logo

Botanický název: Annona.

Rodina Annonovye.

Původ. Afrika

Popis. Annona je dřevina, v přírodě až 15 m vysoká, v prostředí místnosti je růst omezen na pokrmy. Při dostatečném světle rozkvétá a váže jedlé plody ve věku 3 - 5 let. Vertikální jehličnatý strom, s velkými, lesklými, tmavě zelenými eliptickými, podlouhlými, podlouhlými listy. Úsek 5–12 mm dlouhý, nahý. Mladé stonky mají vzácnou dospívání, často s poškozením listů vydávají příjemnou vůni.

Květiny voňavé, voňavé, o průměru do 5 cm, s masitými lístky žluto-zelené barvy. Bohužel, každý květ zůstává otevřený pouze 1 den. Plody jsou velké, ve tvaru srdce, velmi chutné, velké - s hmotností do 3 kg, zelenožluté, s bílým masem.

Annona šupinatá, cukrové jablko - Annona squamosa

Annona šupinatá ve svém přirozeném prostředí je strom až 6 m vysoký s hustými, silnými větvemi. Listy jsou podlouhle kopinaté, zelené, uspořádané střídavě s krátkými, pubertálními řapíky. Když poškozené listy listů vydávají příjemný zápach. Květiny osamocené, nebo shromážděné v malých květenstvích 2 - 6 kusů, které nejsou zcela zveřejněny. Plody jsou velké, vejčité, s krémovou bílou dužninou a sladkou chutí připomínající pudink.

Annona Smoothová - Annona glabra

Velké druhy, dosahující výšky 15 m. Listy jsou podlouhlé, špičaté, s lesklým povrchem. Samostatné květiny, do průměru 3 cm, Annona je hladká - nejokázalejší druh a je často používána jako zásoba pro náročnější odrůdy Annona.

Výška 3-5 m. V kultuře.

Pěstování annona doma

Teplotní podmínky Normální pokojová teplota, v zimě je snížena na 15 ° C. Rostlina vydrží i krátké mrazy, pokud jste na poměrně suché půdě.

Osvětlení Je velmi milující, ale neměli byste držet keř pod přímými paprsky v horkých denních hodinách. Na podzim a v zimě by měly být křoviny uměle osvětleny - správné osvětlení přímo ovlivňuje kvetení.

Odchod Pokud je to nutné, tvar stromu lze vytvořit pečlivým prořezáváním. Annona nemá rád příliš rozsáhlé prořezávání, ale často můžete donutit rostliny, aby se rozvětvily jednoduše tím, že odříznou listy - na těchto místech se vytvoří nové větvičky. V závislosti na typu Annony se může chovat jako jehličnatý strom, nebo může zlikvidovat některé nebo dokonce všechny listy.

Substrát. Nejlepšího růstu je dosaženo v hlubokých, nasycených, dobře odvodněných porézních půdách.

Rostoucí Annona - krmení. Během vegetačního období každé 2 týdny. Rostliny reagují pozitivně na organické doplňky.

Účel Doporučeno pro použití ve velkých zimních zahradách. Ovoce je skvělé pro výrobu nápojů, plody jsou jedlé a chutné.

Doba květu. Jaro je léto. Počátek kvetení může být stimulován udržováním rostliny v chladu po dobu 2 až 5 dnů při teplotě asi 7 ° C.

Vlhkost vzduchu Žádné zvláštní požadavky.

Půdní vlhkost. Nelíbí se mu přehřátí. Během odpočinku je zalévání omezené a pokud strom spadl, úplně zastavte, než nové pupeny nabobtnají. Potřeba dalšího zalévání může být posuzována mírně klesajícími listy.

Transplantace Jak je to jen zřídka možné, u dospělých rostlin je lepší změnit horní vrstvu půdy. Keře se obávají poškození kořenů a dlouhého perepalivatu po transplantaci - použití překládky.

Pěstování Annony ze semen. Množství předmáčených semen koncem zimy nebo jara. Pokud se sazenice nemají čas se dřevo - mohou umřít v zimě. Pre-semena mohou být stříhány a namočeny do růstového stimulátoru na jeden den pomocí vaty nebo gázy. Semena jsou zaseta ostrým koncem dolů, jen mírně pokrytá volnou půdou. Klíčky se objeví do 2 až 4 týdnů, je důležité pozorovat vysokou teplotu pro klíčení semen - 25 - 30 ° C. Sazenice jsou pokryty průhledným plastovým sáčkem nebo sklem pro udržení požadované úrovně vlhkosti. Úkryt se odstraní, když se klíčky narovnají. Mladé sazenice často pomáhají zbavit se zbytků skořápek semen. Poprvé tyto rostliny kvetou ve věku 3 - 6 let. Některé druhy se chovají řízky. Mnoho letů může být množeno vrstvením vzduchu a očkováním.

Škůdci a nemoci. Hlavním škůdcem je červ.

Poznámka Všechny části stromu se používají v přírodní medicíně. Annona plody jsou často jedlé a velmi chutné, a mohou být konzumovány čerstvé.

Hydroponie.

Shrnutí - 7 tajemství úspěchu:

  1. Teplota kultivace: během období růstu se uchovávají při teplotě od 18 do 24 ° C, v zimě - v klidu v klidu - při teplotě přibližně 15 ° C.
  2. Osvětlení: stínování před přímým slunečním zářením v horkých letních dnech.
  3. Zalévání a vlhkost vzduchu: na jaře av létě zalévání hojně, ale umožňuje horní vrstva půdy vyschnout mezi zalévání, v zimě zalévání je snížena podle teploty obsahu, není nutné zvyšovat vlhkost vzduchu.
  4. Oříznutí: v případě potřeby upravený tvarovací ořez.
  5. Půda: volná živná půda s dobrou drenáží.
  6. Top dressing: minerální hnojiva nebo organické hmoty v průběhu jara a léta, 2 krát měsíčně.
  7. Rozmnožování: vrstvení vzduchu, očkování, stonkové řízky nebo semena.

Také by vás mohlo zajímat:

http://zelenypodokonnik.ru/annonovye/69-annona

Annona (guanabana)

Annon rodina

Rod Annona L., rodina Annonaceae, zahrnuje 120 druhů v tropické Americe a 10 druhů v Africe. Postupně se šíří do všech oblastí tropických a subtropických zón světa. Hlavní pěstované druhy Annony jsou: cherimoya (A. sherimola Mill.), Anona pichlavý (A. muricata), Anona retikulární (A. reticulata), Annona purpurea (A. purpurea) a Anona šupinatý (A. squamosa). Před použitím musí být ovoce oloupáno, semena odstraněna a servírována čerstvá, přidána do dezertů, zmrzliny a hustých mléčných koktejlů. Při nákupu je třeba zvolit ovoce bez skvrn a ran, skladovat při pokojové teplotě, dokud se nezmění na světle žlutou a nestane se měkčí.

Annona cherimoya (chirimola, chirmolia, sova, zlaté peruánské jablko) je malý šířící se strom 6-7 m vysoký, původem z hornatých oblastí Ekvádoru, Peru, Kolumbie a Bolívie. Jsme považováni za nejcennější ovocnou rostlinu rodu Annona, stejně jako jeden z nejchutnějších plodů na Zemi. Plody kuželovité, kulaté nebo ve tvaru srdce o hmotnosti 300-600 g (do 2,7 kg) jsou pokryty tvrdou slupkou a obsahují šťavnaté bílé masové segmenty s lahodnou vůní a chutí. Uvnitř jsou velká tmavá semena připomínající fazole ve tvaru a velikosti. Cherimoya se přidává do různých salátů a dezertů, do nápojů a zmrzliny. Ovoce je často řezané a podávané jen chlazené.

Annona prickly (zakysaná smetana, jabloň soursop, guanabana) je malý strom až 6 m vysoký. Plody s hmotností do 4,5-7 kg jsou pokryty slupkou s krátkými dužnatými páteřemi, pod nimiž je masa sněhobílých, vláknitých, šťavnatých segmentů s kysele sladkou chutí muškátového oříšku a velkým množstvím velkých semen. V chuti se podobají ananasu. Stejně jako cherimoya, i anona prickly se pěstuje v tropech. Dužina se používá k výrobě nápojů, ovocných salátů a zmrzliny.

Síť Annona (smetanové jablko, „hlava Buddhy“) ze Střední Ameriky a Antil. Za optimálních podmínek dosahuje strom výšky až 10 m. Plody jsou žluté nebo nahnědlé, ve tvaru srdce, o průměru 8-15 cm. Dužina je sladká smetanová, ideální pro přípravu různých sladkých dezertů.

Annona scaly (cukrové jablko) je nejrozšířenější druh rodu Annona. Je to malý strom až do výšky 3-6 m vysoký s kónickým ovocem pokrytým tvrdými šupinami šedé nebo modravozelené barvy, pod nimiž jsou krémově bílé, šťavnaté, sladké segmenty s vůní skořice.

Annona purple (Sonkoya) Malý strom z Mexika a Střední Ameriky. Hnědé plody do průměru 15 cm jsou pokryty háčkovitými výběžky. Maso je jasně oranžové, krémové, chutná jako mango.

Annona (guanabana).

Annona muricata (ostnatá). Běžné názvy: soursop, guanabana, graviola, pichlavé pudinkové jablko. Původ: Jižní Amerika.

Annona murikata je jedním z nejoblíbenějších plodů v tropech. Je to nejjednodušší růst ze všech Annon. Jeho plody jsou nejvhodnější pro dopravu a zpracování.

Malý kompaktní strom v přírodních podmínkách dosahuje výšky 6 m, místnost je mnohem nižší. Na rozdíl od jiných Annon je stálezelený strom. Listy jsou oválné nebo podlouhlé, lesklé, kožovité, tmavě zelené, až 15 cm dlouhé, mají mírně kořeněnou vůni, zvláště znatelnou při tření. Annona je příbuzná slavného Ylang-Ylang (jsou ze stejné rodiny), vůně listů je podobná a ve struktuře květiny můžete najít mnoho společného. Listový čaj lze použít jako prášek na spaní a sedativum (viz níže uvedený recept). Květy jsou voňavé, velké (do 4,5 cm v průměru), skládají se ze tří žluto-zelených masitých vnějších lístků a tří světle žlutých vnitřních okvětních lístků, které se mohou objevit na různých místech - na kmen, větve a malé větve. Květiny nejsou nikdy zcela odhaleny. Plody jsou oválné nebo ve tvaru srdce, často nepravidelného tvaru, do délky 30 cm, průměru 15 cm a hmotnosti do 3 kg, tmavě zelené barvy, které se při dozrávání stávají žlutozelenými. Odlupování ovoce je tenké, ale houževnaté, má síťovinu. Šťavnaté lehké smetanové maso je podobné pudinkům, rozděleným na segmenty, které v některých případech obsahují hladké oválné tmavé semeno. Buničina je aromatická, s mírnou kyselostí, má jedinečnou vůni, trochu jako ananas. Ovoce obsahuje několik desítek semen. Annona murikata má největší ovoce všech annonů.

Patří do skupiny sladkých plodů, obsahuje sacharidy, bílkoviny, kyselinu listovou, vápník, fosfor, železo, vitamín C, vitamíny skupiny B. Ovoce podporuje střevní flóru, zlepšuje funkci jater, podporuje hubnutí, normalizuje kyselost žaludku, podporuje odstranění kyseliny močové z těla proto se doporučuje pro osoby trpící revmatismem, artritidou a dnou. Zlepšuje funkci jater, podporuje hubnutí.

Ovoce se sklízí, když jsou ještě pevné, ale již změnili barvu z tmavě zelené na světle žlutozelenou. Pokud necháte ovoce dozrát na stromě - mohou spadnout na zem a být poškozeny pádem. Po sklizni mohou zůstat silné po dobu několika dnů při pokojové teplotě. Zralé plody jsou dostatečně měkké, cítí se při stisknutí prstem. Zralé plody lze skladovat v chladničce po dobu 2-3 dnů. Kůže může být černá, ale maso zůstává jedlé.

Dřeň může být konzumována lžící přímo z ovoce, může být konzervována pro budoucí použití. Před zpracováním buničiny je nutné odstranit všechna semena, protože jsou poněkud jedovatá. Dužnina se používá k výrobě džusů, koktejlů a jiných nápojů, bramborové kaše, zmrzliny. Bohatý na vitamíny B a C, vápník, železo, hořčík, fosfor. V Indonésii se jako zelenina používají nezralé plody.

Vnitřní pěstování

Annona se již podařilo získat zájem mnoha milovníků tropických exotických. Tento tropický ovocný strom je vhodný pro každého: nenáročný, toleruje mírné stínování, nevyžaduje velkou nádobu, je kompaktní a začíná nést ovoce přímo ve vaně třetí rok po výsadbě semen. Ale o chuti a chuti - božské! Není nutné mít skleník k pěstování tohoto tropického ovoce - slunné místo u okna je v pořádku, a v létě, stejně jako všechny tropy, bude Annona ráda užívat slunce na teplém balkonu, verandě nebo zahradě. Je to důležité - nemusí být vysazeno, stejně jako většina ostatních ovocných stromů. Plody nevakcinované Annony jsou také dobré, stejně jako roubované plody, na rozdíl od citronu nebo manga, které jsou nevakcinované vhodné pouze jako novoroční strom.

Annona - listnatá rostlina, takže je žádoucí zasít semena v pozdní zimě nebo na jaře. V extrémních případech, na začátku léta, hlavní věc je, že výhonky by měly mít čas na podrost a stát se mírně tuhé - v zimě sazenice také ztratí listy, a pokud jsou příliš malé, nebudou žít až do jara. Semena se zasejí do hloubky přibližně 1 cm ve světle dobře odvodněné půdní směsi. Pro rychlejší klíčení se doporučuje předem namočit semena na jeden den v teplé vodě. Termín klíčení semen - 15-30 dnů.

Důležitou podmínkou pro úspěšné klíčení semen Annona je vysoká teplota (25-30 ° C). V podmínkách ruského bytu je to snadné - pokud jsou semena zaseta v únoru až březnu, topná sezóna ještě neskončila a desky lze umístit blíže k baterii. Jen buďte opatrní - nepropírujte půdu a nevařte semena. Pokud v létě zaseješ a ukázalo se, že není příliš teplá, pak budeš muset přemýšlet o topném systému. Řezání semen je volitelné, ale možné.

Osvětlení - přímé slunce nebo světlý stín. Půda je nenáročná, ale doporučuje se použít volnou, dobře odvodněnou půdní směs. Při nadměrném vysychání půdy může dojít ke ztrátě listí.

Annona Murikatová roste dostatečně rychle, pokud je to nutné, tvar stromu lze vytvořit pečlivým prořezáváním.

V zimě omezit zalévání Annony, pokud to částečně nebo úplně upustil listy. Je-li strom nahý - nepronikávejte jej, dokud nezačnou pecky.
S dobrou péčí začíná nést ovoce po dobu tří let po výsevu, ale plody nebudou takové velikosti, chuti a kvality, jak rostou na plantážích.

Opylení.

Nejtěžším okamžikem při pěstování plodnice Annony je její opylování. Faktem je, že fyziologie květin je velmi složitá. Pyl dozrává ráno a palička je připravena k jeho přijetí pouze v druhé polovině dne, kdy pyl již padá, doma je problém vyřešen, i když je to problematické, ale skutečné. Ráno použijte štětec, abyste z peří otřeli v papírovém sáčku a vložili jej do chladničky. Odpoledne jej vyjměte z chladničky a stejným štětcem naneste pyl na píst.

„Cukrové jablko“ - Annona squamosa - jedna z nejlepších pro pěstování doma. V přírodě roste ne více než 5 metrů. V hrnci - maximálně 2-3 metry.

Nejvíce nenáročný na pěstování - Annona Murikata, krásný stálezelený strom, který dává největší ovoce.

Je to užitečné.

Na Jamajce a na Haiti se kůra a listy používají jako antispasmodické a sedativum používané kašel, chřipka, astma, astenie, hypertenze.

V tradiční medicíně, Surinamový listový čaj se používá proti hypertenze a jako sedativum.

Listy jsou používány pro nespavost, mohou být vloženy do polštáře nebo rozloženy vedle polštáře.

Podle výzkumu mají látky obsažené v této rostlině protirakovinné a antivirové vlastnosti. Na rozdíl od chemoterapie, která ničí všechny buňky, tyto látky selektivně působí pouze na cizí buňky.

Uklidňující čaj z listů Annony Murikat.
Složky:
• listy Annony Murikat
• Cukr
• Voda

Metoda přípravy:
1. Přiveďte vodu do varu.
2. Listy annonica muricat důkladně opláchněte a vložte je do čisté konvice na čaj nebo šálek.
3. Listy naplňte vroucí vodou s použitím přibližně 3 listů na šálek.
4. Zavřete konvici a nechte ji vařit 5-10 minut.
5. Odstraňte listy.
6. Přidejte cukr a plátek citronu podle chuti.
Tento čaj je příjemným uklidňujícím nápojem, který pomůže vašim dětem zdravě spát. Můžete ji použít jako sedativum, má také chladicí účinek.

http://nature-home.ru/annona.html

Pěstování guanabanů doma

12/09/2014

I přes raritu a exotiku se guanabana (latinka Annóna muricáta) snadno pěstuje doma. Tato rostlina je velmi nenáročný a vytrvalý, nevyžaduje vytvoření zvláštních podmínek a cítí se skvěle v městském bytě.

Užitečné vlastnosti

Její plody, také známé jako klobása nebo soursop, jsou cenné nejen pro svou příjemnou chuť a aroma. Velmi účinně bojují proti rakovině.

Speciální látky, které jsou obsaženy v dužině jeho ovoce, napadají rakovinné buňky bez poškození zdravých. Guanabana léčí rakovinu poměrně účinně v raných stadiích onemocnění a posiluje imunitní systém.

Kůra a listy stromu se používají ke zmírnění nervového napětí a křečí. Čaj z nich je široce používán v orientální medicíně pro léčbu vysokého krevního tlaku. Látka annonacin, která je obsažena pouze v guanabanu, je hlavním léčivem při léčbě hemoragické horečky dengue.

Pouze rostlinná semena jsou pro svou toxicitu nevhodná. Tato vlastnost jejich je velmi efektivně využívána k vyhazování vši.

Guanabana původně rostla v tropických lesích Jižní Ameriky a Karibiku. Díky muži se rozšířil do všech tropických plantáží planety. Některé odrůdy se pěstují v Palestině a ve Španělsku. Stromy na plantážích dosahují výšky 12 m. Plody jsou oválné, pimply, dosahují délky 30 cm a hmotnosti až 3 kg. Když rostete doma, výška rostliny nebude větší než 3 m, kromě toho může být poskytnuta požadovaná velikost prořezáváním.

Z botanického hlediska je plodem guanabany bobule. V místech růstu se používá jako surovina pro nealkoholické nápoje, džusy a marmelády. V evropských zemích se konzumuje syrový, přidává se k domácí zmrzlině a krémům na dorty. Velmi chutný nápoj z mletého masa s mlékem a cukrem. Ovoce a džus se používají jako základ mnoha alkoholických koktejlů.

Chov

Pro klíčení by měly být odebírány semena zralého ovoce. Zralá guanabana by měla mít žlutozelenou barvu a při stisknutí měkká. Klíčení semen nejlépe v pozdní zimě nebo brzy na jaře. Vzhledem k tomu, že tato rostlina je opadavá, na začátku zimy to bude v každém případě vrhnout své listy, a pokud výhonky jsou příliš malé, nebudou se probudit příští jaro. Optimální teplota pro klíčení semen je od 25 ° C do 30 ° C.

Půda by měla být neustále vlhká. Za tímto účelem musí být nádoba se semeny umístěna na pánvi s vodou a zakryta lepící fólií. Po vzniku sazenic musí být film odstraněn, ale zároveň musí zajistit, aby půda nevyschla. Když klíčky dosáhnou 25 cm, budou muset být přesazeny do nádoby o objemu asi 5 litrů. Půda by měla být připravena z rašeliny, hlíny a písku v poměru 2: 2: 1. Po přesazení, voda dobře.

Dospělá rostlina se bude cítit dobře ve vaně před oknem nebo ve slunném rohu místnosti. V létě se strom může dostat na čerstvý vzduch. V pozdním podzimu a na začátku zimy, guanabana shody listy. Během tohoto období by se mělo zavlažování zastavit a obnovit ho pouze tehdy, když se objeví mladé pupeny.

Přibližně 3 roky po výsadbě je rostlina připravena dát ovoce. V tomto případě potřebuje lidskou pomoc. Pyl je vhodný pro opylování pouze ráno a paličkou - po obědě. Chcete-li získat ovoce, pylu by měl být shromážděn kartáčem v sáčku, vložit do chladničky a odpoledne aplikovat stejným nástrojem na píst. Odměnou za práci bude exotické ovoce, které chutná jako ananas a jahoda.

http://zooclub.org.ua/domashnie-rasteniya/2087-vyrashhivanie-guanabany-v-domashnix-usloviyax.html

Annona murikata pěstování

Vlevo: Annona Murikat.

Annona murikata, nebo Annona pichlavý, nebo Soursop Apple, nebo Sauasep (lat. Annona muricata) je stálezelený strom s širokými zelenými listy. Název v jiných jazycích: angličtina soursop; Španělština guanábana; přístavu. graviola.

Annona murikata - nejoblíbenější ovoce v tropech. Je to nejjednodušší růst ze všech Annon. Jeho plody jsou nejvhodnější pro dopravu a zpracování. Malý kompaktní strom v přírodních podmínkách dosahuje výšky 6 m, místnost je mnohem nižší. Na rozdíl od některých jiných, je to stálezelený strom. Listy jsou oválné nebo podlouhlé, lesklé, kožovité, tmavě zelené, až 15 cm dlouhé, mají mírně kořeněnou vůni, zvláště znatelnou při tření.

Annona je příbuzná slavného ylang-ylang (jsou ze stejné rodiny), vůně listů je podobná a ve struktuře květiny můžete najít mnoho společného. Čajové lístky lze použít jako sedativum nebo sedativum. Květy jsou voňavé, velké (do 4,5 cm v průměru), skládají se ze tří žluto-zelených masitých vnějších lístků a tří světle žlutých vnitřních okvětních lístků, které se mohou objevit na různých místech - na kmen, větve a malé větve. Květiny se nikdy plně nerozvinuly.

Ovoce nebo plody ve tvaru srdce, často nepravidelného tvaru, do délky 30 cm, průměru 15 cm a hmotnosti do 3 kg, tmavě zelené barvy, se stávají žlutými, když jsou zralé. Odlupování ovoce je tenké, ale houževnaté, má síťovinu. Šťavnaté lehké smetanové maso je podobné pudinkům, rozděleným na segmenty, které v některých případech obsahují jeden hladký oválný tmavý sperma. Buničina je aromatická, s mírnou kyselostí, má jedinečnou vůni, trochu jako ananas. Ovoce obsahuje několik desítek semen. Annona murikata má největší plody všech annon.

Ovoce se sklízí, když jsou ještě pevné, ale již změnili barvu z tmavě zelené na světle žlutou. Pokud necháte ovoce dozrát na stromě - mohou spadnout a být poškozeny pádem. Po odběru mohou zůstat silné po dobu několika dnů při pokojové teplotě. Zralé plody jsou dostatečně měkké, cítí se při stisknutí prstem. Mohou být skladovány v chladničce po dobu 2-3 dnů. Kůra může být černá, ale buničina zůstává jedlá.

Dřeň může být konzumována lžící přímo z ovoce, může být konzervována pro budoucí použití. Před mechanickým zpracováním buničiny je nutné odstranit všechna semena, protože jsou poněkud jedovatá. Dužnina se používá k výrobě džusů, koktejlů a jiných nápojů, bramborové kaše, zmrzliny. Bohatý na vitamíny B a C, vápník, železo, hořčík a fosfor. V tropických zemích je běžné, že se z ní připravuje občerstvení, které se mísí s mlékem a cukrem.

Strom může kvést a nést ovoce nepřetržitě po celý rok, s několika přerušeními, nicméně, tam je hlavní plodnice období když maximální výnos za rok je získán.

Osvětlení - přímé slunce nebo světelný stín. Půda je nenáročná, ale doporučuje se použít volnou, dobře odvodněnou půdní směs. Při nadměrném sušení může půda zbavit listí.

http://www.tsvetnik.info/exotic/annona.htm

Exotické jedinečné ovoce Annona: pěstování, složení, způsob použití

Sladká, voňavá, zdravá - to vše je o plodech exotického stromu Annona. V mírném podnebí se s nimi často nesetká: komerční produkci brání krátká životnost ovoce.

V článku budeme nejen odhalit tajemství "cukrové jablko", ale také vám, jak pěstovat tento tropický strom doma.

Popis

Annonovye - rodina kvetoucích rostlin. Annona je strom s charakteristickými velkými dvojřadými listy. Výška dospělé rostliny je 3-6 metrů, doma roste ne více než 2 m.

Různé druhy tohoto stromu jsou hojně pěstovány v Africe, Vietnamu, Thajsku, na Filipínách a také v jižní Americe. Annona začíná nést ovoce ve věku 3-4 let. Sezóna plodin se liší podle odrůdy.

Celkový rod zahrnuje více než 160 druhů, ale hlavní jsou:

  • Annona cherimola Mill. Malý strom původem z Ekvádoru. Představuje největší hodnotu ovoce mezi všemi druhy. Kuželovité plody jsou pokryty tvrdou kůží, hmotností do 3 kg. Semena vypadají jako černé fazole. Maso je sladké a aromatické.
  • Annona spiny (Annona muricata L.). Hlaveň je o něco nižší než u cherimoya a ovoce je větší - až 7 kg. Dřeň je vláknitá, odůvodňuje přezdívku tohoto druhu.
  • Annona reticulata (Annona reticulata L.). Vysoký strom, který roste do 10 m. Plody jsou malé - až 15 cm v průměru, vynikající pro přípravu dezertů.
  • Annona šupinatá (Annona squamosa L). Nejoblíbenější druhy pro domácí pěstování. Je to malý strom o výšce 3-6 metrů. Plody jsou středně velké, zelenavě šedé, mají chuť skořice.
  • Annona purpurea (Annona purpurea). Strom je původem z Mexika. Plody středního průměru, různé pomerančové dužniny, které se podobají texturám, a chuť - mango.

Složení

Sladké ovoce Annona má nízký obsah kalorií - pouze 75 kcal, stejně jako dobrou nutriční hodnotu, která je uvedena v tabulce níže.

Ovoce neobsahuje cholesterol ani nasycené tuky, ale obsahuje mnoho živin, vitamínů a minerálů:

  • vlákno - 3 g;
  • kyselina listová - 23 mcg;
  • Niacin - 0,64 mg;
  • Kyselina pantothenová - 0,35 mg;
  • pyridoxin - 0,26 mg;
  • Riboflavin - 0,13 mg;
  • thiamin, 0,1 mg;
  • vitamin C - 12,6 mg;
  • Vitamin E - 0,27 mg;
  • sodík - 7 mg;
  • draslík - 287 mg;
  • vápník - 10 mg;
  • měď - 0,07 mg;
  • železo - 0,27 mg;
  • hořčík - 17 mg;
  • mangan - 0,09 mg;
  • fosfor - 26 mg;
  • Zinek - 0,16 mg;
  • beta karoten - 2 mcg.

Užitečné vlastnosti

Díky své bohaté chemické skladbě se Annona může pochlubit těmito užitečnými vlastnostmi:

  • Protizánětlivý účinek a zvýšená imunita. Plody "cukrové jablko" - silný antioxidant, který pomáhá tělu odolávat infekcím a zánětlivým procesům.
  • Ochrana kardiovaskulárního systému. Annona zlepšuje krevní tlak, používá se k prevenci mrtvice a srdečního infarktu.
  • Protinádorové působení. Antioxidanty, které tvoří ovoce, neutralizují radikály, které jsou hlavní příčinou vzniku a vývoje rakovinných buněk.
  • Prevence osteoporózy. Vysoký obsah vápníku v ovoci podporuje zdraví pohybového aparátu.
  • Přírodní ochrana proti zácpě. Jedno ovoce Annony obsahuje téměř denní dávku vlákniny, která pomáhá jemně čistit zažívací trakt toxinů a nahromaděných potravin.
  • Konzumace ovoce „cukrového jablka“ má také příznivý vliv na kůži, náladu a také zpomaluje proces vzniku šedivých vlasů.

Jak si vybrat a kolik skladovat

Abyste si mohli vychutnat delikátní chuť Annony, musíte si ji vybrat správně. Zralé ovoce má následující vlastnosti:

  • velikost nejméně 10 cm v průměru;
  • nazelenalý, šedý nebo lehce nahnědlý odstín;
  • sladká vůně, která se cítí na dálku;
  • semena jsou hladká, lesklá;
  • vláknitá buničina, krémová.

Před nákupem guanabanu potřebujete znát plodnou sezónu vybraného typu: v tomto období budou plody nejsladší a zralé. Pokud si nejste jisti zralostí ovoce, lehce jej zatlačte prstem - mělo by být měkké.

Při pokojové teplotě se "cukrové jablko" zhoršuje během 1-2 dnů. Uchovávejte v chladničce, kde může trvat až 5 dní. Pokud chcete udržet čerstvý po dobu několika týdnů, můžete dát guanabanu v mrazáku.

Jak používat

Kůra ovoce Annony není jedlá. Aby se dostala k buničině, je vnější pichlavá vrstva odstraněna ručně nebo nožem.

  • šťávy;
  • pudinky;
  • sherbet;
  • cukrárna;
  • zmrzlina;
  • smoothies;
  • Ovocné saláty;
  • krémy a náplně.
Šerbet z guanabanů se připravuje takto:

  • 400 ml kokosového krému se šleha s dužinou Annony (250 g) mixérem, přidáním 20-30 g medu podle chuti.
  • Homogenní hmota se nalije do formy pro zmrazení a zakryje se do mrazáku.
  • Po 3 hodinách se další šerbet znovu přeskočí a přes noc se vrátí do mrazáku.
  • Další ráno připravil šerbet. Chcete-li ozdobit misku, můžete použít lístky máty.

Poškození a kontraindikace

"Cukrové jablko" je kontraindikováno v:

  • těhotenství;
  • erozivní gastritida;
  • žaludeční vřed.
Lidé s pankreatitidou nebo diabetem ji potřebují používat opatrně, v malých dávkách zavádět do vaší stravy.

Od dávných dob je ovoce používáno jako abortifence, proto ženy v této poloze nedoporučujeme používat.

Jak růst

Annona se cítí dobře doma. Rostlina je nenáročná, nepotřebuje velkou nádobu a relativně rychle začíná dávat sladké exotické ovoce.

Instrukce pro přeměnu semen na dospělý strom je následující:

  1. Počátkem jara se semeno zralých guanabanů umístí do hrnce do hloubky asi 5 cm.
  2. Půdu je nutné udržovat vlhkou umístěním hrnce na pánev s vodou a zakrytím lepící fólií.
  3. Po 3-4 týdnech, kdy se objeví výhonky, se film odstraní.
  4. Transplantace se provádí, když klíčky dosahují délky 20-25 cm v 5 l nádobě.
  5. Pokud se o strom dobře postaráte, je po 3 letech schopen dát své první ovoce.
Aby se rostlina cítila pohodlně, je nutné dodržovat následující pravidla pro její obsah:

  • optimální složení půdy: rašelina, hlína a písek v poměru 2: 2: 1;
  • zalévání každé 2-3 dny;
  • teplota - +25. +30 ° C.
Dospělá rostlina se bude cítit dobře ve vaně před oknem, nebo ve slunném rohu. V létě si ho můžete vzít na balkon nebo lodžii.

Pro získání ovoce musí být strom opylován. To se provádí takto:

  • Ráno sbírejte pyl z květů rostliny ve sáčku se štětcem.
  • Před večeří dejte do ledničky pytel pylu.
  • Odpoledne opékejte rostlinnou paličkou stejným kartáčkem.
Cukr Apple s jistotou získává srdce spotřebitelů z různých zemí. Vyzkoušejte Annonu - na její lahodnou chuť nikdy nezapomenete!

http://agronomu.com/bok/5605-ekzoticheskiy-unikalnyy-frukt-annona-vyraschivanie-sostav-kak-upotreblyat.html
Up