Kukuřičné krupice se získávají ze světoznámé kukuřice. Tato cereálie je velmi užitečná a můžete z ní vařit lahodnou kaši. Nicméně, někteří lidé chtějí vařit určitou porci, pak vyvstává otázka, jak měřit 100 g kukuřičné krupice.
Pokud není možné použít speciální elektronické váhy, lze použít různé lžíce a sklenice. Lžičky jsou v zásadě pro většinu výrobků skutečnými univerzálními závažími.
Pouze čtyři a půl lžíce kukuřičné krupice a dostanete 100 gramů, které potřebujete. Bez jídla, dezert, budou potřebovat asi sedm kusů. A v extrémních případech můžete použít lžičky, 100 g kukuřičné krupice z třinácti a půl takové lžíce.
Neměli byste zapomenout na brýle, mohou také rychle vážit jakoukoliv požadovanou hmotnost kukuřičných krupic, vzít polovinu a dostanete 100 gramů.
http://portalonline.ru/kulinariya/1479-100-gramm-kukuruznoj-krupy-eto-skolko-kak-otmerit-100-gramm-kukuruznoj-krupy.htmlV receptech vaření je nejčastěji uváděno přesné množství složek v gramech. Je známo, že různé látky zaujímají jiný objem se stejnou hmotností, takže se nespoléhejte na přesný poměr gramů a mililitrů.
Je možné měřit 100 gramů nejžádanějších látek bez přesných kuchyňských vah. K tomu použijte obecně uznávané rozměrové normy, které berou v úvahu poměr hmotnosti a objemu složky.
Rychlá navigace
100 g nejoblíbenějších obilovin můžete měřit pomocí sklenice (standard, která pojme 250 ml vody) nebo stolu (18 ml) s lžící. Při měření objemu se bere v úvahu plnost skla na okraj a lžička bez sklíčka:
Hmotnost sypkých jemných produktů lze měřit pomocí kádinky na 250 ml. a lžíce. Hmotnost ve sklenici a lžíci bude následující:
Mléčné výrobky a tuky lze také měřit bez šupin s výkonem 250 ml. šálek a lžíce:
Používám sklenici na 250 ml. a lžíce může měřit následující produkty:
Produkty, které se přidávají v malých množstvích, se častěji měří v lžicích a lžičkách:
Kombinace různých rozměrných nádob, můžete přesně přesně změřit požadované množství konkrétního produktu. Stojí za zmínku, že při vysoké vzdušné vlhkosti mají suché produkty (sůl, rýže, mouka atd.) Tendenci být nasyceny vlhkostí a v tomto případě se jejich hmotnost bude lišit od uvedených příkladů.
Sdílet tento článek s přáteli v sociální. sítě:
Pro měření zrna v gramech, bez použití stupnic, je nutné znát poměr hmotnosti a objemu výroby. Jinými slovy vědět, kolik gramů produktu je obsaženo ve sklenici, lžíci nebo lžičce. Takové znalosti pomohou měřit požadované množství bez použití stupnice. V této tabulce vám následující tabulka pomůže:
Pokud neexistují žádné stupnice, pak bude nutné nějakým způsobem měřit jinak. Níže je uvedeno několik informací o tom, kolik výrobků je obsaženo ve sklenici a lžíci.
Souhlasím se všemi výše uvedenými odpověďmi. Dokonce i bez závaží je možné určit, do jaké míry váha konkrétního produktu nebo obilovin vstupuje do daného objemu. Ale stále stojí za to vědět, jakou hmotnost produktu nebo obilovin na jednotku objemu. To znamená, že pokud znáte hmotnost na jednotku objemu, můžete určit, do jaké míry váha produktu nebo obilovin spadá na vybraný objem. To znamená, že potřebujete znát poměr takových množství, jako je objem a hmotnost produktu. Změřte buď v lžíce nebo čajové lžičky, nebo v sklenicích nebo sklenicích. Obecně platí, že každý má individuální přístup. Na internetu můžete najít přesnější poměr hmotnosti a objemu. Ale trochu instrukce -
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/298398-kak-otmerit-100-gramm-krupy-grechka-ris-goroh-psheno-lapsha-bez-vesov.htmlKaždý, kdo vaří různé chutné pokrmy v kuchyni, musí mít k dispozici tabulku o poměru objemu a hmotnosti sypkých výrobků, které jsou v ruce, aby zjistil, kolik gramů cukru ve sklenici? Kolik ml octa v lžíci? Kolik gramů soli v lžičce? Kolik váží litr brusinky nebo sklenice mouky? A další podobné otázky.
Abychom vám poskytli všechny potřebné informace, nabízíme Vám tabulku, ve které najdete všechny potřebné údaje o poměru hmotnosti a objemu sypkých výrobků, mléčných výrobků, bobulí a koření.
Kromě toho vám tato tabulka pomůže určit obsah kalorií v různých potravinách, stejně jako vybrat menu, které sníží nebo přibude na váze v souladu s ukazateli kalorií denního kalorií.
http://1001retsept.ru/tablitsa-otnosheniya-vesa-i-objema-produktov.htmlNíže jsou uvedeny údaje o hmotnosti hlavních produktů, měřeno lžící a lžičkou.
Pšeničná mouka - 25 g, 10 g
Škrob - 30 g, 10 g
Granulovaný cukr - 30 g, 12 g
Moučkový cukr - 25 g, 8 g
Sůl - 30 g, 10 g
Fazole - 30 g, 10 g
Kakao - 20 g, 10 g
Hrách - 25 g, 10 g
Hercules - 12 g, 6 g
Pohanka - 15 g, 7 g
Krupice - 25 g, 8 g
Perla - 25 g, 8 g
Proso - 25 g, 8 g
Plnotučné mléko - 20 g, 5 g
Kondenzované mléko - 30 g, 12 g
Zakysaná smetana - 25 g, 10 g
Pečený margarín - 14 gv lžíci
Rostlinný olej - 20 gv lžíci
Rajská pyré - 25 g, 8 g
Želatina - 15 g, 5 g
Ocet - 15 g, 5 g
V jedné čajové lžičce:
Hřebíček - 4 g
Paprika - 4 g
Prášek z červené papriky - 1 g
Černý hrášek - 5 g
Je třeba mít na paměti, že objem rýže během vaření výrazně roste, asi 4 - 5 krát.
Pokud vezmeme poměr v gramech, pak se ze 110 g surové rýže získá 300 g vařené rýže.
Odrůdy rýže jsou různé, resp. Jejich příprava je poněkud odlišná.
Dlouhá tenká rýže dopadá více drobivě, proto při její přípravě je téměř nemožné ji přehánět vodou.
Obyčejná kulatá rýže, naopak, je silně vařená měkká, voda v tomto případě by měla být vzata o něco méně než víceroční průměr, s ohledem na tuto vlastnost.
Hnědá rýže by měla být podrobena minimálnímu tepelnému ošetření, aby se zachovaly její blahodárné vlastnosti, proto by voda pro její přípravu měla být odebrána o něco méně než je norma.
Použijte lžičku k měření počtu určitých produktů je velmi pohodlné, protože tento příbor je k dispozici v arzenálu kuchyňských potřeb všech hostesek. Dokonce i šťastní majitelé šupin se ne vždy uchylují k používání těchto kuchyňských spotřebičů, pokud je to nutné, změřte například 10-20 gramů produktů uvedených v receptu, protože je to jednodušší a rychlejší, aby se z něj stala běžná lžička.
Počet gramů různých složek pro přípravu misky umístěné v lžičce není stejný. Záleží na hustotě měřených produktů a na jejich konzistenci. Za zmínku stojí také to, že při určování hmotnosti sypkých výrobků v lžičkách by měly být přísady v nádobách nalévány bez sklíčka.
Nejběžnější produkty, které většina kulinářských receptů používá, jsou cukr a sůl. Pokud se tedy rozhodnete vařit pokrm, který obsahuje tyto přísady, víte, že v jedné čajové lžičce se vejde 5 gramů cukru a 7 gramů soli bez sklíčka. Mouka potřebná pro přípravu dortů, koláčů, koláčů, sušenek a jiných cukrářských výrobků v běžné lžičce se hodí o něco více, a to 9 gramů.
Mladé matky často používají příbory při měření přesného množství obilovin v procesu výroby obilovin. 6 gramů ovesných vloček, 7 gramů pohankové nebo ječmenné krupice, 8 gramů krupice nebo proso, 9 gramů rýže nebo pšeničné mouky, 10 gramů hrachu se vejde do běžné čajové lžičky.
Můžete měřit další sypké výrobky s příbory. Například jedna čajová lžička obsahuje 7 gramů jedlé sody, 6 gramů kakaa, 5 gramů skořice, 4 gramy mleté kávy, 2,5 gramu sušeného droždí, 2 gramy sušených léčivých bylin.
Můžete převést nejen sypké produkty na čajové lžičky, ale také všechny druhy kapalin, stejně jako husté a viskózní hmoty. Měření vody s příbory rozhodně není dobrý nápad, protože to je mnohem snazší udělat s odměrkou. Nicméně, příprava některých pokrmů vyžaduje použití velmi malého množství vody, takže zde může být lžička vaším věrným pomocníkem.
Společná čajová lžička, která je bezpochyby v arzenálu kuchyňského nádobí každé domácnosti, obsahuje 5 gramů vody, octa, rostlinného oleje, kyseliny citrónové, plnotučné mléko nebo rozpuštěný margarín, 10 gramů zakysané smetany, medu, rajčatového pasty, másla nebo rajský protlak.
http://www.kakprosto.ru/kak-68109-kak-otmerit-100-grammovNázev produktu
v gramech
Sklo
Lžíce
1 kus
tenký (250 cm 3)
faseta (200 cm 3)
jídelna
čajovna
Kakaový prášek
Bílé zelí (střední)
Květák (střední)
Máslo (roztavené)
Arašídová matice (jádro)
Ořechové mandle (jádro)
Ořech ořechů (jádro)
Vejce bez skořápky (průměr)
Jsem rád, že vás mohu přivítat na stránce s podmíněným názvem „Kolik mouky ve sklenici“. Zde samozřejmě najdete to, co jste hledali. Přesto je naše tabulka váh a měr nejúplnější v RuNet. Ne pro nic za nic, Google a Yandex nám ukazují téměř první, měli byste se zeptat "kolik cukru je v lžíci" nebo "kolik mouky je v broušeném skle"
Ale ve skutečnosti - hlavním účelem našich stránek je naučit člověka ovládat svou váhu, zejména pokud je tato hmotnost více, než bychom chtěli.
Věřte mi, že v naší plné době to není tak snadné, zvláště pokud máte sklon k nadváhy, zvláště pokud se musíte hodně starat, ne-li pro sebe.
Možná je toto téma relevantní pro vás nebo jednoho z vašich příbuzných, kterým byste chtěli pomoci. A pokud máte asi patnáct minut, podívejte se z celého objemu článků a videí pouze jeden článek - „Sedm kroků do harmonie“ http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html velmi odlišný program snižování hmotnosti a udržení dosaženého výsledku. Možná, že v budoucnu vám tento článek ušetří nadměrné a zbytečné úsilí.
Ale i když není čas a máte zájem pouze o konkrétní informace o váhách a měřítcích, není to děsivé. Jen nezapomeňte na naše stránky. Můžete se sem kdykoli vrátit, pokud potřebujete objektivní a účinné informace o hubnutí, štíhlosti a zdraví.
Jedná se o specializované potraviny, které, pokud jsou správně používány, umožňují tělu poskytnout všechny nezbytné základní živiny, vytvořit pocit sytosti a umožnit vám jíst správně, intuitivně a zároveň zhubnout.
http://www.d-slim.ru/mery-vesa-produktov.htmlPravidelné používání obilovin různých typů vám umožní zlepšit zažívací trakt, očistit tělo toxinů a toxinů, stejně jako nasycení vitamíny, vlákny a sacharidy. Kalorií zádi nemají nejnižší indikátory, ale ani to neumožňuje vyloučit je ze stravy.
Chcete-li získat prospěch z misky a ne dostat kila by měl pochopit vlastnosti jejich energetické hodnoty.
Velký počet kalorií je způsoben přítomností komplexních sacharidů a mastných kyselin. Maximální obsah užitečných látek, vitamínů a stopových prvků je v zrnech, která prošla minimálním zpracováním.
Před prodejem, některé typy jsou dušené, mleté a drcené. Jako výsledek, výhody v nich se stává méně a kalorií více. V ovesných vločkách je tedy 366 kcal na 100 gramů a v ovesných vločkách 303.
Odborníci na výživu doporučují používat převážně nezpracované obilí ve stravě. Vyžadují více času na přípravu a vyšší náklady, ale výhody jejich použití jsou vyšší.
Nejvíce kalorií jsou rýže, proso a krupice.
Dietologové považují populární bílou rýži nevhodnou pro dietní výživu. Je lepší místo toho použít hnědou.
Nejméně kalorií v pohanky a ovesných vločkách. Jejich energetická hodnota sotva přesahuje hranici 300 cal.
Počáteční kalorický obsah suchých obilovin nemůže přesně určit energetickou hodnotu hotového pokrmu v důsledku mnoha dalších faktorů.
Výrobek se nespotřebovává surový. Vaření na vodě způsobí, že zrna nabobtnají, ztěžují a mění strukturu. Proto 100 gramů kaše na vodě a bez přísad bude mít méně kalorií než 100 gramů suchých obilovin. A přidání některých potravin do misky - například mléko - zvýší obsah kalorií.
Přidejte také kalorie:
Dietní menu zahrnuje vaření kaše na vodě a bez přísad.
Kalorie tabulka obilovin ve vařené formě
Výměna vody za mléko, dokonce i odstředěná, dostanete pokrm s vyšším obsahem kalorií.
Tabulka kalorií kaše s mlékem na 100 g
Cukr a máslo udělá kaši více kalorií. Kalorický obsah cukru je 400 kcal / 100 g a ve 100 gramech másla je 750 kcal.
Odborníci na výživu vyvinuli speciální dietu, která se nazývá cereálie nebo obiloviny.
Trvá 7 dní. Můžete si vybrat jednu z různých obilovin a jíst jen je, a můžete změnit obiloviny denně. V obou případech tělo dostává potřebné množství živin a zbaví se dalších liber.
Optimální použití pohanky, ovsa, proso, všech druhů rýže, kromě bílé, červené čočky. Vločky a krupice nejsou vhodné. Jako výjimku můžete do ranní porce přidat 1 lžičku medu. Smí se konzumovat 100 ml nespotřebovaného kefíru, 1 jablko a 100 ml zeleninové půdy.
Připravte kaši trochu jinak než obvykle. Namočte cereálie přes noc. Ráno vypusťte vodu a nalijte čerstvé. Vařit oteklé zrno 4-6 minut a lze ho konzumovat. Výsledná částka je denní sazba, která musí být rozdělena na 4-5 stejných částí.
Za jeden týden, pomocí této metody krmení, strusky a toxiny opustí tělo, hladiny cukru se normalizují, hladiny cholesterolu se sníží a metabolické procesy budou aktivovány. Tělo dostane silný náboj energie a podnětu k řádnému fungování.
Z obilovin je nutné postupovat krok za krokem. Každé 2 až 3 dny přidávejte nové ovoce, zeleninu a pak maso. Současně je doporučeno vrátit do krmiva malé množství soli. Nedovoluje, aby se tekutina rychle vylučovala z těla, což pomáhá udržovat rovnováhu vody.
http://beslim.life/kaloriynost-krupŽeny v domácnosti často čelí výzvě měření přísad. Mezitím je tento proces velmi důležitý pro přípravu chutných jídel pro hosty a rodinu. Je snadné provádět měření, když jsou v kuchyni váhy, ale pokud neexistují, je snadné zjistit hmotnost komponenty pomocí kuchyňského nádobí.
Mnoho instrukcí pro vaření chutných pokrmů ukazuje složky v gramech. Ženy v domácnosti často nejsou schopny vážit ingredience. U některých potravin (jogurt, tvaroh, mléko, kefír) je tento proces výrazně obtížný, protože jej nelze umístit na váhy. Je možné správně měřit komponenty v měřicím skle, avšak tento kuchyňský výrobek není vždy k dispozici. Pak je snadné vážit objemné a kapalné složky pomocí pomoci:
Aby bylo možné správně aplikovat druhou metodu, musíte přesně vědět, kolik gramů je ve fasetovaném skle, a je třeba mít na paměti, že každá složka má své vlastní množství hmoty na specifický objem, takže je důležité studovat speciální tabulky, kde se odráží hmotnost výrobků. Kapalné přísady by měly být nality, pevné a viskózní, aby usnuly nebo posunly lžící. Správné měření, kolik gramů je ve sklenici, dostanete, pokud naplníte nádobu téměř na vrchol. Mezi okrajem nádoby a složkou by měl zůstat přibližně 1 milimetr.
Někdy recepty na vynikající pečení, množství této hromadné složky je uvedeno v gramech, takže pro ženy v domácnosti, které nejsou schopny používat kuchyňské váhy, je užitečné vědět, kolik mouky je ve skle. Uvnitř fazetovaného kontejneru, který se používá od dávných dob, je umístěno 130 g pšeničného produktu. Pokud používáte modernější nádobu, která má objem 250 ml, budete pokaždé nabírat 160 g. Pokud jde o kukuřici, kapacita je 130 g a 160 g, záleží na objemu nádoby. Bramborová mouka váží 150 g, 180 g.
Při výrobě originálních dezertů, pečiva a konzerv by mělo být známo množství granulovaného cukru uvnitř nádoby. Taková sladká jídla vyžadují velké množství přísady, takže měření, kolik gramů cukru ve sklenici je vhodné. Po určení objemu kontejneru můžete začít počítat požadovanou hmotnost komponenty:
Rýžové krupice patří mezi oblíbené suroviny pro přípravu lahodných pokrmů z menu jídel různých zemí. Pokud chcete vytvořit zajímavý produkt, musíte použít přesné množství složky. Tyto recepty budou vyžadovat vědět, kolik gramů rýže je ve sklenici. 180 g bílé cereálie vstoupí do vnitřku 200 ml nádoby. Pokud je objem skla 250 ml, můžete do něj nalít 240 g výrobku. Při vaření je třeba mít na paměti, že je nutné striktně dodržovat proporce rýže a vody, aby výsledek vycházel přesně tak, jak potřebujete.
Nejběžnější kapalina na planetě je měřítkem objemu nádobí. Vědět, kolik vody je ve fasetované sklo pomáhá určit, že je 200 gramů. Čajová verze tohoto pokrmu obsahuje 250 ml tekutiny. Z těchto měření jsou zkušené hospodyně odrazeny při určování hmotnosti výrobků bez pomoci kuchyňských vah. Uvedené jmenovité množství nádobí závisí na obsahu vody uvnitř, protože tato látka zcela vyplňuje nádobu díky své hustotě a pružnosti. Tato skutečnost je známa mnohem více ze školního kurzu fyziky.
Lahodné a zdravé pohankové krupice mají tvar blízký kulovitému tvaru. Při plnění nádoby s ní můžete vidět malé mezery mezi zrny, takže ukazatele, kolik gramů pohanky ve skle se liší od množství rýže ve stejném hrnci. Pohanka uvnitř se vejde o něco méně - tato skutečnost musí být vzata v úvahu při výrobě vašich oblíbených jídel. Varianta stolního nádobí obsahuje 165 g výrobku, čaj - 210 g.
Kapalné mléko, stejně jako voda, naplňuje nádobu úplně, má větší hustotu. Existuje však na něm několik produktů. Sklenka mléka - kolik gramů:
Kuchaři často používají zakysanou smetanu. K přípravě originálních omáček, lahodného pečiva nebo jiných dezertů může být zapotřebí velké množství. Hustá hmota je skvělou náhražkou majonézy. Hmotnost fermentovaného mléčného produktu je o něco nižší než hmotnost sladkého kondenzovaného mléka, proto bude jeho hmotnost pro určitou nádobu menší. Sklenka zakysané smetany - kolik gramů:
Kefir je považován za dietní a velmi užitečný produkt. Paní často používají k vytvoření omáček, omáček a těsta. Při přípravě těchto jídel je důležité použít určité množství fermentovaného mléčného nápoje. Zde jsou znalosti užitečné, 1 šálek kefíru - kolik gramů obsahuje? Tekutý produkt je schopen zabírat celý prostor nádoby, takže odborníci již dlouho určují, kolik gramů ve skleněných lahvích kefíru a čaje. Výsledek se neliší od hmotnosti mléka.
Sůl je často měřena v lžíce nebo lžičky, protože pro většinu receptů to trvá trochu. Tato hmotnostní opatření však mohou být nepohodlná při vytváření slaniny nebo solení sádla. Takové pokrmy vyžadují uvědomit si, kolik soli ve sklenici: tenká obsahuje 320 g; obvyklá měřená fazetovaná kapacita 220 g. Tyto hodnoty jsou dány velkým podílem soli.
Aby vaše dítě chutné a zdravé kaše, matky používají krupice. Tato surovina je nedílnou součástí koláčů, kastrolů a masových kuliček. Aby nedošlo k omylu s podílem, musíte přesně určit, kolik gramů krupice ve skle. Již dlouho je známo, že 160 g tohoto typu obilovin může být obsaženo ve fazetované nádobě. Existují však případy, kdy je vhodnější použít tenký: nádoba bude obsahovat 200 g krupice.
Lehké ovesné vločky je konstantní složkou stravy lidí na dietu. Je schopen jemně obalit žaludek a zabránit poškození stěn tohoto orgánu. Vegetariáni používají ovesné vločky jako alternativu k vajíčkům, protože vločky, když se zvlhnou, získají lepivou strukturu. Kromě toho produkt obsahuje mnoho užitečných látek. Kolik gramů ovesných vloček ve sklenici:
Dlouho protože hrach byl používán jako východisko pro velký počet jídel: polévky, želé, kastrol a luštěniny byly zvyklé na kaši a bramborovou kaší. Taková popularita kultury, která k nám přišla z východních zemí, je vysvětlena její nutriční hodnotou, kalorickým obsahem a obrovskou zásobou užitečných látek. V moderních kuchyních se často používají suroviny ze hrachu. Jíst produkt pomůže zhubnout, vyčistí tělo škodlivých toxinů a strusek.
Získávání chutných jídel je určeno správnými proporcemi. Sklenice hrachu - kolik gramů:
Popularita ovoce v moderních kuchyních díky kombinaci chuti a přínosu. Ořechy mají příznivý vliv na imunitní, kardiovaskulární systémy a mozek. Chudé ženy hodně výrobku nelze konzumovat, protože má vysoký obsah kalorií. Paní přidávají vlašské ořechy do omáček, masa a sladkostí. Malé množství lze konzumovat odděleně. Kolik vlašských ořechů ve sklenici:
Vaření vyžaduje přesné dodržování předepsaného množství složek. Pokud chybí nástroje, změřte gramy v šálcích. Většina žen v domácnosti používá pro proceduru obvyklou kapacitu 200 nebo 250 ml. Různé produkty, nalité do stejného kontejneru, budou zobrazovat různou hmotnost obilovin ve sklenici. Správné měření se vhodně provádí pomocí tabulky, která udává, kolik gramů v jednom skle.
http://sovets.net/8732-skolko-gramm-v-stakane.htmlSite FitAudit - Váš asistent ve věcech výživy pro každý den.
Pravé informace o potravinách vám pomohou zhubnout, získat svalovou hmotu, zlepšit své zdraví a stát se aktivní a veselou osobou.
Najdete zde spoustu nových produktů, zjistíte jejich skutečné výhody, odstraníte ze své stravy tyto produkty, jejichž nebezpečí jste nikdy předtím neznali.
Všechna data jsou založena na spolehlivém vědeckém výzkumu, mohou být použita jak amatéry, tak odborníky na výživu a sportovci.
http://fitaudit.ru/food/111926/fatVzhledem k tomu, že domácí váhy vždy neexistují, dávkování produktů se podává v čajích a fasetovaných brýlích, v lžičkách a v lžičkách.
Kolik gramů v jídelně a lžičku? Kolik gramů mouky ve sklenici? Kolik gramů soli nebo cukru v jídelně nebo čajové lžičce? Ze stolu se dozvíte, že v jedné lžíci 30 gramů soli a 25 gramů cukru. A v jednom fasetovém skle 200 g a 200 ml vody. A v jednom skle - 100-130 gramů mouky a 18 gramů cukru.
Níže je přibližná hmotnost (gram) některých produktů v těchto objemech.
Doporučuje se pomocí váhy nebo kádinky změřit kapacitu sklenic a lžiček vodou. Jak je vidět ze stolu, v konvici by mělo být 250 g (ml) vody, ve fazetované - 200 g, v lžíci - 18 g, v jednom čaji - 5 g
Pokud mají nádobí jinou kapacitu, měli byste se pokusit vyzvednout nádobí potřebné kapacity, které bude sloužit jako stálá míra pro všechny produkty.
Tekuté produkty (mléko, rostlinný olej) musí zcela zaplnit sklenice a lžíce.
Viskózní produkty (zakysaná smetana, kondenzované mléko, džem) by měly být vloženy do sklenic a nabrány lžící, aby se vytvořil "kopec".
Totéž platí pro hromadné výrobky. Mouka v brýlích by měla být nalita, protože když je nabírána ponořením skla do pytle mouky uvnitř skla, vytvoří se podél stěn dutiny v důsledku vzduchu, který v něm zůstane.
Nádoby je nutné plnit sypkými výrobky bez podbíjení a bez přichycení a také bez předchozího uvolnění. To platí zejména pro mouku. Takže mouka v normálně naplněném "skleněném" čajovém skle váží 160 g a vrazil - až 210 g, dříve prosévaný - pouze 125 g. V důsledku toho musí být měřeny sypké produkty, aby se připravily produkty v nerušené formě, a pak se prosévají. Zobrazeny jsou misky plněné moukou.
Pokud se vlhkost a stav výrobku odchylují od normy, změní se její hmotnost ve stejném objemu. Putující zakysaná smetana je tedy snadnější než čerstvá, netulující; cukr a sůl s vysokou vlhkostí jsou těžší než obvykle.
http://gotovim-doma.ru/massa