Lingonberry je velmi užitečná bobule, jejíž léčivé vlastnosti jsou známy již od starověku. Ovocné plody se používají k výrobě ovocných nápojů, tinktur, likérů, džemů a dalších dezertů. Berry má protizánětlivé, tonické, tonické vlastnosti.
Lingonberry obsahuje celý komplex vitamínů: A, B1, B2, B9, C, E, PP, beta-karoten. Obsahuje také makro- a mikroelementy: draslík, hořčík, vápník, sodík, fosfor, mangan a železo.
100 gramů bobulí obsahuje kyselinu benzoovou (95% denní potřeby), kyselinu jablečnou a kyselinu citrónovou.
Kromě živin v brusnici obsahuje vlákninu, škrob, přírodní cukr.
Vzhledem k velkému množství antioxidantů brání brusinka brání vzniku volných radikálů, které způsobují vznik rakoviny, Parkinsonovy choroby a Alzheimerovy choroby. Proto může pravidelná konzumace bobulí nebo bobulové šťávy zabránit mnoha patologiím.
Bobule bobuloviny jsou velmi užitečné pro zdraví žen. Odstraňují zánět v močovém traktu, hojí reprodukční systém.
Gynekologové doporučují těhotným ženám pravidelně používat brusinkový čaj nebo bobule ve své čisté formě. Užitečné látky obsažené v ovoci přispívají ke správnému formování kostí plodu a zabraňují vzniku komplikací. A díky diuretickému působení pomáhá rostlina zbavit se opuchů, které těhotné ženy často trpí.
Můžete si udělat různé obličejové masky z bobule. Lingonberry má bělící vlastnosti, je schopen zesvětlit pokožku obličeje a odstranit pigmentaci.
Listy rostliny mají bohaté složení živin:
Lingonberry listy mají protizánětlivé, antiseptické a anti-baktericidní účinky, pomáhají s teplem a infekčními lézemi těla. Díky velkému množství antioxidantů a taninů zabraňují tvorbě volných radikálů.
Také listy jsou schopny vylučovat přebytečnou tekutinu a žluči z těla, čímž se uvolňují opuch a problémy s játry.
Phytoncidy, které jsou součástí zelené části rostliny, zabraňují vzniku takových nebezpečných bakterií, jako je Staphylococcus aureus, který postihuje pokožku, sliznice, dýchací ústrojí člověka.
Příznivé vlastnosti listů brusinky umožňují jejich využití při problémech s trávením, onemocněním pohybového aparátu, patologickým onemocněním ledvin a jater, diabetu atd.
Lingonberry má červenou barvu, takže je silným alergenem a často způsobuje kopřivku, vyrážky, svědění a další alergické reakce.
Protože rostlina obsahuje velké množství kyselin, může způsobit různé patologické stavy gastrointestinálního traktu, jako je peptický vřed, gastritida s vysokou kyselostí atd. Lidé, kteří mají tyto nemoci, by neměli jíst brusinky.
Vzhledem k tomu, že bobule mohou snížit krevní tlak, nemůže být používán lidmi, kteří mají nízký krevní tlak.
Lingonberry má neocenitelné zdravotní přínosy, proto se doporučuje zahrnout ji do pravidelné stravy. Z ní si můžete připravit nejen džemy a ovocné nápoje, ale také přidat do limonády, omáček, pečiva a jen jíst ve své čisté formě.
http://polzaivredno.ru/brusnika-polza-i-vred-dlya-zdorovya/Stálezelený keř s červenými bobulemi se nazývá brusinka pravá. Někteří říkají, že to je berry nesmrtelnosti, protože obsahuje obrovské množství užitečných vlastností, které mají pozitivní vliv na lidské zdraví.
Lingonberry má velké výhody pro lidské tělo a používá se k léčbě mnoha nemocí díky svému bohatému chemickému složení.
Využijte nejen bobule brusinek, ale i výhonky a listy rostliny.
Bobule bobule lze nalézt v mnoha jídlech.
Kompoty jsou vyrobeny z ovoce, džemů, přidávají se do pečiva a připravují se omáčky na maso.
Příznivé vlastnosti bobulí jsou lidem známy od nepaměti. Toto léčivé bobule je opravdový přírodní léčitel.
Z brusinkových klíčků se získávají infuze, které pomáhají při bolestech hlavy, katarálních onemocněních a také při úlevě od bolesti u žen.
Existuje obrovské množství brusinkových receptů na udržení zdraví ženy.
Lingonberry je jedna ze složek, které tvoří fytopreparace pro prostatitidu.
Lingonberries bylo vždy doporučeno používat pro muže, jejichž vidění je vždy v napětí.
Pokud má člověk kocovinu, pak šťáva, ovocný čaj pomůže odstranit toxiny a léčit játra.
Konzumace bobulí přispívá k zachování mužské moci.
Gynekologové tvrdí, že brusinka tvoří kostní systém nenarozeného dítěte a zabraňuje anémii.
Těhotným ženám se často doporučuje používat odvar z listů brusinky, ale pouze v případě, že neexistují žádné negativní účinky. Pití snižuje otok v nohou.
Během nachlazení je nejlepší nepoužívat chemii, takže brusinka je vhodná pro tuto situaci.
Pro zvýšení imunity matky musíte pít ovocné šťávy z bobulí 3x denně.
Při kojení brusinek - je sklad živin, protože drogy jsou nežádoucí k pití a zdraví by mělo být zlepšeno.
Například, s mokrým kašlem, můžete udělat velmi jednoduchý obklad.
Budete muset míchat lžíci medu, 2 lžíce infuze z brusinek. Položte obsah gázy a proveďte komprimaci na hrudi. Přetáhněte přes vrchol s ručníkem nebo teplou šálu. Udržujte zahřívaný obklad několik hodin.
Celé bobule se prakticky nedávají dětem, protože na něm je kůže, která se obtížně loupe. Proto jsou děti zavlažovány, ale zpočátku musíte konzultovat s pediatrem. Velmi často je nápoj nabízen dětem s onemocněním ledvin.
Vývar, brusinkový extrakt by měl být podáván dětem starším 12 let.
Bobule bobule je nejlepší dát spolu s jinými plody, nejlépe před jídlem. Lingonberry je kyselý a velmi pohodlný, aby ho sladké potraviny.
Lingonberry se používá pro:
Listy mají dezinfekční vlastnosti, velmi často odvar z listů léčit podráždění na kůži, vypadávání vlasů.
Odvar pro obličej pomáhá očistit a zjemnit pleť.
Pro jeho přípravu bude vyžadovat:
Listy se musí naplnit vodou a zapálit, pak vychladnout a namáhat.
Brusinkový křoviny pomůže vyčistit pokožku.
Pro jeho přípravu bude vyžadovat:
Ovoce a tymián kotleta a kombinovat s moukou, třít do hmoty a nechte po dobu 5 minut, pak opláchnout, je třeba provést postup 3 krát týdně.
Pro vaření budete potřebovat:
Bobule přinést do varu a vařit po dobu 5 minut, pak infusi vývar, dokud se ochladí. Po vypuštění kapaliny se k němu přidá mangový olej.
Hotová směs se nalije do forem a zmrazí. Večer otřete obličej ledem. Ošetření obličeje pomáhá zúžit póry.
Masku aplikujte pouze na čistou pokožku. Před použitím masky, by měla být kůže dušená, pro to můžete použít odvar z heřmánku. Tento postup umožní lépe pronikat živinami.
Z listů brusinky lze vařit odvar. Je to dobré diuretikum, které eliminuje otok.
Je nutné použít vývar dvakrát do jídla.
Lžíce větví by měla být nalita vařící vody, nechte 30 minut a kmen.
Vezměte 2 lžíce 5 krát denně na chřipku nebo nachlazení.
Mléko je zdrojem bílkovin a brusinka je obrovský komplex vitaminů.
Pro vaření budete potřebovat:
200 gramů bobulí se nalije vroucí vodou, a pak trvají na 400 gramech vařené vody po dobu asi 6 hodin.
Tento nápoj se používá pro ledvinové kameny, revmatismus.
Tinktura by měla být užívána asi šest měsíců, 50 gramů 3x denně.
Abychom si již dlouho vychutnali příjemnou chuť a výhody brusinkových bobulí, doporučujeme je připravit na zimu.
Lahodné a vonné marmelády mohou být vyrobeny z brusinek a jablek. Tento dezert má originální chuť a velký přísun živin.
Nejezte bobule, když:
Pokud byl bobule shromážděn v blízkosti dálnice, pak s největší pravděpodobností obsahuje těžké kovy, které jsou škodlivé pro tělo.
Skatov B.V. urolog
Tento známý přírodní lék používám v komplexní terapii cystitidy, uretritidy, pyelonefritidy, ledvinových kamenů kyseliny močové. V mírných případech může být předepsána monoterapie. Eliminuje vedlejší účinky chemické antroogeneze.
Listy bobulové (FOLIA VITIS-IDAEAE) mají výrazný uro-antiseptický a diuretický účinek díky obsahu látky arbutinu v této rostlině, která se při hydrolýze rozkládá na hydrochinon.
Kromě toho, listy z lingonberry nižší hladinu cukru v krvi, pomoc s bronchitidou, průjem, dna, artritida, edém, mohou být použity jako externí lék na stomatitidu.
Je důležité odolat terapeutické dávce léku.
Bujón musí být připraven od 6 gramů. surovin, vezměte 1/3 šálku 3x denně, nezasahujte do jídla. Kurz je nejméně 12 týdnů.
Podle kanonů chronomedicinu je lepší užívat hlavní dávku 16-17 hodin (vrchol otevření meridiánu močového měchýře). Po této době nemá smysl přijímat, jinak je poskytován diuretický účinek během noci. Skladovatelnost surovin - ne déle než 3 roky.
Lingonberry listy alkinizují moč, takže jejich použití u pacientů s alkalickou močí je kontraindikováno. Používejte s opatrností v hypotenzi!
Nepoužívá se u dětí do 12 let, během exacerbace žaludečního vředu, u těhotných žen, problém je řešen individuálně.
V tibetské medicíně má brusinka „velmi studenou“ povahu - „jin“. Používá se k léčbě pacientů se „žlučovou“ konstitucí, ve které převládá tepelná energie „jang“.
Přebytek této teplé energie a velké emoce vede k rozvoji srdečních infarktů a mrtvice, která vyčerpává energii jater. V tomto případě se vyskytují problémy u žen: v děloze, močovém měchýři, u mužů - v prostatě, ledvinách, erekční dysfunkci a potenci.
Nedoporučuje se používat brusinky v chladném počasí kvůli "chlazení" těla. V indické “Ayurveda”, listy brusinky jsou aplikovány v sušené formě k jistým částem těla.
Například, to je věřil, že kombinace suchých přísad: lískových oříšků listů, smrkových oddenků a borovice kůry, může dokonce léčit pneumonii.
Tato suchá směs je zabalena do běžné tkaniny a svázána kolem předloktí a dolní končetiny.
Nejsem nikde bez ní. Ztratil jsem s ním 5 kg. Po dlouhou dobu jsem nepochopil, co je to nádherné bobule, kolik vitamínů je v něm a všechny ty nejužitečnější věci, které mohou být jen pro člověka. Bobule jahodníku obsahují vitamíny A a E, stejně jako kyselinu askorbovou.
Kromě vitamínů obsahuje: draslík, vápník, fosfor a železo, a co je nejdůležitější, brusinka má nízký obsah glukózy, což je důvod, proč zjistila, že je tak rozšířené v medicíně.
Já osobně jsem pomohl zhubnout ze 65 kg na 60 za 2 týdny. Během prázdnin jsem získal příliš mnoho a rozhodl jsem se zhubnout. Začala sbírat něco snadného a ne vyčerpávajícího. O této metodě mi vyprávěla moje babička, a hle - já jsem zhubla, bez únavy.
Recept je velmi jednoduchý:
Vezměte 40 g drcených listů brusinek, nalijte 200 ml vody. Pak trvat 15 minut. Poté infuzi protřepejte a vezměte 100 ml 3x denně před jídlem. Také jsem každou noc pil čaj s mraženými brusinkami (asi 30-40 mražených bobulí bylo posypáno na dno hrnku, nalil zelený čaj a přidal lžičku medu).
Jak mi moje babička vysvětlila, je nutné, aby kurz nepřesáhl 3 týdny. A po 2 týdnech odvodu jsem nakonec zhubla. Doporučuji všem !!
Lingonberry je jedním z prospěšných bobulí. Obsahuje velké množství vitamínů a prospěšných stopových prvků. Je ideální pro zachování naší imunity v zimě. Na zimu, vždy zmrazit brusinky v lednici, a v zimě piju čaj s ním.
Lingonberry je vynikající produkt, který obsahuje velké množství užitečných látek, které můžete užívat v různých variantách, nejdůležitější je, abyste se před použitím poradili s odborníkem na přítomnost alergických reakcí.
http://zdorovevdom.ru/brusnika-polza-i-vred-dlya-organizma/Od nepaměti až po současnost člověk používá ve stravě lískové oříšky. Toto severní bobule se etablovalo jako přírodní produkt, který obsahuje obrovské množství biologických látek, které jsou nezbytné pro léčbu a udržení zdraví. Lingonberry se používá v medicíně, kosmetologii, vaření.
Léčivé vlastnosti brusinek
Čerstvé brusinky jsou bohaté na vitamíny, minerály, ovocné kyseliny:
Pro zachování čerstvých plodů se sklízejí různými způsoby - sušené, zmrazené, naplněné vodou, vařené s přidaným cukrem. S takovým způsobem konzervování brusinek neztrácí své užitečné vlastnosti. Čerstvě zmrazené bobule však zachovává své nejcennější složky.
Účinek brusinek na lidský organismus je následující:
V současné době oficiální medicína uznala účinnost příznivých vlastností brusinek a široce jej používá pro léčbu a prevenci řady onemocnění.
Na jaké nemoci se používá?
Lingonberry se používá k léčbě nejen dospělých, ale i dětí, od dětství. Neocenitelné výhody této rostliny mají příznivý účinek při léčbě onemocnění, jako jsou:
Nejlepší je užívat léky z brusinek, aby nedošlo k jejich poškození, po konzultaci s lékařem, který vám pomůže vybrat určitou dávku, frekvenci podávání a dobu trvání.
Lingonberry téměř 80 procent se skládá z vody, takže kalorický obsah čerstvých bobulí, založený na 100 gramech výrobku, je pouze 46 kilocalories. Zmrazené brusinky ve stejném objemu budou o něco nižší v kaloriích - 43 kilokalorií. Nejvíce kalorií bude 100 gramů sušených brusinek - jejich kalorický obsah bude o něco více než 300 kilokalorií.
Pokud plánujete zásoby čerstvých brusinek s cukrem, pak 100 gramů tohoto produktu bude mít kalorický obsah přibližně 220 kilokalorií. Čím více cukru přidáte, tím vyšší je obsah kalorií v produktu. Tyto údaje by měly být vzaty v úvahu u osob, u nichž je důležité zachovat denní příjem kalorií v příjmu potravy.
Z čerstvých bobulí brusinky v Rusku bylo připraveno mnoho pozoruhodných jídel a léčiv.
Léčivé přípravky z brusin jsou poměrně rozmanité.
Kuchařské metody vaření brusinek jsou také četné.
Pokud není k dispozici čerstvý lingon pro jejich vaření, může být nahrazen zmrazeným. Největší množství hodnotných látek je uloženo v čerstvém mraženém bobu, který byl zmrazen ihned po sklizni.
Vše o blahodárných vlastnostech muškátu lesního, viz níže.
Listy a bobule brusinkovou získaly popularitu díky životodárným vlastnostem. Naši předkové aktivně používali produkt v boji proti závažným onemocněním. Dříve se říkalo, že bobule jsou schopny dát člověku nesmrtelnost. V současné době moderní medicína nepopírá užitečné vlastnosti brusinek. Proto je výrobek v poptávce v kosmetologii a tradičním léčení.
Konzumací berry v každodenním životě, můžete zabránit řadě onemocnění. Plody posilují kapiláry, normalizují metabolismus, zlepšují všechny procesy probíhající v těle.
S porážkou močových cest
Abnormality rakoviny
V zánětlivých procesech
výhody a poškození hrachu
Pro ústní dutinu
přínosy a škody z borůvek
zdravotního přínosu rakytníku řeckého
Kromě cenného přínosu pro lidské zdraví mohou moruše způsobit značné škody.
Lingonberry je považován za unikátní bobule. Kromě ovoce, listy keřů přinášejí značné výhody pro tělo. Použijte bobule v různých variantách k udržení tónu těla. Používejte kosmetiku spolu s nápoji. Budete schopni výrazně změnit svou krásu a posílit své zdraví v plném rozsahu.
výhody a škody na goji bobulí pro ženy a muže
Všichni slyšeli o brusinkách. To je malý stálezelený keř, který patří do rodiny vřesů. Také mnozí z nás vědí o léčivých vlastnostech této bobule a jejích výhodách. Před mnoha staletími byl používán k prevenci mnoha nemocí a jejich léčby. Berry je také užitý na vaření různých jídel, ačkoli dříve to mohlo být nalezené na stole častěji než v kosmetologii a medicíně. Podívejme se na to, co je to brusinka, jehož výhody a škody jsou již dávno známé.
Co je to rostlina zvaná „brusinka“? Je to malý keř s vztyčenými stonky, který má výšku 25-35 cm a během období květu se mezi oválnými listy objevují sněhově bílé květy. Zde jsou některé z bobulí, které rostou v průběhu času. V budoucnu se stanou načervenalé, někdy hnědé. Chuť je kyselá s koláčem a hořkým nádechem. Promluvme si o tom, co charakterizuje brusinky (výhody a škody tohoto bobu), jaké jsou důvody jeho popularity. Je bohatý na stopové prvky a vitamíny, takže nemůžete nekontrolovatelně odkazovat na jeho použití. Ovoce obsahuje pektické látky, polyfenoly, železo, fosfor, uhlohydráty, organické kyseliny a mnoho dalšího, včetně vitamínů A, C a B. Tento keř roste v severních zeměpisných šířkách, v tundře a v bažinách. Ráda žije v blízkosti smrkových a borovicových lesů. Z tohoto důvodu se brusinka v lidech často nazývá borovka nebo boron.
Jak již bylo zmíněno, ženy v domácnosti mohou z kyselé bobule udělat mnoho různých lahůdek. Především se jedná o sladkosti. Například, chutné marmelády budou nejen lahůdkou pro čaj, ale také obnoví zdraví v zimních chladných dnech. Výhody brusinek pro tělo budou patrné z pěn, kompotů, džemů, ovocných nápojů. A co neobvyklá chuť má brusinkový koláč!
Ale obchod není omezen na sladkosti. Plody dotyčné rostliny se také používají při vaření jiných pokrmů. Pro masovou omáčku může být skutečným vrcholem kyselý džem. Samotné bobule se někdy nacházejí v receptech na několik salátů. Při vaření likérových likérů na koňaku nebo vodce se používají také brusinky. A každý zná staré jídlo národní ruské kuchyně - brusinkovou.
Je neocenitelný, proto se zaměříme na nejzákladnější prospěšné vlastnosti. Kyselina benzoová, která je přítomna v bobulích, se používá jako přírodní antioxidant a k posílení buněčných membrán; jako antirevmatikum - kyselina salicylová a kyselina vinná. Hormonální účinek má kyselinu ursolovou, která působí dobře proti stresu. Plody tohoto keře díky jeho diuretickým vlastnostem přispívají k eliminaci otoků. Pomohou také s plicní tuberkulózou, onemocněním ledvin, katarem žaludku. Chrom a měď, také obsažený v brusinkách, pomáhají proti infarktu. Prvky jako mangan a hořčík, draslík a železo mají antisklerotický účinek a pomáhají posilovat stěny cév, posilují imunitní systém, léčbu gastritidy a anémie. Cukr, který je součástí brusinek, vytvoří bariéru pro depresi, pro cukrovku je zapotřebí fruktóza. To nejsou všechny výhody brusinek. Pro lidské tělo, s celkovou slabostí, zácpou, bolestmi hlavy a beriberi, jsou čerstvé bobule nepostradatelné. Jíst několik lžíce ovoce, a po velké zábavě přinese alkohol.
Šťáva se doporučuje pít těm, kteří trpí anémií, neurózou, poruchou zraku a vysokým krevním tlakem. Šťáva také pomůže při léčbě různých nachlazení. Je velmi užitečná pro vlasy a pokožku, podporuje jejich stav a v případě potřeby ji obnovuje. Pijte s poruchami souvisejícími s prací zažívacího traktu. Vzhledem k tomu, že šťáva má dobré dezinfekční vlastnosti, může být použita při léčbě dermatologických onemocnění. Odstranit žízeň pacienta během horečky dát odvar z ovoce. Nezapomeňte si koupit včas nebo nezávisle vybrat bobule brusinkovou. Přínosem bude mnohem více úsilí, času a peněz.
I přes obrovskou neocenitelnou pomoc z plodů dotyčné rostliny nesmíme zapomenout, jaký druh zákeřných brusinek. Přínos a škoda jsou jeho dvě různé strany, které jsou od sebe neoddělitelné. Za prvé je třeba okamžitě poznamenat, že ji nemohou užívat ti, kteří trpí zvýšenou sekreční funkcí žaludku a peptickým vředem. To bude také škodlivé pro lidi s nízkým krevním tlakem. Nedoporučuje se používat brusinkovou šťávu a její ovoce ihned po jídle. Tato rostlina má schopnost akumulovat a absorbovat radioaktivní látky, takže bobule shromážděné v blízkosti pohřebišť, rostlin a podobných míst, vám nepřinesou absolutně žádný užitek. Nepotřebujete takové brusinky - škoda může být více než dobrá. Obecně platí, že před použitím je lepší se poradit se správným lékařským specialistou a pamatovat si, co je samoléčba plná.
Pokud vezmeme v úvahu keř Lushberry, pak nejen z jeho ovoce bude mít prospěch. Listy mohou být také použity pro léčebné účely. Obsahují: organické kyseliny, vitamíny, tanin, flavonoidy, hydrochinon, arbutin, taniny. Ukazuje se, že listy této rostliny nejsou absolutně horší než její plody. Takže oni, nebo spíše jejich odvahy, jsou doporučováni pro stejné problémy, nemoci, jako samotné plody. Tyto odvary jsou velmi užitečné pro cukrovku, onemocnění jater a ledvin, revmatismus, atd. Vzhledem k tomu, že list brusinky, jeho přínosy a škody, je podobný ovoce keře, omezujeme se na jeho nejzákladnější použití v komplexní léčbě. Listy pomohou dobře s takovými onemocněními, jako je prostatitis, pyelonefritida, edém, pneumonie, bronchitida, onemocnění ústní dutiny. Používají se k léčbě rakoviny - díky protinádorovým vlastnostem. Pokud jde o poškození bujónové vývary, neměly by ho mimo jiné používat děti mladší 12 let a pacienti s hypertenzí (více než dva týdny).
Studovali jsme docela dobře, co lingonberry je, jeho přínosy a škody jsou také zvažovány námi. Zbývá uvést, jaký je tento efekt. Pro začátek poukazujeme na chemické složení. Na každých 100 gramů ovoce je: 15 mg vitaminu C, 0,2 mg vitamínu PP, 0,05 mg vitaminu A, 0,01 a 0,02 mg vitamínů B1 a B2. Důležité makro a mikroživiny jsou obsaženy ve 100 gramech: 40 mg vápníku, 74 mg draslíku, 7 mg hořčíku a sodíku, 16 mg fosforu a 400 μg železa. Konečně, o kalorickém obsahu stejných 100 gramů - to je 43 kcal. Proteiny na 100 g brusinky - 0,7 gramu, tuk - 0,5, sacharidy - 9,6. To vše nás zachrání od křehkosti kapilár a cév, má tonizující účinek, zlepšuje metabolismus, příznivě působí na ledviny, játra a srdce.
Nyní víte, jaké jsou přínosy brusinkovité pro lidské zdraví. Nachází se v supermarketech po celém Rusku. Je žádoucí, aby se tato bobule stala povinným atributem slavnostního a denního stolu, pomůže tělu dobře. Pokud přidáte hrst brusinek do zelí, pak se stane nejen ozdobou zimního salátu, ale také významně zvýší jeho užitek. Toto bobule je originální a nádherná příloha pro smaženou drůbež a maso. Dobře osvěžuje a dělá jídlo není tak těžké pro žaludek. Ujistěte se, že potěší děti v zimě s brusinkami sladkosti, které jsou kandované bobule. Obsahují kyselinu benzoovou, takže se nezhoršují a nezachovávají celý soubor makro- a mikronutrientů, stejně jako vitamínů.
Brusinka je červená, kyselá bobule s koláčem a lehce hořkou chutí. Lingonberry roste téměř všude: v lesích, na loukách, rašeliništích, široce rozložených v horských a stepních oblastech.
Hlavní použití lingonberry - tradiční medicína a vaření. V oblastech, kde rostou bobule, se sklízí různými způsoby: nakládaná, nakládaná, vařená marmeláda. V medicíně jsou listy cennější jako léčivé suroviny - jsou součástí mnoha bylinných přípravků, ale plody mají na organismus stejně příznivý vliv.
Složení lingonberry: kalorie, chemické složení, vitamíny
Bobule bobulovin obsahují pouze 46 kcal a voda je 86%. Buničina obsahuje také mnoho sacharidů (8,2 g), z nichž je pouze 8,1 g. Koncentrace bílkovin a tuků je minimální - 0,6 g. Brusinka obsahuje organické kyseliny: salicylová, šťavelová, citrónová, jablečná, chinová, benzoová (přírodní konzervační látky) ), slupka obsahuje kyselinu ursolovou. Kromě toho má buničina škrob, popel, pektiny, vlákninu, karotenoidy.
Vitamíny v bobulích obsahují vitamíny A, C, P, PP, E, tři vitamíny skupiny B (B1, B2, B9), beta-karoten a minerálů vápníku, draslíku, fosforu, sodíku, hořčíku a také manganu a železa.. Existuje také mnoho účinných látek v bobulích: fenoly (včetně polyfenolů), antokyaniny, estery, katechiny, taniny. Brusinkové kosti obsahují mastný olej (asi 30%).
Listy jsou bohatší na bioaktivní látky. Obsahují mnoho fenolových sloučenin (arbutin, katechin), taniny, glykosidy, triterpeny (kyseliny). V stonky a listy mnoha organických kyselin: vinná, citrónová, benzoová, chinová, jantarová, mléčná a další. Také v zeleném je vitamín C, flavonoidy, fytoncidy. Všechny tyto látky dávají listům neuvěřitelné léčivé účinky.
S cílem ošetření použité ovoce a listy brusinky
Zralé bobule jsou vysoce vitamínové produkty, ale navíc mají na tělo následující účinky:
To je důležité vědět! Lékaři doporučují používat bobule brusnice jako prostředek posilování v pokročilém věku, během období zotavení po operacích, nemocí.
Listy lingonberry jsou ceněny především pro výrazné diuretické a dezinfekční působení. Rostlina je také obdařena nepatrnou choleretickou vlastností, která umožňuje její použití v řadě zánětlivých onemocnění ledvin, jater a gastrointestinálního traktu.
Vývar z listů obsahuje mnoho účinných látek. Například katechiny zvyšují elasticitu cév, posilují jejich stěny, zabraňují tvorbě krevních sraženin. Bujóny s medem pomáhají při léčbě tuberkulózy. A obsah kyselých listů převyšuje bobule brusinky.
Mražená brusinka je téměř stejná jako čerstvá a čerstvá. Z ní můžete také vařit jakékoli pokrmy, ale ovocná šťáva se skládá z ovocné šťávy zvláště pozoruhodné ze zmrazených bobulí. Pokud k tomu přidáte med, dostanete nádherný osvěžující a léčivý nápoj, který vás rychle zbaví zimy.
Zmrazení bobulí velmi rychle a jednoduše - nemusí se prát, ale jednoduše třídit, sušit, rozdělit do pytlů a dát do mrazničky.
Brusinkový džus není méně užitečný než čerstvé jahody. To je docela chutný osvěžující nápoj s zpevňujícím účinkem. Je to dost kyselé, takže med se někdy přidává ke zlepšení chuti. V této verzi ovocný nápoj dokonale zbavuje únavy a posiluje imunitu.
To je důležité vědět! Pro léčbu je lepší použít šťávu bez medu. V této formě je účinný proti plísňovým infekcím, rakovinám, ledvinovým kamenům, nachlazením a nemocným kloubům.
Brusinkový džus - nejlepší lék na kocovinu.
Listový čaj je rychle působící diuretikum používané pro mnoho onemocnění. A čaj ze sušených bobulí je velmi chutný vitaminový nápoj, který má také mnoho užitečných vlastností. Berry čaj je přijímán ke snížení tlaku, zlepšení vidění, posílení imunitního systému. Čaj z bobulí může být opilý teplý a studený, což je velmi pohodlné, protože si můžete udělat drink do budoucna.
Proč je užitečné jíst brusinky?
Léčivý účinek bobulí na tělo je dostatečně široký, aby prospíval všem
Lingonberry je součástí většiny bylinných přípravků pro prostatitidu. Pro tyto poplatky se navíc používají listy a plody, protože obě složky mají vysoké dezinfekční a diuretické vlastnosti.
To je důležité vědět! Systematické používání čerstvých bobulí snižuje pravděpodobnost vzniku prostatitidy, přispívá k zachování mužské síly a dokonale posiluje tělo.
Od dávných dob, lidoví léčitelé přisuzovali lingonberry schopnosti urychlit početí, tak to bylo používáno ženami, které plánují otěhotnět. Není žádným tajemstvím, že i nyní je brusinka používána jako lidový lék, který zlepšuje reprodukční funkci. Čerstvé bobule brusinek pomáhají ženám obnovit hormony, jsou účinné při porušení měsíčního cyklu a odvar z listů pomáhá s krvácením z dělohy.
Zvláštností brusinek je to, že na rozdíl od jiných pestrobarevných bobulí vůbec nezpůsobuje alergie. Brusinkovou šťávu s jednou lžičkou lze podávat dětem spolu s prvním doplňkem, poté může být jednoletému dítěti dáno 50-100 ml vitamínového nápoje nebo hrst čerstvých bobulí. Pokud dítě nemá rád kyselou chuť brusinek, můžete si udělat nějaké sladkosti: želé, želé, kandované bobule - všechny tyto pokrmy přinese neuvěřitelné výhody.
V těhotenství, zralé bobule brusinkovou jsou ideálním zdrojem vitamínů. Navzdory přítomnosti pigmentů, brusinka nezpůsobuje alergie, proto v malém množství můžete jíst denně, bez obav o zdraví dítěte.
Čerstvé jahody, šťáva nebo ovocná šťáva zlepšuje práci srdce, zvyšuje tón, posiluje cévy a doplňuje zásoby vitamínů. Pokud jde o listy, odvar z nich se nedoporučuje pro těhotné ženy.
Použití brusinek v medicíně
Bobule bobule pomáhají bojovat s nemocemi jako jsou: t
Bobule se také používají k prevenci rakoviny, posílení imunitního systému a zmírnění kocoviny.
Listy brusinky jsou oficiálním lékem uznávány jako zpevňující a diuretikum. Na jejich základě se vyrábějí alkoholické tinktury, lékařské poplatky a bylinné přípravky. Listy se používají k léčbě:
Lingonberry v kosmetologii
V domácí kosmetologii používá listy a bobule. Bujóny z listů jsou účinné při ošetřování vlasů: odstraňují lupy, uvolňují svědění, zabraňují vypadávání vlasů. Takové odbarvování má dezinfekční vlastnosti, které mohou být použity k ošetření problémové kůže, která je zapálena.
Bobule borůvkové mají velmi vysoký obsah kyselin, které mají na pokožku nejpřínosnější účinek: hladké vrásky, utahují a hydratují, zabraňují vyblednutí. Brusinkový džus dokonale zjemňuje pokožku a činí ji pružnější a zářivější.
Co je to vitamin složení hloh a jak je užitečné, se dozvíte z tohoto článku budeme také říct, jaké jsou užitečné vlastnosti černého chokeberry!
Navzdory všem příznivým vlastnostem může být bobule v některých případech škodlivé pro zdraví. Důvodem je skutečnost, že některé účinné látky jsou obsaženy ve velmi vysokých koncentracích:
Nejezte brusinkovou hypotonii, protože bobule snižuje tlak. Pokud je brusinka používaná pro lékařské účely, pak po dvoutýdenním kurzu je třeba si odpočinout na 10 dní.
http://polza-ili-vred.ru/brusnika-zamorozhennaya-pol-za-i-vred.html