logo

Rod junipers - jeden z nejstarších představitelů rostlinného světa. Není divu, že jalovcové bobule, léčivé vlastnosti a kontraindikace k používání malých zájemců o modrošedé ovoce před několika tisíci lety. S rozvojem vědy odhalit všechny tajemství stálezelené rostliny se stala snazší. Ukázalo se, že pod slupkou nepopsatelných plodů je celá biochemická spíž plná látek aktivně ovlivňujících lidské zdraví a pohodu.

Historické prameny uvádějí, že schopnost jalovcových bobů chránit víno před kyselím byla známa ve starověkém Římě. Ve středomořských zemích a ve Skandinávii byly jalovcové šišky používány v marinádách a kořeních pro maso a ryby.

Na světě je mnoho druhů jalovců, ale přínosy přinášejí plody pouze jednoho - jalovce.

Vlastnosti struktury a sbírka jalovcových bobulí

Tato nejtypičtější rostlina pro Rusko se nachází v lesním pásmu evropské části země, na Sibiři a na Uralu. Stálezelené keře nacházejí na okrajích a v podrostu březových lesů, pod borovicemi, na svazích roklí a kamenitých hřebenech, na zarostlých porostech světlé skvrny.

Při sběru léčivých surovin je důležité, abyste se nemýlili! Užitečné mohou být pouze jalovcové kužely, které se používají při vaření, tradiční medicíně a oficiálně potvrzují přítomnost léčivých vlastností.

Zaoblené, s průměrem 6 až 9 mm, plody v době zrání jsou téměř černé s fialovým nebo hnědým odstínem. Hladká kůže je pokryta silným modravým květem, pod kterým je jasně viditelná drážka rozbíhající se třemi paprsky. Pod povrchem je nazelenalé maso, které má charakteristickou vůni a kořeněnou kořeněnou chuť. V každé jalovcové berry, jak na fotografii, tam jsou 2-3 semena.

Nejlepší čas na sběr bobulí je září a říjen, kdy maso hromadí maximální množství živin. Tak, že jen zralé plody jdou do obchodu, dají pytlovina, film nebo jiný materiál pod křoví, a pak jemně poklepáním na větve a kmen keře, třepe hrudky. Pak se třídí a suší, aniž by se uchýlily k vytápění. Je důležité, aby v místnosti bylo větrání, suché a čisté.

Sušené bobule jalovce se skladují ve skleněných nádobách, v papírových nebo plátěných pytlích, chráněných před prachem, slunečním zářením a vlhkostí.

Biochemické složení jalovcových kuželů

Léčivé vlastnosti jalovcových bobulí a kontraindikace, které zabraňují používání ovoce, přímo souvisí s četnými bioaktivními složkami obsaženými v buničině.

Sladkost bobulí dává přírodní cukry, především fruktózu a glukózu. Stringence je určena přítomností organických kyselin, například askorbové, jablečné, mravenčí, přírodních hořkých a pryskyřic, taninů a glykosidů. V buničině jsou přítomny pektiny a sloučeniny podobné voskům, mastné oleje, flavonoidy a fytoncidy, a to zejména v kůži pokryté modravým květem. Jalovcové plody jsou bohaté na minerály, ale hlavním pokladem je esenciální olej, jehož koncentrace dosahuje 2%.

"Svěží" banda užitečných ingrediencí nezůstala bez povšimnutí. Výhody jalovců dnes ocení odborníci v tradiční a tradiční medicíně.

Použití bobulí jalovce: koule a metody

V lidovém lékařství, na základě takových surovin, jsou připraveny odvar, alkoholické a vodné infuze. Bobule jsou konzumovány čerstvé, často používané ve vaření a při výrobě alkoholických nápojů. Pro léčebné účely bylo použito modré černé voňavé ovoce:

  • jako přírodní diuretikum a baktericidní činidlo pro urolitiázu, cystitidu a další patologické stavy močových cest;
  • jako vykašlávání, antibakteriální činidlo pro onemocnění dýchacích cest a ORL;
  • jako stimulátor sekrečních a trávicích funkcí.

Použití bobulí jalovce je indikováno při zhoršení chuti k jídlu, příznacích "líného" střeva nebo kvašení. Ve všech těchto případech vykazují plody velmi skromných druhů vynikající baktericidní schopnosti. Shishkoyagoda:

S opatrným, schválený ošetřujícím lékařem používat jalovce bobule zlepšit laktaci. Jako účinný nástroj při léčbě anginy pectoris se doporučuje infuze tradiční medicíny. Vany s odvarem zmírňují příznaky dny a revmatismu. Sirup na přírodních surovinách má tonizující účinek v období podzim-zima, osvěžuje se zvýšenou fyzickou a duševní zátěží.

Příprava terapeutických činidel: t

  • pro odvar sklenici vody vyžaduje lžíci rozdrcených suchých jalovcových bobulí a 8-10 minut, během kterých se směs vaří nad nízkým teplem;
  • na čaj, hrst strouhaného ovoce se nalije sklenicí vařící vody a počkejte 6–10 minut hodiny;
  • pro sirup ze 100 suchých plodů vezměte 500 ml vody, cukru nebo medu podle chuti;
  • pro infuzi se do 8 hodin natáhne hrst bobulí nalitých sklenicí vroucí vody.

Tinktura jalovcových bobulí se připravuje v množství 100 ml alkoholu nebo 250 ml vodky na lžíci sušeného ovoce. V teple as pravidelným protřepáváním je přípravek podáván po dobu 8–10 dnů, poté může být vypuštěn a použit k určenému účelu.

Pro stomatitidu, zánětlivé procesy v krku a nosohltanu, stejně jako pro špatný dech, se doporučuje žvýkat čerstvé ovoce. Nejenže mají blahodárný vliv na stav sliznic, ale i nadále ovlivňují trávicí trakt.

Kuchaři ocení voňavé ovocné plody jalovce. Masu a rybám dodávají kořeněnou chuť, pomáhají chránit kvalitu uzeného masa, pečených jídel, pečených jídel a okurek déle. Silná alkoholová přírodní příchuť dodává pryskyřičnou čerstvou vůni. Při vaření jsou jalovce hojně využívány při výrobě kvasu a ovocné šťávy, sladkého a národního pečiva, kvašení a moření zeleniny.

Kontraindikace při použití jalovcových bobulí

Bohatost biochemického složení určuje nejen léčivé vlastnosti jalovcových bobulí, ale také kontraindikace, které nelze nikdy zanedbávat. Šedé plody a všechny výrobky z nich vyrobené jsou zakázány v akutním kurzu jadeitu. Nekontrolovaný příjem bylinných přípravků může situaci zhoršit, způsobit krvácení a komplikovat další léčbu.

Opustit užívání bylinných léčiv, které mohou způsobit kontrakce dělohy a vyvolat potrat, by měly být očekávané matky.

Nestojí za to osud nezávislého ošetření jalovcových bobulí v přítomnosti diagnostikovaných akutních a chronických onemocnění trávicího ústrojí a ledvin. I při absenci kontraindikací by léčba neměla trvat déle než dva měsíce.

http://glav-dacha.ru/lechebnye-svoystva-plodov-mozhzhevelnika/

Jalovcové bobule - užitečné vlastnosti, použití při vaření a tradiční medicíně, poškození

Článek pojednává o jalovcových bobulích, léčivých vlastnostech ovoce a zejména jejich použití. Dozvíte se, jak správně používat plody ve vaření a v tradiční medicíně, a také diskutovat o kontraindikacích, kdy se nedoporučuje používat plody jalovce.

Co je jalovec

Vzhled (foto) jalovcových bobulí

Juniper patří do rodiny Cypress. Modrošedé šedé plody jehličnatého keře se používají při vaření, kosmetice a medicíně. Léčivé bobule jalovce jsou široce používány jako antiseptikum.

Tento keř roste hlavně na severní polokouli. Věk některých rostlin někdy dosahuje 600 let. Vědci mají asi 60 druhů jalovců, ale pouze jeden z nich, obyčejný jalovec, používají lidé k terapeutickým účelům. Moderní zahrádkáři pěstují jalovce v otevřeném poli.

Modré s modravým nádechem, plody jsou vlastně malé kužely s měkkými šupinami. Průměr zralého ovoce dosahuje 2 cm, doba zrání je konec léta, začátek podzimu. Keř nese ovoce každý rok. Zralé plody jsou kuličky bohaté fialově modré barvy, které se po sušení mění na tmavě fialovou, téměř černou. Chuť zralých bobulí jalovce je koláč, s lehkou hořkostí. Při vaření, hodnota těchto plodů není v chuti, ale v neobvyklé kořeněné pryskyřičné vůně jehličnatých.

Použití jalovce bobule muž listy ve starověku. Studium historických záznamů, vědci zjistili, že i ve starověkém Římě, plody jalovců používaných při výrobě vína k ochraně vinných nápojů před kyselím. Obyvatelé Skandinávie však zjistili, že při přípravě omáček a marinád pro maso se používají bobule jalovce. Lékaři starověké Asie používali jako antiseptiku jablečnou šťávu a olej, s nimiž byl materiál na šití impregnován a chirurgické nástroje byly zpracovány. Lidoví léčitelé a bylinkáři tvrdili, že plody tohoto keře mají zázračnou moc a dávají šanci na věčný život.

Je zajímavé, že v dávných dobách byly magické vlastnosti připisovány tomuto jehličnatému keři. To bylo věřil, že jalovcové bobule jsou fenomén lehké, zdravé a zázračné síly.

Léčivé vlastnosti jalovcových plodů neztratily svou popularitu v moderní době. Sušené bobule jsou široce používány v medicíně a vaření.

Chemické složení jalovcových bobulí

Léčivé vlastnosti jalovcových bobulí jsou díky jedinečnému přírodnímu složení těchto plodů:

  • sacharidy;
  • pryskyřice;
  • vosk;
  • taniny;
  • kyselina octová, mravenčí, jablečná, askorbová;
  • vitamíny;
  • stopové prvky (hliník, měď, železo);
  • esenciální olej (asi 2%).

Užitečné vlastnosti

Léčivé vlastnosti jalovcových plodů nalezly své uplatnění jak v tradiční, tak v tradiční medicíně díky svým výrazným antiseptickým a antibakteriálním vlastnostem.

Jaké jsou výhody jalovcových bobulí:

  • zlepšit chuť k jídlu a funkci střev;
  • detoxikovat a toxiny;
  • stimulovat práci vnitřních orgánů a systémů;
  • zabít patogeny.

Vzhledem k terapeutickým vlastnostem plodů jalovce se používá při léčbě:

  • zánětlivá onemocnění genitourinárního systému;
  • akutní infekční patologie dýchacího systému a kašel;
  • gastrointestinální sekreci a trávicí dysfunkci.

Kromě toho, tradiční léčitelé doporučují použití odvar z ovoce stimulovat laktaci u kojících žen. S častou bolestí v srdci, anginou pectoris, ischemickou chorobou srdeční a koronárními srdečními chorobami se také objevil odvar z jalovcových bobulí.

K léčbě revmatických kloubů lékaři doporučují tento nástroj používat interně i externě.

V lidové medicíně se používají odvar, vodní nálev a alkoholické tinktury. Je možné použití čerstvých nebo mražených plodů v období podzim-zima ke zvýšení obranyschopnosti těla.

Aplikace vaření

Suché jalovcové bobule se používají při vaření.

Kromě léčebného využití jalovcových bobulí jsou také široce používány jako koření při vaření. Energetická hodnota produktu je nízká, protože neobsahuje tuk ani bílkoviny, ale pouze malé množství sacharidů. Během přípravy masa nebo rybí pokrmy lze použít jako sušené a nasekané ovoce a čerstvé bobule.

Nejčastěji se toto koření používá k nakládání masa, takže se ukáže, že je něžné, měkké a voňavé. V evropských zemích se klobásy s jalovcem vaří již od starověku, protože tato přísada umožňuje dosáhnout kořeněného balsamického aroma a sladké hořké chuti.

Stále zachovalé antické recepty na přípravu želé, želé a ovocných nápojů, které nutně zahrnují šťouchanou hmotu jalovcových plodů. Obzvláště populární jsou alkoholické nápoje připravené na bázi modrých jehličnatých bobulí.

Znalcům tradiční medicíny se doporučuje, aby každý den přidávali ovoce keře k čaji, aby posílili imunitu. Tento recept je zvláště důležitý v období podzim-zima, kdy je tělo slabé a potřebuje imunostimulancia.

Použití v tradiční medicíně

Jalovcové bobule lze zakoupit v lékárně

V lidovém lékařství jsou plody jalovce široce používány pro přípravu různých léků, které pomáhají bojovat proti velkému počtu onemocnění vnitřních orgánů.

Nejoblíbenějším lékem je jalovcová tinktura na měsíčním svitu, kterou lze použít jak jako terapeutické činidlo, tak jako alkoholický nápoj. Přečtěte si více o přípravě tinktur najdete v tomto článku.

Infuze pro trávení

Pro zlepšení trávení, tradiční léčitelé doporučují užívat infuzi, která má antiseptický účinek. Také při dlouhodobém používání tohoto nástroje zlepšuje metabolismus, který má pozitivní vliv na celkovou pohodu pacienta.

Složky:

  1. Sušené a nasekané jalovcové bobule - 10 g.
  2. Vařená voda - 300 ml.

Jak vařit: Nalijte nasekané plody jalovce vařící vodou, zabalte a trvejte na tom, dokud se kapalina zcela nevychladí, a pak se s použitím filtru napněte.

Jak se používá: Užívejte 100-120 ml denně, 20 minut před jídlem, dvakrát denně. Průběh léčby je 10-14 dnů.

Výsledek: Vodní infuze jalovce pomáhá organizovat práci všech orgánů gastrointestinálního traktu, stimuluje metabolické procesy, zlepšuje chuť k jídlu a má také mírný choleretický účinek.

Léčba onemocnění ledvin

Při častých zánětlivých onemocněních ledvin doporučuje bylinkářům užívat čerstvé ovocné šťávy s medem.

Složky:

  1. Čerstvé jahody - 5 lžíce.
  2. Med - 2 lžíce.

Jak vařit: Nakrájejte čerstvé jalovcové bobky nakrájejte na jakýkoliv pohodlný způsob, vytlačte šťávu přes gázu. K výsledné šťávě přidejte med. Důkladně promíchejte. Hotový přípravek uchovávejte v chladničce.

Jak se používá: Vezměte 1 polévkovou lžíci denně před jídlem po dobu 21 dnů.

Výsledek: Po terapeutickém průběhu jsou ledviny zbaveny písku a malých kamenů, zánětlivý proces ustupuje.

Odvar pro onemocnění jater a žlučníku

V případě onemocnění dýchacího ústrojí a hepatobiliárního systému pomůže odvar z jalovcových bobů, který se doporučuje užívat až do úplného uzdravení.

Složky:

  1. Sušené bobule - 400 g
  2. Voda - 400 ml a 200 ml.

Jak vařit: Nalijte sušené a umyté bobule s vroucí vodou a umístěte do vodní lázně, držte vývar po dobu 30 minut na ohni, pak přidejte ochlazenou vařenou vodu, dokud celkový objem vývaru nebude 400 ml. Hotový výrobek skladujte ve skleněné nádobě v chladničce.

Jak se používá: Doporučuje se vypít odvarový kurs v den 21, přičemž 1 polévková lžíce denně, třikrát denně před jídlem.

Výsledek: Juniper decoction pomáhá čistit žlučník z malých kamenů, normalizuje játra, zlepšuje stav dýchacího ústrojí.

Sirup pro kožní onemocnění

Pro dermatitidu, ekzémy, psoriázu vám tradiční léčitelé doporučují užívat sirup vyrobený z jalovcových bobulí.

Složky:

  1. Prášek borůvkový - 2 lžíce.
  2. Voda - 400 ml.
  3. Cukr - 100 g

Jak vařit: Pro přípravu sirupu nalijte nasekané bobule vařící vodou a nechte ohřát až do ochlazení. Pak kmen, přidejte cukr a vařit ve vodní lázni. Hotový přípravek uchovávejte v chladničce.

Jak se používá: K léčbě dermatologických onemocnění se doporučuje pít 1 lžíci sirupu třikrát denně bez ohledu na jídlo.

Výsledek: Po úplném kurzu, který trvá 3 týdny, je pacientova kůže zbavena vyrážek, svědění a pálení.

Tinktura z revmatismu

Při léčbě revmatismu používejte odvar z jalovcových bobů navenek, přidávejte jej do lázní pro postižený kloub. Můžete také otřít kloub přes noc s duchovou tinkturou.

Složky:

  1. Jalovcové bobule - 50 g
  2. 96% alkoholu - 550 ml;

Jak vařit: Ve skleněné nádobě smíchejte alkoholový základ s ovocem. Pro kvalitní vaření tinktury dost 6-7 dnů. Po tomto namáhejte výslednou tinkturu. Uchovávejte na chladném místě

Jak používat: Výsledná alkoholická tinktura může být použita jako alkoholický nápoj. Pro terapeutické účely se používá jako prostředek pro tření nemocných kloubů. Během jídla můžete pít 50 ml dvakrát denně. V chladném období přidejte do čaje 1 lžíci tinktury.

Výsledek: Eliminuje bolest, pomáhá při léčbě onemocnění kloubů.

Navzdory výrazné účinnosti plodů jalovce před použitím pro léčebné účely se ujistěte, že se poraďte se svým lékařem, protože ne všichni pacienti mohou používat léky založené na tomto rostlinném materiálu.

Zkušený bylinkář vám poví o jalovcové rostlině, jejích příznivých vlastnostech a kontraindikacích k použití jejích plodů.

Přečtěte si více o jalovci ve videu:

Kontraindikace a možné poškození

Použití jalovcových bobulí a produktů připravených na jeho základě v přítomnosti těchto patologií se nedoporučuje:

  • střevní perforace;
  • žaludeční nebo dvanáctníkové vředy;
  • akutní pyelonefritida;
  • těhotenství;
  • akutní zánětlivý proces lokalizovaný v žaludku nebo střevech.

Přípravky na bázi jalovce se doporučují pro léčbu v období remise onemocnění, protože jeho použití v akutní fázi může ještě více zhoršit zdraví pacienta.

Navzdory mnoha příznivým vlastnostem jalovcových plodů je těhotenství kontraindikací jejich užívání. Užívání léků na základě této rostliny může způsobit hypertonus dělohy a potrat.

http://anukapohudei.ru/pripravy/yagody-mozhzhevelnika

Sušené plody jalovce léčivé a kontraindikace

Jalovec obecný je známý svou jedinečnou vůní borovice. Často je tato rostlina používána pro dekorativní účely, ale v receptech tradiční medicíny není o nic méně známá. Jaké jsou léčivé vlastnosti a kontraindikace bobulí jalovce? Na čem jsou zvláštní? Podívejme se blíže.

Chemické složení a kalorie bobule

Obsah kalorie v jalovcových bobulích je 116,5 kcal na 100 g výrobku.

Tuky a bílkoviny v ovoci chybí a množství sacharidů je 31 g na sto gramů bobulí.

Také plody jsou bohaté na mnoho živin, včetně:

  • vitamíny C, E.
  • minerály: měď, mangan, draslík, vápník, železo, zinek;
  • cukr;
  • škrob;
  • organické kyseliny.
  • pektin
  • vlákno
  • dehet,
  • vosk

Jalovcové bobule: léčivé a prospěšné vlastnosti

Užitečné vlastnosti jalovcových bobulí jsou již dlouho používány v tradiční i tradiční medicíně.

Po zrání se bobule jalovce sklízejí (obvykle na podzim) a suší se. Současně se sušení musí provádět přirozeným způsobem. Pouze v tomto případě zůstane množství živin v ovoci.

Jalovcové bobule jsou ceněny pro jedinečné léčivé vlastnosti, včetně:

  • baktericidní;
  • antiseptické;
  • protizánětlivé;
  • diuretikum;
  • léky proti bolesti;
  • tonikum;
  • vykašlávání;
  • regenerační;
  • projímadlo.

Jaké nemoci pomáhají ovoce

Plody jalovce obyčejné jsou aktivně používány při léčbě následujících onemocnění a stavů:

  • Patologie jater a slinivky břišní.
  • Gastrointestinální poruchy.
  • Nemoci močového systému.
  • Nemoci dýchacího ústrojí.
  • Různé zánětlivé procesy.

Použití bobulí jalovce v tradiční medicíně

Použití jalovcových bobulí v lidovém lékařství je nesmírně široké a rozmanité. Z ovoce připravit léčivé infuze a odvarů, ale neméně užitečné přináší jalovcovou mast a esenciální olej z rostliny.

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C je jalovcová tinktura považována za velmi užitečnou pro lidské tělo, protože má antiseptické a protizánětlivé vlastnosti. Připravená infuze je užitečná pro osoby trpící edémem, cystitidou, žlučovými kameny, revmatismem a nervovými poruchami. Také mnoho zubních lékařů doporučuje infuzi bobulí pro výplach úst v přítomnosti problémů v druhé.

Tónová tinktura jalovce

Složky:

  • jalovcové bobule - 1 polévková lžíce. Já (10 ks);
  • vodka - 0,5 l;
  • cukrový sirup - dle potřeby.

Vaření:

  1. Libra bobule s váleček a zalijeme vodku.
  2. Nalijte směs do skleněné nádoby, pevně zakryjte a posílejte na tmavé místo po dobu 2 týdnů.
  3. Po stanoveném čase směs protřepejte. Tinktura je připravena.

Rady Pokud je nápoj tvrdý, můžete přidat trochu fruktózy a cukrového sirupu. Po tomto, musí být tento lék trvat na další 2 dny.

Léčivý jalovcový odvar je užitečný pro žaludeční vředy, ztrátu chuti k jídlu a zažívací problémy. Kapalina pomáhá odstraňovat žluči z těla, usnadňuje revmatické bolesti a pomáhá při obnově potence. Infuze je také relevantní pro ženy - používá se v případě selhání menstruačního cyklu.

Odvar z jalovcových bobů ke zlepšení zažívacího traktu

Složky:

  • jalovcové bobule - 2 lžíce. l.;
  • voda (vařená) - 250 ml.

Vaření:

  1. Bobule nalijte vodu a pevně zakryjte.
  2. Nádobu vložte do vodní lázně a vařte 15 minut.
  3. Vyjměte pánev, zabalte ručník a nechte vychladnout.
  4. Naplňte a vypijte vývar třikrát denně na malý doušek.

Esenciální olej z jalovců

Jalovcový olej má pozitivní vliv na stav těla a má následující léčivé účinky:

  • lék proti bolesti;
  • čištění;
  • tonikum;
  • oteplování;
  • zpevnění.

Aplikujte olej pro léčbu artritidy a dny. Doporučuje se také v péči o paralyzované pacienty. Kromě toho, olej účinně uvolňuje stres, s uklidňující účinek.

Jalovcová ovocná mast

Masti, vyrobená na bázi esenciálních jalovcových olejů, urychluje hojení ran, má škodlivý vliv na patogenní mikroorganismy, podporuje regeneraci tělesných buněk. Nástroj je široce používán pro popáleniny, omrzliny nebo hnisavé rány.

Pro přípravu své vlastní jalovcové masti budete potřebovat následující složky:

  • zralé jalovcové bobule - 1 polévková lžíce;
  • olej (každá zelenina) - 2 lžíce;
  • včelí vosk - 2 - 3 lžíce. Já

Vaření:

  1. Namočte bobule do vyčištěné nebo destilované vody, nechte několik hodin (nejlépe přes noc).
  2. Ovoce vypusťte a rozdrťte a vložte do čisté nádoby.
  3. Nalijte surový olej a odešlete ho do parní lázně nebo parního kotle.
  4. Voda se převede do varu a směs se vaří několik minut.
  5. Vyjměte z tepla a po ochlazení trochu oddělte olej od bobulí, nalijte ho do čisté pánve.
  6. Produkt se přidá k vosku a znovu se vrací do vodní lázně až do úplného rozpuštění.
  7. Hotové masti vypusťte do sklenice s víčkem, ochlaďte, zcela vychladněte a odešlete do chladničky.

Mast do problematických oblastí otřete mastem a klouby.

Použití při vaření

Aromatické vlastnosti a složení vitamínů jalovcových bobulí způsobily jeho široké využití při vaření.

  • Plody rostliny mohou být aplikovány čerstvé nebo ve formě prášku ze sušených bobulí.
  • Také, šišky jsou používány jako koření pro omáčky a marinády.
  • Jalovec se dobře hodí k pepři, hřebíčku, bobkovým listům, kmínu, rozmarýnu, cibuli a česneku.
  • Používejte jalovcové koření a při přípravě ovocných nápojů, želé a sirupů.

Mimochodem, jalovce bobule mohou být používány denně pro vaření lahodného a voňavého čaje, který slouží jako dobrý nástroj pro zvýšení imunity.

Příprava nápoje je jednoduchá: 2 lžičky. Čerstvé bobule nalít dva šálky vařící vody a trvat 10 minut.

Na tomto vývaru můžete vařit kvas. Můžete také pít chlazené v letním vedru.

Extrakt z jalovce: přínos a škoda

Extrakt z jalovcových bobulí je považován za méně užitečný než odvar a tinktury. Jeho složení obsahuje alespoň 170 užitečných látek, včetně kafru, terpineolu, caffenu atd. Tato silná rozpouštědla přispívají k odstranění solí a toxinů z těla.

Také extrakt jalovce je znám pro následující příznivé vlastnosti:

  • baktericidní;
  • protizánětlivé;
  • diuretikum;
  • choleretic;
  • oteplování;
  • lék proti bolesti

Má rychlý oteplovací, protizánětlivý a analgetický účinek, způsobuje dilataci krevních cév, což pomáhá snižovat krevní tlak a nitrolební tlak, zmírňuje bolest a únavu svalů, vazů a kloubů, zvyšuje jejich pohyblivost.

  1. Také tření extraktu nebo oleje jalovce v nohou pomáhá eliminovat pocení, plísně a nepříjemný zápach nohou.
  2. Při použití externě v oblasti hrudníku, lék zmírňuje kašel a hlen vylučování, urychlení zotavení.
  3. Vnitřní použití extraktu jalovce může zlepšit metabolismus, trávení, odstranit zácpu a snížit hladinu škodlivého cholesterolu v krvi.
  4. Nástroj tóny s nervovým vyčerpáním.
  5. Vzhledem k působení draslíku a hořčíku, které jsou součástí extraktu, se posiluje srdeční sval a cévní stěny.

Extrakt jalovce je široce používán pro:

  • Prevence jarní hypovitaminózy.
  • Léčba astenických stavů.
  • Snižte pocení nohou, odstraňte plísně a nepříjemný zápach.
  • Terapie artritidy, artrózy, osteochondrózy, revmatismu, neuralgie.
  • Prevence problémů kardiovaskulárního systému: ateroskleróza, srdeční selhání, oslabený vaskulární tón.
  • Léčba onemocnění dýchacích cest: prodloužený kašel, bronchitida, pneumonie.

Lékařská kosmetika na bázi jalovcových bobulí

Jalovec a jeho deriváty pomáhají nejen posilovat zdraví, ale také chránit krásu. Na základě této rostliny se vyrábí lékařská kosmetika, která se liší přirozenou strukturou a vysokou účinností.

Nejčastěji se používá při výrobě léčivé kosmetiky:

  1. Borůvkový esenciální olej. Je známý svým anticelulitidním účinkem. Tato složka může být často nalezena ve složení prostředků ke snížení laxity kůže a obnovení jejího tónu. Olej má také silný sušící a antibakteriální účinek. Z tohoto důvodu se často používá při výrobě kosmetiky pro mladistvou pleť.
  2. Jalovcové plody. Bobule mají silné vlastnosti proti stárnutí, takže jejich extrakt často tvoří základ kosmetických přípravků proti stárnutí. Tato složka je navíc často používána pro výrobu šamponů, protože má vlastnosti, které eliminují lupy a lesk vlasů.

Kontraindikace

Složení jalovcové bobule, nepochybně, je užitečné, ale, stejně jako všechny přírodní prostředky, plody této rostliny mají řadu kontraindikací k použití.

V takových případech nepoužívejte bobule:

  • během těhotenství a kojení;
  • s patologií ledvin nebo močového měchýře;
  • s onemocněním dvanáctníku, kolitidy a gastritidy.

Měli byste také vzít v úvahu několik relevantních doporučení:

  1. Nekontrolované použití jalovcových bobulí může způsobit podráždění ledvinového parenchymu a dokonce způsobit krvácení. Průběh léčby ovocem by neměl být delší než 2 měsíce.
  2. Tradiční a tradiční medicína smí používat plody výjimečné odrůdy rostliny - jalovce. Všechny ostatní typy keřů plní pouze dekorativní funkce. Kromě toho je odrůda jalovců zvaná Kozák považována za jedovatou a nepřijatelnou pro lidskou spotřebu.

Plody jalovce obyčejné - vynikající surovina pro přípravu různých léčebných nástrojů. Používá se k léčbě onemocnění kloubů, patologií kardiovaskulárních onemocnění a dýchacích orgánů. Kromě toho jsou jalovcové plody dokonale kombinovány s mnoha pokrmy, což z nich dělá dobré ingredience pro vytváření kulinářských mistrovských děl.

Sdílejte prosím materiál:

Juniperus juniperus - Juniperus communis - stálezelená rostlina cypřišů.

Její název je překládán z keltského znamená "pichlavý", "hrubý", a to není jediný z jeho mnoha jmen.

Sládek a veres, mozhevel a bobule třešeň, mozhuhaha a jalovec - pod takovými jmény jalovec byl známý jako svatý patron cestujících a těch, kteří měli problémy.

  • Spiny pořádně
  • Bobule v košíku
  • Užitečné složení
  • Jack všech obchodů
  • Proti nepřízni osudu
  • Lékařská kosmetika
  • Legendy starověku hluboko
  • Lidové recepty
  • Upozornění a kontraindikace

Zmínka o úžasné rostliny se nacházejí ve spisech velké Avicenny.

V Řecku byli léčeni pro hadí kousnutí, a v Rusku větve jalovce byl vzat řídit pryč zlí duchové.

Ve volné přírodě, jalovec se nachází dnes na všech kontinentech:

  • Evropa a Asie,
  • Afrika a Amerika.

Objevené léčivé účinky způsobily jeho pěstování v Maďarsku a Itálii a v Německu je tetrov obecný zařazen do kategorie chráněných rostlin.

Pro zahradníky, to je pozoruhodné rozmanitostí své koruny, a ve vaření je proslulý jako slavný severní koření alpské a evropské kuchyně.

Juniper vede mezi stromy k produkci baktericidních základních látek.

Na jednom hektarovém území může dezinfikovat vzduch pro velké město. Tento přirozený pořádek však netoleruje plynovaný terén, preferuje ekologicky čistá místa.

A co víte o léčebném bahně pro léčbu kloubů? Jaká pomoc k překonání nemoci je napsána v užitečném článku.

O výhodách a škodách rukola salát a recepty z ní jsou zveřejněny na této stránce.

Další úžasná schopnost jalovce je geologům známa. Množství znamení, on ukáže na ložiska nerostu, pro kterého on je odkazoval se na jako “horník”.

Jalovec se vyskytuje hlavně v otevřených prostorách, které se nacházejí také v borových lesích a podrostech.

Jalovcové keře dosahují velikosti 2-3 metry na výšku a jsou pokryty jehlovitými víčky listů. Je to dvoudomá rostlina, což znamená, že k oplodnění jsou zapotřebí mužské a ženské kužely.

Výsledné plody, šišky a bobule, jsou zpočátku zelené barvy a pak se změní na černou a fialovou s voskovým květem.

Bobule v košíku

Sklizeň jalovcových bobulí (léčivé vlastnosti a kontraindikace) jsou zapojeny v září, kdy jsou plně zralé a mají určitý odstín.

Můžete sbírat na berry, a můžete třást keř na dříve rozšířené plátno - ovoce je snadno rozpadat.

Je třeba mít na paměti, že pouze kozácký jalovec s plíživými větvemi, jedinou z mnoha odrůd, není vhodný pro potraviny.

A ještě jedna opatrnost:

  • pichlavý rostlina je lepší, aby se rukavice, aby nedošlo k zranění.

Před sušením se nutně bobule prosévají, čistí jehly (fotografie borovice), nezralé plody a travnaté brouky, které jsou často hodně.

Suroviny jsou umístěny na rovném povrchu v jedné vrstvě, aby se zabránilo tomu, že se kužely samoohřejí. K tomu zvolte suchou větranou místnost, foukanou průvanem a chráněnou před hlodavci.

Proces můžete urychlit umělými prostředky, pokud teplota neklesne nad 30 ° C. Zkrácení na 40-45% původního objemu surovin je považováno za připravené ke skladování a spotřebě.

V závislosti na podmínkách jsou jalovcové bobule skladovány až 3 roky, baleny v papírových pytlích nebo dřevěných bednách.

A co víte o použití borovice v tradiční medicíně? Jaké nemoci pomáhají zbavit se finančních prostředků, které jsou na nich založeny, jsou napsány v užitečném článku.

Zde můžete vidět fotky vavřínového medu.

Na stránce je napsáno o použití smrkových šišek v tradiční medicíně.

V sušené formě si plody jalovců zachovávají maximální užitek a šetří všechny cenné složky:

  • Esenciální olej bohatý:
    • cadinene
    • camphene
    • terpinenom
    • dipenten,
    • Sabinen,
    • terpineol,
  • invertního cukru
  • dehet,
  • pigmentová látka - uniperin,
  • mastné oleje
  • organické kyseliny:
    • mravenčí, jablečný, octový,
  • opalovací složky
  • pryskyřičné látky
  • vitamíny.

Jack všech obchodů

Jalovcové bobule - cenný dar přírody pro lidské zdraví.

Jejich léčivý účinek na tělo je mnohostranný:

  • diuretický účinek se vyskytuje díky složkám esenciálních olejů, které posilují glomerulární filtraci v ledvinách,
  • choleretický účinek v důsledku přítomnosti terpineolu, který zvyšuje tvorbu žluči a sekreci žluče,
  • analgetický a antipyretický účinek,
  • Trávicí stimulační účinek:
    • výroba žaludeční šťávy,
    • chuť k jídlu
    • intestinální motorická a sekreční funkce (užitečné vlastnosti pečených jablek v peci),
  • protizánětlivá a antimikrobiální aktivita,
  • dezinfekční a deodorizační vlastnosti (přečtěte si o použití levandulového esenciálního oleje v tomto článku),
  • vykašlávání a mukolytické působení (schopnost ředit sputum)
  • stimulace laktace u kojících žen.

Jalovec vyzbrojený silným arzenálem získává mnoho nemocí svými plody. Jalovcové bobule jsou předepsány pro:

  • cystitida, chronická pyelonefritida a urolitiáza - pokud nejsou doprovázeny selháním ledvin.
    Využívá dezinfekční a diuretický účinek jalovce.
  • onemocnění plic (prospěšné vlastnosti jehněčího tuku), doprovázená hnisavým výtokem (bronchiektáza, plicní abscesy, chronická pneumonie).
  • zánět úst a nosohltanu, horních cest dýchacích - ve formě zavlažování a oplachování.
  • onemocnění gastrointestinálního traktu, doprovázená nadýmáním, sekrecí a motorickým selháním.
  • povzbuzovat chuť k jídlu.
  • cholelitiáza a cholecystitida - proti stagnaci žluči (choleretické byliny) a stimulaci sekrece žluči.
  • kožní onemocnění (dermatitida, doprovázená vyrážkou na kůži, svrabem, deprivací).
  • pro léčbu polyartritidy, revmatismu a dny.

Skromné ​​černé plody skrývají tajemství mládí a krásy. Proto jsou jalovcové bobule široce používány při výrobě kosmetiky.

Některé recepty lze úspěšně aplikovat doma, například:

  • jalovec mýdlo křoviny.
    Částice sušených bobulí v ní působí jako peeling (jak dělat cukr epilaci doma).
  • přidáním esenciálního oleje z jalovce a citronové šťávy, stejně jako prášku z citronové kůry, získáte kytici užitečných vlastností:
    • tonikum
    • protizánětlivé,
    • antiseptické.
  • díky esenciálnímu oleji jsou jalovcové plody uznávaným anticelulitidním prostředkem.
    Jeho vynikající účinek se používá pro léčebné a kosmetické masáže.
  • Esenciální olej je vhodný pro jakoukoliv pleť.
    To zaručuje
    • pružnost
    • redukce pórů na obličeji,
    • odstranění akné a akné.
  • stárnoucí pleť také potřebuje jalovcový esenciální olej.
    Je to:
    • aktivuje pomalou cirkulaci (prospěšné vlastnosti a kontraindikace japonského Sophora),
    • odstraňuje z pokožky nebezpečné toxiny a volné radikály,
    • zpomaluje procesy vadnutí a stárnutí.
  • Jalovcové bobule jsou široce používány v trichologii.
    Odstraňují lupy, dávají vlasům objem a lesk.
  • Prostředky založené na esenciálním oleji jalovce obnovují tenké vlasy, což je činí silnými, silnými a krásnými.

Tradice starověku

  • Navzdory tomu, že naši předkové nevěděli nic o baktericidním účinku esenciálních látek jalovce, byl použit jako sanitární a hygienický prostředek pro domácnost.
    Kouř doutnající suché bobule jalovce fumigované chaty pacientů, dezinfikoval jejich oblečení.
  • Třením a obkladem jalovcových bobů byly zachráněny před bolestí kloubů v případě revmatismu a dny.
    A kdyby bylo střední ucho zapálené. to bylo odstraněno tinkturou na berry, který byl pohřben v ušním kanálu.
  • Staré a špatně se hojící rány a vředy se hojily nádhernými plody.
    Jalovec:
    odstranili otok, očistili pokožku dermatitidou, zklidnili bolest zubů.
    Drogy černého ovoce byly podávány pro zácpu a koliku.

Tradiční medicína pečlivě zachovala léčivé recepty na bázi jalovcových bobulí.

Infuze z plodů jalovce

Infuze jalovcových bobulí, obvykle léčených:

  • cystitida
  • tuberkulóza,
  • otok,
  • nadýmání
  • revmatismu
  • žlučové kamenné onemocnění.

Je účinný při nervových poruchách a onemocněních horních cest dýchacích.

Dvě čajové lžičky drcených suchých jalovcových kuželů by měly být nality sklenicí vařené vody a ponechány stát po dobu tří hodin.

Diuretický účinek infuze se používá při chronickém zánětu močového měchýře.

Jeho přínosy umocňuje vysoký obsah vitamínu C, který dává léčivům imunostimulační a protizánětlivé vlastnosti.

Šťáva zralých bobulí

V září-říjnu je vytěsněn z jalovce a spolu s medem je vezme do lžíce.

Jalovcová šťáva je dobrá jako diuretikum a také pomáhá při:

  • metabolické poruchy,
  • artritida,
  • polyartritida.

Dekorace

Připravit si 200 gramů bobulí jalovce a vařit s dvěma litry vody, asi třetinu hodiny.

Po 15 minutové infuzi se do lázně přidá odvar.

Jedná se o nepostradatelný nástroj pro léčbu a prevenci revmatických záchvatů.

Berry sirup

Pro jeho přípravu se připraví odvar ze 100 gramů ovoce a 400 gramů vody.

Přidejte cukr podle chuti a vařte ve vodní lázni na konzistenci sirupu.

Taková sladká medicína je užitečná pro žaludeční vředy.

Tinktura na vodce

Připraví se v množství 10 gramů čerstvých nebo 5 gramů sušených bobulí na 100 gramů vody.

Směs je dobře vařena nad nízkým teplem, pak se přidá 25 g medu a půl litru vodky.

Po 10 dnech infuze v tmavém chladném místě je jalovcová tinktura připravena k použití

Léčivý čaj

Plody, dříve rozdrcené a nalil vařící vodu, v poměru:

  • lžička bobulí ve sklenici vroucí vody.

Trvejte na tom, aby byl čaj alespoň 10 minut.

Upozornění a kontraindikace

Jalovcové bobule jsou vážným léčebným nástrojem, vyžadují opatrnost při aplikaci a respektování kontraindikací.

Patří mezi ně:

  • akutní zánětlivá onemocnění ledvin - nefritida a nefróza: dlouhodobé nekontrolované užívání bobulí je nebezpečné pro krvácení a podráždění renálního parenchymu,
  • vřed a dvanáctníkový vřed v období exacerbace,
  • akutní gastritida a kolitida,
  • období těhotenství:
    bobule zvyšují tonus dělohy a mohou způsobit potrat.

Při léčbě jalovcovými bobulemi byste neměli zapomenout na dobu trvání léčby. Přípravky na bázi jalovce mají krátké kurzy.

Pokud je pro úplné uzdravení nutná dlouhodobá léčba, je třeba jeden měsíc přestávky.

Jaké plody jalovce lze použít, jak se liší od jedovatých, jaké nástroje lze připravit - odpovědi na otázky se naučíte při sledování videa.

Jalovec je stálezelená rostlina, která roste na severní polokouli. Preferuje skalnaté svahy. V lidech se také nazývá vřes nebo archa. Léčivé vlastnosti této rostliny jsou známy již od starověku. Sláva jeho použití se rozšířila do starověkého Říma, Egypta a Řecka. Plody jalovce a dnes se používají jak v kuchařství, tak v lékařství. Zkusme zjistit, jaké léčivé vlastnosti a kontraindikace mají bobule jalovce?

Popis

Společný jalovec je členem rodiny cypřišů. Roste ve formě keřů až 4 m nebo malého vícekřídlého stromu, dosahujícího výšky až 8 m. Rostlina má červenohnědou nebo šedavě žlutou kůru, jehličkovité listy, umístěné 0,5-2 cm v délce kruhu. Na koncích větví této jehličnaté rostliny jsou umístěny mužské květenství žluté barvy ve formě klásků do délky 4 mm. V ose listů větví se nacházejí samice květenství, které jsou v květnu až červnu svázány do zelených bobulí. Zralé plody jalovce jsou černé a modré barvy, dosahují velikosti 5-9 mm a nazývají se kužely.

Když plody dozrávají? Zrání probíhá za 2-3 roky. Rostlina začne nést ovoce obvykle od věku 5 let. Pro léčebné účely používají modré jalovcové bobule a jeho větve.

Kdy vybrat bobule? Sběr ovoce se koná na podzim. Bobule jsou odtrženy nebo pokrčeny keřem na předem připravenou pytlovinu. Jsou tříděny a sušeny. Sušené bobule jsou skladovány po dobu 3 let.

Užitečné složení

Plody keřů obsahují tyto složky:

  • éterické oleje a barviva;
  • cukr;
  • pryskyřice;
  • stopové prvky;
  • organické kyseliny.

Jehly rostliny obsahují kyselinu askorbovou ve velkém množství.

Léčivé vlastnosti

Díky složkám ve složení mají bobule tyto příznivé vlastnosti:

  1. Diuretikum. Esenciální oleje zvyšují glomerulární filtraci ledvin.
  2. Laxativum.
  3. Protizánětlivé, antipyretické a dezinfekční prostředky.
  4. Choleretic. Látka terpineol, která je součástí ovoce, zvyšuje vylučování žluči a tvorbu žluči.
  5. Vykašlávání: schopné zředit hlen.
  6. Tonic
  7. Painkiller
  8. Stimulace trávení: zvyšuje chuť k jídlu a normalizuje produkci žaludeční šťávy.

Výše uvedené léčivé vlastnosti byly aplikovány v medicíně. Zvažte, co tato rostlina pomáhá.

Plody keřů se používají k vyléčení následujících patologií:

  • dna;
  • patologie ledvin a močového systému;
  • edém;
  • malárie;
  • nervové poruchy;
  • revmatismus a metabolická polyartritida;
  • zánět kloubů;
  • respirační onemocnění, tuberkulóza;
  • patologie srdce a cév;
  • onemocnění kurděje a dásní.

Navíc s pomocí jalovce léčí diatézu, alergie, svrab, dermatitidu, ekzémy a lišejníky. Plody mohou být použity ke zvýšení laktace u kojících žen.

Použití při vaření

Ovoce rostliny našlo uplatnění nejen v medicíně. Používá se také pro kulinářské účely v různých evropských zemích. Plody mají zvláštní chuť a slabou vůni borovice. Jalovcové koření se používá pro kouření a smažení ryb, masa a drůbeže. Používá se v marinádách, omáčkách, vývarech a čerpacích stanicích. Vařené ovoce z čaje, vařené kompot a džus. Jak vařit čaj: změkněte 1 čajovou lžičku bobulí a nalijte 200 ml vroucí vody. Po 10 minutách je čaj připraven. V některých zemích se plody keře používají při přípravě alkoholických nápojů: vodka, tinktury, likéry, gin.

Kontraindikace

Navzdory jeho léčivým vlastnostem mohou jalovcové plody poškodit lidské tělo.

Jejich příjem je zakázán v následujících případech:

  • těhotné ženy, což může způsobit potrat;
  • s vředem, který probíhá v akutní formě;
  • pacienti s akutními formami různých patologických stavů močového systému.

Je to důležité! Není třeba zneužívat bobule. Musí být užívány přísně v souladu s dávkou, jinak může ovoce způsobit otravu.

Aplikační metody

Neocenitelný přínos plodů jalovce našel uplatnění v medicíně. Můžete si je koupit v kiosku lékárny nebo se sbírat a sušit.

Pozor! Tam je jedovatá paleta rostlin - kozák jalovec s tmavě hnědými plody.

Plody keřů se používají různými způsoby. Je možné jíst bobule? Pro zlepšení krevních červených plodů keře lze žvýkat. To by však mělo být provedeno pouze po konzultaci s lékařem.

Pro zmírnění bolesti ve svalech a kloubech s revmatismem se doporučuje užívat si koupel s odvarem z jalovcových kuželů. Přibližně 200 g bobulí vařených ve 2 litrech vody stačí na jednu koupel.

Tinktura na bobulích se účinně používá při kašli a bronchitidě. Tampony namočené v tinktuře, předepsané pro léčbu ucha pacienta. Alkoholem naplněné bobule se používají pro herpes.

Efektivní lidové recepty

Po přezkoumání přínosů plodů rostliny, zvažte efektivní recepty, hlavní složkou, ve které jsou.

Dekorace

2 lžíce. lžíce ovoce nalil vodu (1 litr). Nechte vařit a vařte 5-7 minut. Ochlaďte vývar a kmen. Chcete-li obnovit menstruační cyklus, musíte jíst dezertní lžičku každé 2 hodiny každý den.

Infuze

15 g ovoce nalijte 250 ml vody. Zahřívejte 10 minut v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Po přidání kapaliny do počátečního objemu. Doporučuje se užívat kašel třikrát denně a 1 polévkovou lžíci. Já

Berry mast

30 g bobulí trvá 2 týdny ve 150 ml vodky. Po vypršení surovin musí být lisován. Výsledná mast se účinně používá k léčbě nachlazení rtů (herpes).

Berry sirup

Přidá se 100 g ovoce, které se nalije 400 ml vroucí vody a cukru. Vařte ve vodní lázni, dokud se nezíská koncentrovaný sirup. Tento nástroj je účinný při léčbě žaludečních patologií. Dávka: 3 krát denně, 1 polévková lžíce. lžíce.

Jalovcový olej

Rozdrcené kužely a jehly se nalijí olejem v poměru 1: 3 a infundují se po dobu 10 dnů na tmavém místě. Výsledný nástroj se používá v maskách pro léčení vlasů nebo ošetření herpesu.

Jalovcový med

Smíchejte 6 kg medu v sáčku s 13 litry teplé vody. Voda je postupně přidávána, zatímco med ručně mačká.

Pozor! Aby se vosk neroztavil, voda by neměla být horká.

Pak přidejte 500 g zeleného jalovce do sáčku. Je tam také čistý kámen, jako náklad, aby se pytel utopil v hrnci. Dále se směs vaří pravidelně, je třeba ji odstranit. Čím déle se med vaří, tím sladší bude. Vařený med nalijte do sklenic a utěsněte. Med je považován za připravený, když je fermentován. Takto skladovaný med je dlouhodobě skladován a každý rok se stává chutnějším.

Jalovcová tinktura

Tento nástroj se užívá ústně, používá se k přípravě obkladů, pleťových vod, inhalací.

Je to důležité! Tinktura aktivuje průtok krve do zažívacích orgánů, takže je zakázáno užívat ji pacientům s erozivní gastritidou a žaludečním vředem.

Číslo receptu 1

50 g medu a 10 g ovoce se smíchá s vodkou v množství 1 litr. Nástroj je ponechán po dobu 10 dnů. Dávkování: 2x denně, 1 polévková lžíce. Já

Číslo receptu 2

200 g sušených bobulí nalijte litr vodky a nechte 3 týdny na tmavém místě. Pak musí být tinktura vypuštěna, nalita do skleněné nádoby a uchovávána v chladničce po dobu 14 dnů. Před jídlem vypijte 50 ml. Výsledný nástroj je účinně využíván pro tuberkulózu, pneumonii a další patologie dýchacích orgánů.

  1. Pro zmírnění bolesti při radiculitidě se doporučuje přidat 4-5 Art. lžíce tinktura v lázni nebo použít obklady.
  2. Pro léčbu revmatismu, se doporučuje, aby se koupel nohou s 2-3 lžíce. Já tinktury.
  3. Chcete-li zmírnit kašel, odstranit hlen pacientů s bronchitidou, musíte přidat 200 ml horkého mléka a 1 lžičku tinktury a medu. Pijte dvakrát denně.
  4. K odstranění zánětu v bolestech hrdla se doporučuje míchat vymačkanou šťávu z 1 citronu s 50 ml léčivé tinktury. Výsledný nástroj kloktat. Pro požití, musíte smíchat 8-10 kapek tinktury s vodou ve stejných podílech.
  5. Pro léčbu lišejníků, vyrážek a jiných kožních patologií účinně využívají pleťové vody s nástrojem.

Jalovcové bobule obsahují mnoho užitečných složek, díky kterým mají léčivé účinky, nicméně před přijetím se doporučuje konzultovat s lékařem stanovení dávky, aby se zabránilo otravě.

Rod junipers - jeden z nejstarších představitelů rostlinného světa. Není divu, že jalovcové bobule, léčivé vlastnosti a kontraindikace k používání malých zájemců o modrošedé ovoce před několika tisíci lety. S rozvojem vědy odhalit všechny tajemství stálezelené rostliny se stala snazší. Ukázalo se, že pod slupkou nepopsatelných plodů je celá biochemická spíž plná látek aktivně ovlivňujících lidské zdraví a pohodu.

Historické prameny uvádějí, že schopnost jalovcových bobů chránit víno před kyselím byla známa ve starověkém Římě. Ve středomořských zemích a ve Skandinávii byly jalovcové šišky používány v marinádách a kořeních pro maso a ryby.

Na světě je mnoho druhů jalovců, ale přínosy přinášejí plody pouze jednoho - jalovce.

Vlastnosti struktury a sbírka jalovcových bobulí

Tato nejtypičtější rostlina pro Rusko se nachází v lesním pásmu evropské části země, na Sibiři a na Uralu. Stálezelené keře nacházejí na okrajích a v podrostu březových lesů, pod borovicemi, na svazích roklí a kamenitých hřebenech, na zarostlých porostech světlé skvrny.

Při sběru léčivých surovin je důležité, abyste se nemýlili! Užitečné mohou být pouze jalovcové kužely, které se používají při vaření, tradiční medicíně a oficiálně potvrzují přítomnost léčivých vlastností.

Zaoblené, s průměrem 6 až 9 mm, plody v době zrání jsou téměř černé s fialovým nebo hnědým odstínem. Hladká kůže je pokryta silným modravým květem, pod kterým je jasně viditelná drážka rozbíhající se třemi paprsky. Pod povrchem je nazelenalé maso, které má charakteristickou vůni a kořeněnou kořeněnou chuť. V každé jalovcové berry, jak na fotografii, tam jsou 2-3 semena.

Nejlepší čas na sběr bobulí je září a říjen, kdy maso hromadí maximální množství živin. Tak, že jen zralé plody jdou do obchodu, dají pytlovina, film nebo jiný materiál pod křoví, a pak jemně poklepáním na větve a kmen keře, třepe hrudky. Pak se třídí a suší, aniž by se uchýlily k vytápění. Je důležité, aby v místnosti bylo větrání, suché a čisté.

Sušené bobule jalovce se skladují ve skleněných nádobách, v papírových nebo plátěných pytlích, chráněných před prachem, slunečním zářením a vlhkostí.

Biochemické složení jalovcových kuželů

Léčivé vlastnosti jalovcových bobulí a kontraindikace, které zabraňují používání ovoce, přímo souvisí s četnými bioaktivními složkami obsaženými v buničině.

Sladkost bobulí dává přírodní cukry, především fruktózu a glukózu. Stringence je určena přítomností organických kyselin, například askorbové, jablečné, mravenčí, přírodních hořkých a pryskyřic, taninů a glykosidů. V buničině jsou přítomny pektiny a sloučeniny podobné voskům, mastné oleje, flavonoidy a fytoncidy, a to zejména v kůži pokryté modravým květem. Jalovcové plody jsou bohaté na minerály, ale hlavním pokladem je esenciální olej, jehož koncentrace dosahuje 2%.

"Svěží" banda užitečných ingrediencí nezůstala bez povšimnutí. Výhody jalovců dnes ocení odborníci v tradiční a tradiční medicíně.

Použití bobulí jalovce: koule a metody

V lidovém lékařství, na základě takových surovin, jsou připraveny odvar, alkoholické a vodné infuze. Bobule jsou konzumovány čerstvé, často používané ve vaření a při výrobě alkoholických nápojů. Pro léčebné účely bylo použito modré černé voňavé ovoce:

  • jako přírodní diuretikum a baktericidní činidlo pro urolitiázu, cystitidu a další patologické stavy močových cest;
  • jako vykašlávání, antibakteriální činidlo pro onemocnění dýchacích cest a ORL;
  • jako stimulátor sekrečních a trávicích funkcí.

Použití bobulí jalovce je indikováno při zhoršení chuti k jídlu, příznacích "líného" střeva nebo kvašení. Ve všech těchto případech vykazují plody velmi skromných druhů vynikající baktericidní schopnosti. Shishkoyagoda:

  • mají aktivní čistící účinek;
  • pracovat jako přírodní stimulátor urogenitálního, trávicího a respiračního systému;
  • zlepšit stav sliznic;
  • proti patogenní flóře.

S opatrným, schválený ošetřujícím lékařem používat jalovce bobule zlepšit laktaci. Jako účinný nástroj při léčbě anginy pectoris se doporučuje infuze tradiční medicíny. Vany s odvarem zmírňují příznaky dny a revmatismu. Sirup na přírodních surovinách má tonizující účinek v období podzim-zima, osvěžuje se zvýšenou fyzickou a duševní zátěží.

Příprava terapeutických činidel: t

  • pro odvar sklenici vody vyžaduje lžíci rozdrcených suchých jalovcových bobulí a 8-10 minut, během kterých se směs vaří nad nízkým teplem;
  • na čaj, hrst strouhaného ovoce se nalije sklenicí vařící vody a počkejte 6–10 minut hodiny;
  • pro sirup ze 100 suchých plodů vezměte 500 ml vody, cukru nebo medu podle chuti;
  • pro infuzi se do 8 hodin natáhne hrst bobulí nalitých sklenicí vroucí vody.

Tinktura jalovcových bobulí se připravuje v množství 100 ml alkoholu nebo 250 ml vodky na lžíci sušeného ovoce. V teple as pravidelným protřepáváním je přípravek podáván po dobu 8–10 dnů, poté může být vypuštěn a použit k určenému účelu.

Pro stomatitidu, zánětlivé procesy v krku a nosohltanu, stejně jako pro špatný dech, se doporučuje žvýkat čerstvé ovoce. Nejenže mají blahodárný vliv na stav sliznic, ale i nadále ovlivňují trávicí trakt.

Kuchaři ocení voňavé ovocné plody jalovce. Masu a rybám dodávají kořeněnou chuť, pomáhají chránit kvalitu uzeného masa, pečených jídel, pečených jídel a okurek déle. Silná alkoholová přírodní příchuť dodává pryskyřičnou čerstvou vůni. Při vaření jsou jalovce hojně využívány při výrobě kvasu a ovocné šťávy, sladkého a národního pečiva, kvašení a moření zeleniny.

Kontraindikace při použití jalovcových bobulí

Bohatost biochemického složení určuje nejen léčivé vlastnosti jalovcových bobulí, ale také kontraindikace, které nelze nikdy zanedbávat. Šedé plody a všechny výrobky z nich vyrobené jsou zakázány v akutním kurzu jadeitu. Nekontrolovaný příjem bylinných přípravků může situaci zhoršit, způsobit krvácení a komplikovat další léčbu.

Opustit užívání bylinných léčiv, které mohou způsobit kontrakce dělohy a vyvolat potrat, by měly být očekávané matky.

Nestojí za to osud nezávislého ošetření jalovcových bobulí v přítomnosti diagnostikovaných akutních a chronických onemocnění trávicího ústrojí a ledvin. I při absenci kontraindikací by léčba neměla trvat déle než dva měsíce.

http://seyakha-school.ru/sushenye-yagody-mozhzhevel-nika-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Up