logo

Otázka byla zveřejněna dne 13.6.2017
na téma Biologie od uživatele Guest >>

Host opustil odpověď

4. Voda a minerální soli

Pokud není odpověď na otázku Biologie správná, zkuste použít vyhledávání na webu nebo si položte otázku sami.

Pokud se problémy objevují pravidelně, možná byste měli požádat o pomoc. Našli jsme skvělé místo, které můžeme bez pochyb doporučit. Jsou shromážděni nejlepší učitelé, kteří vyškolili mnoho studentů. Po studiu na této škole můžete řešit i ty nejsložitější úkoly.

http://shkolniku.com/biologiya/task2501472.html

TRAWLINTER POSKYTUJE BIRCH:
1. Protein
2. Mastné
3. Sacharidy
4. Voda a minerální soli

Ušetřete čas a nezobrazujte reklamy pomocí aplikace Knowledge Plus

Ušetřete čas a nezobrazujte reklamy pomocí aplikace Knowledge Plus

Odpověď

Odpověď je dána

honeymoska

Připojte se k znalostem a získejte přístup ke všem odpovědím. Rychle, bez reklam a přestávek!

Nenechte si ujít důležité - připojit znalosti Plus vidět odpověď právě teď.

Podívejte se na video pro přístup k odpovědi

No ne!
Názory odpovědí jsou u konce

Připojte se k znalostem a získejte přístup ke všem odpovědím. Rychle, bez reklam a přestávek!

Nenechte si ujít důležité - připojit znalosti Plus vidět odpověď právě teď.

http://znanija.com/task/16623244

Co poskytuje březová bříza

25. prosince Ruský jazykový kurz Ludmila Velikova je zveřejněn na našich webových stránkách.

- Učitel Dumbadze V. A.
od školy 162 Kirovsky okres St. Petersburg.

Naše skupina VKontakte
Mobilní aplikace:

Které organismy, se kterými se v přírodě mohou dostat do symbiózy: včela, hřib, sasanka, dub, bříza, krab poustevník, osika, sojka, jetel, hřib, lípa, bakterie uzlíků?

2) hřib - bříza,

3) sasanka - krab poustevník,

4) osika - hřib,

6) bakterie uzlíků.

lipa, bříza, osika, dub nedostávají výhody v symbióze uvedené ve vysvětlení.

Lipa opylovaná včely; bříza-hřib a osika-osika houby tvoří mycorrhiza - bříza a osika dostávají velkou sací plochu; jay se šíří dubová semena

http://bio-ege.sdamgia.ru/problem?id=11161

Proč takzvaný hřib a boletus?

Víš, proč se to nazývá hřib pomerančový?

V lese pod starými padlými listy osiky nahlédne červený uzávěr houby. Vyšlo to jako osika. A kousek dál, pod vodou té břízy, je hnědá čepice hnědé čepice. Opatrně trhám otevřené listy. Ano, je tu celá rodina strávníků: dva, tři, čtyři. Ještě jednou Abych nekazil čepici houby, vezmu si spodní část nohy. Kořen houby pevně sedí v zemi. Ticho sundám vrchní vrstvu země a vidím: tenké bílé filamenty - mycelium jdou v různých směrech od páteře k zemi. Tato vlákna jsou tak propletená, že je těžké sledovat, kam jdou dál.

Ukazuje se, že celá rodina mého hřibu je spojena mezi sebou pod zemí těmito bílými nitěmi a všechny tyto bříškové děti jsou sourozenci, kteří vyrostli z jediné koule příze z jednoho mycelia. Vlákna mycélia, která se vydávají na cestu mezi kořeny květin a stromů, sají vodu a jídlo. Jejich jídlo je padlé staré listí, loňská hnijící tráva. Nitě jsou zavlažované a krmené nohou a čepicí houby, ale co je to?

Oddělené nitě mycelia se těsně blíží živým kořenům břízy. Kořeny zakroucují ze všech stran, pronikají do kořene. Jídlo, které dostanou ze starých zbytků hnijících rostlin, jim nestačí a vytěží mízu z živých stromů tím, že se drží na kořenech.

Ale strom sám z této čtvrti není poražený: struny houby mu slouží jako další kořeny a krmí ho zase. Hřibové nitě jsou „přátelské“ nejčastěji s břízovými kořeny, osika je „přátelská“ s osikem, šafránem - s vánočním stromkem a tak dále, a proto se každá houba nachází většinou kolem jednoho konkrétního stromu.

Ve Švédsku nebyly kanci. A když tam byl modřín přesazen, objevily se v těchto nových lesích nové houby pro lesy - modřín hřib.

Doporučuji vám nové zajímavé video, které může být velmi užitečné ve vašich koníčcích!

http://gamejulia.ru/pochemu-podosinovik-i-podberezovik-tak-nazivayut.html

«SUBTITCHS SUBTIMES To je zajímavé. Tato houba se nazývá hřib houby, protože roste pouze tam, kde je blízko. "

Nízká

Nízká

Hřib hřib říkal této houbě, protože roste pouze tam, kde je číslo

bříza. Houba koexistuje s různými typy břízy, včetně exotických,

přistál v parcích a zahradách. Lidová jména: bříza obecná,

babička, šedá houba, chernysh, chernogolovik.

Existuje více než 10 forem hříbků.

Jak to vypadá, kde roste.

Klobouk o průměru 3 až 10 cm, někdy až 20 cm. Je hemisférická, konvexní, su haya, matná, taupe, kaštanová hnědá nebo hnědá hnědá.

Délka nohy od 5 do 12, zřídka až 20 cm a tlustá 1-3 cm, dlouhá, válcová, mírně rozšířená na základně, hustá, bělavá. Na noze jsou tmavě šedé nebo černohnědé podélné váhy. Dužina houby v mladém věku je lehká, hustá, jemná. Později - volná, ochablá, vodnatá a v noze - tvrdá.

Jako jednotlivý druh se rozlišuje růžovitá bříza, s černým a šedým rájem se světlými skvrnami a s růžovitým ztělesněním při zlomeninách.

Bříza má bílý klobouk, ve starých houbách s nazelenalým odstínem.

Hřib roste ve vrstvách od konce května do poloviny října, v listnatých a smíšených (s březovými) lesy, ve světlých lesích, mezi mladými břízami, v trávě, jednotlivě a ve skupinách, často ročně. Tři odrůdy břízy se od doby růstu mírně liší. Tak například běžná bříza roste od června do začátku října.

Je to tato houba, která se objevuje na samém počátku léta mezi ostatními ranými houbami patřícími do společné skupiny kolosovik. Tam je znamení, že první vlna hub vylévá v době, kdy žito začne vybuchnout. Proto jméno - kolosoviki. Ale kolosovik jsou mi a kanci, osika, bílá a obyčejná bříza.

Březový porost roste, naopak, až v září. To je nejhorší Berezovik.

Jeho tělo je slabé, vodnaté. Můžete z ní vymačkat vodu, stejně jako z namočených hadrů.

Rosy Berezovik se objeví v srpnu, stále roste až do října. Proto, pokud budete mít na paměti jen Berezovik, pak můžete sbírat celou sezónu hub, od června do října.

Hřib - dobrá jedlá houba jen v mladém věku. Musíte sbírat mladé pevné houby, ty staré nemůžete říct, protože jsou měkké, rychle dozrávají v koši a deformují se.

Hřib se používá v polévkách a hlavních jídlech. Používá se nejen čerstvě, ale také sušené, zmrazené, solené a nakládané. Při vaření je kaviár z hřibů velmi chutný a snadno ovladatelný, který lze po celý rok konzumovat s potěšením.

Během sušení se houba zčernalé a v marinádě zhnědne. Aby se zabránilo modré, před použitím, houby jsou namočeny ve slabém roztoku kyseliny citrónové.

Nejchutnější je černý hřib.

Rozdíl od podobných hub.

Hřib červená čepice je někdy zaměňována se žlučovou houbou, která má narůžovělou tubulární vrstvu, síťovinu na stonku a hořké maso.

Asppen birds Aspen mushrooms To je zajímavé.

Mladé osiky jsou jinak nazývány chelish. Faktem je, že mláďata pod synovik a oranžová čepice dospělí vypadají jako dva různé houby: různá krása, jiné potěšení při zvedání, jiné použití v potravinách. Mladý bastard je bílý, hustý pařez, který je tak těsný jako náprstek (nebo jak to trvá), na sobě jasně červený sametový kulový uzávěr.

V závislosti na věku může být pahýl silnější nebo tenčí. Od velikosti nohy pro zavěšení velkokapacitních uzávěrů. Nejmenší houba může být velikost dětského prstu.

Chelysh jen zřídka roste sám. Postupně, s růstem houby, se kulovitá čepička rozvíjí, rozkládá okraje a má podobu obyčejné hubové čepice. Na opačném konci, noha přestává růst v tloušťce, a čepice, naopak, roste a expanduje, a houba náhle stane tenký-legged. Klobouk mizí a z jasně červené, sametové, matný se stává nažloutlou a hladkou. To je zcela aspenik, ne chelas.

Populární jména pro červené houby osika jsou aspenik červená, zrzka, obě strany, krasyuk, kazarushka.

Jak to vypadá, kde roste.

Existuje několik druhů osikových hub. Aspen červená roste v osika. Žlutohnědá čepice kančí roste v blízkosti břízy, borovic a dalších stromů. Tam jsou také odrůdy osika houby s bílou a šedou čepicí.

Červená čepice Hřib je až 30 cm, u mladých hub je polokulovitá, těsně přiléhající ke stonku, později konvexní, plochá, suchá, masitá, sametová. Barva se liší od bělavé až žlutooranžové nebo jasně červené. Dužina je bílá, na povrchu jsem mírně narůžovělá nebo zbarvená do modra, zbarvená do zelena, pak černá, bez zvláštního pachu a chuti. Noha je dlouhá až 20 cm, tlustá až 5 cm, pevná, válcovitá, zesílená níže. Noha se snadno odděluje od čepice, bílošedá, pokrytá podlouhlými šupinami bílé nebo hnědočerné barvy.

Roste ve vrstvách od poloviny června do začátku října v lehkých listnatých a smíšených (s osika) lesy, vedle mladých osiků, ve vlhkých místech, v trávě, na zarostlých lesních cestách, jednotlivě a ve skupinách rodin, často ročně. První vrstva (kolosoviki) roste od poloviny června do začátku července, druhá (kombajny) - na konci července a začátkem srpna třetí vrstva, kdy roste největší počet hub (listových) - od poloviny srpna do začátku září. Někdy, v mokrém létě, vrstvy jsou slabě vyjádřeny, a během celé sezóny jsou jednolůžkové houby.

Jednou z důležitých podmínek pro přípravu osikových hub je jejich pečlivé zpracování, takže částice zeminy ulpívající na houbách nebo zachycené v trubicovité vrstvě, pak ne chuchvalce na zubech. Aby se houby důkladně umyly, musí se namočit ve vodě a pak každou houbu umyt odděleně pod kohoutkem. Pokud jsou houby dostatečně velké, můžete použít kartáč na mytí.

Aspen houby se jedí vařené, sušené, zmrazené, solené, marinované. Používá se jak klobouk, tak noha. Aspen je vhodný pro dušení, pečení, polévky, náplně atd. V polévkách dává tmavý vývar a maso se zčernalé. Směs s jinými houbami se používá při přípravě houbového kaviáru. Možná, že použití osiky a syrové. Ale nejlepší chuť a vůně suší houby.

Rozdíl od podobných hub.

Jedlé aspen houby se liší od falešných v tom, že houbovitá vrstva falešné růže, červená, žlutá, červenohnědá, a na stonku žlutá nebo červená oka.

OLEJE

OLEJE

Lidová jména: pozdní bradavka, žlutá bradavka, maslukha, masliuk, žloutek, kalix. Mezi oleje existují dva typy - máslová pánev, skutečná a máslová pánev, modřín. Od ranní rosy a obecně od vlhkosti čepice jsou oleje zcela pokryty vrstvou hlenu a mladý hřib bude „padat“ v jakémkoli (i v suchém) počasí, který se třpytí jako máslo, takže houbička dostala své jméno.

Jak to vypadá, kde roste.

Klobouk od 5 do 14 cm. Kůže čepice, sliznice v dešti, se snadno odděluje od dužiny houby. Čepice mladých hub je šedavě hnědá, později - od tmavě hnědé po světle hnědou až tmavě žlutou s tmavými pruhy.

Stonek je krátký, špinavý-žlutý, nahnědlý na základně, nad prstencem je více štěkání s malými skvrnami. Trubkovitá vrstva je jemně porézní, přilnavá, nejprve - nažloutlá, pokrytá silným bílým povlakem, poté žlutá, světlá. Na noze zůstane prstenec z filmu, zpočátku je bílý, časem se stává vrásčitým a promění se v hnědavě fialovou barvu. Někdy může chybět prsten.

Mastná letní noha je krátká, 4–8 cm dlouhá a 1–2 cm tlustá, válcová, pevná, nažloutlá, bez prstence, často nahoře s bělavými kapičkami, které ztmavnou a vypadají jako hnědá malá zrna, když jsou sušena. Dužina je světle žlutá, nohy těžší než čepice, má příjemnou ovocnou vůni.

Letní olej může roste od začátku června do konce září (nejvíce v červnu - červenci) v lehkých jehličnanech, většinou mladých borových lesích a výsadbách, na písčité půdě, v trávě, na okrajích, často ve skupinách, ročně. Obvyklý pohled na celou zemi.

Pozdní olej se nachází na okraji Laponska. Rozšířené, rodící se od poloviny léta do října. Nachází se v blízkosti borovic, přes travnaté okraje lesních cest a cest, v borových lesích a podél jejich okrajů.

Máslo je vynikající houba, to je velmi cenný potravinový produkt. Je vynikající ve smažených, dušených a polévkách. Mladý hřib může být také marinován.

Dřeň houby se rychle stává vodnatá a červí, takže je žádoucí sbírat pouze mladé houby. Nejlepší způsob, jak vyčistit houby je odstranit kůže čepice s odpadky. Kůže je odstraněna pouze pro moření, takže houby nečernou.

Sušení hub se nedoporučuje.

Rozdíl od podobných hub.

Na noze dospělé olejničky je prsten z filmu. Tato přítomnost motýlů se liší od zrnitého oleje, zeleného moru, kozy a nejedlé houby pepře. Čepice pepřové houby je malá, ve tvaru polštáře, lehce lepkavá, hnědavá, okrově hnědá, holá, hladká, lesklá a jako na dotek. Dužnina v čepici nad zkumavkami je žlutě-karmínová, karmínová, na stonku žlutá, citronově žlutá, nařezaná na řezu. Bez zvláštní vůně je chuť horká paprika. Vyskytuje se vzácně, v srpnu až září. Někteří zvažují peppermint jedlou houbu, která může být používána jak jestliže to bylo náhražka pepře, zatímco jiní věří, že dokonce menší směs peppermint může zkazit celé jídlo.

CARGO

CARGO

Slovo "gruzd" pochází z církevně slovanského slova "gruzia" nebo "prsa", což znamená "halda", "halda". Houby jsou tak pojmenované, protože rostou v rodinách, hromady. Pokud se ocitnete na hrudníku, koš se okamžitě naplní, z něhož pochází zvláštní vůně.

Faktem je, že tyto houby voní i z dálky.

V přírodě existuje několik druhů těchto hub: skutečná plevel, žlutá, nová osa, dub, černý, bílý podgruzdok (suchar), pepř, modravý, fialový a další.

Mléko se označuje jako tzv. Mlechniki. Mají tento název, protože dužnina má štiplavou chuť bílé mléčné šťávy. Při interakci se vzduchem se šťáva stává šedavě žlutou a při vaření ztrácí žíravost.

Bílý strávník, který je nám nejznámější, má několik názvů: plstěnou latu, vrzání, vrzání, podněty, podskrebysh, podukhar. Blackjack černá se nazývá noggin, chernukha, cikán.

Jak to vypadá, kde roste.

Čepice je velká, s velikostí od 8 do 15 cm až 20 cm, nejprve konvexní se zvlněným okrajem, následuje konkávní zakřivený nebo snížený, tenký, hladký okraj, lehce sametový, pozdější nálevka, hladký, suchý, matný, tvrdý. Nejprve bělavý, pak nažloutlý, s okrovými skvrnami. Při tření čepicemi proti sobě je dobře slyšet konkrétní vrzání - to je charakteristický znak nárazu. Desky jsou vzácné, tlusté. Noha je krátká, 2-6 cm dlouhá, méně často až 10 cm a 2 cm cm tlustá, válcová nebo zúžená na základně, matná, hustá, pevná, bělavá, nažloutlá, s okrovými skvrnami.

Maso je husté, husté, tvrdé, suché, bělavé, pak nažloutlé, žluté na řezu, s pálivou vůní a slanou chutí. Houba je zřídka červí.

Žije od samého konce června do konce září (většinou od poloviny července do konce srpna) v listnatých a smíšených (často s březovými) lesy, jednotlivě i ve skupinách, často se vyskytuje každoročně.

Černé bahno se vyskytuje hlavně v březových a smíšených lesích. Vybírá dobře osvětlené mechové plochy (hrany, podél vesnic a silnic, v blízkosti řízků).

Tyto houby vždy rostou daleko od úkrytu, žijí ve velkých rodinách, hnízdech. Musí být pečlivě prohledávány, protože rostou pod vrstvou spadaného listí a jehel, takže je obtížné si je všimnout. Sbírejte je od července do září.

Kaša se pod podmínkou nazývá jedlá houba. Tyto houby jsou většinou solené. V této formě získávají modravý odstín, pubertace hrany zůstává. Kvůli žíravé šťávě se doporučuje nasáknout mléčné houby před osolením po dobu 2-3 dnů a vařit asi 20 minut. Dokonce i mladé houby jsou bez chuti, suché a tvrdé.

Paprika z lososa se používá při léčbě některých závažných onemocnění. Všechny typy hmot nejsou vhodné pro sušení, protože jejich hořkost nezmizí.

Rozdíl od podobných hub.

„Dvojitá“ houba narazí - falešný dřez, který vypadá jako skutečný, ale se zřídka sedícími talíři; Taková houba, není vhodná pro jídlo.

CHAMPIGNONS

CHAMPIGNONS

Mykologie - věda o houbách - dostala své jméno podle řeckého slova "Mikos", jak říkali staří Řekové. O žampionech a některých jiných houbách je zmínka v dílech starověkého řeckého vědce Theophrastus, který žil ve III. Století před naším letopočtem.

Společné žampiony mohou být označeny jako žampiony žampiony a žampiony polní. Mnoho druhů těchto hub je široce rozšířeno po celém světě.

Nacházejí se v stepních a lesostepných pásmech Evropy, střední Asie, prérií v Severní Americe, jihoamerických pamp, na loukách a na otevřených místech Austrálie a Afriky. Mistrovství v pěstování hub drží Spojené státy, Francie, Tchaj-wan a Spojené království.

Společné žampiony jsou běžné téměř všude.

Jak to vypadá, kde roste.

Bílé deštivé druhy rostou hojně po deštích. Jsou shromažďovány ve velkém množství. Definice skutečného žampionu je však někdy obtížná. Je třeba mít na paměti, že pro tuto houbu je více či méně bílá čepice a noha, růžové nebo maso-barevné talíře, maso z červené barvy od řezu a vůně čerstvě řezaného dřeva. Velikost víčka od 8 do 15, někdy až 20 cm. Zpočátku se čepice podobá zvonku se závojem (charakteristickým znakem) pokrývajícím desky, se zakřiveným okrajem. Pak se klobouk narovná a stane se konvexně prostaty nebo prostě prostaty, někdy s vlnitým okrajem a zbytky špachtle kolem okraje. Klobouk je hedvábný, bělavý, krémový, s nádechem okrového stáří, zažloutlý a zažloutlý od tlaku.

Noha je dlouhá 6 až 10 cm a tlustá 1-2 cm, válcovitá, plochá, někdy zesílená na dně, stává se dutá (prázdná uvnitř) s věkem, jednobarevná s víčkem, mírně pubertální na základně, s žlutým tlakem. Na stonku je prsten, tenký, široký, dvouvrstvý (spodní je krátký s nažloutlým okrajem). Dužina je hustá, hustá, masitá, bílá nebo nažloutlá, na řezu lehce žlutá, s výrazným pachem anýzu.

Roste od konce května do poloviny října hlavně v otevřených prostorách, v zahradách a parcích, na pastvinách, v lesních loukách, v trávě, na silnicích, ve skupinách, často ročně.

Dvojité žampiony rostou na vysoce hnojených půdách v zahradách a na silnicích podél levých silnic. Má hnědý šupinatý klobouk. Maso, stejně jako žampiony, se na řezu narůžověl. Kvůli vynikající chuti byl dvakrát chován čistý bílý druh falešného pinyonu. Je uměle pěstován v mnoha zemích s využitím zemědělského odpadu.

Lahodné jedlé houby se používají různými způsoby: čerstvé (vařící asi 10 minut) v prvním a druhém pokrmu, solené, nakládané. Žampiony jsou zdrojem mnoha živin nezbytných pro lidské zdraví. Obsahují mnohem více bílkovin než zeleniny. Kromě toho, žampiony bohatší než mnoho zeleniny na obsah vitamínů.

Žampiony jsou nízkokalorické potravinářské výrobky, prakticky neobsahují tuk.

Rozdíl od podobných hub.

Žampiony mají silnou podobnost s bledou muchomůrkou, ze které se liší v charakteristickém silném pachu anýzu. Podle vůně žampionů lze odlišit od jedovatých žampionů žlutožlutých, menších a vzácnějších.

Lišky lišek To je zajímavé.

Lišky nejsou nikdy červy, takže mohou růst poměrně dlouhou dobu. Ať už se jedná o mouchy a komáry, nekazí jim to, proto jsou tyto houby vždy čerstvé a silné. To je jediný druh nedrobivých hub - mohou být přepravovány v pytlích, batozích. Lišky jsou úrodnější než mnohé jiné houby, zejména v syrovém létě.

Lidová jména - liška žlutá, kohoutek, liška.

Jak to vypadá, kde roste.

Čepice je zářivě žlutá, s mladou houbou konvexní se zvlněnými hranami, později plochá, pak nálevkovitě tvarovaná se silně zvlněnými okraji. Desky jsou úzké, podobají se záhybům, stejné barvě jako čepice, běží daleko dolů nohou. Noha je pevná, 5 cm dlouhá, tenčí směrem dolů, v horní části se mění na klobouk stejné barvy. Maso je husté, nedrobivé, světle žluté, má příjemnou vůni.

Vzhled této houby ve velkém počtu začíná v polovině léta a pokračuje až do pozdního podzimu. Ve Finsku roste spousta lišek. Oblíbenými místy růstu jsou otevřené světelné plochy v suchých smíšených lesích, silnicích lesních cest, rozpadající se lesy listnatých lesů s vlhčí půdou. Houba se nachází také v mokrých lesích s porostem mechu, stejně jako v borových lesích s lišejníky. Houby pěstují velké rodiny.

Lišky patří mezi nejznámější jedlé houby, které se používají v čerstvé a konzervované formě.

Jsou chutné a mají vysoký obsah některých vitamínů. Mimochodem, tyto „lesní pihy“ vděčí za svou barvu především barvivům nebo pigmentovým karotenům, které se v lidském těle promění v vitamin A - růst vitaminu min. Ostrá chuť syrového ovoce zmizí při vaření.

Používá se čerstvé (na saláty, smažení, polévky atd.), Na solení (horké), moření a sušení. Houby konzervované ve fyziologickém roztoku jsou dobře zachované. Při zpracování se houba prakticky nemění na barvě, v marinádě a solení lehce hnědne. Tato houba je velmi chutná v kombinaci s dušenou zeleninou. Ale protože hustá buničina je těžko stravitelná tělem.

Rozdíl od podobných hub.

False Chanterelle roste vedle lišek lišek v borových lesích, méně často na shnilých borovicových polích, pařezech a v jejich blízkosti. Čepice má zaoblený nálevkovitý tvar s hladkými hranami, od červenooranžové až po načervenalé zbarvení. Desky jsou jasně červené, silné, rovné, stékající po noze. Stonek je tenký, válcový, dutý, stejné barvy jako čepice, maso je žluté, měkké. Ve stáří houbička často černí níže. Falešné lišky jsou nejedlé houby. Jedná se o netoxické houby, ale vzhledem k velmi nepříjemné chuti a vůni nejsou vhodné pro potraviny.

Liška nemá žádná jedovatá dvojčata.

WIGWEARS

WIGWEARS

Vlna je často zmiňována v souvislosti s břízovými lesy. Je pravděpodobné, že tuto houbu uvidíme v jiném lese, ale častěji se jedná o březovou houbu, navíc je to dekorace břízového lesa. Zdá se, že její jméno je "bobtnavé". V zářivě růžovém poli čepice se z opuštěného kamene rozprostřely bledější kruhy jako vlny na vodě. Můžeme však předpokládat, že se tmavě růžové vlny rozcházejí na světle růžovém pozadí. Lidová jména: Volzhanka, mávání, var, volnyanka, volvenka, volvyanitsa.

Jak to vypadá, kde roste.

Noha až 7 cm dlouhá, až 2 cm tlustá, válcová, dutá (prázdná uvnitř), stejné barvy jako čepice nebo lehce lehčí. Čepice houby dosahuje tloušťky 13 cm, zpočátku plochá s otvorem ve středu a se zvlněnou hranou, která se později stává podobnou vráně. Povrch je vláknitý, chlupatý podél okraje, vlněný, lepkavý v mokrém počasí. Barva růžová nebo nažloutlá, s výraznějšími tmavšími oblastmi. Dužina je drobivá, křehká, bílá nebo narůžovělá, s bílou žíhající mléčnou šťávou. Deska, přilnavá nebo sestupná, tenká, bílá nebo mírně narůžovělá.

Volnushka roste v severních lesích. Nejčastěji se vyskytují v březových lesích nebo smíšené s březovými lesy. Rostou od července do pozdního podzimu jednotlivě i ve skupinách, často velkých.

Navzdory skutečnosti, že růžová volnushka je jedním z nejcennějších druhů, je tato houba ve Finsku považována za jedovatou. Toxické sloučeniny jsou zjevně příčinou a žíravou hořlavou chutí krbu. Podráždění střev vyústí ve 2–4 hodinách po požití houby na bolest žaludku. Bolestivý stav trvá asi dva dny.

Ale pokud se růžová růže vaří alespoň 15 minut ve slané vodě a pak je voda vypuštěna, pak ji můžete jíst bez jakýchkoliv strachu. V některých oblastech Ruska, tato houba je solená nebo fermentovaná, a pak jedl se zakysanou smetanou nebo použitý jako svačina.

Mladé houby jsou obzvláště dobré v solení, až 3-4 cm, jejich čepice je silná, s okrajem vracejícím se hluboko dovnitř. Ve slané formě má houba světle hnědou barvu s příměsí růžové, zachovává chlupaté okraje a výrazné tmavé zóny. Pamatujte, že solené houby mohou být konzumovány nejdříve 40-50 dní po solení.

Můžete udělat pěkný pikantní salát nebo houbovou omáčku ze solené sekané s cibulovými vlnami. Vařené houby mohou být smažené nebo skladované zmrazené.

Při správné přípravě jsou všechny části houby jedlé, takže talíře nebo chlupatý uzávěr uzávěru není nutné odstraňovat. Stačí se postarat o to, aby pod zadními okraji víčka nebyly žádné slimáky a další hmyz. Ačkoli houby jsou zřídka červi. Ty mohou být pouze staré vodnaté houby.

Růžová volnushka patří mezi hlavní houby sklizené obyvateli severu na zimu.

Rozdíl od podobných hub.

Tam je druh vlny - vlna je bílá. Tato houba, na rozdíl od stojící divočiny, je naprosto nenápadná. Jeho povrch je poněkud špinavý, i když je jich tam mnoho, je tu pocit nějaké narůžovělosti. Kromě zbarvení se tato houba neliší od nejbližšího příbuzného, ​​pokud není také tenčí, slabší a křehčí. Roste také v březových lesích nebo smíšených s březovými lesy. Nicméně, z nějakého důvodu, dává přednost mladým lesům, zatímco růžová volvushka se nachází v mladých i starých lesích.

RAW

RAW

Mnozí jsou překvapeni názvem "russula", pro který je dána do houby? Pravděpodobně dávno, když lidé začali jíst houby, tato suchá silná houba byla především vhodná pro konzumaci syrové. Existuje asi šedesát druhů russula, doslova všechny barvy duhy. Tam jsou také žíravý russula, hlavně močál. Ve Francii jsou i obvyklé jedlé russuly považovány za jedovaté houby.

Jak to vypadá, kde roste.

Čepice russuly střední velikosti, až 10 cm, je v mladých houbách polokulovitá, následovaná plochým konvexním, mírně stlačeným ve středu, masitým, suchým, s lehce ozubeným nebo hladkým okrajem. Barva je pestrá, často s velkými světlými skvrnami, šupka čepice nedosahuje hrany, je odstraněna s obtížemi. Dužina je hustá, bílá s oříškově nasládlou chutí, s příjemnou ovocnou vůní. Desky jsou časté, úzké, připevněné k noži keře, bílé nebo nažloutlé.

Noha je hustá, krátká, až 4 cm dlouhá, až 3 cm tlustá, válcovitá, mírně zužující se ke dnu, mírně pokrčená, bílá.

Russula (žlutá, zelená, červená a další) rostou jednotlivě a ve skupinách, od začátku léta do pozdního podzimu v listnatých, jehličnatých a smíšených lesích, na okrajích, mýtinách, mezi mechy. S dobrým počasím, spousta hub, ale často jsou červí.

Russula - jedlá houba, používá se bez předchozího varu k vaření teplých pokrmů, moření, čerstvých se používají pouze russuly s nekalickou buničinou. Nejchutnější je červená russula, která je solená a marinovaná. Ale zelený russula pro zpracování není vhodný. Používá se syrový v salátech. Osse nový příjemný do očí žlutý russula, vhodný pro moření a dušení. Maso je velmi křehké. Když se vaří, maso ztmavne.

Všechny russula může jít na nakládané. Aby byly houby při solení méně drobivé, měly by být předvařené vroucí vodou. Slaná russuly snadno uvolňují sůl při injektáži. Poté mohou být vařeny jako čerstvé houby.

Je lepší sbírat mladé houby s hustou buničinou. Pro zimní vaření mohou být všechny druhy syroezhek uloženy v sušené formě.

Rozdíl od podobných hub.

Červený nebo růžový klobouk má mírně jedovatý russula kaust, který je menší ve velikosti než smetanový sýr, nažloutlé talíře, a také má ostrou, pálivou chuť. U dětí a starších osob může taková houba způsobit mírnou otravu.

Jedovatá houba s kloboukem barvy síry je velmi podobná žluté jedlé russula.

Snadno se odlišuje od jedlého nepříjemným zápachem.

Podle lékařů jsou russules často zaměňovány s muchomůrkami, které jsou považovány za smrtící jedovaté houby.

Když sbíráte russules, zkuste si je vzít s celou nohou, aby nedošlo ke ztrátě zraku hub, které mají hlízovité zahuštění na základně nohy, obklopené skořápkou (jako například bledá muchomůrka a červená houba). Pokud pochybujete o houbě, v žádném případě to nezkoušejte ochutnat.

TIPY TIPŮ Je to zajímavé.

Moderní mykologové, vědci studující houby, věří, že existuje několik forem nebo blízkých druhů podzimní houby. Je to letní můra, krátká dozrávající máta, která se vyskytuje v červenci, s bílými talíři a bílými spóry, kruhovým křížencem, který postrádá prstenec na stonku. Na podzim se někdy objevuje menší dvakrát popelavý trávník, se žlutavým uzávěrem. Všechny tyto houby rostou ve skupinách, svazcích a jsou velmi podobné chuti.

Jak to vypadá, kde roste.

Klobouk různých velikostí, od malých do 3 cm až do velikých 10 cm, zpočátku je polokulovitá, konvexní s bavlněným, membránovým závojem pokrývajícím destičky. Později se čepice narovná a otevře se rovnou nebo pubertální hranou, tenkou, někdy s malými tuberkulemi. Klobouk může být různých barev - žlutý krém (obvykle na březovém stromě), okrově hnědý, šedo-žlutohnědý (častěji na dubu) nebo hnědý-tmavě hnědý. Barva závisí na stromě, na kterém houby rostou, a pěstitelských podmínkách. Noha je dlouhá, od 8 do 15, někdy až 20 cm. je tenká, až 1 cm, válcová, prodloužená k základně. Někdy mírně oteklé, zakřivené, vláknité, husté, elastické, s lehkým membránovým prstencem nebo zbytky. V horní části nohy je lehká, nažloutlá, pod prstencem je žlutohnědá, nahnědlá, olivově hnědá, na základně je hnědá-černá. Dužina je hustá nebo měkká, s tuhou, bělavou stonkou, se zvláštní příjemnou vůní.

Roste od první poloviny července do poloviny října v listnatých a jehličnatých lesích, na suchých stromech, na bažinách, v zahradách a parcích. Je upevněn na dřevě dubu, břízy, smrku, olše a asi 230 druhů rostlin. To může být najito na pařezech, kořenech, mrtvém lese, skupinkách a koloniích, často ročně. Jako parazit způsobuje bílou hnilobou stromů. První dvě vrstvy se neobjeví každý rok, pravděpodobnost jejich vzhledu není velká.

Poslední vrstva může začít buď koncem srpna nebo začátkem září. Mezi vrstvami, plástev nese ovoce, až po září vrstvy, v případě příznivého počasí, může růst na místech až do října. Ve velkém množství, to nevydrží dlouho, jen 5-10 dnů.

Proto je důležité přesně určit začátek tohoto období. Během jednoho roku se všechny tři vrstvy nikdy neobjeví. Každý rok je jedna z prvních (v červenci nebo srpnu) třetí, září.

Česnek je jedlá houba. Konzumuje se čerstvě (po varu asi 25 minut cizrny) v polévkách a hlavních jídlech, solené a nakládané (nejlépe mladé houby). Houby lze sušit. Asi nejchutnější houby - nakládané. V mnoha zemích, to je považováno za nepoživatelný protože těžko-k-strávit dřeň nebo slabou virulenci v jeho syrové formě. Je důležité pamatovat si názory cizinců a dobře vařit houby. Nedokončené houby mohou způsobit mírnou otravu, narušení jater. Pro slabé a nemocné žaludky a pro děti jsou představena velká zatížení. Kromě toho existují lidé, jejichž tělo vůbec netoleruje použití figuríny. Rusko má ale velmi rád houby a tato houba se sklízí ve velkém množství.

Rozdíl od podobných hub.

Podobnost za suchého počasí s jedovatým falešným vejcem, který je odlišný od barvy talířů (ne zelenožlutý). Někdy jedinou šarlatově žlutou agarickou rasou zde patří skupina letních agariků, takže byste měli pečlivě prozkoumat každý klobouk.

BÍLÉ HUBY

BÍLÉ HUBY

V různých zemích mají lidé odlišné postoje k používání různých druhů hub. Britové a Američané, stejně jako zřejmě, někteří skandinávští lidé téměř nevybírají volně rostoucí houby vůbec. Bílé plísni jsou zcela lhostejné. Ale v Rusku je postoj k boroviku zvláštní. Slovo „bílá“ v Rusku často podtrhovalo jak výšku původu, tak vysokou kvalitu. „Bílé houby jsou nejlepší ze všech našich hub,“ napsal V.I. Dahl. Populární jména bílé houby: hřib, belovik, kombajn, tetřev hlucháň, kráva list, kráva, pechura, řetězec.

Jak to vypadá, kde roste.

Bílá houba může být velmi velká, její váha může dosáhnout 2 kg. Průměr víčka je do průměru 20–25 cm, hladký nebo jemně plstěný, za mokra je mírně slizovitý. Trubkovitá vrstva je jemně porézní, viditelná ve spodní části víčka, mění barvu z bílé na žlutavou a pak nažloutlou s věkem. Po vysušení zůstává trubkovitá vrstva u mladých hub stále bílá. Dužina je hustá, bílá, při přestávce nemění barvu, bez chuti, s příjemnou vůní. Při sušení maso neztmavne, možná proto se houba nazývá bílá. Zpočátku je čepička polokulovitá, pak ve tvaru polštáře. Jeho barva závisí na místě růstu. V bílých houbách roste v borových lesích, čepice je tmavě hnědá, často narůžovělá na okraji. Ve smrkových lesích - hnědohnědé, někdy s nazelenalým nádechem. V listnatém světle, okrově žlutavém nebo světle nahnědlém. V bříza - lehká, téměř bílá. V dubu - mírně hnědé nebo špinavě bílé, V dubových lesích roste pouze v létě.

Noha houby, až 20 cm dlouhá a až 10 cm tlustá, zpočátku vypadá jako hlíza, pak válec, zesílený na dně nebo uprostřed. Barva nohy je bělavá nebo světle hnědá s bílým nebo nahnědlým vzorem síťoviny v horní části nebo po celé noze.

Vyskytuje se v lesní zóně evropské části země, v sibiřské tajze, v polární tundře i na Kavkaze. Roste v blízkosti některých stromů, nejčastěji u břízy, borovice a smrku. Nejlepší jsou bílé houby pěstované v lesích břízy. Houby z borovicového lesa mají více křehké dužniny a nejsou tak voňavé.

Bílá houba je nejcennější ze všech hub. Sbírejte to od června do října (někdy i po prvním mrazu). Při vaření se používá čerstvě (v polévkách dává lehký, čirý vývar), sušený (velmi voňavý), zmrazený, solený a nakládaný (pro moření se používají mladé houby). Jedná se o skutečné houby, ze kterých si můžete připravit pokrmy bez varu (nebo vařit po dobu 10-15 minut). Při marinování jsou čepice natřeny oranžově žlutou barvou a nohy - ve smetaně.

Rozdíl od podobných hub.

Bílá houba je velmi podobná jedovaté žluči, kterou lze odlišit špinavou růžovou základní vrstvou pod víčkem, vzorem na stonku ve formě tmavé síťoviny a hořké buničiny. Hřib vypadá jako bílá jedlá polská houba, dubovická houba, nebo poddubovik, který má stejnou hnědou čepici, nohu i s lehce patrným čistým vzorem. Nicméně, maso dubu je namodralé když rozbité.

V jižních listnatých lesích a dubových lesích se nachází satanská houba. Liší se od bílé houby špinavě šedým vrcholem a načervenalým dnem od čepice. Podle některých zdrojů, ve své syrové formě, je satanská houba považována za jedovatou, avšak během vaření je jed zničen.

Vyjmout obrázky. Přidat obrázek.

Vyjmout obrázky. Přidat obrázek.

Vyjmout obrázky. Přidat obrázek.

Které houby byly sbírány v koši a které nebrali? Proč

Identifikujte společný prvek položek v každém řádku.

Jaký hub je ztracen?

Lotto. Jedlé houby.

„Terrasoft Rizika implementace CRM systému do CRM banky (Customer Relationship Management) je systém práce s klienty banky v průběhu životního cyklu zákazníka, jehož cílem je dosažení hlavního cíle: vytvoření potrubí pro přilákání nových zákazníků a rozvoj stávajících zákazníků. Při implementaci integrovaného CRM projektu se pracovní skupina banky potýká s celou řadou jak organizačních, tak technologických problémů vyplývajících z potřeby zvládnout nové procesy a nové. "

„Četné logopedické třídy ve starší skupině pro děti s obecným nedostatkem řeči: (3. úroveň): 1-3 periody, 2012, 174 stran, Vilena V. Konovalenko, 5898147667, 9785898147662, Dětství Press, 2012. Příručka představuje hrubý přehled třídy a denní režim v seniorské logopedické skupině pro děti s ONR, kalendářní plány pro provádění front-endových řečových terapií pro rozvoj porozumění řeči, formování lexikálních a gramatických kategorií Publikováno: 17. května 2008. "

„Kodex bydlení Ruské federace ze dne 29. prosince 2004 N 188-ФЗ (vyd. 31. prosince 2014) Dokument poskytl konzultantPlus www.consultant.ru Datum ochrany: 24. dubna 2015 Kód bydlení Ruské federace ze dne 29. prosince 2004 N Dokument předložený ConsultantPlus 188-ФЗ Datum uchování: 24.4.2015 (ed. 31.12.2014) 29. prosince 2004 N 188-FZ DOMÁCÍ KÓD RUSKÉ FEDERACE Přijatý Státní dumou dne 22. prosince 2004 Schváleno Radou federace dne 24. prosince 2004 Seznam změn. "

«VÝVOJ SCHÉMA TEPELNÉHO DODÁVKY MĚSTA PENZA Kniha 9 Perspektivy palivových bilancí Objem 1. Zůstatek paliv Penza za období 2013–2027. Penzenskaya CHPP-1, Penzenskaya CHPP-2 a kotelna Arbekovo z Penza pobočky TGC 6 Schvaluji hlavního inženýra pobočky Penza TGC-6 A.N. Zaev "_" _ 2013 Kniha 9 Slibné palivové bilance Objem 1. Palivové bilance města Penza za období 2013–2027. Penzenskaya CHPP-1, Penzenskaya CHPP-2 a kotelna Arbekovo pobočky Penza OAO Penza. "

"Technologie Sberbank Ruska EGAR Technologie Sberbank Mobile Trading - Uživatelská příručka Verze 2.6 Moskva, 2012 Obsah Úvod Požadavky Instalace Práce s aplikací Přihlášení Změna hesla Přepínání mezi okny Okno Citace Zobrazení nabídek Přidání / odebrání panelů s uvozovkami Přesouvání panelů na obrazovce Rychle zobrazte graf v nástroji Zobrazení podrobností okno nástroje Okno grafů Okno Zprávy Okno objednávek Okno transakcí Okno Sberbank Mobile Trading portfolio -. "

«№1 (2013) (2013) Zakladatel, redaktor a vydavatel časopisu: Vitposter LLC Šéfredaktor: AVRUTIN Anatoly Yuryevich Redakční rada: Anatoly ANDREYEV Gleb ARTKHANOV archpriest Pavel BOYANKOV Alexey VARAKSIN Ivan GOLUBNICHI (Moskva) Svetlana YEVSEEVA Petrohrad) Vladimir MAKAROV Glan ONANYAN Valentina POLIKANINA Elena POPOVA Ivan SABILO (Moskva) Valery SLOBNYAKOV (Nižnij Novgorod) Alexander SOKOLOV Sergey TRAKHIMENOK Yury FATNEV MINSK OBSAH POETRY. "

„G.I. Khokhlov KOMINÁRNÍ INFORMACE TEORIE (INFORMAČNÍ TEORIE URČENÝCH PROCESŮ) Monografie Moskva UDC 004 (075.8) BBK 32.9737373 Х86 Khokhlov, G.I. X86 Teorie kombinatorických informací (teorie informací deterministických procesů): monografie / G.I. Khokhlov. - M.: Vydavatelství Rusayns, 2015. - 280 s. ISBN 978-5-4365-0429-2 DOI 10.15216 / 978-5-4365-0429-2 Monografie uvádí kombinatorickou teorii informací, kterou je informační teorie deterministických procesů. "

„1 REGIONÁLNÍ SLUŽBA PRO CÍLE PROJEKTU KIROVSKÉHO KRAJE ze zasedání představenstva regionální tarifní služby kraje Kirov č. 40 11/21/2014 Kirov Belyaeva N.V. předseda: Malkov N.V. Členové praleTroyan G.V. Viychegzhanin A.V. Yudintseva N.G. Petukhova G.I. Krivosheina T.N. Nikonov M.L. o problematice elektřiny chyběly: hetika Vladimirov D.Yu. Písemné stanovisko je uvedeno v příloze č. 66-03-4846 ze dne 11/20/2014 Tregubova TA Sekretářka: Z. A. Noviková, Z. L. Ivonina, autorizovaná Kalinou. "

Mike Miller vám poskytne návod pro podnikání, druhé vydání To je představa o tom, jak jste byli zefektivněni a jak jste to dokázali projít přes toto pole. “—Wayne Hurlbert - Blog možnost povědomí o značce. "

„Uživatelská příručka Terminál iSC250 www.ingenico.ru Uživatelská příručka Ingenico iSC250 Terminál Obsah 1. Přehled _ 3 2. Funkčnost a tlačítka 5 3. Instalace a připojení 6 4. Provoz _ 11 4.1. Čtení magnetické a čipové karty 11 4.2. Operace s bezkontaktními kartami (volitelné) _ 11 4.3. Terminál 12 restartuje 4.4. Přechod do systémového menu _ 12 4.5. Vyjmutí aplikací z terminálu 12 4.6. Příprava na naložení PO_ 12 4.7. Vlastnosti práce _ 13 5. Eliminace. "

„SITUACE TUBERKULÓZY A PRÁCE ANTI-TUBULATIVNÍ SLUŽBY RUSKÉ FEDERACE V ROCE 2012 V příloze 1 jsou uvedeny ukazatele tuberkulózy v celé Ruské federaci na období 2005–2012. Obecné ukazatele jsou počítány z průměrné roční populace (2010-2012, s přihlédnutím k sčítání lidu v roce 2010). Ukazatele podle pohlaví a věku pro rok 2012 jsou předběžné a pro obyvatelstvo se počítají k 1. lednu 2012, s přihlédnutím k sčítání lidu v roce 2010. Vypočítá se úmrtnost na tuberkulózu. "

"Od autora v létě 1971, přesně půl století poté, co Roman Fedorovich Ungern Sternberg - německý baron, ruský generál, mongolský princ a manžel čínské princezny, byl zajat a zastřelen, slyšel jsem, že se ukáže protože naživu. Řekli mi o tom pastýři Bolzhi z Buryat ulus Erhirik nedaleko Ulan-Ude. Naše motorizovaná pěchotní společnost s četou Fifty-Fourster, která jí byla přidělena, vedla taktické výlety. Cvičili jsme techniky tanků. "

Zákon spolkového zákona ze dne 23.11.1995 N 174-FZ (ve znění ze dne 02.12.2015) o ekologickém znaleckém posudku (ve znění pozdějších předpisů, doplněn dne 31.3.2015) dne 23. listopadu 1995 N 174-FZ RUSSIAN FEDERACE FEDERÁLNÍ PRÁVO NA EKOLOGICKÉ ZKOUŠENÍ Přijaté Státní dumou dne 19. července 1995 Schváleno Radou federace dne 15. listopadu 1995 Seznam novelizačních dokumentů (ve znění federálních zákonů ze dne 15. dubna 1998 N 65-ФЗ, ze dne 22. srpna 2004 č. 122-ФЗ (vydání 29.12).2004), ze dne 12/21/2004 N 172-FZ, ze dne 12.31.2005 N 199-FZ, ze dne.

"Přiřazení testů. T Které z těchto jednotek jsou tlakové jednotky? 1 1/1 1a 1 2p 2. Které dvě z těchto jednotek jsou jednotky odporu? -1 2 -1 2 -1 -1 -1 1 · A · 1 · · A · 1 A · · 1 · · 1 · · · Které dvě z těchto odpovědí jsou správné? Foton chybí. energie zbytek hmotnostní impuls elektrická rychlost délka frekvence frekvence nabíjecí vlna 2p 4. Která dvě tělesa z tohoto seznamu jsou malá tělesa sluneční soustavy? (2 p.) Měsíc Asteroid Merkur Phobos Uran Comet Pluto 2p 5. "

"112, ale ne k určujícím důvodům. Smrtelný řetězec obyčejného osudu, který spojoval korunované muže a rolníka Grigoriho Efimovicha Rasputina, byl hroznou nemocí (hemofilie) Alexeyho dědice, narozeného v roce 1904. Je známo, že Rasputinovi se podařilo příznivě ovlivnit průběh nemoci a předvídat šťastný výsledek, když Naděje na záchranu malých princůvů už tam nebyly. V posledních letech císařovna Alexandra Feodorovna již bezpodmínečně věřila, že „drahá. "

http://os.x-pdf.ru/20raznoe/760973-1-podberezoviki-podberezoviki-eto-interesno-podberezovikom-etot-gr.php

Brownberry: užitečné vlastnosti ostružiníku a poškození ostružiníku

Zobrazení
2424

Produktové výrobky → Podberzerovik: užitečné vlastnosti ostružiníku a poškození ostružiníku

Ostružiny jsou velmi běžné houby, které jsou nejbližšími "příbuznými" bílých hub a hříbků. Rostou, jak již název napovídá, nedaleko březových stromů, takže je lze sbírat od konce května do října na okrajích lesů a předměstských oblastech osázených břízami a smrky - zkrátka všude tam, kde jsou známky smíšeného lesa a kde je země dostatečně osvětlena sluncem.

Externě browberry atraktivní, zejména v mladém věku. Noha je buď velmi masitá a silná, nebo tenká, ale silná - je posetá malými černými tečkami, které vypadají jasněji a krásněji proti bílému pozadí, mladší houba. Čepice je houbovité (nebo trubkovité) struktury, má intenzivně hnědý povrch a tubulární síť barvy mléka (v mladých houbách) nebo mléka smíšeného s kávou (ve starých houbách).

Brownberry: užitečné vlastnosti ostružiníku a poškození ostružiníku

Zpravidla se mladé houby používají jako potraviny (2-3 dny růstu) se silným masem a příjemnou chutí. Jak plodící tělo plísně dozrává, stonek se stává vláknitým, připomínajícím dřevo v chuti a čepice se uvolňuje a sliznice, která je nevhodná v pečeni a polévce.

Vysoce kvalitní ostružiny jsou vhodné pro téměř všechny druhy kulinářského zpracování: moření, vaření, smažení, sušení. Jsou dokonale kombinovány s cuketou, mrkví, cibulí, pohankou, makarony, bílým zelím, bramborami, rybami, kuřecím masem a králíkem.

Podle místa a času růstu, jakož i podle typu zbarvení a celkové konstituce ovocného těla rozlišují mykologové následující typy boletů: boletus obecný, boletus černý, hřib černý (marsh), hřib hřib, růžový hřib.

Ostružina obyčejná má nejcennější a největší ze všech nahnědlých plodů. Jeho klobouk může být různých odstínů - od tmavě hnědé po hnědou, béžovou, šedou a dokonce červenohnědou; jeho velikost se pohybuje od 5 do 15 cm; tvar mladých hub je polokulovitý, pak se promění v jehelníček. Trubková vrstva je světle šedá nebo béžová, tmavá, protože houba dozrává. Noha je válcovitého tvaru, mírně rozšířená směrem dolů, vláknitá. Na povrchu jsou hnědé, šedé nebo černé šupiny. Dužina řezaných hub nezmění barvu, ale při sušení se stává černou.

Černý ostružiník se objevuje koncem srpna a začátkem září ve vlhkých březových lesích a smíšených lesích. Velikost této houby je menší než velikost obyčejného ostružiníku: průměr čepice je 5-8 cm v průměru, barva je tmavě hnědá nebo téměř černá; noha je pokryta malými černými tahy. Černá dužina černé leštičky je hustší než u běžných hnědých granulí a také nemění barvu na řezu.

Bílé boleberry (nebo bažina) roste podél bažin, kromě toho se nachází ve vlhkých mechových břízách a smíšených lesích. Čepice mladé houby je konvexní, později se stává polštářem. Z hlediska barvy je čepice téměř bílá nebo světle šedá a ve starých houbách občas získává šedozelený odstín. Velikost čepice se pohybuje od 2,5 do 6,5 cm, u starších hub se bělavá vrstva od bělavé změní na špinavě hnědou. Noha marsh chopper je tenká (0.7-1.5 cm) a dlouhá (7-10 cm); jeho barva je téměř bílá, tmavé skvrny se objevují na povrchu starých hub; struktura stonku je vláknitá, proto je nejčastěji odstraňována houbaři. Dužnina bílé bílé je bílá, drobivá, na základně nohy je modravě zelená, nezmění barvu na přestávce. Předpokládá se, že bílá beanberry nemá výraznou chuť a vůni, je silně vařena během tepelného ošetření ve vodě, proto se téměř nikdy nepoužívá pro výrobu polévek.


Brownberry roste v celé zóně lesa od června do října, preferuje březové smrkové lesy s kyselou půdou, stejně jako rašeliniště. Jeho klobouk je často strakatý, šedohnědý nebo tmavě šedohnědý, má buď tmavé skvrny, nebo naopak světlo. Průměr čepice dosahuje 15 cm, u mladých hub je tvar čepice konvexní a ve zralých hubách má tvar polštáře. Stonek je velmi masitý, zesílený na základně, někdy zakřivený, pokrytý nahoře velkými tmavohnědými nebo černými šupinami. Dřeň houby je bílá, hustá, narůžovělá na řezu. Při vaření se používá ve vařených, sušených, nakládaných a smažených.

Výhody

1. Buničina obsahuje hodně zinku a manganu.

2. Vitamin C zahrnuje vitamíny C, B, D. E a PP, stejně jako aminokyseliny leucin, tyrosin, glutamin, arginin, thiamin, riboflavin.

3. Infuze a tinktury získané ze sušených hřibů mohou být použity pro vnitřní i vnější účely.

4. Ostružiny by měly být zavedeny do stravy s následujícími chorobami a faktory:

  • ztráta pružnosti stěn cév;
  • aterosklerózy cév;
  • prasknutí vazů a chrupavek;
  • onemocnění ledvin;
  • zvýšené hladiny cukru v krvi;
  • poruchy systému hypotalamus-hypofýza-nadledviny;
  • oslabená imunita;
  • impotence;
  • avitaminóza;
  • bolest svalů;
  • svalové křeče;
  • hromadění acetonových sloučenin v těle;
  • depresivní poruchy;
  • časná menopauza;
  • hormonální dysfunkce vaječníků;
  • poškození paměti;
  • velká fyzická námaha;
  • nadváha;
  • osteoporózy.

5. Infuze a tinktury brownberry v lidovém lékařství jsou využívány pro:

  • poruchy metabolismu vody;
  • glaukom;
  • mastopatie;
  • zvýšený cholesterol v krvi;
  • onkologická onemocnění;
  • bronchitida;
  • onemocnění nervového systému;
  • onemocnění ledvin (infuze);
  • zvýšená hladina cukru v krvi (infuze);
  • onemocnění hypofýzy (nedostatečnost) (infuze);
  • brzké zabarvení;
  • plešatosti nebo jen intenzivní vypadávání vlasů;
  • poruchy systému hypotalamus-hypofýza-nadledviny (infuze);
  • oslabený imunitní systém;
  • impotence;
  • lupy;
  • hromadění toxinů v těle (infuze);
  • obezita jater (infuze);
  • křehké nehty;
  • roztroušená skleróza (infuze).

1. Ostružiny je třeba sbírat pouze na ekologicky čistých místech, protože velmi dobře absorbují radioaktivní odpad.

2. Není nutné jíst pokrmy z infuze (tinktury) hřibu s:

  • schizofrenie;
  • herpes (exacerbace);
  • fenylketonurii;
  • žaludeční vřed a duodenální vřed;
  • závažná onemocnění jater (včetně hepatitidy, cirhózy) a akutních onemocnění jater;
  • akutní střevní záněty;
  • akutní gastritida;
  • chronická hyperkyselinová gastritida;
  • pankreatitida;
  • onemocnění žlučníku v akutním stadiu.

3. Dětem mladším 7 let se nedoporučuje dávat pokrmy z produktů z hnědnutí.

http://nourriture.ru/stati-po-produktam/1470148/
Up