logo

Slinné žlázy - žlázy patřící do předního trávicího traktu. Vzhledem k produkci enzymů, které přispívají k tvorbě slin, jsou slinné žlázy zapojeny do trávicího procesu a jsou nezbytné k zajištění normálního stavu lidské ústní dutiny.

Struktura slinných žláz

Slinné žlázy mohou být rozděleny:

  • Ve velikosti - malé a velké;
  • Podstatou vylučování sekrece - pro bílkoviny, sliznice a smíšené.

Malé slinné žlázy (sliznice a smíšené), umístěné v submukózní vrstvě rtů, tváří, patra a jazyka, zahrnují:

Velké slinné žlázy jsou párové orgány a mají velký vliv na trávení. Existují tři typy velkých slinných žláz:

  • Příušná slinná žláza se nachází v maxilární fosse, jejíž přední část leží na žvýkacím svalu. Je největší ze všech slinných žláz a jeho hmotnost se pohybuje od 20 do 30 g. Příušní žláza je pokryta hustou příušní fascií a je rozdělena na segmenty propojkami. Uvnitř této žlázy prochází vnější karotická tepna, obličejový nerv se svými hlavními větvemi a velkými žilkami. Přívod krve do příušní žlázy probíhá přes větve povrchové temporální tepny;
  • Subandibulární slinná žláza s vylučovacím kanálem v přední části sublingvální oblasti, umístěná v submandibulárním trojúhelníku. Přívod krve do submandibulární žlázy probíhá přes větve obličejové tepny;
  • Sublingvální slinná žláza s vylučovacím kanálem na sublingválním masu a sublingválním záhybem, který se nachází v prostoru hyoidu na maxilární hypoglosální svalovině. Krevní zásobování probíhá přes větve lingvální tepny.

Funkce slinné žlázy

Existuje několik hlavních funkcí slinných žláz, a to:

  • Vylučování látek podobných hormonům (endokrinní);
  • Vývoj sliznic a proteinových složek slin (exokrinní);
  • Vylučování metabolických produktů (vylučování);
  • Filtrace složek krevní plazmy z kapilár ústní dutiny do složení slin (filtrace).

Enzymy tvořící sliny vstupují do dutiny ústní přes kanály slinných žláz, které se otevírají pod jazykem a na úrovni horních velkých stoliček.

Sliny, které provádějí počáteční chemickou úpravu potravin a obalují ho mucinem (speciální sliznicí), přispívají k tvorbě potravy.

Slinné enzymy, jako je maltasa, peroxidáza, amyláza, oxidáza, ptyalin a další proteinové látky, mají po vstupu do žaludku vliv na potraviny.

Sliny produkované enzymy produkovanými slinnými žlázami přispívají k:

  • Žvýkací potraviny a artikulace;
  • Zlepšit chuť výrobků;
  • Chraňte zuby před tepelným, mechanickým a chemickým poškozením.

Sliny navíc poskytují antibakteriální ochranu (lokální imunitu) ústní dutiny, stejně jako ochranu zubů před zubním kazem a demineralizací.

Onemocnění slinných žláz

Mezi onemocnění slinných žláz nejčastější onemocnění slinných žláz.

S tímto onemocněním kameny (kameny, sialolity) zabraňují volnému toku slin z kanálků slinných žláz, což vede k rozvoji zánětlivého procesu ve tkáních žlázy. Hlavní příznaky onemocnění jsou:

  • Otok v oblasti tváře a před uchem (příušní slinná žláza) nebo pod čelistí (submandibulární žláza), která se zvyšuje s příjmem potravy;
  • Nepříjemná chuť v ústech, která způsobuje hnisání kanálem slinných žláz;
  • Bolest, ke které dochází při stisknutí oteklé žlázy;
  • Zvýšená tělesná teplota, zimnice, slabost a další běžné příznaky zánětlivého procesu (s exacerbací onemocnění).

Zvětšení velikosti kamene časem zcela pokrývá tok slin, což přispívá k výskytu infekce a vyžaduje operaci.

Odstranění kamene má riziko závažných komplikací ve formě poškození jazykového nervu a poranění velkých cév. V případech, kdy se kámen nachází v tloušťce žlázy nebo v hlubokých úsecích slinných žláz, může být vyžadováno odstranění slinné žlázy.

Chirurgické odstranění slinné žlázy má několik rizik a může vést k:

  • Poškození lingválního nervu;
  • Trauma do větví nervu obličeje, což může způsobit zhoršení výrazů obličeje;
  • Poranění velkých cév krku nebo obličeje s rozvojem nebezpečného krvácení;
  • Deformace měkkých tkání a tvorba jizev.

V některých případech se léčba slinných žláz a odstranění kamenů provádí ultratenkými endoskopy, což může významně snížit riziko zásahu.

Mezi nejčastějšími chorobami slinných žláz patří i striktura slinných žláz. Toto onemocnění je charakterizováno poklesem lumen žlázového vylučovacího kanálu v důsledku zúžení jeho stěn, což narušuje přirozený tok slin a způsobuje zánětlivý proces. Léčba slinných žláz v této patologii se provádí pomocí sialoskopie, která umožňuje rozšíření zúžené části kanálu.

Příušnice, jejichž hlavním příznakem je zánět slinných žláz, mohou být buď infekční povahy (epidemická parotitida), nebo se mohou vyskytnout v důsledku podchlazení nebo infekce ran umístěných v ústní dutině.

Příušnice se vyznačují bolestivým otokem slinných žláz, což vede k potížím při žvýkání potravy. Mezi další příznaky onemocnění patří horečka (obvykle do 38 °), ztráta chuti k jídlu, bolest hlavy a slabost.

Příušnice mohou být nekomplikované, postihují pouze slinné žlázy. V některých případech jsou kromě nich postiženy i jiné orgány, které vedou k rozvoji takových závažných onemocnění, jako je například orchitis, myokarditida, meningitida, pankreatitida, meningoencefalitida, artritida, mastitida, nefritida.

V tomto onemocnění neexistuje žádná specifická léčba slinných žláz. V závislosti na průběhu onemocnění se provádí symptomatická léčba.

Mezi další onemocnění slinných žláz patří:

  • Saladenitis (parenchymální nebo intersticiální);
  • Obstrukční léze (polypy);
  • Sialdohit;
  • Shegrenova syn, Mikulichova choroba;
  • Sialosy (neurogenní, endokrinní, autoimunitní).
http://www.neboleem.net/sljunnye-zhelezy.php

Součástí systému těla jsou slinné žlázy

Krypty - tubulární extrakce epiteliální vrstvy do tkáně hlavní laminy. Na základně každého vilusu jsou 3–4 krypty (až 100 kusů na 1 mm 2)

Hlavními buňkami epiteliální vrstvy jsou enterocyty. Apikální zóny sousedních enterocytů jsou spojeny pomocí těsných kontaktů a uzavíracích desek, což zabraňuje nekontrolovanému pronikání látek ze střevní dutiny. Načrtnutý okraj hlavních epiteliálních buněk je konstruován z mikrovilli vytvořených plazmolemem apikálního pólu. Na povrchu mikrovlákna se nacházejí enzymy obsahující glykokalyx, pomocí kterých se zde děje proces štěpení a absorpce látek mnohem intenzivněji než ve střevní dutině (parietální digesce).

V epiteliální vrstvě mezi hlavními buňkami - enterickými buňkami buněk - jsou pohárkové buňky - jedná se o jednobuněčné žlázy, které vylučují hlen a zvětšují povrch. Mezi těmito buňkami jsou také endokrinní, produkující biologicky aktivní látky.

V hlavní desce, pod klky, jsou krypty. Mezi epiteliálními buňkami krypty jsou enterocyty bez hranic a Panetovy buňky jsou umístěny na dně. Kvůli buňkám bez hranic s vysokou mitotickou aktivitou jsou nahrazeny umírající epiteliální buňky. Panetovské buňky s oxyfilní granularitou produkují tajemství, které ovlivňuje proces štěpení bílkovin, takže krypty jsou považovány za trávicí žlázy.

Plazmatické buňky, lymfocyty, makrofágy, bazofily, lymfatické uzliny, které provádějí ochranné funkce, se nacházejí v slizniční vrstvě, která se skládá z volné a retikulární pojivové tkáně.

Svalová deska se skládá ze dvou vrstev svalových buněk: vnitřní - kruhové a vnější - podélné.

V submukóze se nacházejí cévy, nervy, lymfoidní uzliny a nervové plexusy a v dvanácterníku koncové části dvanáctníkových žláz (Brunerovy žlázy). U přežvýkavců jsou tubulární a v jiných alveolární tubulární. Jejich kanály se otevírají mezi klky.

Svalovou membránu tvoří dvě vrstvy buněk hladkého svalstva: vnitřní - kruhový a vnější - podélný. Mezi nimi jsou vrstvy volné pojivové tkáně s krevními cévami a nervovými plexusy. V důsledku kontrakce svalové vrstvy se pohybují masy potravin.

Serózní membrána se skládá z tenké vrstvy volné pojivové tkáně, pokryté mesothelium.

V tlustém střevě dochází k intenzivní absorpci vody a tvoří se fekální hmoty. Sliznice tvoří kruhové záhyby a je lemována jednovrstvým hraničním epitelem, který se ponořuje do vlastní sliznice a tvoří krypty. Vrstva epitelu, která pokrývá povrch sliznice a krypt, je reprezentována hraničními, vykostěnými a pohárkovými buňkami. Buňky bez hranic jsou kambilní. Vyznačuje se velkým množstvím pohárkových buněk, které produkují hlen, lepení nestrávených zbytků potravin, což přispívá k jeho evakuaci. Svalová deska je více vyvinutá a skládá se ze dvou vrstev: vnitřní - kruhové a vnější - podélné.

Ve vlastní vrstvě sliznice - submukózy - existuje mnoho jednotlivých lymfoidních uzlin. Svalová vrstva je tvořena dvěma vrstvami svalů: vnitřní - kruhový a vnější - podélný. Vnitřní - kruhový - spojitý, a vnější podélný je reprezentován třemi pásy-jako pruhy. V submukóze a mezi vrstvami svalové vrstvy je intermuskulární nervový plexus. Serózní membrána pokrývající tlusté střevo na vnější straně má intenzivně vyvinutou pojivovou vrstvu pokrytou mesotheliem.

V nejvíce caudal části rekta, epithelium vstupuje do bytu, multi-vrstvil, a svalová tkáň svalové membrány přechází do kříž-pruhovaný, tvořit sfinkter. Serózní membrána nemá mesothelium.

Játra jsou největší žlázou v těle. Má mnoho funkcí, ale hlavní je trávicí, produkuje žluč ve velkém množství, které vstupuje do dvanácterníku a podílí se na zpracování a vstřebávání tuků. Většina ostatních funkcí jater souvisí s její polohou v krevním řečišti z trávicí trubice do krevního oběhu. Játra neutralizují mnoho škodlivých látek přicházejících ze střev nebo vznikajících v těle během procesu metabolismu. Nízko toxická močovina je syntetizována z produktů metabolismu proteinů. V játrech jsou neutralizovány hormony, řada léčivých látek. Makrofágy jater chrání, ničí mikroorganismy uvězněné v krvi. Mnoho plazmatických proteinů je syntetizováno v játrech: fibrinogen, albumin, protrombin atd. Játra hrají důležitou roli v metabolismu cholesterolu, který je důležitou složkou buněčných membrán. Akumuluje esenciální vitaminy rozpustné v tucích - A, D, E, K, atd. A syntetizuje se glykogen - hlavní zdroj udržování konstantní koncentrace glukózy v krvi.

Navíc v embryonálním období jsou játry orgánem tvorby krve. A v postembryonickém období se podílí na likvidaci starých červených krvinek.

Parenchyma jater se vyvíjí z endodermu a části pojivové tkáně a cév z mesenchymu.

Játra jsou pokryta kapslí pojivové tkáně z povrchu a serózní membránová ventilace, vazivové tkáňové dělení odcházejí z kapsle a dělí se na laloky, které jsou strukturálními a funkčními strukturami jater. Mají rozměry od 0,5 do 1 mm a tvar sledovaného pětimístného hranolu.

Parenchyma jater sestává z epitelových buněk - hepatocytů, uspořádaných ve formě desek nebo paprsků, radiálně probíhajících do středu laloků. Na průřezu laloků vypadají desky jako šňůry hepatocytů uspořádaných za sebou. Mezi sousedními hepatocyty uvnitř paprsků tvoří žlučové kanály, což jsou rozšířené mezibuněčné prostory. Opačné povrchy hepatocytů jsou v kontaktu se sinusovými kapilárami. Žluč je vylučována do žlučových kanálků a do sinusových kapilár, sacharidů, bílkovin, močoviny a dalších látek syntetizovaných a uložených hepatocyty.

Vývoj granulovaného EPS v cytoplazmě hepatocytů je spojen s funkcí proteinu a přítomnost vyvinuté granulované sítě se podílí na metabolismu sacharidů a lipidů, jakož i na neutralizaci různých toxických a škodlivých látek.

Strukturální rysy jaterního lolu jsou do značné míry determinovány vlastnostmi krevního zásobení jater. Játra zahrnují jaterní žílu a portální žílu. Obě nádoby se rozvětvují do laloku, segmentového a mezibuněčného, ​​které žlučovodem tvoří trojici v mezistupňové přepážce. Mezibuněčné žíly a tepny vyvolávají lobulární žíly a tepny, ze kterých odcházejí sinusové kapiláry. V jejich stěnách mezi endotheliocyty jsou mezery, bazální vrstva je prakticky nepřítomná a krevní plazma se zbavuje hepatocytů volně, což přispívá k provádění neutralizačních a metabolických funkcí v játrech.

Mezi endotheliocyty jsou stelátové makrofágy (buňky Cooper), fagocytární mikroorganismy, staré a poškozené červené krvinky a různé cizí částice zachycené v krvi. Nad sinusoidy jsou lipocyty podílející se na metabolismu lipidů.

Krev, mytí buněk jaterních lobulů, jim dodává všechny potřebné látky pro tvorbu žluči, močoviny, glykogenu, prekurzorů tuků atd.

Sinusoidy ve středu laloku tvoří centrální žílu. Jediná sinusová síť tak prochází laloky, skrz které proudí smíšená krev z periferie do středu lolu. Centrální žíly spadají do sublobulových žil, které tvoří jaterní žílu.

Mezibuněčné žlučovody jsou tvořeny buňkami kubického epitelu a delší hlavní kanály jsou lemovány válcovým epitelem. Žluč žluči vstupuje do žlučníku, jehož stěny jsou postaveny ze tří skořápek: sliznic, svalů a adventitií. Epitel sliznice je jednovrstvá válcová. Ve vlastní sliznici jsou serózní žlázy a lymfatické folikuly. Svalová membrána je vytvořena z kruhových buněk hladkého svalstva. Adventisia je reprezentována hustou pojivovou tkání s velkým počtem elastických vláken.

U jednoděložných zvířat chybí žlučník, a proto se žlučovody vyznačují výrazným složením.

http://studfiles.net/preview/1151541/page:4/

Slinné žlázy a jejich nemoci

Slinné žlázy jsou důležitým prvkem trávicího systému. Bohužel, jejich anatomická struktura předurčuje k výskytu zánětlivých procesů, zvláště když jsou infikovány také sousední orgány a oblasti (uši, jazyk, hrdlo, obloha, čelist atd.).

V článku se budeme zabývat tím, kde jsou slinné žlázy, jaké nemoci jsou vystaveny a jaké metody léčby jsou nejúčinnější.

Umístění a funkce

Slinné žlázy jsou anatomicky umístěny těsně pod sliznicí.

Menší kanály (lingvální, palatinové, lícní a také labiální kanály) mohou být umístěny uvnitř měkkých tkání ústní dutiny a hltanu. Celkem jich je šest set. Hlavní funkcí vylučované sekrece je zvlhčující a ochranná látka, která přispívá ke zvlhčování sliznice a udržování její normální mikroflóry.

Anatomie slinné žlázy

Velké žlázy jsou spárovány: 3 kusy po stranách krku a hlavy. Největší z nich je příušnice, která se nachází pod ušním lalůčkem. Skládá se ze dvou částí: povrchní (frontální) a hluboké. Jeho povrch je potažen speciální fasciální tobolkou a sekrece se provádí přes povrch sliznice tváře v oblasti sedmého zubu.

Sublingvály jsou umístěny pod sliznicí v základně jazyka a submandibulární pokrývají horní krk (tartanový prostor). Uvolnění tajemství v obou žlázách se provádí v oblasti hypoglosální papily.

Hlavní funkcí velkých žláz je sekrece hlenu, který se s pomocí enzymů a biologického složení podílí na počátečním trávení, tvorbě potravy.

Enzym, jako je amyláza, je schopen štěpit škrob a zpracovat ho na maltózu. Existuje také spojení slinných kanálků se žlázami, které produkují vnitřní sekreci.

Patologické procesy a nemoci

Fungování žláz je ovlivněno mnoha vnitřními i vnějšími faktory. Zánětlivé procesy jsou nejčastěji spojeny s blokádou kanálků a stagnací sekrecí, jakož i s pronikáním hnisavých infekcí a patologickou mikroflórou.

Otok F2 je jedním z hlavních příznaků onemocnění slinných žláz

Hlavními příznaky onemocnění slinných žláz jsou sušení v ústech, otok žlázy, výstup přes kanály hnisavých hmot a jiné patologické tekutiny.

Níže uvádíme nejběžnější choroby a patologie slinných žláz.

  1. Závěry v potrubí (sialolititiáza). Kontakt s cizím tělesem nebo přirozenou zástrčkou v kanálech způsobuje otok žlázy. Kámen je sediment mikroprvků (sůl, vápník atd.). Blokování kanálu brání vstupu hlenu do ústní dutiny, což ho nutí vrátit se do žlázy. Tento proces je doprovázen bolestí, otokem v oblasti orgánu. Syndrom bolesti se rychle zvyšuje, doprovázený pulzací. Pokud nedojde k včasné léčbě, může dojít k hnisavé infekci.
  2. Sialadenitida Bakterie mohou také vstupovat do žlázy a kanálků (například stafylokoky), které způsobují zánět. Proces infekce přispívá k dehydrataci, časté stravě. Nejběžnější patologie jsou citlivé na velké příušní žlázy, které rychle nabobtnají, bolestí a vylučují hnisavé hmoty do ústní dutiny. Pacient během tohoto období cítí nepříjemné pocity v uchu, nepříjemnou hnisavou chuť v ústech. Nejčastěji je tato choroba zaznamenána u dospělých, zejména v přítomnosti aktivního onemocnění slinných kamenů. Ve vzácných případech je patologie pozorována u kojenců v prvních měsících života. Bez chirurgické léčby, zánětlivé a hnisavé procesy v kanálcích vedou k výskytu abscesu, jehož průlom může způsobit sepse a těžké poškození krve, stejně jako vzhled píštěle - proces v kůži. Vzhled abscesu je doprovázen hypertermií, slabostí, ztrátou síly, odmítnutím jíst.

Nebezpečná forma sialoadenitidy je nemoc virových příušnic (příušnice).

Kromě slinných žláz se virus může rozšířit i na další žlázy (sex, slinivka, mléko a další). Onemocnění je nebezpečné, protože je přenášeno z jedné osoby na druhou v každodenním kontaktu.

    Další virová onemocnění slinných žláz a jejich příznaky. Kromě příušnic může běžná chřipka způsobit zánět duktů, jejich edém (tento proces je známý jako „křeččí líce“). Navíc pacient po několika dnech zaznamenal horečku, horečku a bolesti hlavy. Existují i ​​jiné viry, které ovlivňují specifickou oblast: cytomegalovirus, HIV, virus coxsackie, virus Epstein-Barr a další.

    Zánět slinných žláz

    Wartinův nádor se také vyskytuje v příušní oblasti, často symetrické (na obou stranách hlavy) a benigní.

    Takové vzdělání je běžnější u mužského pohlaví. Mezi maligními nádory je známa šupinatá tvorba hlenu, rakovina adenocysty, adenokarcinom a maligní adenomy.

  1. Sjogrenův syndrom. Jedná se o autoimunitní onemocnění v chronické formě, která postihuje nejen slinné, ale také slzné žlázy. Xerodermatóza je doprovázena vysycháním ústní dutiny, subjektivním pocitem cizích těles v očích. Také u 50% pacientů dochází k symetrickému nárůstu slinných žláz bez nepohodlí a bolesti.

Diagnostika patologie

Zánět příušní žlázy

Diagnóza onemocnění slinných žláz začíná rozhovorem s pacientem, sbíráním anamnézy, studiem genetických a dědičných predispozic pro konkrétní onemocnění.

Jsou-li zjevné příznaky, je provedena palpace postižené oblasti, je popsán stupeň otoku, přítomnost cizích entit, struktura cyst atd.

Dále je ozvučení kanálů pro určení stupně zúžení kanálů, pro určení velikosti a tvaru stávajícího počtu.

Sialometrie umožňuje vypočítat množství secernovaných tajemství za jednotku času, což umožní určit frekvenci slinění (normální, nadměrné, nedostatečné). Pro tuto studii se před použitím stimulantu (pilokarpin, cukr, kyselina askorbová) a po něm sebere hlen.

Někdy je předepsáno cytologické vyšetření slin za účelem stanovení povahy patogenní mikroflóry. Pomůže také určit povahu a fázi zánětlivých (infekčních, bakteriálních, hnisavých) procesů.

Ultrazvuk žláz se často používá k určení objemových procesů a stupně vytvrzování tkáně.

Kromě těchto technik lze předepisovat scintigrafii, radionuklidové skenování, CT, rentgenové snímání pomocí kontrastu. To bude určovat tvar a stadium zánětu, diagnostikovat benigní nebo maligní novotvar, cyst, počet, atd.

Léčba nemocí

Virové procesy vyžadují protizánětlivou, antivirovou terapii, případně s použitím antibiotik. Léčba základního onemocnění (příušnice, chřipka a další) eliminuje takový příznak jako léze nebo otok slinných žláz.

Sialolithiasis vyžaduje použití speciálních léků pro resorpci kamene, stejně jako použití fyzioterapeutických technik. V některých případech je chirurgický zákrok předepsán k odstranění velkých kamenů z potrubí.

Odstranění slinných žláz

Zánětlivé procesy (sialadenitida) zahrnují příjem protizánětlivých léčiv, stejně jako dodržování lůžkového odpočinku a speciální dietu (prášková výživa při pokojové teplotě, bohaté teplé nápoje). Dále předepsané fyzioterapeutické postupy - Sollux, UCH a další.

Pro zajištění odtoku sekrece ze zanícených žláz je nutná slinná dieta. Před každým jídlem by měl pacient pod jazykem držet kousek čerstvého citronu. Dále byste měli jíst malé zelí, brusinky nebo jiné kyselé potraviny. Taková dieta zabraňuje stagnaci tajemství a vzhledu zubního kamene, cyst.

V případě hnisavé nebo bakteriální infekce může být předepsáno antibiotikum a intenzivní antibiotická léčba.

Benigní nádory v příušní slinné žláze (a další) mohou být léčeny pouze chirurgicky. Odstranění probíhá ambulantně (vzdělávání do 2 cm) a v nemocnici (vznik velkých žláz). Operace se zpravidla provádí za vedení nebo infiltrace lokální anestézie. V tomto procesu lékař uvolní vznik, někdy spolu s okolní sliznicí.

Abychom se vyhnuli dlouhé a pečlivé léčbě, stejně jako závažným následkům pro tělo, je důležité včas zaznamenat zánětlivé procesy ve slinných žlázách. To ukáže příznaky: sucho v ústech, otoky žláz, zarudnutí, nepohodlí a citlivost k palpaci, horečka, výskyt neznámých útvarů. Máte-li tyto příznaky, obraťte se na kliniku.

http://vashyzuby.ru/drugie-zabolevaniya/slyunnye-zhelezy-ix-zabolevaniya.html

Funkce slinných žláz, jejich struktura, složky slin

Lidské sliny mají univerzální složení, které pomáhá zvlhčovat a dezinfikovat ústní dutinu, vnímání chuti jídla, ochranu zubů před poraněním různých druhů a kvalitu artikulace.

Funkce enzymů slinných žláz je jedním z jejich hlavních úkolů, a to účast na žvýkání a trávení díky speciálním enzymům v kompozici. Hlavními funkcemi slinných žláz jsou rozvoj nezbytných enzymů.

Sliny mají velmi málo času na štěpení škrobu - ne déle než 20 sekund, jídlo se v ústech déle nerozkládá. V těchto několika vteřinách škrob samozřejmě nemá čas na úplné rozdělení, ale čas je dostatečný k aktivaci gastrointestinálního traktu, kde dojde k dalšímu štěpení.

Tekutina vylučovaná žlázami co nejvíce usnadňuje činnost gastrointestinálního traktu: zpočátku suché látky přicházejí zvlhčené, pevné látky v ústní dutině jsou povlečeny, dráždivé látky jsou neutralizovány, kdykoli je to možné. Sliny zasahují do zadržování nepoživatelných částic potravy, zlepšují hygienický stav zubů a ústní dutiny.

Funkce slinné žlázy

Struktura a funkce slinných žláz

V lékařské terminologii, žlázy předního trávicího traktu jsou rozděleny do velkých a malých slinných žláz. Hlavní zátěž produkce slin padá na velké žlázy, to je kvalita trávení, která závisí na jejich plné aktivitě. Jsou umístěny v párech mimo ústní dutinu: sublingvální, submandibulární a příušní.

Struktura slinných žláz

Sublingvální slinné žlázy jsou sekreční orgány, které jsou rozděleny do dvou kanálů. Žlázy jsou umístěny pod sliznicí hyoidního záhybu, zde jsou vývody jednoho z kanálů. Druhý kanál každé sublingvální slinné žlázy vede do dolní části čelisti, kde se nacházejí submandibulární slinné žlázy, které jsou také vybaveny kanálky.

Jejich kanály spojují oblast předního procesu s hypoglosální papillou. Největší pár příušních slinných žláz sestává z laloků se slinnými trubicemi spojenými intersticiálními kanály, které jsou významně menší než zkumavky. Společný parotický kanál spojuje intercolumnarové kanály.

Malé slinné žlázy jsou rovnoměrně rozloženy v sliznici rtů, v blízkosti molárních oblastí, tvářích, tvrdých a měkkých patrech, jazyku.

Mezi hlavní funkce slinných žláz patří:

  1. endokrinní: produkuje hormonální látky;
  2. exokrinní: reguluje složení slin;
  3. vylučuje: neutralizuje a odstraňuje vedlejší látky;
  4. filtrace: interaguje s krevní plazmou.

Je pozoruhodné, že ani velké, ani malé slinné žlázy přímo nevylučují sliny, ale každý z těchto orgánů vytváří jedinečné tajemství. Když každý produkt sekrece vstupuje do ústní dutiny, dochází k biochemické reakci, jejíž konečným produktem je slina.

Přečtěte si o technice ultrazvuku slinných žláz zde.

O klasifikaci, symptomech a léčbě slinných žláz, viz tento článek.

Vylučování látek podobných hormonům

Sekreční funkce, to je endokrinní, má významný vliv na kvalitu trávení. Sliny, které jsou nasyceny látkami podobnými hormonům, aktivně rozpouštějí a absorbují potřebné složky, regulují teplotu, podporují mletí tvrdých částí, polykání a sání dětí.

Umístění slinných žláz

Látky podobné hormonu produkují slinné žlázy ke stabilizaci hladiny fosforu a vápníku, které jsou nezbytné pro tvorbu a regeneraci kostních a zubních tkání, obnovu sliznice, jícnu a žaludku. V případě poškození sympatických vláken nebo epitelu stimulují produkty endokrinní funkce keratinizaci tkání.

Produkce hormonů slinnými žlázami má příznivý vliv na stav vnitřních orgánů, cév a permeabilitu kapilár a nervový systém. Látky regulují hladinu vápníku v krvi, aktivují leukocyty, normalizují aktivitu jiných sekrecí.

Díky endokrinnímu faktoru zásobují slinné žlázy tělem následující důležité složky:

  • DHEA;
  • Kortizol;
  • Kortizol, ultrazvukový;
  • Kallikrein;
  • Parotin;
  • Androstenedione;
  • Renin;
  • Progesteron;
  • 17-OH progesteron;
  • Testosteron;
  • Estradiol;
  • Estriol volný.

Výroba slinných složek

Lidské sliny sestávají hlavně z vody, obsah organických a anorganických látek je asi 1%. Dospělé žlázy produkují až dva litry primárních trávicích tekutin denně.

Hlavní složkou je látka z mucinů bílkovinného původu, která obaluje a zvlhčuje potraviny a usnadňuje přístup k jícnu.

Symbióza mucinu a další složky - fibrinu, plní stabilizační funkce, neutralizuje přebytek zásad a kyselin a zabraňuje srážení krve. Imunoglobuliny se také podílejí na koagulačním systému a tvoří lokální hemostázu.

Nejdůležitějšími enzymy jsou:

  • maltase, jejímž hlavním posláním je štěpení sacharózy a maltózy na stav glukózy;
  • Ptyalin (amyláza), polysacharid transformující škrob na disacharid;
  • lysozym, antibakteriální účinek, který zabraňuje vzniku zubního kazu a jiných onemocnění způsobených patogenní mikroflórou.
http://gormonexpert.ru/zhelezy-vneshnej-sekrecii/slyunnye-zhelezy/funkcii.html

Slinné žlázy: kde jsou umístěny a jaké funkce jsou prováděny?

Proces trávení začíná v ústní dutině. Trávení je komplexní proces, jehož cílem je získat energii pro tělo rozdělením potravin na jednotlivé chemické molekuly.

Trávicí trakt se skládá z oddělení, která vykonávají určité funkce. Zánětlivé procesy, vývojové abnormality nebo jiné patologické změny v jakékoli části gastrointestinálního traktu vedou k narušení procesů trávení potravy. Tělo v takových případech postrádá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny nebo stopové prvky, které jsou energií a stavebním materiálem pro buňky a tkáně.

Funkce slinné žlázy

Všechny žlázy v lidském těle jsou rozděleny do tří skupin: exokrinní, endokrinní a smíšené. Slinné žlázy jsou označovány jako exokrinní orgány, které se vyznačují přítomností vlastních vylučovacích kanálků pro sekreci na povrch nebo do tělesné dutiny. Sliny, vystupující v ústní dutině, plní dvě velké funkce:

Trávicí funkce

Chemické a fyzikální složení slin vám umožňuje účastnit se procesů trávení potravin pomocí níže uvedených mechanismů.

  • Mazání potravinového kusu pro volný průchod farynxem do jícnu.
  • Enzymatické ošetření. Sliny obsahují enzymy lipázy, amylázy a proteázy, které se podílejí na odbourávání tuků, sacharidů a proteinů.
  • Jídlo, rozpouštějící se ve slinách, je lépe vnímáno chuťovými pohárky jazyka.
  • Zvlhčující ústa usnadňují žvýkací pohyby.
  • Neutralizace nebo ředění solených, uzených, kořeněných nebo jiných kořenitých jídel.

Non-trávicí funkce

  • Zvlhčující ústa pro výslovnost zvuků a slov.
  • Antibakteriální působení. Sliny obsahují lysozym - látku, která má silný antibakteriální účinek. Ústní dutina je přirozenou vstupní branou do lidského těla pro infekční agens. Velká koncentrace lysozymu ve slinách zabraňuje pronikání a šíření patogenů do jiných tkání a orgánů.
  • Anestetická funkce. Slinné žlázy syntetizují opiorphin - látku s analgetickým účinkem vyšším než morfin. Jakákoliv mikrotrauma, okluze nebo řezy v ústech, které obsahují velké množství nervových zakončení, jsou vnímány jako bolestivé pocity. Opiorphin umožňuje zvýšit práh citlivosti na bolest.
  • Ochranná funkce je realizována produkcí mucinu, který pokrývá povrch dásní a zubní sklovinu ochranným filmem. Tento film udržuje mikroorganismy na svém povrchu a zabraňuje pronikání do zdravé tkáně.
  • Mineralizace zubů. K tomuto procesu přispívá chemické složení slin.

Kde se nacházejí slinné žlázy?

Přidělit malé a velké skupiny slinných žláz. Malé žlázy jsou labiální, lícní, molární, jazykové a palatinové. Všechny jsou umístěny v samostatných shlucích v tloušťce ústní sliznice. Žlázy této skupiny vylučují sliny s vysokým obsahem lipázy, která je zodpovědná za rozklad tuků.

Tři spárované skupiny patří do velkých slinných žláz: sublingvální, příušní a submandibulární.

  • Příušní žlázy jsou největší (hmotnost až 20 g) a jsou umístěny pod kůží vpředu a dole od ušních boltců, v kontaktu s dolní čelistí. Vylučovací kanál žlázy propíchne lícní sval a otevře se na vnitřním povrchu tváře na úrovni druhého horního moláru. Sliny se syntetizují s vysokým obsahem amylázy (podílí se na odbourávání sacharidů), chlorových iontů, draslíku a sodíku.
  • Sublingvální žlázy jsou považovány za nejmenší z této skupiny, jejich hmotnost dosahuje 5 g. Jsou umístěny na dně ústní dutiny vpravo a vlevo od frenulum jazyka. Exkreční kanály mohou být otevřeny samostatnými otvory nebo společně s kanály submandibulárních žláz. Syntetizují sliny s vysokým obsahem mucinu.
  • Submandibulární žlázy ve velikosti zaujímají mezilehlou pozici mezi předchozími skupinami. Jsou umístěny v submandibulárním trojúhelníku, který je ohraničen spodní dolní čelistí, na vnitřní straně styloidním svalem, na vnější straně tepnami a žilkami na obličeji a na přední straně okrajem maxilárního hypoglosálního svalu. Složení smíšených slin (protein-mucous) obsahuje enzymy a mucin.

Všechny výše uvedené skupiny slinných žláz se účastní procesů trávení v ústní dutině.

http://prokishechnik.info/anatomiya/funkcii/slyunnye-zhelezy.html

Jaký systém orgánů jsou slinné žlázy?

Ušetřete čas a nezobrazujte reklamy pomocí aplikace Knowledge Plus

Ušetřete čas a nezobrazujte reklamy pomocí aplikace Knowledge Plus

Odpověď

Odpověď je dána

susanna94

Připojte se k znalostem a získejte přístup ke všem odpovědím. Rychle, bez reklam a přestávek!

Nenechte si ujít důležité - připojit znalosti Plus vidět odpověď právě teď.

Podívejte se na video pro přístup k odpovědi

No ne!
Názory odpovědí jsou u konce

Připojte se k znalostem a získejte přístup ke všem odpovědím. Rychle, bez reklam a přestávek!

Nenechte si ujít důležité - připojit znalosti Plus vidět odpověď právě teď.

http://znanija.com/task/5258071

Buďte zdraví!

Primární navigace

  • Otevřete
  • [Odkaz na 453] To je zajímavé
  • [Odkaz na 376] Organismus
  • [Link to 378] HLS
  • [Odkaz na 380] Techniky
  • [Link to 382] Napájení
  • [Odkaz na 384] Psychologie
  • [Odkaz na 386] Děti
  • [Odkaz na 388] Zdravotnické produkty
  • [Odkaz na 394] Jóga
  • [Odkaz na 5298] Nemoci
  • Otevřete

Slinné žlázy

Slinné žlázy jsou žlázy vylučující specifické tajemství do ústní dutiny - sliny.

Kromě četných malých slinných žláz v sliznici jazyka, patra, tváří a rtů má člověk 3 páry velkých slinných žláz.

TYPY SALIVÁRNÍCH OSTROVŮ

Rozlišují se následující spárované velké slinné žlázy:

Malé slinné žlázy jsou rozděleny na:

  • tvář;
  • molární;
  • labiální;
  • jazykové;
  • žlázy tvrdého a měkkého patra.

Podle povahy sekrecí vylučovaných slinných žláz se dělí na:

Serózní žlázy jsou převážně mezi lingvální, sliny, které produkují, jsou bohaté na bílkoviny. Mukózní žlázy jsou palatinem a část lingválu, jimi produkované sliny jsou bohaté na hleny. Smíšené - bukální, molární, labiální, a část pohanského vylučují smíšené sliny.

Velké příušní slinné žlázy patří k proteinovým žlázám a velké submaxilární a sublingvální žlázy patří ke smíšeným (protein-mucous) žlázám. Sekreční funkce velkých slinných žláz má velký význam pro trávení.

Hlavní masa příušní velké slinné žlázy se nachází v fosse, přední část žlázy leží na žvýkacím svalu. Z laterálního povrchu je příušní slinná žláza pokryta hustou fascií, ze které vycházejí mosty a dělí žlázu na laloky.

V tloušťce příušní slinné žlázy, nervu obličeje s jeho hlavními větvemi, vnější karotické tepně, procházejí velké žíly. Ústa žlázového kanálu se nachází na lícní sliznici na úrovni první - druhé stoličky horní čelisti.

Malé. Malé slinné žlázy se nacházejí v tloušťce ústní sliznice nebo v submukózní vrstvě rtů, tváří, patra, jazyka (nejpočetnější z menších slinných žláz jsou labiální a palatální). Rozměry malých ucpávek jsou různé, jejich průměr se pohybuje od 1 do 5 mm.

BLEEDING

Přívod krve do příušních žláz se provádí větvemi vnějších karotických tepen; krev proudí do systému vnějších a vnitřních jugulárních žil.

Subandibulární slinná žláza se nachází v submandibulárním trojúhelníku. Její vylučovací kanál se otevírá v přední části hyoidní oblasti na hyoidní papile. Krevní zásobování se provádí větvemi obličejové tepny.

Hypoglosální slinná žláza je umístěna v sublingválním prostoru na maxilární hypoglosálním svalu v blízkosti vylučovacího kanálu submandibulárního slinného žlázy. Hlavní kanál vylučování se otevírá na sublingvální papile, malé vylučovací kanály - na sublingválním záhybu. Krevní zásobování je prováděno větvemi lingvální tepny.

ZDROJE PRO VÝVOJ EMBRYONU A JEJICH DERIVÁTY

Embryonální vícevrstvý epitel ústní dutiny je tvořen z kožního ektodermu, který vede ke vzniku parenchymu žlázy. Mesenchyme tvoří stromatu. Z neuroektodermálních gangliových destiček se objevují nervové aparáty žláz.

OBECNÉ FUNKCE

  • exokrinní - vylučování proteinů a sliznic slin;
  • endokrinní - vylučování látek podobných hormonu;
  • filtrace - filtrace kapalných složek krevní plazmy z kapilár do složení slin;
  • vylučování - rozdělení konečných produktů metabolismu.

Slinění

Slinění je proces vylučování a vylučování slin do ústní dutiny. Vyrábí se ve slinných žlázách. Vylučování hlavních slinných žláz je přerušované; sliny, které vylučují, slouží k navlhčení jídla v ústech. Sekrece malých slinných žláz u lidí je kontinuální; Slinami, které produkují, zvlhčují ústní sliznici.

Reflexní slinění se provádí pod vlivem parasympatických a sympatických nervů za účasti centra slinění, zapuštěného v medulle. Slinění ovlivňují také humorální faktory. Atropin například potlačuje sekreci slinných žláz, zatímco pilokarpin způsobuje zvýšenou sekreci i za podmínek jejich denervace.

Salivace může být narušena v různých patologických stavech: nadměrná slinění (hypersalivace) je pozorována při nevolnosti různého původu, neuralgii trigeminu, stomatitidě; snížená (hyposalivation) - u některých infekčních onemocnění, pneumonie, diabetu atd.

CHOROBY SALIVÁRNÍCH OSTROVŮ

Velmi vzácně jsou pozorovány patologie vývoje slinné žlázy. Někdy je možné vrozenou nepřítomnost těchto žláz.

Poškození slinné žlázy je vzácně izolováno. Mohou se vyskytnout v důsledku střelné rány, poranění nebo poranění rány. Příušná žláza je nejčastěji poškozena.

Současně je často porušena integrita vylučovacího kanálu žlázy, nervu obličeje a vnější karotidové tepny. Rána příušní žlázy může být komplikována tvorbou slinné píštěle. Kolem úst ústa fistula podráždění a macerace kůže jsou někdy zaznamenány. Ošetření je rychlé. Časté recidivy slinné píštěle.

Po zánětlivém procesu nebo poranění v důsledku uzavření společného kanálu nebo kanálu, který se rozprostírá od laloků žlázy, se tvoří retenční cysty, častěji v malých slinných žlázách (dolní ret, líce), méně často velkých slinných žlázách.

Nejčastější onemocnění slinných žláz:

http://www.sdorov.ru/organizm/zhelezyi/slyunnyie-zhelezyi/

Slinné žlázy

Slinné žlázy (lat. Gladulae salivales) jsou exokrinní žlázy vylučující sekrece do ústní dutiny zvané sliny. Rozlišujte mezi malými a velkými slinnými žlázami.

Malé slinné žlázy

Malé slinné žlázy jsou umístěny v ústní sliznici a jsou klasifikovány podle jejich umístění (labiální, lícní, molární, lingvální a palatinové) nebo podle povahy vylučovaných sekretů (serózní, slizniční a smíšené). Nejpočetnější z malých slinných žláz jsou labiální a palatin.

Serózní žlázy jsou převážně mezi lingvální, sliny, které produkují, jsou bohaté na bílkoviny. Mukózní žlázy jsou palatinem a část lingválu, jimi produkované sliny jsou bohaté na hleny. Smíšené - bukální, molární, labiální, a část pohanského vylučují smíšené sliny.

Malé slinné žlázy se nacházejí v tloušťce ústní sliznice nebo v její submukóze. Rozměry malých ucpávek jsou různé, jejich průměr se pohybuje od 1 do 5 mm.

Velké slinné žlázy

Tři páry slinných žláz se vyznačují velkými slinnými žlázami.

Největší z nich jsou příušní slinné žlázy, které jsou umístěny pod a před ušním boltcem přímo pod kůží. Exkreční kanál příušní žlázy (stenonový kanál) se otevírá na boční stěně vestibulu ústní dutiny na úrovni druhého horního velkého molárního zubu.

Střední velikost - submandibulární slinné žlázy. Vývodový kanál opouští žlázu - vartonový kanál, který se nachází na dně ústní dutiny a který se otevírá malou dírou v horní části páru papily, která se nachází v blízkosti frenum jazyka. Submandibulární žlázy, stejně jako příušní žlázy, produkují sliny smíšeného typu.

Nejmenší z hlavních slinných žláz jsou sublingvální žlázy, umístěné pod sliznicí podlahy úst, na obou stranách jazyka. Produkují sliny s převahou sliznice. Bartholinův kanál odchází z každé sublingvální žlázy, otevírající se buď odděleně na sublingvální papile, nebo jedním společným otvorem s kloubní tekutinou. Kromě toho, množství malých kanálů odchýlí se od sublingual žláz, většina ze kterého otevřený k sublingual záhybu.

Obrázek vychází z licence CCA3.0, převzaté z „Lékařské galerie Blausen Medical 2014“. WikiJournal of Medicine 1 (2). DOI: 10.15347 / wjm / 2014.010. ISSN 2002-4436. Upraveno.

Slinné žlázy u dětí a dospělých

Sekrece slin se začíná u dětí ihned po narození. Novorozenec vylučuje 0,6–6 ml slin za hodinu, s aktivním sáním - až 24 ml za hodinu. Od 3 do 6 měsíců se významně zvyšuje slinění dítěte. Zvyšuje se také váha slinných žláz (Paikov V.L.):

http://www.gastroscan.ru/handbook/117/632

Jaké jsou funkce slinných žláz v těle?

Funkce slinných žláz - produkce slin, která se skládá z látek podílejících se na štěpení potravin. Žlázy se dělí podle typu a typu vylučované sekrece.

Obsah

Slinné žlázy

Existují dva typy slinných žláz: velké a malé. Ty jsou umístěny v ústní dutině a liší se povahou vylučované tekutiny. Velké slinné žlázy se dělí na:

  1. Příušnice je největší ze všech, skládá se z přední a zadní strany. Oni produkují sliny, který se účastní procesu trávení jídla. Tajemství se dostává do ústní dutiny, prochází parotickými kanály.

Příušní žlázy jsou umístěny v blízkosti nervu obličeje, proto v případě porušení jejich funkčnosti mohou trpět výrazy obličeje. Produkují asi 20% z celkového objemu vylučovaných slin.

  1. Submandibulární produkují tajemství, které se skládá ze serózní tekutiny a hlenu. To je 70% celkového objemu slin, které vstupují do úst skrze submandibulární kanál.
  2. Sublinguals jsou pod jazykem, produkovat většinou hlen. Odtud v ústech přichází asi pět procent všech slin.

V submukózním prostoru úst je asi tisíc malých kanálků, jsou lokalizovány v labiálních, bukálních tkáních, jazyku, patře, mezi svalovými tkáněmi. Malé slinné žlázy končí oddělenými kanály nebo jedním společným, přes který se vylučují sliny a pokrývají všechny sliznice.

Funkce, úloha a složení slin

  • zvlhčování úst,
  • smáčedla v procesu žvýkání,
  • zvýšená chuť,
  • ochrana zubů
  • přirozený proces čištění sliznic: slin vyplaví plaky, bakterie, viry z nich.

Umístění slinných žláz.

Sliny produkují velké slinné žlázy. Obsahuje velké množství enzymů, které se podílejí na trávení. Enzymy jsou proteinové složky, které jsou zodpovědné za proces trávení potravy od doby zpracování v ústech až po proces trávení v žaludku.

Slinné žlázy mají důležitou vylučovací funkci: když ledviny nefungují a jejich účinnost klesá ve slinách, vzniká velké množství výkalů (močovina, oxid uhličitý, čpavek, kreatin). Sliny se přímo podílejí na odstraňování hormonů z těla (androgeny, estrogeny).

Regulační funkcí slinných žláz je produkovat hormony: růstové faktory, parotin. Renin, erytropoetin a kallikrein byly také nalezeny ve slinných žlázách.

Složky slin: enzymy, anorganické látky, kationty, stopové prvky, proteiny. Všechny druhy slinných žláz se podílejí na produkci sekrece, která tvoří sliny. V ústní dutině interaguje s jinými látkami a plní svůj funkční účel.

Kolik slin se vyrábí denně?

Den v těle produkuje asi 220 mg slin, jejichž objem se může lišit v závislosti na některých faktorech. Vzhledem k nadměrnému nervovému nadměrnému růstu se může výrazně zvýšit objem slin. S věkem osoba postupně snižuje množství produkované sekrece.

Během spánku, slin je produkován asi 15 krát méně než během bdělosti. Z vůně lahodného jídla, které způsobuje chuť k jídlu, člověk také cítí nárůst slin.

Možné patologie

Nemoci slinných žláz jsou ve většině případů následky úrazů:

  • nejvíce obyčejné zranění je porušení integrity příušních žláz, který může také nastat jako výsledek trauma k carotid tepně nebo obličejovému nervu, t
  • sialodenitida - zánět slinných žláz, který se vyvíjí na pozadí infekce,
  • sialolitiáza (tvorba kamene) se často vyvíjí jako komplikace sialadenitidy. Kameny se tvoří v potrubí, zabraňují proudění slin,
  • parotitida se vyvíjí na pozadí zánětu slinných kanálků,
  • nádorových procesů.

Příčiny zánětlivých procesů, symptomy

Slinné žlázy také vykonávají vylučovací funkci.

Příčiny vzniku zánětlivého procesu mohou být:

  • zúžení lumen žlázového vylučovacího kanálu,
  • onemocnění infekční povahy (ARVI, chřipka, otitis media),
  • tvorba trubice v kanálu, skládající se z leukocytů,
  • pro hudebníky hrající dechové nástroje to může být komplikací jejich profesionálních činností.
  • teplota může stoupat jak výrazně, tak i subfebrilních značek,
  • slinná žláza se zvětší, zvětší se velikost,
  • bolest při polykání a pohmatu,
  • tvorba hnisu, který vychází z úst,
  • zápach z úst,
  • v místě zánětlivého procesu se kůže změní na červenou.

Výzkumné a diagnostické metody

Vyšetření začíná vyšetřením, palpací, průzkumem pacientů. Pro posouzení stavu slinných žláz se používají speciální diagnostické metody:

  • ozvučení umožňuje určit zúžení potrubí, přítomnost kamenů v něm, stagnaci,
  • sialometrie umožňuje stanovit množství vylučovaných slin a abnormalit,
  • cytologické vyšetření vylučovaných sekrecí poskytuje příležitost k identifikaci zánětlivých procesů a patogenů patologie,
  • radiografie
  • MRI nebo CT mohou detekovat přítomnost benigních a maligních nádorů, jejich velikost a přesné umístění.
http://detstoma.ru/anatomiya/kakie-funkcii-slyunnyx-zhelez-v-organizme.html

Lidský trávicí systém

Přehled zažívacích orgánů

Jednou ze základních podmínek pro životně důležitou činnost je vstup živin do těla, které jsou nepřetržitě konzumovány buňkami v procesu metabolismu. Pro tělo je zdrojem těchto látek jídlo. Trávicí systém umožňuje rozpad živin na jednoduché organické sloučeniny (monomery), které vstupují do vnitřního prostředí těla a jsou využívány buňkami a tkáněmi jako plastový a energetický materiál. Navíc trávicí systém dodává tělu potřebné množství vody a elektrolytů.

Trávicí systém nebo gastrointestinální trakt je spletitá trubice, která začíná u úst a končí u řitního otvoru. Zahrnuje také řadu orgánů, které zajišťují sekreci trávicích šťáv (slinné žlázy, játra, slinivka).

Trávení je kombinací procesů, při kterých se zpracovávají potraviny a proteiny, tuky, sacharidy se mísí do monomerů v gastrointestinálním traktu a monomery se následně absorbují do vnitřního prostředí těla.

Obr. Lidský trávicí systém

Trávicí systém zahrnuje:

  • ústní dutiny s orgány umístěnými v ní a přilehlými velkými slinnými žlázami;
  • hrdlo;
  • jícnu;
  • žaludek;
  • tenké a tlusté střevo;
  • játra;
  • slinivky břišní.

Trávicí systém se skládá z trávicí trubice, jejíž délka u dospělého dosahuje 7–9 m, a řady velkých žláz umístěných mimo její stěny. Vzdálenost od úst k řiti (v přímce) je pouze 70-90 cm, velký rozdíl ve velikosti je způsoben tím, že trávicí systém tvoří mnoho křivek a smyček.

Ústní dutina, hltan a jícen, umístěné v oblasti lidské hlavy, krku a hrudní dutiny, jsou relativně přímé. V ústní dutině se potrava dostává do hltanu, kde dochází k křížení trávicího a dýchacího traktu. Pak přichází jícen, přes který do žaludku vstupuje jídlo smíšené se slinami.

V dutině břišní je konec jícnu, žaludku, malého, slepého, tlustého střeva, jater, slinivky břišní, v pánevní oblasti - konečníku. V žaludku je potravina několik hodin vystavena žaludeční šťávě, zředěna, aktivně promíchána a strávena. V ohniště, jídlo s účastí mnoho enzymů pokračuje být strávený, končit tvorbou jednoduchých sloučenin, které jsou absorbovány do krve a lymfy. V tlustém střevě je voda absorbována a tvoří se stolice. Nestrávené a nevhodné pro absorpční látky se odstraňují mimo řitní otvor.

Slinné žlázy

Sliznice ústní dutiny má mnoho malých a velkých slinných žláz. Velké žlázy zahrnují: tři páry velkých slinných žláz - příušní, submandibulární a sublingvální. Submandibulární a sublingvální žlázy vylučují sliznice i vodnaté sliny, jsou to smíšené žlázy. Příušné slinné žlázy vylučují pouze hlenové sliny. Maximální vypouštění, například, na citronové šťávě může dosáhnout 7-7,5 ml / min. Ve slinách lidí a většiny zvířat jsou enzymy amyláza a maltasa, díky čemuž dochází k chemické změně potravy již v ústní dutině.

Enzym amylázy konvertuje potravinářský škrob na disacharid, maltózu, a ten druhý, působením druhého enzymu, maltasy, je přeměněn na dvě molekuly glukózy. Ačkoliv enzymy slin mají vysokou aktivitu, nedochází k úplnému štěpení škrobu v ústech, protože potravina je v ústech pouze 15-18 sekund. Reakce slin je obvykle slabě alkalická nebo neutrální.

Jícen

Stěna jícnu je trojvrstvá. Střední vrstva se skládá ze vyvinutých pruhovaných a hladkých svalů, jejichž redukce je potrava zatlačena do žaludku. Kontrakce svalů jícnu vytváří peristaltické vlny, které pocházejí z horní části jícnu po celé délce. Současně se postupně snižují svaly horní třetiny jícnu a poté hladké svaly v dolních částech. Když jídlo projde jícnem a natáhne se, dojde k reflexnímu otevření vstupu do žaludku.

Žaludek se nachází v levém hypochondriu, v epigastrické oblasti a je rozšířením trávicí trubice s dobře vyvinutými svalovými stěnami. V závislosti na fázi trávení se jeho tvar může lišit. Délka prázdného žaludku je asi 18-20 cm, vzdálenost mezi stěnami žaludku (mezi většími a menšími zakřiveními) je 7-8 cm, mírně plný žaludek má délku 24-26 cm, největší vzdálenost mezi většími a menšími zakřiveními je 10-12 cm. Osoba se mění v závislosti na odebraném jídle a tekutině od 1,5 do 4 litrů. Žaludek během polykání uvolňuje a zůstává uvolněný po celou dobu jídla. Po jídle se objeví stav zvýšeného tónu, který je nezbytný pro zahájení procesu mechanického zpracování potravin: tření a míchání chyme. Tento proces se provádí peristaltickými vlnami, které se vyskytují přibližně 3 krát za minutu v oblasti svěrače jícnu a šíří se rychlostí 1 cm / s směrem k výstupu do dvanáctníku. Na začátku procesu trávení jsou tyto vlny slabé, ale protože trávení v žaludku končí, zvyšují se jak intenzita, tak frekvence. Jako výsledek, malá část chyme je upravena k východu ze žaludku.

Vnitřní povrch žaludku je pokryt sliznicí, která tvoří velký počet záhybů. Obsahuje žlázy, které vylučují žaludeční šťávu. Tyto žlázy jsou tvořeny hlavními, doplňkovými a foliovanými buňkami. Hlavní buňky produkují enzymy žaludeční šťávy, které jsou vrstvené - kyselina chlorovodíková, další - sekrece mukoidů. Jídlo je postupně nasáklé žaludeční šťávou, smíšené a rozdrcené kontrakcí svalů žaludku.

Žaludeční šťáva je čirá, bezbarvá kapalina, která je kyselá vzhledem k přítomnosti kyseliny chlorovodíkové v žaludku. Obsahuje enzymy (proteázy), které štěpí proteiny. Hlavní proteázou je pepsin, který je vylučován buňkami v inaktivní formě - pepsinogenem. Pod vlivem kyseliny chlorovodíkové se pepsinogep mění na pepsin, který štěpí proteiny na polypeptidy s různou složitostí. Další proteázy mají specifický účinek na želatinu a mléčný protein.

Pod vlivem lipázy se tuky rozkládají na glycerol a mastné kyseliny. Gastrická lipáza může působit pouze na emulgované tuky. Ze všech potravinářských výrobků obsahuje pouze mléko emulgovaný tuk, takže se pouze rozštěpí v žaludku.

V žaludku pokračuje rozpad škrobu, který začal v ústech pod vlivem enzymů slin. Působí v žaludku, dokud se potrava nespotřebuje kyselými žaludečními šťávami, protože kyselina chlorovodíková zastaví působení těchto enzymů. U lidí je většina škrobu rozdělena pivalinem slin v žaludku.

Při trávení žaludku hraje důležitou roli kyselina chlorovodíková, která aktivuje pepsinogen na pepsin; způsobuje otok proteinových molekul, což přispívá k jejich enzymatickému štěpení, přispívá k mléku stiloravanie kaseinu; má baktericidní účinek.

Během dne se vylučuje 2-2,5 litrů žaludeční šťávy. Na prázdném žaludku se vylučuje nevýznamné množství obsahující převážně hlen. Po požití se sekrece postupně zvyšuje a zůstává na relativně vysoké úrovni 4-6 hodin.

Složení a množství žaludeční šťávy závisí na množství jídla. Největší množství žaludeční šťávy je přiděleno proteinovým potravinám, méně sacharidů a ještě méně tuku. Normálně, žaludeční šťáva má reakci kyseliny (pH = 1.5-1.8), který je kvůli kyselině chlorovodíkové.

Tenké střevo

Lidské tenké střevo začíná od pyloru žaludku a je rozděleno na 12 duodenálních, jejunum a ileum. Délka tenkého střeva dospělé osoby dosahuje 5-6 m. Nejkratší a nejširší je 12 střev (25,5-30 cm), tenká - 2-2,5 m, ileální - 2,5-3,5 m. Tloušťka tenké střevo se ve svém průběhu neustále snižuje. Tenké střevo tvoří smyčku, která je pokryta před velkým omentum, a horní a boční strany jsou omezeny na tlusté střevo. Chemické zpracování potravin a absorpce produktů štěpení pokračuje v tenkém střevě. Dochází k mechanickému míchání a pohybu potravin ve směru tlustého střeva.

Stěna tenkého střeva má strukturu typickou pro gastrointestinální trakt: sliznici, submukózní vrstvu, ve které se hromadí lymfoidní tkáň, žlázy, nervy, krevní a lymfatické cévy, svalová vrstva a serózní membrána.

Svalová membrána se skládá ze dvou vrstev - vnitřní kruhové a vnější - podélné, oddělené vrstvou volné pojivové tkáně, ve které se nachází nervový plexus, krev a lymfatické cévy. V důsledku těchto svalových vrstev se střevní obsah smísí a pohne směrem k východu.

Hladká, hydratovaná serózní membrána usnadňuje klouzání vnitřností vůči sobě.

Žlázy vykonávají sekreční funkci. V důsledku komplexních syntetických procesů produkují hlen, který chrání sliznici před poraněním a působením vylučovaných enzymů, jakož i různých biologicky aktivních látek a především enzymů nezbytných pro trávení.

Sliznice tenkého střeva tvoří četné kruhové záhyby, čímž se zvyšuje absorpční povrch sliznice. Velikost a počet záhybů se snižuje směrem k tlustému střevu. Povrch sliznice je posetý střevními klky a kryptami (zahloubeními). Villi (4-5 milionů) 0,5-1,5 mm dlouho provádějí parietální trávení a absorpci. Villi jsou výrůstky sliznice.

Při zajišťování počáteční fáze trávení patří velká role k procesům probíhajícím v dvanáctníku. Na prázdném žaludku má jeho obsah slabou alkalickou reakci (pH = = 7,2-8,0). Když části kyselého obsahu žaludku přecházejí do střeva, reakce obsahu dvanáctníku se stává kyselým, ale pak v důsledku alkalických sekrecí slinivky břišní, tenkého střeva a žluče vstupujících do střeva se stává neutrální. V neutrálním prostředí zastaví činnost žaludečních enzymů.

U lidí se hodnota obsahu dvanáctníku pohybuje od 4 do 8,5. Čím vyšší je kyselost, tím více se vylučuje pankreatická šťáva, sekrece žlučů a střev a vylučování obsahu žaludku do dvanácterníku a jeho obsahu do lačníku je zpomaleno. Jak postupuje podél dvanáctníkového střeva, je obsah potravin smíchán se sekrecemi vstupujícími do střeva, jejichž enzymy již ve dvanácti dvanáctníkovém střevě hydrolyzují živiny.

Pankreatická šťáva vstupuje do dvanáctníku 12 ne vždy, ale pouze během jídla a po určitou dobu. Množství šťávy, její enzymatické složení a doba uvolňování závisí na kvalitě potravin, které přišly. Největší množství pankreatické šťávy se vylučuje do masa, nejméně do tuku. Během dne se vypouští 1,5-2,5 l šťávy s průměrnou rychlostí 4,7 ml / min.

V lumen duodena otevírá kanál žlučníku. Vylučování žluči nastává během 5-10 minut po jídle. Pod vlivem žluči jsou aktivovány všechny enzymy střevní šťávy. Žluč zvyšuje střevní motilitu, přispívá k míchání a pohybu potravin. V dvanáctníku se tráví 53-63% sacharidů a bílkovin a tuky se tráví v menším množství. V další části trávicího traktu, tenkého střeva, pokračuje další trávení, ale v menší míře než v dvanáctníku. V podstatě existuje proces absorpce. Konečné rozdělení živin se vyskytuje na povrchu tenkého střeva, tzn. na stejném povrchu, kde dochází k sání. Toto štěpení živin se nazývá parietální nebo kontaktní trávení, na rozdíl od břišního trávení, ke kterému dochází v dutině zažívacího traktu.

V tenkém střevě dochází k nejintenzivnější absorpci během 1-2 hodin po jídle. Absorpce monosacharidů, alkoholu, vody a minerálních solí se vyskytuje nejen v tenkém střevě, ale také v žaludku, i když v mnohem menším rozsahu než v tenkém střevě.

Tlusté střevo

Dvojtečka je poslední částí lidského trávicího traktu a skládá se z několika částí. Jeho počátek je považován za slepé střevo, na jehož hranici tenké střevo spadá do tlustého střeva se vzestupnou částí.

Tlusté střevo je rozděleno na slepého s procesem ve tvaru šneku, vzestupným tlustým střevem, příčným tlustým střevem, sestupným tlustým střevem, dvojtečkou a sigmoidem. Jeho délka se pohybuje od 1,5 do 2 m, šířka dosahuje 7 cm, potom postupně klesá tlusté střevo na 4 cm v sestupném tlustém střevě.

Obsah tenkého střeva přechází do tlustého střeva přes úzký štěrbinový otvor, který se nachází téměř vodorovně. V místě přítoku tenkého střeva do tlustého střeva se nachází komplexní anatomické zařízení - ventil vybavený kruhovým svalovým svěračem a dvěma „rty“. Tento ventil, uzavírající otvor, má formu nálevky, jejíž úzká část směřuje k lumenu slepého střeva. Ventil se periodicky otevírá a obsah se v malých částech předává do tlustého střeva. Se vzrůstajícím tlakem v slepé střevě (s mícháním a postupujícím jídlem) jsou „rty“ ventilu uzavřeny a přístup z tenkého střeva do tlustého střeva se zastaví. Ventil tak zabraňuje zpětnému toku obsahu tlustého střeva do malého. Délka a šířka slepého střeva jsou přibližně stejné (7-8 cm). Ze spodní stěny slepého střeva odchází příloha (příloha). Jeho lymfoidní tkáň je struktura imunitního systému. Cecum přechází přímo do vzestupného tlustého střeva, poté do příčného tlustého střeva, sestupného tlustého střeva, střeva sigmoidu a konečníku, který končí v řiť. Délka konečníku je 14,5–18,7 cm, před konečníkem, u mužů, je konečník přilehlý k semenným váčkům, vaz deferenům a dnu močového měchýře, který leží mezi nimi, a ještě nižší k prostatické žláze, u žen je konečník v přední části ohraničen. se zadní stěnou pochvy v celé její délce.

Celý proces trávení u dospělého trvá 1 až 3 dny, z čehož je nejdelší doba strávená při pobytu v tlustém střevě. Jeho motilita poskytuje rezervoárovou funkci - akumulaci obsahu, absorpci z ní řady látek, zejména vody, její propagaci, tvorbu fekálních hmot a jejich odstraňování (defecation).

U zdravého člověka začne potrava po 3–3,5 hodinách po požití proudit do tlustého střeva, které je naplněno do 24 hodin a zcela vyprázdněno za 48–72 hodin.

V tlustém střevě, glukóze, vitamínech, aminokyselinách produkovaných bakteriemi ve střevní dutině se absorbuje až 95% vody a elektrolytů.

Obsah slepého střeva činí malé a dlouhé pohyby v jednom nebo druhém v důsledku pomalých stahů střeva. Dvojtečka je charakterizována kontrakcemi několika typů: malé a velké kyvadlo, peristaltické a anti-peristaltické, propulzivní. První čtyři typy kontrakcí umožňují míchání obsahu střeva a zvýšení tlaku v jeho dutině, což přispívá ke koncentraci obsahu nasáváním vody. Silné propulzivní kontrakce se vyskytují 3-4krát denně a podporují intestinální obsah na sigmoidním tračníku. Undulační kontrakce střeva sigmoidu budou míchat fekální hmoty do konečníku, jehož distenze způsobí nervové impulsy, které jsou přenášeny podél nervů do středu defektu v míše. Odtud jsou impulsy vysílány do svěrače řiti. Sfinker se uvolňuje a stahuje libovolně. Centrum defekace u dětí v prvních letech života není kontrolováno mozkovou kůrou.

Mikroflóra v zažívacím traktu a jeho funkce

Tlusté střevo je hojně osídleno mikroflórou. Makroorganismus a jeho mikroflóra tvoří jediný dynamický systém. Dynamika endoekologické mikrobiální biocenózy trávicího traktu je dána počtem mikroorganismů, které do ní vstupují (přibližně 1 miliarda mikrobů se orálně požívá na osobu a den), intenzitou jejich reprodukce a smrtí v zažívacím traktu a vylučováním mikrobů ve výkalech (u lidí se obvykle rozděluje na den 10 12 -10 14 mikroorganismů).

Každá z částí trávicího traktu má charakteristický počet a soubor mikroorganismů. Jejich počet v ústní dutině, navzdory baktericidním vlastnostem slin, je velký (10-108 na 1 ml perorální kapaliny). Obsah žaludku zdravého člověka nalačno v důsledku baktericidních vlastností šťávy pankreatu je často sterilní. V obsahu tlustého střeva je maximální počet bakterií a v 1 g výkalů zdravého člověka existuje 10 miliard nebo více mikroorganismů.

Složení a množství mikroorganismů v trávicím traktu závisí na endogenních a exogenních faktorech. Prvním je vliv sliznice zažívacího traktu, jeho tajemství, motility a samotných mikroorganismů. Do druhé - povaha výživy, faktory životního prostředí, užívání antibakteriálních léků. Exogenní faktory přímo a nepřímo prostřednictvím endogenních faktorů. Například při užívání jedné nebo druhé potravy se mění sekreční a motorická aktivita trávicího traktu, který tvoří jeho mikroflóru.

Normální mikroflóra - eubióza - plní řadu důležitých funkcí pro makroorganismus. Velmi důležitá je jeho účast na tvorbě imunobiologické reaktivity organismu. Eubióza chrání makroorganismus před zaváděním a reprodukcí patogenních mikroorganismů v něm. Porucha normální mikroflóry v případě nemoci nebo v důsledku dlouhodobého podávání antibakteriálních léčiv často vede ke komplikacím způsobeným rychlou reprodukcí ve střevech kvasinek, stafylokoků, Proteus a dalších mikroorganismů.

Střevní mikroflóra syntetizuje vitamíny K a skupiny B, které částečně pokrývají potřebu těla. Mikroflora syntetizuje další látky důležité pro tělo.

Bakteriální enzymy štěpí nestrávenou celulózu, hemicelulózu a pektiny v tenkém střevě a výsledné produkty jsou absorbovány ze střeva a jsou zahrnuty v metabolismu těla.

Normální střevní mikroflóra se tedy podílí nejen na konečném spojení trávicích procesů a má ochrannou funkci, ale z dietní vlákniny (rostlinný materiál, který není v těle asimilován - celulóza, pektin atd.) Produkuje řadu důležitých vitamínů, aminokyselin, enzymů, hormonů a dalších látek. jiných živin.

Někteří autoři rozlišují funkce tváření, tvorby energie a stimulace tlustého střeva. Zejména G.P. Malakhov poznamenává, že mikroorganismy žijící v tlustém střevě během vývoje uvolňují energii ve formě tepla, které ohřívá žilní krev a přilehlé vnitřní orgány. A je tvořen ve střevě během dne, podle různých zdrojů, od 10 do 20 miliard až 17 bilionů mikrobů.

Podobně jako všechny živé věci, i mikroby mají kolem sebe záři - bioplazmu, která nabíjí vodu a elektrolyty absorbované ve tlustém střevě. Je známo, že elektrolyty patří mezi nejlepší baterie a nosiče energie. Tyto energeticky bohaté elektrolyty spolu s krví a lymfou proudí celým tělem a poskytují jejich vysoký energetický potenciál všem buňkám těla.

Naše tělo má speciální systémy, které jsou stimulovány různými vlivy prostředí. Mechanickou stimulací chodidla jsou stimulovány všechny důležité orgány; prostřednictvím zvukových vibrací jsou stimulovány speciální zóny na ušním boltci spojené s celým organismem, světelné podněty duhovkou oka také stimulují celý organismus a diagnostika je prováděna na duhovce a na kůži jsou určité oblasti, které jsou spojeny s vnitřními orgány, tzv. Zakharyinem. Geza.

Tenké střevo má speciální systém, kterým stimuluje celé tělo. Každá sekce tlustého střeva stimuluje samostatný orgán. Když je divertikulum střeva naplněno potravinovým kaše, mikroorganismy se v něm rychle začnou množit, uvolňují energii ve formě bioplazmy, která stimuluje místo a skrze něj orgán spojený s tímto místem. Pokud je tato oblast ucpaná výkaly, pak nedochází ke stimulaci a pomalu dochází k zániku funkce tohoto orgánu, poté k rozvoji specifické patologie. Obzvláště často, fekální depozita jsou tvořena v záhybech tlustého střeva, kde postup fekálních hmot se zpomalí (přechodový bod tenkého střeva do velkého, vzestupného ohybu, sestupný ohyb, ohyb sigmoidního tlustého střeva). Místo přechodu tenkého střeva do tlustého střeva stimuluje sliznici nosohltanu; vzestupný ohyb - štítná žláza, játra, ledviny, žlučník; sestupně - průdušky, slezina, slinivka, ohyby sigmoidního tračníku - vaječníků, močového měchýře, genitálií.

http://www.grandars.ru/college/medicina/pishchevaritelnaya-sistema.html
Up