinu cukru v krvi. Také tento čaj má tonizující účinek.
Tip: Chcete-li udělat borůvkový čaj, vezměte 60 gramů. Borůvkové listy a nalijeme 1 litr vroucí vody. Nechte několik minut stát a pak - čaj je připraven k použití. Pokud chcete, můžete přidat do listů jiných bylin, které jsou dobře kombinovány s borůvkami.
data-src = / images / body / cherni4ka.jpg alt = "Blueberry kalorií" border jch-lazyload = 0 width = 300 height = 250 />
Borůvky dělají výborný džem, někteří to prostě jedí s cukrem. Existuje mnoho použití borůvek, hlavní věc je vybrat ten správný.
Ti, kteří chtějí zhubnout: ideálně jíst čerstvé borůvky a vařit borůvkový čaj.
Výhody borůvek jsou zřejmé. Jsou ale nějaké špatné vlastnosti? V první řadě, individuální intolerance spojené s jednotlivcem, protože pokud budete jíst borůvky v přiměřeném množství, nebude to poškození těla.
Když už mluvíme o nebezpečích borůvek, přidělujeme mu spoustu vlastností, které čtenáře děsí, ale musíme s tím zacházet jednodušeji. Z použití borůvek neumírají a neleží v nemocnici, jen dodržujte tato pravidla:
Borůvky tedy nejsou jen chutné bobule a vynikající dezert, ale také mocný lék, který má velké množství receptů v tradiční medicíně.
Zánětlivá onemocnění střev, mezi něž patří Crohnova choroba nebo ulcerózní kolitida, jsou autoimunitní onemocnění, která mohou ohrozit osobu s vážnými následky. Zánět střev vede k abdominálním křečím, krvavému průjmu, úbytku hmotnosti a dalším závažným komplikacím, včetně vývoje rakoviny tlustého střeva.
Ochranný účinek borůvek snižuje riziko těchto onemocnění nejméně dvakrát! Za prvé, jak bylo uvedeno výše, bohatost tohoto bobulu s polyfenoly zabraňuje výskytu patogenních mikroorganismů a má antioxidační účinek a v kombinaci s probiotickými borůvkami nejenže snižuje zánět, ale také podporuje růst prospěšných bakterií. Naopak, ty složky borůvek, které by mohly vyvolat zánět střeva, se skrývají hluboko v kůži, která se nestráví a nevylučuje z těla beze změny.
Je bezpečné říci, že přidání borůvek do stravy každého člověka může zabránit riziku vzniku rakoviny tlustého střeva. Tento závěr lze učinit na základě skutečnosti, že tato bobule obsahuje antioxidační pterostilben, který inhibuje aktivitu genů zapojených do zánětu, což vede k rakovině střeva. Borůvky jsou mimo jiné bohatým zdrojem kyseliny ellagové, která je známým blokátorem metabolických cest vedoucích k rozvoji rakoviny.
Výzkumní pracovníci v Centru pro lidskou výživu, srovnávají borůvky se 40 jinými druhy zeleniny a ovoce, nazvali toto bobule číslo jedna produkt pro antioxidační aktivitu, což znamená, že existuje ještě více důvodů, proč zahrnout tento výrobek do vaší stravy a nejen pro dobro střev. Borůvky tak poskytují tělu přirozenou ochranu proti infekcím močových cest, stejně jako nemocí a zranění v mozku. Kromě toho může být berry chrání lidské tělo před metabolickým syndromem, který způsobuje diabetes, a snížit riziko vaskulární a srdeční choroby. Mimochodem, existuje další způsob, jak využít borůvek. Před mletím lze do mletého hovězího masa přidat několik bobulí, které zabrání tvorbě karcinogenů v mase.
Skutečnost, že se zvýšený účinek na tělo borůvek vyskytuje při interakci s probiotiky, zjistili švédští vědci. Vysvětlili to tím, že probiotika pomáhají tělu absorbovat kyseliny propionové a máselné, tj. Zdroje buněčné energie obsažené v borůvkových vláknech. Probiotika však mají na organismus příznivý účinek. Výzkumníci na University of North Carolina spolu s vědci z italského města Bologna zjistili, že u pacientů s ulcerózní kolitidou, kteří užívali probiotické směsi po dobu šesti měsíců, se stav výrazně zlepšil. Konkrétně probiotika přispěla ke zvýšení počtu prospěšných bakterií, přispěla k růstu sliznice ve střevě, pomohla snížit oblast zánětu a zvýšit počet protinádorových molekul.
Osoby s onemocněním střev jsou povinny pravidelně používat výrobky s probiotiky. To sníží pH střeva a vytvoří nepříznivou atmosféru pro škodlivé bakterie. Zvláště v tomto ohledu jsou užitečné fermentované mléčné výrobky: kefír, ryazhenka nebo jogurt. Vzhledem k těmto údajům, nejjednodušší způsob, jak pomoci vašemu tělu je míchat čerstvé borůvky s jogurtem nebo kefírem tím, že vynikající borůvkový koktejl. Člověk by však neměl zapomínat, že nejlepší je nepřítelem dobra. Jíst borůvky je důležité nepřehánět, protože tento výrobek obsahuje hodně fruktózy, což může zvýšit riziko vzniku diabetu.
Ruské přísloví, potvrzující přínosy borůvek, říká: "Kde jedí borůvky a brusinky, není místo pro lékaře."
Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny, organických kyselin, pektinových látek, jakož i komplexu vitamín-minerál, silic a flavonoidních sloučenin, jsou borůvky široce používány v tradiční medicíně a léčivech pro prevenci a léčbu různých onemocnění.
Borůvky obsahují vysoké hladiny vitaminu C a prospěšné glykosidy anthokyaninů. Tyto účinné látky zabraňují hromadění peroxidů a volných radikálů v těle a neutralizují účinky jejich oxidačních účinků.
Účinná ochrana organismu proti oxidačnímu stresu zpomaluje stárnutí, což vám umožňuje předcházet rozvoji hypertenze, koronárních srdečních chorob, aterosklerózy, diabetu, onkologii a dokonce i Alzheimerovy choroby.
Použití borůvek zlepšuje vzhled kůže a zabraňuje jejímu předčasnému stárnutí. Resveratrol, quercetin a vitamín C, silné přírodní antioxidanty poskytují buňkám kůže vynikající ochranu proti volným radikálům, což zvyšuje její tón.
Od dávných dob byly pleťové vody a obklady borůvek používány jako lék proti popáleninám, plačícím ekzémům, vředům a dalším kožním onemocněním, stejně jako kosmetické péči. Zlepšení krevního oběhu, borůvky účinně bojuje proti křečovým žilám.
Kvůli silným antioxidačním vlastnostem anthokyanosoidů jsou borůvky užitečné pro obnovu a homeostázu rohovky, limbální epiteliální buňky, pomáhají předcházet různým očním onemocněním, včetně šedého zákalu, noční slepoty.
Karoten obsažený v borůvkách stimuluje produkci pigmentu rhodopsinu, který je nezbytný k zajištění vysoce kvalitního vidění v šeru. Laboratorní testy borůvek také potvrdily schopnost anthokyanosoidů chránit fotoreceptory uveitidy vyvolané endotoxinem.
Když jsou žilní chlopně poškozeny a nemohou dodávat krev do srdce tak účinně jako dříve, vyvíjí se chronická žilní insuficience. Zahrnutí borůvek do své výživy zvyšuje plasticitu a sílu kapilár, snižuje otok, křeče a těžkost v žilách.
Anthokyaniny zlepšují krevní oběh, posilují cévy a zabraňují vzniku cholesterolových plaků, které mohou vyvolat srdeční infarkt. Flavonoidy obsažené v bobulích ředí krev a snižují pravděpodobnost hypertenze.
Porucha paměti může být způsobena nedostatkem živin a antioxidantů potřebných pro funkci mozku. Borůvka je zdrojem antokyaninů, které stimulují mozkovou aktivitu a přispívají ke zlepšení krátkodobé paměti, což snižuje pravděpodobnost vzniku degenerativních poruch, jako je Alzheimerova choroba. To platí zejména pro ty, kteří následují vegetariánskou stravu.
Borůvka se používá k léčbě průjmu, nevolnosti, zažívacího ústrojí a dalších poruch gastrointestinálního traktu, přičemž bobule je účinná proti bakteriím Helicobacterilori. Stringentní účinek taninů a pektinu má léčivý účinek na akutní a chronický průjem, hemoroidy, krvácení, zánět žaludeční sliznice, stejně jako hrdlo a ústní dutinu.
Antimikrobiální vlastnosti borůvek dodávají fenolické sloučeniny, které mají inhibiční účinek na různé patogeny, včetně salmonel, Helicobacterilori, klostridií, stafylokoků a dalších bacilů, což brání rozvoji souvisejících onemocnění.
Nedávné vědecké důkazy ukázaly, že lidé užívající extrakt z borůvek zlepšují svou hyperglykémii a cukrovku 2. typu. Je prokázáno, že antokyaniny jsou inhibitory aldózové reduktázy, což ovlivňuje vývoj komplikací diabetu. V lidovém léčitelství se používají nejen bobule, ale i borůvkové listy shromážděné v květnu až červnu: vodní infuze z nich se používají k léčbě počátečních stadií tohoto onemocnění.
Borůvka je bohatá na antioxidanty a poskytuje spolehlivou ochranu jater před poškozením volnými radikály. Vědecké studie ukázaly inhibiční a čistící účinek extraktu borůvek, který zvyšuje hladinu glutathionu a vitaminu C v těle a snižuje koncentraci oxidu dusnatého v tkáních jater.
Extrakt z borůvek pomáhá normalizovat hladiny kreatininu, močovinového dusíku, oxidu dusnatého a dalších faktorů ovlivňujících stav ledvin. Vysoký obsah silných antioxidantů v bobulích má inhibiční účinek na kyslíkové radikály v ledvinové tkáni a chrání je před oxidačním poškozením.
Srovnávací studie různých bobulí potvrdily vysokou účinnost extraktu borůvky proti vývoji různých typů nádorů, včetně prsu, tlustého střeva a leukémie. Silný antioxidant resveratrol a anthokyanin delfinidin přítomný v borůvkách zabraňuje proliferaci (reprodukci) maligních buněk a indukuje jejich apoptózu.
Studie odhalily antiischemický a antiarytmický účinek borůvek na srdce, pomáhají stimulovat koronární průtok krve a pomáhají předcházet řadě kardiovaskulárních onemocnění. Potvrzuje se také pozitivní účinek rostliny na cévní zdraví a krevní tlak, což vede k inhibici agregace krevních destiček a snížení hladkého svalstva, a obrovský antioxidační potenciál antokyaninů pomáhá normalizovat úroveň „špatného“ a „dobrého“ cholesterolu v těle.
Nízký obsah kalorií, hodnotné složení, schopnost regulovat a urychlit metabolismus činí z borůvek jeden z nejdůležitějších produktů v dietologii. Celulóza prodlužuje pocit plnosti a normalizuje trávení, zatímco vitamíny a minerály pomáhají udržovat pokožku, vlasy a nehty v dobrém stavu i při přísné dietě.
Pro maximální účinek, odborníci doporučují jíst pouze čerstvé nebo mražené borůvky, a je nežádoucí míchat je s moruškami, malinami nebo jahodami.
Borůvky jsou velmi užitečné, ale stejně jako každý výrobek, má některé kontraindikace. Pro dospělé je nejlepší použít půl sklenice bobulí ne více než třikrát týdně. Borůvka zvyšuje účinek léků na ředění krve, takže ji při takové léčbě nezneužívejte. Také nekupujte ani nevybírejte plody v ekologicky znečištěných místech, například v blízkosti silnice, protože rostlina absorbuje a hromadí škodlivé a radioaktivní látky.
Těhotné ženy, které jsou náchylné k alergiím a zácpě, by měly do své stravy zahrnout borůvky pouze po konzultaci s lékařem. Přísně nedoporučujeme používat bobule pro osoby s následujícími chorobami:
Málokdo ví, že borůvka je nádherná rostlina medu: med z ní získaný se vyznačuje načervenalým nádechem a velmi příjemnou vůní a chutí.
Borůvkový džus se používá jako přísada do jedlých inkoustů pro potravinářské tiskárny a pro pečení masa.
Na světě existuje velké množství festivalů věnovaných této úžasné berry. V naší zemi ve městě Krasnovishersk na Permském území se každoročně slaví „Dovolená borůvek a borůvkových koláčů“.
Jakékoliv části této rostliny jsou vhodné pro opalování a barvení kůže v hnědé a žluté barvě a šťávy z bobulí - pro poskytnutí vlny a tkanin červené a fialové odstíny.
Obrovský borůvkový koláč pečený v roce 2012, jehož délka přesáhla 70 metrů, byl zaznamenán v ruské knize rekordů.
Památky borůvky byly instalovány v ruském městě Krasnovishersk v Perm Territory a v Zakarpatské vesnici Guklyvy na Ukrajině.
V SSSR v roce 1964 byl obraz borůvek vytištěn na poštovní známce v hodnotě tří haléřů
V dávkách astronautů jsou zahrnuty borůvky.
To je věřil, že britští a američtí piloti jedli borůvkový džem během druhé světové války ostré noční vidění. Nicméně, mnoho výzkumníků věří tomuto příběhu “kachna”, který byl vynalezen specificky pro Němce, zmást je a skrýt začátek použití radaru během nočního bombardování.
http://lesnik.life/yagody/chernika/chernika-pri-zaporah.html