logo

Proteiny (také nazývané proteiny nebo peptidy) jsou látky, které jsou spolu s tuky a sacharidy hlavními složkami lidské výživy. Dostávají se do těla s jídlem a mají obrovský vliv na práci mnoha vnitřních orgánů. Jejich nedostatek je plný vážných zdravotních problémů. Proto je nemožné je nepoužívat příliš dlouho.

Moderní dietetika přijala schopnost těchto vysokomolekulárních sloučenin okamžitě strávit a saturovat po dlouhou dobu a začala používat proteinové produkty pro hubnutí. Dělají další kilá tání skoky a hranice, a hodinu a zároveň tvoří krásné, reliéfní postavu, protože aktivují růst svalů ve sportu. Zaslouží si jim věnovat velkou pozornost.

Činnost na těle

Pokud omezíte příjem tuků a sacharidů, proteinové potraviny rychle obnoví pořádek v těle, což nakonec povede ke ztrátě kil. Mechanismus úbytku hmotnosti je již dlouho vědecky prokázán:

  • existuje účinné očištění těla od toxinů, toxinů a dalších škodlivých látek, které brání plnému fungování mnoha orgánů;
  • posílení srdce a cév snížením hladiny cukru v krvi;
  • normalizace inzulínu, což vede k intenzivnímu spalování glukózy absorbované svaly;
  • kontrola vodní bilance v těle, odstranění přebytečné tekutiny, která je často hlavní příčinou těžké váhy;
  • svalová podpora v tónu, která vede ke ztrátě hmotnosti, protože se spalují pouze tukové tkáně a nenastává ztráta prospěšných látek;
  • zlepšení metabolismu, které je nezbytné pro hubnutí;
  • ztráta chuti k jídlu, tlumení pocitu hladu v důsledku dlouhého trávení proteinových potravin.

Kromě ztráty hmotnosti, jako bonus, proteinové produkty v rámci proteinové stravy budou mít pozitivní vliv na různé orgány a systémy těla. Proto se na výstupu z tohoto půstu budete cítit skvěle.

Pokud se chcete dozvědět přesně, co se stane s vaším tělem, informace v této tabulce vás jistě učiní zastáncem výživy proteinů.

Charakteristickým rysem proteinů je, že když vstupují do těla, nejsou uloženy jako tuky na stranách a nejsou přeměněny na energii, jako jsou sacharidy. Všechny z nich jdou na obnovu orgánů a systémů, rozkládají se na aminokyseliny - ještě jednu látku, neuvěřitelně užitečnou pro člověka. Proto je důležité vědět, co souvisí s proteinovými produkty pro hubnutí a jaké jsou jejich hlavní zdroje.

Proteinové produkty mohou být živočišného nebo rostlinného původu. Každý druh má své výhody a nevýhody, proto je tak důležité jíst je vyváženým způsobem.

Proteinové produkty živočišného původu jsou rychle stravitelné, ale zároveň obsahují mnoho tuku, takže ne všechny jsou ideální pro hubnutí. Pokud si vyberete maso, pak v jakékoliv dietě povoleno kuře, krůty, králíků, ale vepřové a jehněčí maso je zakázáno. Pokud se jedná o mléko, mělo by být buď bez tuku, nebo s minimálním obsahem tuku.

Proteinové produkty rostlinného původu jsou tělem absorbovány mnohem pomaleji a horší než zvířata. Nicméně, jsou dobré pro hubnutí, protože obsahují téměř žádný tuk.

Vzorové seznamy proteinových produktů z těchto dvou skupin vám představí následující tabulka:

Pro zdraví a pohodu v rámci stravy musíte jíst oba druhy. Proto můžete použít seznam proteinových produktů pro hubnutí, který ukazuje obsah bílkovin v nich na pozadí tuků a sacharidů.

Podíváme se na níže uvedené seznamy a dozvíte se více o nuancích těchto diet čtením jednoho z našich článků: „Protein-Fat Diet“ a „Protein-Carbohydrate Diet“.

Seznam

Chcete-li vytvořit seznam produktů pro hubnutí, je třeba zvážit následující faktory:

  • nejen obsah bílkovin v nich, ale také jejich poměr k tukům a sacharidům: například v tucích vepřového je mnohem více proteinů;
  • jejich obsah kalorií: pokud budete jíst kus husy, bohaté na bílkoviny, poté, co budete muset pracovat správně v tělocvičně strávit 319 Kcal obsahuje.

Proto se vždy řídí níže uvedenou tabulkou, pokud plánujete zhubnout pomocí proteinových produktů. Berou v úvahu oba tyto faktory.

Maso, droby, vejce

Ryby a mořské plody

Mléko a mléčné výrobky

Jak vidíte, kromě proteinů, mnoho potravin obsahuje příliš mnoho tuku nebo kilokalorií, takže nejsou vhodné pro hubnutí. Pokud je na konci hladu hladce začleňte do stravy.

Proto odborníci na výživu sestavili přesnější tabulku proteinových produktů pro hubnutí, která může být použita bez obav z získání dalších liber.

Dostatečný stůl, který obsahoval spoustu jmen. Takže dieta založená na proteinech nemůže být monotónní a nudná. No, ti, kteří sní o dosažení rekordních výsledků, by měli být vyškoleni na produkty, ve kterých se množství bílkovin jen převrátí a které rozhodně ztratí váhu.

Nejlepší nejlepší

Odborníci na výživu nazývají nejlepší proteinové potraviny pro hubnutí, které můžete jíst v téměř neomezeném množství během diety.

Kuřecí vejce - nejbohatší zdroj bílkovin. Pro hubnutí za den, můžete jíst 7 bílkovin a 4 žloutky. V průběhu týdne se podává snídaně ve výši 5 vajec.

  • Nízkotučný kefír

Hlavní proteinový produkt pro jakýkoliv systém hubnutí. Protein obsažený v něm je snadno strávitelný s minimálním celkovým obsahem kalorií. Zlepšuje trávení, vylučuje tělo z toxinů. Extra libry rychle vyprchají. Obsah bílkovin - 28 gr. Všechny tyto užitečné vlastnosti tohoto proteinového produktu tvořily základ kefírové stravy (jako příklad s jablky).

Proteinový produkt, který je velmi rychle stravitelný. Po dlouhou dobu poskytuje pocit sytosti, který má pozitivní vliv na hubnutí. Udržuje nehty, kosti, zuby v dobrém stavu. Obsah bílkovin - 20 g.

  • Přírodní jogurt

Pro hubnutí je vhodný pouze přírodní proteinový produkt bez barviv, sladidel a dalších přísad. Tento jogurt nebude uložen déle než 3 týdny.

Ve srovnání s masem a rybami je mléko v tomto žebříčku vyšší, protože obsahuje bílkoviny, které tělo vstřebává mnohem lépe. Zároveň ztrácí váhu na samotném mléce nebude fungovat, protože to nemá vliv na práci žaludku. Ale pro přípravu proteinových jídel (stejné koktejly) s minimálním obsahem tuku bude tento výrobek dokonalý.

Za prvé, je to kuřecí prsa. 200 gramů masa obsahuje asi 40 gramů bílkovin, 2 gramy tuku, 200 kcal. Nepostradatelný proteinový produkt pro hubnutí. Za druhé, je to hovězí maso. Poměr základních látek je přibližně stejný, ale o něco více tuku. Je alternativou kuřecího masa pro různé druhy stravy v procesu hubnutí.

Nejlepší proteinový produkt je filet z lososa. Obsahuje tuky, ale mnohem více bílkovin, stejně jako omega 3 kyseliny. Pro hubnutí dvakrát týdně, měli byste se k takové chutné sousto.

Jedná se o rostlinné proteinové produkty, které jsou schopny udržet svalovou hmotu v normálním stavu i v procesu rychlého hubnutí. Navíc dávají dlouhý a příjemný pocit plnosti, takže hlad vás neohrožuje.

  • Proteinový prášek / třepání

Účinná dieta bez tuku. Doporučujeme, pokud podporujete dietu v posilovně. Okamžitě vstřebává do těla. Dělá postavu nejen štíhlou, ale také úlevu, protože podporuje růst svalové hmoty.

Tento top protein dieta pro hubnutí vždy držet před očima, takže menu. Koneckonců, tyto produkty by měly být zahrnuty do receptů, díky kterým bude jakákoliv strava vypadat jako svátek, ne test.

Recepty jídel

Zveme vás, abyste se pokusili vařit různé pokrmy z bílkovinných potravin: jsou zde recepty na polévky, saláty a druhé. S takovou rozmanitostí lze tento systém hubnutí jen těžko nazvat hladovkou.

První kurzy

Myslíte si, že vaření polévek z bílkovinných výrobků je nemožné? Tradiční podniky jsou kombinací bílkovin (vývar z masa, ryb) a sacharidů (různé druhy zeleniny, obilovin, těstovin, nudlí). Ale odborníci na výživu nejsou unaveni z opakování, že tekutá strava zlepšuje výsledky hubnutí, takže nemůže být vyloučen ze stravy. Naučíme se vařit první pokrmy z bílkovinných potravin.

  • Špenátová polévka

Oloupeme prsní nebo krůtí stehno. Vařte, vyjměte z vývaru, nechte vychladnout. Špenátové balení (mražené jídlo z misky nebude kazit) jemně nasekané, vaříme v bujónu po dobu 10 minut. Maso oddělte od kostí, jemně nakrájejte, vraťte se do vývaru. Špenát a krůtu vaříme společně dalších 10 minut. Polévku, mixér zchladíme na pyré přidáním 50 ml odstředěného mléka, koření, 2 stroužků česneku. Jezte horké.

  • Losos s mlékem

4 středně velká rajčata zalijeme vroucí vodou, oloupeme, jemně nakrájíme. Velká cibulová slupka, sekaná. 1 kus rošt mrkve. Smažíme mrkev s cibulí, na konci přidáme rajčata. Do hrnce vložte litr studené vody, vařte. Vaříme 10 minut. 450 g filé z lososa nakrájené na kostičky, vložené do vývaru. Po 5 minutách se přidá 500 ml odstředěného mléka. Po varu přidejte koření. Trvejte na 20 minutách.

  • Masová polévka

Připravte vývar na kuřecí kosti. Make mleté ​​kuřecí prsa, aby karbanátky z ní. Vypusťte je ve vroucí vývaru. Přidejte po varu 50 g nasekané bulharské papriky, stejné zelené fazolky, zelené. Vařte 20 minut. Podávejte horké.

Druhé kurzy

Základem stravy jsou hlavní jídla z bílkovinných potravin. Recepty obsahují pouze nízkokalorické složky - zejména pro hubnutí.

  • Kefír kuře

Řez 100 g vybraných, čerstvých kuřecích řízků, smícháme se solí, pepřem, nasekanou zelení. Přidá se 50 ml nefatního kefíru, 50 ml filtrované studené vody. Chlazení po dobu 3 hodin. Položte na horkou pánev, dušenou 10 minut na každé straně.

Rozbít do plastové nádoby 5 vajec. Beat up. Vložte do mikrovlnné trouby 2 minuty. Ukazuje se, užitečné a neuvěřitelně chutné míchaná vejce. Pokud chcete rozšířit nabídku o hubnutí, můžete přidat nasekané kuřecí prsa a zelení.

  • Pečené ryby

Nalijte filet z lososa s citronovou šťávou, posypte sušenými bylinkami a kořením, pečte v troubě na fólii, dokud nevaříte.

Občerstvení

Saláty z proteinových produktů jsou nepostradatelné pro všechny systémy hubnutí. Jsou výživné, užitečné, přispívají k rozmanitosti menu. Umožní vám vařit si večeři ve spěchu a nezískat další libry.

  • Bílkovinový salát

Vařte 3 vejce natvrdo, nakrájejte kuřecí prsa (150 g), nakrájejte 50 g chobotnice. Vše důkladně promíchejte.

  • Chřestový salát s kuřecím masem

V jednom květináči vařte 3-4 květákové květenství se 100 gramy drceného chřestu a 300 g kuřecích prsou. Rozemele 2 středně velké čerstvé okurky a 60 gramů celeru. Vše důkladně promíchejte. Přidejte 2 lžíce konzervovaného zeleného hrášku. Představte drtené vařené a již chlazené produkty. Ochutnejte 4 lžícemi jablečného octa.

Při výběru receptů pro vaše proteinové menu se pozorně podívejte, jaké produkty jsou v nich uvedeny. Někdy je povolen olivový olej nebo libové jehněčí maso, ale měly by to být výjimky z pravidel, shovívavost, takže strava se nezdá být zcela vyčerpávající.

Ale tuky a sacharidy v jejich čisté formě jsou přísně zakázány. Takže žádná mouka, sladká a smažená v takové dietě by neměla být.

Tipy na pití

Chcete-li zhubnout s proteinovými potravinami, musíte vědět, jak je správně používat. Několik užitečných tipů vám umožní snížit vaši váhu působivou postavou.

  1. Výrobky z masných bílkovin se nejlépe konzumují ve vařené formě. Pro změnu stravování jsou povoleny stew, pečení a vaření v páře.
  2. Během diety, kromě bílkovinných potravin, tělo musí dostat vlákninu, aby se spálil přebytečný tuk co nejrychleji a zajistil řádné fungování orgánů. Proto nezapomeňte jíst zeleninu, ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, obiloviny, celozrnný chléb.
  3. Mnoho lidí se ptá, jaké proteinové potraviny můžete jíst v noci: hodinu před spaním máte možnost vypít sklenici jogurtu s nízkým obsahem tuku nebo přírodního jogurtu. Vše ostatní je zakázáno.
  4. Sladké mléčné výrobky (jogurty, tvaroh s výplněmi), majonéza, omáčky a jiné náhražky bílkovin jsou zdraví škodlivé a nepřispívají k hubnutí.
  5. V jednom jídle je tělo schopno absorbovat pouze 30 gramů bílkovin, bez ohledu na to, kolik vajec jíte, například. Denní míra u mužů je asi 2 gramy bílkovin na 1 kilogram hmotnosti, u žen - pouze 1 gram.
  6. Chcete-li zlepšit stravitelnost bílkovin v těle, můžete uvést do praxe principy frakční výživy. Podle nich je jídlo odebíráno až 6krát denně v malých porcích.
  7. Večeře musí být do 19:00.
  8. Pokud se při hubnutí na proteinových výrobcích dostanou do sportu, nejenže snížíte objem pasu, ale zadek se stane pružnějším a hrudník se zpřísní, protože protein je vynikajícím stavebním materiálem pro svalovou tkáň s dostatečnou fyzickou námahou.

Co se týče každého proteinového produktu, který může přispět k hubnutí, vlastnosti jejich použití ve stravě jsou vhodně shromažďovány v následující tabulce:

Nyní víte, co proteinové potraviny zahrnují a jaké produkty jsou potřebné pro rychlé a co je nejdůležitější, zdravé hubnutí.

Je důležité si uvědomit, že takové diety jsou pro tělo stále vážným otřesem. Nejprve by tedy měly trvat dva nebo čtyři týdny, ale ne více. Za druhé se doporučuje, aby takový systém oprav nebyl uplatňován více než jednou za šest měsíců a ještě méně často se zdravotními problémy.

http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

Top 12 Lean Protein Foods

Protein je nedílnou součástí vyvážené stravy, ale někdy je doprovázen více tuku a kalorií, než chcete. Naštěstí existuje mnoho štíhlých zdrojů živočišných a rostlinných bílkovin, které vám pomohou uspokojit vaše potřeby.

Doporučený denní příjem proteinu (RSNP) pro dospělého, který konzumuje 2000 kalorií denně, je 50 gramů, i když někteří lidé potřebují konzumovat mnohem více než toto množství. Vaše individuální potřeba kalorií a bílkovin závisí na věku, hmotnosti, výšce, pohlaví a úrovni aktivity (1).

Kromě základních funkcí bílkovin při budování a udržování svalů a tkání ve vašem těle a při regulaci mnoha tělesných procesů také přispívá k pocitu sytosti (plnost v žaludku) a může pomoci kontrolovat tělesnou hmotnost (2, 3).

Zde je seznam 12 potravin, které obsahují chudé bílkoviny, které můžete zahrnout do vaší stravy.

Produkty obsahující chudý protein

1. Bílé ryby (ryby s bílým masem)

Většina bílých ryb je vynikajícím zdrojem chudého proteinu, který obsahuje méně než 3 gramy tuku, asi 20-25 gramů bílkovin a 85-130 kalorií na 100 gramů porce (4, 5).

Mezi velmi chudé bílé ryby patří treska obecná, treska jednoskvrnná, treska polní, platýs, platýs, halibut, tilapie a velký atlantický Atlantik (6).

Maso těchto ryb obsahuje 4-10 krát méně omega-3 mastných kyselin, než je obsaženo ve více odrůdách s vysokým obsahem kalorií a mastných ryb, které mají tmavší maso, jako je losos nebo kocourek. Proto je vhodné použít oba typy ryb (chudé i mastné) (6, 7).

Shrnutí:

Bílé ryby, jako je treska obecná a halibut, jsou výborným zdrojem chudých bílkovin s malým množstvím tuku a relativně málo kalorií, což je činí vhodnými pro různé druhy stravy.

2. Přírodní řecký jogurt

170 gramový porce řeckého jogurtu obsahuje 15–20 gramů bílkovin ve srovnání s 9 gramy ve stejné porci prostého jogurtu (8).

To je způsobeno způsobem výroby řeckého jogurtu. Při jeho přípravě je nutné odstranit kapalnou syrovátku a zanechat koncentrovanější produkt s velkým množstvím proteinu, který je také hustší a mastnější (8).

Pokud se zaměřujete na potraviny s nejmenším množstvím kalorií a tuku, dávejte přednost nízkotučnému řeckému jogurtu, který obsahuje 100 kalorií na 170 gramů porce (9).

Dobrou volbou je nízkotučný řecký jogurt, který obsahuje 3 gramy tuku a 125 kalorií na 170 gramů. Tím, že dáváte přednost přirozenému řeckému jogurtu, vyhnete se zbytečným sladidlům a přidáte si vlastní ovoce (9).

Shrnutí:

Přírodní mastný nebo nízkotučný řecký jogurt obsahuje asi dvakrát tolik bílkovin na porci, jak se nachází v běžném jogurtu.

3. Fazole, hrášek a čočka

Sušené fazole, hrášek a čočka jsou luštěniny. Obsahují v průměru 8 gramů proteinu na 100 gramů připravené porce a mají také nízkou hladinu tuku a vysoký obsah vlákniny (10, 11).

Vysoká úroveň vlákniny a bílkovin v luštěninách je činí uspokojivějšími. Kromě toho může vlákno snížit cholesterol, pokud budete jíst luštěniny pravidelně (11).

V přehledu 26 studií provedených s 1037 pacienty vedlo denní užívání průměrně 130 gramů vařených luštěnin po dobu nejméně tří týdnů ke snížení hladin LDL cholesterolu o 7 mg / dL ve srovnání s kontrolní dietou - to bylo 5% časem snižovat LDL (12).

Je pozoruhodné, že luštěniny obsahují malé množství několika esenciálních aminokyselin - stavebních bloků bílkovin ve vašem těle. Nicméně konzumací jiných rostlinných proteinových zdrojů, jako jsou celozrnná zrna nebo ořechy během dne, kompenzujete nedostatek těchto aminokyselin (11, 13, 14).

Shrnutí:

Fazole, hrášek a čočka jsou dobrým zdrojem chudého proteinu. Mají také vysoký obsah vlákniny a mohou snížit hladinu cholesterolu, pokud budete jíst pravidelně.

4. Bílé drůbeží maso bez kůže

100 g porce vařeného kuřecího nebo krůtího prsu obsahuje přibližně 30 gramů bílkovin (15, 16).

Pokud chcete konzumovat maso, které obsahuje pouze chudé bílkoviny, odstraňte ze stravy tmavé maso, jako jsou nohy a stehna. Bílé maso zahrnuje hruď a křídla.

Kromě toho, nejíst kůži - 100 g porce smažených kuřecích prsou s kůží obsahuje 200 kalorií a 8 g tuku, zatímco stejné množství smažených kuřecích prsou bez kůže má 165 kalorií a 3,5 g tuku (15, 17).

Před nebo po přípravě můžete odstranit kůži, která v obou případech odstraní tukové částice. Všimněte si, že drůbež vařená bez kůže obsahuje více vlhkosti, méně tuku a méně cholesterolu než maso připravené s přítomnou kůží (18).

Shrnutí:

Bílé maso kuřecího masa a krůt, zejména hrudníku, je bohaté na chudé bílkoviny a obsahuje malé množství tuku, pokud odstraníte kůži před nebo po přípravě.

5. Tvaroh s nízkým obsahem tuku

Tvaroh je produkt s vysokým obsahem bílkovin.

113 g porce nízkotučného tvarohu (2% mléčného tuku) obsahuje 97 kalorií, 2,5 g tuku a 13 g bílkovin (19).

Kromě bílkovin, ze stejné porce tvarohu, dostanete asi 10-15% vápníku RSNP. Někteří potravinoví vědci nedávno navrhli, že výrobci přidávají vitamín D do tvarohu, což napomáhá vstřebávání vápníku, i když to v současné době není běžné (19, 20).

Granulovaný tvaroh má jednu nevýhodu - 113 gramů obsahuje asi 15-20% denního limitu sodíku (soli). Pokud omezíte příjem soli, jedna studie naznačuje, že promývání tvarohu po dobu tří minut může snížit hladiny sodíku přibližně o 60% (21).

Podrobně o výhodách tvarohu pro lidské tělo, přečtěte si na této stránce - Tvaroh: výhody a škody na těle.

Shrnutí:

Nízkotučný granulovaný tvaroh je vynikajícím zdrojem chudé bílkoviny a vápníku.

6. Tofu s nízkým obsahem tuku

Tofu je zvláště dobrá volba bílkovin, pokud se vyhnete živočišným produktům. 85 gramová porce nízkotučných tofu obsahuje 45 kalorií, 1,5 g tuku a 7 g bílkovin, včetně dostatečného množství všech esenciálních aminokyselin (22).

Vezměte prosím na vědomí, že přibližně 95% sójových bobů vyrobených ve Spojených státech amerických je geneticky modifikováno (GM). Chcete-li se vyhnout geneticky modifikovaným potravinám, můžete si koupit organické tofu, protože biopotraviny nelze geneticky modifikovat (23, 24, 25).

Shrnutí:

Nízkotučné tofu je dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, které poskytují dostatečné množství všech esenciálních aminokyselin a jsou velmi univerzální v receptech.

7. Štíhlé hovězí maso

Chutné hovězí svíčkové jsou maso, které obsahuje méně než 10 gramů celkového tuku a 4,5 gramů nebo méně nasycených tuků na vařené 100 gramové porci (26).

Pokud si koupíte čerstvé hovězí maso a chcete se dostat k dobrému libovému masu, musíte si koupit hovězí svíčkovou a kulaté steaky. Například steak ze svíčkové a svíčkové, stejně jako kulatý steak jsou potraviny, které obsahují chudý protein (27).

Steak z boku a slanina jsou libové maso (28, 29).

Pokud jde o hovězí maso, dávejte přednost 95% libového masa. 100-gramový řízek vyrobený z libového hovězího masa obsahuje 171 kalorií, 6,5 g celkového tuku (včetně 3 g nasycených tuků) a 26 g proteinu (30).

Navíc je část libového hovězího masa vynikajícím zdrojem několika vitamínů B, zinku a selenu (27).

Shrnutí:

Štíhlé hovězí maso je vynikajícím zdrojem bílkovin a obsahuje také vitamíny B, zinek a selen.

8. Podzemní tuk arašídy

Olej přítomný v arašídech je dobrý pro zdraví, ale obsahuje mnoho kalorií. Pouze 2 polévkové lžíce (32 g) běžného arašídového másla obsahují asi 190 kalorií a 16 g tuku, stejně jako 8 g bílkovin (31).

Beztuková volba je neslazená, mletá arašídová. Většina tuku je během zpracování stlačena. 2 polévkové lžíce arašídů zbavených tuku obsahují pouze 50 kalorií a 1,5 g tuku, ale 5 g bílkovin (9).

Chcete-li použít mleté ​​arašídy, promíchejte s malým množstvím vody, dokud nedosáhne konzistence běžného arašídového másla. Mějte na paměti, že to nebude tak nasycené.

Arašídová pasta získaná z mletých arašídů je obzvláště vhodná k jídlu s jablky, banány nebo dokonce tmavou čokoládou. Případně přidejte suchý prášek do smoothies, smoothies, ovesné vločky, nebo palačinky a košíček těsta.

Shrnutí:

Arašídy bez mletého tuku jsou dobrým produktem, který obsahuje chudé bílkoviny. Tento produkt obsahuje pouze zlomek kalorií a tuku, které jsou obvykle přítomny v arašídovém másle.

9. Nízkotučné mléko

Pití nízkotučné mléko je snadný způsob, jak získat bílkoviny.

Jeden 240 ml šálek s nízkotučným 1% mlékem obsahuje 8 gramů bílkovin, 2,5 gramu tuku a 100 kalorií. Pro srovnání, porce plnotučného mléka s 3,25% mléčného tuku má stejné množství bílkovin, ale 150 kalorií a 8 g tuku (32, 33).

Je jasné, že pití nízkotučné mléko sníží příjem kalorií a tuků. Některé nedávné studie však ukazují, že konzumace plnotučného mléka nezvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, jak se kdysi říkalo (34).

Ne všechny studie plnotučného mléka však hovoří o jeho pozitivních účincích na organismus. Observační studie například spojují častou spotřebu plnotučného mléka (nikoli však nízkotučné nebo odstředěné mléko) s vyšším rizikem vzniku rakoviny prostaty (35, 36).

Zatímco vědci v této oblasti pokračují ve výzkumu, většina odborníků doporučuje raději používat mléko s nízkým obsahem tuku nebo odstředěného mléka než plnotučné mléko (37).

Shrnutí:

Nízkotučné mléko je dobrým zdrojem bílkovin a může významně přispět ke snížení množství spotřebovaného tuku a kalorií ve srovnání s plnotučným mlékem, zejména pokud jej používáte často.

10. Vepřová panenka

V souladu s USDA je vepřová panenka produkt, který obsahuje chudé bílkoviny - každých 100 gramů vařené vepřové panenky obsahuje méně než 10 g tuku a 4,5 g nebo méně nasycených tuků (38).

Klíčová slova, která označují libové vepřové maso, jsou „svíčková“ a „kotleta“. Vepřová panenka je nejkrásnější maso, které obsahuje 143 kalorií, 26 g bílkovin a 3,5 g tuku na 100 g porce (39).

Před vařením vepřového masa odřízněte tuk kolem okrajů a použijte metody vaření s nízkým obsahem tuku, jako je grilování nebo pečení, aby se dále snížil obsah tuku a kalorií (40).

Stejně jako libové hovězí maso je také libové vepřové maso výborným zdrojem několika vitamínů B a selenu a dobrým zdrojem zinku (40).

Shrnutí:

Vepřová panenka je produkt obsahující chudé bílkoviny. Přes toto, ujistěte se, že odříznout přebytečný tuk v mase, aby se zabránilo zbytečnému tuku a kalorií. Vepřové maso je navíc bohaté na zinek s vitamíny B a selenem.

11. Zmrazené krevety

Pokud hledáte spoustu bílkovin s nízkými kaloriemi, mražené krevety bez prasknutí je vhodnou volbou. 100 g porce krevety obsahuje 99 kalorií, 21 g proteinu a 1 g tuku (41).

Ačkoli tato část také obsahuje 195 mg cholesterolu, vědci zjistili, že konzumace cholesterolu jako součásti zdravé výživy má obvykle malý vliv na zdraví srdce (42).

Nicméně, velké množství sodíku, často přidaný do krevety během zpracování, smět způsobit znepokojení k některým lidem. Podle USDA, někteří výrobci obyčejných, vařených garnátů přidávají hodně sodíku. Hladina sodíku v těchto potravinách někdy dosahuje 900 mg na porci (9).

Většina tohoto sodíku pochází z přísad, včetně tripolyfosforečnanu sodného, ​​který pomáhá udržet vlhkost, a konzervačního činidla zvaného bisulfit sodný.

Některé zmrazené krevety obsahují pouze přírodní sodík v objemu přibližně 120–220 mg na 100 g porce (9, 41).

Podrobnosti o výhodách krevety, můžete najít na této stránce - krevety: výhody a škody na těle.

Shrnutí:

Zmrazené krevety bez přelití jsou vhodné, nízkotučné a vysoce proteinové potraviny. Při nákupu vždy přečtěte složky na štítku, abyste se vyvarovali vysokému obsahu sodíku.

12. Vaječné bílé

Můžete jíst celá vejce jako součást srdce-zdravé výživy, ale pokud chcete snížit příjem cholesterolu, stačí jíst vaječné bílky (43, 44, 45).

Protein jednoho velkého vajíčka obsahuje 16 kalorií, což je méně než 25% kalorií obsažených v celém vajíčku. Kromě toho, jeden vaječný bílek obsahuje méně než 0,5 gramu tuku, ale 3 gramy proteinu, což je asi 50% proteinu v celém vejci (46, 47, 48, 49).

Kromě vaječného bílku si můžete také zakoupit práškové vaječné bílky s minimálním množstvím přísad nebo bez nich. Tyto produkty jsou pasterizované, takže je nemusíte připravovat k zajištění bezpečnosti potravin (50).

Smíchejte vaječné bílky s vodou a použijte je jako čerstvé vaječné bílky. Můžete také přidat práškové vaječné bílky do koktejlů, koktejlů nebo domácích proteinových tyčinek.

Shrnutí:

50% bílkovin ve vejcích je přítomno ve vaječných bílcích, které obsahují pouze stopová množství tuku a méně než 25% kalorií z celkových kalorií obsažených v celém vejci.

http://foodismedicine.ru/postnyy-belok-produkty/

Nabídka poštou

Je čas na Velký post. Mnozí v této době dobrovolně ukládají zvláštní pravidla chování a vážná dietní omezení ve svém životě.

Hlavní význam postu - dosažení duchovních cílů. Je špatné přeměnit ji na jinou dietu a doufat, že tímto způsobem zhubnete. Nabídka v příspěvku však vyžaduje zvláštní pozornost. Koneckonců, z toho, co jíme, záleží nejen na naší fyzické pohodě, ale také na našem emocionálním stavu.

Aby se post stal radostným očekáváním nadcházejících Velikonočních svátků, a nikoliv všedních dnů s nekonečnými omezeními a zákazy, a nakonec se nemusel zabývat nikým, kdo by se objevil v kilácích, uvažujme o základních pravidlech stravování v poštách.

Menu v příspěvku: hlavní problémy

  1. Menu v postu vyžaduje úplné opuštění potravy pro zvířata, což vede k nedostatku potravy vysoce kvalitních bílkovin - zdroje esenciálních aminokyselin.
  2. Zákaz mléčných výrobků a produktů kyseliny mléčné vytváří nedostatek vápníku.
  3. Výrazný nárůst spotřeby sacharidů jako komplexních (chléb, obiloviny, těstoviny, kořeny) a jednoduchý (cukr, med, sušené ovoce) zvyšuje glykemickou a kalorickou zátěž stravy.

Bohužel, taková dieta nemusí být nejlepší způsob, jak ovlivnit postavu.

To je způsobeno tím, že strava s vysokým obsahem sacharidů poskytuje trvale vysokou hladinu inzulínu, což na jedné straně znemožňuje využití nahromaděných zásob tuků a na druhé straně stimuluje tvorbu nových.

V tomto ohledu je důležité zajistit, aby bylo menu v poště co nejvyváženější. K tomu je nutné odstranit nedostatek bílkovin a vápníku, pečlivě přistupovat k výběru komplexních sacharidů, omezit spotřebu jednoduchých sacharidů a vstupovat do zdrojů zdravých tuků. Jak to udělat, přečtěte si níže.

Nedostatek bílkovin

S nedostatkem bílkovinných potravin živočišného původu - drůbeže, masa, ryb, vajec, mořských plodů - se snižuje množství štíhlé tělesné hmoty. Ve skutečnosti je nahrazen tukem. Svaly jsou kamna, ve kterých se spalují tuky. Čím menší je svalová hmota, tím horší jsou tuky používané pro energii.

Kromě toho, nedostatek bílkovin vede ke snížení rychlosti metabolických procesů, což znamená, že tělo bude více ochotno akumulovat tuk, než jej používat. Nezapomeňte, že proteiny jsou také základem pro produkci hormonů, enzymů, obnovy buněk a tkání.

Jak vyplnit nedostatek bílkovin?

Vzhledem k zákazu konzumace krmiv pro zvířata jsou ořechy a semena dobrým zdrojem bílkovin. Upozorňujeme, že hovoříme o přírodních produktech. Ořechy v cukrové polevě, semena s přidáním soli a cukru jsou produkty hlubokého technologického zpracování, ve skutečnosti potravinářského odpadu, který má obrovský kalorický obsah.

Chcete-li vyplnit nedostatek bílkovin v lenten menu, budete potřebovat syrové ořechy a semena, které mohou být použity pro snacking. Mohou být také přidány do obilovin, salátů a prvních jídel. To zlepší a zpestří chuť čočkových pokrmů, učiní je užitečnějšími díky obsahu esenciálních polynenasycených mastných kyselin.

Navzdory všem výhodám ořechů a semen, nezapomeňte, že se jedná o potraviny s vysokým obsahem kalorií (asi 700 kcal na 100 gramů), takže míra je důležitá při jejich konzumaci: 40 - 50 gramů denně bude dostačující.

Dalším zdrojem rostlinných bílkovin jsou luštěniny: fazole, hrášek, cizrna, čočka. Malá představivost a tyto produkty budou základem pro chutné a vydatné pokrmy.

Při použití luštěnin je důležité si uvědomit, že obsahují kyselinu fytovou a lektiny. Tyto látky narušují správnou absorpci bílkovin, vitamínů a minerálů, mohou dráždit střevní stěny a vést ke zvýšení tvorby plynu.

Aby se předešlo těmto nežádoucím důsledkům, musí se před vařením fazole namočit do mírně okyselené vody po dobu 12 hodin. Jablečný ocet v poměru 1 lžíce na každých 250 ml vody je vhodný pro okyselení vody.

EXKLUZUJÍCÍ KARBON

To je hlavní problém štíhlé stravy.

S omezením ve stravě živočišných bílkovin a tuků se přirozeně zvyšuje příjem sacharidů. Při půstu se totiž stávají základem výživy a hlavním zdrojem energie. Naše tělo o tom dokonale „ví“ a začíná tvrdě požadovat nejen obilniny, chléb a těstoviny, ale i sladké. Pokud se vzdáte této provokace, těžko se lze vyhnout přibývání na váze na konci postu.

Jak vyřešit problém přebytečných sacharidů?

Nejprve se ujistěte, že strava obsahuje dostatečné množství rostlinných bílkovin, o kterých jsme hovořili výše.

Za druhé, při výběru komplexních sacharidů dávejte přednost obilovinám, kořenům a hlízám s nízkými a středními hodnotami glykemického indexu.

Tento přístup bude účinně kontrolovat hladinu glukózy v krvi a vyhnout se jejím vrcholným hodnotám. Prudký vzestup hladin glukózy sám vyvolává nejsilnější touhu po sladkostí.

Při výběru obilovin dávejte přednost hnědé rýži, černé rýži (vařící vodu) a ječmeni - obsahují mnoho bílkovin a vlákniny, mají nízký glykemický index. Nezapomeňte na pohanky, bohaté na železo, které v nepřítomnosti masa ve stravě nemusí být dost.

Glykemický index kaše výrazně klesá, pokud je budete jíst chlazené, stejně jako v kombinaci se zeleninou rostoucí nad zemí. Příkladem takového pokrmu by mohla být pohanková kaše, dušená s brokolicí nebo ovesné vločky s houbami a hráškem.

Brambory (vařené, pečené, pečené), vařená řepa a mrkev mají velmi vysoký glykemický index. Proto by saláty jako vinaigrette neměly být častými hosty u vašeho stolu.

Při výběru chleba dávejte přednost tmavým odrůdám z celozrnné mouky.

Vyloučit sladkosti v postu není zcela stojí za to. Konec konců, jak víte, zákazy vyvolávají nadměrnou touhu a vedou k poruchám. Proto omezte jejich množství ve stravě na 5% denních kalorií. Snažte se nahradit běžný cukr bezpečnými náhražkami cukru, sladkostí se sušeným ovocem. Nezapomeňte, že med je prakticky stejný jednoduchý sacharid jako běžný cukr, a ne jeho bezpečná náhrada.

Nikdy nejezte sladkosti jako nezávislé jídlo nebo svačinu. Měly by být vždy dezertem, tj. Aditivem k plnému jídlu.

Nedostatek vápníku

Hlavním zdrojem vápníku v naší stravě jsou mléčné výrobky. V postu, který je jim zbaven, to znamená, že hrozí nedostatek vápníku.

Pro mnohé to není tak vážný problém, mezitím se nedostatek vápníku projevuje ve velmi nepříjemných příznacích: zvýšený krevní tlak, nervozita a podrážděnost, nespavost. Kromě toho existují studie potvrzující vazbu mezi nedostatkem vápníku a tendencí k přejídání, projevem nadměrné chuti k jídlu.

Jak obohatit menu v post vápníku?

Dobrý zdroj vápníku v postu může sloužit jako sójové mléko a sójové tofu. Přítomnost těchto produktů v půstném menu pomůže vyhnout se nedostatku vápníku. Kromě toho jsou také dobrým zdrojem bílkovin.

V současné době není postoj k sójovým výrobkům pro mnohé zcela pozitivní. Proto, pokud nechcete používat sóju v zásadě, minerální komplexy s vápníkem může být cesta ven. Jejich volba v každé lékárně je dostatečně velká.

Dalším velkým zdrojem vápníku mohou být sezamová semínka.

Pojďme to shrnout

Jídelní lístek musí obsahovat dostatečné množství bílkovin rostlinného původu, komplexní sacharidy s nízkým a středním glykemickým indexem a vápníkem. K této sadě musíte přidat kvalitní rostlinné tuky: olivové, kaméliové a kokosové oleje. Doporučuji výrazně snížit spotřebu slunečnicových, kukuřičných a sójových olejů. Přečtěte si více o tom, proč slunečnicový olej zde může být zdraví škodlivý.

Takový přístup k výživě vám umožní udržet vitalitu a dostatečnou úroveň energie v celém postu. Nezapomeňte na rozmanitost ve výživě. Monotónní jídlo rychle vadí a vede ke zvýšené chuti k jídlu.

Pomoci odrůdě Lenten menu pomůže uzvara ze sušeného ovoce (bez cukru), nezasvěceného ovesného želé, jablek, pečených se skořicí, nakládané zeleniny. Použijte tento čas k vaření něco nového, například bulgur - obiloviny z tvrdé pšenice. Zde máte představu o skvělém salátu.

Turecký styl salát s bulgurem

Pro salát bude potřeba:

  • Zeleninový vývar - 350 g;
  • Bulgur - 200 gr;
  • Čerstvá rajčata - 200 g;
  • Pór - 1 stonek;
  • Bulharský pepř - ½ velké ovoce;
  • Rajčatový protlak - 2 lžíce.
  • Olivový olej - 2 lžíce.
  • Citronová šťáva - 2 lžíce.
  • Petržel greeny, sůl, pepř - podle chuti.

1. Vařte vývar, přidejte promytý bulgur do varného vývaru, zakryjte a vyjměte z ohně. Dejte bulgur 30 minut, aby se zvětšil;

2. Nakrájejte rajčata na kostky, přidejte rajčatovou pastu, nakrájenou papriku, pórek, zelení, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Vmíchejte napuchlý bulgur do zeleninové směsi. Ponechte 20-25 minut na chladném místě.

3. Před podáváním znovu promíchejte, přidejte další greeny. Je hotovo.

Jak vidíte, menu v poště může být chutné a pestré. Stačí ukázat trochu představivosti a na stole se objeví originální a zdravá jídla.

Mimochodem, abstinence v potravinách vůbec neznamená, že je nutné hladovět. Proto během období hladovění doporučuji, abyste jedli zlomkové, což zkracuje intervaly mezi jídly na 3 - 4 hodiny. Tím se vyhnete hladu a problémům s ním spojeným.

A poslední okamžik, kdy bych se chtěl zastavit, je dostat se z místa.

Vystoupit z postu je velmi důležitý úkol. Po dlouhou dobu naše tělo žilo na rostlinných potravinách, které přirozeně změnily práci v gastrointestinálním traktu.

Proto po skončení postu nespěchejte na lahůdky. Začněte postupně zavádět do své stravy „nové“ produkty. Za prvé, mléčné a mléčné kyseliny, pak libové ryby, drůbež a nakonec maso. Správné ukončení příspěvku bude trvat přibližně 7 dní.

Tento přístup vám umožní vyhnout se přibývání na váze a problémům s gastrointestinálním traktem.

Pokud byl článek pro vás užitečný, sdílejte s ním odkaz na své sociální sítě. K tomu použijte tlačítko "Sdílet" umístěné pod formulářem komentářů.

Zajímalo by mě, zda jste během postu a zda se vám podaří zhubnout. Řekněte nám o tom v komentářích.

http://slim4you.ru/menyu-v-post/

Půst a potraviny s vysokým obsahem bílkovin: seznam

Většina lidí se bojí, že během půstu opustí své obvyklé jídlo. Strach z opuštění denního příjmu potravy vás nutí hledat náhradu za vaše oblíbené potraviny. Ne každý ví, že chudé jídlo může být nejen zdravé, ale také chutné. Protein nezbytný pro lidský život lze nalézt také v jiných potravinách, které nahrazují maso a ryby.

Obsah []

Jaké produkty se používají v příspěvku

Krupice


Pohanka, rýže, ovesné vločky - obvyklé obiloviny pro každý den. Ale v obchodě je ve výloze o něco více chutných a zdravých obilovin ve výloze, které mohou diverzifikovat stravu: ječmen, krupice, černá a červená rýže, kukuřice, žito, proso, ječmen, ječmen, kuskus, bulgur. Mnohé obiloviny díky svému složení pomáhají bojovat s nemocemi: normalizují metabolické procesy těla, zlepšují fungování žaludku a střev, posilují imunitní systém, zuby a kosti. Obiloviny obsahují bílkoviny, sacharidy, vlákninu, minerály a vitamíny. Naplnění kaše jakýmkoliv rostlinným olejem, můžete si na stůl vychutnat nádhernou přílohu.


Hrách, fazole, čočka, cizrna a sója. Luskoviny obsahují rostlinné bílkoviny, vitamíny, draslík, vápník, železo a vlákninu. Pomáhají zlepšovat střevní flóru, snižují hladinu cholesterolu, stabilizují hladinu cukru v krvi, posilují srdce. Vařená hrachová pyré nebo dušená fazole s mrkví, paprikou a kořením diverzifikují půst.

Zelenina


Výhody zeleniny pro obrovskou osobu. Vitamíny a minerály jsou nepostradatelné pro normální fungování celého organismu.

- zelí - květák, bílý, peking, brokolice,

- pepř sladký a hořký;

Pokud přidáte zeleninu do salátů: petržel, kopr, cibule, koriandr, bazalka, česnek, naplňte je slunečnicovým olejem, bude to nejen užitečné, ale také velmi chutné.

Ovoce


Ovoce lze jíst syrové a připravit do salátů. Pomáhají doplňovat zásoby vitamínů a minerálů v těle. Mezi nimi můžete jíst:

Kromě ovoce, rychle se bobulí: rybíz, jahody, maliny, brusinky, ostružiny, atd. T

Vše pečlivě připravené na zimu, takže zásoby ve skladech a sklepích. Je čas použít různé okurky. Můžete jíst všechny konzervované zeleniny a ovoce, stejně jako babička je džemy a džemy. Povoleno vařit želé a pečené koláče s ovocnou náplní.

Sušené ovoce zcela nahradit všechny sladkosti: rozinky, švestky, třešně, data, ananasy, sušené meruňky a jablka.


Sladké zuby si budou moci vychutnat skutečné lahůdky:

- tmavá čokoláda bez mléka;

Kromě výše uvedených produktů je povoleno jíst i jiné potraviny:

- těstoviny, které nezahrnují vejce;


- mouka, ovesné otruby;

- chléb vyrobený bez vajec;

- Omáčky: libová majonéza, rajčatový protlak, kečup, sojová omáčka, hořčice a adjika;

- káva, čaj, kakao, kompot, džus, šťáva;

Kravské mléko může být nahrazeno kokosovým nebo sójovým mlékem. Štíhlá majonéza snadno vařit doma. Mléko v majonéze nahradí zeleninový vývar, přidává se bramborový škrob pro hustotu produktu. Pravda, bude to majonézová omáčka.

Pro chudý chléb si vezměte sáček kvasnic, cukru, mouky, rostlinného oleje, soli, vody. Můžete přidat rozmarýn, sezamová semínka nebo slunečnicová semínka.


Klobása je také konzumována během půstu, ale není v ní maso. Složky zahrnují: sóju nebo hrášek, vodu, rostlinný olej, řepnou šťávu pro barvu. Ujistěte se, že koření: česnek, muškátový oříšek, koriandr, sůl, černý pepř.

V současné době je margarín nebo pomazánka často vyráběna z rostlinného oleje. Aby nedošlo k nákupu margarínu s máslem, je třeba prozkoumat jeho složení na štítku.

Co nahradit masné výrobky

Houby


Co post bez chutných hub, shromážděných na podzim v lese. Houby jsou bohaté na bílkoviny a mohou dobře nahradit maso. Ochucená houbová polévka může být konzumována na rychlé dny, kdy je povoleno teplé jídlo. Řízek, pečeně, omáčka, dušené houby mohou být chutným kořením pro ozdobu. Koláče a zrazy s houbami, náplní na palačinky a knedlíky nezklame sofistikované jedlíky. Nevýhodou je, že se často nedoporučuje používat houby, kvůli dlouhému trávení a špatné stravitelnosti.

Ryby během fast mohou být jen na Zvěstování 7. dubna a Květná neděle. 8. dubna jíst kaviár.


Vegetariáni nahrazují maso sójou. Jeho protein je tělem absorbován mnohem rychleji a snadněji než masové bílkoviny. Všechny luštěniny mohou být plnou náhradou za živočišné produkty.
V dostatečném množství bílkovin je v zrnech (pohanka, kukuřice, oves a rýže), semena a ořechy. U vlašských ořechů je obsah proteinů vyšší než u jiných druhů. Ale to je těžké jídlo a můžete jíst ořechy ne více než 5 kusů za den.

http://dieta-prosto.ru/b722/Produkty_dlya_posta_i_produkty_s_vysokim_soderzhanie_belka_spisok

"Bílé" nízkokalorické výrobky

Zdrojem života každé osoby je potrava, kterou denně konzumuje. Je to z toho, že dostáváme energii, kterou potřebujeme, stejně jako chemikálie, které tělo potřebuje.

Je velmi důležité, aby dospělí kontrolovali složení konzumovaných potravin, stejně jako počet složek, které obsahuje, protože nesprávně zvolená a tvořená strava se často stává pro tělo mimořádně nebezpečnou a způsobuje značné škody.

Zvláště důležité pro lidi jsou proteiny, které vykonávají stavební funkci v těle a proteiny pro těhotné ženy jsou obzvláště důležité. Je třeba si uvědomit, že tato složka je nepostradatelná a slouží jako úžasný zdroj energie pro všechny věkové kategorie.

TOP protein-kalorií potraviny - seznam

Předpokládá se, že proteinové potraviny jsou maso, ryby a celá řada mléčných výrobků. Často lidé zapomínají na takové důležité luštěniny, obiloviny nebo ořechy, které, i když ne tak běžné a populární, ale obsahují slušné množství bílkovin.

Podívejme se blíže na produkty, v jejichž složení najdete potřebnou komponentu.

Vajíčko bílé

Vaječný protein (75 kalorií) obsahuje na gram 12-13 g bílkovin, denní dávka - 5-6 vajec.

Tento produkt je jakýmsi měřítkem, a to jak z hlediska obsahu čistého proteinu, tak v rovnováze. Jeho hlavní výhodou pro hubnutí je způsob vaření, který vyžaduje minimální čas.

Odstředěné mléko a tvaroh

Odstředěné mléko a tvaroh (přibližně 40-45 kalorií) obsahují na 100 gramů 17 g bílkovin, denní příjem je 500 gramů, ale tvaroh může být spotřebován bez kontroly množství.

Jejich nespornou výhodou je, že jak mléko, tak tvaroh se velmi snadno vstřebávají do těla. Odborníci na výživu připomínají existenci speciální dietní stravy, nebo přesněji specifických dnů nalačno, se kterými můžete ztratit téměř kilogram denně.

Filet z lososa

Filet z lososa (180 kalorií) na 100 gramů obsahuje 20 gramů proteinu, denní množství je 500 gramů.

Ryby jsou bezpochyby nezbytné pro každého, kdo ztrácí váhu, protože ve svém složení, kromě výše uvedených složek, existují důležité tuky a proteiny. Začátečníci kulturisté určitě musí nutit sami vařit filety z lososa alespoň dvakrát týdně.

Kuřecí prsa

Kuřecí prsa (90 kalorií) na 100 gramů obsahuje 18,7 gramů bílkovin, denní dávka je 500 gramů vařeného prsu.

Kromě poměrně impozantního procenta obsahu bílkovin, "kouzlo" kuřecích prsou je, že může být vařena jakýmkoliv způsobem: můžete ho smažit, vařit nebo kouřit - účinek zůstane stejný. Takový přístup vám dlouhodobě poskytne zájem o výrobek.

Krůtí filé

Filet z krůtku (195 kalorií) na 100 gramů obsahuje 20 gramů bílkovin, denní příjem - 400-450 gramů.

Turecko je v TOP jen zřídka, protože jeho chuť není zdaleka ideální. Často se jeví jako suché a svěží, což jednoznačně nepředstavuje chuť k jídlu.

Pstruh

Pstruh (119 kalorií) na 100 gramů obsahuje 17 gramů bílkovin, denní příjem je 500-550 gramů.

Pstruh je dostupnější než losos a neméně chutný. Vzhledem k tomu, že každá ryba obsahuje velké množství fosforu a množství živin, doporučuje se ji použít všem, dokonce i lidem, kteří neplánují dietu.

Hovězí maso

Hovězí 180 kalorií) na 100 gramů obsahuje 28 gramů bílkovin, denní příjem - 300-350 gramů.

Toto maso je známé svou tuhostí, proto ho před použitím vařte.

Růžový losos

Když už mluvíme o rybách, je nemožné nezmínit růžový losos (140 kalorií), na 100 gramů masa - 20 gramů bílkovin, jeho denní sazba je 450-500 gramů.

Když přijde na výběr růžový losos, hlavní věc je neudělat chybu. Maso by mělo být mírně narůžovělé, protože bílá barva mluví přímo o jeho polevě.

Bílé fazole

Bílé fazole (téměř 300 kalorií) obsahují pouze 6 gramů bílkovin na 100 gramů.

Během diety se však stává nepostradatelným nízkokalorickým ozdobením jakéhokoliv pokrmu.

Ovesné vločky

Ovesné vločky (90 kalorií) obsahují 14 gramů na 100 gramů. protein, jeho denní rychlost - 600-700 gramů.

Jíst ovesné vločky by měly být nejméně jednou týdně. Poskytuje tělu nejen čisté bílkoviny, ale také důležité sacharidy, které celý den nabíjejí tělo energií. Nejlepší je užívat si ovesné vločky brzy ráno a používat je jako druh náhražky kávy.

Kefír

Kefir (35-40 kalorií) obsahuje o něco více než tři gramy bílkovin na 100 gramů, což je v porovnání s denní normou vzácné (trvá téměř tři litry kefíru).

Nicméně je to skvělé pro lidi, kteří se snaží být neustále v pohybu. Můžete ji použít bez ohledu na čas a místo, ale neměli byste ji dát do popředí. Odborníci na výživu doporučují používat litr kefíru denně, připomínaje, že dokonale urychluje metabolismus a přispívá k nejlepší absorpci určitých složek.

Krevety

Krevety (95 kalorií) na 100 gramů obsahují 21 gramů bílkovin, denní příjem je 450-500 gramů.

Tito mořští obyvatelé jsou dobří, protože si je můžete koupit do budoucna, držet je po dlouhou dobu v mrazáku.

Pohanka

Pohanka (330 kalorií) na sto gramů obsahuje 12 gramů bílkovin, denní příjem je 400-500 gramů.

Pokud budete jíst pohanky se zeleninou, pak získat další libry bude téměř nemožné, ale žádat nežádoucí je jednodušší než jednoduché.

Houby

Sto gramů hub (a jen 36 kalorií) obsahuje pouze 4 gramy bílkovin, což přináší denní dávku téměř dvou kilogramů.

Tam je názor, že houby mohou nahradit maso. Spěcháme, abychom vás odradili - to je mýtus. Vyměňte maso (a to ne úplně), pouze syntetické přísady. Nelze však přehlédnout houby. Mírné množství proteinu je kompenzováno stejně malým množstvím sacharidů a tuků. Větší procento ve složení hub obsahuje vlákninu, která silně podporuje propagaci různých druhů proteinových potravin ve střevě.

Čočka

Čočka (295 kalorií) na 100 gramů obsahuje 25 gramů bílkovin, denní dávka je 400 gramů.

Má nejen pozitivní vliv na gastrointestinální trakt, ale má také příjemnou a nenápadnou chuť. Během diety se doporučuje připravit kaše čočku, která plně zachovává všechny užitečné vlastnosti produktu.

Cizrna (364 kalorií) na 100 gramů obsahuje 20 gramů bílkovin, denní příjem je 400-450 gramů.

Vysoký obsah bílkovin a značné množství kalorií se blíží cizrně na maso. Právě díky tomuto produktu je možné dočasně vyloučit masové přísady ze stravy, což je nenahraditelný dar při dietě. Také si můžete být jisti, že cizrna rychle a účinně zlepší vaše trávení.

Lilek

Lilek (24 kalorií) na 100 gramů obsahuje 2 gramy bílkovin, což činí jejich denní rychlost neobvykle velkou. Nicméně, v procesu hubnutí, tato zelenina poskytuje významnou pomoc. Přesněji řečeno, normalizuje vodní bilanci těla a pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu.

Při analýze všech druhů proteinových produktů je důležité mít na paměti doplňky stravy ve formě zelených. To nejen účinně a kvalitativně diverzifikuje stůl, přidává nové „poznámky“ do již známých jídel, ale také obohacuje dietu o vlákno, jehož přednosti byly uvedeny dříve.

Samozřejmě, dříve nebo později budete muset vyrobit vlastní top proteinové produkty, které splní vaše individuální potřeby a preference.

Nezneužívejte diety, bez ohledu na to, jak atraktivní a lákavé se mohou zdát. Každá taková metoda hubnutí (včetně bílkovin) je extrémně nevyvážená a obtížná pro lidské tělo, protože postrádá celou řadu základních stopových prvků a složek.

Tento nástroj může být pouze krátkodobý a rychle působící, který musí být po zvážení všech stran pečlivě aplikován. Jezte zdravé potraviny a oceníte své vlastní tělo, bolestivě reagujete na jakoukoliv deprivaci a stres!

http://slimim.diet/9486/belkov/
Up